Дамские пальчики — только не виноград, а томаты
Сорт томатов Дамские пальчики популярен на всей территории страны. Его знают не только в регионах выращивания, но и далеко за их пределами ввиду хорошей транспортабельности плодов. Чем ещё отличается этот сорт, где и как его можно вырастить — раскроем детали.
Описание сорта Дамские пальчики, его характеристики
По некоторым сведениям, возраст сорта достигает почти ста лет, но на государственных сортоиспытаниях он появился лишь в 2000 году, а в Госреестр был внесён в 2006 году для выращивания во всех регионах России. Однако чаще его можно встретить в тёплых южных регионах — Краснодарском крае, Крыму, на Северном Кавказе и в средней полосе России. Дамские пальчики можно выращивать и в открытом грунте, и в плёночных теплицах. Сорт является раннеспелым — от полных всходов до созревания первых плодов проходит в среднем 110 дней. Урожайность томатов в открытом грунте не впечатляет — по данным оригинатора, она составляет всего 2,7 кг/м 2 . А вот в теплицах и при хорошем уходе она возрастает до рекордных 15 кг/м 2 . Сорт отличается устойчивостью к засухе и жаре, а также к пониженным температурам. Некоторые источники сообщают о хорошем иммунитете сорта к грибковым заболеваниям.
Внешний вид растения
Сорт является детерминантным, что означает его ограниченность в росте, который прекращается после формирования цветочной кисти на верхушке. Обычно высота растения достигает 60 см в открытом грунте и до одного метра в теплицах. Листья средней густоты и размеров, цвет их от зелёного до тёмно-зелёного. Томат не нуждается в пасынковании благодаря компактной форме куста. В открытом грунте выращивается без подвязки, а в теплице лучше томат подвязать.
Описание плодов
Форма плодов вытянутая, цилиндрическая, слегка грушевидная. Обычно такие помидоры называют сливками. Томаты красиво смотрятся в кистях, собранные по 5—6 штук. Цвет их ярко-алый, эффектный. Средняя масса плодов по описанию Госреестра — 52 грамма, а по информации производителей семян и некоторых источников — 60 г и даже до 145 г. Кожица у плодов тонкая, гладкая, съедобная, к растрескиванию не склонна. Мякоть сочная и ароматная, обладает приятным сладко-кисловатым вкусом. На каждом кусте образуется до 30 таких плодов. Они хороши в салатах, а также в засолке и цельноплодном консервировании. Благодаря плотной мякоти отлично поддаются вялению. Обладают длительной лёжкостью (по сведениям некоторых источников — до четырёх месяцев) и хорошей транспортабельностью.
Вытянутые сливкообразные томаты алого цвета собранные в грозди эффектно смотрятся на кустах
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Для удобства кратко перечислим основные достоинств сорта:
- раннеспелость;
- урожайность;
- устойчивость к засухе, жаре и холоду;
- иммунитет к грибковым болезням;
- неприхотливость в уходе;
- не требуются пасынкование и подвязка;
- отличный вкус плодов;
- универсальность использования;
- лёжкость и транспортабельность.
Недостатков у томатов Дамские пальчики не обнаружено.
Таблица: сравнительные характеристики томатов Дамские пальчики с другими детерминантными сортами
Видео: обзор томатов Дамские пальчики
На своей даче (восток Украины) я выращиваю томаты Дамский пальчик довольно давно (лет 7—8). Поскольку теплицы у меня нет, то вначале я сажал их просто в открытый грунт, а в последние годы укрываю спанбондом по дугам — весной это спасает от заморозков, а летом от сильной жары. Сорт очень неприхотлив и урожаен. В среднем с каждого куста получается около одного — полутора килограммов помидоров. В салатах неплох, но мы больше любим летом есть крупноплодные розовые помидоры. Дамские пальчики неизменно консервируем в целом виде, а три года назад, приобретя электрическую сушилку, начали их вялить. Вяленые томаты, закатанные в стеклянные банки со специями в оливковом масле, стали визитной карточкой нашего дома и лучшим подарком для близких и друзей.
Особенности агротехники томата Дамские пальчики
Посадка и выращивание томатов этого сорта имеют некоторые нюансы, на которых сделаем акцент.
