О превосходных качествах капусты Мегатон — как вырастить хороший урожай

Если среди многообразия семян вы нашли капусту Мегатон, значит, вам крупно повезло. Этот гибрид универсального назначения даёт большие и тугие кочаны с превосходным вкусом. Ухаживать за этой капустой нужно точно так же, как за любой другой.

Происхождение капусты Мегатон

Мегатон внесён в российский Госреестр селекционных достижений в 1996 году, но до сих пор многие огородники впервые открывают для себя этот великолепный гибрид. В оригинаторах числится голландская компания Bejo Zaden. Действительно, эта капуста пришла к нам из-за рубежа благодаря дочерним предприятиям, которые работают в Московской области и Ростове-на-Дону.

Гибрид капусты Мегатон выведен специалистами голландской компании Bejo Zaden

Бейо Заден — это крупная семеноводческая корпорация, осуществляющая деятельность в 30 странах. Бизнес является семейным, образовался более 50 лет назад. Основатели начинали с выращивания моркови и лука, а сегодня на их официальном интернет-портале представлено около 50 культур, выведено 1200 сортов и гибридов, семена поставляются в более чем 100 государств.

Капуста Мегатон — один из шедевров Bejo Zaden. В России она ещё не стала популярной и любимой лишь из-за плохой осведомлённости наших огородников о её превосходных качествах и огромного ассортимента семян. Трудно отыскать среди множества красивых упаковок по-настоящему стоящие. Авторы занесли гибрид в категорию «Для засолки», но это универсальная капуста. Кочаны становятся плотными и сочными задолго до наступления технической спелости, подходят для летних салатов. Мегатон хорошо хранится свежим в погребе до весны.

Видео: что выросло из 10 семян капусты Мегатон

Не могу без эмоций описывать этот гибрид. Впервые посадила Мегатон в прошлом году и была в восторге от результатов с момента всхода семян и всё лето, до самого сбора урожая. Наверное, раньше я выбирала не те сорта. У меня постоянно росла не капуста, а сплошное недоразумение: то кочаны не завязывались, то вырастали мелкие на длинной ножке и заваливались набок. Однажды выросли нормальные вилки, но все потрескались. А дождливым летом моя капуста просто гнила прямо на грядке, так и не дожив до осени. После всех неудач уже хотела вообще отказаться от этой культуры. Но всё же собрала волю в кулак и решила доказать самой себе, что я умею выращивать капусту. Выбрала Мегатон F1, начитавшись отзывов на форумах. Писали о таких крупных кочанах, что «в холодильник их приходится запихивать кусками».

Сердобольная хозяйка побоялась, что ножка не выдержит веса кочана гибрида Мегатон, и подставила кирпич

Описание гибрида

Этот гибрид лишён всех недостатков, которыми были наделены мои предыдущие каусы. Всхожесть семян — 100%. Маленькие росточки выделялись среди других большой силой роста. Стебельки у рассады толстые, листья крупные. Мегатон продолжал радовать меня и дальше. Все кустики росли, будто ровняясь друг на друга, среди них не было слабых или сильных — все одинаковые. Кочаны тоже выросли одного размера — приземистые, крупные и плотные. Весь июль, не переставая, лили дожди, капуста не загнила и не потрескалась.

Мощные розетки капусты сорта Мегатон быстро растут

Прочитала я про Мегатон поздно, поэтому с посевом опоздала, да ещё срубила кочаны рано. По осени на огороды стали совершать набеги подростки, срывали всё, что ещё оставалось на участках. Побоялась я за свою красивую капусту, поэтому дорасти ей не дала. Однако кочаны и так получились достойные — по 3–4 кг. В холодильник входят!

Не обязательно выращивать капусту гибрида Мегатон до гигантских размеров, можно срезать кочаны раньше для салатов и борщей

Вкус этого гибрида заслуживает отдельного восхищения. Если в салатах из всех ранее известных мне капуст я всегда выбирала и съедала сочные и вкусные жилки, то у Мегатона лист толстый и наливной весь целиком. Вкус — нежный, без горечи. Эта капуста хороша сама по себе, без всяких приправ. Я крошу её шашечками, добавляю морковь, соль и сок лимона. Этот вкуснейший свежий салат я ем всю зиму.

Мегатон хранится у нас в погребе до сих пор, а на дворе конец февраля.

Способ хранения кочанов гибрида Мегатон в пищевой плёнке позволяет пополнять рацион свежей капустой всю зиму

Согласно описанию из Госреестра, это среднепоздний гибрид: от появления всходов до технической спелости проходит 136–168 дней. Вес полностью вызревших кочанов — 3–4 кг, но на сайте оригинатора (Bejo Zaden) более реалистичные цифры — 4–15 кг. Среди преимуществ голландские селекционеры называют:

• мощный листовой аппарат;
• короткую кочерыгу;
• сочный кочан;
• яркую белую внутреннюю структуру;
• превосходный вкус.

Обратите внимание, на упаковках семян и в некоторых интернет-источниках указывается срок вегетации Мегатона чуть более 100 дней. Отсчитывается он от момента высадки рассады, а не от появления всходов, и до сбора урожая. Значит, нужно прибавлять ещё рассадный период — 30–60 дней. Не называть истинный возраст средне/позднеспелой капусты, готовой к сбору, является рекламным трюком. Ведь большинство российских покупателей из-за непростого климата предпочитают ранние сорта поздним.

Что касается веса, склонна согласиться с информацией от оригинатора и готова поспорить с Госреестром. Выращивала Мегатон с конца апреля до начала сентября около 120 дней. Если бы подержала капусту весь положенный срок на грядке, то смогла вырастить кочаны, пусть и не по 15 кг, но по 6–8 кг точно. Уже в конце июля они весили по 2–3 кг, были плотными и просились в салат.

Видео: презентация гибрида Мегатон от официального дистрибьютора Bejo Zaden

Гибрид подходит для выращивания во всех российских регионах, включая Центральный, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Дальневосточный, Сибирский и др. Среднеустойчив к серой гнили и киле, не подвержен фузариозному увяданию. Урожайность Мегатона превышает стандартные для культуры показатели на 15–30%. При промышленном выращивании в среднем с гектара собирают 586–934 ц, максимальный урожай — 1053 ц/га.

При промышленном выращивании капусты гибрида Мегатон урожайность составляет 60–105 тонн с гектара

Для приусадебного участка можно сделать простой расчёт. На пакетиках с семенами есть рекомендации высаживать не более 4–5 растений на 1 м 2 . Значит, урожайность составит 16–75 кг/м². Вес кочанов зависит от погодных условий и ваших стараний: в какие сроки вы посеете капусту и как хорошо будете ухаживать.

