Сколько меда можно собрать с одного улья
Начинающему пчеловоду необходимо примерно знать, сколько меда он сможет получить с одного улья. Это нужно для того, чтобы грамотно рассчитать финансовые затраты и оценить, какую прибыль может принести пчелиное хозяйство. К сожалению, точной информации на этот счет нигде отыскать не получится. Урожай с одного улья может разниться в зависимости от множества факторов и порой сильно отличается даже в двух ульях, стоящих на одной пасеке.
Примерные цифры
Среднюю цифру количества собранного с улья меда рассчитать очень трудно. Неурожайным считается улей, дающий менее 10 кг меда с одной пчелиной семьи, но некоторые хозяева-рекордсмены умудряются собирать более 150 кг. Разница здесь не только в том, что в первом случае доход получается в несколько раз меньше. При малом количестве собранного меда в качестве пищи на зиму пчеловоды, как правило, оставляют пчелам сахарный сироп. Это сильно отражается на качестве продукта, получаемого на следующий год и на общем состоянии пчел. Более успешные хозяева оставляют питомцам натуральный продукт.
Итак, сколько меда дает один улей? При промышленном производстве меда уместной считается цифра в 10 кг с улья.
- Как правильно провести главный медосбор и как к нему подготовиться.
- Как собирать мед нового урожая читайте в этой статье.
От чего зависит урожайность
Рамка с пчелами
Основное условие, позволяющее собирать богатый урожай с пасеки — это так называемая медоносная база. Источником питания пчел являются любые растения, которые выделяют нектар и пыльцу. По химическому составу нектар является углеводом, а пыльца — белком. Поэтому комфортнее всего пчелы чувствуют себя, получая в достатке и то и другое. Для получения большого количества меда пасеку нужно размещать в районах, где произрастает большое количество цветочных растений, занимающих собой обширные площади. Они во многом определяют то, сколько меда дает один улей. Отлично, если удастся разместить ульи в районе с обилием фруктовых деревьев.
Другое условие — это период сбора меда. Очевидно, что за месяц хорошей погоды и активного цветения собрать большой урожай невозможно. Поэтому в южных районах, где длинное лето, сбор обычно длится куда дольше. Чтобы снять с улья 100 кг меда, все рамки должны заполнится за период около 10 раз. Здесь играет свою роль и погода — урожай далеко не одинаков от лета к лету.
Если у пчеловода нет возможности разбить пасеку в месте с хорошей медоносной базой, то часто отличным решением становится передвижная пасека. Уль устанавливаются на прицеп и перевозятся с место на место, в зависимости от периода цветения растений. Это не только помогает пчеловоду собирать большой урожай, но и играет на руку местным фермерам, у которых сильно возрастают урожаи. За рубежом уже давно существует практика предоставления пчел для опыления за определенную плату.
Играет роль и порода самих пчел. В процессе эволюции пчелы приспосабливаются к определенным климатическим условиям и типу питания. Переселяя их с места на место, можно как сильно увеличить урожай, так и вовсе погубить пчел.
Нельзя забывать также о количестве здоровых работоспособных пчел, остающихся после зимовки. Среди пчел есть так называемые фуражиры. Их задача — искать и доставлять в улей все питательные вещества, такие как пыльца, нектар и вода. Они обладают уникальной способностью передавать друг другу информацию об источниках пропитания. После зимы фуражиров в пчелиной семье остается не более 15%. Получается, что в период начала активного цветения за пропитанием попросту некому лететь. Для значительного количества меда с одного улья число пчел-фуражиров должно преобладать. Некоторые профессиональные пчеловоды решают эту проблему с помощью особых авторских конструкций ульев, профилактических витаминных подкормок и т.д.
Кстати, некоторые специалисты занимаются даже «дрессурой» пчел. Это специальные подкормки из настоев того или иного растения, с которого необходимо получить мед.
Часто новички, желая получить как можно больший урожай, допускают некоторые фатальные ошибки. Например, начинают выкачивать мед из не до конца запечатанных сот. Такой мед считается еще не созревшим и не пригоден в пищу, так как начинает бродить.
