Сорт яблони Слава победителям

Слава победителям — сорт яблони, плоды которого созревают в летний, позднелетний и осенний период, в зависимости от региона посадки. Место выведения — Украина, Млиевская садово-огородная опытная станция имени Л. П. Симиренко (современное название — Институт помологии им. Л.П. Симиренко НААН). Данный сорт был получен в 1928 году селекционерами Л. М. Ро и П. Е. Цехмистренко методом гибридизации популярных сортовых яблонь — Папировка x Мекинтош (Макинтош). С 1954 года сорт районирован практически во всех российских регионах, в которых развито промышленное садоводство, а также обрел популярность в различных регионах бывшего Союза (Северный Кавказ, Украина и др.).

Деревья сильнорослые, имеют мощную раскидистую широкопирамидальную крону в молодом возрасте, которая со временем принимает высокоовальную или высокоокруглую форму. Главные ветви прямые, при отхождении от ствола образуют острый угол (нижний ярус — 65 — 75, верхний — 40 — 50 градусов), концами устремлены вверх, кора с коричневым окрасом. По мере роста дерева главные ветви расходятся в стороны и в средней степени покрываются кольчатками и плодовыми прутиками. В садах, расположенных в южных регионах, при хорошем агрофоне плодоношение наблюдается уже на 2-летних яблоньках.

Яблоня Слава победителям имеет высокую побегообразовательную способность. Возбудимость почек ниже среднего уровня. Тип плодоношения — смешанный. Яблони в основном плодоносят на копьях и кольчатках, реже — на плодовых прутиках. Побеги прямые, коричневого цвета, плотно усеяны небольшими чечевичками. При росте в питомнике стебли имеют красновато-бурый оттенок, слабоколенчатую форму и блестящую поверхность. Листья светло-зеленого цвета, с едва уловимой желтизной, по величине средние, по форме округлые и округло-овальные, при отхождении от стеблей образуют острый угол, по центральной жилке у основания присутствует слабая изогнутность, по краям листья слегка приподняты и имеют двоякогородчатую зазубренность, кончики короткозаостренные, поверхность листовой пластины плоская, практически гладкая, мелкоморщинистая, слабоопушенная. Черешки окрашены неярко, ланцетовидные прилистники небольшие.

В период цветения яблони весьма привлекательны: распустившиеся цветки окрашены в розовый цвет и имеют форму блюдца, основания тычиночных нитей красного цвета, колонка пестиков без опушения, с рыльцами, расположенными на одном уровне с тычиночными пыльниками или немного выше их. Бутоны красные. Цветут деревья в средние сроки. Пыльца с низким или средним уровнем жизнеспособности (от 12 до 67%). Ежегодное содержание оптически пустых пыльцевых зерен в общей массе пыльцы составляет 27 — 48%. Слава победителям является самобесплодным сортом. В результате свободного опыления завязывается 4 — 8% плодов, от лучших опылителей, среди которых такие сорта, как Мелба (Мельба), Боровинка, Антоновка обыкновенная, Вадимовка, Приам, Джеймс Грив, Деличия, завзыание плодов может достигать от 12 до 30%.

Плоды яблони Слава победителям внешне довольно аппетитны и привлекательны, по форме встречаются округлые, продолговато-округлые или же слабоконические в верхней части, неребристые или с едва выраженным одним ребром, кожица глянцевая. Яблоки по величине могут быть средними и крупными (средний вес яблока обычно находится в пределах 120 — 180 г). Для получения крупных плодов рекомендуется выбирать на садовом участке под посадку саженцев залуженные места (с травой под деревьями), с оптимальным уровнем влажности воздуха и насыщенной почвой. Основной цвет яблок к моменту съемной зрелости — желтовато-зеленый, покровный окрас равномерно распределяется практически по всей кожице густо-красным румянцем со слабым сизым налетом, также в большом количестве имеются светлые подкожные точки, нередко с опробковением в середине. Плодоножки средней длины и толщины. Боковые плоды, расположенные на плодовой сумке, обладают более тонкими и удлиненными плодоножками, выходящими далеко вперед из гладкой, достаточно узкой воронки. Чашечка закрытая, средних размеров, чашелистики сомкнуты неплотно. Блюдце ровное, неглубокое и неширокое. Подчашечная трубка короткая, имеет форму конуса. Осевая полость довольно объемная. Семенные камеры крупные, вертикально вытянутые, открытые в полость широкими щелями, каждая содержит 4 — 6 небольших семян темно-коричневого цвета, округлой, слегка овальной формы.

Мякоть у яблок желтовато-белая или светло-кремоватая, среднезернистой структуры, в меру ароматная, достаточно сочная, нежного, сладко-кислого вкуса. Оценка десертных качеств яблок по дегустационной 5-бальной шкале составляет 4,4 — 4,6 балла. По химическому составу в плодах содержится: сумма сахаров — 13 — 14,4%, сахара (10,7%), кислота аскорбиновая (8 мг/100 г), P-активные вещества (110 мг/100 г), титруемые кислоты (0,8%). Яблоки прекрасно подходят для употребления свежими, а также могут использоваться для переработки на джемы, повидло, соки. Возможны сушка и мочение.

