Томат Чёрная лакомка, всё главное в его названии

Чёрная лакомка — современный томат от агрофирмы «Поиск«. Сорт зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений, районирован для всех регионов РФ, предназначен для выращивания в теплицах.

Описание томата Чёрная лакомка

Фирма «Поиск» включила этот сорт в серию «Вкуснотека». Плоды Чёрной лакомки гладкие, круглые, у некоторых огородников вырастают по 200–300 г, но обычный вес для этого томата — 80–110 г. У неспелых помидоров возле плодоножки есть тёмно-зелёное пятно, которое при созревании становится коричневым. Весь плод окрашивается в тёмно-красный, гранатовый цвет до шоколадного.

Автор сорта Чёрная лакомка — агрофирма «Поиск»

Полностью вызревшие помидоры на ощупь мягкие, внутри многокамерные, мясистые, сочные, с фруктовым ароматом. Сорт отличается превосходным вкусом со сладостью. Урожайность — 5.6 кг/м².

Видео: обзор и дегустация томата Чёрная лакомка

Назначение Чёрной лакомки салатное. Из-за нежной консистенции для цельноплодного консервирования томаты не подходят. В рассоле шкурка лопается. Излишки урожая можно заморозить, переработать в сок, пасту, кетчуп, использовать для приготовления овощной икры и других закусок.

Помидор Чёрной лакомки сочный и мясистый

Сорт предназначен для выращивания в теплицах, имеет средний срок созревания (110–115 дней) и растёт высоким индетерминантным кустом (1.7–2 м). Чем больше тёплых дней будет предоставлено томату, тем он вырастет выше и урожайнее.

У сорта Чёрная лакомка есть тёзка — гибрид Чёрная лакомка F1 от «Аэлиты».

Отличия сорта от других темноплодных томатов

Если сравнивать с двойником, то можно выяснить, что Чёрная лакомка F1 агрофирмы «Аэлита» созревает в более ранние сроки — за 98–107 дней. Плоды крупнее — 120–140 г, урожайность выше — 8 кг с куста. Но это показатели от производителя, испытания Госсорткомиссией гибрид не проходил. У Чёрной лакомки от «Поиска» есть преимущество — это сорт, значит, можно собирать семена, а не покупать каждый год новые.

Если заинтересовались тёмными томатами, то с целью выявить лучший для себя посадите для сравнения, например:

Крымский чёрный — среднеспелый сорт (105–115 дней) для открытого грунта. Плоды крупные — 235 г, мясистые, с превосходным вкусом, подходят для свежего потребления. Куст среднерослый — около 130 см. Урожайность на уровне Чёрной лакомки — 5.1 кг/м².

Крымский чёрный даёт крупные ребристые томаты

Некрупные и плотные томаты Де Барао чёрного подходят для цельноплодного консервирования

Чёрный шоколад — это очень аппетитные на вид и вкусные на самом деле черри

Чёрная лакомка не хуже и не лучше других темноплодных томатов. У каждого сорта свои уникальные черты, которые могут подходить или нет под ваши требования. Общие характеристики любого томата с тёмными плодами — это повышенное содержание сахаров, фруктовый привкус и характерный аромат, которого нет у красных или жёлтых помидоров.

Особенности выращивания томата Чёрная лакомка

Сорт выращивается через рассаду. Рекомендуемый срок посева — 10–15 марта, уход на подоконнике не имеет никаких особенностей. Поливайте, пикируйте в фазе 1–2 настоящих листов, подкармливайте раз в 10–14 дней Фертикой или другим комплексным удобрением для рассады.

В теплицу высаживайте 10–15 мая по схеме 40х60 см. В каждую лунку внесите удобрение, например, Гуми-Оми или полейте при посадке каждый кустик раствором БиоГумуса для томатов. Чёрная лакомка быстро растёт вверх, поэтому нуждается в подвязке и периодическом подкручивании стебля вокруг верёвки.