Посадка
В холодных регионах Дамские пальчики выращивают рассадным способом. Для этого выращивают рассаду возрастом 60—65 дней с шестью-семью настоящими листьями и высотой 25—35 см. Семена можно приобрести в магазине (отдавая предпочтение проверенным производителям), а также их нетрудно собрать самостоятельно из полностью вызревших плодов. При этом нужно не забывать, что семян в плодах образуется немного, поэтому для заготовки нужно оставлять достаточное количество помидоров. Сроки посева семян на рассаду — середина апреля — начало марта.
При покупке семян отдают предпочтение проверенным производителям
Я сею эти томаты непосредственно семенами (собранными самостоятельно) в грунт на грядки метровой ширины в два ряда с интервалом 50 см. В ряду семена высеваю с некоторым загущением. После того как растения вырастут — прореживаю, оставляя интервал 40 см. Лишнюю рассаду раздаю соседям. Срок посева для нашего региона — конец апреля (под спанбонд).
Уход за Дамскими пальчиками не отнимает много времени и сил. Заключается он в обычных для культуры процедурах.
Подвязка кустов
В открытом грунте она требуется, а в теплицах огородники всё же стараются растения подвязывать к колышкам либо свисающим шнурам.
Выращивая эти томаты под спанбондом, я летом после его снятия применяю выборочную подвязку растений к уже имеющимся дугам. При этом я подвязываю только те растения, которые слишком сильно нагружены плодами и ложатся на землю. Поскольку процедура не одномоментна, то особого труда она не составляет.
Поливы
Так как сорт засухоустойчив, то некоторая нерегулярность поливов ему не страшна, но всё же лучше соблюдать интервал в 7—10 дней в зависимости от погодных условий. При этом не следует забывать о том, что томаты поливают тёплой водой под корень. Чтобы влага медленнее испарялась из почвы, грядки желательно замульчировать соломой. Это также предотвратит плоды от загнивания, если они выращиваются без подвязки.
Мульчирование томатов соломой замедляет испарение воды из почвы и предотвращает плоды от загнивания
Подкормки
Раннеспелые мелкоплодные томаты при правильной подготовке грядки с внесением достаточного количества удобрений могут вполне обойтись без дополнительных подкормок.
Я обычно — в случае большого урожая — после сбора плодов первой волны поливаю томаты под корень настоем органики из расчёта один литр под куст. Такие настои я готовлю самостоятельно, закладывая в бочку свежескошенную траву или сорняки с огорода (лучший эффект даёт крапива, которую я специально культивирую в дальнем уголке сада), и заливая их водой. Через 5—7 дней я разбавляю концентрат водой 1 : 5 и поливаю им все культуры. Вместо травы, можно сделать настой коровяка или куриного помёта, при этом настой последнего разбавляют в концентрации 1 10.
Отзывы огородников
Хороший сорт. Сажала в ОГ. Сначала показывает себя тугодумом, а потом вовсю начинает вязать. Плодов много, очень вкусные получаются в собственном соку. Похож на Каспар, но более мясистый.
amarant, Нижний Новгород
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2993-дамские-пальчики/
Плоды томатов Дамские пальчики очень красивы
тульская
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2993-дамские-пальчики/
До покупки семян в марте я их, кстати, довольно долго не могла найти и посеяла только в марте, даже не в первых числах. Рассада была странненькая, не особо сильная, т. е. красивая, посадила я её в теплице маленькую. Даже была за это раскритикована. Сама манера посадки была по бокам, я даже никогда бы не расстроилась, если бы и не вышло ничего. А так: не мешает и ладно. По расчётам, годные к еде плоды были должны появиться через 110 дней после всходов, плоды помидоров запоздали, но это того стоило — очень вкусные «Дамские пальчики». Их вкус — сладкий, настоящий. До банок дело не дошло — просто снимаю с куста и ем. Как десерт. Хотя, безусловно, эта красота пойдёт на консервирование. Шкурка толстая, но это ничего не портит. Рекомендую.
lars001, Тула
https://otzovik.com/review_3648066.html
В магазине выбирала помидоры, выбор пал на «Дамские пальчики» компании Аэлита. Живём в Поволжье, теплицы нет, сажали в открытый грунт. Урожай начали собирать в конце июля-начале августа. Консервировала очень хороши они для этого. И детям очень понравилось. Сладкие, небольшие. Добавлю небольшую ложку дёгтя. В открытый грунт их желательно не сажать. Только в теплицы. Потому что они самые первые заболевают фитофторозом. И если есть теплица, то смело сажать. Рост пишут до 60 см, но немножко не так они вырастают выше, до 1м иногда и выше. И если решили посадить в открытый грунт — своевременная подкормка и обработка от фитофтороза и будут у вас хорошие, вкусные помидорки.