Период съемной зрелости яблок сорта Слава победителям определяется местностью произрастания деревьев: в южных областях (например, Кубань) это первая половина августа, в лесостепной зоне — конец августа, в средней полосе России (например, Орловская область) и Полесье — начало сентября. Созревшие плоды склонны к интенсивному осыпанию, поэтому зачастую сбор урожая организуется раньше положенного времени и предполагает дальнейшее искусственное дозревание. Хранение плодов в свежем виде возможно до конца декабря (в погребе — до 1,5 месяцев, в холодильнике — до 3,5 — 4 месяцев). В процессе хранения яблоки иногда немного вспухают. Уровень товарности плодов составляет 80 — 90%.

На слаборослом вегетативном подвое плодоношение наступает на 4 — 5 году в южных регионах, в северных областях — чуть позднее, на сильнорослом подвое — на 5 — 6 году. Первые годы яблони плодоносят стабильно каждый год, в дальнейшем в плодоношении может наблюдаться периодичность, на что существенно влияет уровень агрофона. Сорт имеет высокий или средний уровень продуктивности: на 7 — 8 году яблоня дает до 10 — 18 кг урожая, через 13 — 14 лет урожайность с одного дерева может достигать от 40 до 75 кг. Показатели урожайности на Кубани составляют в среднем 195 ц/га, в степной зоне — 110 ц/га. При выборе уплотненной схемы посадки и повышенном агрофоне уровень продуктивности сорта может увеличиваться до 300 ц/га на новых карликовых и полукарликовых подвоях.

Уровень зимостойкости яблонь довольно высокий, но уровень засухоустойчивости низкий, в результате чего в засушливые годы возможно мельчание и преждевременное осыпание плодов. Восприимчивость к парше — средняя, к мучнистой росе — низкая.

Главными достоинствами сорта Слава победителям являются: высокие показатели урожайности и зимостойкости, прекрасные десертные качества яблок.

Основной недостаток связан с низким уровнем засухоустойчивости (особенно это стало заметно за последние 10 лет на фоне существенного повышения суммы активных температур). Кроме того, загущенная крона требует соответствующего ухода (подрезания, прореживания).

Ценность этого сорта в селекционной работе обусловлена превосходным десертным вкусом и высокими товарными характеристиками его плодов.

Яблоня Слава победителям была выведена в Советском союзе селекционером Симиренко. Он скрестил сорта Макинтош и Папировка, получив новый гибрид, который завоевал огромную популярность. Позже этот вид был районирован по всей территории Украины, а потом его стали выращивать и в других странах.

Выращивание яблони Слава Победителям

Характеристика сорта

Описание дерева и плодов

Яблоня сильнорослая, имеет большую и пышную крону. У неё смешанный тип плодоношения. Маленькие стебли светло-коричневые, они усеяны небольшими чечевичками.

Если деревья растут в питомнике, то коричневый цвет меняется на бурый.

Листы средних размеров и не яркого зеленого цвета. Форма у них стандартная — овальная. По краям есть легкая зазубренность.

Особенно красива яблоня в период цветения: появляются розовые маленькие цветочки с приятным ароматом.

Яблоки желтоватые с обильным красным румянцем, средней величины, но бывают и очень крупные. Вес одного от 120 до 180 г. Присутствует сероватый налет и подкожные белые точки.

Семенные камеры большие и широкие, располагаются по всей длине, открытые, и в каждой по 4-6 семян средних размеров.

Многим людям яблоки Слава победителям напоминают далекий вкус детства.

Мякоть среднезернистая, мягкая и сочная. Вкус сладкий с кисловатым оттенком.

По составу этот сорт содержит:

• сахара 13-14%;
• аскорбиновая кислота 8 мг на 100 г;
• активных веществ 100 мг на 100 г;
• кислоты 0.8%.

Дегустационная оценка у него довольно высокая. Плоды можно кушать не только в свежем виде. Они подходят для сушки, выпечки, варенья и компотов.

Урожайность

По описанию, урожайность сорта Слава Победителю высокая, но многое зависит от погодных условий и территории, где растет яблоня.

Первые плоды появляются через 2 года после посадки: можно собрать 10-20 кг, а через пару лет уже 70 кг.

На Юге урожайность самая высокая: до 100-200 кг/га. Максимальный урожай в правильных условиях: 300 кг/г.

Опылители

Сорт нуждается в опылителях

По характеристике, сорт яблони Слава победителям не обладает высокой самоплодностью, поэтому ему необходимо помочь.

В качестве опылителей подходят: Мелба, Боровинка, Антоновка, Вадимовка, Приам и Деличия.

Яблони могут быть даже на соседних дачных участках: если они будут расти в нескольких метрах (до 50), это положительно скажется на будущем урожае.

При посадке саженцев нужно учесть такую особенность, и посадить их правильно, иначе урожай у растения получится совсем незначительным, или его вообще не будет.

Устойчивость к болезням и вредителям

Дерево может поддаться влиянию грибкового заболевания, из-за чего его листья обретут темные пятна, начнут скручиваться, высыхать и опадать.

Плоды могут деформироваться и потерять свои вкусовые качества. Чтобы такое не случилось, необходим бережный уход.

В каких регионах выращивают

Согласно описанию, Слава Победителям является достаточно зимостойкой яблоней: она адаптируется к разным погодным условиям.

Эти деревья можно выращивать на разных местностях и в разных регионах, но урожай может менять сроки созревания: в более холодных странах и регионах сбор происходит не осенью, а еще позже.

Пользуется популярностью по всей территории Украины, особенно в Полесье, также на Кубани и в средней полосе России, на Урале.

Посадка

Лучшее время для посадки саженцев – это осень или весна, все зависит от региона.

Если вдруг до посадки саженцы привяли, нужно сухие ветки и листочки удалить, а само дерево поставить на 5 часов в воду.