Через 1–2 недели после высадки начинайте регулярно удалять пасынки — боковые побеги. Растение формируйте в один стебель. Удаляйте листья по одному в неделю под первой кистью, когда плоды на ней вырастут до 4–5 см в диаметре. К началу созревания плодов стебель под ними должен быть уже голым. Повторяйте такую процедуру под каждой следующей кистью.

Видео: зачем удалять листья под завязями, как это делать

В условиях средней полосы, когда на кустах заложатся 5–6 кистей, прищипните стебель, отступив от самой верхней два листа. Остальной уход за Чёрной лакомкой ничем не отличается от стандартного:

1. Поливайте 1–2 раза в неделю.
2. Подкармливайте специальными удобрениями для томатов по инструкции.
3. Землю на грядке содержите чистой от сорняков и рыхлой, желательно закрыть её мульчей.

Плоды собирайте по мере созревания, а чтобы ускорить налив вышерастущих завязей — в бланжевой спелости. Недозревшие плоды Чёрной лакомки лучше переносят транспортировку и хранение.

Отзывы огородников

Черная лакомка (Поиск) Садила в теплице 3 куста. Все получились один в один. Индет, кистевое плодоношение, довольно урожайный, ранний, плодоношение растянутое, внешним видом похож на сорт Кумато, но его я выращивала, Черная лакомка намного урожайнее. На вкус понравился, сладкий. Вес помидорок некрупный, от 80 гр до 120 гр. Шкурка тонкая, не грубая, у меня не трескался вообще… Вообще моя оценка сорту твердая 5! Мне понравился.

Tatiyanka1

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2264-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BA%D0%B0/

Сорт Черная лакомка теплице получился высокорослый (2 метра), урожайный, среднего срока созревания. Плоды среднего размера, очень вкусные, сладкие, сочные и нежные.

ilja

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2264-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BA%D0%B0/

Очень понравилась Чёрная лакомка. В теплице начал поспевать самым первым (наряду с Меловой каплей). Плоды красивые, не очень крупные, ровные, шоколадного цвета, и главное очень вкусные, в полном соответствии с названием.

Ария

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2145–100.html

Черная лакомка (Поиск) – точно, как с картинки. Высокие. Сажали и в парнике и на улице. Салатного назначения. Тоже очень сладкие. Кожа тонкая. Мякоть красно-коричневая. Урожайность очень хорошая. При засолке кожа лопалась, несмотря на проколы. Но вкусные, слаще красных собратьев.

Bagira66

dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2145–100.htm

Чёрная лакомка — томат с красивыми и вкусными плодами стандартного размера. Сорт не требует особого ухода, выращивается, как любой индетерминантный: в теплице с обязательной подвязкой и формировкой в один стебель.

Томат Черная лакомка – новый сорт на российском рынке, однако он уже успел полюбиться множеству огородников. Ему отдают предпочтение благодаря прекрасному сладкому вкусу, необычному оттенку и высокому содержанию полезных веществ.

Описание и характеристика сорта

Томат Черная лакомка от «Вкуснотека» – индетерминантный куст высотой около 180 см – 2 м. Тип соцветия простой. Помидоры зреют кистями по десятку в каждой. Размеры средние, масса плодов – 80-120 г. Кожица имеет темно-красный, красно-коричневый, бордовый или фиолетовый оттенок, а мякоть темная, почти черная, с зеленой пульпой. семенных камер 4-6 штук, семена крупные. На вкус мякоть очень сладкая и сочная.

Использование универсальное – для всевозможных заготовок, салатов, украшения блюд и добавления в овощные нарезки, супы, рагу, а также для переработки на томатопродукты.

Происхождение сорта

Томат Черная лакомка внесет в Госреестр РФ в 2015 году. Создали сорт российские специалисты, селекционеры из компании «Поиск». Результат получен путем длительного отбора и скрещивания образцов разных сортов, получившийся помидор не был генетически модифицирован.

