Картофель Бриз: описание сорта, отзывы

Картофель Бриз является белорусским сортом, полученным селекционерами в 2005 г. Культивируют овощ преимущественно в регионах с умеренным климатом, предпочтение ему отдается, благодаря вкусовым качествам и неприхотливости в уходе.

Описание сорта картофеля Бриз

Культура относится к среднеранним сортам. Сбор урожая возможен на 60-80 сутки от момента посадки семян в грунт. Характеристика сорта картофеля Бриз: растение средней высоты, полупрямостоячее. Главный стебель тонкий, имеет незначительную антоциановую окраску.

Листовые пластины у картофеля крупные, матовые, темно-зеленого оттенка, со слабоволнистыми краями. Плющелистность отсутствует. Соцветия простые, белого окраса.

Вкусовые качества картофеля Бриз

Клубни имеют овальную форму и крупный размер. В одном кусте образуется 8-12 штук. Кожица желтоватого оттенка, имеет небольшую сетчатость. Глубина залегания глазков 1,1-1,3 мм.

Световой росток у клубня имеет коническую форму, основание красно-фиолетового оттенка, слабоопушен.

Согласно отзывам и характеристикам, картошка Бриз обладает высокими вкусовыми качествами, пригодна для использования в пищу (по шкале дегустационной оценки 7 баллов).

Клубни слабо развариваются, содержат до 16% крахмала, 20,1% сухого вещества и 0,21% сахаров. Собранный урожай отличается высокой лежкостью и товарным видом, поэтому выращивают овощ не только для личных нужд, но и с целью продаж.

Плюсы и минусы сорта

Картофель Бриз выведен сравнительно недавно, но уже успешно соперничает с проверенными сортами.

• длительный срок хранения;
• привлекательный внешний вид, что позволяет успешно выставлять сорт на продажу;
• хороший иммунитет: устойчивость к парше, раку и мозаике.

К недостаткам сорта относят слабую сопротивляемость нематоде и фитофторозу, что требует дополнительных усилий и затрат на профилактику и борьбу с вредителями.

Посадка и уход за картошкой Бриз

Выращивать картофель сорта Бриз возможно в разных регионах с разнообразным климатом. На урожайность влияет соблюдение правил подготовки грунта, посадки и ухода за овощем.

Выбор и подготовка посадочного участка

Первоначальный этап посадки сорта Бриз – это перекопка и удобрение грунта. Осенью огород перепахивают на глубину со штык лопаты, а весной разрыхляют и убирают остатки сорняков и корней.

Участок под картофель должен располагаться на открытом и хорошо освещенном месте. Уклоны, сквозняки и ветра должны отсутствовать. При невозможности подготовки грунта под картофель осенью его обрабатывают весной. Для этого во время перекопки убирают сорняки и вносят минеральные добавки.

Клубни картофеля сорта Бриз на посев отбирают осенью, после чего перемещают на хранение в погреб до весны. Их подготовка к посадке производится за месяц. Для этго их достают и сортируют: отбраковывают сгнившие, поврежденные вредителями или вялые семена, остальные ополаскивают в растворе марганцовки и раскладывают в один слой. При необходимости обеззараживающее вещество можно заменить препаратами Максим или Престиж.

Место для высушивания клубней должно быть теплым: это поможет им быстрее прорасти. Для стимуляции процесса используют препараты Потейтин или Миком. Первые ростки появляются через 13-15 суток после обработки. Глазки должны быть короткими, но толстыми. За пару дней до посадки клубни накрывают мешком для закаливания.

Правила посадки

Самый распространенный способ культивирования картофеля Бриз – это посадка «под лопату». Процедура подразумевает под собой выкапывание лунки глубиной до 10 см с последующим закладыванием в нее удобрений и клубней, а затем присыпание землей и разравнивание.

Расстояние между рядами не превышает 70 см, а между лунками не более 40 см. Необходимо учитывать структуру почвы: для супесчаников глубина лунки не более 8-10 см, для суглинистого грунта до 6 см. При необходимости высаживания цельных клубней почву проливают водой.

В регионах с повышенным выпадением осадков предпочитают проводить высадку картофеля сорта Бриз в гребни. Данный метод не позволяет корневой системе погибнуть от недостатка воздуха при проливных дождях. Осадки, стекающие вниз, не будут мешать росту культуры.

Для посадки создают гребни с использованием плуга или культиватора с сохранением расстояния в 60-70 см (высота насыпей до 15 см), после чего в них помещают клубни картофеля на глубину 5-6 см. Между лунками необходимо оставлять отступ в 30 см.

Согласно отзывам, картофель Бриз в засушливых районах выращивают в траншеях. Метод требует подготовки: с осени размечают и копают небольшие канавки. Глубина траншеи под картофель – 30 см, между рядами сохраняют расстояние в 70 см.

Удобрения вносят в почву и хорошо перемешивают. Полезными добавками для картофеля является навоз, компост или зола.

Клубни помещают на глубину в 5 см и сверху засыпают мульчей. Для снижения риска выпревания кустов во время сезона дождей, по краю гряды формируют водоотводные канавы.

Полив и подкормка

За период выращивания картофеля сорта Бриз необходимо своевременно увлажнять грунт. Первая процедура проводится до появления всходов, вторая во время формирования бутонов, а третья по окончании цветения.