Проблема роения пчел
Почти все начинающие пчеловоды, мечтая сразу получать с улья большие объемы меда, сталкиваются с проблемой роения пчел. Это значит, что пчелы покидают улей и начинают роиться где-то неподалеку, а затем просто навсегда покидают пасеку. Это тот момент, когда природные инстинкты в пчелах побеждают те функции, которых требует от них пчеловод. Роение — это, по сути, активное размножение. Задача пасечника, как только он заметит, что рой вылетает из улья и тучей зависает в воздухе, — поймать пчелиную матку. Без нее пчелы никуда не отправятся. Матку сажают в специальный ящик, а затем рой поселяют в новый улей.
Можно попытаться избежать этой проблемы, используя многоуровневые ульи. В природе пчелиная семья разрастается вертикально, что в маленьких низких ульях ей оказывается недоступно.
Если вовремя и грамотно не справиться с роением, то с улья не удастся получить вообще ничего.
Путь пчеловодства — это всегда путь проб и ошибок. Даже точно зная, где будет стоять пасека и какой она будет, невозможно точно спрогнозировать количество меда, собираемого с одного улья. Придется из года в год пробовать различные варианты размещения, конструкции ульев, размножения и кормления пчел, прежде чем каждый улей станет приносить большой и стабильный урожай. Но стоит признать, что с некоторыми факторами, такими, как география и климат, бороться попросту невозможно.
Видео. Метод получения 3-5 фляг меда с улья
Сразу скажем, что точного ответа на вопрос того, сколько меда дает один улей за сезон, просто не существует. Можно сделать только примерные расчеты, так как производительность пасеки зависит от многих факторов.
Влияющие на медосбор факторы
На количество получаемого меда влияют природные условия и особенности ухода за пасекой:
- месторасположение;
- наличие медоносов;
- тип улья;
- порода пчел;
- качество питания;
- подготовка к зиме;
- роение;
- запасные соты.
Местоположение
Решающее значение в вопросе о том, сколько меда можно собрать с одного улья, имеют климатические условия географического региона размещения пасеки: суровость зимы и ее длительность, время прихода весны, температура и влажность в летний и в осенний период, время наступления осени, характер зимы, общее количество пасмурных и солнечных дней.
Поэтому для каждой климатической зоны рекомендуется приобретать определенные породы пчел, лучше всего приспособленные к погодным условиям и другим особенностям региона. На количество собранного меда существенно влияет продолжительность лета и насколько оно теплое.
Чем теплее и длиннее лето, тем больше полезного продукта соберут обитатели пасеки. В южных областях удается за сезон проводить до 10 выкачек меда.
Наличие медоносов
Основой для выработки пчелопродукта и его качества служит медоносная база. Оптимальными вариантами для размещения пасеки являются лесная опушка, сад с фруктовыми деревьями, засеянные медоносам поля. При этом удается получить двойную пользу: пчелы соберут максимальный объем меда, а растения дадут высокий урожай, так как насекомые при сборе нектара опыляют цветы.
В число лучших медоносов входят одуванчики, акация, фацелия, вишня, слива, яблоня, ива, калина, рябина, черемуха, лаванда, медуница, донник, эспарцет, подсолнух. Но беспрекословными лидерами считаются липа и гречка. Именно с этих растений получают самый вкусный и ароматный целебный продукт.
Если вблизи пасеки нет достаточно медоносов, то решить проблему позволит транспортировка. Улья перевозят в местность с цветущими растениями. Но при этом следует учесть, что условия на новом месте не должны сильно отличаться от привычных для пчел.
К тому же, во время транспортировки насекомые переживают стресс, что негативно отображается на продуктивности. Поэтому за сезон не стоит совершать более 3-4 переездов. Оптимальное расстояние для кочевки — 30 километров.
Еще один важный фактор — обработка посевов и насаждений инсектицидами от вредителей. Если она производится в период цветения, то наблюдается массовая гибель пчел.
Тип улья
На количество собранного меда значительно влияет размер улья и особенности его строения. Наибольшей продуктивностью характеризуются просторные многокорпусные домики, так как позволяют предотвратить перегрев, делающий пчел слабыми и вялыми, непригодными к длительным перелетам.
Опытные пчеловоды советуют размещать на пасеке улья-лежаки, в которые устанавливаются узкие и высокие рамки. Рекомендуется брать 12 рамок, разделив их на 2 корпуса, а также соорудить надставку на 12 рамок и добавить магазин на 8 рамок. В такой улей поселяют 2 семьи, которые активно занимаются работой, что повышает продуктивность и сводит к минимуму возможность роения.