Регион посадки

Оригинатор советует культивировать сорт в теплицах и различных укрытиях практически во всех регионах. На юге можно попробовать высадить в открытый грунт, но это рискованно для урожая.

Сроки созревания

Зреют томаты в средние сроки – примерно к 110-120 дню с момента появления всходов. На юге в теплицах кусты могут расти и плодоносить круглогодично.

Преимущества и недостатки

• отличный вкус;
• необычный внешний вид и оттенок;
• хорошая урожайность;
• плоды не склонны к растрескиванию.

Минусы:

• Существенных недостатков не выявлено.

Урожайность

С 1 кв. м. получают 5-6 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Томаты высаживают в теплицах и обязательно подвязывают к опоре. Их пасынкуют, оставляя 1-2 стебля.

Плодоносят кусты до октября. Помидоры хранятся неплохо, не растрескиваются.

Посадка и уход

К посадке семян на рассаду приступают за 2 месяца до переноса растений в теплицу. Если семена были куплены в магазине, им не требуется предварительная обработка. Если собраны самостоятельно, то лучше обработать их раствором марганцовки. Кроме того, их проверяют на всхожесть, высыпая в стакан с пятипроцентным раствором соли. Зернышки, которые опустятся на дно, обязательно прорастут.

Семена присыпают почвой на полтора-два сантиметра. Можно сеять их в ящики или сразу в торфяные горшочки – это позволит пропустить этап пикировки. До прорастания держат емкости при температуре +25, а когда проклюнутся ростки, днем снижают ее до +20, а ночью – до +16-18.

Световой день должен быть не короче 12-14 часов, если он меньше, рассаду досвечивают лампами.

Саженцы подкармливают препаратами с азотом или гуминовой кислотой каждые 10 дней. На постоянном месте вносят подкормки не менее 3 раз за сезон.

Томат Черная лакомка появился сравнительно недавно, но с каждым годом становится все популярней среди овощеводов. Его выращивают для употребления в свежем виде и консервируют на зиму.

Описание сорта

Черная лакомка по типу куста относится к индетерминантным томатам. Сорт высокорослый, с неограниченной точкой роста. Молодой росток очень хрупкий и мягкий. По мере роста стебель становится грубым, одеревеневшим. Стебли подвязывают к опорам, высота которых достигает двух метров. Растение формируют в один – два стебля.

Соцветия вырастают в пазухах каждого третьего листа. Кисть состоит из десяти и более простых желтых цветков.

Завязь плодов круглая, слегка опушенная с 4 или 6 семенными камерами. Семян не много, они крупные и легко отделяются от мякоти и сока.

Плоды (у томатов ягоды) округлой формы, насыщенного красно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком. Мякоть плотная, сочная, кожура тонкая. Вкус приятный, сладкий. Цвет мякоти получен в результате смешивания красных (каратиноидов) и фиолетовых (антоцианов) природных пигментов.

Происхождение сорта

Сорт «Черная лакомка» выведен российскими селекционерами крупнейшей селекционно-семеноводческой компании Поиск и включен в Государственный реестр в 2015 году. На счету компании более 500 авторских сортов и гибридов овощей. Все семена проходят испытания и имеют сертификаты качества. Черная лакомка получена в результате скрещивания и отбора лучших отечественных сортов и не имеет никакого отношения к ГМО.

Регион посадки

Производители семян рекомендуют выращивать Черную лакомку в крытых теплицах. В связи с этим нет никакой разницы, в каком регионе данный сорт будет посажен. Томаты одинаково хорошо растут и в Сибири и на юге России.

