Сорт Джелли: картофель родом из Америки

На территории России культивируется свыше 400 сортов картофеля как отечественной, так и зарубежной селекции. Одним из востребованных сортов является Джелли. Рассмотрим свойства этого сорта и основные моменты агротехники на приусадебных или дачных участках.

Несколько слов о картошке

Родина этого растения — Южная Америка. В XVI веке картофель был первоначально завезён в Испанию и распространился по другим странам Европы. В России картофель культивируется с середины XVIII века и в настоящее время распространён по всей стране, особенно в северных и средних регионах России. В тяжёлые времена картофель спасал россиян от голода. А из детства запомнилось: костёр и печёная в золе вкуснейшая картошечка.

Ах, картошка — объеденье, пионеров идеал. Тот не знает наслажденья, кто картошки не едал.

слова из пионерской песни

Описание сорта картофеля Джелли (с фото)

Сорт картофеля Джелли создан селекционерами EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, сорт включён в 2005 г.

Сорт рекомендован к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионе, но и в других регионах пользуется популярностью. Выращивается как на садово-огородных участках, так и в промышленных масштабах.

Характеристика сорта

Выращивание картофеля

Для получения хорошего урожая растению требуется:

• Азот, калий, фосфор, магний, кальций и другие элементы. Достигается это подготовкой почвы с осени. При перекопке удаляют многолетние сорняки и вносят удобрения. В лёгкие плодородные почвы их вносят меньше, в тяжёлые суглинистые больше. В среднем на 1 м 2 вносят 5—7 кг навоза (осенью можно свежего) или компоста, 30—40 г суперфосфата, 15—20 сульфата калия. Сульфат калия бесхлорное удобрение, так как хлор картофель не любит.
• Хорошее обеспечение корней кислородом. От доступа кислорода к корневой системе во многом зависят вкусовые качества клубней. Вносят песок (10—15 кг на м 2 ) и повышенные дозы компоста в тяжёлые суглинистые почвы, делают широкие междурядья, рыхлят, окучивают.
• Свет. Достигается это посадкой на открытых, незатенённых местах, широкими междурядьями.
• Увлажнённость. Полив во время засухи решает это вопрос.
• Отсутствие переувлажнения. Достигается это внесением песка (10—15 кг на м 2 ) в тяжёлые суглинистые почвы. Помогает весенняя перекопка тяжёлых почв, чтобы не допустить закисания и обеспечить быстрое прогревание. При близком стоянии грунтовых вод картофель сажают на грядах высотой 15—20 см.

Подготовка посадочного материала

Картофель Джелли относится к среднеранним сортам, желательно уже в середине лета иметь первые клубни. Ускорить получение новых клубней на 2—3 недели можно, если сажать пророщенными.

Клубни за 1—1,5 месяца до посадки достают из погреба. Сначала их 1—2 недели держат на свету, чтобы прозеленить, Прозеленённые клубни приобретают большую сопротивляемость вредителям и болезням. Затем клубни тонким слоем помещают в ящики (например, пластиковые овощные контейнеры), накрывают полиэтиленом с перфорацией, ставят в тёмное тёплое место для проращивания. Через месяц появятся хорошие ростки длиной около 1—1,5 см. Если клубней мало, то пророщенные клубни разрезают на части так, чтобы в каждой части оказался росток, выдерживают неделю, и сажают каждую часть отдельно. Недельная выдержка требуется для того, чтобы срезы подсохли (образуется опробковевшая ткань) и не загнили в земле.

Очень хорошие ростки

Посадка

Картофель сажают, когда почва достаточно прогреется. Лучшая температура: 7—8 градусов на глубине 8—10 см. Традиционная посадка делается рядами. Куст Джелли полураскидистый, потому междурядья должны быть не менее 80 см, тогда достаточно будет земли для окучивания. Ряды намечаем так:

• Привязываем длинную верёвку к двум брускам длиной 80—85 см.
• Ставим бруски в начало и конец ряда, закручивая вокруг них верёвку, чтобы натянулась.
• Выкапываем борозду вдоль верёвки, добавляем удобрения, если почва не была хорошо заправлена удобрениями с осени. На 1 м 2 требуется 4 кг компоста или перепревшего навоза (свежий навоз добавлять нельзя, так как от него клубни болеют) и полное минеральное удобрение (20 г мочевины, 15 г суперфосфата, 15 г сульфата калия) или Кемиру картофельную в соответствии с инструкцией. Половину калия можно заменить 0,5 кг золы.
• Перемешиваем с почвой, размещаем картофель на расстоянии 25—30 см друг от друга. Можно вместе с удобрениями добавить горсть луковой шелухи, она будет отпугивать от корней вредителей.
• Отмеряем брусками начало и конец следующего ряда и всё повторяем.
• Из борозды второго ряда засыпаем клубни первого ряда.

После посадки участок боронуют. Через неделю после посадки участок повторно боронуют, чтобы разбить корку и помочь всходам. В начале выращивания при угрозе заморозков всходы заваливают (подокучивают) землёй, так как заморозки до минус 1—2 градусов губят ботву и повреждают ростки на корнях. Лучшая температура для роста картофеля 18—22 градуса, температура выше 27—30 градусов угнетает растение. Это препятствует продвижению этой культуры на юг.

Окучивание

Картофель образует клубни на боковых побегах корней — столонах и потому требует окучивания. Окучивание делают несколько раз, первый раз это скорее простое рыхление, затем кусты высотой 10—12 см окучивают (заваливают) высоко почвой из междурядий, оставляя над почвой 4—5 см, чтобы в этих гребнях на столонах формировались клубни. Надо следить, чтобы все клубни находились в земле и подокучивать их, так как позеленевшие на свету клубни не годятся в пищу. При окучивании желательно сделать углубления (бороздки) у основания растений, чтобы дождевая вода легче впитывалась, а не стекала в борозду.

