Написать нам

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Огород

Ежевика на участках российских садоводов в последнее время уверенно теснит всем привычную малину. Быстро растущая популярность культуры обусловлена относительной неприхотливостью в уходе, а также вкусовыми качествами и пользой ягод. Сортов ежевики селекционерами выведено довольно много, неопытному садоводу нередко трудно определиться с выбором.

Чем виды ежевики отличаются от сортов

По разным данным, насчитывается от 100 до 200 сортов ежевики. Селекционные работы начались ещё в середине XIX века в США и имели целью увеличение размеров и вкусовых качеств плодов. До сих пор это государство остаётся мировым лидером в данной области, большинство новинок появляется именно там. Но сейчас у специалистов иные приоритеты — отсутствие шипов, высокая урожайность, ремонтантность, разные сроки созревания плодов.

Исходя из перечисленных критериев, условно можно классифицировать ежевику на следующие виды:

  • по типу побегов — прямостоящая, полуплетистая и стелющаяся;
  • по срокам созревания — ранняя, среднеспелая и поздняя;
  • по типу плодоношения — обычная и ремонтантная;
  • по наличию шипов – «колючая» и бесшипная;
  • по холодоустойчивости — обычная и морозостойкая.

Данные классификации достаточно условны. Вид — это группа сортов, объединённых одним признаком. Но один и тот же сорт относится одновременно к нескольким разным видам. Например, ежевика может быть прямостоящей, раннеспелой и бесшипной.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Один сорт ежевики, как правило, описывается несколькими характеристиками, определяющими его принадлежность к тем или иным видам

Деление сортов на виды — существенная помощь садоводам-любителям и промышленным производителям. Определив наиболее важный для них признак, они могут продолжать поиски целенаправленно, в рамках одного вида. Одинаково актуальна приспособленность к климату данного региона. Для любителей имеет значение в первую очередь вкус ягод и нетребовательность в уходе, для профессионалов — урожайность и транспортабельность.

Ежевика с разными типами побегов

Ежевика с прямыми побегами, дорастающими до 2 и более метров, ещё называется куманикой. Для неё обязательно наличие шпалеры или иной опоры. Такие сорта обычно хорошо переносят холода, но требовательны к поливам. Размножается отпрысками (новые побеги, отрастающие от корневищ).

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Прямостоящие сорта ежевики почти всегда активно формируют прикорневую поросль — иногда даже надо следить, чтобы кусты не «расползались» по всему огороду

Стелющаяся или плетистая ежевика (она же росяника) формирует ветви, достигающие 5 м в длину. Этот вид в среднем более урожайный и засухоустойчивый, но страдает морозостойкость. Размножается укоренением верхушек побегов, отводками, прикорневой поросли такая ежевика не даёт.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

У стелющейся ежевики очень удобно для размножения прикопать один из побегов — из ростовых почек в течение лета появляются корни и отводки

Полустелющаяся ежевика — нечто среднее между первыми двумя видами. Пока её побеги не достигли высоты 1,5–2 м, они прямостоящие, затем начинают постепенно никнуть, превращаясь в некое подобие арок. Гнутся они и под тяжестью урожая.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

От типа куста ежевики зависит, нуждается ли она в опоре

Сорта прямостоящей ежевики:

    Навахо. Побеги высотой до 1,5 м, бесшипные. Ягоды сладкие, с кислинкой, весом 5–7 г, вызревают в августе-сентябре. Урожайность — до 15 кг с куста. Морозостойкость до -20°C.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

У ягод ежевики Навахо очень сбалансированный вкус — сладкий, с лёгкой освежающей кислинкой

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Единственный недостаток ежевики Киова — густые шипы, покрывающие побеги по всей длине

    Бедфорд Джайент (Гигант). Создавался для выращивания в промышленных масштабах. Побеги колючие, дорастают до 5 м. Урожай вызревает в июле, с каждого куста снимают до 15 кг. Вес ягод с очень плотной мякотью — 7–12 г. Морозостойкость средняя.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Бедфорд Джайент очень популярна у фермеров, занимающихся выращиванием ягоды на продажу

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Орегон нередко используется в ландшафтном дизайне — у нее необычной формы листья, плети можно пустить по любой опоре

Примеры популярных полустелющихся сортов ежевики:

    Агавам. Один из трёх сортов, включённых в российский Госреестр. Побеги длиной до 4 м, колючие. Созревает в июле. Ягоды одномерные, весом 4,5–5 г, по вкусу сорт относится к десертным. Морозостойкость до -25–30°C. Плохо переносит жару, несколько лучше — засуху. Урожайность — 6–8 кг.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Вкус ежевики Агавам официально оценивается на 3,5 балла из пяти возможных, продуктов переработки — на 4 балла

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Арапахо — часть целой серии сортов, получивших названия в честь племён американских индейцев

Ежевика разных сроков созревания

Срок созревания особенно важен в регионах, которые не могут похвастаться идеально подходящим для садоводства климатом.

