Описание сорта укропа Аврора, особенности выращивания и ухода

Зелень — дополнительный источник витаминов в салатах и горячих блюдах. Дачники советуют приобретать укроп Аврора, сравнительно молодой сорт, отвечающий требованиям.

Описание сорта

Созревает Аврора рано, с момента всходов до сбора зелени проходит всего 20–25 дней. Относится к категории лучших сортов на зелень, междоузлия сближенные. Само растение очень мощное. Листики имеют стойкий насыщенный аромат характерный для культуры. Для того чтобы собрать урожай раньше, огородники высаживают его в зиму.

Выращивание

Укроп — культура непривередливая и неприхотливая. Выращивать ее на участке несложно, справится с этим даже новичок.

Сеют не только непосредственно в грунт, но и рассадным способом. Это делают для получения собственного посадочного материала. Чтобы ускорить прорастание семян их замачивают в теплой воде на 24 часа. По мере остывания воду меняют. С такого посадочного материала семена появятся через 3—4 дня.

Сажать начинают за месяц до переноса в грунт. В подготовленные емкости с землей сеют семена и закрывают стеклом или полиэтиленом. После появления всходов ее снимают. Оптимальная температура для прорастания семян +18 ⁰С. Поливают по необходимости, не давая растениям сильно пересыхать.

После того как на растениях появится 6—7 настоящих листочков, укроп переносят в открытый грунт или теплицу.

Прямой посев в грунт

Семена сеют весной или осенью зависит от желания дачника получить ранний урожай. Так как растения холодостойкие, сажать семена можно очень рано.

Особенность всех сортов укропа в том, что он очень легко размножается самосевом. Поэтому для получения зелени ранней весной, достаточно с осени не убирать зонтики с огорода.

Начинают посадку с подготовки семенного материала. Перед тем как сажать семена их просушивают.

Место под посадку готовят заранее, так как требуется внесение удобрений. На 1 м 2 добавляют:

• 20 г мочевины;
• 30 г суперфосфата;
• 2—3 кг перегноя.

Нельзя вносить в грунт золу, доломитовую муку и известь, это затормаживает развитие культуры.

Землю предварительно разрыхляют, увлажняют, только потом сеют семена.

Особенности ухода

Для получения хороших кустиков всходы рекомендуется прореживать. Возможно, придется делать это несколько раз. В остальном уход за растением не отличается от любого другого культурного растения. Прополка, полив, рыхление.

Удаление сорняков важно на начальном этапе, пока растение не наберет силу и пойдет в рост. Тогда сорняки уже не пбеспокоят. В поливе укроп нуждается каждую неделю, расчет воды 5 л на 1м 2 .

Подкормки растениям не нужны, но только в том случае, если все необходимое для роста, было внесено в момент посадки. Желающие могут полить укроп несколько раз за сезон, следующим составом:

• 1 ч. ложка мочевины;
• 500 мл коровяка;
• 10 л воды.

Мульчирование грядок поможет сохранить влагу в почве.

Достоинства и недостатки

Сорт укропа Аврора обладает положительными и отрицательными свойствами. Но, несмотря на это, все равно он набирает популярность.

• Отличный запах и вкус.
• Холодостойкость.
• Неприхотливость.
• Из-за того, что междоузлия сближены, грязь во время дождя практически не скапливается.
• Высокий иммунитет.
• Устойчивость к нападкам вредителей.

• Сравнительно молодой сорт не внушает доверия опытным дачникам.

Вырастив Аврору на участке, каждый дачник сам оценит плюсы и минусы сорта.

Вредители и заболевания

Селекционеры обещают высокий иммунитет к заболеваниям у укропа Аврора. Поэтому никаких профилактических мер и обработок не потребуется. Растение само защитит себя.

Не страшны культуре и нападки насекомых, которые могут уничтожить зелень. За это и ценят вид огородники.

Сбор и хранение урожая

Сохранить зелень в зиму хочется каждому. Укроп сорта Аврора срезают и сушат, таким образом, заготавливая запас на зиму. Начинают это делать после появления первых зонтиков, зелень моют и сушат, складывая затем в тряпочные мешочки для хранения зимой. Срезают молодую зелень после того, как просохнет роса. Днем листики вянут, поэтому не рекомендуется заготавливать ее позже 11 часов дня.

