Обзор самых лучших сортов грунтовых томатов: ранние, сладкие, урожайные

Среди огромного количества сортов и гибридов томатов особое место занимают те, которые предназначены для выращивания в открытом грунте. Сегодня выведены помидоры, отличающиеся отменной урожайностью, превосходными вкусовыми качествами, неприхотливостью, при этом они плодоносят прямо на грядах.

В южных регионах вырастить так томаты несложно, для территорий с суровым климатом приходится подбирать соответствующие сорта. В нашем обзоре мы рассмотрим, какие сорта помидор будут самыми урожайными для открытого грунта, отметим низкорослые, отличающиеся устойчивостью к болезням, ранние томаты, новые гибриды, и надеемся, что статья будет полезна.

Основные характеристики томатов для огорода

Выбирая помидоры для выращивания под открытым небом, надо учитывать ряд факторов. В средней полосе, и тем более в северных регионах для высадки на гряды годятся помидоры, которые будут максимально адаптированы к таким условиям.

Это значит, они должны быть:

• холодостойкими;
• раннеспелыми;
• устойчивыми к различным болезням и вредителям.

Немаловажное значение имеют вкусовые качества, размеры плодов.

НА ЗАМЕТКУ! Многие огородники вполне справедливо считают, что самоопыляемые томаты, выращенные на грядках, гораздо вкуснее тепличных собратьев.

Фаворитами будут низкорослые раннеспелые сорта, формирующие компактные, не требующие пасынкования кусты. За ними проще ухаживать (достаточно только поставить небольшие колышки-опоры), а разнообразие видов позволит выбрать нужные по размеру и окраске помидоры. Среди современных «коротышек» помидоров есть очень урожайные детерминантные сорта томатов, крупноплодные, популярные черри.

Индетерминантные томаты в открытом грунте рекомендуют выращивать на юге, так как они имеют неограниченный рост, среднепоздние или поздние сроки созревания. Хотя сегодня выведены ранние индеты, с которых в условиях короткого летнего сезона можно собрать неплохой урожай.

Большой выбор грунтовых помидоров предлагается селекционерами Сибири, которые очень плодотворно работают над выведением новых сортов и гибридов. В приоритете – выведение томатов, которые имеют высокий иммунитет, вкусные и сладкие плоды, ранние сроки созревания.

В нашем обзоре будут представлены различные группы (в том числе новейшие сорта), так что исходя из критериев, вы сможете узнать, какие помидоры сажать в открытый грунт, их описание, характеристики, особенности.

Лучшие томаты для открытого грунта

Приведенные здес томаты получили множество положительных отзывов огородников с самых разных краев и областей России, так что они вполне заслуженно могут называться лучшими. Отметим, что рейтинг субъективный, так как урожайность и вкусовые качества помидоров зависят не только от сорта, но и от условий выращивания, правильности агротехники.

Малиновый звон F1

Один из урожайных томатов для выращивания на грядах. Отличается раннеспелостью, отличной урожайностью. Плоды – до 200 граммов, красивые, розового цвета. В каждой кисти завязывается обычно по 7-8 плодов, среднего размера, очень похожих на яблочки.

В незащищенном грунте при правильной агротехнике урожайность может составлять до 16 кг с одного кв. метра.

Акварель

Очень неприхотливый помидор, который показывает хорошие результаты во всех регионах (средняя полоса, Северо-Запад, Урал).

Срок созревания – средний, до 120 дней, кустики низенькие, около 40-50 см. Помидоры имеют сливовидную форму, очень плотные, ярко-красного цвета. Масса вкусных «сливок» — не более 50-55 граммов. Томат Акварель отличается стойкостью ко многим болезням, плоды могут использоваться для салатов, маринадов.

Моравское чудо

Моравское чудо был включен в Госреестр в 1997 году, но и сегодня он не сдает своих позиций. Очень урожайный, вкусный томат, который хорошо растет на грядах.

Плоды – круглые, красные, весом около 80 граммов. Вкусовые качества очень высокие. Томат ранний (примерно 100 дней), плоды выделяются отличным товарным видом, подходят для консервации, нарезки, приготовления различных блюд.

Кенигсберг золотой

В открытом грунте кустик вырастает в высоту до 60-70 см. Выведен в Сибири, отличается прекрасной устойчивостью к погодным «капризам», урожайностью. Помидоры внешне очень похожи на маленькие баклажанчики, но окраска у них – ярко-оранжевая, абрикосовая.

Вес плодов – до 270-300 граммов, используют в салаты, консервацию. Важная характеристика этого сорта: высокая лежкость плодов.

Видимо-невидимо

Интересный томат, который понравится каждому огороднику. Его «плюсы»: ранние сроки, растянутая отдача плодов, неприхотливость, устойчивость к фитофторе. Томат подтверждает свое название, плодоношение обильное.

Куст по высоте – 60 см, кисти сложные. Плоды очень плотные, весом до 120 граммов, вкусные, сладкие. Используется в основном на салаты, для переработки на сок, пасту.

Супермодель

Для консервации подойдут плоды этого урожайного сорта, относящегося к томатам кистевого типа. Растение отличается компактностью, теневыносливое (в разумных пределах), вырастает до 60-70 см. Помидоры удлиненные, длиной 12-15 см, красно-розовые, имеют мясистую плотную мякоть. Очень сладкие. Сроки созревания – 100 дней.

Один из любимых многими дачниками томатов, удивляющий компактным размером куста, крупноплодностью. Более подробно о нем можно прочитать здесь.

Высота растения на грядах – до 70-80 см, сам куст с тонким стеблем и поникающими листьями. Обязательно требуется опора и подвязка. Плоды крупные, около 400 граммов, красного цвета с мясистой сахарной мякотью и сладкие. Использование – соки, салаты, соусы.

Карликовые томаты

Конечно, это не совсем растения «коротышки», но в большинстве своем у многих из них высота не превышает 50 см. Среди них много штамбовых томатов для открытого грунта. Для грядок такие растения – лучший выбор, хотя они великолепно плодоносят в тоннелях, под дугами.