Осенью садят на южных территориях, заранее подготовив ямки (за 2 недели), чтобы земля успела осесть. Весной можно посадить, когда почва хорошо прогреется.

Диаметр ямы должен быть 70 см, а глубина — 1 м. Внутрь высыпается удобрение – органическое или минеральное, чтобы растение быстрее прижилось.

В готовую лунку помещают саженец, расправляют руками корни и, придерживая за ствол, аккуратно засыпают землей на 6 см. Землю у основания нужно притоптать и обильно полить одним ведром воды.

Выращивание яблони прполагает внимательный уход за ней: она требует своевременного полива, подкормки, формирования кроны и защиты от вредителей.

Полив

Полив зависит от возраста дерева и погоды

Поливать непосредственно после посадки. На один саженец уходит 1 ведро воды.

Дальнейшие поливы зависят от климата и территории: на солнечном месте в условиях умеренного климата — 1 ведро под каждое дерево, раз в неделю. При жаре и засухе или, наоборот, нахождении в тени — до 2 ведер в сутки.

Обязательно орошать во время формирования завязей, в период цветения и после сбора урожая (2 раза в неделю).

Чем больше дерево, тем больше воды на него будет уходить.

Подкормки

• Первая подкормка начинается в апреле – корневую систему наполняют азотосодержащими удобрениями (мочевина, перегной и аммиачная селитра).
• Второй раз во время цветения. Используют птичий помет, суперфосфат, сульфат калия и мочевину.
• Третий раз после цветения, когда плоды уже образовались, но не доспели. Берут нитрофоску или зеленое удобрение.

После сбора урожая обязательно удобрить деревья летом и зимой. Подкармливают только минеральными добавками.

Для удобрений вокруг ствола капают несколько лунок ровно по кругу, на расстоянии 10 м от дерева.

Профилактическое опрыскивание

Есть несколько заболеваний, от которых нужно профилактическое опрыскивание разными средствами от вредителей.

Культура может поражаться мучнистой росой, которая появляется в виде налета и губит урожай. Против нее хорошо помогает борная кислота или хлорокись меди.

Для профилактики парши можно опрыскивать настоями из ромашки, чеснока или лука. Если она уже появилась, используют специальное средство – Топаз.

Часто появляется плодовая гниль, из-за которой пропадает большая часть урожая. Дерево можно опрыскивать препаратом Хом. Млечный блеск – заболевание, из-за которого легко может погибнуть все дерево. Кроме опрыскивания специальными препаратами, дерево еще обрабатывают клеем.

Обрезка и формирование кроны

Внимательно стоит отнестись к формированию кроны в период выращивания дерева, т.к. у этого сорта она густая. Из-за обилия веток они часто могут ломаться и неправильно расти.

В период формирования завязей нужно их прореживать, чтобы не было изобилия плодов. Уже позже нужно убирать только сухие или поврежденные ветки.

Особенности созревания и плодоношения

Для сорта характерна высокая урожайность. Уже на 7-8 год после высадки саженцев можно собрать около 18 кг яблок с одного дерева. Уже на 15-18 год культура увеличит свою продуктивность втрое (60-75 кг).

Плоды созревают в летний и позднелетний период: они радуют своим урожаем в период, когда ранние сорта уже не плодоносят, а осенние еще находятся в степени созревания. Период сбора плодов нельзя назвать коротким — до 5-ти недель.

Сбор и хранение урожая

Плоды можно снимать начиная с сентября

Собирают урожай в конце августа или в начале сентября. Если территория, на которой растет дерево с холодным климатом, созревание и сбор урожая может наступить на месяц позже.

Хранятся плоды не так уж и долго, но они прекрасно переносят транспортировку.

Те яблоки, которые собирают в южных регионах, могут пролежать всего 2 недели. Те, что срываются позже, могут храниться до декабря и даже немного больше.

Разновидности подвоев

Есть несколько подвидов яблони Славы Победителей: у карликового и полукарликового подвоя прекрасная совместимость с сортом. Привитые деревья имеют лучшую морозоустойчивость, к тому же их плоды дольше хранятся, раньше начинают плодоносить и созревать.

• Плодоношение наступает уже на 4 год, если использовать слаборослый вегетативный подвой.
• Говоря о сильнорослом, первый урожай можно собрать на 5-6 году жизни дерева. Изначально культура плодоносит ежегодно, потом может возникнуть периодичность, которая связанна с уровнем агрофона.

Отзывы садоводов

Сорт яблок Слава Победителям знают еще со времен Советского Союза. Конечно, сейчас есть множество других сортов, но садоводы хвалят это дерево за чрезвычайную урожайность и неприхотливость в уходе.

Достоинства

К хорошим качествам относят высокую урожайность, регулярное плодоношение, прекрасную устойчивость к зиме и к низкой температуре.

Яблоня вырастает большая и пышная. У яблок презентабельный внешний вид, они вкусные и очень сладкие (при этом калорийность небольшая), из-за чего пользуются большим спросом.

Это название давно известно садоводам и часто пробуждает тёплые воспоминания о вкусном, урожайном и знаменитом сорте яблок. Сейчас он несколько потеснен заморскими новинками, но это не умаляет его качеств и достоинств.

Этот сорт объединил в себе немало чудесных качеств, неоспоримых достоинств. У плодов прекрасные вкусовые качества, хорошая урожайность и морозостойкость. Сорт надёжен, проверен временем.

Это и объясняет такую большую симпатию и любовь садоводов к нему.

