Томат Медовая капля: как вырастить гроздья душистые

Томаты — общепризнанные любимцы у овощеводов из-за их разнообразия. Иногда мы пополняем коллекцию только из-за интересной формы и цвета плодов. Ценители группы черри наверняка заинтересуются желтоплодным сортом Медовая капля, сочетающим в себе яркость, урожайность и приятный вкус.

Описание томата сорта Медовая капля

Читая описание этого среднераннего томата на пакетике семян, трудно удержаться от покупки. Несмотря на то что сорт Медовая капля не отмечен в Госреестре, он популярен среди огородников-любителей и распространяется агрофирмами «Русский огород» и «Гавриш». Куст этого томата в огороде достигает 1 м 50 см, в теплице — выше 2 м. Растение относят к индетерминантным. От всходов до плодоношения проходит 105–110 дней. Томат легко отличить от рассады других сортов по листве картофельного типа.

Рассаду Медовой капли легко отличить по листьям

Только завязавшиеся помидоры окрашены в светло-зелёный цвет с тёмным пятном у плодоножки, в процессе поспевания желтеют. Куст с яркими «лампочками» выглядит очень нарядно. На одной веероподобной кисти формируется от 10 до 30 грушевидных плодов весом 15–20 г. Помидоры пригодны для цельноплодного консервирования и еды в свежем виде. На удобренных почвах с одного куста снимают около 2 кг томатов в открытом грунте и 3 кг — в закрытом.

В начале созревания плоды Медовой капли — лимонно-жёлтые, словно светящиеся лампочки, затем немного темнеют, приобретая оранжевый оттенок

Примечательно, что картофельный тип листа и высокий рост наблюдается только у Медовой капли, выращенной из семян от фирмы «Русский огород». Из посадочного материала от «Гавриша» вырастают низкорослые помидоры с обычными листьями. Знатоки отмечают, что и вкус у последних не выдающийся.

Часто случается, что у разных производителей семена одного и того же сорта отличаются

Преимущества и недостатки сорта

У каждого томата — своя изюминка. К основным достоинствам Медовой капли относят:

• устойчивость к заболеваниям паслёновых;
• приятный вкус и прочная, но не грубая кожица у плодов;
• красивый внешний вид.

Вкус помидоров — сладкий с нежной медово-фруктовой ноткой. Жёлтые маленькие «груши» очень любят дети. Они бесподобно смотрятся на обеденном столе и засоленными в банке.

Медовая капля — томат десертного типа

Благодаря плотной кожице:

• плоды долго хранятся;
• не повреждаются при транспортировке;
• подходят для консервирования.

У этого великолепного сорта есть два минуса. Медовая капля отличается буйым ростом боковых побегов, которые даже бывалые огородники часто не успевают нормировать. Несколько неухоженных кустов, посаженные рядом, образуют непролазные дебри. А при перебоях с поливом замечено растрескивание плодов.

Особенности выращивания Медовой капли

Сорт культивируют, как и остальные, за исключением некоторых моментов, связанных с энергией роста томата.

Посев семян и уход за рассадой

Медовая капля развивается быстро, поэтому нет смысла проращивать её раньше середины марта. Иначе рассада вытянется от недостатка солнечного света. Собственноручно заготовленные семена обязательно дезинфицируют, а затем заворачивают в мокрую тряпочку, пока они не проклюнутся. Проросшие томаты высаживают в ящики, заполненные обеззараженной рыхлой землесмесью.

Для посева томатов подойдут не только деревянные ящики, но и пластиковые контейнеры

Ёмкости с посевами располагают в тёплом месте, где температура не падает ниже + 22 о C. После появления настоящих листьев растения пикируют в отдельную тару. При пересадке прищипывают центральный корешок для стимуляции ветвления. Вытянувшиеся экземпляры заглубляют по семядоли.

Рассаживая томаты, старайтесь не держать корни оголёнными долго — они быстро высыхают

Если грунт оказался малопитательным, что проявилось в торможении роста сеянцев, их подкармливают половинной дозой минерального комплексного удобрения 2 раза:

• после образования первой пары настоящих листьев;
• и за две недели до высадки.

Очень экономное удобрение для рассады — укоренитель Чистый лист: порошок-концентрат рассчитан на 450 л воды

Выращивание в открытом грунте или теплице

Учитывая, что сорт теплолюбив, кусты Медовой капли высаживают в теплицу в первой декаде мая, во второй — в огород. Перед высадкой в течение недели рассаду обязательно закаливают, вынося горшочки под ажурную тень деревьев на 1–3 часа.

Побеление листьев томатной рассады начинающие огородники часто принимают за поражение мучнистой росой. Но это всего лишь солнечный ожог и обветривание.

Помидоры дают хороший урожай, если высаживать их по схеме 45х70 см. Более густая посадка не рекомендуется из-за больших размеров куста. В лунку добавляют 1/2 стакана золы и 2–3 горсти компоста или перегноя.

Важно обеспечить крепкую опору для стебля растения, ведь он растёт, как лиана. Когда завяжутся плоды, не закреплённый куст повалится на землю. В идеале возле каждого томата забиваются деревянные колышки высотой не менее 1.5 м. В теплицах практикуется подвязывание к шпалере.

За подвязанными томатами намного легче ухаживать

Медовая капля сильно разрастается. На пакете семян от «Русского огорода» написано, что не нужно пасынковать растение, чтобы не снизить урожайность. Однако не каждый огород вместит гиганта. Поэтому обычно оставляются 2–3 главных стебля, а остальные побеги, растущие из пазух листьев, обрезаются раз в неделю.

Ещё одна характерная особенность Медовой капли — израстания плодовой кисти: на ней тоже образуются побеги, которые нужно прищипывать. Если игнорировать процедуру, плоды измельчают, созревание затянется.

Для ускорения созревания плодов пасынки и израстающие из кистей побеги удаляются

Подкармливают томат 1 раз в 14 дней. До цветения используются азотные удобрения, после завязывания плодов — калийно-фосфорные. Многие дачники утверждают, что совсем не подкармливают Медовую каплю. Такое возможно на плодородных почвах.

Томат поливают, как обычно: по мере просыхания почвы в первой половине дня. Но делать это нужно регулярно, чтобы плоды не растрескивались. При хорошем уходе сорт плодоносит до осенних заморозков.

Борьба с болезнями и вредителями

Медовая капля мало подвержена основным заболеваниям томатов. Конечно, если растения в огороде заразились фитофторозом, то и этот помидор пострадает. Но первым он заболевает очень редко. Хуже дела обстоят в теплице, там сорт болеет чаще. Основные причины:

• загущенность куста и посадок;
• повышенная влажность.

