Томат сорта Сахарный гигант

Выращивание томатов связано с особенностями этой культуры. При планировании будущего урожая необходимо учитывать характеристики сортов, климатические условия, возможность обеспечивать регулярный уход. Томат Сахарный гигант известен среди опытных огородников своими вкусовыми качествами, а также простотой агротехнического ухода.

Описание сорта томатов Сахарный гигант

Авторы сорта до сих пор не известны, он не был опробован и внесен в Государственный Реестр РФ, но это не мешает этим томатам быть востребованными на протяжении последних десятилетий.

Описание томата Сахарный гигант свидетельствует о его принадлежности к сортам с поздним сроком созревания. Сбор урожая наступает на 125 – 130-й день после посева семян. Созревание томатов неравномерно, что позволяет собирать плоды на протяжении некоторого времени.

1. Куст может вырастать до 180 см, это свойство определяется индетерминантностью сорта. При этом способность образовывать побеги характеризуется как средняя.
2. Плоды обладают сочной мякотью, со средними показателями соковыделения. Томаты, красные снаружи, имеют розовую мякоть внутри. Форма плодов описывается как сердцевидная. Количество семян небольшое.

Помидоры не способны переносить транспортировку из-за тонкой кожицы, которую легко повредить. По этой же причине томаты сорта не подлежат длительному хранению. Их принято использовать в приготовлении салатов и заготовок.

Вкусовые качества плодов

По оценкам специалистов томаты Сахарного гиганта имеют дегустационную оценку – 4,5 балла. Это хороший показатель для крупноплодного сорта с поздним сроком созревания. Мякоть описывают как сладко-пряную с характерным помидорным ароматом.

Средний вес томатов составляет 300 — 400 г, но при формировании завязей и постоянном контроле над побегообразованием существует возможность вырастить томаты массой 500 — 600 г.

Плюсы и минусы сорта томатов Сахарный гигант

Среди преимуществ томатов Сахарного гиганта выделяют:

• крупноплодность;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• стабильность плодоношения;
• возможность увеличить показатели урожайности усиленным уходом, дополнительными подкормками;
• способность адаптироваться к разным климатическим условиям.

Сахарный гигант предназначен для выращивания рассадным способом. Подходит для роста в теплицах и мини-парниках.

Из недостатков сорта отмечают склонность к образованию тонких побегов. Это свойство приводит к неспособности куста удерживать вес плодов без дополнительной опоры.

Оптимальные условия выращивания

Из-за особенностей культуры при планировании посадок дачникам рекомендуют учитывать следующие нюансы:

1. На территории северных регионов страны сорт дает хороший урожай только ри тепличном способе выращивания.
2. На юге посадки планируют в местах, защищенных от ветров, с возможностью поставить шпалеры или дополнительные опоры.
3. Для центральных регионов подходят методы выращивания с дополнительными пленочными укрытиями.

Агротехника помидор Сахарный гигант

При выборе томатов Сахарный гигант для посадок следует учитывать характерные особенности. Дачный сезон начинается с посадки семян на рассаду и уходом за сеянцами в домашних условиях. На этом этапе становится понятно, какими качествами обладает томат: способен ли он быстро адаптироваться к смене температурного режима, как реагирует на обильные поливы и засуху.

Выращивание рассады

Посадки семян проводят в марте, это позволяет высаживать рассаду на участки открытого грунта в конце весны или начале лета.

На первом этапе для сева выбирают общие емкости. После появления 3 – 4-го листка на отростках рассаду пикируют в отдельные стаканы.

Семена готовят перед сеянием поэтапно:

• обеззараживают (для этого подходит раствор марганца);
• проращивают (чтобы отсеять неспособный материал);
• замачивают (чтобы повысить всхожесть);
• барботируют(насыщают кислородом для увеличения защитных сил).

Семена заглубляют в заранее подготовленный рыхлый грунт на глубину не более 2 см. Затем рассаду накрывают пленкой или стеклом. Это создает эффект парника и увеличивает шансы на всхожесть.

После появления отростков парниковые условия уже не требуются, рассаду убирают в помещение с температурой воздуха не ниже + 22 °C, относительной влажностью и поступлением солнечного света.

После появления на стебле 2 — 3 или 3 — 4 листов начинают постепенно проводить закаливание. Для этого рассаду выносят на балкон или террасу, с каждым днем увеличивая время пребывания.

Процедура закаливания увеличивает способность томатов адаптироваться к новым условиям после высадки на постоянное место роста.

Правила посадки

Рассаду Сахарного гиганта высаживают на участки открытого грунта или теплиц. Любой из выбранных вариантов подходит только в том случае, если подготовленная почва прогрелась до + 15°C.

Лунку удобряют древесной золой. Саженцы заглубляют до первых листьев, затем засыпают грунтом, утрамбовывают, поливают. Между кустами оставляют расстояние не менее 50 см.