Порода пчел
Трудоспособность пчелосемьи зависит от породы, ее приспособленности к условиям региона. Например, насекомые, обитающие в средней полосе России, должны хорошо работать весной, обладать повышенной зимостойкостью и низкой приверженностью к образованию роев, иметь резистентность к падевому токсикозу и нозематозу.
Качество питания
Нередко пасечники, либо желая сэкономить, либо при небольших запасах меда, дают питомцам сахарный сироп. Но в этом случае результат получается противоположным. Насекомые, которые питаются сиропом, способны продержаться в воздухе максимум 3 часа и не могут отлететь от улья далее, чем на пол километра.
Получая качественный корм, пчелы могут оставаться в полете больше трех часов и удаляться от пасеки на 2-километровое расстояние, что позволяет повысить продуктивность и получить значительно больше меда, восполнив затраты на питание. К тому же, при правильном кормлении, продолжительность жизни пчел увеличивается вдвое.
Подготовка к зиме
Чтобы обитатели ульев комфортно перенесли зиму и были готовы к ранним взяткам, нужно приступать к подкормкам в начале августа, что позволит насекомым набрать большее жировое тело.
Подготавливая корм для зимовки, необходимо учитывать, что пропорции натурального меда к сахарному сиропу должны равняться 3:2. В таком случае личинки и взрослые насекомые будут употреблять в пищу натуральный продукт, что благоприятно скажется на качестве и жизнестойкости пчелосемей.
Роение пчел
Пчеловодам нужно очень внимательно наблюдать за своими подопечными, чтобы не пропустить начала роения. Опытные пасечники стараются не допускать появления роев, загружая насекомых работой. Они постоянно изымают запечатанные соты, а на их место ставят пустые. Такая ситуация служит для насекомых сигналом о том, что на зиму недостаточно пищи и заставляет работать более продуктивно, отвлекая от размножения.
Запасные соты
В период разгара медосбора важное значение приобретает наличие достаточного числа запасных сот, что позволяет насекомым направлять свою энергию не на строительство сот, а на сбор пыльцы и нектара. К тому же, видя, что ть пустые соты, пчелы ускоряют свою деятельность, чтобы заполнить соты. Если же сот мало, то пчелы перестают работать, так как им некуда помещать нектар.
Поэтому нужно регулярно удалять заполненные соты, а на их место устанавливать пустые. При активном сборе нектара можно даже заменять пустыми неполностью заполненные соты. Но убирая не совсем заполненные соты, нужно следить, чтобы они были запечатанными. Если изъять незапечатанные соты, то мед будет содержать влагу, что понизит качество пчелопродукта и уменьшит его срок хранения.
Изымать медовые рамки желательно вечером. В дневное время производить отбор рамок не рекомендуется, т.к. пчелы вместо сбора нектара займутся наведением порядка.
Еще один важный момент — рамки с запечатанными сотами располагаются по краям улья, а в центре сосредоточены рамки с расплодом. Поэтому нет необходимости перерывать все рамки в поисках заполненных.
Методы увеличения производительности
Чтобы увеличить выработку меда, пчеловоды со стажем применяют несколько методов:
- разработка новых конструкций ульев;
- применение электрообогревателей;
- использование верхних летков;
- обогащение корма витаминными добавками;
- подкормка сиропом из цветов;
- выбраковка личинок расплода;
- установка мусорных сеток.
Сколько меда приносит один улей
Медосбор — сезонный процесс. Свою работу пчелы начинают с первых теплых весенних деньков и заканчивают при наступлении холодов. За это время им нужно заготовить питание на всю зиму для всей семьи. В среднем за зиму пчелосемья съедает до 10 килограмм меда. Излишки пасечник может оставить себе: для употребления в пищу и для продажи.
Чтобы определить размер излишек и доход пасечника, нужно знать, сколько меда приносит один улей за сезон. Ответить на вопрос позволят некоторые расчеты.
Предположительно на одной рамке образуется 1-1,5 килограмма меда. Следовательно, средний улей с 12 рамками даст 12-18 килограмм пчелопродукта в месяц. Но пчелы не всегда полностью заполняют рамки, а пасечники не могут откачать весь мед. Следовательно, в среднем с улья получается 10-15 килограмм, что является неплохим показателем. Среднее количество получаемого меда по России — 7-17 килограмм, а для Кубани — 20-25 килограмм. К тому же насекомые за лето заполняют соты несколько раз.
