Алтайский шедевр — вкусные томаты не только для Алтая

Не так давно на российский рынок стали выходить новые сорта томатов сибирской селекции. Их основное достоинство — устойчивость к неблагоприятным условиям произрастания — стало источником популярности сибирских помидоров во всех регионах страны, а также за её пределами. Один из этих сортов — Алтайский шедевр, о котором пойдёт речь далее.

Описание и характеристики сорта Алтайский шедевр

Этот сорт томатов создан сибирскими селекционерами агрофирмы «Деметра-Сибирь» в 2005 году и был допущен к выращиванию во всех регионах в 2007 году. Особенно он популярен у огородников регионов с суровым климатом — ведь даже им удаётся выращивать эти помидоры в незащищённом грунте. Но, конечно же, в теплицах его выращивают чаще.

Растение Алтайского шедевра отличается толстыми и прочными стеблями с неограниченным ростом (индетерминантное). Плодовые кисти формируются через каждые три листа начиная с десятого — одиннадцатого. Созревание плодов начинается спустя 110—115 дней после появления всходов.

Заявленные размеры плодов — 300—400 г, но мнения огородников в отзывах по этому показателю расходятся. Одни утверждают, что их томаты этого сорта не достигают веса более ста грамм, другие же сообщают о выращенных гигантах массой свыше одного килограмма.

Форма плодов — круглая, плоская, ребристая. Незрелые помидоры имеют тёмно-зелёное пятно у плодоножки, которое полностью исчезает при созревании.

Плоды томатов Алтайский шедевр хорошо держатся на кустах до полного созревания

Вкусная, сочная и ароматная мякоть, обладающая средней плотностью, надёжно удерживается прочной, но мягкой кожицей, устойчивой к растрескиванию. Как и все крупноплодные помидоры Алтайский шедевр предназначен для употребления в свежем виде и салатах, а также для заготовки сока, который из этих плодов получается необыкновенно вкусным. Плоды хорошо держатся на кустах до полного созревания и при аккуратном съёме с последующей укладкой в низкие вентилируемые ящики могут успешно переносить довольно длительную транспортировку. Зрелые томаты могут храниться в холодильнике до 12 дней.

Уложенные в низкие вентилируемые ящики томаты Алтайский шедевр могут успешно переносить довольно длительную транспортировку

Сорт отличается также довольно высокой урожайностью. В открытом грунте она в среднем составляет 7—8 кг/м 2 , а в теплице — до 10 кг/м 2 .

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Томат Алтайский шедевр имеет неоспоримые достоинства:

• Крупные и вкусные плоды, устойчивые к растрескиванию. Отличный вкус этих помидоров выделяет сорт из ряда других сортов алтайской селекции.
• Быстрое наивние и созревание помидоров.
• Высокая урожайность.
• Длительный период плодоношения — до конца сентября в открытом грунте и до ноября в теплице.
• Высокие товарные качества, транспортабельность и лёжкость — этими свойствами Алтайский шедевр отличается от многих крупноплодных сортов.
• Иммунитет к основным заболеваниям культуры.
• Устойчивость к перепадам температуры.
• Поскольку сорт негибридный, то можно собирать свои семена.

Недостатков у сорта практически нет. С большой натяжкой к ним можно отнести:

• Обязательное пасынкование и подвязку.
• Непригодность для цельноплодного консервирования.

Таблица: отличия томата Алтайский шедевр от других сибирских сортов

Видео: обзор томатов Алтайский шедевр

Особенности агротехники томата Алтайский шедевр

Конечно же, агротехника томатов этого сорта в целом такая же, как и всей культуры. Приведём основные правила посадки и выращивания с учётом нюансов и особенностей сорта.

Выращивание рассады

Семена для посева на рассаду лучше приобретать у проверенных продавцов. Желательно, чтобы эти семена были произведены и расфасованы известными и авторитетными производителями, например:

• «Агрофирма Аэлита»;
• «Семена Алтая»;
• «Гавриш»;
• «Уральский дачник» и другие.

Но если томаты оказались удачными, то в дальнейшем лучше оставлять несколько самых крупных и зрелых помидоров, из которых можно семена собрать самостоятельно. В этом случае результат будет предсказуемым и всегда стабильным.

Поскольку сорт среднеспелый, то к посеву семян приступают в середине февраля, максимум — в начале марта. Готовая к посадке рассада должна иметь высоту около 30 см и три пары настоящих листьев. Обычно для этого сорта такие условия наступают через 55—65 дней после появления полных всходов.

Пересадка рассады в грунт

Для посадки на заранее подготовленных грядках готовят лунки, в каждую из которых насыпают по пол-ведра перегноя и стакану древесной золы. Лунки хорошо проливают тёплой водой и после её впитывания высаживают рассаду, заглубляя её до первой пары листьев.