Ранняя

Раннеспелая ежевика в южных регионах России вызревает уже в конце июня, в условия умеренного климата — в июле. Период плодоношения растягивается на месяц-полтора и даже более. Недостаток — низкая морозостойкость (около -15°C):

    Натчез. Побеги полупрямостоящие, бесшипные, высотой до 2–3 м. Ягоды массой 8–10 г. Семена мелкие, вкус десертный, мякоть очень ароматная. Урожайность — до 18 кг. Характерна хорошая для ежевики лёжкость и транспортабельность.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Вкус у ежевики Натчез слегка вяжущий, но это нисколько не портит общего впечатления

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Коламбия Стар — одна из новинок селекции, существенных недостатков у сорта пока не отмечено

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Осейдж — просто мечта гурмана

Видео: описание сорта ежевики Натчез

Среднеспелые сорта

Ежевика приносит урожай в июле-августе. Вкус и качество ягод сильно зависят от погоды летом. При дефиците тепла они получаются кислыми, при нехватке влаги — ссыхаются:

    Лох Несс. Кусты полустелющиеся, бесшипные. Сорт отличается неприхотливостью, лёжкостью и транспортабельностью. Минимальная урожайность около 15 кг, при должном уходе — до 25–30 кг. Ягоды весом 5–10 г, с лёгкой терпкостью во вкусе.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевикой Лох Несс заслуженно гордятся шотландские селекционеры — сорт получил очень высокие оценки Британского королевского общества садоводов

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевику Лох Тей можно собирать даже механизированным способом, поэтому сорт востребован у промышленных производителей

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Валдо — сорт ежевики, провереннй несколькими поколениями садоводов

Видео: как выглядит ежевика сорта Лох Тей

Поздняя ежевика

Существенный плюс таких сортов — неприхотливость. Но в условиях российского климата урожая можно просто не дождаться:

    Техас. Побеги сильнорослые, колючие, стелющиеся, длиной до 5 м. Ягоды лилово-малиновые, с сизо-серебристым налётом. Средний вес — 5–7 г, общая урожайность — до 13 кг. Сорт очень напоминает малину и по виду листьев, и по вкусу. Морозостойкость до -15°C.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Несмотря на название, ежевика Техас выведена известнейшим советским селекционером И. В. Мичуриным, который сам называл своё достижение «ежевикообразной малиной»

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Небольшой размер ягод ежевики сорта Честер компенсируется хорошей урожайностью

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Трипл Краун — одно из многих достижений селекционеров из штата Орегон

Видео: ежевика Трипл Краун

Морозостойкие сорта

Холодоустойчивость — один из основных критериев выбора для большинства российских садоводов:

    Полар. Побеги прямостоящие, высотой до 2,5 м. Морозостойкость до -30°C. Ягоды весом 10–12 г, очень сладкие и ароматные, урожайность — до 6 кг. Но она повышается, если растение укрыть на зиму. Плодоношение растянутое, с июля по сентябрь. Сорт отличается транспортабельностью и неплохим иммунитетом.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Полар — один из лучших вариантов для российского умеренного климата

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ягоды ежевики Апачи очень сочные, но не мнутся в процессе сбора и транспортировки

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Изобильная — один из наиболее холодоустойчивых сортов российской селекции

Ежевика без шипов

За такими кустами намного легче ухаживать и собирать урожай, поэтому бесшипная ежевика очень популярна у садоводов:

    Блэк Сатин. Побеги полустелющиеся, длиной до 5–7 м. Ягоды сладкие, с лёгкой освежающей кислинкой некрупные (8 г), зато урожайность высокая — 20–25 кг. Плодоношение растянутое (август-октябрь). Морозостойкость до -20°C. Для хранения и транспортировки ягоды непригодны. Сорт очень не любит застоя влаги в почве.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Блэк Сатин, полностью созрев, в течение 2–3 дней массово осыпается с куста

