Огурцы — самый востребованный и любимый овощ, особенно в летний период. Ведь они утоляют голод, содержат много воды и очень мало калорий. А как вкусно в холодные, зимние времена полакомиться домашними заготовками из этих зелёных овощей. Растить это чудо можно без труда на участках. А если на огороде имеется теплица, то для вас открывается ещё больш...

Квашеная капуста – традиционное русское блюдо, в 100 г которого содержится 40 мг витаминов. Эту вкусную и полезную закуску готовят по разным рецептам, добавляя другие овощи и специи....

Большая часть России имеет довольно прохладный климат, короткое лето, поэтому в Сибири, на Урале, в средней полосе, Подмосковье так популярны именно ранние сорта капусты....

Сладкий перец имеет питательный состав со множеством полезных веществ, по этой причине, его часто выращивают на российских дачных участках. Подбирая семена, дачники уделяют внимание характеристике сортов. Как правило, начинающие огородники ориентируются на неприхотливость в уходе. Не последним пунктом учитывают и объем плодов с м 2 земли. Обращая в...

На Руси капусту квасили испокон веков. В каждой местности и даже у каждой хозяйки были свои рецепты заготовки овоща. Но чтобы кушанье получилось вкусным, сочным, хрустким, необходимо правильно выбирать сорта капусты для квашения и засолки....

Аграрии выделяют карантинные сорняки в отдельную группу паразитирующих видов. Но подобные растения относят к разным биологическим родам. Нельзя сказать, что они распространены очень широко, однако степень агрессивности карантинных растений-сорняков представляет значимую угрозу огородным и полевым культурам....

Квашеная капуста — продукт, традиционный для нашего народа. При квашении хорошо сохраняются витамины и диетические свойства капусты. Но не любые сорта капусты, даже белокочанной, пригодны для получения отменного хрустящего кушанья. Выбирать сорт надо со знанием дела, чтобы потом не переживать из-за неудачи, если продукт окажется испорченным....

Рябина – очень популярная декоративная культура, которая отличается высокой устойчивостью к отрицательным температурам, вредителям, заболеваниям и стрессам. Цветет рябина весной, но в зависимости от погодных условий, влажности воздуха, грунта и прочих факторов этот процесс может сдвигаться в сторону первого летнего месяца. Цветы и плоды обычно разв...

Вырастить урожай какой-либо огородной культуры – это еще полдела. Необходимо правильно овощи собрать, переработать и сохранить, чтобы можно было пользоваться ими до следующего сезона. Методы уборки и хранения зависят от того, для чего предназначается плод: для употребления в пищу в скором времени или через более длительный срок. Как хранить репу на...

Практически на любом приусадебном участке есть грецкий орех. Люди занимаются его выращиванием не только для получения плодов, но и для украшения сада. Когда растение начинает цвести, участок сразу же преображается, начиная привлекать внимание окружающих....