Старейшая яблоня Ред Делишес
Каждый уважающий себя садовод должен выращивать на своем участке хотя бы одну яблоню.
Благодаря большой популярности яблонь селекционеры вывели огромное количество различных сортов, в том числе и Ред Делишес.
И чтобы определиться, стоит ли сажать это дерево у себя в саду или нет, необходимо узнать все его характеристики и особенности.
Описание
Яблоня Ред Делишес известна уже очень долгое время и считается одним из старейших подвидов яблони.
В Америке его стали выращивать больше 100 лет назад, также он пользуется популярностью в европейских странах и в России.
На протяжении всего периода существования сорта яблони Ред Делишес селекционеры проводили работы по ее усовершенствованию и выведению новых подвидов.
Считается, что данный сорт является мутацией, возникшей произвольным путем от классического сорта Делишес.
Для такой яблони характерно:
- Наличие большого количества кольчаток разных возрастов, именно на них образуется и зреет весь урожай.
- Побеги у дерева либо прямые, либо слегка изогнутые, бурого цвета и с небольшим опушением.
- Листья среднего размера, с округлым основанием и вытянутой верхушкой листовой пластины. Края блестящие и пильчатые.
Плоды яблони сорта Ред Делишес конической формы, к тому же они отличаются своим идеальным внешним видом и больше напоминают красивый муляж, нежели съедобный фрукт. Кожица у таких яблок насыщенно красного цвета, достаточно плотная и грубая, что служит дополнительной защитой от ударов и прочих механических повреждений.
Мякоть кремовая, сочная и хрустящая.
Ред Делишес использовался в качестве родительского сорта для выведения таких подвидов яблони, как:
Высота дерева и ширина кроны
Яблоня данного сорта вырастает до средних размеров, что позволяет легко снимать урожай.
У молодых деревьев крона овальная или же пирамидальная, но к моменту первого плодоношения она приобретает округлую или широкоокруглую форму.
Урожайность сорта напрямую зависит от качества ухода, при удалении должного внимания с одного дерева можно собрать до 70-ти килограмм плодов.
Дегустационная оценка
Многие специалисты считают, что яблоки сорта Ред Делишес обладают эталонным вкусом и ставят им максимально высокую дегустационную оценку.
Такие плоды рекомендуется употреблять в свежем виде или же в составе различных салатов и закусок.
Зимостойкость
Данный сорт обладает достаточно высокой зимостойкостью, чтобы выращивать его в средней полосе России.
Жителям северных регионов, Сибири и Урала придется укрывать дерево на зиму с помощью мешковины, лапника и других подручных средств.
Устойчивость к заболеваниям
Яблоня Ред Делишес имеет низкую устойчивость к:
Во время хранения плоды могут заболеть горькой пятнистостью и весь урожай станет непригодным к употреблению.
Достоинства и недостатки
К достоинствам сорта следует отнести:
- Плоды очень вкусные, крупные и красивые;
- Яблоки хорошо переносят транспортировку, также их можно хранить достаточно длительный период времени;
- Сорт обладает средней зимостойкостью;
- Крона дерева самостоятельно формирует правильную форму и не нуждается в дополнительной обрезке;
- Яблоня неприхотлива к составу и качеству почвы.
Из минусов можно выделить:
- Сорт плохо адаптируется к непривычным погодным условиям;
- Яблоня может быть подвержена большому количеству различных заболеваний.
Отзывы
Сейчас ему уже 5 лет и никаких проблем с выращиванием не возникло, единственный минус — это необходимость частых поливов.
С появлением первых яблок они тут же были съедены всеми членами семьи, урожай уходит очень быстро. И что немаловажно, я знаю, что мои домочадцы едят натуральные и полезные продукты.
Правда, приходится укрывать его на зиму, потому что боюсь, что оно тоже погибнет, но это ничто по сравнению с тем, какой богатый я получаю урожай. Радует еще и то, что когда все соседи бегут за яблоками в магазин, я кушаю свои, домашние.
Особенности посадки и ухода
Чтобы яблоня была здоровой и радовала обильным и регулярным плодоношением, ее нужно правильно посадить и осуществлять все необходимые процедуры по уходу за деревом.
Посадка
Сроки
Сроки посадки яблони сорта Ред Делишес напрямую зависят от места расположения садового участка.
В местностях с теплым и умеренным климатом рекомендуется осенняя посадка, которая осуществляется с конца сентября и по середину октября.
Главное, чтобы все работы были закончены за месяц до наступления заморозков.
Технология
Для правильного выполнения работы по посадке яблони необходимо заранее подготовить яму и внести в нее следующие удобрения:
- Перегной или перепревший навоз;
- Древесную золу;
- Суперфосфат;
- Калий.
Данная смесь сделает почву более плодородной и поможет растению быстрее тронуться в рост.
Размер посадочной ямы в среднем равняется 50-70 сантиметрам.
Во время работ следует учитывать, что корневая шейка должна быть на 5-7 сантиметров выше уровня земли.
После того, как яблоня будет укоренена, ее обильно поливают и утрамбовывают.
Условия для выращивания
Чтобы яблоня хорошо росла и развивалась, за ней нужно правильно ухаживать.
Учитывая, что сорт Ред Делишес плохо переносит засуху, поливать дерево нужно таким образом, чтобы земля всегда была влажной. Также необходимо ежегодно вносить органические и комплексные минеральные подкормки.
Сумма активных температур
Поскольку яблоня Ред Делишес относится к сортам с поздним сроком созревания, сумма активных температур будет равняться 2100 градусам. Таким образом, для успешного выращивания этого дерева ему необходимо не меньше 140 дней с температурой не ниже +10 градусов.
Обрезка и формирование кроны
Яблоня сорта Ред Делишес нуждается в ежегодной санитарной обрезке, в ходе которой будут удаляться все сухие, поврежденные и больные ветви.
Формирование кроны заключается в удалении побегов, растущих вертикально или по направлению к стволу дерева.
Все подобные работы должны проводиться до начала сокодвижения, то есть ранней весной (март) или поздней осенью, сразу после листопада.