Оптимальная схема ухода за данным сортом картофеля – это его полив раз в неделю большим количеством жидкости. Ее недостаток отображается на ботве: она становится менее упругая, постепенно вянет. Для исправления ситуации срочно проводится полив так, чтобы вода проникла на глубину 40-50 см.

Запрещается увлажнять грунт в дневное время в жару: высок риск гибели клубней. Оптимальное время для полива почвы – это поздний вечер.

Первая подкормка поводится спустя месяц после посадки картофеля Бриз: в северных регионах в июне, а южных странах в мае. На 1 м 2 вносят суперфосфат, сульфат и мочевину в соотношении 2:1:1. Для этого препараты растворяют в воде либо посыпают по междурядьям.

Положительно сказывается на урожайности картофеля птичий помет: на 1 м 2 необходимо до 200 г средства. Чрезмерно пышная или быстро растущая ботва является признаком переизбытка азотных удобрений, поэтому мочевину или аммиачную селитру из списка подкормок исключают.

Вторую подкормку осуществляют после формирования бутонов, а третью по окончании цветения.

Рекомендуется не пренебрегать внекорневыми способами питания картофеля Бриз: проводить его орошение калийным удобрением или бордосской жидкостью.

Рыхление и прополка

Своевременное уничтожение сорняков и рыхление грунта проводится по мере необходимости. При преобладании среди вредоносных растений осота или пырея возможно применение гербицидов Пантера или Фюзилад. Рекомендуется не злоупотреблять данными средствами.

Окучивание

Данная процедура не является обязательной, если картофель культивируют в южных регионах с малым количеством осадков. Окучивание приведет к гибели урожая, так как полив кустов будет затруднителен. Процедуру заменяют рыхлением при образовании корки, мешающей корням дышать.

На Север с перепадами температуры и осадков окучивание – это неотъемлемая часть ухода. В холодных областях процедуру проводят сразу после появления ростков, чтобы защтить их от внезапных заморозков.

Окучивать картофель Бриз рекомендуется утром или вечером, обязательно предварительно пролив почву. Процедура проводится дважды: после достижения побегов 12-15 см и через 20 суток повторно.

Болезни и вредители

Основные болезни, способные нанести вред картофелю Бриз, – это парша, фитофтороз и нематода.

Для профилактики парши необходимо своевременно удобрять грунт сульфатом аммония. Для лечения фитофтороза приготавливают настой: 200 г измельченного чеснока смешивают с 10 л воды и орошают кусты. Процедуру повторяют 3 раза с промежутком в 10 суток.

Препарат Табу не позволит напасть на картофель Бриз колорадскому жуку, цикаде, проволочнику и другим насекомым.

Урожайность картофеля Бриз

Масса созревшего клубня составляет 100-150 г, максимальные показатели урожайности в различных регионах не превышают 450 ц/га.

Оказывают влияние на плодоношение соблюдение правил полива и подкормок, профилактика болезней и вредителей.

Хранение

Выкапывают картофель Бриз в сухую погоду, чтобы клубни могли просохнуть под солнечными лучами.

Через пару часов их очищают от земли и перебирают, отделяя крупные плоды для еды, а мелкие скоту. Средних размеров картофелины откладывают отдельно для посева на следующий год.

По окончании сортировки, картофель Бриз орошают противогрибковыми средствами Фитоспорин или Бактофит, после чего помещают в тару для транспортировки на место хранения.

Оптимальная температура для сохранности целостности клубня – это + 2-4 °С. Картофель Бриз при таких условиях не формирует корней и не подвергается воздействию низких температур.

Отзывы о картофеле Бриз

Заключение

Картофель Бриз является достойной заменой проверенных советских сортов. Для культуры характерна высокая урожайность и транспортабельность. Собранный урожай можно оставить на нужды семьи, отправить на продажу. С любыми вредителями и болезнями справится своевременная обработка растения лекарственными средствами и внесение подкормок в почву.

Картофель Бриз – белорусский сорт, выведенный в 2005 году. Выращивается в странах с умеренным климатом. Главные его преимущества – вкус, а также длительный срок хранения и неприхотливость в выращивании. Подробнее о сорте можно прочесть в этой статье.

Описание сорта картофеля Бриз

Фото картофеля Бриз

Картофель относится к среднеранним видам, от появления всходов до сбора урожая проходит примерно 60-80 дней. Кустики растут средними, немного раскидистыми. Стебли тоньше, чем у сорта Сантэ. Листья имеют темно-зеленый окрас, типичной формы для картофеля только более широкие и немного волнистые. Цветы фиолетовые с красноватым оттенком.

Корнеплоды большие, овальной формы. Вес в пределах 95-155 г. Кожура желтоватая, гладкая на ощупь. Глазков много, они средне заглубленные. Мякоть с желтым отливом, при варке цвет не меняет.

Характеристики картофеля Бриз

Характеристики картофеля Бриз говорят в пользу сорта. Многие огородники считают его лучшим для посадки на приусадебном участке.