Хорошо окученные ряды

О колорадском жуке

Хорошо бы окучить картошечку, да и забыть о ней до уборки. К сожалению, так не получается, ей очень вредит колорадский жук. На больших плантациях не обойтись без химикатов. На небольших участках личинок можно стряхивать в ведро, ударяя побегами растения о край ведра — это очень эффективный и безопасный способ.

О фитофторе

Сорт Джелли устойчив ко многим болезням, но в дождливое лето возможна вспышка фитофторы. Посадки надо обработать препаратами меди (например, Хлорокисью меди или Осксихомом) при первых признаках болезни (небольшие бурые пятна на листьях).

Первые признаки фитофторы

Обработка выполняется по инструкции к препарату. В течение лета делается ещё 2—3 обработки. Последняя обработка делается не позднее чем за 20 дней до уборки урожая. Если перед уборкой на листьях присутствуют признаки фитофторы, то листья скашивают и уносят с участка. Клубни оставляют в земле ещё на 2 недели, чтобы они сформировали плотную крепкую кожуру.

Уборка урожая

Убирать картофель предпочтительно в сухую погоду, чтобы его было легче сушить и закладывать на хранение. Выкопанную картошку до спуска в погреб сушат несколько дней в тени, а затем в тёмном сарае 2—3 недели, чтобы затянулись ранки и окрепла кожура. Позеленевшие клубни в пищу не годятся, но их надо сохранить отдельно, как посадочный материал, хранятся они очень хорошо.

Картофель Джелли зимой

О необычных способах выращивания

Кроме традиционного способа выращивания существуют и другие способы. В порядке информации приводятся некоторые из них.

Нижеперечисленные способы, как и традиционный, используют плодородную почву, удобрения. Цель — получить более развитую корневую систему и, как следствие, увеличение урожая, экономия места, снижение трудоёмкости:

• В полиэтиленовых мешках. По бокам полиэтиленовых мешков, наполненных почвой, вырезаются отверстия, в которые высаживают пророщенные клубни. Мешки ставят там, где они не мешают, но на достаточно освещённое место. Урожай убирают, вытряхивая почву из мешков.
• В ёмкости (ящики, бочки, контейнеры). Суть в том, что на дно ёмкости укладывается плодородная земля, клубни, снова земля. По мере роста картофельных побегов неоднократно подсыпается почва.
• Круговая грядка. Клубни высаживаются в лунки по кругу. Окучивание делается почвой из середины круга и с внешних краёв грядки.
• Под непрозрачным материалом (чёрный спанбонд). Подготовленный участок накрывают плёнкой, в прорези помещают клубни. Они растут под плёнкой все лето, полив в прорези, уборка — просто снять плёнку.

Приверженцы следующего спосооба (Г.А.Кизима — основоположник) считают, что основную долю труда на участке человек делает напрасно, что копая, удобряя, окучивая, человек только вредит земле и картофелю.

В связи с этим практикуется максимально доверять природе:

Выращивание картофеля в сене (траве). Подращённые клубни (ростки длиной не менее 3—4 см, иначе клубни сгниют) выкладываются на некопаную или даже целинную (слегка прорыхлённую только под клубнем) землю и засыпаются сеном, травой, листьями. По мере роста побегов постоянно добавляются сено, трава, листья, выдернутые сорняки с тем, чтобы образующиеся клубни были защищены от света. Перегнивание этого материала даёт достаточно полезных веществ, а для уборки урожая надо просто откинуть укрывающий материал.

Немного об использовании картофеля Джелли

Сорт Джелли при варке сохраняет форму, разваривается не очень быстро. Этот картофель хорош в отварном, жареном, запечённом виде, в супах и соусах. Очень вкусны картофельные оладьи, пироги с картошкой, цеппелины. Плотные клубни Джелли применяют для приготовления чипсов и картофеля фри. Для пюре Джелли также подойдёт, только не надо ждать, что в кастрюле вы увидите уже готовое разварившееся пюре, сделать пюре поможет блендер.

Заблуждение — увязывать количественное содержание крах­мала в клубнях с их способностью к развариванию. На самом деле показатель разваристости клубней зависит от соотношения в них белка и крахмала. Если крахмала больше, чем белка в 8 раз, то клубни не раз­вариваются, а если в 16 и более раз — клубни растрескиваются даже при варке в «мундире». Большинство но­вых зарубежных сортов, отражаю­щих вкусы европейского потребите­ля, не развариваются быстро.

Константин Давыдовский,
«Земля моя кормилица»

http://www.potatosystem.ru/ot-chego-zavisit-vkus-kartofelya/

Отзывы

Недавно пробовал немецкие сорта Аннушку и Джелли (Желе), ярко-желтая мякоть с привкусом сливочного масла, клубни красивейшие, ровнющие, яйца Фаберже поди по ним штамповали..

Альбертыч

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5239&page=67

Джелли- крупные овальные клубни, выровненные, красивые. Желтая на срезе. На вкус, как бы сказать, крахмалистая с маслянистостью, очень вкусная.

Елена

Джелли не так чувствительна к повреждениям, вот Винета это да, почти все фермеры отказались от нее, остаются пятна от машинной уборки.

assof

https://www.forumhouse.ru/threads/350000/page-190

Вот такую информацию о картофеле сорта Джелли удалось подобрать для этой статьи. Если она поможет определиться с выбором сорта для посадки — хорошо. Если заставит задуматься о том, какие ещё сорта имеет смысл рассмотреть — тоже неплохо. Если захочется больше узнать об альтернативных методах выращивания, то труд может превратиться в творчество. Главное, чтобы результат выбора не разочаровал.