Преимущества и недостатки капусты Мегатон — таблица

Видео: о характеристиках гибрида Мегатон рассказывает специалист из Беларуси

Особенности посева и ухода

Мегатон хорош своей универсальностью. Вы можете запоздать с посевом и, несмотря на длительный вегетационный период этого гибрида, всё равно соберёте хороший урожай. Сроки посева высчитывают в зависимости от цели выращивания:

• Нужны огромные кочаны для квашения — отсчитайте 168 дней от даты, когда в вашем регионе рубят капусту (октябрь-ноябрь), и приступайте к посеву.
• Хотите хранить Мегатон свежим зимой — сделайте обратный отсчёт от даты, когда в вашем регионе обычно начинаются осенние заморозки. Подмороженная и оттаявшая капуста храниться не будет, быстро сгниёт.
• Не любите крупные кочаны, хотите вырастить капусту обычных размеров для летнего потребления, но очень вкусную — выращивайте Мегатон через рассаду. Оптимальный возраст растений к моменту высадки на постоянное место — 35–45 дней. Значит, сеять, к примеру, в условиях средней полосы нужно в конце марта — начале апреля, с тем чтобы высадить в открытый грунт уже во второй половине мая.
• Запоздали с посевом на рассаду — сейте в открытый грунт. Крайний срок — конец мая. Уже через 100 дней, в сентябре сможете срезать тугие кочаны классических размеров, пригодные для салатов, квашения и хранения.

Для посева семян капусты следует выбирать хорошо освещаемый участок с прогретым грунтом

Если вы сделали расчёт, и дата посева приходится на период:

• когда в вашем регионе ещё не оттаяла земля — выращивайте рассаду на подоконнике;
• когда земля оттаяла, но ещё недостаточно прогрелась, бывают сильные возвратные заморозки — сейте под временное укрытие (в парник, теплицу, под половинки пластиковых бутылок и пр.).

Рассада капусты на подоконнике сильно вытягивается, поэтому чаще её выращивают на участке под временным укрытием

Благоприятная для роста капусты температура — +18… +20 ⁰C, при +10 ⁰C. Семена будут прорастать минимум неделю. Всходы переносят заморозки до -3 ⁰C, а более взрослые растения с несколькими настоящими листьями — до -5 ⁰C. При +35 ⁰C кочаны не завязываются.

Выращивание рассады

Я сеяла капусту, когда в нашем регионе (Юго-Западная Сибирь) земля уже оттаяла, но заморозки были и даже снег ещё иногда шёл. Однако бывали и солнечные тёплые денёчки. Поэтому рассада капусты у меня кочевала из дома на огород и обратно (живём в своём доме, участок рядом). Все 10 семян, которые были в упаковке, посеяла в один контейнер на глубину 1,5 см. Использовала универсальный грунт для рассады из магазина. Землю не дезинфицировала, семена не замачивала, поскольку они были в цветной глазури.

Купленные мной семена Мегатона были покрыты цветной оболочкой, поэтому я их посеяла сухими в простой пластиковый контейнер

Всходов, как мне показалось, я ждала очень долго — около недели. Но появились они эффектно: практически все разом, выглядели очень сочными и сильными по сравнению с другими капустами. Сразу поставила контейнер с Мегатон в самое светлое место. В течение дня солнце светило ярко то в одно, то в другое окно. Я по возможности переносила рассаду вслед за солнцем. Если росточки наклонялись, поворачивала их другим боком к свету — они выпрямлялись.

Есть фитолампа, но даже в пасмурную погоду рассада капусты разворачивала свои листочки к стеклу, а не к лампе. Хотя земляника из семян под этой же лампой росла хорошо даже посреди комнаты, далеко от окна. Возможно, для капусты требуется более мощное излучение.

Видео: о необходимости подсветки капустной рассады

Нужно держать капусту на прохладном подоконнике, но такой у нас только на веранде, с северной стороны дома. Выносила и туда, но солнца и тепла там было мало. По моим ощущениям, капуста в таких условиях замирала, вообще не росла, будто её поставили в холодильник. При появлении первых настоящих листочков всходы из контейнера пересадила в более просторную тару. Когда температура воздуха на улице поднималась до +15 ⁰C и выше, Мегатон отправлялся на прогулку. Под открытым небом первый раз оставила в тени на час, затем длительность пребывания на улице увеличивала, постепенно приучала к яркому солнцу.

Рассаду капусты перед высадкой в грунт несколько дней выносят на открытый воздух для закаливания

Поливала растения обильно, чтобы земля всегда была влажной. Весь рассадный период длился около месяца, за это время подкормила дважды настоем из сорняков. Спустя 2 недели выращивания на подоконнике, капуста практически переселилась на огород. Заносила её только на ночь, если ожидались заморозки. Поэтому подкармливать могла органикой, не опасаясь неприятных запахов в доме.

Посадка и борьба с вредителями

Участок для высадки Мегатон выбрала самый солнечный. Землю не копала, а ранней весной прорыхлила и засеяла сидератом. Моей ошибкой стал выбор рапса в качестве предшественника, то есть растения из того же семейства, что и капуста. Конечно, на нём поселились и сильно размножились крестоцветные блошки.

Лучшие предшественники капусты — огурцы, картофель, томаты.

Мне повезло, что на том же участке, перед высадкой капусты я посеяла редиску. Во-первых, я не могла отличить её от рапса; во-вторых, всё, что выросло, сильно повредили блошки. Так я поняла, что рапс нужно скосить и убрать перед тем, как принести сюда мой Мегатон.

Крестоцветные блошки буквально целиком съедают молодую капусту и все растения из того же семейства

Рассаду высаживала в конце мая по схеме 50х50 см. Делала лунки по размеру корешков, наполняла их водой и сажала капусту. Лунки засыпала своим компостом. Всю землю на грядке укрыла срезанными сорняками. После высадки, если листья мне казались недостаточно упругими, устраивала лёгкий дождик из лейки с ситечком.

Видео: высадка рассады капусты в грунт

Крестоцветные блошки всё равно пришли на мой Мегатон. Для борьбы с вредителями я смачивала листья и посыпала их золой, смешанной с табачной пылью. Неподалёку рос обычный сорт капусты, я его сеяла семенами в грунт. Половину всходов насекомые съели целиком. Мегатон же рос быстрее, чем его ели блошки, листья были повреждены незначительно. Моей простой защиты ему было достаточно.