Отметим такие помидоры как Таймыр, достигающий высоты 30 см с плодами весом около 100 граммов, полуштамбовый Подснежник, засухоустойчивый и дающий урожай в любой сезон. Также заслуживают внимания следующие сорта и гибридные формы:

• Полярный (помидоры до 150 граммов, универсальное назначение, куст – 30 см);
• Арктика (растение до 40 см, помидоры черри, предназначены для открытого грунта);
• Ямал (высота – 25 см, плоды округлые, вкусные);
• Столыпин (помидоры – вытянутые, сливовидные, красного цвета, куст – 50 см);
• Взрыв (кусты по высоте – 50 см, помидоры урожайные, жароустойчивые).

Высокорослые крупноплодные сорта

В открытом грунте можно получить неплохой урожай с высокорослых томатов (индетерминантных и детерминантных), но такие растения потребуют особого ухода. Подходят сорта, которые обладают ранним плодоношением, так как помидоры должны успеть сформироваться до наступления неблагоприятной погоды и холодов. Убирают их зелеными, в состоянии технической спелости, до полного созревания они уже дойдут в коробках или ящиках дома.

Преимуществами таких «великанов» является их урожайность, а также возможность получить крупные плоды.

Пудовик

Встречается еще одно название семян этого сорта – Севрюга. Томат выведен в Сибири, имеет мощный куст до 130 см. Помидоры крупные, сердцевидной формы, массой 800-900 граммов. Окраска – ярко-малиновая. Очень вкусные и сочные плоды, семян мало.

Биг Биф

Ранний индетерминантный сорт томата с плодами около 250 граммов. Высота мощного куста может достигать на грядах 150 см (в теплице будут выше). Гибрид выведен в Голландии, неплохо зарекомендовал себя в открытом грунте, но лучшие результаты в Сибири и на Урале дает все же в теплицах.

Три толстяка

Хотите вырастить помидоры покрупнее, выбирайте Три толстяка. Этот сорт выведен на Алтае, имеет крупные красные плоды весом около 600-800 граммов.

Куст вырастает до полутора метров, требуются усиленные подкормки, пасынкование. Помидоры очень вкусные, предназначение – универсальное. Преимущество: высокое завязывание плодов, отличная урожайность даже при неблагоприятных условиях.

Алтайский желтый

Неприхотливый высокорослый сорт, показывающий хорошие результаты в открытом грунте. Индет, высота – 180-200 см, с плодами весом около 500-600 граммов. Помидоры оранжевые, вкусовые качества – высокие. Используется в основном для салатов. В помидорах содержится большое количество сахаров, бета-каротина.

Сорт очень устойчивый к заболеваниям.

Апельсин

Еще один сорт помидоров – Апельсин, порадует вас вкусными, сочными плодами, вес каждого составляет около 250 граммов. Помидоры имеют приятный вкус, сочную, с едва заметной кислинкой сладкую мякоть.

Высота куста – 150-160 см, обязательно нужны опоры. Созревание происходит через 115 дней, то есть Апельсин – среднеспелый сорт.

Самые сладкие грунтовые томаты

В эту группу мы выделили томаты, плоды которых отличаются особенной сладостью и подходят для высаживания в незащищенный грунт. В хороший сезон при правильном уходе на грядах можно получить помидоры, «обгоняющие» по вкусу томаты, выращенные в теплицах.

Царь-колокол

Сорт томатов от сибирских селекционеров, крупноплодный, очень сладкий. Кусты его на грядах вырастают до 80-100 см, первая кисть формируется над 9-м листом.

Плоды достигают веса до 500 граммов, но в среднем – 250-350 г. Форма помидоров сердцевидная, кожица плотная, темно-красная. Вкусные плоды лучше всего использовать в салаты, также из них получается густой томатный сок.

Сибирский козырь

Очень многие огородники нахваливают плоды этого крупноплодого томата, который дает великолепный урожай даже в регионах рискованного земледелия.

На грядках кусты вырастают до 70-80 см, сроки созревания – около 110 дней. Помидоры вкусные, очень сладкие, весом до 500-700 граммов. Окраска кожицы – красная. Использование – салаты, соки, соусы.

Премиум F1

Если хотите вырастить ранние сладкие помидоры, то выбирайте гибрид Премиум. Плоды у него готовы к уборке уже через 95 дней (открытый грунт), при этом они отличаются сладостью и очень приятным вкусом.

Помидоры округлой формы с небольшим «носиком», красные, весом до 140 граммов. Томат очень дружно отдает урожай, устойчив к ряду болезней, в том числе, к опасной фитофторе.

Сладкое сердечко F1

Этот гибрид обильно плодоносит в открытом грунте во всех регионах России. Ранний (95 дней) и урожайный томат имеет вкусные плоды весом около 130-150 граммов.

Гибрид детерминантный, по высоте – до 90 см, очень стойкий к неблагоприятным погодным факторам и болезням. Помидоры вкусны в свежем виде, пригодны для консервации, маринадов.

Розовый мед

Вкуснейший сорт, который любят многие огородники Сибири, средней полосы России, Урала. Выращивают его на грядках, по срокам созревания – среднеранний томат.

В незащищенном грунте вырастает до метра, плоды – крупные, красивого розового цвета, массой до 600 граммов. Для получения помидоров большего веса рекомендуется выполнять формирования кисти.

Мякоть сочная, на разрезе – сахарная, с медовым вкусом. Сорт идеален для салатов, переработки на сок и соусы. Особенность: Розовый мед совершенно не пригоден к хранению.

Аппетитный

Урожайный сорт порадует вкусными, оригинальной окраски плодами. Растение по высоте достигает длины около метра, пасынки удаляют обычно до первой кисти.

Вес плодов – 400-450 граммов. Помидоры – темно-розовые, почти черные. Вкус – сахарный, очень приятный. Особенность сорта: без пасынкования завязывает более мелкие плоды, помидоры склонны к растрескиванию (при излишней увлажненности почвы).

Загадка

Для салатов и консервации подойдут помидоры сорта Загадка. Растение детерминантное, по высоте – не более 40 см, при этом на кусте практически не формируются пасынки.

Плоды – круглые, красного цвета, весом 80-90 граммов, мясистые и вкусные. Свой вкус они сохраняют и при консервации, засолке. Этот сорт является одним из лучших для заготовок на зиму.

Минимум ухода требуется и другому сорту томата – Рома, но зато он удивит вкусными плодами «сливками». По весу они вырастают до 80 граммов, имеют яркий красный цвет и очень насыщенный помидорный вкус.