Valek99, Казань
https://otzovik.com/review_3947738.html
Дамские пальчики — сорт помидоров для огородников, не обладающих достаточным количеством времени и не имеющим возможности часто бывать на даче. Эти томаты простят им редкие поливы, отсутствие подвязки и прополки. При этом плоды хороши как в салатах, так и в заготовках. Сорт может также использоваться в фермерских хозяйствах для коммерческих целей.
Многие любят сорт томатов Дамские пальчики и не зря! Эти томаты отличаются особенным вкусом и ароматом, а также прекрасно дополняют любой праздничный стол. В магазинах эти помидоры разбирают моментально. Чтобы не тратить время на поиски сорта в супермаркетах и иметь на своем столе только натуральный продукт, выращивайте эти томаты прямо у себя дома!
В этой статье мы предлагаем пошаговую инструкцию, как правильно подготовить семена к посадке, как ухаживать за рассадой и собрать свой собственный домашний урожай помидоров.
Описание сорта Дамские пальчики
Отличительная черта сорта – его раннеспелость. Помидоры созревают уже через 100 дней после появления ростков. Плоды среднего размера с приятным вкусом и специфической формы – вытянутой, отсюда и название – Дамские пальчики.
Кусты, как правило, вырастают невысокие: около полуметра в высоту, если выращивать их дома. Однако их урожайность не подводит: каждая кисть дает около шести плодов. Когда плод приобретает ярко-красный оттенок, можно говорить о его зрелости.
Помидоры довольно плотные и мясистые, не растекаются и не раскисают при резке. Хорошо переносят смену температур, транспортировку, долго могут лежать и не портиться (по сравнению с другими сортами).
Выращиваем рассаду
Чтобы вырастить рассаду этого сорта томатов у себя дома, необходимо подготовить семена. Помните, что лучшее время для проращивания семян – вторая половина марта. При подготовке семена вымачиваем в горячей воде около получаса, что обеспечивает их дезинфекцию. Следующий шаг – проращивание. Выкладываем семена на твердую поверхность и застилаем влажной марлей.
Важно! Не накрывайте семена плотной тканью, это будет препятствовать поступлению к ним кислорода.
Следите, чтобы марля оставалась влажной, ведь именно влага обеспечит прорастание. Через два дня можно приступать к высаживанию семян, но обязательно во влажную почву. Сажайте рядами, отступая от каждой лунки 1,5 см, соблюдая глубину около 2 см. Желательно класть по 2-3 семечка вместе, чтобы они наверняка проросли. Для лучших условий, приближенных к тепличным, можно накрыть ящик прозрачной пленкой.
При регулярном поливе проблем с проращиванием семян возникает, если были соблюдены все вышеперечисленные инструкции. Далее обязательно ставим емкость ближе к свету (на окно) и соблюдаем температурную норму для благоприятного взращивания: около +20 градусов. Через неделю температуру увеличиваем и приближаем к обыкновенной комнатной.
Следите, чтобы свет поступал со всех сторон, тогда всходы не будут тянуться в определенном направлении (для этого можно менять месторасположение ящиков или добавить дополнительное освещение – специальные люминесцентные лампы).
Как только у всходов появятся листочки, их рассаживают. Для этого используют пластиковые стаканчики. Для дальнейшего благополучного выращивания необходимо периодически выносить саженцы на улицу: это поможет закалить их и приспособит к дальнейшей пересадке в теплицу.
Выращиваем помидоры в теплице
В конце мая (оптимальное время пересадки) томаты высаживаем в теплицу, но не так, как семена: на расстоянии полуметра друг от друга, на глубину 2 см. Предварительно перекапываем землю, формируем грядки, за 1-2 дня до посадки вносим удобрения. Также в будущем удобряем кусты раз в месяц.
