Не будем ходить вокруг да около и давать ложные надежды, а сразу скажем прямо: абсолютно устойчивые к морковной мухе сорта моркови – это миф. Возможно, в будущем генным инженерам и биотехнологам удастся вывести несъедобные для морковной мухи гибриды, но пока бороться с морковной мухой нам придется другими способами.
А теперь хорошая новость. Работы по повышению устойчивости моркови ведутся и результаты тоже имеются. Уже выведены сорта, способные противостоять этому злостному вредителю. Да, они не застрахованы на сто процентов от прожорливых личинок морковной мухи, но шансов вырастить здоровые корнеплоды этих сортов повыше, чем у остальных.
Такие сорта мы условно поделим на две группы. В первую группу входят гибриды, производитель которых прямо указывает на повышенную устойчивость к поражению морковной мухой. Дело в том, что вредителя привлекает хлорогеновая кислота, содержащаяся в морковной ботве – именно на ее “запах” и слетается морковная муха. В нижеперечисленных сортах уровень хлорогеновый кислоты снижен, поэтому мухе намного сложнее обнаружить посевы.
Эти сорта производятся зарубежными компаниями, и найти на российском розничном рынке можно не все. Хотя не исключено, что через пару лет семена устойчивых сортов будут на прилавках каждого садоводческого магазина.
Сорта моркови, устойчивые к морковной мухе
Раннеспелый гибрид. Корнеплоды конические с тупым кончиком, оранжевые, ровные, гладкие. Максимальная длина – 20 сантиметров. Отличается высоким содержанием сахаров, сочностью и нежным вкусом.Маэстро F1 
Среднепоздний гибрид Нантского сортотипа. От всходов до первого урожая проходит 120-130 дней. Листовая розетка мощная, темно-зеленая. Корнеплод цилиндрический тупоконечный, ярко-оранжевый. Максимальная длина – 21 сантиметр. Гибрид отличается устойчивостью ко многим болезням. Подлежит длительному хранению.Кардинал 
Сорт относится к типу Шантенэ, позднеспелый. Вегетационный период – 140-155 дней. Корнеплоды конической формы, с тупым кончиком, темно-оранжевого цвета. Максимальная длина – 20 сантиметров, максимальная масса – 145 граммов. Содержание каротина и сахаров высокое. Отличается дружной отдачей урожая, пригоден для длительного хранения. Рекомендуется для приготовления сока, детского питания, консервирования, замораживания.
Вторая группа гибридов, наоборот, достаточно широко представлена на рынке. Но устойчивость этой моркови к морковной мухе, если так можно выразиться, еще более относительна. Скажем так: исходя из опыта огородников, данные сорта меньше поражаются вредителем, но точной информации об устойчивости или неустойчивости мы не имеем. И проверить можем только на собственном опыте.
Устойчивые к морковной мухе сорта моркови по мнению огородников
Эффективный метод борьбы с морковной мухой
Пока гарантированной устойчивости к морковной мухе морковь не имеет, самым лучшим методом защиты от вредного насекомого остается ограждение посевов с помощью укрывного материала.
Слабость морковной мухи в том, что она не летает высоко. Ее предел – 80 сантиметров. Поэтому располагая морковные грядки подальше от прошлогодних посевов моркови и огораживая их на метр в высоту, мы сводим шансы повреждения морковной мухой до минимума.
Подробнее об этом и о других способах борьбы с морковной мухой читайте в статье: Как избавиться от морковной мухи без химии.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:
Чудо-Морковь. Семена почтой.
Оказывается, она не только кладезь витаминов и основной источник каротина, но и по содержанию фитонцидов почти не уступает чесноку и луку.
Морковь достаточно холодостойка, неприхотлива и нуждается в особом внимании только в начальный период роста, когда всходы нужно вовремя проредить, прополоть, как говорится, «на ножки поставить». Часто огородники испытывают серьёзные трудности в приобретении качественных семян с хорошей всхожестью и энергией прорастания. Мы хотим Вас заверить в том, что тщательно следим за условиями и сроками хранения семян, и вся наша ЧУДО-МОРКОВЬ даёт дружные сильные всходы, гарантирующие получение достойных урожаев отменного качества. Цена указана за 0,5 г семян моркови. На этой странице нашего Интернет-магазина Вы можете заказать семена моркови почтой наложенным платежом. Семена высылаются без предоплаты. Оплата заказанных семян происходит в отделении Почты России при получении.
