Медовый вкус и отличное плодоношение — томат Розовый гигант: описание сорта и характиристика

Сорт Розовый гигант широко распространен в России, его выращивают в теплицах и на открытых грядках. Появился в 2000 году, оригинатор – фирма НК.ЛТД. Идеален для салатов благодаря сладости, мясистости и сочности плодов.

Описание и характеристика сорта

Растение индетерминантного типа, высота 1,7- 2 метра. Помидоры среднеспелого срока, от всходов до плодоношения 115-125 дней. Куст развитый, междоузлия средней длинны, листва томатная, резная, светло-зеленого оттенка. Листья и пасынки растут обильно, их надо периодически прищипывать. Сочленение на плодоножке выражено слабо.

Соцветие промежуточное, ветвится один раз. Плодовая кисть состоит из 2-6 завязей. Плоды крупные, плоскоокруглые, ребристые. Шкурка розовая, нежная, тонкая, глянцевая. Внутреннее строение многокамерное, мякоть сочная, розовая, без «жилок», семян мало. Вкусовые качества на высоте, помидоры подходят для свежего употребления, переработки в соусы, пюре и соки.

Преимущества и недостатки

• неприхотлив к условиям выращивания;
• культивация в парнике или теплице не влияет на вкус помидоров;
• плоды сладковатые и ароматные;
• плодоносит до наступления заморозков.

Минусы:

• кусты крупные, на хорошем питании начинают «жировать»;
• необходимость подвязки;
• средняя восприимчивость к заболеваниям.

Урожайность

Помидоры крупные, средний вес 400-600 грамм. Чтобы получить томаты-гиганты, на соцветии оставляют 1-2 завязи. Иногда появляются махровые цветки, из которых вырастают плоды массой 1-1,2 кг. Показатель урожайности средний, томат дает 6-7 кг с 1 м².

Особенности выращивания и хранения

Размер томатов регулируется огородником. Для получения крупных экземпляров необходимо хорошее питание, поэтому куст ведут в один стебель и оставляют 4-5 кистей с 2-3 плодами в каждой. При 5-7 соцветиях по 3-4 томата на каждом плоды среднего размера. Сорт светолюбив, для выращивания выбирают открытые участки, на которых растения будут освещаться со всех сторон.

Сорт лежкий. Если в хранилище поддерживается температура +4-5 °С, помидоры хранятся от 20 дней до 1 месяца. Помещение должно вентилироваться, иначе выделяемая овощами влага спровоцирует развитие пленеых грибков и гнили.

Посадка и уход

Сорт выращивают рассадным способом. Период созревания у рассады долгий, поэтому сеять начинают в первых числах марта. Перед этим проводят предпосевную подготовку семян при помощи стимуляторов роста (Эпин, Циркон, Корневин, Гумат натрия и других). Семена закладывают в готовую почвосмесь на глубину 1 см, опрыскивают из пульверизатора и укрывают пленкой. Температура прорастания +23-25 °С. После пробивания ростков емкости выносят на освещенное место и в течение 5-7 дней поддерживают там пониженную (+15-17 °С) температуру.

Пикируют саженцы после 2 листа, а готовыми к высадке они становятся, когда пустят 6-7 настоящих листьев и 1 соцветие. Для созревания рассады необходимо не менее 2 месяцев.

• На грядку высаживают из расчета 3 куста на 1 м². Крупноплодные сорта не любят загущения.
• Во время высадки растения поливают теплой водой.
• Если заморозки еще случаются, над томатами устанавливают временное укрытие из агроволокна.
• Подвесную шпалеру устанавливают на уровне 2 метров от земли. Стебли подвязывают к ней по мере роста. Тяжелые кисти тоже стоит привязать во избежание заломления.
• «Розовый гигант» любит обильные поливы, но количество воды сокращают, когда помидоры набирают спелость, иначе шкурка потрескается.
• Томаты подкармливают комплексными составами в период цветения и появления завязи.
• Для предотвращения образования корочки на почве гряды мульчируют или рыхлят после каждого полива.
• Рекомендовано формирование растения в 1 стебель.
• После того, как нальется первая кисть, листву под ней убирают. Пасынкование проводят регулярно.

Крупноплодные помидоры всегда пользовались популярностью. Среди них выделяются мясистые и очень вкусные бифы. Именно к этой группе принадлежит, судя по отзывам, фото и описаниям сорт томатов Розовый гигант. Урожайность у сорта средняя, но вкус и качество плодов отменные. При умелом формировании куста, тщательном уходе и нормировании завязей можно вырастить настоящие помидоры-рекордсмены весом более 500 г.

Описание сорта

Томат создан московской НПК «НК ЛТД», в 1998 г. отправлен на сортоиспытание, Госреестром принят в 2001 г. Рекомендован для посадки мелкими фермерами и огородниками-любителями в открытом грунте, но с успехом плодоносит в теплицах. Сорт выращивается во всех регионах, включая зоны рискованного земледелия.

Характеристика плодов, куста

• Куст. Томат сорта Розовый гигант – индетерминантный, с неограниченной силой роста. Формирует высокий среднеоблиственный куст с побегами крепкими, но не способными без подвязки выдержать вес плодов. Высота куста на огороде существенно ниже, чем в теплицах. На открытых грядках нередко происходит самопроизвольное вершкование, когда без участия огородника томат прекращает рост из-за усыхания макушки.
• Лист – пластины листа узкие, зеленые, помидоры почти не затеняют.
• Соцветия простые или промежуточные, плодоножка составная. Первая кисть помидоров появляется в пазухе 9-го листа, потом – через каждые 3 пластины.
• Плоды. Сорт среднеспелый, плоды плоскоокруглые, ребристые, красивые, насыщенно-розовые, многокамерные, с небольшим количеством семян. На фото их можно спутать с сортами Уральский или Сибирский гигант, но у них томаты малиновые или ближе к красному цвету. Средний вес плодов – 350 г. В нижних кистях помидоры большие, на верхушке куста – значительно мельче. Лежкость и товарность хорошая. Вкус помидоров сладкий, мякоть на разломе зернистая. Плоды хороши в свежих и зимних салатах. Из них получается отличный сок – густой, содержит мало кислоты для приготовления борщей, но выпивается с удовольствием.