Картофель сорта Бриз

• Этот сорт отличается урожайностью. 83-98% клубней после перевозки имеют товарный вид и готовы к продаже. Процент отходов (поврежденных картофелин) обычно незначительный.
• Имеется иммунитет к раку картофеля, скручиванию листьев, мозаике.
• Урожайность с гектара до 451 центнера.
• После сбора клубни хорошо хранятся.
• У картофеля этого сорта очень хороший состав: крахмала 12-16%, сухого вещества примерно 20,1%, редуцирующих сахаров в пределах 0,21%. Что в купе делает картофель невероятно вкусным и даже полезным.
• Потребление универсальное. Картофель Бриз можно варить, жарить, тушить, запекать, делать из него картошку фри или чипсы. Дегустационная оценка 7 из 10 баллов.

Выращивание сорта Бриз

Фото цветение картофеля Бри

Одним из положительных качеств сорта является то, что он может расти на любом типе земли и в разных климатических зонах. Главное, чтобы земля была влажной, и чтобы уход соблюдался без серьезных отклонений. Участок готовится с осени. Его удобряют перегноем и хорошо перекапывают на весь штык лопаты. Весной земля рыхлится.

Клубни до посадки нужно прогреть и прорастить при температуре +12…+13 градусов на свету около 15 суток. Когда земля прогреется до +5…+6 градусов, на глубине 10 см, можно приступать к посадке. На участке делаются лунки до 10 см глубиной и в них кладут по картофелине. Расстояние между клубнями – 40 см, между рядами – 70 см.

После того как проведена основная процедура, можно приступать к уходу. Прежде всего, это полив. Его проводят по мере надобности, чтобы земля не была сухой, тем более летом, когда влажность воздуха низкая! Уборка сорняков также важна. Ее можно проводить уже с момента посадки картофеля. А вот прополки начинают только, когда картофель проклюнется, иначе можно нечаянно повредить всходы под землей.

Окучивание проводится несколько раз за сезон. Оно позволяет поступать кислороду к корням и стимулирует рост зелени, поэтому нельзя жалеть время – процедура действительно важная. Подкормки вносят после полива или вместе с ним.

• Первый раз нужно удобрение, когда начинает расти ботва. Подкармливают «Карбамидом». На 10 литров воды берется столовая ложка. На каждое растение по 0,5 л раствора.
• Вторая подкормка рекомендуется во время образования бутонов. На 10 литров воды нужно взять по столовой ложке сернокислого калия и золы.
• Третий раз вносят удобрения во время цветения (под корень). На ведро воды берется стакан полужидкого коровяка и 2 столовые ложки гранулированного удобрения «Суперфосфат».

Урожай собирают, когда он будет готов – 60-80 суток с момента появления всходов. Хотя молодую картошечку можно пробовать и раньше. Собранные клубни стоит хорошо просушить, а затем определить на хранение.

Болезни и вредители

Картофель Бриз к сожалению имеет не лучшую иммунную систему. Он может поражаться паршой, фитофторозом. Для борьбы с ними можно обработать кустики «Акробатом» или «Родомил Голдом». Но использовать средство можно лишь, когда кусты подрастут до 15 см.

Колорадский жук – еще одно бедствие. Справиться с ним можно посредством ручной уборки или обработки инсектицидами. Правда к некоторым инсектицидам у жука уже имеется стойкость, так что обработка помогает не всегда. Хорошим считают огородники средство «Табу». Кроме колорадского жука оно спасает посадки от цикады, проволочника, картофельной блошки и некоторых иных насекомых.

Отзывы огородников о сорте картофеля Бриз

Картофель запеченный с грибами

Реклама производителей, описание сорта, его характеристики это конечно хорошо, но что говорят про картофель Бриз огородники, которые уже сажали его на своих участках?

• Роман Лашук: «Если бы не подверженность болезням, Бриз был бы лучшим сортом картошки для нашей семьи. Проблема в том, что за сезон приходится неоднократно обрабатывать его всем, чем можно. Зато какой вкус! Труды себя окупают, когда первый урожай лежит уже приготовленным в твоей тарелке!».
• Валентина Шаповал: «Порадовал сорт Бриз в прошлом сезоне урожайностью. Но что до сохранности, то лежал в подвале не долго – быстро начал гнить. Причина, скорее всего в плесени, что была в подвале, может и в высокой влажности. В общем сортом довольна, только нужно научиться его хранить».
• Ольга Хвалько: «Картофель Бриз сажаю вместе с другими сортами, только разделяю грядки. В чем-то он лучше, в чем-то хуже. Но в общем неплохой, для разнообразия годится. Урожаи дает большие. Едим весь год – хранится отменно».
• Екатерина Ершова: «Много слышала об этом сорте, вот и решила попробовать. В выращивании такой же, как другие сорта, хранится хорошо. Радует по большей части урожайность и вкус. Я предпочитаю ее жарить, потому как, во время варки все же немного разваривается».

По мнению огородников картофель бриз ничуть не хуже, чем аналогичные зарубежные виды, поэтому стоит рассмотреть все особенности этого сорта, чтобы подробно с ним ознакомиться. В 2005 году в республике Беларусь, селекционеры научного центра академических наук, которые занимаются изучением картофелеводства, вывели новую разновидность, а также запатентовали ее и дали название бриз.