Сроки пересадки

В теплицу рассаду обычно высаживают в середине — конце апреля. Для открытого грунта сроки пересадки наступают в середине мая для средней полосы и начале — середине июня для Сибири и Урала.

Схемы посадки

В открытом грунте при выращивании томатов в 2—3 стебля расстояние между соседними растениями в ряду выдерживают в пределах 50—60 см, а расстояние между рядами — 70 см. В теплицах растения обычно ведут в один стебель, при этом интервал между ними сокращают до 30—40 см, а между рядами до 50—60 см.

В теплицах удобно применять двухстрочную схему посадки

Уход за томатами

Сорт Алтайский шедевр в целом неприхотлив. Некоторые неудобства связаны с необходимостью пасынкования и формировки, но это общее свойство для всех индетерминантных сортов томатов.

Формировка растения

При формировке куста регулярно удаляют все пасынки, появляющиеся в пазухах листьев. Лучше это делать тогда, когда их размер не превышает 5—7 см. При этом пасынки ещё не огрубели и их легко отщипывать пальцами. Эту процедуру стоит проводить регулярно, не допуская загущённости кустов, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности. В открытом грунте пасынки обрывают с интервалом 7—10 дней, а в теплице это делают чаще — через каждые 5—7 дней.

В открытом грунте пасынки обрывают с интервалом 7—10 дней, а в теплице это деают чаще — через каждые 5—7 дней

Если хотят вести растение в два ствола, то оставляют для его развития один пасынок, находящийся ниже первой кисти. С началом плодоношения постепенно удаляют все нижние листья до первой кисти или развилки стеблей, что способствует хорошей вентиляции и освещённости кустов. И конечно же, растения нужно подвязывать к кольям либо свисающим шнурам.

Томаты удобно подвязывать к свисающим шнурам

Поливы

Алтайский шедевр хорошо переносит засуху, но нужно не забывать об особенностях его увлажнения. Сразу после пересадки рассады в грунт (открытый или закрытый) её поливают один раз и затем не дают ей воды 2—3 недели. Благодаря этому корни будут стремиться искать влагу в глубине почвы и, таким образом, разрастаться. В дальнейшем поливы осуществляют не под корень, а в канавки, расположенные на удалении от ствола на 15—20 см. Это также способствует развитию корневой системы и увеличению силы роста куста. С началом завязывания плодов и их роста поливы должны проводиться регулярно с интервалом 5—7 дней, при этом нужно избегать переувлажнения и заболоченности.

Томаты удобно поливать с помощью систем капельного орошения

Подкормки

Для обеспечения достойных урожаев помидоры Алтайский шедевр нуждаются в регулярных подкормках. При этом стоит отдавать предпочтение органическим настоям, которые легко приготовить самостоятельно. Для этого можно применить коровяк, куриный помёт или просто свежескошенную траву (подойдут и сорняки с огорода, но лучший эффект даёт крапива). Их помещают в бочку с широким горлом и заливают водой в соотношении 1:1, после чего настаивают в течение 5—7 дней. Затем настой процеживают и разбавляют водой в пропорциях 1:5 (настой куриного помёта — 1:10) и выливают по одному литру под каждый куст. Такие подкормки проводят в течение вегетации с интервалом 2 недели. В промежутках желательно вносить калийные удобрения (10—20 г монофосфата калия на 1 м 2 ).

Отличное органическое удобрение для помидоров можно приготовить из обычной травы

Отзывы

Рос в теплице. Вела в два ствола. Высокорослый, куст не хилый, но и пасынков не много выдавал. Сеяла 2 февраля, первые спелые плоды — начало июля (8–10). Длительное плодоношение, в октябре ещё были спелые томатики. Высаживала в теплицу 22 апреля. Урожайность хорошая, вкус на 5+.

София 27

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/4178-алтайский-шедевр/

Рос один куст в теплице, вела в три ствола. Куст мощный, но были ещё помощнее. Семена прислала Леночка из Москвы. Очень понравился на вкус и за урожайность. Общая урожайность одного куста около 7 кг. Все представленные фото — это помидорки с одного куста.

Общая урожайность одного куста около 7кг

Drakonka

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/4178-алтайский-шедевр/

Этот сорт сажу уже несколько лет. Сорт среднеспелый, плоскоокруглый и урожайный. Помидоры мясистые красные, зелёного пятна у плодоножки нет. На рассаду сажу в феврале, всхожесть семян хорошая. Себе оставляю корней десять. Сажу в теплицу. Помидоры высокорослые. Формирую в два стебля. Привязываю к колышкам, а затем к шпалере. Не забываю в течение сезона подкармливать и хорошо поливать кусты. Помидоры вырастают грамм по триста. Хороши в салатах, для зимних заготовок (лечо, аджика) или просто томатный сок.

