Картофель Чародей: волшебство на грядках

Картофель Чародей, выведенный российскими селекционерами, считается одним из самых популярных сортов на сельскохозяйственном рынке страны. Высокая урожайность, длительный срок хранения, отличный вкус, устойчивость к транспортировке, засухе и типичным картофельным болезням – все эти качества ценят фермеры, агротехники и дачники-любители.

История происхождения

Работу над созданием нового сорта картофеля ученые Ленинградского НИИСХ «Белогорка» и Института общей генетики им. Вавилова начали в 90-х годах прошлого столетия. Заявка о его включении в Госреестр РФ поступила в 1996-м. Через 4 года, пройдя испытания, сорт был зарегистрирован и рекомендован к выращиванию на Дальнем Востоке, Северном Кавказе и Поволжье, Северо-Западном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземных регионах и даже на Севере.

Картофелю, обладающему магической силой плодоносить в разных климатических условиях, дали имя, которое как нельзя лучше соответствует его характеру – Чародей. Так начиналась история растения с запоминающимся, прямо-таки сказочным названием. Позже картофель Чародей был внесен в список 10 лучших сортов в стране и рекомендован к выращиванию в промышленных целях, на приусадебных и садовых участках.

Описание сорта

Картофель Чародей относится к высокоурожайным сортам, вегетационный период которого длится от трех месяцев до 100 дней. Отличается от многих сородичей прямыми среднего роста кустами с раскидистой ботвой, защищающей почву от солнечных лучей, и большими светло-зелеными листьями. Их характерной чертой является отсутствие волнистых краев. Цветы пышные, с белыми венчиками.

• Один куст приносит 10-15 клубней, с гектара при хорошем уходе можно получить в среднем 320-350 центнеров корнеплодов.
• Средний вес клубня составляет 100 грамм, некоторые достигают 150 грамм. Форма корнеплодов овальная, слегка вытянутая, кожура средне-бежевая, глазков на поверхности немного.
• Мякоть у клубней белая и сочная. Вкусовые качества дегустаторы и потребители считают высокими, причисляя картофель к эталонным сортам.
• В картофеле содержится 12-15 % крахмала. В процессе очистки клубни не темнеют, при термической обработке склонны к рассыпанию. По мнению специалистов, Чародей идеально подходит для приготовления пюре и супов.

Характеристика картофеля сорта Чародей

Среднеранний картофель Чародей невероятно популярен среди россиян. У каждой категории соотечественников есть на то свои причины. Товаропроизводители отмечают:

• хорошую лежкость, она составляет 97%. Примечательно, что вкус и товарный вид клубней Чародея сохраняется до весны;
• ранние сроки созревания – картофель можно собирать уже в конце июня;
• стойкость к погодным перемена;
• пригодность к механической уборке;
• способность с легкостью переносить дальнюю транспортировку;
• иммунитет к картофельному раку.

Вывод напрашивается сам собой: картофель пригоден к промышленному возделыванию. У потребителей свои критерии оценки:

• вкусовые качества;
• широкое использование в гастрономических целях.

Урожайность напрямую зависит от региона выращивания. В Поволжье, например, с одного гектара собирают от 180 до 270 центнеров. В северном регионе показатели выше – от 200 до 370 ц/г.

Все это – очевидные плюсы. Но есть минусы, и они тоже касаются иммунитета:

• клубни и ботва картофеля сорта Чародей боятся фитофтороза;
• сорт подвержен картофельной нематоде.

Посадка

Поговорка «Готовь сани летом, а телегу зимой» как нельзя лучше характеризует процесс, предшествующий посадке картофеля сорта Чародей. Лишь только завершается сбор урожая, агротехники и огородники перекапывают почву, на которой рос картофель, внося при этом органические и минеральные удобрения.

Картофель Чародей не требователен к грунту, однако тяжелую почву необходимо разбавлять торфом или песком. В песчаный грунт добавляют навоз, глину, компост или торф. Весной почву надо еще раз перекопать, но уже не так глубоко, как перед началом зимы.

В это же время опытные огородники готовят посадочный материал. Перебирая клубни для хранения, корнеплоды среднего размера откладывают в сторону. Это и есть семена для будущего урожая. Хранят их отдельно.

Незадолго до посадки, как правило за месяц, клубни перебирают, выбрасывая испорченные или слабые на вид. Семена раскладывают на полу в тепле с таким расчетом, чтобы на них падали солнечные лучи. Как только клубни станут зелеными, а это признак наличия соланина, можно думать о посадке. Для чего нужен соланин? Он повышает стойкость растения к болезням.

Территория для картофельных грядок и состав грунта напрямую влияют на будущий урожай. Если почва песчаная, рекомендованы траншеи и рвы. Если рядом расположены грунтовые воды, нужно создавать гряды. На рыхлой почве Чародей сажают традиционным способом.

Как только на березе распустятся листочки, картофель можно высаживать в землю, которая к этому времени должна прогреться на глубине 10-12 см до 8-10°C. Как правило, это бывает в конце апреля или начале мая. Если почва будет холодной или недостаточно просушенной, Чародей ответит на это мелкими клубнями, не исключены болезни.

Несмотря на то, что картофель неприхотлив, процесс выращивания требует соблюдения основных правил агротехники:

• время между посадкой и появлением всходов надо использовать для рыхления земли;
• при угрозе заморозков необходимо присыпать всходы землей, непременно соблюдая высоту – не более 5 см;
• нельзя перебарщивать с поливом. Это необходимо делать только в случае крайней необходимости;
• окучивать картофель сорта Чародей за вегетационный период нужно трижды. Первое окучивание проводят, как только растение достигнет 15-20 см. В это время его подкармливают удобрениями с азотом. Второй раз мотыгу достают, как только кусты вытянутся до 30 см. В этот момент растению нужны калийные удобрения. Третье окучивание проводят еще через две недели. Цель: обеспечить доступ кислорода к корням.
• Окучивание картофеля может быть стандартным или веерным. В первом случае землю из междурядий подгребают к корням. При использовании второго метода стебли нужно слегка раздвигать в сторону, а почву подгребать в промежуток между ними. Это позволит растению получить больше света и питательных веществ.

Особенности выращивания

Урожай не разочарует, если заранее позаботиться, чтобы до картофеля сорта Чародей на участке, где культивируется растение, не выращивали:

• помидоры;
• перец;
• баклажаны;
• другие сорта картофеля.

Идеальными предшественниками считаются:

• сидераты (горох, озимая рожь, белая горчица);
• свекла;
• лук;
• мята;
• капуста;
• кукуруза.

Удобрения

Картофелю сорта Чародей во время роста, формирования клубней и перед выкапыванием удобрения нужны больше, чем влага.

• Во время посадки растения дачники должны добавлять в землю суперфосфат, аммиачную селитру, древесную золу, перегной.
• Коровяк рекомендуют вводить, когда клубни немного вырастут.

Ориентиром для подкормки также станут соцветия. В процессе их формирования, как правило, вносят фосфор и калий. Некоторые хозяева соток отдают предпочтение древесной золе в пропорции 0,5 стакана на 10 литров. Этого количества раствора хватит на 20 кустарников. Обычный суперфосфат добавляют в почву за 3 недели до сбора урожая.

Болезни и вредители

Картофель с магическим именем Чародей устойчив к вирусам и болезням. Этот сорт не боится фитофтороза, рака. А вот золотистая нематода и колорадские жуки могут изрядно помучить фермеров и огородников.

Защитить участок от проблем поможет:

• Правильный севооборот. Сажать картофель надо после сидератов.
• Жесткий отбор клубней, идущих на семена.

Перед посадкой можно обработать землю химикатами, а во время роста опрыскать кусты инсектицидами.

Несколько простых правил облегчат уход за картофелем:

• сажать картошку необходимо как можно дальше от овощных грядок;
• бороться с колорадским жуком помогут пахучие растения, высаженные между картофельными кустами: укроп, бархатцы, чеснок, календула.
• надо вовремя удалять ботву и подпорченные листья.

Отзывы

«Сорт картофеля Чародей не разочаровал, но есть нюансы. Чтобы урожай был хорошим, нужно вовремя обрывать цветы. Очень мощно он у нас цвел. А еще уделить внимание окучиванию, иначе клубни расползутся по сторонам. С 40 корнеплодов собрали два ведра картошки. Теперь, когда многое поняли, надеемся, что урожай будет лучше», — Иван Росляков, г. Подольск

«Новый для нас сорт Чародей понравился. Клубни ровные, аккуратные. Заметила, что при хранении рано проклевываются глазки, поэтому место для семян выбираем прохладное. Ростки не вытягиваются, остаются толстенькими и короткими. Среднеранним он у нас не получился», — Елена Попова, г. Ижевск

Видео по теме:

Занимаясь выращиванием картошки в различных регионах, огородники определили самые лучшие районированные овощи. Среди них есть: ранние, средние и позднеспелые сорта. Каждый вид обладает множеством достоинств и может выращиваться не только опытными картофелеводами, но и любителями картошки. Среди среднеранних сортов можно выделить картофель Чародей. Его культивируют на Дальнем Востоке, в Средне-Волжском, Северо-Западном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном регионах, как на полях фермерских хозяйств, так и на личных огородах.

Характеристика картофеля сорта Чародей

Характеристика картофеля

Среднеспелый сорт может выращиваться для употребления в молодом виде. Тогда собирать промежуточный урожай можно через 2,5 месяца после появления всходов.

Достоинства картофеля Чародей

Приводя описание картофеля сорта Чародей, нужно в первую очередь отметить то, что он имеет иммунитет к возбудителю рака картошки, фитофторозу по стеблям и клубням, не поражается другими вирусами, способными погубить растения пасленовых культур.

Некоторые виды, имеющие клубни больших размеров как картофель Чародейка, повреждаются гнилью и пустотами внутри плодов. Сорт нашего картофеля Чародей сохраняет целостность, как при уборке, так и при длительном хранении.

1. От всходов до клубней технической зрелости проходит 90 дней.
2. Отличается картошка высокой урожайностью.
3. Подходит для многих видов кулинарной обработки.
4. Растение устойчиво к механическим повреждениям.
5. Сорт Чародей хорошо переносит транспортировку.
6. Он неприхотлив к составу почвы и погодным условиям.

Недостатки

Характеристика и описание картофеля сорта Чародей будет неполным без упоминания мелких недостатков этого клубневого. При выращивании такого овоща могут возникнуть некоторые проблемы.

1. Картофель повреждается некоторыми вредителями.
2. Если клубни долго не собирать, то можно потерять часть урожая.

Но, выполняя в срок все предписания, собрать качественную продукцию легко даже неопытным огородникам.

Описание куста

Кусты достигают высоты более 60см и вырастают раскидистыми растениями. Состоят чаще всего из 6 стеблей. Стебли ребристые изумрудного цвета. В нижней части можно наблюдать желтизну побегов. Куст имеет хорошую крону, но возле грунта листья могут частично опадать. Они картофельного типа, длиной около 15см. Листовая пластина яркая зеленая, по краю не имеет волнистости. Прожилки хорошо выражены, особенно по центру.

Когда смотришь на картошку в период цветения, то понимаешь, почему её выращивали, как декоративное растение, в первые годы появления в Европе. Красивые большие белоснежные цветки собраны в верхушечные соцветия. Лепестки у основания иногда срастаются, образуя изысканную чашу. Тычинки ярко-оранжевого цвета, пестик выступает приблизительно на 0,5см над усеченным конусом тычинок.

Опыляются цветки еще до того, как раскроются. Для семенного размножения их опыляют искусственно, удаляя на материнском цветке пыльники и перенося с отцовского растения пыльцу на рыльце пестика. Но данный сорт при выращивании размножается клубнями. Даже гибриды картофеля сохраняют видовые особенности при высадке клубней любого поколения.

Клубни картофеля

Плоды идеальны для приготовления пюре

Корнеплоды картошки овальные, закругленные на полюсах. Кожура гладкая желтого цвета. В небольших углублениях находятся мелкие глазки матово-белого оттенка. Масса картофелин колеблется на уровне 100г. Самые мелкие весят около 70г, а крупные более 120г.

Мякоть клубней плотная, белая, при разрезе виден крахмалистый налет. Содержание крахмала в клубнях немного выше нормы и составляет 15%. Поэтому они хорошо развариваются и на готовку не нужно много времени. Супы и пюре получаются очень вкусными. .

Состав почвы для посадки клубней

Хорошие урожаи получаются на супесчаных грунтах, при возделывании дерновой земли и на суглинках. Когда занимаются выращиванием овощей, то сорт картофеля Чародей характеристика которого позволяет культивировать его на разных почвах, лучше растет на удобренных участках. Для подкормок выбирают:

• калийные соли;
• мочевину или аммиачную селитру;
• суперфосфаты;
• органику.

Обычно готовят участок под картошку с осени. На 1 сотку вносят 1кг селитры, 0,7кг фосфатов и 1,2кг калийных удобрений. Также располагают по поверхности грунта не менее 200кг перепревшего навоза. После внесения подкормок участок перекапывают на глубину до20см.

Еще один метод удобрения заключается в посеве сидератов. Пр их применении можно исключить другую органику. Сидеральные культуры, это:

• озимая рожь;
• желтый и узколистый люпин;
• масличная редька;
• белая горчица;
• кормовой горох.

После того, как с участка собрали урожай, его засевают семенами сидератов. При достижении растениями 25см, лопатой или тяпкой заделывают зелень в грунт.

Подготовка семенного материала

Характеристика урожайности этого растения говорит что картошка Чародей способна дать 2 урожая за сезон. За месяц до высадки в грунт клубни проращивают и озеленяют при температуре не менее 15°C, выставляя ящики на свет. При воздействии света картофелины становятся зеленого цвета, а в мякоти образуется соланин. Это яд, который защищает растения от вредителей в первое время после посадки.

Когда глазки вырастут до 4см, клубни высаживают. Перед этим желательно их обработать Престижем от колорадского жука.

Посадка картошки

Подготовленную почву нужно разметить на ряды, на расстоянии 60см один от другого. А можно в процессе высаживания просто соблюдать дистанцию. Гряды или ряды ориентируют с севера на юг. Между лунками оставляют по 30см.

В каждую посадочную яму кладут по горсти луковой шелухи и золы. Осторожно заглубляют клубни и присыпают их почвой.

Выращивание картошки

Картофель сорта Чародей не требует никакого особенного ухода. Требования такие же как и при выращивании других видов клубневых:

1. Своевременное окучивание ботвы.
2. Прополка и рыхление почвы.
3. Полив растений не менее 4 раз.
4. Удобрение посадок.
5. Борьба с вредителями и болезнями.

Первый раз окучивают всходы, предохраняя их от внезапных заморозков.

Второе окучивание можно совместить с удобрением растений, если идут дожди. Вносят комплексное минеральное удобрение по рецепту, который имеется на упаковке, в приствольную область кустов. После этого окучивают ботву.

Когда выпадает засушливое лето, то подкормку совмещают с поливом картошки. Можно удобрения разбавить водой и поливать междурядья. Для подкормок используют также свежий коровяк или птичий помет. Органику вносят в большую емкость и разбавляют водой 1:1. Оставляют для брожения на 2 недели. Потом снова добавляют воду 1:10 и поливают участок.

Картофель Чародей – неприхотливый российский сорт, дающий стабильный урожай даже в климатических условиях Севера и Северо-Запада. Отличается хорошим вкусом, высокой лежкостью и транспортабельностью. Выдерживает засуху и сильные дожди.

Описание сорта картофеля Чародей

Картофель Чародей выведен селекционерами Ленинградского НИИ сельского хозяйства «Белогорка», Института общей генетики имени Вавилова и других организаций. Заявка на регистрацию нового сорта была подана в 1996 г., после чего картофель прошел успешные испытания, и был включен в Госреестр в 2000 г. Культура отличается нетребовательностью к составу почвы и агротехнике, поэтому ее можно выращивать во многих регионах стран:

• Север и Северо-Запад;
• средняя полоса;
• Волго-Вятский;
• Северный Кавказ;
• Поволжье;
• Черноземье;
• Юг России;
• Дальний Восток.

В Госреестре название сорта обозначено как «Чародей», хотя на практике допускается и другое наименование – «Чародейка». Основные характеристики картофеля:

• среднеранний – 80–90 дней;
• столовый – содержание крахмала от 12,5 до 15,0%
• растение промежуточного типа.

Кусты прямостоячие, в меру раскидистые, со светло-зелеными листьями средних размеров. Края у листовых пластин выровненные, волнистость слабая. Венчики небольшие, полностью белого цвета.

Клубни картофеля Чародей овальные, выровненные, немного приплюснутые. Поверхность гладкая, глазки мелкие, едва заметные. Кожура желтого цвета. Размеры корнеплодов средние и крупные: масса 75–115 г, диаметр 3–5 см. Мякоть на срезе белая, достаточно плотная, практически не разваривается. Вкус хороший.

Культуру можно выращивать как для личного потребления, так и на продажу.

Картофель Чародей ценится за приятный вкус и высокую урожайность

Характеристика сорта картофеля Чародей

Сорт хорошо переносит засуху и обильные осадки, отличается устойчивостью к заморозкам (если хорошо окучить кусты). Лежкость достаточно высокая – 96%. Кожура прочная, поэтому клубни можно перевозить на дальние расстояния. Область применения – для жарки, запекания, варки. Из него получается очень вкусное и воздушное пюре.

Урожайность

Картофель Чародей созревает через 2,5–3 месяца с момента появления первых всходов. Количество клубней на кусте достигает 12–15 штук. Показатели урожайности:

• 0,9–1,8 кг с 1 куста;
• 2,7–3,5 кг с 1 м 2 ;
• 270–350 кг с 1 сотки.

Максимальная зарегистрированная урожайность картофеля Чародей по данным Госреестра – 419 кг с сотки. Для получения стабильного количества клубней картофель следует выращивать в плодородных и легких почвах, а также обеспечить нормальный уход:

• поливать в засуху;
• окучивать 2–3 раза за сезон;
• вносить подкормку не менее двух раз;
• скосить ботву за 14 дней до сбора урожая;
• менять посевной материал каждые три года.

Достоинства и недостатки

Картофель Чародей – достаточно распространенный сорт, известный своим приятным вкусом и хорошей лежкостью. При соблюдении условий хранится до поздней весны.

Округлые клубни Чародейки отличаются привлекательным товарным видом

• приятный вкус;
• высокий, стабильный урожай;
• неприхотливость – можно выращивать во многих регионах;
• устойчивость к засухе и заморозкам;
• хорошая лежкость и транспортабельность.

• слабый иммунитет к фитофторозу;
• неустойчив к картофельной нематоде.

Правила посадки

Картофель Чародей высаживают на открытом, освещенном участке без застоя влаги (не в низине). Оптимальная почва: плодородная и легкая (супесчаная или суглинистая). Подготовку поля лучше начать накануне осенью, но если срок прошел – можно успеть в апреле:

1. Сначала нужно очистить и перекопать на 30–40 см в глубину.
2. Если грунт обеднен, внести 5–7 кг перегноя или компоста либо 30–50 г комплексного удобрения на 1 м 2 .
3. Если почва тяжелая (глинистая) ее удобряют песком или опилками (500–800 г на 1 м 2 ).

Клубни картофеля Чародей начинают подготавливать к посадке за 3–4 недели. Их переносят в освещенное, прохладное помещение (температура 14–16 °C) и выкладывают на пол или в деревянные ящики. Поврежденные клубни отбраковывают. Остальные периодически опрыскивают водой, а в день посадки обрабатывают марганцовкой или фунгицидом: «Хом», «Фитоспорин», бордосская жидкость. Также можно использовать препараты для ускорения роста – например, «Циркон» или «Эпин».

Посадку картофеля Чародей начинают в первой декаде мая (на Севере и Северо-Западе – в середине месяца). В этот момент почва должна успеть прогреться до 8–10 °C. Это можно определить термометром, закопав его в лунку на 15 минут.

Алгоритм посадки картофеля Чародей стандартный:

1. Наметить несколько борозд на расстоянии 70–80 см.
2. Уложить клубни на глубину 5–10 см.
3. Оставить между соседними лунками расстояние 30–40 см.
4. Припудрить золой и закопать.

На больших площадях посадку, окучивание и сбор урожая картофеля Чародей легче проводить мотоблоком

Особенности выращивания

1. После посадки землю несколько раз рыхлят.
2. Полив проводят только во время цветения и в засуху: 1 ведро 10 л вылизывают на 3–4 куста.
3. Подкармливают картофель Чародей 3 раза – во время появления всходов, на стадии бутонизации и во время цветения. Оптимально давать комплексное удобрение или смесь суперфосфата и калийной соли.
4. Окучивание картофеля Чародей проводят минимум 2 раза: когда ботва вырастет до 15 см, затем во время цветения. Процедуру можно повторить еще через 2–3 недели.
5. Рыхление проводят регулярно, особенно после дождей и полива, прополку – по мере необходимости.

Вредители и заболевания

Картофель Чародей по данным Госреестра обладает иммунитетом к раку и умеренно устойчив к фиофторозу. Однако не отличается устойчивостью к картофельной нематоде и другим вредителям: тле, колорадским и личинкам майских жуков. Поэтому дачникам следует позаботиться об основных мерах профилактики:

1. Правильный севооборот. Менять участок следует каждые 3–4 года. Нельзя высаживать на поле, где раньше росли любые Пасленовые, в том числе картофель, томаты, подсолнечник баклажаны. Лучшие предшественники для картофеля Чародей – это бобовые, капуста, огурцы, корнеплоды.
2. Рядом с полем можно высадить душистый табак, календулу, кориандр, бархатцы и другие растения для отпугивания насекомых.
3. Обязательно протравить клубни в марганцовке перед посадко.
4. Провести однократную обработку фунгицидом для профилактики грибковых заболеваний (когда всходы вырастут до 15–20 см).
5. Мульчировать посадки соломой или опилками, применять народные средства для борьбы с насекомыми.

Для обработки картофеля Чародей используют проверенные фунгициды:

Чтобы отпугнуть насекомых, кусты опудривают золой, в междурядья выливают некрепкий раствор дегтя, засыпают опилки. Можно также обработать растения настоем чеснока, перца чили или порошка горчицы. Также допускается 1–2 раза опрыскать инсектицидами:

Справиться с колорадскими жуками на картофеле Чародей помогают химические и народные средства

Обработку кустов желательно проводить в сухую и безветренную погоду, рано утром или перед закатом. Если кусты пострадали от фитофтороза, их лучше сразу выкопать и сжечь.

Уборка и хранение урожая

Урожай картофеля Чародейка снимают через 2,5–3 месяца, т.е. примерно в начале или в середине августа. Для этого лучше выбрать сухой и теплый день. Если за 2 недели скосить ботву до 10 см, клубни успеют набрать дополнительную массу.

Собранные корнеплоды укладывают на бороны для просушки, затем сортируют и пакуют в мешки. Их относят в темное помещение и хранят при температуре 12–15 °C в течение двух недель, а затем при 2–5 °C и относительной влажности 70–80%.

Заключение

Картофель Чародей – неприхотливый, урожайный сорт, дающий вкусные корнеплоды. Он предназначен для выращивания в разных регионах страны, в том числе на севере Европейской части. Подходит как опытным, так и начинающим дачникам, поскольку не требует специального ухода.

Отзывы о картофеле сорта Чародей

Сорт картофеля «Чародей» на сегодняшний день считается одним из лучших творений отечественных селекционеров. И это неспроста: он достаточно надежен, обладает отличным вкусом, устойчив к жаре и многим заболеваниям.

Вы хотите вырастить отличную вкусную картошку? Тогда вам точно стоит попробовать посадить на своем участке этот сорт.

Описание сорта

Чародей – результат кропотливой работы российских аграриев, которые постарались вывести оптимальный сорт: неприхотливый, дающий стабильный урожай. Патент принадлежит ГНУ Ленинградскому НИИСХ «Белогородка» ( совместно с институтом общей генетики имени Вавилова). Добавлен в госреестр сортов в 2000-ом году. Рекомендован к культивации на просторах Дальневосточного, Средневолжского, Северо-Кавказского, Северо-Западного, Северного, Волго-Вятского и Центрально-Черноземного регионов.

За почти двадцатилетнюю историю Чародей зарекомендовал себя как отличный сорт, практически без изъянов. Его можно сажать на продажу или в личных целях – в любом случае с ним нет проблем в уходе и выращивании, он стойко переносит перепады температуры, плоды хорошо переносят транспортировку, поэтому их товарный вид всегда на высоте. Сажать этот сорт можно во всех регионах страны в почву с любым составом.

Характеристика сорта

Данный сорт – столовый, среднепоздний. К моменту созревания корнеплодов проходит 80-90 дней. Дает стабильно хороший урожай – на выходе с гектара получают в среднем до 35 тонн плодов. Процент непотребных экземпляров очень мал и составляет 2-3 процента. Вес одного клубня составляет 80-130 граммов, иногда попадаются и более крупные варианты, достигающие в весе 150 граммов.

Куст вырастает средних размеров, прямостоячий, раскидистый. Благодаря пышной кроне куста земля под ним хорошо затенена, что способствует длительной задержке влаги в почве, испарение под солнцем не такое интенсивное. Листья большие, до 15 сантиметров в длине, светло-зеленые, без волнистых краев.

Цветет Чародей белыми пышными соцветиями, которые приятно пахнут. С одного куста в среднем собирают до 12-14 картофелин средних размеров.

Клубни Чародея крупные, овальные, вытянутые равномерно, глазков мало. Кожура светло-кремового цвета, без шероховатостей. Мякоть имеет молочный оттенок и приятный сладковатый вкус. Цвет картошки не меняется при термической обработке.

Содержание крахмала низкое – 12-15 процентов, поэтому картофель хорошо держит форму при варке и жарке.

Уровень лежкости выше 95 процентов. Хорошо хранится до самой весны, не теряя внешних и вкусовых качеств.

• высокая урожайность;
• хорошо хранится;
• не склонен к деформации;
• имеет иммунитет ко многим болезням;
• неприхотливость к выбору почв;
• отлично переносит жару.

Выращивание

Готовить картофель на посадку многие дачники начинают еще с осени. На посев обычно отбираются мелкие экземпляры, а также позеленевшие клубни. Все порченные корнеплоды безжалостно ликвидируются, чтобы не заразить здоровые картофелины.

Весной, за месяц до посадки проводят ту же процедуру. Все качественные семена выкладывают в теплом затемненном месте для проращивания. Температура в помещении должна быть 15-18 градусов, не меньше.

Размножают картошку вегетативно: клубнями или их частями. Когда ростки на клубнях достигнут двух сантиметров в росте, проводят заключительный этап отбора семян. Для посадки следует брать клубни средних размеров. Если корнеплоды слишком большие, их разрезают на несколько частей, с тем учетом, чтобы каждая часть имела минимум пару пророщенных глазков.

Перед посадкой клубни тщательно обрабатывают и обеззараживают различными химическими средствами – фунгицидами и стимуляторами роста. От развития фитофторы и ризоктониоза клубни обрабатывают такими эффективными средствами как «Фитоспорин-М» или «Алирин-Б». Можно использовать «дедовский метод» — спрыснуть семена раствором марганцовки или обмокнуть их в золу. Это отпугнет вредителей и минимизирует риск развития вирусных заболеваний.

Усилению роста и формированию клубней способствует обработка семенного картофеля «Мивалом», который разводится водой из расчета 1 г/0,1 л жидкости.

Посадка картофеля

Посадку данного сорта картофеля производят с конца апреля по начало июня (в зависимости от региона и его климатических условий). Чародей не требователен к составу почвы и спокойно произрастает в любом грунте.

Культура эта особо хорошо растет в рыхлых плодородных почвах. Поэтому к подготовке участка, в частности к обработке земли, требуется уделить особое внимание. Лучше грамотно внести удобрения в землю перед самой посадкой, тогда летние подкормки будут практически не нужны. Для того, чтобы земля хорошо плодоносила в нее добавляют перепревший навоз или торфонавозную смесь. В чистом виде органику лучше не вносить, пользы от этого нет, зато можно изрядно подпортить качество и вкус будущих клубней. Золу можно вносить непосредственно в лунки или ряды.

Кроме органики вносят также минеральные удобрения. Оптимальным считается сочетание мочевины (2 кг), суперфосфата простого (2 кг), хлористого калия (2 кг) на одну сотку.

Сажают картошку в лунки на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга. Глубина ямки – 10 сантиметров. Междурядье лучше делать широким, примерно 60 -70 сантиметров. Так будет легче ухаживать за кустами, и они не будут затенять друг друга. Желательно в каждую лунку или траншею также внести порцию удобрения.

Укладывают семена ростками вверх и засыпают землей.

Защита от болезней

Достойно дает Чародей отпор самым распространенным картофельным заболеваниям.

Болезни, от которых защищен Чародей:

• вирусы A,Y;
• фитофтора;
• картофельный рак;
• вирусные заболевания.

Однако Ахиллесова пята все же у Чародея есть: сорт часто поражают черви золотистой нематоды.

Методы борьбы с этой напастью хорошо известны тем, кто выбирает этот сорт. Во-первых, лучшим защитником от заболеваний, передающихся земляным путем, является правильный севооборот. Лучше сажать картошку на месте бывших грядок с бобовыми травами. Во-вторых, отлично избавляет от напасти применение химических препаратов, в частности «Нематорин». Им нужно заблаговременно перед посадками обработать почву.

В профилактических целях, в качестве защиты от возникновения вирусных инфекций, таких как крапчатая и кольцевая мозаика, можно опрыскивать кусты инсектицидами, помогающими в борьбе с основными переносчиками болезней (цикады, клопы и тля). Хорошо уберегают от вредителей органические подкормки.

Правила, помогающие защитить картошку от вредителей и вирусов:

1. Соблюдать севооборот.
2. Сажать культуру нужно в дали от других видов овощей.
3. Своевременно удалять поврежденные кусты и старую ботву.
4. Обязательное проведение основных агротехнических мероприятий.

Чародей стойко переносит невзгоды, однако, чтобы вырастить достойный урожай, за картошкой все же нужен минимальный уход, который заключается в применении простых агротехнических приемов. Если картошка на время посадки была пророщена, то первые всходы появятся уже на 15 день. В ином случае побеги проклюнутся на 20-24 день.

Обработка картошки начинается еще до появления первых ростков, особенно при культивировании картофеляя в тяжелом грунте. Чтобы всходы были дружными, землю начинают рыхлить на пятый день после посадки. К этому времени сорняк уже вовсю лезет из под земли и может заглушить рост семян. Поэтому с рыхлением (пока только поверхностным) лучше не затягивать. Во-первых, этим механическим действием можно разрушить образовавшуюся корку на земле, которая препятствует газообмену; во-вторых — успешно избавиться от молодой поросли.

Когда высота кустиков достигнет 18-20 сантиметров, приступают к окучиванию. Кстати, если картошку посадили рано, в середине мая, то имеет смысл окучить ростки еще на первых порах их роста. Таким образом, можно защитить побеги от возможных ночных заморозков.

В регионах с большой влажностью окучивание лучше делать высоким, щедро засыпая стебли растений. Это позволит контролировать уровень влажности земли. В сухом климате окучивание делают низким.

Второе окучивание проводят во время начала цветения. Нельзя допускать, чтобы земля в этот период была пересушенной и сильно утрамбованной, иначе клубни сформируются неправильно и вырастут мелкими.

Чародей может долго находится без воды и при этом успешно развиваться. Однако опытные садоводы редко ставят такие эксперименты, оставляя культуру без воды. Поливы стоит совершать во время длительной засухи, если растения стали увядать. Картофелю особенно необходима влага на первых порах. Достаточная увлажненность почвы во время роста побегов позволить растениям быстрее расти и крепчать.

К моменту, когда растение вырастет до 15 сантиметров в высоту, количество необходимой влаги, поступающей к корню, резко возрастает. Куст в это время расходует много энергии на формирование клубней и столонов.

Подкормки

Впервые подпитывают растения азотсодержащими удобрениями: внесением 25 г сульфата аммония или 12 г мочевины на каждый квадратный метр посадок. Азот способствуют росту стеблей. Подкормку можно вносить одновременно с окучиванием.

Вторая подкорма проводится во время бутонизации. Для этой подкормки лучше подходят калийные удобрения в виде 20 г сернокислого калия или 60 г калимагнезии на каждый квадратный метр посадок. Хорошо зарекомендовало себя такое средство как «Иммуноцитофит». Его используют в качестве некорневой подкормки при первых всходах и в период цветения. Препарат стимулирует рост и образование клубней, надежно защищает кусты от заболеваний и отрицательного воздействия окружающей среды.

Третью подкормку вносят во время цветения. Обычно используют суперфосфат, присутствие которого улучшает качество и рост клубней.

Своевременное внесение удобрений повышает урожайность, увеличивает выход товарных корнеплодов и повышает качественные характеристики урожая.

Если землю хорошо удобрить перед посадкой картошки, то подкормку можно внести лишь во время цветения кустов. Лучше делать внекорневые подкормки, то есть орошать кусты минеральными удобрениями, это увеличит урожай.

Сбор урожая

Чародей достигает биологической зрелости через 90 дней после посадки. Однако некоторые огородники предпочитают определять зрелость картошки по внешнему виду куста. Если ботва пожелтела и полностью высохла, значит, время пришло, и картошка достигла максимальной урожайности. Некоторые огородники утверждают, что благодаря своим свойствам Чародея можно сажать два раза за сезон. Причем второй урожай по качеству не будет уступать первому.

Отзывы

Нашей семье очень нравится этот сорт. Взяли как-то попробовать Чародей по рекомендации опытного садовода. Что сказать? Хорошо переносит все погодные условия: и дождь и солнце, и ветер. Урожай хороший, стабильный. У нас зона рискованного земледелия, поэтому свойство давать одинаковый, пусть даже не богатый урожай для нас очень ценится.

Купила в магазине 10 штук семенного картофеля Чародей. В итоге с них собрали три ведра отличной, одинаковой по форме картошки. Пробовали и варить, и тушить, и жарить – выходят всегда вкусные блюда.

Чародей на моем участке – основной сорт. С одной сотки собираем по 10 мешков. В процессе выращивание не напрягаемся, делаем окучивание и поливы, удобряем мало. Однако каждый год урожая довольно много, чем мы довольны. Мелких картофелин практически в гнезде не бывает. Ботва кстати очень высокая, поэтому между кустами нужно оставлять не меньше 80 сантиметров, иначе сложно обрабатывать. Да и корням места так не будет хватать, корни у Чародея крупные, разрастаются глубоко. Лежкость у картошки хорошая, почти вся «доживает» до весны. На семена обычно картошку режем, сажаем в середине мая.

Картофель Чародей был выведен в конце 90-х годов отечественными учеными из ФГБНУ «Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка» вместе с сотрудниками ФГБУН Института общей генетики имени Н.И. Вавилова. В 2000 году его включили в Госреестр РФ. Рекомендован для культивации в таких регионах:

1. Северном;
2. Северо-Западном;
3. Волго-Вятском;
4. Центрально-черноземном;
5. Северо-Кавказском;
6. Средневолжском;
7. Дальневосточном.

Описание сорта свидетельствует о том, что это вкусный, среднеранний картофель, входящий в ТОП 10 самых лучших отечественных сортов.

Характеристика культуры

Картофель чародей – это очень популярный сорт в Российской Федерации. Такая популярность приобретена его характеристиками, в частности засухоустойчивостью и отменными вкусовыми качествами.

Мякоть корнеплода не темнеет при чистке и варке. При термической обработке склонна рассыпаться.

Клубни не боятся механического воздействия, поэтому идеально подходят для транспортировки и сбора урожая механическим способом. Учитывая еще и тот факт, что Чародей отличается высокими показателями лежкости можно сделать вывод, что сорт отлично подходит для коммерческого выращивания.

• Среднеспелый столовый сорт. Созревание клубней происходит приблизительно через 3 месяца после посадочных работ.
• Масса корнеплодов от 70 до 120 г.
• Кусты средние, прямостоячего типа. Ботва очень раскидистая. Один куст в среднем формирует до 15 крупных клубней.
• Листья большие, светло зеленого окраса. У Чародея листья без волнистых краев, что не характерно для картофеля.
• Венчики состоят из больших белых цветков.
• Урожайность средняя – приблизительно 300-350 ц/га.
• Показатели лежкости достигают 97%.
• Цвет оболочки Чародея желтый, цвет мякоти кремовый.
• Сорт устойчив к картофельному раку, но часто страдает от картофельной нематоды.
• Клубни имеют сладковатый вкус, идеальны для приготовления пюре и супов.

Положительные и отрицательные стороны

За длительный период культивации Чародея, огородники сумели выделить ряд его основных достоинств. К ним относятся:

• хорошие вкусовые качества;
• высокая товарная ценность;
• длительный срок лежкости;
• культура не боится картофельного рака.

Есть и недостатки. Они касаются иммунитета Чародея:

• сорт часто инвазирует картофельная нематода;
• клубни и ботва не имеют защиты от фитофтороза.

Выращивание

Готовить посадочный материал начинают еще с осени. Обычно для посадки отбираются клубни средних размеров, где-то 60-70 см.

Весной, за месяц до планируемых посадочных работ процедуру отбора семенного материала повторяют. Все клубни, которые имеют приемлемые качества отбирают, а те, которые испортились – выбрасывают.

Затем их переносят в теплое помещение, температура воздуха в котором находится в пределах 15-18 С. Это делают для проращивания клубней.

Пророщенные клубни можно использовать для посадки. Опытные огородники советуют обрабатывать посадочный материал специальными обеззараживающими средствами. Можно также использовать дедовский способ – обработать клубни раствором марганцовки или посыпать их древесной золой.

Просадка клубней

Высаживать сорт Чародей начинают с конца апреля и по начало июня. Все зависит от климатических условий региона, в котором проводится культивация картошки. Если почитать отзывы огородников, то становится ясно, что Чародей не требователен к типу грунта и хорошо растет как в суглинках, так и в супесчаных почвах.

Высаживают клубни в лунки с выдерживанием расстояния в 30-35 см. Глубина посадочной ямки – 10 см. Если грунт очень тяжелый, тогда глубину делают не более 8 см.

Междурядья делают как можно шире, стандартно – 60-70 см. Такое расстояние обеспечит более простой уход за кустиками, а также защитит их от затенения и обеспечит хорошую аэрацию.

Если почва плодородная и осенью удобрялась перегноем, то в дополнительных подкормках клубни не нуждаются. Если дело обстоит с тяжелыми грунтами, тогда перед помещением корнеплода в лунку в нее добавляют горсть древесной золы или перегноя. Удобрение обеспечит доступ к минеральным веществам и способствует укреплению культуры на новом месте.

Клубни укладывают в лунку ростками вверх, а после присыпают почвой.

Правила ухода

Для получения хорошего урожая за картофелем Чародей нужно ухаживать. До появления зеленой части растения почву рыхлят чтобы клубни получили доступ к кислороду. Также, участок очищают от сорной травы.

После появления всходов следует рыхлить грунт в междурядье. Очень важно рыхлить его после дождей или полива, так как именно после них образуется корочка.

Поливают культуру трижды за сезон:

1. Через 3 недели после всходов.
2. После цветения.
3. Перед его окончанием.

Поливать культуру нужно теплой водой, ранним утром или вечером, когда солнце не проявляет активность. На один куст расходуют до 3 л воды.

Окучивание

При уходе за картофелем нужно обязательно его окучивать. Если не проводить эту агротехническую процедуру, тогда можно потерять до 20-30% урожая. Связано это с тем, что при окучивании на стебле образуются дополнительные столоны, формирующие клубни.

Окучивают картофель 2 раза за сезон. Первый раз, когда кусты достигнут высоты 20 см. Второй раз – перед началом цветения, приблизительно через 2-3 недели после первой процедуры.

В результате окучивания, как уже отмечалось ранее, появляются столоны, формирующие дополнительные клубни. Также, рыхлится грунт и удаляются сорняки с участка.

Болезни и вредители

Чародей не подвержен ряду заболеваний, с которыми часто сталкиваются пасленовые. Тем не менее, сорт очень часто атакует нематода.

Методы профилактики различных заболеваний:

1. Чтобы клубни не заболели фитофторозом, их необходимо обрабатывать бордоской жидкостью.
2. Дальнейшее распространение фитофтороза ботвы останавливается при удалении зараженных листьев и побегов. Если не участке появился зараженный куст, его необходимо немедленно удалить и сжечь.
3. Чтобы отпугнуть насекомых вредителей, можно около участка, засаженного картофелем, высадить специфически пахнущие растения. К ним относятся хрен, календула, чеснок и т.д.
4. Многие огородники опыляют ботву древесной золой. Это отпугивает колорадских жуков и их личинок. Проводить такую операцию нужно в сухую погоду.

Золотистая картофельная нематода является врагом Чародея №1. Это небольшие паразиты длиной менее 1 мм. При инвазии этим насекомым листья начинают желтеть и сохнуть, стебли становятся тонкими и слабыми.

Как бороться с насекомым:

1. Во-первых, нужно соблюдать севооборот. Нельзя высаживать культуру на одном и том же участке более 5 лет.
2. Желательно раз в несколько лет, на участке, на котором постоянно выращивается картофель, высаживать культуры, какие не атакует нематода. К таким относятся рожь, овес, горох и т.д.
3. Не следует использовать специальные инсектициды для борьбы с нематодой. Паразит защищен специальной оболочкой цист, поэтому химия ему не вредит. Лучше всего каждую весну перекапывать грунт. Это наиболее надежное средство борьбы с нематодой.

Отзывы

Елена Владимировна, г. Киев, 71 год.

За свою жизнь много сортов перепробовала. Пробовала и Чародея. Картошка хорошая, стабильный урожай дает. С 1 сотки собирали где-то 9 мешков. Из особенностей сорта хотела бы отметить очень высокую ботву, из-за чего ухаживать немного затруднительно.

Кирилл Александрович, г. Рязань, 34 года.

В том году брали на пробу Чародей. Высаживали клубней 25-30. В итоге собрали 3 ведра. Картофель на вкус нормальный, не идеал, но вкусный. Ботва высокая, за 2 недели до сбора урожая мы ее скашивали, стояла зеленая, даже без признаков засыхания. Что не порадовало, так это размер корнеплодов. У нас, почему-то, они были небольших или средних размеров.

Ольга Ивановна, г. Челябинск, 54 года.

Сорт понравился. Выращиваем уже третий год. Урожайность нормальная, никогда ничем не болел. Ботва очень высокая, самая высокая из тех сортов, которые мы выращиваем. Вкус обычный, даже не знаю, как описать. Клубни хранятся долго, к весне не портятся.