Крупноплодный голландский сорт клубники – "Максим"

Эту ягоду любят все. А если она еще и не только вкусная, но и крупная, то говорят, ей цены нет. Именно такими качествами отличается голландский сорт клубники «Gigantella Maxim» или «Максим», как ее еще у нас называют, что не совсем верно. Ведь настоящее наименование сорта никак не относится к мужскому имени. Правильнее было бы на нее говорить – «Гигантелла Максимальная».

Но такое изменение в наименовании никоим образом не отобразилось на вкусовых качествах и габаритах плодов этого растения, которое собирает все больше приверженцев его выращивания.

Описание сорта “Гигантелла Максим”

Этот сорт клубники (земляники) характеризуется среднепоздним сроком созревания. Плоды у нее сочные, сладкие с еле уловимым земляничным ароматом, что придает ей неповторимый вкус. Именно из-за него много садоводов называют растение земляникой садовой «Максим».

Кусты

Они очень крупные, имеют высоту 35-50 см, на второй-третий год выращивания достигают в диаметре 60-70 см. А большие слегка, в отличие от других сортов ягод, гофрированные листья делают их пышными.

Корневище “Гигантеллы” также отличается размерами, кроме того оно еще и довольно мощное. Поэтому этот сорт клубники не любит загущенной посадки.

Цветы и ягоды

Многочисленные цветоносы растения, которых на кусте 20-30 штук, толстые, упругие, во время цветения с 6-8 цветками на каждом, способны хорошо удержать ягоды и не дают им касаться земли.

Цвести клубника начинает довольно рано – в мае, поэтому порадовать своими ягодами она может уже в конце этого месяца или в начале июня. Именно быстрота формирования и созревания урожая является одним из главных преимуществ растения, которое радует своими плодами почти две недели.

Первые ягоды довольно крупные – около 100-125, при дальнейшем дозревании немного меньшие – 40-60 грамм.

В поперечном сечении бывают до 9-10 мм. Конечно, таких размеров (небольшого яблока или абрикоса) они достигают при правильном возделывании культуры.

По цвету ягоды темно-красные, плотные с шершавой поверхностью. А вот сердцевина их, если недостаточно поливать, может быть полой, суховатой на вкус. Но это совсем не портит вкусовых качеств «Максима».

Урожайность клубники

«Gigantella Maxim» относится к высокоурожайным сортам клубники. При надлежащей агротехнике выращивания и регулярном поливе с одного куста собирают до 2,5 кг ягод.

Чтобы растение хорошо плодоносило, опытные садоводы рекомендуют регулярно убирать побеги и усы с куто, а также избавлять участок от сорняков.

Хотя кусты «Гигантеллы» и могут расти на одном месте до 7 лет, грядки с ее посадками раз в три года все же следует обновлять.

Транспортабельность

Эту клубнику часто выращивают в коммерческих целях, так как ягоды ее очень плотные и хорошо переносят транспортировку, не теряя при этом своего товарного вида.

Фото сорта

Преимущества

Как видим, клубника «Gigantella Maxim» имеет немало преимуществ для того, чтобы обратить на нее внимание и начать выращивать:

• необычайно крупные размеры плодов, которые вырастают на кустах независимо от их возраста;
• постоянно стабильную урожайность при надлежащем уходе;
• длительное сохранение товарного вида собранного урожая, привлекательного вида ягод и возможность их транспортировки без особенных потерь;
• достаточно приятные вкусовые качества;
• возможность сохранения на зиму методом замораживания без потери вкусовых характеристик и качеств;
• достаточно длительный период созревания.

Недостатки

Конечно, при многих преимуществах, полностью идеальным назвать этот сорт нельзя. Среди недостатков «Максима» необходимо отметить:

• влагозависимость – при недостаточном поливе плоды плохо завязываются, а растение вянет, поэтому на участке с этой клубникой хорошо использовать капельный полив;
• требовательность к выбору участка – плохо переносит затенение (не вызревает, а при дождливой погоде поражается серой гнилью), совсем не приемлет солнцепек, но при этом очень светолюбива;
• притязательность к составу почвы – участок под нее лучше всего отводить на отдохнувшем грунте, месте, где возделывались бобовые сидераты;
• обязательность обновления – для получения стабильно высокого урожая кусты раз на три года следует омолаживать, если этого не делать, то в последующие годы ягоды начнут заметно мельчать, деформироваться, а само растение – болеть.

Но это, пожалуй, и все. В остальном сорт авангардный и достойный того, чтобы на него обратили внимание.

Посадка и размножение

Возделывая это растение, никогда нельзя забывать, какого она размера вырастает. Поэтому при посадке клубники сорта «Максим» придерживаются густоты – четыре растения на квадратный метр.

