Описание сорта клубники Сирия

Сирия – это неремонтантный итальянский сорт садовой земляники. Сирия была выведена агрокомпанией New Fruits, расположенной в Италии. В 2010 году Сирия была запатентована в Европе. В 2015 году сорт был включен в Госреестр Украины. В Госреестр РФ Сирия так и не попала.

В сегодняшней публикации вы узнаете описание этого сорта, увидите фото ягодок итальянской земляники и прочитаете отзывы тех садоводов, которые выращивали Сирию у себя на участке.

Характеристика садовой земляники

По срокам созревания эта садовая земляника относится к среднеспелым сортам. Сирия вступает в плодоношение на неделю позже, чем Альба и Хоней.

Куст у Сирии достаточно мощный, рослый. Раскидистость средняя. Растение образует среднее количество усов.

Листовые пластины достаточно крупных размеров, покрыты еле заметными морщинками. Окрас листьев – темно-зеленый.

Цветоносы крепкие, надежно держат ягоду. Но под весом зрелых плодов все же падают на землю.

Ягоды достаточно крупных размеров. Отличаются своей выровненной формой, что повышает товарные качества урожая.

Форма у плодов коническая, «кривых» ягод практически нет. Оболочка у ягоды плотная, глянцевого типа, ярко-красного цвета. Поверхность клубники покрыта желтыми семенами, которые при полном созревании ягоды могут приобретать слегка красноватый оттенок.

Мякоть интенсивно красного оттенка, плотная по своей структуре. Несмотря на то, что ягода кажется довольно твердой, на самом деле она очень сочная.

Клубнике этого сорта характерно наличие небольшого количества пустот.

Вкусовые качества у Сирии отменные. Ягода сочетает в себе сладость и нотки кислинки. По вкусовым качествам многим дегустаторам плод этой клубники напоминает ананас, только более сладкий.

Что касается употребления, то ягода является абсолютно универсальной. Ее можно употреблять свежей, можно перерабатывать, замораживать. Однако, что касается замораживания, то здесь все неоднозначно. В отличие от многих мягких сортов клубники, Сирия не теряет своей формы при размораживании. Но, многие отмечают, что после размораживания ягода полностью теряет свои вкусовые качества и земляничный аромат. То есть, становится безвкусной. С другой стороны есть абсолютно противоположные отзывы.

Что же касается самого размера ягод, то они достаточно крупные. Средняя масса зрелой ягоды достигает 35 г. Первые ягоды в урожае могут быть и по 50 г. Что касается последующих сборов, то с каждым сбором ягоды мельчают, становясь достаточно мелкими к концу вегетации (около 20 г).

Урожайность довольно высокая. Если хорошо ухаживать за культурой, то с 1 куста можно собрать до 1 кг товарной продукции. В среднем же удается собрать с растения не меньше 600-700 грамм клубники.

Положительные и отрицательные качества клубники Сирия

Дннй сорт успел себя зарекомендовать в основном с положительной стороны. Среди главных плюсов итальянской садовой земляники стоит отметить:

1. Урожайность этого сорта на 2-й и 3-й год после первого плодоношения только возрастает. При этом с 1 куста можно получить до 1 кг качественных ягод.
2. Это десертный сорт. Вкусовые качества Сирии несомненно порадуют садоводов и покупателей на рынке.
3. Плоды достаточно крупных размеров, особенно в первом сборе. К тому же ягода имеет универсальное назначение и подходит как для употребления в свежем виде, так и для любого вида переработки.
4. Благодаря плотной оболочке ягоды не мнутся во время транспортировки. Их можно собирать в одну тару, а потом перекладывать в транспортировочную. Также, после размораживания ягоды не превращаются в кашу.
5. Благодаря сильному иммунитету клубника устойчива к большинству заболеваний.
6. Итальянская садовая земляника отличается своими высокими адаптивными качествами. Она быстро привыкает к новым условиям выращивания.
7. Сорт не боится кратковременных засух.

Вместе с тем, не стоит забывать и про ряд минусов этой клубники. Их не так много как достоинств, но все же:

1. Многие садоводы отмечают, что после замораживания ягоды она полностью теряет свой аромат и становится безвкусной.
2. Сорт не выдерживает сильных заморозков, из-за чего нуждается в укрывании на зиму в северных регионах нашей страны.
3. Несмотря на сильный иммунитет, итальянская садовая земляника очень часто поражается паутинным клещом.

Правильная посадка садовой земляники

Высаживать садовую землянику Сирия можно как весной (в мае месяце), так и в конце лета. Желательно, конечно же, высаживать рассаду в августе, так как уже на следующий год можно будет собрать урожай. При весенней высадке рассады до урожая придется ждать больше года. К тому же, если рассада будет покупной, то при приобретении ее летом есть большая вероятность того, что она будет более качественной.

При выборе рассады нужно обращать внимание на ее внешний вид. Она должна быть здоровой, не тусклого цвета, с хорошо развитой корневой системой. На саженце должно быть не менее 3-х полноценных листочков.

Участок, на котором будет высаживаться садовая земляника, должен быть хорошо освещаемым и защищенным от северных ветров. Также, нельзя чтобы он находился в тени, так как клубника очень плохо растет в таких условиях.