Табачная пыль для борьбы с вредителями продаётся в магазинах, её можно смешивать с золой или использовать в чистом виде

Кроме того, в начале лета для профилактики вредителей (от колорадских жуков, тли, клещей, нематод, луковой и морковной мухи и др.) на всех овощных культурах, кроме зелени мы провели 2 обработки с интервалом в 10 дней Карбофосом (60 г на 10 л воды) и Актарой (2 г на 10 л). В начале лета как раз происходит интенсивное питание и размножение насекомых, а до сбора урожая ещё далеко. Поэтому опрыскивание химикатами в ту пору посчитали безвредным и эффективным. В результате я не видела гусениц белянок ни на одной из своих капуст. От слизней вокруг каждого кустика насыпала сосновые иголки.

Хвойный опад — прекрасное средство защиты капусты от слизней

Окучивание, поливы и подкормки

Мегатон не требует высокого окучивания. Розетки у него приземистые, пышные, раскидистые и устойчивые. Во время посадки делала лунки для полива. Когда капуста пошла в рост, я их просто заровняла и немного подгребла земли к основаниям розеток. В этом и заключалось всё окучивание. В дальнейшем поливала и давала подкормки в борозды. В междурядья подкладывала срезанную траву. Поливала, когда земля под ней становилась сухой.

Видео: как ухаживать за капустой

Всё лето я подкармливала Мегатон раз в 10 дней разными подкормками. До начала образования кочанов — азотными удобрениями: птичьим помётом, конским навозом, настоем крапивы. Затем перешла на комплексную смесь из магазина. Купила Биогумус для капусты. Проверила, что в составе азота меньше, чем калия и фосфора, есть микроэлементы. В начале августа дала последнюю подкормку древесной золой: насыпала 2 ст. л. под корень, прорыхлила и полила.

Суперфосфат — труднорастворимое, но очень нужное всем растениям удобрение. Поэтому его вносят осенью под все плодовые культуры, сидераты, подзимние посадки и просто по отдыхающей земле из расчёта 1–2 ст. л. на 1 м².

Во второй половине лета нельзя кормить капусту азотсодержащими удобрениями. Иначе вы получите вилки низкого качества с рыхлыми листьями. При хранении свежими они будут поражаться гнилями. Квашеная капуста получится мягкой, а не хрустящей.

Сбор и применение урожая Мегатон

Из капусты Мегатон получаются вкуснейшие гарниры, начинки для пирогов, голубцы, салаты, щи и борщи. Для потребления в свежем виде кочаны можете срезать, как только они достигнут устраивающего вас размера. Для квашения капусту обычно убирают в середине октября. Дают ей хорошо налить кочаны, заморозки при этом не страшны. Для зимнего хранения подмороженные вилки непригодны.

В листьях Мегатон содержится 3.8–5% сахара. Некоторым огородникам не нравится сладкий вкус капусты в салатах и горячих блюдах, поэтому урожай они используют исключительно для квашения.

Все 10 своих кочанов решила сохранить свежими. Срезала их, оставив ножки длиной около 3 см. Сразу сложила в ящики, а не на землю, и перенесла под навес. Там они пролежали около 5 дней кочерыгами вверх, чтобы срезы подсохли, а не загнили. Затем каждый кочан очистила до чистых белых листьев и хорошо завернула в пищевую плёнку. Хранится такая капуста на полках в погребе при температуре +2… +5 ⁰C минимум 5 месяцев.

Бережно относитесь к урожаю капусты: не бросайте кочаны, не пачкайте их землёй, а собирайте в чистую тару или тележку

Отзывы о капусте Мегатон

Лёжкость у данного сорта капусты отличная. Уход такой же, как и за любым растением этого вида овощей. А вот насчёт того, что головки вырастают до 15 кг массы — это неправда. Описанию в интернет-магазине не всегда можно верить.

gerbera

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2034

У меня был Мегатон от Седек. Кочаны 6–10 кг, очень сочные и вкусные, даже можно сказать — сладкие. Когда кочан разрезаешь, то он «хрупкает» как арбуз. Вчера вот из погреба достали очередной «арбузик», хранится хорошо. С Мегатоном у нас был такой курьёз: в этом году выращивали 3 сорта капусты, осенью убирали их по очереди, Мегатон последним. Стала наклонять кочан, чтобы срубить, что-то больно лёгкий, вот, думаю, обещали до 15 кг, а он и как пушинка! А возле кочерыжки- аккуратненька дырочка — мышиная норка, а кочан внутри почти пустой — мышки почти все белые листики съели, а он соит как воздушный шарик, даже не загнил, немножко только капусных «опилок» из него высыпалось. Таких ещё 3 кочана оказалось, а в последнем мышь сидела! Видно решила зимовать там — съедобный дом, мечта! Кочан был срублен и отнесён в компост вместе с мышью, надеюсь, что перелёт её не напугал. Злая я была, ужас, впервые разложили отраву мышиную на зиму.

НадеждаАА

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t19141–150.html

В этом году сажал разные. Наряду с другими посадил голландский Мегатон 10 кустов. Снимал самые маленькие по 8 кг, поболее — 10 и больше 10 кг. Но она в смысле очень крупная на хранение, так что её пустил на засолку. Остальные сорта — на хранение.

Федорович

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t19141–150.html

Мегатон – “вкусная, очень крупная, засолочная”. Тоже голландский гибрид, сажал в прошлом году, но в связи с начавшимся строительством дома особо не следили за ней, поэтому на жаре без поливов выросло что-то невнятное, в этом году буду стараться не забрасывать уход.

Помидоровед

http://www.tomat-pomidor.com/forum/ogorod/%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D1%8B-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B/

Я в 2010 году открыла для себя этот сорт. Даже при аномально-жарком лете сорт удался на славу. В пакетике было десять семян и все десять взошли. Вредителей я не видела на капусте. При посадке добавляла в каждую лунку горсть золы, суперфосфат и навоз. Каждый день рыхлила, пропалывала, поливала. Из десяти штук один был весом восемь килограмм, остальные поменьше. Ни один кочан не треснул. Капуста хороша для закваски. Сочная получилась.

Solli

http://www.lynix.biz/forum/kapusta-megaton

Мегатон выращивала сама, и подружки выращивали — никогда не горчил.

Esme

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=32&t=423&start=255

Гибрид Мегатон обладает большой силой роста. Поэтому места растениям требуется больше и в рассадный период, и на участке. Конечно, нужно поддерживать агрессивно растущую капусту поливами и подкормками. Но делать это приятно. Мегатон на каждый элемент вашего ухода отзывается хорошим приростом. Вы видите результаты своих трудов!

Все счастливые обладатели участка земли, стараются высаживать на нем домашние овощи. Капуста настолько ценный продукт, что для нее место на грядках всегда найдется.

Однако, ухаживая за овощем почти три месяца, хочется получить наибольшую отдачу. Здесь особенно важно, какой сорт сажает огородник. Например, не подведет капуста Мегатон, описание сорта и фото, особенности посадки и выращивания овоща предлагаются в этой статье.