Сорта опылители
Ред Делишес нуждается в дополнительном опылении. Для этих целей рядом высаживают такие сорта яблонь, как Айдаред и Джонатан.
Особенности созревания и плодоношения
Цветение яблони Ред Делишес выпадает на поздние сроки, а именно, на конец весны-начало лета. Плоды созревают также поздно, в конце сентября — начале октября.
Первый урожай яблок этого сорта можно получить уже на 3-4 год жизни дерева.
Собранные яблоки могут пролежать несколько месяцев (до апреля), при этом не утратив своей свежести и вкуса.
Также благодаря толстой кожице они хорошо переносят транспортировку. Именно за эти качества данные плоды пользуются популярностью для выращивания в коммерческих целях.
Яблоня Ред Делишес.
Аналоги сорта
В том случае, когда выращивание яблони на участке не представляется возможным из-за недостатка территории, можно высадить колоновидные сорта.
Они отличаются невысоким ростом и необычным расположением плодов прямо на стволе дерева. Среди колоновидных яблонь на сорт Ред Делишес больше всего похожи:
Отечественным аналогом сорта Ред Делишес является яблоня Зорька, которая также пользуется спросом и популярностью среди садоводов. Плоды у данного сорта обладают конической формой и плотной кожицей, мякоть очень сочная и хрустящая.
К сожалению, сорт яблони Ред Делишес нельзя выращивать в качестве корнесобственного дерева. То есть его размножение с сохранением всех сортовых признаков возможно только с помощью прививания привоя на подвой.
Выращивание в разных местностях
Яблоня сорта Ред Делишес предпочитает сухой климат, теплую температуру днем и прохладную ночью, поэтому данный сорт идеально подойдет для выращивания в Подмосковье и средней полосе России.
В этих местностях дерево будет чувствовать себя комфортно и приносить хороший урожай.
При выращивании дерева в Сибири необходимо как следует позаботиться о его защите от порывистых ветров и холодов, для этого его укрывают с осени и до того момента, пока погода не стабилизируется.
Это связано с тем, что для яблони наиболее губительной силой обладают весенние заморозки, нежели стабильные холода.
Полезное видео
Смотрите на видео описание сорта Ред делишес:
Смотрите на видео обзор зимних сортов яблонь:
Смотрите на видео обзор сортов яблонь для регионов:
Смотрите на видео совет агронома, как правильно выбрать саженец яблони:
Заключение
Яблоня сорта Ред Делишес является одним из самых ярких представителей своей культуры, ее плоды отличаются отменным вкусом и внешним видом, к тому же, при создании определенных условий они могут приносить хороший урожай.
В этой статье предоставлено детальное описание сорта яблони Ред Делишес, особенности ее выращивания, ухода, хранения плодов.
Каждый садовод ставит перед собой обязательную цель – вырастить на своем приусадебном участке отличную яблоню, которая будет обладать идеальными внешними характеристиками и, конечно же, давать очень обильный и вкусный урожай. Благодаря тому, что яблоня – это, пожалуй, самый популярный фрукт сегодня в России, да и во всем мире, то селекционеры стремились к тому, чтобы выводить как можно больше новых сортов, которые обладали бы невероятными характеристиками и свойствами. В том числе, одним из таких сортов стала яблоня под экзотическим названием Ред Делишес, что в переводе звучит как «красное лакомство».
Для того, чтобы садоводу было проще определиться, стоит ли высаживать этот сорт на своем участке или нет, мы представим о Ред делишес наиболее подробную и полную информацию. Во-первых, мы опишем самые основные характеристики этого сорта, покажем его основные достоинства и недостатки. Во-вторых, очень важно указать тонкости посадки этого сорта и последующего ухода за ним, так как в большинстве случаев именно эти условия могут стать достаточно значимыми в выборе того или иного сорта.
Описание сорта яблони Ред Делишес, ее основные черты
Описание сорта яблони Ред Делишес
Яблоня сорта Ред Делишес была известна садоводам достаточно продолжительное время. При этом, некоторые опытные садоводы и селекционеры говорят о том, что Ред Делишес – это один из самых старых сортов, который при этом совершенно не растерял своей популярности, а наоборот завоевывает любовь садоводов даже учитывая то, что появляется огромное количество других яблоневых сортов и подвидов, которые могут быть не менее привлекательны для человека, как для того, у кого у есть опыт в посадке яблонь, так и для того, кто только начинает свой интересный путь, и ищет подходящие яблоневые сорта.
В Американских садах этот сорт начали культивировать еще более ста лет тому назад, и примерно с того момента сорт и начал пользоваться такой популярностью. Он постепенно перевозился за океан, распространялся в Европе, и вот через некоторое время его встретили садоводы из России. На протяжении всего времени, что существует этот сорт яблони, его стремились изменять, совершенствовать, создавать такой сорт Ред Делишес, рядом с которым не сравнился бы никакой другой яблоневый сорт. Некоторые садоводы сходятся во мнении о том, что скорее всего, Ред делишес – это результат мутации, и сорт был получен случайным образом. Но есть и те, кто говорит, что сорт был намеренно выведен некоторыми селекционерами, и продолжаются поиски совершенно новых черт и качеств этого сорта.
Характеристики яблони достаточно интересны. Ей характерны такие черты и свойства:
— на яблоневом дереве располагается очень большое количество кольчаток. Именно на них затем образуется урожай, который и употребляет в дальнейшем садовод. Кольчатки эти разного возраста, более взрослые рекомендуется обрезать, чтобы вся энергия дерева была направлена на развитие молодых побегов
— побеги могут быть или строгими прямыми, или могут быть немного изогнутыми. При этом они темного бурого цвета, некоторые побеги могут быть слегка опушены
— листики типичны для яблоневой культуры – они среднего размера, листовая верхушка может быть немного вытянутой, что является визитной карточкой данного сорта. Края у листиков острые, пильчатые, имеют очень декоративный внешний вид.