Полив и подкормка

Сахарный гигант – это сорт, который нуждается в регулярных поливах. Для развития ему достаточно 2 — 3 поливов еженедельно.

На протяжении вегетационного периода дачники рекомендуют подкармливать почву суперфосфатами и мочевиной. Подкормки проводят вместе с разрыхлением почвы после дождей или обильных поливов.

Внекорневые подкормки необходимы Сахарному гиганту, если листья теряют первоначальную ярко-зеленую окраску или начинают скручиваться из-за нашествия вредителей. Томат Сахарный гигант хорошо переносит опрыскивание настоями табака, мыльного раствора.

Пасынкование и подвязывание

При посадке для томата Сахарный гигант предусматривают установку шпалер или опор похожего типа. По мере роста кусты подвязывают, чтобы тонкие стебли не сломались и не спровоцировали этим гибель куста.

Чтобы получить хороший урожай, Сахарному гиганту необходимо грамотное прищипывание. Пасынки и боковые побеги удаляют регулярно.

Формирование

По характеристикам и описанию сорта томат Сахарный гигант нуждается в формовке в 1 стебель. При формировании 2 — 3 стеблей плоды начинают мельчать, защитные свойства сорта снижаются.

Верхушку прищипывают на высоте не менее 1,5 м: это позволяет остановить бесконтрольный рост индетерминантного сорта.

Защита от болезней и вредителей

Основная причина заболеваний томата связана с нарушением агротехники. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, но при чрезмерной влажности почвы может реагировать на это гниением корней.

Одним из профилактических приемов считают опрыскивание кустов от фитофтороза, так как это заболевание распространено среди томатных культур. Для распыления готовят раствор специального средства «Фитофтора».

Опасность для Сахарного гиганта представляют нашествия тли. Поэтому весной кусты рекомендуют регулярно обрабатывать. Народные средства, помогающие в борьбе с тлей — это обработка табачным настоем, раствором хозяйсвенного мыла.

Хорошей профилактической мерой является соблюдение правил посадки. Для соседствования с Сахарным гигантом подходят цветочные культуры:

Среди овощных культур выбирают петрушку, среди распространенных дачных трав наиболее подходящей является перечная мята.

Урожайность томатов Сахарный гигант

Показатели урожайности помидоров этого сорта зависят от нескольких условий. При формировании куста в 1 стебель плоды образуются на 7 — 12 кистях. Сбор ведут с нижних веток, тем самым активизируя завязь плодов на верхушечных ветках.

При соблюдении агротехнических условий для роста и развития сорт Сахарный гигант позволяет собирать до 6 кг помидоров с 1 куста.

Заключение

Томат Сахарный гигант – популярный сорт с отменными вкусовыми качествами. Возможность собирать хороший урожай при минимуме затраченных усилий делает его распространенным среди дачников, которые выращивают разные культуры на одном участке.

Отзывы о томатах Сахарный гигант

Название томата Сахарный гигант выражает извечную мечту российского огородника: вырастить на своей даче вкусные, сладкие и большие помидоры, чтобы одним можно было накормить всю семью.

Сорт не внесен в Государственный реестр селекционных достижений, но популярности Сахарного гиганта могут позавидовать даже старожилы свода. Самые частые слова овощеводов при описании этих томатов – исключительный, необыкновенный, отменный. И похоже, это правда.

Описание сорта

Томат Сахарный гигант относится к сортам «любительской селекции», его описание различается у разных производителей семян. Основные отличия касаются формы плодов и сроков созревания. Большинство агрономов-любителей относят к этому сорту томаты сердцевидной формы с поздним сроком созревания.

Растение относится к индетерминантому типу, достигает высоты 1,8-2 м в теплицах и 1,5 м на открытых грядках.

Облиственность средняя, листья большие, темно-зеленые. Стебли тонкие, требующие подвязки. Образование пасынков умеренное.

Первое соцветие образуется над девятым листом, остальные растут через два междоузлия. В каждой кисти завязывается 4-6 плодов. Сахарный гигант активно формирует плодовые завязи вне зависимости от погодных условий.

Период плодоношения длительный, в теплицах – до начала октября, под открытым небом – до заморозков.

Характеристики плодов и урожайность

Сахарный гигант относится к позднеспелому виду. Первые товарные помидоры созревают на 125-130 день от момента появления всходов.

Плоды сердцевидные, красные, с плотной мясистой мякотью и тонкой кожицей. На разрезе можно увидеть малое число семенных камер без жесткой сердцевины. Плоды крупные, в среднем их вес составляет 300-350 г, при выращивании в один стебель он может достигать 500-600 г. Помидоры обладают отличным вкусом и высоким содержанием сахара, но плохо поддаются хранению и перевозке.

