Описание картофеля Гранада

С каждым годом на рынке появляется все больше усовершенствованных культур картофеля. Одним из новых, высокоурожайных видов является картофель Гранада. Был выведен в 2015 году немецкими селекционерами.

Описание картофеля Гранада

Характеристика

Картофель Гранада относят к перспективным разновидностям столового назначения. Вид пользуется популярностью в западноевропейских странах и на территории постсоветского пространства. Высота кустов будет зависеть от качественных показателей почвы. Картошка этого вида хорошо реагирует на регулярные подкормки.

Картошка Гранада относится к поздним разновидностям. Созревает через 3,4 месяца с момента посадки. Неплохо переносит перепады температур и засуху.

Описание растения

При соблюдении всех правил агротехники, куст может достигать 90 см, на истощенных почвах высота куста будет достигать 35 см.

Картофель Гранада описание и характеристика сорта:

• кусты прямостоячие, с густой листвой;
• соцветия состоят из 4-6 бутонов, цветки белые;
• с 1 куста можно собрать 14-20 клубней.

Описание плода

Корнеплод можно охарактеризовать следующим образом:

• корнеплоды крупные, ровные, продолговатой формы;
• кожица тонкая, светло-желтого оттенка;
• мякоть на срезе желтого цвета;
• мякоть не теряет свой цвет при повреждениях и термообработке;
• содержание крахмала в картофеле составляет 10-13%;
• в среднем, 1 корнеплод весит 100 г.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Гранада быстро адаптируется в любых климатических условиях. Может произрастать на любом типе почвы, но самый большой урожай дает на супесчаных грунтах. Главным преимуществом нового вида, является высокая устойчивость ко многим заболеваниям пасленовых культур:

• золотистой нематоде;
• фитофторе;
• картофельному раку;
• вирусу скручивания листвы;
• парше;
• гнили.

Картошка Гранада хорошо хранится, устойчива к механическим повреждениям, поэтому легко транспортируется на дальние расстояния. Среди недостатков отмечают требовательность сорта к внесению удобрений. Кроме того, может подвергаться фузариозу и нападениям колорадского жука.

Выращивание

Осуществляйте посадку на солнечных участках

Во многом урожайность зависит от качества грунта. На истощенных, не плодородных грунтах нужно вносить больше удобрений или использовать нестандартные методы посадки. В зависимости от качества грунта, ширина между кустами будет варьироваться от 40 до 60 см.

Сорт новой картошки Гранада относят к неприхотливым, засухоустойчивым разновидностям. Чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать правила агротехники и вовремя вносить удобрения. Высаживать картошку нужно на открытых, хорошо освещаемых участках.

Подготовка почвы

Все подготовительные работы начинаются в осенний период, после уборки урожая. С участка нужно собрать все корни, ботву и убрать сорные растения. Затем проводят глубокую культивацию и вносят органические удобрения.

Весной землю снова культивируют, но уже перед самой посадкой, чтобы верхний слой грунта не был слишком пересушенным. Вносят минеральные удобрения, золу. Если почва кислая, то вместо золы используют доломитовую муку.

Подготовка семенного материала

Картошку для посадки начинают подготавливать сразу после уборки. Следует отобрать самые ровные клубни, большого размера. Если для выращивания других сортов обычно отбирают среднеразмерные корнеплоды, то Гранаду выращивают из самых крупных картофелин, способных дать хороший урожай.

Если взять мелкие клубни, урожайность значительно снизится. Если на семенном картофеле в зимний период появятся ростки, их лучше удалить. Весной посевной материал следует достать из овощехранилища обработать дезинфицирующими составами. В дальнейшем проводят проращивание одним из наиболее подходящих способов.

Посадка

Сорт картофеля Гранада начинают сажать, когда грунт прогреется не менее, чем на 8℃. Высадку картофеля Гранада можно проводить 2 способами:

• посадить семена в открытый грунт;
• прорастить рассаду, а затем пересадить ее на открытый участок.

В первом случае посадка проводится в конце апреля. Во втором корнеплоды помещают в емкости с торфяно-грунтовой смесью. После появления ростков, их следует обломать и посадить в грунт, который состоит из торфа, песка и огородного грунта. Ростки углубляют на 2/3.

Ящики с рассадой следует установить в хорошо освещаемое место и прикрыть сверху пленкой. Когда появятся первые всходы, пленку снимают и понемногу начинают закалять растения. К пересадке на открытый участок рассада готова уже через месяц. Этот метод выращивания позволяет повысить урожайность на 40 %.

Способ посадки будет полностью зависеть от качественного состава земли и погоды. В районах с теплым сухим климатом и легкой землей, можно высаживать картофель в лунки или борозды, на глубину 10 см. На рыхлых, плодородных почвах глубина посадки будет составлять 5 см. На участках с тяжелой, влажной почвой, делают гребни, чтобы поднять кусты над поверхностью земли. На суглинках рекомендуемая глубина посадки не более 5 см.

Между рядами оставляют расстояние 65-70 см. В каждую лунку кладут по 0,5 ст. древесной золы. Если нет возможности достать золу, можно воспользоваться универсальными минеральными комплексами. При посадке картошки этого сорта запрещается использовать свежий навоз, иначе семенной материал может полностью погибнуть.

Уход за растениями

Растения необходимо регулярно удобрять

Характеристика вида относит картофель Гранада к нетребовательным сортам. Вид засухоустойчив, поэтому, когда выпадает умеренное количество дождей, до момента цветения можно вообще не поливать. Растения требовательно относятся к внесению удобрений.

