Сорт черешни Овстуженка
Овстуженка — сорт черешни с плодами раннесреднего срока созревания. Выведен во Всероссийском НИИ люпина путем гибридизации 2-х сортов — Компактная Веньяминова и Ленинградская черная. Авторство закреплено за М.В. Каньшиной.
С 2001 года сорт введен в Госреестр селекционных достижений по Центральному региону (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская область). Очень хорошо проявил себя при выращивании на юге Нечерноземья.
Деревья характеризуются небольшими размерами и быстрыми темпами роста; крона средней густоты, слегка приподнятая, шаровидной формы. Побеги средней толщины, прямые, неопушенные, окрашены в коричнево-бурый цвет. Почки крупной величины, заостренные, вегетативные — конусовидной формы, сильно отклоненные, генеративные — яйцевидные, сильнозаостренные. Листья крупного размера, яйцевидной формы, с резко заостренной верхушкой и округлым основанием, по краю — двоякопильчатая зазубренность, окрас — зеленый, молодые листья — пигментированные. Листовая пластинка плоская, матовая. Черешки по толщине средние, по длине — короткие, каждый с 2-мя окрашенными железками.
Соцветия трехцветковые. Сами цветки крупные, лепестки заходят один за другой. Венчик блюдцевидной формы. Рыльце пестика находится на уровне тычинок или чуть выше; пестик и тычинки длинные. Чашечка бокальчатой формы, чашелистики незазубренные, пигментированные. Образование плодовых завязей сосредоточено на букетных веточках (до 63%).
Плоды черешни Овстуженка крупные (средний вес ягоды — 4,2 г, самые крупные экземпляры могут вырастать до 6 — 7 г; высота — 1,9 см, ширина — 1,9 см, толщина — 1,6 см), по форме — округлые/овальные, по окраске — темно-красные (практически черные). Плодоножки по длине и толщине — средние, отрыв сухой. Косточки массой до 0,27 г (6,4% от общего веса ягоды), яйцевидной формы, с заостренной верхушкой и широкоокруглым основанием, окрас — светло-коричневый. Отделяемость от мякоти хорошая. Плоды не растрескиваются даже во влажные годы.
Мякоть средней плотности, окрашена, как и сок, в темно-красный цвет, вкус черешни очень хороший — сочный, сладкий. Дегустационная оценка — 4,5 — 4,7 баллов. По химическому составу в ягодах содержатся: сухие вещества (17,2 — 17,7%), сумма сахаров (11,6%), кислоты (0,4 — 0,45%), витамин C (13,4 мг/100 г). Использование сорта универсальное.
Цветение проходит в ранние сроки, созревание плодов — в конце июня. Плодоношение начинается с 4 — 5-го года.
В целом черешня Овстуженка оценивается как высокоурожайная. Хотя средняя продуктивность молодых деревьев не такая высокая и равна 15 — 16 кг/дер. (или 102 ц/га), максимальная урожайность достигает 30 кг/дер. (или 206 ц/га).
Зимостойкость сорта хорошая. После суровых зим подмерзание деревьев составило 0,3 балла, цветковых почек погибло 34%. После весенних заморозков погибло 19% пестиков. Ткж отмечают устойчивость штамба и основания скелетных ветвей к морозобоинам и солнечным ожогам.
Сорт высокоустойчив к грибковым болезням — монилиозу и коккомикозу, устойчивость к клястероспориозу на среднем уровне.
Самоопыляемость этой черешни низкая (до 5%). Для повышения урожайности рекомендуется высаживать вблизи нее дополнительные сорта-опылители. Лучшие среди них: Брянская розовая, Ипуть, Радица, Ревна, Розовый жемчуг, Тютчевка.
Основными достоинствами черешни Овстуженка считаются: привлекательные плоды с отличным вкусом, невысокие деревья, относительно раннее созревание, стабильное плодоношение, устойчивость к болезням.
Существенных недостатков у сорта не выявлено.
Сорт черешни Овстуженка сегодня известен почти каждому садоводу. Он неприхотлив в содержании и весьма щедр на урожай. Радуя садоводов ранними ягодами, Овстуженка обладает лишь некоторыми недостатками, которые легко устранимы и почти незаметны при правильном уходе за деревом.
Описание черешни сорта Овстуженка
Сорт черешни Овстуженка был выведен М.В. Каньшиной методом скрещивания черешни Ленинградская чёрная и компактной вишни Веньяминова, занесён в Государственный реестр селекционных достижений России в 2001 году. Сорт быстро прижился, его стали культивировать по всей России. Черешня получила широкое распространение во многих регионах и завоевала любовь садоводов благодаря своей зимостойкости, приятному вкусу, хорошей транспортабельности.
Черешню Овстуженка выращивают во многих регионах России
Характеристика культуры
Дерево достигает 4 м в высоту. Крона шаровидная, густая, побеги прямые, коричневого оттенка. Листовые пластины с круглым основанием, заострённые на концах, продолговатой формы, крупные, с краевыми зазубринами, на коротких черешках.
Цветы с наслаивающимися друг на друга лепестками и пятнистыми чашелистниками с длинными пестиком и тычинкой собраны в тройчатые соцветия. Почки крупных размеров, конусовидные, другая форма считается патологическим изменением.
Черешня Овстуженка отличается раскидистой кроной
Плодоношение начинается на 4–5-й год. Завязи образуются на цветковых побегах. Ягоды крупные, сладкие, до 7 г весом, округлой формы и умеренной плотности, цвета тёмного бордо. Плоды не растрескиваются, имеют красивый вид, отделяются от плодоножки легко, без разбрызгивания сока. Косточка светлая, коричневого оттенка, яйцевидная, легко вынимается из мякоти.
Плодоношение черешни Овстуженка начинается на 4–5-й год
Сухое вещество в ягодах черешни данного сорта достигает концентрации примерно 17–18%, витамина С — около 13,5 мг, кислоты — 0,5%, сахаров — 11,5% на 100 г. Плоды получили высокую дегустационную оценку: 4,7 баллов по 5-балльной шкале.
