Клубника сорт Сирия: перспективная итальянка с ароматными плодами

Существуют сорта клубники, которые одинаково хороши как для посадки на садовом участке в целях личного потребления, так и для возделывания на фермерских плантациях в промышленных масштабах. К таким разновидностям относится клубника Сирия – плод многолетнего труда итальянских селекционеров. Показывает отличные результаты в континентальном климате, с успехом выращивается во многих областях России.

Описание сорта

Клубника Сирия относится к неремонтантным среднеспелым сортам (начало плодоношения примерно на неделю позже другого популярного сорта клубники — Альба). Садоводов привлекают в первую очередь неприхотливость к условиям выращивания и возможность получения ароматного сладкого урожая, пусть и не самого большого.

Сирия относится к интенсивным перспективным сортам. Из «итальянцев» к этой же группе можно отнести сорта: Азия, Альба, Роксана.

Кусты

Кусты клубники Сирия мощные, среднерослые, среднеоблиственные, с крупными тёмно-зелёными, блестящими, слегка морщинистыми листьями.

Отличительная черта Сирии – края листиков загибаются вниз

Плоды при таком строении растения оказываются спрятанными от поклёва птиц среди листьев. На мощных цветоносах образуется большое количество белых цветов среднего размера.

По рекомендации итальянских селекционеров Сирию оставляют на третье плодоношение, после которого плантацию обновляют. Для большинства современных сортов рекомендована смена после второго плодоношения.

Ягоды

Плоды у Сирии в первой волне созревания крупные, массой 40-60 г. Последние ягоды почти в два раза мельче — около25 г. Форма красивая – правильная коническая, без ребристости. Плотность умеренная, достаточная для того, чтобы без ущерба качеству транспортировать и длительно хранить урожай.

На стадии биологической спелости цвет у ягод ярко-красный с вишневым оттенком. Срез светло-розовый, не имеет пустот и досадных белых прожилок. Желтоватые семена слегка вдавлены в мякоть. Аромат сложный, долгоиграющий, с нотками садовой земляники и цветущих фруктовых деревьев.

Во вкусе гармонично сочетаются сладость и кислинка, эти качества не теряются при хранении. Профессиональные дегустаторы клубнику Сирию оценили на 4,5 балла из 5-ти. Даже недозревшие ягоды с зеленым кончиком сладкие на вкус.

Урожайность

Мощные цветоносы хорошо удерживают обильный урожай созревших ягод, который увеличивается на второй и третий год без потери сортовых характеристик. На промышленных плантациях при плотности 50 тыс. кустов на 1 га получают более 200 . Н личных приусадебных участках садоводы снимают до 500-900 г. с одного растения.

Краткая характеристика

Клубника Сирия относится к сортам универсального назначения и имеет достоинства, которые позволяют говорить о коммерческом успехе при выращивании данной культуры.

Достоинства сорта

• высокая дегустационная оценка вкусовых характеристик плодов;
• подходит для употребления в свежем виде, в компотах, не теряет форму после разморозки;
• хорошие адаптивные возможности к различным климатическим условиям;
• высокая зимостойкость;
• на качестве и количестве урожая не отражается жара и кратковременная засуха, плоды не пекутся на солнце;
• отличная транспортабельность ягод, которые можно перевозить на дальние расстояния и хранить длительное время;
• устойчивость к наиболее распространенным грибковым заболеваниям и клещу;
• не хлорозит.

Недостатки сорта

• не относится к рекордсменам по урожайности;
• при выращивании в теплицах подвержена поражению паутинным клещом.

Средние характеристики по урожайности компенсируются стабильностью и неприхотливостью к погодным условиям.

Посадка

Клубнику сорта Сирия можно высаживать с ранней весны и до поздней осени при условии закрытой корневой системы (в торфяных горшочках). В других случаях это ранняя весна и конец июля — начало августа.

Место выбирают хорошо освещаемое солнцем. В тени плоды обмельчают, кислоты в них будет больше. Тяжелые почвы и близкое залегание грунтовых вод не дадут раскрыться сортовым характеристикам. Глинистый грунт разбавляют песком, измельчённой соломой или листовым дёрном. Если участки в низинах, растение поднимают на гребни и предусматривают дренаж.