Описание сорта яблони Ред Делишес и ее плодов
Описание сорта яблони Ред Делишес
Плоды у этой яблонь канонической формы, они могут отличаться тем, что имеют очень привлекательный внешний вид, в целом их форма и оттенок очень декоративны, могут привлекать покупателей. Больше эти яблоки похожи на неестественный, невероятно красивый муляж, поэтому для многих это настоящий сюрприз – обнаружить, что это совершенно настоящие плоды, которые еще и очень вкусные. Кожица имеет очень насыщенный и аппетитный красный оттенок, при этом она довольно плотная, за счет чего яблоки могут храниться в течение очень продолжительного времени, и это – конечно же, огромное преимущество перед многими другими яблоневыми сортами с похожими характеристиками. К тому же, такая плотная кожица может защитить яблоки от повреждений, от ударов, так что это обеспечивает им безопасность в хранении и транспортировке. Мякоть очень сочная, при откусывании приятно хрустит на зубах, имеет кремовый оттенок.
Сорт нередко используют в качестве родительского для скрещивания с другими яблоневыми семьями, чтобы создавать новые сорта. При этом, Ред делишес является родительницей таких сортов, как Зимняя красавица, Пламя Эльбруса, а также Прикубанское яблоко и сорт Ориент. Многие из них обладают схожими с Ред делишес особенностями и чертами – например, во внешних характеристиках деревьев, а также в сроках цветения и уровне плодоношения.
Что касается размеров этого дерева, то оно достигает среднего уровня, при этом за деревцем достаточно просто ухаживать и очень просто снимать с него урожай за счет таких небольших габаритов. Когда деревце еще молодое, его крона напоминает форму овала, а вот со временем, например, с наступлением первого плодоношения форма может меняться на округлую или раскидистую. Так происходит по той причине, что ветки начинают подгибаться под весом урожая, и поэтому форма кроны изменяется. Но ее достаточно легко поддерживать – для этого будет достаточно формировать крону и периодически обрезать ее.
Что касается урожайности, то она напрямую зависит от того, насколько садовод внимательно относился к посадкам, соблюдал ли он правила агротехники и все профилактические условия. Если садовод делал все корректно и правильно, то с одного дерева максимум урожая будет составлять семьдесят килограммов. При этом многие садоводы приходят к выводу о том, что у яблок вкус идеальный, практически эталонный. По этой причине селекционеры и садоводы максимально оценивают данный сорт, выставляя ему максимальную дегустационную оценку. Также садоводы говорят о том, что плоды у сорта получаются универсальные, их можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для того, чтобы готовить различные блюда и напитки, заготовки на зиму, а также просто замораживать яблоки. При этом, если долгое время хранить плоды, то это совершенно никаким образом не скажется на их вкусовых характеристиках и свойствах.
Кстати, следует указать, что помимо отличного внешнего вида и вкуса, эти яблоки также в свой состав включают огромное количество полезных и очень питательных веществ. Это витамины и микроэлементы, железо, антиоксиданты. Все это невероятно полезно для организма человека в целом и, в частности, для некоторых его жизненно важных систем – пищеварения, нервной системы. Сорт отличается достаточно высоким и очень достойным уровнем зимостойкости, и поэтому его можно спокойно выращивать и в средней полосе России, где климат не всегда достаточно устойчив и тепл. При этом, если сорт решили культивировать жители Севера, то им необходимо учитывать, что в таких условиях дерево будет нуждаться в дополнительном укрытии. Для этого можно использовать любые подручные средства, или приобретать в магазине агроволокно и волокно, которое будет удерживать тепло в прикорневой части дерева, а также нижней части его ствола.
Даже несмотря на огромное количество достоинств сорта, нельзя не забывать о том, что все же у культуры есть и некоторые недостатки. Самый основной заключается в том, что сорт Ред делишес имеет низкий уровень устойчивости ко многим распространенным заболеваниям. Среди них мучнистая роса и парша, а также гниль и стекловидность мякоти. Гниль преимущественно формируется в камере, где располагаются семечки. Поэтому внешне плод может выглядеть совершенно здоровым и свежим, а вот гнить он будет как раз изнутри, что сыграет с ним очень злую шутку. Во время хранения плоды также могут заразиться горькой пятнистостью, которая испортит вкусовые характеристики этого сорта – яблоки станут очень горькими, их будет невозможно употреблять в свежем виде, не говоря уже о том, чтобы использовать их для дальнейшей переработки.
При этом следует более конкретно обозначить некоторые достоинства данного сорта. Плоды получаются невероятно вкусные и очень крупные. К тому же, они имеют привлекательный внешний вид, потому что они просто очень красивые, их можно выращивать в более обширных промышленных масштабах, чтобы продавать в магазинах и на рынка. Также плоды этого сорта отлично переносят перевозку на дальние расстояния, причем их можно еще и хранить в течение долгого времени. От этого они совершенно не утратят ни своих вкусовых, ни внешних, ни полезных качеств, что также является несомненным плюсом этого сорта яблони. Ред делишес очень хорошо переносит заморозки, имеет достаточно высокий уровень стрессоустойчивости, зимостойкости. Крона может самостоятельно формироваться, становиться именно такой, какой она и должна быть. При этом со стороны садовода поначалу необходимы самые минимальные вмешательства, а затем уже крона привыкает к своей форме, и от садовода в принципе в рамках формировки не требуется совершенно никаких усилий. При этом, несмотря на такие богатые и выгодные характеристики, сорт совершенно не капризен, если говорить о составе почвы и о ее качестве. Деревце одинаково хорошо приживается и в легких плодородных почвах, и в тяжелых почвах, которые не особо проветриваются и насыщаются кислородом. Правда, подобные условия могут в определенной степени сказаться на вкусовых характеристиках плодов в дальнейшем.
Есть все же и несколько минусов сорта Ред делишес. Во-первых, сорт не очень хорошо адаптируется к непривычным погодным условиям, может очень негативно реагировать на перепады температур. Во-вторых, яблоки сорта яблони Ред Делишес имеет не самый высокий иммунитет. За счет этого, она может достаточно часто болеть, причем заболевания могут возникать даже тогдА, когда яблоня растет в самых наилучших для себя условиях, и когда нет совершенно никаких предпосылок к тому, что у дерева будут какие-либо проблемы именно касательно его развития и здоровья. Отзывы о яблоне этого сорта можно найти самые разные, но в основном положительные – сорта яблони Ред Делишес хвалят за то, что они отлично адаптируются после посадки, неприхотлив в уходе, и при этом дает очень вкусный и обильный урожай, на что необходимо обратить самое пристальное внимание.
