Царь меню: как готовить трюфель
Поговорка: «Короля делает свита» о самых дорогих в мире грибах. Мало иметь в запасе пару дорогостоящих черных грибов — за 1 кг можно отдать от 1 до 50 тысяч евро, нужно знать, как готовить трюфель. В противном случае, есть риск так и не получить нужный аромат и пикантность блюда, гриб просто не «раскроет» вкус. Надо постараться – не каждому в жизни...
Хранение чеснока в стеклянных банках с солью или мукой. Как сохранить чеснок до нового урожая
Чеснок — один из наиболее популярных продуктов на столе россиян. Его польза известна всем: чеснок содержит витамины и микроэлементы, помогающие укреплять иммунитет, поэтому так важно сохранить его до сезона простуд. Хозяйки же ценят его за ни с чем не сравнимый вкус и аромат, придающий блюдам пикантность. Конечно, в магазинах этот овощ продается кр...
Хранение георгинов зимой в погребе
Большинство садоводов предпочитает хранить георгины зимой в подвале собственного жилого или дачного дома. Эти условия являются далеко не идеальными. Чтобы георгины хорошо перезимовали и сохранили всхожесть, в хранилище должен поддерживаться определенный режим температуры и влажности. Не всегда его можно обеспечить доступными средствами, поэтому цве...
Хе из судака по-корейски. Как приготовить хе в домашних условиях?
Добрый день, дорогие читатели! Рад видеть вас на моей странице. Как вы относитесь к рыбе, а именно к хе из судака? Мне кажется, я бы ел его хоть каждый день. Но не всегда получается приобрести такую рыбу. Раз я делал это блюдо из селедки по-корейски и с неё же была статья с томатной пастой. Также пробовал сделать из щуки....
Фейхоа с медом: кладезь витаминов и полезных веществ
Фейхоа с медом – это вкусный и полезный десерт. Его кушают для профилактики или лечения различных заболеваний. И зеленая ягода, и продукт пчеловодства являются биологически активными веществами, содержащими витамины, минералы и полезные вещества....
ФЕЙХОА С МЕДОМ – 4 РЕЦЕПТА НА ЗИМУ
Это, казалось бы, простое сочетание, на самом деле просто «бомба». Оно отлично борется с простудными заболеваниями, а готовится очень быстро. Это базовый рецепт, но по своему вкусу вы можете добавлять к нему и другие ингредиенты....
Укрытие штамбовых роз на зиму
Как известно любому садоводу новичку и профессионалу – роза капризна. В процессе выращивания штамбовых роз и размножения эти прекрасные цветы доставляют своему владельцу массу забот и хлопот. Штамбовые розы не исключение, а скорее еще большее наказание. Приобретая в магазине красивейший и многообещающий экземпляр, мы не задумываемся о грядущем. Все...
Укрытие плетистых роз на зиму — что советуют опытные садоводы
Плетистые розы нуждаются в укрытии на зиму больше, чем чайно-гибридные, почвопокровные и парковые. Их главное отличие — наличие гибких неодревесневших побегов. Это и залог красоты таких растений, и главный источник проблем: без прочной коры они не переживут морозы. Не случайно этот вид наиболее популярен именно в мягком климате....
Тыквенный сок с апельсином на зиму
Перед приготовлением сока из тыквы и апельсина споласкиваем тыкву, разрезаем пополам и удаляем мякоть вместе с семенами. Делим очищенную тыкву на средние куски и срезаем корку....
Технология выращивания ремонтантной клубники
Ремонтантная клубника не столь часто встречается на дачных участках. Хотя, по сравнению с обычными видами, она имеет определенные преимущества, но при этом требует дополнительного ухода. Клубника ремонтантного типа выращивается в основном в открытом грунте....