Для профилактики заболеваний помещение нуждается в ежедневном проветривании.

Медовая капля хорошо растёт и в теплице, и в открытом грунте

Если сажать помидоры ежегодно на одном и том же месте, в почве накапливаются патогены — возбудители заболеваний. Чтобы улучшить микрофлору в грунте у корней томата, хорошо бы замульчировать плантацию высушенным сеном.

При монопосадке сорта от болезней достаточно обрабатывать его раствором Фитоспорина-М 1 раз в 10 дней. В случае возникших заболеваний — фунгицидами на основе меди.

Из вредителей больше всех досаждает помидорам совка и томатная минирующая моль. Гусеницы этих бабочек выедают отверстия в плодах. Если не остановить нашествие, урожай пострадает. Лучшим средством борьбы считается опрыскивание биопрепаратом Битоксибациллин.

Бабочка хлопковой совки часто откладывает яйца на сорняках, поэтому нужно регулярно пропалывать огород

Народные средства от совки и моли работают только в качестве профилактики. Чтобы не допустить бабочек в огород, растения обрабатывают отваром чеснока.

Приготовление средства от гусениц:

1. Варите 300 г чеснока в 3 л воды на протяжении часа.
2. Отфильтруйте, доведите объём до 10 л.

Это средство отпугивает и остальных вредителей томатов.

Я выращивала Медовую каплю два года подряд, но отказалась от неё. Подруга, одаривая семенами этого сорта, назвала его баловством и добавила: сажай не больше двух кустов. Теперь понимаю почему. Плоды оказались слишком мелкие для такого огромного куста, хотя я и пасынковала его. А ведь зелёная масса тоже выносит из земли большое количество питательных веществ.
Делать салат из мелочи долго, потому что я вырезаю места крепления плодоножек. Для сока томат не подошёл: мелкие семена быстро забивают ситечко моей соковыжималки. Если добавить в консервацию, то нужно немного плодов для красоты, ведь их мякоть слишком водянистая. Правда, однажды меня угостили замечательным соком из этих помидоров. Меня поразил необычный вкус, как будто он выжат из экзотических фруктов.
Заменила я этот томат другим закусочным сортом — Чёрная сливка. Плоды у неё чуть крупнее, вкус богаче и урожайность выше при таком же размере куста.

Как растёт в огороде сорт Медовая капля — видео

Отзывы о томате сорта Медовая капля

Семена Медовой капли были куплены от фирмы «Русский огород». Всхожесть отличная, садила в парник, так как они высокие. Я не ожидала такого от черри: огромные грозди грушек. А какие сладкие, съедались в первую очередь, все просили только их! И на бутерброд хороши и в салат, и так кушать. Плодоносили до заморозков, ничем не поражались. Куст огромный, сажать нужно с краю. Мой вердикт: сажать обязательно!

tapira

https://otzovik.com/review_686989.html

Надо сказать, что нет такой погоды, при которой Медовая капля требовала бы срочной уборки для дозревания на подоконнике: они прекрасно созревают в открытом грунте. При этом ни жара и засуха, ни холод и дожди им не страшны. Обычно у других сортов я уже и ботву всю убираю, а эти всё стоят и плодоносят до самых морозов. Этот сорт я выращивала и в суровых условиях Урала, и в жаркой степной зоне, и везде он даёт отличный урожай. Это изумительный, неприхотливый, высокоурожайный (до сотни — плодов с одного куста), вкусный сорт томатов, который уже много лет в нашей семье вне конкуренции. Маленькие сладкие помидорки нравятся и детям, и взрослым. Их можно есть прямо с куста, как крупные ягоды, можно разрезать пополам и сделать салат или украсить блюдо, можно засолить.

Lilian-Lil

https://otzovik.com/review_5247961.html

Я сажал Медовую каплю. В теплице, правда, в коробах, забитых из компостной ямы. Замучился с ним воевать: кисти израстают в пасынки и прут дальше, обычных пасынков — лес. Половина цветёт через месяц отсутствия на даче, сам вырос до крыши теплицы и завалился, но и то не умер, а продолжал расти, цвести и зреть.

Furnirure

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53459

Сорт Медовая капля попробовали в первый раз в прошлом году, высадив в теплице. Это чудный сорт, он должен присутствовать на вашем летнем столе, а зимой их можно подать к столу в маринованном виде или в собственном соку. Плоды как и заготовках, так и свежем виде очень вкусные, ароматные и сладкие. Вообще, эти плоды имеют самое большое содержание сахаров среди самых известных томатов. Один совет хочу дать: везде написано про этот сорт, что пасынковать не надо, но я считаю, обязательно нужно убирать пасынки. Иначе куст превращается в огромное дерево, плоды растут очень медленно и получаются мелкими. Если следить время от времени за кустами, получится отличный результат.

Rudina

https://otzovik.com/review_739134.html

Два года выращивала в теплице. Трудноуправляемый, прёт как танк во все стороны, захватывая чужие территории. Приходилось пасынковать в ущерб урожаю. Видно, не зря написано — не пасынкуется. По вкусу — слаще его не пробовала. В консервации обалденно вкусный. Пробовала и в ОГ под временным укрытием. Пасынковала совсем немножко. Было много плодиков, чуть меньше размером. Потом лет 5 не садила, пробовала другие в том числе гибриды. Лучше по вкусу не нашла. Повторю на шпалере в ОГ.

Татьяна Кемерово

Чтобы сложить собственное мнение, попробовать стоит каждый понравившийся сорт. Медовая капля — неприхотливый, быстрорастущий томат удаётся огородникам любого уровня. Главное, соблюсти баланс между количеством пасынков и ожидаемыми сроками созревания. Учтите, если не нормировать пазушные побеги, помидоры поспеют намного позже.

Сорт томата Медовая капля, разработанный российскими селекционерами, давно завоевал популярность на рынке томатов. Потребителю он интересен необычной каплевидной формой и ярким желтым цветом плодов, собранных в красивую гроздь, а так же высокой урожайностью и прекрасным вкусом, нашедшим отражение в названии сорта.

Характеристика сорта

В выборе сорта для посадки играет роль место и условия выращивания, вкусовые предпочтения и особенности ухода. Все об этом можно узнать из основных характеристик томата.

Описание томата Медовая капля:

• среднеранний сорт, сроки созревания – 110-115 дней;
• индетерминантный, высота куста – 150-200 см;
• выращивается в закрытом и открытом грунте;
• формирование куста – 2-3 ствола;
• урожайность средняя – до 2 кг плодов с одного куста;
• устойчивость к инфекциям высокая;
• плоды мелкие, весом 15-30 г, желтого цвета, собраны в гроздь (15 штук);
• форма плода – каплевидная, вкус – сладкий;
• назначение – столоый сорт, используется для засолки и квашения;
• хорошо сохраняет свои качества при хранении.