Рекомендуется несколько раз за сезон пропалывать грунт между рядами, освобождая его от сорной травы. Рыхление почвы – важный этап. Это позволяет улучшить аэрацию почвы и препятствовать застою влаги.

Окучивание

Эту процедуру до момента вызревания растений следует провести минимум 2 раза. В начале делают насыпи в 10 см, при появлении ростков 15 см. Второй раз окучивание проводят через 3 недели после первого.

На плодородных грунтах кусты растут высокими и ветвистыми. Окучивание нужно не только для того, чтобы защитить культуру от возможных заморозков, но и сформировать аккуратный куст. Эта процедура помогает повысить урожайность. При окучивании происходит формирование дополнительных подземных стеблей.

Подкормки

Всего с момента посадки удобрения вносят 4 раза. Первый раз используют минеральные смеси или золу при посадке. Затем почву удобряют через 28 дней с момента посадки. Удобряют мочевиной, сульфатом калия или суперфосфатами.

Третий раз удобрения вносят в момент формирования бутонов и четвертый после цветения. В качестве удобрений рекомендуется использовать мочевину. Очень осторожно нужно использовать органические удобрения, чтобы не сжечь корни. Если это помет, его добавляют 0,5 кг на 10 л воды и настаивают неделю. Потом поливают растения.

Болезни и профилактика

Культура часто подвергается альтернариозу, который поражает все структурные единицы растения, а также фузариозу. Профилактикой является обработка клубней на этапе подготовки. Затем профилактическую обработку проводят во время посадки и несколько раз на протяжении всего вегетационного периода. Перед посадкой и во время используют Бактофит или Планриз. Во время вегетации применяют Купроксат и Профит.

Самым злостным вредителем считается колорадский жук, а также проволочник. Чаще всего, для профилактики их появления используют Киллер, Дестрой, Гулливер и многие другие. Хороший эффект дает обработка участка гербицидами в момент подготовки почвы осенью.

Сбор урожая и хранение

К уборке урожай готов спустя 120-140 дней после посадки. Кусты аккуратно подкапывают и выбирают клубни вручную. Сразу же на огороде картошку перебирают, отбраковывают поврежденные клубни.

Картофель Гранада относится к среднеранним столовым сортам. Создавали его немецкие ученые из прославленной компании «Solana GmbH & CO KG». Сорт молодой, особенно на рынке РФ. Вывели Гранаду в конце 2014 года. В Госреестр РФ попал только в 2017.

Гранада рекомендована к выращиванию в Средневолжском регионе, но за столько короткий промежуток времени успела полюбиться жителями и других регионов страны.

На сегодня Гранада считается одним из самых лучших сортов картофеля в Европе.

В публикации вы познакомитесь с характеристикой Гранады, с ее фото и отзывами.

Описание сорта

Гранада – среднеранний сорт. Клубни созревают приблизительно через 70-90 дней после появления всходов. Кусты небольшие, средних габаритов. Стебли прямостоячие, сильно покрыты листвой.

Листы средних размеров, закрытого типа. Окрашены в светло-зеленый цвет. Венчики большие, собраны из белых цветочков.

У кустов хорошо развита корневая система. Одно растение формирует до 14 крупных картофелин массой до 175 г (95-110 в среднем). Встречаются экземпляры и покрупнее, до 250 г.

Клубни имеют отменные товарные качества. Форма корнеплода овальная, ровная. Кожица тонкая, желтого оттенка. Мякоть светло-желтого цвета, при чистке и варке не темнеет. Глазки поверхностные, мелкие, немногочисленные.

Гранада – высокоурожайный сорт. С 1 га посадок можно в среднем собрать до 306 центнеров продукции. Минимальная урожайность – 130 ц/га.

Как заявляет сам производитель, потенциальная урожайность Гранады достигает 600 ц/га. Однако ни на территории РФ, ни на территории других стран за время культивации такой урожайности отмечено не было.

Товарность собранного урожая равна 88-94%. Лежкость – 94%. Картофелины очень редко прорастают при хранении на складах или в погребе.

Мякоть вкусная, развариваемость средняя (содержание крахмала – 16-19%). При обработке цвет плодового тела не меняется.

В кулинарии Гранада используется в супах, при жарке, при запекании в салатах и т.д.

Сорт хорошо растет на любом типе почвы, но самый богатый урожай получиться собрать на легком супесчаном грунте. В целом, как и при выращивании любого другого сорта картофеля.

Достоинства и недостатки

Несмотря на то, что в России этот сорт выращивают чуть больше года, дачники уже успели выделить ряд основных достоинств. Среди них:

1. Хорошая урожайность.
2. Товарный вид клубней.
3. Небольшие, поверхностные глазки.
4. Неприхотливость при выращивании.
5. Приятные вкусовые качества.
6. Способность переносить засуху.
7. Лежкость – 94%.

Недостаток всего один. Гранада имеет не самый сильный иммунитет, ввиду чего может поражаться известными картофельными заболеваниями.

Правила посадки

Первым делом подготавливают посадочный материал. Картофелины для посадки отбирают еще осенью, сразу после сбора урожая. Посадочный материал должен быть:

1. Средних размеров (порядка 70-90 г).
2. Без внешних дефектов (пятна, наросты, язвы и т.д.).

Отобранный посадочный материал хорошо просушивается и укладывается в деревянный ящик.