Лучшая схема посадки двухстрочными лентами с севера на юг. Между кустами 35 см, между рядами 50 см. Почву перед посадкой улучшают органическими и минеральными удобрениями. Идеально, если на участке росли рапс, горчица, овес или календула, которые перекапывают на месте.

Отлично растёт Сирия после моркови, бобовых, редиса, лука и чеснока. Капуста, тыква, картофель, помидоры и перец плохие предшественники для клубники. А вот в обратную сторону севооборот очень даже удачен, например, картофель после клубники хорошо развивается и не болеет фитофторозом

Выращивание и уход

При хорошем уходе и от Сирии можно добиться высоких результатов по урожайности

Полив

Полив оптимально проводить с помощью капельной системы. Если создать такие условия невозможно, поливать клубнику надо ранним утром или после того, как спадёт жара.

Очень холодная вода (ниже +14 ℃) затормозит рост растения. Сорт засухоустойчивый, обильный полив требуется в первую очередь перед началом цветения и во время завязывания плодов. Частота поливов в эти периоды: 1 раз в 3-4 дня.

Рыхление, борьба с сорняками

Процесс мульчирования грядок игнорировать нельзя. Лучший материал — опилки, кора деревьев и солома. Весной под мульчей раскладывают минеральные удобрения. В регионах, где используются торф или хвойные иголки, участок посыпают тонким слоем извести для снижения кислотности.

После полива грядки рыхлят и пропалывают, чтобы улучшить воздухопроницаемость и снизить вероятность корневой гнили.

Удаление усов

Усообразование у клубники сорта Сирия среднее, но достаточное для того, чтобы размножать растение. В течение сезона усы обрезают для того, что клубника не бросала силы на розетки, а успешно плодоносила.

Подкормка

Специалистами рекомендована четырёхразовая схема подкормки:

• ранней весной;
• во время образования завязей;
• по окончании плодоношения;
• поздней осенью.

Лучшие органические удобрения для клубники — растворы коровяка (1:10), птичьего помёта (1:20). К органике добавляют комплексные минеральные удобрения с микроэлементами.

При недостатке азота окрас не будет таким ярким, ягоды обмельчают, сахаристость снизится. При недостатке калия, дефицит которого сразу виден по бурым каёмочкам листьев, ухудшается вкус плодов, они делаются менее сочными и сладкими. Фосфорные подкормки увеличивают урожайность культуры. Сирия отзывчива и к подкормкам по листу. Один из вариантов – использование препарата Плантафол.

Борьба вредителями и болезнями

В борьбе с болезнями, такими как серая гниль, парша и мучнистая роса успешно справляется биопрепарат «Фитоспорин» в виде порошка, пасты или водного раствора.

От тли, плодожорки, долгоносика, паутинного клеща можно без опаски применять «Гуапсин». Это нетоксичный препарат, который имеет в составе живые бактерии и микроэлементы.

Одна из схем обработок, применяемая на промышленных плантациях. Двухкратная обработка Фальконом и Ридомилом от пятнистостей и двухкратная обработка препаратами Санмайт и Энвидор от клеща.

Подготовка к зиме

Зимостойкие характеристики позволяют клубнике благополучно зимовать без укрытия в условиях континентального климата. Но если цветущее растение застанут возвратные заморозки, бутоны могут подмёрзнуть.

Осенью, после подкормки минеральными удобрениями, желательно прикрыть грядки сухой скошенной травой, лапником, соломой или агроволокном. Это актуально, если синоптики обещают холодную бесснежную зиму. Хороший эффект в этот период даёт профилактическое обеззараживание растений и грунта 3% раствором бордоской жидкости.

Размножение

Размножить клубнику сорта Сирия можно усами, методом деления кустов и семенами. Ленточный способ посадки клубники хорош тем, что можно выделить дополнительную полосу для укоренения розеток. Опытные садоводы обходятся без пересаживания молодых кустов, а выкорчевывая полосу со «старой» клубникой после укоренения розеток.

Методом деления можно воспользоваться, выбрав для этого здоровые материнские кусты трёхлетнего возраста.

Размножение семенами — длительный процесс, который доступен садоводам с опытом и оправдывает себя только при недостатке посадочного материала.