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Торнфри, даже если подмерзает зимой, летом приносит урожай на боковых побегах, растущих из нижних почек сохранившихся двухлетних ветвей

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Торнлесс Эвергрин во время плодоношения буквально усеяна ягодами

Ремонтантные сорта

Особенность ремонтантных сортов — две «волны» урожая. Плодоношение приходится на июнь-июль и конец августа-сентябрь.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

С кустов ремонтантной ежевики в подходящих климатических условиях можно собирать два урожая, но в России это не всегда возможно

Но в России садоводы чаще предпочитают снимать один урожай с однолетних побегов — второго можно просто не дождаться, если с погодой летом не слишком повезёт. В таком случае осенью кусты просто «скашивают», оставляя «пеньки» высотой 3–5 см, избегая таким образом хлопот, связанных с осенней и весенней обрезкой, подготовкой кустов к зиме:

    Прайм Арк Фридом. Кусты прямостоящие, бесшипные, высота побегов до 2,5 м. Ягоды очень сладкие и крупные (15–20 г). Урожайность — от 15 кг. Недостаток — низкая морозостойкость (до -15°C).

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Высокая урожайность ежевики Прайм Арк Фридом обусловлена именно наличием двух периодов плодоношения

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Блэк Мэджик, если долго стоит жара, может «подпекаться»

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Рубен не любит ни зимние морозы, ни летнюю жару

Видео: ремонтантная ежевика Прайм Арк Фридом

Отзывы о выборе сортов

Сортов ежевики в последнее время появилось очень много. И ранние, и крупноплодные — выбор есть! Но на своём участке мы перепробовали довольно много сортов, от крупнопдных колючих до ремонтантных. Но, как всегда, остановились на старых проверенных. Это Блэк Сатин и Торнфри, растущие и плодоносящие без проблем.

Пионер-2

http://lozavrn.ru/index.php?topic=760.0

Просто у нас в России ещё очень мало вкусной ежевики. В основном Торнфри и есть, но она не каждому по вкусу, потому что кислая. А Агавам — сладкая, но какая, зараза, колючая… А ведь есть действительно сладкие и вкусные сорта, при этом бесшипные. Поэтому я не верю, чтобы эта вкусная и полезная (очень полезная. ) ягода была не востребована. Да к тому же очень неприхотлива в уходе и практически невосприимчива к разным заболеваниям.

Надежда-Белгород

http://lozavrn.ru/index.php?topic=760.0

Самые сладкие — Натчез, Лох Тэй, Трипл Краун, Арапахо, Торнлесс Эвергрин, Астерина, Блэк Даймонд. Много сортов, у которых сахар накапливается постепенно — от технической зрелости к перезреванию. То есть кисло-сладкие в средней степени и сладкие при перезревании. Это Торнфри, Блэк Сатин. Вообще, вкусовые ощущения — вещь очень тонкая, зависит от индивидуальных предпочтений. На рынке на одну и ту же ягоду реакция у разных людей разная.

Якимов

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1808

По-моему, лучше вначале посадить самые ранние сорта в количестве пары-тройки штук и оценить условия. Выяснилось: у меня настолько холодно, что ежевика вообще не растёт, не то что не зреет. До этого даже не дошло. Но у меня эксцесс, конечно, таких участков мало.

Осенью

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=1050

А я, наоборот, купила в этом году Рубен. Это ремонтантный сорт. С укрытием меньше проблем. Трипл Краун — три куста в бесснежную зиму вымерзли, а у Торнфри ветви вырастают от основания такие мощные, что пригнуть и укрыть удаётся с трудом. Решила попробовать именно ремонтантный.

Jozhik55

https://7dach.ru/Kruglichka/posovetuyte-luchshie-sorta-ezheviki-118596.html

Правильный выбор сорта ежевики — залог хорошей урожайности. Стоит ориентироваться не только на вкусовые качества и размеры ягод, но и на сроки их созревания, внешний вид куста, его морозостойкость, наличие шипов. По этим признакам сорта можно разделить на виды, определить наиболее важные для себ критерии и руководствоваться ими.

Общая характеристика сортов

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика — представляет собой кустарник, с многолетними и гибкими побегами, которые живут от 1 до 2 лет. Существуют формы ежевики, как с шипами, так и безшипые. На Евразийском континенте она не имела ранее распространения. Это потому, что большую популярность ранее получили другие ягодные кустарники — малина, смородина, крыжовник. У голоплетистых форм получились более крупные и сладкие плоды. А ошипованные формы идеально подходят для создания заборов и преград.