Nagorna

review_5949516.html

Сорт томатов Алтайский шедевр заслужил популярность у огородников благодаря своим неоспоримым достоинствам при практически полном отсутствии недостатков. Несколько более сложный уход за ним, чем за непасынкующимися детерминантными сортами, вознаграждается отличным вкусом плодов и длительным периодом плодоношения.

Сорта помидоров от селекционеров Сибири пользуются неизменной популярностью. Такие томаты не боятся холодов, отличаются силой, устойчивостью к болезням, при этом довольно урожайны. В большой линейке сортов особо выделяется томат Алтайский шедевр, плоды которого могут достигать 800-1000 граммов. Как вырастить такого исполина – читайте в нашей статье!

Позитивные качества и недостатки славного сибирского сорта

Все знают знаменитое выражение про лодку, которую как назовешь, так она и плыть будет. С матами точно такая же история, ведь так просто названия сортам не «выдают». Так что Алтайский шедевр с полным правом можно назвать произведением искусства, а вернее, достижением очень непростой селекционной работы.

Это один из лучших сортов для выращивания в регионах с коротким летом, сложными климатическими условиями. В нашей стране таких территорий – много, так что Алтайский шедевр пригоден и для Северо-Запада, и для Урала, и для средней полосы. Мощный индет рекомендуется выращивать в теплицах, хотя огородники успешно культивируют этого красавца и в открытом грунте.

Высота может быть до двух метров и выше (в теплицах), на грядах он вырастает примерно до 160-170 см.

Листья очень крупные, окраска – светло-зеленая, боковые побеги развесистые, так что посадки томатов должны быть строго по схеме, с соблюдением расстояний между лунками.

НА ЗАМЕТКУ! На квадратном метре желательно высаживать не более двух растений, на грядках – три куста.

По срокам созревания сорт помидор Алтайский шедевр среднеспелый, так что уже примерно через 115 дней самые первые плоды можно снимать. Они будут еще зелеными, но увесистыми – под 400-500 граммов.

Форма – плоскоокруглая, в области плодоножки хорошо видна ребристость. Окраска – яркая, красная. Кожица плотная, но тонкая, внутри – очень вкусная, сочная и мясистая мякоть.

Количество камер крупного плода – 6-8, семян очень мало. На вкус томат – просто – изумительный, и именно вкусовыми качествами он выделяется среди других «алтайцев».

Используют помидоры для салатов, а для консервации и засолки в силу своих крупных размеров этот сорт не подходит. Можно готовить лечо, соки, пасту, но вкуснее всего эти роскошные помидоры в свежем виде прямо с грядки.

Рассказывая о томате Алтайский шедевр, давая характеристику и описание сорта надо отметить, что плоды очень хорошо хранятся, пригодны для перевозки. Своих вкусовых качеств и товарного вида не теряют, что очень важно для тех, кто планирует выращивать сорт на продажу.

В «плюс» занесем и очень высокую устойчивость томата к различным болезням, перепадам температур. Даже в прохадное лето при хорошем уходе растение плодоносит отменно и обязательно порадует вас результатами.

По урожайности он превосходит многие гибриды, и на грядах можно получить до 10 кг плодов с одного квадратного метра. В условиях теплицы с 1 кв. метра урожайность может доходить до 12-14 кг.

Как видим, сорт достоин внимания и спрос на семена его вполне оправдан. Есть ли недостатки? Алтайский шедевр хоть и неприхотлив, но требует полноценного питания, хороших почв, поливов.

Так же, как гласят рекомендации специалистов, растение необходимо правильно формировать (ведут его обычно в один стебель), убирать пасынки. Считать ли это недостатками, каждый огородник решает для себя сам. Но затраченные усилия вполне окупаются, тем более, что с плодов этого гиганта можно брать семена.

Знакомьтесь: обширное семейство алтайских томатов

Крупный и вкусный Алтайский шедевр часто путают с другими сортами томатов, в названиях которых также встречается наименование региона – Алтай. И для того, чтобы не возникало путаницы, мы решили сделать обзор разных сортов и гибридов сибирской серии.

Существует линейка томатов, объединенных названием Алтайские, но различных по окраске. Это лучшие сорта помидоров сибирской селекции, гордость селекционеров.

Так, салатный Алтайский розовый отличается длительным плодоношением, а помидоры у него – крупные, средний вес до 500 граммов. Под стать ему и Алтайский красный, Алтайский оранжевый – сорта с плодами больших размеров, отличного вкуса. Их используют для салатов, а также переработки на соки и соусы.

