Томат сорта Большая мамочка удивляет крупными и вкусными плодами на коренастых кустах

Большая мамочка своим существованием рушит миф о том, что низкорослые сорта могут давать только мелкие помидоры. Этот детерминантный томат летом покрывается крупными плодами, вес которых часто достигает 350 г. Причём на кустах таких помидоров много, а не 2–3 штуки.

Описание томата сорта Большая мамочка

Автор сорта — известный всем огородникам «Гавриш». Большая мамочка входит в серию томатов, созданных к 25-летию этой компании. Сорт зарегистрирован в реестре селекционных достижений РФ в 2015 году, допущен к выращиванию во всех регионах РФ, в теплицах и открытом грунте.

Уже стало традицией создавать путаницу вокруг чуть ли не каждого сорта, не обошла эта участь и Большую мамочку. Как ни странно, виновники недоразумения — это сам производитель и составители описаний в Госреестре:

В описаниях на сайте интернет-магазина «Гавриш» и на пакетиках семян плоды Большой мамочки сердцевидные.

На пачке семян от автора плоды Большой мамочки сердцевидные

Сотрудница «Гавриш» показывает круглые томаты Большая мамочка и рассказывает о них

Купила семена Большой мамочки после просмотра видеообзора этого сорта, который сделала сотрудница фирмы «Гавриш». Очень мне понравились крепкие кусты и крупные, абсолютно круглые помидоры, свисающие объёмными кистями. Семена дешёвые — 30 р. за 25 штук в цветной упаковке от автора, на пакетике нарисованы сердцевидные томаты. Получается, что купила очередного кота в мешке. Сажать эти помидоры всё равно буду. Во-первых, любопытно, что же вырастет на самом деле, а во-вторых, показатели урожайности Большой мамочки на высоком уровне, их подтверждают все источники: от огородников, до сотрудников Госсорткомиссии.

Видео: помидоры Большая мамочка на кустах и в тарелке

Сорт ранний или среднеранний, срок его созревания 85–95 дней в теплице и около 100 дней — в открытом грунте. Высота куста — не более 80 см. Первая кисть закладывается над 6–7 листом, последующие — через каждый лист и даже по две в одном междоузлии. В кисти наливается до 7 плодов, каждый весом по 200–250 г, отдельные экземпляры — до 350 г.

В теплице в условиях средней полосы на каждом растении успевают налиться 5 кистей. Нетрудно посчитать урожайность одного растения. По самым скромным данным, которые отображены в Госреестре, каждый квадратный метр, занятый Большой мамочкой, подарит вам 7–9 кг помидоров.

Вкус плодов дегустаторы Госсорткомиссии оценили на «отлично». Плоды средней плотности, внутри многокамерные, сочные, на разломе сахаристые. Большая мамочка — это салатный томат, хорошо подходит для приготовления сока и кетчупов.

Преимущества и недостатки в сравнении с другими сортами

Основное преимущество Большой мамочки — это крупные плоды и высокая урожайность на фоне компактного куста и небольшого срока созревания. Минус в новизне: мало реальных отзывов, неразбериха с формой плодов, которая порождает мысли о пересортице.

Есть аналогичные томаты (скороспелые, низкорослые и крупноплодные), с которыми можно сравнить Большую мамочку:

Король ранних — томат сибирской селекции, он тоже очень урожайный, куст высотой 60 см даёт 4 кг помидоров. Плоды плоскоокруглые, весом 200–400 г. Большая мамочка превосходит этот сорт разве что красотой плодов, уж очень они у неё ровные да глянцевые.

Король ранних уступает Большой мамочке красотой плодов, они не такие выровненные и гладкие

Сибирская тройка — обильный томат с удлинёнными плодами

Гибрид Оля очень урожайный, но плоды не такие крупные и вкусные, как у Большой мамочки

Особенности выращивания

Скороспелые сорта традиционно сеют на рассаду в конце марта — начале апреля. В южных регионах Большую мамочку можно выращивать прямым посевом в грунт под временное укрытие или в теплицу. Рассадный период длится максимум два месяца. За этот срок в домашних условиях вам придётся выполнить всего несколько простых агроприёмов:

1. Посеять на глубину 1 см в рыхлый и плодородный грунт. До появления всходов содержать под плёнкой при температуре +20… +25 °C.
2. Всходы перенести в солнечное место и поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
3. После появления 1–2 настоящих листочков распикировать в стаканчики объёмом 200 мл.
4. Через 1–2 недели после пикировки подкормить комплексным удобрением, например, Фертикой Люкс. Подкормки повторять раз в 10–14 дней.
5. За неделю до высадки провести подготовку рассады — закалку.

На постоянное место Большую мамочку высаживайте в те же сроки, что и остальные томаты, то есть когда исчезнет угроза утренних заморозков. Схема посадки — 40х50 см. Для размещения кустов выбирайте солнечное место, в тени плоды будут долго расти и созревать, недоберут сахаров. Куст Большой мамочки хоть и невысокий, но очень урожайный, без подвязки к прочным кольям или надёжным шпалерам будет заваливаться на землю.

Видео: три способа подвязки помидоров

Кроме подвязки, уделите внимание пасынкованию. Побеги ниже первой цветочной кисти удаляйте, а выше можете лишь прореживать на своё усмотрение. Чем меньше вы оставите пасынков, тем меньше нарастёт помидоров, но они будут крупнее. Опытные огородники знают, сколько кистей успевает вызревать в их регионе, все лишние удаляют. Новичкам придётся выяснять это опытным путём, подсчёт ведите в конце сезона. Когда температура ночью уже больше не поднимается выше +15 °C, удалите все цветущие кисти, если такие будут. На них уже не успеют налиться плоды. Оставшиеся на кустах кисти и обеспечат вас урожаем.