Описание сорта

Кочаны капусты Мегатон очень красивы. После созревания они имеют округлую, немного приплюснутую форму. Крупные, ровные листья образуют вокруг созревшего кочана крупную розетку темно зеленого цвета с сизоватым восковым налетом. Середина кочана белая, плотная.

Обычно вес вилка составляет 5-7 кг. Однако, очень часто кочаны весят 12-15 кг. Чтобы вырастить такую капусту требуется правильный уход и своевременный полив.

Опытные огородники уже по сизым листьям кочана поймут, что этот гибрид не ранний (у ранней капусты лист без сизого налета).

Гибрид Мегатон – среднепоздний сорт. Требуется 140-170 дней с начала всходов до технической зрелости.

Сорт капусты Мегатон богат сахаристыми веществами, поэтому капуста особенно сладкая, великолепно подходит для засолки, квашенья. А для летних салатов ее лучше не использовать, листья Мегатона слишком упругие, плотные и грубоватые для такого блюда.

Характеристика капусты

Селекционеры поставили задачу вывести сорт с самыми высокими товарными качествами, который не боится заболеваний, вредителей. В результате сорт Мегатон полюбился не только огородникам-любителям, но и крупным фермерским хозяйствам.

Капусту Мегатон f1 ценят за следующие качества:

• высокая урожайность – одна из основных характеристик сорта, из-за которых Мегатон высаживают в производственных масштабах;
• имеет маленькую кочерыжку, даже если кочан достигает 15 кг;
• почти 100% всхожесть семян;
• великолепная устойчивость ко множеству болезней (кила, серая гниль, фузариозное увядание);
• устойчива к растрескиванию – многие огородники замечали, что сорт сохраняет целые кочаны в то время, когда другие сорта уже растрескались (время затяжных дождей);
• удесные вкусовые качества – повышенная сахаристость, хрусткость, сочность, хороша для квашения и тушения;
• прекрасная транспортабельность – капуста долго сохраняет чудесный внешний вид даже после длительных перевозок;
• не боится холода.

Чтобы более полно раскрыть качества сорта, стоит сказать и об отрицательных характеристиках.

Недостатки гибрида Мегатон:

• капуста белокочанная имеет относительно небольшой срок хранения – не больше 3 месяцев при обычном способе хранения;
• после того, как кочаны Мегатон снимают с грядок, у них жестковатые листья.

Выращивание рассады

Чтобы на грядках вырастить капусту этого сорта, необходимо знать некоторые тонкости. Залог прекрасного урожая – сильная, крепкая рассада, поэтому опытные огородники занимаются выращиванием рассады самостоятельно.

Как вырастить рассаду

Чтобы не опоздать и не заморозить семена, следует знать, когда сеять капусту на рассаду. Лучше высадку семян делать в первой трети марта.

• следует подобрать достаточно глубокие ящички для рассады, заполнить их грунтом и высадить семена в бороздку глубиной 1,5 см;
• оптимально сохранить расстояние между рядками 6-7 см;
• расстояние между семечками – 5-6 см, так зеленым всходам хватит места до пикировки.

Дальше следует поливать и осуществлять уход за рассадой, как за любыми другими растениями.

Важно! Ящик с посаженными семенами необходимо поставить на солнечное место, эта культура любит солнечный свет. В затененном месте всходы будут вытягиваться, слабеть.

Когда молодая капуста даст 3-4 листик, ее можно пикировать (рассаживать в более просторные ящики или отдельные горшочки).

Некоторые игнорируют этот этап, однако, пересадив молодые растения в более свободный горшок, растению дается возможность быстрее расти и крепнуть. Это сокращает время созревания капусты на грядке.

Пикировка

Эта несложная процедура включает следующие этапы:

1. Достаточно поддеть вилкой растение под корень, обрезать корешок на треть (это необходимо, чтобы быстрее и лучше образовалась корневая система), и усадить рассаду в больший горшок.
2. Полить рассаду.
3. Присыпать землю золой, чтобы обезопасить растение от крестоцветной блошки.

В апреле, если рассадный ящик стоял в домашних условиях, его можно выносить в теплицу.

Высадка в грунт

Чтобы молодые растения высадить в грунт, необходимо определить место для будущей капустной грядки. Грядка должна быть ровной, чтобы не стекала и не застаивалась вода, и находиться на солнечном месте.

Предшественники и подготовка почвы

Хорошие предшественники капусты – грядки, где раньше росли:

Почва должна быть плодородной, но надеяться на это не стоит. Лучше удобрить землю самостоятельно – внести органические и минеральные вещества.

Можно внести 1 ст. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. золы на 1 кв. метр. Обязательно добавить перегной. Все хорошо перекопать.

Важно! Не стоит пренебрегать процедурами подкормки, капуста очень требовательна к плодородности почвы. Только при должном уходе сорт будет урожайным и устойчивым к заболеваниям.

Сроки посадки в открытый грунт

Когда выделено место, грядки удобрены, можно готовиться к высадке капусты. Но прежде, требуется выяснить – в какие сроки высаживается рассада.

Точные даты назначить невозможно, сроки высадки зависят и от погодных условий, и от климатических условий региона. Ориентироваться лучше на 2 фактора:

1. когда рассада достигнет роста 10 см;
2. когда ночная температура воздуха на улице не будет опускаться ниже +5 градусов.

Даже если рассада выросла, а температура на улице устоялась, не следует высаживать рассаду в грунт до тех пор, пока ее не подготовите.

Закалка

Подготовить рассаду капусты к высадке нужно так:

• за 2-3 недели до высадки растения нужно закалять – выносить на теплое, солнечное место. Сначала вынести можно не более, чем на полчаса не под палящие лучи, затем стоит прибавлять по 5 минут на каждую «прогулку»;
• за 2 недели нужно дать подкормку – растворить в 10 л воды 1 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. мочевины и внести по полстакана на 1 растение;
• примерно за неделю до высадки рассады, ее нужно прекратить поливать. И только перед посадкой (за 2 часа), молодые ростки следует сильно пролить водой.

Посадка

После этого рассада готова к высадке. Высаживается рассада с комом земли, в лунки, расположенные на расстоянии 60×60 см друг от друга. Сразу же стоит хорошо полить посаженные саженцы. Чтобы земля возле корней не растрескалась, лучше место посадки замульчировать или присыпать сухой землей. Чтобы солнце не повредило нежные листочки, их стоит притенить.

Посадка без рассады сразу в грунт

Помимо рассадного способа существует другой способ посадки – сразу в грунт. Этот способ чаще используется в регионах с теплыми климатическими условиями.

Перед посадкой семена капусты Мегатон прогреваются в теплой воде (40-45 градусов) 25-30 минут, затем семена выкладывают в прохладную воду. После этих процедур семена обрабатывают Эпином или Цирконом, просушивают.