Таблица: достоинства и недостатки сорта
- компактность куста;
- крупные ягоды;
- устойчивость к низким температурам;
- устойчивость к растрескиванию;
- стабильность и качество урожая;
- высокая транспортабельность.
- низкая самоопыляемость;
- уязвимость перед монилиозом, коккомикозом и клястероспориозом.
Особенности посадки
Высаживать черешню в северных районах рекомендуется весной, а в тёплых краях посадить деревца можно и осенью. Посадка проводится в сухую и безветреную пору. Саженцы выбирают преимущественно в специализированных питомниках и магазинах.
Выбор саженца и места для посадки
Показатели здорового саженца:
- большое количество молодых побегов;
- чёткое место прививки;
- ровная кора без пятен и морщин;
- хорошо развитые корни без засохших фрагментов.
Здоровый саженец черешни имеет гладкую кору без трещин и ран, упругие побеги, чёткое место прививки
Корни у саженца должны выглядеть мощными, на срезе светло-бежевыми. Районированные 2-летние деревца приживаются быстрее и легче своих младших братьев и проще переносят смену условий и заморозки.
Высаживать Овстуженку желательно на южном участке сада, куда беспрепятственно проникает солнечный свет. Почва должна быть лёгкой, воздухопроницаемой.
И на суглинке, и на песчаных почвах черешня (при хорошем уходе) растёт хорошо.
Уровень грунтовых вод в черешневом саду не должен превышать 1,5 м, иначе понадобится дренажная канава для стока воды.
Подготовка почвы
Для весенней высадки почву готовят осенью. В яму диаметром и глубиной 1 м закладывают 3 ведра свежего коровяка или перегноя, 2 ст. л. сульфата калия, 1 ст. суперфосфата и 2 ст. золы. Всё это перемешивают с дерновой землёй перед самой посадкой саженца.
Когда готовится участок сада, проводится плантажная распашка и во время этого процесса в почву всыпаются минеральные и органические удобрения. В расчёте на 1 м 2 земли необходимо внести 10 кг перегноя, 1 ст. суперфосфата и 100 г калийного удобрения.
Если используется готовое удобрение в виде мультикомплекса для почвы, то будет достаточно 200 г вещества на 1 м 2 .
Весенняя подготовка посадочных ям происходит за пару недель до непосредственной высадки саженцев. Для этого ямы наполняются на треть смесью из дерновой земли (2 ведра), суперфосфата (3 кг), золы (1 кг), калия (1 кг) и перепревшего навоза либо перегноя (около 30 кг). Добавления азотосодержащих веществ не требуется, так как они способны обжечь корни.
Пошаговый процесс высадки черешни:
- Перед самой посадкой саженец очищается от зелени.
- Корень погружается на несколько часов в глиняную болтушку, приготовленную из воды и глины (для хорошей приживаемости корней).
- На дне посадочной ямы устанавливают деревянный кол.
Неокрепшему саженцу требуется опора — кол
При посадке корневую шейку нельзя закапывать в землю
Корни саженца должны быть расправлены
Саженец после посадки нужно обильно полить
Если высаживается сразу несколько саженцев, то следует выдержать между деревцами расстояние не менее 3–4 м друг от друга.
Так как Овстуженка является самобесплодной культурой, а самоопыление позволяет завязаться только 30% плодов, рекомендуется высаживать по соседству с данным сортом:
Уход за растением
Выращивая в своём саду черешневое дерево, необходимо знать не только правила ухода за плодовыми и косточковыми культурами, но и сортовые особенности черешни.
Полив
Черешня предпочитает увлажнённую почву, поэтому её важно регулярно поливать. Но это совершенно не значит, что придётся орошать деревья ежедневно, как грядки с редиской, достаточно трёх обильных поливов за один сезон.
Плодовые деревья поливают по периметру кроны. Для удобства под растением по краю приствольного круга выкапывается канавка, которая проливается с помощью шланга или капельно-оросительной системы. Почва должна промокнуть на глубину около 30 см, а каждое дерево получить не меньше 30 л воды.
- до цветения (в мае);
- во время налива плодов (в июне);
- после уборки урожая (перед заморозками).
На следующий день после полива почву в приствольной окружности рыхлят на глубину примерно 10 см. Это же нужно проделывать после затяжного дождя.
Поливать черешню в конце июля и августе не рекомендуется совсем. Это может приостановить рост побегов и снизить уровень морозоустойчивости.
Норму полива повышают перед заморозками, объём вносимой под дерево воды в этот период составляет 70 л. Влага, накопленная корнями, значительно облегчает зимовку дерева, а излишки испаряются через крону в морозную погоду, что предохраняет растение от подмерзания.
Подкормка черешни
Постоянно удобрять черешню нет никакой необходимости, ей будет вполне достаточно двух подкормок: весной и осенью.
Черешня начинает нуждаться в подкормках только со второго года жизни и первым её удобрением должна стать мочевина:
- Если речь идёт о сухом веществе, то его расход должен составлять 100 г на приствольный круг от 0,5 до 0,8 м в диаметре. После внесения удобрение присыпается землёй, дерево проливается. А когда подкормка осуществляется раствором, то 1 ст. л. вещества с горкой растворяется в 10 л воды. Последний способ подкормки можно осуществлять 3 раза в одну и ту же весну для дерева-двухлетки.
- Следующая подкормка мочевиной должна проводится на 4-й год в период с марта по апрель. В этом случае под черешню вносится уже 200 г вещества, а в сентябре этого же сезона дерево удобряют смесью из сернистого калия и суперфосфата (по 100 и 300 г соответственно).
- На 5-й год развития, когда черешня начинает своё плодоношение, весеннюю подкормку мочевиной увеличивают до 300 г, а по осени под дерево вносят 250 г калийной соли и 350 г суперфосфата в гранулах.