В мировом масштабе лидерство в выращивании делят между собой Мексика, США Канада.

Там же были выявлены, опробованы и размножены многие сорта этой культуры.

В данный момент сорта, имеющиеся в нашей стране, представляет собой «микс» из американских сортов и европейских форм.

Ранние сорта ежевики: описание сортов

Ранние сорта позволяют лакомиться ягодой уже в первый месяц лета. Их плоды более кислые на вкус и менее ароматные. Но для переработки и приготовления варенья и джемов они пригодны.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом Сорт ежевики Карака Блек Карака Блек – сорт крупноплодный, с ягодой до 11 грамм, с длинными стелющимися побегами, нуждающимися в шпалере. Сила роста молодых побегов нормальная. Шипы отсутствуют. Урожай хороший, стабильный. Болезнями почти не поражается. Морозы переносит нормально. Хорошо отзывается на органические подкормки.

Среднеспелые сорта ежевики: описание сортов

Среднеспелые сорта ежевики продолжают сезон сбора ягод дальше, принимая эстафету от ранних сортов. У них более компактное и дружное созревание. Их плоды дают более густой и насыщенный сок. Среди таких сортов присутствуют, как шипастые, так и лишенные шипов.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом Сорт ежевики Чачанска Бестрна Чачанска Бестрна – ягоды этого среднепозднего сорта имеют внушительные размеры, максимальный вес до 15 грамм каждая. Цвет черно-фиолетовый, «лаковый». Ягоды вытянуто-цилидрические, сладкие и очень сладкие. Аромат сильный, приятный, вкус отменный. Съём урожая легкий. Хорошо переносит транспортировку. Обрастаемость плодовыми веточками хорошая, соцветия размещены концентрированно, это значительно облегчает уборку. Побеги, сеголетки, хорошо переносят отрицательные температуры и повреждения болезнями. Урожайность хорошая, стабильная. Желательно размещение на опорах.

Поздние сорта ежевики: описание сортов

Поздние сорта позволяют лакомиться ягодами до середины августа. Плоды этих сортов можно консервировать или готовить сок.

Ремонтантные сорта ежевики: описание сортов

Ремонтантные сорта имеют аккуратный и компактный, не очень высокий куст, Но под весом созревших ягод порой побеги могут нагибаться к почве, потому-то опора действительно необходима. На генном уровне у этой ежевики заложен потенциал, давать два сбора в год. Допускается их растить, как типичные сорта, придавливая побеги на зиму. Тогда первоначальный и очень ранний сбор получается на побегах предыдущего года уже в июне. А следующий, наиболее полный сбор получают в конце лета, на зеленых побегах этого года. Допускается растить однолетним циклом, как такую же малину. Тогда отплодоносившие за лето побеги поосени срезают под корень на уровне почвы и не требуется укрытие на зиму. Тогда урожай один, но щедрый и длительный.

Добавление статьи в новую подборку

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика не сравнится с малиной по вкусу, но все же есть сорта, которые вполне могут составить ей достойную конкуренцию. Если вы любите ежевику или хотите убедиться, что эта ягода заслуживает внимания, познакомьтесь с нашей подборкой!

Ухаживать за ежевикой довольно просто. Некоторые дачники отмечают, что она даже менее прихотлива, чем малина. Главное, выбрать хорошее место для посадки и соблюдать правила агротехники. Благодаря работе селекционеров ежевика больше не отпугивает своими колючками. Уже давно успешно выведены бесшипные и малошипные сорта, правда, некоторые из них требуют обязательного укрытия на зиму. Проведены работы и по улучшению вкуса. Теперь садовая ежевика нравится даже сладкоежкам.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Итак, представляем 7 сортов, которые поразят ваc свои вкусом и другими ценными качествами.

1. Гай (Gai) – десертный сорт ежевики польской селекции

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика Гай относится к высокоурожайным сортам. Колючек на ее кустах нет, поэтому у вас не будет трудностей со сбором ягод. Последние не отличаются большим размером, но покоряют своим сладким вкусом и приятной бочковидной формой. Спелые ягоды приобретают практически черный оттенок. Их легко хранить и транспортировать. Плодоношение длится до конца сентября, и при правильном уходе и благоприятных условиях вы соберете не менее 15 кг ягод с куста.