Подготовленные семена высаживают в грядки и накрывают посадки пленкой для лучшего прорастания. Капуста посажена. Дальше следует обеспечивать надлежащий уход.

Уход за капустой

Уход за сортом Мегатон, как и за любым другим сортом капусты, включает:

• полив,
• рыхление,
• прополку,
• подкормки,
• защиту от вредителей.

Полив

Правила полива следующие:

• Полив молодой капусты. Если в полив не вмешиваются дожди, то грядки с рассадой нужно поливать каждые 3-4 дня. На одно растение требуется вылить не меньше 2 литров воды.
• Когда капуста подрастет, корни увеличатся в размерах, это произойдет через месяц, растение можно поливать 1 раз в неделю. На 1 метр кв. потребуется 10-12 литров воды. Такой режим полива нужен при обычной погоде.
• Если погода слишком жаркая, поливать взрослую капусту следует 2 раза в неделю.
• Полив капусты в открытом грунте проводится в утренние или вечерние часы, когда вода не сможет спалить нежные растения.

Когда растение полито, его требуется прорыхлить. Рыхление удобно совмещать с прополкой.

Удобрение

Чтобы добиться наивысшего урожая, нужно подкормить капусту. Сроки подкормок следующие:

• Снаала рассаду стоит подкормить спустя 2 недели после посадки. На этом этапе лучше использовать комплексные удобрения. Их легко приобрести в специальных магазинах. Можно использовать настой коровяка (1:5) или полить раствором птичьего помета (1:10). Такого удобрения нужно внести по 0,5 л на одно растение.
• Через 10 дней после 1-й подкормки нужно покормить капусту второй раз. На этот раз нужно внести аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий. Все элементы нужно смешать из расчета 1×2×1. На 1 кв. м. потребуется 2 ст. л. смеси.

Защита капусты от вредителей

Хоть сорт Мегатон не слишком любят вредители, полностью на это полагаться не стоит. Если не предпринимать меры по защите посадок, можно подарить гусеницам урожай, а самим остаться с ажурными кочерыжками.

Знающие огородники дают следующие советы по борьбе с насекомыми:

• чтобы сберечь корни капусты от капустной мухи, нужно под растение уложить нетканый материал;
• если появились бабочки, можно накрыть все посадки тонкой нетканой материей;
• если на первых капустных листьях появились гусеницы, их нужно срочно убрать, пока капуста не стала заворачиваться в кочаны. В противном случае убрать непрошенных гостей станет невозможно;
• очень не любят насекомые такие растения, как мята, полынь, бархатцы (тагетисы). Их стоит посадить рядом с капустной грядкой;
• очень не любят вредители запах уксуса: 1 ст. л. уксуса 70% нужно растворить в 10 литрах воды и опрыскать капусту;
• для таких вредителей, как муравьи, медведки, мухи, слизни, можно использовать нашатырный спирт.

Важно! Сорт Мегатон можно обрабатывать инсектицидами. Это сорт не ранний, значит, к моменту сбора урожая все вредные вещества полностью улетучатся.

Отзывы

Мегатон популярен среди огородников, получил много хороших отзывов:

• Татьяна, г. Самара сажает мегатон уже не первый год. Отмечает, что сорт очень лежкий, в подвале можно сохранить до мая, кочаны не лопаются, сохраняют вкусовые качества. Кочаны Мегатона очень плотные, годятся для квашения, длительного хранения.
• Александра, Московская обл. – отмечает, что кочаны очень крупные, подходят на засолку, вкусовые качества хорошие.
• Анна, Тульская обл. – посадила рассаду в середине мая, в июне – в открытый грунт. Из-за поздних сроков посадки, кочаны Мегатон получились меньше, не потрескались.
• Светлана, г. Пенза – Мегатон – любимый сорт, просто громадная, вкусная. Садим каждый год.

Если выполнять все рекомендации, то хороший урожай капусты сорта Мегатон приятно порадует самих владельцев и удивит соседей.

Мегатон F1 — один из лучших гибридов голландской селекции. У капусты иммунитет к основным болезням культуры, низкая поражаемость вредителями и морозостойкость до -8°C. Высокая урожайность, пригодность к квашению и отличный вкус кочанов как в свежем, так и в переработанном виде делают культуру особенно популярной.

Описание капусты Мегатон F1

Мегатон — среднепоздний гибрид голландской селекции от компании Bejo Zaden. В 1996 году включен в Госреестр для Центрального региона и рекомендован к выращиванию по всей территории России.

Химический состав и полезные свойства

Содержание витаминов в 100 г белокочанной капусты:

• С — 39,3–43,6 мг;
• Е — 0,02–0,1 мг;
• К — 0,08 мг;
• РР — 0,2–0,56 мг;
• U — 16–21 мг;
• бета-каротин — 0,02–0,07 мг;
• В1 — 0,03–0,08 мг;
• В2 — 0,03–0,06 мг;
• В4 — 10,7 мг;
• B5 — 0,21 мг;
• В6 — 0,1-0,2 мг;
• В9 — 0,04–0,13 мг.

Макро- и микроэлементы в 100 г:

• калий — 175–320 мг;
• кремний — 53 мг;
• кальций — 43–57 мг;
• натрий — 4–13 мг;
• магний — 16 мг;
• фосфор — 23–41 мг;
• хлор — 37 мг;
• сера — 77 мг;
• алюминий — 0,57 мг;
• бор — 0,2 мг;
• йод — 0,003–0,015 мг;
• железо — 0,2–0,6 мг;
• кобальт — 0,003 мг;
• молибден — 0,01 мг;
• медь — 0,035–0,08 мг;
• марганец — 0,11–0,36 мг;
• никель — 0,01–0,015 мг;
• селен — 0,8 мг;
• фтор — 0,01 мг;
• хром — 0,005 мг;
• цинк — 0,23–0,4 мг.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г свежего продукта:

• калорийность — 28 ккал;
• углеводы — 4,7 г;
• белки — 1,8 г;
• жиры — 0,2 г;
• органические кислоты — 0,3 г;
• клетчатка — 2 г;
• вода — 90,4 г;
• зола — 0,7 г.

Благодаря пищевым волокнам, солям калия и метилметионину капусту включают в ряд лечебных диет при атеросклерозе, болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки. Она чистит сосуды, нормализует обмен веществ и выводит лишнюю воду из организма. Тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений.

Полезные свойства овоща:

• нормализует уровень сахара в крови, снижает количество холестерина;
• укрепляет десны и зубы;
• улучшает работу сердца и почек;
• оказывает противовоспалительное, антибактериальное и антисептическое действия;
• повышает кислотность желудочного сока, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
• улучшает аппетит, ускоряет перистальтику кишечника;
• благотворно сказывается на работе нервной системы.