Замечание. Розовый гигант удобно резать ломтями для бутербродов, пластины похожи на парную телятину, из-за чего группа томатов и получила название «биф».

Даже огородники, оставляющие не слишком лестные отзывы о сорте, сетуя на невысокий урожай, вкус помидоров хвалят и продолжают сажать на участке для свежего потребления хотя бы несколько кустов томата Розовый гигант.

Урожайность

Государственный реестр в характеристиках и описании сорта указывает, что с квадратного метра собирают 5,8-6,4 кг плодов. Это для современных томатов недостаточно. Большего урожая можно добиться только ударными дозами химии, при этом количество и масса плодов увеличится, а вкус заметно ухудшится.

Важно! Перекормленные азотом помидоры чаще страдают от разнообразных гнилей и растрескиваются. Появляется даже вершинная гниль, в обычных условиях не встречающаяся среди болезней сорта.

Чтобы вырастить плоды-рекордсмены, в период цветения нужно выщипать часть бутонов на первых кистях, а остальные регулярно удалять, не допуская формирования завязей. Тогда оставшиеся томаты достигнут веса 500 г и больше. Меняется масса плодов и их количество. Общая урожайность помидоров остается прежней.

Болезни и вредители

Вредителями сорт поражается на уровне других томатов. Устойчивость к болезням средняя. Срок созревания тоже средний, так что от фитофторы помидор уйти не может. Без профилактики обойтись не получится.

Совет! Чтобы применять меньше химии, обработки томатов рекомендуется проводить в качестве превентивной меры, а не дожидаться, пока болезнь проявится, а вредители заселят весь куст.

Сорт хорошо выдерживает жару, может выращиваться на юге в открытом грунте. Неравномерный полив приведет к растрескиванию плодов. Учитывая, что томаты крупные, немногочисленные, пострадает большая часть урожая.

Достоинства и недостатки

Посадка и уход

Ничего необычного в посеве семян помидоров Розовый гигант или уходе за сортом нет. Особое внимание следует обратить на формирование куста томатов, подвязку и равномерный полив.

Посев семян, выращивание рассады

Предварительно посадочный материал прогревают, протравливают, замачивают. При желании можно помидоры прорастить или закалить, но обе операции над одними и теми же семенами проводить нельзя.

Важно! Купленные в магазине, покрытые оболочкой зернышки томатов сажают как есть, без замачивания. Любое нарушение целостности оболочки снижает всхожесть.

Сажать на рассаду для теплицы томаты Розовый гигант нужно на 7-10 дней раньше, чем семена Уральского гиганта:

• в Средней полосе – с середины по конец марта;
• для юга – в конце февраля или начале марта;
• Сибирь, Урал, Дальний Восток – конец марта или начало апреля.

Для открытого грунта посев семян помидор производят на 1-2 недели позже.

Глубина посадки – 1-1,5 см.

Пикировка по индивидуальным емкостям – в фазе 2-3 настоящих листиков.

До перемещения в грунт томаты нужно:

• равномерно поливать теплой водой;
• досвечивать до 12-14 часов в сутки;
• 2-3 раза подкормить;
• провести профилактику черной ножки;
• содержать при температуре около 20 °С;
• регулярно осматривать помидоры на предмет выявления признаков болезней и поражения вредителями;
• закалить перед перемещением на постоянное место.

Посадка

Когда сажать рассаду томатов, подскажет температура грунта. Он должен прогреться до 10 °С для теплиц, при 15 °С можно перемещать помидоры на открытые грядки. В каждую лунку добавляют смесь, составленную из равных долей:

• извести;
• полного комплексного удобрения;
• табачной пыли или махорки;
• сухой молотой горчицы.

Это будет одновременно стартовым удобрением для томатов и предохранит культуру от ряда болезней и почвенных вредителей. Нормально развитые помидоры заглубляют по семядольные или первые настоящие листики, переросшие укладывают в наклонные траншеи либо ведут стебель в широкой лунке спиралью.

Обильно поливают томаты, мульчируют или укрывают нетканым материалом поверхность. Если стоит солнечная погода, первые 2-3 дня защищают посадку затеняющей сеткой или газами.

Полив, подкормки

Удобрять томаты нужно на всех этапах роста:

• в вегетативной фазе развития в подкормках должен преобладать азот;
• после появления второй плодовой кисти у помидоров начинается генеративная стадия, нитраты сводятся к минимуму, увеличиваются дозы калия, кальция и фосфора.

Увлажнения грунта должны быть равномерными. Иначе плоды растрескаются, а крупные помидоры – тем более.

Формирование куста, пасынкование

В теплицах томат рекомендуется вести в 1 ствол, для открытого грунта количество плодоносящих побегов увеличивают до 2-3. Куст подвязывают сразу после посадки рассады к прочной опоре.

Все листья ниже начавшей наливаться кисти у помидора обрывают, пасынки удаляют, как только это можно сделать так, чтобы не повредить ствол. За 1,5 месяца до предполагаемого окончания вегетации удаляют верхушки побегов.

Розовый гигант – достойный представитель биф-томатов. Сладкие мясистые плоды на разрезе похожи на говяжью мякоть. Их можно использовать традиционным способом, для приготовления бутербродов, гамбургеров. Невысокая урожайность – не слишком большая цена за отменный вкус помидоров.

Отзывы

Выращивали первый год этот сорт. Очень сочная мякоть, вкус с приятной кислинкой, всем понравился. Кусты сильнорослые, помидоры вызревают полностью, период плодоношения растянутый, можно долго наслаждаться вкусными салатами.