В зависимости от того, сколько можно собрать меда с 1 улья, рассчитывают общую продуктивность пасеки. При сочетании благоприятных факторов за год удастся получить 60-100 килограмм полезного и вкусного продукта.
При использовании передовых технологий пчеловодства и достаточном опыте пасечника вполне возможно увеличить этот показатель до 120, а иногда и до рекордных 150-200 килограмм. В то же время, в очень неблагоприятные годы (при холодном либо сильно засушливом лете) объем меда может упасть до 20-30 килограммов за год. Правда, подобные ситуации встречаются крайне редко.
Интересные факты
Чтобы получить грамм меда, понадобится 2 грамма нектара. Для получения 30 грамм продукта, что равняется ложке, нужно собрать 60 грамм нектара. Рабочая пчела за один взяток берет 30 миллиграмм нектара. Следовательно, чтобы получилась ложка меда, ей нужно сделать 2 тысячи взяток.
За день пчела обычно совершает 10 вылетов. Значит, 200 насекомых должны трудиться целый день, чтобы собрать ложку сладости. К тому же подобная продуктивность присуща только сильным семьям. Пчелы из таких семей начинают медосбор утром и прекращают поздно вечером. Иногда они трудятся даже в пасмурную погоду и во время дождя. Продуктивность слабых семей в 3 раза ниже.
Решив завести свою пасеку, пасечник ставит задачей сбор и продажу меда, а также других продуктов пчеловодства в будущем. Именно поэтому, вопрос о том, сколько меда дает пчелиная семья волнует многих пчеловодов.
Максимальное количество меда с одного улья
То сколько принести меда за сезон способна пчелиная семья зависит от множества факторов. К примеру, если месяц был засушливым, то урожайность меда скорее всего будет минимальна. Это связано с тем, что в такие месяцы медоносных растений довольно мало и как бы активно пчелы не пытались работать, большого количества меда не выйдет.
Также то, сколько меда с одного улья выйдет в сезон зависит от самого пчелиного семейства. Здоровые, крепкие и сильные насекомые за сезон способны приносить до 40 кг меда! Доказано: сильная пчелиная семья приносит меда в три раза больше, чем слабая. Именно поэтому, так важно следить за созданием новых, и главное, сильных семей на пасеке.
За сезон
Чтобы узнать сколько дает меда одна семья за сезон, рассмотрим следующий пример: представим один стандартный улей на двенадцать рамок, на каждую рамку приходится примерно полтора килограмма меда. Таким образом, умножаем полтора килограмма на количество рамок в улье и получаем примерно 15-17 кг меда. Практика показывает, что это количество в реальности уменьшается и около 13-15 килограмм может дать один улей за сезон. Это связано с тем, что очистить соты от меда полностью нельзя, а те соты, которые находятся по краям, пчелиная семья никогда не заполняет полностью.
Кажется, что это мало? Не забывайте, что пчелы до 10 раз в сезон способны восполнять свои запасы. Конечно же и пасечнику нужно будет много трудиться: ухаживать и следить за их здоровьем, расширять улья, регулярно убирать мед и многое другое.
За год
Сколько же меда дает один улей за год? Если вести подсчет с самой первой откачки и до того времени пока насекомые не уйдут на зимовку, это количество может колебаться от 100 до 120 кг меда. Ориентируясь на эти цифры, необходимо учитывать, что не все магазинные рамки пчелосемьи заполняют на 100% и определенное количество меда все-таки остается в сотах. Исходя из этого, можно говорить, что желаемая цифра сбора за год будет немного меньше, чем планировалось.
Советы опытных пчеловодов
Для того, чтобы ежегодно удавалось собирать большое количество меда, стоит придерживаться некоторых рекомендаций от опытных пчеловодов.
- Кочевка. Этот метод является довольно затратным, но эффективность его доказана. Наиболее часто этот способ используют в горной местности и в местах, где рядом с пасекой расположено большое количество полей с растениями-медоносами. За год таких кочевок может быть около четырех. Наиболее подходящим расстоянием для кочевки считается радиус максимум 30 км от места постоянного расположения.
