ТОП-15 ломтерезок-слайсеров: рейтинг лучших моделей для дома и бизнеса в 2021 году

Ниже можно найти пятнадцать лучших моделей слайсеров, или ломтерезок.

ТОП-5 домашних слайсеров по цене

Ritter Markant 05

Аппарат этот занимает пятое место. Пластиковый корпус, который предоставляет большую прочность и при этом не наносит вреда здоровью – первое, что стоит отметить. Режущая часть имеет волнообразную форму. Так легче и качественнее режутся различные продукты.

Мощность у этого аппарата не слишком высокая — всего 65 Вт. Нарезает этот аппарат ломтики толщиной до 14 мм.

Конструкция предполагает защиту от непроизвольного включения. Также у этого аппарата можно наклонять столик.

Gemlux GL-MS-190 150 Ватт

Мощный слайсер в металлическом корпусе небольшого размера предлагает пользователю, прежде всего, хорошее качество нарезки. Толщину нарезки можно регулировать до 15 мм, что подойдет для готовки многих вещей.

У этой модели довольно удобный толкатель, защищающий руку от травмы и совмещенный с поддоном. Уход за частями инструмента довольно прост.

Длительность рабочего цикла составляет пять минут, то есть за это время нужно успеть нарезать все необходимые продукты.

Gorenje R506E

Данная модель от словенского производителя стоит не слишком дешево, но при этом она может гарантировать надежность, прочный корпус и достаточно мощный мотор в 160 Вт. С таким оборудованием нарезать продукты разной плотности несложно. Максимальная толщина нарезки у этой модели составляет 15 мм.

Стоит отметить наличие прорезиненных ножек, исключающих скольжение прибора, а также блокиратора запуска, который защитит от травм.

CENTEK CT-1380 150 Ватт

Одна из простых ручных моделей, разработанная для нарезки яблок и других фруктов, а также овощей близких по плотности, например, для груш, лука, огурца и картофеля.

Корпус – из пищевой пластмассы, безопасной для здоровья человека, а сами ножи – из «нержавейки». Части слайсера можно отмывать как под краном, так и в посудомойке.

Clatronic AS 2958

Лучшая домашняя ломтерезка мощностью в 180 Вт и тремя скоростями работы. В отличие от предыдущих моделей, этот инструмент имеет функцию самозатачивания.

Максимальная толщина ломтиков у этой модели такая же, как и у всех прочих – 15 мм. При этом устройство настраивается достаточно легко и быстро. Что еще важно – он практически не шумит.

Выделяется эта модель своими нескользящими ножками и складным корпусом.

Отзывы и цены на Clatronic AS 2958

Возможно, вам будет интересно, какой миксер стоит брать.

Топ-10 лучших моделей слайсеров

Magio МG-381

Открывает ТОП-10 лучших модель от компании Magio. Она вышла достаточно компактной и при этом богатой в плане комплектации – к этому слайсеру прилагается пять насадок и специальная система для картофеля фри.

Ломтерезка от Magio предлагает пользователю высокую мощность, а также скорость работы. Хотя диаметр отверстия для загрузки продуктов не слишком большой, это не мешает получить качественную и ровную нарезку. Части инструмента легко вытаскиваются и моются.

Минусы у этой модели есть и их несколько. Первое – нет лотка, куда будет падать нарезка. Второе – сильный шум, появляющийся во время работы. Третье – короткий кабель питания.

Clatronic MA 3585

Достаточно удобная компактная ломтерезка. Она при своей компактности вполне неплохо даже с учетом регулировки толщины нарезки продуктов.

Инструмент имеет весьма надежный уровень защиты, защищающий оборудование от преждевременного или непреднамеренного запуска. Хотя корпус прочен, он еще может похвастаться привлекательностью. Сделан он из пластика, не вредящего здоровью человека. К тому же части инструмента можно помыть под струей воды.

Ножки имеют резиновые опоры, которые не допускают скольжения по поверхности. Лезвия и их опасность – ещё одна проблема, которую следует учесть и решить аккуратным использованием.

Gorenje R606E

Универсальная ломтерезка, позволяющая аккуратную нарезать продукты различной твердости одинаково качественно. Это достигается за счет качественного самозатачивающегося ножа с волнообразной заточкой, способного нарезать на ломтики толщиной до 15 мм.

Конструкция модели предусматривает наличие специальных ножек, предотвращающих скольжение. Также у неё достаточно мощный двигатель на 180 Вт, обеспечивающий высокую производительность.

Корпус – комбинированный, сочетающий в себе качественный пластик и нержавеющую сталь. Короткий шнур питания также мешает работе – необходимо становиться вместе и ближе к розеткам.

Ritter E16

На очереди – немецкая модель. Оформлена она в металлическом корпусе. Рабочая поверхность располагается под некоторым наклоном. Внешне устройство выглядит строго, но при этом привлекательно.

Нож с волнистой заточкой и диаметром 17 см производится из нержавейки. Максимальная толщина нарезки – 20 мм.