Существует много видов картофеля, они все отличаются по способу посадки, весу, каждый нуждается в особенном уходе. Тем не менее среди всех видов стоит выделить именно Джелли. Он часто выращивается не только профессиональными фермерами, но и обычными людьми, у которых есть небольшой огород. Он универсальный, без лишних усложнений выращивается и в итоге картофель выходит довольно большим в размерах. Как и у других сортов, у него есть несколько секретов по уходу, которые должен знать каждый, у кого возникло желание посадить картофель Джелли.

Характеристика картофеля сорта Джелли

Характеристика сорта

Картофель сорта Джелли появился ещё в 2005 году в России, и соответственно, идеально подходит для чернозёмных грунтов по всей территории этой страны а также Белоруссии и Украины. Он комфортно будет расти не только в Российской Федерации, но и на землях Украины и Беларуси, потому как состав грунта похожий и выращивание на этих территориях в особенности является успешным и плодовитым. Вид среднеспелый и столовый, как говорится «для людей», так что он максимально удобный для выращивания. Можно с уверенностью сказать, что он приспосабливается к любому типу грунта.

Достоинства

Сорт картофеля Джелли пользуется популярностью давно. Со времён его возникновения ходят разные слухи о том, как его сажать, как ухаживать за ним. Все эти слухи передаются от одного человека к другому, и создаётся впечатление, что очень сложно вырастить эту культуру. Стоит наконец-то опровергнуть или подтвердить эти слухи и выделить достоинства и недостатки такого растения клубневых.

К достоинствам Джелли стоит отнести такие факты:

1. Высаживать этот вид клубневого можно на всех типах почв. Он обладает функцией универсальности, так как не имеет особенных предпочтений в том или ином виде земли. Так что его можно смело сажать в разных точках мира, с разными грунтами, а плоды он будет давать все такие же большие и здоровые.
2. Устойчивость к вирусам. В сравнении с другими видами клубневых, он хорошо защищён от вирусов и, может противостоять им тогда, когда другие подвиды уже будут заражены вирусами.
3. Хорошо переносит транспортировку. Если перед вами лежит миссия перевезти куда-то клубни после уборки урожая, то вы может быть спокойными, потому что она обладает некими защитными качествами и после длительной транспортировки вкус или вид не изменится.
4. Имеет долгий срок хранения. Она может всю зиму пролежать у вас в подвале и быть все такой же крепкой и вкусной. Это ещё одна из позитивных особенностей этого растения.
5. Стабильность урожайности. Некоторые виды один год могут быть очень урожайными, а уже на второй абсолютно наоборот. С Джелли все не так. У него стабильная урожайность.

Несмотря на огромные достоинства такого сорта, существует ряд недостатков. Он, конечно, не больше, чем «плюсы» Джелли, но они есть и если вы намерены посадить этот сорт, то вы должны быть ознакомлены с ними.

Недостатки

Недостатки картофеля Джелли:

1. Нуждается в систематическом удобрении. Есть виды, когда вы можете не удобрять их, а плоды будут довольно хорошими. Посадив этот сорт, знайте, что вам нужно периодически удобрять его, для нормального развития.
2. Смена места посадки. Такой недостаток есть почти у каждого вида картофеля, потому что земля изнуряется, после сбора картофеля и все свои удобряющие качества она уже отдала. Если несколько годов подряд сажать этот сорт на одном и том же месте, есть риск, что плодовитость явно уменьшится.
3. Уязвим к таким болезням, как: фитофтор. Несмотря на высокий процент устойчивости к болезням, он остаётся уязвимым к вспышкам фитофтора. Для того чтобы такого не произошло нужно предварительно обработать её.

Недостатков весьма мало. Так как такой вид картофеля очень универсальный и подходит к любому виду почвы, то и соответственно больших проблем не возникает.

Особенности посадки картошки

Высадка клубней осуществляется в прогретую землю

Для посадки земля должна достигнуть соответствующей температуры примерно 7–10 градусов идеальная температура для того, чтобы начинать процесс высадки клубней.

Посадка, в обычном режиме, происходит рядами, они более удобные и при посадке, и при сборе урожая. Поскольку куст Джелли полураскидистый, то расстояние между рядами стоит сделать большим.

Характеристики картофеля Джелли позволяют начинать его посадку с учётом того, что через 90 дней уже можно будет собирать урожай. Но погодные условия предугадать невозможно, так что если после посадки ещё будут заморозки, то рекомендуется подокучить землю, или завалить.

Огромную роль играет место посадки, ведь оно должно быть просторным. Если будет присутствовать слишком много деревьев, которые будут кидать тень, то в таком случае повысится риск заболеваний.

Подготовка почвы

Почва отыгрывает, не последую роль в формировании будущего урожая такой культуры, так что подходить к этому вопросу нужно серьёзно. Перед посадкой обязательно обработать почву культиватором, чтобы избавиться от остатка растений в грунте.

Лучше всего вид Джелли растёт на грунтах, с наличием песка, которые, насыщенные минеральными и питательными веществами. Очень стимулирует рост картофеля если до этого, на этом грунте выращивались:

И другие, тому подобные продукты, которые увеличивают способность грунта давать картошке уже сейчас нужные вещества для роста и развития.

Важна температура земли перед посадкой, почва должна быть достаточно прогретой. Если вы планируете посадить на более глубоком расстоянии, то нужно, чтобы температура была не ниже чем 9–10 градусов.

