Уникальная яблоня Чемпион: описание сорта
Наступает момент, когда на дачном участке необходимо заменить старые деревья либо просто хочется чего-нибудь новенького.
Отличным выбором будет предпочтение сорту яблони Чемпион, входящим в десятку лидеров на Европейском пространстве.
Почему? Рассмотрим подробнее и дадим полное описание сорта.
Яблоня Чемпион
В результате скрещивания двух лидирующих сортов — Голден Делишес и Ренета Оранжевого Кокса — чехословацкие селекционеры получили воистину уникальный сорт, который за каких-то пятьдесят лет завоевал ошеломительную популярность у садоводов.
Специалисты относят дерево яблони сорта Чемпион к слаборослым видам. Крона овальная, форма ближе к яйцевидной, компактная, с равномерным размещением ветвей по всему участку ствола.
Особенность строения – формирование скелетных ветвей к основному стволу под острым (50- 70 градусов) углом. К факторам, облегчающим уход за кроной, можно отнести несильное разветвление.
Плодоношение наступает уже на 3-4 год после посадки саженца.
Дополнительные характеристики
Высота дерева
Без обрезки около 5 м, ширина кроны 3-4 м. Садоводы формируют крону по своему усмотрению с учетом комфортности сбора плодов, поэтому максимальных величин даже такой малорослый сорт не набирает.
Ежегодный прирост
В первые годы (до наступления плодоношения) достигает 25 -40 см, в последующие годы замедляется. В неблагоприятные по погодным условиям годы либо после обильного плодоношения прирост может отсутствовать или быть минимальным.
Молодая яблоня Чемпион.
Урожайность
Высокая, за что и ценится коммерческими производителями яблок. В возрасте 5-7 лет яблоня может дать 20-25 кг плодов отменного качества. Мало подвержен цикличности плодоношения, урожай снимается ежегодно.
Плоды
Довольно крупные: 160-200 г, равновесные, без образования мелкоплодья. Наружный окрас плодов в период технической зрелости зеленовато-желтый с занимающим значительную площадь размыто-полосатым оранжево-красным румянцем, более выраженным на плодах, произрастающих на незагущенных, открытых прямому попаданию солнечных лучей ветвях.
Мякоть средней плотности с характерным сорту кремовым оттенком, вкус десертный, кисло-сладкий (по 5-бальной дегустационной шкале 4,5- 4,7 балла).
Зимостойкость
Обладает средней зимостойкостью. В районах с сильными морозами требует укрытия не только основания ствола, но и базовых веток.
В суровые зимы Чемпион нужно полностью укрывать.
Устойчивость к заболеваниям
Сорт среднеустойчив к парше и высокоустойчив к мучнистой росе. Недостаток: подвержен горькой ямчатости плода.
Для профилактики в период закладки почек (с июня и до начала сроков уборки урожая) необходимо проводить подкормки кальциевыми удобрениями.
Срок жизни
Максимальный период продолжительности жизни яблонь данного сорта не установлен, селекционный вид достаточно молодой для сравнения со стандартным сроком 100 лет. Применение омолаживающих приемов (обрезка с учетом сучков замещения) продлевает срок жизни.
Смотрите на видео описание сорта яблони Чемпион:
Отзывы
Первый год собрали яблоки в конце августа, не дождались паспортных сроков созревания. Вкус отменный. В последующие годы собирали основную массу в середине сентября, но «подъедать» начинали с середины августа, с Яблочного Спаса. Урожай с каждым годом растет.
Рекомендую сорт для потребления в свежем виде и для приготовления варенья. Для консервирования мои крупные яблочки не подходят, для сушки тоже (выбираю для этого плоды мелких и твердых сортов).»
На зиму укрывал ствол, перезимовали отлично, без трещин. Весной сезонная побелка, «голубое» опрыскивание медным купоросом. К химии стараюсь не прибегать, отлов насекомых провожу народными методами с помощью ловчих поясов на пути движения, в кроне развешиваю обычные липучки для мух, на которые отлавливаю нежелательных бабочек.
К осени сняли три ведра (около 30 кг) великолепных плодов. Яблоки крупные, но легкие. Как лежат зимой – не знаю, съели сами и поделились с друзьями до Нового года. Рекомендую начинающим садоводам как сорт, дающий при минимальном вложении максимум результата.»
Одна черта настораживает: веточки тонкие, плоды огромные, подстраховываюсь подпорками под сомнительные ветви с конца июля и до сбора урожая. Пока непредвиденных изломов не было. Яблоки сочные, с тонкой корочкой, очень приятные на вкус. А по красоте – гордость моей дачи. Парша ни разу не подпортила плоды, даже в годы повальной инфекции. От плодожорки использую Дитокс или БИ-58 Новый, так как гусеницы на эти яблони особенно охочи.
Сортом доволен, рекомендую.»
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Участки с высоким уровнем грунтовых вод малопригодны для культивации яблонь, равно как и места, незащищенные от северных ветров.
Посадку яблонь лучше делать весной, памятуя о боязни данного сорта низких температур.
Осенние саженцы лучше прикопать на зиму, а уже весной произвести полноценную высадку.
Смотрите видео-инструкцию по посадке яблонь весной:
Технология
Правильно посаженное дерево сразу пойдет в рост. Для этого подготавливают яму:
- Для саженцев на сильнорослых подвоях глубиной 60 см и диаметром 100 см;
- Для полукарликовых подвоев – 60 на 100 см;
- Для карликовых подвоев – 40 на 90 см.
Верхний грунт укладывается на дно ямы, затем формируют холмик из смеси плодородного слоя грунта и удобрительной смеси (компоста, суперфосфата, золы в пропорции 30*1*1). На холмик помещают растение с расправленными корнями, присыпают плодородной почвой, затем удобрительной смесью.
Схема посадки яблонь.
Дерево по мере засыпания чуть приподнимают и встряхивают для равномерного распределения грунта. Свежевысаженные яблони обильно поливают водой, грунт умеренно утрамбовывают, формируют прикорневой круг, поверхность мульчируют.
Расстояние
Расстояние между яблонями при посадке может сильно различаться в зависимости от места посадки, клона сорта и типа подвоя, типа кроны. Минимальную дистанцию рассчитывают исходя из предполагаемого максимального объема кроны сформировавшегося дерева. При стандартной посадке слаборослых сортов минимальная удаленность между яблонями должна составить 3,5 м, расстояние между рядами не менее 5 м.
Схема посадки на разных подвоях выглядит следующим образом:
Обрезка и формирование кроны
До вступления в плодоношение дерево растет быстро, с наступлением периода плодоношения рост значительно замедляется. Качество яблок зависит от правильного формирования кроны.
Учитываем особенности обрезки:
- Первые два годаформируем крону, проводим два вида обрезки:
- укорачивание ветвей. Удаляя часть плодоносной ветви, утолщаем побег, усиливаем ствол;
- прореживание. Загущение кроны приводит к потере урожайности дерева, развитию склонности к различным заболеваниям из-за плохого проветривания. Старые, толстые, растущие под острым углом к основному стволу ветки удаляем.
- Необходимо удалять однолетние побеги, не оканчивающиеся генеративной почкой.
- Оставляем сучки замещения для молодых побегов.