Подготавливают участок за полгода до планируемых посадочных работ. Он хорошо рыхлится и удобряется перегноем. На 1 м2 уходит приблизительно 1 ведро перегноя. С участка полностью удаляется сорная трава, так как она оказывает угнетающее действие на сельскохозяйственную культуру.

Идеальными предшественниками для садовой земляники являются лук, чеснок, морковь, свекла, горох, фасоль.

Сама же схема посадки выглядит следующим образом:

1. Первым делом вырывают лунки. Они должны быть глубиной около 30 см. Расстояние между лунками выдерживают в районе 30-35 см. Расстояние между рядами – около 60-70 см. Это позволит создать условия, в которых будет проще ухаживать за садовой земляникой и собирать урожай.
2. После того как ямки вырыты, их обильно поливают водой. На 1 ямку приблизительно уходит 1 л воды.
3. Когда вода впитается, в ямку помещают саженец. Помещают его строго вертикально. Затем саженец присыпают грунтом. Его уплотняют.
4. В конце посадочных работ нужно снова обильно полить лунки. На этот раз также на 1 кустик уходит около 1 л воды.

Правила ухода

Ухаживать за культурой достаточно просто:

1. Клубнику нужно своевременно поливать.
2. Нужно удобрять.
3. Рыхлить грунт.
4. Защищать от вредителей.

Что касается поливов. Лучше всего поливать клубнику отстоявшейся водой, температура которой приближена к температуре окружающей среды. Поливать Сирию лучше всего вечером или ранним утром, когда солнце находится в неактивной фазе. Количество воды при поливах и их частота напрямую зависят от климатических условий. Например, сразу после высадки рассады кусты поливают в течение одной-двух недель ежедневно. Затем поливы сокращают до 1 в неделю. При интенсивной жаре клубнику можно поливать 2-3 раза в неделю.

Чтобы влага дольше испарялась, грядки мульчируют. Мульча также позволяет защитить культуру от сорной травы и атак паразитов. В качестве мульчи исользуют опилки, кору деревьев, солому, сено и т.д.

Что касается удобрений, то их проводят 3-4 раза за сезон:

1. Первый раз клубнику удобряют ранней весной. Первое удобрение проводится с целью пробуждения клубники от зимнего сна.
2. Второй раз клубнику удобряют во время формирования завязей.
3. Третий раз после сбора урожая.
4. Четвертый раз перед зимовкой.

Отзывы садоводов

Валентина Ивановна, г. Рязань, 53 года.

В прошлом году Сирия была достаточно средненькой клубникой, сильно отставала по вкусовым качествам от других сортов, которые выращивала. А вот в этом году прям удивила. На вкус лучше всех сортов. Они как-то отошли, а она подтянулась. Не знаю, что будет на 3-й год плодоношения, но второй год очень сильно порадовал. Ем клубнику, объедаюсь.

Владимир Юрьевич, г. Ростов, 41 год.

В этом году все сорта клубники дали первый урожай. Только начинаю заниматься клубникой, поэтому все первогодки. Так вот, среди всех сортов Сирия лучшая. Уделала как по урожайности, так и по вкусу. Сладкая, кислоты нет, ягоды крупные. Не знаю, какая будет на второй год, но этот год очень радует.

Виктор Владимирович, г. Сумы, 39 лет.

Оставил себе для пробы несколько ягодок Сирии. Первое впечатление положительное. Куст среднерослый, цветоносы мощные, долго держат ягоду. Аромат есть, земляничный, но выражен довольно слабо, хуже, чем у других сортов. Вредителей на кустиках не заметил, болячек тоже.

Сирия — неремонтантный среднеспелый сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в Италии, селекционерами фирмы New Fruits. Красавица-итальянка хороша со всех сторон — обладает прекрасным вкусом и отличным товарным видом ягод, дает обильные урожаи, имеет превосходный иммунитет к болезням и вредителям, да к тому же может успешно выращиваться в разнообразных климатических широтах, на самых различных почвах. Рекомендована для культивирования в открытом грунте в условиях континентального климата, в защищенном грунте показывает впечатляющие результаты. Среди огородников и фермеров за этой клубникой закрепилось слово «перспективная», и это неспроста. Сирия прекрасно проявляет себя во многих регионах России и Украины, а в странах Европы и на своей родине почитается как одна из самых лучших коммерческих разновидностей, имеющих идеальное соотношения вкусовых качеств, производственных и товарных характеристик.

Растение мощное, высокорослое, среднераскидистое и среднеоблиственное, габитус вертикальный. Усообразование умеренное. Листья довольно крупные, слабоморщинистые, яркого темно-зеленого окраса. Цветоносы у сорта мощные, крепкие, хорошо держат плоды, однако под тяжестью крупных экземпляров склонны полегать на землю.

Ягоды у Сирии весьма крупные, отличаются однородностью форм и размеров. Плоды правильной конической формы, выравненные, гребневидных экземпляров практически никогда не наблюдается. Кожица весьма плотная, блестящая, ярко-красная в стадии технической спелости и темно-малиновая при полном вызревании ягоды. Семянки желтые, при созревании плода могут приобретать красный оттенок, вдавлены неглубоко. Мякоть насыщенного красного цвета, плотная, можно даже сказать довольно твердая, очень сочная, с ярким многогранным ароматом, играющим нотками земляники и фруктов. Для сорта характерно наличие небольших пустот внутри плода.