Модель выделяется наличием двух скоростей. Также для безопасности использования есть кнопка, позволяющая безопасно включить прибор.

Gorenje R401W

Эта ломтерезка является одной из лучших среди продукции данной компании. Она предлагает сочетание небольшой цены и хорошей производительности.

Резиновые прокладки, установленные на ножках, не позволят ломтерезке скользить, а для большей устойчивости устройство ставится на ровную поверхность.

Толщина нарезки может регулироваться. Максимальный показатель – 15 мм. Кроме того, нужно отметить наличие салазок, держателя и поддона. Устройство может резать мясо, хлеб, овощи и т.п.

Важно! С системой защиты ломтерезка защитит пользователя от повреждений.

Чистится слайсер очень удобно. При этом с ножом нужно быть осторожнее – он достаточно острый, поэтому можно легко пораниться.

Отзывы и цены на Gorenje R401W

Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

ТОП-5 открывает беспроводная модель слайсера. Она исполнена крайне удобно. Им просто пользоваться. Поскольку сильной нужды в сети 220 нет из-за аккумулятора, эта модель отлично подходит для работы на улице.

Диски для нарезки – из нержавеющей стали. Такой материал долговечен и за ним легко ухаживать. Сами части слайсера можно очищать в посудомоечной машине. Корпус выполнен из пластика, причем прочного и надежного.

Аккумулятор получился весьма емким, раз его заряда хватает на нарезку четырех килограмм моркови. Комплект довольно просто – помимо прибора там есть зарядное устройство. Также в него входят четыре диска для различных видов нарезки.

Zelmer ZFS 0716SRU

Данное компактное устройство немного не дотянуло до тройки лучших. При этом оно остается актуальным вариантом.

Высокое качество сборки и хорошая цена привлекают практически сразу потенциального покупателя. При создании складывающегося корпуса использовался только высококачественный пластик. Прорезиненные ножки исключают скольжение практически полностью. Слайсер получился очень удобным в плане пользования из-за своей мощности в 200 Вт.

Волнообразный нож из нержавейки способен делать нарезки толщиной до 15 мм. Их принимать будет поддон, входящий в комплект.

За безопасность при использовании отвечает специальная кнопка, предотвращающая повторное включение прибора.

Tristar EM-2099

Тройку лучших открывает недорогая модель фирмы Тристар. Ее качество сборки и долгий срок службы неизменно привлекают многих желающих приобрести себе домой хорошую ломтерезку.

Складной пластиковый корпус позволяет занять минимум места на кухне. При этом прибор получился абсолютно безопасным. Это объясняется наличием защитного кожуха, предотвращающего травмы от контакта рук с ножом, а также блокировки включателя.

Нож из нержавейки имеет волнообразную острую заточку. Можно регулировать толщину нарезки вплоть до 17 мм.

Комплект получился достаточно простым – помимо всего необходимого для работы устройства, можно найти толкатель, с которым можно нарезать продукты не только ломтиками, но и кубиками. Мощность устройства достаточно высокая – всего 150 Вт, чего вполне достаточно для быта.

Ritter SOLIDA 4

Одна из лучших ломтерезок для домашнего использования. Предлагает очень быструю и качественную нарезку продуктов. Корпус сделан из пластика. В комплекте можно найти сразу несколько насадок ярких расцветок. Каждый цвет обозначает сферу применения.

Важно! Все части слайсера легко моются в посудомоечной машине.

Этот слайсер сочетает в себе все нужное для обработки продуктов питания.

BORK Z780

Самая функциональная, самая качественная, самая стильная – все это можно говорить об этой модели, обладающей весьма неплохими данными.

Мощность в 170 Вт, острый нож с волнообразной заточкой и удобное управление позволяют нарезать огромное количество продуктов без устали. В дополнение пользователю предлагаются два режима – постоянный и импульсный.

Рабочая поверхность имеет уклон в 10 градусов, что позволяет предотвратить травмы, а также кнопку безопасного включения. Комбинированный материал корпуса позволяет увеличить прочность устройства. Специальные присоски позволяют прикрепить прибор к поверхности.

В наличии имеется поддон для сбора нарезанных продуктов и металлические салазки.

Отзывы и цены на BORK Z780

Возможно, вам будет интересно, какую хлебопечку стоит брать.

Цель использования ломтерезки

Нужна ли ломтерезка в доме? Ответы на этот вопрос разнятся. Одним кажется, что нет, другие – наоборот, утверждают о необходимости этого устройства.

В первую очередь слайсер оценили любители пищи быстрого приготовления, например, бутербродов или даже пиццы. Заранее нарезанные хлеб, сыр и колбаса можно отправить в место хранения (холодильник), откуда их потом в любой момент извлекают и делают с ними бутерброд.

Также ломтерезка замечательно подходит для сервировки столов. Нарезанные овощи легко быстро расположить по тарелкам.

Важно! Есть утверждение, что тонко нарезанный продукт имеет более яркий и глубокий вкус. Это действительно так.

