Ремонтантная малина Карамелька – характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Ремонтантный тип малины заслужил большую популярность у отечественных садоводов. Такая малина имеет растянутый срок плодоношения, отличается высоким уровнем урожайности. Сорт малины Карамелька, описание, фото и отзывы на который представлены в статье, относится к ремонтантным. Он сравнительно молодой, но успел зарекомендовать себя с лучшей стороны. Его выращивают с неизменным успехом в промышленных садах и на приусадебных участках.

История селекции

Ремонтантный сорт малины Карамелька выведен и зарегистрирован в Госреестре России в 2016 году. Автор сорта – известный селекционер и агроном питомника «Школьный сад» В.А. Шиблев.

Главная цель при выведении Карамельки, состояла в том, чтобы получить зимостойкий, урожайный сорт с сильным иммунитетом. Это селекционеру удалось. Сорт способен давать 2 урожая в сезон. Однако, в местностях с холодными и продолжительными зимами автор рекомендует выращивать её, как не ремонтантную культуру. В данном варианте сбор ягод предполагается на стыке июля и августа.

Подходящий регион и климат

Малина сорта Карамелька может успешно произрастать и радовать хозяев отменным урожаем на всей территории России, за исключением Крайнего Севера. Этот сорт можно встретить на дачных участках Калининградской или Камчатской области, на промышленных плантациях Кубани, Ставрополья.

Основные характеристики сорта

Карамелька – ремонтантный сорт среднего срока созревания. Согласно описанию, плодоношение происходит дважды за сезон – летом и осенью.

Отдельно следует отметить высокую морозостойкость этого сорта, благодаря чему его выращивают почти повсеместно в России.

Фото. Малина Карамелька

Достоинства и недостатки

Симпатичный вид ягод, крупный размер и высокая урожайность малины Карамелька подтверждается фотографиями, размещёнными в этой статье.

Как и любому сорту, Карамельке свойственны определённые достоинства и недостатки. Положительных качеств у Карамельки значительно больше, чем отрицательных свойств.

Это интересно! Карамелька обладает таким же ароматом, как дикая малина. Он приятный, сильно насыщенный, не улетучивается даже после переработки ягод.

Описание ягод

Ягоды у этого сорта малины очень крупные, средней массой 5 г, при отличном уходе могут достигать величины 10 г. Форма плодов ширококоническая, цвет светло-красный с блеском. Среди группы ремонтантных сортов Карамелька считается одной из самых сладких и ароматных.

Летний урожай

В ягодах содержатся следующие полезные вещества:

• органические кислоты – 1%;
• сахароза – 4,2%;
• витамин С – 48 мг на 100 г.

Мякоть ягод нежная, по дегустационной шкале оценивается в 4,6 балла. Плоды малины полезно употреблять гипертоникам и больным атеросклерозом.

Второй (осенний) урожай

Описание куста, опылители

Кусты Карамельки пряморастущие, средней величины, могут достигать высоты 150 см. Подвязка кустов этому сорту не требуется. На пурпурных стеблях совсем мало шипов. Шипы расположены равномерно по всему стеблю. Листья средние по величине, немного скрученные, тёмно-зелёного окраса.

Бутоны небольшого размера, белого окраса, образуют соцветие – кисть. Цветение начинается в июне, растягивается до исхода лета. Растение самоопыляемое, иные сорта-опылители для образования завязи не требуются. Начало созревания ягод приходится на конец июля, плодоношение длится до первых заморозков.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт нельзя отнести к засухоустойчивым. Слабая устойчивость к засухе – существенный недостаток сорта Карамелька.

Когда в зените лета дневная температура поднимается до отметки +35 градусов, ягоды могут спекаться, побеги усыхать. В некоторых случаях от жары не спасает даже обильный и частый полив.

Морозостойкость Карамельки выше всяких похвал. Она легко переносит зимние морозы, доходящие до -34 градусов. Из-за высокой степени зимостойкости Карамелька получила распространение по всей территории страны.

Урожайность, сроки созревания

Кусты Карамельки, высаженные в саду весной, вступают в плодоношение в том же году. На промышленных плантациях собирают за сезон до 113 центнеров с гектара. На кустах, растущих в любительских садах, формируется за лето до 5 кг аппетитных ягод.

Ремонтантная малина Карамелька выдаёт за тёплый сезон 2 урожая:

1. летом – сбор ведут в конце июля на двухлетних побегах,
2. осенью – в сентябре формируется вторая волна урожая на однолетних побегах.

Устойчивость к болезням и вредителям

В период вегетации Карамельку могут атаковать различные вредители и болезни. От некоторых болезней она обладает иммунитетом, но не от всех. В целом она способна противостоять известным вредным насекомым и заболеваниям, как и большинство других сортов малины.

Слабая устойчивость у сорта к:

• септориозу,
• антракнозу,
• пурпурной пятнистости.

Особенности посадки и выращивания

От того насколько верно выбран участок под малину, здоровья саженцев и алгоритма посадки зависит урожай культуры. Данный сорт считается довольно капризным в отношении посадки и ухода, поэтому все работы нужно выполнять своевременно и с должным усердием.

Как выбрать место в саду

• В садах, расположенных в средней полосе страны, под малину отводят хорошо освещённые, возвышенные места в саду.
• На юге допускается высадить кусты малины в полутени.

Для защиты от холодных ветров малину обычно располагают вдоль забора или рядом с постройками.

Важно! Нельзя высаживать малину на понижениях рельефа. Такие места после снеготаяния и летних осадков затопляются, это губительно для корней.