Описание

Этот сорт выведен в 1928 году на Млиевской садоводческой станции им. Семиренко Л.П. в Украине. Другое название – Слава переможцям.

Скрещены были сорта Папировка и Мэкинтош. А с 1954 года он был районирован по всему бывшему Союзу.

Это очень популярный сорт осеннего созревания:

• Плодоношение его стабильное,
• Высокая урожайность,
• Хорошая зимостойкость,
• Устойчивость против заболеваний: мучнистой росой и паршой— средняя.

Эта яблоня относится к высокорослым, крона пирамидальная.

Кора основных веток коричневая.

Листья имеют светло-зелёный цвет, округлые.

Цветы розовые, блюдцевидные, бутоны красные.

Плоды с гладкой кожицей среднего и крупного размера. Цвет дозревших плодов — светло-зелёный с красным румянцем. Мякоть плода светлая, немного кремовая. Яблоки сочные, ароматные, кисло-сладкого вкуса.

Дополнительная характеристика

Происхождение названия

Яблоки сорта Слава Победителям дозревают, когда более ранние яблоки уже завершили плодоношение, а осенние ещё наливаются. В этот период во всей своей красе появляются сочные красавцы, выходят на арену как победители. И Победителям Слава!

Особенности

• Дерево очень эффектно выглядит в период цветения, цветёт обильно.
• Цветы издают нежный аромат.
• Яблоки при дозревании очень сочны.
• Эту яблоню относят к разряду надёжных сортов, приносит стабильные и богатые урожаи.

Яблоки Слава Победителю.

Зимостойкость

Сорт яблони Победитель отличается хорошей зимостойкостью.

По этой причине они могут выращиваться как в более северных районах, так и в южных. При этом соответственно будут меняться и сроки дозревания плодов.

Высота дерева, ширина кроны

Яблоня Слава является деревом сильнорослым.

Крона его – широкопирамидальная. С годами форма кроны меняется. Становится высокоокруглой или высокоовальной.

Ветви располагаются под острыми углами к стволу, поднимаясь вверх. Но далее расположение ветвей меняется, они разрастаются в стороны.

Цвет коры

Основные ветки яблони имеют кору коричневого цвета, побеги по форме — прямые.

Молодые побеги имеют цвет красновато-бурый, они блестящие, слабоколенчатые.

Листья имеют средний размер, округлую форму, концы заострённые, цвет – светло-зелёный.

У них чуть заметная желтизна, слабая опушенность, слабоокрашенные черешки и мелкие прилистники.

Особенности размножения

Яблоня Слава Победителям самобесплодная. Такие яблони неспособны самоопыляться. Такими являются многие сорта яблонь.

Урожай этих плодовых деревьев зависит от опыления пестиковых цветков одного сорта пыльцой сорта другого.

Для такого опыления желательно, чтобы подходящие деревья росли на расстоянии не больше пятидесяти метров. К примеру, это могут быть яблони с соседнего дачного участка.

Эти особенности сорта необходимо учитывать при посадке яблоневого сада. Яблони подбирают таким образом, чтобы у них совпадало время вхождения в пору плодоношения.

Начало плодоношения

Сроки начала плодоношения зависят от местности произрастания. Они считаются среднескороплодными.

Южнее эти деревья начинают плодоносить на 4-5 год после посадки.

На крайнем юге эти сроки могут сократиться и до двух лет.

Но в северных районах плодоношение наступает заметно позже.

Первые года яблони дают хороший урожай каждый год, но потом — уже с определённой периодичностью.

Плодоносность их выше среднего. Количество яблок, собираемых с одного гектара площади сада, равняется 110-200 центнеров.

Устойчивость к парше

К этому грибковому заболеванию у яблони устойчивость средняя:

• Листья, поражённые этим заболеванием, покрываются тёмными пятнами, скручиваются, высушиваются, затем опадают.
• Плоды также могут покрываться пятнами и деформироваться.

Необходимо следить за состоянием листьев и плодов дерева, своевременно проводить обработку химическими препаратами, предотвращающими возникновение этой болезни.

Дегустационная оценка

Яблоки Слава Победителям обладают прекрасным вкусом.

Мякоть – нежная, сочная, ароматные. Цвет её бело-желтоватый или светло-кремовый, вкус кисло-сладкий. По шкале дегустации (пятибальная система) их равна 4.4-4.6 балла.

Плод яблони Слава Победителям.

В состав плодов входят сахара, витамины — С, В, Е, Р-активные вещества, минералы.

Отзывы

Посадка

Посадку яблони производят осенью или весной, в зависимости от региона и погодных условий:

• В заранее подготовленнуюяму (диаметр 70 см, глубиной 1 м).
• Саженец размещают в яме так, чтобы не заглубить слишком корневую шейку.
• Корни расправляют руками.
• Удерживая ствол деревца вертикально, засыпают подготовленной землёй.
• Землю аккуратно уплотняют.
• Затем производится обильный полив (1 ведро).
• Дерево подвязывается к колышку.

Сорта-опылители

Для яблони Слава Победителям наилучшими сортами для опыления являются:

Обрезка и формирование кроны

Крона этих яблонь характеризуется сильным ветвлением, поэтому необходимо следить за её состоянием.

Не допускать загущения, прореживать.

Необходимо стараться вырезать неплодоносящие ветви, т.к. такие яблони плодоносят на плодовых прутиках, кольчатках, копьецах.

Подкормка

Подкормки начинают в апреле – вносят азотсодержащие смеси (только корневая подкормка):

• Мочевина,
• Аммиачная селитра и нитрофоска,
• Перегной.