Томат Медовая капля, по отзывам потребителей, при выращивании в теплице, созревает в первых числах июля и сохраняет плодоношение до заморозков, прекрасно дозревает в комнатных условиях и хранится без потери вкусовых качеств 1,5-2 месяца, что дает возможность употреблять его длительное время.

Сладкий вкус томатов и отсутствие кислоты позволяют использовать их в детском и диетическом питании, в лечебном питании при некоторых заболеваниях, а небольшой размер плодов делает удобной заморозку и консервацию в емкостях малого объема.

Кроме этого, высокие кусты с гроздьями мелких желтых плодов, по форме напоминающими каплю или грушу, придают оригинальный вид участку. Для этих целей можно несколько кустов высадить в открытом грунте.

Выращивать сорт томата Медовая капля предпочтительнее рассадным способом, поскольку неустойчивый климат в любом регионе создает проблемы при посеве семенами сразу в грунт.

Выращивание рассады томатов

Почву для рассады нужно подготовить осенью, если не предполагается использование покупного грунта. Для домашнего варианта нужно смешать в равных частях перегной, дерновую землю и опилки (песок), добавив по одной горсти золы в каждую часть почвы. Приготовленную почвенную смесь сложить в мешок или большую емкость и оставить на улице или в теплице для промерзания – это поможет уничтожить вредителей.

Весной для дезинфекции обработать одним из способов: раствор марганца или медного купороса, водяная баня, прогревание в духовке.

Почву разложить в емкости, слегка уплотнив, хорошо увлажнить и выдержать 10-12 дней для развития микроорганизмов.

Посев семян:

1. Семена замочить на 15-20 минут в растворе марганца (розовый цвет) или растворе водки (1:1), промыть под струей воды, просушить в салфетке.
2. Разложить в бороздки, глубиной 0,5 см, выдержав расстояние 3-4 см между семечками, сверху засыпать землей, немного уплотнив ее. Вместо полива опрыскать землю с помощью рассеивателя.
3. Емкости закрыть пленкой и поставить в теплое место – 22-25° С. Пленку убрать, когда появятся всходы, а температуру понизить до 18° С.
4. Место для рассады должно быть хорошо освещено, но не прямыми солнечными лучами – слабые ростки могут получить ожог. Недостаток освещения восполнять подсветкой.
5. Полив проводить с помощью пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры.
6. Для подкормки использовать недельный настой золы (1 ст. л + литр воды), разводя его в чистой воде 1:1.
7. Время пикировки – появление двух листочков.

Пересадка рассады в грунт

Время пересадки помидоров Медовая капля в теплицу зависит от климата региона – это или середина или конец мая.

Чтобы подготовить рассаду к смене условий, за 10-12 дней до высадки нужно начинать закаливать ее, вынося на балкон, лоджию, веранду или открывая окно (без сквозняков) на несколько часов. О готовности к пересадке свидетельствует крепкий куст высотой 30-35 см с хорошей листвой.

Почва в теплице к весенним посадкам готовится осенью — перекапывается с одновременным внесением органики (перепревший навоз, компост) и минеральных удобрений с учетом ее состава. Весной землю можно хорошо взрыхлить и провести дезинфекцию, полив бордосской жидкостью. Теплицу тоже нужно подготовить к посадкам, обработав каркас и покрытие дезинфицирующими средствами осенью или весной за неделю до посадок.

Для быстрого прогревания почвы ее можно накрыть пленкой, рубероидом, укрывным материалом. Температура 10°-12° C на глубине 10 см достаточна для высадки рассады, а более низкий температурный режим тормозит развитие корневой системы.

Подготовленные лунки хорошо полить и, когда впитается вода, начинать посадку, внеся под каждый куст по горсти перегноя, ½ горсти золы и по 1 ч. л суперфосфата. Расстояние между лунками выдерживать 60-70 см, что позволяет получать достаточно освещения и дает возможность циркулировать воздуху при проветривании. Высокие кусты следует высаживать в наклонном положении – растение даст боковые корни.

После посадки растения хорошо полить и не трогать их 7-10 дней, дав возможность прижиться на новом месте.

Уход за томатом Медовая капля

Когда рассада приживется, можно слегка взрыхлить верхний слой почвы и подкормить настоем коровяка или навоза. Следующую подкормку удобрениями с азотом провести в начале цветения – азот спосоствует наращиванию зеленой массы. Третья подкормка удобрениями с сульфатом магния необходима при формировании плодов.

Кусты помидоров Медовая капля вырастают высокими и дают большое количество боковых побегов, которые необходимо удалять, оставляя лишь 2-3 для формирования стеблей. Удалять побеги нужно раз в неделю по мере их вырастания, оставляя небольшие пенечки, чтобы на этом месте не вырос новый.

В течение всего сезона периодически удалять каждый третий лист, чтобы не было излишков зеленой массы. В августе, в середине месяца, верхушку отщипнуть, цветки удалить, так как вновь образовавшиеся плоды не вызреют.

Полив томатов весной проводить раз в десять дней, летом чаще – раз в неделю. Поливать нужно под корень, не оголяя его, стараясь не лить воду на листья, чтобы не создавать излишнюю влажность в теплице.

Для защиты от инфекций проводить обработку рассады Фитоспорином, а затем взрослых растений несколько раз за сезон.

Сорт томата Медовая капля интересен для выращивания в силу особенностей внешнего вида, оригинальных вкусовых качеств и не разочарует в различных вариантах использования.

Сорт томатов «Медовая капля» – любимец многих российских дачников. Его ценят не только за неприхотливость и высокую урожайность. Основным плюсом считается отличный вкус плодов и их пригодность для использования как в свежем виде, так и в домашних заготовках.

Несмотря на обилие достоинств, на форумах огородников нередко встречаются отрицательные отзывы об этих помидорах. Можно предположить, что это следствие пересортицы, с которой часто сталкиваются люди, приобретающие семена сорта. Сегодня мы постараемся разобраться в проблеме и предоставить читателям максимально подробную информацию об этой разновидности популярной культуры.

Приведем основные характеристики сорта в следующей таблице:

Характеристика сорта и особенности возделывания

Сорт индетерминантный, высокорослый, среднераннего срока созревания. В теплице кусты вырастают до 200 см и выше (в открытом грунте до 120-150 см в зависимости от климатических условий). Растения активно набирают зеленую массу, требуют пасынкования, прищипывания и подвязки к опорам. Листья крупные, характерной «картофельной» формы. Плоды ярко-желтого цвета, каплевидные или грушевидные, похожие на маленькие лампочки.