Плохие предшественники для малины:

Для Карамельки подойдёт рыхлая, заправленная удобрениями почва, у которой нейтральная реакция почвенного раствора. Рядом с малиной нежелательно размещать:

Сроки высадки

Карамельку можно высадить весной и осенью:

1. Весной нужно дождаься периода, когда установятся положительные температуры в течение недели. При таком сроке саженцы быстро приживаются, отращивают побеги, листья. К осени вступят в плодоношение.
2. Осенью. Садоводы с опытом чаще высаживают малину осенью, примерно за 3 недели до наступления заморозков. Такой срок выбирают, чтобы саженцы успели до холодной поры укорениться, а с наступлением весны отрастили новые побеги и сформировали достойный урожай.

Где и какие саженцы приобретать

Качественные саженцы следует покупать в садовых центрах или в питомниках. В момент покупки саженец осматривают. Корни и стебли должны быть совершенно здоровыми, без гнили, повреждений.

Внимание! Если есть возможность, лучше покупать саженцы в контейнерах. Их высаживают с земляным комом, что является залогом хорошей приживаемости.

Алгоритм посадочных работ

Работы выполняются в следующей последовательности:

За 20 дней до посадки участок вскапывают, выбирают сорняки с корнями.

Под перекопку вносят на 1 м²:

• перегной – 2 ведра;
• суперфосфат – 52 г;
• калийную селитру – 32 г.

Высадку можно произвести 2 способами:

1. ленточным – применяется, когда сажают много саженцев. Готовят траншеи шириной и глубиной по 50 см. Между рядами выдерживают 1,5 м, шаг посадки принимается равным 0,7 м.
2. Кустовой способ предполагает копку ям с размерами 50 см и высадку растений на удалении 1 м друг от друга.

1. Выкапывают ямы.
2. Корни саженцев погружают в день посадки на 1 час в раствор Корневина для быстрого отрастания корней.
3. В углубление насыпают почвосмесь, образуя холмик.
4. Ставят на холм саженец, расправляя ему корни.
5. Присыпают корни землёй, не допуская пустот.
6. На каждое растение выливают 5 л воды.
7. Укорачивают побеги, оставляя 30 см.
8. После орошения, мульчируют почву слоем соломы.

Важно! При посадке осенью, корневую шейку заглубляют на 2 см, при весенней посадке она должна быть вровень с землёй.

Уход за посадками

После посадки нужно проводить работы по уходу за насаждениями.

Орошения и рыхления

Карамелька чувствительна к недостатку и избытку влаги. Чтобы не допустить неправильного полива, ягодник поливают еженедельно, выливая по 10 л воды на куст. Молодые насаждения требуют более частого полива. Наибольшая потребность во влаге наблюдается у кустов в фазу цветения и плодообразования.

Важно! По окончании сезона, до заморозков, в обязательном порядке выполняют влагозарядковый полив, из расчёта 20 л на куст.

На другой день, после очередного орошения, рыхлят почву под кустами на глубину 10 см, чтобы не допустить образования почвенной корки.

Подкормки

Карамелька требовательна к содержанию питательных веществ в почве. В сезон посадки необязательно проводить подкормки. Со следующей весны под перекопку следует внести минеральные туки, из расчёта на 1 м²:

• селитру аммиачную – 40 г;
• сульфат калия – 60 г.

В июне делают следующую подкормку нитрофоской, растворяя 60 г вещества в 10 л воды. Осенью можно внести в сухом виде 2 вида удобрений:

• суперфосфат – 50 г;
• сульфат калия – 40 г.

Внимание! Подкормки минеральными туками желательно чередовать внесением органики: коровяка, куриного помёта, золы.

Потребность в шпалерах

Компактные кусты Карамельки не требуют подвязки к шпалерам. Однако многие садоводы делают подвязку, поскольку это упрощает уход и сбор урожая. Для этого вкапывают двухметровые столбы и натягивают на них проволоку, к проволоке подвязывают малину.

Обрезка

Для получения хорошего урожая нельзя пренебрегать обрезкой.

Существует 2 способа обрезки:

1. Когда ягодник возделывается для получения одного урожая, на исходе октября вырезают все побеги.
2. Если в следующем сезоне хотят вырастить 2 волны урожая, ведут вырезку только отплодоносивших двухлетних побегов. У однолетних срезают верх на 15 см. Перед цветением побеги прищипывают, чтобы получить больше боковых ветвей.

Подготовка к зиме

Кусты, которые осенью вырезаны полностью, не требуют укрытия на зиму. Почву под ними достаточно замульчировать после обрезки.

Если оставлены на зиму однолетние побеги, их сгибают дугой и привязывают к проволоке. За 8 дней до заморозков кусты в согнутом состоянии укрывают агволокном.

Болезни и вредители

Карамелька достаточно устойчива ко многим недугам и вредителям малины, но в некоторые годы, особенно при неправильной агротехнике, может болеть. В таблице отмечены вредители и болезни, от которых страдает культура и приведены меры борьбы с ними.

Таблица: «Болезни и вредители малины, симптомы повреждений, меры борьбы»

Малина Карамелька – новейший сорт, быстро ставший популярным. При правильной посадке и уходе непременно вырастет большой урожай аппетитных ягод с чудесным ароматом, который станет радовать хозяев участка до поздней осени.

Отзывы садоводов

Карамелька – хороший сорт, очень устойчивый к гниению ягод. Даже в дождливые годы, когда другие сорта начинают портиться и подгнивать урожай не портится.

Отличный ремонтантный сорт – ягоды крупные, вкусные. Второй осенний сбор тоже радует хорошим качеством.

Из ремонтантных сортов, которые у меня были Карамелька самый лучший. Ягоды очень устойчивы к гниению, вкусные, крупные.

Малина давно уже прочно обосновалась практически на всех садовых участках нашей страны, и не только нашей. Сортов вкусной и целебной ягоды существует огромное множество, но на том, что есть, наши учёные-селекционеры не останавливаются.

Они выводят всё новые и новые, улучшенные сорта, имеющие высокую урожайность, крупноплодность, устойчивость к погодным условиям и заболеваемости.