Агрофирма «Сибирский сад» предлагает среднеспелый томат Алтайский силач – крупный, салатный сорт, о котором идут только положительные отзывы. У него помидоры вырастают массой до полу-килограмма, красного цвета, очень плотные и мясистые. Аналогичные характеристики и у помидоров Тяжеловес Сибири. Для салатов и переработки подойдет сорт Алтайская заря, плоды которого имеют красивую сердцевидную форму и малиновую окраску. Масса помидоров – до 600 граммов.

Всего лишь 90 дней потребуется подождать, чтобы начать снимать небольшие помидоры сорта Алтайский ранний. Плоды у него не такие крупные, как у перечисленных выше томатов, по весу – около 120-150 граммов. Но зато он «обгоняет» их по срокам созревания, а помидоры отлично подходят и для консервации.

Крупные плоды имеет и сорт Алтайский сюрприз (смотрите фото), а вот оранжевый Алтайский мед даже называют «абрикосовым наслаждением». Плоды его в виде сердца имеют яркую оранжевую окраску и изумительный медовый вкус.

Томаты уникальной алтайской селекции достаточно разнообразны, так что всегда можно выбрать сорта салатного типа, для засолки и консервации, крупноплодные или стандартных размеров.

Этапы выращивания

Алтайские помидоры предназначены для культивирования в регионах рискованного земледелия, а потому сначала необходимо вырастить рассаду.

Уход за рассадой

Семена для начала проходят предпосевную обработку:

• обеззараживание в специальных составах (обычно берут марганцовку);
• замачивание в стимуляторах роста (сок алоэ, настой золы, покупные препараты Эпин или Циркон);
• проращивание во влажной салфетке или марле.

Заранее готовят ящики, горшочки, стаканчики, а также питательный грунт для томатов. Можно использовать магазинные составы (только внимательно ознакомьтесь с информацией на пакетах), можно приготовить смесь самостоятельно.

Часто в магазинах предлагают грунт для рассады, который состоит из одного торфа. В чистом виде использовать такой грунт нельзя, надо добавлять к нему дерновую землю, перегной, разрыхлители (речной песок, перлит, вермикулит).

Также в почвосмесь добавлять древесную золу, суперфосфат. Сроки посева определяют с учетом времени высадки томатов в теплицу или на гряды, на этот момент возраст помидоров должен быть около 60-65 дней. Обычно высевают семена этого сорта на рассаду в марте, чтобы уже в мае или начале июня определить подросшие растения на постоянное место.

Растущие в ящиках сеянцы пикируют по отдельным емкостям, примерно через 10-12 дней томаты можно подкормить Кемирой или Агриколой. Всего для помидорчиков, растущих дома, проводят две подкормки. Поливают очень умеренно, не допуская переизбытка влаги в грунте.

Огородные хлопоты: особенности ухода

В мае или в начале июня урожайный томат пересаживают, при этом надо учесть следующее:

• почва должна прогреться до +14ºC…+16ºC;
• рассада должна быть крепкой, с 7-8 листьями, не вытянувшейся;
• на улице должна установиться стабильная теплая погода.

Участок должен быть теплым, закрытым от сквозняков. Почву готовят с осени, тщательно перекапывая и внося необходимые удобрения (коровяк, суперфосфат, древесную золу).

НА ЗАМЕТКУ! Весной под томаты свежий навоз вносить нельзя. Допускается только хорошо перепревший компост, перегной.

Так как растения индетерминантные, их впоследствии необходимо подвязывать. При высадке сразу устанавливают стойки и веревки для шпалер или колья, которые будут служить опорой для высокорослого томата.

И в укрытии, и тем более на грядах рассаду помидор на первое время можно прикрыть укрывным материалом, чтобы они быстрее адаптировались.

Дальнейший уход включает в себя:

• поливы;
• рыхления;
• формирование куста;
• пасынкование;
• внесение удобрений.

Мощный Алтайский шедевр нуждается в обильных, но редких поливах. Используют теплую, +22ºC воду, обязательно отстоянную.

На листья и побеги растений вода не должна попадать, поэтому желательно поливать в лунки или бороздки.

После поливов – рыхления почвы, а также проветривания теплицы. Повышенная влажность вредна для помидоров, и даже самые стойкие сорта могут заболеть.

Первую подкормку проводят через 18-20 дней после высадки, затем – каждые 10 суток. Минеральные подкормки чередуют с органикой, при этом не забывайте соблюдать норму. Ведут растение обычно в один ствол, убирая все боковые побеги.

Болезни и вредители: как с ними бороться

Этот сорт достаточно стойкий к болезням, также его мало поражают вредители томатов. Но чтобы получить отличный урожай, профилактика лишней не будет, поэтому:

• обязательно соблюдают севооборот на участке;
• проводят предпосевное обеззараживание семян;
• примерно с конца июня обрабатывают помидоры бордоской жидкостью и медьсодержащими препаратами;
• не допускают повышенной влажности в теплице.

Для обработок от вредителей применяют чесночный настой, мыльные составы.