Большая мамочка заканчивает плодоношение в августе, успевает уйти от бича всех томатов — фитофтороза, поэтому профилактические опрыскивания фунгицидами не нужны. Конечно, кусты нужно поливать хотя бы раз в неделю и раз в две недели подкармливать специальными смесями для томатов (Агрикола, Красный великан и др.) или универсальными для овощей (Фертика, БиоМастер). Землю содержите рыхлой и чистой от сорняков, желательно её мульчировать.

Отзывы огородников о томате сорта Большая мамочка

Большая мамочка? Я сажала, но мне не понравился. Крупный, красивый, довольно урожайный, жесткий (мякоть очень плотная), безвкусный — трава просто. Ранним (он ранний по описанию?) не был.

Мистраль

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7123&start=660

Очень понравился новый сорт Большая мамочка. Куст низкий, раскидистый. Плоды довольно крупные 200–240г, ровные, красивые. Сорт очень урожайный оказался. Пока не попробовала, думала, что похожи на магазинные, «пластиковые» — настолько ровные плоды. Но оказались вкусными.

улыбочку!

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/indeterminantnye_tomaty.html

Как и все детерминантные сорта, Большая мамочка очень проста в выращивании. Рассада на подоконнике не вытягивается, в открытом грунте кусты не занимают много места. При этом плоды вырастают достойных размеров и качества.

Семена томатов Большая мамочка появились на прилавках недавно, но уже получили высокую оценку российских дачников. Компактные кусты обильно плодоносят даже при минимальном уходе.

Плюсы, которые по достоинству оценят жители северных регионов с коротким, дождливым летом – раннее созревание томатов и высокий иммунитет к грибковым инфекциям. А крупные, ярко алые вкусные плоды не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов.

Описание сорта

В Госреестр Российской Федерации сорт был занесен четыре года назад – в 2015 году. Оригинатором стала российская компания «Гавриш», образованная в 1993 году. Предприятие имеет 5 селекционных центров в Московской, Тульской областях, Краснодарском крае и Иорданском Королевстве.

Большая мамочка рекомендуется к выращиванию во всех климатических зонах в открытом грунте и пленочных укрытиях.

Отличительные черты

Детерминатный ранний сорт. Высота куста – 60 см. Стебель крепкий, листья среднего размера, морщинистые светло-зеленые, не опушенные, картофельной формы. На кусте растут не обильно. Корни растут в ширину. Первое соцветие появляется после пятой пары листьев, в каждом до шести завязей.

Сочлененная крепкая плодоножка способна выдерживать тяжелые плоды. От появления первых всходов до созревания помидоров проходит 85 дней.

Характеристики плодов и урожайность

Томаты – округлые, слаборебристые, с небольшим носиком, по форме напоминают сердце. Кожица ярко-красная, плотная, гладкая, тонкая. Мясистая, сочная, сахарная мякоть имеет маленькое количество семян. Вкус помидоров насыщенный, сладкий, с приятной томатной кислинкой. Вес одного плода – 200-350 г.

Урожайность сорта – до 9 кг с 1 кв. м (6 кустов).

Как вырастить рассаду

Семена на рассаду сеют за 55-60 дней до высадки на грядки. Для теплиц – в середине марта, для открытого грунта – в начале апреля.

Подготовка семян

За месяц до начала агротехнических работ начинают подготовку семенного материала. Опытные фермеры рекомендуют подготавливать семена в семь этапов.

Калибровка

Семена высыпают из пакета и внимательно осматривают. Мелкие, неровные, пустые на ощупь семечки выкидывают, а средние/крупные, ровные помещают в солевой раствор. Для его приготовления в стакане воды растворяют столовую ложку соли.

Спустя 20 минут плавающие по поверхности семена вылавливают и выкидывают – вероятность, что они взойдут и дадут урожай, низкая. Опустившиеся на дно семена промывают водой и подсушивают.

Прогревание

Посевной материал раскладывают в мешочки из хлопкового материала, которые развешивают на отопительной батарее на 10-12 дней. Быстрый способ: семена на хлопчатобумажной ткани помещают на радиатор центрального отопления. Длительность прогревания – 36-48 часов.

Обеззараживание

Прогретые семечки дезинфицируют 1% раствором марганцовки (на 100 мл воды добавляют 1 г марганцовокислого калия). Процедуру проводят 15-20 минут.

Барботирование

Зерна помещают в теплую (+26…+30 °C) воду, подключают аквариумный компрессор (или интенсивно помешивают воду каждый час ложкой). Это насыщает семена кислородом, что улучшает всхожесть и рост рассады. Длительность процедуры – 15-18 часов.

Замачивание

Семенной материал заливают теплой водой (+21…+26 °C) или раствором биостимулирующих препаратов. Водой – на 12 часов, а препараты используют согласно инструкции на упаковке.

У фермеров пользуются популярностью:

Совет. Дачники рекомендуют «медовое замачивание». Для этого в стакане прохладной воды растворяют 10 г (чайная ложка) меда. Зерна раскладывают на ткани или марле, наливают 3-5 чайных ложек раствора и заворачивают ткань конвертом. Замачивание проводят 3-12 часов, по мере подсыхания материала его смачивают раствором.

Закаливание

Завернув семена в ткань и полиэтилен, их помещают в прохладное место с температурой от +2 до -3 °C на 8 часов (холодильник, балкон, летнюю веранду). После — на 8 часов в помещение с комнатной температурой. Смену температурных режимов повторяют 5-6 раз.

Опытные огородники не рекомендуют новичкам закаливать весь посадочный материал, потому что при неверно проведенной процедуре высок иск испортить семена.