Смотрите на видео, как выполняется обрезка яблони:
Самоплодность
Сорт яблони Чемпион цветет обильно, но завязь образуется на 18-30 % цветоносов. Для улучшения образования плодов необходимо присутствие дополнительных опылителей, лучшими из которых являются яблони сортов:
- Глостер;
- Лобо;
- Джеймс Грив;
- Алва;
- Айдаред;
- Теремок;
- Приам.
Глостер. Лобо. Джеймс Грив. Алва. Айдаред. Теремок. Приам.
Особенности созревания и плодоношения
Высокоурожайный сорт Чемпион привлекателен для садоводов коротким сроком «взросления» дерева, плодоношение наступает на 3-4 год после посадки.
Начиная с пятого года, предполагается активное плодоношение в коммерческих масштабах: от 15 кг на 5 год роста дерева до 30 кг и более в последующие годы.
Период цветения среднеранний, совпадает с достижением температурного режима для массового вылета пчел. Цветение обильное, но прореживание цветов не рекомендуется из-за естественного опадания цветоносов.
Умеренное количество яблок компенсируется их размером и качеством. Созревание плодов в средней полосе наступает в первой декаде сентября.
Срок хранения яблок – до 6 месяцев в специально оборудованных холодильниках. Более длительное хранение нежелательно из-за потерь параметров качества.
Подвиды и варианты
Селекционеры не остановились на достигнутом и попытались улучшить и без того совершенные характеристики данного сорта. В результате появились знаменитые подвиды.
Морозостойкость чуть выше средней (спокойно переносит -30⁰ С). Дерево менее рослое, чем у Чемпиона, с широкой кроной. Плод 160-200 г, с более интенсивным окрасом. Выведен в Польше, назван по первым буквам фамилий авторов сорта Райтмана и Новаковски. Десертный вкус, 4,7 балла. Чуть слаще Чемпиона.
Характеристики схожи с родительскими. Привит на подвой 54-118.
Зеленовато-желтый плод в процессе созревания обретает интенсивный оранжево-красный окрас с желто-серыми опробковелыми чечевичками.
Мякоть среднеплотная, сочная, светло-кремовая.
Джайнт
Размер плода достигает до 1 кг. Крона средней густоты, овальной формы. Вкусовые качества родительские. Подвид недостаточно морозоустойчив.
Карликовый
Отличается только высотой из-за прививки на карликовый подвой, вкусовые характеристики отменного качества, размер плода 160-200 г. Небольшой рост облегчает уход за растением и сбор обильного урожая.
Яблоня Чемпион на карликовом подвое.
На видео ниже вы можете увидеть реальную урожайность яблони Чемпион на карликовом подвое:
Полукарловый
На подвое ММ-106 выдает те же изумительные плоды с прекрасными вкусовыми характеристиками. Высота взрослого дерева 3-5 м, устойчив к парше и среднеустойчив к мучнистой росе.
Колоновидный
Высота ствола 2,5-3 м, ширина кроны 30-50 см. Урожай 12-15 кг с одного дерева. Плодоношение наступает на третий год посадки.
Плоды 140-190 г, с мягкой кожицей, оранжево-красного окраса, кисло-сладкие, сочные.
Привлекателен оригинальным оформлением, легким доступом к уходу за растением.
Минус – недлительный период плодоношения, 10-15 лет.
Выращивание в регионах
Независимо от региона яблони этого сорта рекомендуют высаживать на южной стороне участка, желательно позаботиться о защите от ветров.
Подмосковье
Здесь выращивание сорта Чемпион достаточно успешно, но приходится для подстраховки прибегать к дополнительным мерам: на зиму ствол дерева необходимо укутать мешковиной, рубероидом или другими утепляющими материалами. Более подвержены вымораживанию молодые саженцы и старые деревья, поэтому укутывать одно—двухгодичные насаждения просто необходимо.
Южный Урал
На Южном Урале сорт Чемпион всех подвидов растет без дополнительных средств защиты, но чем севернее – тем более проблематично добиться сохранности дерева. Уральскими садоводами этот сорт внесен в десятку самых популярных сортов.
Яблоня Чемпион с успехом выращивается на Южном Урале.
Украина
В Украине Чемпион также на пике популярности. Условия произрастания близки по характеристикам к базовым селекционным из-за нахождения с Польшей на одной широте, поэтому все клоны и подвиды сорта успешно плодоносят.
Белоруссия
В Белоруссии яблоки польских сортов прижились, выращиваются в питомниках и расходятся по территории близлежащих регионов. Сорт Чемпион и здесь является заслуженным лидером садоводов-любителей и профессионалов.
Заключение
По основным параметрам: морозоустойчивости, вкусовым ачествам, устойчивости к заражениям и вредителям сорту Чемпион мало равных. Народную любовь можно заслужить за короткий срок, именно так произошло с этим сортом.
Уж если разбивать свой сад, то лучше заполнить его достойными экземплярами. Один из них – сорт яблонь Чемпион. Вы и сами смогли в этом убедится, посмотрев фото и описание сорта.
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Средняя полоса.
- Восточное Поволжье.
- Южные районы Черноземья.
- Некоторые северные области.
История происхождения
Сегодня сорт с красивым названием Чемпион на самом пике популярности. Он считается молодым, так как выведен не так давно, в 1970 годах на Опытной станции неподалеку от поселка Головоусы, что в Чехии (бывшей Чехословакии). Для создания гибрида было использовано два сорта: Ренет оранжевый Кокса, а также хорошо всем знакомый Делишес голден.
Испытания проводились в разных зонах Украины: лесостепи, степи и южной части Полесья. Сорт показал себя довольно хорошо, понравился садоводам, как по вкусовым качествам, так и по внешнему виду и срокам хранения. В последние годы Польша стала основным импортером сорта Чемпион в страны западной Европы.
Описание сорта яблони Чемпион
Заменить старые сорта в своем саду на новые, обладающие завидными потребительскими качествами, мечтает любой садовод. Одним из таких является Чемпион. Он неприхотлив в уходе, дает стабильные обильные урожаи без перерывов на отдых, а яблоки хорошо поддаются транспортировке даже на длинные дистанции и сохраняются до следующего урожая. Специалисты рекомендуют Чемпион не только для мелких приусадебных участков, но также для коммерческих садов интенсивного типа.
Яблоки: как выглядят плоды
Плоды сорта довольно крупные, без большого разброса в размерах, могут легко вырастать при подходящих условиях до 170-220 граммов, округлые, слегка приплюснутые.
Кожица у них плотная, но тонкая, зеленовато-желтого оттенка при полной технической зрелости. Почти полностью она покрыта красно-оранжевым покровным румянцем, порой размытым или штриховым, в особенности с той стороны, которой были повернуты к солнцу. Химический состав характеризуется следующими показателями:
- Р-активные вещества – 287 миллиграмм.
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – 8.2 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 13-14%.
- Пектины (клетчатка) – 12.5%.
- Титруемые кислоты – 0.69%.
Мякоть у плодов не очень плотная в период зрелости. Она имеет некоторую рыхлость, оставаясь при этом довольно сочной. Оттенок ее больше склоняется к кремовому или слегка желтоватому. Вкус Чемпиона считают десертным, сбалансированным и гармоничным, аромат у него сильный и ярко выраженный. Согласно дегустационной оценке плоды «тянут» на 4.8 баллов из 5 за внешний вид и на 4.4 по вкусовым качествам.