Далее — во время цветения:

• Веществами, активирующими вегетацию:

• суперфосфат,
• сульфат калия,
• куриный помёт,
• мочевина.

Следующий этап – подкормка яблонь после цветения (фаза налива плодов): нитрофоска, зелёное удобрение.

Летом: в июле — фосфорными и калийными удобрениями. На зиму – подкормка фосфорно-калийными удобрениями.

Химическая обработка

Яблоня может поражаться такими болезнями:

• Мучнистая роса,
• Парша,
• Цитоспороз,
• Плодовая гниль,
• Млечный блеск.

Опрыскивание деревьев медным купоросом.

Для борьбы с этими заболеваниями применяют препараты:

• Хлорокись меди,
• Топаз,
• Хом и другие препараты.

Особенности созревания и плодоношения

На какой год начинает приносить урожай?

Начало плодоношения яблонь (на слабых вегетативных подвоях) на южных территориях — на 4-5 год, на северных — позже.

Тип плодоношения

В первые года плодоношение яблони носит регулярный характер, позже – периодический. Оно находится в зависимости от состояния почвы.

Сроки созревания и хранения плодов

Сроки созревания этих яблок колеблются от первой половины августа до второй половины сентября в зависимости от региона, с юга на север, соответственно.

Сохранность плодов в южной части (Кубань) составляет две недели, в Орловской области (средняя полоса) будут храниться до декабря.

Урожайность

Молодое дерево способно приносить урожай до 10-20 кг яблок с одного дерева. Взрослея, дерево уже даёт около 70 кг, на Юге — в среднем 190-200 кг с га. Известен максимальный урожай – 300 кг с одного гектара.

Разновидности подвоев

Сорт Слава Победителю можно прививать на карликовые, полукарликовые и среднерослые подвои.

Подвои для прививки яблони подбирают в зависимости от:

• Зоны, где будет произрастать яблоня,
• Возможностей орошения,
• От вида насаждений.

Кроме семечковых подвоев, для которых характерны хорошая морозо- и засухоустойчивость, устойчивость к вирусным заболеваниям, распространены и клоновые, т.е. вегетативные подвои:

• М9 – карликовый подвой;
• ММ106- полукарликовый подвой и другие.

У них хорошая совместимость с сортом, который на них прививают.

Важно, что такой подвой оказывает сдерживающее влияние на привитый сорт, характеризуются хорошей укореняемостью (корневая система, образуемая подвоем – разветвлённая, мочковатая).

Привитое дерево раньше вступает в плодоношение, чем на подвоях, выращенных из семян.

Так, в южных регионах на слаборослых вегетативных подвоях яблони начинают плодоносить на 4-5 год, в более северных – позже.

Кроме того, продуктивность сорта становится намного выше: до 300 центнеров на гектар. Это происходит за счёт более плотных посадок и улучшения состояния почвы.

Особенности выращивания в разных регионах

Есть прямая зависимость между районом произрастания яблони и сроками дозревания урожая. Период этот начинается с начала августа в более южных местностях и заканчивается к концу сентября значительно севернее.

Но выращенные в более южных районах яблоки хранятся меньше, чем яблоки из более северных районов.

Выращивание яблонь.

Так, тот же сорт будет вести себя в разных климатических условиях по-разному.

Благодаря своей морозостойкости Слава Победителям хорошо приживается, практически во всех районах бывшего Союза. Поэтому считается, что фактически зоны, где он произрастает природным способом, у него нет.

Сорт Слава Победителям пригоден для выращивания как на юге, так и в северных местностях, где более прохладно.

Но плодородность яблони меняется в зависимости от местности, в которой она культивируется. И если в Украине этот сорт является позднелетним, то в Центральной России он уже становится осенним.

Яблоки на ветке дерева.

Выращивание этих плодовых на Северо-Западе затрудняется кроме низких температур зимой ещё составом бедных почв. Толщина плодородного слоя невелика. Часто это торфяники, суглинки, пески.

Хорошо произрастают яблони Слава Победителю в:

Вопросы читателей

Где купить?

Кроме садовых питомников, весенних или осенних плодовых базаров саженцы можно приобрести через интернет-магазины.

Саженцы яблонь в питомнике.

К примеру, несколько:

На какую переработку пригодна?

Сочные, ароматные, вкусные яблочки этого сорта неплохо сохраняются. Рекомендуется хранить их в холодных погребах при 5-10 град. Цельсия, поместив в корзины или ящики.

Очень хороши они и для приготовления повидла, джемов, соков, компотов. Также их хорошо сушить.

Полезное видео

Смотрите на видео описание сорта Слава Победителям:

Смотрите на видео отзывы садоводов о яблоне Слава Победителям:

Смотрите на видео, как растет яблоня Слава Победителям:

Смотрите на видео описание позднелетних яблонь:

Заключение

Среди всего многообразия плодов, которое дарит нам природа, яблоки являются одним из самых распространённых и любимых. Очарование цветущего яблоневого сада, коснувшись нас в детстве, остаётся с нами на всю жизнь.

И неудивительно, что многие из нас на своих дачных участках, в садах стараются посадить самые урожайные яблони, дарящие вкусные, красивые плоды.

И познакомившись с сортом Слава Победителям, вы, возможно, захотите его у себя иметь.