Процесс высаживания картофеля

Высаживание картофеля вида Джелли происходит, традиционно, весной (подробное описание пошагово процесса легко можно найти на любом сайте о садоводстве). Важно соблюдать расстояние между рядами, чтобы дать потом пространство для роста куста, не меньше, чем 74 сантиметров. Посадку стоит проводить в хороший погодных условиях, потому что, если будет дождливая погода, то это также может негативно повлиять на дальнейший рост.

Кусту нужно много пространства

Процесс посадки для картошки любого сорта похожий. Как подготовка семена, так и обработка земли. Выделяется лишь тем, что для каждого вида нужно соблюдать своё расстояние, в зависимости от широты куста. Для картофеля Джелли нужно много пространства, чтобы он потом смог развиться.

Уход за картофелем

К уходу за картошкой можно отнести окучивание. Этот процесс давно знакомый для всех фермеров и просто садоводов (если нет, то можете найти в интернете описание). Он нужен если картофель образует клубни на боковых побегах от корней. Его делают несколько раз, в зависимости от нужды, можно сделать больше.

А также важным этапом ухода за картошкой есть профилактика колорадских жуков. У всех главная ассоциация с вредителями для картошки это колорадский жук. Нужно время от времени следить за их наличием на картошке и опрыскивать.

Полив

Казалось бы, ничего важного в поливе картошки нет. Некоторые даже не поливают картошку, надеясь исключительно на дождь. Но не стоит делать как такие люди, нудно поливать картофель. Полив не зависит от сорта, так что у сорта Джелли особенных предпочтений нет. Но он не особо нуждается в нём, так что для ленивых фермеров это идеальный вариант, иногда, можно забыть о нём, и понадеется на дождливую погоду.

Удобрения

Распространённым вопросом остаётся до сих пор вопрос о том, стоит ли удобрять и без того, плодовитый сорт? Если почва недостаточно наделена природными удобрениями, то вы можете добавить ещё именно в почву минеральные или органические. Но стоит учесть, что избыток азотных удобрений приводит к последствиям, а именно увеличивает срок вегетации.

Поскольку для сорта картофеля Джелли не страшны большинство вирусов (кроме фитофтора), то для профилактики вы можете использовать такие препараты:

Эти препараты обладают большим количеством химикатов, так поэтому нужно бережно и правильно удобрять растения. Соблюдайте правила безопасности при опрыскивании!

Обработка от вредителей

Особое внимание стоит уделить обработке от вредителей. Их с каждым годом всё больше и больше. Уже выше поднималась тема о колорадских жуках, так что обязательно нужно ещё раз обратить на это внимание. А также есть много других вредителей, кроме колорадского жука, который может приносить вред картофелю, в два раза больший. Стоит опрыскивать картошку для нормального её развития.

Картофель – популярный и востребованный овощ на рынке. Поэтому сортов у него тоже много. Для тех, кто планирует сохранить урожай картошки на длительный срок, удачным вариантом будет Джелли. К тому же он неприхотлив в уходе и дает стабильный урожай.

Рассмотрим подробное описание сорта картофеля Джелли с фото, процесс выращивания и особенности хранения.

Описание

Джелли относится к среднеранним столовым сортам с высокой урожайностью. Период созревания – 90-110 дней с момента появления всходов. Создатели сорта – немецкие селекционеры. В госреестр России он включен в 2005 году.

В чем оличие от других сортов

Культура отличается высокими, прямостоячими кустами, иногда полураскидистыми. На немногочисленных стеблях вырастает листва ярко-зеленой окраски с волнистыми краями. Во время цветения появляются крупные белые цветы. На их месте завязываются и созревают зеленые ягоды в небольшом количестве.

Химический состав, микроэлементы, витамины

Клубни картофеля содержат белки, углеводы, клетчатку, пектиновые вещества, моно- и олигосахариды, витамины (почти весь комплекс витамина В) и минеральные соли. Кроме этого овощ служит источником крахмала. В сорте Джелли его доля составляет 14-18%. Из минералов в картошке преобладают соли калия и фосфора.

Характеристика клубней и урожайность

Клубни у картофеля Джелли овальной формы, глазки неглубокие, кожура на ощупь шероховатая, желтой окраски. Мякоть тоже имеет желтоватый оттенок. Вес созревшего клубня – 85-135 г.

С одного куста собирают до 15 картофелин. В промышленных масштабах урожайность с 1 га составляет 200-300 ц. На огороде с 1 кв. м выкапывают до 4,5 кг картошки.

Важно! Сорт Джелли способен длительное время сохранять товарные качества. Семенной картофель успешно хранится несколько сезонов.

Регион для выращивания и сроки посадки

Сорт предназначен для выращивания в Центральном и Волго-Вятском районах. Так же его растят в других регионах с умеренным и теплым климатом.

Сроки посадки зависят от конкретного региона. Обычно сажают в мае, но точнее можно рассчитать по принципу, когда почва прогреется до +8…+10°С, на глубину 12 см.

Преимущества и недостатки сорта

Картофель Джелли обладает следующими положительными характеристиками:

• отличный вкус и аромат;
• высокий, стабильный урожай;
• выровненность клубней по форме и размерам;
• возможность долгого хранения и хорошая транспортабельность;
• устойчивость к засухе;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• хорошая реакция на внесение подкормок и удобрений;
• иммунитет к некоторым болезням и атакам вредителей;
• возможность выращивания как в промышленных масштабах, так и на частных дачных участках.

Недостатком считается то, что клубни у Джелли плотные, и в них содержится небольшое количество крахмала, поэтому приготовить пюре из такой картошки проблематично.

Особенности посадки и выращивания

Процедура посадки и выращивания мало чем отличается от других сортов. Но есть некоторые особенности.

