Пчёлы являются теплолюбивыми насекомыми, поэтому в условиях средней полосы и севера производство меда имеет определенные сложности. Для того чтобы в суровых условиях получить качественный мед, используется среднерусская пчела. Эта порода применяется пачесниками на протяжении многих столетий. Среднерусская пчела (европейская тёмная) относится к самы...

Яблоки ценятся во всём мире, ведь это, пожалуй, единственный фрукт, который можно найти на прилавках в осенне-зимний период. Но не каждый плод может храниться до весны. Всю долгую зиму мы употребляем яблоки поздних сортов — именно они в процессе хранения не только не теряют, но даже улучшают свои вкусовые качества. К таким относится знаменитый сорт...