Урожайность сорта высокая: дачники собирают 3-4 кг с куста, а при правильной агротехнике возможен урожай и до 5-6 кг.

Подготовка семян

Вне зависимости от источника семян (собственные или покупные) для получения хорошего урожая перед посадкой необходимо выполнить три операции.

Отбраковка

Ее цель – отобрать жизнеспособные, «полные» семечки. Для этого в стакане воды растворяют чайную ложку соли, помещают туда посевной материал и перемешивают в течение 10-15 минут. Всплывшие семена отбраковываются. Смесь с оставшимися семечками процеживают, семена промывают чистой водой.

Обеззараживание

Проводится для удаления спор грибков и патогенных микроорганизмов. Для этого семенной материал замачивают в одном из дезинфицирующих растворов на 30 минут:

• 1% марганцовка светло-розового цвета;
• 3% перекись водорода – ускоряет прорастание семян;
• «Фитоспорин» (в соответствии с инструкцией).

Проращивание

На влажном материале раскладывают откалиброванные и продезинфицированные семена. Для сохранения постоянной влажности их закрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое (22-25 градусов) место.
Через пять дней появляются белые корешки – семечки готовы к посадке.

Посадка рассады

Томат выращивается только рассадным методом.

Подготовка грунта

Грунт для рассады должен быть питательным по составу, легким и воздухопроницаемым. Оптимальная почва для выращивания рассады – смесь дерновой земли, песка и торфа с добавлением комплексных удобрений и регулятора влажности – вермикулита.

Существуют специальные смеси для рассады пасленовых культур, в них уже заложен сбалансированный состав необходимых ингредиентов и проведено обеззараживание.

Если предпочтение отдается собственному почвогрунту, то состав желательно сформировать в соответствии с рекомендациями и обязательно продезинфицировать его.

Для этого используют один из трех методов:

1. Промачивают грунт розовым раствором марганцовки.
2. Обрабатывают раствором зеленки: 10 капель средства на 1 л воды.
3. Прокаливают в духовом шкафу при температуре 120-150 градусов не менее часа.

Посев

При большом количестве рассады семена высевают в плоские контейнеры с дренажными отверстиями или слоем дренажа толщиной не менее 2-3 см. Такие посадки необходимо впоследствии пикировать. Схема высева – 4х3 см с заглублением в 1 см.

Если рассады немного, то лучше сразу же сеять семена в отдельные небольшие емкости. По мере роста рассады ее пересаживают методом перевалки в сосуды большего объема.

При каждой пересадке растение заглубляют по нижние листочки. Это вызывает рост дополнительных корней и не дает рассаде слишком вытянуться. Трехкратная перевалка увеличивает корневую систему в пять раз!

Важно! Емкости перед наполнением грунтом необходимо обработать любым дезинфицирующим составом.

Рассаде в период роста необходимо обеспечить оптимальные условия:

• хорошую освещенность не менее 10 часов в сутки, в том числе специальными фитолампами;
• температурный режим: 18-25 градусов днем и 13-17 градусов ночью;
• достаточный полив без попадания воды на стебель у поверхности земли, чтобы избежать «черной ножки»;
• высокую влажность воздуха, что обеспечивается увлажнителями или ежедневными опрыскиваниями растений.

Как выращивать помидоры

Рассаду в открытый грунт или теплицу высаживают в возрасте 60 дней.

Посадка

Дополнительным условием высадки в открытый грунт является емпература почвы: она должна быть не ниже 15 градусов.

Для повышения урожая в 1,5-2 раза рекомендуется горизонтальное высаживание саженца с заглублением ствола – так обеспечивается дополнительное образование корней.

Сажают растения по этому методу на расстоянии 70-80 см в ряду, ширина междурядий – 30-40 см, саженцы высаживают в шахматном порядке.

При традиционной методике схема посадки – 60х60 см.

Сахарный гигант спокойно выдерживает кратковременное высыхание почвы, тогда как переувлажнение приводит к гнилям и растрескиванию плодов.

Прополка и рыхление входят в обязательные процедуры ухода за томатами: их корни должны получать как можно больше воздуха. Эти операции можно сократить, если применять мульчирование почвы около кустов. В качестве мульчи используют скошенную траву, древесную стружку, перлит.

В теплицах рекомендуется формировать Сахарный гигант в два ствола, в открытом грунте – в один. Соответственно, требуются постоянное пасынкование и подвязка не только стеблей, но и кистей.

Сахарный гигант очень отзывчив на подкормки. Только при достаточном количестве удобрений можно рассчитывать на хороший урожай.

За период вегетации следует провести минимум три подкормки:

1. Полным комплексным удобрением через 7-10 дней после высадки рассады.
2. Перед цветением – фосфорно-калийной смесью с незначительной добавкой азота.
3. Через две недели после окончания цветения – суперфосфатом и калийной селитрой. В этот период азотные удобрения под запретом!