Большинство огородников отмечает сочность, сладость и аромат томатов, а также такие их качества, как прочность шкурки и лежкость. По информации дачников, плоды подходят для цельноплодного консервирования (особенно, в смеси с огучиками-корнишонами и томатами черри других форм и окрасок), а в свежем виде могут храниться в течение нескольких недель без ухудшения вкуса.

Вес каждого помидорчика невелик (от 20 до 30 г), но на растении их вызревает довольно много: при правильной агротехнике кусты дружно формируют по 10-15 завязей на кисти, и масса урожая может составить до 6-7 кг с квадратного метра грядки.

Возделывать сорт несложно. В средней полосе посев производят в начале марта, рассаду высаживают на постоянное место в возрасте около 65 дней. Дальнейший уход состоит в регулярных поливах, рыхлении почвы, формировании кустов (как правило, в 2 стебля) и их подвязке. Плоды начинают созревать на 100-105 сутки от появления полных всходов.

Считается, что растения слабо поражаются возбудителями основных заболеваний томатов, но специалисты все же рекомендуют проводить профилактические обработки от фитофторы, учитывая тот факт, что сорт не является раннеспелым.

Вышеприведенная информация получена о томате «Медовая капля» из отзывов овощеводов, имеющих большой опыт культивирования самых разнообразных томатов и заслуживающих доверия. Дело в том, что сорт широко распространен, но не зарегистрирован в Государственном реестре России. Достоверных данных об авторах не существует. На отечественном рынке семена реализуются преимущественно под торговыми марками «Гавриш» и «Русский огород». К сожалению, приобретение посевного материала, расфасованного в фирменные пакеты известных производителей, в данном случае не гарантирует покупателю получение семян заявленных растений. Достаточно того, что упаковки семян описываемого сорта с логотипами одной и той же фирмы могут нести прямо противоположную информацию. Например, в продаже встречаются:

• одинаковые по дизайну пакетики с логотипом фирмы «Гавриш», на одних из которых сорт позиционируется как высокорослый, а на других – как низкорослый;
• одинаковые упаковки от фирмы «Русский огород», одни с обозначением F1 (что свидетельствует о гибридном происхождении семян), другие – без такой маркировки;
• пакетики с семенами, якобы произведенными одной и той же фирмой, несущие неодинаковые рекомендации по поводу агротехнических приемов, необходимых для выращивания помидоров (чаще всего, противоречия касаются необходимости пасынкования и других правил формирования кустов, а также особенностей развития растений). Этим грешат обе фирмы-распространительницы.

Приобретение посевного материала данного сорта в торговых точках связано с высоким риском пересортицы. В такой ситуации оптимальным вариантом получения качественных семян может считаться их заказ у проверенных частных продавцов, либо у знакомых, достаточно давно занимающихся культивированием сорта. Если вам посчастливилось вырастить «Медовую каплю», соответствующую основным характеристикам, стоит озаботиться сбором «своих» семян, пригодных для дальнейшего посева.

Отзывы дачников

Лидия, 49 лет, г. Истра

Отличный сорт. Сложностей с выращиванием в теплице нет. Формирую растения в 2 стебля, прищипываю над 6-7 кистью. Помидорок много, сладкие, внукам очень нравятся. У младшего аллергия на овощи и фрукты красного цвета. Эти ест сколько хочет, и без проблем. Излишки обычно консервирую. Очень красивый маринад получается, когда делаю смесь: эти желтенькие «грушки», красные черри и патиссоны.

Яна, 32 года, г. Балашиха

Много лет у меня были свои семена этого сорта, выращивала и горя не знала. В теплице плодоносили до конца сентября, были очень вкусные и на заготовки годились. Как-то летом семена не собрала, забыла. Думала, проблем не будет, куплю новые. Купила пакетик от Гавриша. На фото все выглядело, как надо, а выросло что-то совсем не такое. Только и сходства, что кусты тоже высокие. Листья совсем непохожие на картофельные. Завязей было мало, хотя другие сорта в той же теплице завязывались хорошо. Плоды получились правильного размера, грушевидные и желтенькие, но на вкус совсем не понравились: водянистые и кисловатые. Похоже, столкнулась с обманом. Придется теперь просить семена у друзей. Я им давала от той, настоящей, Медовой капли, которая росла у меня прежде.

Антон, 45 лет, Ленинградская область

Сорт понравилась. Семена покупал от «Русского огорода», выращивал в теплице. Помидоры очень вкусные, сладкие. Урожайность тоже порадовала, с 3 кустов собрал ведро. Из проблем заметил только одну: высокую скорость образования боковых побегов. Пасынковать приходится очень часто, иначе получаются не кусты, а дремучие заросли.

Только вот теперь в сомнении: сорт хороший, есть смысл собрать свои семена, но на пакете была маркировка F1. Видел в продаже другие семена Медовой капли, на тех упаковках такой маркировки не было. Так и не понял: это сорт или гибрид? На форумах люди пишут, что сорт. А может быть, это два разных растения? Остается только пробовать снова, иначе вопрос так и останется без ответа.

Раиса, 53 года, г. Сумы (Украина)

В нашем климате эти помидоры хорошо растут в открытом грунте. На грядку высаживаю по 3 куста на метр, веду в 3 стебля. Если стволы не прищипывать, новые кисти появляются даже в конце августа. Собрать за весь сезон по 3-4 кг с куста – не проблема.

Помидорки одни из самых вкусных и красивых (детки любят эти желтые лампочки). Годятся и на съедение в свежем виде, и на закатки. Очень удобны для консервирования в небольших баночках. Шкурки прочные, в маринаде не трескаются. Свежие плоды могут лежать в прохладном месте недели по 3, не портясь.

Игорь, 44 года, Липецкая область

О необычной форме и характеристиках томата Медовая капля узнал от соседки. Она же дала попробовать их в засолке. Выращивал этот сорт и в ОГ, и в теплице. На грядках понравилось больше. Кусты не особо высокие (до полутора метров). Правда, подвязывать все рано пришлось. И пасынковать надо, а то слишком зарастают зеленью в ущерб плодоношению. Получал неплохой урожай: по 2,5-3 кг с куста. Вкус томатов приятный: сладкий, с настоящим помидорным запахом. Такие плоды очень нравятся внукам. У меня весь урожай съели свежим, даже на консервы не осталось. Растения ничем не болели, капризы погоды переносили прилично. Последние помидорки снял недозревшими в середине сентября.