Один раз в два года, в момент перекопки приствольного круга, в почву добавляется до 50 кг перегнойной земли и один раз за 4 года черешню проливают зольным или известковым раствором (2 кг сухого вещества на 10 л воды в расчёте на 1 м 2 земли).
На первой неделе сентября черешню можно удобрить жидким навозом, разведённым водой в 8–10 раз или комплексным удобрением для плодовых деревьев (10%-й раствор). Удобрения в жидком виде вносятся в кольцевую канавку дерева (10-литровое ведро на 1 м 2 ).
Другой вариант подкормки черешни — это разбрасывание перегноя прямо под дерево; на одно взрослое растение необходимо около 20 кг перегноя.
В период с апреля по май включительно (во время весенней перекопки почвы) под дерево по приствольному кругу рассыпают 2 ст. л. суперфосфата в гранулах и столько же карбамида в расчёте на 1 м 2 .
Формирование куста
Обрезают черешневый сад дважды в год. Весной это можно делать до того момента, как распустятся почки, а осенью только после листопада.
Формирование кроны удобнее и безопаснее проводить садовыми ножницами — секатором
Весенняя стрижка хороша для формирования кроны. Удаление крупных и неказистых веток производится для красоты и удобства, когда убирают слишком тяжёлые побеги, растущие вертикально вверх, а также лишние, загущающие крону.
Осенняя обрезка является скорее санитарной: крона омолаживается, обстригаются старые, повреждённые и сухие ветки. В любой из упомянутых периодов времени у черешни удаляются побеги, которые растут под углом меньше 45 о , и заражённые побеги. При этом крупную ветвь обрезают «на кольцо», то есть без выступа, пенька.
При правильной обрезке побега не остаётся пенька
Следует помнить, что срезы диаметром шире 1,5 см всегда обрабатываются садовым варом, который наносится на открытое место тонким (не более 2 мм) слоем.
Видео: формирование черешневой кроны
Подготовка сада к зиме
Хотя селекцинеры настаивают на исключительной морозоустойчивости сорта, Овстуженку всё-таки необходимо подготовить к низкой температуре.
Побелка ствола дерева осуществляется не только для защиты коры от нападения насекомых и грызунов, но и в качестве «экрана» от колючего мороза.
Побелка ствола и скелетных ветвей защитят дерево от мороза и грызунов
Кроме ствола, обрабатываются ещё и скелетные ветви. В 10-литровом ведре с водой разводится 0,5 кг медного купороса, 2 кг мела или гашёной извёстки и 100 г казеинового клея. Перед побелкой поверхность ствола очищается от омертвевшей коры, мхов и лишайников, а участок вокруг дерева мульчируется торфяным слоем толщиной в 15–20 см.
Вместо торфа можно использовать перепревшие опилки.
Взрослые деревья укрывать на зиму необходимости нет, а молодые черешни, ещё не вступившие в плодоношение, оборачиваются бумагой, мешковиной или агроспаном. Ни в коем случае не рекомендуется обматывать деревца полиэтиленовой плёнкой, так как выпревание древесины, которое может произойти под таким материалом, недопустимо.
Укрытые на зиму агроспаном саженцы черешни легко перенесут морозы
Что угрожает Овстуженке
Ни одно растение не застраховано от нападения насекомых-вредителей, кроме тех, о которых заботятся садоводы. А для черешни, которая уже пострадала от прожорливых паразитов, всегда найдётся способ избавиться от незваных гостей.
Таблица: вредители растения
- Перед цветением кусты обрабатываются 5%-м раствором мочевины, в вегетационный период — 0,2%-м раствором фосфамида, после плодоношения используется препарат ДНОК (1%-й расвор).
- Опрыскивание куста 5%-м раствором карбамида. Обработка производится раз в месяц.
Фотогалерея: враги черешни
Вирусы, перепады условий произрастания черешни и прочие неприятности могут спровоцировать развитие болезней, опасных не только для урожая, но и для культуры в целом. Садоводам, выращивающим Овстуженку, необходимо уметь диагностировать заболевания, чтобы вовремя реагировать, используя правильные методы борьбы с недугами.
Таблица: диагностика заболеваний и профилактические меры
Фотогалерея: чем болеет черешня
Сбор урожая
Черешню всегда собирают вручную. Начинается этот процесс уже в начале июня. Овстуженка — сорт урожайный, с одного взрослого дерева можно за сезон снять в среднем от 20 до 30 кг ягод.
Чтобы продлить срок хранения плодов, черешню обрывают вместе с плодоножкой. Свежесть ягоды Овстуженки сохраняют около недели, если температура хранения плодов составляет от 3°С до 6°С, а уровень влажности воздуха — около 85–90%. Для более длительного хранения предпочтительна быстрая заморозка.
Черешневые ягоды срывают вместе с плодоножкой
Для непродолжительного хранения в прохладном погребе ягоды подвергаются отбраковке и складываются в пластиковые или деревянные ящики с вентилируемыми отверстиями. На плоды не должны попадать солнечные лучи.
Сорт является универсальным, черешню употребляют как в свежем виде, так и в качестве переработанного сырья для изготовления компотов, варенья, желе, фруктовых пюре, соков, а также консервирования.
Складывать урожай черешни можно в ящики или контейнеры
Отзывы садоводов
Так как сорт черешни Овстуженка уже более 15 лет пользуется спросом среди садоводов и просто любителей полакомиться ягодами, отзывы о культуре носят исключительно положительный и рекомендательный характер.
Черешни желательно 3–4 сажать. У меня посажены в 2013 г. 2-х летки Ипуть, Ревна, Овстуженка и Одринка. Все перезимовали — 100% отлично!
Rok5
Есть Тютчевка, Игрицкая, Овстуженка, Валерий Чкалов, Бряночка и т. д. За всю историю наблюдений данные сорта никогда не поражались ни монилиозом, ни коккомикозом.
yri
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?start=720&t=253
Черешня Овстуженка относится к среднеспелым сортам, ягоды весят 6–7 грамм, очень сочные и сладкие. Сорт подходит для выращивания на юге Нечерноземья.