Далее следим за ростом кустов, при необходимости подвязываем (в целом этот сорт в подвязывании не нуждается). Если вы делаете вертикальную подвязку, сделайте в теплице опору для куста (это может быть колышек, палка) и привяжите к ней веревкой опускающуюся под тяжестью ветку иили ствол. Это облегчит растению рост и развитие.
При горизонтальной подвязке используйте высоко натянутую проволоку или веревку от одного конца теплицы до другого. К ней будут крепиться веревочки, поддерживающие ветки и стволы.
Поливайте помидоры в теплице 3 раза в неделю водой комнатной температуры. После полива желательно совершать рыхление. Это позволит корням растения получать воздух. Рыхлите специальной тяпочкой или садовой вилкой, обрабатывая землю на 5 см в глубину. Это предотвратит заболевания корней растения и поспособствует его ускоренному росту.
Важно! Помните о своевременном пасынковании – срезании молодых побегов со стеблей. После удаления пасынков куст должен выглядеть как ствол с несколькими ветвями, на которых в будущем будут плоды. Это позволит растению развиваться в нормальном для него режиме и вовремя приносить плоды.
Когда речь идет о выращивании томатов, помните о существующих вредителях и болезнях. Несмотря на устойчивость вида к болезням, часто встречается мозаика. Переносчик заболевания – тля. Если вы увидели белые или желтые пятна на листьях – это мозаика. Особенно пораженные листья опадают, но доводить до этого не стоит, отрывайте заболевшие листья заранее.
Иногда возникает грибковое заболевание растения, проявляющееся бурыми пятнами. Чтобы его вылечить, опрыскивайте растение фунгицидами. Поражение грибками может быть связано с частым поливом, поэтому при первых признаках снизьте количество влаги, которая поступает к растению.
Есть и вредители, которые поедают растения, например, майский жук. Его личинки питаются корнями растения, из-за чего оно погибает. Бороться с ними можно прямым сбором личинок либо специальными препаратами от вредителей.
При соблюдении режима полива, рыхления и подкормки вы гарантировано получите хороший урожай.
Нюансы выращивания в открытом грунте
Не рекомендуется выращивать томаты в открытом грунте, так как существует ряд нюансов, препятствующих здоровому росту и развитию растения:
- Температурный режим. Если лето холодное, растения просто подмерзнут и не дадут плодов.
- Дожди. При слишком обильных дождях томаты этого сорта болеют грибковыми заболеваниями или гибнут от чрезмерного количества влаги.
- Растения, высаженные в открытый грунт, становятся более подвержены атакам вредителей и болезней. Например, такое заболевание, как фитофтороз, поражает растение после обильных дождей.
Сбор, хранение и применение урожая
Как только плоды приобретают ярко-красный цвет, их можно собирать. Как правило, созревание выпадает на июль. Срывать помидоры нужно аккуратно, чтобы не повредить ни ветки, ни сам плод. Для хранения плоды складывают в застеленный бумагой ящик. Не кладите слишком много томатов в один ящик, так как лежащие снизу плоды помнутся.
Хранят ящик в сухом месте, но не на прямых солнечных лучах. В помещении температура не должна превышать +6 градусов, иначе томаты начнут портиться. Если есть необходимость в долгом хранении томатов (более 3 недель), снимать с веток их нужно немного недозрелыми и точно так же складывать в ящики дозревать.
Благодаря прочной кожице Дамские пальчики идеально подходят для консервации. Также их добавляют в разнообразные блюда и употребляют свежими в салатах.
Преимущества и недостатки сорта
Основные преимущества сорта: устойчивость к болезням и вредителям, несложный уход без подвязывания, приятный аромат и мясистость плодов, легкость в уходе и сборе урожая.
Из недостатков можно отметить то, что из этих томатов нельзя получить томатный сок, а для выращивания здорового растения необходимо много света и тепла.
Отзывы фермеров
Отзывы о сорте положительные. В интернете часто встречаются комментарии о простоте выращивания Дамских пальчиков и богатом урожае. Есть множество отзывов с рецептами: Дамские пальчики маринованные, с чесноком и сыром или просто добавление томатов в разнообразные салаты, с прикрепленными фото. Однако есть отзывы, говорящие о том, что этот сорт уже устарел и многие садоводы предпочитают высаживать другие виды томатов.