Слава Победителям – наглядный пример, что хороший сорт может оставаться популярным и востребованным очень долго. Даже если он создан почти столетие назад. Фото и описание сорта яблони Слава Победителям, по отзывам, у многих родившихся и повзрослевших при Советском Союзе людей вызывает ностальгию. Выбор сортов тогда был невелик. А настолько вкусные яблоки – редкость даже сейчас.

История селекции сорта

Яблоня сорта Слава Победителям выведена в 1928 году опытной станцией садоводства им. Симиренко усилиями ученых П. Е. Цехмистренко, Л. П. Ро и М. Н. Никоненко. Родительские культуры – не менее знаменитые Папировка и Мекинтош. Яблоня поступила на сортоиспытание в 1948 году, в 1975 г. – принята Госреестром.

Районирована практически повсеместно на территории стран бывшего Советского Союза. Госреестром рекомендована для подсобных хозяйств и промышленных садов Центрально-Черноземного, Нижневолжского и Северо-Кавказского регионов.

Описание сорта

Яблоня Слава Победителям – одна из самых известных на территории России и соседних стран. Популярность ее вполне оправдана, и объясняется:

1. высоким качеством плодов,
2. достойной урожайностью,
3. нетребовательностью в уходе.

Описание дерева

Размер дерева зависит от подвоя, оно может быть сильнорослым и достигать 6 м при диаметре 5 м. Крона молодой яблони широкопирамидальная, с возрастом становится шире. Кора коричневая. Нижние скелетные ветви направлены к главному проводнику под углом 65-75°, верхние расположены плотнее, отстоят на 40-50°.

Молодые побеги красноватые, глянцевые. По мере взросления яблони становятся коричневыми. Плодоношение происходит на кольчатках и плодовых прутиках. На юге возможно цветение и формирование яблок на двухлетнем приросте.

Листья светло-зеленой окраски, нередко с желтоватым оттенком, средние, округлые или чуть вытянутые, уплощенные. Отличаются слабой, почти незаметной опушкой. От побегов отстоят под острым углом. По центральной жилке заметен легкий изгиб пластины.

Цветки розовые, плоские, округлые, лепестки сомкнутые. Тычинки у основания и бутоны красные.

Внешний вид яблок

Размер плодов у Славы Переможцам выше среднего и крупный. Вес – 125-180 г. Форма яблок продолговато-округая. Носик слабоконический или закругленный. Поверхность гладкая, ровная или с едва намечающимися ребрами.

Базовая окраска – светло-зеленая, румянец размыто-красный, покрывает плод полностью. Если урожай собрали раньше наступления съемной зрелости, цвет яблок не будет соответствовать описанию сорта.

Многочисленные подкожные точки светлые, воронка узкая, мелкая, блюдце почти ровное. Восковой налет слабый. Плодоножка средней толщины и длины. Семенные камеры занимают большой объем, каждая содержит 4-6 мелких темно-коричневых зернышек.

Важно! После созревания плодоножка плохо удерживает яблоко на дереве. Если не произвести уборку вовремя, плоды падают, разбиваются.

Зрелые плоды Славы Победителям очень красивые, что хорошо видно на фото. Яблоки ароматные, сочные. Нежная мякоть белая, с едва заметным кремовым оттенком.

Дегустационная оценка

Вкус яблок кисло-сладкий, десертный, очень хороший. Оценка дегустаторов – 4,4-4,6 балла. Плоды транспортируются хорошо, но быстро портятся. Их товарность достигает в среднем от 80 до 90%. Яблоки годятся для переработки, обычно потребляются в свежем виде.

Сорт широко используется в селекции как донор десертного вкуса и привлекательного вида плодов.

Самоплодность, опылители

Сорт самобесплодный. Это значит, что без присутствия опылителей он даст не более, чем 4% от возможного урожая. В радиусе 40 метров должны расти другие яблони со сходным периодом цветения. Лучшими опылителями Славы Переможцам считаются:

• Деличия;
• Боровинка;
• Мелба;
• Антоновка Обыкновенная;
• Вадимовка;
• Джеймс Грив.

Начало плодоношения

Славу Переможцам относят к среднеплодным сортам. Первые яблоки на рослых подвоях созревают на 6-8 год. На низких в южных областях сорт начинает плодоношение на 4-5 сезон.

Важно! Чем дальше на Север сажают яблоню, тем позже она начнет давать урожай. Низкие деревья завязывают плоды быстрее, чем высокорослые.

Сроки созревания и урожайность

В южных областях России, на всей территории Украины сорт по срокам созревания относится к среднеранним или озднелетним. В центральных регионах РФ – он осенний.

От региона выращивания зависит, сколько хранятся яблоки. Например:

• на Кубани плоды созревают к началу августа, лежат без холодильника 2 недели;
• в Орловской области урожай собирают в сентябре, потребляют 2 месяца.

В холодильнике неповрежденные и вовремя сорванные яблоки лежат до 3-3,5 месяцев.

Молодые деревья отличаются регулярной отдачей урожая. Взрослые могут плодоносить стабильно или периодично. Это зависит от региона выращивания и ухода. Если на промышленных плантациях культуру регулярно поливают и удобряют, то на приусадебных участках о яблонях иногда забывают.

Урожайность в зависимости от плодородия почв и зоны выращивания составляет 110-195 ц с 1 га. В садах интенсивного типа на карликовых подвоях сорт за счет уплотненной посадки может давать до 300 ц яблок с 1 га.

С молодого дерева собирают до 20 кг плодов, со взрослого – 50-70 кг. Выращенное на сильнорослом подвое в южных регионах дает 180-200 кг яблок.