Весной приступают к посадке. Оптимальное время для погружения клубней в грунт наступает тогда, когда почва прогрелась на 10 см до +8 С. Этот период обычно наступает:

1. В Южных регионах – в начале мая.
2. В Центральной части страны – в середине мая.
3. Ближе к Северу – в конце ма.

Глубина посадки картофеля зависит от типа грунта:

1. Если почва тяжелая, то картофель высаживают не глубже 5-7 см.
2. Если грунт легкий, рыхлый, супесчаного типа, тогда клубни погружают на глубину до 10 см.

При этом между рядами выдерживают расстояние в 60-70 см. Это обеспечит кусты хорошей аэрацией и надлежащим количеством солнечного света. Также, в будущем, культуру проще будет окучивать. А вот между ямками оставляют не менее 30 см.

В процессе посадки картофеля можно удобрять лунки. Обычно в качестве подкормки используют древесную золу, но если ее нет, то можно использовать фосфорно-калийные удобрения.

Уход за Гранадой

Ухаживать за Гранадой не сложно. Достаточно лишь вовремя поливать и окучивать.

Окучивание

Данная агротехническая процедура способна существенно увеличить урожайность картофеля.

Во время выращивания Гранады окучивание проводят как минимум 2 раза: когда кусты достигли 15-20 см и непосредственно перед началом цветения.

Зачем вообще окучивать картофель:

1. Во-первых, окучивание «собирает» все побеги в пучок, не давая кусту развалиться.
2. Во-вторых, при окучивании кустов образуются дополнительные столоны, которые увеличивают урожайность на 20-30%.
3. В-третьих, при окучивании рыхлится грунт насыщаясь при этом кислородом.
4. В-четвертых, с участка удаляется сорная трава.

Полив

Картофель специфическая культура. С одной стороны, картошка очень хорошо относится к поливам, с другой стороны, если ее заливать, то может наблюдаться существенное снижение урожайности. По этой причине опытные огородники разработали стандартную схему полива, которая подходит практически для любого сорта картофеля:

1. Первый раз Гранаду поливают, когда появляются первые всходы.
2. Второй раз сразу после образования бутонов.
3. Третий сразу после окончания цветения.

Также важно обращаться внимание на некоторые нюансы:

1. Опытные дачники не рекомендуют поливать картофель до появления всходов.
2. Желательно не поливать Гранаду после цветения. После цветения картофель входит в стадию «дозревания» в это время иммунитет становится хуже. В то же время активизируется рибок фитофтороз. А влага, является идеальной средой для его распространения.

Болезни и вредители

Гранада не самый защищенный сорт. При ее выращивании можно столкнуться с такими вредителями и заболеваниями как:

1. Альтернариоз.
2. Фузариоз.
3. Бурая бактериальная гниль.
4. Кольцевая гниль.
5. Колорадский жук.
6. Проволочник.

Альтернариоз

При инвазии этим грибком поражаются стебли, листья и корнеплоды. За 15 дней до начала цветения на зараженном кусте появляются темные пятна. При распространении болезни наблюдается пожелтение и осыпание листьев.

Для лечения этой болезни используют специальную химию типа Агат-25 или Планриз.

Фузариоз

Чаще всего болезнь проявляет активность в период цветения куста. При инвазии фузариозом растение меняет свой цвет. Листья становятся более светлыми, стебли буреют. Через 3-4 дня после заражения культура начинает погибать.

Предотвращают фузариоз фунгицидами типа Бактофит или Фитоспорин. Этими препаратами обрабатывают посадочный материал.

Бурая бактериальная гниль

При заражении этим заболеванием листья начинают желтеть и увядать. Чтобы в будущем гниль не затронула урожай, посадочный материал обрабатывают средством ТМДТ.

Кольцевая гниль

Затрагивает все растение. Для кольцевой гнили характерно быстрое распространение заболевания. Если вовремя не предотвратить болезнь, то она может забрать до 45% урожая. Как и в предыдущем случае, для предотвращения инвазии этой болезнью используют средство ТМДТ.

Колорадские жуки

Колорадский жук является врагом Гранады №1. Защитить кусты от нападения «иностранного гостя» вряд ли удастся. Если кусты атаковали колорадские жуки, то необходимо сразу же принимать меры. Можно по-дедовски собрать личинок, взрослых особей и яйца и утопить в мыльном растворе. Или же использовать современные инсектициды.

Проволочник

Чтобы защитить урожай от этих паразитов необходимо каждый год перекапывать грунт. Также, удаляйте сорняки, так как личинки любят скапливаться возле них в больших количествах.

Отзывы

Елена Юрьевна, г. Воронеж, 48 лет.

Выращивали Гранаду в прошлом году. Уход стандартный, полив, окучивание. Клубни выросли крупные, ровные. Вкусовые качества нормальные.

Юрий Анатольевич, г. Киев, 52 года.

В этом году первый раз копали Гранаду. Клубни огромные, но подхватили паршу. Правда не все. Выращивали в черноземе. Как говорили представители «Агробизнес ТСК», чтобы Гранада не «хватала» никаких болезней нужно выращивать ее в супесчаной почве. В целом от сорта положительные эмоции.

Картофель Гранада — новый перспективный сорт со среднепоздним сроком созревания. Он заинтересовал профессиональных фермеров и простых дачников, так как демонтирует хорошие показатели урожайности.

Описание сорта картофеля Гранада

Сорт Гранада был выведен в 2015 г в Германии. Картофель столового назначения, в Госреестр РФ внесен в 2017 г. Районирован для Средневолжского региона, но выращивается во многих областях страны.