Отзывы

У Сирии очень вкусные, красивые ягодки с отменным ароматом. Усов формируется достаточно для быстрого размножения сорта, усы мощные, очень хорошо приживаются. В отзывах встречаются отзывы про недостаточную урожайность сорта, но я с весами по грядкам не хожу, да и похвастаться урожаями ведрами не могу. На поесть и варенье хватает – вот и хорошо. Тут либо на работу ходи, либо с опрыскивателем по грядкам бегай с утра до ночи, спасибо, я лучше по старинке – полил, навоза весной принес, прополол и забыл.

Проживаю в Новосибирске, «Сирия» у меня не подмерзает, но в один дождливый сезон почти половину кустов выкосил фитофтороз. Вначале не могла понять, что это – кусты чахнут, на цветках образуются черные точки, как после мороза, а какие морозы в июле. Почитала информацию – оказывается, так проявляет себя фитофтора. Сажала клубники после томатов, думаю, может в этом причина.

Клубника Сирия перспективный беспроблемный сорт с отличными дегустационными показателями. Доступный для размножения, подходит для выращивания в большинстве областей России. При выращивании для реализации населению риски остаться без урожая минимальные

Когда мы наконец достроили дачу, первый год просто отдыхали на травке и жарили шашлыки. Но потом я решила: пора начинать разбивать грядки. На семейном совете постановили, что начнем с клубники, очень уж дети ее любят. Засадить захотелось много — так, чтобы и отъесться, и наморозить на всю зиму, и варенья наварить. Помониторила я отзывы в интернете и выбрала сорт Сирия. И вот что могу сказать после нескольких лет выращивания…

Общее описание этого сорта

Сирия — среднеспелый сорт нового поколения, считающийся очень перспективным.

Выглядит растение так:

• не особенно раскидистые, но очень «пушистые», густо облиственные кусты;
• крепкие цветоносы, на которых ягоды висят, а не лежат на земле (даже когда плоды зреют);
• усообразование умеренное, усики преимущественно появляются ближе к последнему плодоношению (то есть, вам их хватит, чтобы размножить кусты, но заморачиваться с частым обрезанием не придется);
• спелые ягоды вытянутые, с острым кончиком, густо покрыты желтыми зернышками, мякоть у них сочная и в меру плотная;
• в среднем, вес ягодки около 25-45 г.

На одном месте после высадки сорт хорошо растет 2-3 года, дальше кусты нужно омолаживать и пересаживать.

Сирия хорошо растет в средней полосе России, в Беларуси, Украине, Молдове и других странах, расположенных южнее.

Достоинства Сирии

• Это растение очень живучее. Оно не боится ни летней засухи, ни морозной зимы. Кроме того, у сорта есть стойкость к вредителям и болезням (в том числе грибковым).
• Урожайность Сирии высокая, ягоды крупные. С одного куста можно снять от 500 до 1000 г ягод, хотя самый первый урожай данного сорта не такой внушительный — всего 200 г.
• Ягоды очень вкусные, к тому же, имеют приятнейший клубничный аромат, благодаря чему их хорошо использовать не только в свежем виде, но и в кулинарии. Скажем, от аромата баночки клубничного варенья, открытого зимой, вы просто обалдеете, а торт, прослоенный свежими ягодками, будет пахнуть не бисквитом, а именно клубникой.
• Сирия — клубника универсального назначения, то есть готовить из нее можно все, что угодно.
• Так как ягодки плотные, они могут лежать и не течь, хорошо сохраняясь даже без холодильника. То есть, выехав с такой клубникой на рынок, можно сразу брать большую партию.

Интернет-магазины рекомендуют сорт Сирия как частным дачникам/садоводам, так и мелким фермерам.

Что вам может не понравиться в этой клубнике?

Сирия не так уж и неуязвима к бактериальным болезням (по крайней мере, в очень дождливое лето).

Урожайность кустов в первом году невысокая (те самые 200 г с куста), то есть растение выпускает всего один цветонос.

Чья это селекция, старый ли сорт?

Вывели сорт итальянцы — компания «Нью Фрут» из города Чезена.

В Европе сорт зарегистрировали в 2000 году. Рабочее (научное) название было немного корявым — NF 137, поэтому при регистрации его переименовали в Сирию.