Ещё ломтерезка помогает любителям приготовить заготовку на зиму. Для этого нужно нарезать различные фрукты и в считанные минуты нарезать фрукты и овощи, даже хлеб.

Строение прибора. Принцип работы

Ломтерезка – прибор для кухни, способный помочь практически в любом деле с готовкой. Несмотря на громоздкость конструкции, принцип работы довольно прост.

Главная часть прибора – электрический нож. Он, как правило, всегда делается острым, чтобы нарезать продукт любой твердости и размеров. В движение он приводится за счет электродвигателя, работающего на определенной мощности.

Важно! Покупка ломтерезки домой приравнивается к появлению на кухне опасного предмета.

Ломтерезка состоит и из других частей:

• корпус;
• платформа для продуктов (каретка);
• толкатель;
• приемный лоток.

Принцип работы довольно прост: пользователь двигает туда-сюда каретку с продуктом, который необходимо нарезать, а острый нож плавно нарезает на одинаковые кусочки. Нарезка в это время выпадает в приемный лоток, расположенный позади прибора.

Критерии выбора

Есть ряд параметров, на которые стоит обратить внимание — без этого нельзя обойтись при выборе качественного прибора.

Размер

Если есть нужда в покупке слайсера, нужно сразу позаботиться о поиске места для его размещения. Прятать его, чтобы затем доставать, если нет места – не лучшая идея. Поэтому, прежде чем ставить на конкретное место ломтерезку, нужно освободить рабочую поверхность от ненужных вещей. Места такое устройство занимает немало.

Мощность

Чем выше мощность, тем лучше. Хотя некоторым мощности в 100 Вт вполне хватает. Стоит отметить, что нет никакой необходимости в покупке особо мощного прибора, если он будет использоваться только дома. А вот если в коммерческих целях – то нужен слайсер помощнее.

Скорость вращения диска

В хорошие ломтерезках производители закладывают возможность изменения одного параметра для улучшения качества работы — скорости вращения диска. Каждый продукт режется на разной скорости, поэтому выбирать подходящую.

Мягкие продукты, такие как овощи и сыр режутся на малой скорости, в то время как колбасы и прочие мясные изделия режутся на более высокой скорости.

Интересно! Профессионалы работают с ломтерезками на одной скорости.

Блокировка

Поскольку нож всегда считался опасной частью ломтерезки, разработчики старались максимально внимательно подойти к вопросу безопасности использования. В большинстве моделей слайсеров нужно зажимать две кнопки на корпусе, чтобы запустить устройство. Они устраивают пользователя своим удобством и безопасностью.

Есть модели ломтерезок, работающих только в случае зажатия кнопки. Как только на неё перестает оказываться давление, прибор перестает работать.

Сам нож запрятан в защитный чехол, что дополнительно обезопасит пользователя от травм. Продукты при этом либо сами подталкиваются к диску или же вручную.

Материал ножа

Большинство фирм производят ножи для бытовых ломтерезок из нержавейки. Наиболее качественными ножами считаются Solingen. Их выпуском занимаются такие немецкие гиганты, как Bosch, Krups, Siemens.

Также можно найти модели ломтерезок с керамическими ножами. В сравнении с металлическими ножами, их качество уже не то, что раньше, потому в расчет их брать всё же не стоит.

Заточка

Ножи в ломтерезках бывают двух видов заточки.

1. Волнообразные. Считаются более универсальными. Они способны легко нарезать продукты, в том числе и мягкий свежий хлеб.
2. Прямая. Такая заточка также прекрасно нарезает ломтиками продукты. Особенно хорошо такой нож режет сыр.

Важно отметить, что многие современные модели ломтерезок имеют самозатачивающиеся ножи, что довольно удобно.

Люфт

У многих моделях люфт имеет стандартные – от 0 до 17 мм, чего хватает для многих задач. Регулируется толщина нарезки вручную и ставится перед включением прибор.

На корпусе многих моделей можно выставить определенную толщину нарезки для следующих продуктов:

• колбаса (2-3 мм);
• сыр (3-4 мм);
• хлеб (11 мм).

Важно! При регулярном использовании можно привыкнуть к определенной толщине нареза. Нужно только практиковаться.

Корпус

Такое оборудование выпускает в двух видах корпуса. Материал – разный, цена – разная, а функциональность одинакова.

1. Металл. Ломтерезки с корпусом из этого материала используют в коммерческих целях.
2. Пластик. В таком корпусе выпускаются большая часть домашних \моделей.

Важно! Ножки у моделей должны быть прорезиненные. Неважно, металлические или нет, главное – состояние.

Заключение

Слайсер – довольно популярный кухонный предмет утвари, который сильно облегчит процесс готовки. С ним можно нарезать абсолютно разные продукты, отличающиеся по форме и твердости.

Учитывая множество разных критериев, можно выбрать качественную модель ломтерезки, способную удовлетворить все основные потребности любителя готовить разнообразные блюда.

Видео — Как выбирать ломтерезку Bosch и Zelmer