Раннеспелый, морозоустойчивый озимый сорт лука «Шекспир»

Для получения раннего урожая лук сажают под зиму. Для этой цели хорошо подойдет озимый сорт Шекспир, так как он устойчив к стрелкованию и хорошо переносит морозы. Посадку проводят осенью, соблюдая все агротехнические приемы и рекомендации опытных огородников.

Описание сорта

Шекспир относится к озимым сортам лука и рекомендуется для выращивания на репку в двухлетней культуре из севка. Рассмотрим особенности сорта и правила его агротехники.

Происхождение и развитие

Сорт Шекспир выведен голландскими селекционерами. В Госреестр селекционных достижений России попал в 2019 году.

Оригинатор – фирма ALLIUM AND BRASSICA CENTRE WASH ROAD.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Лук богат фитонцидами и витаминами. Также содержит лимонную и яблочную кислоты, эфирное масла, сахара.

Пищевая ценность на 100 г:

• калорийность – 41 ккал;
• белки – 1,4 г;
• жиры – 0.2 г;
• углеводы – 8,2 г;
• вода – 86 г;
• пищевые волокна – 3 г.

Химический состав на 100 г:

• витамин С – 10 мг;
• витамин Е – 0,2 мг;
• витамин – В6 – 0,1 мг;
• витамин РР – 0,2 мг;
• витамин В5 – 0, 1 мг;
• кальций – 31 мг;
• магний – 14 мг;
• калий — 175 мг;
• фосфор – 58 мг;
• сера – 65 мг;
• железо – 0,8 мг;
• цинк – 0,85 мг;
• йод – 3 мкг.

Овощ используют не только в кулинарных целях, как лечебное средство в борьбе с простудой или гриппом.

Срок созревания

Сорт раннеспелый. Урожай собирают через 75 дней с момента появления всходов.

Урожайность

С 1 м² посадок можно собрать до 3,5 кг лука, а с 1 га получают 30-35 т овоща.

Устойчивость к болезням

Сорт Шекспир имеет иммунитет ко многим заболеваниям:

• мучнистая роса;
• серая гниль;
• ржавчина лука;
• желтая карликовость;
• мозаика.

Из вредителей наиболее опасна луковая муха.

Описание внешнего вида и характеристика луковицы

Луковица у сорта Шекспир обладает следующими качествами:

• форма округлая;
• чешуйки круглые плотные, окрашены в желто-коричневый цвет;
• мякоть сочная белого цвета;
• вкус полуострый;
• масса луковицы — 100 г;

Сорт отличает отсутствие стрелок, что повышает урожайность культуры.

Регион для посадки

Шекспир рекомендован для выращивания в Центральном регионе России. Сюда относится Брянская, Ивановская, Калужская, Владимирская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская области. Однако, на практике сорт распространен на Урале и даже в Сибири.

Главные преимущества и недостатки сорта

Лук Шекспир имеет следующие положительные качества:

• раннеспелость;
• красивая форма луковиц;
• мякоть плодов сочная и плотная;
• устойчив к заморозкам до – 18 С°;
• устойчивость ко многим болезням;

Среди минусов отмечается небольшой срок хранения луковиц – в течение 6 месяцев. Но это касается всех озимых сортов.

Особенности посадки и выращивания

При выращивании сорта соблюдайте агротехнические правила и рекомендации, чтобы добиться нужных результатов.

Подготовка к посадке

Лучше всего для посадки Шекспира использовать севок. Желательно, чтобы луковички были диаметром около 1 см.

Внимание. Перед посадкой обязательно проверьте каждую луковицу. На ней не должно быть гнили, пятен и других повреждений.

Преимущество сорта в том, что севок сажают без предварительного замачивания и обработки. К тому же обрезать шейки у луковиц тоже не требуется.

При выращивании лука важно соблюдать севооборот. Овощ будет лучше расти на тех участках, где раньше росли следующие культуры:

• все зерновые за исключением овса;
• капуста;
• рапс;
• свекла;
• помидоры;
• горчица.

Лук не рекомендуется сажать после чеснока, моркови, овса, огурцов и лука.

Требования к грунту

Лук предпочитает супесчаные и суглинистые почвы. На слишком плотном (глинистом) грунте овощ не развивается. Также он требователен к кислотности почвы. Культура хорошо растет на нейтральном или слабощелочном грунте, где уровень рH от 6,4 до 7,9.

Подготовка почвы для посадки начинается с перекопки и удаления всех растительных остатков и сорных растений. Грунт должен быть питательным. Для этого землю можно удобрить следующим составом:

Можно внести в почву древесную золу. Особенно хорошо использовать ее на закисленных участках. Глинистые земли обогащают песком, а песчаные – глиной.

Место для посадки подбирайте сухое и солнечное, там не должна скапливаться жидкость.

Сроки, схема и правила посадки

Севок сажают в начале октября, а вот семена для него высаживают в конце августа. Однако большое значение имеют климатические условия посадки. Так, в Сибири сроки будут сдвинуты на конец сентября. А в южных регионах, наоборот, – на вторую половину октября. Но имейте в виду, что севок высаживают до того, как наступят заморозки, примерно за неделю до них.

Сорт Шекспир можно сажать как по одной луковичке, так и гнездами по 3-4 штуки в одну ямку. При этом шейку луковицы углубляют на пару сантиметров. Расстояние между рядами – 20 см. А между ямками не больше 10 см.

После того, как лук посажен, засыпьте его смесью перегноя и торфа. А сверху грядку нужно замульчировать. Для этого хорошо подойдет сено или сухие листья. В регионах, где зимы теплые, дополнительного утепления не требуется.

Весной мульчу убирают, чтобы дать грядке прогреться под солнечными лучами, а луковичкам – начать прорастать.

Особенности выращивания

Сорт Шекспир подходит для посева в открытый грунт. Землю предварительно рыхлят или перекапывают – это зависит от типа почвы. За 10-14 дней до посадки грядку посыпают древесной золой и перемешивают плоскорезом.

Важно! Культуру нельзя сажать в низине, иначе посадки может затопить талыми водами.