Не растрескиваются, отлично сохраняют форму в засолке, маринадах. Также эти помидоры пригодны для сушки. С 1 кв. метра грядки можно получить до 7,3-7,5 кг плодов.

Устойчивые к фитофторе растения

Одной из важнейших характеристик помидоров, которые предназначены для открытого грунта является их устойчивость к болезням, и особенно к фитофторозу. Обычно это непасынкующиеся растения, невысокие и очень неприхотливые. Огородники любят низкорослые сорта, так как даже в непростых условиях европейского Севера, Урала, Сибири с них можно получить вкусные помидорки для салатов, заготовок.

Представляем самых стойких «оловянных солдатиков» среди томатов:

Ранний и неприхотливый «кроха» томат формирует множество небольших красных плодов. Масса каждого – до 50-60 граммов, вкус – хороший. Помидоры лежкие, подходят для салатов, переработки.

Сорт Гном очень устойчив к болезням.

Бони ММ

«Убегает» от фитофтороза и этот ранний томат, а все потому, что его плоды поспевают уже через 80-83 дня.

Кусты невысокие, штамбового типа, по высоте – 45-50 см. Помидорки округлые с небольшой ребристостью, весом до 80-100 граммов, красивого красного цвета. Вкусовые характеристики высокие, мякоть сладкая и без кислинки, что редкость для томатов ранних сроков созревания.

Амурский штамб

Низкорослый и очень урожайный сорт, формирующий красные при созревании плоды весом до 100-120 граммов.

Это неприхотливые и холодостойкие помидоры, кусты у них имеют высоту до 40-50 см. Сроки созревания – 85-90 дней. Штамбовый томат, не нуждается в пасынковании, помидоры вкусные.

Богата хата

Еще один устойчивый к фитофторе, а также к фузаориозу томат, отличающийся неплохой урожайностью (до 8-9 кг с одного кв. метра).

Сорт невысокий, до 45 см высотой, с крупными темно-зелеными листочками. Помидоры со слабой ребристостью, ярко-красные, весом около 80 граммов. Вкусовые качества отличные, в основном томат идет для употребления в свежем виде.

Японский стелющийся

Один из самых низкорослых томатов, к тому же, устойчивый к болезням.

Кусты у него имеют высоту всего лишь 20 см, ветви и стебель стелются по земле. Очень декоративный сорт. Плоды по весу – около 90-100 граммов, очень вкусные, сочные.

Этот сорт выращивается на грядках, также он хорошо плодоносит на балконах, в подвесных корзинах.

Полфаст F1

Высокие урожаи показывают томаты, выведенные в Голландии, среди которых гибрид Полфаст. Плоды снимают уже через 85-86 дней, помидоры вкусные, сочные. Окраска – ярко-красная, вес – около 140-150 граммов.

Этот гибрид отличается отменными вкусовыми качествами, неприхотливостью. За счет ультраранних сроков вызревания не подвергается фитофторе.

Супер ранние и ранние

Сорта и гибриды, отдающие урожай в ранние сроки, будут самым лучшим выбором для посадки в огороде. Разнообразие их поражает, и не так просто найти для себя тот томат, который порадует хорошим результатом. Супердетерминантные помидоры очень быстро отдают урожай, и благодаря этому еще и «уходят» от фитофторы. Мы рекомендуем следующие ультраскороспелые томаты:

Афродита

Суперраний сорт томатов, первые плоды можно снимать уже через 80 дней.

Предназначен для выращивания на открытых грядах, урожайный (до 8 кг с 1 кв. метра), очень вкусный томат. Плоды округлые, с гладкой глянцевой кожицей, красные, весом до 115 граммов.

Высота растения – 45-50 см, помидоры не нуждаются в пасынковании, но опоры для подвязки кистей нужны.

Снегирь

Это ранняя «пташка», так как созревают плоды уже через 95-97 дней. Неприхотливый и холодоустойчивый сорт пользуется большой популярностью в Сибири, на Северо-Западе.

Кустики у него высотой до полуметра, плоды – ярко-красные, круглой, чуть приплюснутой формы. Вес – до 170-200 граммов, при этом вкус плодов – великолепный.

Лабрадор

Еще один ранний сорт – Лабрадор, начинающий плодоносить уже на 95-98 день. Плоды у него очень плотные, внешне похожи на красные яблоки, весом до 150 граммов.

Помидоры снимают зелеными, они очень хорошо «доходят» в домашних условиях. Пригодны для всех видов переработки, а также для консерваии и, конечно же, употребления в свежем виде.

Ранняя любовь

Неприхотливый и некапризный томат дает плоды массой до 200 граммов. Сроки созревания – 90 дней, при этом уход за растениями требуется минимальный. Не требует пасынкования, очень стойкий к природным катаклизмам, урожайный (до 5-6 кг плодов с одного квадратного метра).

Высота куста – 80-100 см.

Дон Жуан

Если есть желание вырастить ультраранние необычные томаты, то самое время обратить взоры на помидор Дон Жуан.

Сроки созревания – всего лишь 95 дней, плоды – округлой слегка вытянутой формы. Вес – до 80 граммов. Оригинальна окраска плодов – малиновая с золотистыми прожилками и штрихами. Этот томат считается одним из самых вкусных среди ранних сортов.

Золотой поток

Любителям разноцветных помидоров советуем томат Золотой поток. Первые плоды можно снимать уже через 95-100 дней, поэтому он является очень подходящим сортом для выращивания в регионах с коротким летним сезоном.

Кусты по высоте – 60 см, плоды – эллипсовидной формы, очень плотные, насыщенного оранжевого цвета. Особенность сорта: отличная лежкость помидоров, универсальность использования, пригодность к транспортировке. Вкусовые качества высокие.

Очень надеемся, что наши описания и рекомендации по сортам помидоров будут вам полезны. И хороших вам урожаев!

Обычно дачники отдают предпочтение ранним сортам помидоров – такой урожай имеет большую выгоду в виде высокой стоимости. Но свои плюсы имеют и позднеспелые сорта томата, отличающиеся сладким ароматным вкусом и мясистостью.

Временной промежуток от посадки семечки до созревания называется вегетационный период. Срок созревания у позднеспелых сортов помидоров длится более 120 суток.

Например, позднеспелый сорт Жираф поспевает от 140 до 160 дней, Бычье сердце от 125 до 132 дней, а Титан начинает плодоносить лишь спустя 130 дней после высаживания.