При посадке дистанция между саженцами должна быть в пределах 1,2-1,5 м, а между рядами – 2,5-3 м. Яркого солнца Гай не любит, оно может ухудшить вкус ягод. Поэтому выбирайте место с рассеянным светом или обеспечьте притенение. Побеги куста прямые и требуют подвязывания на шпалеру и формирования. Поросли куст этого сорта не дает, но его легко размножить черенками или отрезками корня. Растение устойчиво к болезням и обладает морозостойкостью, но все же на зиму его лучше укрыть.

2. Джамбо (Jumbo) – французский сорт ежевики для сладкоежек

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Любителям сверхурожаев понравится Джамбо – среднеспелый прямостоячий гибрид без шипов. Растет он компактно и прекрасно подходит для выращивания в промышленных масштабах и для частных нужд. Ягоды ежевики Джамбо не только очень вкусные, без горечи и кислинки, но и крупные. Некоторые достигают по весу 30 г, но чаще встречаются 20-граммовые экземпляры. Урожай можно хранить до 7 дней и без труда транспортировать, благодаря высокой прочности ягод.

Высаживать кусты можно довольно плотно, на расстоянии примерно 1 м друг от друга. Ширина междурядья должна быть не менее 1,5 м. Для хорошего плодоношения ежевике Джамбо обязательно нужна опора. Что касается места для посадки, оно должно быть светлым, без застоя влаги. Растение приживется и в тени, но тогда ему потребуется больше подкормок. Ягоды подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья и компоов.

3. Лох Мери (Loch Maree) – среднеранний сорт ежевики от шотландских селекционеров

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Лох Мери не может похвастаться крупным размером ягод или их отличным хранением, но главное, что у него есть – великолепный вкус. Глянцевые черные ягоды тают во рту, оставляя приятное послевкусие! Сам кустарник декоративен и во время цветения украсит участок нежно-розовыми цветами. Шипов у растения нет.

Высаживать кусты можно в затененном уголке сада. Растение неприхотливо в уходе, но обязательно потребует мульчирования. Можете использовать для этой цели торф или солому. Лох Мери выращивают на шпалере.

Побеги ежевики полустоячие, после плодоношения их следует вырезать. Куст медленно набирает вегетативную массу и начинает активно плодоносить на третий год. Больше подходит для приусадебных участков. Требует укрытия на зиму. Что касается устойчивости к болезням, увы, сладкая Лох Мери подвержена заболеванию серой гнилью, особенно если лето выдалось дождливым.

4. Небеса могут подождать (Heaven Can Wait) – высокоурожайный сорт ежевики из Америки

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ароматная и сладкая ежевика с романтическим названием Небеса могут подождать отличается высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и минералов. Другими словами, вы можете лакомиться ягодой и таким образом замедлять процессы старения в своем организме. Создатели сорта проявили чувство юмора и намекнули, что ежевика поможет как можно дольше оставаться на Земле. Название этого сорта неизменно привлекает к себе внимание и обещает настоящий праздник живота!

Ягоды ежевики округлые, плотные и не слишком крупные, массой до 13 г. Побеги прямостоячие, без шипов, кажутся прочными, но легко обламываются, поэтому по мере роста подвязывайте их к шпалере. Сорт довольно теплолюбив, поэтому в условиях средней полосы требует тщательного ухода и обязательного укрытия на зиму. Растение устойчиво к болезням своего вида, но все же лучше не высаживать его на месте старого малинника или ежевичника. Активная агротехника позволит увеличить среднюю урожайность в 2 или даже 3 раза.

5. Полар (Polar) – морозостойкий польский сорт ежевики

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Создатели ежевики Полар поставили себе цель – повысить морозостойкость куста, увеличить размер и качество ягод. После 30 лет работы сорт появился на свет и оправдал ожидания садоводов. Ежевика сорта Полар бесшипная, с мощными прямостоячими побегами. Ягоды крупные и сладкие, немного вытянутые. Хорошо хранятся после сбора и выдерживают транспортировку. Прекрасно подходят для замораживания. Собирать урожай можно до начала сентября.

Полар любит солнечные участки с суглинистой почвой и без застоя воды. Лучшее время для посадки: март – середина апреля или сентябрь-октябрь. Обеспечьте растению хороший дренаж, регулярные поливы и подкормки – и оно порадует вас вкусными ягодами. Куст устойчив к распространенным заболеваниям ежевики, его редко поражают вредители. Морозоустойчив, но чтобы получить высокую урожайность, все же укройте растения на зиму.