Сажаю гигант уже четыре года в теплице. Помидоры для гурманов, настоящий деликатес по вкусу. Плотная, сочная, сладковатая мякоть. При соблюдении агротехники плоды всегда крупные, жилистых не встречал ни разу за все годы выращивания. Любимый салатный сорт моей семьи. Конечно, не для консервации такой сорт, только для салатов.

Крупные, розовые, вкусные, мясистые плоды. Сажаю в открытом грунте. Плодов много не оставляю, при этом все получаются ровными, крупными. В уходе любит подкормки, полив умеренный.

Сажаю на высоких грядках в открытом грунте. Сорт сильнорослый, обязательны хорошая опора и своевременное пасынкование. Желательно делать подкормки, тогда томаты крпнее, полив регулярный, но умеренный, профилактику от фитофтороза делаю обязательно. В остальном уход, как на других сортах. Помидоры салатные, очень вкусные, сладкие с кислинкой небольшой.

Любители крупноплодных томатов по достоинству оценят сорт Розовый гигант со средним весом одного плода в 400 г. Заинтересуются им и те, кто любит сладкие, сочные томаты, из которых получаются вкуснейшие салаты, соки и соусы. В этом обзоре мы расскажем, как получить большой урожай Розового гиганта и каких ошибок стоит избегать при выращивании этого сорта помидоров.

Описание сорта

Сорт вывели селекционеры ЗАО «Научно-производственная корпорация «НК.ЛТД» (г. Щелково). В 2002 Розовый гигант был внесен в государственный реестр Российской Федерации как сорт, предназначенный для выращивания в теплицах и открытом грунте. Это позволяет возделывать томаты во всех регионах страны.

Отличительные черты

Индетерминантный, среднеспелый сорт. Период созревания плодов – 105-115 дней от появления первых всходов. Как видно на фото, куст высокорослый – 1,5-2 м, среднеоблиственный, но с крупными, похожими на картофельные, листьями, из-за чего нуждается в обязательной подвязке. На каждом растении образуется 6 кистей, в каждой от 3 до 6 завязей.

Характеристики плодов, урожайность

Цвет у томата розовый. Помидоры обладают следующими свойствами:

• сладкая, мясистая, сочная мякоть;
• ребристость (у плодоножки);
• семенные камеры выражены незначительно, с малым количеством семян;
• округлая, чуть сплюснутая форма.

Урожайность — 12 кг с 1 кв. м. Вес одного плода — 400 г, при соблюдении определенных условий достигает и 1 кг.

Как вырастить рассаду

На рассаду семена высеивают в начале марта. На юге России томат сажают и «безрассадным способом» – семечки сеют сразу на грядки.

Подготовка семян

Для начала огородники проводят калибровку семян. Отбирают крупные (и средние), ровные, не пустые на ощупь зерна.

Отобранные семена помещают в солевой раствор, для приготовления которого в стакане воды размешивают столовую ложку соли. Спустя 15-20 минут емкость проверяют: опустившиеся на дно семечки отбирают для посадки.

Семена раскладывают на хлопчатобумажной ткани и помещают на радиатор центрального отопления на 36-48 часов для прогревания.

После зерна дезинфицируют в 1% растворе марганцовокислого калия. Для этого в трех стаканах воды растворяют чайную ложку марганцовки. Длительность процедуры 15-20 минут, затем семена промывают чистой проточной водой.

Интересно! Если марганцовки нет, дачники используют перекись водорода. В 400 г теплой (+40 °С) воды растворяют 1 ст. л. 3% перекиси и на 12 часов помещают в раствор семена. Этот способ ускоряет прорастание, но не подходит для семян дражированных (с питательной оболочкой) и инкрустированных (с тонким водорастворимым слоем, содержащим обеззараживающие и ростостимулирующие компоненты).

Семена насыщают кислородом – барботируют. Для этого их помещают в теплую (+26…+30 °С) воду и помешивают каждый час в течении 15-18 часов. Некоторые огородники используют для этой процедуры аквариумный компрессор. Барботирование полезно для зерен: повышает их всхожесть и жизнеспособность полученной рассады.

Далее семена на 12 часов замачивают в воде или растворе биостимулирующих препаратов:

Вода при замачивании должна быть не менее +21 °С.

Следующий этап – закаливание. Семена заворачивают в ткань и полиэтилен, помещают в место с температурой -2…+3 °С на 8 часов. После возвращают на 8 часов в тепло. Проводят 5-6 смен температурных режимов.

Важно! Дачники, закаливающие посадочный материал, отмечают, что эта процедура сложная, и при неправильном проведении существует риск испортить семена.

Перед посадкой семена проращивают, поместив на хлопковой ткани или марле на плоскую посуду. Ткань постоянно увлажняют теплой (+25…+30 °С) водой до появления зародышей размером 2-3 мм.

Емкость и почва

В качестве емкости для посадки берут пластиковые контейнеры, стаканчики, обрезанные ПЭТ-бутылки.

Почву покупают в магазине или готовят самостоятельно. Купленная смесь должна включать в себя:

• перегной;
• торф;
• речной песок.

Чтобы приготовить землю под рассаду томатов самому, соединяют:

• 1 часть огородной земли (лучше брать с того участка, где росли огурцы, кабачки, морковь, укроп);
• 2 части некислого торфа (pH 6,5);
• 0,5 части песка (речного или промытого);
• 1 часть перегноя либо просеянного зрелого компоста.

Добавляют просеянную древесную золу (или доломитовую муку), мох сфагнум и опавшую хвою.

Контейнеры и почву дезинфицируют кипятком или раствором марганцовокислого калия.

Посев

Розовый гигант не пикируют, а сразу сажают в отдельные стаканчики. Пикировка тормозит развитие растения, и плоды начнут формироваться на 1-2 недели позже. В один контейнер сажают 3-4 зерна, после появления на каждом растении семядольных листиков отбирают самый сильный томат, а остальные удаляют.