- Достаточное количество свободного пространства и сильная семья. Этот метод заключается в том, чтобы выводить в пределах одного улья одну крепкую пчелиную семью. Это тяжелый и кропотливый труд, ведь за пчелами постоянно необходимо следит, подкармливать, обеспечивать комфорт ульев и правильную санитарную обработку. В древних книгах по пчеловодству говорится о том, что пчелам наиболее комфортно в больших, просторных уликах. Увеличив пространство улья, можно одновременно убить двух зайцев – предупредить перегрев насекомых и создать им большее количество работы по наполнению сот медом.
- Предупреждение перегрева насекомых также очень важно. В летнюю жару необходимо затенять улики. Солнце негативно влияет на пчел и они становятся слабыми и вялыми, ленятся летать на большие расстояния. Также, обязательно необходимо следить за расплодом и своевременно убирать заполненные рамки. В ином случае, в улье просто не будет места для меда. Некоторые пчеловоды практикуют докладывание восковых сот в улья. Пчелы с удовольствием их наполняют.
- Бывают случаи, когда рядом с пасекой нет больших лугов и полей с медоносами. В таком случае, пчеловоды рекомендуют высеять сорные медоносные травы, рядом с участком, на котором располагается пасека . Это могут быть василек, репейник, льнянка обыкновенная, сурепка, пустырник, котовник.
- Также, важно правильно выбирать разводимую пчел. К примеру, северные пчелы по-разному берут взяток с цветов, а среднерусская порода может брать максимальный взяток. Кавказские пчелы будут особенно активны и продуктивны на разнотравье, когда количество нектара в цветках ограничено.
- Ну и конечно же, очень важно правильно организовывать зимовку, чтобы весной пчелки максимально быстро сумели «прийти в форму» и начали активно трудиться.
Видео
Пасечников-новичков заботит вопрос, сколько килограмм пчелиного меда дает один улей. В интернете есть масса информации: в одних источниках пишут, что норма от 20 до 30 килограмм за сезон, а на других считается удовлетворительным показатель в 80-90 килограмм. На самом деле в разных странах, регионах и даже областях показатели урожайности для пчеловодства значительно отличаются. Ведь количество полученного меда зависит от множества дополнительных факторов.
За сезон
Каждый сезон пчелы собирают разное количество меда. На урожайность влияют погодные условия, наличие хорошей медоносной базы и даже вид пел. Однако существуют средние показатели, которые мы и будем использовать в качестве ориентира.
Узнать, сколько меда дает один улей за сезон в Украине можно опираясь на количество рамок. В среднем, с одной заполненной рамки, за раз собирают от одного до полутора килограмм продукта. Если в улье установлено по стандарту 12 рамок, то в итоге собирают до 18 килограммов меда. Однако это в идеале, на практике же часто пасечники получают по 10-11 килограмм мёда с улья.
Учитывая то, что рамка заполняется по нескольку раз за сезон, за все лето опытные пасечники могут собрать до 60-80 килограмм меда. Но если климат не способствует пчеловодству или все лето царила засуха, то количество меда снизится до 30-40 килограмм. Также на практике редко когда удается очистить соту целиком, особенно ее края, которые хорошо заполнены медом.
За год
Чтобы узнать, сколько меда дает один улей в год, нужно подсчитать объем всего полученного меда, начиная с того момента, когда была сделана первая откачка и до момента, когда начинается подготовка пчёл к зимовке. За сезон одна пчелиная семья собирает около 30-40 килограмм. За год, соответственно, получится в два раза больше — 60-80 килограммов меда.
Если лето было теплым, не засушливым, растения обильно цвели, а пчелы не болели, то можно собрать около 100-130 килограмм вкусного мёда с одного улья. А если рядом с пасекой есть медоносы — процесс сбора ускоряется в несколько раз. Чтобы облегчить задачу насекомым и получить хороший результат, многие пчеловоды обустраивают передвижные пасеки. При хороших погодных условиях, пасека на колесах собирает за год около 200 килограмм Сколько меда дает один улей?
Пасечников-новичков заботит вопрос, сколько килограмм пчелиного меда дает один улей. В интернете есть масса информации: в одних источниках пишут, что норма от 20 до 30 килограмм за сезон, а на других считается удовлетворительным показатель в 80-90 килограмм. На самом деле в разных странах, регионах и даже областях показатели урожайности для пчеловодства значительно отличаются. Ведь количество полученного меда зависит от множества дополнительных факторов.