6. Тройная Корона (Triple Crown) – бесшипный сорт ежевики американской селекции

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Сорту ежевики Тройная Корона уже больше 20 лет. Он выведен в Америке, в штате Орегон и с тех пор продолжает радовать любителей сладких ягод. Ежевика обладает несколькими преимуществами: быстрое наращивание вегетативной массы, неприхотливость и высокое качество урожая. Ягоды Тройной Короны очень сочные и ароматные, плотные и легко поддаются хранению и транспортировке. Жара не иссушает ягоды, что также ценится дачниками.

Не требует особой почвы или условий ухода, но и "забывать" о ежевике не стоит, если хотите получить урожай. Поливы и подкормки проводите по графику. Бесшипные побеги ежевики требуют подвязки на шпалеру. На зиму их нужно обязательно снимать и укрывать, т.к. перед морозами куст беззащитен.

7. Честер (Chester Thornless) – универсальный сорт ежевики для гурманов

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Закрывает наш топ самых сладких сортов ежевика Честер, которую вывели американские селекционеры. Высокая урожайность, яркий вкус ягод и хорошая морозостойкость – куст станет гордостью вашего сада. Ягоды отличаются большей плотностью, чем у других сортов, и с легкостью переносят хранение и перевозку.

Честер лучше всего растет на питательной рыхлой почве. Места ему нужно достаточно, поэтому при посадке между саженцами оставляйте не менее 2 м. Вредители и болезни обходят куст стороной, но если в прошлом у вас на участке были случаи эпидемии, стоит провести профилактическую обработку. Еще растению понравятся регулярные подкормки, особенно по листьям, систематический полив и мульчирование, которое защитит почву от быстрого высыхания.

Выращивайте на участке ежевику сладких сортов и получайте обильные урожаи. Также рекомендуем прочитать о бесшипных сортах ежевики и лучших сортах ежевики для средней полосы. Ждем ваши отзывы на понравившиеся сорта!

Ежевика становится популярной культурой в частном садоводстве. Сегодня насчитывается свыше трехсот сортов этой ягоды, поэтому можно подобрать кустарник для выращивания практически в любом регионе страны. Прежде всего, садовода должны волновать такие качества, как неприхотливость в уходе, вкус и урожайность ягоды.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Родиной ежевики садовой является Америка, где она произрастает в естественных климатических условиях. Длительное время российские селекционеры выводят сорта ягоды, приспособленной для самых разных регионов России. При правильном подборе сорта с учетом типа почвы и климатических условий местности ежевика будет радовать вас вкусными и полезными ягодами.

Ранние сорта ежевики

Ранние сорта ежевики созревают в конце июня и подходят для высаживания в южных регионах страны. Как правило, такие ягоды имеют кисловатый вкус, но это лучший вариант для заготовок.

«Арапахо». Самая ранняя ягода ежевичной культуры – созревание приходится на вторую декаду июня. Кусты средней высоты с вертикальными побегами, без шипов. Плоды крупные, конической формы с многогранным, сладким вкусом и выраженным ежевичным ароматом. Отмечается высокая устойчивость сорта к болезням и морозам.

«Эбони». Высокоурожайный сорт ежевики дает до 15 кг с одного куста, а созревает в последней декаде июня. Кусты компактные с мощными вертикальными побегами. Ягоды крупные, сладкие на вкус с тонким ароматом. Сорт устойчив к болезням, хорошо переносит средние заморозки, но в климате с сильными морозами требует укрытия.

«Осейдж». Современный американский гибрид начинает плодоносить в середине июня, ягоды отличаются сладким вкусом и легким ароматом. Побеги мощные, без шипов, плоды округлые, среднего размера. Урожайность средняя – 3,5-5 кг с 1 куста. Сорт устойчив к болезням, но нуждается в укрытии на зиму.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Среднеспелые сорта ежевики

Для культуры среднего срока созревания характерно начало плодоношения в июле или начале августа.

«Чачанска Бестрна». Сорт сербской селекции с побегами без колючек с сильнорослыми кустами. Плоды крупные с блестящей поверхностью, на одной плети одновременно созревает более 80 ягод. Вкус очень сладкий, десертный, без кислоты и терпкости.

«Дойл». Новейший бесшипный сорт ежевики имеет компактный куст, длинные горизонтальные плети. Ягоды очень ароматные, крупные, насыщенного черного цвета с глянцевой поверхностью. Плодоношение – с начала июля до середины сентября. Урожайность сорта максимальная, также отмечается высокая устойчивость к морозам и болезням.

«Китатини». Один из самых урожайных сортов – с одного куста до 20 кг. Кусты мощные. Стелющиеся побеги нуждаются в опорах. Плоды крупные, конической формы, десертные, очень сладкие. Легко переносит недолгую засуху и морозы.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Поздние сорта ежевики: описание

Поздние сорта ежевики дают урожай в конце августа–сентябре.

«Изобильная». Один из наиболее зимостойких и неприхотливых к условиям сортов ежевики. Побеги стелющиеся, шиповатые, кусты мощные. Ягоды некрупные, черные с синеватым отливом. Урожайность составляет около 3 кг с куста, но если чаще поливать и вносить подкормки, количество ягод увеличится.

«Газда». Это гибрид польской селекции с сильнорослыми кустами и шиповатыми побегами. Ягоды среднего размера с глянцевой поверхностью, сладкие с легкой кислинкой. Урожайность высокая.

«Смутстем». Ежевика имеет побеги полустелющегося типа и нуждается в опоре. Ягоды крупные вытянутой формы, глянцевые, гармоничного сладкого вкуса с умеренной кислинкой. Сорт отличается высокой урожайностью – 17-25 кг, но средней зимостойкостью.

«Оркан». Гибрид имеет компактный куст, сильные побеги без шипов. Ягоды крупные цилиндрической вытянутой формы, очень сладкие. Ежевика устойчива к известным заболеваниям, но нуждается в укрытии от сильных морозов.

«Черный принц». Самый неприхотливый сорт, для плодоношения которого необходим минимальный уход. Даже в тени дает высокую урожайность – до 25 кг с 1 куста. Ежевика кустистая, компактная, слабошиповатая. Ягоды удлиненные, крупные, сладкого десертного вкуса.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Особенности ремонтантных сортов ежевики

Особенностью всех ремонтантных сортов является то, что они дают ягоды на побегах уже первого года жизни – таким образом, необходимость в осенней обрезке и укрытии веток культуры отпадает. Благодаря этому качеству растения легче переносят зимы и не вымерзают. Вот самые известные и проверенные в урожайности ремонтантные сорта ежевики.

«Рубен». Это один из самых крупноплодных гибридов с массой ягод 10-16 г, высокой урожайностью и вкусовыми качествами. Побеги у растения мощные, расположены вертикально, в опоре обычно не нуждаются. Этот сорт устойчив к болезням и вредителям, переносит даже сильные морозы.

«Прайм Арк». Побеги куста достигают 2 м в высоту, прямостоячие, мощные и шиповатые. Ягоды крупные, продолговатой формы с плотной мякотью, очень сочные и сладкие. Плодоносить может уже на побегах первого года высадки. Урожайность дает высокую, созревание ягод проходит дважды: в середине июня, с середины августа до первых заморозков.

«Прайм Джим». Сорт имеет крепкие прямостоячие побеги с шипами, урожайность средняя. Крупные ягоды до 10 г с удлиненной конической формой, кисло-сладкого вкуса. В период цветения куст отличается особенной декоративностью – весь усыпается крупными розовато-белыми цветками.

«Прайм Ян». Самый ранний среди ремонтантных сортов, плодоношение на ветках первого года начинается в начале июля. Побеги прямые, шиповатые, сильные. Ягоды некрупные, плотные, слегка удлиненные, очень сладкие с легким ароматом яблока. Сорт обладает средней устойчивостью к холоду, требует хорошего укрывания на зиму.

«Блек Мэджик». Считается одним из самых высокоурожайных ремонтантных сортов. Куст прямостоячий, 1,2-1,5 м, побеги крепкие, но под тяжестью крупных ягод могут гнуться, поэтому требуется опора. Культура хорошо переносит морозы, устойчива к болезням, при полной обрезке возможна зимовка без укрытия. Ягоды крупные, очень сочные и сладкие, хорошо транспортируются.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Уход за ежевикой

Чтобы ежевика хорошо росла и приносила хороший урожай, необходима правильная посадка кустарника и должный уход при выращивании. Ежевика очень любит солнце, и хотя она плодоносит и в тени, ягоды с солнечной стороны будут сочнее и слаще.

Расстояние между кустами должно составлять примерно 2 м. Ежевика очень требовательна к уходу в первое время после посадки. Междурядье необходимо очищать от сорняков. В первый год после того, как ежевика достигнет 1 метра в высоту, верхние побеги ежевичного куста нужно подрезать, чтобы куст был компактным, а культура пустила всю свою силу на укрепление и развитие корней.

На второй год после посадки с помощью подвязки побегов следует обеспечить им крепкую опору. Слабые или подмерзшие кустики нужно удалять, чтобы они не вытягивали питательные вещества из растения. В качестве опоры могут использоваться самые разные конструкции, главное, чтобы они были прочными.

Грунт требуется регулярно рыхлить, поливать и подкармливать. Рыхлить стоит очень аккуратно, чтобы не повредить корни, особенно в первые годы. Полив заключается в обильном смачивании почвы. На само растение лить воду не стоит, иначе листья могут сгореть на солнце. В качестве подкормки достаточно один раз в год добавлять под кусты ежевики аммиачную селитру. На 3-4 год роста культуры почву нужно обогащать перегноем или компостом.

Осенью необходимо укрывать растение на зимовку, чтобы ежевичный куст смог перенести морозы в комфортных условиях. К подготовке к холодам приступают только после того, как культура перестает плодоносить.

В первую очередь осенью нужно удалить сломанные, отмершие и сухие ветви. После этого нужно связать оставшиеся кусты в пучки и пригнуть к земле, не повреждая и не ломая их. Укрывать следует даже морозоустойчивые сорта ежевики, для этого можно использовать рубероид, сено, перегной или полиэтилен с утеплителем. Жизнеспособные после зимы побеги нужно привязать к опоре, а погибшие – вырезать.

Возможно ли успешно культивировать у нас эту ягоду, которая родом из далекой Америки? Вполне, если выращивать на даче лучшие сорта ежевики, адаптированные к нашему климату. Выращивать ежевику в садовой культуре начали не так давно, в IX веке. И первыми действительно были американцы, поэтому большая часть популярных сортов селекционирована именно в США. Но работы по районированию и изменению сортности для различных климатических условий велись на протяжении почти двух столетий в разных странах мира. И вот мы имеем целый список лучших сортов ежевики, которые можно без проблем и с отличным результатом вырастить на российской даче.

Разновидности ежевики

Прежде чем перейти к обсуждению сортов, необходимо поговорить о видах. Их всего три, но различия между ними грандиозные.

  1. Садовая ежевика: определяемся с видом и сортомРосяника, она же ожина, ежевика сизая – представляет собой стелющийся, полегающий кустарник. Он обладает средней холодостойкостью (до -20°С), созревает рано, дает сочные, вкусные, ароматные и крупные ягоды, которые могут быть как черными, так и темно-красной окраски. Стелющиеся побеги длинные, могут расти до 4,5 метров, плодовые ветки расположены перпендикулярно основной ветке. В этой разновидности были выведены сорта без шипов, поскольку кустарник материнского вида шипов имеет мало. Размножение росяник происходит укоренением верхушечных почек, а выращивать их можно на опоре, так ягоды созревают быстрее.
  2. Куманика, или ежевика несская – тоже кустарник, но высокий и прямостоячий, ветви которого слегка поникшие. В высоту он может вырасти до трех метров. Отличается вид хорошим противостоянием низким температурам и обилием шипов вдоль всего стебля. В основном сорта этого вида самоопыляющиеся. Размножают их отпрысками или прикорневыми черенками. Ягоды обычно черного или черно-сизого цвета.
  3. Полустелящаяся ежевика – промежуточный вид, который, однако, стоит особняком, поскольку сорта и гибриды данной разновидности отличаются от остальных. Ветви поникают достаточно сильно, высота кустов 2,5 м. Размножать можно, как и куманику, корневыми отпрысками почками верхушечных побегов. Ягоды средние, черно-красные.

Хоть у прямостоящей куманики ягоды не самые крупные, а средних размеров, из-за простоты ухода, и удобства сбора урожая, а также из-за обильного плодоношения именно ее предпочитает выращивать большинство дачников.

На основе этих трех разновидностей, американцы, англичане и европейцы создали более трехсот разных сортов и гибридов этой во всех отношениях полезной и вкусной ягоды. Американские и английские сорта подходят нам больше всего и во всем мировом сообществе садоводов по праву считаются самыми удачными.

Теги: Огород
Рейтинг 57
Просмотры 12770

Комментарии 0

Отправить

Минуточку внимания

Похожие публикации

Лучшие публикации