Сорт картофеля бриз

После этого открытия прошел год и такую разновидность успешно внесли в реестр республики Беларусь, а потом и в российский каталог овощей в 2009 году. Бриз был рекомендован для посадки в северной и западной части России, так как это устойчивые клубни к различным климатическим условиям и распространенным болезням. Перед покупкой такого сорта, рекомендуется изучить характеристику и почитать картофель бриз описание сорта отзывы от других садоводов, кто уже выращивал такую разновидность у себя на участке.

Описание картофеля бриз

По словам огородников, сорт картофеля бриз имеет прямостоячий куст средней высоты. Стебель немного тоньше, чем у других разновидностей и он не имеет яркого оттенка. Листья большие, ярко-зеленого цвета. Соцветие в виде венчика красноватого или фиолетового цвета, среднего размера в диаметре. Бриз имеет большой процент урожайности, который достигает до 600 центнеров с одного гектара.

Для такой разновидности, это довольно хороший показатель. В описание сорта картофеля бриз указано, что клубни овальной формы, крупные, имеющие желтую и гладкую кожуру, усыпанные небольшим количеством мелких глазков. Вес одного плода — около 130 грамм. Внутренняя мякоть имеет желтый цвет, которая не пропадает даже при приготовлении. Содержание крахмала в одном клубне 12-16%. Бриз широко используется в кулинарии и в основном применяется в жареном виде для производства чипсов, фри или заморозки.

Плюсы сорта бриз

• Хорошая лежкость.
• Отличные вкусовые качества плода.
• Красивая форма клубня.
• Устойчивый иммунитет к таким вирусным заболеваниям как, мозаика и гриб.

Урожайность сорта

Самый большой урожай был зарегистрирован в Калининградской области, тогда агрофермеры собрали 450 центнеров с одного гектара, этот показатель больше, чем у других аналогичных разновидностей. По стандартам убирают примерно 300 центнеров клубней с одного гектара. В республике Беларусь был зарегистрирован урожай в 625 центнеров с одного гектара. Все это благодаря высокой пластичности и приспособляемости к питательности, воздухопроницаемости и водопроницаемости почвы, на которой произрастают посадки. Специалисты сделали вывод, что чем больше улучшать питательный состав почвы, тем больше будет ваша урожайность.

Бриз является ранней разновидностью и в период роста было зафиксировано, что уже на 35 день посадки достигли уровня урожайности в 60 центнеров с одного гектара. Через 1,5 месяца этот показатель был уже 170 центнеров с одного гектара, а почти через 2 месяца — 270 центнеров с одного гектара. Необходимо отметить, что у этого сорта есть одна особенность. По его положительным качествам, такой сорт пользуется особой популярностью у садоводов для реализации именно молодых клубней. Благодаря своим вкусовым качествам, гладкой кожице и овальной форме клубней, разновидность бриз имеет большой спрос.

Подготовка посадочного материала

Клубни нужно подготовить для посадки

• В течение двух недель клубни держат на свету при температуре 13 градусов. Для закалки за два дня до посадки, клубни нужно накрыть мешками. Если есть, то можно использовать даже сено или солому или любой материал для утепления. Проверить температуру почвы можно с помощью градусника, поставив его на 10 см в глубину. Температура почвы плюс должна быть около 8 градусов.
• Также следует внести в почву калийные и суперфосфатные удобрения, а после этого почву перекопать под посадку. Лунки копают по схеме: глубина — 10 см, расстояние между лунками — 40 см, между бороздками — 70 см. Ткая схема обеспечивает свободный проход, и вовремя цветения и роста не образуются густые заросли, что тоже влияет на питание растения и его урожай.
• Клубни кладем в лунки пророщенными глазками вверх, и сверху засыпаем питательной почвой с добавлением золы. Такой способ защищает растение от вредителей и ряда заболеваний.

Правила посадки и выращивания сорта бриз

Для посадки нужно, чтобы земля прогрелась до температуры 7-8 градусов, с глубиной в 10-12 см, только в этом случае можно начинать высаживать посадочный материал в грунт. Обычно период посадки начинается в сезон к началу мая. Несмотря на то, что общая характеристика для такого картофеля положительная, сажать посадочный материал раньше мая не рекомендуется, чтобы посадки не замерзли. Что касается питательности почвы, то бриз с успехом выращивают по всей России. Если обеспечить своевременный полив посадкам, то можно рассчитывать на высокий урожай на любой почве.

Посадку рекомендуется проводить по следующей схеме: из расчета 550 клубней на одну сотку земли при легкой почве, до 400 клубней для тяжелой почвы. Чтобы урожай был обильный и качественный, а вкусовые качества плода были самыми лучшими, следует правильно ухаживать за посадками.

Бриз произрастает хорошо на грядках, которые обильно и постоянно поливаются водой. На вкусовые качества и устойчивость к болезням, напрямую влияет объем полива посадок. Такая разновидность одинаково плохо не переносит как засушливый, так и чересчур влажный грунт. Этот сорт хорошо воспринимает минеральные удобрения. Хорошо принимает суперфосфат и сульфат аммония, так как это необходимо для поддержания pH почвы. Таким способом бриз получает питательные вещества для его дальнейшего и продуктивного развития.