Особенно внимательно следует отнестись к выбору участка под эту клубнику. Ведь надлежащая подготовка ее – залог уровня и продолжительности ее плодоношения, качественных показателей урожайности.

Что касается размножения сорта, то он традиционный – семенами, рассадой, выращенной из усов, и разделением куста.

Посадка семенами

При размножении семенами следует знать, что полученные при таком способе размножения клубника зацветет лишь на третий год.

Сеять семена следует в феврале в неглубокие емкости с дренажом, в которые насыпана смесь земли с песком (2:1).

Посевной материал не слишком густо рассыпают по ее поверхности, которую после этого увлажняют при помощи распрыскивателя. Потом эту емкость накрывают пленкой или стеклом и ставят в светлое и теплое место.

Всходы появляются обычно дней через 14. Далее агротехника выращивания рассады ничем не отличается от общепринятого порядка выращивания клубники из семян.

Посадка усами

Все знают, что почти каждый взрослый кустик клубники пускает в период вегетации усы. Вот их и используют для размножения ягод. Для этого следует выбирать усики с крепкой, хорошо развитой розеткой. Именно их и отделяют от маточного куста и пересаживают в то место, где она уже будет развиваться как самостоятельное растение.

Поэтому в период плодоношения отметьте наиболее плодоносящие кусты клубники. И от них потом и возьмите отводки. Высаживать их нужно в горшочки небольшого размера, с которых, после их укоренения, рассаду легко вместе с земляным комом перевалить в лунки на постоянное место.

Конечно, при таком способе размножения в первый год урожай будет довольно скромным, зато не надо будет тратиться на приобретение рассады.

Размножение делением куста

Получить посадочный материал можно и при разделении материнских растений. При этом она сразу же готова к высаживанию.

Для этой цели подходят растения 3-4-летнего возраста. Основной недостаток такого способа размножения – длительный период адаптации саженца.

Чтобы как то улучшить ее, следует сажать отделенные кустики в питательную земляную смесь, состоящую из садовой земли с перегноем и песком (2:2:1).

Часто бывает, что плодоносить новый куст начинает на второй, а то и третий год.

В целом уход за «Максимом» предусматривает те же правила, что и для остальных разновидностей этой культуры. Однако, поскольку это крупноплодный сорт, есть и свои отличия.

Так, клубника «Гигантелла» отличается очень быстрым ростом, во время которого ее кусты образуют много усов. Их, чтобы не допустить загущенности посадки, следует обрывать. Если нужны отводки для размножения, то можно пару кустиков не трогать.

Полив земляники садовой

Этот сорт требует регулярного полива. Важно, чтобы он был достаточным и своевременным. Только в таком случае можно получить качественные ягоды.

Поливают растение обычно 3-4 раза в неделю. Для удержания влаги, почву вокруг кустиков мульчируют.

Особенно остро нуждается клубника в поливе во время плодоношения. Хорошо это делать утром до восхода солнца или вечером, после заката его.

Вообще оптимальное решение для этого сорта – капельный полив. При отсутствии такового, участок поливают в междурядьях.

Пересадка

Клубнике сорта «Максим», как уже говорилось выше, на четвертый год выращивания необходима пересадка. Ее оптимально проводить в середине второго летнего месяца, стараясь как можно меньше травмировать корни растений.

Удобрение и подкормка

Для того, чтобы этот сорт клубники хорошо развивался и плодоносил, растения необходимо удобрять и подкармливать. Так, ежегодно под кусты неплохо вносить по ведру перепревшего компоста. Весной участок с «Максимом» рекомендуют обработать смесью «Гуми» и «Фитоспорина», чтобы обеззаразить почву.

Подкармливать растения необходимо один раз в неделю, но не реже, используя настой органики. Для получения его к настою сорняков следует добавить калийную соль, суперфосфат, коровяк или птичий помет. Хорошо применять для этих целей и комплексные удобрения для садовой земляники.

Процедуру эту обычно совмещают с поливами.

Болезни и вредители

Сорт клубники «Gigantella Maxim» привлекателен не только для садоводов, но и для всевозможных вредителей.

Чтобы на участке не появлялись различные насекомые и грибковые заболевания, кустики необходимо вовремя обрабатывать.

Вообще за сезон достаточно где-то четырех опрыскиваний, чтобы избавиться от всей этой нечисти. Для этого используют смесь все тех же препаратов «Фитоспорин» и «Гуми».

Правда, в период бутонизации добавляют еще и 5 капель «Фитоверма». Обработку растений проводят в начале мая, при бутонизации растений, в начале августа и в сентябре.