JackPot
http://kontakts.ru/showthread.php?20101-Черешня-Овстуженка
Ягоды Овстуженки плотные, сладкие, хрустящие. Настоящая черешня. Размер, конечно, не южный.
rc12rc
https://www.forumhouse.ru/useralbums/6915/view
Хорошо себя зарекомендовали такие сорта, как Фатеж, Овстуженка, Красная плотная. Вкус плодов ничем не уступает вкусу черешни, привезённой с юга. В наиболее благоприятных условиях урожай составляет до 5 литров ягод с деревца.
Владимир Пителин, Геннадий Уточкин
https://vk.com/wall-82460215?w=wall-82460215_287%2Fall
Черешня Овстуженка — очень нетребовательный в уходе раннеспелый сорт, ценимый садоводами не только за неприхотливость и скорый урожай, но ещё и за хороший вкус и транспортабельность, что позволяет использовать плоды для вывоза и продажи.
Черешня Овстуженка – результат отечественной селекции. Сорт ценят за раннее плодоношение, высокую и стабильную урожайность. Рекомендуется выращивать его в Центральном регионе России.
Фото и описание сорта черешни Овстуженка
Гибрид выведен во ВНИИ Люпина известным селекционером М.В. Каньшиной. Родительские сорта – Ленинградская черная и Компактна Веньяминова. В 2001 году информация о черешне Овстуженка внесена в государственный реестр.
Дерево имеет шарообразную густую слегка приподнятую форму. Ветви прямые средней толщины коричневого цвета с бурым подтоном. Почки крупные заостренные. Листья вытянутые, с округлым основанием и заостренным кончиком. Листовая пластина матовая плоская зазубренная по краям. Черешок короткий имеет две железки. Бутоны собраны в соцветия по 3 шт. Цветки крупные, форма венчика блюдцевидная, лепестки заходят друг за друга.
Описание плодов сорта Овстуженка:
- средняя масса 4,2 г, максимальная – 7 г;
- размеры 16х19х19 мм;
- округлая форма;
- бордовая окраска;
- сок и мякоть темно-красного цвета;
- плодоножка средних размеров.
Косточка округлая коричневая с заостренной верхушкой легко отходит от мякоти. Плоды сладкие имеют товарный вид. Вкусовые свойства оцениваются на 4,7 балла. Черешня сорта Овстуженка не растрескивается даже в дождливую погоду. Отрыв от плодоножки сухой. Назначение плодов универсальное: употребление в качестве десерта и получение домашних заготовок.
Высота взрослого дерева
Хотя дерево быстрорастущее, его размеры довольно компактные. Высота черешни составляет 2,5-3 м.
Период цветения и созревания
Сорт Овстуженка цветет в начале мая. Созревание урожая приходится на середину июня. Черешня вступает в плодоношение на 4-5 год.
Урожайность
Черешня сорта Овстуженка приносит высокий урожай. В среднем с дерева снимают 16 кг плодов. Максимальная урожайность – 30 кг.
Транспортабельность
Плоды обладают хорошей транспортабельностью и переносят долгие перевозки. Сорт подойдет для выращивания в коммерческих целях.
Засухоустойчивость
Стойкость к засухе средняя. От поступления влаги зависит формирование завязей и урожайность. Черешню поливают по обычной схеме.
Морозостойкость
Стойкость к морозам у сорта Овстуженка высокая. Деревья переносят понижение температуры до -31 °С. После суровой зимы подмерзание составляет 0,3 балла, при этом погибает 34% цветковых почек. После весенних заморозков погибает около 20% пестиков.
Как посадить черешню Овстуженка
Правильная посадка сорта Овстуженка – залог высокого урожая. Тщательно выбирают место для ее выращивания, готовят саженец и почву.
Как выбрать саженец
Качественные саженцы сорта Овстуженка реализуют питомники и садовые центры. Перед покупкой оценивают качество черешни. Выбирать лучшие однолетние деревца высотой 0,8-1 м с выраженным проводником и 2-3 побегами. На растениях не должно быть гнилых участков, плесени, трещин, больных ветвей или других дефектов. Иногда корни саженца бывают пересушены. Тогда их опускают на 3-4 часа в воду. Перед высадкой обрывают все листья.
Сроки и схема посадки
Время для посадки сорта Овстуженка выбирают с учетом погодных условий. Если в регионе зима наступает рано, то работы планируют на весну. Дожидаются прогревания почвы, когда еще не начнут набухать почки. На юге культуру высаживают осенью после листопада за месяц до похолодания, чтобы саженец успел укорениться.
Под черешню сорта Овстуженка готовят отдельный участок, удаленный от яблони, груши, сливы и других плодовых деревьев. Обязательно выбирают солнечное место, защищенное от ветра зданиями или ограждениями. Культура предпочитает легкую плодородную почву: супесчаную или суглинистую. Не допускается близкое расположение грунтовых вод.
Подготовка ямы
Посадочную яму начинают готовить за месяц до проведения работ. За этот период произойдет усадка почвы, которая может повредить саженец. Если высадка состоится весной, нужно выкопать яму осенью. Также улучшают состав грунта. В тяжелую глинистую почву добавляют крупный речной песок, в песчаную – немного глины и торфа.
Алгоритм посадки черешни Овстуженка:
- На участке выкапывают яму диаметром 60 см и глубиной 70 см.
- Для ее заполнения готовят субстрат, состоящий из плодородной земли и перегноя. Из удобрений добавляют по 60 г суперфосфата и калийной соли. Минеральные вещества можно заменить древесной золой в количестве 0,4 кг.
- Почвосмесь пересыпают в яму и оставляют ее для усадки.
- Когда подойдет время посадки черешни, формируют небольшой холм из земли.
- Сверху помещают растение, его корни расправляют и присыпают грунтом.
- Землю уплотняют и поливают теплой водой.
Уход за черешней Овстуженка
Черешне обеспечивают комплексный уход. Сорт Овстуженка нуждается в поливах, поступлении полезных веществ и обрезке кроны.