За сезон
Каждый сезон пчелы собирают разное количество меда. На урожайность влияют погодные условия, наличие меда с 1 улья.
Важные нюансы
Пчеловодство — довольно сложное занятие, требующее много физического труда и наличия доскональных знаний о разведении пчел. Опытные пчеловоды обладают отличными познаниями в географии, разбираются в растениях и умеют правильно выбрать место для обустройства пасеки.
Количество меда, которое приносит один улей, зависит от следующих факторов:
Климата региона — на активность и жизненный ритм насекомых влияет температура воздуха, тип весны — поздняя или ранняя, а также то, суровая или мягкая зима. Есть регионы, в которых испокон веков занимаются разведением пчел и собирают богатый урожай. Теплый климат, широкие луга, липовые леса, заболоченные местности и цветущие пастбища — залог получения большого количества меда.
Погода. В засуху или наоборот дождливые месяцы медоносные растения меньше цветут. Соответственно, с одного улья вы получите минимальный урожай.
Состояние пчел. От здоровья насекомых напрямую зависит их активность и трудоспособность.
Порода пчёл. Есть виды, которые трудятся весь сезон и собирают много меда. К таким относятся карпатская, украинская степная и краинская пчела.
Выбор места для пасеки. Расположение пасечной усадьбы определяют с учетом потребностей породы пчел. Большое значение имеет наличие рядом водоемов и хорошей медоносной базы. Пчелы предпочитают жить на солнце, а работать в тени. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы улья были расположены на затененном участке. Что касается медоносной базы, то идеальным вариантом будет наличие рядом с пасекой разнотравья, вересковой рощи, кленов, ив, крушины или малиновых кустов.
Чтобы узнать потенциал местности, необходимо умножить площадь расположенных в радиусе двух километров медоносных растений на продуктивность пчел и суммировать общий объем всего меда, который насекомые предположительно соберут в течение одного сезона.
Как увеличить производство с одной пасеки?
Подбор правильной породы пчёл, теплой местности с большим количеством медоносов и качественные домики гарантируют половину успеха. Остальные 50% зависят от опыта и обширности знаний пчеловода. Недостаток заботы об улье может не только плачевно отразиться на количестве собранного меда, но и погубить всех пчел.
Уход за насекомыми в разное время года существенно отличается.
Весна
Как только температура поднимается выше восьми градусов по Цельсию, ульи можно выносить на улицу и делать пересадку семей. Это необходимо, чтобы улучшить состав пчелосемей, ведь обновление роя положительно сказывается на качестве и количестве получаемого меда. Делают пересадку по такому алгоритму:
Снимают старый улей с кольев и заменяют его новым.
Устанавливают в новый домик медоперговые рамки. Можно ставить новые или использовать те, которые остались в старом улье и не содержат мед.
Переносят расплод в новый улей.
Затем проверяют сколько мёда есть в гнезде, если его недостаточно — добавляют несколько нераспечатанных рамок.
Лето
Летний уход стартует когда насекомые начинают роиться. В этот период необходимо тщательно следить за животными и по возможности помочь им в формировании роя. Если пчелы не хотят залетать в роевню следом за молодой маткой, можно немного подогнать их с помощью дыма. Затем рой нужно отнести в тихое и темное помещение и подождать пока насекомые успокоятся. Если долго не успокаиваются — возможно матки нет, или их там две. Нужно снова вытряхнуть пчел и проверить.
Осень
По завершению летнего сезона, в августе необходимо осмотреть все ульи на предмет готовности к зиме. Также необходимо собрать все магазины и проверить запасы меда. Засушливой осенью пчёлы могут собирать падь, а падевый мед не подходит для зимовки. Если пчелы будут им питаться, они могут сильно заболеть. Отличить падь от качественного меда просто — субстанция выглядит темнее, тягучая и неприятная на вкус. А если визуально это сделать сложно, то можно отправить пробы в лабораторию для анализа или развести мед водой. Если в растворе появились хлопья — мед содержит падь.
Зима
Зимой нужно строго контролировать температуру в ульях. Она не должна опуститься ниже нуля градусов по Цельсию. Идеальной считается температура в 4 градуса Цельсия. Если поднимается выше — рекомендуется включить вентиляцию или проветрить место зимовки. Также необходимо следить, чтобы мед не закис и контролировать уровень влажности. А если в помещении, где находятся ульи, слишком сухой воздух, можно развесить несколько влажных тряпок.
