Персик сорта Редхейвен: рекордсмен для любительского сада
Выращивать сладкие, ароматные персики — мечта каждого садовода. Но не всем под силу справиться с капризной культурой. Поэтому для начинающего персиковода главная задача — правильно подобрать сорт. Например, персик Редхейвен, который не только славится урожаями и вкусом плодов, но и в уходе терпелив.
История возникновения сорта персика Редхейвен
Миграция среди фруктовых сортов существует долго, но нечасто «иммигрант» бывает настолько обласкан и признан. Речь идёт об уникальном персике Редхейвен, внесённом в Госреестр под названием Редхавен. Селекционеры Мичиганского университета вывели новую разновидность в 1940 г путём скрещивания 2 сортов — Калхейвен и Халехейвен. После длительного сортоиспытания, который был начат в 1969 году, только в 1992 году внесён в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Есть сведения, что в Ростовской и Луганской областях, где климат уже не такой мягкий, также бывают неплохие урожаи.
О популярности Редхейвена говорит тот факт, что спустя многие годы он до сих пор является одним из промышленных сортов в США, присутствует в промышленных каталогах Канады и многих стран Европы. Но в отличие от Золотого юбилея, тоже, кстати, американца, которого обожали тогдашние партийные руководители страны, Редхейвен по вкусу им не пришёлся. Зато его оценили потребители всего мира, в том числе и России.
Сорт Редхейвен — любимый промышленный сорт во многих странах
Описание сорта
Дерево этого сорта можно назвать среднерослым. Его высота напрямую зависит от подвоя. Например, в южных регионах предпочитают использовать миндаль, на котором Редхейвен вырастает до 3 м в высоту. На других подвоях высота может достигать 5 м. Крона широкоокруглая, средней густоты. Ветви прочные. Кора ствола и скелетных ветвей серо-коричневая. Молодые побеги вначале зелёные, к концу сезона вегетации темнеют. Листья зелёные, крупные, ланцетовидной формы, имеют прогиб по центральной жилке и мелкопильчатую зазубренность по краю. Поверхность гладкая, блестящая. Цветки средних размеров, колокольчатой формы. Лепестки нежно-розово-жёлтые, овальные, с округлой верхушкой, ароматные. Цветение длится до 2 недель. Растёт Редхейвен быстро и обладает хорошей скороплодностью.
Растёт Редхейвен быстро и обладает хорошей скороплодностью
Плоды внешне очень привлекательны. Они выровненные, имеют округло-овальную, слегка асимметричную форму. Размер плодов средний и крупный — 72×68×70 мм, вес от 113 до 170 г. Верхушка ягод имеет небольшое углубление, иногда — маленький бугорок. Воронка средняя по глубине и ширине. Брюшной шов поверхностный. Кожица не толстая, плотная, на ощупь бархатистая, опушение не очень густое. Основная окраска жёлтая. Покровная, в виде ярко-красного размытого румянца, покрывает бо́льшую часть поверхности плода. Мякоть слегка волокнистая, жёлтая, пронизана яркими малиновыми прожилками. Имеет среднюю плотность и сочность. Вкус очень хороший, сладкий. Оценка дегустаторов — почти твёрдая 5. Косточка обратнояйцевидная, крупная, с заострённой верхушкой и скошенным основанием. Чтобы отделить косточку от мякоти, придётся приложить минимальное усилие.
В меру сочная мякоть обладает сладким вкусом и прятным ароматом, что делает сорт популярным среди потребителей
Видео: сорт персика Редхейвен
Характеристика
Сорт Редхейвен обладает следующими характеристиками:
- хорошая скороплодность — уже через 3 или 4 года после посадки дерево вступает в период плодоношения;
- созревание урожая в середине июля, что очень ценно, так как большинству сортов в это время ещё далеко до спелости, однако из-за неодновременного созревания период сбора урожая растягивается на 2–3 недели;
- плоды высокого товарного качества;
- склонность дерева перегружаться урожаем;
- прочное крепление плодов к ветке с помощью плодоножки;
- хорошая морозойстокость для региона выращивания, то есть тёплых краёв, — выдерживает морозы до -25 о С, устойчивость перед весенними возвратными заморозками, однако для районов с прохладным климатом этот показатель будет недостаточен;
- засухоустойчивость на среднем уровне, слишком высокие температуры переносит хуже — процессы обмена питательных веществ могут приостанавливаться;
- культура урожайная: в 10 лет даёт от 35 до 50 кг с дерева, взрослые экземпляры — почти 100 кг;
- продолжительность жизни около 40 лет, из которых способность к плодоношению составляет больше 20 лет;
- иммунитет на среднем уровне: клястероспориозом и мучнистой росой повреждается на среднем уровне, курчавостью — сильнее;
- универсальный способ употребления: отличный вкус делает фрукт настоящим десертом, который хорош в натуральном и консервированом виде;
- транспортабельность на высоком уровне благодаря плотной кожице и мякоти;
- низкая лёжкость: при комнатной температуре персики пролежат недолгих 2–3 дня, а в холодильнике, при температуре от 0 до +2°С, сохранят свои вкусовые и товарные качества неделю.
Плоды Редхейвена крупные, отлично выглядят и, благодаря плотной мякоти, переносят транспортировку
Таблица: достоинства и недостатки сорта
Опыление
Редхейвен относится к самоопыляемым сортам, которые могут, в принципе, самостоятельно формировать урожай. Но больших надежд на него в этом случае не стоит возлагать, урожайность не впечатлит, как и плоды. А вот если в пару к американцу высадить сорт, который цветёт в одни сроки с ним, то качество и количество плодов обязательно порадуют. На роль опылителя подойдут следующие сорта:
- Посол мира;
- Памяти Шевченко;
- Золотой юбилей;
- Подарок Киева.