Подготовка почвы к посадке
Хорошими предшественниками для моркови являются все бахчевые культуры: огурец, тыква, кабачки, а также редис, капуста, лук, пасленовые и бобовые. Почва нужна легкая, рыхлая и воздухопроницаемая. Обязательно внесите перегной или компост, у кого есть возможность — добавьте песок или перепревший опил. Свежий навоз под морковь вносить не нужно, она будет расти горькая, корявая и рогатая.
Хоть морковь и холодостойкая культура, но самой оптимальной для ее посева считается температура грунта не ниже плюс 8 градусов. В теплой земле всходы появятся намного быстрее.
- Чтобы сорняк не пророс вперед моркови и не задушил посевы, пролейте грядку обильно водой и накройте пленкой. Через неделю увидите, сколько же сорняка выросло, возьмете грабли и взрыхлите грядку. Перед посевом очень обильно полейте свою грядку на глубину 20 см.
- Далее нарежьте посадочные бороздки глубиной 2 сантиметр, чтобы расстояние между ними было не менее 25-30 см, так морковь будет лучше освещаться солнцем, ботва не будет вытягиваться и сами корнеплоды вырастут крупными и ровными.
- Семена раскладывайте по штучно 3 см друг от друга, летом потом вы ее сможете немножко проредить, ребятишкам на гостинец, или можете расположить семена на расстоянии 5 -6 см друг от друга в один ряд.
- Затем засыпаете бороздку сухим торфом, он впитает влагу и корку при этом на поверхности не образует, семена не задохнуться и легко. Важно полив после этого больше не проводить.
- Гряду после посева моркови необходимо накрыть пленкой на 10-12 дней до появления всходов. Если грунт на грядке все-таки пересохнет, весна ведь может и жаркой быть, тогда пленку снимаете и поливаете аккуратно между бороздок и снова накрываете.
- Чтобы вы легко ориентировались, где у вас растет морковь, по краям посадочных бороздок посейте по семечку редиса или салата, они всходят намного быстрее моркови. Как только появятся всходы — пленку снимаете.
Уход и выращивание
Уход за морковью совершенно не составляет труда, он заключается в поливах, прополке и рыхлении.
Подкормки и удобрения
Для формирования корнеплодов вкусных и сладких, обязательно нужно фосфорно-калийное питание и полный комплекс микро и макроэлементов. Вносят удобрения при поливах или по листу. Четырех подкормок для моркови вполне достаточно.
- Первая подкормка проводится, как только появится у всходов 3-4 настоящих листика, даем сульфат аммония одна столовая ложка на 10 литров воды.
- Вторая через 10 дней после первой – кальциевая селитра одна столовая ложка на 10 литров воды.
- Третья через 30-40 дней после полных всходов, для нее используют одну столовую ложку монофосфата калия на 10 литров воды.
- Четвертая подкормка проводится в конце июля любым полноценным органоминеральным комплексом для моркови; вполне подойдет Гумат калия +7, Гумат калия + ЙОД или любой гумат калия, который у вас есть, можно вносить как через полив, так и по листу.
Уборка и хранение
- Раннеспелую морковь, срок вегетации которой 70-80 дней, не нужно передерживать на грядках, чтобы она не растрескалась. Убирать ее нужно по мере созревания в июле.
- Среднеспелую, срок созревания 90-100 дней, убирают с 15 по 27 сентября.
- Позднеспелую, срок которых 110-120 дней, убирают осенью с 27 сентября по 1-7 октября, держать дальше морковь на грядках не нужно, так как возможны уже сильные заморозки.
При уборке корнеплодов нужно тщательно очистить всю землю, просушить несколько часов, чтобы она обветрилась.
Обязательно обрезать у моркови ботву вместе с верхней частью корнеплода, нельзя обламывать руками.