Яблоня Чемпион: характеристики
Крона и корневая система
Дерево считается среднерослым или ниже среднего. Без обрезки оно может легко выгнать побеги до 5 метров, однако в культурных садах рачительные хозяева обычно не дают ему так разрастаться. Потому в большинстве случаев дерево достигает 2.5-3.5 метров максимум. Крона у сорта средней густоты, не склонная к чрезмерному загущению, в молодом возрасте имеет пирамидальную или даже овальную формую. С годами она становится широкопирамидальной, раскидистой, а порой плачущей, с опускающимися книзу длинными ветвями.
Листья насыщенного темно-зеленого оттенка, гладкие и кожистые сверху, снизу они имеют хорошо заметную опушенность. Округлые у черенков, они заостряются к краю, кончики могут быть даж закручены винтообразно, край листа городчатый, зазубренный. Корневая система хорошо разветвлена, однако является преимущественно поверхностной, что значительно снижает устойчивость сорта к морозам.
Урожайность и опыление
Среди зимних яблонь сорт Чемпион считается высокоурожайным.
С него в хороший год можно собрать не менее 70-110 килограммов ароматных плодов, которые отличаются завидной одинаковостью по размерам.
Уже с пятилетнего или семилетнего дерева можно с легкость собрать до 30 килограммов фруктов. Цикличность плодоношения может наступать у старых деревьев, но подобное явление наблюдается редко.
Сорт условно самобесплоден, потому являясь единственным в саду, он не принесет хороших урожаев. При этом цветет он обычно очень обильно, однако завязи образуются только в 20-30% случаев. Дополнительно повысит урожайность размещенная неподалеку пасека. Опытные садоводы даже договариваются на период цветения о вывозе ульев в сады, чтобы подстегнуть опыление высадок.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Можно сказать, что устойчивость Чемпиона к морозам средняя, даже ниже среднего. Он с трудом переносит холода, когда температура опускается ниже отметки в 15-18°С. Если подобная погода продлится долго, а к ней прибавится еще и ветер, то яблони могут погибнуть. Потому они требуют защиты даже в довольно умеренных условиях произрастания. Укрывать нужно не только прикорневую зону и нижнюю часть ствола, но также скелетные и все остальные ветки.
Наибольшая устойчивость у сорта наблюдается по отношению к мучнистой росе, а вот парша вполне может поражать деревья. Потому нужно обязательно регулярно проводить все необходимые профилактические мероприятия, включая опрыскивание химикатами, уборку пристволовой зоны от опавшей листвы или гниющих плодов. Сильно подвержен сорт горькой ямчатости плода.
Подвиды и подвои
Особенности выращивания Чемпиона
Посадка
Основные особенности
- Для посадки Чемпиона нужно выбирать хорошо освещенные и вентилируемые участки. Однако особое внимание нужно обращать на отсутствие сквозняков, которых деревья не переносят.
- Яблони предпочитают сухие участки с низким уровнем грунтовых вод. Высаживать их неподалеку от водоемов тоже нецелесообразно. Корневища их могут загнить, что приводит к гибели дерева.
- Ямы под сорт выкапывают небольшие всего 50-60 сантиметров в глубину и столько же в диаметре (для сильнорослых подвоев 80 в глубину и 1 метр в диаметре). Заготовить их можно заранее, к примеру, еще с осени или хотя бы за 2-4 недели. Для этого часть выкопанного грунта смешивают с удобрениями и, возвратив на место, заливают 20-30 литрами воды.
- Перед посадкой визуально оцените корневую систему, при потребности отмочите в воде на протяжении 6-7 часов, отрежьте садовым секатором поврежденные или засохшие.
- С северной стороны сразу же вкопайте в яму колья, к которым в последствии будут подвязаны саженцы. Вынимать их в первый-второй год нельзя.
- Корневую шейку нужно оставлять над поверхностью не менее чем на 5 сантиметров, иначе дерево может укорениться выше, что приведет к полной утрате качеств подвоя.
- Присыпают корневую систему, постоянно ее слегка потряхивая, чтобы не было воздушных пузырей у корневища, яблоня этого не любит.
- Вокруг прикорневой зоны делают из почвы бортик, куда заливается 30-40 литров воды.
Сроки высадки
Чемпион не имеет высоких морозоустойчивых свойств, потому рекомендуется высадку проводить в весенний период. Даже если вы приобрели саженцы с осени, их можно прикопать в удобном месте, укрыв от мороза. Однако можно попробовать сделать это в конце сентября после листопада, но пока до морозов осталось не менее 4 недель. Весной лучше перенести посадочные работы на конец апреля.
Защита от мороза и грызунов
До трех лет укутывать и укрывать деревья от мороза обязательно, если зимой температуры опускаются ниже -16-20°С на период более 2 недель. Причем в защите нуждаются не только корни, но также стволы и ветки. До трехлетнего дерево деревья рекомендуется полностью укутывать полиэтиленовой пленкой или мешковиной, обкладывая соломенными снопами и еловым лапником.
Чтобы насекомые не оставались зимовать у яблонь, стволы следует с осени белить известкой или обрабатывать специальными инсектицидами. Для отпугивания голодных грызунов подойдет обработка стволов топленым салом или солидолом.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Вспушивать почву под Чемпионом необязательно, но раз в год можно обкапывать пристволовую область. При этом не помешает предельная осторожность, ведь нельзя повредить корни, близко расположенные под поверхностью. Убирать сорняки, корневую поросль и побеги кустарников или других деревьев – это обычная работа садовода, которую проводят относительно любого сорта, не помешает она и в нашем случае.
Чрезмерный полив может убить яблоню, так как частые застои воды приведут к подгниванию корневой системы. Потому поливать яблони этого сорта можно только в самом крайнем случае, да и то не часто 2-3 раза за вегетативный период.
Обрезка: простое формирование кроны
Первые три года обрезку нужно проводить аккуратно, ведь требуется правильно сформировать крону для удобства дальнейшего сбора урожая. Для этого скелетные боковые ветви формируют ярусами, желательно далеко друг от друга. Основной стебель с первого года укорачивается на треть, а ярусы веток должны быть короче него на 5-10 сантиметров. Меньше всего работы будет с колоновидным Чемпионом, там придется только укоротить штамб и устранить мелкие веточки по бокам, если они мешают.
По мере взросления, а затем и старения дерева, придется регулярно делать санитарную и омолаживающую подрезку. Для этого убирают все поврежденные, сухие или больные отростки. С 10-15 года жизни нужно срезать 2-3 возрастных ветки, чтобы дать развиться молодым, это значительно обновит дерево.
Сорт яблони Чемпион пришел в Россию из Европы и уже давно культивируется в южных частях страны с теплым климатом. Но и для жителей Средней полосы он может быть так же интересен.
Описание сорта с фото
Характеристики сорта яблони Чемпион можно рассмотреть с точки зрения следующих ее параметров.
Дерево яблони этого сорта довольно компактное, а его высота напрямую зависит от системы подвоя (то, на что привит сорт). Подвой может быть карликовым и полукарликовым, тогда деревце будет достигать в высоту 2,5…3,5 м и заплодоносит уже на второй год после посадки.
Если Чемпион привит на среднерослый подвой, то дерево вырастет более высоким – до 5 м, а даст первые плоды на третий год. Для выращивания этой яблони в условиях России используют зимостойкие подвои.
Однако зимостойкость сорта для российского климата считается средней, поэтому Чемпион подойдет для выращивания в Средней полосе, а также в частях России с более теплыми благоприятными погодными условиями без суровых зим. Плодоносить начинает в третий год после посадки.