Семена прикапывают на 1 см, почву увлажняют с помощью пульверизатора. Контейнеры накрывают пленкой и убирают теплое (+23 °С), светлое место.

Интересно! Высокорослые томаты нуждаются в крепких корнях. Развитие корневой системы улучшают с помощью яичной скорлупы и сухой кожуры банана. Их измельчают и укладывают на дно контейнеров для рассады.

Выращивание и уход

Как только семена взойдут, пленку снимают. Поливают рассаду по мере подсыхания почвы при помощи шприца, чайной ложки или опрыскивателя, чтобы не вымыть слабые семена и корешки.

Сорт светолюбивый, поэтому контейнеры помещают на южные окна или досвечивают лампами (используют специальные и обычные лампы дневного света).

Важно! При недостатке света рассада вытягивается вверх и может сломаться.

Каждые две недели рассаду удобряют комплексными подкормками. За 2-3 недели до пересадки на грядки рассаду начинают выносить на открытый воздух: балкон, летнюю веранду. Сначала на 2-3 часа, а каждый последующий день прибавляют час. За 3-4 дня до переезда на постоянное место рассаду оставляют ночевать на улице (если нет ночных заморозков). Это позволяет растениям привыкнуть к более низким температурам и прямым солнечным лучам.

Как выращивать помидоры

Рассаду высаживают в грунт через 60 дней после появления всходов. К этому времени на растении образуется 6-7 листьев и одна кисть с соцветием.

Посадка

Хорошими предшественниками для томатов станут огурцы, кабачки, укроп и морковь, а вот на участке, где росли помидоры, картофель и перец, томаты не сажают – растения подвержены одними и теми же болезнями и страдают от одних и тех же вредных насекомых. Перед посадкой землю обеззараживают кипятком или раствором марганцовки.

Розовый гигант высаживают с земляным комом, стараясь не повредить корни. Схема посадки 70х70, при более частой у растения падает урожайность.

Томаты поливают теплой водой только под корень, избегая попадания воды на стебель и листья. После полива пропалывают и рыхлят почву. Удобрения вносят каждые 2 недели, чередуя комплексные и минеральные подкормки.

Дачники формируют гигантские томаты в один, два и три стебля. Однако чем больше стеблей, тем мельче плоды.

Кусты вырастают высокими, поэтому их подвязывают. В качестве опоры используют палки, веревки или шпалеру.

Правила прищипывания Розового гиганта:

1. Максимальное количество кистей – 7. В противном случае томаты не успеют вызреть до наступления заморозков.
2. Прищипанный после 4-5 цветочной кисти куст даст более крупные плоды.
3. Очень крупные плоды (до 1 кг) получают, оставив в кисти 3 соцветия.

Особенности выращивания и возможные трудности

Крупноплодные томаты подкармливают весь сезон, особенно во время образования соцветий и завязи плодов. Кроме этого, для формирования плодов им нужно больше воды, поэтому полив осуществляют чаще, но не обильно. Для сохранения влаги в почве (и уменьшения частоты поливов) огородники рекомендуют использовать мульчу – разложить между кустами сено, солому, опилки.

Подвязывают не только стебель, но и каждую кисть отдельно.

Постепенно удаляют все пасынки и листья до первой цветочной кисти.

Болезни и вредители

У помидоров Розвый гигант средний иммунитет к заболеваниям. В теплицах у томатов развиваются грибковые болезни. Чтобы избежать этого, огородники тщательно проветривают укрытия, обрабатывают:

Важно! Фермеры используют для профилактики фитоспороза молочную сыворотку (жирностью не более 1%, чтобы не обжечь листья). Сразу после пересадки рассады в грунт кусты опрыскивают этим средством. Процедуру повторяют каждые 10 дней.

На томаты Розовый гигант нападают такие вредные насекомые, как тля и трипсы. С ними борются с помощью препарата «Зубр». От колорадского жука спасет «Престиж», а от белокрылки – «Конфидор».

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

В открытый грунт томаты высаживают в конце мая и только в южных регионах России, но даже в этом случае в первые 2 недели рекомендуют на ночь укрывать растения агроматериалом.

В теплицу высаживают в конце апреля (южные регионы) – начале мая (средняя полоса и север РФ). При выращивании в тепличных условиях следят, чтобы не было слишком жарко, регулярно проветривают. Устанавливают укрытие так, чтобы во второй половине дня томаты не находились под активным солнечным светом.

В теплице дачники рекомендуют формировать томат в один стебель, на открытых грядках – в два.

Сбор и применение урожая

Первые плоды срывают с куста на 105-115 день после появления всходов. Урожайность – 12 кг с 1 кв. м (с трех кустов). При формировании в один стебель томатов собирают меньше, но каждый плод большего объема и веса (до 1 кг) , а при 2-х и 3-х стеблевом формировании плодов на кусте вырастает больше, но меньшего размера (300-500 г).

Сорт относят к салатным, поэтому томаты употребляют в свежем виде. Сочные помидоры подходят для изготовления сока, соусов, кетчупов и закусок. Из-за крупного размера плодов и нежной кожицы в засолке не применяют. По этой же причине томаты плохо переносят транспортировку и длительное хранение.

Преимущества и недостатки сорта

Основным преимуществом Розового гиганта называют крупноплодность. Кроме этого, у томата сочные, сладкие и вкусные плоды.

Именно за «настоящий» томатный вкус гиганту и прощают недостатки:

1. Привередливость к погодным условиям (плохо переносит и жару, и заморозки, и прямые солнечные лучи).
2. Требует времени и сил на уход (частые, но не обильные поливки, регулярные подкормки в течении всего сезона, формирование, пасынкование и подвязка не только стебля, но и кистей).
3. Невозможность долгого хранения, транспортировки (нежная тонкая кожа трескается при перевозке).

Отзывы фермеров

Фермеры отмечают вкус, размер томатов и долгое – до первых заморозков – плодоношение.