Не рекомендуется употреблять капусту при гастрите с повышенной кислотностью, обострении язвенных болезней, кишечных спазмах, проблемах с почками, наличии камней в желчном пузыре и гипертонии. Нежелательно добавлять овощ в рацион при лактации.

Особенности применения

Капуста Мегатон подходит для употребления в свежем виде, квашения и засолки благодаря следующим характеристикам:

• ярко-белая внутренняя структура;
• сочные, плотные кочаны;
• содержание сахара — до 5% на 100 г;
• отличный вкус.

Срок созревания и урожайность

Созревает за 135–170 дней с момента посадки. Урожайность — 13–15 кг/м² или 670–950 ц/га. Максимальное значение (1053 ц/га) было получено в Московской области.

Устойчивость к холодам и болезням

Гибрид устойчив к серой гнили, фузариозному увяданию, киле и растрескиванию кочанов.

Переносит осенние заморозки до -8°C. Рассада выдерживает возвратные морозы до -5°C.

Характеристики

Капуста Мегатон — гибрид, а не сорт с мощной и раскидистой листовой розеткой диаметром от 0,5 до 1 м. Листья большие, округлые, серовато-зеленые, с восковым налетом, волнистыми краями и морщинистой поверхностью.

Кочан жесткий, крепкий и тяжелый, округло-плоский и ярко-белый на срезе. Покровные листья немного отогнуты. К головке плотно прилегает 2-3 прямостоячих розеточных листа. Мякоть сочная хрустящая, с приятным нерезким ароматом. По вкусу сладкая, без горечи.

Длина стебля — около 15 см. Внутренняя кочерыга короткая (8–10 см), не доходит до середины вилка независимо от его объема. Средняя масса кочана — 3,2–4,1 кг, максимальная — до 15 кг. Отходов после обработки — не больше 7%.

Регионы и климат

Культура показывает высокую продуктивность в условиях длинного светового дня, достаточной влажности грунта и умеренной жары, поэтому лучше всего подходит для средней полосы и северных областей России.

Справка. Оптимальные условия для роста и формирования кочанов — +15…+25°C. При температуре ниже +13°С и затяжной жаре выше +30°C урожайность снижается.

Рекомендованные регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Некоторые огородники считают, что гибрид не рекомендован для промышленного выращивания в регионах дельты средней Волги из-за засушливого климата, но в частных хозяйствах, на орошаемых участках этой местности, дает полноценный урожай.

Преимущества и недостатки

Преимущества Мегатона:

• высокая урожайность;
• морозостойкость;
• устойчивость кочанов к растрескиванию;
• иммунитет к основным болезням культуры;
• отличный вкус без горечи;
• сохранение товарного вида при транспортировке урожая.

Недостатки:

• не подходит для длительного хранения;
• кочаны требуют двухнедельного дозревания;
• при хранении нет видимых признаков гниения — вилок портится изнутри.

Отличия от других сортов и гибридов:

• слабая поражаемость вредителями культуры;
• устойчивость к перепадам температуры;
• нет проблем с формированием кочанов;
• повсеместность выращивания.

Особенности посадки и выращивания

В областях с умеренным и теплым климатом капусту сеют в открытый грунт, в холодных регионах готовят рассаду.

Семена на рассаду высевают с первой декады марта до третьей декады апреля. Состав грунта: к ведру смеси огородной земли и песка (1:1) добавляют 10 ст. л. древесной золы.

Важно! Семена гибрида белокочанной капусты Мегатон F1 обрабатывает производитель, поэтому их дополнительно не вымачивают в стимуляторе роста и не дезинфицируют.

В ящиках и горшках под рассаду прокалывают крупные дренажные отверстия. Чтобы обойтись без промежуточной пикировки, используют пластиковые кассеты и стаканчики или большие торфяные таблетки.

Подготовка рассады

За день до посева землю засыпают в посадочные емкости и проливают горячим раствором марганцовки светло-розового цвета.

В ящиках проводят бороздки глубиной 1 см с шагом в 3 см. Семена выкладывают через каждые 2 см и присыпают землей. В стаканчики сажают по 2 семечка, в торфяные таблетки — по 1. Грунт увлажняют теплой водой из распылителя. Посадки накрывают и ставят в теплое место. Температура парника — +18…+20°C.

Через 5 дней появятся всходы. Ящики переносят в светлое прохладное место с температурой +8…+10°C. В течение 3 дней пленку снимают на 2 часа утром и вечером, а на четвертые сутки убирают совсем.

Рассаде обеспечивают 12-часовой световой день. Поливают теплой водой по мере высыхания верхнего слоя грунта. В стаканчиках прищипывают слабый росток, а сильный оставляют.

С появлением первого настоящего листа температуру повышают до +15…+18°C и вносят подкормку: в 5 л воды разводят 12 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли.

В фазе 2 настоящих листков рассаду из ящиков пикируют в отдельные стаканчики диаметром 6-7 см. Вносят вторую подкормку: раствор коровяка или 15 г аммиачной селитры на 5 л воды.

За неделю до переноса в открытый грунт растения ежедневно выносят на улицу на 3-4 часа. За 2 дня до пересадки удобряют (15 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли, 40 г суперфосфата на 5 л воды).

Безрассадная посадка

Сеют капусту в начале мая на длинные и высокие грядки, если постоянная температура воздуха составляет +10…+15°C.

Дном стеклянной бутылки продавливают ровные лунки на глубину 3-4 см с шагом в 60 см. Ширина между рядами — 70 см. В ямку наливают стакан воды, выкладывают 3-4 семечка и присыпают землей. Грядки укрывают пленкой либо на каждую лунку ставят пластиковую бутылку без дна.

В жаркие дни парник проветривают. Увлажняют только из пульверизатора, когда верхняя часть грунта подсохнет.

Через неделю после всходов пленку снимают. Прореживают двжды: в фазе 2 и 3 настоящих листьев. После второго раза в лунке оставляют только 1 сильный росток.

Требования к грунту

Почва для гибрида должна быть нейтральной или слабокислой, с высоким содержанием органики. Под зиму участок перекапывают на глубину штыка и удобряют навозом, перегноем или компостом (5 кг/м²). Кислую землю нейтрализуют мелом или известью. Весной повторно перекапывают и рыхлят.

Предшественники

Благоприятные культуры-предшественники:

Допустимые: лук, чеснок, кукуруза.

Плохие предшественники:

Сроки, схема и правила посадки

В открытый грунт рассаду переносят в конце мая, в возрасте 45 дней. У растений должно быть сформировано 6 листьев длиной 10–12 см.