Растение помидора теплолюбиво, нуждается в солнце, регулярном поливе и уходе, чувствительно реагирует на температурный дисбаланс.

Некотоые сорта поздних помидоров устойчивы к заморозкам.

Сорта позднеспелых томатов

• Сорт Жираф достигает высоты 1,8 метра и более;
• Де Барао Гигант – сильнорослый куст, достигающий 4 метров в росте;
• Космонавт Волков вытягивается до 2 метров в высоту;

• Сорт Рио гранде – достигает от 0,7 до 1 метра;
• Титан вырастает до 40 см.

Высадку в почву поздних сортов начинают в середине летнего периода, в самый пик жары. Для укоренения корней необходимо снабдить томаты сильной корневой системой – это поможет им выжить в знойные летние дни. К моменту спада жары они уже могут начинать цвести. Рассаду на позднеспелые помидоры нужно начинать высеивать с 20 февраля по 10 мая. Рассада для томатов, планируемых выращивать в теплице в апреле, должна сеяться в посадочные периоды февраля.

При высадке необходимо придерживаться обычной схемы действий, что и с семенами, посаженными весной.Перед сеянием рассады следует позаботиться о хорошем освещении, вентиляции воздуха и постоянной температуре. Для посева помидоров используются пластиковые емкости, имеющие на дне специальные дренажные отверстия.Не рекомендуется сеять семена томатов слишком густо – это чревато наличием истонченной и вялой рассады.Если проращивается рассада для выращивания в теплице, то посев нужно делать рядами, что позволит использовать в полную силу освещение. Ведь выращивание в теплице подразумевает полную освещенность солнечными лучами с утра до вечера.

Особенности ухода

Чтобы произвести достойный урожай необходимо придерживаться правил по уходу за томатами:

Регулярно принимать меры борьбы с паразитами, разрыхлять грунт и подкармливать его, вовремя удалять ненужные пасынки.
Для сохранения воздушно-водного и температурного баланса плодов почва на грядках не должна обрастать корочкой. Для этого достаточно покрыть почву перегноем, соломой или торфом.

Через пару недель после высаживания томатов на грядку их нужно подкормить следующим раствором: 10 г минерального удобрения аммиачной селитры и 15 г химического удобрения суперфосфата разводятся в 10 литрах воды.

После появления первых завязей помидоры обабатываются 10 г аммиачной селитры и 15 г калия сернокислого на 10 литров воды.
В получении отличного урожая важен концентрат из органических удобрений в виде птичьего помета и воды.

Мини-рейтинг томатов

Позднеспелые сорта томатов характеризуются более низкой урожайностью, чем у ранне- и среднеспелых. Однако их плоды отличаются особенной сочностью, мясистостью и ароматным запахом и вкусом. Они бывают разной формы и массы: от маленьких до гигантов, от легких до весьма тяжелых. Поздние помидоры возможно растить и без применения рассады – семена засеиваются сразу в почву на постоянное место.Некоторые сорта позднеспелых томатов крепки к различным заболеваниям: вертициллез, фузариоз, кладоспориоз. Поздние гибриды помидоров имеют хорошую стойкость к нематоде, вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу и другим болезням.

Позднеспелые сорта томата для выращивания в теплицах

Русский размер – сорт индетерминантного типа, достигающий 180 см. Характеризуется высоким плодоносием – с одного куста 4-4,5 кг. Зрелый плод обладает красным цветом, его вес варьируется от 650 г до 2 кг. Выращивается только в условиях теплицы или под покрытием пленки.

Король королей – высокорослый сорт от 1,5 до 2 м. Является сложным гибридом. Временной промежуток от сеяния до сбора урожая составляет 110-120 дней. Обладает высокими показателями урожайности – с одного куста до 5 кг. Стоек к грибковой болезни фитофторозу.

Сливка перцевидная — это среднепоздний сорт. Вегетационный период от всходов до начала плодоношения 115-130 дней. Куст сильнорослый, высотой 180-200 см. Плоды сливовидной формы, красной окраски, гладкие, плотные, массой 150-200 грамм, хорошего вкуса.

Розовый великан — вегетационный период 120-125 дней. Салатный, очень вкусный. Устойчив к фитофторозу и черной бактериальной гнили. Урожайность — 870-900 ц/га.

Сибиряк F1 — это позднеспелый (130-140 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом) гибрид, рекомендован для пленочных и остекленных теплиц.

Позднеспелые сорта томата для выращивания в открытом грунте

Де Барао – индетерминантное растение, достигающее 4 м. Продолговатые помидоры весят примерно 100 г. Отличительной чертой сорта является высокая морозостойкость. Дает плоды вплоть до наступления заморозков.

Ракета – неприхотливый низкорослый сорт томата, высотой от 50 до 70 см. Плоды маленькие и имеют вытянутую форму. Их вес составляет не более 40 г. Отличаются способностью к долгому хранению.

Алтайский – высокоурожайный поздний гибрид индетерминантного характера, достигающий около 150 см. Плоды плоскоокруглого вида созревают на кистях по 4-6 штук.

Американский ребристый – среднерослое растение от 120 до 150 см. Помидоры сильно сплюснуты и имеют вес от 150 до 250 г. Наделен сопротивляемостью к болезням.

Лучшие, самые урожайные позднеспелые сорта томата

Бычье сердце – любимый садоводами томатный гибрид, вырастающий до 2 м. Масса плодов около 400 г. Достаточно стойко переносит заболевания и прочих вредителей.

Надежный F1 — это среднепоздний, 120-125 дней, высокорослый жаростойкий гибрид. Плоды плоско-округлые, плотные, красные, массой 110-130 грамм.

Оаксаканская драгоценность — среднепоздний сорт, индетерминант, би-колор. Плоды золотисто-желтые, мраморные, с полосами рубинового цвета , плоско-округлой формы, весом около 800 грамм, сладкие.

Бобкат – детерминантный гибрид высотой от 50 до 70 см. Выдерживает основные томатные заболевания. С одного квадратного метра в среднем можно собрать 4-6 кг плодов.

Коричневый сахар – высокорослый темноплодный сорт с хорошей урожайностью. Способен выращиваться как в теплицах, так и в открытой почве. Кусты могут вырастать до 2,5 м. Вес идеально круглых плодов варьируется от 120 до 150 г. Наделен повышенной холодостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням.