В промежутках между этими подкормками кусты можно опылить древесной золой и провести внекорневую подкормку суперфосфатом.

Особенности и возможные трудности

Отличительная особенность сорта – начало формирования верхних завязей только после созревания томатов на самой нижней (первой) кисти. Если первую кисть удалить по окончании цветения, период завязывания остальных плодов заметно сокращается и помидоры получаются более одинаковыми по размеру.

Из-за своего высокого роста и тонкого стебля томат надо обязательно подвязывать и делать подпорки под ветви. Это послужит дополнительной защитой от ветра, если растение выращивается в открытом грунте. Особенно крупные кисти томатов нуждаются в отдельной поддержке.

Растрескивание спелых плодов при дозревании не является отличительной чертой сорта, но чаще всего это происходит в условиях открытого грунта при несбалансированном поливе. Парниковые и тепличные плоды Сладкого гиганта не склонны к разрыву кожуры. Для профилактики растрескивания почву обогащают селитрой и сокращают поливы во время плодоношения.

Болезни и вредители

Опытные огородники применяют защитные меры от болезней пасленовых, в которые входят:

• опрыскивание биофунгицидами, такими как «Фитоспорин», «Гамаир», «Алирин-Б», 1% бордоская жидкость;
• использование стимуляторов роста для повышения иммунитета;
• высаживание растений-санитаров: ноготков, чеснока, бархатцев, настурции.

Постоянное проветривание теплиц помогает замедлить распространение заболеваний.

Вредителей томатов – белокрылку, тлю, паутинного клеща – эффективно уничтожают инсектициды кишечно-контактного действия: «Фуфанон», «Карбофос», «Конфидор».

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Чтобы растянуть вегетационный период позднеспелого сорта в открытом грунте, можно высаживать рассаду в почву на две недели раньше, но с использованием временных укрытий от ночных холодов. Они представляют собой переносные каркасы и укрывной материал типа спанбонда. За месяц до наступления осенних холодов необходимо удалить новые цветочные завязи – это позволит оставшимся дойти до зрелого состояния.

То же самое делается и с тепличными растениями, но в более поздние сроки.

Сбор и применение урожая

Плоды Сахарного гиганта отличает тонкая кожица, они плохо дозревают, поэтому срывать их нужно на стадии как минимум восковой спелости. Однако полный букет вкуса можно ощутить, только попробовав вызревшие на ветке помидоры.

Назначение сорта – салатное, но возможны и заготовки: заморозка, вяление, томатные пасты, лечо. Эти томаты непригодны для цельноплодного консервирования.

Преимущества и недостатки сорта

Помидоры Сахарный гигант содержат повышенное количество ликопина. Это вещество помогает борться с сердечными заболеваниями и омолаживает кожу.

Другие преимущества сорта:

1. Отменный вкус, плотная мякоть, сильный аромат плодов.
2. Длительный период плодоношения.
3. Обильные завязи даже в неблагоприятных условиях.
4. Можно выращивать из своих семян.

Недостатки:

1. Слабые ветки и ствол, не выдерживающие веса плодов.
2. Трудоемкий уход.
3. Низкие лежкость и транспортабельность.

Отзывы

Овощеводы, вырастившие Сахарный гигант на своих участках, в большинстве своем довольны сортом, особенно высоко оценивая вкус и размеры плодов. Оновная причина негативных и нейтральных отзывов – пересортица семян семеноводческими фирмами.

Екатерина, г. Орша: «Сахарный гигант, который сердечком, – сладкий, сочный и просто изумительный! Посадила в этом году только один кустик, но в следующем однозначно будет несколько кустов. Семена свои заготовила. По устойчивости – как все поздние сорта. Ну что от него ждать – это же не гибрид. Обрабатывайте, не ленитесь».

Галина, г. Липецк: «У меня семена Сахарного гиганта были от «Сибсада». Выросло нечто. Видимо, пересорт. Ни вкуса, ни урожая, какие-то корявцы. Никакого желания повторять».

Матильда, г. Минск: «Давно искала поздние вкусные помидоры с длинным сезоном, чтобы «не сгинуть» под помидорной массой, поспевшей враз. Сахарный гигант сажала в этом году, понравилось: оставила в теплице, томаты висели до октября. Вяжут хорошо, только успевала завязи обрывать и кисти подвязывать. Вкус обалденный».

Подводя итоги

Неслучайно «народный» томат Сахарный гигант имеет столько поклонников: его достоинства говорят сами за себя. А приложив немного усилий, можно получить и отличный урожай: не менее 6 кг с куста! И тогда вкусные и сладкие помидоры будут радовать вас вплоть до заморозков. Может, действительно, Сахарный гигант – это воплощенная мечта фермеров?