Кусты невысокие, компактные, хорошо облиственные. Средняя высота растения — 60 см, на бедных почвах редко дотягивает до 40 см. Стебли у этого сорта отклоненные, листья небольшие, светло-зеленые, цветки белого цвета, собраны в крупные соцветия. Корневая система куста развита хорошо.

По заявленным характеристикам, картофель Гранада среднераннего срока созревания, но отзывы о сорте свидетельствуют, что через 90–100 дней клубни еще не готовы к сборке. Полная зрелость наступает ближе к 120 дню выращивания, поэтому среди дачников он получил распространение как среднепоздний сорт картофеля.

Описание клубней

Картофель Гранада развиваются хорошо – с одного куста удается собрать до 14 товарных плодов весом более 150 г. Чтобы вырастить клубни до 250 г, нужно регулярно вносить подкорми и правильно подготавливать почву к посадке.

Весь картофель Гранада выравненный, что видно по фото, правильной овальной формы. Кожица у этого сорта тонкая, приятного кремово-желтого цвета, глазков мало, и они мелкие. В разрезе мякоть светло-желтая, плотная, не темнеет при обработке.

Вкусовые качества картофеля Гранада отменные. Сорт используют для приготовления различных блюд в кафе и ресторанах. Он не разваривается, не темнеет. Однако замечено, что вкус напрямую зависит от внесенных удобрений.

Характеристика картофеля Гранада

По заявленным характеристикам сорт картофеля Гранада выносливый, урожайный, устойчивый к заболеваниям. Лежкость у него хорошая, более 95%. На протяжении полугода картофель сохраняет 85% товарного вида. Сорт хорошо транспортируется на дальние расстояния, подходит для промышленного выращивания.

Урожайность

Показатели урожайности зависят от типа почвы и в разных регионах могут меняться. В песчаном грунте они выше. Средняя стабильная цифра — 6 кг/кв. м. Это в 1,5 раза больше, чем у известного сорта Синеглазка. На сегодняшний день в таблице урожайности Гранада стоит на первом месте.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Кусты обладают хорошим иммунитетом от таких заболеваний:

• парша;
• картофельный рак;
• фитофтороз;
• гниение клубней.

Однако сорт картофеля Гранада склонен к фузариозному увяданию. На фото видны все признаки заболевания.

Фузариоз быстро распространяется и может погубить 50% урожая. Вначале листья приобретают нездоровый светлый оттенок, затем стебли постепенно становятся бурыми. Растение стремительно увядает. Справиться с заболеванием помогут только комплексные меры:

1. Своевременно удалять все пораженные растения.
2. Обрабатывать клубни перед посадкой.
3. Соблюдать севооборот культуры.

Если нужно получить большой урожай картофеля – нельзя выращивать его на одном и том же месте. Хорошими предшественниками культуры станут бобовые, капуста, огурцы, тыква, корнеплоды. Перед посадкой клубни обрабатывают раствором препаратов «Максим», «Фитоспорин», «Бактофит».

Согласно описанию, из вредителей картофелю Гранада опасны колорадский жук и проволочник. Для борьбы с ними применяют допустимые препараты.

Избавиться от жука поможет настой табака или полыни. На 10 л воды взять 300 г измельченной полыни, вскипятить и настаивать 3 ч. После чего процедить отвар и обработать кусты.

Достоинства и недостатки сорта

Картофель Гранада — достойно конкурирует со многими известными сортами. У него много поожительных характеристик, которые приведены в таблице ниже.

Необходимость частых подкормок

Компактный размер кустов

Восприимчивость к фузариозу

Устойчивость к засухе

Способность сохранять сортовые признаки

Высокая сохранность клубней во время хранения

Отменный вкус картофеля

Товарный вид клубней

Особенности посадки и ухода

Сорт Гранада обладает хорошими характеристиками. Но чтобы вырастить такой картофель, как на фото, нужно правильно подготовить почву и плоды к посадке. Осенью отбирают семенной материал. Это должны быть здоровые и крупные клубни с хорошо развитых кустов.

Ранней весной клубни выдерживают в растворе «Фитоспорина» или других препаратов. Затем их высаживают на грядку, непосредственно в грунт, или выращивают рассаду. Второй способ позволяет повысить урожайность на 40%.

Как вырастить рассаду

Клубни калибруют и подготавливают к проращиванию. В конце зимы их достают из хранилища и выкладывают на самое светлое место для озеленения. Температуру в помещении поддерживают в пределах 18–20 °С. Чтобы ростки появились быстрее, картофель регулярно опрыскивают стимулятором роста из пульверизатора. Когда ростки подрастут на 5–7 см – высаживают в грунт.

Посадка в грунт

Согласно советам и отзывам профессионалов, высаживать семенные клубни сорта нужно в конце апреля, когда почва прогреется до температуры +8 °С. В разных регионах страны эти сроки для картофеля Гранада могут отличаться на неделю. Допускается посадка раньше или позже установленного времени.

Глубина посадки Гранады зависит от состава грунта. В тяжелой глинистой почве картофель сажают неглубоко, достаточно 5 см. В рыхлом и плодородном грунте клубни заглубляют на 10–12 см. Между кустами выдерживают расстояние 30 см, междурядья формируют около 70 см. Такие широкие дорожки необходимы, чтобы растения хорошо освещались и проветривались.

Подготовка почвы

Грядку под посадку картофеля подготавливают заранее. В перекопанную землю вносят минеральные удобрения с фосфором и калием. Доля азота в почве должна быть минимальной, иначе рост клубней замедлится.