Вкусовые качества клубники просто великолепные! Вкусовая палитра очень необычная, многогранная, с фруктовым оттенком, иногда напоминающим ананас. Вообще, вкус характеризуется как классический, эталонный по европейским стандартам коммерческих разновидностей. Ягоды очень сладкие, со слабо выраженной кислинкой, гармонично вписывающейся в богатую вкусовую палитру. Сирия обладает действительно очень плотной мякотью, благодаря чему прекрасно переносит транспортировку, но в этой особенности есть один нюанс. Как известно, не всем огородникам нравятся твердоплодные сорта. Вспомнить, к примеру, тот же Альбион, который прославился в качестве клубники с хрустом огурца при укусе. Наша героиня не грешит этим недостатком, однако её мякоть все равно будет отличаться излишней плотностью в сравнении с другими разновидностями на участке. Но, по отзывам садоводов, прекрасный вкус с лихвой покрывает этот небольшой нюанс!

Кстати сказать, плотность ягод зависит и от того, насколько они созрели. Вообще, клубника обладает отличными вкусовыми качествами даже в стадии технической спелости, когда кожица плодов ярко-красная, а кончик ягоды еще не до конца окрашен. Но наилучшую вкусовую палитру плоды набирают именно при полном вызревании, когда полностью окрашиваются в темно-малиновый цвет. И именно в это время мякоть становится нежной, но при этом сохраняет необходимую плотность и позволяет без опаски транспортировать урожай. В употреблении ягоды Сирии универсальны, прекрасны в свежем виде, подходят для любого рода переработки. Что касается пригодности для замораживания, есть негативные отзывы — при заморозке сорт теряет свои великолепные вкусовые качества и прекрасный аромат. С другой стороны, есть и положительные отклики по этому поводу, поэтому не будем утверждать однозначно.

Наша героиня отличается действительно крупными ягодами, средняя их масса в сезоне составляет около 30−35 грамм. Первые экземпляры могут быть значительно крупнее — более 50 грамм. Сирия характеризуется длительным стабильным плодоношением, ягоды лишь незначительно мельчают от сбора к сбору, однако в конце сезона становятся уже заметно мельче, чем в начале, но сохраняют среднюю массу 20−25 грамм. Во время первых нескольких сборов средний вес держится на отметке 35−40 грамм. Таким образом, можно сказать, что плоды у клубники, конечно, не гигантские, но весьма приличные, откровенной мелочи на кустиках вы не найдете.

Урожайность сорта высокая — около 1 кг с кустика, и эта цифра не является пределом. Для простых огородников, то есть при условии умеренной агротехники, вполне достижим показатель 600−700 грамм с одного растения. Для фермеров, практикующих интенсивную технологию выращивания, потенциал Сирии очень высок, и отметка в 1 кг с кустика может значительно увеличиваться. Напомним, что разновидность коммерческая, поэтому её урожайность прямо пропорционально зависит от труда, вложенного в выращивание. Чем идеальней будут условия произрастания и обильней питание, тем лучше растение себя проявит. А если обобщить отзывы садоводов, можно сказать следующее — урожайностью клубники довольно подавляющее большинство, и даже при умеренной агротехнике наша героиня показывает впечатляющие результаты.

Разновидность обладает отличным иммунитетом, особенно хорошо противостоит грибковым заболеваниям, гнили плодов, корневая система также редко поражается болезнями. Вредители растениям тоже не особо докучают. Стоит однако сказать, что своевременная профилактика крайне желательна, а если вы хотите «выжать максимум» из клубники, то крайне необходима. В принципе, для садовода-любителя сорт очень привлекателен, так как может выращиваться без применения химических препаратов для обработки, подойдут и народные средства защиты.

Сирия созревает в средние сроки, примерно в первых числах июня, на 5−6 дней позже Альбы и на 6−7 позже Хоней. Однако, в различных климатических условиях начало плодоношения может запаздывать, либо же стартовать немного раньше. В теплых регионах клубника созревает быстрее, а в холодных может вообще начинать плодоносить в среднепоздние сроки. Кстати говоря, чтобы получить урожай немного раньше, можно использовать укрывные материалы, которые, кстати, помогут сберечь цветки во время весенних заморозков. Отметим еще одну интересную особенность: в некоторых регионах наша героиня проявляет признаки ремонтантности — зацветает второй раз осенью и даже дает неплохой урожай, но несравнимый с основным, конечно.

Сорт отлично себя проявил на глинистых и карбонатных почвах, также показывает прекрасные результаты на черной пленке и под укрытиями в весенний период. Как уже говорилось, клубника рекомендована для выращивания в открытом грунте в континентальном климате, который подразумевает стабильно жаркое лето, стабильно морозную зиму и небольшое количество осадков. Это открывает поистине широкие возможности для садоводов многих регионов России. Сирия обладает высокой зимостойкостью, даже в малоснежные зимы довольно комфортно себя чувствует, но укрытие всё же не помешает. Морозоустойчивость также хорошая, но весенние заморозки могут повредить цветки, поэтому стоит позаботиться об укрывных материалах.

