Ткемали – это, пожалуй, самый известный холодный соус в грузинской национальной кухне. Пряный, кислый, очень ароматный ткемали по классическому рецепту готовится из одноименной сливы или алычи, но в некоторых регионах встречается и вариация с крыжовником. В этом варианте приготовления соуса используются традиционные грузинские специи и травы, вкус ...

Томат Благовест считается одним из лучших тепличных сортов из-за высокой урожайности и сопротивляемости по отношению к ряду заболеваний, поражающих семейство пасленовых....

Томат Агата — это раннеспелый помидор, который созревает за 100-115 дней с того момента, как взойдут семена. Его плоды отличаются сладким вкусом и одинаковым размером. Такие томаты прекрасно подходят для консервации и приготовления салатов....

Крупные розовые помидоры считаются очень вкусными, и в большинстве случаев это правда. А если сорт ещё и обладает высокой урожайностью, он хорош вдвойне. Таков томат Бабушкин секрет, созданный для холодного климата....

Не так давно на российский рынок стали выходить новые сорта томатов сибирской селекции. Их основное достоинство — устойчивость к неблагоприятным условиям произрастания — стало источником популярности сибирских помидоров во всех регионах страны, а также за её пределами. Один из этих сортов — Алтайский шедевр, о котором пойдёт речь далее....

Здравствуйте! Есть ли у кого опыт по выращиванию тамарикса в условиях северо-запада. Купила 2 года назад кустик с одной веточкой, при укрытии хорошо сохранился и даже пытался цвести. Может у кого растет это чудо, подскажите, как за ним ухаживать....

Вкус и аромат свежих персиков не оставляет равнодушным никого. Но, в отличие от многих других фруктов, персики не предназначены для долгого хранения. Полакомиться ими зимой можно только в сушеном или консервированном виде....

Большинство грибников хорошо знают лишь около дюжины наиболее распространенных съедобных грибов. Однако их видовое разнообразие намного шире. Часто за пределами внимания любителей «тихой охоты» остается много интересных грибов, среди которых есть и представители рода строфария....

Декоративный лиственный кустарник, который носит название спирея японская «Голдмаунд», высоко ценится в сфере ландшафтного дизайна. Растение будет замечательно выглядеть как в теплое время года, так и с наступлением осени. Благодаря устойчивости данного сорта к загрязненному воздуху его можно выращивать во всем регионах, несмотря на экологическую о...

Существуют свидетельства того, что куры Суссекс были распространены ещё в Римской империи. Долгое время селекционерами проводилась работа над совершенствованием вида, окончательно как стойкая порода она была сформирована в графстве Суссек (Великобритания). Впервые курицы суссекс были представлены на выставке в 1845 году, стандарт для них был утверж...