Описание томата Груша Красная

С тех пор как в XVIII веке помидор был завезен в Европу и начал употребляться в пищу, он стал самым популярным овощем. Его любят кушать как в сыром виде, так и добавляя в различные салаты и закуски, первые и вторые блюда. Селекционеры не перестают выводить новые сорта. Вкусный, сочный и ароматный томат Груша красная обязательно придется вам по вкусу, поскольку обладает рядом неоспоримых достоинств, которые выгодно отличают его от других сортов. Этот помидор был выведен в 1998 году. Он пользуется успехом из-за хорошей урожайности и неприхотливости в выращивании, а также за свой аккуратный внешний вид и прекрасный вкус.

Описание томата Груша Красная

Краткое описание томата

Томат Груша красная – это среднеспелый сорт, который начинает плодоносить через 115 дней после посадки. Период созревания плода занимает до 5 недель. Это также индетерминантный, то есть высокорослый тип томатов. Как правило, стандартная высота куста колеблется от 140 до 150 см.

Эти помидорки отличаются хорошей урожайностью. Например, с одного куста можно собрать до 2,5 кг плодов. Они имеют небольшую, но характерную форму в виде груши (отсюда и название сорта). Масса одного помидора, в среднем, составляет 80 г. Привлекают внимание плоды и своим красивым насыщенным красным цветом.

Преимущества сорта

Давая описание томатам, относящимся к сорту Груша красная, овощеводы отмечают ряд неоспоримых достоинств этого вида, которые выгодно отличают его от других помидор. Характеристика следующая:

• высокая урожайность и невосприимчивость к перепадам температур: плоды успешно выращиваются и плодоносят даже тогда, когда за окном стоит холодное сибирское лето;
• грушевидные помидоры не прихотливы и не нуждаются в постоянном уходе;
• они прекрасно растут как в открытом, так и закрытом грунте;
• обладают устойчивостью к различным болезням;
• плоды отлично транспортируются и долгое время не портятся при хранении.

В комментариях фермеры отмечают, что побаловать себя и своих домашних свежим овощем можно будет даже после наступления осенних заморозков, поскольку плоды прекрасно доспевают даже в сорванном виде. Следует отметить, что благодаря своим вкусовым качествам, помидорки отлично подходят для приготовления всевозможных кулинарных блюд. Из этого овоща получаются одинаково вкусные салаты и кетчупы. Плоды идеально подходят для консервации и приготовления различных маринованных и консервированных солений.

Недостатки

Поскольку томат, относящийся к грушевидному красному сорту, в отличие от других индетерминантных видов помидор, следует выращивать в 2 стебля, он имеет один единственный недостаток — нуждается в обязательном формировании и подвязывании куста. Потратьте время на эти цели, и тогда растение обязательно удивит вас обильным урожаем.

Описание сорта позволяет сделать вывод, что кроме этого незначительного момента, проблем с этим растением у селекционера не возникнет.

Подготовка и посадка семян

При посадке семян придерживайтесь правил

Чтобы удачно вырастить помидоры Груша красная, необходимо правильно подготовить семена к посадке. В этом вам помогут советы профессионалов.

1. Если вы впервые решили выращивать сорт грушевидных помидор, следует заранее приобрести семена. Это можно сделать как в магазине, так и на рынке или через Интернет, где имеется огромный выбор различных фирм-производителей. К примеру, многие огородники отдают предпочтение «Аэлите».
2. Для начала замочите их в 1% растворе марганцовки. Это не только продезинфицирует семечки, но и поможет отсортировать непригодные к посадке (во время этой процедуры они обязательно осядут на дно стакана) варианты.
3. Очень внимательно следует отнестись к выбору грунта для высаживания семян. Лучше всего смешать обычную почву с торфом и перегноем, или же купить готовую в специализированных магазинах.
4. Высеивать здоровый материал лучше всего в небольшие емкости, например, пластиковые стаканчики. Не насыпайте больше 2-3 семян в одну тару, потому что, когда они прорастут, будут очень сильно мешать друг другу.
5. После того, как закончите, емкости следует спрятать в темное место. Не забудьте при загрузке накрыть их полиэтиленовой пленкой.
6. Дождитесь, когда проклюнутся ростки, пленку уберите, а саженцы перенесите в светлое и хорошо освещенное место. Это может быть кухня или балкон, но только в обязательном порядке утепленный.
7. Выращивать саженцы необходимо до тех пор, пока на них не завяжется 5-6 листочков.