Малина Карамелька — описание сорта, фото — является таким новшеством. А ещё данный сорт по вкусу и химическому составу очень близок к лесной его родственнице.

Описание сорта и его характеристики

Ремонтантный сорт малины Карамелька — результат многолетнего труда Нижегородского селекционера И. Шиблева. Создан он был совсем недавно — в 2013 году, а в 2020 был зарегистрирован в Госреестре России для выращивания на всей территории нашей страны.

Описание куста

Кусты Карамельки не только дают ароматные ягоды, но и являются прекрасным украшением любого садового участка:

• растения — сильные, среднерослые и компактные, достигают 1,5 м высоты;
• кусты дают многочисленные мощные побеги, которые без проблем выдерживают тяжесть ягод;
• на ветках имеется небольшое количество шипов;
• листья растений — красивой формы, тёмно-зелёного цвета;
• цветки — не очень крупные, белого цвета, собраны в многочисленные кисти;
• плодоносить кусты начинают уже в год посадки, если были посажены весной;
• кусты не требуют подвязки.

Цветение и плодоношение

Цветение начинается в июне и продолжается всё лето. На растениях присутствуют цветы как женского, так и мужского типов цветения, поэтому, Карамельке не требуются опылители — сорт самоплоден.

Первые ягодки созревают к середине июля, и продолжается плодоношение вплоть до осенних заморозков. Урожай собирают по мере созревания плодов.

Описание ягод

Плоды Карамельки — просто загляденье:

• ягоды — очень крупные, весом до 12 г, имеют красивую конусообразную форму;
• цвет плодов — насыщенно-красный;
• мякоть — сочная и нежная, но, довольно плотная;
• вкус — очень сладкий, без кислинки;
• плоды имеют непревзойдённый аромат лесной малины.

100 г мякоти содержит:

• сахаров — около 10%;
• кислоты — около 0,96%.

Использование

Ягодки Карамельки имеют универсальное использование. Из них варят варенье, готовят джемы и конфитюры. Плоды используются для приготовления десертов. Их протирают с сахаром свежими.

Также ягоды сорта можно заморозить или засушить. Благодаря высокому содержанию сахара, из Карамельки делают сладкие алкогольные напитки — наливку и ликёры.

Урожайность

Урожайность сорта Карамелька — высокая. С одного кустика запросто собирают около 5 кг ягод, а при качественном уходе, и того больше. Плоды вызревают одновременно как на побегах первого года, так и на двухлетних.

Сроки хранения и транспортабельность

Ягодки Карамельки, благодаря своей плотности, хранятся намного дольше, чем плоды других сортов малины, а также беспроблемно транспортируются на дальние расстояния, поэтому, данный сорт, чаще всего, выращивают в коммерческих масштабах.

Устойчивость к погодным условиям

Сорт малины Карамелька хорошо переносит морозные зимы, благодаря своей высокой морозостойкости, однако, сорт очень уязвим к засухам, поэтому, в засушливое лето требует постоянных поливов. В дождливое лето с преобладанием пасмурных дней, урожайность сорта несколько снижается.

Как выбрать здоровые саженцы при покупке

Для того, чтобы получить желаемый урожай, еще до посадки нужно правильно выбрать саженцы. В первую очередь, они должны быть здоровыми, чтобы не погибнуть в вегетационный период. Для ремонтантных сортов это особенно важно, поскольку плодоношение наступает рано, а кусты растут быстро.

Лучше всего саженцы приобртать в специализированных магазинах. Чтобы выбрать будущий куст, следует придерживаться определенных правил.

Первым делом помните, что у весенних саженцев листья не всегда присутствуют. Поэтому, если у выбранного экземпляра они есть, это может говорить о том, что саженец перенес зимовку и при этом, скорее всего, не были соблюдены основные правила зимовки.

Такие ростки выглядят красивыми, но их приобретение может стать ошибкой. У этих саженцев малины «Карамелька» много сил ушло на наращивание листвы, и после посадки они могут в первый год не зацвести, несмотря на все старания и соблюдения правил ухода. Кроме того, подобные экземпляры приживутся хуже, чем неказистые веточки.

Следует обращать внимание и на то, чтобы на рассаде не было засохших, плохо обрывающихся листьев. Это может говорить о том, что саженцы заготовлены неправильно, или они повреждены насекомыми. Такие веточки просто не укоренятся на участке.

Прошлогодние побеги не должны иметь признаков плесени или заболеваний (об их наличии могут говорить темные или светлые пятна). Срез сердцевины саженца должен быть такого же тона, как и подкорковый слой малины.

Прежде чем сделать окончательный выбор, нужно внимательно осмотреть и корни молодой малины — они должны быть живыми и легко гнуться. Неплохо будет, если корешки уже заранее помещены в специальный субстрат или упакованы в пленку с питательной смесью.

Важно! Саженцы малины должны быть ровными

—
нетипичные изгибы и узлы на стебле говорят о возможном присутствии корневого рака.

Болезни и вредители

Карамелька довольно устойчива к большинству заболеваний и вредителей, однако, небольшой риск заболеваемости всё же существует. Растения могут заболеть:

• септориозом;
• пурпурной пятнистостью;
• антракнозом;
• вертициллёзом;
• хлорозом.

Также данный сорт может поражаться насекомыми-вредителями:

• малиновой листовой тлёй;
• малиновой стеблевой мухой;
• малиново-земляничным долгоносиком;
• малиновым жуком.

От септориоза спасёт весенняя обработка кустов 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л волы — по 100 г извести и медного купороса). Если растения заболели, то необходимо удалить и сжечь больные побеги и листья, а здоровые части обработать Фундазолом или Дитаном М-45.

Для профилактики от пурпурной пятнистости и антракноза весной, до распускания почек, растения опрыскивают 4%-ным раствором бордосской жидкости или 3%-ным раствором препарата Нитрофен, а летом, после цветения — 1%-ным раствором бордосской жидкости.