Во время выращивания азотные удобрения используйте строго по инструкции. Они способны спровоцировать рост зеленой массы, при этом сами луковицы развиваться не будут.

Нюансы ухода

При выращивании репчатого лука Шекспир важно соблюдать основные правила ухода: полив, прополка и удобрение.

Режим полива

После посадки овощ поливать не нужно. Весной выпадает достаточное количество осадков. Почва и так в это время года всегда влажная. Поэтому первый полив выполняется не раньше, чем в первой половине мая.

Поливать нужно 1 раз в 8-10 дней, расходуя на 1 кв. м 10-12 л воды. С начала и до середины июля расход воды уменьшают до 8 л, а с середины и до конца июля поливают по 4-5 л. Периодичность остается такой же.

За три недели до созревания луковиц полив прекращают.

Важно! Поливают рано утром или вечером. Воду льют рядом с насаждениями, стараясь не попадать на сами луковицы, чтобы избежать ожогов и болезней.

Пересыхание грунта недопустимо, но и излишняя влага тоже не нужна.

Рыхление почвы и прополка

Обязательно рыхлите грунт после полива. При этом снимайте только тонкий верхний слой почвы, потому что луковички находятся близко к поверхности и их легко повредить.

Процедуру повторяют 3-6 раз за сезон. Частота зависит от засушливости климата и образования корки на грядке. Но раз в 3-4 недели рыхление обязательно.

Не менее важна прополка посадок от сорной травы. Пока лук маленький, полоть лучше руками. Когда подрастет, можно пользоваться тяпкой. Проводите прополки по мере появления сорной травы.

Подкормка

Первый раз удобрения вносят через две недели после всходов. Для этого берется 60 г препарата «Идеал», 60 г мочевины и 10 л воды. Все ингредиенты смешивают и вносят в землю, где растет лук.

Второй раз процедуру проводят через две недели после первого раза. Неплохим вариантом будут калийно-фосфатные препараты. Разводят 30 г суперфосфата и 30 г сульфата калия в 10 л воды и полученным раствором поливают посадки.

Третью подкормку делают за месяц до сбора урожая. Тут подойдут сухие минеральные смеси. Их нужно вносить после дождя или полива.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив к болезням. Однако в целях профилактики бурой пятнистости, мучнистой росы и пероноспороза рекомендуется использовать хлорокись меди. Для этого возьмите 30 г препарата на 10 л воды. Посадки поливают из расчета 1 л жидкости на 10 кв. м участка.

Важно! При выращивании лука на перо или на севок нельзя пользоваться ядохимикатами. Но можно обработать посадки древесной золой.

Среди вредителей овощ атакует луковая муха. Чтобы избавиться от нее, над участком распыляют табачную пыль. Также можно рядом с грядкой посадить бархатцы или календулу. Они хорошо защищают посадки от этого вредителя.

Неплохие результаты показали препараты «Агровертин» или «Фитоверм». Их используют строго по инструкции.

Сбор и хранение урожая

Расскажем о правилах сбора урожая. Только полностью созревшие луковицы можно использовать для хранения.

Как и когда собирать

Уборка лука происходит примерно через 2,5 месяца после всходов. Сигналом к действию становятся пожелтевшие перья. День лучше выбрать сухой и ветреный. Созревшие луковицы подкапывают с помощью вил и слегка отряхивают от земли.

Затем лук раскладывают прямо на грядках для просушки. Через пару часов его переносят под навес, где он должен полностью высохнуть. На это уходит около двух недель. В этот период удаляют корни и стеблевые остатки.

Особенности хранения и лежкость сорта

Для длительного хранения овощ складывают в прохладное помещение, например, погреб или подвал. Температура там должна быть 0 …-1 С°, влажность – 75-90%. При хранении в квартире температуру держат в пределах +18 ..+ 22°С, а влажность на уровне 70%. Но главное, чтобы место было хорошо просушенным, без гнили и плесени.

Шекспир хранится до 6 месяцев с учетом соблюдения всех условий.

Трудности при выращивании

При культивации сорта можно столкнуться с некоторыми проблемами:

• необходимость следить за влажностью грунта;
• нападение луковой мошки.

Важно вовремя удалять сорняки, так как они переносят заболевания и лишают растение питательных веществ.

Советы опытных огородников

Некоторые дачники советуют укрывать грядки с луком на зиму прямо перед наступлением сильных морозов. Если укрыть посадки раньше наступления стабильных заморозков, то культура может плохо перенести зимовку.

На заметку. Подкормка лука дрожжами. Взять 500 г хлебного мякиша и залить его 10 л теплой воды, затем добавить 500 г зеленой травы и 500 г дрожжей. Раствор настаивать 48 часов. После этого можно полить растения.

Отзывы о сорте Шекспир

В целом отзывы о луке Шекспир положительные. Ведь это один из немногих нестрелкующихся сортов. А еще многие дачники отмечают у него нежный вкус и аромат.

Игорь, г. Баймак: «Каждый год я сажаю озимый сорт Шекспир и получаю великолепный урожай вкусного лука. Стрелок у него нет, что очень радует. Из удобрений я пользуюсь только древесной золой и перегноем».

Тамара, г. Таганрог: «Шекспир очень удобно сажать под зиму. Поливать начинаю только в мае или в июне. Урожай всегда обильный. Сами луковицы вырастают ровные и красивые».

Людмила, г. Баймак: «О сорте узнала недавно, но он стал фаворитом на моем участке. Сажаю осенью, а весной у меня уже грядка со всходами красуется. Но не забывайте вовремя вносить удобрения. Я для подкормки использую настой коровяка».

Заключение

Озимый сорт Шекспир предназначен для посадки под зиму и считается одним из самых морозоустойчивых. Этот лук привлек внимание дачников и отсутствием стрелок. При соблюдении всех правил он обязательно порадует большим урожаем.

Лук Шекспир — озимый сорт голландской селекции. Выращивается и на территории России, благодаря своей морозоустойчивости.

Неприхотлив в уходе и устойчив ко многим заболеваниям. Имеет прекрасные вкусовые качества.