Елена, 44 года, г. Краснодар: «У меня много различных сортов томатов. Дамские пальчики сажаю уже лет 15 в открытый грунт. Урожай из года в год богатый и стабильный. Кстати, семена мне достались от мамы. Растения просто ломятся от плодов. Вкусные, кисло-сладкие помидоры хороши в засолке и в салатах».
Дмитрий, 39 лет, Московская область: «Выращиваю томаты Дамские пальчики преимущественно для цельноплодного консервирования. Ни разу они меня не подвели. Семена собираю свои. В этом нет ничего сложного. Главное, выбрать самый спелый помидор. За годы выращивания мои растения никогда не болели. Спасибо создателям сорта».
Татьян Ивановна, 60 лет, г. Пермь: «В прошлом году подруга купила семена Томат Аэлита Дамские пальчики. Она приобрела в магазине 2 пачки. Одну дала мне. Этот сорт сразу понравился мне по своим вкусовым качествам. Помидоры Дамские пальчики созревают очень рано. Я выращиваю эти томаты через рассаду. Сею семена в марте в ящички с грунтом и выращиваю её на окнах. В мае растение высаживаю в грунт. Для хорошего роста накрываю посадки тканью«.
Заключение
Подведем итог. Дамские пальчики – сорт, проверенный годами. Он необычайно вкусный и легкий в выращивании. Соблюдая наши инструкции, даже новичок-садовод получит богатый урожай томатов.
Томат Дамские пальчики – один из самых любимых сортов у многих огородников. Этому способствуют урожайность, удобная форма и размеры для зимних заготовок, а также необыкновенный деликатесный вкус.
Описание и характеристика сорта
Томат относится к детерминантным среднерослым сортам. Высота помидоров в теплицах доходит до 1 м, при выращивании в открытых грядках длина побегов не превышает 0,5-0,6 м.
Томаты Дамские пальчики «Аэлита» растут компактными кустами, образуют простые соцветия с 5-6 помидорками на каждой кисти. Требуют лишь формировки в 1-2 побега, в пасынковании не нуждаются.
Томат Дамские пальчики Мязина имеет следующую характеристику плодов:
- средняя масса в пределах 50-70 г, наиболее крупные достигают 145 г;
- ярко-красный цвет;
- удлиненно-овальная форма;
- гладкая прочная кожица, устойчивая к растрескиванию;
- размеры в длину 8-10 см;
- мякоть умеренно сочная и мясистая;
- вкус сладковатый с кислинкой.
Есть томат Дамские пальчики желтые с помидорками, которые будут особенно полезны в детском и диетическом питании.
Выделяют 2 разновидности помидоров по форме:
- с носиком на верхушке, удлиненно-цилиндрические;
- заостренные снизу, удлиненно-грушевидные.
Томат Дамские пальчики известен многим садоводам-любителям и профессионалам. Это не новинка селекции, но сорт зарекомендовал себя с положительной стороны и относится к популярным и проверенным временем. Он растет и приносит свои плоды как в открытом грунте, так и в теплицах, поэтому выращивается в разных климатических зонах. Но этим достоинства сорта не ограничиваются.
Описание сорта томата Дамские пальчики
Сорт выращивали еще в прошлом веке, но официально он был признан в 2006 году. За время своего существования в частных хозяйствах появились новые разновидности с небольшими отличиями в форме плодов.
Особняком в этом списке стоят сызранские Дамские пальчики из Поволжья. Описание сорта томата сызранские Дамские пальчики отличается от его «тезки». Это индетерминантный сорт, достигающий в высоту 1,5-2 м. Его выращивают в теплицах, пасынкуют и подвязывают. Плоды имеют мелкие размеры (30-40 г), но поражает их изобилие. Одна кисть состоит из 20-30 мелких томатов сладкого вкуса.
Помидоры Дамские пальчики относятся к детерминантным сортам. У них формируются небольшие, компактные кустики, не требующие пасынкования.
Описание томата Дамские пальчики:
- вырастают до 60 см в открытом грунте и до 1м 20 см в теплицах;
- рост происходит в два стебля;
- томат характеризуется средней облиственностью;
- листва темная с ярким изумрудным отливом;
- соцветие – кисть, на которой образуется до 6-8 плодов;
- кисти завязываются через 1-2 иста.