Дмитрий Иванов, Калуга: «Второй год выращиваю Розовый гигант в теплице. Вкус отличный. Некоторые плоды растрескиваются в области плодоножки. Трещинки темнеют, портят внешний вид, но вкусовые качества из-за этого не страдают».

Анна Васина, Старый Оскол: «Помидоры Розовый гигант выращиваю всегда из своих семян. Во время вспышки эпидемии кусты поражались фитофторой. Пасынки помидора имеют свойство быстро приживаться. Из них к осени вырастает нормальный новый куст, и до заморозков я собираю вкусные томаты».

Михаил Дрозд, Подмосковье: «Розовый Гигант – мой любимый сорт, выращиваю его несколько лет в теплице. Плодоносит почти до первых морозов. Созревает не очень быстро, нижние плоды просто гигантские, но и верхние мелкими не назовешь. В спелом виде помидоры темно-розовые. Томаты используем в заготовках, едим свежими, вкус замечательный».

Игорь Пронин, Самара: «Сорт Розовый гигант выращиваю рассадой и высаживаю на огород. Помидоры ни разу серьезно не болели. Плодов всегда много и они вкусные. А вот с поливом нужно угадать. Растение воду любит, но от избытка влаги частично трескаются плоды».

Заключение

Томаты подходят для выращивания в средней и южной полосах России. В первом случае используют теплицы, а во втором – открытые грядки. Несмотря на сложный уход, томат Розовый гигант продолжает пользоваться популярностью у российских дачников. Причина тому – сладкий вкус, крупноплодность и урожайность сорта.

Сорт не подходит для выращивания на продажу – из-за неправильного полива плоды трескаются и еще не сорванные с куста уже теряют товарный вид, а тонкая кожица не позволяет перевозить помидоры.

Розовый гигант – один из лучших салатных сортов: мягкий и сочный, из томатов готовят сок и соусы, но для консервации не подходит и из-за крупного размера плодов, и из-за тонкой нежной кожи, которая трескается при нагревании. Нет необходимости покупать семена ежегодно: многие фермеры сажают томаты из семян прошлогодних плодов. Из одного крупного помидора получают 80-100 зерен.

Розовые помидоры особенно любимы многими огородниками. Считается, что большинство из них имеет десертный вкус и уникальную сладость. Кроме того, среди розовых сортов любители часто выбирают самые крупноплодные, иногда даже соревнуясь между собой в выращивании гигантских помидоров. Один из таких популярных сортов так и называется — Розовый гигант.

Описание томата сорта Розовый гигант

Розовый гигант известен уже почти 20 лет, в 2001 году он включён Госреестром РФ в список допущенных к выращиванию сортов, при этом рекомендован для мелких фермерских хозяйств и огородников-любителей, дачников. Считается результатом любительской селекции. В основном его принято сажать в открытом грунте, но вполне можно делать это и в теплицах. По крайней мере, на это явно указывает тот факт, что официальным документом регионы его выращивания не регламентированы, а на севере, конечно, возможен лишь тепличный вариант.

Розовый гигант принадлежит к индетерминантным томатам, то есть вырастает очень высоким кустом, реально его высота бывает и выше двух метров. Листья обычные, среднего размера, зелёного цвета. Первая плодовая кисть закладывается после 9-го листа, через каждые 3 последующих образуются новые. В кисти содержатся от 3 до 6 помидорин, однако для того, чтобы они проявили себя в полной мере, рекомендуется оставлять не более трёх штук.

Плоды плоскоокруглой формы, с высокой степенью ребристости, содержат 4 семенных гнезда, количество семян в них невелико. Плоды очень крупные, весят в среднем 350–400 г, но встречаются и килограммовые экземпяры, в зрелом состоянии помидоры имеют розовую окраску. Описаны гиганты массой до 2,2 кг и неправильной формы. Зрелость наступает не рано, почти через 3 месяца после высадки рассады в грядку.

Малое количество семян — один из плюсов салатного сорта

Основное назначение плодов, уже согласно названию, конечно же, для употребления в свежем виде, сорт считается салатным. Кроме этого, из плодов готовят томатный сок, пасту, различные соусы. Вкус как свежих помидоров, так и блюд из них оценивается на отлично, поскольку мякоть плодов сладкая, мясистая. В банку они, конечно, не помещаются, но засолка в бочках в принципе возможна, хотя в этом и нет большого смысла: существует огромное количество сортов, специально предназначенных для этой цели.

При всех положительных характеристиках сорта, его общая урожайность довольно средненькая: около 6 кг/м 2 . Максимальный результат при высоком уровне агротехники оценивается в 12 кг, что, конечно, тоже далеко не идеальная величина.

Поскольку плоды очень тяжёлые, а куст высокий, растения требуют обязательной формировки и подвязывания. К большинству болезней устойчивость выше средней, к перепадам температуры сорт толерантен. Несмотря на крупноплодность, плоды неплохо выдерживают транспортировку, поскольку обладают довольно плотной кожицей. Сроки хранения свежей продукции средние: в прохладном месте около недели, в погребе — до месяца.

Видео: спелый помидор сорта Розовый гигант

Внешний вид помидоров

Для описания внешнего вида помидоров Розовый гигант не нужно лишних слов: всё заложено в названии. Окраска спелых плодов ярко-розовая, иногда вплоть до малиновой, размер — очень крупный.

Некоторые помидорины имеют неправильную форму, некоторые слегка треснуты, но все одинаково вкусны

Если бы на кусте располагалось несколько десятков таких помидорин, он просто не выдержал бы их общей массы. Поэтому куст Розового гиганта выглядит бедненько, но томаты на нём всё равно располагаются не по одному, а небольшими группами.

Видео: мнение сибирячки о томате Розовый гигант

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Розовый гигант — очень востребованный сорт, что обусловлено, прежде всего, превосходным вкусом его плодов. Если же попытаться коротко описать все его достоинства, список будет выглядеть примерно так:

• крупноплодность;
• прекрасный десертный вкус;
• устойчивость к большинству заболеваний;
• хорошая транспортабельность и сохранность свежих плодов;
• неприхотливость к условиям выращивания, в том числе резким колебаниям температур и влажности.