Яблоня Ред Делишес: описание сорта, особенности посадки
Яблоня Ред Делишес: описание сорта
Для того, чтобы яблоневое дерево было совершенно здоровым, крепким, и давало обильный рожай, необходимо соблюдать некоторые правила агротехники, а также помнить о том, что здоровье в дерево закладывается вместе с успешной посадкой. Поэтому именно с этого этапа мы начнем новую часть нашей статьи.
Сроки посадки дерева сорта яблони Ред Делишес зачастую напрямую зависят от того, в каком месте располагается садовый участок, а также в целом от того, в каком регионе будет высаживаться данный сорт. Если садовод принял решение высаживать деревце в регионе, где преимущественно складывается теплый или умеренный климат, то лучше всего запланировать посадку на осенний период. Ее лучше всего осуществлять или с конца сентября, или переносить на середину октября, но ни в коем случае не раньше и не позже – в этот промежуток будет идеально. Самое главное – это то, чтобы все работы по посадке были завершены примерно за 30 дней до того, как наступят суровые зимние заморозки, и чтобы к этому моменту деревце успело адаптироваться, прочувствовать все особенности почвы и климата, привыкнуть к условиям.
Важно помнить, что на весну посадку можно планировать только в том случае, если дерево будет расти в холодных местностях с не самым устойчивым климатом. Но в остальных случаях все же рекомендуется осуществлять осеннюю посадку – с ней садоводы точно не прогадают, а у деревца будет больше шансов как можно быстрее адаптироваться, ведь в этом заключается благополучие роста и развития уже в будущем. Так что даже подобные мелочи ни в коем случае нельзя игнорировать, или в противном случае это может привести к утрате плодоношения и урожайности в принципе.
Безусловно, в посадке очень важно придерживаться некоторым технологическим требованиям и нормам. Для того, чтобы корректно высадить яблоню, тем более этого сорта, необходимо заранее позаботиться о месте для посадки и о яме, в которую будет отправлено дерево. Также в яму вносится несколько важных компонентов, чтобы почва была максимально насыщенной и готовой к принятию новой посадки. Это перегной (также вместо перегноя можно использовать навоз, который уже успел перепреть), древесная зола и суперфосфат. Также в яму стоит отправить немного калия, так как он отлично влияет на адаптацию, укоренение самого саженца, а в дальнейшем окажет мощное воздействие на плодовую завязь. Благодаря внесению всех вышеуказанных компонентов почва становится более плодородной, будет стимулировать рост саженца в самые ближайшие сроки. Что касается размеров посадочной ямы, то ее диаметр должен быть около 70 сантиметров, а вот глубина – чуть более полуметра. Также стоит учитывать, что во время посадки лучше всего работать вдвоем: один садовод будет придерживать саженец, а вот второй будет расправлять в это время корневую систему в ямке.
На дно ямы следует установить дренажный слой, который будет состоять из битого кирпича, керамзита, щебенки. Дренаж необходим для того, чтобы лишняя влага не застаивалась поблизости с корневой системой. Также стоит обратить внимание на то, что саженец лучше всего располагать на пригорке или холме, чтобы грунтовые воды были на глубине не менее полутора-двух метров. В противном случае корневая система будет касаться влаги, из-за чего могут развиться очень серьезные и даже опасные для растения заболевания. После того, как яблоня укоренится, ее необходимо очень обильно полить двумя-тремя ведрами теплой отстоявшейся воды. Почву следует очень легко утромбовать, чтобы снизить риск формироваться прикорневых воздушных карманов.
Особенности выращивания данного сорта
Чтобы яблоня отлично адаптировалась, росла и дальше развивалась, необходимо соблюдать уходовые и агротехнические условия. Учитывая тот факт, что Ред делишес с очень большим трудом переносит слишком сильную засуху, дерево необходимо постоянно поливать. Почва не должна быть очень мокрой или жидкой, но она обязательно должна быть все время слегка влажной – именно в такой обстановке яблоне проще всего развиваться. К тому же, залогом отличного развития являются органические и минеральные удобрения, которые ежегодно вносятся под дерево, насыщая и почву, и саму посадку. Приствольный круг рекомендуется мульчировать торфом, компостом, опилками и соломой. Мульча позволит влаге медленнее испаряться из почвы, а также сохранит тепло и не позволит вредителям добираться до ствола или корневой системы. Такая защита очень важна для деревца на всех этапах его роста и развития, так что не стоит игнорировать столь важную процедуру.
Ред делишес – это сорт, который относится к видам с поздним сроком созревания. Для того, чтобы дерево успешно росло на территории, оно нуждается в не менее чем 140 дня с температурой не ниже +10-12 градусов. Опытные садоводы подчеркивают, что если во время цветения яблони погода даст сильные заморозки (преимущественно, это возвратные заморозки), то все плодовые завязи рискуют погибнуть, и в этом году садовод может остаться без урожая. Обычно, в этом случае он никаким образом не повлияет на обилие завязей или цветения, так что ему придется просто смириться с данным фактом.
Яблоня этого сорта нуждается в том, чтобы ежегодно садовод обрезал ее. Благодаря обрезке будет возможность удалять поврежденные, засохшие, нежизнеспособные ветви, а также те ветви, которые уже успели приболеть, и поэтому высок риск, что от них болезнь перекинется на все еще здоровые ветви. Формировка кроны состоит в том, что садовод удаляет некоторые побеги, которые растут вертикально или внутрь кроны, делая ее очень густой. Из-за загущения садоводу будет сложнее собирать урожай, а в слишком густой кроне отсутствует насыщение кислородом, что может привести к тому, что внутри кроны будут развиваться грибковые споры, которые спровоцируют соответствующую категорию заболеваний. Обрезку лучше всего проводить ранней весной, когда почки еще не успели набухнуть, а в стволах не началось сокодвижение. Также обрезку можно осуществлять и поздней осенью, когда листопад завершился, а деревце практически уснуло к зиме.
Сорт в целом самобесплодный, поэтому для того, чтобы начать плодоносить, деревце нуждается в том, чтобы поблизости садовод высадил еще несколько сортов-опылителей. Самыми подходящими опылителями являются Айдаред, а также сорт яблони под названием Джонатан. В данном случае, эти сорта имеют одинаковый срок цветения, а также они отлично могут создавать так называемое перекрестное опыление. К тому же, активное участие в опылении принимают некоторые насекомые-опылители – пчелы или шмели, другие насекомые, которые быстро передвигаются при помощи крыльев и могут переносить опыляющие вещества с одного деревца на другое во время их цветения.
Цветут деревья этого сорта довольно поздно – обычно цветение приходится или на конец мая, или на самое начало июня, не раньше. Сроки также могут передвигаться в зависимости от того, в каком регионе растет дерево, и в каких климатических условиях осуществляется его цветение.
Созревание плодов также, соответственно, выпадает на поздний период – или на самый конец сентября, или на начало октября. Первый урожай можно получить на третий год после того, как саженец был размещен в открытый грунт. После сборки урожай может храниться в течение нескольких месяцев, если создать для них подходящие условия. Лучше всего хранить яблоки в подвалах, погребах или подполах. Некоторые яблоки можно хранить прямо на балконе или у себя в холодильнике. Главное, чтобы в этом месте отсутствовала влажность, была прохлада и тень. При хранении плоды совершенно не утрачивают своих вкусовых качеств, а наоборот они накапливают в себе еще больше сахара, становясь еще вкуснее. К тому же, если правильно хранить яблоки, то плоды не завянут, останутся такими же привлекательными и невероятно полезными для человека. Также благодаря тому, что мякоть покрыта очень плотной кожицей, то плоды можно перевозить на дальние расстояния, совершенно не волнуясь за то, что они могут повредиться или не перенести транспортировку. Именно по этой причине, и именно с учетом этих качеств этот сорт пользуется такой огромной популярностью не только у садоводов, которые выращивают яблоки в личных целях: Ред Делишес приветствуется для выращивания в промышленных масштабах.
Если вдруг садовод не может высадить на своем участке этот сорт по тем или иным причинам (не тот состав почвы, не самые подходящие климатические условия), то он может высадить колоновидные сорта, которые обладают аналогичными качествами, что и оригинальный сорт Ред Делишес. Отличие колоновидного сорта состоит в том, что высота и форма деревца очень необычная, а плоды располагаются не на длинных ветках, а непосредственно на самом стволе дерева. Среди колоновидных яблонь аналогов Ред Делишес самыми популярными являются такие сорта, как Московское ожерелье и Созвездие.
Если говорить об отечественных аналогах Ред Делишес, то, пожалуй, самым популярным сортом является Зорька. Она пользуется огромным спросом у садоводов как раз за счет того, что плоды получаются невероятно вкусные, урожайность стабильная и высокая, и при этом плоды могут храниться в течение длительного времени, отлично переносят транспортировки на дальние расстояния. В связи с этим, этот аналог также используется не только в личных, но и в более масштабных, коммерческих целях. При этом стоит иметь в виду, что сорт действительно имеет очень большие сходства с Ред Делишес, и порой их достаточно просто перепутать, чем могут пользоваться некоторые селекционеры и работники питомников.
Стоит также более подробно поговорить о высадке сорта Ред Делишес в разных местностях. Например, стоит всегда учитывать, что сорта яблони Ред Делишес очень приветливы к сухому климату. Днем температура должна быть достаточно теплой, а вот ночью должна держаться прохлада, ведь в таком контрасте дерево чувствует себя лучше всего. По этой причине мы можем сделать вывод о том, что этот сорт идеально подойдет для того, чтобы культивировать его в Подмосковье, а также в средней полосе России. Именно в этих местностях дерево будет чувствовать себя лучше всего и, соответственно, прижившись, оно будет давать стабильный и ежегодный урожай.
Если садовод принял решение культивировать сорта яблони Ред Делишес на территории Сибири, то ему следует иметь в виду, что дерево нуждается в очень тщательной защите. Это защита не только от холода, но также от порывистых и очень холодных ветров, от сквозняков. По этой причине осенью это дерево рекомендуется как следует утеплять ровно до того момента, пока погода вновь не стабилизируется, и не начнется более теплая и комфортная для Ред Делишес пора. Связано это также и с тем, что на дерево крайне негативно воздействуют возвратные весенние заморозки – из-за них все соцветия осыпаются и, соответственно, урожая можно уже и не ждать. Но все же даже несмотря на такое большое количество тонкостей, Ред Делишес до сих пор считается одним из самых преимущественных сортов, который полюбился очень многим садоводам, и который продолжает занимать лидирующие позиции среди многих других яблоневых культур.
Описание сорта яблони Ред Делишес
Сорт яблок «Делишес Ред» очень популярен в нашей стране. Он относится к категории самых распространенных и в мировых масштабах. Эти яркие красные и хрустящие яблоки довольно сочные и аппетитно смотрятся не только на фотографиях, но и в саду, на ветвях деревьев. Созревание плодов приходится на ранний осенний период.
Следует учитывать, что сладкая мякоть яблок «Ред Делишес» довольно часто бывает в некоторой степени мучнистой. Именно по этой причине эти плоды чаще всего используются для приготовления закусок и разнообразных фруктовых салатов.
Описание сорта
По своим природным показателям яблони данного сорта представляют собой мутацию классической ветви «Делишес». Сорт яблони «Делишес Ред» культивируется более века. Наибольшей популярностью он пользуется в Америке. За всё время выращивания яблонь этого сорта во многих странах удалось вывести значительное количество его всевозможных подвидов. Новинки способствовали росту востребованности сорта «Делишес Ред» на территории Европы.
Благодаря своей неприхотливости подвиды яблони «Делишес Ред» могут культивироваться практически в любых климатических условиях и на любом грунте. Однако большинству садоводов-любителей известно, что сорт предпочитает сухой климат с холодными ночными и достаточно теплыми дневными температурами. Сорт яблони «Делишес Ред» идеален для культивирования на территории Подмосковья.
Деревья данного сорта среднерослые и выглядят эффектно, особенно во время цветения. Крона молодых растений имеет овальную или обратнопирамидальную форму, которая к периоду плодоношения становится округлой или широкой округлой и образуется из ветвей, средних по мощности и имеющих многочисленные разновозрастные кольчатки с завязями.
Побеги дерева средние, обладающие красно-коричневым окрашиванием, сильным опушением, а также прямой или слабоизогнутой формой. Листья имеют среднюю величину, продолговато-овальную форму, округлое основание и средневытянутую верхушку. Листва окрашена в зеленый цвет, блестящая, а края листочков пильчато-городчатые.
От сорта «Делишес» яблони отличаются наличием красного окрашивания нижней части черешков, которое доходит по жилкам до серединной части листьев. Показатели скороплодности достаточно средние, а урожайность полностью зависит от условий культивирования и грамотного ухода за плодовыми растениями.
Неоспоримым достоинством сорта являются высокие показатели товарных и потребительских качеств собранных плодов. Недостатками можно считать низкую адаптивность к условиям культивирования, а также вероятность повреждения яблок в процессе хранения горькой пятнистостью.
При использовании «Делишес Ред» Крымской опытной станцией по садоводству удалось вывести такие сорта, как «Зимняя красавица», а также «Пламя Эльбруса» и «Прикубанское», которые на сегодняшний день включены в Государственный реестр.
Пищевая ценность сорта
Плоды «Делишес Ред» выгодно отличаются от многих других сортов яблок наличием очень интенсивного и эффектного темно-красного румянца, который располагается по всей поверхности плодов. Кроме того, отличительной чертой сорта является наличие красноты на плодоножках у яблок, которая формируется с солнечной стороны.
Стандартные показатели химического состава плодов, собранных в южных районах, следующие:
- количество сухих веществ в среднем составляет порядка 15,5%;
- суммарные показатели сахаров могут варьироваться от 9,5 до 11,8%;
- суммарные показатели кислот могут варьироваться от 0,38 до 0,65%;
- содержание аскорбиновой кислоты в плодах может колебаться от 5,5 до 6,5 миллиграммов на 100 граммов мякоти;
- содержание Р-активных веществне превышает 130 миллиграммов на сто граммов мякоти.
Яблоки сорта «Ред Делишес» не только обладают прекрасными внешними показателями, но и полезны. Однако следует учитывать, что красные плоды не рекомендованы для питания детей раннего возраста, так как являются в определенной степени аллергеном.
Яблони «Ред Делишес»: характеристика (видео)
Правила посадки и ухода
Деревья данного сорта начинают плодоношение на второй или третий год после выполнения окулировки на слаборослые подвои.
Первые несколько лет наблюдается достаточно регулярное плодоношение. С возрастом стабильность плодоношения может варьироваться в зависимости от технологии культивирования и погодных условий. Садовые посадки сорта «Ред Делишес» обладают относительной морозостойкостью. Слабая засухоустойчивость разновидности может спровоцировать измельчание яблок и снижение их качества при недостаточных поливах. При культивировании в районах с характерно высокими показателями влажности очень часто наблюдается поражение деревьев мучнистой росой.
На значительных по размерам участках допускается высаживание яблони, привитой на семенной или сильнорослый подвой. Такие плодовые деревья высаживаются по схеме 5 x 5 метров. На небольших садовых участках целесообразно отдать предпочтение среднерослым саженцам на полукарликовых и карликовых подвоях. На полукарликовых подвоях саженцы высаживаются в соответствии со схемой 4 x 4 метра. Для карликовых подвоев можно осуществлять высадку по схеме 3 x 3 метра.
Срок посадки яблони сорта «Делишес Ред» зависит от климатических условий и особенностей местности культивирования. В осенний период, начиная с последней декады сентября и заканчивая за месяц до сильных морозов, рекомендуется высаживать посадочный материал плодовых деревьев в южных районах, а также в регионах средней полосы, характеризующихся сохранением в зимний период достаточно высокого уровня снежного покрова.
В северных регионах с наличием малоснежных и морозных зим посадку яблонь на карликовых подвоях или деревьев, имеющих колоновидную форму, лучше отложить до весны. Весенний вариант посадки настоятельно рекомендуется при необходимости высадки саженцев на участках с близким залеганием грунтовых вод. Посадочные лунки для яблони желательно подготовить за месяц до высадки. Это позволяет вносимым удобрениям частично разложиться, а почве плотно осесть.
Сбор урожая и хранение
Основной съем созревших плодов данного сорта приходится на последние числа сентября. При соблюдении технологии сбора срок хранения плодов достаточно продолжительный. Яблоки сорта «Делишес Ред» можно сохранять вплоть до февраля в обычных бытовых холодильниках. При использовании специаьного оборудования, а именно камер с контролируемыми показателями атмосферы, хранение яблок возможно продлить до лета следующего года. Следует помнить, что в период хранения плоды часто повреждаются таким заболеванием, как горькая пятнистость.
Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о лучших сладких сортах яблок.
Применение в кулинарии
Яблоки сорта «Делишес Ред» нередко характеризуются как плоды с красивой оболочкой, но достаточно неприятными вкусовыми показателями. Кожица у яблок достаточно толстая и обладает горьковатым привкусом, разжевать ее нелегко. Тем не менее, сорт очень быстро приобрел поклонников, которые отмечают, что данная разновидность выделяется в ряду сортов яблок со стандартным вкусом.
Наиболее качественные плоды обладают желтой и сочной мякотью с небольшой терпкостью и насыщенным ароматом, что делает яблоки привлекательными для использования в закусках, а также всевозможных фруктовых салатах.
Как посадить яблоню (видео)
Яблоки сорта «Ред Делишес» реализуются торговыми точками на протяжении всего года, что делает их лидером по востребованности в зимний период.
Заморский сорт Ред Делишес (Красное Вкусное или Красное Превосходное) получил широкое распространение по всему миру, том числе и в южных регионах России благодаря своей неприхотливости, превосходным вкусовым и товарным качествам яблок. Вряд ли найдутся садоводы, которые ни разу не слышали об этом сорте.
Яблоня Ред делишес.
История селекции
Яблоня Ред Делишес – клон американского промышленного сорта Делишес. Получен в результате мутации: на побеге зеленоплодного дерева вдруг появились яблоки насыщенного красного цвета. Благодаря удачному стечению обстоятельств пасынок был случайно обнаружен в 1880 году и взят для дальнейшей работы селекционеров.
В настоящее время это один из пятнадцати самых популярных в США сортов.
В России этот культивар получил широкое распространение в южных регионах страны, районирован в Северо-Кавказском регионе. При участии сорта увеличился сортимент за счёт выведения новых разновидностей.
Характеристики сорта
Сортовые особенности Красного заключаются в основном в качестве его плодов. Основные же характеристики Делишес соответствуют многим другим сортам, выращиваемым на юге страны, но при этом он не теряет своей индивидуальности:
- Яблоня зимнего срока созревания, высотой не более 5,5 м. На карликовых подвоях рост не превышает 4 м.
- Крона взрослого дерева густая, хорошо облиственная, широкоокруглая, у молодых – обратно-пирамидальная.
- Во время цветения дерево выглядит очень нарядным: крупные соцветия розоватого цвета придают ему декоративности. Цветение позднее.
- Сроки начала плодоношения средние – около 5–6 лет.
- Яблоки сорта Ред Делишес крупные, весом до 300 г. Очень высокая товарность плодов сочетается с отличной транспортабельностью и превосходным вкусом яблок.
- Плодоножка яблока красного цвета. Это отличительная черта Ред Делишес.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Зимостойкость яблони сорта Ред Делишес средняя, засухоустойчивость высокая. Благодаря этим свойствам сорт получил широкое распространение в южных регионах с жаркими летними месяцами и очень мягкой зимой. В регионах с холодными зимами деревья придётся укрывать.
Опылители яблони
Яблоня частично самоплодна, поэтому, если хотите получать полноценные урожаи, придётся найти в саду место для опылителей. Опылители – яблони с аналогичными сроками цветения, такие как Голден Делишес, Айдаред, Слава Победителям.
Дегустационная оценка
Многие эксперты называют вкус яблок эталонным. Мякоть зеленовато-кремовая, хрусткая, очень сочная. Кожица яркая тёмно-красная, очень плотная и жестковатая. По результатам дегустационных экспертиз плоды Красного получили очень высокие оценки: 4,7-4,8 баллов по пятибалльной шкале.
Плоды яблони Ред Делишес.
Область применения плодов
Яблоки очень хорошо хранятся, поэтому в основном они съедаются свежими. При этом они легко поддаются высушиванию, сохраняя приятный вкус. Часто плоды Ред Делишес можно встретить в качестве ингредиента различных салатов.
Устойчивость к болезням и вредителям
Яблони сорта Делишес подвержены заболеванию паршой и другими грибковыми инфекциями, поэтому не рекомендуется для выращивания во влажном климате.
Во время хранения плоды подвержены повреждению горькой ямчатостью (подкожной пятнистостью).
Достоинства и недостатки сорта
Одним из важнейших достоинств этого сорта являются превосходные потребительские свойства плодов:
- презентабельный внешний вид;
- очень хорошие вкусовые характеристики;
- высокая устойчивость к повреждениям при транспортировке;
- длительный срок хранения (при правильной организации хранения яблоки могут лежать до апреля).
Кроме того, яблоня неприхотлива к качеству почвы.
К недостаткам относятся:
- подверженность заболеваниям;
- плохие адаптивные качества.
Посадка
Основные правила посадки яблонь применимы и к яблоне сорта Ред Делишес, за исключением некоторых нюансов.
Примеры неправильной посадки яблони Ред Делишес и образец правильной высадки.
Рекомендуемые сроки
В регионах, где сорт районирован и допущен к выращиванию, рекомендуется высаживать саженцы осенью, до наступления морозной погоды.
В регионах с холодными зимами наиболее подходит весенняя посадка, т. к. за лето саженец успевает хорошо укорениться и перезимовать с меньшими потерями.
Выбор подходящего места
Участок, выбранный для посадки, должен находиться на южной стороне с учётом розы ветров. Нужно помнить, что яблони не любят сквозняки и северный ветер, нуждаются в хорошей освещённости.
На участке не должно быть застаивания талых вод, залегание подземных вод должно быть как можно ниже (2,5 м). Для саженцев на карликовом подвое допустимая высота расположения грунтовых вод – 1,5 м.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для высадки на постоянное место лучше всего подходят саженцы одно- и двухлетки. Покупать саженец нужно только в проверенном питомнике.
При покупке саженцев необходимо провести тщательный осмотр посадочного материала на предмет явных признаков какого-либо заболевания, наличия сухих веток, повреждений коры.
При покупке саженцев с открытой корневой системой необходимо также тщательно изучить корни. Они должны быть хорошо развитыми, упругими и гибкими.
Процесс посадки яблони Ред Делишес.
Следует отказаться от покупки, если:
- корни сухие и обламываются;
- на штамбе или ветках есть какие-то пятна;
- кора имеет трещины;
- место прививки плохо зажило;
- ветки прилегают к стволу под очень острым углом.
Перед посадкой корни саженца желательно поместить на сутки в раствор любого биостимулятора корнеобразования, например, Корневин.
В день посадки внимательно осматривают корневую систему, обрезают слишком длинные и сухие отростки.
Алгоритм посадки
Посадочную яму готовят заранее, не менее чем за месяц до предполагаемой высадки саженца. Размер ямы зависит от высоты взрослого дерева.
В любом случае необходимо учитывать объём корневой системы саженца на день посадки: корни должны свободно размещаться в лунке.
Посадку проводят в следующем порядке:
- На дно выкопанной по размеру ямы насыпают камни или битый кирпич в качестве дренажа. Затем горкой насыпается плодородная почвосмесь из торфа, перегноя и песка в пропорции 1:1:1.
- В вершину горки втыкают колышек. На плодородную насыпь устанавливают саженец, расправляют корни и присыпают слоем плодородной почвосмеси.
- Затем засыпают яму садовым грунтом. При этом необходимо убедиться, что не осталось воздушных кармашков между корнями и землёй.
- Грунт хорошо утрамбовывают, лунку хорошо проливают водой и мульчируют.
При посадке нужно контролировать высоту корневой шейки над поверхностью грунта (5–7 см).
Правильный уход за плодовым садом – гарантия отличного урожая. Красный Делишес весьма нетребователен к условиям выращивания, так же как и многие родственные сорта яблони, например, Рояль Ред Делишес.
Полив
Сразу после посадки саженцу требуется регулярный полив при условии, что стоит тёплая сухая погода.
Полив яблони Ред Делишес осенью.
С начала вегетативного сезона деревце необходимо поливать 5–6 раз, кроме того потребуются три влагозарядковых полива:
- весенний – перед началом цветения;
- летний – в период созревания плодов;
- осенний – до начала листопада.
Правила обрезки и формирования кроны
Яблоня Ред Делишес обладает уникальным свойством: она практически не нуждается в формировании кроны, но санитарную обрезку придётся производить регулярно, начиная с 4–5–летнего возраста дерева.
В первую очередь необходимо удалять побеги, загущающие крону, а также растущие внутрь кроны. Кроме того, удалению обязательно нужно подвергать слабые, сухие и больные ветки.
Удобрения и нормы их внесения
Как все плодоносящие культуры, Делишес нуждается в регулярных подкормках.
- в период набухания почек в почву нужно внести комбинированные минеральные удобрения: 70–90 г нитроаммофоски смешивается с землёй и рассыпается по кромке приствольного круга;
- в период цветения вносят 300 г древесной золы.
Летом в период созревания плодов вносят суперфосфат и калийную соль, в дозировке согласно инструкции.
Осенью в качестве удобрений можно использовать органику.
Подготовка к зиме
При подготовке деревьев к зимовке нужно выполнить ряд мероприятий:
- произвести влагозарядковый полив;
- навести порядок в приствольных кругах, вычистив оттуда весь мусор, опавшую листву и плоды;
- внести все необходимые подкормки;
- провести профилактическую обработку от вредителей и болезней;
- побелить стволы и скелетные ветви деревьев;
- утеплить яблони с помощью укрывных материалов;
- огородить стволы деревьев специальной сеткой, чтобы уберечь сад от повреждений грызунами.
Видео: подготовка яблони к зиме
Видео о том, как правильно подготовить яблони к зиме:
Подготовка к зиме годовалых саженцев:
Сбор и хранение урожая
Плоды Красного готовы к съёму в середине сентября. Так как яблоки не осыпаются, при хороших погодных условиях сбор урожая можно перенести на поздние сроки. Это оправданно, потому что более длительный срок пребывания яблок на солнце позволяет накопить им больше сахара. Поэтому уборка при устойчивой хорошей погоде может затянуться до середины октября.
Урожай яблони Ред Делишес.
Плоды Красного имеют высокую хозяйственную ценность благодаря своим свойствам. Они отлично переносят транспортировку благодаря плотной кожице. Храниться яблоки могут до апреля. Условия для хранения: прохладное, тёмное, сухое место.
При несоблюдении основных правил или долгом сроке хранения, мякоть яблок разрыхляется, теряется сочность.
Нередко при хранении яблоко поражается горькой пятнистостью. Это заболевание не заразное, т. е. один плод с подкожной пятнистостью не может заразить рядом лежащие плоды. Знатоки связывают это с тем, что сбор происходил в сырую погоду, и на плодах осталась влага.
Болезни и вредители сорта
Культивар подвержен грибковым заболеваниям, особенно парше плодов и листьев. Поэтому абсолютно не подходит для выращивания в условиях высокой влажности и прохладной погоды.
Для профилактики инфекций рекомендуется проводить сезонную обработку биологическими антигрибковыми препаратами. Если деревья уже заболели, то для лечения лучше всего применять комбинированную методику: производить обработку химическими и биологическими фунгицидами. Этот метод поможет не только на время избавиться от патогенов на участке, но и закрепить полученный эффект.
Заболевание Парша на яблоне Ред Делишес.
Кроме парши, Красное Вкусное очень любит яблонная плодожорка, которая повреждает плодовые завязи. Личинка яблонной плодожорки – это тот самый червячок, который порой встречается в яблоке. Гусеницы плодожорки зимуют в опавшей листве, трещинах коры. Осенью для профилактической борьбы с плодожоркой необходимо:
- убирать весь растительный мусор из приствольного круга;
- очищать специальной щёткой штамб и скелетные ветви от старой коры;
- перекапывать в зиму почву приствольного круга, чтобы уничтожить «окопавшихся» на зиму гусениц.
Весной на стволы и крупные ветки нужно накладывать ловчие пояса, которые проверяются каждые десять дней, а обнаруженные гусеницы уничтожаются. В качестве превентивных мер используются биопрепараты. Сад обрабатывается инсектицидами (весной – в начале лета) в период выхода гусениц из яиц.
Отзывы садоводов
Виктор Анатольевич: «Давно занимаюсь садоводством. Захотелось посадить на участке американскую яблоню, выбрал популярный сорт Ред Делишес из-за его позднего цветения. Это наболевшая проблема: у нас слишком часто весной бывают обратные заморозки, поэтому раноцветущие яблони зачастую оставляют нас без урожая. Черенок привил на местный сорт, получил хорошую зимостойкость. На пятый год собрали первый урожай – около 20 кг. В целом яблоней мы довольны. Каждый сезон собираем неплохие урожаи, яблоки очень вкусные. Единственный, на мой взгляд, недостаток – при долгом хранении яблоки становятся «ватными».
Заключение
Вряд ли можно найти универсальный сорт, одинаково подходящий для всех регионов и нравящийся абсолютно всем садоводам. У любого сорта есть свои достоинства и недостатки. Но попробовав раз сочное яблочко малинового цвета с яблони Ред Делишес, наверняка захочется посадить такое чудо на своём участке.