При посадке важно соблюдать сроки и успеть до морозов, чтобы севок укоренился. Озимый лук Шекспир подходит и для выращивания в Сибири при правильном уходе.

История происхождения

Сорт Шекспир выведен голландскими селекционерами. В Госреестр селекционных достижений России попал в 2019 году.

Оригинатор – фирма ALLIUM AND BRASSICA CENTRE WASH ROAD.

Подходящий регион

Шекспир рекомендован для выращивания в Центральном регионе России. Сюда относится Брянская, Ивановская, Калужская, Владимирская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская области. Однако, на практике сорт распространен на Урале и даже в Сибири.

Описание сорта

Фото:

Лук Шекспир — озимый сорт, имеет массу луковицы около 100 грамм. Еще одним преимуществом являются ранние сроки созревания.

Луковица у сорта Шекспир обладает следующими качествами:

• форма округлая;
• чешуйки круглые плотные, окрашены в желто-коричневый цвет;
• мякоть сочная белого цвета;
• вкус полуострый;
• масса луковицы — 100 г;

Сорт отличает отсутствие стрелок, что повышает урожайность культуры.

Есть несколько основных характеристик, которые характеризуют озимый лук Шекспир и дают ему положительные отзывы.

Прежде всего, это раннеспелый сорт, который дает урожай одним из первых среди всех известных сортов озимого лука. Луковицы имеют отличные вкусовые качества.

Хим. состав

Лук богат фитонцидами и витаминами. Также содержит лимонную и яблочную кислоты, эфирное масла, сахара.

Пищевая ценность на 100 г:

• калорийность – 41 ккал;
• белки – 1,4 г;
• жиры – 0.2 г;
• углеводы – 8,2 г;
• вода – 86 г;
• пищевые волокна – 3 г.

Химический состав на 100 г:

• витамин С – 10 мг;
• витамин Е – 0,2 мг;
• витамин – В6 – 0,1 мг;
• витамин РР – 0,2 мг;
• витамин В5 – 0, 1 мг;
• кальций – 31 мг;
• магний – 14 мг;
• калий — 175 мг;
• фосфор – 58 мг;
• сера – 65 мг;
• железо – 0,8 мг;
• цинк – 0,85 мг;
• йод – 3 мкг.

Овощ используют не только в кулинарных целях, как лечебное средство в борьбе с простудой или гриппом.

Урожайность

При правильном уходе и грамотной агротехнике уже через 70 суток после первых всходов можно снимать урожай.

Урожайность лука составляет 3.5 кг/м2 . У плодов имеется плотная оболочка, которая помогает перенести сильные морозы. Это позволяет выращивать рассматриваемый лук даже в условиях Сибирской зимы.

Прекрасно переносит морозы до – 18 °C.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Лук под зиму Шекспир отлично подходит именно для начинающих огородников, поскольку обладает устойчивостью к большинству заболеваний и вредителей.

Но луковая муха все же поражает растение, а потому следует принимать профилактические меры.

Плюсы и минусы

По отзывам фермеров, сорт Шекспир имеет ряд преимуществ, за которые огородники и ценят данный сорт.

Плюсы сорта:

• севок не нужно хранить до весны;
• вызревает намного раньше посеянного по весне;
• отличные вкусовые качества;
• устойчивость к образованию стрелок;
• устойчивость к распространенным луковым заболеваниям.

Единственным недостатком можно считать срок хранения, но это относится ко всем озимым сортам.

Посадка

При выращивании сорта соблюдайте агротехнические правила и рекомендации, чтобы добиться нужных результатов.

Подготовка к посадке

Лучше всего для посадки Шекспира использовать севок. Желательно, чтобы луковички были диаметром около 1 см.

Внимание. Перед посадкой обязательно проверьте каждую луковицу. На ней не должно быть гнили, пятен и других повреждений.

Преимущество сорта в том, что севок сажают без предварительного замачивания и обработки. К тому же обрезать шейки у луковиц тоже не требуется. При выращивании лука важно соблюдать севооборот.

Овощ будет лучше расти на тех участках, где раньше росли следующие культуры:

• все зерновые за исключением овса;
• капуста;
• рапс;
• свекла;
• помидоры;
• горчица.

Лук не рекомендуется сажать после чеснока, моркови, овса, огурцов и лука.

Требования к грунту

Лук предпочитает супесчаные и суглинистые почвы. На слишком плотном (глинистом) грунте овощ не развивается. Также он требователен к кислотности почвы.

Культура хорошо растет на нейтральном или слабощелочном грунте, где уровень рН от 6,4 до 7,9.

Подготовка почвы для посадки начинается с перекопки и удаления всех растительных остатков и сорных растений.

Грунт должен быть питательным.

Для этого землю можно удобрить следующим составом:

Можно внести в почву древесную золу. Особенно хорошо использовать ее на закисленных участках.

Глинистые земли обогащают песком, а песчаные – глиной. Место для посадки подбирайте сухое и солнечное, там не должна скапливаться жидкость.

Сроки, схема и правила посадки

Севок сажают осенью в начале октября, а вот семена для него высаживают в конце августа. Однако большое значение имеют климатические условия посадки.

Так, в Сибири сроки будут сдвинуты на конец сентября.

А в южных регионах, наоборот, – на вторую половину октября. Но имейте в виду, что севок высаживают до того, как наступят заморзки, примерно за неделю до них.

Сорт Шекспир можно сажать как по одной луковичке, так и гнездами по 3-4 штуки в одну ямку. При этом шейку луковицы углубляют на пару сантиметров. Расстояние между рядами – 20 см.

А между ямками не больше 10 см. После того, как лук посажен, засыпьте его смесью перегноя и торфа. А сверху грядку нужно замульчировать.

Для этого хорошо подойдет сено или сухие листья. В регионах, где зимы теплые, дополнительного утепления не требуется.

Весной мульчу убирают, чтобы дать грядке прогреться под солнечными лучами, а луковичкам – начать прорастать.

Особенности выращивания

Сорт Шекспир подходит для посева в открытый грунт. Землю предварительно рыхлят или перекапывают – это зависит от типа почвы. За 10-14 дней до посадки грядку посыпают древесной золой и перемешивают плоскорезом.