Засушивают и весь стебель вместе с зонтиками, для этого растения моют, связывают пучками и подвешивают в хорошо проветриваемом помещении.

Сушить под прямыми солнечными лучами нельзя, зелень пожелтеет и потеряет запах.

Некоторые даже замораживают измельченную зелень. Так она сохраняет почти все свойства свежего растения.

Полезные свойства укропа

Выращивают культуру не только для получения ароматной зелени, но и в лечебных целях. Польза от употребления зелени очень велика, так как в его составе содержатся витамины, кислоты, эфирные масла и другие не менее полезные составляющие.

При регулярном приеме укропа наблюдаются следующие реакции организма:

• активизация процессов кроветворения;
• желчегонный и мочегонный процесс;
• дезинфицирующий процесс;
• укрепляющее воздействие на сердечно–сосудистую систему;
• обезболивающие процессы;
• нормализация пищеварения;
• отхаркивающий эффект и многое другое.

Лечебные действия укропа очень обширны. Есть множество вариантов приготовления отваров, настоев из листьев, стеблей и корней растения.

Мнение дачников относительно сорта Аврора

Производители рекламируют свои семена, но лучше всего действуют положительные отзывы огородников. В своих комментариях они делятся впечатлениями и дают советы.

Александра: «Много сортов перепробовали, но не могли найти хороший для того, чтобы хватало поесть летом и заготовить в зиму. Случайно увидела в магазине укроп сорта Аврора, решила рискнуть еще раз. Хотя отзывов о нем не читала. Не пожалела, запах и вкус у зелени отличный, листиков много. Собирали на салаты и резали на заморозку. Наконец-то смогли заготовить необходимый объем. Больше ничего искать не буду, сорт самый подходящий под наши запросы».

Сорт укропа Аврора очень молодой, но, тем не менее становится востребованным, благодаря полезным свойствам, неприхотливости и раннему сроку созревания.

Укроп Аврора представляет собой раскидистый кустик небольшого роста с крупными зелеными листьями. Это относительно молодой сорт, выведенный российскими селекционерами в 2001 году, он устойчивый к болезням. Морозостойкую Аврору выращивают в различных областях страны. У травки особенный вкус и аромат, ее используют в медицине, косметологии, кулинарии. Выращивать зелень не трудно, за ней легко ухаживать. Главное, вовремя поливать растения, убирать сорняки и не допускать появления грибка и вредных насекомых.

Особенности сорта

Раннеспелый сорт укропа Аврора созревает за месяц, в течение 26-30 суток с момента появления всходов. У растения густая листва с зелено-серым окрасом и легким восковым налетом. Листья слаборассеченные. Пышный, мощный куст отличается от других видов укропа приподнятой розеткой листьев. Эта особенность помогает оставаться чистой листве даже после сильных дождей.

Преимущества укропа

К преимуществам сорта Аврора можно отнести отличный вкус, насыщенный аромат листвы. Зелень после сбора долго лежит, не теряя своих свойств и товарного вида. Чтобы собрать зеленые листики раньше, дачники высаживают укроп в зиму, семена всходят с первым теплом.

Достоинства сорта Аврора:

• хорошая урожайность;
• легко ухаживать;
• ранние сроки созревания;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• холодостойкость;
• сильный аромат, отличный вкус;
• хорошая лежкость;
• приподнятая розетка;
• за сезон можно несколько раз собрать урожай;
• зелень способна расти в полутени;
• универсальное применение: кулинария, медицина, косметология.

Недостатков у Авроры нет. Но в большом количестве трава способна снизить давление, поэтому гипотоникам нужно соблюдать дозировку. Многие огородники предпочитают старые проверенные сорта, боясь пробовать новые виды укропа.

Польза зелени

В медицине используют семечки укропа и эфирное масло из семян. Собирают семенной материал, когда семечки становятся коричневыми. Из семян делают укропное масло, оно снимает спазмы, понижает давление, улучшает аппетит, помогает при бессоннице и запорах.

Полезные свойства укропа:

• отхаркивающее;
• ветрогонное;
• заживляющее;
• мочегонное;
• противовоспалительное.