Томаты занимают достойное место в списке самых любимых овощей. Огородники выращивают помидоры с разным сроком созревания. Этот прием известен всем, кто хочет лакомиться вкусными плодами весь сезон. Сортовая база томатов настолько обширна, что многие названия известны только истинным поклонникам этого растения. Большим спросом пользуются среднепоздние и поздние сорта. Они отлично переносят летнюю жару, урожай хорошо хранится, в заготовке плоды отличаются крепостью и отличным вкусом. В нынешнее время появилось очень много новых видов низкорослых томатов – очень перспективных, вкусных, высокоурожайных.

Прежде чем остановить свой выбор на каком-либо виде томата, следует ознакомиться с важными критериями выбора сорта. Обязательно обратите внимание на:

1. Соответствие сорта региону. Важность этого параметра трудно переоценить. Ведь только томаты, хорошо соответствующие климатическим и световым условиям, будут полностью отвечать вашим требованиям.
2. Требования к почве. Также необходимый параметр, легкомысленное отношение к которому, делает уход за поздними томатами более проблематичным. В этом случае потребуется внесение дополнительных веществ и постоянный контроль за состоянием грунта.
3. Урожайность. Немаловажный фактор для владельцев небольших участков. Получить достойный результат можно и на малых территориях, выращивая подходящие высокоурожайные сорта томатов. Предпочтение следует отдать гибридам с высоким показателем урожайности. Такие поздние томаты будут хорошо переносить перепады температур, дефицит освещения и полива.
4. Устойчивость растений к болезням.
5. Назначение сорта и вкусовые качества томатов. Не всегда удается использовать салатные помидоры в других целях с большой эффективностью. Поэтому нужно выбирать помидоры, отвечающие запросу. Вкус тоже важен. Некоторые предпочитают сладкие томаты, другим нравятся плоды с небольшой кислинкой.

Срок созревания, высота и тип куста являются очень важными характеристиками. В этой статье мы уделим внимание средним и позднеспелым сортам низкорослых томатов.

Преимущества низкорослых томатов

В группе томатов лидируют низкорослые сорта. Этот факт легко объяснить, рассмотрев преимущества таких видов:

1. Куст у низкорослых томатов штамбовый. При выращивании огородники избавляются от необходимости обязательной подвязки и формирования растения.
2. Неприхотливость к условиям выращивания.
3. Небольшая высота куста делает уход более комфортным и удобным.
4. Большой выбор сортов с разной формой и окраской плодов.
5. Небольшое количество пасынков или полное их отсутствие.
6. Дружное плодоношение — дает возможность компактно собирать урожай.
7. Потребность в небольшом участке грунта для посадки.
8. Возможность выращивания томатов безрассадным способом.

Кроме того, позднеспелые низкорослые томаты после созревания долго хранятся. Многие аграрии отдают предпочтение гибридным видам. Низкорослые сорта помидор выращивают как под открытым небом, так и под укрытием. Теплица дает возможность получить урожай с позднеспелых сортов даже в регионах с холодным климатом и коротким летом.

Как ухаживать за низкорослыми томатами

Помидоры невысокого роста выбирают те огородники, у которых не всегда есть время уделить им достаточно внимания. Это может быть связано со спецификой профессии, возрастом или другими обстоятельствами. На помощь приходят селекционеры, благодаря которым теперь есть возможность получить с одного куста низкорослого помидора до 6 кг плодов. Начинающие огородники тоже стремятся освоить выращивание сначала низкорослых сортов. Однако не следует считать, что такие виды не требуют никакого ухода.

Остановимся на основных моментах агротехники позднеспелых низкорослых томатов.

Важно придерживаться собственноручного выращивания рассады из семян, приобретенных в специализированных магазинах.

Важно! Сеют семена в конце февраля или начале марта. Более поздний посев может оставить вас без урожая.

И это касается не только ранних, но и поздних сортов. Томаты просто не успеют созреть и попадут под действие вездесущей фитофторы. В случае большого распространения этого заболевания в регионе, выберите среднепоздний сорт низкорослых помидор. Это поможет собрать урожай быстрее и в полном объеме.

Перед высадкой в грунт рассада должна иметь до 9 листьев, высоту ростка не более 30 см и хорошо развитое соцветие. Высаживают низкорослые томаты по схеме 50х40.

При большем загущении посадок, кусты затеняются, измельчаются плоды и возрастает угроза заболевания помидоров фитофторой. В первое время рекомендуется укрывать слабые росточки. Очень хорошо помогает небольшое сооружение из шпалер вдоль грядок, на которое набрасывают пленку или спанбонд. Как только температура достигнет нужной отметки и станет устойчивой, пленку снимают. Спанбонд можно оставить еще на некоторое время, если ночи холодные.

Безрассадный способ тоже имеет свои преимущества. Во-первых, экономит время и силы, которые необходимы для выращивания рассады. Во-вторых, не требует дополнительного оснащения. В начале апреля семена высевают в грунт, укрывают двойным слоем пленки или спанбонда. Позднеспелые сорта высевают на 10-14 дней позже. При таком способе посева, рассада быстро догоняет выращенную в комнате. Качество саженцев будет намного лучше – такие помидорчики всегда крепче и здоровее. Единственная операция, которую придется сделать – прореживание. После снятия укрытия уход за томатами ничем не отличается от классического. Минус этого способа – плодоношение начнется позже на 2-3 недели. Чтобы снизить такое неудобство, огородники совмещают оба вида выращивания низкорослых томатов.

Нужно ли формировать и пасынковать кусты низкорослых помидор? Опытные огородники всегда пасынкуют растения томатов, чтобы не допускать излишнего затенения, развития болезней и гнили. Особенно, в период холодного и дождливого лета. По этой же причине многие подвязывают низкорослые сорта. За подвязанными кустами легче ухаживать, растения хорошо проветриваются и освещаются солнцем, плоды не касаются земли и остаются чистыми.

Еще один прием, который помогает получить качественный урожай низкорослых томатов – мульчирование. Применяют солому, сосновые иглы, скошенную траву.

Важно! Мульчирование проводят только после того, как прогреется почва.

Мульчу укладывают толстым слоем на влажную землю, оставляя открытую зону прикорневой шейки растения. Это предотвращает загнивание стволика.