Ветви яблони Чемпион отличаются от других сортов тем, что растут под острым углом в 60 0 к стволу, при этом прирост новых веточек очень низкий. Для стимулирования появления прироста необходима регулярная обрезка яблони. В результате крона относится к среднезагущенным, а по форме – к овальным.
Цветки образуются в средние сроки и имеют белый цвет, иногда с розовыми вкраплениями. Их количество – огромное, но не все они дадут плоды. Хоть сорт Чемпион и относится к частично самоопыляемым, все равно для получения богатого урожая необходимо подсадить еще одну яблоню.
Лучшими опылителями считаются Гала, Спартан, Айдаред, Флорина, Пинова, Лобо.
Наличие на участке одного из этих сортов поможет Чемпиону завязать плоды и показать свою максимальную урожайность.
Само яблоко обладает высокими товарными качествами: ровное, желтое, практически полностью покрыто сверху красно-оранжевым румянцем, правильной округлой формы. Вес плода может достигать 180…200 г, что тоже не может не радовать.
Вкус яблока Чемпиона относится к сладким десертным, оценивается в 5 баллов, только мякоть не очень сочная, довольно рыхлая. Яблоко обладает приятным ароматом и тонкой кожицей, но при этом плотной. Поэтому транспортабельность плодов средняя. Лежкость урожая зависит от места его хранения: в холодильной камере – до 5 месяцев, в погребе – до 2 месяцев.
Сбор яблок в зависимости от климатической зоны, в котрой расположен садовый участок, проводят в конце сентября – начале октября. В Европе сорт Чемпион считается зимним, а в России его скорее можно отнести к осенним. Сбор следует проводить своевременно, так как при перезревании на дереве яблоки теряют товарные и вкусовые качества.
На молодом дереве падалицы не наблюдается, зато с возрастом вероятность преждевременного опадания яблок возрастает. Урожайность с одного нормально плодоносящего дерева Чемпиона достигает 25 кг. Яблоки нужно собирать очень осторожно, стараясь не повредить тонкую кожицу. А уже через два недели после сбора их можно употреблять в пищу.
Исходя из приведенных выше характеристик, можно кратко выделить все плюсы и минусы сорта.
Достоинства и недостатки сорта
- скороплодность;
- высокие показатели товарности плодов;
- отсутствует периодичность в плодоношении (плодоносит каждый год);
- высокая урожайность (при наличии одного из опылителей).
- средняя зимостойкость;
- средняя устойчивость к бактериальному ожогу, горькой ямчатости и мучнистой росе.
У сорта «Чемпион» имеются несколько клонов:
- «Чемпион Рено» отличается более сладким вкусом и интенсивной красной окраской плодов;
- «Чемпион Арно» имеет более богатый вкус и большее количество сахара в яблоках, которые окрашены в яркий красный оттенок.
Сорт Чемпион Рено
Посадка яблони Чемпион
Для получения красивого румянца на яблоках дерево лучше посадить на хорошо освещенном участке, а при высадке сорта рядими их лучше располагать с севера на юг. Для саженца нужно выкопать посадочную яму, заполнить смесью дерновой земли и перегноя. Желательно яму подготовить заранее, чтобы почвосмесь в ней осела.
При посадке саженца важно не заглубить корневую шейку, а также место прививки. Если саженец яблони был приобретен с закрытой корневой системой, то он помещается в яму вместе с земляным комом, а посадку можно производить в течение всего сезона.
Если саженец имеет открытую корневую систему, то сроки посадок ограничены: яблоню нужно успеть посадить либо весной, либо осенью по возможности сразу после приобретения.
Уход за яблоней этого сорта в некоторых аспектах отличается от других, поэтому знанием стандартной агротехники тут не обойтись. Ниже рассмотрены параметры, которые следует учесть при выращивании Чемпиона на участке.
Полив
Несмотря на то, что Чемпион славится своей засухоустойчивостью, поливать его в течение сезона все-таки нужно. Понятно, что периодические дожди облегчат и сократят количество механических поливов. Поливать рекомендуется прогретой на солнце водой, например, из бака или бочки, так как холодная вода из скважины может спровоцировать появление различных заболеваний из-за резкого перепада температур.
Подкормки
В весеннее время рекомендуются подкормки удобрениями с повышенной частью азота (мочевина, аммиачная селитра), которые можно просто рассыпать на землю по радиусу кроны. Дело в том, что именно в этих местах под землей находятся активные корешки, добывающие питательные вещества. Поэтому особого смысла сыпать удобрение в приствольный круг – нет.
Но азот хорош только в самом начале вегетации растения, поэтому далее переходят на фосфор- и калийсодержащие. В данном случае следует отдать предпочтение высокой доли фосфора, так как избыток калия способен задерживать поступление кальция из почвы.
За полтора месяца до сбора следует провести не менее двух внекорневых подкормок фосфором. Кроме того, необходимо Чемпиона уберечь от заболевания горькой ямчатостью (при его возникновении плоды теряют товарный вид, покрываются пятнами, которые при хранении разрастают, а мякоть в этих местах приобретает горький вкус).
Для этого в качестве профилактики с июня до сбора плодов периодически вносят кальциевые удобрения. Чаще всего применяется известкование почвы и внекорневая подкормка кальцием (опрыскивание кроны). За это время проводят до 10 таких подкормок.
Обработка от вредителей и болезней
Сорт Чемпион более устойчив к поражению вредителями, чем заболеваниями, поэтому в качестве профилактики ранней весной, а затем повторно осенью, можно опрыскать яблоню бордосской жидкостью или водным раствором медного купороса.
Ствол и даже нижние ветви дерева осенью желательно побелить, чтобы защитить от солнечных ожогов кору.
К парше яблоня устойчива, а вот к бактериальному ожогу – не очень. Известно, что он распространяется по дереву сверху вниз по дереву, определить его можно по характерным следам: яблоки чернеют и засыхают, при этом продолжают висеть на дереве, кора становится мягкой, трескается, набухает и вообще приобретает довольно странный вид.
Чемпиона следует периодически осматривать на предмет возникновения бактериального ожога, так как сильно развитая болезнь просто убьет дерево. Если такая беда все-таки приключилась, то борются с ней при помощи специальных антибиотиков в зависимости от площади поражения дерева.
Формирование и обрезка кроны
Так как ветви у Чемпиона достаточно тонкие и не особенно торопятся давать прирост, то в таком случае необходимо провести грамотную обрезку. Она должна быть щадящей, то есть подразумевает укорачивание ветвей, а не их полную срезку на кольцо.
Также следует помнить о том, что сорт Чемпион активно плодоносит на молодых ветвях возрастом менее трех лет, поэтому при формировании скелетных ветвей оставляют над нижним ярусом только пару одиночных – не более четырех штук.
Обрезку производят ранней весной, заранее распланировав ее этапы. В формирование кроны можно включить и регулирование количества завязей на дереве. Как было сказано выше, у Чемпиона появляется огромное количество цветков.
В июне, когда только начнут завязываться плоды, необходимо осмотреть яблоню. Для того чтобы яблоки имели сортовой крупный размер, а тонкие ветви не сломались под урожаем, некоторые из завязей придется безжалостно оборвать.
Чемпион у Вінницькій області: видео
Видео о яблоне Чемпион на украинском языке.
