С проблемой, пригоревшей кастрюли приходится сталкиваться каждой хозяйке. Что делать, когда подгорелая пища прочно прилипла ко дну? Как очистить утварь, чтобы не испортить товар? Существует много приемов, как лучше очистить пригоревшую посуду. Главное, приступая к работе следует учесть из какого материала она изготовлена.
Пригорела посуда с эмалированным покрытием
- Если речь идет об испорченной эмалированной кастрюле, то первый помощник, кто исправит ситуацию — это поваренная соль. На пригоревшее дно насыпают толстый слой соли и оставляют на пару часов. Потом губкой убирают остатки нагара.
- Можно попробовать другой способ. В кастрюлю наливают раствор соли (5 ст. л. на 2 л воды), и дают жидкости покипеть. Пригоревшие остатки пищи полностью отстанут.
- Соль можно заменить содой, только кипятить раствор придется полтора часа.
- Действенный способ на дно засыпать соду и сверху залить уксусом. Реакция соды и уксуса разрушат загрязнение.
Важно! Эмалированная утварь боится абразивных чистящих средств, и металлических мочалок, которые разрушают эмаль.
Пригорело дно алюминиевой посуды
- Восстановить первоначальный вид алюминиевой кастрюльки поможет содовый раствор. На дно наливают рабочий раствор и оставляют на ночь. Следующий шаг — кастрюлю ставят на плиту и дают покипеть 1,5 часа.
- Поможет очистить утварь обыкновенный репчатый лук. Для этого достаточно в емкости 30 минут проварить измельченную луковицу. Затем вымыть посуду моющем средством.
- Можно попробовать нашатырный спирт. Пару капель препарата прокипятить в кастрюльке с водой.
Очистит алюминий от чернот уксус, лимонная кислота, сок лимона. Кислоты разбавляют в холодной воде и оставляют на несколько часов.
Как отмыть нагар из нержавейки?
- Загрязнение легко удаляется с помощью активированного угля. Порошок препарата засыпают на дно, наливают теплой воды, чтобы получилась кашеобразная смесь. Дают время постоять, и снимают пригоревшую корку губкой.
- Спасти емкость из нержавейки поможет жидкое моющее средство. Жидкость доводят до кипения и держат на маленьком огне полчаса.
- Справится с пригоревшей пищей и кофейная гуща. Ее насыпают на дно кастрюли и губка легко снимет остатки пищи.
Совет! Посуда из нержавейки боится абразивов.
Избавляемся от неприятностей с тефлоновой поверхности
- Если забыли о тефлоновой кастрюле на плите достаточно залить на дно моющее средство и прокипятить.
- Отмоет поверхность от пригоревшей еды вода, которая должна покипеть 20 мин.
Важно! Для чистки тефлоновой посуды нельзя использовать соду.
Кастрюли с керамическим покрытием
- Спасет керамическую поверхность раствор жидкого мыла. Содержимое кастрюли нужно прокипятить около 20 минут.
- Отмыть загрязнение поможет замачивание или кипячение мыльного раствора. Процесс можно повторить, если пригоревшая пища не отошла.
Как очистить чугунную посуду
- Совсем несложно отмыть пригоревший чугунок или сковородку, пока она не остыла. Соль и вода легко преодолеет свежие загрязнения.
- Еще вариант — на дно чугунка насыпают соль, соду и заливают водой с уксусом. Дают закипеть. Когда прекратится пенообразование, емкость снимают с огня, моют.
Применяя любой способ чистки, можно легко очистить нагар и не повредить утварь. Правильный выбор поможет вернуть кухонной посуде чистоту, и сохранить долговечность.