Подкормки и полив
В первые два года после посадки сорту Овстуженка достаточно удобрений, внесенных в яму. В дальнейшем дерево подкармливают ежегодно. Ранней весной его поливают настоем коровяка. Вместо натурального удобрения, используют раствор мочевины (40 г на 10-литровое ведро воды). При цветении и формировании плодов азотные подкормки полностью исключают. В грунт вносят по 40 г суперфосфата или калийной соли. Каждые 3 года почву под черешней перекапывают и удобряют компостом.
Сорт Овстужена поливают по схеме: при цветении, созревании плодов и поздней осенью перед укрытием на зиму. Под саженцы младше 5 лет выливают по 6 ведер воды, взрослому дереву требуется до 15 ведер. В засуху черешне нужно больше влаги. Ее вносят утром или вечером, когда нет прямых солнечных лучей.
Прополка и рыхление
В приствольном круге регулярно пропалывают сорняки. После полива или выпадения осадков грунт рыхлят, чтобы насытить его кислородом. В результате корни дерева быстрее усваивают влагу и полезные элементы из почвы.
Формирование кроны
Для черешни формирование кроны занимает 5-6 лет. За это время получают 4 яруса, состоящих их сильных здоровых побегов. Ежегодно вырезают сухие сломанные старые и неправильно растущие ветви. Между ярусами оставляют 0,5 м. Черешню обрезают осенью или весной, когда нет активного сокодвижения. Места срезов обрабатывают садовым варом. О выращивании черешни Овстуженка и других сортов можно узнать из видео:
Опылители черешни Овстуженка
Сорт Овстуженка самобесплодный. При отсутствии опылителей завязывается только 5% плодов. Поэтому для получения высокого урожая обязательно высаживают другие сорта, цветущие в ранние сроки. Между деревьями выдерживают расстояние в 2,5-3 м. Если на участке нет свободного места для черешни, то можно привить несколько разных сортов на одно дерево.
Наилучшие опылители для черешни Овстуженка:
- Ипуть. Урожайный сорт раннего созревания. Плодоношение стабильное, начинается с 4-5 года. Цветковые почки обладают высокой зимостойкостью. Черешня слабо подвержена грибковым заболеваниям.
- Брянская розовая . Сорт приносит плотные розовые плоды, которые не трескаются и хорошо переносят транспортировки. Мякоть желтая, вкус сладкий с кислинкой. Дерево сдержанного роста зимостойкое редко болеет.
- Радица . Плоды темно-красные, практически черные, вкус сладкий. Черешня не растрескивается и долго хранится. Плодоношение начинается на 4 год. Стойкость к заболеваниям высокая.
- Красная горка . Слаборослое дерево, обладает средней стойкостью к морозам и коккомикозу. Плоды желтого цвета с розоватым румянцем.
Болезни и вредители черешни Овстуженка
Сорт Овстуженка мало подвержен грибковым заболеваниям монилиоз и коккомикоз. Дополнительная обработка требуется от клястероспориоза. Его определяют по бурым пятнам на листьях, почка и побегах. Постепенно в листовой пластине образуются отверстия. Для борьбы с клястероспориозом обрезают пораженные части, а раны дезинфицируют раствором медного купороса.
Черешня подвержена нападению тли, пяденицы, листовертки, вишневой мухи и других вредителей. Для избавления от насекомых применяют инсектициды Искра или Карбофос. При созревании плодов обращаются к народным средствам: настоям на луковой шелухе, древесной золе, табачной пыли.
Обработка черешни Овстуженка весной
Ранней весной в саду проводят профилактические обработки от болезней и вредителей. Для этого выбирают время, когда установится стабильная температура +5 °С и растает снег. Ствол нужно зачистить, заделать трещины пастой и побелить. До распускания почек деревья опрыскивают бордосской жидкостью или медным купоросом. Обработку проводят утром или вечером, когда нет прямых лучей солнца. Обязательно используют защитный костюм, очки и маску.
Подготовка к зиме черешни Овстуженка
Для подготовки к зиме черешню сорта Овстуженка обильно поливают. Влажный грунт долго промерзает и защищает корни от холодов. Приствольный круг мульчируют перегноем, чтобы получился слой толщиной 15 см. Молодое дерево утепляют мешковиной и агроволокном, которое крепят к каркасу. Чтобы ствол черешни не погрызли мыши, его закрывают металлической трубой, пластиком или рубероидом.
Заключение
Черешня Овстуженка – прекрасный сорт для средней полосы. Его основные преимущества состоят в компактности дерева и стойкости к заморозкам. Плодоношение обильное и ежегодное. Урожай созревает в ранние сроки. Черешне обеспечивают хороший уход, проводят обработки от заболеваний и готовят к зиме.
Тот факт, что сорт черешни Овстуженка недостаточно распространен, можно объяснить лишь его относительной молодостью. В государственный реестр сорт внесен в 2001 году как перспективная культура для Центрального региона. Овстуженка отлично переносит как летнюю жару, так и заморозки. Подходит для культивирования в средней полосе и южных регионах. Садоводы полюбили ее за декоративный вид, выносливость и урожайность.
Описание
Своим появлением сорт обязан сотрудникам Всероссийского НИИ Люпина, расположенного в Брянске. Биологи скрестили два сорта, объединив в новом образце устойчивость родителей к морозам и излишнему разрастанию кроны.
Получившийся образец подходит для выращивания на Урале и во многих областях центральной России – Калужской, Тульской, Московской, Смоленской, Брянской и др.
Характеристика и описание деревьев
Красивая компактная крона – визитная карточка этого сорта. В отличие от своих родственников, которые требуют размещения друг от друга на расстоянии не менее 5 м, Овстуженка переносит и более тесное соседство.
Культура растет быстро и, достигая 3 м, образует шарообразную крону. Основные скелетные ветви прямые, коричневые, голые. Литья большие, в форме яйца с острым кончиком и зазубринами. Их поверхность матовая, темно-зеленая.
