Опытные хозяйки знают, как хранить чеснок в банке, чтобы он всю зиму оставался свежим и ароматным. В холодное время года полезно баловать себя острыми зубчиками. Они заряжают организм витаминами, микроэлементами, фитонцидами, помогают укрепить иммунитет и предотвратить вирусные инфекции. Для хранения чеснока идеально подходит обычная стеклянная бан...

Капуста – кладезь витаминов и минералов, за что ее ценят не только в кулинарии, но и в народной медицине. Есть много разновидностей капусты, в этой статье пойдет речь о белокочанном гибриде Колобок. Огородники любят этот гибрид, ведь капуста Колобок не только вкусная, но и простая в выращивании....

Если взять вес животного перед убоем за 100%, то нужно учесть, что после убоя теряется часть веса в связи с выпуском крови, отделением головы, шкуры и ног. А вес полученного после убоя быка называют убойным выходом. Так вот, процент убоного выхода говядины и телятины составляет от 48% до 55%....