Отзывы
Согласно отзывам российских садоводов о яблоне Чемпион, вкусовые и товарные характеристики плодов подтверждаются. Однако большой проблемой является зимовка яблони в средней полосе. Дачникам приходится использовать различные агроприемы для того, чтобы Чемпион не вымерз. Например, укутывание на зиму стволов.
Яблоня Чемпион – один из популярнейших сортов в Европе. Его вывели в Чехии в 1970 году. Сейчас основной производитель этих яблок – Польша.
Сорт яблони Чемпион
Характеристика сорта
Чемпион получил после скрещивания Голден Делишес и Ренета Оранжевого Кокса (Апельсинового Ренета).
Он перенял лучшие качества родителей. Компактные деревца хорошо подходят для выращивания на ограниченной площади. Крупные плоды имеют не только хороший вкус, но и отличный товарный вид.
Описание дерева и плодов
Особенностью разновидности считается медленный годовой прирост. До начала плодоношения он составляет 40-50 см, потом значительно падает.
Почки дерева быстро возбуждаются после первых теплых дней. Поэтому есть риск, что им повредят поздние заморозки.
Описание яблони Чемпион:
- Высота дерева 4-5 м, масса яблочек – 160-200 г
- Соцветия состоят из 4-5 бутонов
- Цвет плодов с едва просматривающимися полосами в виде румянца
Яблоко Чемпион имеет кисловато-сладкий вкус. Мякоть обладает насыщенным ароматом, переполнена соком. Дегустаторы высоко оценивают этот сорт.
Урожайность
С одного дерева можно собрать 15-25 кг плодов. Если учесть, что оно совсем небольшое, с компактной кроной, то такие результаты очень высокие.
Через 7-12 лет с 1 га можно собрать до 5 тонн продукции.
Опылители
По описанию, сорт яблони Чемпион частично самоплодный. Уровень жизнеспособности пыльцы – 32-60%. При самоопылении 18-32% цветков превращаются в завязи. Но если рядом растут опылители, урожайность значительно увеличивается.
Лучшими сортами считаются:
На 10-12 деревьев должен приходиться 1 опылитель.
Зимостойкость
Дерево хорош переносит заморозки
Сорт Чемпион обладает средней зимостойкостью: яблоня может переносить морозы до – 18-20⁰. На его родине, в Центральной Европе, зимой температуры редко опускаются ниже этих показателей.
В Подмосковье, на Урале и северных регионах России дерево на зиму рекомендуют укрывать. Можно ограничится утеплением ствола, но при суровых зимах лучше защитить и ветки. Важно следить за тем, когда распускаются почки. Если они уже набухли, а по прогнозу намечаются заморозки, лучше яблоню укрывать на ночь.
Устойчивость к заболеваниям
При создании сорта селекционеры не обратили особого внимания на такую характеристику, как устойчивость к грибкам и бактериям.
Дерево неплохо сопротивляется парше, а вот мучнистая роса его поражает. Чемпион чувствительный к бактериальному ожогу. Одна из самых частых проблем – горькая ямчатость плодов, связанная с недостатком кальция.
Регионы выращивания
Лидером по выращиванию Чемпиона является Польша. Из этой страны экспортируется основная часть яблок. Также любят разновидность на родине, в Чехии и Словакии. Еще в 80-х годах вид завезли в Украину, где он благополучно прижился. Культивируют его в Беларуси и странах Балтии.
В России Чемпион стал популярен среди садоводов Подмосковья. Здесь его можно культивировать без особой защиты на зиму. Достаточно утеплить ствол. Также выращивают яблони на Южном Урале. Хорошо прижились они в областях, граничащих с Беларусью и Украиной, некоторых южных регионах.
Посадка
От правильной посади яблони зависит, насколько она приживется, будет ли давать нормальный урожай и когда начнет плодоносить. Также это влияет на устойчивость к некоторым заболеваниям.
Сроки
В Условиях Подмосковья и Южного Урала яблоню лучше сажать весной. Этот сорт чувствителен к морозам. Молодой неокрепший саженец зимой может погибнуть. Оптимальный срок весенней посадки – конец апреля или первые числа мая. К этому времени земля хорошо прогревается, а риск поздних заморозков уменьшается.
Если саженцы приобретены осенью, их можно на зиму прикопать. Выбирают закрытый от ветров участок. Роют канавку глубиной 30-50 см, вставляют туда саженцы под углом 45⁰. Верхушки прутиков направляют на юг. Сверху их можно прикрыть, чтобы почки не замерли зимой.
В теплых районах сажать яблони можно осенью. Лучше делать это в средине октября, за несколько недель до зимнего похолодания. Для подстраховки саженцы прикрывают пленкой.
Подготовка места
Оптимальным считается солнечное местечко, защищенное от северных ветров. Важно заметить, что этот сорт боится подтапливания грунтовыми водами. Их уровень может быть не выше 2,5 м от верхнего слоя грунта. Также деревцу не подходят кислые и слишком щелочные почвы (с высоким содержанием карбонатов). Зато дерево неплохо растет на суглинках и супесях.
Место начинают готовить весной, за год или 6 месяцев до посадки. Тщательно вскапывают землю, удаляют сорняки, камни.
После этого можно засеять участок растениями сидеритами, которые обогащают почву азотом. Подойдут клевер, вика, люпин, горох, горчица, рожь, гречиха. Когда растения зазеленеют (но еще до появления семян), их скашивают и прикапывают на участке.
Подготовка ямы
Яму для посадки готовят заранее
Как при осенней, так и при весенней посадке яму готовят еще в сентябре. На черноземе или песчаном грунте ее глубина и ширина должны быть 60-80 см (для карликов достаточно 40 см). На глине роют яму на 80 см вглубь и 1 м в ширину, чтобы устроить дренаж.
Землю со дна выносят на огород, а верхний плодородный слой перемешивают с удобрениями такого состава:
- Навоз перепревший – 30 кг
- Суперфосфат – 1 кг
- Калия хлорид – 100 г
- Зола древесная – 800 г
- Известь – 300 г
В дно ямы вбивают колышек и засыпают ее полученной смесью. Если грунт глинистый, снизу кладут дренаж из крупного песка, керамзита, толченого кирпича, мелкого щебня или гальки. Вокруг ямы роют небольшую канавку для отвода воды и засыпают ее песком. В конце заливают все ведром воды, для уплотнения земли.
Выбор саженца
Для посадки лучше всего подходят двухлетние саженцы. В отличие от однолеток они имеют 3-5 боковых веток. Штамб должен быть ровным, без повреждений. Кора – серо-бурая, через нее просматривается зеленоватый луб.
Обязательно осмотрите корневую систему. Основных корней у саженца должно быть 3-4 штуки, от них отходит по нескольку тонких отростков. Для проверки эластичности накрутите корешок на палец. Если это сделать просто, значит его жизнедеятельность в норме. Корневая шейка должна быть нормальной толщины, чистой, без дефектов. При транспортировке корешки прикройте тряпкой или спрячьте в специальную упаковку.
Технология посадки
Промежуток между стандартными деревьями в ряду — 3,5 м, а между рядами – 5 м. Для карликов и полукарликов достаточно расстояния 2-2,5 м, а между рядами – 3,5-4,5 м. Если саженцы долго хранились, их на сутки ставят в воду, чтобы оживить корни.