Цветение наступает в средине мая у деревьев старше пяти лет. Несмотря на возможность появления повторных заморозков цветение всегда пышное, а урожай – обильный.
Соцветие представляет собой три цветка, перекрывающие друг друга. Чашелистики слега пигментированы, рыльце пестика возвышается над тычинками, а венчик по форме похож на блюдце. Цветочные почки формируются на букетных ветках. Дерево урожайное – с одного убирают от 20 до 30 кг спелых ягод.
Стойкость к температурам
Растение хорошо переносит летнюю жару, однако требует при этом регулярного обильного полива. Сорт отличается высокой устойчивостью к пониженным температурам (переносит морозы до -45°С). Но чтобы растение перезимовало в таких условиях, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий.
Влаго- и засухостойкость
Дерево крайне негативно реагирует на отсутствие влаги. Полив проводят раз в неделю, внося под каждое дерево не менее 30 л воды. Как и любая другая черешня, в условиях сильной засухи дерево не образует достаточного количества плодовых почек, что напрямую сказывается на урожайности.
Устойчивость к болезням и вредителям
Дерево обладает высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз. Это значительно облегчает процесс выращивания. Однако периодически профилактику проводить надо, особенно в сезоны с неблагоприятными погодными условиями.
Самые опасные вредители для черешни — птицы. Наиболее эффективный способ борьбы с ними — сетки.
Характеристика и описание ягод
Ягоды у черешни Овстуженка среднего размера и овальной формы. Их масса варьируется в пределах от 4 до 7 г. Цвет черный с темно-красным отливом. Они обладают нежным сладким вкусом и имеют высокую оценку по шкале дегустации – 4,7 из 5.
Кожура плотная, не трескается при большом количестве осадков и хорошо сохраняет товарный вид. Мякоть просто отделяется от косточки, а также имеет насыщенный красный цвет. Сок темный, густой, бордовый.
Созревание наступает в начале июня. При уборке урожая ягоды обрывают вместе с плодоножкой. Такой способ минимально травмирует ягоды и минимизирует потерю сока. Урожай легко переносит транспортировку и хранение до недели.
Плоды используют в свежем виде, для приготовления компотов, варенья, соков, джемов, пастилы. Ягоды отлично переносят замораживание.
Важно. Следите, чтобы в ящиках не было ни одной подгнившей ягоды, иначе пострадает вся партия. При обнаружении поврежденные экземпляры сразу удаляйте.
Преимущества и недостатки сорта
Как и у любой садовой культуры, у Овстуженки есть свои достоинства и недостатки.
Положительные качества:
- раннее плодоношение;
- высокая урожайность;
- устойчивости к низким температурам;
- устойчивость к заболеваниям;
- декоративный вид;
- аккуратные размеры кроны.
Главная ее отрицательная черта – низкая самоопыляемость и слабая переносимость низких температур молодыми ветвями. Однако при правильной организации ухода негативные моменты можно без труда свести к минимуму.
Технология выращивания
Оптимальный возраст для посадки молодого дерева – два года. Место подготавливают еще с осени. Саженец покупают непосредственно в день посадки. Признаки качественного дерева — крепкая корневая система, нет подгнивших корней и имеется минимум два центральных побега. В идеале саженец должен иметь сертификат.
Технология посадки такова:
- Учитывая компактный размер кроны, посадочную яму можно делать не слишком глубокой. Для комфортного развития достаточно 60 см глубины и 80 см ширины.
- Для питания саженца на дно в виде холма закладывают ведро компоста, смешанного с перегноем в одинаковых пропорциях. Также добавляют 200 г любого комплексного удобрения.
- Саженец устанавливают на холм так, чтобы корни расправились, а место прививки было направлено на юг и возвышалось на 4-5 см над уровнем почвы.
- Яму засыпают, периодически встряхивая растение, чтобы убрать пустоты между корней. Плотно утрамбовывают грунт. Выливают два ведра воды и мульчируют.
- Главный побег срезают острым секатором до высоты 80 см, а дерево привязывают к забитому колышку для защиты от ветра.
Сроки и правила посадки
Период и время посадки садовод выбирает в зависимости от региона проживания. В теплых районах отдают предпочтение посадке под зиму, а в центральной полосе и на Урале – весной.
Осенью лучше проводить посадку за месяц до прихода зимы и морозов. Этого периода должно хватить саженцу, чтобы прижиться. Весенний период посадки — это время до начала движения соков, пока дерево не начало подавать признаки активности. Чаще всего это средина апреля. Объясняется это тем, что у дерева будет достаточно времени для адаптации и накопления питательных веществ, чтобы перезимовать.
При правильном уходе черешня может дожить до 100 лет, поэтому к выбору места следует отнестись со всей ответственностью. Дерево любит теплую, солнечную территорию без близкого залегания грунтовых вод. Посадочную яму располагают с южной стороны дома, забора или экспозиции холма. До ближайших построек должно быть расстояние не меньше 3-4 м. Почва должна быть суглинистая.
Формирование кроны
От правильно сформированной кроны зависит объем урожая, долголетие дерева и склонность к заболеваниям.
Основные принципы:
- отведение всех ветвей, расположенных под острым углом;
- удаление побегов, растущих внутрь кроны;
- образка больных, поврежденных и сухих ветвей;
- обязательная дезинфекция мест среза садовым варом;
- инструмент должен быть максимально острым.
На второй год после посадки нижний ярус должен состоять из трех веток, которые в дальнейшем будут основой всей кроны. Одна из них должна быть выше остальных не менее чем на 20 см. Их обязательно укорачивают на треть длины.
Во время обрезки на третий год ветви среднего яруса прореживают, оставляя три основных. Центральный побег обрезают до высоты 1 м от уровня среднего яруса.
На четвертый год оставляют три ветки верхнего яруса.
Полив
Культура плохо переносит излишнее увлажнение и закисление почвы. Наиболее важен полив в период формирования ягод и их роста. Весной и летом при отсутствии дождей его осуществляют раз в неделю.