Клубника прекрасно переносит засуху и жару, за что очень ценится. В отличие от многих других коммерческих сортов, она действительно весьма комфортно чувствует себя в самые знойные сезоны и способна давать обильный урожай. Конечно, так как разновидность «заточена» под промышленное выращивание, оптимальные условия температуры и влажности в значительной степени оказывают влияние на урожайность. А вот вкус ягод Сирии остается на высоте даже при различных погодных катаклизмах. Этот пункт действительно заслуживает внимания, так как не все коммерческие экземпляры могут этим похвастаться. Но всё же настоятельно рекомендуется обеспечить растения регулярным обильным поливом, чтобы вкусовые качества уж точно вас не разочаровали.

Про агротехнику мы, в принципе, уже поговорили по ходу текста, но осталось упомянуть ещё несколько небольших нюансов. Высаживать сорт целесообразно в конце июля — начале августа, чтобы клубника успела сформировать цветковые почки и в следующем году порадовала урожаем. Посадки не следует загущать, оптимальное расстояние между кустиками — 40 см, минимальное — 30 см. Не забывайте вовремя проводить все необходимые агротехнические мероприятия, чтобы растения максимально оправдали ваши ожидания.

Сирию целесообразно выращивать в двухгодичной культуре, так как на протяжении двух лет она дает стабильно большие качественные урожаи, к тому же её иммунитет вполне позволяет использовать её более одного года, при этом не тратя много средств на обработки от болезней. Для дачников можно посоветовать держать растения на протяжении трех лет, а затем обновлять посадки. Такой срок клубника вполне себе выдерживает, радуя стабильными отличными урожаями. На 4-й же год жизни урожайность снижается, ягоды начинают мельчать. Поэтому вовремя омолаживайте свою плантацию, чтобы сорт продолжал вас радовать. Кстати говоря, в плане долголетия наша героиня весьма привлекательна для фермеров, так как многие коммерческие разновидности не выдерживают более года использования, в то время как Сирия действительно способна показывать хорошие результаты на протяжении двух лет выращивания.

В заключение подведем краткий итог. Эта клубника заслужила множество положительных и восхищенных отзывов. Благодаря всем своим впечатляющим характеристикам, она достойна называться коммерческим сортом, способным в полной мере порадовать и обычного огородника. Она очень популярна во многих странах и действительно заслуживает такой известности. Что касается недостатков, они, пожалуй, стандартны для всей категории коммерческих разновидностей. Весь потенциал Сирии можно раскрыть только при очень грамотной, почти идеальной агротехнике, создав растениям самые оптимальные условия произрастания. Но стоит сказать, что даже при не совсем кропотливом уходе наша героиня показывает прекрасные результаты, и капризной неженкой её назвать однозначно нельзя. Смело пробуйте поселить эту клубнику на своем участке, она точно вас не разочарует.

В последнее время популярностью у российских садоводов пользуется клубника, выведенная итальянскими селекционерами. Она обладает ценными для потребителей качествами и пригодна для выращивания на домашних грядках. Рассмотрим клубнику сорта Сирия, описание которой и агротехника выращивания пригодится тем овощеводам, которые заинтересовались именно этим сортом.

Характеристики и описание

Сорт был выведен итальянской компанией Нью Фрутс, но по своим характеристикам он вполне подходит для выращивания в российском климате. Принадлежит к группе, в которую входят разновидности со средним сроком созревания.

• кустики большие, раскидистые;
• лист крупный, темно-зеленый, слегка морщинистый;
• мощные, не поникающие цветоносы;
• среднее количество усов;
• плоды средней величины, имеют классическую форму – конусообразную, темно-красные, почти вишневого цвета;
• мякоть плотная, нежно-розовая, без пустот и белых вкраплений, сладкая с кислинкой;
• семена слегка вдавленные в мякоть, желтого цвета.

Урожайность садовой земляники Сирия – до 1 кг с куста (при условии соблюдения всех правил агротехники) при массе 1 клубнички в 40 г, первые плоды бывают крупнее всех остальных.

Вкус ягод оценивается дегустаторами очень высоко. Растения плодоносят 3 года подряд, причем размер ягод остается постоянным, они не мельчают и не теряют своих качеств.

• крупноплодность;
• засухоустойчивость;
• холодостойкость;
• адаптированность к условиям произрастания в российском климате;
• хорошая устойчивость к болезням;
• выравненность, товарный вид и транспортабельность ягод.

Спелую клубнику можно есть в свежем виде, подходят они также для консервирования и заморозки.

Достоинства и недостатки

Овощеводы отмечают, что они выбирают землянику Сирия из-за того, что ее можно выращивать в любом регионе России, из-за ее крупноплодности, хорошего качества плодов, их отличного вкуса, потому, что ягоды имеют привлекательный вид, хорошо реализуются, у них плотная мякоть, поэтому они выдерживают транспортировку, не мнутся, не текут. Сорт показывает высокую урожайность.

Недостатков у клубники сорта Сирия немного: отмечается, что она может поражаться, особенно в условиях теплиц, паутинным клещом, поэтому при выращивании необходимы профилактические опрыскивания.