Полезное видео

Узнайте больше о сорте клубники “Максим” из видео ниже:

Как видим, клубника (земляника) «Максим» – чудесный вариант пополнить свои ягодные запасы. Овладев условиями возделывания этого надежного и впечатляющего сорта, вы обязательно добьетесь отменного урожая.

Дословный перевод ботанического названия Fragaria ananassa Gigantella Maximum породил множество трактовок. В результате, перевод с латыни «Земляника садовая Гигантелла Макси» превратилась в Максима. Именно под таким названием сорт известен среди почитателей крупноплодных сортов клубники.

Описание сорта

Клубника Максим по срокам созревания относится к среднепоздним сортам: на грядках открытого грунта в условиях Центрального региона первые ягоды созревают в последних числах июня. Плодоношение — одноразовое, с дружной отдачей ягод.

1. Размеры куста вполне соответствуют ботаническому названию: взрослый куст в размере может достигать 60…70 см/ при высоте до 50 см. Крупный листья с морщинистой поверхностью светло-зеленого цвета по размеру сопоставимы с мужской ладонью. Корневая система мощная, по объему соответствует наемной части.
2. Молодые кусты выбрасывают множество усов, что способствует простому и быстрому получению рассады вегетативным способом.
3. Цветоносы мощные (диаметром у основания до 1 см.) и высокие: здоровый куст выпускает до 30 цветоносов, на каждом из которых может образоваться до 8 ягод.
4. Урожайность клубники Максим зависит от условий выращивания и ухода: в тепличных условиях с 1 куста можно снять до 3 кг.! ягод за сезон.
5. Первые ягоды в начале сезона могут достигать 100…130 г., по мере отдачи урожая плоды мельчают до 50…60 г.
6. Спелые ягоды окрашены в темно-красный насыщенный цвет, поверхность — шершавая, с заметными на ощупь семенами.
7. Консистенция плодов упругая — плотные ягоды выдерживают транспортировку и хранение до 10 дней в прохладном месте.

Вкус ягод оценивается в 4,4…4,5 баллов из 5 возможных. Ягоды пригодны для потребления свежими и для всех видов переработки, в том числе и хранения в замороженном виде.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

• крупноплодность и урожайность — основные качества, привлекающие садоводов.
• дружная отдача ягод (10…14 дней).
• ягоды созревают сладкими даже в сырую пасмурную погоду.
• универсальное применение плодов.
• растет на постоянном месте до 8 лет.
• высокая морозостойкость.

Недостатки сорта

• ягоды крупные, но вкусовые качества их далеки от идеала.
• довольно крупные семена ощутимы буквально «на зуб» и портят впечатление от лакомства ягодами.
• для обеспечения высокой урожайности необходим тщательный уход и соблюдение правил агротехники.
• при недостаточном поливе в плодах образуются пустоты.
• избыточная влажность на грядке вызывает появление грибковых болезней и гнилей.

Внимание садоводов к сорту клубники Максим вполне оправдано, а для получения максимально крупных ягод необходимо соблюдать агротехнику выращивания крупноплодных сортов.

Посадка

Наилучшие результаты от посадки кустов сорта Максим следует ожидать только при правильном выборе условий выращивания:

• хорошо освещенный ровный участок, защищенный от сквозняков и продувного ветра;
• совершенно непригодны для выращивания клубники сырые низины (развитие грибковых болезней и гнилей) и засушливые участки без орошения;
• урожайность клубничной грядки крупноплодного сорта напрямую зависит от почвенных условий: плодородный рыхлый грунт с равномерным режимом влажности (без резких перепадов);
• лучшие предшественники садовой земляники — бобовые растения и злаковые сидераты.

Клубнику сорта Максим высаживают на грядки открытого грунта в 2 срока (для Центрального региона):

• весна: апрель — начало мая;
• конец лета: конец июля — август.

Внимание!

При весенней посадке саженцев клубники в 1-й сезон следует удалять цветоносы, иначе:

• недостаточно укоренившийся куст не сможет дать полноценный урожай;
• преждевременное плодоношение ослабит растение — куст не успеет подготовиться в зиме и может погибнуть.

Правила посадки крупноплодной садовой земляники сорта Максим.

1. Грядку заранее (2 недели минимум) перекопать, убрать корни многолетних сорняков, внести компост или перегной из расчета 7-8 кг. (1 ведро) на 1 м2.
2. Рассаду высадить с учетом размеров взрослого куста: при выращивании рядами саженцы располагают на расстоянии 70 см., междурядья оставляют шириной до 1 м.
3. Саженцы при посадке не заглубляют.

После посадки проводят качественный полив. Для создания оптимальных условий укоренения и дальнейшего роста корневую зону мульчируют слоем органики: солома, опилки, щепа, сухие листья, агроволокно и пр.