Томат Сахарный гигант удовлетворит своим вкусом самых искушенных гурманов. Сорт появился на свет благодаря трудам российских селекционерв. Рекомендован для выращивания в тепличных условиях и на открытых грядках.

Описание и характеристика сорта

Томат Сахарный гигант – высокорослый индетерминантный сорт. Побеги вырастают до 1,8-2 м. На кустах формируются плодоносные побеги в количестве 7-9 шт, на каждом по 5-6 помидорок.

Мякоть мясистая, умеренно сочная, семенных камер 6-7. Во вкусе гармонично сочетаются сладость и легкая кислинка. Помидоры используют для приготовления сока, соусов и кетчупов в итальянском стиле. Хороши томаты вяленые кусочками, засоленные дольками. Применяются для горячих и закусочных блюд – в салаты и нарезки.

Преимущества и недостатки

• урожайность;
• крупноплодность;
• раннеспелость;
• отличные вкусовые качества;
• устойчивость к вирусным и грибковым патогенам.

Минусы:

• требовательность к подкормкам;
• слабость нижних кистей с крупными помидорами.

Урожайность

Сорт является продуктивным: с 1 м2 собирают в теплицах до 18 кг, на незащищенных грядках урожай составляет 14 кг. Выход с 1 растения 5-6 кг.

Особенности выращивания и хранения

Чтобы получить хорошие урожаи, следует позаботиться о питании для томатов. Подкормки проводят в несколько этапов:

• перед посадкой в грядки вносят компост и суперфосфат;
• через 2 недели после посадки рассады удобряют минеральной смесью – фосфор, азот и калий.
• при цветении и формировании завязей используют разведенный птичий помет и сульфат калия.
• во время созревания подливают томаты гуматом и суперфосфатом.

Томат пересаживают на стационарное место в возрасте 50-60 дней. Обязательно при выращивании:

• подвязывают томаты к шпалере и укрепляют тяжелые кисти;
• формируют кусты в 2 побега;
• пасынкуют 1 раз в 10 дней, пеьки оставляют длиной 2 см;
• мульчируют слоем соломы 8-10 см.

Посадка и уход

Предварительно опускают в солевой раствор для отбраковки некачественных семечек. Затем обрабатывают 1% марганцовкой для обеззараживания. Для улучшения всхожести держат в течение 8-10 часов в «Эпине» или «Цирконе».

Для посадок используют плодородную землю, которую составляют из:

Как выращивать рассаду:

• освещение фитолампами до 12-часового светового дня;
• подкормка жидкими растворами удобрений – минеральными и органическими;
• пикирование при 3-х настоящих листочках в емкости 0,3-0,5 л;
• орошение теплой водой через ситечко или пульверизатор.

Дачники – народ трудолюбивый и увлеченный. Почти каждый не только обеспечивает семью прекрасными овощами, но и экспериментирует для того, чтобы найти «сорт своей мечты». Достижение этой цели связано с значительными вложениями времени и труда, которые, к сожалению, нередко тратятся впустую. Так происходит в тех случаях, когда искомая разновидность любимой культуры относится скорее к «легендам народной селекции», чем к реально существующим сортам. Именно таким растением является томат «Сахарный гигант», о специфике выращивания которого мы поговорим сегодня.

Чтобы разобраться в основных характеристиках сорта, приведем их в таблице:

Реальные особенности сорта

Сорт широко известен, но не зарегистрирован в Государственном реестре РФ. Достоверной информации об авторах и годе выведения не существует. Поэтому при описании свойств томата стоит опираться исключительно на отзывы опытных овощеводов. По их данным, кусты этого сорта развиваются по индетерминантному типу, в теплицах достигают высоты 150-180 см. Интенсивность нарастания боковых побегов и листовой массы средняя, листья крупные, поникающие. Способность образовывать завязи очень высокая, даже в некомфортных условиях. Период плодоношения сильно растянут. На каждой кисти формируется по 4-6 завязей; для получения крупных помидоров необходимо нормировать их количество (оставлять не более 2 завязей на кисти). Срок созревания плодов – поздний (более 125 дней от появления полных всходов). Помидоры сердцевидные, красные с розовым оттенком, крупные, мясистые (с плотной мякотью). Шкурка тонкая, нежная. Семян мало. Средний вес плодов – 300-350 г, при нормировании завязей можно вырастить томаты массой 500-600 г. Урожайность средняя: с растения обычно собирают по 3-4 кг. Вкусовые качества плодов очень высокие. Назначение – почти исключительно салатное, лежкость и транспортабельность низкие.

Как большинство позднеспелых салатных помидоров, «Сахарный гигант» в открытом грунте вызревает только в южных регионах.

По наблюдениям тех, кто сажал томат, растение обладает интересной особенностью: завязи, образовавшиеся на верхних кистях, начинают наливаться только после того, как покраснеют помидоры на самой нижней (первой) кисти. Если первую кисть удалить сразу после цветения, период «выкармливания» всех остальных плодов заметно сокращается, и помидоры получаются более однородными по размеру.