Права на сорт принадлежат оригинатору, и крупные питомники с репутацией размножают клубнику только по «благословению» компании «Нью Фрут». Нелицензионное размножение в промышленных масштабах карается законом.

Покупка и выращивание клубники

Я купила Сирию в интернете. Выбор делала между магазином, который продавал саженцы с открытой корневой системой, то есть вот так:

И точкой, которая высылала саженцы в контейнерах (а если точнее — одноразовых стаканчиках с торфом). Выбор пал на вторую, ведь закрытый корешок легче переживет и транспортировку, и высадку в открытый грунт.

В магазине мне объяснили, что такой товар они высылают с середины апреля по октябрь (ведь «закрытые» саженцы не страшно высаживать ни летом, ни осенью), но чаще всего клубнику у них заказывают в мае.

Высадка саженцев

Грунт для клубники начинайте готовить за 1,5 — 2 месяца. Дайте в грунт перегной или минеральное удобрение. Также можно дать золу — как заранее, так и при посадке, всыпая в каждую лунку. Но если в земле много гумуса (скажем, это чернозем), удобрять ее вообще не надо.

Клубника любит, чтобы почва была рыхлой. Поэтому если она глинистая, есть смысл перекопать ее с песком и торфом.

Участок должен быть высоко (никаких высоких грунтовых вод), ровным.

Важно! При высадке Сирии (как и других сортов клубники) придерживайтесь севооборота. Грядка после огурцов, помидоров или картошки — не для клубники. У растений схожие вредители и болезни, которые могут таиться в почве всю зиму, а весной поразить рассаду.

Лунки выкапывайте поглубже, у клубники крупная корневая система. Междурядья делайте на 70 см, расстояние между кустиками (лунками) — 50 см.

Уход за цветущей, плодоносящей клубникой

• Полив. Если фермеры делают капельное орошение, то частные садоводы просто поливают клубнику из лейки. Второй тип полива проводят 1-2 раза в неделю. Летом, в жару, это нужно делать рано утром или поздно вечером, иначе солнце будет моментально воровать влагу из грунта + листья, на которые попали капельки воды, могут получить ожог.
• Рыхление и пропалывание тоже важны. Хотя, конечно, если у вас Сирия высажена на черную пленку (также известную как мульчирующая пленка, спанбонд), эта «мануальная терапия» не понадобится. Во-первых, пленка глушит сорняки. Во-вторых, под ее слоем скапливается влага, то есть земля не ссохнется коркой.
• Мульчирование. Чтобы заглушить сорняки и сберечь в земле ценную влагу, можно использовать не только пленку, но и: опилки, измельченную солому или кору, хвою, торф, навоз. При этом помните! Торф и хвоя закисляют почву, поэтому грядку сначала нужно известковать, и только после этого мульчировать данными веществами.

Подкормка

Сирию хорошо подкармливать 4 раза: сразу после высадки (или весной, как только проклюнутся первые листочки); поздней весной, когда начнут формироваться завязи; после окончания сбора урожая; осенью, готовя кустики к зимовке.

Можете давать органику: растворы компоста, золы, куриного помета или навоза (Сирия одинаково любит как коровий, так и конский).

Подойдет клубнике и «минералка». В основе удобрений должны быть не только калий с фосфором, но и азот. Последний необходим растению не только для формирования листиков, но и для вкуса, окраса и формы ягод.

• Если ягоды недостаточно сладкие и сочные, возможно, кустам не хватает именно азота.
• Если их мало, клубника может страдать от недостатка фосфора.
• А если кончики листьев бурые, это проявление нехватки калия.

Зимовка

В принципе, ничего особенного (даже в средней полосе) делать не придется. Разве что стоит прорыхлить почву, а грядку опрыскать от вредителей, разведя профилактическую дозу инсектицида.

Если же синоптики обещают бесснежную зиму, на всякий случай обложите грядку лапником. Вместо него можно использовать сено или солому. Но никаких выполотых и высушенных сорняков! Их только сжигайте, иначе с этих «товарищей» на грядку насыпется семян, по весне замучаетесь выпалывать.

Отзывы садоводов

Привожу мнение моих знакомых, которых я также «подсадила» на Сирию, и цитаты с форумов интернет-магазинов, благодаря которым и выбрала данный сорт.