Выращивание и уход

При посадке с применением мульчи заботы садовода в 1-й сезон выращивания сводятся к поливам, удалению цветоносов и усов. Утомительные прополки и рыхления не отнимают времени — слой мульчи сдерживает рост сорняков и не дает образовываться корке на поверхности грядки. Как дополнительный бонус — при разложении органическая мульча питает корни клубники. Азотные подкормки грядки можно вполне заменить мульчированием и качественными поливами.

• Недостаток водыв период цветения и образования плодов приводит к тому, что ягоды мельчают, внутри плодов образуются пустоты.
• Избыточный поливнамного опасней: ягоды приобретают водянистый вкус (не самое страшное), а повышенная влажность в пределах куста провоцирует вспышку гнилостных и грибковых заболеваний, что приводит к значительным потерям урожая.

Наилучших отзывов садоводов удостоен метод капельного полива в сочетании с применением мульчи.

Для получения максимального урожая необходимо контролировать количество усов:

• на плодоносящих кустах усы (по мере их появления) удаляют — срезают ножом, не выдергивают, иначе можно повредить растение!
• на маточных кустах оставляют необходимое количество усов и по мере их отрастания укореняют образовавшиеся розетки.

Для получения качественного и богатого урожая необходимо восполнять состав почвы азотными и минеральными веществами. Лучше всего применять комплексные водорастворимые удобрения для ягодных культур типа Мастер или Агрикола. Подкормку проводят в 2 приема:

• ранней весной: преобладают азотные компоненты;
• после уборки урожая:подкормка с акцентом на фосфор и калий.

Помимо подкормки, ранней весной и ближе к осени, грядки клубники сорта Максим необходимо обработать защитными препаратами для профилактики грибковых болезней и гнилей. Хорошие результаты показывает бордоская смесь, которая одновременно справляется с болезнетворной микрофлорой и насекомыми-вредителями.

Собственно, осенней подкормкой и профилактической обработкой кустов и заканчивается подготовка грядок к зиме. В Центральном регионе Максим хорошо сорт зимует без укрытия, в более холодных и регионах с малоснежной зимой грядки рекомендуется укрывать лапником или нетканым материалом.

Не следует скашивать старую листву на зиму — это снижает зимостойкость культуры: снег не задерживается, голая земля быстро промерзает.

Размножение

Восстановление старых грядок клубники Максим и закладка новых для садоводов не представляет трудностей. Молодые кусты данного сорта на 2-3 году жизни дают множество усов и проблему создает, скорее, их нормирование.

Быстрые, простые и надежные способы получения посадочного материала:

1. Укоренение воздушных розеток: отводок прижимают к почве и при достаточном уровне влажности в течение 1 месяца образуется жизнеспособный молодой куст.
2. Делением маточного куста: старый куст выкапывают, разделяют на рожки, удаляют старые части корневища и высаживают на новое место.

Размножение семенами — длительный, хлопотный и порой непредсказуемый способ. Садоводы и дачники предпочитают применять вегетативное размножение сортовых растений, поскольку дочерние отводки в точности повторяют свойства материнского куста. А это значит, что без дополнительных финансовых вложений, только за счет укоренения усов и розеток, можно получить необходимое количество посадочного материала. Закладка новых грядок клубники гарантированно обеспечит вашу семью вкусными ягодами на весь год — свежими и для зимних заготовок.

Отзывы

Один из моих любимых сортов Гигантелла Максим — ягоды крупные, урожайность хорошая. При дождливой погоде бывает пресной, без сладости и кислинки, но это, на мой взгляд, проявляется на всех сортах. Лучше сажать в полутени, иначе сильно горит на солнце, а собирать до момента когда ягодка полностью созреет, иначе есть риск, что она сгниет.

Устал воевать со слизнями на клубнике. Уж не знаю, особенность это конкретного сорта Максим или у меня и другие сорта будут объедены, но пока факт такой, что собираю меньше, чем выкидываю. Пробовал еловую мульчу, результата не получил, недавно прочитал, что помогает крупный песок, который нагревается от солнца и под ним слизни не заводятся. Пока данный способ не испытывал, буду тестировать в этом сезоне, если не поможет, то с клубникой связываться больше не буду.

У меня два любимых сорта — Максим и Зенга Зенгана. Оба во время цветения опрыскиваю раствором меда (1 чайная ложка на 2 стакана воды). Данная обработка дает хорошую опыляемость, повышается количество крупных и сдвоенных ягод.

Больше всего садоводы ценятся крупноплодные сорта, одним из которых является сорт клубники Максим, выведенной голландскими селекционерами, описание которой и представлено в статье.