Подготовка

Семена картофеля для посадки заготавливают примерно за 4-6 недель. Сначала их 7-8 дней держат под солнечными лучами. В это время в семенах образуется ядовитый соланин, способствующий лучшей сопротивляемости болезням и вредителям.

Затем картофель укладывают в ящики или контейнеры и помещают в теплое затемненное место для проращивания. Примерно через 3-4 недели появляются ростки.

Важно! Крупные клубни можно разрезать на несколько частей, но так, чтобы на каждой части был хоть один глазок. К тому же для предотвращения гнилостного процесса после разрезания их держат 6-7 дней до образования на месте среза огрубевшей ткани.

Семена перед посадкой замачивают в растворе марганцовки для обеззараживания. Также можно обработать семенной картофель стимулятором роста.

Схема и технология посадки

Сажать картофель Джелли предпочтительнее на участках, где раньше всего сходит снег.

Совет. Не забудьте перед посадкой глубоко перекопать землю, чтобы извлечь из нее все остатки прошлогодних растений. Это снизит вероятность развития новых болезней.

Для картошки лучше подбирать места, где раньше росли свекла, капуста, огурец или зелень.

Схема посадки традиционная. Порядок действий следующий:

1. Выкапывают лунки или борозды глубиной 8-12 см.
2. В каждое углубление добавляют немного перегноя и золы, а также луковую шелуху для отпугивания вредителей.
3. Для удобрения лунок нельзя использовать свежий навоз. В нем присутствуют споры грибков и семена растений, поэтому картофель будет болеть и потеряет вкус. Но можно применять «Кемиру» – комплексное удобрение.
4. Семена размещают на расстоянии 40 см друг от друга, так как кусты вырастают мощные, и им нужно много места. Между рядами оставляют около 80 см.

Особенности выращивания

Посадки картофеля в первые дни нужно бороновать, даже если нет всходов. Таким образом уничтожаются сорные растения, которые проклевываются быстрее.

После появления первых ростков возле них рыхлят землю, чтобы убрать образовавшуюся корку. Это обогащает почву кислородом, который необходим для развития корневой системы картофеля.

При ранней посадке возможны заморозки. Но защитить всходы можно с помощью окучивания молодых ростков. Не бойтесь засыпать их землей, так они будут лучше защищены от холода.

Чтобы спасти посадки от засухи и переувлажнения, почву прикрывают мульчей. А грамотная посадка сидератов между рядами картофеля заметно облегчает уход за культурой. Горчица отпугивает проволочника, а фацелия снабжает корни необходимым питанием.

Для получения хорошего урожая важны рыхление и окучивание почвы вокруг картошки. Это обеспечивает корням доступ кислорода и помогает избавиться от сорняков.

Нюансы ухода

Сорт Джелли неприхотлив, ему достаточно основных агротехнических процедур.

Режим полива

Поливают картофель систематически по следующей схеме:

1. Не поливать, пока не появится ботва.
2. Первый раз полить, когда куст будет высотой 10-25 см.
3. Второй раз – когда начинают образовываться бутоны.
4. Третий раз полить перед окончанием цветения.

В сильно засушливом регионе либо в очень жаркое и сухое лето количество поливов можно увеличить, но прекратить после окончания цветения.

Подкормка

В период вегетации картофель Джелли подкармливают три раза:

• в начале – азотными удобрениями;
• при появлении бутонов и цветов – удобрениями с калием;
• при формировании клубней – фосфорными соединениями;

Внимание! Перекармливать культуру нельзя. Это отражается на вкусовых качествах и меняет длительность созревания клубней.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт имеет хорошую сопротивляемость ко многим картофельным болезням. Джелли не поражают:

• картофельный рак;
• ризоктониоз;
• парша обыкновенная;
• черная ножка;
• вирусные болезни.

Единственное заболевание, поражающее картофель Джелли, – фитофтороз. Болезнь чаще всего развивается в ереувлажненном грунте.

Если появились признаки заболевания (пятна на листьях), растение нужно обработать препаратами «Арцедил», «Ридомил МЦ», «Оксихом», хлорокись меди или «Купроксат».

Важно! Опрыскивать картофель любыми препаратами можно только за 30 дней до сбора урожая.

Что касается вредителей, то Джелли устойчив к золотистой нематоде, но его атакуют колорадский жук и проволочник. Избавиться от них можно с помощью химических средств, которые используют строго по инструкции. Для борьбы с жуком подходят «Банкол» или «Актара».

Трудности при выращивании

Есть некоторые отрицательные моменты при выращивании сорта:

• поражение картофеля Джелли фитофторозом;
• необходимость частых рыхлений и окучиваний посадок;
• нетерпимость клубней даже к незначительным механическим повреждениям.

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая приступают в сентябре месяце. Делать это лучше в ясную погоду.

Как и когда собирать

Сигналом к уборке служат пожелтевшие листья картофеля. Проводят ее следующим образом:

1. Выкапывают клубни с помощью вил, а на больших угодьях – комбайнами.
2. Выкопанные картофелины обсушивают в сухом темном помещении, чтобы кожура на них окрепла.
3. Затем проводят сортировку картофеля, убирая подгнившие и зеленые.

Важно! Позеленевшие клубни можно сохранить до весны и далее использовать в качестве посевного материала.

Особенности хранения и лежкость сорта

Картофель Джелли хранят в подвале или погребе. Держат его в мешках, сетках или ящиках. Температура должна быть +2…+3°С. При более высоких показателях картофель начнет прорастать.