Отзывы о выращивании томата

Хотя сорт томата Алтайский шедевр рекомендован больше для выращивания в Сибири, его успешно опробовали и огородники других регионов страны. И все, кто его сажал, в своих отзывах единодушны: отличный, урожайный, не капризный сорт.

Отмечают такие достоинства как крупноплодность, не меньше чем у сорта Мишка косолапый, превосходный вкус плодов, неприхотливость. Томат хорошо переносит перепады температуры, не снижает урожайность при длительном пасмурном периоде, не подвержен болезням.

Словом, шедевр он везде шедевр, и в Сибири, и в центре России. Главное – правильный уход и забота, и тогда хороший урожай вам будет обеспечен.

Аэлита алтайский шедевр – томат для культивирования во всех регионах. Крупноплодный, высокорослый и среднеспелый, он обеспечивает максимальную урожайность с единицы полезной площади. Специалисты рекомендуют выращивать этот сорт на садово-огородных участках, тщательно формируя и подвязывая к шпалере.

Описание и характеристика сорта

Томат предназначен для дачников и личных подсобных хозяйств. Куст индетерминантного типа, в открытом грунте успевает вырастать до 100-150 см. Листья крупные, светлые, соцветия простые.

Плоды созревают через 110-115 дней. На кусте формируются круглые, слегка сплющенные помидоры с глянцевой поверхностью, сахарные на изломе. Сок надежно удерживается в мякоти, плоды не текут при рзрезании.

Томат не зря называют чемпионом по крупноплодности. Отдельные плоды достигают массы 1 кг. Средний вес – 300-400 г. Помидоры очень мясистые, многогнездные. В неспелом виде зеленые, с изумрудным пятном у плодоножки, в зрелом – ярко-красные. Вкус хороший, назначение салатное.

История селекции и регион произрастания

Сорт выведен в агрофирме Деметра-Сибирь, город Барнаул. Заявка на регистрацию была подана в 2005, включение в Госреестр состоялось в 2007. Томат рекомендован для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями во всех климатических зонах, но особенно он популярен у себя на родине – на Алтае.

В каких регионах лучше выращивать?

Алтайский шедевр отлично завязывает плоды при любых условиях. Его специально выводили для культивирования в местностях с неустойчивой погодой, сложных для земледелия. Он хорошо переносит низкие температуры. Его массово выращивают в Сибири и в средней полосе России. Кроме того он пришелся по вкусу садоводам Белоруссии и Украины.

Преимущества и недостатки

• превосходный вкус;
• большой выход продукции с единицы площади;
• устойчивость к холоду и грибным заболеваниям;
• продленный срок плодоношения;
• не растрескивается при редких поливах.

Минусы:

• требует пасынкования и подвязки;
• подходит только для салатов;
• нуждается в интенсивных подкормках.

Урожайность

Сорт высокоурожайный. Под пленочными укрытиями собирают с кв. м 10 кг, в открытом грунте чуть меньше. При выращивании в теплице урожай выше на 2-3 кг.

Особенности выращивания и хранения

На рассаду семена высевают в конце марта. В открытый грунт высаживают, когда минует угроза возвратных холодов. Схема посадки 40 на 70 см. Уборка урожая проводится с конца июля по сентябрь.

Без формировки при выращивании помидоров не обойтись. Его главный стебель не прекращает рост и может достигать длины 2 метра и больше. Рост ограничивается только погодными условиями. До наступления заморозков верхушку нужно прищипнуть, чтобы питательные вещества направились в плоды.

Под открытым небом кусты ведут в один стебель, все боковые побеги удаляют. Первые цветки появляется достаточно высоко – над десятым листом. Особенно важно удалить все ответвления до первой кисти. Пасынкование проводят не реже раза в неделю.

В теплице помидор можно вести в два стебля. Второй побег оставляют из пасынка, появившегося под первым соцветием.

После сбора плодов с очередной кисти все нижележащие листья удаляют. Обычно к этому времени они становятся желтыми, готовыми засохнуть.

Плоды Алтайского шедевра быстро дозариваются и очень плохо хранятся. Помидоры, сорванные в бланжевой спелости, поспевают в комнате за 1-2 дня. Зеленые приобретают типичную красную окраску всего за 5 дней. Спелые плоды лежат в холодильнике не больше недели.

Посадка и уход

Семена перед посевом обязательно обрабатывают в светлом растворе марганцовокислого калия. Чтобы получить жидкость такой концентрации, в стакан воды высыпают 1 г порошка. Семена помещают в конвертик из ткани и опускают в раствор на 20 минут, а затем промывают под краном. Обработка помогает против вирусов и грибов, способствует дружности всходов, насыщает растения марганцем и калием.