Расход воды зависит от возраста дерева и варьируется в пределах от одного до пяти ведер. После сбора урожая полив сокращают до раза в месяц. «Влагозаряд» делают в октябре, внося под каждое дерево до 70 л воды.
Важно! Нельзя лить воду прямо под ствол дерева – только в околоствольный круг.
Подкормка
Весной, на следующий год после посадки, в приствольный круг вносят 100 г мочевины, равномерно рассыпая и рыхля почву. Аналогичным образом осенью вносят 400 г суперфосфата и 200 г калийной соли.
Дважды в год все молодые деревья подливают раствором коровяка или любой органики. Для этого на ведро воды берут 1 л навоза и настаивают несколько дней. После доливают еще ведро воды и используют для удобрения. Количество удобрений для взрослых растений увеличивают в два раза.
Болезни и вредители
Этот сорт черешни не подвержен заболеваниям. При правильном уходе потребуются соблюдение общих принципов: побелка нижней части скелетных веток и штамба, профилактическая обработка весной раствором бордосской смеси и своевременная обрезка.
Раствор для голубого опрыскивания готовят так:
- в стеклянной банке растворяют 100 г купороса в 1 л горячей воды;
- в другой банке в тех же пропорциях растворяют негашеную известь;
- дождавшись, пока все крупинки растворятся, белую жидкость переливают в пластиковое ведро;
- тонкой струйкой голубой раствор вливают в белы и перемешивают пластиковой палкой;
- фильтруют и переливают в распрыскиватель.
Не допускать контакта с железом или другими металлами. Полученным раствором обрабатывают растения ранней весной до наступления процесса вегетации.
Если дерево атаковала тля, ее уничтожают при помощи «Актелика». Рабочий раствор готовят на основании рекомендаций из инструкции к применению.
Зимовка
После влагозарядного полива грунт круга мульчируют соломой или опилками. Для сохранения целостности коры проводят побелку. Это убережет ее от растрескивания, солнечных ожогов и вредителей. Готовят раствор из 1 кг мела, 50 г клея и 250 г медного купороса. Первые пять лет растение укрывают лапником, нетканым материалом, сооружают защитные конструкции.
Размножение
Есть несколько вариантов получения нового растения:
- выращивание из косточки, однако в этом случае у ягод этого сеянца будут иные вкусовые и внешние характеристики;
- укоренение зеленых черенков — метод сохраняет сортовые признаки;
- прививка на подвой — наиболее быстрый способом и используется чаще всего;
- укоренение воздушными отводками – более надежный способ, чем размножение зелеными отростками.
Особенности выращивания этого сорта, в зависимости от региона
Сорт разработан специально для Центрального региона, он может выращиваться в Средней полосе и на Урале. В более холодных областях с коротким летом и продолжительными морозами растению будет сложнее давать урожай и накапливать силы для зимовки. Чтобы цветущие растения не подвергались воздействию кратковременных заморозков, их окуривают дымом.
Уход в Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке должен максимально обеспечивать растение питательными веществами. Рекомендуется выращивать черешню на карликовом подвое, укрывать ветви от холодных ветров и своевременно обрезать перемерзшие ветви, чтобы они не подвергали дерево заражению.
Овстуженка – скороспелый сорт, поэтому есть риск замерзания плодовых почек во время цветения. Чтобы этого не случилось, используют метод задержки вегетации. Для этого мульчируют приствольный круг после выпадения первого снега. В средине зимы выпадающий снег утрамбовывают. Когда он растает, снег под мульчей еще будет удерживать землю в замерзшем состоянии, что задерживает цветение на 2-3 недели.
Важно. Центрально-Черноземный регион и Средняя полоса России имеет благоприятные условия для выращивания Овстуженки, поэтому не требует проведения дополнительных мероприятий.
Сорта-опылители
Лучшие опылители: Розовый жемчуг, Ревна. Если сад маленький и места для растений нет, то можно привить ветвь опылителя в крону дерева.
Отзывы дачников
Отзывы дачников из разных регионов России в большинстве своем положительные:
Алла, г. Тверь: «На даче выращиваем Овстуженку уже пять лет. Ягоды не слишком крупные, но довольно сладкие. Первый урожай получили в прошлом году. Сорт неприхотливый, но требует частого полива».
Валентина, г. Воронеж: «Всей семьей любим собирать урожай черешни. Ягоды нравятся и детям, и внукам. Зимует дерево отлично. Специальных процедур для утепления не проводим. Растут с 2010 года».
Иван, г. Москва: «Несмотря на морозные зимы дерево дает по три ведра ягод за сезон. Конечно много воруют птицы, но сорт урожайный – хватает всем».
Заключение
Сорт Овстуженка с успехом выращивают почти во всех регионах России. Он обладает привлекательным внешним видом, устойчив к заболеваниям и не требователен к уходу. Несмотря на раннеспелость сорта, можно варьировать наступление периода вегетации и наслаждаться вкусными ягодами каждый год.
Черешня – это настоящее украшение сада. Есть много интересных сортов, среди которых выделяется Овстуженка. Красивые, темно-бордовые ягоды вкусные не только в свежем виде, но также в десертах. Черешня Овстуженка – это удивительный сорт, её достоинства и недостатки будут описаны ниже в статье.
Описание сорта черешни Овстуженка
Ягоды довольно крупные, массой 4-7 г
Черешня сорта Овстуженка была выведена М. В. Каньшиной и 2001 году занесена в Государственный реестр России. Районирована она в Центральном регионе. Дерево растет до 4 метров в высоту. У него шаровидная, густая крона. Ветви прямые, коричневого цвета. Почки заостренные, овальные. Листья большие, зеленого цвета с зазубринами по краю, овальной формы с заостренным краем. Цветы большие, собраны в соцветия по 3 штуки в среднем.