Плюсы и минусы

В целом сорт Слава Переможцам оправдывает свою популярность. Но, по отзывам, в полной мере раскрывает потенциал в регионах с теплым климатом.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт среднеустойчив к парше, что особенно важно для регионов с теплым климатом. Мучнистой росой поражается сильно. К вредителям яблоня восприимчива на уровне остальных представителей культуры.

Рекомендуются регулярные обработки от болезней и вредителей. Весной и осенью – обязательно.

Особенности посадки и ухода

• Для посадки яблони выбирают открытое солнечное место с залеганием грунтовых вод не ближе к поверхности, чем 3 м. Расстояние до других деревьев не должно быть меньше 4,5 м – крона сорта довольно раскидистая, для полноценного развития и созревания плодов нужно много света.
• Яблоня требует регулярных поливов. Засухоустойчивость сорта низкая. Взрослое дерево при нехватке влаги будет болеть, сбрасывать завязи, молодое может погибнуть.
• Необходимы регулярные обрезки — санитарные и формирующие. Яблоня склонна к загущению кроны, побегообразовательная способность хорошая, это приводит к развитию болезней, плодам для созревания может не хватать света.
• Профилактические обработки от вредителей и болезней нужно проводить обязательно. Особой устойчивостью сорт не обладает, дерево формирует высокое. После появления проблем на хорошо облиственной кроне решать их трудно.
• Подкормки взрослому дереву нужно давать хотя бы дважды за сезон. Весной в минеральном комплексе должен преобладать азот. В конце лета и осенью его исключают совсем и дают яблоне только фосфор и калий. Это поможет вызреть древесине, хорошо перезимовать, благотворно скажется на формировании плодов в будущем году.

Слава Переможцам – один из лучших старых сортов яблонь. Сорт не утратил популярности за неполных сто лет существования, и до сих пор в селекции является донором товарного вида и десертного вкуса плодов. В питомниках саженцы сорта неизменно пользуются повышенным спросом.

Отзывы

Хороший старый проверенный сорт. Очень вкусные яблоки. В нашем теплом регионе он созревает летом. Главное на дереве не передержать, если яблоки перезреют – становятся рыхлыми и невкусными.

У нас в Подмосковье сорт созревает как ранне-осенний, не склонен к быстрому перезреванию. Вкусный, яблоки получаются сладкие, сочные – едим свежими и сок делаем. Сок отличный получается. Урожай хранится плохо – это один из главных недостатков.

Яблоки очень вкусные: ароматные, гармоничные по сахару и кислотности, сочные, отличный товарный вид. Получается хороший сок. Один из самых вкусных сортов. Из недостатков – склонен к осыпанию, при неправильной обрезке может быт периодичность плодоношения.

По срокам цветения – средний, нужен опылитель. В моих условиях созревает в середине августа. Важно не медлить с уборкой урожая, как поспел. Яблоки быстро перезревают, становятся ватными, падают. Обрабатываю против парши. К остальным болезням довольно устойчивый.

В отличие от других сортов, поспевающих летом, Слава обладает настоящим десертным вкусом. Главное не передержать на дереве. Хранится плохо, но быстро расходится – в свежем виде и на сок отлично идет.

Садоводы, у которых растет хотя бы одна яблоня «Слава победителям», знают, насколько вкусны и ароматны ее плоды. Этот сорт отечественной селекции пользуется заслуженной популярностью и уже много лет занимает достойное место на многих дачных участках и в промышленных садах.

Основные признаки сорта предлагаем рассмотреть в таблице:

История селекции и районирования сорта

Сорт выведен в 1928 году на опытной станции Млиевского НИИ садоводства лесостепи Украины им. Л. П. Симиренко путем скрещивания «Мекинтоша» и «Папировки». В 1948 году начались государственные сортоиспытания растения. В 1954 году «Слава переможцам» была внесена в украинский реестр селекционных достижений, а в 1975 – официально зарегистрирована в Госреестре РФ. На Украине сорт рекомендован к выращиванию в природных зонах Полесья, лесостепи и степи, в России – в трех регионах: Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Нижневолжском. Сорт районирован практически для всех территорий промышленного садоводства бывшего СССР.

Обильная урожайность и высокая зимостойкость, прекрасные вкусовые качества и внешняя привлекательность плодов (товарность 80-90%) сделали эту яблоню одной из самых любимых и востребованных представительниц культуры.

Описание растения и специфика выращивания

Деревья на семенном подвое сильнорослые (высотой более 4 м), быстрорастущие, с прочным остовом. Скелетные ветви, покрытые коричневой корой, отходят от ствола под острым углом и подняты вверх. Со временем они раздаются в стороны, средне обрастают кольчатками и плодовыми прутиками. Крона широкопирамидальная, с возрастом приобретает овальную или округлую форму. Побегообразование активное, поэтому крона имеет склонность к загущению.

Чтобы не усиливать загущенность кроны, ветки по возможности не укорачивают, а вырезают целыми, прореживая и добиваясь превращения части сильных ветвей в обрастающие.

На молоденьких деревцах побеги красновато-бурые, блестящие, слабоколенчатые. Подрастая, они становятся коричневыми, прямыми, с мелкими густыми чечевичками. Пробудимость почек хорошая. Листья среднего размера, светло-зеленые, с чуть заметной желтизной, по форме округло-овальные, с приподнятыми краями.