Укроп Аврора помогает при лечении геморроя, ожирении, отложении солей. Семена способствуют лучшему пищеварению, улучшают работу кишечного тракта. Кормящие женщины употребляют укропные отвары для стимулирования отделения молока. Укропное средство принимают при болезнях кожи и аллергических реакциях организма. В косметологии укроп используют для лечения угревой сыпи и прыщей. Средства хорошо снимают воспаления на коже.

В траве много витаминов и минеральных веществ полезных для организма. Зелень служит приправой ко многим блюдам. Укроп добавляют в супы, мясные блюда, салаты. Зеленью украшают многие кулинарные изделия, ее применяют для консервирования овощей.

Этапы выращивания

Неприхотливая культура всегда дает дружные всходы. Ее высаживают за месяц до переноса в открытый грунт. В южных и восточных областях страны укроп сеют сразу на грядки с первым теплом. Чтобы семена быстрее проросли их замачивают во влажной ткани на 2 суток, периодически подливая воду.

Оптимальные сроки посадки

Сеять семенной материал можно несколько раз за сезон. Сорт Аврора холодостойкий, поэтому посадку делают ранней весной. Первый раз посев производят в открытую почву в апреле, когда температура воздуха поднимется до +10*С. Оптимальной температурой для развития и роста растений считается температура выше +16*С.

В средней части России рекомендуют высаживать семена в конце апреля или в начале мая. В северных областях укроп сеют в середине мая, когда прогреется почва. Часто осенью происходит самосев, когда укропные зонтики остаются стоять до осыпания семян. Всходы появляются в этом случае очень рано.

Подготовка почвы

Место под посев укропных семян готовят преждевременно. На квадратный метр вносят 30 г суперфосфата, 3 кг перегноя и 20 г мочевины. Землю предварительно рыхлят, увлажняют. Грядка должна быть освещена, тень плохо отразиться на зеленых листиках. Предпочитает укроп супесчаные и суглинистые почвы.

Высаживают Аврору на место, где раньше росли томаты, свекла, капуста, огурцы, кабачки. Не желательно сеять семена после моркови, пастернака, фенхеля.

Подготовка и посев сян

Посадочный материал замачивают за сутки в слабом растворе марганца на полчаса, чтобы избежать грибковых инфекций. В огороде делают борозды на расстоянии 20 см друг от друга, глубина заделки 2 см. В лунки раскладывают семечки не густо, прикрывают землей и поливают. Дополнительно место посадки мульчируют торфом 3 см. Он послужит дополнительным питанием для растений и сохранит надолго влагу в почве.

Если кустики высажены слишком близко и густо, то насаждения надо проредить. Густые посадки ограничивают доступ света, способствуют распространению болезней. Зеленые кусты тускнеют и плохо развиваются.

Требования к уходу

Укроп растет быстро, уже через месяц собирают первую зелень. Два раза за период созревания грядки нужно осторожно прорыхлить и удалить все сорняки, которые забирают питательные вещества у растений и способствуют распространению инфекции.

Поливают зелень нужно 1 раз в сутки, при дождливой погоде поливы останавливают. На квадрат участка выливают 2-3 ведра воды. Подкармливают растения во время поливов. Если грядки были предварительно удобрены, то первый урожай не требует подкормок. На скудной почве удобрения необходимо вносить 2-3 раза за период вегетации.

• калийные и фосфорные добавки по 10 г;
• раствор коровяка 500 м и маленькая ложка мочевины на ведро воды;
• крапивный раствор – 1 кг травы на 10 л воды настаивают 5 дней.

Рыхление важно, когда растения еще маленькие. Сорная трава может погубить будущий урожай, избавляться от нее нужно вовремя.

Профилактика болезней

Селекционеры вывели сорт, устойчивый к болезням и вредителям. При густых насаждениях и повышенной влажности укроп может заразиться грибковыми болезнями. К ним относится черная ножка, фомоз, пероноспороз. Лечат заболевания раствором Фундазола в соответствии с инструкцией. Обрабатывают кусты при фомозе и пероноспорозе бордоской жидкостью 1% или раствором хлорокиси меди (на 10 л воды 30 г средства). Через неделю обработку повторяют. За 2 недели до сбора урожая прекращают любые опрыскивания.