Относительными недостатками признаются:

• сравнительно невысокая урожайность;
• непригодность для консервирования в целом виде;
• необходимость тщательной формировки кустов и подвязывания их к прочным опорам.

Конечно, эти недостатки отнюдь не являются критическими: подавляющее большинство сортов помидоров требует подвязывания кустов, а для цельноплодного консервирования выведены специальные томаты. А вот урожайность таких вкусных помидоров, конечно, хотелось бы иметь более высокую. Главной особенностью сорта, конечно, является его крупноплодность в сочетании с красивой окраской и десертным вкусом помидоров.

Ещё пару десятилетий назад сорт можно было бы назвать уникальным. Конечно, сейчас это не так: число различных сортов стремительно растёт, есть среди них и явные конкуренты Розового гиганта. Так, прекрасные вкусовые характеристики имеет томат Розовый мёд, но его плоды очень недолго хранятся и плохо выдерживают перевозку. Хорошо известны помидоры Микадо розовый, хотя его плоды и несколько мельче. Несколько раньше, чем Розовый гигант, поспевает аналогичный сорт Аленький цветочек, но его плоды часто растрескиваются. Очень похожи плоды у томата Розовый слон, но их мякоть считается суховатой. Таким образом, выбор у огородника всегда есть, и часто он делает его в пользу сорта Розовый гигант.

Особенности посадки и выращивания томата Розовый гигант

Розовый гигант в смысле агротехники — типичный индетерминантный сорт с крупными плодами среднего срока созревания, что и накладывает свои особенности на процесс ухода. Как и все среднеспелые сорта, его выращивают только через рассаду; лишь на самом юге можно посеять семена весной непосредственно в грядку. Как и все индетерминантные сорта, он требует квалифицированного формирования куста, неважно, в теплице или в открытом грунте его посадили.

Посадка

Заботы о рассаде томата Розовый гигант на большей части нашей страны начинаются в середине марта; более ранняя посадка оправдана на юге или при условии пересадки её в начале мая в хорошую теплицу. От посева семян до высадки рассады в грядку должно пройти около двух месяцев. При этом надо учитывать, что высадка возможна не ранее, чем почва прогреется хотя бы до 15 о С, а угроза ночных заморозков практически минует (лёгкие укрытия сразу после высадки помогают справиться с температурами, близкими к 0 о С). Значит, например, в условиях средней полосы раньше конца мая высаживать помидоры в открытый грунт рискованно. Поэтому во второй половине марта сеют семена в домашних условиях. Весь процесс состоит из известных огородникам стадий.

Подготовка семян (в это понятие включаются калибровка, обеззараживание, закалка и, возможно, проращивание). Калибруют семена, помещая их в 3%-й раствор поваренной соли, и через несколько минут выбрасывают не утонувшие. Обеззараживают 20–30-минутной обработкой в тёмном растворе марганцовки. Закаливают, помещая в мокрой тряпочке на 2–3 дня в холодильник. Проращивают до появления миниатюрных хвостиков.

Для дезинфекции семян раствор марганцовки надо делать крепким, почти 1%

Для выращивания десятка-двух кустов грунт можно купить и в магазине

Для посева семян берут любую удобную коробочку

Естественного освещения на подоконнике обычно хватает, если окна смотрят не на север

В возрасте 10–12 дней проводят пикировку посеянных в ящик помидоров: сеянцы рассаживают по отдельным горшочкам или в ящик большей вместимости; в последнем случае дистанцию между ними оставляют около 7 см.

Уход за рассадой — умеренный полив и, возможно, 1–2 подкормки растворами любого комплексного удобрения. Однако, если рост протекает нормально, лишний раз рассаду удобрять не следует: переросшая рассада хуже выросшей в аскетических условиях. За 10–15 дней до высадки в грядку рассаду периодически выносят на балкон, приучая растения к свежему воздуху и пониженным температурам. К этому времени рассада томата Розовый гигант должна иметь 5–7 крупных листьев, толстый стебель и одну бутонную кисть. Высадка рассады в грядку возможна с наступлением гарантированно тёплой погоды.

Участок для томатов выбирается так, чтобы он был закрыт от действия северных ветров и хорошо освещён. Грядку, как и для большинства овощей, готовят с осени, внеся в неё органические и минеральные удобрения. Особенно нуждаются помидоры в фосфоре, поэтому требуемые дозы — ведро перегноя, стакан древесной золы и 30–40 г суперфосфата на 1 м 2 .

Этот сорт любит свободу, он неважно переносит загущенную посадку. Минимальное расстояние между растениями должно быть от 50 до 60 см, а лучше применять схему 70 х 70 см. По крайней мере, более трёх кустов Розового гиганта на квадратном метре сажать не стоит. Техника посадки обычная, лучше сажать вечером или в пасмурную погоду.

Копают совочком в выбранных местах лунки необходимого размера, в каждую добавляют местное удобрение. Это может быть горсть золы или столовая ложка нитроаммофоски. Перемешивают удобрения с почвой, затем лунку поливают.

Древесная зола — ценнейшее и почти бесплатное удобрение

Важно извлечь рассаду из ёмкостей без повреждения корней

Поливать томаты можно и из лейки, но лучше не замачивать листья

Желательно сразу, пока кусты не разрослись, организовать и систему для их подвязывания: прочные колья или общую шпалеру. Высота и того, и другого должна быть около двух метров. Подвязывать кусты придётся уже скоро, как только они приживутся на новом месте и возобновят свой рост.

Уход за томатом Розовый гигант относительно несложен, он состоит из поливов, рыхления почвы, уничтожения сорняков и периодических подкормок. Но, кроме этого, кусты надо вовремя подвязать, а лишние пасынки и листья периодически удалять.