Проращивание

Зерна заворачивают в марлю или хлопчатобумажную ткань, помещают на плоскую посуду (крышку, блюдце, чашу Петри). Ткань регулярно увлажняют теплой водой (+25… +30 °C) до появления зародышей размером 2-3 мм.

Емкость и почва

Для Большой мамочки выбирают универсальную почвенную смесь, в изобилии продающуюся в магазинах.

В ее состав входит:

Для самостоятельного изготовления почвосмеси берут:

• одну часть земли с огорода (с участка, где росли огурцы, кабачки, морковь, укроп);
• две части некислого торфа (pH 6,5);
• 0,5 части песка (речного или промытого);
• одну часть перегноя либо просеянного зрелого компоста;
• немного древесной золы (доломитовой муки), мох сфагнум и опавшую хвою.

В качестве емкости для рассады подойдут пластиковые стаканчики, обрезанные бутылки или картонные упаковки от молочных продуктов, соков, специальные контейнеры. Перед использованием их промывают слабым раствором марганцовокислого калия.

Посев

Почву раскладывают по контейнерам, делают неглубокие (1-2 см) бороздки, куда помещают семена. Зерна прикапывают, почву поливают теплой, отстоянной водой с помощью ложки, шприца или пульверизатора. Контейнеры накрывают пленкой и помещают в теплое, светлое место.

Выращивание и уход

Как только семена взойдут, пленку снимают.

От автора. В этом году я попробовала посадить томаты этого сорта. Всходы проклюнулись на третий день после посадки. Всходят дружно, быстро идут в рост.

Ростки поливают по мере подсыхания почвы, стараясь не намочить стебель и листья.

После появления на растениях пары настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные емкости. Контейнеры выбирают объемом не меньше 300 мл.

Важно! При пересадке рассады укорачивают центральный корень на 1–1,5 см. Это позволит корням развиваться в ширину.

Рассаду удобряют каждые 14 дней, чередуя минеральные и комплексные подкормки. Первую комплексную подкормку вносят спустя 10 дней после пикировки.

Большая мамочка – светолюбивый томат, поэтому после пикировки растения должны получать свет 12 часов. Если в регионе короткий световой день, рассаду досвечивают с помощью люминесцентных или светодиодных ламп, которые помещают строго над насаждениями.

В возрасте 45 дней рассаду начинают закаливать, вынося на улицу на 3-4 часа в тень. Каждый день увеличивают время пребывания на улице на 1 час и постепенно приучают растение к солнечному свету. За сутки-двое до высаживания в грунт рассаду оставляют ночевать на открытом воздухе.

Как выращивать помидоры

Рассаду пересаживают на постоянное место в возрасте 55-60 дней. В холодных регионах – только в пленочные укрытия. Температура почвы должна достигнуть +13… +15 °C, а воздуха – +12 °C и не менее +5 °C. Заморозки или погубят неокрепшие растения, или затормозят развитие томатов на 15-20 дней.

Посадка

Участок для будущего высаживания томатов выбирают заранее. Важно, чтобы за год до этого на нем не росли растения семейства пасленовых, а вот огурцы, кабачки, укроп – хорошие предшественники и соседи для помидоров любого сорта.

За сутки до высадки рассады почву дезинфицируют крепким раствором марганцовки или кипятком. Для Большой мамочки выбирают схему посадки 40 х 50 см.

Томаты пересаживают в теплице в начале-середине мая, в теплых регионах допустимо в конце апреля. К этому времени на рассаде уже вырастает от пяти до девяти пар листов, а рост растений достигает 20-25 см. В открытый грунт помидоры этого сорта рекомендуют высаживать только в теплых регионах страны – на месяц позже, чем под укрытие. В средней полосе России при выращивании вне теплицы советуют в первые 15-20 дней накрыть томаты агроматериалом.

Спустя неделю после перевалки кустики подвязывают. Поливают по мере подсыхания почвы, строго под корень, не допуская попадания влаги на стебель и листья. Воду для поливов предварительно отстаивают и нагревают на солнце. После каждого полива рыхлят почву и убирают сорняковые растения. В момент формирования плодов растения нуждаются в обильном увлажнении почвы, однако как только зеленые плоды начнут краснеть, полив сокращают.

Удобрения вносят каждые 10-12 дней, чередуя комплексные и минеральные. До начала цветения томаты подкармливают азотными удобрениями, в фазе цветения – калийными. Повысить урожайность помогут внекорневые подкормки: древесная зола, раствор борной кислоты. После внесения удобрений томаты обильно поливают.

Постепенно с куста обрывают нижние листья, чтобы они не забирали полезные вещества у завязей и не способствовали распространению инфекций, вредных насекомых.

Кусты формируют в 2-3 стебля. На фото ниже представлена схема: главный побег + 1-2 пасынка. Остальные ветки убирают. Пасынкование проводят один раз в неделю, удаляя за раз не более двух пасынков. По мере развития куста каждую ветку подвязывают, чтобы тяжелые плоды не сломали и не завалили растение на землю.

Совет. Опытные дачники советуют с каждого соцветия снимать по паре недозревших плодов. В этом случае оставшиеся на ветке получат больше полезных веществ и вырастут крупнее.

Особенности выращивания и возможные трудности

Как отмечают фермеры, уже попробовавшие вырастить томаты Большая мамочка, никаких сложностей и особенностей выращивания этого сорта нет.

Болезни и вредители

На упаковке производители указывают, что помидоры обладают высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и вредителям.

Для профилактики и лечения грибковых заболеваний посадки обрабатывают «Фитоспорином». Бурая оливковая пятнистость (кладоспориоз) лечится медьсодержащими препаратами, например, «Бордоской смесью» или «Заслоном», вершинная гниль – опрыскиванием кальциевой селитрой.