Важно! Культуру нельзя сажать в низине, иначе посадки может затопить талыми водами. Во время выращивания азотные удобрения используйте строго по инструкции.

Они способны спровоцировать рост зеленой массы, при этом сами луковицы развиваться не будут.

Способы размножения

Основной способ размножения для сорта Шекспир — это использование севка. Севок может быть различных размеров, в зависимости от целей выращивания.

Совсем маленькие луковицы до 1 см применяются для получения урожая с максимально долгим сроком хранения. Если использовать севок большего диаметра, то есть возможность получить хорошее перо для весеннего использования.

При выращивании репчатого лука Шекспир важно соблюдать основные правила ухода: полив, прополка и удобрение.

Режим полива

После посадки овощ поливать не нужно. Весной выпадает достаточное количество осадков. Почва и так в это время года всегда влажная. Поэтому первый полив выполняется не раньше, чем в первой половине мая.

Поливать нужно 1 раз в 8-10 дней, расходуя на 1 кв. м 10-12 л воды. С начала и до середины июля расход воды уменьшают до 8 л, а с середины и до конца июля поливают по 4-5 л.

Периодичность остается такой же. За три недели до созревания луковиц полив прекращают.

Важно! Поливают рано утром или вечером. Воду льют рядом с насаждениями, стараясь не попадать на сами луковицы, чтобы избежать ожогов и болезней. Пересыхание грунта недопустимо, но и излишняя влага тоже не нужна.

Рыхление почвы и прополка

Обязательно рыхлите грунт после полива. При этом снимайте только тонкий верхний слой почвы, потому что луковички находятся близко к поверхности и их легко повредить.

Процедуру повторяют 3-6 раз за сезон. Частота зависит от засушливости климата и образования корки на грядке. Но раз в 3-4 недели рыхление обязательно. Не менее важна прополка посадок от сорной травы.

Пока лук маленький, полоть лучше руками. Когда подрастет, можно пользоваться тяпкой. Проводите прополки по мере появления сорной травы.

Подкормка

Первый раз удобрения вносят через две недели после всходов.

Для этого берется 60 г препарата «Идеал», 60 г мочевины и 10 л воды. Все ингредиенты смешивают и вносят в землю, где растет лук. Второй раз процедуру проводят через две недели после первого раза.

Неплохим вариантом будут калийно-фосфатные препараты. Разводят 30 г суперфосфата и 30 г сульфата калия в 10 л воды и полученным раствором поливают посадки. Третью подкормку делают за месяц до сбора урожая.

Тут подойдут сухие минеральные смеси. Их нужно вносить после дождя или полива.

Трудности при выращивании

При культивации сорта можно столкнуться с некоторыми проблемами:

• необходимость следить за влажностью грунта;
• нападение луковой мошки.

Важно вовремя удалять сорняки, так как они переносят заболевания и лишают растение питательных веществ.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к болезням. Однако в целях профилактики бурой пятнистости, мучнистой росы и пероноспороза рекомендуется использовать хлорокись меди. Для этого возьмите 30 г препарата на 10 л воды.

Посадки поливают из расчета 1 л жидкости на 10 кв. м участка.

Важно! При выращивании лука на перо или на севок нельзя пользоваться ядохимикатами. Но можно обработать посадки древесной золой. Среди вредителей овощ атакует луковая муха.

Чтобы избавиться от нее, над участком распыляют табачную пыль.

Также можно рядм с грядкой посадить бархатцы или календулу. Они хорошо защищают посадки от этого вредителя. Неплохие результаты показали препараты «Агровертин» или «Фитоверм». Их используют строго по инструкции.

Сбор и хранение урожая

Как и когда собирать?

Уборка лука происходит примерно через 2,5 месяца после всходов. Сигналом к действию становятся пожелтевшие перья. День лучше выбрать сухой и ветреный.

Созревшие луковицы подкапывают с помощью вил и слегка отряхивают от земли. Затем лук раскладывают прямо на грядках для просушки.

Через пару часов его переносят под навес, где он должен полностью высохнуть. На это уходит около двух недель. В этот период удаляют корни и стеблевые остатки.

Особенности хранения и лежкость сорта

Для длительного хранения овощ складывают в прохладное помещение, например, погреб или подвал. Температура там должна быть 0 …-1 С°, влажность – 75-90%.

При хранении в квартире температуру держат в пределах +18 ..+ 22°С, а влажность на уровне 70%.

Но главное, чтобы место было хорошо просушенным, без гнили и плесени. «Зимний» Шекспир хранится до 6 месяцев с учетом соблюдения всех условий.

Советы огородников

Некоторые дачники советуют укрывать грядки с луком на зиму прямо перед наступлением сильных морозов.

Если укрыть посадки раньше наступления стабильных заморозков, то культура может плохо перенести зимовку.

На заметку. Подкормка лука дрожжами. Взять 500 г хлебного мякиша и залить его 10 л теплой воды, затем добавить 500 г зеленой травы и 500 г дрожжей.

Раствор настаивать 48 часов. После этого можно полить растения.

На каждом дачном участке найдется грядка с луком. Популярный овощ содержит в себе множество витамином и полезных для здоровья веществ. Его широко используют в кулинарии, а также для профилактики заболеваний. Существуют различные сорта данной культуры, в том числе и те, которые сажают осенью для получения раннего урожая.

Описание и характеристики голландской озимой разновидности

Голландский сорт репчатого лука Шекспир относится к ранним озимым сортам, которые высаживают в осенний период. Благодаря плотным чешуйкам овощ легко переносит пониженную температуру воздуха до -18 о С без изменения вкусовых качеств. Луковица имеет четкую округлую форму, ее вес достигает 100 г в период полной зрелости.

Сухие чешуйки овоща окрашены в желто-коричневый цвет. Белоснежная сочная мякоть имеет плотную структуру и слегка острый пикантный вкус. Созревает лук через 75 дней после посева, при этом сорт не подвержен стрелкованию. Среди положительных характеристик сорта можно выделить:

• обильный урожай в краткие сроки;
• устойчивость к заболеваниям, характерным для данной культуры;
• раннее созревание;
• отличные товарные качества;
• морозостойкость.