Если томаты будут выращиваться в холодном климате, семена необходимо закалить, для чего их помещают в отделение холодильника с температурой +1… +2 градуса. Следят, чтобы ткань не подсохла. Через сутки семена сразу же высевают в почву. Всходы будут быстрыми и дружными.

Для посева используют субстрат для томатов, купленный в магазине, или составляют его самостоятельно из торфа, перегноя и дерновой земли, взятых в равных частях. На ведро смеси добавляют столовую ложку фосфорных туков, чайную ложку калийных и столовую ложку золы. Смесь готовят заранее – за 5-7 дней до посева, в ящик насыпают в день посева.

Землю поливают, делают бороздки глубиной 1 см. Семена высевают на расстоянии 1,5-2,0 см. Бороздки закрывают землей. Ящик поливают из лейки с мелкими отверстиями и ставят туда, где температура держится на уровне 22- 24 градуса. Всходы можно ожидать через 3-4 дня. Когда все семена появятся на поверхности почвы, ящик на 4 дня убирают в прохладное место (+14…+16 градусов). Выдержка в холоде способствует развитию густых корней и ускоряет появление первой кисти.

Характеристика сорта

Селекционеры из Сибири не так давно создали сорт томатов Алтайский шедевр, который зарекомендовал себя как способный давать стабильно хорошие урожаи в сложных условиях и за короткое время стал популярным практически на всей территории страны. Сорт был выведен в 2005 г., и уже через два года, был рекомендован к выращиванию в открытом грунте и в теплицах во всех регионах РФ.

Особо востребован он в областях с суровыми климатическими условиями. К таким можно отнести Южно-Уральский Федеральный округ, Тюменскую область, Башкирию и т.д.

Описание сорта

Алтайский шедевр относится к категории индетерминантных и если не прищипывать верхушку стебля, он может вырастать высотой более двух метров. При выращивании в открытом грунте оптимальная длина считается полтора метра, а для теплицы этот показатель можно довести до 1,8 метров. Мощные и толстые стебли, способны выдерживать большое количество крупных и тяжелых плодов, что является важным при обильном урожае. В процессе роста образуется много пасынков, которые рекомендуется регулярно удалять.

Помидоры созревают на 110 день после появления первых всходов. Сорт отличается ярко-красными плодами, имеющими округло-приплюснутую форму с легкой ребристостью. В период технической спелости, томаты имеют светло-зеленый цвет с потемнением вокруг плодоножки. Масса помидоров варьируется от 200 до 400 грамм. В некоторых случаях, плоды могут и превышать средний размер, а иногда набирают вес около 1 килограмма.

На заметку! Так как Алтайский шедевр обильно плодоносит, то чтобы стебли не обломались под массой плодов, следует рядом устанавливать опоры.

Помидоры хорошо подходят для приготовления салатов и имеют сочную ароматную мякоть (присутствие сухих веществ не превышает 6%). По вкусу плоды кисло-сладкие, отличаются плотной кожицей и не растрескиваются.

Посадка

Оптимальными сроками посадки семян сорта Алтайский шедевр считаются конец февраля или начало марта. Чтобы улучшить рост растений, проводят выбраковку некачественного посевного материала. Для этого их помещают в емкость с подсоленной водой (1/10) примерно на 10 минут. Все всплывшие семена выкидывают, а опустившиеся на дно промывают в чистой воде и готовят к посадке:

• Обрабатывают в одно процентном растворе марганцовки.
• Опрыскивают стимулятором роста.

Семена высевают на глубину 1,5 см по схеме 3Х5 см. После посева рассадный ящик накрывают прозрачным материалом и ставят в теплое место до появления всходов.

Выращивание рассады

После появления первых ростков, пленка убирается, а рассадные ящики устанавливаются в хорошо освещенное место. При недостатке солнечного света, желательно осуществлять дополнительную, подсветку. Температурный режим и влажность поддерживается на одном уровне.

После появления четырех настоящих листочков следует проводить закалку растений, вынося саженцы на улицу, примерно на два часа в первые несколько дней. Затем этот срок постепенно увеличивают. В 60-ти дневном возрасте рассаду пересаживают на постоянное место. Особенностью сорта является устойчивость к пониженным температурам, что позволяет выращивать томаты в открытом грунте до первого заморозка.

Посадка растений в грунт

Алтайский шедевр чувствителен к удобрениям, поэтому следует уделять пристальное внимание подбору подкормки. Формируют растения в 1 или 2 стебля. В первом случае на 1 м2 достаточно посадить 3 растения, а во втором 4. Перед высадкой в каждую лунку желательно внести органические удобрения:

1. Около 1 кг торфа.
2. Хорошо перепревший перегной — 1 кг.
3. Древесная зола — 0,5 кг.

Это позволит быстро восстановиться растениям и укорениться.