Если малина заболела вертициллёзом, то её необходимо обработать препаратами Превикур, Витарос или Триходермин.

При заболевании хлорозом, все больные растения необходимо уничтожить, а оставшиеся опрыскать 30%-ным раствором Метилмеркаптофоса.

Чтобы не донимали насекомые-вредители, весной, перед распусканием почек, кусты необходимо обработать Карбофосом либо препаратами Искра или Децис.

Посадка

Чтобы грамотно посадить малину на своём участке, необходимо следовать следующим простым правилам:

• нужно правильно подобрать место для малинника. Оно должно быть сухим, открытым и солнечным. Хоть малейшее затенение скажется на урожайности растений;
• грунтовые воды не должны пролегать ближе 2 метров от поверхности земли;
• почва, в которую планируют посадить малинник, должна быть плодородной и рыхлой;
• перед высадкой саженцев необходимо заранее подготовить место — перекопать почву, удалить сорняки и корни, внести удобрения, органические и минеральные;
• далее делают лунки, шириной окоо 60 см, а глубиной — 40 см. Верхнюю плодородную почву перемешивают с компостом и перегноем. Туда же добавляют удобрения Кемиру и Стимул. Лунку на треть заполняют этой смесью так, чтобы образовался холмик;
• затем туда же помещают саженец, как следует расправляя его корни, и засыпают оставшейся землёй;
• землю утрамбовывают и обильно поливают.

Высаживают малину либо осенью, в октябре, до наступления холодов, либо весной, в апреле, когда минует угроза утренних заморозков. Если Карамельку сажают весной, то уже на этот год растения начнут своё плодоношение.

Уход за сортом Карамелька заключается в:

• поливах. Сорт очень требователен к внесению влаги, особенно, в засушливые периоды. Поливать растения рекомендуют один раз в 2 недели, а в засуху количество поливов увеличивают. На один куст используется 1,5 ведра воды;
• плодоношение сорта длительное, поэтому растениям нужны подкормки, которые проводятся 3 раза за сезон. Весной кустики кормят органикой (водным раствором коровьего навоза или куриного помёта), во время цветения подкормку производят следующей смесью — в 10 л воды разводят суперфосфат (3 столовые ложки) и сульфат калия (2 столовые ложки), осенью кормят тем же суперфосфатом и сульфатом калия, только на 10 л воды берётся 2 столовые ложки первого и одна столовая ложка второго удобрения;
• подвязывании, которое делают для того, чтобы кусты не нагибались;
• подготовке к зиме и обрезке, которую проводят после сбора урожая. Рекомендуется срезать все надземные побеги, оставляя корни, которые на зиму прикрывают лапником, соломой или торфом. Если обрезка не проводится, то кустики необходимо пригибать к земле, связывать и накрывать укрывным материалом. Это делается в регионах с морозными зимами. На юге укрытие можно не проводить.

Общие правила агротехники

Соблюдение простых правил агротехники поможет добиться высоких успехов в выращивании ремонтантной малины Карамелька.

Схема и плотность посадки

Саженцы Карамельки можно высаживать в грунт как в начале марта, так и в конце сентября. Лучше всего приживаются саженцы с мочковатой корневой системой и зачатками молодых побегов.

Для выращивания плодово-ягодной культуры подойдет открытая для солнечного света местность. Растение не любит ветер, сквозняки и близкое залегание грунтовых вод. Для разбивки малинника подходит участок с рыхлым и плодородным грунтом нейтральной кислотности.

Рекомендуемая оригинатором плотность посадки сорта Карамелька – 3300 саженцев на 1 га земли. При этом расстояние между рядами должно быть не менее 2 м, между лунками – от 0,7 до 1 м.

Рекомендуемые и неподходящие «соседи»

Не менее важно правильно подобрать «соседей» для будущего малинника. Сорт Карамелька комфортно себя чувствует рядом с клубникой, наперстянкой, барбарисом и красной смородиной.

Рекомендуем рядом с ремонтантной малиной посадить щавель, базилик, укроп, петрушку и чеснок. Пахучие травы отпугивают вредоносных насекомых от плодово-ягодного кустарника.

Удачными «соседями» считаются астры, дельфиниум и различные огородные культуры. А вот соседства с виноградом, облепихой, бузиной, жасмином, настурцией, ирисом и бархатцами лучше избегать.

Нормы поливов и сроки внесения удобрений

Малина Карамелька характеризуется низкой засухоустойчивостью. Поливать кустарники нужно обильно и часто. Но не стоит забывать, что избыток влаги – одна из причин появления различных видов гнили.

Средняя норма полива составляет 2 ведра отстоянной воды под каждый куст, частота – 1 раз в 14 дней. При интенсивных осадках временной интервал между поливами увеличивают.

Поскольку плодоношение сорта длинное, растение нуждается в дополнительных подкормках. Удобрять ремонтантную малину Карамелька можно по нижеследующей схеме.

Схема внесения удобрений

Многие начинающие садоводы забывают, что внесенные в сухую землю удобрения могут привести к ожогу корневой системы. Перед добавлением органики или минеральных удобрений почву под кустом обильно увлажняют.

Подвязывание к шпалерам

Вопрос необходимости подвязки вызывает много споров. Одни садоводы утверждают, что растение самостоятельно справляется с нагрузкой, другие – настаивают на подвязке побегов к шпалерам. Для равномерного распределения побегов рекомендуется фиксация куста к однополосной шпалере.

Необходимость осенней обрезки

Весенняя обрезка, которая зачастую припадает на апрель, подразумевает удаление высохших и подмерзших побегов.

Осенняя обрезка проводится в обязательном порядке. По окончании плодоношения наземную часть плодово-ягодного кустарника срезают практически до уровня земли. Высота пеньков – от 1 до 3 см. Такой способ обрезки способствует омоложению кустарника и, соответственно, благотворно сказывается на будущей урожайности.