Агротехника выращивания и ухода

Клубника Сирия предпочитает расти на хорошо освещенных местах, в тени ее ягоды мельчают, становятся кислее, могут поражаться болезнями. Культура любит легкую, рыхлую почву, плохо растет на тяжелых глинистых грунтах, мокрых или кислых. Перед посадкой виктории на участке высевают сидераты или выращивают зелень, лук, корнеплоды, бобовые. Удобряют землю перед посадкой сульфатом аммония (15 г) и суперфосфатом (40 г) на 1 кв. м.

На грядках посадку клубники проводят на расстоянии 30-40 см. С момента посадки рассады растения нужно поливать теплой водой, предпочтительно орошения проводить вечером. Из-за сортовых особенностей клубника хорошо переносит засуху, но для получения хорошего урожая необходимо, чтобы влага поступала к растениям постоянно. При выращивании земляники оправдано применение капельного орошения: можно не только контролировать частоту и время полива, но и подкормок. После орошений необходимо рыхлить почву. Но чтобы облегчить уход, не рыхлить грядки и не пропалывать их, рекомендуется выращивать клубнику под черной пленкой или укладывать в междурядьях мульчу минимум 5 см толщиной.

Удобрять растения нужно весной, после начаа отрастания листьев, перед началом цветения и после сбора ягод: сначала азотными удобрениями, затем калийными и фосфорными.

К болезням садовая земляника сорта Сирия устойчива, но и ей не помешают профилактические обработки фунгицидами весной, в начале вегетации и после уборки ягод. От вредителей: нематод, слизней, муравьев, клещей и листоедов применяют специальные препараты. В период налива ягод опрыскивания агрохимическими препаратами не проводятся.

Сбор и хранение урожая

Собирают ягоды, когда они приобретут характерную для сорта окраску, указывающую на то, что они поспели. Клубника отличается плотной мякотью, поэтому ее можно некоторое время хранить и перевозить для реализации. Условия хранения – темное, холодное и сухое место.

Размножение

Размножать викторию сорта Сирия можно в домашних условиях пересадкой усов, разделением взрослых кустов и выращиванием рассады из семян.

Размножение семенами

Семена высевают в последней декаде феврале в стаканчики с питательным субстратом или в торфяные таблетки и выращивают в теплом (25˚С) и умеренно влажном помещении. Перед посевом они должны пройти стратификацию в течение 2 недель. Через 1,5-2 месяца клубничную рассаду пересаживают на грядки на постоянное место.

Размножение делением куста

Клубника Сирия хорошо плодоносит не более 3 лет. Для обновления растений осенью или весной их выкапывают, делят на примерно одинаковые части, в каждой из них должна быть ростовая почка. После этого сразу же пересаживают на новые грядки.

Размножение усами

Выбирают молодые, здоровые кусты, прикапывают возле них усы 1-го порядка и оставляют их до осени укореняться. В сентябре выкапывают и пересаживают на грядки. На зиму обязательно укрывают мульчей.

Отзывы овощеводов

Отзывы садоводов об этом итальянском сорте подтверждают его отличные характеристики.

Когда мы наконец достроили дачу, первый год просто отдыхали на травке и жарили шашлыки. Но потом я решила: пора начинать разбивать грядки. На семейном совете постановили, что начнем с клубники, очень уж дети ее любят. Засадить захотелось много — так, чтобы и отъесться, и наморозить на всю зиму, и варенья наварить. Помониторила я отзывы в интернете и выбрала сорт Сирия. И вот что могу сказать после нескольких лет выращивания…

Общее описание этого сорта

Сирия — среднеспелый сорт нового поколения, считающийся очень перспективным.

Выглядит растение так:

• не особенно раскидистые, но очень «пушистые», густо облиственные кусты;
• крепкие цветоносы, на которых ягоды висят, а не лежат на земле (даже когда плоды зреют);
• усообразование умеренное, усики преимущественно появляются ближе к последнему плодоношению (то есть, вам их хватит, чтобы размножить кусты, но заморачиваться с частым обрезанием не придется);
• спелые ягоды вытянутые, с острым кончиком, густо покрыты желтыми зернышками, мякоть у них сочная и в меру плотная;
• в среднем, вес ягодки около 25-45 г.

На одном месте после высадки сорт хорошо растет 2-3 года, дальше кусты нужно омолаживать и пересаживать.

Сирия хорошо растет в средней полосе России, в Беларуси, Украине, Молдове и других странах, расположенных южнее.

Достоинства Сирии

• Это растение очень живучее. Оно не боится ни летней засухи, ни морозной зимы. Кроме того, у сорта есть стойкость к вредителям и болезням (в том числе грибковым).
• Урожайность Сирии высокая, ягоды крупные. С одного куста можно снять от 500 до 1000 г ягод, хотя самый первый урожай данного сорта не такой внушительный — всего 200 г.
• Ягоды очень вкусные, к тому же, имеют приятнейший клубничный аромат, благодаря чему их хорошо использовать не только в свежем виде, но и в кулинарии. Скажем, от аромата баночки клубничного варенья, открытого зимой, вы просто обалдеете, а торт, прослоенный свежими ягодками, будет пахнуть не бисквитом, а именно клубникой.
• Сирия — клубника универсального назначения, то есть готовить из нее можно все, что угодно.
• Так как ягодки плотные, они могут лежать и не течь, хорошо сохраняясь даже без холодильника. То есть, выехав с такой клубникой на рынок, можно сразу брать большую партию.