Дополнительно нужно избегать резких звуков и шума в помещении для зимовки, не допускать появления грызунов и каждый месяц чистить летки тонкой проволокой.
Пчеловодство — сложное, но увлекательное занятие. Если подойти к организации процесса серьезно и соблюдать перечисленные выше правила, уже в скором времени сможете наслаждаться вкусным и полезным медом с собственной пасеки.
Пчеловодство – прибыльный бизнес даже для начинающих. И главная цель держателя пасеки – собрать как можно больше урожая меда и вторичных продуктов. Поэтому каждого, кто только постигает азы этого занятия, беспокоит вопрос: сколько меда можно собрать с одного улья за сезон? Примерный прогноз – от 20-30 кг, но все зависит от множества факторов.
Количество меда за определенное время
Пчелы всегда дают разное количество меда, но можно посчитать средние показатели, например за сезон или за 1 год. Эти данные у каждого пасечника будут свои. Ниже приведены примерные показатели выхода меда за разные промежутки времени.
За сезон
Средние показатели сбора меда за сезон можно просчитать заранее, зная, сколько рамок с медом в улье. На выходе с каждой имеют от 1 до 1,5 кг продукта. Если рамок стандартное число – 12 – то в итоге можно получить от 12 до 18 кг меда. На практике это количество снижается до 11-15 кг, это норма. Очистить соты целиком не представляется возможным, тем более, не все рамки, особенно крайние, заполнены полностью.
Пчеловод в своём видео показывает, сколько мёда снимает с пчелиной семьи за сезон:
Максимальное и минимальное количество меда никогда нельзя просчитать заранее. Опытные пчеловоды за лето стабильно собирают от 60-80 кг меда с улья. Средние показатели, на которые можно равняться – от 30 до 40 кг за сезон.
За год
Цифра собранного за год меда высчитывается с момента первой откачки до подготовки пчел на зимовку. Если одна пчелиная семья за сезон дает от 30 до 40-45 кг меда, показатели за год увеличиваются в несколько раз (60, 80 кг). Однако желаемый урожай может быть меньше, чем планирует пчеловод по тем же причинам – не все соты до конца заполнены, часть продукта остается в них.
В урожайные месяцы, благоприятные для сбора, и при соблюдении идеальных условий, количество собранного нектара достигает 100-120 кг. Предполагается, что пчелы хорошо трудятся и заполняют рамки не один раз, и медоносы, растущие рядом, предоставляют им эту возможность. Когда пчеловоды устраивают пасеку на колесах, за год удается набирать рекордные 200 кг меда.
Какие факторы влияют на медовый урожай?
Пчеловодство – ремесло непростое, и оно должно опираться на несколько составляющих: географию местности, хорошие ульи, доступные в эксплуатации, и породу пчел. Но и количество нектара, которое способна принести одна пчелосемья, зависит от многих факторов:
- Климата в целом: температуры воздуха, ранней или поздней весны и осени, суровой или мягкой зимы.
- Погоды, которая оказывает прямое влияние на объем цветочной базы. В засушливый месяц урожай минимальный, т. к. растений-медоносов недостаточно.
- Выбранного места. Медоносная база одного улья может быть значительно больше другого.
- Здоровья насекомых. Крепкие и сильные пчелы приносят в разы больше меда, чем ослабленные.
- Породы пчел, которые более и менее продуктивны.
Как увеличить производительность пасеки?
Исходя из вышеописанных факторов, пчеловоды пользуются разными методами пчеловождения, которые увеличивают производительность (например, наращивают семейство или меняют матку в период главного взятка). Многое зависит от удачи и мастерства пчеловода. И чтобы меда в ульях было много, опытные хозяева соблюдают следующие правила:
- размещают ульи в правильных местах;
- выводят сильную пчелосемью;
- контролируют расплод, оставляя место для меда.
Есть способы увеличения производительности одной пасеки. Популярностью пользуется так называемая кочевка – перемещение ульев с места на место. Способ часто применяют в горной местности, там где поблизости от пасеки есть много растений-медоносов. Самое безопасное расстояние, на которое можно перемещать ульи — до 30 км от места постоянной зимовки. За год можно сделать 3-4 кочевки и больше.