Размножение картофеля бриз

Бриз с успехом размножается вегетативным путем с помощью клубневых частей разделенных на половинки, проростками во время проращивания, отводами, а также делением куста и семенами клубня. При вегетативном способе размножения можно получить больше урожая, но стоит учесть, что после 4-5 лет постоянных посадок картофеля, его урожайность снижается и вкусовые качества ухудшаются. Это часто связано с тем, что посадочный материал стоит заменять новыми клубнями, тк как старые теряют свою эффективность, и тем самым снижается урожайность.

В описание указано, что для постоянного и хорошего урожая, нужно менять посадочный материал на новый, периодически заменяя семенные клубни. При посадке семян, через год получается урожай только из мелких плодов, а при посадке их в следующем году вырастают хорошие клубни. Бриз хорош тем, что не подвержен к механическим повреждениям, благодаря своей длительной лежкости. Характеристика сорта такая, что клубни при хранении не требуют специальных условий, и для такой разновидности подойдет сухой подвал, где температура колеблется от 2 до 5 градусов.

Как правильно хранить картофель бриз?

Картофель необходимо хранить в прохладном месте

Более 97% огородников считают, что такая разновидность пригодна для зимнего хранения и при этом клубни не теряют свой товарный вид. Часто приходится наблюдать такие сорта, а особенно ранние, которые просто не дотягивают до весны и подвергаются гнили, порче и раннему прорастанию. Овощеводы, которые реализуют ранний, молодой картофель, начинают поиски сортов необходимых для посадки. Также огородники заботятся о состоянии условий подвалов и хранилищ для картофельного урожая.

Картофель бриз отличается от многих сортов тем, что при прогреве клубня, начинается всхожесть побегов. В связи с этим опытные садоводы не хранят клубни в очень теплых помещениях. Прорасти клубни могут и при ярком освещении. Благодаря свету почки становятся плотнее, выравниваются и всходы всходят активнее. Овощеводы, чтобы сохранить плоды в надлежащем состоянии не прикрывают клубни. Товарный вид клубней бриза очень хороший и равняется процентному показателю в 95-96%, что считается отличным показателем.

Болезни и вредители

Сорт восприимчив к картофельной нематоде. Если в вашем огороде живет этот паразит, то вам стоит поискать другой сорт для выращивания или избавиться от вредителя. Также есть небольшая вероятность поражением паршой. Бриз средне устойчив к черной ножке. Есть вероятность поражения грибковой инфекцией, но это только при ослабленном иммунитете сорта. Если иммунитет посадок ослаб, то рекомендуется провести фунгицидные обработки. На данный момент агрохимики имеют у себя большой выбор качественных препаратов.

Используя их своевременно, такие препараты могут остановить появление грибка, а при его появлении предотвратить распространение инфекции по всему полю. Также при подборе любого вида картофеля, часто разновидности сравнивают с уже посаженными в огороде и как показывает опыт, не стоит делать выводы по одному сезону. За два или три года исходя из своего опыта правильно оценить все особенности и минусы этого сорта. Таким способом вы сможете подобрать тот сорт картофеля, который подходит именно для вашего региона и даст хороший урожай.

Лечение фитофтороза

Фитофтороз самое коварное из всех заболеваний пасленовых. Очагом заражения является вызывающий болезнь — грибок. При обнаружении грибковых заболеваний, посадки рекомендуется обработать фунгицидами. И ни в коем случае нельзя больные клубни готовить к посадке. В таком случае в качестве меры профилактики, нужна регулярная прополка. При несвоевременном лечении, заболевание может погубить около 71% урожая из-за пораженных участков. Семенной материал при этом утрачивает свой иммунитет, а глазки полностью исчезают.

Лечение парши

Против парши применяется обработка клубней фунгицидами, внесение удобрений для того, чтобы создать эффект небольшой кислой реакции в почве. Как уже было сказано в период созревания, ослабленные клубни часто подвержены заражению. В дальнейшем для профилактики и борьбы, семенной материал нужно правильно готовить к посадке, в первую очередь необходимо промыть клубни, уничтожить пораженные места. Для обработки подойдут такие препараты, как гетерозис, карбамида. Помочь в такой проблеме может также посадка кукурузы на место посадки картофеля. Именно так можно защитить посадки и заранее обезопасить почву. Также не стоит забывать обрабатывать и питать грунт минеральными веществами.

Картофель Бриз при правильном уходе дает высокий урожай, способный накормить всю семью, включая дальних родственников. Сорт не требует особых усилий и затрат по уходу, обладает иммунитетом к наиболее распространенным заболеваниям пасленовых.

О том, как правильно выращивать Бриз на огороде, чтобы получить максимальную отдачу, читайте в нашей статье.

Описание сорта картофеля

Сорт Бриз — продукт селекции с улучшенными качествами. Обладая основными положительными характеристиками, присущими другим сортам картошки, дополнительно он имеет высокую сопротивляемость болезням и вредителям.

Происхождение и развитие

Среднеранний сорт картофеля Бриз вывели и запатентовали белорусские ученые-селекционеры. Благодаря высокой оценке хозяйственной полезности овощ был включен в российских Государственный реестр охраняемых селекционных достижений, допущенных к использованию.

