Подготовка персика к зиме: как правильно укрыть и утеплить

Вопрос укрытия персика на зиму не зря волнует садоводов любителей. От морозов, весенних похолоданий страдают генеративные почки, вегетативные части растения. Это негативно отражается на урожайности, продолжительности жизни. Чтобы в умеренном климате деревья плодоносили регулярно, даже зимостойкие сорта защищают от зимних морозов.

Нужно ли утеплять персики на зиму

В промышленных масштабах культуру выращивают в Крыму, Краснодарском крае. Там море смягчает зимние температуры. Зимостойкие сорта есть на дачах Средней полосы. Селекцией персиков для европейской части России занимался Мичурин, его ученики продолжили работу.

Садоводы утверждают, что если персик на зиму утеплять, то урожай можно вырастить в Сибири. Есть положительные результаты в Хакасии, Омской области, на Алтае. Даже у морозостойких сортов персика зимостойкость не высокая, причем не только низких температур боятся деревья.

Затяжные оттепели, которые случаются в конце земли, начале весны не менее опасны. При длительном потеплении почки просыпаются. Большой процент подмерзает, когда приходит новая волна холода. Набухшая почка персика погибает при -8 °C.

Грамотно укрытые деревья, просыпаются позже, поэтому им не страшны временные потепления. Зимой уход за персиковыми деревьями не прекращают. Приствольный круг диаметром 1-1,5 м забрасывают снегом. Во время оттепели его утаптывают, посыпают опилками либо забрасывают соломой, а сверху кладут кусок пленки.

В начале апреля укрытие снимают, оно свою функцию выполнило:

• затормозило таяние снега;
• задержало цветение;
• защитило цветущий персик от весенних заморозков;
• спасло урожай.

Деревья, не укрытые на зиму, подвержены камедетечению. В сильные морозы на ветках, стволах образуются трещины, через них вытекает камедь. Кора персика в холода страдает от сквозняков, частых оттепелей в конце зимы.

Как сохранить персик от вымерзания

Подготовкой персика к зиме занимаются весной, летом, осенью. Чтобы вырастить урожай в регионах с холодным климатом, мало укрыть дерево осенью. Необходимо повысить зимостойкость косточковой культуры. Для этого ухаживать за деревом (кустом) используя стандартные агротехнические приемы:

• организовать сбалансированные подкормки весной, летом;
• провести санитарную обрезку весной;
• поливать;
• не забывать про профилактические обработки кроны от вредителей и болезней.

Осенью а персиком уход нужен даже на Украине. В аномально холодные годы подмерзают цветочные почки, крона, находящаяся выше уровня снега. В лучшем случае страдает урожай, в худшем дерево погибает. Перед тем как утеплить персик на зиму, проводят целый комплекс мероприятий.

Какой материал выбрать для утепления

Будущий урожай персиков зависит от того как дерево перезимует. Особенно важно хорошо утеплить молодые саженцы, посаженные весной. По мнению специалистов и садоводов любителей, лучшими укрывными материалами для надземной части персиков являются:

• агроволокно;
• бумага;
• кукурузные стебли;
• лапник;
• полипропиленовая ткань;
• мешковина.

Утеплять крону персика проще всего агроволокном. Чем выше плотность геотекстиля, тем выше степень защиты. Материал стоит недешево, но служит много лет. В видео можно посмотреть как правильно утеплить крону. Для укрытия нижней части ствола и корней берут сухой соломистый навоз, опилки, торф, сухие листья, лапник, солому.

Утепление для корней

Прикорневую зону укрывают, когда опадут листья, земля немного промерзнет. За 2 недели до наступления холодов проводят подготовительные мероприятия. Занимаются влагозарядным поливом, выливают под каждое дерево по 5-7 ведер, подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, белят штамб.

Для побелки штамба и скелетных ветвей в ведре воды размешивают 2 кг гашеной извести, 30 г тертого хозяйственного мыла, 250 г медного купороса. Прежде чем наносить побелку, штамб чистят. Удаляют отмершую кору.

Раны, после зачистки, промывают 2% раствором медного купороса, замазывают садовым варом. Когда все подготовительные мероприятия проведены, приступают к утеплению корневой системы персика на зиму:

• укрывают приствольный круг и нижнюю часть штамба;
• для лучшей перезимовки ствол окучивают на высоту 20-30 см, укрывают сухими листьями, стружкой, лапником;
• приствольный круг мульчируют слоем (25 см) перегноя, сухой травы, торфа.

Защита стволов

После того как у персикового дерева полностью опадет листва, крону опрыскивают раствором мочевины. На 10 л воды добавляют 1 кг. Потом ствол на зиму укрывают, способы используют разные:

Садоводы Дальнего Востока с осени наполняют большие картонные коробки ухими листьями, опилками, дерном. Зимой ставят их под штамбы деревьев, картон весной разваливается, их содержимое используют как мульчу. Снег в саду задерживают деревянными, решетчатыми щитами, им окучивают штамбы.