Полив и подкормки

Сорт Гранада не требователен в уходе – он хорошо растет в любых климатических условиях. В южных регионах, согласно отзывам, кусты картофеля не нуждаются в частых поливах, так как устойчивы к засухе. В средней полосе при обилии осадков растения можно совсем не поливать.

Прополку от сорняков и окучивание куста делают повсеместно. Это поможет сохранить компактный размер растения, увеличит урожай, предотвратит появление вредителей и болезней. Кроме того, окучивание помогает побегам перенести возвратные заморозки.

Картофель этого сорта особенно хорошо отзывается на подкормки. Вносят удобрения по схеме:

• через месяц после посадки;
• в начале цветения;
• в период формирования клубней.

Для подпитки кустов используют птичий помет, суперфосфат или мочевину. Органику вносят осторожно, чтобы не сжечь корни растения. Помет настаивают 7 дней, потом готовят рабочий раствор из 500 мл жижи и 10 л воды. Поливают кусты строго под корень.

Заключение

Картофель Гранада — новый, высокоурожайный и продуктивный сорт, который всегда дает стабильные урожаи. Он легко адаптируется к любым погодным условиям, подходит для выращивания в разных регионах страны. Сорт рекомендован для личного пользования и продажи.

Отзывы

Николенко Назар Валерьевич, 28 лет, г. Курск

Впервые попробовал вырастить картофель Гранада в прошлом году. Урожай порадовал – с одного куста собрал около 10 крупных клубней. Сорт неприхотливый, в нашем климате растет хорошо, не требует обильного полива. В период засухи урожайность несколько ниже. Особых недостатков не выявил. Часть урожая оставил на семена, чтобы проверить – как сохраняются сортовые признаки. В целом картофель понравился. Вкусный, не разваривается. Всем рекомендую.

Дьячкова Екатерина Антоновна, 37 лет, Калуга

Новый сорт картофеля Гранада приглянулся своей урожайностью и вкусовыми качествами. Клубни красивые, крупные, хорошо лежат до весны. Домашние оценили блюда из этого картофеля по достоинству. Среди недостатков отметила необходимость частых подкормок. Я не сторонник такого подхода, поэтому выращивала по старинке. Картофель получился немного мельче, чем заявлено в характеристиках, но для меня это не принципиально. Подходит для любых блюд. Буду сажать снова.

Гранада — картофель, который вывели немецкие селекционеры в 2015 г. В России этот сорт стал набирать популярность с 2017 г. Первыми с его замечательными характеристиками познакомились возделыватели Поволжья, но спустя немного времени такая возможность появилась и у фермеров других регионов России.

Описание сорта картофеля Гранада (Granada)

Гранада — картошка, которая относится к среднепоздним высокоурожайным сортам. Высота куста растения напрямую зависит от плодородности почвы. На обедненных почвах куст Гранады едва может превысить 30 см, тогда как на плодородных почвах он может достигать 0,8-1 м. Куст может иметь до 8-10 прямостоячих стеблей. Листья широкие светло-зеленой окраски. Соцветия имеют 6-8 бутонов. Цветки белого цвета. С одного куста можно собрать до 20 клубней.

Клубни Гренады (Grenada), как еще называют сорт, почти правильной овальной формы. Тонкая кожура приятного желтоватого цвета. Мякоть светлая сливочного оттенка, она плотная и на срезе не меняет цвет. Немногочисленные глазки расположены поверхностно. Вес клубня варьируется от 175 до 250 г.

К сведению! Картошка, сорт Гранада, ценится фермерами за его высокую урожайность. Производитель заявляет показатель урожайности до 600 ц с 1 га. Однако практика выращивания этого сорта картофеля показала, что с 1 га собираемость около 300-310 ц картофеля. На малоплодородной почве показатель урожайности будет не ниже 130 ц с 1 га.

Товарность сорта картофеля Гренада составляет 88-94 %. Лежкость этого сорта 97 %, что является рекордом среди подобных сортов. Процент испорченной продукции за период хранения не превышает 3. При соблюдении правил хранения картофель Гранада не прорастает.

Картофельная мякоть отличается высоким вкусовым качеством. Содержание крахмала 16-19 %. Это означает, что развариваемость картофеля средняя или ниже средней. При термической обработке цвет клубней не меняется. Универсальность данного сорта позволяет использовать его для приготовления пюре, салатов, а также жарить и запекать.

Подготовка к посадке

Подготовка к посадке картофеля начинается сразу же, как только урожай был собран. Отбираются только самые крупные клубни, без признаков грибковых заболеваний и механических повреждений.

Примерно за месяц до высадки клубни укладываются в деревянный или пластиковый ящик и присыпаются торфяно-земляной смесью. Далее ящик накрывается пленкой и помещается в светлое место. При этом температура окружающей среды должна составлять не менее 12 °С. Проращивание начнется уже через 14-20 дней.

Обратите внимание! Перед посадкой с клубней с проклюнувшимися глазками необходимо удалить слабые или тонкие ростки, оставив два наиболее сильных и жизнеспособных.

Посадка

Климатические условия диктуют выбор способа посадки картофеля Гранада. Если выращивание картофеля осуществляется в жарком засушливом климате, где почва отличается плодородностью, то для посадки формируются борозды или выкапываются лунки. В этом случае клубни заглубляют на 10-12 см. Если климат умеренный, а почва тяжелая суглинистая, то для посадки правильным будет подготовить гребни, чтобы как можно выше поднять кусты. Посадка клубней не должна быть глубже 5 см.