Внешний вид

Растение представляет собой средневысокий прямостоячий куст с относительно тонким блекло-зеленым стеблем. Форма листа типична для картофельного куста, но несколько больше, чем у традиционных сортов. Поверхность пронизана темными прожилками, а края имеют вид слабоволнистой линии. Вся площадь листа имеет легкую волнистость и шероховатость. Листовая пластина окрашена в насыщенный зеленый цвет.

Небольшие цветки привлекают внимание красновато-белым или фиолетовым цветом. Соцветие имеет вид среднеразмерного венчика.

Клубни картофеля имеют крупную овальную форму. Мякоть и кожица желтого цвета. Наружный покров отличается средней гладкостью. На клубнях по спирали расположены немногочисленные глазки. Глубина залегания глазков достигает размера в 1,1-1,3 мм. Вес одного клубня в среднем составляет 130 г. Крахмалистость плода соответствует 12-16%, содержание сухого вещества – 20%.

Внимание. Применение минеральных удобрений целенаправленно влияет на урожайность, питательные и вкусовые качества картофеля.

Описание и характеристики растения и урожая

Среднеранний сорт Бриз столового назначения подходит для приготовления чипсов, картофеля-фри, заморозки. При приготовлении в домашних условиях и заведениях общественного питания демонстрирует отличные питательно-вкусовые свойства при отваривании, изготовлении пюре и других блюд. Дегустационная оценка отварного овоща составляет 7 баллов.

В приемлемых условиях лежкость клубней, то есть способность сохранять свои качества в течение 6-12 месяцев, составляет 97%. Овощ устойчив к механическим повреждениям.

Урожайность

Бриз способен дать 8-12 средних и крупных клубней с куста, то есть около 1,5 кг, однако практика демонстрирует и более внушительные цифры.

В целом урожайность этого сорта считается довольно высокой и достигает 300 ц/га. В первую очередь на показатель урожая влияет состояние почвы.

Как выращивать этот сорт

Хороший урожай Бриза возможен при качественном проращивании клубней и стандартном уходе.

Сроки, схема и правила посадки

В идеале посадочный материал отбирают осенью, но это возможно лишь в том случае, если есть подходящие условия для хранения картошки — прохладное помещение, защищенное от сильных морозов и повышенной влажности.

Подготовительный этап стартует примерно за 2-4 недели до посадки картофеля. Посевной материал сортируют на качественные и порченные клубни. Приветствуется его обработка слабым раствором марганцовки или любым другим антисептиком.

Внимание. Для посадки выбирают средние по размерам плоды. Крупные клубни можно порезать на несколько частей, только следите, чтобы на каждом из них были ростки.

Затем в течение 15-30 дней клубни проращивают. Для этого емкости с картофелинами выносят в светлое теплое место с температурой воздуха примерно 13°С. Альтернативный вариант: поместить клубни в пространство, защищенное полиэтиленовой пленкой.

Перекопке и удобрению грунта уделяется особое внимание. Желательно осенью землю перекопать, а весной разрыхлить и убрать остатки растений, корни, камни. подкормка минеральными удобрениями повысит урожайность.

Сажать картошку можно в конце апреля — начале мая, когда земля уже достаточно теплая, с температурой +7…+11°С. Выкапывают лунки глубиной 9-10 см или траншею аналогичной глубины. Расстояние между ямками оставляют примерно 40 см, а между рядами – 70 см. Эта схема впоследствии позволит проводить агротехнические мероприятия без опасения нанести вред кустам.

В лунку лучше положить более одного клубня и заодно добавить органические вещества типа компоста, навоза или золы. Пророщенные глазки должны располагаться сверху. Картофель присыпают выкопанной почвой или мульчей.

Внимание. Мульча способствует защите почвы от быстрого высыхания, размывания водой и выветривания. В качестве мульчи используют сосновый или еловый материал, щепу или кору, скошенную траву и др.

После посадки картофель можно не поливать, ведь земля еще окончательно не просохла после снежной зимы и сырой весны. Южные регионы отличаются мягкими погодными условиями и малоснежной зимой. Поэтому поливают по мере необходимости.

Агротехнические мероприятия за среднеранним сортом Бриз стандартны.

Регулярное рыхление способствует поступлению кислорода в почву. Процедуру проводят после полива.

Поливают Бриз умеренно, так как избыток влаги приведет к недостатку или полному отсутствию кислорода. В идеале ориентируются на состояние грунта. Сухая почва требует полива, а слегка влажная земля может немного подождать.

Внимание. Первый полив в регионах с умеренным климатом проводят через полмесяца после появления зеленых ростков. Второй – во время образования бутона. Третий – после окончания цветения.

Вялая ботва в сочетании с сухой почвой свидетельствуют о необходимости полива. Промочить землю надо на 30-50 см. Поливать лучше утром или вечером. Полив в обед, особенно в жару, погубит и ботву, и клубни.

Первая подкормка минеральными удобрениями проводится спустя месяц после посадки. Идеально показывают себя суперфосфаты, сульфаты, мочевина. Вещества вводятся под корень в растворенном состоянии. Отличные результаты дают вторая и третья подкормка, которые проводятся с той же периодичностью, что и полив.

С азотными удобрениями будьте осторожны — они стимулируют рост зелени в ущерб клубням. Объемная, ярко- или темно-зеленая ботва — признак переизбытка азота.