1. В целях профилактики сорт Аврора нужно подкармливать калием и фосфором. Крепкий иммунитет растений не позволит болезни распространиться.
2. Семена желательно перед посевом подержать в марганцевом растворе температурой 45-50*С. При такой обработке имеющиеся грибки погибают.
3. Важно не высаживать растения очень близко, чтобы не допустить массовое заражение.
4. Обязательно нужно избавляться от вредителей, которые поселились на зелени с помощью народных средств или химических препаратов.
5. Осенью делают глубокую перекопку, чтобы уничтожить все сорняки.
6. Не стоит высаживать укроп по соседству с морковью, овощ привлекает вредных насекомых.

Отзывы

Анастасия, 39 лет, Санкт-Петербург

Пробовали несколько сортов укропа высаживать. Нужно было, чтобы на еду хватило, на заморозку и на консервирование овощей. Посоветовали в магазине сорт Аврора. Повезло, урожай был обильный, не хуже, чем предыдущий сорт. Вкус отменный, зелень сочная и ароматная. Хватило ее до весны, заморозили много.

Мне нужно было найти укроп урожайный и неприхотливый в уходе. Из-за работы проводить много времени на даче нет возможности. Подруга дала семена укропа Аврора. Кусты выросли пышные, зелень вкусная и пахучая, урожайность порадовала. Много времени на уход укроп не занял.

Огородом начал заниматься 3 года назад, опыт небольшой в овощеводстве. Из-за работы выбираю сорта овощей и зелени не сложные в уходе. Укроп Аврора посоветовала моя знакомая. Зелень не болела, за сезон собрал хороший урожай дважды. Все лето делал салаты, добавляя свежую зелень, в августе заморозил кустики, чтобы на зиму был запас витаминов.

Молодой сорт укропа все больше приобретает популярность благодаря целебным и питательным свойствам. Привлекает дачников укроп легким выращиванием и уходом, а также хорошей урожайностью и отличным вкусом. Укроп практически не болеет, это позволяет собирать урожай в полном объеме.

Укроп Аврора – неприхотливый сорт, позволяющий получить ароматную продукцию, богатую витаминами и микроэлементами, ранней весной. Выведен он в Московской области. Работы над созданием сорта вела ЗАО научно-производственная фирма «Российские семена» совместно с предприятием ООО «Евро-семена». Сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2001 году и районирован для всех областей Российской Федерации.

Описание сорта

Не секрет, что ранней весной организм остро нуждается в восполнении недостатка витаминов. И ароматная зелень будет как нельзя кстати. Укроп сорта Аврора, описание которого приводится в статье, содержит широкий спектр витаминов группы «В», аминокислоты, и такие важные микроэлементы, как фосфор, цинк, магний, селен.

Листовая розетка у укропа сорта Аврора мощная. Кустики низкорослые, высотой до 20-25 см густооблиственные. Листья резные, темно-зеленого цвета, среднего размера с короткими черешками. Междоузлия короткие – не более 2 см. Сорт отличается поздними сроками выпускания зонтиков.

Важной характеристикой укропа Аврора является то, что он позволяет получить богатый урожай зелени с малых площадей. Это идеальный выбор для владельцев небольших садовых участков.

Вкусовые качества сорта – отличные. Укроп сочный с ярко-выраженным ароматом. В срезанном виде длительное время сохраняет свежесть и привлекательный товарный вид.

Выращивание укропа Аврора не потребует много времени и сил. Растение неприхотливо к составу почвы и условиям выращивания. Сорт не боится холодов, поэтому большинство садоводов возделывают его с ранней весны и до поздней осени. Культура отличается теневыносливостью и устойчивостью к большинству заболеваний.

Характеристики

Укроп Аврора – раннеспелый сорт. Сроки созревания – от 25 до 35 дней с момента появления всходов. Для заготовки зелени на зиму ее срезают после появления первых зонтиков. Товарная урожайность укропа Аврора составляет 2-2,5 кг/кв. м.

Ароматную приправу широко используют в кулинарии. Ее добавляют в салаты, первые блюда, соусы. Вкус укропа прекрасно дополняет консервированные и маринованные овощи.

Для заготовки приправы на длительный срок укроп Аврора можно сушить, замораживать, и даже консервировать.