Из достоинств сорта отметим следующие:

• относительную неприхотливость и простоту возделывания;
• устойчивость к неблагоприятным условиям;
• наличие поникающих листьев. Это качество позволяет кустам лучше «проветриваться» и обеспечивает хорошую освещенность созревающих плодов;
• замечательный вкус и аромат помидоров.

Достоверных данных об устойчивости сорта к основным заболеваниям нет. Информация дачников об этом параметре противоречива. Большинство огородников согласны с тем, что растения необходимо защищать с помощью профилактических опрыскиваний, учитывая тот факт, что период плодоношения приходится, в основном, на сезон активной жизнедеятельности фитофторы и других патогенных микроорганизмов.

Специфика приобретения посевного материала

Томат очень хороший, но отрицательные отзывы огородников о нем встречаются довольно часто. Это неудивительно: в большинстве случаев, из посевного материала, купленного в официальных торговых точках, вырастают помидоры вовсе не этого сорта.

Характеристики томата «Сахарный гигант» и фото, размещенные на упаковках семян, отличаются удивительным разнообразием. Например, фирмы «Сибирский сад» и «Русский огород» описывают форму плодов как «кубовидную», что не мешает «Русскому огороду» выносить на часть пакетиков изображения сердцевидных томатов. На упаковках бренда «Уральский дачник» размещены фото плоскоокруглых помидоров. При этом сам сорт характеризуется, как среднеспелый. Менее известный производитель, фирма «Флора Маркет», позиционирует томат как среднеранний, с круглыми плодами весом до 1 кг (на фото помидоры плоскоокруглые, с сильной ребристостью).

Путаница усугубляется тем, что в продаже встречаются семена сорта, расфасованные на Украине. Эти растения, скорее всего, вообще не предназначены для культивирования в большинстве климатических зон России.

Согласно отзывам, томаты «Сахарный гигант», выращенные из «покупных» семян, нередко соответствуют описаниям официально признанных сортов. Например, «Исполин», «Сахарный бизон» или «Сахарный великан». Иногда в таких пакетиках оказывается материал неизвестного происхождения и самого низкого качества.

Наиболее высокую гарантию получения растений искомого сорта обеспечивает приобретение семян у томатоводов-любителей, либо в частных питомниках, имеющих хорошую репутацию.

Отзывы

Надежда, 27 лет, г. Мичуринск

Несколько лет выращиваю этот томат в теплице. Семена покупала у любителя, последние годы сею свои. Сорт отличный. Неприхотливый, урожайный. О качестве плодов и не говорю: такую вкуснятину нечасто встретишь. Для заготовок, правда, не годится, лежать не хочет, и перевозить сложно (шкурка слишком нежная). Зато помидоры на кустах созревают постепенно (завязи образуются до середины сентября), и почти сразу съедаются. Я консервирую мало, и такой режим вполне устраивает.

Алексей, 44 года, г. Киржач

Три года возился с этим сортом, и все впустую. Первую рассаду подарили знакомые. Всего два куста, но семья была в восторге: таких вкусных и красивых помидоров у нас давно не было. Плотные, толстенькие «сердечки», мясистые, вкус – изумительный. Семена собрать не успел, и следующей весной посеял покупные, от «Русского огорода». В описании плоды значились как кубовидные, но на фото были те самые «сердечки». Результатом остался доволен. Помидоров получилось довольно много, крупные (по 250-300 г), вкусные. Были сомнения по поводу соответствия сорта: кусты выглядели иначе, листья не поникали. Но плоды понравились, поэтому семена собрал и высеял на следующий год. Вот тут и разочаровался: выросло что-то совсем непонятное (хоть и очень разнообразное). Похоже, покупные семена были от какого-то гибрида. Решил пока оставить эту затею и подобрать в реестре надежный сорт с крупными сердцевидными плодами. С этим «гигантом» работы много, а гарантии никакой.

Томат Сахарный гигант – один из самых любимых. Выращиваю в теплице. Первые семена купила в частном питомнике. Кусты сначала производили странное впечатление: с этими поникшими листьями выглядели грустновато. Но когда налились помидоры… Полный восторг: крупные, красивой сердцевидной формы, красно-розовые. На каждой кисти было по 4-5 штук. Количество не нормировала, так что вес каждого не превышал 350 г. Плодоносили долго, больше половины дозрело на кустах. Вкус и аромат помидоров отличные. Семян маловато, но собрать на посев обычно удается. Других недостатков не замечала.

Видео

Предлагаем посмотреть видеосюжет по теме статьи:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Томат Сахарный гигант является результатом работы селекционеров-любителей, поэтому культура до сих пор не занесена в Госреестр. Тем не менее, хорошие вкусовые качества, устойчивость к плохим погодным условиям и высокая урожайность помогли помидорам завоевать любовь многих овощеводов.