Шаг между рядами не должен быть меньше 70 см, а расстояние между кустами — 30 см. Такое расположение позволит обеспечить каждому кусту достаточное количество света, влаги и воздуха. Для ровности рядов можно натянуть шнур.

Окучивание и прополка

Посадка Гранады осуществляется тогда, когда почва прогреется до 8-10 °С. Одновременно с созданием лунок вносится подкормка, например, древесная зола или калийно-фосфатное удобрение. Мульчирование междурядий предотвратит распространение сорняков и позволит удержать влагу в период засухи.

Окучивание картофеля — очень важная процедура, которая позволяет существенно улучшить качество урожая. Это обусловлено тем, что стимулирует развитие побегов. Кроме того, окучивание помогает решить ряд других проблем:

• подбивает куст, не давая ему развалиться;
• способствует образованию новх побегов, благодаря которым урожайность может увеличиться на 30 %;
• улучшает аэрацию грунта;
• сокращает количество новых сорняков.

Полив

Картофель — культура, которая требует особого подхода к поливу. С одной стороны, он плохо переносит засушливые периоды, с другой, переувлажнение почвы чревато поражением куста и корневой системы грибковыми заболеваниями. Поэтому следует придерживаться универсальных правил, которые разработали селекционеры и проверили на практике опытные фермеры.

Картофель Гренада следует поливать несколько раз за сезон:

• сначала полив осуществляют тогда, когда появились первые ростки;
• следующий раз Гранаду поливают, когда закончилась закладка бутонов;
• последний раз необходимо полить картофель, когда завершилось цветение.

Важно! В последующее время недостаток влаги компенсируется атмосферными осадками. Если же картофель Гранада выращивается в южных регионах, где засуха — частое явление, ничего предпринимать не нужно, так как сорт прекрасно адаптирован к подобным климатическим условиям.

Подкормка

Подкормка картофеля — важная составляющая богатого урожая. У каждого возделывателя существует свой, проверенный временем, рецепт внесения удобрений. Тем не менее, их можно свести к общим универсальным правилам.

Осеняя подкормка заключается во внесении перегноя, суперфосфата и калия сульфата из расчета 6 ведер/30-35 г/20 г. Весенняя подкормка — это внесение азотных удобрений, которые в большом количестве содержатся в навозе.

Еще одна подкормка требуется тогда, когда появились первые ростки и осуществляется первое окучивание. Для этого используется куриный помет. Нужно сделать раствор из 1 части помета и 15 частей воды. Дать ему настояться в течение суток. Удобрять растение нужно из расчета 1 л на куст.

Болезни и вредители

Для картофеля Гранада существует опасность заболеть альтернариозом — заболеванием, поражающим как надземную часть растения, так и подземную. Чтобы предупредить инфицирование, перед посадкой необходимо обработать посевные клубни противогрибковым препаратом широкого спектра действия. Это также убережет растение от фузариозного увядания. Если не проводить профилактические мероприятия, урожай может быть полностью утрачен.

Вредители — еще одна существенная угроза картофелю Гранада. Традиционно это колорадский жук. В борьбе с этим насекомым необходимо использовать как инсектицидные препараты, так и ручной сбор с кустов личинок и взрослых особей.

Еще один вредитель, который может нанести существенный ущерб Гранаде — это жук-щелкун (проволочник). Как правило, это насекомое атакует картофель, если участок для культивации расположен вблизи с густыми зарослями сорной травы. Как только этот жук будет обнаружен, сразу нужно принимать меры. В противном случае спустя какое-то время он может распространиться по всему участку и уничтожить большую часть урожая.

Сбор урожая

Поскольку сорт картофеля Гренада относится к среднепоздним сортам, то полное вызревание наступает только к концу августа. Извлечение клубней из земли происходит с помощью лопаты. Куст придерживают за ботву и аккуратно подкапывают.

После того как картофель будет выкопан, необходимо провести сортировку клубней. Самые крупные отбираются для посадки на следующий год. Те плоды, которые имеют признаки заболеваний, выбраковываются и уничтожаются.

Обратите внимание! Картофель, имеющий механические повреждения, следует употребить в первую очередь. Остальной необходимо подготовить к хранению.

Подготовка заключается в обработке клубней раствором медного купороса из расчета 3 г на 10-литровое ведро воды. Желательно проводить обработку таким образом, чтобы охватить все массу.

Хранение

Хранение картофеля Гранада производится при температуре 2-4 °С. Если нарушить температурный режим, то вкусовые качества картофеля могут быть значительно снижены. Кроме того, при превышение заданных параметров, картофель может начать прорастать.

Для хранения клубней организуют темное, сухое, хорошо проветриваемое место. Идеальным будет погреб. Картофель укладывается в ячеистые ящики и устанавливаются таким образом, чтобы они не прикасались к стенам погреба. Это позволит воздуху свободно циркулировать между клубнями, не давая развиться гнилостным процессам.

Важно! Картофель Гренада нужно осматривать раз в месяц. Если обнаружатся подгнившие клубни, их нужно немедленно уничтожить.

Преимущества и недостатки сорта

• высокие показатели урожайности;
• вкусовые качества выше всяких похвал;
• безупречный товарный вид;
• нетребовательность к условиям возделывания;
• способность переносить даже продолжительную засуху;
• хорошая лежкость.

• восприимчивость к некоторым видам гнили.