Фотогалерея: сорта-опылители
Особенности выращивания
Все персики можно назвать капризными растениями. Но некоторые из них, и Редхейвен в том числе, выделяются относительно простым уходом.
Посадка
Так как сорт выращивают в тёплом регионе, посадку лучше всего выполнять осенью, за 2 недели до наступления устойчивых холодов. В подготовленную заранее посадочную яму саженец высаживают в октябре или начале ноября. Из почв предпочтителен плодородный суглинок или рыхлый супесчаник. Место должно быть максимально освещено и скрыто от господствующих зимой воздушных масс. Уровень грунтовых вод — не ближе 1,5 м к поверхности.
По мнению многих опытных садоводов, Редхейвен лучше всего высаживать осенью
Чтобы вырастить достойный урожай, придётся немного потрудиться:
- Редхейвен любит поливы, но н терпит чрезмерного увлажнения. Поэтому поливочный график должен насчитывать как минимум одно увлажнение в месяц. Главные поливы — до цветения и в период формирования завязи. Но нужно учитывать и выпадающие осадки. Например, если до начала цветения нет дождя, то дерево обязательно поливают. Если осадки в этот период были обильными, то увлажнение переносят на период после цветения. Если во время формирования завязи дерево оставить без воды, то оно может сбросить все завязавшиеся плоды.
- Обрезку персику проводят обязательно. Начинать нужно с формирования кроны, а затем ежегодно осуществлять прореживающую процедуру. Это полезно и для урожая, так как сорт славится большим количеством образующейся завязи, а это может снизить качество плодов.
- Профилактическая обработка от болезней и вредителей является обязательным пунктом ухода, так как иммунитет Рейхевена недостаточно крепок, чтобы самостоятельно справляться с проблемами. На помощь садоводу придут препараты Хорус и Топаз, легко противодействующие грибковой инфекции. В борьбе с вредителями помощь окажут Децис и Карбофос.
- Подготовка к зиме должна начаться с осени. Она включает очистку и побелку штамба, подкормку калийными удобрениями, которые повышают зимостойкость, санитарную обрезку, если в ней есть необходимость. Кроме этого, в приствольный круг насыпают толстый слой мульчи (около 15–20 см) и укутывают ствол и скелетные ветки молодых деревьев любым дышащим материалом.
На зиму персик оборачивают любым дышащим материалом
Фотогалерея: препараты для борьбы с заболеваниями и вредителями персика
Отзывы о сорте персика Редхейвен
Самые первые деревья персика, которые я посадил 2007 г весной, был Редхейвен. В прошлом сезоне одно дерево дало урожай около 60 кг, на других было поменьше плодов.
алексей1980
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-9420.html
Вот чем мне нравится Редхейвен: своим растянутым сроком созревания, у него техническая спелость (приобретение сортовой окраски)происходит за 10 (примерно) дней до биологической спелости. Это, конечно, большой плюс для производителей (можно неспеша реализовывать). И его хорошая транспортабельность (плотная мякоть).
Shtorich
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420
Лет 20 назад приобрела Редхейвен и размножала впоследствии, описанию соответствует. Лет 10 назад купила «чужой» Редхейвен, описанию тоже соответствует. Но они у меня РАЗНЫЕ. Вкус, цвет, цветки, листья, сроки — одинаковые. Но последний намного крупнее. Если у первого средние размеры 150–200 г (при нормировании), то у второго — 200–250, а отдельные экземпляры и до 400 (ранее выкладывала фото 420 г). По вкусу немного сочнее и чуть ярче второй. Вот так и друзьям размножаю два варианта.
Любовь Ивановна
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2
У меня в саду давно растёт этот прекрасный сорт персика, и я им доволен! Особенно нравится то, что он по сравнению даже с нашими местными сортами имеет более высокую морозо- и зимоустойчивость. Редхейвен, можно сказать, сорт универсальный, и покушать в свежем виде вкусный, и на переработку годится! Он ароматный и вкусный везде! Сорт имеет довольно плотную мякоть, в отличие от многих других сортов, и можно возить на рынок, тем более он ещё к тому же и высокотоварный! Многие люди на рынке мне не верили, что в нашей местности может вырасти такой персик! Сорт пока не теряет своих позиций и поэтому рекомендую всем для посадки, кто имеет желание выращивать эти чудесные плоды.
lus
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2
Прекрасные характеристики делают сорт Редхейвен востребованным для выращивания в промышленных масштабах. Но он также прекрасно подходит и для любительских садов, где способен показать отличные результаты. Бархатистые плоды необычайно вкусны не только в натуральном виде, из них получается отменная консервация. Да и радовать урожайностью дерево будет долго, поскольку при достойном уходе оно может послужить не один десяток лет.
Сорт персика Редхейвен: отзывы и фото, посадка и уход, обрезка и подкормка, опылители и морозостойкость
Персик в настоящее время сравнительно редко выращивается даже в южных регионах России и считается экзотическим фруктом. Но в последнее время благодаря усилиям селекционеров появились такие сорта рсиковых деревьев, которые можно выращивать не только в Крыму или Краснодарском крае, но и в центральных регионах, причем вкусовые качества спелых плодов при этом не ухудшаются.
В данной статье рассказывается о сорте персика Редхевен, который возможно выращивать в центральных российских регионах. Основные нюансы выращивания сорта, преимущества и недостатки, описание и многое другое – об этом пойдет речь ниже.
История сорта
Персик Редхейвен был выведен в первой половине прошлого столетия американскими селекционерами из госуниверситета. Основными качествами нового сорта была высокая урожайность и среднеранний срок созревания плодов.
Данный сорт персика стал основой для выведения в дальнейшем подвидов и гибридов. В частности, несколько позднее был выведен гибрид с более ранними сроками созревания плодов – персик Эрли Редхейвен.