Интернет-магазины рекомендуют сорт Сирия как частным дачникам/садоводам, так и мелким фермерам.

Что вам может не понравиться в этой клубнике?

Сирия не так уж и неуязвима к бактериальным болезням (по крайней мере, в очень дождливое лето).

Урожайность кустов в первом году невысокая (те самые 200 г с куста), то есть растение выпускает всего один цветонос.

Чья это селекция, старый ли сорт?

Вывели сорт итальянцы — компания «Нью Фрут» из города Чезена.

В Европе сорт зарегистрировали в 2000 году. Рабочее (научное) название было немного корявым — NF 137, поэтому при регистрации его переименовали в Сирию.

Права на сорт принадлежат оригинатору, и крупные питомники с репутацией размножают клубнику только по «благословению» компании «Нью Фрут». Нелицензионное размножение в промышленных масштабах карается законом.

Покупка и выращивание клубники

Я купила Сирию в интернете. Выбор делала между магазином, который продавал саженцы с открытой корневой системой, то есть вот так:

И точкой, которая высылала саженцы в контейнерах (а если точнее — одноразовых стаканчиках с торфом). Выбор пал на вторую, ведь закрытый корешок легче переживет и транспортировку, и высадку в открытый грунт.

В магазине мне объяснили, что такой товар они высылают с середины апреля по октябрь (ведь «закрытые» саженцы не страшно высаживать ни летом, ни осенью), но чаще всего клубнику у них заказывают в мае.

Высадка саженцев

Грунт для клубники начинайте готовить за 1,5 — 2 месяца. Дайте в грунт перегной или минеральное удобрение. Также можно дать золу — как заранее, так и при посадке, всыпая в каждую лунку. Но если в земле много гумуса (скажем, это чернозем), удобрять ее вообще не надо.

Клубника любит, чтобы почва была рыхлой. Поэтому если она глинистая, есть смысл перекопать ее с песком и торфом.

Участок должен быть высоко (никаких высоких грунтовых вод), ровным.

Важно! При высадке Сирии (как и других сортов клубники) придерживайтесь севооборота. Грядка после огурцов, помидоров или картошки — не для клубники. У растений схожие вредители и болезни, которые могут таиться в почве всю зиму, а весной поразить рассаду.

Лунки выкапывайте поглубже, у клубники крупная корневая система. Междурядья делайте на 70 см, расстояние между кустиками (лунками) — 50 см.

Уход за цветущей, плодоносящей клубникой

• Полив. Если фермеры делают капельное орошение, то частные садоводы просто поливают клубнику из лейки. Второй тип полива проводят 1-2 раза в неделю. Летом, в жару, это нужно делать рано утром или поздно вечером, иначе солнце будет моментально воровать влагу из грунта + листья, на которые попали капельки воды, могут получить ожог.
• Рыхление и пропалывание тоже важны. Хотя, конечно, если у вас Сирия высажена на черную пленку (также известную как мульчирующая пленка, спанбонд), эта «мануальная терапия» не понадобится. Во-первых, пленка глушит сорняки. Во-вторых, под ее слоем скапливается влага, то есть земля не ссохнется коркой.
• Мульчирование. Чтобы заглушить сорняки и сберечь в земле ценную влагу, можно использовать не только пленку, но и: опилки, измельченную солому или кору, хвою, торф, навоз. При этом помните! Торф и хвоя закисляют почву, поэтому грядку сначала нужно известковать, и только после этого мульчировать данными веществами.

Подкормка

Сирию хорошо подкармливать 4 раза: сразу после высадки (или весной, как только проклюнутся первые листочки); поздней весной, когда начнут формироваться завязи; после окончания сбора урожая; осенью, готовя кустики к зимовке.

Можете давать органику: растворы компоста, золы, куриного помета или навоза (Сирия одинаково любит как коровий, так и конский).

Подойдет клубнике и «минералка». В основе удобрений должны быть не только калий с фосфором, но и азот. Последний необходим растению не только для формирования листиков, но и для вкуса, окраса и формы ягод.

• Если ягоды недостаточно сладкие и сочные, возможно, кустам не хватает именно азота.
• Если их мало, клубника может страдать от недостатка фосфора.
• А если кончики листьев бурые, это проявление нехватки калия.

Зимовка

В принципе, ничего особенного (даже в средней полосе) делать не придется. Разве что стоит прорыхлить почву, а грядку опрыскать от вредителей, разведя профилактическую дозу инсектицида.

Если же синоптики обещают бесснежную зиму, на всякий случай обложите грядку лапником. Вместо него можно использовать сено или солому. Но никаких выполотых и высушенных сорняков! Их только сжигайте, иначе с этих «товарищей» на грядку насыпется семян, по весне замучаетесь выпалывать.

Отзывы садоводов

Привожу мнение моих знакомых, которых я также «подсадила» на Сирию, и цитаты с форумов интернет-магазинов, благодаря которым и выбрала данный сорт.