Недостатком является непродолжительный срок хранения, который ограничивается 6 месяцами, что характерно для всех озимых сортов.

Зоны возделывания

Благодаря морозостойкости лук Шекспир выращивают на территории Урала и Сибири. Данный сорт рекомендован для подсобных хозяйств Центральных районов России, к которым относится Тульская, Смоленская, Калужская, Брянская, Московская, Владимирская, Ивановская и Рязанская области.

Когда сажать – весной или осенью?

При определении срока посадки учитывается географическое расположение, однако чаще всего лук начинают высаживать в октябре. Работы на участке следует завершить до наступления первых холодов.

Тем не менее преждевременная высадка овощной культуры приведет к ранним всходам, которые при зимних холодах замерзнут. Температура воздуха при проведении посадочных мероприятий не может быть ниже 5 о С. При этом до наступления заморозков должно оставаться не менее 2 недель.

Подготовка грядки и почвы

Для овоща выбирают солнечное сухое место без затенения.

1. Грунт тщательно перекапывают, поднимая глубинные слои почвы.
2. Вместе с рыхлением добавляют подкормки в виде органических удобрений: компоста и перегноя. Лук Шекспир любит суглинистые и супесчаные грунты, к тому же проявляет требовательность к кислотности. Овощ хорошо развивается на нейтральной и слабощелочной почве, при уровне рН 6,4-7,9.
3. Слишком кислую землю рекомендуется обработать древесной золой, а песчаный грунт разбавить глиной.
4. Проводить уплотнение земли не нужно, иначе после высадки севка почва может осесть и оставить рассаду на поверхности. Чаще всего лук устраивают рядами, однако некоторые огородники формируют грядки в виде гнезда, выкладывая в лунку по 3-4 луковицы.

Предшественники и соседи

Лук рекомендуется высаживать на участках, где ранее были зерновые культуры, кроме овса. Также овощ хорошо растет после:

• томатов;
• картофеля;
• капусты;
• рапса;
• горчицы и растений, относящихся к бобовым.

Не стоит высаживать овощ на местах после:

Выращивание

Подходящим участком для выращивания озимого сорта является место с некоторой возвышенностью относительно других грядок. Таким образом, почва быстрее прогреется и вода, появившаяся после таяния снега, стечет вниз без образования застоя.

Подготовка севка

Размножение озимого сорта осуществляют путем высаживания севка диаметром не менее 1 см. Мелкий посадочный материал сохраняется в почве более продолжительное время. При отборе луковиц для посадки следует тщательно их осмотреть. На севке не должно быть видимых повреждений: пятен, гнили или других дефектов.

Для профилактики заболеваний луковицы перед использованием нужно предварительно замочить в растворе марганцовки и просушить.

Посадка лука-севка

Культуру высаживают в лунки на расстоянии не менее 10 см друг от друга. Между грядками должно оставаться примерно 20 см, при этом севок заглубляют на 2 см в грунт. После завершения процесса поверхность грядок тщательно мульчируют. Гарантией хорошего урожая станет своевременная посадка и укоренение рассады овощной культуры.

Основные правила выращивания

Наилучший результат получится при соблюдении всех правил по уходу за данным сортом лука. Овощ требует:

• своевременного полива;
• внесения удобрений;
• рыхления;
• проведения профилактики по защите от насекомых-вредителей и других видов болезней.

Укртие на зиму

Одним из важнейших методов защиты луковых грядок выступает процесс мульчирования. Его проводят с помощью сена, сухих листьев или других высушенных растений. Для того чтобы мульчу не разносило по участку, ее прикрывают лапником или ветками деревьев. Благодаря укрытию земля на грядке прогревается, а посадочный материал дает дружные своевременные всходы.

Для ухода за насаждениями также используют специальное белое агроволокно, которое хорошо пропускает солнечный свет. Полотном накрывают посадки лука перед приходом холодов, а затем убирают до наступления вегетационного периода. При стабильно высоких весенних температурах грунт равномерно прогревается без укрытия.

Уход весной и летом

Весной при повышении температуры воздуха укрытие снимают, что позволяет земле прогреться, а луку начать активный рост. В весенне-летний период посадки нуждаются в регулярном поливе и введении удобрений.

Лук не любит застоя влаги, однако и пересыхание почвы недопустимо. Не стоит забывать и об избавлении от сорняков, которые могут стать разносчиками заболеваний и привлечь насекомых-вредителей.

Полив

После посадки овощ во влаге не нуждается. В весенний период выпадает достаточное количество осадков для развития культуры. В связи с этим первый раз лук поливают не ранее, чем наступит май. При этом на 1 кв.м посадки использует от 10 до 12 л воды. Орошение проводится 1 раз в течение 10 дней. До середины июля количество воды сокращается до 8 л, а до конца месяца — до 5 л.

Жидкость обычно льют по краю насаждений, чтобы избежать попадания воды на луковицы. Влага может спровоцировать ожоги и стать причиной развития болезней. После впитывания воды почву вокруг посадок рыхлят для улучшения циркуляции воздуха. Орошение прекращают за 3 недели до сбора урожая.

Подкормка

Подкормка овоща проходит в 3 этапа.

1. Первый раз удобрение добавляют через 2 недели после посадки. На 10 л воды используют 60 г универсальной концентрированной подкормки и 60 г мочевины. Все ингредиенты смешивают, и полученной смесью удобряют грунт.
2. Вторая процедура проводится еще через 2 недели, при этом вводятся жидкие калийно-фосфатные препараты.
3. Третий раз удобряют почву за месяц до созревания. Для этого после полива используют минеральные смеси в сухом виде.

Тепловой и световой режим

Зимой при минусовых температурах озимый лук надежно укрыт под слоем мульчи и снега. Морозоустойчивость позволяет культуре сохранять свои качества во время заморозков. В весенний период, когда заморозки проходят, а температура воздуха остается стабильно высокой, покрытие снимают. Грунт должен прогреться под солнцем для активного прорастания лука.