Высаживание рассады в грунт

Высаживая томат в огороде Груша красная, учтите, что лучшее время для этих целей – начало июня, но только после того, как закончатся заморозки и установится летняя погода. Перед тем, как приступить к этой процедуре, подготовьте посадочное место – прокопайте лунки и хорошенько залейте их водой. Оптимальное расстояние для размещения кустов 30-40 см.

Внимательно отнеситесь к выбору дня недели для посадки рассады. Не следует этого делать, если на улице стоит очень жаркая и солнечная погода, дождитесь вечера. Углублять саженец в землю необходимо глубоко, по нижние листочки, таким образом, он очень быстро сможет выпустить дополнительные корешки. После посадки саженцы буквально на одну ночь следует укутать в агроволокно. И не забывайте, что после того, как растение приживется, вам необходимо будет сформировать куст и обязательно его подвязать.

Томаты, относящиеся к сорту Груша красная, не стоит высаживать на одном и том же месте огорода более 3-х лет подряд. Лучше всего грядки располагать на тех участках, где раньше росли огурцы, кабачки или же капуста.

Уход за помидорами

В описании томата Груша красная огородниками отмечается, что это растение нуждается в постоянном поливе, подкормке, окучивании куста и рыхлении почвы.

1. Рыхлить грунт необходимо несколько раз в течение лета. Первый раз лучше сделать это на 10 день после посадки растения.
2. Окучивать томаты следует на 9-11 день. Перед тем, как это сделать, необходимо хорошенько полить кусты. Второе окучивание следует провести через 2 недели после первого.
3. Поливать растение нужно из расчета 1 литр воды на куст. Грушевидный сорт помидор не сильно восприимчив к влажности, однако это не значит, что вам не нужно следить за этим показателем. Помните, что чрезмерная влага может привести к тому, что плоды начнут болеть и гнить.
4. Этот овощ нуждается в постоянной подкормке минеральными удобрениями (как минимум, 3 раза за сезон). В начале вегетативного периода растения нуждаются в калии, а после появления плодов в азоте.
5. Пристальное внимание уделите формированию куста. Грушевидные помидоры следует выращивать в 2 стебля, и тогда отличный урожай не заставит себя ждать.

Отзывы о сорте

Огородники отлично отзываются о томате Груша красная, отмечая, в первую очередь, его высокую урожайность, а во вторую – легкость в методах выращивания. Не менее важно и то, что этот помидор рекрасно подходит для употребления как в сыром виде, поскольку имеет чудесный вкус, так и для приготовления домашних заготовок, благодаря своей аккуратной и симметричной форме. К тому же, он легок в транспортировке и привлекает потребителя своим прекрасным товарным видом.

Сорт выведен российскими селекционерами в конце 20 века, но любим дачниками до сих пор. Поспевшие грушевидные плоды, богатыми кистями раскиданные по растению, сверкают красными боками, будто лампочки гирлянды. Груша красная подходит для цельноплодных заготовок, пригодна для изготовления томатных продуктов.

Описание и характеристика сорта

Томат индетерминантный, высотой 1,6-2 метра. Сроки созревания средние — 115-120 дней от всходов. Стебель средней толщины, междоузлия длинные, лист светло-зеленый. Сорт предназначен для выращивания в сезонных парниках и на открытом грунте. Растение требует формировки, пасынкования, обязательной подвязки.

Соцветия простые, появляются через 2-3 листа. Каждое дает 8-10 завязей. Плоды мелкие, выровненные по форме, весом 50-80 грамм. Шкурка ярко-красная, толстая, мякоть плотная. Внутри две камеры со средним содержанием семян и жидкости. Мякоть однородного красного цвета, плотная. Вкус сбалансированный, сладко-кислый, томатный.

Преимущества и недостатки

• необычная форма;
• приятный вкус;
• шкурка не трескается при обработке;
• подходит для консервации.
• растянутое плодоношение;
• устойчивость к фитофторе;
• плоды отлично хранятся, не мнутся при транспортировке.