Плоды не опадают с куста, созревают постепенно, и в незрелом виде – изумрудные, а в спелом – ярко-красные. Пятно у плодоножки отсутствует. Фото помидоров Дамские пальчики наглядно это демонстрируют.
Описание плодов
Сорт помидор Дамские пальчики отличается цилиндрическими, вытянутыми плодами от 5 до 10 см в длину. Обычно они гладкие, с блестящей поверхностью, но возможна небольшая ребристость. Вес небольшой и составляет 50-75 г. Чаще всего плоды ровные и не вырастают больших размеров, но возможны исключения. Так, встречаются экземпляры до 145 г.
Сочный плод содержит 2-3 камеры и небольшое количество семян. Мякоть довольно плотная, что повышает транспортабельность томатов и их легкость. Плоды не растрескиваются и сохраняют презентабельный вид продолжительное время. По вкусу они сладкие с небольшой кислой ноткой.
Назначение томата Дамские пальчики универсальное: плоды подходят для свежего потребления в салатах или цельного консервирования. Маринованные «ягоды» не только аппетитно выглядят, но и отличаются замечательным вкусом.
Характеристика томата Дамские пальчики
Помидоры этого сорта обладают отличными характеристиками:
- быстрыми сроками созревания;
- хорошей урожайностью
- одновременным созреванием;
- легкостью и транспортабельностью;
- отменными вкусовыми качествами.
Урожайность и плодоношение
На урожайность сорта томатов Дамские пальчики влияют климатические условия. Как и большинство томатов, они теплолюбивые и нуждаются в хорошем освещении. При благоприятных условиях плодоношение составляет 10 кг на 1 кв. м. Плоды созревают дружно и крепко держатся на кустах.
Плодоношение наступает на 90-110 день с момента посадки. Сорт ранний, поэтому сбор овощей начинается уже в июне и продолжается до первых заморозков. Это дает возможность собирать томаты в течение всего вегетационного периода, используя их по мере необходимости.
Область применения плодов
Сорт томатов Дамские пальчики относят к универсальным, который используется для:
- нарезки в свежих салатах;
- приготовления кетчупов, лечо, томатной пасты;
- консервирования целых плодов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт недостаточно устойчив к болезням и вредителям, поскольку не является гибридным. Он легко заражается табачной мозаикой, которая относится к опасным вирусам. Бактерии поражают томатную культуру как в открытом грунте, так и в теплице.
При табачной мозаике становится другим оттенок листовой пластинки, возникают светлые пятна и появляется морщинистость. Стебли также изменяют форму и скручиваются. Растение выглядит больным, рост приостанавливается, урожайность падает или сводится к нулю.
Больные ветви и листья обрывают вручную и сжигают. Здоровые растения не должны находиться рядом с больными, так как вирус легко распространяется и быстро «переселяется» на другие кусты, уничтожая всю томатную плантацию.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинств у томата Дамские пальчики гораздо больше, чем недостатков.
- Он отличается холодостойкостью и поспевает до первых заморозков.
- Томаты хорошо переносят жару, засуху и дождливую погоду, поэтому их относят к неприхотливым.
- Овощи дружно созревают и хорошо держатся на плодоножке, не опадая с куста.
- Семена можно собирать самостоятельно, так как сорт не относится к гибридным. Они сохраняют всхожесть до 5 лет.
- При транспортировке и хранении плоды не меняют форму, не растрескиваются и сохраняют отличный внешний вид.
- Болеют незначительно: практически не поражаются фитофторозом. Это может быть связано с ранним созреванием, когда фитофтора не успевает распространиться.
У Дамских пальчиков есть и незначительные минусы. Наиболее богатый урожай они приносят в южных районах, поскольку любят обилие тепла и света. В северных районах данный сорт рекомендован для пленочных теплиц. Кроме того, плоды не пригодны для приготовления сока из-за недостаточной их сочности.
Правила выращивания
Уход предполагает основные агротехнические мероприятия, предназначенные для представителей семейства Пасленовых. Но поскольку сорт не особенно требователен к условиям произрастания, то правила выращивания способен освоить любой огородник. Этот томат относится к сортам, про которые говорят «посадил и забыл».
Посадка на рассаду
Семена заранее готовят к посадке, обрабатывая стимуляторами роста и обеззараживая, чтобы в последующем молодые растения не болели и были крепкими.