Обработку низкорослых томатов стараются проводить с помощью безопасных народных средств. Яды применяют в крайних случаях.

Выбираем лучший сорт

Раннеспелые низкорослые томаты

Высаживают все огородники, кроме любителей высоких сортов. Однако многих интересует более поздний срок сбора урожая. Рассмотрим среднепоздние виды.

«Рио Гранде»

Среднепоздний отличный сорт с некрупными плодами, сладковатым вкусом и плотной мякотью. Высоко ценится любителями томатов за высокую урожайность и неприхотливость. Хорошо растет в любом грунте и даже в комнатных горшках. Урожай начинают собирать через 120 дней.

• Куст. Компактный, в меру облиственный. Взрослые растения достигают высоты 70 см. Не требует формирования и пасынкования, а также подвязки. Её можно делать исключительно в эстетических целях.
• Плоды. Размер средний, вес около 115 г. По отзывам, обладают приятным ароматом, мясистые и вкусные. Семечек в помидоре мало, мякоть достаточно плотная и сочная. Форма напоминает плод сливы, томат отлично сохраняется при транспортировке и хранении, не растрескивается. Красота помидорчиков служит причиной того, что употребляют их одинаково как в свежем виде, так и в заготовках.

Популярность сорту низкорослых томатов обеспечили его преимущества:

1. Неприхотливость к уходу. Небольшие промахи в агротехнике не влияют на развитие и плодоношение томата.
2. Отличная способность к хранению. Плоды хорошо дозревают даже после сбора с грядки.
3. Длительное и обильное плодоношение.
4. Устойчивость к болезням и засухе.

Небольшим недостатком считают среднюю сочность томатов, но его компенсирует замечательный вкус плодов.

Выращивают сорт рассадным способом и прямым посевом в грунт. Современный низкорослый томат «Рио Гранде» обладает массой улучшенных свойств по сравнению со своим предшественником.

«Титан»

Среднепоздний качественный сорт низкорослых томатов. Плоды готовы к уборке через 135 дней. Очень ценится среди любителей за компактность и небольшой размер куста, что позволяет его выращивать в домашних условиях и на балконе. Взрослое растение имеет высоту не более 50 см. Хорошо растет в любом виде грунта, сорт устойчив к грибковым и другим распространенным заболеваниям томатов.

Плоды округлые, небольшого размера (до 120 г). Отлично переносит транспортировку и хранение даже в прохладных помещениях. Лучше растет в открытом грунте южных регионов. В прохладном климате для получения хорошего урожая, рекомендуется высаживать в закрытый грунт. При соблюдении правильного ухода урожайность с одного куста достигает до 4,5 кг. Плоды очень красивые, пригодны для всех видов заготовок и консервации. Основные достоинства среднепоздних томатов «Титан»:

• хорошая урожайность, стабильное плодоношение;
• устойчивость растения к заболеваниям;
• возможность выращивания на очень малой площади;
• отличные товарные и вкусовые качества;
• способность выдерживать дефицит влаги.

Среди недостатков, любители томатов считают:

• отрицательную реакцию на резкое понижение температуры;
• требовательность к питанию в начале роста;
• позднее вызревание плодов для прохладных регионов.

Чтобы среднепоздние томаты «Титан» радовали хорошим урожаем, нужно знать нюансы агротехники сорта. Плодов на ветвях всегда столько, что растение приходится подвязывать. Ствол может не выдержать сильную нагрузку. В период активного роста требует подкормок. Наиболее важны для томата фосфор и калий. При повышенной влажности усиливается восприимчивость к фитофторозу. Изменив условия, можно добиться исчезновения болезни. Хороший результат дает обработка «Фитоспорином». Если на территории участка рядом расположены грядки с картофелем, то колорадский жук будет наведываться и к помидорам. Поэтому следует сразу принимать профилактические меры.

Поздние представители низкорослых томатов

Бывают низкорослые томаты и поздние. Такие сорта отличаются чувствительностью к низким температурам, поэтому хороший урожай без укрытия дают в теплых регионах. Выращивают такие поздние томаты рассадным способом, чтобы сократить период вегетации в открытом грунте. Среди наиболее популярных видов стоит отметить:

«Финиш»

Достойный представитель позднеспелых томатов с небольшой высотой. Урожай снимают через 130 дней. Куст слабооблиственный, вырастает до 70 см. Компактность растения позволяет выращивать сорт на небольших площадях. Плоды отличных вкусовых качеств насыщенного красного цвета. Мякоть сочная, кожица хорошей плотности, что не дает помидорам растрескиваться. Масса одного помидора довольно небольшая – 90 г, но ровная округлая форма делает сорт очень привлекательным.

Хорошими параметрами томата «Финиш» считают:

• возможность высадки в различный грунт;
• способность противостоять вертициллезу;
• стабильная урожайность;
• хорошую транспортабельность и лежкость;
• питательню ценность.

Рассаду позднеспелых томатов «Финиш» высаживают по схеме 50х40 в открытый грунт, выдерживая густоту посадки не более 8 растений на один квадратный метр площади. В дальнейшем, растения требуют обычного ухода – полива, рыхления, прополки, подкормок минеральными составами.

«Абаканский розовый»

Очень известный сорт поздних помидор. Чаще всего выращивается в теплицах, где достигает больших размеров. А при посадке в открытый грунт высота куста не превышает 70 см. Достоинством сорта является растянутое плодоношение, что позволяет получать урожай в течение длительного времени.

Урожайность под открытым небом составляет более 5 кг томатов отличного вкуса. Кроме того, крупные плоды внешне очень красивы. Розовый цвет и сердцевидная форма делают сорт очень привлекательным. Среди оригинальных плодов встречаются и представители с обычной округлой формой. Вес одного помидора может достигать 300 г, что очень ценится в приготовлении салатов.

«Абаканский розовый» приобрел свою известность и за хороший иммунитет. Редко поражается заболеваниями, поэтому не стоит его обрабатывать химическими препаратами. Если случится заметить признаки болезни – попробуйте народные средства. Обязательно нужно следить за появлением колорадских жуков. Они могут нанести вред помидорам осенью. В этот период их привлекают недозрелые плоды из-за отсутствия другой пищи.