Персик Редхейвен — фото
В конце прошлого столетия этот сорт персика был внесен в Государственный реестр России и рекомендован для выращивания на Северном Кавказе.
Персик Редхейвен: описание и характеристика сорта
Персик Редхейвер – высокорослое раскидистое дерево с высотой ствола до 4,8-5,0 м и диаметром кроны до 10 м. Скелетные толстые ветви создают большую шарообразную крону. Все побеги хорошо облиственны.
Кора – коричневой окраски с бурым отливом, сильно растрескивается. У побегов, находящихся на солнечной стороне, окрас коры – бордовый. Длина междоузлий – средняя. Вегетативные почки – конусовидные, небольшого размера. Генеративные – направлены в сторону вершины, частично опушены.
Фото персика Редхейвен
Срок жизни этого плодового дерева персика Редхейвен – 35-40 лет. Первый урожай можно снимать уже в третьем сезоне с момента посадки саженца на постоянное место. А большие урожаи начинают собирать уже с 5 сезона. Главное – высаживать эту косточковую культуру только в рекомендуемых для выращивания регионах.
Листья – крупного размера, в длину могут достигать 16-17 см, а в ширину – 3,5 см, темно-изумрудного цвета, с гладкой ланцевидно удлиненной поверхностью. Листовые пластины средневолнитые с хорошо просматривающейся центральной жилкой. Края листвы – зазубренные, прикреплены к веткам небольшими черешками длиной до 1 см, прилистники – небольшие.
Цветки располагаются на ветках поодиночке, колокольчатые, диаметром 2,2 см. Окраска лепестков – нежно розовая. В каждом бутоне – по 5 небольших овальных лепестков. Распускающиеся бутоны источают приятный аромат, все они располагаются на однолетних ветках.
Персик Редхейвен — видео
Плоды персика Редхейвен – большие, со средней массой 130-155 г, но могут весить и до 200 г. Форма спелых плодов – округлая, слегка сплюснутая с краев. Плодоножки – небольшие до 1 см длиной. Кожура – средней плотности, слегка бархатистая, со спелых плодов снимается легко, ее окраска – ярко-оранжевая с бордовым «румянцем». Мякоть – приятного сладковатого вкуса, ароматная и сочная, хорошо отделяется от крупной красноватой косточки.
Собранный урожай прекрасно переносит перевозку на разные расстояния, при этом не теряя хорошего товарного вида и вкусовых качеств. Если планируется перевозить собранные фрукты на дальнее расстояние, то лучше собирать урожай за 3-5 дней до их полного созревания.
Спелые плоды при комнатной температуре хранятся всего пару дней. Если нужно хранить собранный урожай дольше, то лучше убирать их в холодильник в специальные контейнеры, где персики могут пролежать неделю.
Персик Редхейвен: морозостойкость сорта
Персик Редхейвен отличается достаточно высокой стойкостью к морозам и без укрытия может переносить морозы до -23-25 градусов Цельсия. Однако это дерево очень плохо переносит возвратные весенние заморозки.
Также отмечается высокая устойчивость сорта к периоду засухи, поэтому его можно выращивать в степных регионах. Но эта косточковая культура негативно реагирует на порывы холодного ветра.
Урожайность персика Редхейвен
Плоды персика Редхейвен начинают созревать с последней декады июля (в зависимости от региона выращивания). Плодоношение растянуто во времени, поэтому сбор урожая обычно продолжается до 2-3 недель.
С каждого персика Редхейвена собирают от 45 до 95 кг спелых плодов. Объем урожая напрямую зависит от возраста растения и того, насколько правильно осуществляется уход за этим деревом.
Деревья-опылители для персика Редхейвен
Специалисты говорят, что персик Редхейвен является самоопыляемым сортом. И хотя без высадки рядом деревьев-опылителей это плодовое дерево дает неплохие урожаи, но садоводы рекомендуют сажать рядом другие персиковые деревья с аналогичными сроками цветения, чтобы повысить урожайность Редхейвена.
Наилучшие сорта-опылители для персика Редхейвен:
Достоинства и недостатки
К основным достоинствам сорта персика Редхейвен следует отнести:
хорошую устойчивость к засухе и морозам;
прекрасный вкус спелых персиков;
длительный срок жизни этой плодовой культуры;
Из недостатков следует отметить:
- низкую устойчивость к некоторым болезням;
Болезни и вредители
Персик Редхейвен отличается средней устойчивостью к курчавости, а вот к таким заболеваниям, как мучнистая роса и клястероспориоз, стойкость у него низкая. Поэтому следует проводить профилактические обработки данного плодового дерева регулярно.
Также на данный сорт персика могут нападать следующие насекомые-вредители:
- тля;
- плодожорка;
- долгоносик.
Болезни персика — полезное видео
Персик Редхейвен: посадка и выращивание
Высаживать персик Редхейвен на постоянное место рекомендуется во второй-третьей декаде апреля, когда ночная температура не опускается ниже +15 градусов Цельсия, а почва уже достаточно прогрета. В этом случае саженцы быстро адаптируются на новом месте и пойдут в рост.
Участок, на котором планируется высаживать этот сорт персика, должен освещаться солнечными лучами в течение всего дня – это необходимое условия для образования в плодах достаточного количества сахаров. Кроме того, необходимо высаживать персики в месте, защищенном от резких порывов холодного ветра.
Посадочные ямы должны быть в диаметре – д 1,0 м, а в глубину – около 0,7 м. Если планируется высадить несколько деревьев этого сорта, то между посадочными ямами делается расстояние в 3,5-4,0 м.