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость сорта к болезням, необходимо проводить профилактические меры по защите от:

• мучнистой росы;
• бурой пятнистости;
• пероноспороза.

Для этого применяют хлорокись меди из расчета 30 г препарата на 10 л воды. На 10 кв.м посадок лука хватает 1 л полученной смеси.

Среди магазинных средств лучше всего выбрать биопрепараты:

Они предотвращают заражение растений различными болезнями. От вредителей помогают:

Урожайность и сроки сборки

Максимальная урожайность лука Шекспир при соблюдении условий зимовки может достигать 580 ц/га, при этом товарная урожайность составляет 296 ц/га. Собирать овощ начинают во второй половине мая. Лук поддевают с помощью вил, снимают земляной ком и укладывают рядами под открытым небом на две недели. После сушки остатки стебля и корня срезают.

Хранение

Чистый высушенный лук обычно укладывают в ящики. Тару с урожаем лучше всего хранить в прохладном сухом и чистом месте при температуре от -1 до 0 о С. Слишком высокая влажность помещения может отразиться на внешнем виде лука и уменьшить срок хранения. При соблюдении правил культура способна сохранить свои качества на 6 месяцев.

Шекспир пользуется популярностью в северных районах России. Неприхотливый в уходе морозостойкий сорт дает хороший результат и обладает отменным товарным внешним видом. К тому же пикантный полуострый вкус и универсальность овоща высоко ценится в кулинарии.

Интересное видео

Предлагаем посмотреть видео о сорте репчатого лука Шекспир:

Выбирая репчатый лук для посадки, следует учитывать, когда планируется высадка: весной или осенью, в открытый или закрытый грунт, а также условия местности. Один из самых популярных озимых сортов — лук сорта Шекспир. В этой статье мы подробно расскажем о луке Шекспир, дадим описание сорта, расскажем о посадке и уходе за ним.

Основные характеристики лука Шекспир

Это озимый лук для посадки осенью. Он считается ранним сортом. Крупные луковицы округлой формы. Лук с сухими чешуями, устойчив к стрелкованию. Мякоть плотная, сочная, белоснежная. На вкус полуострый. Если сравнивать этот лук с другими озимыми сортами, можно отметить, что он имеет более плотные покровные чешуи.

Лук отлично переносит даже сильные морозы. Урожай можно собрать уже через 75 суток. Отсутствие стрел позволяет ему давать хороший урожай. Масса каждой луковицы — 100 грамм. Лук имеет длительный срок хранения. Это лучший выбор для тех, кто желает получить вкусный лук в ранние сроки.

Преимущества сорта Шекспир

Озимый лук Шекспир имеет много достоинств, он может называться самым лучшим на дачном участке.

Преимущества озимого лука Шекспир:

• крупный размер луковиц, они имеют округлую форму;
• способность в кратчайшие сроки принести качественный урожай;
• плотная, сочная мякоть;
• высокая скороспелость;
• отличные вкусовые качества, полуострый вкус;
• плотная покровная оболочка, которая выдерживает морозы до 15 градусов и более низкие температуры;
• хорошо сопротивляется заболеваниям, которые характерны для лука.

Как выбрать посадочный материал

От того, насколько качественным будет посадочный материал, зависит качество и объем урожая. Семена нужно покупать только у знакомых огородников или в специализированном магазине. Лучше всего для размножения этого голландского сорта репчатого лука использовать севок. Луковицы должны быть диаметром около одного сантиметра. Из такого материала, как считают опытные огородники, получают лучший лук, который долго хранится.

Каждую луковичку перед посадкой нужно внимательно осмотреть. На ней не должно быть гнили, пятнышек, повреждений. Зараженные луковицы использовать нельзя, иначе можно повредить весь урожай. Этот севок можно выращивать, не замачивая перед посадкой, ничем не обрабатывая, шейки не обрезая.

Чтобы луку было комфортно на грядках, лучше сажать озимый лук Шекспир только на там, где росли зерновые культуры (кроме овса), свекла, капуста, томаты, рапс, горчица. Нельзя заниматься посадкой на месте прорастания лука, чеснока, огурцов, моркови.

Посадка лука в зиму

Озимая посадка лука требует соблюдения многих правил. Недостаточно будет воткнуть луковички в землю, чтобы они выросли. Нужно позаботиться о состоянии почвы, высоте грядок, качестве посадочного материала, нужно тщательно ухаживать за посадкой весной, а на зиму бережно укрывать от морозов.

Подготовка почвы и грядок

К посадке озимого лука нужно начать готовиться еще в августе. Тогда стоит выбрать место под грядку на приусадебном участке. Лучшее место под луковую грядку — солнечное, сухое. На этом месте не должна скапливаться вода, оно должно постоянно освещаться солнечным светом, рядом не должно быть высоких деревьев, которые откидывают тень.

Участки, которые выбраны под грядки, тщательно перекапывают, чем глубже, тем лучше. Одновременно с перекопкой в грунт добавляют органические удобрения: перегной и компост. Если почва слишком кислая, в нее добавляют древесную золу. В слишком песчаные почвы вносят глину, а в глинистые песок. Это позволит сделать почвы идеально подходящими по составу для выращивания лука.

Грядки для лука делают высокими, примерно 15-20 см в высоту. До времени посадки они оставляются в покое, земля должна самостоятельно осесть, уплотнять ее не следует. В противном случае после посадки почва осядет, а семена останутся на поверхности.

Сроки и посадка лука

Севок начинают высаживать в начале октября, а вот семена для лука-севка нужно высаживать в конце августа. Конечно, большое значение имеют климатические условия региона, в котором будет производиться посадка. Сроки посадки могут быть сдвинуты на конец сентября на севере или вторую половину октября в южных регионах, главное, произвести высадку до того, как наступят заморозки. Если почва проерзнет, трудно будет обеспечить укоренение корневой системы, необходимое для успешной зимовки. Время высадки в среднем — за неделю до морозов.

Сажают лук Шекспир гнездами (по 3-4 штуки в лунку) или рядами. Шейка луковичек должна быть углублена на несколько сантиметров. Между рядами промежутки делают около 20 см, между лунками не больше 10 см.