В самой точке роста ботвы любит откладывать свои личинки морковная муха, и во время хранения они начнут выгрызать внутри корнеплодов длинные ходы, питаясь морковью, и выделять при этом токсины, отчего морковь приобретает горький вкус. Вторая причина жесткой обрезки — это возможность начала роста новой ботвы, из-за чего корнеплод может загнить, что чаще всего и происходит при хранении у тех садоводов, которые поленились сделать обрезку правильно. Нет точки роста — нет проблем. Срез затягивается очень быстро и морковь отлично хранится в таком виде до нового урожая. Хранить морковь нужно в прохладных подвалах или погребах с оптимальной температурой плюс два градуса.
Существует сотни сортов и гибридов моркови. Они отличаются по вкусу и содержанию сахара, сочности, цвету (желтая, оранжевая, бордовая). Выведены корнеплоды для длительного хранения, кормовые и столовые, с сердцевиной и без нее.
Статья расскажет о лучших сортах моркови с фото, описанием и показателями урожайности.
Сортотипы моркови
Существует 7 основных сортотипов моркови, объединенных общими признаками: Нантская, Шантенэ, Берликум, Парижская каротель, Амстердамская, Флакке, карликовая (миниморковь).
Амстердамская
Относится к рано созревающим. Корнеплоды имеют длину до 15 см, цилиндрическую форму с тупым концом. Обладает повышенной сочностью и большим содержанием сахара в мякоти, поэтому непригодна для длительного хранения.
Благодаря нежной кожице не нуждается в чистке, необходимо только вымыть овощ. Применяется сортотип для приготовления соков, салатов, первых и вторых блюд. Включает следующие наименования: Амстердамская, Фараон, Амстердам, Тушон.
Нантская
Это крупные сорта моркови длиной до 30 см, диаметром до 4 см. Форма корнеплодов цилиндрическая, сердцевина есть, но тонкая. Содержит много сахаров и влаги. Есть как ранние, так и средние, поздние сорта. К этой разновидности относятся Нантская, Ярославна, Яскрава, Самсон, Харьковская, Форто, Монанта, Рогнеда, Нерак, Сиркана, Карадек, Кабана и т. д.
Флакке, или Валерия
Сортотип предназначен для длительного (зимнего) хранения. Относят к позднесозревающим. Форма плода веретеновидная либо коническая, длина до 25 см, поперечник до 5 см. Сердцевина выраженная. Содержит мало сахара, влаги и каротина, благодаря чему хорошо хранится. По вкусовым качествам проигрывает ранним сортотипам.
К этой разновидности относятся Виктория, Роте Ризен, Осенний Кароль, Флакенария, Вита Лонга.
Шантенэ
Относится к среднеспелым. Имеет крупный поперечник до 6 см, длину до 12 см, корнеплод в виде конуса с тупым концом. Сердцевина выраженная. Морковь непригодна для хранения, используется для непосредственного употребления в пищу. К сортотипу относятся Ред Кор, Краса-девица, Катерина, Шантенэ Роял, Курода.
Берликумер
Поздно созревает, содержит мало каротина, но много сахара. Пригодна для зимнего хранения. Сочные плоды имеют размеры до 25 см, в поперечнике – до 5 см. Сюда входит Дарина, Берликум, Моревна, Лакомка, Бангор.
Миниморковь
Карликове корнеплоды с небольшой длиной и диаметром до 3 см, похожие на редис. Быстро созревают, но непригодны для хранения, только для заморозки и консервации. К таким относят Пармекс, Хибинскую.
Парижская каротель
Рано созревает, имеет небольшие размеры, длину до 10 см, есть круглые экземпляры. Непригодна для длительного хранения, склонна к растрескиванию. Содержит много провитамина А. Представители – Аленка, Полярная клюква.
Переходные типы
К ним относятся:
- Флакке/Каротинная. Отличается высокой урожайностью, длинная, до 25 см, поперечник около 3 см. Может растрескиваться, однако устойчива к большинству заболеваний. Представитель – Ромоса.
- Шантенэ/Данверс. Имеет форму цилиндра, но с заостренным концом. Устойчива к растрескиванию, хорошо лежит. Представитель – Канада.
- Берликум/Нантская. Крупнее Нантской по длине и ширине. Имеет форму тупоконечного цилиндра. Отличается от нантских сортов меньшей сладостью и уровнем каротина. Зато долго хранится и дает хороший урожай. Представители – Балтимор F1, Нандрин.