Также как и другие сорта, клубника Максим содержит в себе чуть ли не всю таблицу Менделеева. В ее составе содержится витамин С, железо, кальций, цинк, медь, кремний и другие соединения. Опытные хозяйки используют ее в свежем и замороженном виде, перерабатывают на варенье, джемы, варят компоты. Поэтому полезно знать все особенности выращивания сорта Максим.

Описание сорта

У многих огородников Максим это один любимых сортов по ряду причин, которые являются ее отличительным преимуществом. В первом урожае ягоды достигают в диаметре до 9 см, а в весе до 100-125 г, последующие чуть меньше – 40-60 г.

Кусты раскидистые, имеют довольно крупные гофрированные светло-зеленые листья, достигающими в высоту 40-50 см, доходя до 70 см в диаметре. Корневище тоже довольно крупное. Для хорошего плодоношения при посадке ямки надо копать большие, расстояние между ними должно составлять около 50 сантиметров.

Один плодоносящий куст клубники способен нести на себе до 30 крепких, достигающих в диаметре 1 сантиметра цветоносов, на каждом из которых располагается около 6-8 цветков. С размножением этого сорта проблем не возникает, так как здоровый плодоносящий куст дает много усов. На одном месте он способен расти до 8 лет.

Однако есть те, кто недолюбливает этот сорт. Причина кроется в причудливой форме, которую считают совершенно некрасивой. В самом деле форма клубники сорта Максим очень своеобразна – она чем-то напоминает гармошку, а в верхней ее части имеется своеобразный гребень. Также сама ягода часто сжата с двух сторон.

После полного созревания оттенок ягод становится насыщенным темно-красным. Ягоды сорта Максим окрашиваются от плодоножки и до самого ее кончика. Таким образом недозрелые ягоды всегда очень легко отличить – их верхушка будет выделяться белесоватым оттенком. Сорт Максим обладает шершавой кожицей, глянец и блеск отсутствует.

Сами по себе клубника сорта Максим очень плотная и сочная. Однако, при недостаточном поливе внутри могут обнаруживаться пустые полости, а вкус не будет столь сочным и ярко выраженным. Хотя обычно его описывают как десертный ананасовый вкус.

Характеристика

Сорт клубники Максим имеет множество характеристи, благодаря которым ее выбирают многие аграрии и не зря. Вот некоторые из них.

1. Подходит для выращивания не только в южной части России, но также и в средней ее полосе.
2. В южных областях страны плодоносить начинает довольно рано, с конца мая и до начала июня, в средней полосе первый урожай возможно получить чуть позже, примерно в начале июля.
3. Даже в дождливый сезон Максим созревает сочным, плотным, кисло-сладким и обладает легким ананасовым ароматом.
4. За сезон клубника этого сорта появляется один раз, но период плодоношения растянут, и длится до августа.
5. Урожайность с одного куста составляет 1 кг, а при поболее заботливом и тщательном уходе – 2 и более.
6. Клубника сорта Максим уникальна в своем использовании – от употребления свежесобранных ягод до изготовления варений и прочих изделий.
7. Клубника Максим хранятся в холодильнике весьма долго – в среднем до 1 недели.
8. Хорошо подходят для заморозки. При этом вкусовые качества не меняются.
9. Подходит для транспортировки, что ценно для массового выращивания культуры.

Культивация

При правильном удобрении грунта, на одном и том же месте клубника Максим хорошо выращивается. Однако, аграрии с большим опытом советуют держать кусты на одном участке не более 8 лет. За такой продолжительный срок растение устаревает, из-за чего падает урожайность, и оно часто болеет. Также происходит сильное истощение почвы.

Для решения этой проблемы существует несколько способов, которые лучше комбинировать. В первую очередь советуют использовать новый посадочный материал – так урожайность будет оставаться на высоком уровне. Для пересадки лучше брать свой же материал, только если он абсолютно здоров.

Грунт надо не только удобрять, но и полностью обновлять. Почву стоит периодически перекапывать, вытаскивая предварительно растение, а также удалять слой почвы глубиной 10-20 см, а также засыпать туда перегной, перемешанный с удобрениями. Таким образом урожай всегда будет богатый, а кусты будут очень хорошо расти.

Способы размножения

Для получения молодого растения клубники этого сорта вы можете воспользоваться традиционными способами размножения.

• семенами;
• укоренением усов;
• делением куста.

Способ размножения клубники Максим семенами самый трудоемкий и наименее эффективный. Проросшие семена дадут урожай лишь через год.

Для удачного размножения клубники Максим воспользуйтесь делением куста, или укоренением усов. Молодые растения зацветут уже в год посадки.