Совет. В регионах с коротким прохладным или дождливым летом под пленкой помидоры поражает фитофтороз. Для профилактики заболевания используют молочную сыворотку. Сразу после пересадки рассады в грунт проводят опрыскивание кустов сывороткой (жирностью не более 1% – иначе можно обжечь листья). Процедуру повторяют каждые 10 дней. Для профилактики вершинной гнили почву удобряют яичной скорлупой и луковой шелухой.

На томаты нападают вредные насекомые. От тли и трипса используют препарат «Зубр», от колорадского жука – «Престиж», от белокрылки – «Конфидор», от паутинных клещей – «Аполло».

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Дачники отмечают, что в регионах с холодным прохладным климатом томаты не дадут высокого урожая при выращивании в открытом грунте. Без укрытия их выращивают только в южных регионах.

В тепличных условиях куст формируют в 1 основной и 1-2 пасынка, на открытых грядках в 1 основной и 1 пасынок.

В теплицах томаты поливают только утром. Укрытия проветривают, не допуская повышения влажности более 80%. При более высоком показателе пыльца в соцветиях слипается и растения не опыляются.

Сбор и применение урожая

Помидоры созревают дружно на 85-90 день после появления всходов. Вес плодов меняется от низа до вершины куста: нижние до 400 г, верхние — 150-200 г.

Употребляют их в свежем виде: салатах, бутербродах. Сорт подходит для изготовления соков, пюре, соусов и закусок. Маленькие плоды можно консервировать целиком. Плотная кожица не позволяет томатам растрескиваться, благодаря чему они подходят для транспортировки. Лежкость высокая, по отзывам фермеров плоды хранятся до поздней осени.

Важно! Сорванные недозрелыми, томаты доходят за несколько недель в темном, сухом месте.

Преимущества и недостатки сорта

Среди достоинств сорта называют:

• урожайность – до 9 кг с кв.м;
• вес одного томата — 300 г;
• вкус – сладкий, с приятной томатной кислинкой;
• раннее созревание плодов;
• способность переносить долгое хранение и перевозку;
• иммунитет к заболеваниям и вредителям;
• возможность собрать семенной материал.

К минусам относят невозможность выращивания в открытом грунте в северных регионах России.

Отзывы фермеров

Огородники выбирают томат Большая мамочка за неприхотливость в уходе, иммунитет к грибковым заболеваниям, вкусовые качества и урожайность.

Елена, г. Новоалександровск, Ставропольский край: «Прошлым летом попробовали посадить новый сорт томата Большая Мамочка. Нам он понравился. Высаживали кусты и под укрытием, и на огороде. В теплице плоды созрели на неделю раньше. Свои ценные качества томат показал: ранний, крупный, хорошо перенес перевозку. Будем сажать!».

Александр, Волгоградская область: «На огороде сорт себя показал отлично. Подвязка требуется, плоды увесистые. Очень любит полив. Крайний ряд оставался не всегда хорошо орошаемым, видна разница в размере помидоров. Стебель всегда держу без нижних листьев, насекомые или инфекции не надоедали. Делал профилактику нежирным молоком каждую неделю, особенно после дождей».

Руслан, г. Тула: «У меня своя агрофирма и год назад технологи предложили посадить этот сорт как тестовый. В этом году увеличили количество кустов — помидоры прекрасно хранятся, их быстро раскупают — покупателям нравится вкус и внешний вид. Перевозку переносят хорошо, собираем мы урожай немного недозрелым — так хранение можно продлить еще на недели две».

Заключение

Сортовые помидоры Большая мамочка – находка для любителей крупноплодных томатов. Наилучший урожай можно получить в условиях жаркого умеренно дождливого лета в открытом грунте, в северных регионах только под укрытием. Агротехника такая же, как и у томатов других сортов, однако дачники отмечают, что томат любит полив теплой водой.

Невысокие кусты пасынкуют, формируют в 2-3 стебля и обязательно подвязывают к опорам. Плоды созревают дружно на 85-90 день. Томаты крупные, сладкого вкуса с приятной томатной кислинкой, сочной мясистой мякотью. Использование универсальное: в свежем виде добавляют в салаты, на зиму закрывают соки, соусы и закуски. При транспортировке и долгом хранении не портятся.

Чтобы на огороде сопутствовала удача, недостаточно постоянно бегать с ведрами или граблями, необходимо следить за новинками селекции. Что это дает? Это позволит найти сорт, который при минимальном уходе аст оптимальный урожай, экономя время и силы. Кроме того, можно выбрать такой сорт, который удивит вкусовыми качествами и станет одним из любимых. В этой статье предлагается рассмотреть характеристику и описание сорта томата «Большая мамочка».

Описание растения

Этот сорт компания «Гавриш» зарегистрировала только в 2015 году, но томат успел приобрести солидную популярность и положительные отзывы огородников.

Внимание! Сорт проявляет лучшие качества только в условиях правильной агротехники. Данный сорт рекомендуется выращивать в теплицах.

Характеристика плодов

Плоды имеют форму купола с выраженным носиком. Ярко выраженной ребристости нет, она едва проглядывается. Иногда томаты приобретают округлую форму.

Вес плода может доходить до 400-500 граммов. Особенно помидоры хороши тонкой кожицей, что ценится любителями свежих салатов.

Интересно! Даже созревшие плоды при тонкой кожице не теряют формы при транспортировке.

Цвет спелого томата ярко-красный, недозрелые помидоры обычного зеленого или буроватого цвета. Плоды имеют прекрасный вкус и аромат.

Яркие преимущества сорта

Новинка селекционеров хороша тем, что ученые постарались учесть пожелания огородников и избавить будущий овощ от ненужных качеств.

Сорт имеет много плюсов:

• противостоит множеству болезней;
• выдает высокую урожайность при несложном уходе;
• плоды отличаются большой массой;
• при большой массе помидоры не растрескиваются;
• быстрая созреваемость томатов при крупных размерах;
• сорт устойчив к жаре, холодам;
• высокие вкусовые качества;
• универсальное использование – годится для консервации, свежих салатов, соусов.

При термической обработке практически не меняются вкусовые качества плода.

Посадка томата

Как и все томаты, сорт «Большая мамочка» при выращивании должен пройти несколько этапов – рассада, пикировка, высадка в грядки.

Посев семян на рассаду

Все сорта высаживаются на рассаду за 50-60 дней до пересадки в открытый грунт или теплицу. Сорт «Большая мамочка» слишком скороспелый, поэтому его семена можно посадить на 7-10 дней позже, чем обычные.

Чтобы молодым растениям не мешали вредители, грунт, помещаемый в ящики, нужно пропарить и пролить горячей водой с раствором марганцовки темного цвета.

Семена перед посевом можно замочить в Эпине или Цирконе. После замачивания семена высевают в почву на глубину 1,5-2 см. Ящики с рассадой томатов нужно поставить на солнечный подоконник и обеспечить посадкам высокую температуру (25 градусов).

Через 5-7 дней после посадки появляются всходы. После всходов температуру следует понизить, тогда молодая растительность не вытягивается.

Пикировка

Когда на молоденьких ростках появятся 3-5 листиков, рассаду нужно пикировать – рассадить по отдельным стаканчикам. Пикировка выполняется, чтобы молодые растения хорошо наращивали корневую систему, чтобы им хватало солнечных лучей и питательных веществ.

Делается пикировка просто – в горшочек или пластиковый стаканчик насыпают почву, делают в ней ямку, затем из ящика ножом или вилкой достают молодое растение, чуть подрезают самый длинный корешок и высаживают томат в лунку. Корешок подрезают, чтобы больше нарастало других корней, формировалась мощная корневая система.

Внимание! Горшочки или стаканчики с распикированной рассадой удобно держать в ящичках. В ящиках горшки удобно выносить для закаливания в теплицу или переворачивать растения другой стороной к солнцу.

Высадка рассады на грядки

Когда земля в теплицах, открытом грунте достаточно прогреется, минует угроза заморозков, рассаду сажают в грунт.

Чтобы высадка проходила безболезненно, за 10-14 дней до посадки растения нужно закалить. Закалять не сложно – нужно просто выносить ящички в теплицу, на подоконник в квартире, когда позволяет погода. Сначала выносят на 20 минут, затем время увеличиваем.

Лунки располагают на расстоянии 50-60 см.

После посадки сразу подвязывают кустик. Сорт растет стремительно, не подвязанный кустик может быстро подломиться.

Выращивание и уход

Уход за саженцами не сложный. Каждый огородник знает – помидорам требуется :

• Своевременный полив – обычно, 1 раз в неделю. Опытные огородники орошают томаты, ориентируясь на состояние почвы. Часто середина лета выдается просто палящей, тогда помидоры нужно поливать каждый день. Конец лета часто бывает сырым, холодным, тогда помидоры даже в теплице поливают редко. Поливать нужно аккуратно, не замачивая листики.
• После полива обычно проводят рыхление. Удобно рыхление совмещать с прополкой – в этом случае сорняки легко вырываются с корнями.
• Большое внимание следует уделять пасынкованию – формированию куста. Куст сорта «Большая мамочка» ведется в 2 ствола, значит, все остальные ростки безжалостно удаляются – они будут сосать из растения соки, затенять куст, что неблагоприятно сказывается на росте и развитии.
• Подкормки. Чтобы помочь томату сформировать большой урожай, его нужно подкормить. Певую подкормку (органикой) проводят спустя 10 дней после посадки. Вторую подкормку вносят спустя 10 дней.
• Защита от болезней и вредителей. Сорт хорошо противостоит заболеваниям, поэтому, если создать правильные условия, помидорам не потребуется химическое вмешательство. Нужно внимательно осматривать растения на предмет пожелтения листьев, появления других симптомов болезней, вредителей.

Отзывы

Полное представление о сорте томата дадут отзывы тех, кто уже сажал «Большую мамочку».

Сорт Большая мама роскошный! Сильный, мощный, плодоносный. Мама посоветовала снимать недозрелые томаты, думаю, в следующем году, когда сделаю именно так, помидоров будет больше.

Томаты сорта немного отличаются от тех, которые на этикетке. Думала, что томаты будут с пупочками, а выросли помидорчики кругленькие. Но больше никаких претензий – сладкие, сахаристые! Так понравился вкус! Обязательно высажу в следующем году!

Сорт томата понравился. Плоды ровненькие, созревание дружное, очень удобно собрать сразу ящичек и консервировать, не нужно ждать, пока остальные наспеют. Никакой сердцевинки нет, красивый, урожайный сорт.

Елена, тамбовская обл.

Томат урожайный, особенно в теплице, как и все сорта Гавриша. Томат крупный, мякоть очень плотная. Вкус не понравился, точнее его отсутствие. Может почва наша не подошла, но восторга нет.

Выращивала мамочку рассадой, потом высадила в открытый грунт. Томаты среднего размера, вкус – без особенностей. Урожай порадовал, кожица твердовата. Сорт ранний, на салаты пойдет.

Сорт томатов Большая мамочка получен российскими селекционерами и запатентован в 2015 году. Изначально предназначался для выращивания в тепличных условиях, но отлично себя показал и в открытом грунте южных областей РФ. Рассмотрим характеристики сорта помидоров Большая мамочка, лучшие условия и агротехнику выращивания.

Описание сорта

Сорт томатов Большая мамочка имеет следующие характеристики:

• ранние сроки созревания ягод — первый урожай собирают на 85–95 сутки от появления всходов;
• растение детерминантного типа высотой около 0,6 метра;
• формирует крепкий устойчивый стебель;
• светло-зелёные листья картофельного типа имеют морщинистый вид;
• соцветия появляются за 7 листом и через каждую пару листьев;
• у ярких красных плодов сердцевидная или овальная форма с небольшой ребристостью;
• масса помидоров 200–400 гр.;
• на каждой кисти формируется 5–6 плодов;
• кожица плода тонкая, но плотная, не склонна к растрескиванию;
• мякоть сочная, кисло-сладкая, с небольшим количеством семян;
• плоды хорошей лёжкости, транспортабельны;
• высокая урожайность — до 7–10 кг с 1 кв. м;
• устойчивость к грибковым заболеваниям (фитофторозу, табачной мозаике и мучнистой росе), не болеет фузариозом и вершинной гнилью;
• формируется обычно в 2–3 стебля;
• высаживается 4–5 кустов на 1 кв. м.

Те, кто сажал сорт помидоров Большая мамочка, отмечали его хорошую лёжкость и пригодность для получения томатного сока.

Достоинства и недостатки

• К плюсам сорта Большая мамочка относят:
• раннее созревание;
• высокую урожайность;
• вкусные плоды, которые хорошо хранятся и перевозятся;
• это не гибрид, на нём нет пометок F1 или F2, и нет препятствий заготавливать семенной материал;
• универсальность использования плодов;
• устойчивость к болезням.

• Минусами этого сорта являются:
• необходимость подвязки, так как ветви растения сильно гнутся под тяжестью кистей;
• крупный размер плодов, который не позволяет использовать их для консервации или засолки целиком.

Посадка и выращивание

В южных регионах этот сорт можно сеять прямо в землю в середине апреля. Для остальных климатических зон его выращивают из рассады.

Условия для выращивания

Томаты относятся к тепло- и светолюбивым культурам. Для быстрого прорастания семян нужна температура в +25. +30 °С, а после появления ростков температуру нужно понизить, чтобы они не слишком вытягивались и лучше формировали корневую систему до +12. +16 °С. Плоды лучше завязываются и зреют при температуре в +20. +25 °С, а вот при превышении порога в +30 °С образование завязи прекращается. Световой день для томатов должен быть не менее 12 часов, а для лучшего накопления в плодах сухих веществ во время вызревания оптимально освещение в 14–18 часов. Для появления на кистях цветов и завязи интенсивность света должна быть не менее 4–5 тыс. Лк, но лучше, если она составит 20–35 тыс. Лк. Влажность грунта для томатов – 80 %, воздуха — в пределах 50–60 %.

Подготовка к посеву

Семена перед высевкой помещают на 30 мин. в слабый раствор марганцовки и затем замачивают в стимуляторах. Если посевной материал был собран со здоровых плодов, правильно хранился, и вы уверены в качестве семян, то это делать необязательно. А вот почву лучше обработать, так как она содержит возбудителей болезней, в том числе и фитофтору.

Можно купить уже готовый и обработанный грунт, но экономней будет смешать огородную землю с перегноем, добавив в него для рыхлости песок или вермикулит. Тару и почвосмесь за несколько дней до высевки семян обрабатывают 3 % раствором медного купороса. Новую тару можно не подготавливать, а землю полчаса прокалить для дезинфекции в духовке при температуре +90 °С.

Технология посева

Семена выкладывают в бороздки глубиной 1–2 см и аккуратно заделывают их в землю. Почву увлажняют до посадки, а после высева семян опрыскивают водой. Контейнер сверху накрывают прозрачной плёнкой и ставят в тёплое место. Когда через 3–5 суток появляются всходы, его переносят в хорошо освещаемое и прохладное место. В фазе появления двух листков их пикируют в отдельные ёмкости.

Высадка рассады на постоянное место

Рассаду высаживают в теплицу или на открытые грядки в возрасте 50–55 дней. При высадке в открытый грунт следят, чтобы температура не опускалась ниже +12 °С, и все заморозки уже прошли. Перед высадкой рассаду закаливают, вынося на время на холод. Перед посадкой она уже должна находиться там круглосуточно.

Грядку подготавливают ещё осенью или не позже, чем за 2 недели до посадки, внося органические удобрения. На ней не должны были расти паслёновые культуры. За сутки до высадки готовят лунки, обрабатывают их 1 % раствором медного купороса и добавляют золу, суперфосфат или другие минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор.

Рассаду за час до высадки поливают. Потом аккуратно извлекают их ёмкости и помещают в лунку, расправляя корни. Томаты детерминантного типа с формовкой в 2–3 стебля располагают на расстоянии между ними 40 см в ряду и с междурядьями в 50–60 см. Уже во время высадки можно сразу вставить колышки для подвязки кустов, чтобы потом не травмировать лишний раз корни растения.

Как ухаживать за томатами?

За сортом томатов Большая мамочка ухаживают так же, как и за всеми помидорами детерминантного типа. Только этот низкорослый куст всё же нуждается в подвязке, и его оптимально формировать в 2 или 3 стебля.

Подкормки и полив

Несмотря на то, что томаты устойчивы к засухе, поливать их нужно обильно, особенно в засушливую погоду. Необходимо также следить за поливом в период прорастания семян и плодоношения. В период выращивания рассады, цветения и образования бутонов необходимость во влаге не так велика, но если полива в эти периоды недостаточно, то куст замедлит рост.

Пересыхание почвы для томатов недопустимо — это приведет к осыпанию цвета и завязи. Помимо этого, внесённые подкормки не будут усваиваться, а ещё увеличат свою концентрацию в почве, что может вызвать ожоги на растениях. Подкормки для получения хорошего урожая томатов Большая мамочка необходимы. Подойдут органические удобрения — перепревший коровяк, птичий помёт, настои трав, зола и прочие. Вносить подкормки рекомендуют три раза за период вегетации.

Обязательно стоит подкормить томаты в период цветения. Для этой цели подойдёт древесная зола. Один стакан золы заливают 1 л кипятка и настаивают 2 дня. Для полива раствор процеживают через сито и добавляют воды. Этой жидкостью следует также опрыскивать поверху. Такая подкормка положительно повлияет на развитие куста томата и получение большего количества плодов.

Не лишним будет подкормить минеральными элементами. Азотные удобрения вносят не более двух раз, а после раз в 10 дней вносят комплексные удобрения с содержанием фосфора, магния, калия, бора.

Подвязывание и формрование куста

Помидор Большая мамочка формирует тяжёлые кисти. Поэтому, чтобы куст не сломался под тяжестью собственных плодов, его следует подвязать. В качестве опоры подойдут деревянные колышки. Их устанавливают возле каждого куста рассады через 7 суток после её посадки в землю или во время высадки. Кусты данного сорта рекомендуют формировать в 2–3 стебля. Для этого у каждого томата оставляют только главный стебель и один-два крепких пасынка. От остальных пасынков постепенно избавляются.

Рыхление почвы и пасынкование

При уходе за этим овощным растением следует рыхлить почву для поступления кислорода к корням растения. В процессе рыхления грунта вокруг томатов удаляют сорную траву. Рыхление почвы проводят после каждого полива. Землю на участке вокруг томата лучше замульчировать для предотвращения пересыхания почвы. Для этой цели рекомендуют использовать солому с торфом. Мульча также будет препятствовать росту сорняков на участке.

Томаты сорта Большая мамочка желательно пасынковать, оставив только до двух крепких пасынков для формовки в несколько стеблей. Конечно, растению детерминантного типа можно не делать пасынкование и формовку, но урожайность в этом случае будет меньше. Для этой цели удаляют боковые побеги до первой кисти, не оставляя пеньков.

Болезни и вредители

Томаты данного сорта устойчивы ко многим заболеваниям. Но при неблагоприятных обстоятельствах и несоблюдении правил агротехники возможны появления болезней и вредителей.

Рассмотрим основные из них:

1. Фитофтороз. Его появление могут спровоцировать перепады температурного режима, обильные дожди и повышенная влага. Фитофтороз поражает листья и плоды — на них образуются тёмно-бурые пятна. Отлично справляются с этой болезнью химпрепараты с содержанием меди (бордоская жидкость).
2. Серая гниль. Причина появления — нехватка кальция и излишняя влага. Серая гниль определяется по тёмным пятнам на плодах. Для борьбы рекомендуют применять кальциевую селитру.
3. Медвека. Любит унавоженные почвы и для избавления от неё стараются не вносить в землю сырой навоз или делают из него навозные ловушки. Часто применяются химические средства, например «Гром», «Банкол».
4. Проволочник. Используют препарат «Базудин», помещая его смесь с песком в лунки.
5. Совка. От гусениц этой ночной бабочки проводят опрыскивание химпрепаратами («Децис», «Актара») или настоем чеснока.
6. Белокрылка. Обычно обитает в теплицах. От этих мелких белых бабочек и их личинок подойдут те же средства, что и от совок.

Помидоры могут подвергнуться нашествиям других насекомых-вредителей — клещей, слизней. В таком случае можно воспользоваться народными методами борьбы или применить химические средства. Для предотвращения появления болезней и вредителей необходимо:

• удалять с участка сорные травы;
• проводить регулярное рыхление почвы, а также мульчировать её;
• поливать по всем правилам в утреннее или вечернее время;
• осенью делать перекопку почвы;
• уничтожать ботву «отслуживших своё» томатов;
• делать подкормки растения органическими и минеральными удобрениями;
• придерживаться правильного севооборота;
• проводить профилактические опрыскивания химическими и народными средствами.

Большая мамочка своим существованием рушит миф о том, что низкорослые сорта могут давать только мелкие помидоры. Этот детерминантный томат летом покрывается крупными плодами, вес которых часто достигает 350 г. Причём на кустах таких помидоров много, а не 2–3 штуки.

Описание томата сорта Большая мамочка

Автор сорта — известный всем огородникам «Гавриш». Большая мамочка входит в серию томатов, созданных к 25-летию этой компании. Сорт зарегистрирован в реестре селекционных достижений РФ в 2015 году, допущен к выращиванию во всех регионах РФ, в теплицах и открытом грунте.

Уже стало традицией создавать путаницу вокруг чуть ли не каждого сорта, не обошла эта участь и Большую мамочку. Как ни странно, виновники недоразумения — это сам производитель и составители описаний в Госреестре:

В описаниях на сайте интернет-магазина «Гавриш» и на пакетиках семян плоды Большой мамочки сердцевидные.

На пачке семян от автора плоды Большой мамочки сердцевидные

Сотрудница «Гавриш» показывает круглые томаты Большая мамочка и рассказывает о них

Купила семена Большой мамочки после просмотра видеообзора этого сорта, который сделала сотрудница фирмы «Гавриш». Очень мне понравились крепкие кусты и крупные, абсолютно круглые помидоры, свисающие объёмными кистями. Семена дешёвые — 30 р. за 25 штук в цветной упаковке от автора, на пакетике нарисованы сердцевидные томаты. Получается, что купила очередного кота в мешке. Сажать эти помидоры всё равно буду. Во-первых, любопытно, что же вырастет на самом деле, а во-вторых, показатели урожайности Большой мамочки на высоком уровне, их подтверждают все источники: от огородников, до сотрудников Госсорткомиссии.

Видео: помидоры Большая мамочка на кустах и в тарелке

Сорт ранний или среднеранний, срок его созревания 85–95 дней в теплице и около 100 дней — в открытом грунте. Высота куста — не более 80 см. Первая кисть закладывается над 6–7 листом, последующие — через каждый лист и даже по две в одном междоузлии. В кисти наливается до 7 плодов, каждый весом по 200–250 г, отдельные экземпляры — до 350 г.

В теплице в условиях средней полосы на каждом растении успевают налиться 5 кистей. Нетрудно посчитать урожайность одного растения. По самым скромным данным, которые отображены в Госреестре, каждый квадратный метр, занятый Большой мамочкой, подарит вам 7–9 кг помидоров.

Вкус плодов дегустаторы Госсорткомиссии оценили на «отлично». Плоды средней плотности, внутри многокамерные, сочные, на разломе сахаристые. Большая мамочка — это салатный томат, хорошо подходит для приготовления сока и кетчупов.

Преимущества и недостатки в сравнении с другими сортами

Основное преимущество Большой мамочки — это крупные плоды и высокая урожайность на фоне компактного куста и небольшого срока сзревания. Минус в новизне: мало реальных отзывов, неразбериха с формой плодов, которая порождает мысли о пересортице.

Есть аналогичные томаты (скороспелые, низкорослые и крупноплодные), с которыми можно сравнить Большую мамочку:

Король ранних — томат сибирской селекции, он тоже очень урожайный, куст высотой 60 см даёт 4 кг помидоров. Плоды плоскоокруглые, весом 200–400 г. Большая мамочка превосходит этот сорт разве что красотой плодов, уж очень они у неё ровные да глянцевые.

Король ранних уступает Большой мамочке красотой плодов, они не такие выровненные и гладкие

Сибирская тройка — обильный томат с удлинёнными плодами

Гибрид Оля очень урожайный, но плоды не такие крупные и вкусные, как у Большой мамочки

Особенности выращивания

Скороспелые сорта традиционно сеют на рассаду в конце марта — начале апреля. В южных регионах Большую мамочку можно выращивать прямым посевом в грунт под временное укрытие или в теплицу. Рассадный период длится максимум два месяца. За этот срок в домашних условиях вам придётся выполнить всего несколько простых агроприёмов:

1. Посеять на глубину 1 см в рыхлый и плодородный грунт. До появления всходов содержать под плёнкой при температуре +20… +25 °C.
2. Всходы перенести в солнечное место и поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
3. После появления 1–2 настоящих листочков распикировать в стаканчики объёмом 200 мл.
4. Через 1–2 недели после пикировки подкормить комплексным удобрением, например, Фертикой Люкс. Подкормки повторять раз в 10–14 дней.
5. За неделю до высадки провести подготовку рассады — закалку.

На постоянное место Большую мамочку высаживайте в те же сроки, что и остальные томаты, то есть когда исчезнет угроза утренних заморозков. Схема посадки — 40х50 см. Для размещения кустов выбирайте солнечное место, в тени плоды будут долго расти и созревать, недоберут сахаров. Куст Большой мамочки хоть и невысокий, но очень урожайный, без подвязки к прочным кольям или надёжным шпалерам будет заваиваться на землю.

Видео: три способа подвязки помидоров

Кроме подвязки, уделите внимание пасынкованию. Побеги ниже первой цветочной кисти удаляйте, а выше можете лишь прореживать на своё усмотрение. Чем меньше вы оставите пасынков, тем меньше нарастёт помидоров, но они будут крупнее. Опытные огородники знают, сколько кистей успевает вызревать в их регионе, все лишние удаляют. Новичкам придётся выяснять это опытным путём, подсчёт ведите в конце сезона. Когда температура ночью уже больше не поднимается выше +15 °C, удалите все цветущие кисти, если такие будут. На них уже не успеют налиться плоды. Оставшиеся на кустах кисти и обеспечат вас урожаем.

Большая мамочка заканчивает плодоношение в августе, успевает уйти от бича всех томатов — фитофтороза, поэтому профилактические опрыскивания фунгицидами не нужны. Конечно, кусты нужно поливать хотя бы раз в неделю и раз в две недели подкармливать специальными смесями для томатов (Агрикола, Красный великан и др.) или универсальными для овощей (Фертика, БиоМастер). Землю содержите рыхлой и чистой от сорняков, желательно её мульчировать.

Отзывы огородников о томате сорта Большая мамочка

Большая мамочка? Я сажала, но мне не понравился. Крупный, красивый, довольно урожайный, жесткий (мякоть очень плотная), безвкусный — трава просто. Ранним (он ранний по описанию?) не был.

Мистраль

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7123&start=660

Очень понравился новый сорт Большая мамочка. Куст низкий, раскидистый. Плоды довольно крупные 200–240г, ровные, красивые. Сорт очень урожайный оказался. Пока не попробовала, думала, что похожи на магазинные, «пластиковые» — настолько ровные плоды. Но оказались вкусными.

улыбочку!

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/indeterminantnye_tomaty.html

Как и все детерминантные сорта, Большая мамочка очень проста в выращивании. Рассада на подоконнике не вытягивается, в открытом грунте кусты не занимают много места. При этом плоды вырастают достойных размеров и качества.