Сорта моркови
Каждый из сортотипов представлен множеством сортов. Самые распространенные из них – это Ярославна, Рогнеда, Боливар, Нантик, Карамелька и др.
Поздние сроки созревания. Морковь Мо хорошо хранится, выдерживает холода. Длина корнеплодов до 20 см, форма коническая. Отличается высокой урожайностью около 7 кг c 1 кв. м. Хранится до следующего года.
Кантербюри
Средние сроки созревания. Корнеплоды крупные – до 300-700 г, конические. Морковь Кантербюри хорошо растет на рыхлых супесях и суглинках.
Крепыш
Созревает поздно. Хорошо хранится до следующего года. Корнеплоды конические длиной 20 см. Морковь Крепыш применяется для питания у больных анемией и нервными расстройствами. Создавалась именно с этой целью.
Престо
Относится к Нантскому типу. Созревает рано, период – 80 дней. Устойчива к образованию стрелок. Морковь Престо используется для употребления в свежем виде. Хранится плохо.
Маэстро
Созревает долго – 120-130 дней. Не растрескивается. Принадлежит к нантскому типу. Длина до 20 см, поперечный размер – до 4 см. Масса цилиндрических плодов до 200 г.
Боливар
Принадлежит к типу антенэ. Средние сроки созревания – 110 дней. Корнеплоды конические, с гладкой поверхностью. Поперечник до 4-5 см. Морковь Боливар имеет выраженную ботвоу, не растрескивается, легко приспосабливается к температурным условиям. Хорошо хранится.
Нарбонне F1
Поздний гибрид, выведенный в Голландии. Период созревания – 135 дней. Корнеплоды цилиндрические. Морковь Нарбонне F1 долго хранится, обладает хорошими вкусовыми качествами.
Анастасия
Относится к поздним сортам, созревает за 135 дней. Нантский тип. Масса моркови около 100-150 г. Длина до 22 см. Морковь Анастасия может храниться до весны, не боится растрескивания.
Ярославна
Относится к поздним разновидностям. Созревание происходит до 120 дней. Однако, чтобы хранить овощ на зиму, потребуется подождать 140-150 дней. Мякоть моркови Ярославна насыщенного оранжевого цвета с красноватым оттенком, длина корнеплодов до 22 см.
Сентябрина
Созревает за 120 дней. Плоды длиной около 15-18 см. Масса 100-200 г. Урожайность примерно 400 ц с 1 га. Подходит для хранения.
Нантик Резистафлай
Нантская морковь тонкой цилиндрической формы длиной до 15-19 см, в поперечнике около 3,5-4 см, массой около 100 г. Созревает быстро, за 90 дней. Сорту не страшна цветушность и морковная муха.
Рогнеда
Созревает за 108-115 дней. Масса овоща около 100 г, длина до 17 см. Урожайность – 6 кг с 1 кв. м.
Сластена
Период созревания около 120-130 дней. Длина 16-19 см. Вес плодов 100-150 г. Урожайность 300-450 ц/га. Предназначена для употребления в свежем виде.
Чаровница шоколадная
Раннеспелая, созревает за 70 дней. Корнеплоды бордовые, середина оранжевая, сердцевина желтая, невыраженная. Вкус сладкий. Морковь не предназначена для хранения.
Карамелька
Вегетативный период 70-100 дней. Размер от 15 см, вес 100-150 г. Сочетает в себе хорошие вкусовые качества и отличную лежкость.
Аленка
Тупоконечные овощи длиной примерно 15 см, весом 90-100 г поспевают за 85 дней. Хранятся до осени. Морковь требовательна к увлажненности и рыхлости почвы.
Русский размер
Морковь длиной до 30 см, весом до 1 кг созревает за 120-130 дней.
Соломон
Вырастает за 80-100 дней до 25 см. Хранится до следующего года. Урожайность – 230-400 ц/га.
Кормовая морковь
Существуют несколько видов и подвидов овоща, используемого для корма скоту. Это:
- Белая. Отличается высокой урожайностью. Виды: Зеленоголовая, Бельгийская, Арнимкривенская.
- Желтая. В ней больше питательных веществ. Сорта: Бельгийская, Заальфельдерская.
- Красная. Лидирует по количеству витаминов. Виды: Бычье сердце, Исполинская.