Лучшее время полива — вечер, делают это примерно один раз в 5–7 дней. Вода должна быть обязательно тёплой, подогретой на солнце. Если поверхностный слой почвы кажется влажным, поливать не стоит: лишняя вода томатам не нужна. Максимальная потребность в воде наблюдается в разгар массового цветения и в период роста плодов. А вот по мере созревания помидоров поливы существенно сокращают, иначе возможно их сильное растрескивание. Полив Розового гиганта проводят под корень. Лучше не допускать попадания воды на листву. Очень неплохо, если есть возможность применить капельный полив.

После каждого полива почву вокруг кустов неглубоко рыхлят с одновременным удалением сорняков. Подкормки дают довольно часто, 4–5 раз за лето, применяя настои коровяка и полные минеральные удобрения. Первый раз Розовый гигант подкармливают с появлением первых мелких завязей. Для этого после полива вносят, например, на 1 м 2 около 20 г азофоски, после чего поливают ещё раз. Повторные подкормки проводят каждые три недели. Во второй половине лета стараются давать меньше азота, ограничиваясь древесной золой и суперфосфатом.

На личных огородах редко занимаются профилактическими обработками томатов от болезней, тем более что этот сорт довольно болезнеустойчив. Но в случае не очень благоприятной погоды желательно провести обработку хотя бы народными средствами (например, настоем луковой чешуи).

Куст Розового гиганта формируют в 1, 2 или 3 стебля: варианты зависят от предпочтений хозяина. Чем больше на кусте стеблей, тем больше будет и плодов, но они вырастут более мелкими. Второй и третий стебли — это первые мощные пасынки, остальные пасынки периодически выламывают, не давая им вырастать более, чем до длины 5–7 см. Со временем удаляют и желтеющие листья: обычно этот процесс начинается с нижних ярусов, а также некоторые листья, особенно сильно закрывающие плоды от солнца.

Схема показывает, откуда берутся 2-й и 3-й стебли и как выламывать лишние пасынки

Не следует оставлять на кусте все зародившиеся помидорки: скорее всего, более 6–7 кистей куст всё равно не вытянет; по крайней мере, они не смогт нормально вырасти и созреть. Кроме того, сам куст тоже специально ограничивают в росте: если высота достигла 1,8–2 м, верхушку надо прищипнуть.

Подвязывать приходится не только стебли, но и кисти с плодами, однако делать это надо крайне аккуратно и своевременно. Иногда под кисти даже приходится подставлять подпоры, почти как в случае плодовых деревьев. Снимать плоды надо вовремя, не давая им перезревать на кустах.

Отзывы

Невероятно вкусный и урожайный Розовый гигант от Флоса, только он был с картофельным листом. Вкус сочный, сладковатый и шёлковый какой-то (не сахарный на изломе).

Гарнет

Этот сорт томатов самый правильный, если рассматривать его как ингредиент в весенний салат. Одной такой помидоркой можно накормить всю семью. При правильном уходе плоды могут быть очень увесистыми.

Гларопоули

http://otzovik.com/review_2961583.html

Розовый гигант — настоящее лакомство в свежем виде, прямо с куста. Мякоть плотная, мало жидкости, сочная и приятного сладковатого вкуса. Ни одного года я не замечал, чтобы этот сорт был мелким, кислым или с жёсткими волокнами, как деревяшки. В неурожайные годы просто бывает, что самих плодов меньше, иногда они дольше созревают. Вообще это один из любимых моих сортов томатов, которые можно есть в свежем виде.

AlekseiK

https://otzovik.com/review_5662403.html

Розовый гигант — один из любимейших нашими огородниками сортов томатов. Это обусловлено прекрасным вкусом крупноплодных помидоров красивого розового цвета и относительной неприхотливостью растений. Несмотря на появляющиеся ежегодно новые сорта и гибриды, популярность Розового гиганта не становится ниже.

Томат «Розовый гигант» хорошо известен российским дачникам. На многих огородах этот сорт выращивают из года в год из-за прекрасных вкусовых качеств и замечательного внешнего вида плодов. Тем не менее, разновидность отнюдь не является беспроблемной: чтобы получить достойный урожай, необходимо приложить существенные усилия и желательно иметь определенный опыт в уходе за культурой.

Сегодня мы решили рассказать подробнее об этом интересном томате. Предлагаем ознакомиться с основными характеристиками сорта:

Характеристика сорта и особенности его возделывания

Помидор «Розовый гигант» внесен в Государственный реестр в 2001 году. Сегодня его семена производят и реализуют почти все крупные агрофирмы («СеДеК», «Аэлита», «Сибирский сад» и многие другие). Нередко огородники годами пользуются «своими» семенами, не покупая новые из опасения столкнуться с пересортицей. Справедливости ради стоит упомянуть, что в отношении этого сорта проблемы такого рода возникают довольно редко.

Томат индетерминантного типа, среднего срока созревания. Рекомендован для культивирования на всей территории страны, но в открытом грунте успешно плодоносит только в южных регионах. В средней полосе и зонах «рискованного земледелия» требует выращивания в теплице. Растение высокорослое (до 150-200 см), требует подвязки к опорам не только из-за мощной зеленой массы, но и из-за крупных, тяжелых плодов. Первая цветочная кисть образуется над 9 листом. Куст обычно формируют в 1-2 стебля, оставляя в качестве дополнительного ствола «пасынок», расположенный под первой кистью. Для лучшего налива и созревания плодов рост стеблей необходимо останавливать (прищипывать) над 5-6 кистью. С той же целью специалисты советуют обрывать все нижние листья на стволах после того, как сформируются завязи на нижней кисти. Процедуру проводят постепенно, удаляя по 2-3 листа в день. Считается, что она помогает повысить степень устойчивости растений к бактериальным и грибковым заболеваниям, возбудители которых обитают в почве.