Чтобы подготовит дерево к холодам, на Украине вокруг ствола персика сооружают каркас из брусков, в него вставляют кукурузные стебли. На Ставрополье персик выращивают в виде куста, состоящего из 3-5 стволов. Из них в текущем сезоне плодоносит половина, на других закладываются почки урожая следующего года. Осенью отплодоносившие побеги вырезают, оставшиеся пригибают к земле, засыпают мульчей.

Укрытие кроны

До наступления морозов крону готовят к зимовке. Опрыскивают мочевиной от грибковой инфекции, частично вырезают отплодоносившие ветви. В Сибири молодые деревца пригибают к земле. Для этого побеги собирают в пучок, обматывают мягкой веревкой, связанное дерево сгибают, привязывают к колышку.

Пока температура плюсовая, нельзя укрывать персики укрывным материалом, почки могут выпреть. Когда установится морозная погода (-10 °C), в центр кроны кладут средство против грызунов, забрасывают сухими листьями, стружкой. Толщина укрывного слоя – 25 см.

В Средней полосе на зиму крону связывают веревками. От мороза ветки защищают разными способами:

• обматывают лутрасилом или спанбондом, укрывной материал в нескольких местах фиксируют бечевкой, стараются накрыть все побеги;
• обкладывают камышовыми матами;
• укутывают мешковиной, старыми обоями;
• из брусков сооружают каркас, обтягивают его пленкой или агроволокном, когда устанавливается морозная погода внутрь насыпают листья, солому.

В конце зимы случаются оттепели, деревья от яркого солнца прикрывают шифером, деревянными щитами. Ставят их с южной стороны.

Что будет, если не укрыть персик на зиму

Практика показывает, что даже у самых зимостойких сортов персика цветковые почки погибают, если морозы опускаются ниже -26 °C. В регионах, где такие морозы случаются каждый год по 2-3 раза за зиму, культуру можно выращивать только с утеплением. Если персик не укрыть на зиму, то проблем не избежать:

• можно лишиться урожая, потому что большая часть цветочных почек подмерзнет;
• из-за частых перепадов температур в конце зимы, начале весны, отомрет часть коры;
• у подмерзших деревьев ослабевает иммунитет, они все лето болеют, могут не вынести очередную зиму.

Если нет укрытия, в сильные морозы подмерзают корни, после этого дерево погибает. В этом случае сформировать куст из поросли не получится.

Сложности с зимовкой не пугают садоводов. Как укрывную культуру персики успешно выращивают в Сибири, на Дальнем Востоке, в Подмосковье. Для северных регионов, подходят зимостойкие канадские и американские сорта: Фьюри, Харко, Харбингер, Харнас. В Средней полосе популярны Кремлевский крупноплодный, Золотая Москва, Закатный, Смоленский.

Персик – теплолюбивое растение, которое плохо переносит резкие температурные перепады. Подготовка к зиме начинают, когда 70-80% листьев уже опали с насаждения. Укрытие защитит растение от вымерзания. При отказе от утепления саженец вряд ли будет плодоносить в следующем сезоне. Подготовка к холодам требуется, даже если сорт морозоустойчивый.

Почему укрывать дерево важно

Персик – капризное растение, которое изначально росло только в южных регионах. Оно не приспособлено к значительным колебаниям температурного режима, сильным морозам. Погодные условия могут быть не только причиной снижения урожайности, но и полной гибели растения.

Основное условие выращивания требовательной культуры – своевременный и правильный уход. Без защиты насаждение будет повреждено морозом. От большинства веток придется избавиться. Страдает качество плодов: они становятся мелкими и невкусными.

К наиболее выносливым сортам относят Фрост, Белый лебедь, Зимостойкий. Они удовлетворительно переносят температурные колебания, могут погибнуть только при экстремально низких температурах.

Выбор материалов для укрытия

Подготовка персика к зиме начинается с выбора материалов для укрывания саженца. Защищают крону и ствол, а также корневую систему. Утеплять персики на зиму можно торфом и опилками. Это полноценная защита корневища. Реже применяют навоз или зола.

Для верхней части сгодится мешковина или полиэтиленовая пленка. Также применяют агроволокно и спанбонд. Последний из перечисленных наиболее преимущественен, но имеет высокую стоимость.

Укрывать персик спанбондом можно несколько сезонов. Материал прост в использовании. Достаточно посмотреть несколько видео, чтобы разобраться, как с ним работать. После укрытия спандбонд создает благоприятный для насаждения климат.

Порядок проведения работ

Ухаживать за персиком осенью нужно поэтапно. Агротехнические мероприятия включают утепление и уходовые мероприятия за почвой и самим насаждением. Начинают их сразу после сбора урожая. Нужно дождаться, пока дерево сбросит практически все листья.

Лучше проводить утепление персика на зиму в период с конца сентября до конца октября. Все подготовительные меры должны быть закончены до наступления первых морозов.

Насаждение обрабатывают бордосской жидкостью и обильно поливают.

Совместно с поливом вносят минеральную подкормку под дерево. Помимо этого, ствол, а также основания ветвей, белят. Обрезают сухие ветки, а также сильно разросшиеся молодые отростки. Почву мульчируют опилками или соломой. Только после переходят к выбору того, как укрыть персик на зиму.

Как утеплить корневую систему

Прежде чем утеплить на зиму персик, нужно подготовить корневую зону. Для приствольной зоны применяют торф, смесь из земли и речного песка, стружку, сено, солому, веточки ели.

Опилки лучше не использовать, потому что они быстро впитывают влагу, что отрицательно сказывается на выносливости корневища. Слой мульчи должен быть в высоту 15-20 см.

Для защиты корневой системы выбирают сухой и ясный день, когда температура выше 0. Избыточная влажность провоцирует формирование плесени.

Для защиты корневой системы выбирают только качественные материалы. В ином случае есть риск заражения вредителями.

Как защитить ствол

После корневой системы нужно уделить внимание стволу. Утеплить персиковое дерево можно картоном, газетами, журналами, мешковиной. Материал обязательно должен хорошо пропускать воздух, иначе растение запреет. Не рекомендуют применять строительную или пищевую пленку для утепления саженца персика на зиму. Под такой защитой образуется своеобразный эффект парника.

Любой укрывной материал наматывают полосками. Это нужно для получения зазоров, необходимых для нормальной циркуляции воздуха.

Как утеплить крону

Отдельными участками укрыть персиковое дерево на зиму проблематично и долго. Лучше соорудить укрытие для всего саженца сразу.

Каркас обматывают оберточным материалом. Между насаждением и конструкцией должна быть кислородная подушка.

Такой каркас защитит крону. Навес создаст особый микроклимат внутри защитной постройки, защитит от грызунов и болезней. Исключено выпревание.

Это единственный способ утеплить саженец персика на зиму, при котором отсутствует вероятность появления плесени.

Особенности защиты от морозов по регионам

При подготовке к холодам нужно учитывать регион проживания. В Подмосковье, в Хабаровске, в Ростовской области дерево может обойтись без укрытия или с минимальным утеплением. Это возможно только если сорт морозоустойчивый. В средней полосе морозы не такие суровые. На Урале защита обязательна.

Рекомендуется утеплять саженцы независимо от места проживания. Это защитит цветочные почки, которые могут пострадать даже при минимальных колебаниях температуры.

Утепление направлено на защиту от:

Даже при умеренных морозах лучше защитить дерево, чтобы обезопасить его от всех негативных факторов. Это гарантия будущего хорошего урожая. При отсутствии утепления почки и ветки вымерзают, что приводит к их удалению.

Зачем утеплять

Персиковое дерево, которое часто называют южной плодовой культурой, требует особого внимания садоводов. При нарушении агротехники снижаются показатели урожайности, плоды теряют свои вкусовые и товарные качества, растение медленно погибает.

Персик относится к группе теплолюбивых плодовых культур, которые плохо переносят морозы, различные атмосферные осадки и перепады температурных режимов. После зимних морозов часто не восстанавливаются прошлогодние саженцы, молодые и еще не успевшие хорошо окрепнуть деревья, ослабленные в результате заболеваний или нашествий насекомых-вредителей культуры.

Правильно выбранный посадочный материал – первый шаг к достижению успеха в выращивании данной плодовой культуры. При выборе саженцев рекомендуется обращать внимание на районированные и адаптированные к определенным условиям роста сорта. К наиболее выносливым и морозоустойчивым относятся следующие сорта персика: Августовский стойкий, Фрост, Белый лебедь, Киевский ранний, Зимостойкий, Фьюри, Кремлевский, Фламинго, Сказка, Харбингер, Релианс и др.

Видео: «Утепление персикового дерева на зиму»

Просмотрев это видео, вы узнаете, как правильно утеплить персик на зиму агроволокном.

Если» оставить персик без укрытий в регионах с суровыми зимами:

1. Подмерзнут ветки и корни. Если дерево слабое, молодое или сорт неморозостойкий, дерево может погибнуть.
2. Ожоги коры солнечными лучами. Зимнее солнце способно нанести вред, не меньший, чем морозы.
3. Травмирование ветвей из-за снега и наледи.
4. Обгрызание коры грызунами. Последствия деятельности грызунов зависит от степени повреждений. Это может быть уменьшение урожая, болезнь или гибель дерева.

Персиковые деревья требуют в наших широтах повышенного внимания. Если не ухаживать и не укрывать его на зиму, добиться хороших урожаев невозможно. Потратив полчаса на утепление дерева, вы можете рассчитывать на урожай сочных и крупных персиков.

>