Видео

Предлагаем к просмотру видеосюжет (видеоролик) по теме статьи:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Томат Медовая капля – это высокорослое среднераннее растение, которое получило свою популярность благодаря внешнему виду и уникальному вкусу. Данный сорт является разновидностью томатов черри и выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах. Несмотря на сложности по разведению, садоводов привлекает высокая урожайность растения.

Cорт томата Медовая капля

Краткая информация о сорте

• Куст: высокорослый, среднеранний, индетерминантный. Быстро набирает зеленую массу и выпускает большое количество пасынков и побегов; в высоту достигает 2 м.
• Плоды: растут гроздями по 10–15 штук на одной ветке; вес помидора колеблется от 15 до 30 г.
• Урожайность: до 4 кг с одного растения; около 9 кг/м² грунта.
• Устойчивость: высокий иммунитет к фитофторе, серой гнили и черной ножке.
• Распространение: наиболее часто выращивается в Центральном, Южном и Приволжском округах России.
• Применение: плоды подходят для салатов, варенья и консервации.
• Посадка: томат разводят рассадным методом; в грунт пересаживают в мае, когда земля прогревается до 13°C.
• Почва: легкая, дерновая, содержащая песок и азотистые удобрения.
• Уход: куст требует обязательного формирования, прищипывания и подвязки; дальнейший уход также включает прополку, полив, подкормку и опрыскивания от болезней и вредителей.
• Период созревания: урожай созревает спустя 100 – 110 дней с момента пересадки растения; плодоносит до середины сентября.

Общая характеристика

Томаты Медовая капля среднеранние. Сорт индетерминантный, его можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте.

В высоту данное растение может достигать 2 м – при произрастании в теплице, и до 1,5 м – на участке. Томат активно набирает зеленую массу и отличается большим количеством пасынков, в связи с чем куст требует формирования.

Срок созревания зависит от погодных условий, но, в среднем, начинается через 100 – 110 дней с момента высадки в почву.

Появляются плоды поэтапно, с нижних завязей. Длительность плодоношения также зависит от внешних факторов и варьируется в промежутке от 1 до 2,5–3 месяцев. Последний урожай необходимо собирать до первых морозов.

Хранят урожай в деревянных ящиках, с опилками или другим материалом, который сможет защитить от лишней влаги. Лучше в темном и прохладном месте, с влажностью не более 75%. При таких условиях помидоры долго сохраняют товарный вид и вкус.

Описание куста

Как и любой индетерминантный сорт, Медовая капля отличается высоким ростом и мощным кустом, с большим количеством пасынков и листвы.

При правильном уходе за растением это позволяет эффективно использовать все пространство теплицы и собирать с него до 4 кг помидоров.

1. Стебли светло-зеленые, тонкие и слабые.
2. Листья картофельные, крупные, темно-зеленого цвета.
3. Куст активно набирает зеленую массу и выпускает побеги и пасынки в течение всего периода произрастания.
4. Цветение происходит в начале июня.
5. Соцветия простые и полусложные.
6. Гроздья стремительно появляются. В среднем, по 5-7 шт. на одном стебле.
7. Завязи образуются постепенно. По 10-15 шт. на каждой ветке.

Для получения максимального урожая и для профилактики заболеваний куст необходимо формировать в 1-2 стебля. Также его нужно прищипывать, подвязывать и по мере необходимости удалять лишнюю листву и пасынки.

Описание плодов

Именно из-за внешних признаков сорт и получил свое название: помидоры имеют уникальную грушевидную или каплевидную форму, а после созревания они приобретаю ярко-желтый окрас.

Средняя масса одного плода составляет 15-30 г. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с ярко выраженным ароматом.

Томат хорошо переносит температурные колебания: не трескается от повышенной влажности и не опадает при засухе.

Семена мягкие, некрупные. Легко отделяются, сохраняют всхожесть. Прочная кожица позволяет долго хранить и без проблем транспортировать урожай.

Образуются плоды на одной кисти постепенно. До полного созревания всей ветки необходимо до 1,5 недель.

Урожайность

Плоды созревают поэтапно

Созревшие томаты собирают с кустов поэтапно, часто не гроздями, а поштучно.

В зависимости от количества стеблей, высоты растения, почвы и погодных условий длительность плодоношения может варьироваться от 1 до 3 месяцев.

Созревание плодов начинается с нижних веток и заканчивается в верхушечной части. Все помидоры на одной кисти обладают одинаковой массой и размером.

Средняя урожайность с одного куста – около 4 кг . У растения, выращенного в открытом грунте, этот показатель ниже – до 3 кг.

Если смотреть по занимаемой площади, то в теплице, на 1 м² почвы, будет приходиться около 9 кг, а на открытом участке – 5,5 кг.

Несмотря на общий небольшой вес плодов, Медовая капля считается высокоурожайным сортом.

Область примененя

Благодаря своему уникальному вкусу помидоры Медовая капля чаще употребляют в сыром виде: в салатах и гарнирах. Они также хорошо подходят для цельноплодового консервирования или для изготовления варенья.

Активно их используют и для диетического питания, т.к. желтые сорта содержат меньше калорий.

Однако из-за низкого содержания аскорбиновой кислоты продукция не подходит для солений. Также её редко применяют для промышленной переработки (соков, кетчупов, паст, соусов).

Желтоплодные томаты считаются более полезным продуктом, чем сорта с красными плодами. В желтых помидорах больше витаминов группы В, повышенное содержание провитамина А, меньше органических кислот, что позволяет их использовать в пищу людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Регионы разведения

Данный сорт неплохо переносит засуху и резкие понижения температуры, однако начинает болеть от недостатка солнца и высокой влажности.

Для оптимального роста и для получения максимального урожая томату необходима стабильная солнечная погода и температура воздуха не ниже 20°C.

В связи с этим лучше культивировать в Центральном, Южном и Приволжском округах.

1. В Тверской, Смоленской, Брянской, Калужской, Ярославской и Костромской обл.
2. В республиках Башкортостан, Марий Эл, Мордовия, Татарстан.
3. В Пермском и Краснодарском крае.
4. В Ульяновской, Чувашской, Оренбургской обл.
5. В Астраханской, Ростовской, Волгоградской обл.

Однако весьма плодотворно можно выращивать томат на севере Казахстана, практически на всей территории Украины, Польши, на юге Белоруссии, и в других странах с теплым и слегка засушливым климатом.

Преимущества и недостатки

Как и любой другой сорт, Медовая капля обладает рядом положительных и отрицательных характеристик.