После посадки необходимо засыпать высаженные семена смесью перегноя и торфа. Сверху нужно замульчировать грядку. Лучше использовать органические материалы. Это сено, сухие листья, створки от фасолевых культур. Полиэтиленовую пленку огородники использовать не рекомендуют, под ней скапливается ненужная влага. В северных районах страны для утепления грядок используют сухие ветки, еловый лапник. В Краснодарском крае зимы теплее, дополнительного утепления грядки не требуют. Весной мульчу удаляют, чтобы грядка хорошо прогрелась под первыми солнечными лучами, а луковички проклюнулись.

Посадка лука под зиму дает неоспоримые преимущества. Ранней весной лук уже даст всходы и быстро пойдет в рост. Этот способ выращивания сможет сэкономить время для проведения весенних работ на участке, которых в это время у огородников немало.

Уход за луком: подкормка, полив, рыхление

После того, как лук осенью был посажен и надежно укрыт мульчей, о нем можно забыть до весны. Исключение составляют слишком холодные, но бесснежные зимы. Тогда нужно будет наведаться несколько раз на участок, чтобы убедиться, что на грядках снега достаточно, в случае необходимости досыпать снег с дорожек. Можно установить специальные щиты или уложить ветви, чтобы они сдерживали снег во время снегопада, не давая ветру оголять грядки. Эффективно использовать специальное агроволокно, она обладает хорошими светопропускными способностями, хорошо утепляет.

Весной нужно убрать мульчу с грядок, посыпать грядки тонким слоем древесной золы. Это подпитает почву, помогая зеленым всходам набрать сил. В период формирования зеленых перьев лука можно внести еще одно удобрение — калийно-фосфатные. Лучше, если они будут в жидкой форме, так распределение питательных веществ пройдет равномерно. В этот период можно проредить грядки, если лук растет слишком густо. Выдернутые луковицы можно употребить в пищу.

Полив грядок проводится по необходимости. Чрезмерное количество влаги в почве, так же как и пересыхание грунта, очень губительны для лука. Почва после полива разрыхляется, иначе на поверхности почвы образуется корка.

Обязательно нужно полоть сорняки. Нельзя допускать размножения сорняков. Они лишают растение питательных элементов, вытягивая их из грунта. Крупные сорняки могут затенять луковую культуру. Сорняки являются переносчиками заболеваний.

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы сохранить урожай, необходимо защитить его от вредителей, которых очень много. Самым распространенным вредителем является луковая муха. Можно посадить около грядок с луком календулу или бархатцы, они отпугивают муху.

Нельзя обрабатывать лук ядохимикатами. Чтобы не допустить размножения болезней и вредителей, нужно соблюдать севооборот, тщательно готовить посадочный материал, обрабатывать почву перед посадкой. Какое удобрение подходит? Если растение заразилось, можно обработать его биопрепаратами Глиокладин, Алирин, Фитоспорин-М. От вредителей поможет опрыскивание готовыми препаратами Фитоверм, Агровертин. Дозировка и способы применения описаны на упаковках.

Уборка и хранение лука

Уборка лука начинается примерно через 70 дней после первых всходов. Луковицы аккуратно подкапываются с помощью вил, выдергивают из земли, отряхивают от налипшей почвы. Немного (недели две, если не будет осадков) лук должен полежать под открытым небом, потом луковицы переносят под навес для окончательной просушки. Как только шейки луковиц высохнут, нужно отрезать корни и остаток стебля. Если лук будет храниться в ящиках, можно оставить всего пару сантиметров шейки, а для плетения в косы нужно оставить часть стебля. В прохладном месте лук Шекспир будет храниться до полугода.

О луке Шекспир только сейчас начинают узнавать в Российской Федерации. В Европе он уже достаточно популярен и выращивается не только на приусадебных участках, но и в промышленных масштабах.

Оригинатором Шекспира является (оригинальное название Shakespeare) является голландская компания Triumfus Onion Products.

Несмотря на свою новизну, как отмечалось ранее, сорт уже приобрел хорошую популярность в России. Вызвано это его достоинствами, к числу которых относят приятный вкус, хороший иммунитет и высокие показатели сохранности. И это только малая доля достоинств этого сорта.

В сегодняшней публикации вы узнаете полное описание лука Шекспира, увидите фото его луковиц, а также прочитаете отзывы садоводов, которые познакомились с голландской новинкой.

Характеристики сорта

Голландский лук Шекспир относится к раннеспелым сортам. Период созревания — 75 дней. Плоды у Шекспира округлой формы, покрыты тонкой шелухой, цвет которой варьируется от желтого до коричневого.

Нижние слои шелухи расположены очень плотно.

Луковицы довольно крупные, достигают массы в 100 грамм. Иногда вырастают и больше, вплоть до 250 грамм. Однако вырастить такую луковицу в домашних условиях достаточно сложно.

Урожайность у Шекспира тоже высокая. С 1 м2 при хорошем уходе можно смело собрать до 3.5 кг качественных луковиц.

Положительные и отрицательные качества лука Шекспир

Да, сорт новинка и полностью еще себя не раскрыл на территории РФ, однако те садоводы, которые его выращивали, выделили ряд его основных достоинств и недостатков. Среди главных плюсов Шекспира стоит выделить такие:

1. Сорт раннеспелый, что позволяет получить урожай в кратчайшие сроки.
2. Луковицы идеально округлой формы. Они обязательно вызовут интерес у покупателей на рынке.
3. Мякоть плотная, сочная. Луковицы легко транспортируются и достаточно долго хранятся.
4. Шекспир имеет полуострый, отменный вкус.
5. Сорт обладает высокими показателями морозостойкости, что является отличным плюсом для садоводов из России.
6. Имеет довольно сильный иммунитет.

На данный момент выделить какие-то недостатки этого сорта сложно.

Правила выращивания

Непосредственно перед самими посадочными работами необходимо выбрать подходящий участок и тщательно его подготовить.