Сроки созревания и урожайность

Черная лакомка – сорт среднеспелый. К сбору урожая можно приступать через 110 – 120 дней. Период созревания растянут с середины лета до осени. В южных регионах можно выращивать томаты этого сорта круглый год. Вес у помидор небольшой, до ста граммов. Урожайность зависит от условий выращивания и ухода, но в среднем достигает 5 – 6 кг с 1 кв.м. Повысить урожайность с одного квадратного метра позволит выращивание черной лакомки на шпалерах. Между опорами горизонтально натягивают несколько рядов проволоки (прочной веревки) на расстоянии 40 см друг от друга. Растущий томат заправляют между рядами. Этот способ значительно экономит место и позволяет оставлять хорошо развитые дополнительные побеги, что обеспечит повышенный урожай томатов.

Выращивание рассады

Залог хорошего урожая – качественная рассада. Вырастить рассаду не сложно, если придерживаться определенных правил.

1. Подготовка семян. Семена томатов, купленные в специализированном магазине, готовы к посадке. Те, которые вы сами собрали, требуют предварительной обработки и проверки на всхожесть. Проверить семена можно с помощью солевого раствора. Одну чайную ложку соли растворите в стакане теплой воды и замочите семена. Через 10 – 15 минут перемешайте и удалите все всплывшие семена — для посадки пригодны только оставшиеся на дне. Семена на всхожесть проверяют непосредственно перед посадкой. Солевой раствор смывают под струей проточной воды.
2. Посев. Семена можно посеять сухими или предварительно замочить на 20 – 24 часа. Высевают их в ящики или высаживают по два семечка в торфяные горшочки. Глубина посева – 1.5 см. Емкости для скорейшего прорастания ставят в теплое место и накрывают стеклом (можно пленкой).
3. Температура. Для прорастания семян в помещении поддерживают температуру не ниже + 25. После появления «крючков», для стимуляции скорейшего выхода сеянцев, температуру днем понижают на 5 градусов, ночные показатели — +16, +18 градусов.
4. Освещение. Чтобы всходы были дружными, рассада не вытягивалась, потребуется дополнительное освещение в течение 12 – 14 часов.
5. Уход за рассадой. После того как на рассаде появятся два настоящих листочка, проводят пикировку. Растения высаживают в отдельные горшки или специальные емкости. Землю периодически рыхлят. Поливают умеренно.

Подготовка грунта

Один из наиболее важнейших факторов увеличения урожайности томатов – плодородная почва. Для черной лакомки требуется легкий грунт с добавлением торфа, песка и перегноя. Хорошо сказывается на росте и развитии томатов добавление в посадочный грунт плодородной лесной и садовой земли.

Осенние агротехнические мероприятия позволяют избавиться от вредителей и их личинок, зимующих в почве. Весной землю перед посадкой хорошо перекапывают, рыхлят, удаляют сорняки и удобряют.

Высокорослые томаты очень требовательны к питательным веществам. Если в почве их недостаточно добавляют комплексные удобрения непосредственно перед посадкой. Удобрения обогащают землю микро и макро элементами, способствуют быстрому укоренению рассады и развитию мощной корневой системы.

Посадка, полив и уход

К посадке рассады томатов в теплицу приступают, когда температура воздуха достигает показателя больше +20, земля прогревается до 13 – 15 , ночная температура в теплице не опускается ниже 16 – 18 градусов.

Сроки посадки томатов в теплицы:

• обогреваемые стеклянные – конец апреля, первые числа мая;
• не обогреваемые стеклянные и пленочные – май, начало июня.