Столовая морковь
К столовым видам относят высокоурожайные сорта:
- Карлена. Поздняя морковь. Вегетативный период – 150 дней. Дает урожай около 700 ц/га. Вес корнеплодов – 70 г.
- Лосиноостровская 13. Зреет за 100 дней. Сочная, массой до 200 г. Урожайность около 600 ц/га.
- Несравненная. Созревает за 105 дней. Корнеплоды весом более 200 г. Собирают свыше 300 ц с 1 га.
- Витаминная – сладкий сорт. Вес до 160 г, урожайность до 780 ц/га.
- Шантенэ 2461. Созревает за 90 дней. Урожайность – от 600 ц с 1 га. Вес каждого корнеплода до 200 г. Длина до 14 см.
Сорта для длительного хранения
Хорошей лежкостью обладают:
- Каскад F1. Зреет за 125 дней. Длина до 16 см, поперечник 6 см. Относится к сортотипу Шантенэ. Любит теплую легкую почву.
- Московская зимняя. Созревает за 70-90 дней. Дает 3-6 кг с 1 кв. м. Представитель сортотипа Шантенэ.
- Королева осени – поздний сорт, вырастающий за 130 дней. Урожайность 250-600 ц/га. Длина до 30 см, масса до 230 г. Относится к типу Флакке/Каротинная.
Лучшие сорта моркови для северо-запада России
Для северо-западных регионов подходят:
- Кардаме F1 – поздняя морковь. Имеет форму тупоконечного конуса. Мякоть темно-оранжевая. Вес до 150 г. Относится к типу Флакке.
- Нанко – среднеспелый сорт. Относится к типу Берликум/Нантская. Урожайность 300-600 ц/га. Содержание сахаров – 6-8%.
- Зафира – среднеспелый сорт, предназначенный для зимнего хранения. Вес до 180 г. Дает 400-700 ц/га. Представитель типа Берликум/Нантская.
- Принцесса вырастает за 120 дней. Масса до 130 г. Представитель типа Амстердамская.
- Китайская красавица достигает 20 см, имеет массу до 220 г. Пригодна для длительного хранения. Сладкая, содержание сахаров до 9%.
- Сопрано F1 – представитель типа Нантская. Вырастает за 110 дней. Содержание сахаров до 11%. Вес каждого овоща до 170 г. Урожай 400-500 ц/га.
Сорта без сердцевины
К ним относятся:
- Наталья – представитель типа Нантская. Результат труда нидерландских агрономов. Длина до 22 см. Урожайность 3-4 кг с 1 кв. м.
- Чикаго F1 вырастает в длину около 17 см за 95 дней. Не подходит для длительного хранения.
- Пралине вырастает за 120 дней. Длина до 22 см. Подходит для приготовления соков.
Особенности дикой моркови
Дикая морковь произрастает в южных регионах Украины и России. Отличается небольшими размерами корня, более бледным цветом. Содержит эфирные масла, каротиноиды, витамины.
Важно! Дикую морковь применяют в качестве мочегонного средства при отеках разного происхождения, спазмолитика при кишечных, желчных коликах и дискинезии желчевыводящих путей.
Употребляется при дефиците витамина А, хотя по факту каротиноидов в ней меньше, чем в искусственно выведенных видах.
Топ-5 самых вкусных сортов моркови
Эти сорта отличаются повышенным содержанием сахара, поэтому их любят дети и сладкоежки. Они противопоказаны при сахарном диабете.
К ним относятся:
- Детская сладкая. Поспевает за 90-100 дней. Урожайность 6-8 кг с 1 кв. м. Масса одного овоща до 200 г. Содержание сахара около 7%.
Заключение
Все сорта моркови имеют свои преимущества и недостатки. Сочные овощи плохо хранятся, но имеют приятный вкус и из них получаются полезные соки и смузи. Морковь с хорошей лежкостью перед хранением нужно перебрать и подсушить, оставить в сухом месте. Тогда урожай сохранится до весны.
Чудо-Морковь. Семена почтой.
Оказывается, она не только кладезь витаминов и основной источник каротина, но и по содержанию фитонцидов почти не уступает чесноку и луку.