Важно! Чтобы кустики капусты не завяли, их пересаживают в пасмурный день.

Порядок работ:

1. За 2 часа до высадки капусту поливают.
2. Ямки делают в 1,5 раза больше посадочных горшков. В каждую высыпают 2 ст. смеси перегноя и древесной золы (2:1). Дистанция между лунками — 60 см, между рядами — 70 см.
3. Пересаживают методом перевалки. Горшки (стаканчики) снимают, а растения устанавливают в лунки вместе с земляным комом.
4. Посадочные ямки обильно поливают и ждут, когда вода спадет. После этого засыпают грунтом до нижних листьев. Прикорневую зону уплотняют и опудривают древесной золой или мульчируют.

Особенности выращивания

Для наращивания зеленой массы капусте требуется азот, а с момента формирования кочанов — калий и фосфор.

Культуру поливают часто и понемногу, чтобы поддерживать умеренную и постоянную влажность почвы. В переувлажненном или сухом грунте растение недополучает питание и начинает болеть.

Совет. Гибрид лучше переносит холод, чем жару и засуху, поэтому в теплых и сухих районах под грядки выбирают низкие участки и поливают растения не утром, а вечером.

У Мегатона крупные и тяжелые кочаны, поэтому во время созревания их подпирают кирпичом или камнем, чтобы растения не заваливались набок.

Подкормка

Капусту удобряют 2 раза за сезон:

• через 2 недели после высадки в открытый грунт — 1 л жидкого коровяка на 10 л воды, расход — 0,5 л под каждый куст;
• в фазе формирования кочанов — на 10 л воды 8 г сульфата калия, 5 г суперфосфата и 4 г мочевины, расход тот же.

Удобрения вносят только во влажный грунт, чтобы не вызвать химический ожог у растений.

Режим полива

Поливают капусту утром или вечером теплой, прогретой на солнце водой. Первые 2 недели после высадки рассады — 1 раз в 3 дня по 8 л/м². Дальше — каждые 5 дней. Погодные условия везде разные, поэтому ориентируются на постоянную легкую влажность почвы.

На ровных участках удобнее лить воду в бороздки междурядий глубиной 10–12 см. Для рельефных площадок подойдет дождевание. Оптимальный способ — капельный полив.

Рыхление и окучивание

Грядки рыхлят через день после каждого полива или дождя.

На 20–25 день после высадки капусту первый раз окучивают (подгребают землю к стеблю, до нижних листьев) и еще раз — через 20 суток. Это стимулирует рост корней, в результате растения лучше питаются, вилки становятся крупнее.

Меры по увеличению урожая

Чтобы кочаны набрали максимальный вес, весной в почву вносят «Маг-Бор» (на 1 м² 1 ст. л.). Во время подкормок к минеральным смесям добавляют препараты «Гумат+7» или «Калимаг».

В промежутках между подкормками капусту 2-3 раза опрыскивают комплексом микроэлементов (например, «Цитовитом»).

Борьба с болезнями и вредителями

При сосудистом бактериозе листья капусты желтеют по краям. Для лечения посадок 2 раза с интервалом в 10 дней их обрабатывают «Планризом» (10 мл на 1 ведро воды).

Для борьбы с тлей растения опрыскивают настоем полыни, крапивы или ромашки. При серьезных повреждениях обрабатывают «Интавиром». Полив под корень заменяют дождеванием.

От крестоцветной блошки капусту опудривают золой, опрыскивают чесночно-мыльным раствором (100 г мыла и 300 г настоя на ведро воды) или «Актелликом».

Против капустной белянки помогают «Фитоверм» или «Интавир». Проводят 2 обработки с интервалом в 10 дней.

Возможные трудности при выращивании

Частая ошибка начинающих огородников — полив растений ледяной водой. Она снижает способность корней поглощать влагу, а значит, листья ее недополучают. Выходит так, что полив своевременный, но растения слабнут и плохо развиваются.

Если посадки загущены, капуста пойдет в рост, будет медленно формировать кочаны, и те получатся значительно мельче. Ситуацию поправят прореживание и дополнительная подкормка фосфорно-калийным удобрением.

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают при температуре -2°C. Сначала обрывают розеточные листья. Кочаны выкапывают вместе с корнем и оставляют на сутки на свежем воздухе. Потом срезают стебли, удаляют лишние покровные листья и переносят овощи в подвал. Раскладывают в ящики или на деревянном настиле и дают отлежаться. Через 2 недели гибрид готов к переработке.

Если требуется, урожай оставляют на хранение. Держат при температуре -1…+5°C и влажности воздуха 90–98% около 3-4 месяцев.

Советы и отзывы опытных огородников

Овощеводы признают, что Мегатон оправдывает свое название, отмечают высокую всхожесть семян и отменный вкус овощей.

Александра Петровна, г. Арзамас: «Этот гибрид выращиваю несколько лет, и он ни разу не болел. Главное, собирать урожай вовремя. Если опоздали с рассадой, сейте в конце апреля сразу в открытый грунт, под пленку».

Константин, г. Зарайск: «Прочитал отзывы и описание, посмотрел фото разных сортов — выбрал капусту Мегатон. Посадил ее в прошлом году. В пакете было 5 семян, взошли все. Кочаны — по 11 кг каждый. Для засолки хватило на весь сезон. Вкус действительно изумительный».

Заключение

Мегатон F1 — высокоурожайный гибрид с плотными и вкусными кочанами. Культура малочувствительна к смене погоды и перепадам температуры. Эту капусту выращивают по всей России, но самые большие урожаи получают в регионах с умеренным климатом. Овощеводы выделяют гибрид как один из лучших для засолки и квашения.

Зная о том, что многие культуры из семейства крестоцветных подвергаются определенным заболеваниям, голландская семеноводческая компания Bejo Zaden решила вывести гибрид, который сможет им противостоять. Подтверждением того, что им это удалось сделать, стала белокочанная капуста Мегатон. Описание ее гибридных характеристик изложено в этой статье. Культура отличается высокой урожайностью.

Описание гибрида

Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты. Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду. Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

1. Белок – 0,6-3%
2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Плюсы гибрида

Можно составить целый список, состоящий из плюсов этой белокочанной капусты.

• маленькая кочерыга, несмотря на то, что размер самого кочана может доходить до 15 кг;
• морозостойкость и устойчивость к любой непогоде;
• ровные кочаны, что упрощает ее транспортировку;
• хорошие вкусовые качества;
• при выведении этого сорта больше всего уделялось внимание таким болезням капусты, как кила, серая гниль, фузариозное увядание. Этих болезней Мегатон не боится.