На дно ямы выкладывают слой питательной смеси толщиной 20-25 см. В ее состав должны входить: садовая земля, перегной, суперфосфат и древесная зола. Затем в яму выливают 20 л теплой воды.
Технология выращивания персиков / От посадки саженца до сбора урожая
Когда вода полностью впитается, в яму устанавливают деревце, аккуратно расправляя его корни по диаметру лунки. Затем засыпают яму питательным субстратом, аккуратно утрамбовывая его послойно. Корневая шейка должна быть выше поверхности земли на 5-6 см.
Затем формируется приствольный круг, который по диаметру должен быть не меньше кроны дерева. В него вливают при посадке не менее 30 л воды. Сверху засыпают почву слоем мульчи толщиной 4-5 см.
Дальнейший уход за персиком Редхейвен
Дальнейший уход за плодовыми деревьями персика Редхейвен заключается в проведении своевременных поливов, внесении подкормок, обрезке побегов.
Как поливать персик Редхейвен
Этот сорт персика особо нуждается во влаге в период бутонизации и образования завязей. А в период созревания плодов острой нехватки влаги дерево не ощущает. Норма однократного внесения воды под одно дерево – 2 ведра воды. Специалисты рекомендуют раз в 2 недели вносить в каждый приствольный круг 10 л воды.
После каждого полива следует рыхлить почву в приствольных кругах, одновременно удаляя сорную траву.
Подкормка персиковых деревьев Редхейвен
Подкормки вносятся обычно сразу после полива. В весенний период требуется вносить под перекопку азотосодержащие удобрения, либо перегной, смешанный с суперфосфатом.
В осенний период в приствольные круги персика Редхейвен вносится подкормка, содержащая комплексные минеральные удобрения.
Персик Редхейвен: обрезка дерева
До распускания почек на деревцах персиков Редхейвен проводится весенняя обрезка побегов, в процессе которой удаляются лишние и слабые побеги.
Самые главные правила обрезки персика
Через три сезона необходимо производить формирование кроны персика, делая ее чашевидной или пальметтой.
Персик Редхейвен: отзывы тех, кто выращивает
Ниже приведены некоторые из отзывов садоводов о сорте персика Редхевен, которые были оставлены на форумах о плодовых деревьях.
Сорт персика Редхейвен стал поистине находкой для российских садоводов, проживающих в центральных районах страны, – они получили возможность выращивать это плодовое дерево на своих участках и получать большие урожаи вкусных сладких плодов.
Редхейвен — старый и популярный американский сорт персика. Он также полюбился садоводам южных районов России. Тем, кто ещё не знаком с этим сортом, стоит ознакомиться с его характеристиками и особенностями агротехники для принятия решения о возможности выращивания его на своём участке.
Описание сорта и его характеристика
Персик Редхейвен получен в штате Мичиган (США) в 1940 году в результате скрещивания персиков Халехейвен и Калхейвен. До настоящего времени он выращивается в промышленных масштабах в США, Канаде, странах Европы. В Госреестр России персик включён в 1992 году под названием Редхавен по Северо-Кавказскому региону.
У сорта среднерослое дерево с компактной, плоскоокруглой, среднезагущённой кроной. Средних размеров и колокольчатой формы красивые цветки расцветают в апреле и цветут около двух недель.
Средних размеров и колокольчатой формы красивые цветки персика Редхейвен расцветают в апреле и цветут около двух недель
В официальных источника нет сведений о степени самоплодности сорта, а некоторые иные сообщают о его частичной самоопыляемости и рекомендуют высаживать рядом с ним сорта-опылители:
- Посол мира;
- Памяти Шевченко;
- Золотой юбилей;
- Подарок Киева.
Созревают плоды раньше, чем у многих других сортов — во второй половине июля — начале августа. Ввиду растянутости периода созревания лакомиться плодами можно в течение двух — трёх недель. Редхейвен рано вступает в плодоношение — на третий — четвёртый год после посадки, а к десяти годам его урожаи уже составлют 35—50 кг с каждого дерева. Живёт дерево по некоторым свидетельствам необычно долго для этой культуры — от 20 до 40 лет. Такие взрослые и крупные деревья способны давать до 100 кг плодов. Этот персик склонен к перегрузке урожаем, что приводит к сильному измельчению плодов.
Древесина и цветочные почки обладают неплохой для южных районов морозостойкостью — до -25 °C. А вот засухоустойчивость для южных районов недостаточная, сильную жару персик переносит плохо. Иммунитет к мучнистой росе и клястероспориозу — средний, к курчавости листьев — низкий.
Плоды имеют овально-округлую, слегка асимметричную, форму и средние размеры. В Госреестре отмечается средняя масса одного персика в пределах 80—115 грамм, а по сведениям ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур), они более крупные — 113—170 граммов. Плоды крепятся к плодоножке прочно, поэтому долго не осыпаются. Плотная кожица и среднеплотная мякоть способствуют хорошей транспортабельности. Цвет бархатисто-пушистой кожицы — жёлтый с интенсивным ярко-красным румянцем на более 50% поверхности плода.
Плоды персика Редхейвен имеют овально-округлую, слегка асимметричную, форму и средние размеры
Мякоть жёлтая (по утверждению ВНИИСПК) или оранжевая (так сообщает Госреестр), сочная, тающая, нежная, с сильным ароматом и гармоничным, хорошим вкусом. Его дегустационная оценка — 5 баллов (по сведениям некоторых неофициальных источников). Отделение косточки от мякоти — среднее. Использование плодов — универсальное. Срок хранения персиков при комнатной температуре — 2—3 дня, а в холодильнике — до одной недели.
Достоинства и недостатки сорта
Подводя итоги описания сорта перечислим его основные положительные качества:
- Раннее созревание плодов.
- Растянутый срок созревания.
- Скороплодность.
- Длительный срок жизни.