Минусы:

• достойная урожайность только на богатых питанием, рыхлых и легких грунтах.
• приходится постоянно контролировать рост зеленой массы растений, вовремя подвязывать.
• не выносит сквозняков.

Урожайность

Томат дает большое количество плодов весом до 80 грамм, но по массе проигрывает высокорослым сортам с плодами среднего размера. Одно растение приносит 1,8-2,2 кг томатов за сезон. При норме 4 куста на квадрат с 1м² снимают 7-8 кг.

Особенности выращивания и хранения

Помидоры любят богатые фосфором и калием почвы. Перед высадкой опытные огородники закладывают на гряды перегной, золу или торф, чтобы структура грунта стала легче. Для нормального развития подходят тихие, защищенные от сильных ветров места. Повышения урожайности достигают формировкой куста в 2 стебля.

Грушевидные томаты отличаются большим содержанием сухого вещества в мякоти, что позволяет сохранить их товарные качества 1,5 месяца после сбора. Для хранения выбирают прохладное сухое помещение без доступа солнечного света.

Посадка и уход

Для профилактики заболеваний семена протравливают в специальных растворах. Перед этим желательно провести калибровку в растворе соли: всхожие семена опустятся на дно, а пустые останутся плавать.

Посев в конец февраля или начале марта в подготовленные емкости с увлажненным грунтом. Оптимальная температура прорастания +25°С. Ящики с взошедшими ростками выставляют на освещенное место, подключают фитолампы для продления светового дня. Нельзя позволять росткам вытягиваться. Пикируют рассаду в фазе 1-2 настоящих листков. Высаживают на гряды после того, как земля прогреется до +13-15 °С.

Ухаживают за помидорами так же, как за большинством индетерминантных томатов.

• Спустя неделю после высадки кустики подвязывают к проволочной шпалере. Шнур для подвязки используют мягкий, лучше из натурального материала.
• Раз в 1-2 недели подросший стебель оплетают шнуром, иначе растение осядет под весом плодов.
• Важно соблюдать тепловой режим, нельзя допускать резких перепадов температуры. Во время плодоношения нормальной считается температура +22-26 °С. При повышении температуры до +35 и более пыльца становится стерильной и процесс образования завязи прекращается.
• В южных районах почву мульчируют рано, что предотвращает потерю влаги. А в северных областях позже, когда земля прогреется.
• Поливают 1-2 раза в неделю, часто поливать не стоит — это повышает уровень влажности.
• Подкармливают каждые 2-3 недели комплексными минеральными удобрениями. Во время массового цветения проводят внекорневую подкормку составами, содержащими борную кислоту.
• Груша выращивается в 1-2 стебля, все остальные побеги и часть листвы регулярно удаляют.
• Примерно за месяц до окончания плодоношения вершинку стеблей удаляют.

Томат Груша красная является оригинальным сортом помидоров. Его отличительная особенность – необычного вида плоды, которые по форме напоминают груши. Садоводы едины во мнении, что томаты Груша красная имеют великолепный насыщенный вкус, который не перепутать с другими помидорами.

Отзывы людей об этом сорте положительные. Все, кто сажал этот сорт, остались довольны большим урожаем, его качеством и простотой выращивания культуры.

Что представляет собой томат Груша красная?

Характеристика и описание сорта:

1. Томат относится к среднеспелым сортам. Плоды можно употреблять в пищу или заготавливать их на зиму уже спустя около 110 дней после первых всходов рассады.
2. Плоды ярко-красные, грушевидной формы. Средний вес 1 помидора – 60-80 г. Мякоть плотная, сладкая с кислинкой. У плодов мало семян, почти нет пустот.
3. Это индетерминантный сорт, то есть растение высокое. Высота куста может достигать 1,5 м. В 1 кусте формируют 2 ствола. За счет этого он обладает высокой урожайностью.
4. Выращивать овощи можно как на открытом воздухе, так и в парниках или теплицах.

1. Высокая урожайность. Опытные садоводы собирают с 1 куста более 2 кг томатов.
2. Насыщенный классический вкус. Помидоры Груша красная подходят для употребления в пищу свежими или в виде домашних заготовок на зиму. Яркие томаты грушевидной формы украсят любой стол и подойдут в качестве ингредиентов для разных блюд.
3. Плоды очень долго хранятся. Примерно 1,5 месяца помидоры могут оставаться свежими, не теряя формы и вкуса. Главное условие – температура хранения должна быть около +2…+3ºС тепла.
4. Томат не боится транспортировки. Ящики с плодами можно без опасения перевозить на дальние расстояния.
5. Каждый плод содержит большое количество каротина, который защищает организм человека от аковых образований. Также в томате много других полезных веществ и витаминов.

1. Помидоры Груша красная требовательны к грунту. Для них садоводы заранее подготавливают почву. Она должна быть удобрена фосфором, калием, перегноем, золой.
2. Растение не любит пронизывающий ветер. Огородники стараются посадить помидоры Груша красная на месте, которое будет защищено от сильных ветров. При этом томат отлично переносит жару.
3. Куст необходимо постоянно пасынковать и удалять лишние листочки.

Как выращивать помидоры?

Рассмотрим особенности выращивания томата Груша красная, описание агротехнических мероприятий. Рассаду высаживают обычно в марте. Семена лучше приживаются в почвосмеси. Далее ящики, где находится рассада, закрывают пищевой пленкой. Необходимое условие для всходов – температура воздуха около должна быть +25ºС. После всходов ящики ставят там, где много света. Пересаживают рассаду, как только появились 3 листа.

Растения высаживают на участок в мае. Нужно, чтобы земля прогрелась до +15ºС. Опытные садоводы сажают на 1 м² по 2-3 куста. Для того чтобы вырастить хороший урожай, высокие стебли подвязывают и закрепляют к кольям. Кусты пасынкуют раз в неделю.

Нижние листья выборочно удаляются. Это делается для того, чтобы у куста был хороший воздухообмен. Также удаление листьев – это профилактика грибковых заболеваний, которые нередко возникают у овощных культур в плохо проветриваемых теплицах.

Садоводы советуют обильно поливать кусты теплой отстоянной водой раз в несколько дней. Хорошо, если это будет дождевая вода. После полива следует разрыхлить почву и убрать сорную траву. Подкормка осуществляется несколько раз за сезон. Преимущество отдается минеральным, органическим удобрениям, золе.

Кусты грушевой разновидности опрыскиваются препаратами против вредителей и грибковых заболеваний. Теплица постоянно проветривается. На день ее обычно открывают, а вечером закрывают. После того как появятся плоды, садоводы начинают поливать культуру более умеренно. Большое количество воды может привести к потрескиванию томатов.

Все разновидности серии томатов Груша очень популярны у дачников. Причины тому – отличные характеристики сорта. Так, выращивание этого сорта томата не требует к себе слишком много трудовых затрат. Кроме того, плоды вкусные. Наконец, помидоры годны для переработки. Свежие же они – просто объедение! Кто пробовал – всем очень понравились!

Особо стоит отметить, что томаты Груша красная отлично подходят для консервирования. По описанию, их кожица при термической обработке не трескается, а вкус готовых плодов превосходен.

Правила ухода за этим сортом помидоров просты и не обременительны. Даже начинающий огородник с этим делом легко справится.

Разновидности сорта

Помидоры с грушевидной формой плодов и средними размерами выделены как отдельный вид. Внутри этого вида присутствуют такие сорта томата Груша:

• черная;
• красная;
• розовая;
• оранжевая – ее еще называют апельсиновой;
• сорт Кунео, который из-за размеров называют Гигантской грушей,
• новый вид – изумрудная.

Эти сорта отличаются друг от друга внешним видом, цветением, вкусом. При этом все они обладают рядом общих свойств. Так, легко переносят жару, но боятся сквозняков. Их можно долго хранить свежими и транспортировать на дальние расстояния. Растения нуждаются в формировании кустов. На каждом кусте оставляйте только один или два стебля.

Описание

Уже из названия понятно, что плоды внешне похожи на груши. Независимо от цвета, весят они совсем немного, в среднем от 50 до 80 граммов. Мякоть достаточно тугая, без пустот, содержит лишь несколько семян. Все сорта томатов Груша на вкус чуть сладковаты, но самой сладкой, по отзывам дачников, является мякоть Груши черной.

• отличные вкусовые качества – пикантный вкус;
• высокая стойкость к заболеваниям;
• малый процент пустых семян;
• высокое содержание каротина;
• долгое созревание плодов;
• хорошая урожайность;
• долго хранятся свежими;
• пригодны к перевозкам на далекие расстояния;
• универсальны в употреблении;
• высокая плотность мякоти плодов.

• сорт чувствителен к составу почвы;
• необходимость в пасынковании и подвязке.

Правила посадки и ухода

Помидоры красная Груша высаживайте на открытом солнцу месте, но защищенном от ветра и, тем более, от сквозняков. Желательно, чтобы годом ранее на этом участке росли капуста или огурцы. За несколько дней до посадки участок перекопайте, обильно удобрите органикой и компостом. Такую работу проводите как на открытом грунте, так и в теплицах. На одном квадратном метре высаживайте не более четырех кустов.

Если вы не станете соблюдать хоть одно из трех обязательных условий, то хорошего урожая томатов Груша вам не получить. Такими условиями являются регулярный полив с рыхлением почвы, обязательная подвязка ветвей, систематическое удобрение почвы.

Помидоры сорта Груша смело можно собирать недозрелыми. Оранжевая сначала бывает желтого цвета. Все разновидности сорта превосходно доспевают в комнатных условиях, при этом не теряют ни своего вида, ни вкуса, ни полезных свойств.

Помидорные кусты поливайте на закате солнца. Используйте только теплую чистую воду.

Об урожае

При заботливом уходе, по описанию сорта, гарантирован урожай не менее пяти килограммов с одного куста. Многие опытные огородники утверждают, что собирают с каждого куста по 8 и даже по 9 кг вкусных плодов. Подтверждают это реальные фото кустов.

Сорт дает одинаково высокий урожай с открытого грунта, из парников или теплиц. Правда, на открытых грядках грушки выращивают только на Юге. Даже в Центральной полосе России, не говоря уже о северных районах, необычные помидоры выращивают только под пленкой или поликарбонатом.

По части выращивания рассады и посадки ее в грунт для этого сорта томатов не требуется каких-либо особых действий. Об этом говорят те, кто уже сажал этот чудесный сорт. Пожалуй, единственным отличием в уходе является то, что в период активного созревания плодов нужно существенно уменьшить полив. Если этого не сделать, то помидоры-груши потрескаются.

Когда растения вырастут на высоту 40-50 см, их подвяжите к устойчивым опорам.

Пасынки на стеблях удаляйте регулярно вплоть за завершения плодоношения.

Важный момент: рассаду не высаживайте в почву до тех пор, пока ее температура не достигнет 15 градусов. Многие огородники ждут прогрева почвы до 18 градусов. Это случается в начале июня или в самом конце мая.

Как правильно удобрять почву

Начинайте удобрять почву под сортовыми помидорами о уже на стадии выращивания рассады. Первый раз почву удобрите сразу же после пикирования ростков. Для этого используйте удобрения, содержащие калий и фосфор. После почву под рассадой удобрите еще два раза через три недели.

Перед образованием завязей растения подкормите азотными удобрениями, полейте настоем крапивы или золы. Последнее благотворно сказывается на развитии корневой системы.

После появления завязей азотные удобрения из подкормки исключите, заменив их на фосфорные и калийные. Этими удобрениями подкормите помидоры не более двух раз за время их плодоношения.

Грушевидные томаты в кулинарии

Все грушевые томаты превосходно подходят для приготовления овощных салатов, консервирования и переработки. Небольшие размеры плодов и плотная кожица на них позволяют мариновать и солить помидоры, не опасаясь того, что они со временем потрескаются. В одной банке хозяйки маринуют разные виды помидорчиков Груша – на столе розовая, черная, оранжевая, красная, даже фиолетовая сорта Эванса выглядят необычно красиво.

Помидорчики не обязательно консервировать в целом виде. Они превосходно подходят для приготовления овощных салатов, кетчупов, пасты, лечо. Сок же получается густым. Благодаря отличному столовому вкусу мякоти этот сок очень любят, но перед употреблением разбавляют кипяченой водой.

Помидоры используют при приготовлении горячих блюд или овощной икры. Хороши они как компонент пиццы или запеканок. Мякоть плотная, их фаршируют, вялят и, конечно же, замораживают.