Так, к преимуществам томата относят:

• хорошую урожайность;
• уникальный вкус и запах плодов;
• низкую калорийность помидоров;
• быстрое созревание урожая;
• универсальность выращивания: открытый грунт, теплица или укрывание пленкой;
• возможность сбора семенного материала;
• плоды предназначены для разнообразного использования;
• высокую сопротивляемость большинству заболеваний;
• хорошую сохранность и при транспортировке и длительный срок хранения;
• помидоры подходят людям с повышенной кислотностью организма и аллергикам;
• наличие в плодах большого количества витамина А.

Несмотря на большое количество достоинств, есть у данного сорта и существенные недостатки.

Растение устойчиво к большинству заболеваний

К ним относятся:

• растение требует постоянного ухода: подвязку, удаление лишних листьев и пасынков.
• томат очень чувствителен к влажности и составу почвы.
• низкий уровень содержания витамина С.
• при высокой влажности плоды склонны растрескиваться и гнить.
• сложность в нахождении качественного семенного материала.
• за счет преобладания мякоти данные помидоры менее сочные и их нельзя использовать при приготовлении соков и соусов.

Выращивать сорт лучше опытным садоводам, которые обладают необходимыми знаниями по формированию куста, выбору почвы и дальнейшему уходу.

Выращивание томатов

В отличие от гибридных разновидностей, данный сорт требует более тщательного подхода к разведению.

Весь процесс начинается с выбора подходящих семян и их предварительной обработки. Затем следуют этапы выращивания рассады, пикировки и пересадки, высаживания томата в открытый грунт и последующего ухода за ним.

Каждый шаг имеет определенные особенности и сложности. Только придерживаясь всех правил, получится вырастить здоровое растение, которое в дальнейшем порадует богатым урожаем.

Проблемы с подборкой семенного материала

В настоящее время томат не зарегистрирован в ФГБУ «Госсорткомисия». Это приводит к появлению на рынке некачественного и поддельного семенного материла.

Так, в агромагазинах можно встретить семена, произведенные фирмой Гавриш, которые помечены знаком F1. Это указывает на их гибридное происхождение, что в корне отличается от заявленных базовых характеристик.

Чтобы гарантированно получить именно этот сорт, необходимо покупать посадочный материал только в проверенных магазинах и обращать внимание на описание.

Лучшим вариантом будет использовать собственные семена из предыдущего урожая.

Предварительная подготовка семян

Начинать подготавливать семена для рассады нужно в начале марта.

Для этого выбирают темное, но теплое место, семена заворачивают в ткань, обработанную 1% раствором марганцовки, их оставляют на 20 минут.

Затем их перекладывают в другой лоскут ткани, смоченный теплой кипяченой водой. В таком виде остаются еще на пару дней. Когда они набухнут, их можно начать сажать.

На данном этапе важно не допустить загнивания или образования плесени на семенном материале.

Уникальная особенность Медовой капли – увеличение процента прорастания на 3-ий год хранения. Такие семена показывают до 95% всхожести. Однако хранить их более 7 лет не рекомендуется.

На всхожесть семян влияет режим их хранения. Если семена хранились во влажных условиях с постоянными изменениями температуры, то всхожесть быстро теряется.

Выращивание рассады

Сорт Медовая капля очень зависим от качественного субстрата.

Лучшим вариантом будет использовать смесь грунта, в состав которого входит дачная земля, песок, торф, зола и покупная земля для комнатных растений.

Лучше использовать готовый грунт для томата, который уже содержит все необходимые компоненты и минеральные вещества для роста рассады.

Все элементы смешивают в приблизительно равных пропорциях и засыпают в выбранные емкости. Для дополнительной дезинфекции все поливают горячим раствором марганцовки.

Сорт нуждается в качественном грунте

Емкости можно выбирать в соответствие с необходимостью и желанием садовода. Однако они должны иметь отводы для лишней влаги и быть в высоту не менее 10 см.

Семена сеют через каждые 2 см, на глубину 1 – 1,5 см. Нарушение данного правила может повлиять на скорость и успешность прорастания. После посадки почву слегка увлажняют теплой водой.

После посева контейнеры накрывают непрозрачной пленкой и помещают в темное и теплое место. Температура помещение должна быть не ниже 23 – 25 °C.

После появления первых листьев пленку убирают, а емкости переносят на светлое пространство.

Пикировка и пересадка

После появления у сеянцев двух настоящих листьев, рассаду пикируют и пересаживают в более просторные емкости.

При пикировке выбирают самые большие и здоровые ростки, у них аккуратно отщипывают 1/3 центрального корня. Это делают для стимуляции роста боковых корней рассады и для укрепления его стебля после пересадки.

Обработанное таким образом растение помещают в субстрат и хорошо увлажняют.

На данном этапе нужно подбирать емкости в расчете 0,25 л почвы на 1 растение. Спустя пару дней рассаду удобряют зольным раствором. Замешивают в пропорции: 1 ст. л. золы на 1 л воды.

После пересадки контейнеры с рассадой несколько дней держат на рассеянном свете, а затем после укоренения выставляют на хорошо освещенное окно. Перед пересадкой на постоянное место рассаду закаливают, вынося на улицу на светлое время суток, если позволяет температура воздуха. Она не должна опускаться ниже 18 °C. Также нужно избегать сильного ветра.

Качественной считается рассада томата, имеющая к моменту посадки 5-6 листьев, крепкий стебель высотой 20-25 см и хорошо развитую мочковатую корневую систему.

Пересадка в открытый грунт

Время высадки рассады в открытый грунт зависит от региона и погодных условий. Обычно это происходит в конце мая. Главное правило – температура земли не должна быть ниже 13°C, а воздуха днем – не ниже 16-18°C.

Почву предварительно перекапывают, разравнивают, очищают от сорняков и паразитов. Сажают растения на расстоянии 45 – 50 см друг от друга. Затем обильно поливают теплой водой.

Если томат растет в теплице, то ее периодически нужно насыщать свежим воздухом и тщательно контролировать уровень влажности.

Культуру высаживают в грунт по схеме 40х70.

Последующий уход

Важный этап в последующем уходе за культурой – формирование куста и его подвязка.

Томат выращивают в 1 – 2 стебля. Остальные пасынки периодически удаляют. Также поступают и с листьями. Данные процедуры нужно проводить систематически 1 раз в 1,5-2 недели.

В связи с высоким ростом куста оптимальным способом подвязки будет индивидуальная вертикальная шпалера.

Также уход за томатами включает в себя:

• полив по мере необходимости теплой водой;
• прополку и рыхление грунта;
• подкормку азотными или органическими удобрениями;
• опрыскивание от болезней и вредителей.