• Галина Петровна. В первый год клубники было мало, только внуки попробовали. А на второй год она как начала спеть… Стало жаль, что она попортится. Выбрали всю, повезли на рынок. Запах стоял такой, что люди из-за угла чувствовали. Разобрали за пару часов, хотя мы привезли три сумки с лоточками.
• Дуняша. Когда ягоды покраснеют, сорвите их, выждав еще 2-3 дня. Будет совсем иной вкус. К тому же, если додержать их в саду, внутри не будет белого кончика.
• Виктор. Все ягодки, как под копирку — одномерные, ровные, очень красивые.
• Роман. В этом году было все хорошо (и погода не подвела), а в прошлом шли дожди, и кусты заболели пятнистостью.
• Ира. Все те фото со спичечным коробком, которые есть в интернете — это первые ягоды с кустов. Поздние уже более мелкие. Но не менее вкусные.

И вот еще вдогонку — видеообзор от садовода, очень довольного своей клубничной грядочкой:

Подытожим

• Сирия — среднеспелая клубника нового поколения, выведенная в Италии, но неплохо растущая и в средней полосе России.
• Данный сорт новый, официально он начал существовать с 2000 года.
• Отзывы преимущественно нахваливают такую клубнику: у нее крупные и вкусные плоды (еще и обладающие сильным ароматом), она не боится морозов и засухи. Благодаря плотным ягодкам ее хорошо транспортировать, то есть это — еще и неплохой вариант для промышленного выращивания.

В последнее время популярностью у российских садоводов пользуется клубника, выведенная итальянскими селекционерами. Она обладает ценными для потребителей качествами и пригодна для выращивания на домашних грядках. Рассмотрим клубнику сорта Сирия, описание которой и агротехника выращивания пригодится тем овощеводам, которые заинтересовались именно этим сортом.

Характеристики и описание

Сорт был выведен итальянской компанией Нью Фрутс, но по своим характеристикам он вполне подходит для выращивания в российском климате. Принадлежит к группе, в которую входят разновидности со средним сроком созревания.

• кустики большие, раскидистые;
• лист крупный, темно-зеленый, слегка морщинистый;
• мощные, не поникающие цветоносы;
• среднее количество усов;
• плоды средней величины, имеют классическую форму – конусообразную, темно-красные, почти вишневого цвета;
• мякоть плотная, нежно-розовая, без пустот и белых вкраплений, сладкая с кислинкой;
• семена слегка вдавленные в мякоть, желтого цвета.

Урожайность садовой земляники Сирия – до 1 кг с куста (при условии соблюдения всех правил агротехники) при массе 1 клубнички в 40 г, первые плоды бывают крупнее всех остальных.

Вкус ягод оценивается дегустаторами очень высоко. Растения плодоносят 3 года подряд, причем размер ягод остается пстоянным, они не мельчают и не теряют своих качеств.

• крупноплодность;
• засухоустойчивость;
• холодостойкость;
• адаптированность к условиям произрастания в российском климате;
• хорошая устойчивость к болезням;
• выравненность, товарный вид и транспортабельность ягод.

Спелую клубнику можно есть в свежем виде, подходят они также для консервирования и заморозки.

Достоинства и недостатки

Овощеводы отмечают, что они выбирают землянику Сирия из-за того, что ее можно выращивать в любом регионе России, из-за ее крупноплодности, хорошего качества плодов, их отличного вкуса, потому, что ягоды имеют привлекательный вид, хорошо реализуются, у них плотная мякоть, поэтому они выдерживают транспортировку, не мнутся, не текут. Сорт показывает высокую урожайность.

Недостатков у клубники сорта Сирия немного: отмечается, что она может поражаться, особенно в условиях теплиц, паутинным клещом, поэтому при выращивании необходимы профилактические опрыскивания.

Агротехника выращивания и ухода

Клубника Сирия предпочитает расти на хорошо освещенных местах, в тени ее ягоды мельчают, становятся кислее, могут поражаться болезнями. Культура любит легкую, рыхлую почву, плохо растет на тяжелых глинистых грунтах, мокрых или кислых. Перед посадкой виктории на участке высевают сидераты или выращивают зелень, лук, корнеплоды, бобовые. Удобряют землю перед посадкой сульфатом аммония (15 г) и суперфосфатом (40 г) на 1 кв. м.