Плодоношение смешанное – на копьецах и кольчатках (простых и сложных). Скороплодность яблони зависит от подвоя и погодно-климатических условий. Например, в южных регионах деревья на слаборослых вегетативных подвоях начинают плодоносить на 4-5-й год, в северных – несколько позднее. Первые годы плодоношение регулярное, в дальнейшем наблюдается периодичность (не резкая). Продуктивность сорта оценивается как высокая или средняя: по данным полевых испытаний в центральной части Кубани – 195 ц/га, в степной – 110 ц/га. На новых карликовых и полукарликовых подвоях показатели скороплодности и урожайности возрастают за счет более интенсивной агротехники.

Важно учитывать, что «Слава победителям» – сорт самобесплодный, поэтому поблизости нужно сажать яблони-опылители других разновидностей, цветущих в аналогичные сроки, например, «Боровинка», «Вадимовка» или «Мельба».

Потребительские качества плодов

Яблоки крупных (при оптимальной влажности воздуха и на хорошо увлажненных почвах) и средних размеров: массой около 125 г, максимально – до 180 г. Форма округлая, продолговато-округлая либо слегка суженная (конусовидная) в верхней части. Поверхность ровная или с едва заметной ребристостью. Кожица гладкая, покрытая легким восковым налетом, с многочисленными светлыми подкожными точками, центры которых часто опробковевшие.

Окраска плодов при съеме светло-зеленоватая со сплошным размытым красным румянцем по всей поверхности. Мякоть бело-кремовая, иногда с розовым оттенком, нежная, среднезернистая, сочная, ароматная, с отличным кисло-сладким вкусом. Профессиональные дегустационные оценки – 4,2-4,6 балла (из 5). В многочисленных отзывах вкус описывают как «потрясающий», сладкий с приятной кислинкой и медовым ароматом.

По результатам биохимических исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в плодах данного сорта содержатся:

Сроки созревания и хранения напрямую зависят от климатических особенностей региона возделывания: на Кубани технической спелости плоды достигают в первой половине августа, а в центральных областях, например Орловской, в начале сентября. «Южные» фрукты хранятся всего 2 недели, а более «северные» – около 1,5 месяцев, но при своевременном съеме и правильной закладке могут долежать до декабря. Яблоки плохо переносят и длительную транспортировку, так как сочная мякоть и нежная кожица быстро травмируются. Поэтому сорт выращивают в основном для личного употребления и быстрой переработки.

Преимущества и недостатки

Яблоню «Слава победителям» высоко оценили за десертный вкус и красоту плодов не только потребители, но и специалисты-селекционеры Украины, Северного Кавказа и других регионов бывшего Союза, создав на ее основе много новых сортов.

Садоводы-любители выделяют и другие сильные стороны «Славы»:

• сравнительно высокая зимо- и морозостойкость;
• относительная устойчивость к парше;
• высокая урожайность с не резко выраженной периодичностью плодоношения.

К недостаткам сорта относят:

• среднюю засухоустойчивость;
• склонность к интенсивному осыпанию созревших плодов, низкие показатели их лежкости и транспортабельности;
• самобесплодность.

Отзывы садоводов

В наследство от предыдущих хозяев дачи мне достались две яблони, им уже десятый год. Цветут нормально. Ни разу не подмерзали, да и болезнями практически не страдали. Уход за ними несложный, очень любят регулярный полив. Яблоки созревают в начале сентября. Когда ранние сорта уже отошли, а зимние еще совсем зеленые, этот сорт очень выручает нашу семью. К сожалению, в засушливые годы, если упустить момент, они часто осыпаются и мельчают. Урожаи дают приличные, а хранятся недолго. С каждого дерева снимаем от 50 до 80 кг. В основном перерабатываем на сухофрукты, чась едим в свежем виде и готовим повидло. Яблочки очень нарядные, крупные, кисло-сладкие и ароматные. Благодаря неповторимой кислинке хорошо подходят для приготовления фруктовых муссов и запеканок.

Марина, 36 лет, Краснодарский край

Нашей яблоньке сейчас восемь лет. Двухлетним саженцем покупали в питомнике. Приживался он плохо, через год после посадки стал болеть, листья засохли. Заправили его удобрениями, поливали несколько раз в неделю и постепенно ситуация выправилась. Спустя три года урожай был небольшой, но яблочки очень вкусные. Сейчас дерево с красивой кроной в виде пирамиды, которую я регулярно прореживаю. Прошлым летом после затяжных дождей появилась парша. В результате половина урожая была испорчена. Теперь, не дожидаясь прогнозов, осенью вокруг дерева убираю опавшие листья и обрабатываю раствором аммиачной селитры (10%). Заодно опрыскиваю ветви и ствол. Созревают яблоки в начале августа. В среднем получается не больше 40 кг. Стараемся съедать как можно больше в свежем виде. Вкус напоминает медовые соты с еле уловимой кислинкой, что очень нравится нашим детям.

Олег, 37 лет, Белгородская область

Слава переможцам у нас пятый год. В прошлом сезоне собрали с десяток яблочек, а этим летом получили хороший урожай. Яблоки очень сочные, с удивительным медовым ароматом. Самые вкусные они – прямо с дерева. Лето в этом году сухое и жаркое, поэтому надо быть внимательнее, попадаются переспевшие плоды, с подгнившей, коричневой мякотью внутри. Как многие летние сорта хранятся они плохо даже в холодильнике – чуть больше месяца. Пока успеваем только покушать. Очень обидно, что много яблок самопроизвольно опадает. Посмотрим, какие еще сюрпризы принесет это дерево. Буду наблюдать, и ждать хороших урожаев.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами и специалистами питомника плодовых растений:

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).