«Ракета»

Отличный детерминантный, штамбовый сорт. Имеет не только компактный куст, но и корневую систему. После 130 дней от момента высадки рассады плоды готовы к употреблению. Высота куста не превышает 65 см. Плоды красного цвета, немного вытянутые, маленькие, сладковатые. Вес одного помидорчика колеблется от 40 до 60 г. Преимущества позднеспелой «Ракеты»:

Идеально переносит транспортировку. Такая характеристика ценится фермерами.

Стабильная урожайность. При соблюдении основных требований по уходу с каждого куста собирают до 2 кг плодов. При плотности посадки 5 растений на один квадратный метр, получаем до 10 кг с такой же площади.

Низкорослость. Позволяет высаживать позднеспелый томат даже на балконе и в теплицах.

Хорошая устойчивость к любому виду помидорной гнили.

Возможность механической уборки плодов.

Если проанализировать качественные характеристики этого сорта, то сочетание низкорослости и урожайности стоит отметить, как особенность «Ракеты».

Некоторые огородники предпочитают высаживать томаты в закрытый грунт. Кроме высокорослых томатов, в теплице часто выращивают и сорта с небольшими размерами кустов. При этом важно не высаживать рядом эти два вида, чтобы высокие растения не затеняли меньших собратьев.

Карликовые сорта

Среди низкорослых томатов отдельно выделяют группу, в которую собраны растения с очень низкой высотой куста. Это так называемый карликовый сорт. Такие помидоры вырастают не выше 60 см во взрослом состоянии. Большинство видов карликов относятся к помидорам раннего срока созревания. Их выращивают не только в открытом грунте, теплице, но и на балконе, в горшках или в небольших контейнерах. Еще одно большое преимущество томатов-карликов состоит в том, что их не нужно пасынковать. Среди карликов стоит отметить среднепоздние сорта, заслужившие признание огородников. Такие сорта, как «Сладкая Сью», «Дикий Фред».

Выведены американскими селекционерами. Неприхотливы к условиям выращивания, хорошо переносят климатические колебания и недостаток полива. Пригодны к выращиванию в домашних условиях высота куста не превышает 60 см, средняя урожайность – до 4,5 кг с одного куста.

Заключение

Позднеспелые томаты обычно выращивают смелые огородники. Такие сорта дают урожай намного выше остальных, имеют отличную способность к хранению, устойчивы к привычным инфекциям помидоров и очень вкусные. Многие превосходят по этому параметру самые популярные ранние сорта. Даже небольшие заморозки некоторые сорта переносят отлично. Низкорослые позднеспелые сорта избавляют дачников от постоянного сооружения опорных приспособлений. Единственным недостатком позднеспелых помидоров является возможность заражения сухой гнилью. Это связано с поздним сроком сбора урожая и повышением влажности в этот период.

Чтобы это проблема волновала как можно меньше, следует высаживать рассаду раньше рекомендуемого срока. Лучше всего, в начале или середине мая. Необходимо рассчитать срок высева семян, чтоб к этому времени растения были достаточно большими. Как только вы попробуете вырастить поздние низкорослые сорта томатов на участке, они станут постоянными вашими любимцами.

Всегда хочется растянуть период употребления овощей прямо с грядки. И сделать это по силам каждому огороднику. Просто нужно иметь в огороде, а лучше в теплице, поздние сорта помидоров. Они имеют схожие характеристики с более ранними томатами, не требуют особых условий для выращивания, но за заботу и долгое ожидание отблагодарят обильным урожаем поздних овощей. Немного знаний и практического опыта, и эти сорта навсегда займут свое место в вашем огороде. Позднеспелые сорта томатов, в основном, отличаются универсальным назначением плодов. Крупноплодные томаты не подходят для консервирования в целом виде, но хороши для других видов консервации. В свежем виде они используются до зимы, так как поздно заканчивают вегетацию и имеют продолжительные сроки хранения. Крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде, но могут использоваться для других видов переработки. Улучшенный гибридный сорт с заложенной на генном уровне устойчивостью к основным томатным заболеваниям (фитофтора, кдадоспориоз, вирус томатной мозаики). Период созревания 120-130 дней. Куст мощный, высотой около 1,5 м. Сорт крупноплодный. На одной кисти созревает до 5-7 плодов весом до 300 г отличных вкусовых качеств. Детерминантный, неприхотливый сорт. Высота растений 50-60 см, куст компактный, практически не требующий пасынкования. Отличается хорошей урожайностью. Плоды мелкие (40-50г), вытянутые, имеют плотную консистенцию, минимальное количество семенных камер, устойчивую к повреждениям кожуру. Отлично транспортируются и долго хранятся. В весенние теплицы рассаду высаживают на две — три недели раньше, чем открытый грунт. Срок высадки зависит от региона (с начала апреля — до начала мая). Схему посадки выбирают в зависимости от ширины теплицы. Для лучшего проветривания и освещения растения высаживают в 1-2 ряда на гряде с расстоянием между кустами 40-50 см, между рядами — до 60 см и проходами — 70-80 см. Применяют также посадку в шахматном порядке. Высокорослые растения, сформированные в один стебель, можно подвязывать V-образно.

1. Сахар коричневый.
2. Сестренка F1.
3. Бычье сердце.
4. Финиш.
5. Де Барао.
6. Титан.
7. Финик.
8. Лежкий.
9. Жираф.
10. Бобкат.

Сахар коричневый

Среднепоздний сорт, узнаваем по темному цвету. Овощи обычной формы и размера, но насыщенного коричневого, ближе к шоколадному цвету. Их едят свежими, перерабатывают на соки, консервируют.

Вегетационный период «Сахара коричневого» длится, пока погода позволяет. Выращивают его в теплицах и открытом грунте. Пасынкование проводят обязательно, чтобы получить хороший урожай.

Растет кистями – на одной по 3-5 штук. Высокое содержание микро- и макроэлементов, витаминов делает его незаменимым продуктом при сердечных и сосудистых заболеваниях, диетах.

Один плод весит около 150 г. Плотная кожица не позволяет ему растрескиваться, а за ней скрывается насыщенная красная мякоть. Первый урожай собирают через 120 дней после высадки рассады. С одного квадрата земли получают 6-7 кг овощей. Сорт устойчив к большинству заболеваний.