1. Посадка. В почве делают лунки и проливают слабым раствором марганцовки. Двухмесячную рассаду высаживают в шахматном порядке по 4 штуки на один квадратный метр. У растений удаляют несколько нижних листочков. Растения, выращенные в торфяных горшках, закапывают вместе с емкостью. Остальную рассаду аккуратно вынимают и, стараясь не повредить корни, высаживают в лунки, присыпая землей.
2. Полив. Первый полив проводят через несколько дней после посадки. Молодую рассаду поливают часто, но небольшим количеством воды. Взрослым растениям требуется редкий, но обильный полив. Под один куст расходуют до пяти литров воды. В период созревания томатов полив сокращают. Это позволяет улучшить качество плодов и сделать вкус сладким. Кроме того повышенная влажность становится причиной развития фитофторы. Полив проводят в утренние и вечерние часы. После полива теплицу проветривают, а почву рыхлят и мульчируют.
3. Уход. Уход за томатами Черная лакомка заключается в пасынковании и подкормке.
4. Пасынкование. Первый раз пасынки удаляют перед посадкой или через полторы, две недели после укоренения рассады. Пасынкование проводят не реже одного раза в десять дней. Пасынки выламывают, оставляя небольшой пенек. В противном случае на этом месте вырастет новый росток. Пасынки легко укореняются и могут быть использованы как дополнительный посадочный материал.
5. Подкормка. Томаты Черная лакомка хорошо отзываются на подкормки гуминовыми удобрениями. Использовать их можно на любом этапе роста растения:

• рассада — быстрее приживается, легче переносит стресс от пересадки;
• молодые растения – лучше наращивают биомассу, активнее набирают цвет;
• взрослые растения – профилактика от грибковых и бактериальных болезней, улучшаются вкусовые качества, увеличивается количество сахара в созревших томатах.

Гуминовые удобрения – продукт органического происхождения, который приносит пользу не только растениям, но и улучшает структуру и микробиологический состав почвы.

Сбор урожая

Томаты Черная лакомка созревают постепенно. С растений, высаженных в теплицу в мае, первый урожай будет уже в июле. Собирать урожай можно ежедневно или по мере созревания плодов. Томаты для хранения лучше срезать целой ветвью. Так они будут дольше храниться.

Собирать урожай лучше в теплую сухую погоду. Завершить сбор урожая необходимо до наступления заморозков. Ускорить сроки созревания поможет обрывание листьев – плоды получат дополнительное питание и быстрее созреют. Недозревшие помидоры собирают и укладывают на хранение. В теплом помещении томаты дозреют быстрее.

Плюсы и минусы сорта

Сорт томатов «Черная лакомка» имеет несомненные плюсы. Устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Имея тонкую кожуру не склонен к растрескиванию. Плоды не очень крупные, удобные для консервирования. Большое количество сахара и наличие антиоксидантов в плодах позволяют использовать черную лакомку для диетического и детского питания.

Как ни странно, но повышенное количество сахара – основной минус сорта. У зрелых плодов кожица из-за сахара теряет свою упругость, томаты становятся мягкими. В отзывах овощеводы так же жалуются на то, что в регионах с холодным климатом томаты этого сорта не успевают вызревать на кустах.

Черная лакомка – сорт, завоевавший сердца садоводов совсем недавно. Если вы заинтересовались черноплодным овощем, то самое время внимательно изучить особенности его выращивания, а в ближайший сезон угостить домашних вкусным и спелым томатом.

Из статьи вы узнаете об уходе за сортом, подготовке семенного материала и выращивании рассады Черной лакомки.

Описание сорта

Рассмотрим основные характеристики и особенности сорта.

Отличительные черты

Помимо цвета, лавная отличительная черта кроется в необыкновенном вкусе томата. Черная разновидность томатов, как правило, обладает более глубоким вкусом и ароматом. Черная лакомка при полном созревании иногда может напомнить по вкусу настоящий шоколад.

Что еще отличает Черную лакомку от других сортов? Высокая урожайность. Даже в самый неблагоприятный сезон, ваши дачные ведра будут наполнены этим томатом.

Характеристики плодов и урожайность

Представляем характеристику и описание сорта. Плоды имеют правильную округлую форму, на ощупь гладкие, шероховатости отсутствуют. Сами по себе кусты достигают в высоту примерно 60 см. Многие дачники вообще не подвязывают такие кусты.