- Часть земли из ямы удаляют
- Формируют из остатков небольшой холмик
- Ставят деревце на холмик и расправляют вокруг него корни
- Начинают постепенно засыпать яму, периодически встряхивая саженец (это позволяет грунту равномерно распределиться вокруг корешков)
- Утрамбовывают землю (сильнее по периферии, слабее – у штамба)
- Привязывают саженец к опоре
- Выливают по кругу, на расстоянии 20-30 см от ствола, 2 ведра воды
- Выстилают мульчу вокруг штамба
При засыпке необходимо следить за корневой шейкой. Она должна на 5-7 см возвышаться над землей.
Дереву необходим хороший уход
Хороший уход увеличивает продолжительность жизни деревьев, длительность плодоношения, обеспечивает ежегодные урожаи.
Полив
Согласно описанию сорта, Чемпион хорошо переносит засуху, но яблоня чувствительна к переизбытку влаги.
Молоденькие саженцы нужно поливать раз в неделю. Зрелые – 4-5 раз в сезон. В первый год жизни под одно дерево за раз выливают 30 л воды, дальше увеличивают это количество по ведру на каждый год жизни. К 6-7 годам объем жидкости должен быть около 100 л.
Для полива оборудуют специальные канавки, глубиной около 15 см. Первую роют по кругу на расстоянии 1 м от ствола, вторую – на 50 см дальше от первой. Одиночные яблоньки поливают в луночки возле штамба. После увлажнения землю рыхлят и укрывают мульчей.
Взрослым деревьям дополнительная вода необходима перед началом цветения и после его завершения, во время образования завязей и налива плодов.
Если грунтовые воды глубоко, дерево поливают в ноябре. Это способствует уплотнению грунта и защищает корни от замерзания. Когда грунтовые воды стоят высоко, поздней осенью дерево не поливают.
Подкормки
Яблоня хорошо отвечает на удобрения, повышает свою урожайность. Особенно полезны для нее чередования органики и минералов. Используются как корневые, так и внекорневые подкормки. Вносить их начинают с 2-3 года после посадки.
В качестве органического удобрения используют раствор навоза 1:10 или куриного помета 1: 20. К нему добавляют 1 ст.л нитроаммофоски и столько же аммиачной селитры. Заливают раствор в канаву ( от 2 до 4,5 м).
Для молодых деревьев нужно 15-25 л удобрения, 10-ти летним – 50-60 л, а в 12 лет – 80 л.
Когда завязываются плоды, яблоню подкармливают хлоридом калия (50 г) и суперфосфатом. Перед зимовкой вносят раствор суперфосфата (50 г/л воды).
В качестве внекорневых подкормок используют:
- Бордосскую жидкость с мочевиной (5г/л) или аммиачной селитрой (3 г/л). Опрыскивают деревья сразу после цветения.
- Калия сульфат (20 г/10 л) и суперфосфат (40 г/10 л). Эту смесь применяют на исходе лета, когда плоды начинают созревать.
Опрыскивать деревья нужно ранним утром или поздним вечером, в сухую и безветренную погоду.
Обрезка и формирования кроны
Обрезку начинают на следующий год после весенней посадки и в первый после осенней. До появления первых плодов нужно сформировать крону. Затем проводят очищающие и корректирующие обрезки. Все манипуляции проводят до начала интенсивной циркуляции соков.
При первой формирующей обрезке удаляют все прутики, находящиеся ниже, чем на 50 см от грунта. Оставляют на дереве 3 крепкие ветки (их срезают на треть) и центральный проводник. Длина главной ветки в центре должна быть 15-20 см от точки расхождения боковых побегов.
На продолжении следующих лет формируют второй и третий ярус. На них оставляют по 2-3 ветки, срезая их на треть. Промежутки между ярусами делают около 50 см. Слабенькие побеги удаляют полностью. Центральный прутик отсекают на верхушке, когда яблонька достигнет нужной высоты.
В последующие годы, при коррекции кроны, срезают все однолетние побеги, которые не заканчиваются генеративной почкой, растут параллельно стволу, имеют длину меньше 25 см. Также обрезают ветки, старше 3-х лет, оставляя сучки замещения. Обязательно осматривают дерево на наличие больных и поврежденных отростков, их также удаляют полностью.
Вредители, болезни и борьба с ними
Яблоня Чемпион чувствительна ко многим болезням.
Бактериальный ожог
Яблоня подвержена многим заболеваниям
Патология вызывается бактериями. Сначала по центру листков появляются оранжевые пятнышки, напоминающие ожоги. Затем они «расползаются» на всю пластину. Параллельно поражаются цветки и молодые яблочки. В конце бактерии поражают кору, на ветках и штамбе появляются пятна и трещины.
Для борьбы с бактериальным ожогом применяют антибиотики – ампициллин или гентамицин. Ампулу разводят в литре воды и опыляют дерево. Патология с трудом поддается лечению. Очень часто яблони приходится выкорчевывать. Второй раз на этом месте ее садить не рекомендуют.
Горькая ямчатость
Патология связана с недостатком кальция, характерна для крупноплодных разновидностей. На яблоке появляются мелкие пятнышки (до 3 мм в диаметре), зеленоватого либо темно-красного оттенка. Затем они увеличиваются, мякоть становится рыхлой по структуре и горькой на вкус. Есть такие фрукты невозможно.
Для предупреждения болезни дерево обрабатывают 0,4%-0,6% раствором хлорида кальция во второй половине июля. Спелые яблоки можно опустить в 4% раствор того же вещества. Важно следить за реакцией почвы. Если она слишком кислая, проводят известкование.
Грибковые болезни
Грибки способны погубить не только урожай, но и саму яблоню. Мучнистая роса проявляется белым налетом на листьях, ржавчина – рыжими пятнами. Это замедляет фотосинтез и нарушает питание растения. Для борьбы и профилактики используют фунгициды:
- Медный купорос (50-100 г/10 л) – в период развития почек
- Хорус (2 г/10 л) – во время образования бутонов
- Скор (2 мл/10 л) – при наливе плодов
Также эффективны препараты Делан, Полирам, Топсин, Атракор.
Вредители
На Чемпион чаще всего нападают яблочная плодожорка, тля, яблочный пильщик, паутинный клещ. Лучшими средствами от насекомых вредителей являются инсектициды. Используют препараты Хом, Карбофос, Наповал, Кемифос, Лепидоцид, Калипсо, Децис, медный купорос.
При незначительном поражении можно воспользоваться народными средствами – настоем чеснока, лука, укропа, мыльной водой. Отпугивают насекомых полынь, пижма, бархатцы, высаженные в саду.
Особенности созревания и плодоношения
Сорт Чемпион отличается ранним началом плодоношения. Уже на 3-4 год можно собирать первый урожай. Через 6-7 лет после посадки яблоня дает 15 кг плодов, а через 10 лет – 20-30 кг.
Разновидности на карликовом подвое плодоносят еще раньше. Если их посадить осенью, то на следующий год они уже начинают обильно цвести и образуют завязи. Цветы рекомендуют обрывать до трех лет, чтобы не истощать дерево. Если этого не делать, растение может погибнуть.
Весеннее цветение взрослых яблонь обильное, но часть цветов и завязей опадает. Поэтому прореживать цветки не нужно.
На старых деревьях, в особенно урожайные годы, можно регулировать плодоношение, чтобы они не истощались, а яблоки были крупнее. Формируются завязи на кольчатках, плодовых прутиках и копьецах.