Морковь достаточно холодостойка, неприхотлива и нуждается в особом внимании только в начальный период роста, когда всходы нужно вовремя проредить, прополоть, как говорится, «на ножки поставить». Часто огородники испытывают серьёзные трудности в приобретении качественных семян с хорошей всхожестью и энергией прорастания. Мы хотим Вас заверить в том, что тщательно следим за условиями и сроками хранения семян, и вся наша ЧУДО-МОРКОВЬ даёт дружные сильные всходы, гарантирующие получение достойных урожаев отменного качества. Цена указана за 0,5 г семян моркови. На этой странице нашего Интернет-магазина Вы можете заказать семена моркови почтой наложенным платежом. Семена высылаются без предоплаты. Оплата заказанных семян происходит в отделении Почты России при получении.
Подготовка почвы к посадке
Хорошими предшественниками для моркови являются все бахчевые культуры: огурец, тыква, кабачки, а также редис, капуста, лук, пасленовые и бобовые. Почва нужна легкая, рыхлая и воздухопроницаемая. Обязательно внесите перегной или компост, у кого есть возможность — добавьте песок или перепревший опил. Свежий навоз под морковь вносить не нужно, она будет расти горькая, корявая и рогатая.
Хоть морковь и холодостойкая культура, но самой оптимальной для ее посева считается температура грунта не ниже плюс 8 градусов. В теплой земле всходы появятся намного быстрее.
- Чтобы сорняк не пророс вперед моркови и не задушил посевы, пролейте грядку обильно водой и накройте пленкой. Через неделю увидите, сколько же сорняка выросло, возьмете грабли и взрыхлите грядку. Перед посевом очень обильно полейте свою грядку на глубину 20 см.
- Далее нарежьте посадочные бороздки глубиной 2 сантиметр, чтобы расстояние между ними было не менее 25-30 см, так морковь будет лучше освещаться солнцем, ботва не будет вытягиваться и сами корнеплоды вырастут крупными и ровными.
- Семена раскладывайте по штучно 3 см друг от друга, летом потом вы ее сможете немножко проредить, ребятишкам на гостинец, или можете расположить семена на расстоянии 5 -6 см друг от друга в один ряд.
- Затем засыпаете бороздку сухим торфом, он впитает влагу и корку при этом на поверхности не образует, семена не задохнуться и легко. Важно полив после этого больше не проводить.
- Гряду после посева моркови еобходимо накрыть пленкой на 10-12 дней до появления всходов. Если грунт на грядке все-таки пересохнет, весна ведь может и жаркой быть, тогда пленку снимаете и поливаете аккуратно между бороздок и снова накрываете.
- Чтобы вы легко ориентировались, где у вас растет морковь, по краям посадочных бороздок посейте по семечку редиса или салата, они всходят намного быстрее моркови. Как только появятся всходы — пленку снимаете.
Уход и выращивание
Уход за морковью совершенно не составляет труда, он заключается в поливах, прополке и рыхлении.
Подкормки и удобрения
Для формирования корнеплодов вкусных и сладких, обязательно нужно фосфорно-калийное питание и полный комплекс микро и макроэлементов. Вносят удобрения при поливах или по листу. Четырех подкормок для моркови вполне достаточно.
- Первая подкормка проводится, как только появится у всходов 3-4 настоящих листика, даем сульфат аммония одна столовая ложка на 10 литров воды.
- Вторая через 10 дней после первой – кальциевая селитра одна столовая ложка на 10 литров воды.
- Третья через 30-40 дней после полных всходов, для нее используют одну столовую ложку монофосфата калия на 10 литров воды.
- Четвертая подкормка проводится в конце июля любым полноценным органоминеральным комплексом для моркови; вполне подойдет Гумат калия +7, Гумат калия + ЙОД или любой гумат калия, который у вас есть, можно вносить как через полив, так и по листу.
Уборка и хранение
- Раннеспелую морковь, срок вегетации которой 70-80 дней, не нужно передерживать на грядках, чтобы она не растрескалась. Убирать ее нужно по мере созревания в июле.
- Среднеспелую, срок созревания 90-100 дней, убирают с 15 по 27 сентября.
- Позднеспелую, срок которых 110-120 дней, убирают осенью с 27 сентября по 1-7 октября, держать дальше морковь на грядках не нужно, так как возможны уже сильные заморозки.