Сестренка

Гибридные поздние помидоры вызревают через 4-4,5 месяца, хорошо переносят засуху, жару и холод, плодоносят в любых условиях, рекомендованы для выращивания в зонах рискованного земледелия.

Овальные, слаборебристые, плотность – средняя. Кожица незрелых овощей зеленая, по мере созревания она становится красной. Вес одного – 70-80 г. Вкус сочный, сладкий.

Урожайность – 7-8 кг с квадрата посевов. Этот вид не боится вертициллеза. Собранные овощи можно хранить долго, но при хранении в холодильнике вкус ухудшается.

Бычье сердце

«Бычье сердце» – фаворит у огородников, его ценят за отличный вкус и аромат, красивую форму, похожую на сердце. Плоды крупные, мясистые, сладкие с кислинкой. Вес одного помидора – 400-500 г, хотя часто встречаются плоды большего размера.

Они красные или розовые (зависит от подвида), с ребристой или гладкой поверхностью. Кожица тонкая, с блеском. Этот сорт позднего созревания – плодоношение начинается через 125-130 дней.

При выращивании на открытых участках основные стебли вырастают на 1,2-1,3 метра. С каждого куста собирают до 5 кг овощей.

У «Бычьего сердца» есть 5 разновидностей:

• «Золотое сердце» – конусообразный подвид, цвет шкурки – золотисто-желтый. Один томат весит 500-700 г, сладкий. Урожайность ниже, чем у классического вида.
• «Розовое» – крупные розовые помидоры с тонкой, но плотной шкуркой. Созревают позднее, чем другие подвиды, не требуют особого ухода, имеют хороший иммунитет ко многим болезням.
• «Белое» – томаты белого цвета, весят около 800 г, плодоносят долгое время – до начала холодов. Вид не так популярен у российских дачников, как розовое «Бычье сердце».
• «Оранжевое» – оранжевые гиганты, каждый весит около 1 кг. Хорошо переносят засухи, практически не болеют. Единственный недостаток – частое пасынкование.
• «Черное»– плоды среднего размера, около 0,5-0,6 кг. Созревают долго, постепенно окрашиваются в коричнево-бордовый цвет. Мякоть сочная, нежная, почти без семян. Плодоношение обильное.

Финиш

Позднеспелые томаты «Финиш» созревают в начале 5-го месяца, примерно через 130 дней после всходов.

Помидоры круглые, мелкие, весят до 100 г. Кожица гладкая, красная, но не яркая, с оранжевым оттенком. В мякоти много сока и мало семян. У плодов высокая лежкость и транспортабельность. С 1 м 2 собирают 7-7,5 кг.

Де Барао

«Де Барао» – популярная высокорослая культура, кусты вырастают до 2,5 м, нуждаются в подвязывании к опорам, шпалерам и пасынковании. Формировать подвиды «Де Барао» лучше в 1-2 стебля. При формировании в 1 стебель удаляют все пасынки, в 2 стебля – оставляют один пасынок – тот, что под первой цветочной кистью.

Сорт стабильно плодоносит, дает по 3,5 кг овощей с одного растения. Помидоры сливовидные, весят 90-100 г, сочные, не растрескиваются даже при температурной обработке. Окрас меняется, в зависимости от разновидности.

Подвиды «Де Барао»

• «Царский» – крупный (150-160 г), овальный, вытянутый, с острым носиком. Шкурка красно-малиновая, срок вегетации – 110-120 дней. С одного куста собирают по 15 кг.
• «Розовый» – яйцевидной формы, кожица розовая, мякоть сладкая, сочная. Размеры плодов небольшие – 80-90 г, один куст дает 3 кг томатов.
• «Золотой» – первые овощи можно собирать через 115-120 дней после появления всходов. Помидоры золотистого желтого цвета, примерно одинакового размера и формы (80-90 г), во вкусе присутствует пикантная легкая кислинка. Урожайность впечатляющая – до 12 кг с одного растения.

• «Черный» – зрелые плоды собирают через 130 дней. Цвет шкурки – темно-вишневый, почти черный. Томаты мелкие – 40-50 г каждый, овальные, гладкие. Одно растение дает не больше 3 кг.
• «Гигант» – самый крупный подвид, один помидор весит в среднем 200 г. Плодоношение начинается через 120 дней. Урожайность – до 20 кг с каждого растения.
• «Красный» – распространенный вид, овальный, среднего размера, сочный. Весит 80-110 г, неприхотливый. Средняя урожайность – 6 кг с посадочной единицы.

Титан

«Титан» – поздние помидоры для открытого грунта для культивирования в средней полосе России. Главная особенность – длительное и обильное плодоношение, но к низким температурам «Титан» чувствителен, плоды нужно собрать до первых холодов, иначе они погибнут.

Культура устойчива ко многим основным заболеваниям, включая грибковые инфекции. Уязвима перед фитофторозом, септориозом и макроспориозом. Для выращивания не нужны подпорки, подвязки и шпалеры. Потребности в пасынковании нет.

Плоды небольшие (80-90 г), круглые, кожица тонкая, красная. Внутренняя часть состоит из 3-4 камер, семян мало. Вкусовые качества отличные.

Финик

Красный, оранжевый, сибирский – для всех разновидностей «Финика» характерны общие характеристики. Для этого сорта томатов позднее созревание – скорее, недостаток, потому что овощи, сорванные поздней осенью, дозревают уже в помещении.

Преимущество в том, что томаты на кисти долго хранятся. В сухом прохладном месте они не портятся до 2-х месяцев. Собирают плоды кистями – созревают все они равномерно, имеют одинаковую степень зрелости. Это удобно, так как сокращается время на сбор урожая.

Форма томатов разная: овальная, яйцевидная, круглая. Плоды мелкие – по 15-25 г, цвет алый, насыщенный. Сок почти прозрачный, семена мелкие. Кожица тонкая, но прочная, не растрескивается при обработке кипятком. Вкус приятный, сладкий.

Лежкий

Позднеспелая культура для выращивания в открытом грунте и теплицах. Кусты вырастают раскидистые, до 1 м высотой. Их нужно подвязывать и пасынковать.

Томаты созревают в сентябре, но если собрать их в августе, не дожидаясь полной зрелости, то они долежат до Нового года. Плоды плоской округлой формы, красно-оранжевые, среднего размера – 110-120 г. Шкурка плотная, не растрескивается. Вкус обычный помидорный.