- Компактная крона.
- Товарность плодов.
- Транспортабельность.
- Высокая урожайность.
- Отличный вкус персиков.
- Универсальное использование.
А также укажем и на недостатки:
- Ограниченный ареал выращивания ввиду недостаточной морозостойкости.
- Недостаточная засухоустойчивость.
- Склонность к перегрузке урожаем.
- Сильная подверженность курчавости листьев, недостаточная устойчивость к мучнистой росе и клястероспориозу.
Видео: обзор урожая персика Редхейвен
Посадка персика сорта Редхейвен
Редхейвен сажают по таким же правилам, как и другие персики. Эти правила таковы:
- Вначале нужно выбрать подходящее место. В идеале оно должно быть:
- Хорошо освещённым.
- Не заболоченным, без подтоплений, с залеганием грунтовых вод ниже 1,5 метров.
- Защищённым от сквозняков и холодных северных ветров.
- Расположенным на плодородных, рыхлых почвах с кислотностью, близкой к нейтральной.
- Время для посадки выбирают осеннее. Оптимально приступать к посадке после перехода деревьев в состояние покоя за 3—4 недели до наступления морозов.
- Яму для посадки персика следует подготовить за 2—3 недели. Её размеры должны составлять около 80 сантиметров в глубину и в диаметре. После того как яму вырыли, её заполняют питательной смесью из плодородной почвы верхнего слоя (если его нет, то используют привозной чернозём), торфа, перегноя и речного песка, взятых в примерно равных частях.
После того как яму вырыли, её заполняют питательной смесью
Высаживают саженец не заглубляя его корневой шейки — лучше, если она после посадки окажется на 3—4 см выше уровня земли
Особенности выращивания и тонкости ухода
Правила выращивания персика Редхейвен и ухода за ним также являются обычными для культуры. Некоторые свойства сорта требуют особого внимания к следующим моментам:
- Недостаточная засухоустойчивость обуславливает потребность в усиленных поливах при отсутствии осадков. Особенно важно увлажнять почву перед цветением, а также в период образования и созревания плодов. Если лето засушливое, то поливают персик каждую неделю. При этом полезно проводить орошение кроны путём дождевания из шланга. Делать это нужно вечером, когда спадает жара.
- При перегрузках урожаем следует проводить нормировку. При этом в первую очередь удаляют плоды, соприкасающиеся с соседними. Это поможет предотвратить образование гнилей.
- Подготовка к зиме. В районах, где существует риск обморожения коры и древесины, на зиму следует утеплить молодые растения укрывным материалом.
В районах, где существует риск обморожения коры и древесины, на зиму следует утеплить молодые растения укрывным материалом
Болезни и вредители — профилактика и борьба
Ввиду подверженности сорта опасному грибковому заболеванию — курчавости листьев — при его выращивании не удастся обойтись без применения химических средств защиты. Их нужно применять в комплексе профилактических мероприятий.
Таблица: комплекс профилактических мероприятий по предотвращению заболеваний персика и нападения вредителей
Как правило, такие мероприятия, проводимые регулярно и в срок, надёжно предотвращают садовода от проблем с любыми грибковыми болезнями. О возможных вредителях в источниках сведений не обнаружено, но приведённый комплекс поможет справиться и с ними в случае нападения.
Таблица: описание возможных заболеваний персика Редхейвен
Фотогалерея: признаки основных заболеваний персика Редхейвен
Отзывы садоводов
Самые первые деревья персика, которые я посадил в 2007 г. весной, были Редхейвен. В прошлом сезоне одно дерево дало урожай около 60 кг на других было поменьше плодов.
алексей1980, Кривой Рог
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420
Что касается меня, то Редхейвен мне не нравится. Из-за грубой мякоти. Транспортабельность, конечно, у него высочайшая.
Че_Хонте, Мелитополь
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420
Лет 20 назад приобрела Редхейвен и размножала впоследствии, описанию соответствует. Лет 10 назад купила «чужой» Редхейвен, описанию тоже соответствует. Но они у меня РАЗНЫЕ. Вкус, цвет, цветки, листья, сроки — одинаковые. Но последний намного крупнее. Если первый средние размеры 150–200 г (при нормировании), то второй — 200–250, а отдельные экземпляры и до 400 (ранее выкладывала фото 420 г). По вкусу немного сочнее и чуть ярче второй. Вот так и друзьям размножаю два варианта.
Любовь Ивановна, Чернигов
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2
У меня в саду давно растёт этот прекрасный сорт персика и я им доволен! Особенно нравится то, что он по сравнению даже с нашими местными сортами имеет более высокую морозо- и зимоустойчивость. Редхейвен, можно сказать, сорт — универсальный, и покушать в свежем виде вкусный и на переработку годится! Он ароматный и вкусный везде! Сорт имеет довольно плотную мякоть в отличии от многих других сортов и можно возить на рынок, тем более он ещё к тому же и высокотоварный! Многие люди на рынке мне не верили, что в нашей местности может вырасти такой персик! Сорт пока не теряет своих позиций и поэтому рекомендую всем для посадки.
lus, Киевская обл.
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2
Апрельские ночные заморозки «оставили» минимальное в этом году количество плодов на Редхейвене. Первые созревшие были уже в середине июля (аномальный сезон). Основной урожай начали потреблять сейчас, и часть будет дозревать ещё дней десять. Те, которые росли в одиночку, имеют вес 350–370 грамм. Сгруппированные на одной ветке (недогруз заставил оставить даже их) – имеют вес до 200 грамм каждого плода. При минимальном количестве весенних обработок (для семейного потребления), имеется очень много подгнивших плодов, а также с растрескавшейся косточкой. Ох и капризный сорт!