При уборке корнеплодов нужно тщательно очистить всю землю, просушить несколько часов, чтобы она обветрилась.
Обязательно обрезать у моркови ботву вместе с верхней частью корнеплода, нельзя обламывать руками.
В самой точке роста ботвы любит откладывать свои личинки морковная муха, и во время хранения они начнут выгрызать внутри корнеплодов длинные ходы, питаясь морковью, и выделять при этом токсины, отчего морковь приобретает горький вкус. Вторая причина жесткой обрезки — это возможность начала роста новой ботвы, из-за чего корнеплод может загнить, что чаще всего и происходит при хранении у тех садоводов, которые поленились сделать обрезку правильно. Нет точки роста — нет проблем. Срез затягивается очень быстро и морковь отлично хранится в таком виде до нового урожая. Хранить морковь нужно в прохладных подвалах или погребах с оптимальной температурой плюс два градуса.
Пожалуй, все знают, что морковь богата витаминами. Она настоящая «кладовая» витамина А, С, Е, Д. То же самое можно сказать о содержании в корнеплодах микроэлементов. В ней высокое содержание фосфора, марганца, калия и железа. А вот энергетическая ценность не очень высока, поэтому нередко включается в состав диет для снижения веса. Как вырастить урожай на грядке и сохранить его попробуем рассказать.
Сорта моркови устойчивые к морковной мухе
Содержание пошаговой инструкции:
Урожай моркови без проблем
Наверно никто даже не задумывается, как посадить семена моркови. Это настолько привычная процедура, что опытные огородники сделают все автоматически. Но существуют нюансы, о которых стоит рассказать подробнее. Например, как подготовить почву. Когда и каких сортов, лучше высадить семена. Растения, соседство с которыми позволит избавиться от вредителей, в частности морковной мухи. Да и хранение урожая тоже немаловажная задача.
Вредители корнеплодов моркови
У корнеплодов моркови много вредителей. Это и морковная тля, и тминная моль, и морковная листоблошка. Но самый опасный вредитель моркови без сомнения – морковная муха. Личинки мухи вгрызаются внутрь корнеплода и повреждают его. Да еще и успевает вывестись за лето дважды. Меры борьбы примерно одинаковы со всеми этими вредителями. Чуть подробнее остановимся на морковной мухе.
Первый вылет морковной мухи массово происходит с конца мая и до середины июня. Одновременно начинается и кладка яиц. Наиболее благоприятна для появления личинок повышенная влажность. Личинки появляются из яиц через неделю, и вгрызаются в растение. Через 20-21 день уходят в землю и окукливаются. Мухи, появившиеся из куколки, выбираются на поверхность к середине июля. Самки почти сразу начинают кладку яиц.
Личинки морковной мухи
Личинки второй волны частью успевают перейти в землю и окуклиться, частью вместе с убранным урожаем попадают в хранилище. Почвы для выхода нет, и личинка продолжает питание в корнеплодах.
Красно — фиолетовые цвета листьев — признак поражения растения морковной мухой
Одним из признаков поражения морковной мухой будет изменение на красно — фиолетовые цвета листьев растений. Лучший выход, это немедленное удаление пораженных растений.
Меры борьбы с вредителями
Существует несколько методов борьбы с луковой мухой. Перечислим основные из них:
- Подготовку земли начните с осени. После уборки урожая на предполагаемом месте следующей посадки моркови перекопайте землю на глубину штыковой лопаты. Часть личинок уберут птицы, часть вымерзнет зимой.
- Не выбирайте участок в низине. Он должен хорошо продуваться. При прополке удаляйте пораженные растения и сорняки. Следите, чтобы на место предыдущей посадки морковь высаживалась не ранее промежутка в 2-3 года.
- Постарайтесь обильно не поливать растения в конце июля – начале августа. Это период появления второй волны личинок. Рекомендуется мульчирование торфяной крошкой.
- Присыпайте междурядья табаком, смешанным с золой. Также отпугнет мух запах после опрыскивания водой настоянной на чесноке. Он сохраняет запах в течение 4-5 дней, затем обработку нужно повторить.
Видео — Морковь и морковная муха
Подготовка почвы к посадке
Морковь требует легких или средних суглинков. Очень неплохо показали себя торфяные почвы. Не допускается застаивание воды. Почвы должна иметь хороший дренаж. Не рекомендуется внесение для удобрения почвы перед посадкой свежего навоза. Лучшими предшественниками для моркови на грядке являются томаты, капуста, бобы. При кислых почвах добавляйте доломитовую муку или мел, исходя из расчета один стакан на квадратный метр. Внесите и минеральные удобрения. На квадратный метр по столовой ложке смеси мочевины и суперфосфата, смешивать в пропорции один к двум.
Раскисление земли с помощью доломитовой муки перед посадкой моркови
После внесения удобрений, перекопайте почву на глубину около 30 сантиметров. Тщательно разбить комки, слегка уплотнить и полить водой с медным купоросом, по два литра на квадратный метр. Разводится в пропорции одна чайная ложка на ведро воды.
Высадка семян под зиму является одной из мер борьбы с вредителями. При подготовке земли при этом виде высадки семян нужно провести такую же подготовку, как описано выше. Гряды подготовить лучше в конце октября, а высаживать семена в начале ноября, чтобы избежать прорастания семян в теплой почве. Для посадки под зиму хорошо подходят сорта моркови Несравненная, Витаминная-6, Нантская-4, Лосиноостровская-13.
Посадка семян моркови
Посадка семян моркови, наклеенных на полоски бумаги
Существует несколько хитростей при посадке семян моркови в почву, чтобы не пришлось прореживать густые всходы проросшей моркови. Опытным огородникам они известны. Это посадка семян, наклеенных на полоски бумаги. Расстояние между рядов при посадке моркови выдержать нетрудно, предварительно сделав рейкой борозды на глубину около трех сантиметров. Расстояние между рядами 10-12 сантиметров.
Семена моркови в гранулах
Возможна посадка моркови семенами в гранулах. При посадке необходимо выдерживать расстояние между гранулами около 5-6 сантиметров. Посадка гранулированных семян потребует на первых порах усиленного полива, для растворения гранулы. Для облегчения посадки при формировании рядов можно применить ячейки от упаковок яиц (смотрите фото ниже).
Посадка моркови с помощью ячейки от упаковок яиц
Довольно действенным методом борьбы является смешанная посадка различных растений. Морковную муху отпугивает запах лука. Именно поэтому опытные огородники рекомендуют по периметру гряд моркови высаживать лук — севок. Хорошо зарекомендовала себя и междурядная посадка моркови и лука – порея. Морковь благотворно влияет на лук при обмене веществ в земле, а запах лука отпугнет морковную муху.
Посадка моркови и лука от морковной мухи
В этот же список можно добавить и чеснок, независимо от того какой он, яровой или озимый. Озимый чеснок рекомендуется высаживать через 2-3 ряда моркови. Неплохими соседями будут для моркови розмарин, шпинат, фасоль, листовой салат.
Работа селекционеров
Не прекращаются работы селекционеров по созданию новых сортов и гибридов, устойчивых к вредителям, в частности к морковной мухе. Одним из результатов их работы стало выведение гибрида Нантик Резистафлай F1. Гибрид устойчив к поражению морковной мухой, хорош на вкус и хорошо сохраняется при закладке на хранение. Выведению гибрида предшествовала работа по оценке устойчивости растений к морковной мухе. Ученые выяснили, что повышенное содержание каротина в моркови является наименее привлекательным питанием для личинок. Повышенное содержание сахара и каротина в моркови ведет к наиболее быстрой гибели личинок.
Привлекающим фактором для морковной мухи служит запах, появляющийся при испарении содержащейся в ботве хлорогеновой кислоты. И чем ниже ее содержание в растении, тем менее оно привлекает вредителей.
Нантик Резистафлай F1
Все приведенные ниже сорта моркови отличаются высоким содержанием каротина и сахара в корнеплодах и довольно устойчивы к повреждению морковной мухой.
Вовремя подготовив почву, правильно выбрав семена и совместив посадку растений, вы всегда добьетесь отличных урожаев моркови. А она поддержит вас зимой витаминами, помогая сохранить бодрость и здоровье.
Николай Журавлёв главный редактор
Автор публикации 19.03.2016
Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!
