Огурцы Меренга: как вырастить хрустящий урожай

Огурцы Меренга — сорт голландской селекции. Он полюбился российским овощеводам за возможность выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Однако это далеко не единственное преимущество сорта.

Описание сорта огурцов Меренга

Меренга — современный голландский гибрид, включённый в Госреестр России в 2007 году. Регион допуска не указан, так как можно выращивать огурцы в открытом грунте и под плёночными укрытиями. Быстро растёт, образует высокие мощные кусты средней плетистости. Листья средних размеров, зелёные. Тип цветения женский. Размножается партенокарпически, не нуждается в опылителях. В одном узле может формироваться по 2–3 завязи.

В каждом узле у Меренги формируется по 2–3 плода

Гибрид короткоплодный. Огурцы цилиндрической формы, покрыты крупными бугорками, окрашены в тёмно-зелёный цвет с белым опушением. Имеют незначительную пятнистость. Вес плодов в среднем 63 г.

Мякоть средней плотности, лишена горечи, отличного вкуса. Корнишоны пригодны для консервации, для употребления в свежем виде и салатах.

Сорт даёт ранний дружный урожай. В открытом грунте с 1 м 2 собирают около 2 кг отличных огурчиков, причём больше половины урожая приходится на первую декаду плодоношения. В защищённом грунте урожайность сорта Меренга закономерно выше и составляет более 15 кг/м 2 . Сорт устойчив к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе и ложной мучнистой росе. Огурцы не желтеют и не деформируются.

Значение F1 означает, что это семена гибрида в первом поколении, для получения которого селекционеры скрещивают разные сорта.

Меренга — это гибрид огурцов в первом поколении

У огурцов сорта Меренга нельзя получить семена, потому что плоды образуются без оплодотворения. В этом случае семена недоразвиты. Они не грубеют, как долго бы огурцы ни лежали. В итоге получить семена можно только в условиях современных лабораторий, когда известны родительские сорта.

Это трудоёмкий процесс, поэтому цена на гибриды довольно высока.

Видео: огурцы Меренга

Особенности выращивания

Все огурцы предпочитают лёгкие плодородные почвы. Для грядки выбирают освещённый участок, не продуваемый ветрами. Некоторые огородники готовят «тёплые грядки» с осени, закладывая в вырытые траншеи послойно: ветки после обрезки; опавшую листву или остатки скошенной травы; перегной или компост. Всё поливают, насыпают слой почвы 20–25 см, укрывают плёнкой до весны.

Неважно, что поверхность грядки будет возвышаться над уровнем почвы, к весне всё осядет, но, благодаря процессам разложения, внутри грядки будет тепло, и посаженые огурцы получат питание и защиту от переохлаждения.

Видео: тёплая грядка для огурцов

Сроки и схема посадки

Как правило, в теплицы огурцы высаживают раньше всего, во второй-третье декаде апреля. Под плёночные укрытия сажают со второй половины мая. Чтобы собирать урожай всё лето, в первой неделе июня, делая поправку на реальную погоду, высаживают в открытый грунт без укрытия. Схема посадки для выращивания без укрытия: расстояние между лунками — 25–30 см, между рядами — 50–60 см.

В теплицах, где почва хорошо удобрена, и применяется выращивание вертикальным способом, промежутки между лунками делают меньше, а между рядами оставляют больше места.

Посадка

Для посадки используют рассадный способ или семена.

Для получения рассады семена по одному высаживают в торфяные стаканчики или кокосовые таблетки, наполненные питательным грунтом, и поливают.

Семена огурцов высаживают в торфяные стаканчики

С появлением у рассады настоящих листочков температуру помещения постепенно снижают

После образования 2–3 настоящих листочков огуречную рассаду можно высаживать в почву прямо в стаканчиках. Так корни не будут травмироваться при посадке. Рекомендуется не поливать растения перед высадкой, но хорошо полить после посадки. Воду вносят под корень. Чтобы избежать солнечных ожогов после полива, лучше высаживать рассаду рано утром или поздно вечером. При выращивании огурцов в открытом грунте в первые дни растения укрывают.

Чтобы минимизировать ущерб от перепадов температуры, некоторые огородники рядом с кустиками огурцов оставляют тёмные пластиковые бутылки с водой. За день вода согревается, а ночью отдаёт тепло растениям.

Формирование куста

Огурцы Меренга в защищённом грунте дают высокие урожаи, так как не нуждаются в опылителях и при правильном формировании куста могут длительно плодоносить. Наиболее удачный способ ведения растения в теплице — посредством подвесного крючка «пеликан».

1. Крючок «пеликан» закрепляют на высоте 190 см над растением.
2. Из пазух листьев с первого по четвёртый удаляют все пасынки и завязи.
3. С пятого по восьмой лист удаляют все пасынки, оставляя по одной завязи в пазухах.
4. С девятого по четырнадцатый лист удаляют пасынки, но оставляют всю завязь.
5. С тринадцатого листа до крючка «пеликан» сохраняют завязь, а пасынки прищипывают после второго листа. Это стимулирует рост растения и увеличение урожайности, хотя немного сдвигает сроки плодоношения.
6. До крючка «пеликан» формируют 18–19 листьев.
7. Когда центральный побег вытягивается дальше крючка на 20–30 см, его укладывают в седло «пеликана» так, чтобы плеть росла вниз, доводят её до длины 90–100 см, затем кончик прищипывают.
8. Все пасынки нисходящей плети прищипывают после второго листа, но завязь сохраняют. Плоды, образованные на ветвях второго порядка, обладают отличным вкусом и формой.
9. Чтобы растение хорошо освещалось, верхушечные листья вблизи крючка удаляют.

Огуречная плеть, закрепленная на крючке, хорошо освещается

Есть и другие способы выращивания огурцов в теплице. Схема «датский зонт» ненамного отличается от «пеликана».