Описание томата сорта Сахарный гигант

Сахарный гигант – индетерминантное (высокорослое) растение, для которого характерно развитие куста без остановки роста центрального стебля. Основные побеги растения тонкие, но достаточно крепкие. Высота каждого достигает 2 м в открытом грунте и около 1.5 м – в тепличных условиях. Стебель томатов увешан большим количеством плодов, поэтому нуждается в обязательной подвязке, а иногда и в отдельной поддержке особенно крупных кистей.

Свою популярность помидоры этого сорта приобрели благодаря хорошему вкусу и высокой урожайности

Пасынков немного. Листья томатов Сахарный гигант темно-зеленые, большие, поникающие. Уровень облиственности умеренный, что создает хорошие условия для освещения и проветривания кустов.

Первая кисть цветов томатов появляется выше девятого листа, а все последующие – через каждые 2 междоузлия. Из одной кисти Сахарного сорта образуется в среднем 6 плодов (в целях получения крупных томатов часть их удаляют).

Полный урожай помидоров Сахарный гигант, выращиваемых в незащищенном грунте, получают в теплых регионах, в то время как в прохладных некоторая их часть просто не успевает созреть. В тепличных условиях выращивать этот сорт можно почти во всех областях страны.

Описание плодов

Для Сахарного сорта томатов характерно наличие крупных (примерно 300 г) плодов сердцевидной формы. Недозревшие помидоры имеют светлый зеленый цвет с темным пятном возле плодоножки. По мере созревания томаты становятся красно-розовыми. Мякоть сочная, без жесткой сердцевины, содержит немного семян. Кожура у томатов достаточно тонкая, что не позволяет перевозить собранный урожай на большие расстояния. Кроме того, тонкая кожура иногда становится причиной растрескивания спелых помидоров. Однако подобные неприятности случаются исключительно при переувлажнении почвы во время выращивания в открытом грунте. Томаты, культивируемые в теплицах, как правило, не растрескиваются.

Вес одного помидора Сахарного сорта составляет около 300 г

Вкусовые качества томатов оцениваются как высокие. Снижение ароматности или сахаристости может произойти только в дождливый сезон. На размеры плодов и урожайность плохая погода не влияет.

Характеристика томата сахарный гигант

Помидоры Сахарный гигант на сегодняшний день не зарегистрированы в Госреестре. По этой причине характеристика сорта составлена преимущественно на основании отзывов овощеводов-аматоров.

Урожайность томата Сахарный гигант и плодоношение

Сахарный гигант – это среднепоздний сорт томатов, срок плодоношения которых начинается примерно через 120 дней после появления всходов. В теплых регионах первые созревшие плоды доступны уже примерно спустя 110 дней. Период плодоношения томатов Сахарный гигант зависит от погодных условий. Так, например, при выращивании в тепличных условиях он может составить около 2-х месяцев, а в условиях открытого грунта заканчивается с наступлением морозов.

Урожайность томатов Сахарный гигант составляет 4-8 кг с одного куста

В продолжение всего сезона на одном длинном побеге завязывается 9-12 гроздей с помидорами. Очередная завязь в верхней части побега формируется после созревания и съема нижних плодов.

С одного куста получают, как минимум, 4 кг помидоров. Правильный уход позволяет увеличить этот показатель до 6-8 кг. Таким образом, при плотности 3 куста на 1 кв. м есть вероятность получить урожай около 18 кг томатов Сахарного сорта.

Область применения плодов

Отличный вкус делает Сахарный гигант незаменимым ингредиентом сезонных овощных блюд. А сочная мякоть и насыщенный красный цвет позволяют использовать помидоры в процессе приготовления соусов и сока. Для цельноплодной консервации плоды не подходят по причине слишком больших размеров.

Томаты используют для производства соков и соусов

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Устойчивость томатов этого сорта к болезням и вредителям зависит от условий его выращивания:

• растение может быть подвержено воздействию фитофторы, потому как период созревания томатов приходится на пик активности фитофтороза;
• чрезмерная увлажненнсть почвы может стать причиной грибковых заболеваний;
• еще один враг растения – вершинная гниль, причиной которой становится дефицит в почве кальция;
• любят кусты томатов и насекомые, в частности, колорадский жук и бабочка-белокрылка.

Достоинства и недостатки сорта

Сахарные томаты характеризуют как высокоурожайный сорт помидоров, отличающихся хорошими вкусовыми качествами и продолжительным сроком плодоношения. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления соков и соусов.

Томаты этого сорта характеризуются как высокоурожайные

• наличие сладкой мякоти и приятного аромата;
• продолжительный период плодоношения томатов;
• наличие поникающей листвы, обеспечивающей освещение и проветривание кустов;
• высокая урожайность;
• возможность самостоятельного сбора семян;
• приспособленность томата к плохим погодным условиям;
• неприхотливость растения, облегчающую уход за ним.