Прополка — важная часть сельскохозяйственных мероприятий. Сорняки наносят непоправимый вред кустам: забирают у них влагу, минеральные удобрения, снижая тем самым плодородие почвы. Кроме того, они могут затенять и угнетать высаженные овощи. Удаляют сорняки с помощью прополки либо применением гербицидов.

Окучивание оправдывает себя в северных регионах. На юге окучивание не рекомендуется. Процедуру проводят перед поливом утром или вечером.

Нюансы выращивания и возможные трудности, болезни и вредители

Некоторые специалисты рекомендуют срезать ботву за две недели до уборки урожая. Они утверждают, что таким образом происходит ускорение роста клубней.

Наиболее часто картофель поражают: парша, фитофтороз, золотистая нематода, черная ножка и др.

Для лечения растений используют фунгицидные и антибактериальные препараты. В ряде случаев используют народные средства. От фитофтороза применяют такой состав: в 10 л воды добавляют 200 г чеснока и этим поливают куст. В качестве превентивной меры используют сульфат аммония. Помимо этого, выкапывают и сжигают больные кусты.

Среди вредителей наиболее известны колорадский жук, цикада, проволочник и т.д. Уничтожают вредных вредителей с помощью инсектицидов («Табу», «Децис»), акарицидов («Ниссоран»), нематоцидов («Нематодос»), родентицидов.

Сбор, хранение и применение урожая

Картофель сорта Бриз поспевает через 100-115 дней. Урожай собирают в сухую погоду. В безводье клубни легче очистить от налипшей земли. Помимо этого, их сортируют по размеру и степени поражения. Далее применяют противогрибковые средства, увеличивающие срок жизни плодов и переносят в специальное помещение.

Преимущества и недостатки сорта

К положительным свойствам Бриза относятся:

• пролонгированный срок годности;
• презентабельный внешний вид;
• высокая устойчивость по отношению к болезням;
• высокая урожайность;
• доступность культивирования практически на всех типах почв.

Недостатков у сорта Бриз практически нет. Аграрии отмечают слабую сопротивляемость нематоде и фитофторозу.

Для каких регионов подходит лучше всего

Регионами районирования признаны Центральный федеральный и Северо-Западный федеральный округа.

Отзывы фермеров

Отзывы обычных дачников о Бризе в большинстве своем положительные:

Светлана Ивановна, г. Ярославль: Сорт Бриз выращиваю из-за качеств: не разварной, вкусный, хорошо хранится. Ухаживать за ним легко: только когда сильная жара поливаю часто и землю рыхлю. А урожая хватает и на салаты, и на закрутку, и продать можно немного».

Вера Андреевна, г. Рязань: «Бриз на огороде растет уже три года. Этот сорт пришелся по вкусе мне и моей семье. Да и на вид он красивый. От болезней спасаем картошку химикатами, тут главное – не переусердствовать. Один-два раза за сезон обычно хватает опрыскать и ждать хорошего урожая. Муж периодически окучивает ряды. Поливаем пару раз за сезон, а то и меньше, так как с водой у нас проблемы».

Заключение

Среднеранний сорт Бриз общепризнан российскими огородниками и аграриями. Это достойная альтернатива привычным сортам, выращиваемым на огородах и полях страны не одно десятилетие. Но будьте готовы к обильному урожаю – соорудите такое овощехранилище, которое обеспечит сохранность клубней до следующего сезона.

Картофель Бриз – результат работы Белорусских селекционеров. Появился он в России сравнительно недавно, в 2009 году, и уже успел завоевать сердца садоводов по всей стране. Полное описание картофеля Бриз представлено в статье ниже.

Описание картофеля Бриз

Как выглядят клубни

Клубни этого сорта имеют среднего размера клубни, вытянутой формы, отдаленно напоминающей овал. Внутри мякоть сливочного цвета, а снаружи покрыты светло коричневой кожурой с желтыми оттенком, с мелкими неглубокими глазками.

Средний вес клубней – 120 граммам, содержание крахмала в них не более 20%.

Характеристика кустов

Кусты средней высоты, прямые, с зелеными листьями. Цветы светло сиреневые с розовыми прожилками.

Вкусовые качества картошки Бриз

Садоводы любят картофель Бриз за хороший вкус. Картофель не сильно разваривается, не меняется при варке. Поэтому может использоваться для разных кулинарных целей. Очень хорошо подходит для жарки. Его используют и для супов и для вторых блюд. И даже для производства чипсов. Так же этого сорт можно и замораживать.

Но особенно он хорош в молодом виде. Его едят даже с кожурой, потому что она тонкая. Но в этом случае его надо хорошо помыть.

роки посадки картофеля Бриз

Высаживают этот сорт картофеля, как и все остальные, когда грунт прогреется до 10 градусов. Обычно это происходит в конце апреля-мае. Можно посадить и раньше, но картофель взойдет, только в прогретой земле.

Некоторые садоводы советуют проращивать картофель перед посадкой, тогда он быстрее укоренится в земле. Для проращивания картофель за 20 дней до посадки раскладывают в теплом помещении и опрыскивают водой, изредка переворачивают.