1. Плети формируются на шпалере без крючка.
2. Ведение растения до девятого листа аналогично первому способу.
3. После девятого до четырнадцатого листа оставляют три пасынка, каждый из которых прищипывают после второго листа, оставляя все формирующиеся плоды.
4. Центральный побег на высоте шпалеры прищипывают.
5. Развившиеся ветви ведут до пятого листа и прищипывают.
6. Имеющиеся в пазухах пасынки прищипывают после второго листа. За счёт плодов, образующихся в пасынках, повышается общая урожайность.

Способ ведения кустов огурца по типу «датский зонт» не предполагает наличие крючка

Поливы и подкормки

Гибриды Меренга устойчивы к болезням огурцов, поэтому при обеспечении должного полива и необходимых подкормок, можно наслаждаться обилием ровных, ароматных, хрустящих огурчиков.

• при первых всходах — 40 г аммиачной селитры на 10 л воды;
• с появлением бутонов — 30–40 г нитрофоски на 10 л воды;
• через 2 недели повторяют.

В качестве внекорневой подкормки используют растворы, содержащие мочевину, марганцовку.

Рекомендуется вовремя собирать поспевшие плоды, этим стимулируется дальнейшее плодоношение. На следующий день после сбора урожая поливают кусты. Это нужно делать хотя бы раз в 3–4 дня, в зависимости от погоды.

Отзывы овощеводов об огурцах Меренга

Условия выращивания были одинаковы для всех, и остальные сорта нормально плодоносили. Особенно порадовала Меренга. А в этом году семян Меренги найти не могу.

Letka

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7126&start=90

Меренга — 5++. Был самый ранний — 8 июня (в открытом грунте).

НАТАЛЬЯ98

…Сейчас есть Меренга F1: Данный гибрид представляет собой высокоурожайный ранний сорт, который отличается стабильным плодоношением на протяжении всего выращивания. Сорт огурцов Меренга имеет симпатичные цилиндрические плоды насыщенного темно-зеленого цвета. Зеленцы славятся просто непревзойденными вкусовыми качествами. Сорт хорошо противостоит переноспориозу. Выращивать огурец Меренга можно как в теплицах, так и на открытой местности. Несмотря на то, что зеленцы не имеют большой питательности, они известны своими высокими вкусовыми качествами.

yourko

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=1156352

Огурцы производят и потребляют по всему миру, и дело не только в их несомненной пользе. За долгое время сформировались кулинарные пристрастия, в которых хрустящий зелёный свежий или консервированный огурчик занял прочное место. А по части хруста и выраженного вкуса огурцы сорта Меренга — среди призёров.

Огурцы — распространённый в наших просторах овощ, без которого сложно представить летний рацион. Плоды употребляют в свежем виде, а также широко используют для засолки и консервирования. Если вы планируете выращивать эту культуру на своём приусадебном участке, обратите внимание на сорт Меренга.

Описание и отличительные черты огурцов сорта Меренга

Меренга — отличный сорт без горечи

Огурцы — это однолетнее травянистое растение с ползучими стеблями, на которых находятся листья и плоды. Меренга F1 — новый гибридный самоопыляющийся сорт, выведенный голландскими селекционерами. Плоды имеют цилиндрическую форму и насыщенный тёмно-зелёный цвет, окрас не меняется в течение созревания. В длину огурцы достигают 8–10 см, вес составляет от 80 до 100 г.

Плоды Меренги обладают хорошим вкусом. Горечь, характерная для некоторых сортов, отсутствует. В состав овоща входит множество микроэлементов, витамины А и С. Огурцы Меренга можно использовать и для диетического питания, в 100 г овощей содержится 13 калорий.

Важно! Плоды отличаются привлекательным товарным видом, имеют плотную структуру без пустот, поэтому хорошо подходят для реализации.

Видео: характеристика сорта Меренга

Достоинства и недостатки

Огурцы Меренга имеют множество преимуществ. К основным стоит отнести следующие аспекты:

• высокая урожайность;
• сравнительно длительное хранение без потери внешнего вида и вкуса;
• товарная привлекательность;
• созревание в короткие сроки;
• отсутствие перерастания зеленцов;
• хороший вкус.

Недостатком является подверженность сорта некоторым болезням.

Особенности посадки и выращивания

Для огурцов Меренга следует подбирать воздухопроницаемые среднесуглинистые почвы. Наиболее подходящими предшественниками для этой культуры являются лук, картофель, перец, кукуруза, горох, томаты или капуста.

Для улучшения прорастания почву необходимо удобрить. На каждые 10 кв.м. вносят 80–100 кг навоза, 400 г суперфосфата или 250 г калийной соли. Не нужно использовать все виды удобрений сразу, можно выбрать один. Также учтите, что осенью нужно перекопать участок. С наступлением весны в марте или апреле вносят аммиачную селитру и золу из расчёта по 200 г на 10 кв.м.

Важно! Не рекомендуется высаживать огурцы на одном участке чаще 1 раза в 5 лет. К подготовке почвы приступают с осени.

Овощи можно выращивать двумя способами:

• путём прямого посева семян;
• через рассаду.

Каждый метод имеет свои преимущества. Прямой посев позволяет сэкономить время и силы. Рассадный способ помогает ускорить сбор, а также увеличить урожайность.

Подготовка семян

К посеву приступают в конце апреля или первых числах мая, когда грунт прогреется до +12°С …+15°С. Семена должны пройти предварительную обработку. Этот процесс предполагает несколько этапов:

1. Сначала посадочный материал располагают возле отопительных приборов, где температура находится на уровне 25°С, и оставляют на 30 дней. Это позволит получить равномерные всходы.
2. В целях обеззараживания семена помещают на 60 минут в настой из 100 мл воды и 30 г чесночной мезги. Затем посадочный материал заворачивают в ткань и на 12 часов замачивают в растворе, состоящем из 1 л воды, 1 ч. л. нитрофоски и аналогичного количества золы.
3. После этой процедуры семена промывают чистой водой, помещают в увлажнённую тряпочку и оставляют на 2 дня при температуре 20°С, чтобы они набухли.
4. Заключительным этапом подготовки является помещение посадочного материала на 24 часа в холодильник.