Не наблюдается густой листвы, а это значит, помидоры можно посадить на компактном участке земли. Соседние кусты не будут мешать друг другу, а томаты получат максимум солнечного света для полного созревания.

Внимание! У томатов этого сорта есть одна интересная особенность, которая позволяет определить, что плод созрел. Если приглядеться, то рядом с плодоножкой есть небольшое пятно. Если плод неспелый, т пятно зеленого, изумрудного, мятного цвета. Если томат готов – пятно коричневое или даже черное. Примерный вес созревшего томата — 120 грамм. Те, что поменьше хорошо применимы для засолки на зиму.

Цвет самого томата может варьироваться от насыщенного, глубокого красного до темно-шоколадного цвета.

Когда можно собрать первый урожай? Ориентировочно через 110-115 дней после появления первых всходов. Такой период созревания позволяет отнести сорт к среднеспелым. Урожайность томата высокая: с 1 кв. м. собирают от 5 до 7 кг плодов. Черная лакомка будет радовать вас вкусными томатами вплоть до октября.

На фото представлены плоды сорта Черная лакомка.

Как вырастить рассаду

Чтобы вырастить здоровые томаты и получить обильный урожай, необходимо особое внимание уделить подготовке семян и выращиванию рассады.

Подготовка семян

Если вы покупаете обработанные семена в магазине, особой подготовки они не требуют.

Второй– семена вами были собраны самостоятельно. Предварительно проверьте, всхожи ли они. Для этого разведите в стакане воды чайную ложку соли, опустите семена. Прорастут лишь те семена, которые окажутся на дне стакана. Как только проверка пройдена, обработайте семена 1% раствором марганцовки. Зернышки заворачивают в марлю и опускают в раствор не более, чем на 20 минут.

Емкость и почва

Для посева подойдут торфяные горшки, ящики, пластиковые стаканчики и контейнеры. Почва должна быть плодородной и рыхлой, в меру увлажненной. Заготовку почвы следует производить осенью. Так в почве сохранится максимум полезных веществ.

Посев

Идеальное время для посева семян — середина марта.

В почве делают углубления не более чем в 2 см. Семена сверху присыпают почвой. Если вы решили сажать семена в один большой контейнер рядками, то расстояние между ними должно быть три-четыре шага, а семена располагаются друг от друга не менее чем 1,5 см.

Емкость необходимо укутать полиэтиленовым пакетом или пленкой.

Выращивание и уход

При выращивании рассады важна температура окружающего воздуха. На нчальном этапе воздух должен быть прогрет до 25 градусов. Появились первые росточки? Снижайте температуру на 5-6 градусов.

Чтобы рассада выросла крепкой, свет должен попадать на будущие томаты не менее 12 часов в сутки. Понятно, что достичь этого непросто в естественных условиях. Если света категорически не хватает, применяйте искусственное досвечивание.

Что касается полива, то здесь главное — не переусердствовать. Если верхний слой почвы слегка увлажнен, отложите полив на следующий день.

Как выращивать помидоры

После высадки в грунт растениям понадобится должный уход. В этом разделе — основные правила и рекомендации по выращиванию томатов сорта Лакомка в открытом и защищенном грунте.

Посадка

В теплицу томат Лакомка черная рекомендуется высаживать при достижении температуры не менее +20°C.

В период выращивания рассады стебельки успевают обрасти несколькими листьями. Перед высадкой в почву, нижние листья следует аккуратно удалить. На одном кв. м. земли должно быть примерно шесть-семь кустов растения.

Итак, как правильно посадить помидор:

• делаем в плодородной почве лунку;
• поливаем углубление раствором марганцовки (подойдет также 1% раствор);
• аккуратно вынимаем рассаду;
• не повреждая корневую систему, высаживаем в грунт;
• присыпаем землей;
• слегка увлажняем почву.

Важно! Если рассада была выращена в торфяных горшках, то куст высаживаем в грунт вместе с горшочком.