На грядках посадку клубники проводят на расстоянии 30-40 см. С момента посадки рассады растения нужно поливать теплой водой, предпочтительно орошения проводить вечером. Из-за сортовых особенностей клубника хорошо переносит засуху, но для получения хорошего урожая необходимо, чтобы влага поступала к растениям постоянно. При выращивании земляники оправдано применение капельного орошения: можно не только контролировать частоту и время полива, но и подкормок. После орошений необходимо рыхлить почву. Но чтобы облегчить уход, не рыхлить грядки и не пропалывать их, рекомендуется выращивать клубнику под черной пленкой или укладывать в междурядьях мульчу минимум 5 см толщиной.

Удобрять растения нужно весной, после начала отрастания листьев, перед началом цветения и после сбора ягод: сначала азотными удобрениями, затем калийными и фосфорными.

К болезням садовая земляника сорта Сирия устойчива, но и ей не помешают профилактические обработки фунгицидами весной, в начале вегетации и после уборки ягод. От вредителей: нематод, слизней, муравьев, клещей и листоедов применяют специальные препараты. В период налива ягод опрыскивания агрохимическими препаратами не проводятся.

Сбор и хранение урожая

Собирают ягоды, когда они приобретут характерную для сорта окраску, указывающую на то, что они поспели. Клубника отличается плотной мякотью, поэтому ее можно некоторое время хранить и перевозить для реализации. Условия хранения – темное, холодное и сухое место.

Размножение

Размножать викторию сорта Сирия можно в домашних условиях пересадкой усов, разделением взрослых кустов и выращиванием рассады из семян.

Размножение семенами

Семена высевают в последней декаде феврале в стаканчики с питательным субстратом или в торфяные таблетки и выращивают в теплом (25˚С) и умеренно влажном помещении. Перед посевом они должны пройти стратификацию в течение 2 недель. Через 1,5-2 месяца клубничную рассаду пересаживают на грядки на постоянное место.

Размножение делением куста

Клубника Сирия хорошо плодоносит не более 3 лет. Для обновления растений осенью или весной их выкапывают, делят на примерно одинаковые части, в каждой из них должна быть ростовая почка. После этого сразу же пересаживают на новые грядки.

Размножение усами

Выбирают молодые, здоровые кусты, прикапывают возле них усы 1-го порядка и оставляют их до осени укореняться. В сентябре выкапывают и пересаживают на грядки. На зиму обязательно укрывают мульчей.

Отзывы овощеводов

Отзывы садоводов об этом итальянском сорте подтверждают его отличные характеристики.

Клубника Сирия – один из лучших не ремонтантных сортов. Может с успехом выращиваться и на приусадебных участках, и в промышленных масштабах. Сорт отличается не только оригинальным названием, но и прекрасными вкусовыми качествами. Также стоит отметить крупные размеры ягод и отличный товарный вид. Далее представлена информация о сорте клубники Сирия, фото и отзывы садоводов.

История селекции

Выведена клубника Сирия была итальянскими селекционерами известной компании «Нью Фрутс», которая объединяет 2 больших питомника – «Раджи» и «Джеоплант». Запатентован сорт был в 2010 году, получив во время регистрации название «Сирия».

Описание сорта клубники Сирия

Клубника Сирия является одним из лучших сортов, пригодных для любительского и товарного производства.

Описание клубники Сирия, согласно фото, представлено в таблице:

От малиново-красного до темно-вишневого, с глянцевой поверхностью

Плотная, сочная, нежно-розового цвета, без белых вкраплений и пустот

Классический сладкий, с небольшой кислинкой

Крупные, высокорослые, раскидистые

Большие, темно-зеленые, слегка морщинистые

Средних размеров, белого цвета

Характеристика сорта

Согласно описанию сорта от оригинатора, клубника Сирия рекомендована для разведения в континентальном климате. Подходит эта садовая земляника для выращивания как в открытом грунте, так и в защищенном (парниках, теплицах, под пленочными укрытиями).