Минусы Мегатон F1

Несмотря на все плюсы капуста имеет небольшой минус в сроках хранения. Храниться, к сожалению, она может от 1 месяца до 3 месяцев. Помимо этого наблюдается небольшая жесткость листьев в первое время после снятия кочана с грядки.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Отзывы о капусте Мегатон

Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.

Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.

Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые. Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки. В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.

Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо. Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища. Так что мой выбор – это Мегатон!

Мегатон – вид белокочанной капусты среднепозднего периода созревания. Над его разработкой трудились голландские ученые из фирмы Bejo Zaden. Сорт довольно старый. В 1996 был принят в Госреестр РФ. Рекомендован к возделыванию во всех регионах Российской Федерации, кроме Средневолжского.

В сегодняшней публикации мы познакомим вас с капустой Мегатон, представим детальное описание сорта, покажем фото кочанов и отзывы садоводов.

Описание сорта

Капуста Мегатон — это среднеспелый гибрид. Вегетационный период овоща длится 135-170 дней с момента появления всходов.

Кочаны ровные, слегка приплюснутого типа с огромными округлыми листьями и плотной внутренней структурой. В разрезе кочан имеет белую структуру. Кочерыга в созревшем плоде очень маленькая, что является огромным плюсом для сорта.

Листья имеют характерную слабовыраженную волнистость по краям. Окрас листьев зелено-серый. Для Мегатона характерно наличие воскового налета.

Его кочаны достаточно большие. В среднем, одна головка вырастает до 3-5 кг. Однако при благоприятных условиях выращивания садоводам удавалось выращивать кочаны до 15 кг. Такое выращивание практикуют в Польше, для дальнейшей переработки овоща.

Это не требовательный сорт, однако наилучший урожай дает в условиях умеренного климата.

Для получения хорошего урожая также нужно соблюдать некоторые правила:

1. Сорт сильно зависит от солнечных лучей. Если выращивать культуру на затемненном или слабоосвещаемом участке, тогда кочан просто перестает развиваться. Поэтому в первую очередь выбираем солнечный участок.
2. Он, как и любой другой сорт капусты, очень любит воду. Однако при ее переизбытке кочаны начинают растрескиваться, а это ухудшает товарные качества культуры, а также снижает срок ее хранения. Поэтому поливать капусту нужно умеренно.

Мегатон – высокоурожайный сорт. С 1 гектара посадок можно легко собрать от 57 до 94 тонн продукции. Благодаря таким показателям Мегатон является востребованным в промышленном производстве. Кроме этого сорт обладает хорошими товарными качествами.

Состав Мегатона F1 также порадует своей ценностью. В 100 г капусты содержится:

• Белка – 0.6-3 г.
• Аскорбиновая кислота – 39-43 г.
• Сахаристые вещества – 3.8-5 г.
• Сухое вещество – 7.9-8.7 г.

Из-за высокого содержания сахаров ему присуща сладость. Кроме этого, благодаря сахарам овощ идеален для заквашивания.

Капусте этого сорта характерна сочность и хруст сразу после отделения от плодоножки. Однако ее листья немного жестковаты, что усложняет приготовление свежих салатов.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Он имеет ряд преимуществ, благодаря каким стал одним из основных сортов капусты, культивируемых на территории России. К плюсам сорта относят:

• Небольшая кочерыга.
• В хороших условиях кочаны можно выращивать массой до 15 кг.
• Сорт не боится морозов и легко адаптируется к любым климатическим условиям. Благодаря этому Мегатон очень полюбился жителями северных регионов страны.
• Сорт не боится механического воздействия, а поэтому легко транспортируется на большие расстояния.
• Мегатону характерны отменные вкусовые качества.
• Капуста имеет довольно хороший иммунитет. Мегатону не страшны такие болезни как серая гниль, фузариозное увядание и кила.

Однако, несмотря на такое большое количество достоинств, есть у гибрида и свои недостатки. В первую очередь это срок хранения. Если говорить о сорте Агрессор F1, то его можно хранить до 6-ти месяцев (иногда и дольше). А вот Мегатон не может похвастаться такими результатами. Максимальный срок хранения этого гибрида – 3 месяца. Однако у многих капуста хранится не более 2 месяцев.

Кроме этого, есть еще один, существенный недостаток – жесткость листьев. Этот сорт отлично подходит для квашения или переработки, но не идеален для приготовления свежих салатов.

Отзывы садоводов

Елена Ивановна, г. Химки, 45 лет.

Не знаю даже как написать, но есть у Мегатона один очень большой недостаток – крупность кочана. Да, именно недостаток. Капуста просто огромная. Например, мне одного кочана хватает на 5 раз. Но учитывая тот факт, что я готовлю блюда с капустой не так часто, иногда она попросту пропадает. Вкусовые качества отменные, но вот головки слишком большие. В этом сезоне собираюсь поменять Мегатон на другую капусту, такую же вкусную, но с небольшими головками. Кстати, если выращивать ее на засолку, то пойдет идеально. Но увы, мы не любим солить капусту.

Алина Олеговна, г. Тула, 31 год.

В этом году решили высеять семена Мегатона на месяц позже чем в том году. Обычно делаю это в апреле, почти в начале месяца, но в этом году высеяла 12 мая. У нас еще была холодина, поэтому раскидала семена в стаканчики с грунтом и поместила их в теплицу. Когда теплее стало, перенесла их на улицу. В открытый грунт посадила рассаду где-то в 15-тых числах июня. Собрала урожай хороший. Головки немного недоросли, что наоборот плюс, стала компактной и удобной. Ни одной трещины также замечено не было. А вот в прошлом году половина кочанов растрескалась, выросли до невероятных размеров. В итоге пришлось много выбрасывать, так как хранилась она всего около месяца. Поэтому решила для себя, что буду высаживать семена позже.

Дмитрий Александрович, г. Пенза, 56 лет.

Мне Мегатон очень нравится. Капуста крупнющая. Высаживали в открытый грунт прям былиночками, рассаду выращивали дома. Выросли такие кочаны, что прям ужас. До этого выращивали Агрессор F1, та вообще не сравнится с Мегатоном. Поэтому в последнее время перешли только на Мегатон.

Дмитрий Владимирович, г. Тула, 39 лет.

Высаживали в этом сезоне Мегатон первый раз. До этого слышали об этом сорте постоянно, решили попробовать. В начале октября заметили, что несколько кочанов треснули, решили быстро собирать урожай. Собирали урожай приблизительно 7-10 октября. То есть с момента посадки прошло 4 месяца и 7 дней, после капуста начала трещать. При этом стоит отметить, что дождей у нас особо не было. Что не понравилось, так это рыхлость Мегатона. Возможно мы неправильно его выращивали, но кочаны вышли рыхловатыми и очень крупными. Сразу не используешь, а из-за рыхлости не так долго хранятся.