От появления полных всходов до созревания первых плодов обычно проходит 110-115 суток. По данным оригинатора урожайность составляет от 5,5 до 6,5 кг с квадратного метра, но некоторым дачникам удавалось получать по 4-5 кг томатов с каждого растения (естественно, при самом тщательном уходе).

Плоды сорта томатов «Розовый гигант» на фото выглядят великолепно: очень крупные, ярко розовые, плоскоокруглой формы с выраженной ребристостью. Масса среднего помидора составляет 300-350 г, но при выполнении определенных агротехнических приемов можно получить настоящие гиганты весом 700, 800, а то и 1000 г. Для этого опытные огородники нормируют количество завязей: обычно на кисти их образуется 6-7 штук, но, чтобы увеличить размеры каждого плода, около половины цветов удаляют. Кроме того, размер помидоров сильно зависит от того, насколько регулярно кусты получают подкормки и поливы.

Согласно отзывам, томат «Розовый гигант» является одним из самых привлекательных по вкусовым качествам. Плоды, сладкие и ароматные, отлично подходят для салатов. Помидоры имеют плотную, но нежную мякоть с небольшим количеством семян. Для цельноплодного консервирования они не годятся, но из них получаются вкусные соки и соусы. Из минусов сорта можно отметить следующие:

• низкие показатели лежкости и транспортабельности. Помидоры этого сорта лучше есть свежими, прямо с куста;
• склонность плодов к растрескиванию в зоне плодоножки при нарушении режима полива;
• сильную зависимость урожайности от условий возделывания;
• среднюю устойчивость к основным заболеваниям томатов;
• довольно непростую агротехнику.

Несмотря на не самую высокую урожайность и определенные сложности с выращиванием, томат достоин внимания дачников. Вкус и красота плодов вполне окупают все его недостатки.

Мнение овощеводов о сорте

Наталья, 36 лет, г. Екатеринбург

Выращиваю этот сорт ежегодно в теплице. Урожай с 7-8 кустов уходит на летние салаты и приготовление около 40 л сока. Сок получается очень вкусный, его охотно пьют дети. Кроме того, делаю закатки в томатном соке из мелких помидоров других сортов. В нашей семье такие консервы одни из самых любимых.

С возделыванием сложностей не возникает. Привыкла пасынковать (веду обычно в 2 ствола), прищипывать и подвязывать. Единственная проблема – «прожорливость» кустов. Без регулярных подкормок плоды мельчают, а при недостатке воды начинают растрескиваться в зоне плодоножки. Вкус при этом не страдает, но урожайность падает.

Николай, 42 года, Омская область

Семена дали друзья (со своих помидоров). Рассада выросла крепкая, не болела и прижилась в теплице быстро. Не ожидал, что кусты будут такие высокие: пока собрался прищипнуть, вымахали почти под два метра. Вел в 2 стебля, на каждом оставлял по 4 кисти. Опасался фитофторы и других болезней, обрабатывал раза 3 за сезон фитоспорином и бордосской жидкостью. Количество завязей не нормировал, поэтому очень крупных плодов не получилось. Самые большие были по 350 г. Зато вкус порадовал, совсем такой же, как в детстве. Помидоры мясистые, ароматные, сладкие. Были небольшие уплотненные и зеленоватые участки возле плодоножек, но при таком замечательном вкусе это не так важно. В общем, сортом остался доволен. Собрал свои семена (правда, немного). В будущем году посажу опять и ограничу количество завязей, чтобы получить настоящие плоды-гиганты.

Ирина, 35 лет, г. Харьков (Украина)

Сорт один из самых любимых. Растет в открытом грунте, хорошо завязывается и вызревает. Растения формирую в 2 или 3 ствола. Кусты получаются высотой до полутора метров. Прищипываю не всегда, но пасынкую и обрываю листья ниже первой кисти. Как правило, собираю около 5 кг с куста, но поливаю регулярно и подкармливаю 2 раза за сезон.

Помидоры очень красивые и вкусные. Едим свежими, делаем пасту и сок. Недостатков почти нет, но хранить плоды нельзя, и перевозку они выдерживают только неспелые.

Игорь, 55 лет, г. Рязань

Выращивал 3 разновидности Розового гиганта: из «домашних» семян (подарили соседи по даче), из семян производства «Седек» и от фирмы «Плазменные семена». Все высаживал в теплицу. Первые два варианта были почти одинаковыми и, в общем, соответствовали характеристикам сорта. Забот с ними было порядочно: с подвязками, пасынкованием, подкормками и прочими процедурами. Но урожай порадовал. Оставлял по 3 завязи на каждой кисти, как мне посоветовали, и не пожалел: помидоры получились по 400-500 г и почти все вызрели на кустах. Вкус отличный, наелись и соусы на зиму закатали. Собрал свои семена на будущий посев.

А вот материал от «Плазменных семян» оказался, по-видимому, пересортицей. Лист у рассады вырос не картофельный, сами растения были и пониже, и послабее, чем должны быть «Гиганты». Форма плодов тоже не соответствовала описанию, хотя цветом получились розовые. И вкус не впечатлил: показались водянистыми и с лишней кислинкой.

Мария, 51 год, Московская область

Изначально семена покупала от «Аэлиты», последние годы собираю свои. Выращиваю в теплице, по 2-3 куста на квадратный метр, веду в 2 стебля. Сорт очень нравится, хотя совсем беспроблемным его не назовешь. Работы с ним довольно много, и он чувствителен к составу почвы. Если не подкармливать, урожай получается скромный. Зато при правильном уходе плоды вырастают невиданной красоты: крупные (у меня на нижних кистях получались до 700 г), ярко розовые, сладкие и нежные на редкость. Правда, сохранить эту красоту невозможно, нужно есть сразу. Зато салаты из них вкуснейшие, и сок тоже хорош. Рекомендую всем, хотя сорт трудоемкий, не для новичков.

Видео

Предлагаем читателям ознакомиться с видеосюжетом по теме статьи:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».