Посадка

При посадке растения есть некоторые правила, которые желательно соблюдать, чтобы получить хороший урожай.

Для начала для разбиения клубничных грядок на участке требуется выделить довольно много места. Расстояние между ямками при посадке должно быть не менее 50-60 см, чтобы растения могли нормально развиваться. Грядки организуют на освещенной местности, иначе оно не получит необходимого количества солнечного света и соответственно не даст хорошего урожая.

Лучше всего высаживать клубнику Максим в конце августа, середине сентября. Можно в середине осени, а также весной. Главное чтобы температура не опускалась ниже 15 градусов. Опытные садоводы советуют проводить пересадку в пасмурную погоду. особое внимание необходимо уделить почве, которая должна быть рыхлой с равномерным режимом влажности.

Клубника Максим очень плохо растёт в кислой почве, поэтому ее рекомендуется известковать. Во время посадки кустов нужно очень аккуратно обходиться с коревой системой, иначе ее можно повредить и растение погибнет. Высаживая рассаду тщательно расправьте корни, а потом присыпьте почвой.

Для успешного укоренения растения рекомендуется:

• часто поливать рассаду;
• регулярно рыхлить землю;
• убирать сорняки.

Уход за растением

Нельзя сказать, что клубнике Максим после посадки требуется какой-то особый уход, но для получения хорошего урожая, следует соблюдать некоторые нюансы. Как показывает практика, ягоды сорта Максим подвержены солнечному ожогу, поэтому старайтесь поливать растение в утренние или вечерние часы, когда спадает солнечная активность.

Необходимо проводить рыхление почвы, чтобы укоренение прошло нормально. Не стоит также забывать выполнять прополку сорняков, которые могут замедлить рост растения. Периодически выполняйте подкармливание кустов. Органические вещества лучше использовать весной, а известковые — осенью.

Клубнику Максима очень любят слизняки и клещи, улитки, медведки. Проводите профилактические работы против вредителей и болезней. Эффективными способами являются посадка между рядами лука, чеснока, петрушки, сельдерея. Растение слабоустойчиво к различным грибковым заболеваниям, что также требует дополнительного ухода.

При заболевании растения удалите загнившие части и обработайте грядку фитоспорином или другими фунгицидами. Подготавливая клубнику к зимовке, не следует убирать пожелтевшие листья. В сильный мороз, они уберегут корневища от вымерзания.

Преимущества

У сорта Максим есть множество преимуществ – начиная от его неприхотливости и до отличного размножения и богатого урожая. При этом многие аграрии отмечают еще множество положительных черт. В первую очередь – это срок ее плодоношения. Клубника Максим не зависит от того, как рано придет лето, чего нельзя сказать о других сортах. Это черта очень полезна для тех садоводов, которые проживают не на юге.

Срок созревания составляет около месяца, после чего клубника еще долго может держаться на кусте, не подвергаясь процессам загнивания, а потому ее можно спокойно употреблять в пищу в течении почти всего сезона. Также после сбора сорт клубники Максим может храниться очень долго – она не мнется, если не перезрела. Однако стоит учитывать, что хранить лучше всего в сухом месте – так ягоды не сгниют и не заплесневеют. Благодаря этому урожай подходит для продажи и транспортировки.

Даже при небольших усилиях кусты всегда будут хорошо плодоносящими – с одного можно будет собирать свыше десятка достаточно крупных ягод. Кроме того, отличительным является и их вкус – нет горечи, но и излишней сладкой приторности. Также очень важным фактором является стабильный урожай. Урожаи не зависят от внешних факторов, поэтому для него хватает обильного полива и немного удобрений.

Недостатки

Однако есть и ряд некоторых минусов, из-за которых придется приложить куда больше усилий для выращивания, если с ними придется столкнуться. Во-первых, анный сорт обладает низкой морозостойкостью, потому если зима будет малоснежной, то кусты могут замерзнуть. Для этого предварительно грядки можно накрывать, тогда кусты не замерзнут.

Главным минусом является плохая устойчивость ко всякого рода вредителям и болезням. Поэтому всегда надо иметь необходимые средства, такие как фунгициды и инсектициды, чтобы воспользоваться ими вовремя. Также необходимо присматривать за состоянием наружных органов растения – стеблей и листов.

Попробуйте посадить на своем участке сорт Максим. Обеспечьте ему должный уход и внимание. И поверьте, растение непременно отблагодарит вас высоким урожаем крупной, яркой, ароматной и вкусной клубники сорта Максим.