Выбор участка

Место для высадки лука должно быть защищено от холодных северных ветров. Также, оно обязательно должно находиться на солнечной стороне. В целом, Шекспир нормально культивируется на различных грунтах, однако предпочтительно использование рыхлых и дренированных почв.

Время посадки

Это озимый сорт, поэтому лучше всего его высаживать тогда, когда температура опустится до +5 градусов по Цельсию, или немного ниже. Это приходится на период «октябрь-ноябрь». Такая посадка позволит луку хорошо перезимовать, а с наступлением весны дать очень хорошие всходы.

Подготовка участка

Подготовить участок не так уж и сложно. Достаточно выполнить всего три агротехнических процедуры:

1. Очистить его от сорной травы.
2. Перекопать на глубину до 30 см.
3. Удобрить. Расход удобрений приблизительно равен 6-7 кг на 1м2.

К подготовке участка приступают заранее, приблизительно за 1-2 месяца до начала посадочных работ.

Посадка лука Шекспир

Грядки для высадки посадочного материала подготавливают стандартным способом. Для луковиц диаметром 1 см глубина борозды должна составлять порядка 4 см.

Перед посадкой луковицы ее не замачивают и ее шейку не обрезают.

Расстояние между бороздами выдерживают в районе 15-20 см. Луковицы нужно размещать в бороздах так, чтобы их шейка располагалась на 1.5-2 см ниже уровня грунта. Расстояние между луковицами в ряду выдерживают в районе 8-10 см.

Особенности ухода за Шекспиром

Как упоминалось ранее, сорт достаточно неприхотлив и не требует какого-то сверхъестественного ухода. При этом все этапы ухода делятся на осенние и весенние.

Уход осенью

В осеннее время, если ожидается холодная и снежная зима, с наступлением морозов начинают мульчировать участок с посадками. В качестве мульчи можно использовать любые подходящие материалы, в частности сухие листья, солому, сено и т. д. Также, можно использовать специальное агроволокно. Шекспир отлично переносит заморозки и не страдает даже при температурах падающих до -23 градусов по Цельсию.

Весенний уход

Как только оттают снега и почва начнет прогреваться, с лука снимают укрытие. Через неделю убирают и слой мульчи. В дальнейшем уход сводится к регулярным поливам, рыхлению грунта, очистке участка от сорной травы, а также к профилактике от различных заболеваний и паразитов.

Собирать же урожай начинают приблизительно на 2-2.5 месяца раньше чм лук весенней посадки.

Опытные садоводы рекомендуют убирать урожай тогда, когда перья луковиц начнут желтеть и падать на грунт. При этом поверхность самой луковицы должна покрыться довольно плотным слоем сухих и твердых чешуек.

После сбора урожая луковицы необходимо просушить в течение 1-2-х дней. Можно их перенести непосредственно с огорода в какое-то место с хорошей проветриваемостью и под солнцем, или же, как делают многие опытные огородники, просто оставить на огороде около грядок. При этом нужно быть уверенными в том, что не будет дождя. Во время сушки нужно периодически переворачивать луковицы, чтобы они хорошенько просохли с разных сторон.

Вредители и заболевания

Сорт имеет достаточно сильный иммунитет, однако это не говорит о том, что он никогда не столкнется с проблемами. Основными проблемами для Шекспира являются паразит луковая муха и заболевание пероноспороз.

Луковая муха

Луковая муха — это ужасный паразит, который поселяется на растении после потепления (приблизительно в середине мая месяца).

Муха откладывает яйца на всходах лука, вблизи луковиц в грунте или на сорную траву недалеко от лука.

После того как насекомое отложило яйцо, из него вылупляются личинки. Происходит это на 3-8-й день. Сразу после появления на свет эти паразиты начинают грызть сочную ткань луковицы. Луковицы инвазированные этими личинками начинают гнить, листья начинают вянуть и желтеть. Самый большой вред наблюдается от личинок в конце июля месяца. Это второе поколение.

Для борьбы с этим паразитом используют специальные инсектициды, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.

Пероноспороз

Пероноспороз — это основное заболевание любого озимого сорта лука. Если культура инвазирована пероноспорозом, то она начинает отставать в развитии, ее листья желтеют и усыхают, а в условиях повышенной влажности покрываются характерным налетом фиолетового цвета.

Как и в случае с вышеописанным вредителем, для лечения данного недуга используют специальные ядохимикаты. Хорошими фунгицидами являются Акробат МЦ, Ридомил МЦ.

Отзывы садоводов

Александра Владимировна, г. Москва, 39 лет.

В прошлом году впервые познакомилась с сортом Шекспир. Прошел он у меня и огонь, и воду, и медные трубы. Думала все, загнется. Решила даже сменить сорт, хотя читала про него положительные отзывы. Но нет, не оправдал моих надежд, ну, плохих надежд. Все же ему хватило сил чтобы восстановиться. Вышел суперский лучок. Вкус хороший, размер тоже впечатлил. На своем участке выделила ему небольшую площадку.

Дмитрий Владимирович, г. Москва, 51 год.

У нас на рынке только Штутгартен и Центурион продают. Как только увидел Шекспир, сразу решил купить, новинка все же, попробовать хочется. Что могу сказать, сорт действительно годный. Крупный, луковицы как колобки. Вкус тоже нравится. Да, лук он в принципе то одинаковый на вкус, разница лишь в горчинке, у этого она средняя. Как раз в меру.

Анна Игоревна, г. Киев, 37 лет.

Шекспир хороший сорт. Пожалуй на сегодня один из лучших среди озимых. Ранний, не стрелкуется, хорошо хранится. Луковицы крупные, круглые, покрыты желто-коричневыми чешуйками. Мякоть сочная, но плотная, очень вкусная. Если сравнивать Шекспир с другими озимыми сортами, то он обладает более плотными чешуйками, что позволяет ему переживать в бесснежную зиму температуры до -18 градусов по Цельсию (многие другие сорта только -15 градусов по Цельсию). Также, благодаря высокой плотности чешуек урожай очень долго хранится. Советую ли я его выращивать? Однозначно. У Шекспира намного больше плюсов чем минусов. Да и в уходе он не очень и требователен.