Лежкость сорта составляет 86%. Многими дачниками замечено, что до весны в хорошем состоянии сохраняется 90% собранного осенью урожая.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Джелли

Многие дачники, которые выращивали сорт Джелли на своем участке, отмечают отличные вкусовые качества картошки, а также стабильный, большой урожай. Но некоторым не понравилось, что клубни Джелли твердые и плохо развариваются.

Евгений, г. Нижнекамск: «Сорт не плохой, урожайность высокая. Но мне лично не по вкусу твердые и плохо разваривающиеся клубни».

Руслан, г. Саранск: «Джелли порадовал отменным вкусом. Однако некоторые кусты поразила фитофтора, поэтому советую высаживать его в сухих местах с глубокими грунтовыми водами».

Марина, г. Салават: «Хоть сорт и называют урожайным, я бы с этим поспорила. А вот что касается ухода, хранения и лежкости – это твердая пятерка. Для хранения на зиму он великолепен».

Заключение

Джелли – один из урожайных сортов картофеля при правильном уходе и выполнении необходимых агротехнических мероприятий. Хорошая лежкость и товарный вид делают его фаворитом многих фермеров и крупных сельскохозяйственных производителей.

Картофель Джелли – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Джелли относится к столовым сортам. Создали его в Германии, в компании «EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH». В 2005 году, через 4 года после подачи заявления на регистрацию, сорт попал в Госреестр РФ. Позиционируется по двум регионам: Центральному и Волго-Вятскому. На сегодня Джелли пользуется огромным успехом на территории РФ, Украины и Белоруссии.

В статье будет представлено описание сорта, фото и отзывы дачников, которые уже успели вырастить Джелли у себя на участке.

Характеристика клубня

Картофель Джелли относится к среднеранним столовым сортам. Для полного созревания клубней необходимо 90-110 дней.

Картофель славится среди коммерческих представителей благодаря тому, что позволяет получить с 1 гектара посадки порядка 550 центнеров.

Клубни средних размеров, от 80 до 110 г. Встречаются более крупные экземпляры до 140 г. Один кустик в среднем образует порядка 12-15 картофелин.

Сорт рассыпчатый. Около 14-18% состава Джелли это крахмал. Цвет оболочки корнеплода – желтый. Цвет мякоти – темно-желтый. Мякоть при варке не имеет склонности к потемнению.

Показатели лежкости одни из худших, которые можно встретить в картофельной отрасли. Джелли плохо хранится, отмечая сохранность на уровне 86%, что значительно ниже сортов конкурентов, сохранность которых достигает 98-99%.

Характеристика куста

Куст высокий или средний. Ботва прямостоячая, очень раскидистая. Листьев на стеблях не много. Они крупного размера, темно-зеленого окраса. На краях есть легкая волнистость.

Венчик небольшой, состоит из крупных белых цветочков. Ягоды есть, но очень мало.

Достоинства и недостатки Джелли

За долгие годы выращивания агрономы выделили ряд достоинств этого сорта. В частности, к ним относят:

1. Засухоустойчивость. Джелли не боится палящего солнца и может долгое время обходиться без поливов. Благодаря этому этот сорт можно выращивать в засушливых регионах.
2. Неприхотливость. Картофель будет расти практически в любом типе грунта. Естественно, в хорошей почве и при надлежащем уходе показатели урожайности будут выше, но даже в тяжелом грунте Джелли не покажет плохих результатов.
3. Транспортабельность. Картофель имеет плотную кожицу, которая защищает его от механических повреждений при перевозке на большие расстояния.
4. Отличный товарный вид. Благодаря красоте клубней их легко реализовать на рынке.
5. Универсальность. Джелли подходит для приготовления картошки фри, супов, для жарки.
6. Стабильность. Многие сорта вырождаются. Этого нельзя сказать про Джелли. Полученный урожай можно из года в год использовать как посадочный материал, не опасаясь падения показателей урожайности.

1. Слабая устойчивость перед фитофторозом. Причем поражаются не только клубни, но и растительная часть культуры.
2. Севооборот. При выращивании Джелли нужно систематически (раз в 3 года) высаживать ее на другом участке. В противном случае снижаются показатели урожайности.

Правильная посадка

К посадке культуры приступают лишь после того, как грунт прогреется до +9-10 градусов по Цельсию. В более теплых регионах это приходится на начало мая, в более холодных, на середину мая или начало июня.

Также, ориентироваться к готовности посадки картофеля можно по березовым почкам. Когда они распустились, грунт готов «принимать» картофель.

В качестве посадочного материала отбираются только самые здоровые клубни. На них не должно быть никаких дефектов (трещины, пятна, гниль, дыры от жуков). Специалисты также рекомендуют обработать корнеплоды специальными препаратами от заболеваний.

При отборе семенного материала также нужно обращать внимание на размер клубней. Идеально, если это будут картофелины 70-80 г. Резать картофель не рекомендуется.

Высаживают по обычной схеме:

• 70 см между рядами;
• 25-30 см между кустами.

Глубина посадки в теплых регионах – приблизительно 10 см. Ближе к северу глубину посадки увеличивают на 5 см, соответственно, до 15 см.

Правила ухода

Ухаживать за этой культурой не сложно. Достаточно несколько раз полить, окучить, и удобрить грунт еще до посадки.

Подкармливаем Джелли

В подкормках, как таковых, картофель не нуждается. Единственное требование выдвигается к грунту. Он должен быть питательным. Для этого еще осенью, после сбора урожая грунт перекапывается и подкармливается перегноем.

В целом, этой подкормки вполне достаточно для того, чтобы вырастить хороший урожай.

В том же случае, если грунт тяжелый или бедный на органику, даже после удобрения, можно выполнить «прямую» подкормку, непосредственно в лунку во время посадки клубня.