Гренада — картошка, завоевавшая популярность у огородников и фермеров за довольно короткое время. И это вовсе не удивительно, так как достоинств у этого картофеля значительно больше, чем недостатков.

Многие огородники экспериментируют с сортами картофеля, пытаясь найти идеальный вариант. Но, к сожалению, картофель, который давал бы хороший урожай на скудных землях, легко переносил засухи и продолжительные дожди, имел «железный» иммунитет к болезням и не боялся бы насекомых-вредителей, селекционеры пока не вывели. Однако с каждым годом эта культура приближается к совершенству. Благодаря непрекращающейся селекционной работе появляются новые сорта с улучшенными характеристиками.

Одним из таких является картофель Гранада, выведенный в Германии в 2014 году и зарегистрированный в России в 2017-м. Изначально его планировали выращивать только в Средневолжском регионе, но всего за несколько сезонов он распространился по всей стране, сейчас пользуется популярностью во многих областях и считается одним из наиболее перспективных. За какие качества его полюбили аграрии? Как он смог завоевать их сердца за такой короткий период времени? И чем он лучше нашей картошки? Попробуем раскрыть секрет сорта картофеля Гранада.

Краткое описание

Куст этого картофеля представляет собой среднее по высоте растение с полупрямостоячими, в меру раскидистыми и обильно облиственными стеблями. Листья довольно крупные, светло-зеленые. Цветки у Гранады белые, со слабым антоциановым оттенком на внутренней стороне венчика. На грядках растения выглядят ухоженными, ими приятно любоваться.

Корневая система картофеля Гранада хорошо развита, дает до 15 картофелин, почти одинаковых по размеру. Клубни отличаются чуть вытянутой овальной формой и равномерно распределенными мелкими глазками. Под тонкой желтой кожурой этой картошки находится мякоть такого же цвета (или немного светлее), обладающая отменными вкусовыми качествами. При разрезании, механических повреждениях, термической обработке она не темнеет.

Основные характеристики сорта

Гранада – высокоурожайный сорт немецкой селекции, который относят к среднепоздним. С момента посадки до полной зрелости клубней проходит от 90 до 110 дней. Период созревания зависит от региона и условий выращивания. Клубни средней массой 80-120 г имеют отличный товарный вид. В целом урожайность составляет 500-550 ц/га, а при правильной агротехнике может доходить до 600 ц/га. Лежкость клубней тоже заслуживает похвалы, до весны сохраняется 97% прошлогоднего урожая.

К плюсам этой картошки можно отнести и неприхотливость к условиям. Она отлично растет во всех регионах нашей страны кроме северных. Для хорошего роста и развития растениям требуется стандартная агротехника, на высокий урожай можно рассчитывать без каких-то особых методов и приемов. Сорт устойчив к таким распространенным заболеваниям культуры, как фитофтороз, картофельный рак, нематода, парша.

Отдельно стоит упомянуть о высоких вкусовых качествах клубней сорта Гранада, а также их универсальности. Они радуют не только отменным вкусом, но и приятным желтым оттенком, который не исчезает во время готовки. Развариваемость средняя, излишней водянистости нет, содержание крахмала – 15-17%. Из этой картошки можно готовить разные вкусные блюда, причем всеми известными способами. Она подходит для варки, жарки, запекания, может выступать главным ингредиентом блюда или быть отличным дополнением в салатах и овощных закусках.

Из всех перечисленных достоинств и огородников, и специалистов крупных фермерских хозяйств в первую очередь привлекает феноменальная урожайность данного сорта. По этому показателю Гранада оставила далеко позади немало высокоурожайных сортов, в чем можно убедиться, взглянув в сравнительную таблицу.

Справедливо будет отметить, что 600 центнеров отборной картошки с одного гектара удается собрать далеко не всегда. Формирование урожая в определенной степени зависит от состава грунта, погодных условий и ряда других факторов. Хоть Гранада и неприхотлива в уходе, некоторые агротехнические тонкости надо все же знать. Именно о них и пойдет речь ниже.

Особенности выращивания картофеля сорта Гранада

Подготовка посадочного материала и посадка

Опытные картофелеводы начинают готовиться еще с осени. Семенной материал отбирают сразу после сбора и сортировки урожая. Для посадки подойдут здоровые клубни среднего размера, способные дать такие же здоровые и крепкие ростки. Не стоит оставлять для посадки мелкую картошку, в этом случае велик риск снижения урожайности и качественных характеристик сорта.

Высаживать картофель Гранада можно двумя способами:

1. предварительно прорастить семенной картофель;
2. достать из хранилища и высадить сразу в открытый грунт.

При первом варианте клубни помещают в ящики, наполненные землей, торфом и песком, накрывают пленкой и оставляют в хорошо освещенном помещении. При этом торфа должно быть примерно в 4 раза больше, чем остальных составляющих. Во время проращивания важно контролирвать влажность торфяной смеси и подливать в нее воду по мере высыхания. Как правило, первые всходы появляются на поверхности спустя 2-2,5 недели, а еще через 2 посадочная картошка считается готовой к высадке на огород.

Без проращивания картофель Гранада можно высаживать в конце апреля, обычно в это время земля уже прогревается до нужной температуры – +8 градусов. Если синоптики пугают возможными заморозками, тогда лучше отложить мероприятие на неделю или даже две с учетом прогнозов.

Способ посадки зависит от климатических условий региона. Если климат сухой, а почва легкая, сажать картофель Гранада можно в борозды или лунки. Для плотной сырой земли больше подходит гребневый метод, позволяющий приподнять растения. От плотности грунта также зависит и глубина посадки. В рыхлую почву посадочные клубни заделывают на 10-12 см, в тяжелой глинистой они не должны находиться глубже 5-6 см.