Прямой посев

Посев семян огурцов в грунт

1. Подготовить лунки глубиной 2–3 см. Между рядами соблюдают расстояние в 50–60 см.
2. В подготовленные лунки помещают по 3–4 единицы посадочного материала через каждые 7–10 см.
3. После появления первых всходов проводится рыхление почвы. А когда покажутся листья, нужно проредить посевы. В каждой лунке оставляют по 3–4 саженца

В это время вносят первую подкормку. Птичий помёт или коровяк разводят водой в соотношении 1:5 и поливают огурцы из расчёта 10 л состава на 20–25 растений. Через 13–15 дней проводится повторная подкормка. Для этого можно использовать аналогичный раствор или приготовить новый состав из 10 л воды, 15 г аммиачной селитры и 15 г сульфата калия. После подкормки растения поливают чистой водой из шланга, чтобы смыть удобрения.

Посадка рассады

Рассаду высаживают в открытый грунт через 27–30 дней

Метод выращивания рассады имеет свои особенности:

1. Сначала семена высаживают в ёмкости высотой 10–12 см. Перед этим семена нужно обработать.
2. Для посадки применяют почвенный субстрат из древесных опилок, торфа и перегноя, смешанных в пропорции 1:2:2. На 10 кг этой смеси добавляют 2 ст. л. золы, 1,5 ст. л. нитрофоски. Субстратом заполняют ёмкости на 2/3.
3. В каждый горшок высаживают по одной единие семян. Когда на растениях появится по 2 листика, необходимо внести удобрение. В 3 л тёплой воды температурой 20°С разводят 3 ч. л. нитрофоски или нитроаммофоски.
4. Через 27–30 дней рассаду высаживают в открытый грунт, придерживаясь той же схемы, которая используется при прямой посадке семян. Предварительно растения нужно обильно полить.
5. По истечении 3 дней после посадки растение подвязывают к шпалере.

Уход за растением

Полив

Меренга нуждается в умеренном ежедневном поливе

Огурцы нуждаются в ежедневном поливе. На каждой стадии развития используется определённое количество воды. До образования цветков для полива 1 кв. м. достаточно будет 2–3 л жидкости. Вода должна быть тёплой (примерно +26°С). Во время цветения и плодоношения обильность полива увеличивают до 3–5 л на 1 кв. м.

Удобрения

Через каждые 5–7 дней огурцы подкармливают. Для этого применяют препараты, которые не содержат хлор:

1. Кристалон огуречный (в 1 л воды разводят 1–2 г средства, применяют из расчёта 250 л состава на 1 гектар).
2. В качестве подкормки можно использовать и смесь, приготовленную из 100 л воды, 400 г аммиачной селитры, 400 г двойного суперфосфата и 300 г сульфата калия. Когда все компоненты полностью растворятся, добавьте 30 г железа и по 20 г борной кислоты и сернокислой меди.
3. Также подойдёт раствор из 100 л воды, 200 г мочевины, 100 г сульфата калия и 150 г суперфосфата. На 100 кв. м. участка потребуется 25 л такой подкормки.

Формовка

Формировка куста позволяет усилить урожайность

Чтобы огурцы получали достаточное количество света, их следует правильно формировать. В пазухах листьев до уровня 60 см убирают цветки и побеги, длина которых составляет 2–5 см. До высоты 1 м со стеблей удаляют по одному листу и плоду.

Когда основные побеги перерастают шпалеры, их нагибают к проволоке и при помощи шпагата фиксируют верхушки. Стебли на уровне от 1 до 1,5 м прищипывают на 3 листа и 2 плода. Первый побег, который образуется после шпагата, устраняют, чтобы он не создавал тень, остальные пропускают вниз и два раза защипывают через 50 см.

Верхушки побегов фиксируют к шалере с помощью шпагата

Болезни и вредители

Таблица: распространённые заболевания сорта и методы лечения

Болезни

Симптомы

Методы борьбы

Корневая гниль поражает как рассаду, так и взрослые растения. Причиной возникновения является использование некачественных семян, полив холодной водой, высадка в плотную почву.

Уборка сорных растений.
Обработка почвы сухой хлорной известью (200 г на 1 кв. м.).
Устранение больных огурцов.

Белая гниль развивается в результате повышенной влажности.

Наличие слизи на стеблях, листьях и завязи.

Удаление поражённых растений.
Обработка грунта составом из 10 л воды, 10 г мочевины и 2 г купороса (1 л раствора на 10 кв.м).

Антракноз возникает вследствие высокой влажности.

Образование на листьях жёлто-бурых пятен, распространение по всему растению розового налёта. Потемнение и сморщивание плодов.

Обработка больного растения суспензией хлорной извести за 20 дней до уборки урожая (40 г на 10 л воды). При необходимости раствор применяют повторно через 10 дней.

Фотогалерея: распространённые болезни

Таблица: типичные вредители сорта Меренга и методы борьбы

Вредители

Признаки

Способы борьбы

Наличие личинок на обратной стороне листьев.

Удаление личинок при помощи воды.
Высаживание по периметру участка табака.
Обработка огурцов препаратом Инта-Вир (1 таблетка на 10 л воды). Опрыскивать растения можно не более 3 раз.

Наличие на растении слизи и тёмного помёта. Следы от поедания мякоти плодов.

Использование препарата Метальдегид. В вечернее время его раскладывают по участку из расчёта 4 г на 1 кв.м. Препарат нельзя применять более 2 раз.

Наличие множества подземных ходов.

Размещение в качестве ловушки на грядке бутылок, наполненных сладким сиропом.

Наличие на растении мелкой паутинки.

Нормализация полива.
Высаживание вблизи огурцов укропа, который привлекает божьих коровок. Эти насекомые уничтожают паутинных клещей.
Опрыскивание огурцов настоем из 200 г шелухи лука или чеснока и 10 л воды. Обработка производится 4–5 раз в течение сезона.

Опадание листьев, увядание цветков, снижение урожайности.

Уничтожение сорных растений на грядке.
Опрыскивание культуры раствором из 50 г измельчённого мыла, 200 г золы и 10 л воды.

Фотогалерея: распространённые паразиты

Сбор урожая

Сбор урожая происходит через 1,5 месяца после посадки

Меренга относится к скороспелым сортам, к сбору урожая можно приступать уже через 35–45 дней после посадки. С одного узла получают 6–7 плодов. Огурцы собирают через каждые 1–2 дня с помощью ножа. При этом плодоножка должна оставаться на плети, её нельзя перекручивать и дёргать.

Важно! При наличии огурцов с пятнами и царапинами их необходимо незамедлительно удалять, поскольку эти повреждения могут свидетельствовать о заболевании растения.

В свежем виде огурцы хранят не дольше 1–2 недель. Чтобы в течение этого времени плоды не завяли, их заворачивают в полиэтилен. Также для этого можно оборвать овощи вместе с плодоножками и поместить их в банку или кастрюлю, наполненную водой, вниз ножками. Чтобы предотвратить загнивание, жидкость регулярно меняют через каждые 2–3 дня.

Ещё одним способом хранения является покрытие плодов яичным белком. Когда такая своеобразная глазурь подсохнет, овощи можно держать даже при комнатной температуре. Огурцы Меренга подходят для приготовления салатов, засолки и консервирования.

Отзывы садоводов

Пробую разные огурцы, из личного опыта: Меренга, кто-то спрашивал, очень, очень урожайный, плоды растут пучком по 3–4 шт., для пробы посадила 2 куста, каждый день вечером закатывала 3 л банку, понравилось.

Елена
http://www.ogurci.com/ваши-любимые-сорта/

Огурцы моей соседки. Меренга (F1). Она начала срывать понемногу 2 недели назад. Сажает их не первый год и очень ими довольна.

natsha
http://www.tomat-pomidor.com/forum/ogorod/огурцы/page-16/

Да, пожалуй, у Меренги действительно побольше огурцов-то было, чем у других. Точно оценить трудно, не контролировала. Ещё сажала Пасамонте, Делпину, Профи и Царские (питерские), всех по 3–4 корня.

Liliya
http://forum.tvoysad.ru/a-pro-ogurchiki-t115–460.html

Гибрид Мерега обладает множеством положительных характеристик, поэтому сорт пользуется широкой популярностью среди огородников, несмотря на то, что появился сравнительно недавно. Но выращивание культуры требует соблюдения некоторых правил относительно посадки и последующего ухода.

Огурцы «Меренга F1» – раннеспелый партенокарпический гибрид голландской селекции (Monsanto Holland B. V.), который включен в Госреестр РФ в 2007 году. За прошедшие годы гибрид успел завоевать большую популярность у российских овощеводов, благодаря высокой товарной урожайности и привлекательному внешнему виду зеленцов-корнишонов, их отличным вкусовым качествам и универсальности применения.

Гибридный сорт огурцов «Меренга F1» рекомендован для выращивания во всех регионах России на открытом грунте и под пленочными укрытиями (временными и стационарными, то есть в любых видах теплиц) в личных подсобных хозяйствах.

Описание сорта

Гибрид отличается скороспелостью: плоды появляются через 35-40 дней после полных всходов. Активное плодоношение – стабильное и длительное, происходит на протяжении всего периода вегетации растения. Зеленцы развиваются партенокарпически (без оплодотворения), то есть урожайность не зависит от наличия насекомых-опылителей. При этом в плодах не созревают семена, благодаря чему зеленцы не перерастают и не желтеют.

Природная склонность растений к партенокарпии в гибридах закреплена на уровне устойчивого генетического признака, который можно считать одним из самых важных при выращивании огородных культур в условиях защищенного грунта.

Ценные качества гибридов, наследуемые от родительских сортов и превосходящие их (гетерозис), проявляются только в первом поколении, поэтому пытаться собирать с них семена бессмысленно. О том, что перед вами гибрид, в названии огурцов говорит буква «F» и цифра «1», означающая порядковый номер поколения.

Растение сильнорослое и достаточно открытое – со средней плетистостью и облиственностью (по количеству и размерам листьев), что облегчает уход за кустами и сбор урожая зеленцов как при вертикальном, так и при горизонтальном способе выращивания. Тип цветения женский, все цветы имеют завязи и закладываются по 2-3 в узлах.

Рекомендуемая густота посадки растений при вертикальном способе выращивания (шпалерным методом) – 2-2,5/м 2 , при горизонтальном 4,5-5/м 2 .

Зеленцы короткие, в среднем 8-10 см в длину и порядка 3 см в диаметре, массой – 63-100 г. Имеют цилиндрическую форму, темно-зеленую окраску со слабовыраженной пятнистостью. Поверхность покрыта крупными бугорками с белым опушением средней плотности и заметным восковым налетом. По назначению зеленцы универсальные, то есть обладают отличными вкусовыми качествами и используются как салатные в свежем виде (горечь отсутствует на генетическом уровне), а также в засолке и консервации.

Гибрид весьма урожайный: под пленочными укрытиями выход товарных плодов составляет до 15,2 кг/м 2 , в открытом грунте – 2 кг/м 2 . Многие отмечают большую интенсивность отдачи раннего урожая (до 1,24 кг/м 2 за первую декаду плодоношения в условиях открытого грунта), поэтому рассматривают данный гибрид как один из лидеров в первом (весенне-летнем) обороте и не рекомендуют его к выращиванию во втором (летне-осеннем).

К достоинствам огурцов «Меренга F1» относится их высокая комплексная устойчивость к заболеваниям:

• оливковой пятнистости (кладоспориозу);
• вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1);
• мучнистой росе (МР).

К ложной мучнистой росе (пероноспорозу) гибрид толерантен, другими словами обладает полевой устойчивостью. Дополнительную защиту от болезней обеспечивает обработка семян разрешенными пестицидами (тирамом).

Важно понимать, что дражированные (покрытые защитной оболочкой) семена недопустимо подвергать предпосевным замачиваниям или протравливаниям.

Для получения более подробной информации рекомендуем посмотреть следующее видео об отличительных особенностях качественных семян.

Огурцы «Меренга F1» по отзывам нетребовательны в уходе, благополучно переносят похолодания и продолжительную жару с засухой, способны к быстрой регенерации после стрессов.

Чтобы подытожить сказанное, приведем основные данные по гибридному сорту огурцов «Меренга F1» в виде таблицы:

Отзывы

Марина Корниенко, 52 года

Мне очень понравились огурчики Меренга! Действительно сладкие и сочные, с тонкой кожицей и мелкими семенами, плотной ароматной мякотью без пустот. Поспевают быстро и дружно, так что урожай я сразу начинаю консервировать. Снимаю корнишоны постоянно и используют их для маринования, в засолку и салаты беру более крупные плоды. Все огурцы ровные, с бугорками, неколючие и без брака («лампочек» или «крючков»), насыщенного темно-зеленого цвета. Так что и вид, и вкус отличный!

Альбина Сенецкая, 47 лет

На пробу купили дорогие голландские семена от «Семинис» огурцов Меренга. Готовили рассаду дома, взошли все и потом благополучно прижились после высадки в открытый грунт, ничем не болели. Выращивали на шпалере, поливали и пропалывали по возможности, дважды делали подкормку хелатными удобрениями. Урожай получился обильный, огурцы вкусные. Обязательно буду сажать на следующий сезон и всем рекомендую.

Инга Стоянова, 37 лет

В этом году высаживали в поликарбонатную теплицу несколько «партенокарпиков», в том числе и «Меренгу Ф1». Я осталась довольна вкусом и отменным внешним видом зеленцов, но по урожайности они уступили «Аскеру» и «Маринде» да и плодоносить закончили раньше. Огурцы в основном пошли на продажу – они не перерастают и не желтеют, то есть не теряют товарной привлекательности, хорошо переносят транспортировку и хранение в сорванном виде. Но и самим хватило на то, чтобы поесть и закрыть на зиму.

Светлана Потехина, 24 года

Меня «Меренга» разочаровала. Поначалу вроде бы все росточки были крепкие, а потом напала какая-то гниль и большинство погибло. Возможно, семена были некачественные (брала казахские). На тех, что выжили, урожай получился небольшой. Но сами огурцы – вкусные и хрустящие, горечи не было совсем даже в августе.

Видео

Посмотреть, как выглядит гибридный сорт огурцов «Меренга F1» при выращивании в теплице, вы можете в следующем видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косочках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Гибрид Меренга F1 выведен голландскими селекционерами. Культура быстро прижилась в российских регионах. Она устойчива ко многим заболеваниям, неприхотлива, дает стабильный урожай с отменными товарными качествами.

Одно из главных качеств гибрида – генетически обусловленное отсутствие горечи даже при перезревании. Об этих и других преимуществах Меренга F1 читайте в статье.

Описание огурцов

Гибрид был выведен голландской фирмой «Монсанто», производством его семян занимается компания «Семинис». В 2007 году внесен в государственный реестр России. За прошедшие годы показал отличные результаты как по урожайности, так и по устойчивости в условиях российского климата.

Отличительные черты

Основные показатели:

• партенокарпический гибрид;
• устойчивость к деформации и перезреванию;
• раннее созревание плодов;
• устойчивость к транспортировке;
• иммунитет к мучнистой росе и пероноспорозу;
• небольшое количество семян;
• отсутствие горечи.

Состав, свойства, польза, калорийность

Как и у других огурцов, 90-95% плода – вода. Также в составе присутствуют бета-каротин, витамины А, С, РР, группы В, калий, магний, марганец, цинк, медь, железо, хлор, йод, хром, фосфор, натрий, фолиевая кислота. За счет высокого содержания клетчатки огурцы усиливают перистальтику кишечника и мягко его очищают.

Средняя калорийность – 10-15 ккал на один плод.

Характеристики

Гибрид относится к партенокарпическим, то есть не требует опыления насекомыми. Подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Растения высокорослые, с малым количеством плетей. Листья небольшие, ярко-зеленые, слегка опушенные, формируются в небольшом количестве, что облегчает сбор урожая. Цветки формируются ярко-желтые, женские, до 3-4 в одном узле.

Плоды цилиндрические, ровные, без искривлений, с большими бугорками и белыми шипиками. Цвет темно-зеленый у ножки и светлеет до нежно-зеленого к цветку. Длина в среднем 8-10 см, средний вес – 80-100 г. Мякоть сладкая, без горечи даже при длительном росте. Не склонны к пожелтению, перерастанию и сморщиванию. Семян немного, все они не несут родительских признаков.

Урожайность зависит от типа выращивания. В открытом грунте она составляет 10-12 кг на кв. м, в условиях теплицы – 13-15 кг на кв. м.

Как вырастить этот огурец самостоятельно

Как и большинство сортов и гибридов, Меренга F1 предъявляет ряд требований к посадке и уходу. Он предпочитает глинистые почвы, на которых ранее росли лук, томаты, картофель или капуста.

Для лучшего роста и плодоношения почву рекомендуется удобрить большим количеством перегноя (100 кг на 10 кв. м) или внести суперфосфат и азот (420 г и 270 г, соответственно, на ту же площадь). Применять органическое и минеральное удобрение одновременно не стоит, лучше отдать предпочтение чему-то одному. Подкормку вносят осенью во время перекопки или весной после схода снега.

Справка! Некоторые садоводы выкладывают удобрения на тающий снег – талая вода унесет за собой подкормку на необходимую глубину.

Посадка семенным и рассадным способом

Есть два способа посадки огурцов Меренга F1. Семенной способ, называемый также прямым, экономит силы и время, а при рассадном фермеры получают урожай раньше на 1-2 недели.

При прямом посеве семенами готовят небольшие лунки глубиной 2,5-3 см на расстоянии 10-15 см друг от друга. Минимальное расстояние между рядами – 50-60 см. В одну лунку закладывают 1-2 семечка и присыпают грунтом. Для ускорения прорастания лунку закрывают пленкой или пластиковой банкой для создания парникового эффекта, а также при опасностях ночных заморозков.

Справка! Можно использовать гнездовой способ посадки, при котором в одну лунку высаживают по периметру четыре семечка.

Рассадный способ ускоряет вегетативный период и период плодоношения. Семена высаживают в емкости не менее 10 см в высоту. Это могут быть как пластиковые контейнеры для рассады, так и торфяные горшочки. Последние более приемлемы — сорт плохо переносит пересадку и вмешательство в корневую систему.

Для посева используют специальный грунт либо готовят субстрат из опилок, торфа и перегноя в пропорции 1:2:2. На 10 кг субстрата добавляют две столовые ложки древесной золы и такое же количество «Нитроаммофоски». Емкости заполняют субстратом на две трети, в каждый отсек или горшочек высеивают по одному семени.

Рассаду высаживают в грунт спустя 25-30 дней после появления первых листьев.

Выращивание поэтапно и уход

Первое рыхление проводят после прорастания 1-2 листиков. Парнички убирают, почву рыхлят на расстоянии от посевов, чтобы не задеть корневую систему. Рыхление проводят как в лунках, так и в расстоянии между ними.

Первая подкормка после посадки семян прямым способом проводится после появления первых настоящих листьев. В качестве удобрения используют коровяк или минеральные составы – выбор зависит от того, какой тип вносился осенью или весной. Если перед посадкой уже вносили органику, вносят минералы и наоборот. Перед подкормкой удаляют слабые или поврежденные ростки.

Рабочий раствор готовят из одной части коровяка и пяти частей отстоянной воды. Используют дождевую воду или заготовленный заранее талый снег. На одно растение используют 0,5 л раствора. Для минеральной подкормки используют 20 г селитры и 20 г фосфата калия, которые разводят в 10 л воды. Расход раствора такой же, как и в случае органического удобрения. Вторую подкормку вносят через 14-17 дней.

До начала цветения культуру поливают теплой отстоянной водой в объеме 2-3 л на одно растение. Важно следить, чтобы почва была хорошо аэрирована и дренирована, а вода не застаивалась длительное время – это может вызвать гниение корней. С начала цветения и в период плодоношения объем воды увеличивают до 5-6 литров на растение.

Важно! Поливают вечером и под корень.

При достижении растениями высоты в 1 м им обеспечивают опору в виде шпалеры. При гнездовом способе в центр лунки устанавливают опору, к верхнему концу которой привязывается длинные шпагаты по количеству растений в лунке. Свободные концы натягивают и привязывают к небольшим колышкам, которые вставляют в землю рядом со стволом.

Пасынкование и прищипывание остается на усмотрение овощевода. Для лучшего освещения кустов их рекомендуется пасынковать и прореживать. Боковые побеги и цветки удаляют у взрослого растения на высоте 50-60 см. Прищипывание проводят у плетей длиной 1,5 м.

Особенности выращивания и возможные трудности

Гибрид плохо растет на соленых почвах с плохой аэрацией и длительным застоем воды. При чрезмерном поливе корни начинают загнивать, а растение начинает болеть и может погибнуть.

При избыточном удобрении азотистыми подкормками плоды теряют свои вкусовые качества и приобретают горьковатый привкус. Такие огурцы не подходят для консервирования. Кроме того, при переизбытке азота идут в рост листья и побеги, а не цветки и плоды. При недостатке минеральных веществ или органики побеги растут медленно, цветение практически не наступает.

Гибрид хорошо реагирует на регулярное рыхление и удаление сорняков. Сорные растения желательно выдергивать с корнем, а не срывать верхнюю часть. Одновременно с прополкой происходит и более глубокое рыхление почвы, поскольку вместе с корнями сорняков ближе к поверхности выносятся полезные для культуры вещества.

Болезни и вредители

Гибрид устойчив к мучнистой росе, пероноспорозу и некоторым другим заболеваниям. Однако Меренга F1 имеет слабую устойчивость к корневой гнили, антракнозу, белой гнили и нападению паутинного клеща, тли и белокрылки.

Методы борьбы и профилактики:

1. При нападении паутинного клеща на цветках и листьях появляется характерный белый паутинистый налет. Вредитель питается соками растения. Заметить невооруженным глазом почти невозможно. Листья начинают желтеть и сворачиваться, а цветки не образуют завязи. Для борьбы с насекомым используются инсектициды типа «Аполло», «Нисоран» или «Оберон». Чаще всего поражает растения в теплицах.
2. Антракноз – грибковая инфекция, проявляющаяся при нарушении температурного и поливного режима. Признаки поражения: появление на листьях желто-бурых пятен, потемнение и сморщивание плодов, гниение их на корню. Для лечения посадок проводят обработку всех кустов раствором хлорной извести. Раствор готовят из 40 г вещества, разведенного в 10 л воды. При необходимости обработку повторяют через 10-12 дней.
3. Корневаягниль – грибковое заболевание, поражающее корневую систему и вызывающее ее отмирание. Появляется при заражении почвы спорами грибка, некачественном посевном материале или отсутствии должной предпосадочной обработки. Характерный признак – потемнение корневой шейки растения. Пораженные саженцы удаляют и сжигают, а почву обрабатывают раствором хлорной извести. Лунку удаленного растения обеззараживают раствором марганцовки.

Сбор и применение урожая

Плоды можно собирать уже на стадии корнишонов. Более зрелые плоды собирают раз в 2-4 дня по мере созревания. Несмотря на то, что гибрид устойчив к перезреванию, готовые к сбору плоды отниают питательные вещества у молодых огурцов и затормаживают их рост.

Корнишоны и зрелые плоды подходят для употребления в свежем виде, а также для соленья и маринования. В свежем виде плоды хранятся до 2-3 недель.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• для опыления не нужны насекомые;
• скороспелость и дружное созревание плодов;
• стабильная урожайность;
• высокая транспортабельность;
• хорошие вкусовые качества.

Главные недостатки:

• неустойчивость к антракнозу;
• бесплодные семена.

Отзывы

Культуры голландского происхождения пользуются заслуженной популярностью у российских фермеров.

Мария, г. Тула: «Высаживаю Меренгу в теплицу уже довольно давно. Гибридом всегда довольна – быстрое и дружное созревание, хорошая урожайность и вкусные плоды. Выращиваю всегда через рассаду, но слежу, чтобы ростки не перерастали не вытягивались».

Александр, г. Барнаул: «Не очень доверяю новым гибридам – не рассчитаны они на сибирский климат. Попробовал в качестве эксперимента «Меренгу», оказался приятно удивлен. Урожайность невероятная, вкус — превосходный. Жена часть урожая пустила на консервацию – огурцы хрустящие, ароматные, не размякают в маринаде. Непременно буду сажать и дальше».

Заключение

Меренга F1 – оптимальный гибрид для культивирования, с крепким здоровьем и неприхотливый. Своими качествами он постепенно завовевывает российские приусадебные участки, даже не смотря на предубеждения некоторых овощеводов относительно гибридов.

Стабильный урожай с хорошими товарными качествами позволит все лето есть свежие огурчики и сделать заготовки на зиму.

При выборе сорта огурцов огородники вынуждены учитывать множество факторов: регион, будет ли культура выращиваться на грядках или в защищенном грунте, высоту теплицы, интенсивность ухода. А еще – предполагают ли они есть зеленцы свежими, мариновать, солить или готовить зимние салаты. Описание сорта, фото и отзывы об огурцах Меренга позволяют считать их универсальными как в плане выбора места посадки, так и использования.

История селекции сорта

Сорт огурцов Меренга f1 – относительно новый гибрид селекции фирмы Seminis. Это дочернее предприятие транснациональной компании Monsanto Company со штаб-квартирой в штате Миссури (США), занимающееся биотехнологиями в сельскохозяйственной отрасли.

Гибрид Меренга f1 прошел испытания на территории России и был принят Госреестром в 2007 году. Семена в основном поступают из Голландии. Рекомендован для выращивания в открытом грунте, теплицах разного типа, под пленкой во всех регионах.

Характеристики и описание сорта

Сорт Меренга формирует открытый куст, мощный, среднеоблиственный. При выращивании на вертикальной шпалере хорошо проветривается, что облегчает уход и снижает риск поражения болезнетворными микроорганизмами. Из каждой листовой пазухи появляется 1-3 плода.

Цветки огурцы Меренга образуют только женские. Они относятся к партенокарпическому типу, то есть плодоносят безо всякого опыления, что особенно важно в теплицах.

Огурцы однородные по величине, темно-зеленые.

• при съемной спелости размер огурца достигает 8-10 (до 14) см;
• толщина – 2,5-3,5 см;
• масса одного плода – 90-100 г;
• коэффициент отношения длины огурца к диаметру – 3,3.

Зеленцы выровненные, правильной цилиндрической формы, что хорошо видно на фотографиях, с тупым носиком и короткими белесыми полосами в области верхушки.

Рубашка у огурцов сорта Меренга промежуточного типа. Бугорки больше и не такие густые, как на «немецкой», но все-таки меньше, чем у «русской», и расположены чаще. Щетинки острые, белые, а не черные, как у подавляющей части засолочных огурцов.

По отзывам садоводов и огородников, вкус хороший, горечи нет совсем. Мякоть плотная, хрустящая, однородная, без внутренних пустот.

Урожайность, сроки созревания

Это ультраранний гибрид. Сбор урожая после появления всходов начинают на 38-40-й день. Большая часть огурцов созревает в первую волну плодоношения.

Урожайность различна при разных вариантах выращивания:

• В теплицах при выращивании на вертикальных шпалерах урожайность достигает 15 кг с кв. м.
• Для открытого грунта она ниже даже при высокой подвязке.
• В горизонтальном положении Меренга даст около 2 кг с 1 кв. м – побеги будут лежать на земле, плотность посадки существенно снизится.

Область применения

Огурцы гибрида Меренга имеют товарный вид, хорошо продаются. Но некоторые хозяйки плохо выбирают их для маринования и соления, выбирая зеленцы с черными шипами. У Меренги они белые, а такие сорта считаются малопригодными для цельноплодных заготовок.

Несмотря на окраску шипов, форму и размер бугорков, этот гибрид по-настоящему универсален. Огурцы используются в засолке, при мариновании, приготовлении зимних салатов и свежем потреблении.

Устойчивость к болезням и вредителям

Оригинатор гибрида не зря занимается биотехнологиями. Огурцы Меренга обладают высокой устойчивостью к кладоспориозу (пятнистости), вирусу мозаики. При выращивании на открытых грядках почти не поражаются пероноспорозом (ложной мучнистой росой).

Зеленцы редко искривляются. Куст выдерживает жару и кратковременное снижение температуры. После окончания стрессовой ситуации и удаления пострадавших побегов быстро наращивает зеленую массу, продолжает плодоношение.

Достоинства и недостатки

Важно! Плод Меренга лишен горечи на генетическом уровне. Но отсутствие ее в огурцах – достоинство сомнительное. Привкус обусловлен наличием в плодах кукурбитацина – вещества с выраженным противоопухолевым эффектом.

Особенности посадки и ухода

Меренга ф1 требует такой же заботы, как и остальные огурцы. Он любит:

• воздух с диапазоном температур от 20 до 30 °С;
• плодородные теплые (не ниже 15 °С) грунты со слабокислой или нейтральной реакцией;
• солнечное расположение огурцов;
• регулярные подкормки;
• влажность не более 90%;
• частые, но не чрезмерные поливы теплой водой.

Посадка на рассаду

Огурцы сорта Меренга можно выращивать посевом семян прямо в грунт или рассадным способом. Если хотят получить раннюю продукцию, зернышки раскладывают по 1-2 штуки в индивидуальные стаканчики, заполненные влажным субстратом. Заглубляют на 1,5-2 см. Выращивают без пикировки.

Важно! Семена огурцов Меренга f1 часто продают дражированными, инкрустированными, или обработанными другим образом. Сажать их нужно как есть, сухими. Любая операция, в том числе кратковременное замачивание, нарушает целостность заводской оболочки, снижает всхожесть.

При появлении 2 настоящих листиков огурцы начинают подкармливать. В возрасте около 25 дней высаживают на постоянное место.

Выращивание в теплице

Лунки копают в одну строчку, на расстоянии 15 см друг от друга. Добавляют стартовые удобрения, золу, смешивают с субстратом. Высаживают семена по 2-4 штуки или рассаду. Поливают.

Когда огурцы возобновят рост, в каждой ямке оставляют одно, самое сильное растение. Остальные аккуратно срезают. Вырывать, а тем более, выкапывать, чтобы отсадить хороший кустик на другое место, нельзя. Любое повреждение корней культура переносит очень плохо, скорее всего, погибнут оба растения.

Меренгу можно выращивать в старых низких теплицах.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Схема посадки Меренги следующая:

• На шпалере гибрид сажают так же, как в теплицах – в линию через каждые 15 см.
• Если плети огурцов будут плодоносить лежа на земле, лунки копают квадратно-гнездовым способом 50 × 50 см.
• На большой грядке делают проходы для удобства обработки и сбора урожая.

Сухие или набухшие семена гибрида Меренга лучше класть в лунку не плашмя, а боком, на грань. По отзывам огородников, огурцы так быстрее всходят. В каждую ямку добавляют стартовое удобрение.

Грядку рекомендуется укрыть черным нетканым материалом. Это сохранит влагу, предотвратит прорастание сорняков, защитит листья, зеленцы от почвенной инфекции и вредителей.

Замечание! Гибрид Меренга созревает рано, даже в открытом грунте успевает отдать урожай не только на юге, но и под Москвой.

Уход за огурцами

Лишь при правильной агротехнике можно получить обильный урожай и добиться плодоношения на протяжении всего сезона. В комплекс ухода за огурцами Меренга включают:

1. Частые поливы. Делают их теплой, в идеале – мягкой водой. Приучить огурцы к холодной невозможно. Даже устойчивый к неблагоприятным факторам гибрид Меренга даст искривленные зеленцы и снизит урожайность. Повысится риск развития болезней. Допускать застоя воды нельзя.
2. Еженедельные подкормки. Огурцы любят калий, а для развития завязей и наращивания зеленой массы им нужен азот. Удобрять культуру рекомендуется настоем коровяка или травы с добавлением золы. Свежий навоз огурцам давать нельзя.
3. Своевременный сбор плодов. Делают его каждые 2 дня – перерастая, зеленцы тормозят развитие новых завязей. Огурцы гибрида Меренга нужно аккуратно срезать, а не дергать плети – так можно не только оборвать плодоносящие побеги, но повредить корень, и вообще остаться без урожая.

Формирование

• При выращивании в горизонтальном положении огурцы сорта Меренга обычно оставляют расти как есть. Это снижает урожайность, но разобраться в сплетении побегов, сохранив их целостность и не вытоптав грядку, сложно. Их просто непонятно, как формировать.
• На шпалере у сорта Меренга удаляют все пасынки и цветки до высоты 60 см. Сформировавшиеся выше боковые побеги прищипывают, когда образуются 3 листа и 2 завязи. После того как плеть перебросят через шпалеру, первый пасынок, чтобы не допустить затенения огурцов, удаляют. Остальные прищипывают при достижении 50 см.

Характеристика и описание сорта позволяет считать огурцы Меренга одним из лучших современных гибридов. Он прост в уходе, дает много вкусных зеленцов высокого качества, которые можно есть свежими и использовать для всех видов заготовок.

Отзывы

Пробовали в этом году посадить Меренгу – понравился. Вкусные плоды, высокая урожайность, продолжительный период плодоношения, не болел.

Выращиваю Меренгу в теплице. Хороший сорт – высокоурожайный, теневыносливый, ранний, устойчивый к болезням. Огурчики очень вкусные. Похож на Герман, но немного уступает ему в урожайности.

Вкусные, хрустящие огурчики, с отличным товарным видом. Сажаем их для себя и для продажи в открытом грунте. Нравится сорт. Надежный, не боится похолоданий, не болеет, урожайность высокая, при этом еще и вкус на отлично.

Выращиваем в теплице. Один из самых вкусных современных высокоурожайных гибридов. Огурчики сочные, сладкие, нежные с тонкой шкуркой. К болезням среднеустойчив, урожайность высокая.

Уже не первый год выращиваю Меренгу на балконе. Отлично удается. Гибрид теневыносливый, не болеет. Для профилактики периодически опрыскиваю его раствором перекиси водовода (2 столовые ложки на литр воды). Урожай собираю до осени. Вкусные огурчики с нежной кожицей.