Семена высаживают за 60 дней до посадки в грунт, то есть ориентировочно в середине марта. Срок подбирают индивидуально, исходя их конкретной климатической зоны.
Посадка включает несколько этапов.
- Готовят рассадные ящики и землю, которую обеззараживают розовым раствором марганцовки. Иногда используют готовый грунт или смешивают песок, дерновую землю, перегной в равных соотношениях.
- Семена высевают на глубину 1 см по схеме 2×3 см. Грунт увлажняют, ящики накрывают пленкой и ставят в теплое место.
- Первые ростки появляются в течение недели. При их появлении пленку снимают, температуру понижают до плюс 16 и создают хорошую освещенность, при необходимости устанавливая подсветку.
- Пикируют, когда появляется третий лист, в отдельные горшочки. При этом обрывают кончик центрального корня, чтобы ускорить развитие корневой системы.
- За 2 недели до посадки на постоянное место рассаду закаливают, вынося на несколько часов на свежий воздух каждый день.
Пересадка томата
В теплицу сорт Дамские пальчики высаживают в начале мая, а в открытый грунт, когда пройдет угроза возвратных заморозков. На 1 кв. м размещают до 6-8 кустов. Удобен двухстрочный способ посадки с междурядьями в 40-50 см и таким же расстоянием между растениями.
Грунт готовят заранее, размечая посадочные ямы и добавляя в них питательную смесь из золы, перегноя, нескольких гранул аммиачной селитры и суперфосфата. Хорошо сформированную, крепкую и здоровую рассаду аккуратно вынимают из стаканчиков, стараясь не повредить земляной ком. Посадочные ямки поливают водой, размещают рассаду и прикапывают землей. Грунт вокруг корней утрамбовывают и присыпают мульчей (торфом, опилками, листвой).
Последующий уход за томатами
Уход включает традиционные процедуры.
- Подкормки, которые проводят несколько раз за сезон. Они необходимы на начальных этапах роста и в период формирования плодов. Для роста зеленой массы важен азот, а в последующем – фосфор и калий.
- Поливы 2-3 раза в неделю. При жаркой погоде их проводят ежедневно.
- Уборка сорной растительности по мере необходимости. Небольшие сорняки можно не удалять, так как они прикрывают почву и защищают кусты от солнца.
- Пасынкование и подвязывание не проводят: в этом нет необходимости. Кусты формируются компактными и небольшими. В условиях теплицы растения иногда подвязывают для большей устойчивости.
Урожай томатов сорта Дамские пальчики формируется даже без тщательного ухода, особенно в южных районах. В более северных широтах для выращивания томатов придется приложить минимум усилий.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Чтобы Дамские пальчики не заболели, проводят ряд профилактических мероприятий:
- обрабатывают семена обеззараживающими растворами (марганцовка, медный купорос);
- растения в период роста обсыпают сухой золой или опрыскивают зольным настоем (от фитофтороза);
- удаляют больные листья или кусты при заражении табачной мозаикой.
При обнаружении конкретного заболевания проводят химические или истребительные мероприятия.
Заключение
Томат Дамские пальчики относят к неприхотливым и урожайным сортам. Они идеально подходят огородникам, которые не имеют возможности или желания тщательно ухаживать за овощными культурами. Сорт порадует урожаем даже при неблагоприятных климатических условиях. Томат Дамские пальчики: отзывы, фото, урожайность — отражают качество и свойства данного представителя Пасленовых.
Отзывы
Отзывы о помидорах Дамские пальчики в большинстве своем положительные.
Раннеспелые и высокоурожайные сорта помидоров настоящая находка для огородников. Они делятся друг с другом информацией о культурах, являющихся лучшими в этой группе. Томат «Дамские пальчики» рекомендуют все дачники, которые его выращивали. Плоды удлиненные, грушевидные, с мясистой красной мякотью. Плотные томаты можно долго хранить и перевозить без потерь. Сорт рекомендуется для цельноплодного консервирования.
Характеристики сорта
Помидоры «Дамские пальчики» созревают одними из первых. Это невысокий куст детерминантного типа. Они прекращает рост, когда достигнет определенной высоты. В огороде стебель 50-60 см, в тепличных условиях в 2 раза выше – 100-120 см. Листья темно-зеленые. Плоды удлиненной грушевидной формы. Поверхность слаборебристая, кожица глянцевая. В фазе спелости помидоры красного цвета. Мякоть сочная, мясистая, имеет всего 2 семенные камеры. Вкус приятный, в меру кислоты и сладости.