В качестве удобрений используют древесную золу. Если ее нет, подойдет перегной.

Орошение

Поливают картофель Джелли систематически. Опытные агрономы советуют делать это по стандартной схеме:

1. Не поливать картофель до того момента, пока из грунта не появится ботва.
2. Первый полив провести тогда, когда ботва поднимется на 10-25 см.
3. Второй раз полить культуру в момент образования цветов.
4. Третий раз полить перед окончанием цветения.

Конечно же, если картофель выращивается в особо засушливом регионе, где редки дожди, количество поливов можно увеличить. Но без фанатизма.

Также, чтобы картофель имел меньший риск заболевания фитофторозом, не рекомендуется его поливать после исчезновения цветков с ботвы.

Окучивание

Важнейшая агротехническая процедура, которая позволяет:

1. Насытить грунт кислородом.
2. Поддержать ботву от прилегания к грунту, тем самым защитив ее от несвоевременного высыхания.
3. Удалить с участка траву.

Окучивают культуру всего 2 раза. Первый, когда ботва набрала рост (20-25 см). Второй раз приблизительно через 15-20 дней после первой процедуры.

Болезни и вредители

Картофель Джелли имеет устойчивый иммунитет, защищающий его от таких проблем как:

• картофельный рак;
• ризоктониоз;
• парша;
• золотистая нематода.

С другой стороны, этот иммунитет не помогает сорту противостоять фитофторозу. В случае с Джелли чаще поражается зеленая часть, нежели корнеплоды.

Предотвратить развитие фитофтороза можно подготовкой грунта (осеннее перекапывание) и отбором абсолютно здоровых посадочных клубней.

Также, серьезной причиной, вызывающей этот грибок, является застой влаги в грунте.

Если были обнаружены пораженные листья, то их сразу же нужно оборвать и убрать с участка. После этого необходимо обработать кусты специальными инсектицидами типа Ридомила.

Среди насекомых проблемой могут стать проволочник или колорадский жук.

Отзывы

Елена Викторовна, г. Чернигов, 53 года.

В прошлом году решили посадить Джелли. Расхваливали соседи. До этого выращивали Скарб, Вектор и другие сорта, которыми были вполне довольны. Джелли тоже показала себя с хорошей стороны. Не нравится только то, что мякоть желтая, как-то не люблю я, хотя мужу все равно. А так урожайный сорт, вкусный, картофелины крупные. К посадке советую.

Ольга Юрьевна, г. Красноярск, 41 год.

Сорт не понравился. Выращиваем на продажу, на рынке как-то слабо пошел, ту же Любаву покупают быстрее. Сохранность если сравнивать с другими сортами просто ужасна. Чуть ли не половина клубней сгнила еще до лета.

Кристина Ивановна, г. Ростов-на-Дону, 45 лет.

Нравится мне в Джелли то, что ее можно использовать для приготовления любых блюд. В супе чувствует себя отлично, пюре получается хорошее, чипсы и просто жарить тоже можно.

Владимир Владимирович, г. иев, 39 лет.

Хороший сорт. Выращиваем на участке уже три года. Клубни крупные, никогда ничем не болели. Вкус тоже хороший. Ухаживаю за ней обычно. Поливаю раза 3-4 за сезон, жена 2 раза окучивает. Из удобрений только перегной, который добавляем в лунки при посадке. И все. Минимум хлопот, а урожай прям радует.

Селекционерами выведено множество сортов картофеля, и один из самых востребованных огородниками — Джелли. Его корнеплоды не только полезные, но и вкусные, красивые внешне. Растения обладают хорошим иммунитетом, редко поражаются заболеваниями. В статье представлена информация о выращивании картофеля Джелли на огороде, дачном участке, фермерском хозяйстве.

Картофель Джелли — что это за сорт

Культура выведена голландскими селекционерами. Картофельные кусты сорта среднерослые и слегка раскидистые. Листовые пластины окрашены в темно-зеленый цвет. Цветки белые и малочисленные. Клубни среднего размера, их окрас темно-желтый.

К сведению! Картофель — настолько популярная культура, что в некоторых странах ему поставлены памятники.

Срок созревания и урожайность

Картофель Джелли относится к среднеранним столовым сортам. Созревает культура через 90-100 дней после появления первых ростков. Урожайность высокая: с 1 га собирают до 500 ц. Одна посаженная картофелина наращивает около 15 молодых клубней весом 80-140 г.

Устойчивость к болезням

Сорт обладает хорошим иммунитетом. Главное заболевание, которое может поразить картофель Джелли — фитофтороз. Не допустить появление патогенных микроорганизмов можно опрыскиванием фунгицидами.

Описание и характеристика

Форма клубней картофеля Джелли округло-овальная. Они ровные, их вес варьируется в пределах 80-140 г. Глазков мало, они поверхностные и малозаметные. Кожура коричнево-желтая и слегка шероховатая, мякоть темно-желтая.

Содержание крахмала зависит от ухода, колеблется от 14 до 18 %. Клубни без потери качества хранятся в течение нескольких месяцев.

Обратите внимание! В характеристике картофеля Джелли указано, что он хорошо переносит длительную транспортировку.

Для каких регионов подходит

Выращивать картошку Джелли можно в различных регионах. Лучше всего сорт произрастает в областях с умеренным климатом. На колебания суточных температур не реагирует. Рекомендован для выращивания в промышленных масштабах и на индивидуальных садовых участках.

Вкусовые качества

Мякоть картофельных клубней желтая. Цвет сохраняется даже после термической обработки. При варке картофель не разваривается за счет плотной мякоти. Вкусовые качества клубней высокие, их используют для приготовления супов, жарки, варки целиком.