Обрезанный под корень куст можно не укрывать на зиму. В северных регионах малину утепляют сухой опалой листвой, сеном, соломой или лапником.

Варианты обрезки и подвязки ремонтантной малины

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам малины сорта Карамелька относят:

• высокие урожаи;
• крупноплодность;
• ремонтантность, то есть длительное плодоношение;
• отменные вкусовые качества плодов;
• высокая транспортабельность и презентабельный внешний вид ягод;
• длительные сроки хранения плодов;
• начало плодоношения в год посадки растений;
• высокая морозостойкость и устойчивость к ряду недугов;
• высокое содержание сахара в ягодах.

• плохая ереносимость засушливой погоды;
• образование большого числа побегов и поросли;
• прихотливость в уходе.

Ответ эксперта: почему срастаются ягоды малины Карамелька

Феномен срастания ягод, свойственен не только малине Карамелька. Для этого есть две причины: переизбыток влаги и вирусные заболевания. Ягодки получают микротрещины при наливании и срастаются в одну.

Малина данного сорта срастается, скорее всего, по первой причине, поскольку обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. А вот о ее низкой засухоустойчивости слышали многие. Поэтому нерегулярность полива, а также нарушение норм объема воды (излишнее переувлажнение) может стать причиной срастания ягод у малины Карамелька.

Небольшое видео о малине Карамелька более подробно расскажет о сорте

Отзывы садоводов

Несмотря на то, что сорт Карамелька совсем недавно появился на свет, его полюбили и садоводы-любители, и фермеры. Этот сорт, благодаря непревзойдённому вкусу ягод, чаще всего предпочитают другим ремонтантным сортам, даже, несмотря на то, что он довольно прихотлив в уходе.

Иван, 60 лет

«На моём садовом участке растёт много сортов малины, в том числе и ремонтантной, однако, с появлением Карамельки во многих из них я разочаровался. Очень урожайная и крупноплодная, она поразила меня вкусом ягод, которые очень сладкие и ароматные.

С удовольствием делаю из них вкусную наливочку собственного производства, которая пользуется огромным успехом у моих друзей.»

Татьяна, 49 лет.

«Прочитала про сорт малины Карамелька в интернете и решила посадить её у себя на огороде. Саженцы также купила через интернет-магазин. Очень рада, что они дошли до меня в хорошем виде, так как цена на них довольно высока. Посадила малину осенью, а на следующий год она начала плодоносить.

Ягодки — просто загляденье — крупные, красивого цвета, а какие вкус и аромат! Карамелька сразу стала всеобщей любимицей, даже, несмотря на то, что за ней требуется очень тщательный уход. Осталась довольной своим приобретением. И всем рекомендую, не пожалеете.»

Новый сорт малины Карамелька, несмотря на своё недавнее появление, произвёл фурор среди садоводов, благодаря высокой урожайности, длительности плодоношения и вкусовых качеств плодов. Его любят, его с удовольствием сажают на своих подворьях и огородах. Попробуйте и вы.

Особенности размножения

Сорт относительно молодой, поэтому найти малину Карамелька для размножения у друзей или соседей сложно. Но если повезет, то можно размножить ее черенками или молодыми зелеными отводками. Черенки желательно нарезать весной с двухлетних побегов. Укоренить их можно в парнике или контейнере.

Малине Карамелька свойственно еще несколько недостатков. Многие садоводы говорят о высоких ценах на саженцы, подмене сортов и некачественном посадочном материале. Приобретать новые сорта лучше всего в проверенных питомниках. Саженец должен иметь здоровый вид и длинные, тонкие, очень гибкие корешки.

Селекционеры и садоводы любят давать своим новым детищам красивые и яркие имена. Что стоят такие сорта малины, как Алые паруса, Бриллиантовая, Бабье лето, Геракл, Жар-птица, Рубиновое ожерелье и другие. Ремонтантный сорт Карамелька свое название получил за особый вкус, выделяющийся на фоне остальных. Его ягоды очень сладкие с выраженным ароматом лесной малины. Такое свойство сорта обусловлено невысоким содержанием кислот и большим количеством сахара.

Описание малины Карамелька

Ремонтантный сорт Карамелька — итог десятилетней работы нижегородского специалиста-селекционера И. В. Шиблева. Малина, успешно прошедшая государственную оценку, в феврале 2016 года была внесена в Госреестр селекционных достижений. Местом ее возделывания считается средняя полоса России.

Карамелька удобна в посадке и уходе. Кусты у нее прямостоячие и толстые, не требующие опор, с небольшим количеством шипов. Побеги достигают в высоту полутора метров, но при заботливом уходе могут быть и выше.

Как было сказано, ягоды этой малины очень сладкие. Согласно дегустационным испытаниям, проведенным в селекционном хозяйстве, Карамелька занимает первую позицию по вкусу среди остальных ремонтантных сортов. Ягоды массой от 6 до 12 граммов имеют сочную мякоть с высокой плотностью, что позволяет ее легко перевозить и убирать механизированным способом при промышленном выращивании.

Карамелька прекрасно подходит для разведения как на личных садовых участках, так и на больших площадях сельскохозяйственных предприятий.

Характеристика

Если выбор падает на такие сорта малины, то ягоды следует ждать уже на однолетних побегах, отличных от обычных видов, которые готовы плодоносить только через год.

Среди положительных качеств сорта Карамелька садоводы отмечают:

• хорошую зимостойкость, кусты спокойно переносят холодные зимы;
• высокую продуктивность, с куста обычно собирают до 5 кг ягод, а при промышленном способе выращивания это число равняется 20 т с гектара;
• формирование в течение года плотной плодовой стены;
• возможность сбора ягод с больших территорий механизированным способом;
• хорошую окупаемость при выращивании в промышленных масштабах.

Недостатком данного сорта некоторые садоводы считают большое количество образующихся новых побегов. Не любит она и засушливую погоду, потому и нуждается в постоянном поливе.

Посадка

Ремонтантные сорта неприхотливы, но для неоднократного цветения и плодоношения требуется много солнечного света, поэтому их принято высаживать на участках с максимальным освещением. Расстояние между саженцами оставляют до 70 см, при промышленном выращивании оно увеличивается до 1 метра.

Для посадок выбирают легкие плодородные почвы. Желательно подобрать место с южной стороны строения с хорошей освещенностью и защитой от ветров. На квадратный метр должно приходиться от 3 до 5 растений.

Высаживают малину в марте и сентябре. Весной укореняют небольшие зеленые отпрыски, а осенью подготавливают черенки-однолетки с уже развитой корневой системой. Причем растение, посаженное осенью, сможет лучше укорениться в почве. Участок, предназначенный под малину, предварительно перекапывают и вносят удобрения.

Обратите внимание! Если вы покупаете посадочный материал, то осматривайте саженцы на предмет повреждений и болезней. Наличие сухих листьев говорит о том, что растение неправильно зимовало.

Уход за малиной

Какой бы стойкой, а также неприхотливой ни была садовая культура, лучше всего она растет и плодоносит при полноценном уходе. Полный комплекс мер, включающий в себя своевременный полив, подкормку, обрезку, профилактические мероприятия с целью предотвращения болезней, поможет получить хороший урожай и радовать хозяев много лет.

Полив

Малина Карамелька требует регулярного полива. Проводить его можно дождеванием или поливом в лунку вокруг ствола. Сколько брать воды, зависит от состояния почвы, обычно хватает два ведра на каждый куст. Но если выдался дождливый сезон, то дополнительный полив не требуется. Малина не любит застоя воды, так как это может вызвать болезни корней и снижение урожайности. В обычный период кусты поливают раз в две недели.

Подкормка

Кусты малины за сезон подкармливают трижды:

1. Первый раз это делается после того, как закончатся весенние заморозки. Хорошо подойдут органические подкормки: птичий помет (1:20), настой сорняков, разбавленный водой (1:20). На 1 кв. м нужно 4-5 л приготовленного раствора. При отсутствии органики можно воспользоваться минеральными удобрениями, например, взять по 15 г мочевины и аммиачной селитры. Этого хватит для внесения на 1 кв.м земли.
2. Вторая подкормка приходится на период цветения малины. Для ее приготовления на 10 литров воды берут около 10-30 г калийной соли и 15-20 г суперфосфата. Такой раствор используется для полива 1 кв. м почвы.
3. Третий раз подкормку вносят после сбора урожая. В этот период кусты малины истощили свои силы, передав большую часть полезных веществ плодам и листьям, поэтому удобрение растения — процедура необходимая. Применяют органические добавки в виде компоста или навоза. Под куст добавляют не менее ведра. При очень сухой осенней погоде, почву следует обильно смочить (до 3 ведер на куст).

Обратите внимание! Подкормки нельзя вносить в сухой грунт. Это может сжечь корни. Перед удобрением землю под растением нужно хорошо полить.

Обрезка и подвязка

Осенью обрезаются все однолетние побеги, на поверхности земли остаются лишь небольшие пеньки в 3 см. Такие действия позволяют увеличивать будущий урожай, а также уберегают растение от вирусов и паразитов, которые любят зимовать на побегах.

Весной проводят лишь выборочное обрезание на тех кустах, которые за зиму высохли или перемерзли. Делается это в апреле, когда по почкам можно определить, какое растение перезимовало нормально и осталось здоровым. Некоторые садоводы предпочитают в мае прищипывать побеги ремонтантной малины, что дает более позднее и обильное плодоношение.

Стебли многих сортов малины, в том числе и Карамельки, упруги и прочны, но большое количество ягод способно их пригибать к земле. Подвязывание помогает кустам также получать равномерное освещение и проветривание, что помогает в профилактике различных грибковых инфекций.

Отзывы

Вера Б: Вкус отличный, очень нравится внукам. Ягоды плотненькие, среднего веса, приятно держать в ладошках. С плодоножки снимаются легко. Замораживала прошлым летом. После размораживания была приятно удивлена: все ягодки сохранили форму, как только что снятые с ветки.

Антон С: Малину Карамельку специально заказывал у селекционеров. Достойный сорт! Вкус сладкий, сама неприхотлива. Правда, пришлось менять место посадки. Рядом река и грунтовые воды залегают достаточно высоко. Сделал дополнительную насыпь.

Пётр Р: Хороший сорт. Крупные ягоды Карамельки сладкие, не приторные, а вкус как у малины из леса. С пяти кустов собрали килограммов 18-19. И это говорят не предел! Последние ягоды поспели в октябре, и были тронуты первыми заморозками.

Видео

Малина обладает отличными вкусовыми и целебными свойствами. Её ягоды используются для приготовления многих десертов. В состав плодов входит клетчатка, пектины, дубильные вещества, медь, железо, органическая и фолиевая кислота, калий, витамины В12, В1, РР, С. Благодаря наличию полезных элементов ягоды широко применяются и в народной медицине. В настоящее время насчитывается большое количество сортов этой культуры. Особое место среди них занимает малина Карамелька.

Описание малины сорта Карамелька

Карамелька — крупная и чрезвычайно сладкая малина

Кусты малины прямостоячие, имеют небольшое количество шипов. Отличительная черта заключается в размерах ягод. Плоды крупные, их вес достигает 12 г. Ягоды очень сладкие, с сочной мякотью, по аромату напоминают лесную малину. Плодоножка легко отделяется, что значительно упрощает сбор урожая.