Информация. Томаты, называемые «Дамские пальчики», культивируются около 100 лет. Патент на них в 2006 году получила ИП Кудрявцева Елизавета Романовна. Сорт внесен в Государственный реестр.
Плоды небольшие, средняя масса 50-70 г. Завязываются и зреют дружно. Растут кистями по 5-6 штук. В открытом грунте можно не пасынковать, но урожайность будет в пределах 2- кг с 1 кв. м. В теплице количество плодов в 5 раза больше. Рекомендуется веление растения в 1-2 стебля. Все остальные отростки регулярно отрываются. На грядке томаты не подвязывают, плоды не ломают стебли, но к земле пригибают.
Использование томатов
Помидоры «Дамские пальчики» овощи универсального применения. Они широко используются для приготовления салатов, закусок, рагу. Из крепких красных плодов получаются любые зимние заготовки. Их можно солить, мариновать вялить. Томаты отлично помещаются в банки различного объема, сохраняют форму и вкус при термической обработке. Большой урожай дает продукты для переработки на кетчуп, томатную пасту, сок.
Достоинства и недостатки сорта
Помидоры «Дамские пальчики» по своим характеристикам подходят для выращивания на дачном участке и в промышленных теплицах. Среди основных достоинств сорта:
- Высокая урожайность и отличный внешний вид плодов.
- Ранний срок созревания.
- Плотная структура позволяет помидорам сохранять форму при транспортировке на большие расстояния.
- Томаты универсальны в использовании, из них получаются вкусные салаты и зимние заготовки.
- Растения устойчивы к болезням, негативным погодным условиям (жаре, холоду, отсутствие влаги).
- Плоды не склонны к растрескиванию.
- После сбора зеленые плоды поспевают в домашних условиях.
Информация. Сорт отличается долгим периодом хранения, в овощехранилище при оптимальной температуре и влажности помидоры лежат 3-4 месяца.
- В открытом грунте урожайность средняя.
Особенности выращивания
Оптимальное время для посадки семян вторая половина марта. Чтобы избавить рассаду от заражения грибковыми болезнями семена и грунт обрабатывают раствором марганцовки. Почву под саженцы готовят из перегноя и дерновой земли. Семенам для прорастания необходима высокая влажность и температура 23-25°. После посева емкость накрывают пленкой для создания парниковых условий. Всходы показываются через 5-7 дней. Укрытие снимают.
С появлением второго настоящего листика саженцы пикируют в отдельные стаканчики. Рассаде обеспечивают хорошее освещение и регулярный полив. В возрасте 55-60 дней она достаточно крепкая для пересадки на постоянное место. Томаты заранее закаливают, оставляя на улице от нескольких минут до нескольких часов.
Компактные кусты всаживают по 5-6 штук на 1 кв. м грядки. Рекомендуемая схема 50 X70 см. Несмотря на холодостойкость сорта, отрицательные температуры он не переносит, поэтому первое время в открытом грунте рассаду накрывают пленкой. В теплице куст вырастает более 100 см, он нуждается в подвязывании из-за большого количества плодов. Регулярное пасынкование и удаление нижних листьев положительно сказывается на урожайности. Томаты нуждаются в поливе, прополке, рыхлении почвы и подкормкам.
Болезни и вредители
Помидоры не боятся распространенных болезней, от фитофтороза их оберегает раннее созревание. Основной урожай собирают летом в теплую погоду, до начала активности грибка. В качестве профилактики инфекций грунт в теплице обрабатывается фунгицидом. Соблюдение оптимальных параметров температуры и влажности позволяет избежать заражения грибками и вирусами. Отпугнуть вредителей поможет высадка цветов со специфическим ароматом. Насекомые избегают бархатцев и настурций.
Томаты «Дамский пальчик» оптимальный выбор любителей консервированных помидоров. Плоды массово используют в различных зимних заготовках. Сорт неприхотлив, вырастает в прохладную погоду, переносит засуху. Хороший уход и своевременная подкормка обеспечат высокую урожайность.