Неослабевающий интерес у дачников вызывают сорта садовых и огородных культур с очень высокой урожайностью и крупными размерами плодов – «на зависть соседям». Постоянный спрос рождает огромное количество предложений на рынке посадочного материала, в том числе «проверенных старых» или «уникальных современных» сортов и гибридов сомнительного происхождения, не имеющих официальной регистрации. К ним можно причислить и клубнику «Максим», которую широко рекламируют и продвигают многие производители.

Сорт в Госреестре России и других постсоветских странах не зарегистрирован, также нет достоверных данных о его лицензировании или сертификации в зарубежных источниках. Из рекламных описаний и отзывов садоводов можно выделить наиболее важные характеристики клубники «Максим»:

Происхождение

Клубнику «Максим» многие считают аналогом или разновидностью сорта «Гигантелла» (Gigantella Maxim), выведенного голландскими селекционерами и знакомого отечественным дачникам еще с 80-х годов прошлого века. Всевозможные варианты названий («Макси», «Максим» и «Максима») опытные садоводы объясняют неточностями в переводе слова «максимальный» или недобросовестным маркетингом, позволяющим продавать один и тот же сорт под видом разных и по более высоким ценам.

Есть отдельные мнения о том, что «Максим» представляет собой доработанную и улучшенную версию «Гигантеллы», превосходящую исходный сорт по некоторым параметрам: отличается более дружным созреванием ягод, плотностью их текстуры. В свое время «Гигантелла» не «прижилась» как коммерческий сорт на ягодном рынке Европы и США, довольно быстро от нее отказались и многие отечественные садоводы из-за большого количества недостатков. С точки зрения потребителей ягоды, хоть и очень крупные, но далеко не самые вкусные и ароматные, часто с внутренними пустотами и «вечнозелеными» недозревшими вершинами, довольно грубыми семенами, делающими поверхность шершавой. Для фермеров, выращивающих ягоды на продажу, сорт оказался слишком «капризным»: требующим интенсивной агротехники, склонным к заболеваниям (мучнистой росе, корневым и плодовым гнилям) и поражениям вредителями.

Клубника «Гигантелла Максим»

По сути – это лишь очередной вариант названия сорта, который представляет собой разновидность либо является прямым потомком все той же «Гигантеллы». Соответственно, он обладает аналогичными характеристиками и свойствами.

Сейчас сорт земляники «Максим» («Гигантелла Максим») продвигают в первую очередь для любительского выращивания.

При покупке посадочного материала нужно понимать, что риск пересортицы очень велик и под видом «Максим» (как и других, активно рекламируемых, но не зарегистрированных сортов с заманчивыми названиями), могут предлагаться любые выродившиеся клоны крупноплодных (тоже не факт) разновидностей земляники.

Перейдем к подробному описанию свойств, преимуществ и недостатков сорта клубники «Максим».

Особенности плодоношения

По срокам созревания сорт относится к группе среднепоздних, плодоношение начинается со второй половины июня. Ягоды на кустах поспевают дружно, сбор урожая длится в течение короткого периода (1-2 недели).

Кусты разрастаются до 70 см в диаметре (на 2-3-й год вегетации) и до 50 см в высоту. Они мощные и пышные: с большими листьями, толстыми корнями и массивными цветоносами толщиной с карандаш. Растения выбрасывают небольшое количество цветоносов (до 10) и на них завязывается по 3-5 ягод, в среднем на кусте созревает 15-20 плодов. Наибольшими размерами и массой свыше 100 граммов отличаются первые ягоды, также для них характерна нестандартность формы: гребневидная, приплюснутая, ребристая («гармошечная»). В основном сборе средняя масса плодов составляет 20-50 г, к концу плодоношения их размеры мельчают.

На размеры и вкусовые качества ягод сильно влияют погодные факторы и уровень интенсивности агротехники.

Потребительские качества ягод

Ягоды приобретают темно-красный цвет, но даже при полном созревании часто остаются неравномерно окрашенными, с зеленоватой или белесой вершиной. Отличительная особенность спелых ягод – шершавость поверхности, появляющаяся из-за крупных выпуклых, довольно жестких семян. Мякоть плотная (иногда с пустотами), сочная, по вкусу сладко-кислая, с приятным ароматом. По отзывам садоводов, клубнике «Максим» присущ легкий привкус ананаса. Дегустационные оценки хорошие – 4,4-4,5 баллов (из 5).

Товарные качества ягод довольно высокие, благодаря плотной текстуре они обладают хорошей транспортабельностью и лежкостью, могут храниться в холодильнике до 7 дней. Их используют для всех способов переработки и заморозки. Показатели урожайности сорта сильно разнятся в зависимости от условий и агротехники выращивания. В среднем с одного растения собирают 300-500 г ягод, но специалисты считают, что возможно получение до 1,8-2 кг с куста или более 140 ц/га.