Ягоды довольно крупные, массой 4-7 г в среднем, держатся на средних по длине плодоножках. Форма черешни почти круглая, окрас темно-бордовый. Косточки почти бежевые, яйцевидной формы, с одной стороны с острым кончиком. От мякоти они отделяются без проблем. Мякоть темно-красного цвета, средней плотности с высокой концентрацией сока.
Характеристики черешни Овстуженка
Посадка черешни Овстуженка
Сорт черешни Овстуженка стоит сажать в защищенных от холодных ветров местах, но освещенных солнцем. Земля в идеале должна быть супесчаной или суглинистой. Если она очень тяжелая или песчаная, то стоит ее разбавить другой почвой и внести удобрения. Посадка проводится осенью (в сентябре) в южных областях или весной (в северных).
Для посадки подходит деревце 1-2 лет с центральным проводником и множеством побегов. Земля готовится как минимум за 2 недели. Яма делается шириной 80 см и глубиной около метра. Для посадки мешают смесь из 2 ведер земли садовой, 30 кг перегноя, 3 кг суперфосфата, килограмма сульфата калия и того же количества золы. Этим составом яма заполняется на треть и оставляется на 2 недели. Остатки почвенной смеси прячут до посадки.
Когда настает время посадки нужно для начала поставить деревянный колышек – опору, в яму. На дне делают холм из земли, и на него ставят саженец. Корни расправляют, чтобы не перегибались сильно. Теперь можно с каждой стороны постепенно их присыпать почвенной смесью, подготовленной ранее.
После посадки земля утрамбовывается и поливается. На саженец нужно около 20 литров воды. Приствольный круг лучше мульчировать торфом или соломой. Осталось только подвязать деревце к опоре. Можно также провести обрезку, но это делают не всегда. Если есть желание можно оставить 3-4 самые сильные ветки, а остальные убрать полностью, чтобы даже пеньков не осталось. Главную, центральную ветвь укорачивают на 20 см. Все срезы замазывают садовым варом.
Как ухаживать за сортом?
Полив черешни Овстуженка
Черешня Овстуженка относится к деревьям со средней требовательностью к уходу.
- Полив проводят в мае, когда дерево наращивает зеленую массу, в июне, во время формировки ягод и в октябре, чтобы подготовить дерево к зиме. Полив делается 15-20 литрами воды, но осенью норму повышают до 60-70 литров, чтобы дерево напиталось влагой к зиме.
- После дождей или полива, нужно обязательно на следующий день разрыхлить землю на 8-10 см вглубь сапкой, чтобы земля не бралась коркой и в идеале мульчировать ее, чтобы влага меньше испарялась.
- Подкормка проводится с 3 года развития дерева, потому как на первые годы после посадки ему достаточно питания с той земли, в которую оно сажалось. Ранней весной 100 г мочевины рассыпают в приствольный круг и присыпают землей, а затем поливают. В мае можно внести раствор из 30 г мочевины на 10 литров воды. В сентябре, чтобы подготовить дерево к зиме, вносят 100 г сернокислого калия и 300 г суперфосфата в сухом виде в приствольный круг и поливают водой. Сверху можно мульчировать. Раз в 3 года, осенью стоит вносить под осеннюю перекопку перегной или компост.
- Сорт черешни Овстуженка сам по себе имеет густую крону, если ее не обрезать ежегодно, собирать урожай будет проблемно. Проводят обрезку санитарную, формировочную осенью или весной, можно и два раза за сезон. Главное осенью не делать ее очень поздно, чтобы дерево до зимы успело восстановиться.
- Для предотвращения проблем с болезнями, вредителями, дерево время от времени обрабатывают фунгицидами и инсектицидами (бордосская жидкость, хлорокись меди, медный купорос, «Инта-вир», «Карбамид», «Карбофос» и др.) просто для профилактики. Используют эти препараты и в период, когда нужно дерево лечить.
- Чтобы зимой черешня не вымерзла, ее стоит подготовить. Для начала ствол белят. Приствольный круг нужно мульчировать торфом или опилками на 20 см в среднем. Если речь о молодом дереве, можно и крону укутать изоляционным материалом. Обычно такое делают в северных областях.
Сбор урожая
Хранится черешня Овстуженка 5-6 дней
Черешня сорта Овстуженка созревает примерно в первой трети июня. С каждого дерева можно собрать до 30 кг ягод в среднем. Во время сбора ягодки лучше не отделять от плодоножки – так они будут дольше храниться.
Чтобы повысить лежкость ягод, после сбора их перебирают и затем уже все хорошие кладут в холодильник или помещение с температурой +3…+5 градусов и влажностью 85-90%. При таких условиях черешня хранится 5-6 дней.
Отзывы о черешне Овстуженка
Сорт черешни Овстуженка известен садоводам и дачникам, многие его любят за неприхотливость, сладость и красоту ягод.
- Вадим Агашин: «Я заядлый дачник и люблю экспериментировать, в первые 2 года после посадки были опасения, что дерево не выживет – было слабым, медленно принималось. Но на третий год начало идти в рост. Появились молодые, сильные веточки. Сейчас моей черешне 5 лет, в прошлом году впервые попробовал пару ягод – очень сладкие, красивые».
- Елена Харитонова: «Черешня Овстуженка — хороший сорт, но чтобы получить большой урожай стоит сажать по 3-4 дерева, зиму переносит хорошо. А так, вообще проблем с деревом почти нет, главное поливать и удобрять вовремя».
- Мария Савчук: «Сорт черешни Овстуженка хорош для средней полосы. У нас на севере ему холодно. В первый раз как посадила, вымерзла в тот же год, второе деревце принялось быстрее, на зиму утепляю, и ствол и землю мульчирую. Конечно, хлопот не мало, зато ягоды очень вкусные».
Черешня» Овстуженка относится к среднеспелым видам. Она имеет высокую урожайность. Ягоды отлично хранятся, транспортабельны, товарного качества. Этот вид устойчив ко многим болезням и от вредителей страдает не очень сильно. Единственное, что нужно обеспечить ему – качественный уход.
>