• Галина Петровна. В первый год клубники было мало, только внуки попробовали. А на второй год она как начала спеть… Стало жаль, что она попортится. Выбрали всю, повезли на рынок. Запах стоял такой, что люди из-за угла чувствовали. Разобрали за пару часов, хотя мы привезли три сумки с лоточками.
• Дуняша. Когда ягоды покраснеют, сорвите их, выждав еще 2-3 дня. Будет совсем иной вкус. К тому же, если додержать их в саду, внутри не будет белого кончика.
• Виктор. Все ягодки, как под копирку — одномерные, ровные, очень красивые.
• Роман. В этом году было все хорошо (и погода не подвела), а в прошлом шли дожди, и кусты заболели пятнистостью.
• Ира. Все те фото со спичечным коробком, которые есть в интернете — это первые ягоды с кустов. Поздние уже более мелкие. Но не менее вкусные.

И вот еще вдогонку — видеообзор от садовода, очень довольного своей клубничной грядочкой:

Подытожим

• Сирия — среднеспелая клубника нового поколения, выведенная в Италии, но неплохо растущая и в средней полосе России.
• Данный сорт новый, официально он начал существовать с 2000 года.
• Отзывы преимущественно нахваливают такую клубнику: у нее крупные и вкусные плоды (еще и обладающие сильным ароматом), она не боится морозов и засухи. Благодаря плотным ягодкам ее хорошо транспортировать, то есть это — еще и неплохой вариант для промышленного выращивания.

В последние десятилетия благодаря усилиям селекционеров из разных стран мира появилось большое количество сортов клубники, которые можно выращивать не только для личных нужд, но и в промышленных масштабах.

Одним из таких сортов является клубника Сирия, выведенная итальянскими селекционерами. Эту ягодную культуру с успехом можно выращивать в континентальном климате, поэтому «прижилась» она во многих российских регионах с аналогичными климатическими условиями.

История создания сорта

Данный сорт клубники был выведен специалистами из итальянской агрофирмы Нью Фрутс, расположенной рядом с городом Чезене, на счету которых не одна разновидность клубники с прекрасными характеристиками: урожайностью, стойкостью к холодам и болезням, дружным созреванием плодов.

Данная клубника прекрасно плодоносит в жару, хорошо переносит периоды засухи, поэтому ее можно выращивать на юге России, получая высокие урожаи.

Фото клубники Сирия

Клубника Сирия: описание сорта

Сорт клубники Сирия отличается средними сроками созревания урожая, спелые плоды с кустов собирают в июне – позже, чем с сортов клубники Альба или Хоней.

У данной разновидности клубники кусты достаточно высокие и раскидистые, что следует обязательно учитывать при посадке саженцев данного сорта.

Листики у данного сорта – крупные, расположены на толстых длинных черешках, с легкой морщинистостью и крупными зазубринами по краям, окрас листовых пластин – темно-изумрудный. Куст клубники образует по нескольку цветоносов, высота которых ниже листвы.

На каждом цветоносе может образовываться до 8-10 среднего размера белых цветков. Созревающая клубника прячется под листвой, которая предохраняет ягоды от палящих солнечных лучей и птиц. В результате большая часть урожая не расклевывается.

На видео плантация клубнике Сирия:

Основные характеристики

Клубника Сирия обладает своими и индивидуальными характеристиками.

Описание ягод

Спелые ягодки данного сорта имеют средний размер и конусовидную немного удлиненную форму с тупыми кончиками. Мякоть – достаточно сочная и немного уплотненная, поэтому плоды прекрасно переносят перевозки на разные расстояния.

Садовая земляника Сирия — фото ягоды

Первые плоды клубники Сирия – более крупные, могут весить до 40 г, а последние ягодки – помельче и весят не более 25 г. Спелая клубника имеет насыщенный алый цвет, мякоть на срезе розового цвета, не имеет белых крапинок и пустот. Семена – мелкие, желтой окраски, слегка вдавлены в блестящую кожицу.

Вкусовые качества ягоды Сирия и область применения

Вкусовые качества спелой клубнички Сирия – отменные, сладость в них гармонирует с кислинкой. И даже не до конца созревшие плоды уже отличаются приятным сладковатым вкусом.

Собранный урожай отличается универсальностью – ягоды можно употреблять в свежем виде, добавлять в десерты, варить варенья и джемы, замораживать на зиму.

Описание сорта клубники Сирия

Урожайность клубники Сирия

Урожайность данного сорта в первом сезоне составляет до 800-900 г с каждого кустика, в следующие пару сезонов плодоношение только увеличивается.

При выращивании клубники Сирия в промышленных масштабах с каждого гектара собирают до 200 ц спелых плодов.

Следует отметить, что клубничную плантацию Сирии рекомендуется обновлять каждые три сезона, так как с 4 сезона размер плодов и урожайность в целом снижаются.

Болезни и вредители

Специалисты отмечают достаточно высокую стойкость сорта Сирия к основным заболеваниям, характерным для других сортов клубники, что является несомненным плюсом. Также не возникает на листве Сирии и хлороз.

Как защитить клубнику от болезней и вредителей

Отмечается высокая устойчивость к нападениям паутинного клеща.