Ягоды отличаются плотной структурой, в процессе транспортировки хорошо сохраняют внешний вид. Урожайность составляет в среднем 5 кг с куста. Плодоношение наступает уже в первый год посадки. Выращивать малину можно как на крупных, так и на небольших площадях. Сорт подходит для частного и промышленного производства.

Данный сорт является ремонтантным — ягоды появляются как на однолетних, так и на двухлетних побегах, а собирать урожай можно в течение всего лета.

Достоинства и недостатки

К преимуществам сорта Карамелька следует отнести:

• высокую продуктивность малины — плодовая стена создаётся в течение первого года;
• пригодность ягод для механизированной уборки;
• десертный сладкий вкус;
• привлекательный товарный вид;
• высокую урожайность;
• возможность потребления свежих плодов в течение месяца.

В качестве недостатка можно выделить небольшое образование отпрысков и побегов замещения сравнительно с обычной малиной. Такая особенность объясняется тем, что развитие культуры направлено на формирование урожая. Также по причине дефицита саженцев возрастает стоимость посадочного материала.

Особенности посадки

Карамелька требует особого внимания к подбору почвы

Карамелька требовательна к составу почвы, освещению и температуре. Даже незначительная тень способна задержать созревание ягод, а также снизить урожайность. По этой причине, выбирая место, отдавайте предпочтение открытому участку с южной стороны каких-либо построек. Это позволит не только обеспечить малину достаточным освещением, но и защитить её от порывов ветра.

Сорт Карамелька предпочитает рыхлые плодородные почвы. Поэтому перед посадкой в грунт необходимо вносить удобрения. На 1 м² требуется 2–3 ведра (объёмом 10 л) компоста, перегноя или торфа. К органическим удобрениям добавляют 200 мл препарата Рост, Стимул, Кемира универсал или Нитроаммофоска. Предшественниками культуры должны быть томаты, картофель, баклажаны или перец.

Важно! Нельзя для посадки растения использовать участок, на котором ранее уже произрастала малина, это приведёт к утомлению почвы и отрицательно повлияет на урожайность.

Корневая система культуры выделяет специфические вещества, которые препятствуют развитию новых кустарников. Поэтому высаживать малину на прежний участок можно только через 5–7 лет. Сорт чувствителен к повышенной влажности.

Малину высаживают весной, до начала вегетации — в марте, или осенью — в третьей декаде сентября или октябре. Производить процедуру в другое время не рекомендуется, поскольку растения будут плохо приживаться по причине недостаточно сформированной корневой системы.

Расстояние между грунтовыми водами и поверхностью почвы должно быть не менее 1,5 м.

Посадка происходит весной

Пошаговый процесс

1. Куст помещают в лунку глубиной 40 см и шириной 50–60 см.
2. Ямки должны располагаться на расстоянии в 70–90 см одна от другой.
3. Между рядами нужно оставлять свободное пространство в 1,5–2 м. Это поможет предотвратить инфицирование кустов и обеспечить необходимое проветривание.
4. В лунки предварительно добавляют по 2 ст. л. суперфосфата.
5. Саженцы укорачивают до 25–30 см, помещают в ямки и засыпают землёй.

Уход за растением

Окучивание

Одним из этапов ухода является систематическое рыхление почвы. Процедуру проводят через каждые 1,5–2 недели. Глубина рыхления — 6–7 см. Обрабатывая почву возле побегов, проявляйте аккуратность, чтобы не повредить корневую систему.

Полив

Карамелька нуждается в регулярном поливе

Поливают малину раз в 2–3 недели, для одного куста требуется 5–10 л воды. Процесс можно осуществлять несколькими способами:

1. Наиболее распространённым является дождевание.
2. Ещё один метод — использование шлангов или поливных систем. Но при этом расходуется большое количество воды, так как помимо кустов увлажняется и почва между рядами.
3. Самым экономичным методом считается арычный полив. Вокруг каждого ряда формируют грунтовые валики высотой 15 см, в которые затем наливают воду. В конце августа или первых числах сентября полив прекращают.

Важно! Нельзя допускать переувлажнения, так как это может стать причиной загнивания корней.

Удобрение

Подкармливают малину трижды в течение сезона. Первый раз удобрения вносят в марте. Малина хорошо реагирует как на органические, так и на минеральные вещества. Для приготовления натуральной подкормки разведите в 10 л воды 1 л коровяка. Можно также использовать птичий помёт, который смешивается с жидкостью в соотношении 1:20. Для обработки 1 м² площади потребуется 4–5 л раствора.

Чтобы приготовить минеральную подкормку, смешайте 15 г аммиачной селитры и 10 г мочевины. Полученного состава хватит на 1 м². Перед подкормкой выкопайте вокруг каждого куста канавки и внесите в них удобрение. Затем полейте малину и проведите мульчирование. Разложите вокруг кустов солому или торф слоем примерно в 7 см.

Вторая подкормка вносится в период цветения. Для этого в 10 л воды разводят 2 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. двойного суперфосфата. Приготовленная смесь используется для 1 м².

Третий раз малину подкармливают осенью после плодоношения (во второй половине сентября). Состав готовят из 10 л воды, 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. суперфосфата, полученного средства хватит для 1 м² участка.

Подвязка

Подвязка поможет усилить урожайность

Сорт Карамелька обладает прочными стеблями, но под весом плодов может клониться к земле. Поэтому кусты рекомендуется подвязывать. Это будет способствовать равномерной освещённости растений, хорошему проветриванию и предотвращению развития грибковых инфекций.

Малина на шпалере

Чтобы сделать шпалеру, установите возле кустарников столбы длиной 2 м на расстоянии 3–4 м один от другого. Опоры закапывают на глубину 45–50 см. Затем от одного столба к другому натяните проволоку на уровне 75 см, 100 см и 160 см. Подвяжите к опоре кусты.