Профилактика болезней

Семена перед посевом нужно продезинфицировать

Медовая капля имеет хороший иммунитет к большинству заболеваний. Среди них:

Однако он плохо переносит грибные и вирусные заболевания. Чтобы предотвратить заражение нужно придерживаться профилактических мер.

1. Удалять из почвы сорняки и вредителей.
2. Насыщать субстрат полезными микроэлементами.
3. Своевременно подвязывать кусты и удалять лишнюю листву и побеги.
4. Обеззараживать теплицу и грунт.
5. Обрабатывать кусты фитоспорином или раствором перекиси водорода.

Ошибки при выращивании

Во время выращивания томата садоводы часто допускают ошибки, которые могут существенно повлиять на конечный урожай. К самым распространенным относятся:

• высаживание рассады до того как грунт прогреется до минимальной температуры;
• неправильное формирование куста;
• отсутствие своевременной подвязки;
• неправильный выбор субстрата;
• чрезмерный полив растения;
• закисление или истощение почвы;
• отсутствие прополки.

Сорт – не гибрид. Поэтому, несмотря на его высокий иммунитет, кусты нужно опрыскивать и защищать от болезней и вредителей.

Отзывы садоводов

Медовая капля – это среднеранний и высокорослый томат, который выращивают в зонах с умеренной влажностью и средней летней температурой не ниже 20 °C. Несмотря на небольшой вес плодов (от 15 до 30 г) сорт считается высокоурожайным. Время от посадки и до созревания первой партии урожая составляет 100 – 100 дней.

Отзывы о нем существенно разнятся. Так, многие выделяют его несомненные преимущества, : сладкий вкус, неповторимый аромат, универсальность плодов и хорошую урожайность. Также садоводыдовольны высоким процентом всхожести семян (до 95%).

Однако другие отказываются выращивать Медовую каплю из-за сложности по формированию кустов и из-за необходимости постоянно контролировать объем листвы и количество пасынков. Негативно сказывается зависимость растения от влажности и хорошего грунта.

В Италии томат долгое время называли золотым яблоком. Это неспроста, ведь по форме овощ и правда похож на яблоко, а из кисловато-сладкой мякоти делают соки и варенье. Далее речь пойдет о ярком представителе «золотых яблок», а именно о томате Медовая капля. Чем же овощ заслужил такое «вкусное» название и как получить богатый урожай, рассмотрим ниже.

Описание сорта

Медовая капля не только подарит вкусные помидоры, но и украсит любой участок. Кусты в форме лиан украшены маленькими овальными помидорами желто-оранжевого цвета.

Сорт устойчив к вредителям, хорошо переносит перемены погоды, не боится повышенной влажности. Помимо этого, Медовая капля обладает прекрасным вкусом и умеренной сочностью.

Отличительные черты

Плоды созревают примерно за 110 дней. Лучше всего выращивать томат в теплице. Характеризуется как среднеспелый. Кусты индетерминантные, в росте не ограничены.

Высота растения достигает 2 м. Листья крупные, темно-зеленого цвета. Томаты созревают кистями, по 10-15 штук. Из-за высокого роста кусты нуждаются в опоре и подвязке.

Характеристики томатов, урожайность

Помидорки маленькие, средний вес одной – около 15 г. Отдельные экземпляры достигают и 30-35 г. Внешне из-за овальной формы помидоры напоминают маленькие груши, эффектно смотрятся в цельном виде на праздничном столе.

Внутренние камеры маленькие, семян мало. Вкус приятный, мягкий, с медовым акцентом. Иногда Медовую каплю называют «янтарная капля».

Важно! При соблюдении всех агротехнических норм один куст томата дает около 2 кг овощей.

Как вырастить рассаду

Чтобы получить хороший урожай, необходимо внимательно отнестись к выбору посевного материала и подготовке грунта.

Подготовка семян

Перед тем, как отправиться в магазин за семенами, внимательно изучите информацию от производителей. Не лишним будет поинтересоваться у знакомых огородников, каких поставщиков предпочитают они. Семена перед посадкой необходимо продезинфицировать. На помощь придут растворы «Бутона», «Циркона» или любой другой стимулятор роста. Можно воспользоваться и проверенными народными средствами, например, соком алоэ.

Следом материал необходимо прорастить. Для этого понадобится ватный диск и небольшая тарелка. Разверните диск и поместите на него семена. Сверху накройте влажной марлей и положите ее в тарелку. Следите за тем, чтобы семена не пересыхали. Также опытные огородники советуют добавлять в воду сок алоэ.

Емкость и почва

Почву несложно подготовить самостоятельно. Для этого потребуется огородный грунт, перегной, торф и зола. Когда смесь будет готова, следует обеззаразить ее. Для этого подойдет раствор марганцовки.

Если вы покупаете готовый грунт, то следует также приложить некоторые усилия для обогащения почвы полезными элементами. Дело в том, что основное вещество в покупной земле – торф. Он плохо пропускает воду и обладает высокой кислотностью, поэтому для выращивания рассады такая земля иногда не подходит. Для устранения проблемы рекомендуется добавлять в почву доломитовую муку или мел. Это снизит уровень кислотности и сделает землю наиболее пригодной для выращивания рассады.

Важно! Для посева семян подойдут любые емкости. Например, деревянные ящики, цветочные горшки, ведра. Главное перед посадкой – хорошо вымыть тару и просушить.

Посев

Когда емкость, земля и семена будут готовы, приступайте к посеву. Сделайте ямки на расстоянии 3 см друг от друга, положите в них семена и присыпьте сверху землей. Обильно полейте рассаду теплой водой, поставьте в теплое светлое место и накройте тонким стеклом или пленкой. Это создаст благоприятный микроклимат для прорастания.

Выращивание и уход

В первую очередь обратите внимание на температуру воздуха. Оптимальная температура – около 23 градусов.

Как только появятся первые ростки, поместите тару в более холодное место. Постепенно приоткрывайте пленку. Совсем убрать ее рекомендуется через 2 недели с момента посадки.

Особое внимание обращайте на полив. Для наиболее правильного полива рекомендуется использовать пипетку или шприц. Следите за тем, чтобы вода попадала в основание ростка, а не на листики. Поливать рассаду холодной водой из-под крана ни в коем случае нельзя. В противном случае кусты заразятся корневой гнилью.

Помните, что Медовая капля любит много света. При недостатке солнца рекомендуется создать кустикам дополнительное освещение с помощью фитоламп.

Через 10-15 дней с момента посадки следует организовать первую подкормку. Отличным вариантом для этого служит калийный суперфосфат или аммиачная селитра. Последнюю подкормку внесите за 10 дней до высадки рассады в грунт.