Достоинства

К основным плюсам сорта клубники Сирия специалисты относят:

1. высокую дегустационную оценку вкуса спелых плодов;
2. собранные ягоды – универсального назначения, не теряют форму при термической обработке и после заморозки;
3. кусты быстро адаптируются к разным климатическим условиям;
4. высокая устойчивость к морозам;
5. на качество и количество плодов не влияет жара и периоды засухи;
6. ягоды в процессе созревания не пекутся под солнечными лучами;
7. собранный урожай хорошо перносит перевозки на разные расстояния, может достаточно долго храниться в соответствующих условиях;
8. сорт отличается стойкостью к большинству грибковых болезней, а также к нападениям паутинного клеща;
9. не отмечается возникновение хлороза.

Клубника Сирия на кусте — фото

Но у клубники Сирия есть и свои недостатки:

1. урожайность данного сорта – средняя;
2. при выращивании в тепличных условиях кусты клубники данного сорта подвержены нападениям паутинного клеща.

Агротехника выращивания

Если саженцы сорта клубники Сирия приобретены в питомниках с закрытой корневой системой, то их можно высаживать в течение всего теплого периода, начиная с ранней весны и кончая поздней осенью.

Пересадкой розеток клубники со своего огорода или покупных саженцев с открытой корневой системой можно заниматься в весенний период или в последней декаде июля — первой декаде августа.

Выбор участка под посадку клубники

Участок для посадки этого сорта клубники должен быть хорошо освещенным солнечными лучами – на затененных участках у Сирии начинают мельчать ягоды, а во вкусе появляется большое количество кислоты.

Почва на участке должна быть достаточно рыхлой и плодородной.

При необходимости глинистые грунты улучшают, внося в них мелко нарубленную солому, речной песок, листовой дерн. Если же приходится проводить посадку клубнику Сирия в низинной местности, то размещать растения нужно на высоких грядах и обязательно устраивать дренаж.

При выборе места под посадку необходимо учитывать требования севооборота. Лучшими предшественниками для этой ягодной культуры являются морковь, горох, фасоль, соя, редис, лук и чеснок. Нельзя сажать клубнику после овощных культур из семейства пасленовых, всех разновидностей капусты и тыквы.

Перед высадкой саженцев клубники Сирия в открытый грунт — в гряды вносят органику и минеральные подкормки. Также хорошо, если на этом месте росли такие сидераты, как рапс, гочица, овес или календула, которые просто перекапывают весной или осенью, а потом сажают клубнику.

Посадка клубники Сирия

Обычно данный сорт клубники сажают рядами в две строки, направление рядов – с севера на юг. Расстояние между кустами должно быть не менее 0,35 м, между строками на грядках – 0,5 м, ширина междурядий – не менее 0,5 м.

Выращивание клубники для начинающих — видео

Непосредственно перед посадкой Сирии в посадочные лунки добавляют 35 г суперфосфата и 20 г калийной соли, при необходимости на дно ямок выкладывается слой дренажа.

Каждый саженец садовой земляники Сирия устанавливается в центр ямки, корешки расправляются по диаметру лунки, которую засыпают питательной почвосмесью и уплотняют. Под каждое растение вносится не менее 5-6 л воды, сверху прикорневую зону мульчируют слоем перегноя.

Дальнейший уход за клубникой Сирия

Клубника Сирия требует хорошего ухода, только тогда ее урожайность будет достаточно высокой.

Поливной режим

Лучше всего обеспечить этой клубничной плантации капельное орошение. В этом случае кусты данной ягодной культуры даже в жаркое сухое время не будут страдать от нехватки влаги в почве.

Если же возможности обеспечить капельный полив нет, то производить поливы клубники Сирия нужно или ранним утром или вечером.

Вода для поливов должна быть отфильтрованной и теплой, холодная влага приведет к снижению роста кустиков.

Обильные поливы требуются данному сорту в период бутонизации и во время обильного образования плодов. В это время поливать клубнику необходимо 2-3 раза в неделю.

Прополки и рыхление

Рыхлят почву вокруг кустов клубники после каждого полива или дождя, разбивая образующуюся сухую корку на поверхности земли. Одновременно следует бороться с растущей сорной травой.

Также необходимо удалять образующиеся в период плодоношения усы, чтобы они не «отбирали» питательные вещества у созревающей ягоды.

Подкормка клубничной плантации

Вносить питательные вещества под данный сорт клубники нужно по следующей схеме:

• после схода снега;
• в период активного образования плодов;
• после сбора урожая;
• осенью во время подготовки клубничной плантации сорта Сирия к зиме.

Обычно в состав таких подкормок входят раствор коровьего навоза или куриного помета, смешанных с суперфосфатом и калийной солью. Можно также добавлять древесную золу.

Подготовка к зимнему периоду

В континентальном климате этот сорт клубники может спокойно зимовать без укрытия. И только весной цветки Сирии иногда повреждаются возвратными весенними заморозками.

В конце сентября под кустики этой ягодной культуры вносят фосфорно-калийные удобрения. Затем проводят профилактическую обработку кустов Сирии против болезней и вредителей бордосской жидкостью.

Если ожидается холодная и малоснежная зима, клубничную плантацию лучше укрыть еловыми ветками или нетканым агроволокном.

Клубника Сирия: отзывы тех, кто сажал

Большинство российских садоводов, которые выращивают данный сорт клубники на своих садовых участках, сходятся в мнении, что Сирия отличается стабильным регулярным плодоношением, нет проблем с ее выращиванием и размножением. Сорт клубники Сирия прекрасно подходит для выращивания с целью дальнейшей реализации урожая.