Томаты нуждаются в пасынковании. Повторим, что первый раз его проводят еще до высадки в грунт. Затем растение пасынкуют примерно раз в десять дней. Если один из кустов у вас не прижился, пасынок может вполне его заменить.

Интенсивность полива зависит от возраста растения. Как только вы его высадили в грунт, первый полив должен быть обильным, но затем его постепенно сокращают. Самый минимальный — в период созревание плодов. Здесь лучше допустить временное пересыхание почвы, чем переувлажнение. Это отразится на вкусе томатов. Помним, что при поливе нельзя допускать попадания воды на стебель и листья.

Рыхление необходимо проводить после полива и дождя. Куст рыхлят аккуратно, отступая от стебля 5 см. Регулярно осуществляйте прополку, иначе крупными плодами лакомиться не удастся.

Куст высокорослый, поэтому примерно через 20 дней после высаживания в грунт, его необходимо подвязать.

Что касается удобрений, то сорт к ним относится положительно, особенно к гуминовым удобрениям. Их можно применять на любом этапе роста и созревания плода, но не чаще, чем раз в десять дней.

Особенности выращивания и возможные трудности

Согласно отзывам начинающих и опытных садоводов, особых трудностей в выращивании томатов нет.

На что важно обратить внимание:

1. Полив должен быть умеренным. Избыток влаги приведет к гниению томатов, кислому вкусу и заболеванию плода.
2. Нельзя высаживать рассаду в грунт, если температура воздуха часто колеблется.
3. За неделю до высадки саженцев в грунт проведите закаливание рассады. Делается это просто: емкость с рассадой выносим на балкон. Первая процедура закаливания длится не более пяти минут. Далее можно увеличивать продолжительность до нескольких часов. Проводить закаливание можно только в дневные часы.
4. Внимательно следите за тенью листьев от соседних растений. Черная лакомка этого не любит, поэтому ее собственные листья достаточно редкие.

Болезни и вредители

Фитофтороз — одно из самых распространенных заболеваний. Все труды пойдут насмарку, если растение одолело это грибковое заболевание. Основная причина — колебания температуры, неправильный полив и частая смена погоды. Это просто идеальные условия для развития фитофторы.

Первый симптом фитофтороза — почерневшие листья. Если это произошло, значит, скоро почернеет и сам плод. Не пытайтесь вылечить куст. Его нужно сразу удалять и выбрасывать. Иначе заражение перейдет соседние кусты.

Можно ли предупредить заболевание? Можно: молочная сыворотка — враг грибных бактерий. Опрыскивание выполняют раз в неделю. Кроме того, специализированные магазины предлагают дачникам готовые продукты для борьбы с заболеванием. Например, «Фитофторин».

Бурая пятнистость — еще одно грибковое заболевание. Чаще всего ему подвержены тепличные томаты. Заболевание начинается с нижних листьев. Поэтому регулярно проводите их осмотр. Лицевая сторона листа покрывая желтыми пятнами, а обратная — белесым налетом. Листья следует удалить как можно быстрее. Для лечения заболеванию применяют медьсодержащие препараты.

Недостаток влаги и низкая температура воздуха вызывают такое заболевание, как мучнистая роса. Опасно оно тем, что способно быстро уничтожить весь урожай. Не заметить проявление болезни невозможно. Листья белеют, стебель также покрывается белым налетом. Сами плоды налету не подвержены. Заболевшее растение удаляют.

В качестве профилактических мер применяют опрыскивание специальными средствами. «Топаз» — одно из самых лучший и рекомендованных.

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Где лучше сажать сорт Лакомка: в теплице или в открытом грунте? Кусты подходят и для закрытого и для защищенного грунта.