Чтобы стимулировать пчел к созданию новых медовых запасов, владелец регулярно вынимет мед, и хозяева улья могут восполнять его до 10 раз за сезон. Необходимо учитывать, что некоторое количество нектара оставляют пчелам на зимовку.
Медовые объемы в зависимости от местности
Есть регионы, где испокон веков разводят пчел и имеют большие урожаи, изначально благоприятные из-за удачного сочетания климата и произрастания медоносов. На лугах хорошего качества общий выход – примерно 80 кг пчелиного нектара с 1 га, на лугах похуже — до 50 кг, а на болотах — всего до 20 кг с 1 га. Среди естественных медоносных угодий самое большое количество меда дают липовые леса, растительность вырубок, гарей и редин, сенокосы, заболоченные местности, пастбища.
Медовый баланс окрестностей можно рассчитать, определив площадь медоносных растений (в радиусе 2 км), умножить это число на медопродуктивность медоносов и сложить общее количество меда, которое пчелы предположительно соберут со всех медоносов сезона.
Области России
В среднем на территории России от одной семьи получают от 7 до 17 кг товарного меда. Самые «медовые» регионы страны: республика Башкортостан, Алтайский край, Татарстан, Приморье. В этих краях с одного улья собирают не менее 40-50 кг медового продукта и больше. Для горнолесной зоны Урала и Дальнего Востока характерная «медовая» зона – липовая, представлена она в чистом виде. Суточные привесы одного улья достигают 10-20 кг.
Башкирию не зря называют медовым краем. Пчелиный нектар добывают и на пасеках, в промышленных масштабах, и в лесах из гнезд диких пчел (борти). С одной борти меда собирают от 1 до 15 кг за раз. Средняя цифра – 5 кг меда. Сегодня в регионе насчитывается около 400 действующих бортей, в самый удачный год бортники добывают с них 3-4 тонны меда. Подробнее о башкирском пчеловодстве читайте тут.
Также в топ-10 медовых регионов входят:
- Краснодарский край;
- Ростовская;
- Воронежская;
- Волгоградская;
- Саратовская;
- Белгородская области.
Благоприятны для разведения пчел южные регионы, а также горные местности: республики Северного Кавказа – Ингушетия, Чечня, Дагестан, где добывают до 20 кг меда с улья – и Алтай. Подсолнечниковый и смешанные типы медосборных условий, встречающиеся в Алтайском крае, Ростовской и Волгоградской областях и т. п., способствуют весеннему развитию пчелосемей. За сезон здесь наблюдается два и более продуктивных медосбора, урожай хороший. В средней полосе России тоже бывает два главных медосбора, с каждого улья можно получить до 10 кг меда и более.
На Украине
Ценным на Украине считается мед, собранный пчелой с одного медоносного растения – мономед. Гречишный, в основном, добывают и заготавливают в центре и на западе. На юге и востоке страны доминирует подсолнечный мед, элитным сортом считается акациевый.
Самые высокие сборы меда на Украине – на пасеках в зоне Лесостепи, где произрастают липа, гречка, рапс, бобовые и т. д. В Степях меда чуть меньше. Умеренный и небольшой медосбор – в зоне Полесья и на Карпатах. В среднем по стране одна пчелосемья дает до 16 кг продукта за сезон.
Чем примечательно украинское пчеловодство, рассказывается в следующей статье.
Влияние породы пчелы на количество меда
От того, какую именно породу пчел разводят на пасеке, зависит общее количество собранного меда. Медопродуктивность пород может различаться. Лучшие показатели имеют следующие породы:
- Среднерусская – дает за сезон от 30 кг меда и выше, при благоприятных условиях – до 100 кг.
- Украинская степная, показатели которой: 30-40 кг, дают максимум – 80-100 кг.
- Карпатская пчела. Медосбор – от 30 до 80 кг.
- Серая горная кавказская пчела дает 28-29 кг .
- Итальянская порода добывает за сезон 25-29 кг.
Занимаясь пчеловодством, рекомендуется учитывать все нюансы, чтобы добиться максимальной добычи меда. На продуктивность влияет и порода пчел, регион и климат, но и общие усилия заводчика. В среднем один улей дает за сезон 30 кг меда. Но может и ничего не принести пчеловоду, в случае бездействия или недостаточной заботы об улье.