Так как растение требовательно к удобрениям, первую подкормку делают через две недели после посадки. Затем в период цветения и еще раз во время созревания плодов.

Важно! Условием для хорошего роста растений является внесение минеральных удобрений. Без них сорт дает низкий урожай и даже могут опасть завязи.

Обязательным условием является установка опор так как растение высокорослое и стебель может обломаться под весом плодов. Преимуществом сорта можно назвать устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям, что в конечном итоге сказывается на высокой урожайности.

Видео

Относительно недавно широкий российский рынок семян томатов наполнился сортами сибирской селекции, среди них и уже хорошо известный помидор Алтайский Шедевр. Главная привлекательность всего разнообразия этих сортов – способность давать высокий урожай в неблагоприятных погодных условиях. Данный сорт помидоров занесен в Госреестр в 2007 году и стал популярным не только у себя на родине, в отличающемся суровыми погодными явлениями сибирском климате. Устойчивость растения к дождливому лету и невысоким температурам наряду с замечательными вкусовыми характеристиками заметили и оценили огородники средней полосы страны.

Позитивные качества и недостатки сибирского сорта

Зная преимущества и негативные характеристики любого сорта, легче определиться, подходят ли они к выращиванию в конкретной среде. Достоинств у томатов Алтайский Шедевр, судя по их описанию, много.

• Урожайность кустов этих помидоров при соблюдении всех требований агротехники может достичь 10 кг общего сбора плодов из одного квадратного метра. На дачных огородах, на грядках в открытом грунте, любители выращивания собственных овощей собирают гарантировано 3-5 кг плодов этого томата на 1 кв. м. В теплицах опытных огородников урожай поднимается до 7 кг. Эти данные взяты из различных отзывов на форумах;
• Вкусовое качество больших, симпатичных и аппетитных плодов томатов очень высокое;
• Привлекательность и товарные свойства плодов томата Алтайский Шедевр, по отзывам тех, кто ими лакомился, заслуживают похвалы и у продавцов, и у всех покупателей;

• Устойчивость кожицы крупного плода томата к растрескиванию также высоко ценится при продаже на рынках, как и в обычном домашнем потреблении;
• Сильные кусты помидоров этого сорта отличаются длительным периодом плодоношения, который начинается с августа и длится до конца октября при условиях тепличного выращивания;
• Оригинальный иммунитет к болезням делает данный сорт высокорослых томатов любимцем огородников, поскольку он сопротивляется возбудителям грибковых и вирусных заболеваний и в условиях теплицы, и на обычных открытых грядках;
• Стойкость к пониженным температурам.

Замечание! Сорт этого томата, благодаря выносливости и холодоустойчивости, дает хороший урожай и в открытом грунте, но в теплице – значительно выше.

Даже такие отличные качества могут не угодить тем огородникам, за чьими отзывами сорт томата Алтайский Шедевр обладает недостатками. Все они сводятся к тому, что мощный куст помидора требует и для себя немного ухода в обмен за деликатесные огромные плоды.

• Высокорослые растения сибирских томатов полностью реализуют свой потенциал в просторных, высотой почти два метра, теплицах;
• Для получения размера плодов, свойственного этому сорту томатов, необходимо регулярно пасынковать растения;
• Величина плодов томатов этого сорта не позволяет их консервировать целыми.

Описание растения

Индетерминантные не штамбовые кусты томата Алтайский Шедевр, как рассказывается в описаниях огородников, кто их сажал, вырастают даже выше двух метров. Остановить рост куста этих мощных растений необходимо прищипыванием верхушки. Наиболее приемлемая высота куста этого томата – 1,5 м на открытых грядках и 1,8 м – в теплицах.

Стебель куста томата этого сорта мощный, толстый, дает много пасынков. Такие же сильные и ветви, способные нести значительную нагрузку от нескольких тяжелых плодов. Листья светло-зеленого оттенка, крупные. Кисти с цветками начинают формироваться вверху над 10 или 11 листом. Потом регулярно появляются через каждый третий лист. У растения простое соцветие. Для плодоножки характерно сочленение.

Ярко-красные, ребристые плоды этих помидоров, как видно на фото, имеют округлую, приплюснутую форму. До спелости плоды светло-зеленые, с более темным пятном вокруг плодоножки, которое исчезает в фазе зрелости. Весят плоды помидоров этого сорта от 200 до 400 г. При соблюдении всех агротехнических требований один плод может достичь массы 500 г. У этих томатов в тепличных условиях вырастают и рекордные экземпляры – до 1 кг.

Важно! Крупные плоды помидоров могут обломить даже толстые кисти куста, поэтому обязательна установка подпорок.

Мякоть томата средней плотности (сухие вещества – 5-6%), мясистая, сочная, ароматная. Каждый плод имеет шесть семенных камер. На вкус томаты приятные, деликатесные, кисло-сладкие. Кожица плодов тоже плотная, не трескается.