Созревать плоды начинают в конце августа, а окончательной спелости достигают в конце первой декады сентября. Сначала кожура желтеет, затем покрывается красными полосками, которые сливаются в сплошной румянец. Чем больше плод получает света, тем интенсивнее у него окраска.
На молодых деревьях плоды держаться крепко, со старых могут опадать. Иногда за 1-2 дня можно потерять весь урожай, поэтому их рекомендуют собирать в период технической зрелости.
Сбор и хранение урожая
Собирать рекомендуется зрелые плоды
Сбор яблок сорта Чемпион начинается от начала до средины сентября, в зависимости от региона. Они должны быть достаточно зрелыми, но при этом еще твердые.
Плоды легко снимаются с веток. Их складывают в ящики так, чтобы они не касались друг друга. Лучше всего использовать специальные картонные или пластиковые емкости с ячейками. Но можно яблоки разделять опилками, сухой травой, соломой или оборачивать в тонкую бумагу.
В подвале или дома плоды хранятся 1,5-2 месяца, в холодильнике – до полугода. Своих оптимальных вкусовых характеристик достигает через 2 недели после сбора – они становится слаще и нежнее.
При выращивании в промышленных масштабах для хранения стоит приобрести специальную холодильную камеру. Условия в ней:
- Температура – от 1⁰С до 1,5⁰С
- Содержание кислорода – 1,5-2%
- Содержание углекислого газа – 1,5-4%
Камеру обязательно оборудуют вентиляцией. Для лучшей сохранности плоды обрабатывают озоном. Если возможности приобрести камеру нет, лучше сразу реализовать продукцию. Многие сушат эти яблоки, делают из них джемы и повидло, давят соки.
Подвиды
На сегодняшний день существует несколько подвидов.
- Чемпион Рено. Подвид получил свое название от первых слогов фамилий его создателей – Рейтмана и Новаковского. Отличается лучшей морозоустойчивостью, способен переносить температуры до — 30⁰С. Хорошо подходит для выращивания в северных регионах. В мякоти содержится больше сахара, потому она слаще. Дерево ниже ростом, плоды имеют более интенсивный красный цвет.
- Чемпион Арно. Яблони высокие, с густой кроной. Плоды яркие, оранжево-красные, с выраженными полосками и чечевичками. Мякоть средней плотности, более мягкая и сладкая, чем у основного сорта.
- Чемпион Джайнт. У него огромные овальные плоды, которые могут весить около килограмма. В остальном мало чем отличается от родителя. Морозоустойчивость низкая, поэтому подвид пригоден лишь для выращивания в южных регионах.
Варианты подвоя
- Карликовый. Высота до 2,5-3 м, крона средней густоты. Плоды весом 160-200 г, урожайность обильная, начинает плодоносить уже на 2-й год после посадки. За низкой яблоней легче ухаживать, с нее проще снимать плоды.
- Полукарликовый. Высота – 3-5 м, плоды стандартные, очень сочные и сладкие.
- Колоновидный. Высота дерева около 2,5 м. Крона узкая, до 30-50 см в ширину. Ветки растут почти параллельно стволу. Яблоки немного мельче, 140-190 г, сладкие и сочные. С одного дерева собирают 12-15 кг продукции. Минусом подвида является короткий срок плодоношения – до 10-12 лет.
Выбор подвида зависит от предпочтений садовода и целей выращивания. Например, на севере чаще выбирают Рено. Любителям рекордов подойдет Джайнт.
Яблоки Чемпион можно отправлять на выставки. Для промышленного выращивания часто выбирают карликовые и колоновидные разновидности. Они занимают мало места на участке, быстро начинают плодоносить.
Отзывы садоводов
Сорт яблок Чемпион становится все более популярным в России. Отмечают отменный вкус и красоту плодов. Крупные красные яблоки на ветках становятся настоящим украшением сада. Они имеют хороший товарный вид, поэтому легко продаются.
Яблони не сильно высокорослые. Если покупать саженцы на карликовом или полукарликовом подвое, они займут совсем немного места. Кроме того, эти разновидности очень рано плодоносят. Уже на 3-ий год можно собирать первый урожая. А еще через 5-6 лет яблоня достигает своего максимума продуктивности. Стандартный тип может плодоносить до 50-ти лет.
В статье мы расскажем о яблоне «Чемпион», входящей в категорию сортов зимнего срока созревания, имеющей чешское происхождение. Высокая урожайность, внешняя привлекательность и прекрасные вкусовые качества плодов позволяют «Чемпиону» на протяжении полувека оставаться лидером в яблоневых садах европейских государств. Российские плодоводы-любители также высоко оценили достоинства этих аппетитных и достаточно крупных яблок.
Характерные признаки сорта приведем в таблице:
История селекции
Данная разновидность яблони выведена в 1970 году на базе опытной станции в Головоусах (Чехия) селекционерами, скрестившими широко культивируемый в мировой практике «Голден Делишес» и «Ренет Оранжевый Кокса». Полученный «Чемпион» быстро завоевал популярность на промышленном плодовом рынке стран Западной Европы, в частности Польши и Германии, а также восточной части континента.
В настоящее время главным экспортером «Чемпиона» в страны Европы остается Польша.
Несмотря на обильную и регулярную урожайность, высокие товарные и потребительские качества плодов, сорт пока не получил официальной регистрации в Госреестре РФ. На протяжении последних десятилетий испытания данной яблони регулярно проводятся в регионах с теплым климатом. По причине низкой зимостойкости лучшие результаты «Чемпион» демонстрирует в Северо-Кавказском регионе и Средней полосе России, в природных зонах лесостепи и степи, южном Полесье на Украине, в большинстве областей Беларуси.
Многие продавцы распространяют саженцы под всевозможными названиями, например «Чемпион Рено», «Чемпион Арно», «Чемпион Ред» и т. д., выдавая их за клоны данной разновидности с улучшенными характеристиками – более сладким вкусом, интенсивной окраской, крупными размерами яблок.
Важно понимать, что многообещающие рекламные описания в реальной жизни чаще всего разочаровывают садоводов. Не надейтесь на питомники, которые далеко и рынки, где можно купить «кота в мешке». Продуктивность деревьев и качественные показатели плодов, как и у любой другой культуры, на практике зависят от почвенно-климатических особенностей региона, погодных факторов и грамотной агротехники.
Более подробно познакомиться с особенностями «Чемпиона» и его клонов можно в видеосюжее, подготовленном специалистами одного из белорусских питомников плодовых растений:
Особенности плодоношения и специфика выращивания
Яблоня слаборослая, высотой около 3 метров (в зависимости от подвоя). Крона округлая, компактная, побегообразовательная способность средняя. Небольшие габариты позволяют выращивать деревья при уплотненной посадке, используя различные типы формировки. Наиболее подходящей считается умеренная обрезка, предполагающая удаление конкурентов центрального проводника и побегов с вертикальным ростом. Дополнительно убирают 1/3 часть ветвей двухлетнего возраста и старше. При правильно проведенной процедуре яблоня получит больше солнечного света, что положительно скажется на урожайности, вкусе и размерах плодов.
Во время обрезки вместе с древесиной отсекают и часть плодовых почек. Чем большее количество почек удаляется, тем значительнее снижается нагрузка дерева. Таким образом, с помощью изменения силы обрезки можно регулировать ростовые процессы и качество яблок.