Основные преимущества

Клубника Сирия имеет ряд преимуществ по сравнению с другими сортами, о чем свидетельствуют отзывы фермеров и садоводов. Среди них можно отметить:

1. Отменный вкус и аромат, не исчезающие при длительном хранении.
2. Стабильное плодоношение.
3. Высокие адаптивные качества, благодаря которым растения с легкостью приспосабливаются к новым условиям произрастания.
4. Хорошая морозоустойчивость, поэтому растения прекрасно зимуют при низких температурах.
5. Жароустойчивость и засухоустойчивость. Отличное плодоношение наблюдается в условиях летнего зноя, с минимальным количеством осадков.
6. Отличная транспортабельность. Благодаря высокой плотности, сорванные ягоды (даже без плодоножек) не теряют первоначальной формы и не текут, даже при транспортировке на длительные расстояния.
7. Устойчивость к большинству клубничных болезней.
8. Выносливость. Ягоды устойчивы к повреждению дождями и плесневелыми грибами.
9. Высокий спрос на рынке свежей продукции.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Клубника Сирия – среднеспелый сорт. Сбор первого урожая в южных регионах начинается в первой половине июня. В среднем через 8 недель после посадки. Отличается сорт хорошей урожайностью. При должном уходе и соблюдении основных агротехнических правил с одного земляничного куста можно снимать за сезон до 0,5-1 кг высококачественных ягод.

Минимальная урожайность наблюдается в первый год после посадки клубники, около 200-300 г с одного растения. После чего показатель этот постепенно увеличивается, в 2-3 раза. Первые ягоды довольно крупные, к концу сезона несколько мельчают.

Область применения

Клубника Сирия является сортом универсального назначения. Ягоды используют в косметологии и кулинарии. Подходят для употребления в свежем виде и для замораживания на зиму. Клубника Сирия не утрачивает своего первоначального цвета и аромата в процессе обработки, поэтому ее можно использовать для выпечки, приготовления десертов, йогуртов, разнообразных заготовок – джема, варенья, повидла. В ягодах содержится большое количество витаминов и полезных веществ, поэтому их употребление полезно для здоровья.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Клубника Сирия обладает высокой устойчивость к болезням корневой системы. Сорт практически не поражается:

• мучнистой росой;
• серой плодовой гнилью;
• антракнозом.

Достоинства и недостатки сорта

Ниже представлены плюсы и минусы клубники Сирия

Поражается паутинным клещом

Устойчивость к грибковым заболеваниям

Восприимчив к некоторым бактериальным болезням

Итальянские сорта садовой земляники пользуются постоянным спросом на мировом ягодном рынке. В числе новинок, хорошо зарекомендовавших себя в России и других постсоветских странах, стоит выделить среднеспелую клубнику «Сирия». Крупные размеры и превосходный товарный вид ягод по достоинству оценили многие профессиональные садоводы и дачники-любители, называющие сорт при этом одним из самых вкусных и ароматных.

Чтобы составить общее представление о сорте, предлагаем рассмотреть его основные характеристики в таблице:

Происхождение и регистрация сорта

«Сирия» получена селекционерами известной итальянской компании «Нью Фрутс» (г. Чезена), которая объединяет крупные питомники «Раджи» (Raggi Vivai) и «Джеоплант» (Geoplant Vivai). Сорт разрабатывался как НФ 137 (NF 137), в 2010 году был запатентован в Европе (CPVO 2010/0149 Grant 34840), а название «Сирия» получил при регистрации торговой марки.

В Госреестре РФ из сортов компании «Нью Фрутс» зарегистрированы пока только НФ 205 («Роксана») и НФ 311 («Альба»); НФ 137 («Сирия») в 2015 году внесена в реестр растений Украины. Ее рекомендуют к выращиванию в природных зонах Полесья, лесостепи и степи в открытом или защищенном грунте (в теплицах, парниках, под пленочными укрытиями).

Права на сорт принадлежат оригинатору, поэтому посадочный материал лучше приобретать у надежных поставщиков, которые имеют соответствующую лицензию. Это гарантирует качество саженцев и наличие у растений заявленных сортовых характеристик. Нелицензионное распространение нарушает права интеллектуальной собственности и преследуется по закону.

Плодоношение, товарные и потребительские качества ягод

По срокам созревания сорт входит в число среднеранних или среднеспелых. Вступает в плодоношение на 5-8 дней позже «Альбы» и «Хонея».

Ягоды крупные и средние, существенно не мельчают к концу плодоношения, в основном сборе имеют массу 20-25 г, а отдельные первые плоды могут весить до 50-60 г. Клубника «Сирия» по отзывам садоводов, отличается красивой правильной формой (конической, слегка удлиненной) и богатым, насыщенным сладко-кислым вкусом. Цвет спелых ягод ярко-красный (до темно-бордового или вишневого) с «лаковым» блеском. Мякоть сочная, ароматная и плотная, содержащая большой процент растворимых сухих веществ, в том числе сахаров (8,5%). Дегустационная оценка свежих плодов 4,5-4,6 баллов (из 5). Собранные ягоды (даже без плодоножек) прекрасно транспортируются на значительные расстояния и долго сохраняются в прохладных условиях.

Высокие вкусовые качества, плотная однородная консистенция и интенсивно красная окраска мякоти обеспечивают сорту высокий спрос на рынке свежей продукции и переработки. Ягоды имеют универсальное назначение: широко применяются в промышленной и домашней консервации, хорошо переносят заморозку.

Продуктивность сорта оценивают как среднюю, по данным оригинаторов лучшие результаты обеспечивает выращивание в двухлетней системе культивации. Коммерческие производители на Украине получают урожаи по 200-220 ц/га (при плотности посадки 50 тысяч растений) или около 400-450 г с куста. Кусты у «Сирии» мощные, сильнорослые, хорошо облиственные, но достаточно компактные благодаря прямостоячей форме и умеренной активности усообразования. Поэтому специалисты считают возможным повышение потенциала урожайности за счет более загущенной посадки (до 60 тыс./га).

Устойчивость

Ягоды «Сирии», по сравнению с другими сортами, менее восприимчивы к серой гнили и порче (растрескиванию) при затяжных дождях. Растения устойчивы к заболеваниям корневой системы, в частности, вертициллезному увяданию и гнили сердечка, толерантны к мучнистой росе и антракнозу. Наибольшую угрозу для данного сорта представляют заражения угловатой пятнистостью и фитофторозом. Для защиты от болезней и вредителей необходимо проводить профилактические обработки.

Зимостойкость сорта достаточно высокая, в условиях континентального климата растения способны благополучно зимовать без укрытия. Некоторые садоводы отмечают, что в период цветения бутоны могут повреждаться возвратными заморозками.

Отзывы

Леонид, 52 года, г. Сумы

Первые впечатления от Сирии положительные. Перезимовала хорошо, жару выдерживает нормально при регулярных поливах, болезней и клеща пока не замечал. Кусты выделяются темно-зеленой густой ботвой. Цветоносы мощные, долго удерживают ягоды на весу. Плоды красивые, ровные, ярко-красные. Первыми их попробовали птицы, пришлось снимать, не дожидаясь полного созревания. Вкус ягод очень приятный, сладкий с небольшой кислинкой даже при прохладной дождливой погоде. Транспортабельность и товарный вид тоже на высоте. А вот урожайность слабовата.

Александр, 44 года, Джанкойский р-н

Сирию сажал в прошлом году рассадой с ЗКС в летнюю жару, но она хорошо прижилась и быстро пошла в рост. Нормально чувствует себя на истощенной почве при внесении органики. Зима была с морозами до -30 и без снега. На черной пленке все кусты выдержали нормально. В отличие от других сортов не хлорозят.

Елена, 48 лет, Уссурийский край

Ягода темно-вишневая, сочная, сладкая, очень ароматная. У нас это единственный итальянский сорт, который не преет на пленке после дождя, не печется и не горит на жаре. Даже при полном вызревании структура ягод остается однородной, плотной и упругой. Усов мало. Для нашего климата Сирия очень подходящая.

Светлана, 51 год, Витебская область

Этой весной у меня первые цветочки на Сирии подмерзли, но получившиеся ягоды очень порадовали. Вкусовые качества, чудесная форма (одинаковая практически у всех), консистенция мякоти, аромат – прекрасные на протяжении всего плодоношения. Сорт крупноплодный, размер ягод к концу сборов падает, но не критично. Если в начале сезона они были по 35-40 г, то в конце – 23-25, что тоже совсем не мелочь. Обязатльно буду расширять плантацию.

Видео

Своими впечатлениями о сорте делятся опытные питомниководы из Пензенской области и Беларуси:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).