Характерные особенности сорта

Обладая знанием ценных агроприемов, можно добиться исключительно хорошего урожая от кустов сорта Алтайский Шедевр, этого среднеспелого томата. Его плоды созревают через 110-120 дней после всходов, обычно в начале или середине августа.

• Созревшие томаты отличаются равномерностью и тем, что ягоды на этом мощном кусте поражают своей невероятной величиной. На каждой кисти плоды очень крупные, а не только на нижних, как это часто бывает у помидоров такого вида.
• Плоды этих томатов оригинаторы сорта указывают как салатные. Это значит, что красные ягоды растения полностью открывают свой гармоничный вкус в свежих салатах. Конечно, при большом урожае готовят из них в фазе неполной зрелости нарезки для различных консервированных заготовок. Из полностью поспевших, насыщенных густой мякотью ягод выходят вкусные сок или соусы;
• Благодаря плотности мякоти, плоды томата хорошо переносят перевозки, довольно долго сохраняются в помещении;
• Это растение томата негибридное: из плодов огородники выбирают семена для дальнейшего размножения;
• Характерной особенностью сорта является быстрое наливание плодов. Ранние помидоры могут уже полностью созреть, а эти кусты только начинают формировать ягоды. С началом августа растения буквально усыпаны крупными плодами, которые поспевают а краткий период.

Этапы выращивания

Помидоры сорта томатов Алтайский Шедевр огородники размножают рассадным способом. Семена надо высевать за два месяца до высаживания на постоянное место.

Уход за рассадой

Высевают семена томата Алтайский Шедевр на глубину 1-1,5 см в начале марта, если растения будут размещаться в теплице. Для огородной посадки посев проводят несколько позже. Необходимо ориентироваться на собственные условия. Если рассада размещена в солнечном уголке, можно сеять и в начале апреля. Когда на ростках разовьются по два настоящих листа, их пикируют.

Огородные хлопоты

В теплицы саженцы переносят с начала мая, в открытый грунт — от второй декады мая до середины июня, защищая от прямых лучей солнца и от заморозков неукрывным материалом. При угрозе низких температур создают дополнительное укрытие из пленки. Обычно саженцы высокорослых томатов располагают по схеме 50х40.

• Поливают теплой водой в вечернее время, а в теплицах – только в утренние часы;
• Обязательно рыхление, чтобы воздух проникал к корням, и одновременно уничтожаются сорняки. От сорных растений нужно избавляться, ведь на них часто развиваются насекомые-вредители;
• При пасынковании надо следить, чтобы не отрезать всю ветку. Иначе поранится стебель растения, лучше оставить пенечек до 1 см;
• Подкармливают томаты 3-4 раза за период вегетации.

Совет! Подкормки кустов томатов комплексным или органическим удобрениями значительно повышают их урожайность.

Полезные секреты

• Кусты томатов Алтайский Шедевр обязательно пасынкуют, подвязывают или устанавливают подпорки;
• При вершковании растений необходимо оставить 4-6 листов над самым верхним соцветием;
• Многие огородники ведут кусты этих томатов в один стебель. Хотя растения вполне отлично плодоносят, если сформированы в два или даже три стебля. Чтобы получить второй стебель, оставляют тот пасынок, что растет под первой кистью;
• На растениях ниже первой кисти убирают листья для улучшения воздухообмена и большего доступа солнечного света к плодам;
• Для формирования более крупных плодов огородники отрывают маленькие или уродливые цветы на кистях.

Одновременно с этим знаменитым сортом, настоящим шедевром, барнаульсая агрофирма «Деметра-Сибирь» предложила также сорта Алтайский красный, Алтайский розовый, Алтайский оранжевый. Они сходны по агротехнике и качествам, но есть и отличительные признаки.

Отзывы

Светлана В., 45 лет, Курганская обл.

Выращиваем томаты сорта Алтайский Шедевр уже не один год. Сорт неприхотлив, вырастает под самый верх теплицы. Практически не болеет, но обрабатываем для профилактики. Созревает к середине августа. Плоды вырастают до 400 г – вкусные.

Михаил Сергеевич, 68 лет, г. Владимир

В теплице томаты Алтайский Шедевр у меня плодоносят уже в июле. Сеем семена на рассаду еще в феврале, высаживаю в конце апреля, веду в два ствола. Вкус у помидоров отличный. Наслаждаемся ими до ноября.

Леонид П., 56 лет, г. Барнаул

Сорт томатов Алтайский Шедевр выращиваю в открытом грунте. Подвязываю в середине лета, а в августе накладываю толстый слой мульчи на грядки и кладу на него кусты помидоров. Плоды не загрязняются, все поспевают хорошо. Вся семья их любит за сладкий вкус и сочную мякоть.