• наличие слишком тонких стеблей, что вызывает необходимость следить за их закреплением и поддержкой кистей в продолжение всего периода вегетации;
• плохая лежкость томатов, что сокращает срок их хранения.

Особенности выращивания

Рассаду томатов, как в открытый грунт, так и в теплицу высаживают примерно через 60-70 дней после попадания семян в почву. Именно этот показатель следует учитывать при определении сроков посева.

Если рассаду низкорослых помидор допустимо выращивать в одном большом контейнере, то для пикировки высокорослого Сахарного гиганта придется приготовить отдельные стаканы.

К составу почвенной смеси для томатов особенных требований нет. Главное условие – она должна быть легкой и плодородной. Поэтому для посева семян вполне подойдет готовый грунт для пасленовых. Можно приготовить почву и самостоятельно, соединив в равных долях торф, песок и садовую землю. Только перед использованием желательно ее продезинфицировать, например, прогреть в духовке. Это позволит уничтожить мелких вредителей и уберечь всходы от болезней.

Для посева семян:

• наполняют контейнер почвой;
• высаживают семена, заглубляя их примерно на 1,5 см, расстояние между ними должно составлять 2 см;
• при помощи пульверизатора равномерно увлажняют почву;
• накрывают контейнер стеклом или полиэтиленовой пленкой, это поможет создать эффект парника;
• после появления всходов пленку или стекло снимают.

Предупреждение! Каждый последующий полив должен проводиться тогда, когда земля в контейнере просохнет на 1,5 см.

Пикируют рассаду после образования двух настоящих листков. Для этого ее аккуратно вынимают из почвы, обрезают корень (примерно на одну треть) и пересаживают каждое растение в отдельный стакан (можно взять большие пластиковые). Такая процедура необходима для лучшего развития корневой системы.

В открытый грунт рассаду помидоров высаживают после прогревания почвы до 10 °С. Обязательное условие – отсутствие ночных заморозков. Как правило, это вторая половина мая. В теплицу рассаду можно высаживать уже во второй половине апреля

Стебли культуры очень тонкие, поэтому их необходимо подвязывать

Примерно за 2 недели до высадки на грядку молодую рассаду выносят на воздух. Делают это только в светлое время суток, постепенно увеличивая время закаливания.

Для высаживания рассады:

• делают лунки размером немного больше стакана, в котором находится растение, на дно кладут перегной или торф;
• осторожно снимают стакан, растение вместе с почвенной смесью помещают в лунку, заглубляя его до основания первых листьев, засыпают оставшейся землей и слегка придавливают руками;
• рассаду поливают.

В большинстве случаев Сахарный гигант высаживают двумя линиями с интервалом в 50 см. А расстояние между рядами оставляют примерно 80 см. Таким образом, на каждом квадратном метре помещается не более 3-х кустов.

Пикировку рассады проводят после появления второго листа

Уход за растением включает:

• регулярный полив (растение боится чрезмерной увлажненности, поэтому поливать его нужно 2-3 раза в неделю);
• удаление сорняков;
• рыхление почвы, в случае мульчирования грунта рыхлить его не нужно;
• подвязка стеблей растения к шпалерам или опорам похожего типа, при необходимости устанавливают дополнительные опоры для тяжелых кистей;
• удаление пасынков и боковых отростков (в идеале оставлять по два стебля с каждого куста);
• подкормка томатов, которую делают два раза в месяц, сначала в качестве удобрения используют коровий навоз, а после окончания периода цветения – суперфосфаты.

Борьба с вредителями и заболеваниями

В процессе выращивания томатов можно столкнуться с такими проблемами, как:

Черная ножка, грибковое заболевание, для которого характерно почернение и последующее загнивание корневой шейки и нижней части стебля. Вылечить растение невозможно, поэтому его придется удалить вместе с комом земли. Это поможет защитить от заражения рядом находящиеся экземпляры. Для профилактики черной ножки в почву вносят золу или медный купорос.

Черную ножку вылечить невозможно

Признаком фитофтороза считается появление темных пятен

Нематода – это необратимое повреждение корневой системы

Могут навредить культуре и насекомые:

Колорадский жук. До появления завязи бороться с вредителем можно при помощи инсектицидных препаратов. А во время плодоношения колорадского жука придется собирать вручную.

Когда появится завязь, колорадского жука придется собирать вручную

Для уничтожения белокрылки растение обрабатывают инсектицидами

Заключение

Томат «Сахарный гигант» не зря называют народным. Не прилагая особенных усилий, можно получить достойный урожай крупных, сладких и сочных помидоров. Это очень удобно для выращивания их на даче или приусадебном участке.