Обрезка

Обрезка происходит зимой, осенью или летом

Осенью (после плодоношения – в октябре или ноябре) при помощи секатора рекомендуется удалять наземную часть кустов до уровня грунта. В этот период листья отмирают, питание кустов прекращается. На зиму оставляют только корни. Такой приём позволяет предотвратить вымерзание стеблей в зимний период, поскольку их просто не будет.

Если побеги осенью не были обрезаны до основания, их нужно связать и пригнуть к земле. Это поможет сохранить малину в зимний период, когда температура опустится ниже -20 °С. Чтобы защитить кусты от морозов, их можно укрыть агроволокном.

К наступлению весны отрастут новые побеги. Их нужно проредить, чтобы растениям было не тесно. В апреле побеги обрезают до уровня первой здоровой почки. Некоторые садоводы оставляют побеги до весны – это даёт возможность задержать на участке снег, благодаря чему растения легче переносят зиму. В этом случае обрезка проводится до распускания почек.

Обрезка выполняется и в летний период – в июне. Целью этой процедуры является удаление слабых стеблей и корневой поросли. На 1 м² оставляют 5–6 наиболее здоровых и мощных стеблей. Ненужные побеги срезают секатором возле основания корней.

Секреты грамотного ухода за малиной — видео

Болезни и вредители

Чтобы добиться обильного плодоношения, необходимо тщательно оберегать малину от возможных заболеваний и набега вредителей.

Типичные заболевания сорта и методы лечения — таблица

Болезни

Симптомы

Методы борьбы

Антракноз

Образование на стеблях серых пятен с пурпурной каймой. Высыхание ткани в месте поражения.

Удаление и сжигание больных побегов.

Пурпурная пятнистость

Появление светло-лиловых пятен с чёрными точками на листьях, стеблях и почках. На побегах образуются трещины, растение впоследствии засыхает.

Профилактическая обработка за 2 недели до начала цветения и после плодоношения 1% бордоской жидкостью (10 г на 1 л воды).
Использование препарата Хом (40 г на 10 л, расход 1,5 л на 10 м²).

Белая пятнистость

Появление коричневых пятен на стеблях и листьях. Поражённые участки впоследствии белеют, на них образовываются чёрные точки.

Язвенная пятнистость

Появление на стеблях коричневых пятен, на которых возникают образования чёрного цвета.

Ржавчина

Наличие на побегах и листьях маленьких образований жёлтого и оранжевого цвета.

Уничтожение больных растений.

Обработка 1% бордоской жидкостью трижды за сезон: перед цветением, через 2 недели после начала цветения и после полного сбора урожая.

Бактериальный корневой рак

Замедление роста малины, ухудшение вкусовых качеств ягод, появление на корнях новообразований размером около 5 см.

Дезинфекция раствором из 10 л воды и 100 г медного купороса, куда корневая система больного растения погружается на 5–10 минут.

Ведьмина метла

Уменьшение размера листьев, появление множества тонких побегов от корней, высота которых не превышает 15–20 см. Больные растения прекращают плодоношение.

Болезнь не поддаётся лечению. Повреждённые растения сжигают.

Характерные заболевания сорта на фото

Вредители малины и способы их устранения — таблица

Вредители

Признаки

Меры борьбы

Устранение поражённых побегов.
Обработка листьев препаратом Koromite 10 EC (расход 1 л на 1 га).

Наличие яйцекладок в соцветиях.

Опрыскивание препаратом Фастак (3 мл на 10 л воды, расход 10 л состава на 100 м²).

Деформация листовых пластинок, наличие яиц чёрного цвета на стеблях.

Опрыскивание поражённого участка до цветения и после уборки плодов препаратами Актеллик и Karate.

Наличие личинок на плодах.

Опрыскивание в мае и июне препаратом Karate (4 мл на 10 л воды, расход 10 л раствора на 100 м²).

Малинная стеблевая галлица

Вздутие побегов в результате воздействия личинок.

Малинная стеблевая муха

Повреждение стеблей, в которых личинки вредителя прогрызают ходы.

Обработка до цветения средством Актеллик (1 ампула на 2 л воды, расход состава 1,5 л на 10 м²).

Фотогалерея: характерные вредители Карамельки

Сбор урожая

Сбор урожая происходит постепенно, растягиваясь на несколько недель

Плоды малины Карамелька созревают в конце июля или в первой половине августа. С одного куста получают около 5 кг ягод, а с гектара — до 20 т. Ягоды созревают неравномерно. Собирать следует только красные плоды, остальные оставляют на следующий день.

Малину собирают во второй половине дня. Чтобы не пропустить поспевшие ягоды, обращайте особое внимание на нижние стебли. Для сбора ягод подойдёт любая тара. Максимальный период хранения свежей малины — 2 дня, поэтому сразу после сбора её употребляют или используют для заготовок. Из ягод делают варенье, компоты или же плоды просто перетирают с сахаром.

Важно! Нежелательно перекладывать плоды в другую ёмкость, так как это может привести к повреждению малины.

Отзывы садоводов

Видел и вкушал Карамельку. Для ремонтантной очень достойный вкус, кусты хорошо держат форму без опоры.

Васильев Ростов

http://fermer.ru/forum/sadovodstvo/212011

Очень сладкая, хорошо отделяется ягода, детям понравилась.

Ковальская Светлана
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209

Попробовали две ремонтантных малины — Нижегородский Пингвин и Карамелька. Оба куста бодро стоят, не падают без шпалер, ягода у обоих красивая, товарная, но вкус Пингвина не понравился, а вот Карамелька очень неплохая.

Андрей Васильев
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&start=15&t=5645

Сорт Карамелька обладает значительным количеством преимуществ, которые отмечают многие садоводы. Но эта малина очень чувствительна к условиям произрастания. Чтобы добиться высокой урожайности, нужно обеспечить растению обильный полив, регулярную подкормку, рыхление и обрезку.