Агротехнические рекомендации

Как и любые другие крупноплодные разновидности садово-ягодных культур, земляника «Максим» очень требовательна к уходу, проявляет свой потенциал только при интенсивной агротехнике и в благоприятных агроклиматических условиях.

Размножают сорт преимущественно вегетативными методами: дочерними розетками или делением кустов (рожками). Для получения собственных саженцев используют молодые маточные кусты, на которых усы образуются достаточно активно (с возрастом усообразовательная способность растений снижается). У них в обязательном порядке удаляют все цветоносы, чтобы снизить нагрузку.

На постоянное место рассаду высаживают весной или во второй половине лета. При весенних посадках с молодых кустов рекомендуется удалять все цветоносы первого года, чтобы растения хорошо прижились и окрепли. Место для земляники «Максим» лучше выбирать открытое, солнечное, ровное, защищенное от сильных ветров. Важно учитывать большие габариты взрослых кустов и при размещении саженцев оставлять между ними расстояния не менее 70 см, а между грядами – 90-100 см.

Растения очень требовательны к уровню влажности почвы и воздуха:

• при недостаточном поливе ягоды мельчают и в них образуются пустоты. По полевым оценкам устойчивость к засухам средняя;
• при избытке влаги ягоды становятся менее сладкими, водянистыми. Кроме того, увеличивается риск грибковых заболеваний, к которым данный сорт склонен: белой и бурой пятнистостям, комплексу корневых гнилей, серой гнили плодов (потери урожая могут превышать 10%).

Для профилактики заболеваний и поражений вредителями кусты в обязательном порядке необходимо обрабатывать фунгицидными и инсектицидными препаратами.

Также растения плохо реагируют на недостаточное питание и нуждаются в регулярных подкормках органическими или комплексными минеральными удобрениями: азотными на начальных этапах вегетации и фосфорно-калийными после плодоношения. Сорт позиционируют как зимостойкий. При подготовке к зимовке на кустах советуют оставлять старую листву, чтобы она помогала удеривать снежный покров и служила естественной защитой сердечка и корневой шейки от морозов. Многие садоводы, особенно в регионах с суровыми и малоснежными зимами, считают необходимым дополнительно укрывать посадки слоем мульчи и/или агроткани.

Отзывы садоводов

Светлана, 54 года, г. Шатура

От Гигантеллы на своем участке я избавилась лет 15-16 назад, а недавно решила посадить вроде бы улучшенную разновидность сорта – Максим. Да, некоторые недостатки стали менее существенными: вызревает быстрее, ягоды более плотные, реже остаются зелеными у кончика. Но требовательность к поливам и подкормкам, подверженность болезням и вредителям – все осталось на том же уровне. Ягоды, конечно крупные, особенно первые. Некоторые дорастают до размеров среднего яблока. Вкус приятный, не кислый, но и не приторный. Пока не решила оставлять этот сорт или нет.

Михаил, 36 лет, Краснодарский край

На днях начали собирать первый урожай с Гигантеллы Максим. Ягоды пока идут крупные, вкусные, ароматные. Даже не достигшие полной спелости, все равно уже довольно сладкие. Обидно, что ее среднепоздние сроки созревания приходятся на период, когда у нас часто идут дожди. Много ягод подгнивает, несмотря ни на какие обработки.

Елена, 31 год, Харьковская область

В прошлом году наша Гигантелла Максим созрела необычно рано, основной урожай собрали за неделю с 4 по 10 июня. Заметила, что на высокой грядке вкус у ягод более интересный, а на ровном участке – почти пресный. Использую всю на переработку. Для цельноплодного варенья эта ягода не слишком годится – разваривается, лучше делать из нее джем или повидло.

Инна, 45 лет, г. Елизово

Очень мне хотелось вырастить клубнику с огромными ягодами, купила на рынке несколько саженцев новой Гигантеллы – Максим. Правда, не уверена он это или нет. Кусты большие, пышные, но сильно хлорозят. Ягоды крупные, но по форме отличаются от тех, что на картинке. Мякоть внутри светлая – бело-розовая, с небольшой полостью. Спеют неравномерно, носик остается белым. По вкусу – неплохая.

Егор, 48 лет, г. Волынь

Разочаровал меня этот сорт. Долго его искал, но кроме размера ягод, остальное – сплошные недостатки: сильно поражается болезнями, требует усиленного ухода, страдает от малейшего недостатка влаги, в жару ягоды подпекаются гораздо сильнее, чем у других сортов. Часть ягод начинает гнить еще в процессе созревания и заражает остальные. Буду отказываться.

Видео

Мнениями о сорте делятся опытные садоводы из Московской области и Беларуси в следующих видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.