Lataring, Крым, Судак
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=4
Персик Редхейвен подкупает своим удивительным вкусом и товарными качествами плодов. А также нельзя не отметить его высокую урожайность и большую продолжительность продуктивного периода. Его однозначно стоит выращивать как в частных домовладениях, так и в фермерских садах для коммерческого использования.
Персик «Ред Хевен» («Red Heaven») выведен американскими селекционерами в Мичиганском университете более семидесяти лет назад. В настоящее время это один из самых популярных сортов и в промышленных посадках на территории Америки занимает не менее 70% всех площадей, отведенных под плодовую культуру.
Описание, фото и характеристика сорта
Персиковое дерево сорта «Ред Хевен» относительно невысокое, с широкой и хорошо сформированной кроной. Листья длинные и широкие, сужающиеся к вершине. Цветение наблюдается с последней декады апреля или в середине мая, что зависит от региона культивирования. Цветки средних размеров, ярко-розового окрашивания, с выраженным ароматом.
В фазу плодоношения растение вступает примерно через три или четыре года после посадки. Урожай формируется с последней декады июля и до середины августа, в зависимости от климатических особенностей в регионе выращивания. «Redhaven» относится к высокоурожайным сортам. С взрослого дерева можно собрать 40-50 кг плодов. Максимальная урожайность достигается на десятый год и составляет порядка 110 кг персиков.
Плоды крупных размеров, весом от 120 до 210 г. Наблюдается незначительное сплющивание с боков. Средний диаметр товарного плода составляет 0,55-0,65 см. Кожица бархатистая, легко удаляется с полностью вызревших персиков. Цвет кожицы насыщенный, ярко-красный. Спелая мякоть очень сочная, желтовато-оранжевого цвета. Косточка относительно мелкая, хорошо отделяется от спелой мякоти.
Персик «Ред Хевен»: особенности сорта (видео)
Требования к выращиванию
Персик американской селекции «Ред Хевен» обладает прекрасными характеристиками, а его культивирование не представляет труда как для опытных садоводов, так и для начинающих дачников, желающих иметь этот южный фрукт на своем приусадебном участке. Выращивать данный сорт можно как посадкой саженцев, так и из семенного материала в виде персиковых косточек.
«Redhaven» рекомендуется выращивать на максимально ровных или с незначительным возвышением участках. Выбирая участок под посадку саженцев, необходимо помнить, что это теплолюбивое южное растение лучше всего растет и развивается на среднесуглинистых грунтах с высокими показателями влагопропускной способности и улучшенным воздухообменом.
Персиковые деревья нуждаются в хорошем освещении, поэтому должны получать не менее шести-восьми часов прямого солнечного света ежедневно. Персиковые саженцы не рекомендуется высаживать на участках, где ранее выращивались бахчевые культуры, а также садовая земляника, пасленовые растения или клевер. Персики «Redhaven» нужно высаживать на южной стороне участка, в надежно защищенном от порывистого северного ветра месте.
Сажать персики следует согласно установленной технологией выращивания схеме, которая составляет 5 х 3 м. Важно, чтобы до наступления сильных морозов растения успели прижиться и акклиматизироваться. В средней полосе России рекомендуется осуществлять посадку персиковых деревьев сорта «Redhaven» весной, до того как на саженцах набухнут почки.
Отзывы и рекомендации садоводов
Персик «Ред Хевен» не только является одним из основных промышленных сортов в США и ряде стран Западной Европы, но и очень популярен у российских садоводов. Привлекают в этом сорте в первую очередь плоды – большие, сферические, золотисто-желтого цвета, с выраженным ярко-красным румянцем. Вкусовые качества мякоти оцениваются очень высоко, и по шкале дегустации составляют чуть менее пяти баллов.
Повышенные показатели транспортабельности собранного урожая и высокая продуктивность делают сорт востребованным для коммерческого использования. Садоводы достаточно часто выращивают персик «Ред хевен» с целью дальнейшей реализации урожая.
Курчавость листьев: как спасти персик (видео)
Рrunus persica «Redhaven» – очень зимостойкий вид и при культивировании в южных областях не нуждается в укрытии на зимний период. Данный сорт обладает прекрасной устойчивостью к кучерявости и большинству грибковых поражений, что позволяет уменьшить использование современных химических инсектофунгицидов и повышает показатели экологичности собранного урожая.
ерсик всегда считался южным и довольно прихотливым растением. Но усилиями селекционеров были выведены гибридные сорта, которые хорошо растут не только в жарком климате и сравнительно нетребовательны в уходе. Речь пойдёт об одном из таких сортов — Редхейвен.
Характеристика и описание сорта
Редхейвен (Редхавен) появился в 1940 г. при Мичиганском университете и до сих пор занимает большую часть персиковых посадок в США. Он очень популярен во всём мире и считается эталоном для выведения новых сортов. В Российском Госреестре «американец» был зарегистрирован в 1992 г. с рекомендацией для выращивания в Северо-Кавказском регионе.
Редхейвен — среднеспелый сорт с красивыми вкусными плодами. Растение среднерослое, не вырастает выше 5 м. При таком росте диаметр раскидистой кроны достигает 10 м. На миндальном привое рост взрослого дерева не превышает 3 м. А на карликовом привое вырастет мини-дерево (патио) с максимальной высотой 1,7 м и компактной кроной. По сравнению с другими плодовыми деревьями, Редхейвен — долгожитель, он живёт 40 лет.
Описание плодов:
- масса — 120–250 г;
- форма — округлая, немного удлинённая;
- диаметр — 60–70 мм;
- цвет — жёлтый, ярко-красный румянец занимает больше половины поверхности;
- кожица — тонкая, но плотная, слегка опушенная, легко снимается со зрелого плода;
- мякоть — жёлто-оранжевого цвета, сочная, немного волокнистая, косточка легко отделяется;
- вкус — сладкий, дегустационная оценка — 5 баллов из 5.
Цветение
Редхейвен цветёт в средние сроки: в середине-конце апреля или начале мая. Время цветения напрямую зависит от особенностей региона. Цветки одиночные, среднего размера (22–25 мм), с 5 лепестками. Окрас ярко-розовый. Во время цветения слышится сильный и очень приятный аромат.
У Редхейвена есть родной брат-клон — Эрли Ред. Сорта очень похожи по характеристикам. Разница лишь в том, что Эрли Ред зацветает, а, соответственно, и созревает на 10 дней раньше «брата».
Морозостойкость
Одним из достоинств Редхейвена, которое выгодно отличает его от других персиков, является его устойчивость к низким температурам. Деревья нормально зимуют при температуре -25°С. Не пугают их и возвратные заморозки ранней весной, поскольку почки у них формируются намного позже.
Урожайность
У американского персика плодоношение начинается довольно скоро — на 3–4-й год, а у саженцев патио — на 2-й год после посадки. Показатели урожайности высокие: 10-летнее дерево приносит 35–50 кг плодов за сезон, а экземпляры постарше — до 100 кг. Мини-деревья тоже дают неплохой урожай — 10–12 кг.
Опылители
Самоплодность — ещё одна характерная особенность сорта. Деревья нормально формируют завязи в одиночной посадке и в односортовом саду. Но плодоносить максимально они смогут только в соседстве с другими персиковыми сортами, которые цветут в то же самое время. С ролью опылителя могут справиться персики следующих сортов: Золотой Юбилей, Подарок Киева, Посол Мира и Памяти Шевченко.
Преимущества и недостатки перед другими сортами
Уже многие годы Редхейвен остаётся популярным среди садоводов благодаря своим преимуществам.
- К ним относятся:
- прекрасный вкус;
- хороший товарный вид;
- отличная транспортабельность;
- раннее и регулярное плодоношение;
- высокая урожайность;
- устойчивость к морозам и заморозкам;
- иммунитет к основным болезням.
- Недостатки тоже есть:
- при плохом уходе поражается курчавостью листьев, клястероспориозом и мучнистой росой;
- склонность к перегрузке плодами и потребность в нормировке.
Агротехника выращивания персика
По сравнению с другими, более капризными сортами, Редхейвен менее требователен. Но соблюдение всех агротехнических условий очень важно. Оно способствует нормальному росту дерева, крепкому иммунитету и обильному плодоношению.
Выбор почвы и участка, влажность и освещение
Место нужно подбирать очень тщательно.
Требования к участку:
- он должен быть ровным и открытым для солнца, не в низине, чтобы не застаивалась влага;
- закрытый от северных ветров стеной дома, забора или другими деревьями;
- расстояние до ближайших больших деревьев и построек достаточное для роста широкой кроны (10 м в диаметре);
- почва рыхлая, плодородная, слабокислая, суглинистая или супесчаная;
- грунтовые воды не должны подниматься к поверхности ближе, чем на 1,5 м.
Дерево легче переносит засуху, чем переувлажнение. В болотистой мокрой земле оно может не прижиться или будет болеть.
Сроки посадки и температура воздуха
Время посадки может меняться в зависимости от условий в регионе и от погодных условий. Но лучше садить саженцы не раньше середины апреля или даже в конце месяца. Важное условие: земля должна достаточно прогреться, без риска заморозков, поэтому, если ночная температура воздуха стабильно не понижается ниже +10°С, самое время заняться посадкой.
Особенности посадки персика
Технология посадки Редхейвена простая и совсем не отличается от технологии посадки других персиковых сортов. Точное следование всем несложным правилам — залог здорового и обильно плодоносящего дерева.
Выбор лучших саженцев для посадки
Посадочный материал лучше всего приобретать в плодово-ягодном питомнике, ближайшем к месту посадки. В таких специализированных предприятиях саженцы адаптированы к местным условиям и прошли необходимую для посадки подготовку, например, первичную обрезку. Такие экземпляры легко и быстро приживутся на новом месте и смогут раньше начать плодоносить. Выбранное деревце нужно хорошо осмотреть.
У хорошего саженца:
- кора в месте прививки и по всему стволу гладкая, ровная, без наростов и повреждений, однородного коричневого цвета;
- корневая система хорошо развитая, чистая, влажная, без следов гниения и болезни.
Подготовка посадочной ямы
Участок для посадки саженца желательно подготовить заранее, осенью. Для этого его нужно перекопать, очистить от сорной травы и внести органические удобрения. Яма тоже готовится предварительно, за 2 недели или даже за месяц.
Подготовка означает:
- вырыть углубление примерно 70×70 см (глубина и ширина);
- насыпать в яму удобрение (если земля плодородная — 0,5 кг древесной золы и по 50 г суперфосфата и хлористого калия, если бедная — 5–7 кг перегноя или компоста).
Непосредственная посадка
Процесс посадки выглядит так:
- На дно вырытого котлована вбить деревянный кол высотой 1 м, который будет служить опорой для деревца.
- Насыпать холмик плодородной земли, смешанной с удобрением.
- Сверху на холмике расправить корни растения.
- Постепенно слоями засыпать землю, осторожно уплотняя каждый слой, стараясь не повредить корни.
- Налить 3–4 ведра воды.
- Накрыть приствольный круг 10-сантиметровым слоем мульчи из соломы, торфа или опилок.
- Привязать ствол к опоре.
Особенности ухода за персиком сорта Редхейвен
Мероприятия по уходу за саженцем после его посадки стандартные. Они включают поливы, подкормку, обрезку, подготовку к зиме и защиту от болезней и вредителей, поэтому нужно приложить некоторые усилия.