Как выращивать помидоры

Через 50-60 дней переместите рассаду в открытый грунт. Рассмотрим подробно, как правильно выращивать томаты Медовая капля.

Посадка

Почву подготовьте еще осенью. Хорошие предшественники для помидоров – грядки из-под капусты, огурцов, картофеля. Удалите мусор, остатки растений, сорняки и перекопайте землю. Также не забывайте обеззараживать участок. Отличное средство для этого – упомянутая выше марганцовка.

Высаживайте рассаду в начале июля. Растение размещайте рядами, оставляя расстояние между кустами около 40 см. После посадки обильно полейте грядки теплой водой.

Поливать Медовую каплю лучше всего во второй половине дня. Следите за тем, чтобы вода не попадала на листья и стебель, иначе высока вероятность развития болезней. Для полива подходит вода комнатной температуры. На протяжении всего времени кусты нужно удобрять органическими и минеральными подкормками. Особое внимание при этом обращайте на азотосодержащие вещества. Однако будьте аккуратны: переизбыток азота также приведет к появлению некоторых видов болезней.

В процессе ухода периодически рыхлите землю. Это насыщает ее кислородом и дает растению дополнительные силы. Также Медовая капля нуждается в обязательной опоре, иначе кисти не выдержат веса томатов и сломаются. Иногда кусты образуют дополнительные побеги, которые необходимо удалять. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить стебель.

Особенности выращивания и возможные трудности

Медовую каплю необходимо подвязывать независимо от среды выращивания. Также куст обязательно нуждается в формировании.

Чаще всего томат формируют в 2 стебля. Помимо этого, несмотря на хорошую устойчивость растения к заболеваниям, нужно проводить профилактические мероприятия. Например, обрабатывать почву аммиачной селитрой или спрыскивать кустики молочной сывороткой.

Не забывайте об удалении сорняков, т. к. посторонние растения будут забирать у овоща часть нужных питательных веществ. Убирайте лишнюю траву каждые 5-7 дней. Особенно быстро сорняки растут после обильных дождей.

Болезни и вредители

Из-за повышенной влажности помидоры болеют фитофторой или мучнистой росой. Фитофтора проявляется в виде бурых пятен, а мучнистая роса – белым налетом.

Избавиться от них помогают как специальные лекарства («Ридомил Голд», «Акробат МЦ», «Профит Голд», «Металаксил»), так и народные рецепты, например, раствор на основе листьев табака.

Из вредителей часто встречаются медведка, проволочник, белокрылка и паутинный клещ. Принцип действия всех насекомых схож.

Одни поедают корневую систему, другие уничтожают листья и стебли.

Из-за этого нарушается обмен веществ помидоров и кусты погибают.

В борьбе с вредителями эффективны препараты «Актара», «Медветокс», «Провотокс» и др.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Перед посадкой томата в открытый грунт прорыхлите грядки граблями. Под открытым небом выращивать сорт рекомендуется лишь на юге страны. Первую подкормку в открытом грунте осуществляют через 3 недели после посадки.

Используют «Нитрофоску» или хлористый калий. Зачастую состав подкормок зависит и от погодных условий. Например, в пасмурную погоду используют повышенные дозы сульфата калия, а в солнечные дни стоит отдать предпочтение мочевине.

Если Медовая капля посажена в теплице, то не забывайте регулярно проветривать сооружение. Закрытые двери повышают вероятность образования грибка и инфекций. Лучший способ проветривания – через небольшие окна в теплице.

Сбор и применение урожая

Урожай начинают собирать уже в стадии молочной зрелости. Плоды способны дозревать и при комнатной температуре. Хранить и лучше в темном прохладном месте.

Применение сорта широкое. Из-за яркого сладковатого вкуса многие любят употреблять овощ в свежем виде. Помимо этого, Медовая капля прекрасно подходит для цельного маринования и консервирования. Желтые томаты аппетитно смотрятся в зимних заготовках.

Зачастую помидорки фаршируют сыром или овощами, делают всевозможные варианты закусок. Также используют для приготовления бутербродов, салатов, гарниров.

Вкус Медовой капли хорошо дополняет мясо и птицу.

Также томаты используют в народной медицине. К примеру, многим известен рецепт с томатом и чесноком, который помогает справиться с простудой и повысить иммунитет в холодное время года.

Настойка на основе томатов служит мощным природным антиоксидантом.

Преимущества и недостатки сорта

К положительным характеристикам сорта относится:

• неповторимый сладковатый вкус;
• презентабельный внешний вид;
• возможность использовать томат в свежем виде и в приготовлении блюд;
• большое количество витаминов в составе овоща;
• возможность выращивать как в открытом грунте, так и в теплице;
• хорошая степень лежкости;
• сильный иммунитет перед болезнями и вредителями.

Минусы сорта:

• из-за высокого роста кустам необходимо подвязывание;
• обязательно удаление пасынков;
• повышенная потребность сорта в минеральных и органических подкормках.

Отзывы фермеров

Медовую каплю любят как начинающие огородники, так и опытные фермеры. Однако иногда встречается и негативное мнение о сорте.

Мария, г. Волгоград: «Медовую каплю мне порекомендовала коллега с работы. Проблемы начались еще на этапе рассады. Семена плохо прорастали. Когда пришло время высаживать их в огород, половина всходов вообще погибла. Думаю, дело в плохом производителе. Оставшиеся семена я посадила, урожай собрала. Помидорчики получились очень маленькими. На вкус обычные».

Галина, Самарская область: «Капелька – мой любимый томат. Сколько сортов не пробовала, лучше Медовой капли найти не могу. Люблю сладкий вкус и красивый вид этих помидорок. Урожайность высокая, поэтому удается и поесть свежие овощи, и приготовить блюда на зиму».

Максим, республика Башкортостан: «Посадил Медовую каплю впервые. Урожаем остался доволен. Томаты завязались быстро, побегов почти не было. Поливал как обычно, удалял сорняки. Буда сажать овощ еще».

Заключение

Название помидоров Медовая капля говорит само за себя. Овощ прекрасно сочетает в себе высокие вкусовые качества и презентабельную внешность. Благодаря небольшим размерам он подходит для приготовления разных блюд, а также томатного сока и кетчупа.

В уходе томат неприхотлив, хоть и требует некоторые специальных навыков. Самое главное – подвязывать кустики, удалять сорняки и поливать грядки. Не стоит забывать об удобрениях и подкормках. Для предотвращения болезней лучше еще на этапе рассады проводить мероприятия по профилактике.