Главные преимущества и недостатки

К достоинствам сорта относятся следующие качества:

• высокая урожайность;
• засухоустойчивость;
• среднераннее созревание;
• хорошая транспортабельность;
• устойчивость ко многим заболеваниям;
• неприхотливость в уходе.

К недостаткам относят непригодность клубней для приготовления пюре за счет малого количества крахмала.

Посадка и выращивание картофеля

Чтобы вырастить на участке большое количество качественного урожая, нужно правильно соблюдать агротехнику. Семенной материал предварительно проращивают, для предотвращения образования болезней обрабатывают обеззараживающими препаратами.

Важно! Участок для посадки и семенной материал готовят заблаговременно.

Подготовка к посадке

Корнеплоды начинают подготавливать за 3 недели до посадки. Их достают из подвала, осматривают, удаляют подгнивший и подсохший материал. На 10 дней ящики с картофелем устанавливают в комнате с температурой 18-20 °С, затем переносят в более прохладное помещение.

За 2-3 дня до посадки клубни обеззараживают в марганцевом растворе (1 г на ведро воды) или медного купороса (10 г на ведро воды). Затем их раскладывают в один слой для просушки. Помимо этого, корнеплоды можно обработать стимуляторами роста.

Требования к грунту

Почва для картофеля должна быть суглинистая или супесчаная. В тяжелый глинистый грунт добавляют песок, иначе в нем будет застаиваться вода, губительная для клубней. Если земля на участке песчаная, вносят утяжеляющие материалы, в противном случае будет быстро испаряться влага, необходимая картофелю для роста.

По степени кислотности почва должна быть нейтральная или слабокислая. В щелочной грунт вносят торфяной или болотный мох, гипс. Если земля кислая, в нее добавляют доломитовую муку, известь пушонку.

Сроки, схема и правила посадки

Высаживают картофель весной, когда солнце хорошо прогреет почву, и минует угроза возвратных заморозков. Ростки чувствительны к минусовым температурам и погибнуть могут даже при небольшом морозе. Посадку клубней производят следующим образом:

1. С севера на юг выкапывают бороздки глубиной 10 см.
2. В них выкладывают подготовленные клубни на расстоянии 30-35 см глазками вверх.
3. Накрывают бороздки землей.

Важно! Интервал между рядами следует выдержать 70-80 см.

Как правильно ухаживать за сортом

Как только появятся первые всходы, картофельным грядкам требуется уход. Посадки нужно поливать, окучивать, рыхлить, подкармливать, опрыскивать от болезней и вредителей. Только при комплексном уходе клубни вырастут крупными и здоровыми.

Особенности полива

Начинают поливать картофель только после появления первых ростков. Если не соблюсти это условие, корневая система будет поверхностной и начнет страдать из-за недостатка влаги. Под каждый куст льют 3-4 л воды.

Особенно нуждается во влаге картофель во время цветения. Поэтому, как только начинают распускаться первые цветы, производят полив из расчета 12-15 л на каждое растение. Очередной раз процедуру проводят после цветения, в этот период клубни начинают активно расти, и под каждый куст потребуется внести по 2 ведра воды.

Подкормка и внесение удобрений

Первую подкормку вносят в период активного роста ботвы. Для этого используют азотные удобрения, например, аммиачную селитру. Когда завязываются бутоны, кусты подкармливают калием (древесной золой, сульфатом калия). В период цветения насаждения удобряют суперфосфатом.

Обратите внимние! Опытные огородники рекомендуют летом использовать комплексный минеральный состав.

Окучивание и прополка

Первое окучивание производят после того, как всходы подрастут до 10 см. Затем процедуру проводят после каждого полива. При окучивании рыхлится земля, удаляется сорная трава, которая может быть разносчиком патогенных микроорганизмов. Окучивание помогает сохранять в почве влагу, сберегает корневую систему от перегрева.

Как собирать и хранить урожай

Клубни выкапывают после того как полностью высохла ботва. К уборке приступают в сухую погоду, иначе картофель будет плохо храниться. После сбора корнеплоды раскладывают для просушки, затем сортируют по фракциям. Следующая процедура — отбраковка поврежденных плодов. Если этого не сделать, они начнут гнить сами, а также заразят рядом лежащие клубни.

Особенности хранения и лежкость

На зиму контейнеры с картофелем заносят в подвал, в котором поддерживается температура 2-4 °С. Это оптимальные условия хранения: клубни не замерзают, не формируют корни. В помещение не должен попадать свет, иначе в корнеплодах образуется соланин, опасный для здоровья человека.

Обратите внимание! Для предотвращения появления грибковой инфекции стены нужно побелить или сжечь в подвале серную шашку.

Болезни и вредители: способы борьбы

Распространенное заболевание картофеля Джелли — фитофтороз, или бурая гниль. Болезнь проявляется наличием на листьях коричневых с белым налетом пятен. Стебли при этом покрываются бурыми полосами. Для предотвращения заболевания клубни, перед тем как сажать, обрабатывают в противогрибковом препарате. Помимо этого, нужно соблюдать следующие правила ухода:

• соблюдать севооборот;
• не загущать посадки;
• окучивать кусты;
• удалять больные насаждения.

Главный вредитель картофеля — колорадский жук. Против него используют различные методы: химические, биологические, народные. Химическая промышленность разрабатывает большое количество инсектицидов, успешно применяемых против вредителя. Некоторые огородники собирают жуков вручную, не применяя никакие препараты.

Картофель Джелли пользуется большой популярностью за неприхотливость в уходе, красивый внешний вид, отличный вкус. Соблюдая агротехнику, огородник соберет с участка большое количество качественных корнеплодов.