Среднеразвитые скелетные ветви отходят от ствола под углом 50-70°. Кора на штамбе темно-серая. Побеги светло-коричневые с зеленым оттенком, средней толщины, изогнутые, слабо опушенные. Листья гладкие, ярко-зеленые, в виде широких овалов с вытянутыми кончиками.
Продуктивность и опылители
Так как завязывание плодов от опыления собственной пыльцой у «Чемпиона» обеспечено на 32%, он является частично самоплодным. Для получения регулярных урожаев необходимо наличие поблизости яблоневых деревьев других сортов, например «Айдаред», «Флорина» или «Гала».
Тип плодоношения – смешанный: на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. Деревья после окулировки на слаборослых семенных подвоях начинают плодоносить на 3-4-й год. С 7-летних яблонь можно собрать урожай по 15 кг, а в 10-летнем возрасте они приносят около 25-27 кг. Средний урожай за четыре года испытаний в оптимальных условиях Никитского ботанического сада составил 30 т/га. Деревья, выращенные на суперкарликовых подвоях, способны дать 43,3 т/га, на карликовых – 27,7 т/га. При этом уже с первого года жизни им необходима установка стационарной опоры, так как ранняя нагрузка плодами на фоне хрупкой корневой системы приводит к наклонам и поломам растения, усложняет формирование кроны.
Для деревьев на суперкарликовых подвоях характерна повышенная скороплодность (плодовая почка образуется уже в питомнике, плодоношение начинается на 2-3-й год), высокая урожайность и отличное качество плодов.
Характеристики плодов
Плоды одномерные: массой в среднем 100 г, максимально – 170-180 г. В засушливые периоды, а также при несоблюдении технологии обрезки и максимальной нагрузке ветвей обильным урожаем наблюдается мельчание плодов. Форма яблок округло-овальная, ровная, симметричная. Воронка неглубокая, без оржавленности. Кожица тонкая, но плотная и эластичная. По мере созревания ее основная светло-зеленая окраска становится зеленовато-желтой, покрываясь ярко-красным румянцем – акварельным или в виде полос. Подкожные точки малочисленные, белые, слабозаметные. Мякоть кремовая, плотная, очень сочная, ароматная, с отличным кисловато-сладким вкусом.
Биохимические исследования, проведенные специалистами Никитского ботанического сада и Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства для определения питательной ценности плодов, выявили, что в условиях Крыма и Краснодарского края сахарокислотный индекс (СКИ) у «Чемпиона» достигает 25,8 – десертного вкуса с практически оптимальным соотношением сладости и кислоты. Содержание растворимых сухих веществ составляет 15,8% (на уровне лучших зимних сортов) – по мнению экспертов, данный показатель существенно влияет на лежкость яблок и характеризует их пригодность для длительного хранения. В составе плодов присутствуют:
Дегустационные оценки вкусовых качеств – 4,5-4,7 балла (из 5). В отзывах многие дачники описывают вкус как «гармоничный», сладкий с легкой кислинкой и душистым ароматом.
Сбор и хранение урожая
На молодых деревьях яблоки прочно удерживаются на ветках, при созревании не падают самопроизвольно на землю, в отличие от взрослых насаждений, плоды которых склонны к предуборочному осыпанию. Съемная (техническая) спелость наступает во второй декаде сентября – первой декаде октября. Потребительский период начинается с ноября и при грамотном хранении плодов (температуре в пределах 0…+5 ℃ и влажности около 85%) длится 170 дней – до мая.
Для приготовления варенья, джема, повидла, компотов используют яблоки в стадии технической спелости, сразу после съема. В их плотной мякоти больше кислоты и пектинов – такие плоды богаче витаминами, меньше развариваются, лучше желируют.
К сожалению, при закладке фруктов на зиму сорт проявляет свои самые слабые стороны. «Чемпион» генетически предрасположен к горькой ямчатости, что резко сокращает и сроки хранения, и товарный вид плодов. О причинах поражения подкожной пятнистостью (горькой ямчатостью) плодовых культур и способах борьбы с ней читайте в статье «Подкормка яблонь весной» на нашем сайте.
Сильные и слабые стороны
Яблоню «Чемпион» высоко оценили за иммунность к парше, скороплодность и продуктивность не только садоводы, но и селекционеры. Они активно используют данный сорт в качестве донора таких ценных качеств как крупноплодность и неповторимый десертный вкус яблок.
Кроме того, в отзывах дачников отмечаются и другие достоинства:
- компактные габариты кроны;
- товарный вид плодов;
- транспортабельность и продолжительное хранение;
- высокая устойчивость к мучнистой росе.
К минусам сорта относят:
- низкую зимостойкость;
- слабую морозо- и засухоустойчивость;
- частичную самоплодность;
- мельчание плодов при перегрузке урожаем;
- предрасположенность к осыпанию яблок у взрослых деревьев;
- склонность к подкожной пятнистости плодов;
- слабую сопротивляемость бактериальному ожогу.
О признаках бактериального ожога плодовых деревьев и лечении данного заболевания читайте в статье о яблоне «Лигол» на нашем сайте.
Отзывы садоводов
Антонина, 46 лет, Ставропольский край
Дереву почти 13 лет. Чемпионские сладкие урожаи дает регулярно, в среднем собираем около 40 кг за сезон. Правда, под тяжестью яблок ветви без подпорок трескались и ломались. Наше небольшое дерево спасла от гибели зонтичная система опор. Для этого в грунт близко от ствола мы вкопали высокий кол, к верхушке которого подвязывали веревкой или толстым шпагатом каждую ветвь, нуждающуюся в опоре. Собираем фрукты в конце сентября. Хранятся они отлично, поэтому в первую очередь мы их закладываем на зиму, чтобы кушать свежими. Они сладкие и душистые, идеальны для приготовления фруктовых салатов. Мы их обожаем. Особенно вкусными и красивыми яблочки становятся в начале ноября, когда немного полежат. К сожалению, года три назад заметили, что несобранные вовремя плоды начали самопроизвольно осыпаться. Даже не знаю что делать, может быть это связано с особенностями сорта.
Олег, 71 год, Подмосковье
Несмотря на компактные размеры, яблоня Чемпион плодоносит ежегодно и обильно. Яблоки не всегда крупные, значительная часть осыпается еще в августе, что безмерно огорчает. Вкус, лично для меня, кисловатый. Прошлой, очень дождливой осенью почти весь собранный урожай сгнил. Когда покупал Чемпиона, было много надежд, но видимо ошибся.
Геннадий, 58 лет, Белгородская область
Плодоносит исправно, даже дождливое лето не помеха. Сложилось впечатление, что вредители и болезни ему не страшны: ни мучнистая роса, ни парша, ни вишневые мухи, объевшие наши черешни. Дерево не гигантское, ухаживать за ним удобно. На зиму ствол укрываю обязательно, для защиты от грызунов и подмерзаний. От сезонного ухода зависит то, какими по вкусу и весу будут яблоки. При своевременной обрезке плоды всегда наливные и крупные. Снимаем в первых числах октября. Каждой осенью собираем больше 30 кг. Урожаи приличные и хранятся долго в сухом подвале в ящиках, где яблоки, переложенные соломой, почти не портятся. Фрукты просто загляденье: красивые, сладкие и сочные! До Нового года, как правило, мы их съедаем.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными российскими и украинскими плодоводами:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.