Если вы решили остановить свой выбор на теплице, будьте готовы к следующему:

1. Тепличные помидоры более подвержены грибковыми заболеваниями.
2. Теплицу раз в два года необходимо переносить на другой участок. Позаботьтесь о площади заранее.
3. Необходимо постоянно следить за температурой внутри теплицы и уровнем влаги в воздухе.

Если вам привычнее сажать растения в открытый грунт, учитывайте следующие нюансы:

1. Если в вашей местности частые туманы, растение имеет повышенные шансы мучнистой росой.
2. Если вы не дождались устойчивой высокой температуры воздуха и высадили томаты преждевременно, высока вероятность, что они замерзнут.
3. Высокие плодовые деревья — не лучшие соседи для томатов, растущих в открытом грунте.
4. Нельзя высаживать томаты после других растений из семейства пасленовых.

Сбор и применение урожая

Правила сбора урожая просты. Лучше дождаться, пока равномерно созреет вся ветвь. Срезанные ветвью, томаты будут храниться дольше. Если же вы наблюдаете, что плоды созревают слишком медленно, пора обрывать листья. Они мешают томатам полноценно созревать.

Обратите внимание! Не собирайте томаты в дождь или влажную погоду. Самая благоприятная погода для сбора урожая — сухая и облачная.

Если прогноз погоды предупреждает о заморозках, оборвите помидоры и оставьте их дозревать в теплом и сухом месте.

Черная лакомка идеально подходит для летних салатов. Сладкие черные томаты часто едят с медом или с сахаром.

Хороши плоды и для зимних заготовок. Маринованные помидоры будут долго храниться, не теряя упругого внешнего вида. Нежелательно солить Черную лакомку совместно с огурцами.

Преимущества и недостатки сорта

Ключевые преимущества:

• высокая урожайность;
• возможность посадки на компактном участке земли;
• не растрескиваются;
• плоды неприхотливы;
• подходят для салатов и консервации.

Недостаток только один: если климат холодный, урожай будет скудным.

Отзывы фермеров

Рекомендуем ознакомиться с отзывами дачников, которые уже успели полакомиться черным томатом.

Андрей Вишневский, Казань: «Впервые вырастил на своем небольшом участке Черную лакомку. Домашние в восторге! Даже дети уплетали за обе щеки. Что особо понравилось, что плоды не трескаются, не теряют форму по мере созревания. Никакие заболевания мой куст не повредили. Выращивал в открытом грунте. Высаживал в конце мая».

Ольга Копрецкая, Пермь: «Люблю пробовать что-то новенькое. По совету соседки посадила Черную лакомку в теплицу. Урожай получила просто колоссальный! Правда, один куст все-таки испортила чрезмерным поливом. Советую, внимательно относиться к уровню влаги, тогда ва урожай будет сладким, вкусным и щедрым».

Кристина Ятманова, Кострома: «Это лучшие помидоры из темных сортов. Если вы еще их не пробовали, скорее исправляйте ситуацию. Салаты с добавлением этих томатов приобретают невероятный вкус. Говорят, что у кустов мало листьев. С моими было все наоборот. Листья росли густо, я регулярно от них избавлялась. Получила хороший урожай. Всем советую».

Заключение

Черная лакомка — неприхотливый томат, который наполнит ваши дачные корзинки плодами до самого верха. От вас требуется внимательно следить за уровнем влаги, минимизировать перепады температуры. Чтобы не допустить заболевани томатов, раз в неделю необходимо профилактические опрыскивания и тщательно следите за состоянием листьев.

Если вам не под силу съесть весь урожай, замаринуйте помидоры на зиму. В зимнюю стужу вы будете наслаждаться сладким вкусом томатов.

Растение Томат Черная лакомка уже купили и посадили 2 шт.

Земляника садовая Сельва

Земляника садовая Магнус

Земляника садовая Аромас

Хаконехлоа большая Николас

Земляника садовая Сальса

Молиния голубая Вариегата

Мята Джинджер Минт

Земляника садовая Олимпия

Основные характеристики: