Основные заболевания у телят
При выращивании крупного рогатого скота особое внимание следует уделять молодняку, ведь именно от него зависит дальнейшая продуктивность стада и, соответственно, экономическая выгода хозяйства. Уход за этой категорией животных предполагает не только правильное содержание, кормление, но и защиту от внешних негативных факторов, вследствие которых раз...
Колбаса домашняя «Краковская» по ГОСТу
От свинины отрезать жирную часть; Говядину и постную свинину пропустить через мясорубку с решеткой 8мм; Шпик от свинины и грудинку убрать в морозилку; К фаршу добавить соль, хорошо вымесить до липкости, оставить на сутки в холодильнике; Подмороженные грудинку+шпик порезать кубиками 6мм; К фаршу добавить специи (перец душистый растолочь в ступке), п...
Как пчелы собирают мед: описание, интересные факты
Все знают о полезных свойствах продукта, производимого пчелами. Мед является просто кладезем витаминов, аминокислот и различных микроэлементов. Люди с древних времен любили наблюдать за этими трудолюбивыми насекомыми, смотреть, как пчелы собирают мед, садясь на цветы медоносных растений....
Грибная икра из сушеных грибов: самые вкусные рецепты
Грибную икру можно приготовить в домашних условиях можно как из свежих, так и из сухих грибов. Последний вариант отлично подходит для зимней поры, когда свежие грибы хоть и есть, но только тепличные....
Свиньи породы Пьетрен
Вывели Пьетрен в Бельгии в начале ХХ века путем скрещивания Беркширских, Больших белых и Йоркширских свиней. Без добавления местных бельгийских пород свиней тоже не обошлось....
Пчелиный воск для свечей
Вряд ли найдется на Земле более полезное для человека насекомое, чем пчела. Продукты пчеловодства использовались цивилизацией с незапамятных времен для самых разнообразных целей. Например, в быту и для ритуальных обрядов широко использовались свечи из пчелиного воска. Эти изделия и по сей день находят свое применение, однако их больше используют в ...
Пузыреплодник: популярные сорта, общие правила ухода
Пузыреплодник является листопадным кустарником, принадлежит семейству Розовые. Свое название он получил благодаря плодам в виде пузырей. Произрастает в основном в северной части Америки, в восточной части Азии....
Пузыреплодник ред барон — все от посадки до ландшафтного дизайна
Пузыреплодник калинолистный под названием «Red Baron» относится к числу самых интересных селекционных сортов. В средней полосе России он является излюбленным растением садоводов и владельцев питомников. Он хорошо переносит суровую зиму и засушливое лето, с благодарностью реагирует на своевременный, хотя и минимальный, уход. Кустарник все свои декор...
Почему и как зеленеет картошка
Картофель – продукт номер один на столе 60 процентов россиян и жителей Ближнего зарубежья. С опаской стоит относиться к клубням, имеющим зеленоватый оттенок. Ученые уверяют: если съесть такой продукт в сыром виде в большом количестве, можно погибнуть. Чтобы подобного не произошло, стоит выяснить: почему зеленеет картошка? Что делать при столкновени...
Осенняя прививка плодовых деревьев — теория и практика!
Подобно тому, как обычные кошки и собаки не знают проблем со здоровьем, по сравнению со своими собратьями с родословной, так и деревья-дички более стойкие к условиям окружающей среды, чем окультуренные растения. Зная это, многие хозяева преднамеренно выращивают на своих участках некоторые дикие плодовые деревья для того, чтобы испробовать на них св...