«За» и «против»

Среди отзывов садоводов об укропе Аврора преобладают положительные. Дачники отмечают следующие достоинства сорта:

• обладает отличными вкусовыми качествами и ярким ароматом;
• высокая урожайность;
• нетребовательность в уходе;

• холодостойкий и теневыносливый сорт, что позволяет производить подзимний посев и снимать несколько урожаев за сезон;
• универсален в использовании;
• длительное время сохраняет свежесть в срезанном виде;
• обладает высоким иммунитетом к заболеваниям;
• не подвержен нападкам вредителей. Наоборот, соседство с пряной травой защитит посадки капусты.

Единственный недостаток укропа Аврора – сравнительно небольшой опыт овощеводов по выращиванию данного растения. Стоит отметить, что 18 лет – не такой уж и малый срок. Отзывы и фото укропа Аврора на грядках владельцев небольших земельных участков подтверждают, что это один из высокопродуктивных сортов, заслуживающих пристального внимания.

Посадка и уход

Непосредственная посадка, а также уход за укропом Аврора не потребуют от садоводов много времени и больших усилий.

Сорт нетребователен к почвам. Однако, лучше высевать его на плодородных участках. В противном случае подготовить место для пряного растения лучше с осени. Гряды перекапываются. На один квадратный метр площади вносят 2-3 кг навоза, 30 грамм суперфосфата, и 20 грамм мочевины.

Лучшими предшественниками для данной культуры являются картофель, томаты или огурцы.

Посев семян укропа Аврора проводят под зиму или ранней весной сплошным методом. Расчет довольно простой – 20-30 грамм семян на 1 м². Семена довольн туговсхожие. Опытные огородники предварительно замачивают семена на одни сутки в теплой воде. Возможно применение стимуляторов роста.

Семена высевают во влажную почву без заделки на глубину. Сверху мульчируют смесью, состоящей из равных частей торфа и садовой земли. На тяжелых почвах используют смесь торфа и песка. Слой мульчи должен составлять не менее 2 см.

Уход заключается в своевременном прореживании посадок и поливе по мере необходимости, прополке и рыхлении почвы. Пышные кустики с листьями насыщенного зеленого цвета не нуждаются в подкормке. При пожелтении листьев оправдано применение комплексных удобрений с содержанием фосфора и калия.

Сорт укропа Аврора может размножаться самосевом. Для этого на грядках осенью оставляют несколько зонтиков, и уже в середине апреля можно будет срезать первые веточки ароматной зелени.

Многие огородники высевают укроп в несколько этапов с интервалом в две-три недели. И тогда свежая приправа будет на столе до наступления заморозков.

Болезни и вредители

Укроп Аврора обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний, в особенности к главному врагу пряности в середине лета – мучнистой росе.

В целях профилактики от ложной мучнистой росы и грибковых заболеваний практикуют периодический полив посадок ярким раствором марганцевого калия или крепким настоем луковой шелухи. Использование пестицидов в борьбе с заболеваниями нецелесообразно из-за короткого периода вегетации растения.

Насекомые редко досаждают посадкам укропа. Их отпугивает довольно резкий аромат. Однако, не помешает периодически осматривать растения на наличие укропных блошек, морковных листоблошек и морковных мух. С ними борются при помощи раствора хозяйственного мыла или настоя корок цитрусовых.

Однако, согласно отзывам садоводов, выращивающих укроп Аврора, вероятность поражения растений крайне мала.

Вывод

Укроп Аврора обладает хорошими вкусовыми и товарными качествами и не требует тщательного ухода. Высокая урожайность позволяет выращивать его на малых площадях, а так же по соседству с другими овощными культурами на одной грядке. Зелень, заготовленная на зиму, будет придавать неповторимый вкус и аромат любым блюдам.

Отзывы огородников

Татьяна, 35 лет, г. Казань.
В этом году приобрели дачу. Среди первых посадок был укроп Аврора. Порадовал хорошим урожаем и отличным вкусом. Все лето добавляли в салаты. И на зиму заготовили.

Ольга, 54 года, г. Воронеж.
Давно занимаюсь консервированием овощей. Практически во все маринады требуется укроп. Большинство сортов теряют свежий вид уже к июлю. А ведь закатки в этот период только начинаются. По совету подруги посеяла сорт укропа Аврора и до октября срезала свежую ароматную зелень.

Растение Укроп Аврора уже купили и посадили 4 шт.