Подкормка и полив
Персик отличается засухоустойчивостью и не любит мнго влаги. Тем не менее в ответственные вегетационные периоды дерево нуждается в обильном поливе (2–3 ведра воды под одно растение).
Такими важными периодами являются:
- начало цветения (в апреле);
- завязывание плодов (июнь);
- перед началом созревания фруктов (июль).
В остальное время можно обойтись 0,5–1 ведром воды под дерево 1–2 раза в месяц. Поливы нужно согласовывать с осадками: если лето дождливое, то в них нет нужды. Для полива нужно вырыть траншею вокруг дерева радиусом 60–70 см. Поливная вода должна быть отстоянной и нагретой на солнце. На следующий день после увлажнения землю следует взрыхлить, чтобы возобновить доступ воздуха к корням.
Внесение питательных элементов должно совпадать с поливами.
График подкормок выглядит так:
- весной — до начала движения сока опрыскивание 7% раствором мочевины (2–3 л на 1 саженец) или, когда появятся листья, перед поливом распределить по приствольному кругу аммиачную селитру (70 г);
- летом — рассыпать вокруг ствола суперфосфат (100 г) и аммиачную селитру (50 г) и полить;
- осенью — перед перекопкой внести суперфосфат (40 г) и хлористый кальций (50 г), а раз в 2–3 года — органику (перегной или компост).
Способы обрезки
Правильно обрезая персиковые деревья, можно их омолодить, регулировать количество урожая, размер и вкус плодов, а также защитить их от заболеваний. Саженцы растут очень быстро, поэтому обрезка должна быть ежегодной. Самое подходящее время для этой процедуры — ранняя весна, до того, как начнётся сокодвижение (начало-середина апреля).
Виды обрезки, необходимые персику:
- Формирующая: формируется крона в первые 4 года, в последующие годы её форма поддерживается путём прореживания. Крона должна быть раскидистой, хорошо проветриваемой и освещаемой солнцем, это влияет на количество и качество плодов и облегчает уход и сбор урожая.
- Омолаживающая: обрезаются побеги старше 3 лет, т. к. плоды формируются только на однолетних побегах. Без этой меры растение быстро стареет, урожай уменьшается, ветки оголяются.
- Санитарная: удаляются все повреждённые, сухие, обмороженные и поражённые болезнью ветви.
- Нормирование плодов: проводится летом (обычно в июне), когда маленькие плоды имеют диаметр 1,5 см, оставляют завязи на расстоянии 10 см, а остальные обрезают ножницами. Если этого не сделать, урожай будет обильным, но фрукты получатся маленькие и кислые.
Болезни и вредители
К одним заболеваниям у Редхейвена есть иммунитет, а к другим грибковым инфекциям — иммунитет отсутствует.
К тому же сорт подвержен нашествиям вредителей, поэтому нужно знать, как защитить дерево:
- Курчавость листьев. Весной молодые листья вздуваются, скручиваются, краснеют, а затем засыхают и осыпаются. Лечение — опрыскивание медным купоросом, раствором хлорокиси меди, препаратом «Хорус» или «Поликарбоцин», по 2–3 л на 1 растение. Профилактика — санитарная обрезка больных побегов, обработка срезов садовым варом и опрыскивание земли в приствольном круге и между рядами калийными удобрениями.
- Плодовая гниль. Плоды сначала покрываются бурыми и коричневыми разводами, а потом полностью чернеют и гниют. Лечение — опрыскивание фунгицидными препаратами «Фундазол« или «Скор» (1–2 л под дерево). Профилактика — борьба с вредителями, переносящими инфекцию (долгоносиком, гусеницей плодожорки).
- Монилиоз. Листья, завязи и плоды покрываются серыми наростами, темнеют, затвердевают и осыпаются. Лечение — опрыскивание «Нитрафеном» (2–5 л под растение). Профилактика — своевременное удаление повреждённых побегов, листьев и плодов, борьба с вредителями и осенняя побелка ствола.
- Долгоносик. При его появлении завязь вянет, засыхает и опадает, плоды поражаются плодовой гнилью. Средства борьбы — «Фитоверм», «Децис». Профилактика — рыхление и прополка приствольного круга, осенняя перекопка междурядий, уборка и сжигание опавших листьев.
- Восточная плодожорка. Повреждённые гусеницами побеги засыхают, а плоды заболевают плодовой гнилью. Средства борьбы — «Метафос», «Карбофос», хвойный концентрат (1–2 л на дерево). Профилактика — перекопка земли осенью, уборка опавших и гнилых плодов с веток, установка ловушек.
- Тля. Завязь вянет, листья желтеют и скручиваются, верхушки молодых ветвей деформируются. Средства борьбы — «Децис», «Инта-вир», настой чеснока, посыпание древесной золой. Профилактика — привлечение врагов тли (установка скворечников для скворцов, посев петрушки, укропа и моркови).
Сбор и хранение урожая
Созревание плодов среднее — вторая половина июля или первая половина августа. Плоды созревают не одновременно, поэтому плодоношение продолжительное. Сбор урожая может растянуться на 20–30 дней.
С целью продажи персики собирают на стадии технической зрелости, не дожидаясь полного созревания. В таком состоянии плоды хорошо переносят транспортировку и могут некоторое время храниться. Для еды их снимают с дерева, когда они полностью созреют и станут мягкими.
- Спелые персики хранятся недолго:
- при комнатной температуре — 3–4 дня;
- в холодильнике — 1 неделю.
- Дольше хранятся недозрелые плоды:
- в подвале при температуре 0…-2°С — до 1,5 месяцев;
- в морозильной камере — ещё дольше.
Чтобы вырастить персик Редхейвен, нужно немного постараться. Результатом трудов будет ежегодный обильный урожай вкусных и красивых плодов.