Рекомендуемое расстояние между рядами – 65-70 см, между кустами – 30 см. При такой схеме кусты не будут затенять друг друга. Во время посадки в каждую лунку добавляют золу (примерно полстакана). Этого удобрения, в котором есть масса полезных микроэлементов, вполне хватит растениям на начальном этапе роста. Вносить свежий, не перепревший навоз категорически не рекомендуется. Он может стать причиной гибели семенного материала, если не всего, то доброй его половины.

Окучивание

Этот агротехнический прием является одним из основных мероприятий по уходу за картофельными посадками. Он необходим для:

• защиты всходов от возможных весенних заморозков;
• образования хорошей корневой системы, формирующей урожай;
• удержания кустов в вертикальном положении (земляная горка не позволяет им разваливаться).

Картофель сорта Гранада окучивают не менее 2 раз за сезон. Первый – когда растения поднимутся над поверхностью грунта на высоту 15 см, второй – перед началом цветения, третий – если в этом возникает необходимость.

Внесение удобрений

Первая подкормка проводится примерно через месяц со дня посадки. Опытные картофелеводы рекомендуют подкармливать молодые растения питательной смесью, состоящей из суперфосфата, сульфата калия и мочевины в соотношении 2:1:1. На 10 литров воды потребуется 20 г первого компонента и по 10 г второго и третьего. Этим раствором кусты поливают под корень. Если ботва пышная, это говорит о переизбытке азота в почве. В таком случае мочевину можно исключить.

Картофелеводы отмечают, что Гранада неплохо реагирует на птичий помет. Это натуральное удобрение используется с расчетом 200 г на метр квадратный. Подкармливать пометом можно в период бутонизации, а также после цветения.

Полив

Нет надобности часто и обильно поливать растения, поскольку они не нуждаются в большом количестве влаги. В южных областях с более сухим климатом полив можно проводить не чаще, чем раз в 10 дней. В северных дождливых регионах частота и объемы поливов зависят от состояния почвы и погодных условий. Если постоянно идут дожди, землю увлажнять не надо. При относительно сухой погоде огородники ограничиваются тремя поливами: после появления всходов, во время образования бутонов, после цветения.

Борьба с инфекциями и вредителями

Выше уже отмечалась высокая устойчивость сорта ко многим заболеваниям культуры, но, к сожалению, иммунитет у него есть далеко не ко всем. Картофель Гранада может поразить альтернариоз, проявляющийся в виде коричневых или темно-бурых пятен на листьях. Как правило, первые признаки заболевания появляются за 2-3 недели до цветения. Профилактика этой болезни сводится к обработке посадочных клубней биопрепаратами. Например, можно опрыскать посадочный материал Бактофитом, Интегралом, Агатом-25 или Планризом. Во время вегетации применяются растворы Купроксата, Профита, Манкоцеба или Таноса.

На любом из этапов роста картофельные посадки могут пострадать от фузариоза, но чаще всего это происходит в период цветения. Опасность заболевания заключается в его быстром распространении, особенно это заметно при высокой влажности. Стебли растений становятся бурыми, а листья наоборот светлеют, после чего вся надземная часть начинает загнивать. В оптимальных условиях инфекции достаточно всего несколько суток, чтобы уничтожить куст. Чтобы избежать фузариозного увядания, картофелеводы обрабатывают семенную картошку перед посадкой препаратами Фитоспорин и Бактофит.

Картофель Гранада также подвержен атакам насекомых-вредителей. Наибольший урон сорту наносит заокеанский переселенец, сумевший адаптироваться в наших условиях. Это пресловутый колорадский жук, с которым аграрии борются всеми доступными способами. На маленьком огороде можно ограничиться ручным сбором и уничтожением вредителя и его личинок, на больших же площадях придется прибегнуть к помощи инсектицидов. Например, применить биологический инсектоакарицид Битоксибациллин.

Сбор урожая и отправка на хранение

Гранада – среднепоздний сорт. Клубни полностью созревают почти через 4 месяца с момента посадки, поэтому уборка приходится на август. Собранный урожай внимательно осматривают, изымая из общей массы картофелины со следами болезни и сильными механическими повреждениями. Клубни с незначительными изъянами откладывают отдельно, чтобы использовать их в первую очередь.

Перед закладкой на хранение урожай рекомендуется обработать медным купоросом, который разводят в воде из расчета 2 г/10 л. На этом этапе можно отобрать картошку среднего размера для посадки в следующем году.

Картофель сорта Гранада, как и другие сорта, следует хранить в сухом прохладном месте с постоянной температурой не выше +4 градуса. При более высокой температуре он сразу начнет прорастать. Лучшей емкостью для хранения считаются деревянные ящики, которые желательно установить на подставки, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. В противном случае есть риск загнивания клубней.

Стоит ли отказываться от привычных сортов и переходить на картофель Гранада? Отзывы, а они по большей части положительные, говорят о том, что стоит. Во-первых, картошка имеет свойство постепенно вырождаться, поэтому в любом случае сорт, каким бы хорошим он ни был, рано или поздно придется менять. Во-вторых, на фоне других Гранада выглядит очень привлекательно. Высокая урожайность, нетребовательность к условиям, иммунитет ко многим болезням, великолепный вкус и кулинарная универсальность – все это подкупило уже немало наших огородников.