Сажают картофель Бриз в предварительно подготовленные лунки. Землю советуют перекопать осенью и внести удобрения. Но если этого не сделали осенью, можно весной каждую лунку внести удобрения непосредственно перед посадкой.

Сажают картофель на глубину 10 см, расстояние между лунками оставляют 30 см, а между рядами 70.

Сроки созревания

Картошка Бриз относится к среднеранним сортам и окончательно созревает через 70 дней после посадки. За 20 дней до этого можно его выкапывать для еды, как молодой картофель. Но к этому времени он еще не наберет достаточной массы и клубней под кустом будет меньше.

Урожайность сорта

Сорт картофеля Бриз считается высокоурожайным. В среднем снимают по 300 килограмм с сотки. Самый большой урожай собрали на родине этого сорта – в Белоруссии.

Урожай во многом зависит от подкормки и ухода за картофелем. Так же от региона его выращивания. Так в южных регионах снимают по два урожая за сезон.

В среднем из под каждого куста выкапывают по 12 картофелин.

Для лучшего плодоношения картофель советуют подкармливать несколько раз за сезон: когда ростки поднимутся на 10 см, во время появления бутонов и во время цветения. Для этого используют суперфосфат, сульфат и мочевину.

Очень хорошо подходят органические удобрения: птичий помет, раствор коровяка. Рекомендуем статью о подкормке картофеля.

Окучивание советуют совмещать с процессом удобрения. Также важно соблюдать график полива, особенно на засушливых почвах. Как это правильно делать, читаем в статье – Зачем окучивать картофель.

Регионы выращивания

Картофель Бриз подходит для выращивания во всех регионах Российской Федерации и нетребователен к грунту.

Устойчивость к болезням

В основном этот сорт Бриз устойчив к разным заболеваниям, кроме золотистой нематоды, парши и фитофтороза.

Признаки фитофтороза на картофеле.

Фитофтороз проявляется темными пятнами на стеблях и листьях растения. Чтобы застать развитие болезни на ранней стадии и предупредить его дальнейшее развитие периодически осматривайте ботву картофеля. В случае появления первых признаков заболевания опрыскивайте заболевшие растение фунгицидами или раствором чеснока.

Так же фунгициды типа Аквафло и Фунгазил 100 SL хорошо помогают в борьбе с паршой. Самым сложным заболеванием и почти незаметным является нематода – эти мелкие червячки откладывают личинки в картофельных клубнях, чем полностью останавливают его развитие.

Для борьбы с ними предлагается воспользоваться химическими препаратами содержащими гетерофос или карбамид.

Так же отдельную проблему для него представляют насекомые вредители – колорадские жуки, проволочники. Для борьбы с жуками тоже можно опрыскивать картофель специальными препаратами. А против проволочника хорошо помогает раствор марганца. Как вывести проволочника с картошки, читаем тут.

Как хранится картофель

После уборки, картофель Бриз сушат в проветриваемом месте, периодически переворачивая. Потом насыпают в ящик или мешок и убирают в темное помещение, с невысокой плюсовой температурой.

Таким образом она отлично хранится всю зиму.

Достоинства и недостатки

Достоинствами сорта картофеля Бриз являются:

• высокая урожайность,
• картошка Бриз хорошо хранится,
• отлично переносит транспортировку,
• имеет хороший товарный вид,
• не склонна к механическим повреждениям.

Но к сожалению склонна к некоторым заболеваниям:

Отзывы о картошке Бриз тех, кто сажал

Вероника, г. Таганрог

Картофель хороший, вкусный, не разваливается. Хранится хорошо. Только ближе к весне перебирать надо. Но в общем не плохой. Нам нравится.

Валерий, г. Сосновый бор

Сажаю четвертый год. Все в порядке. Плодоносит хорошо. Но я его и подкармливаю по правим. И окучиваем и рыхлим. Может если бы этого не делали, то результат был бы плохой. Лежит тоже хорошо. На вкус тоже хороший. Хороший сорт. Советую.

Алексей, г. Наро-Фоминск

Я во вкусе картошки плохо разбираюсь. Картошка как картошка. Да и у каждого вкус свой. Урожай хороший дает. Хотя я мало ухаживаю за ним. Окучиваю раза два всего, а поливаю часто только в засуху. Еще пару раз опрыскиваю от вредителей и все. Можно сказать, что неприхотливый сорт.

Виталий, г. Москва

Сажаю картофель на продажу. Убираю с помощью техники, после этого картофель все равно имеет товарный вид и не портится. Хранится хорошо. Дорогу тоже хорошо переносит, но я далеко не вожу. Покупают ее нормально — значит вкусная.

В заключении

Описание картофеля Бриз, представленное выше, сводится к тому, что картофель неприхотлив в уходе, приносит высокий урожай и имеет хороший вкус. Его можно выращивать как для себя, так и на продажу, хорошо растет в средней полосе. Благодаря этим характеристикам он завоевал любовь многих садоводов.

Об авторе: Артем

Вырос в глубинке и знаю, что такое сад и огород. Последние 3 года являюсь главным редактором садоводческого сайта. Больше всего предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник "дедовских" способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Опираясь на описание сорта картофеля Аврора, можно составить представление о том, стоит ли его выращивать.

Картофель – это культура достаточно уязвимая для всяческих грибковых, вирусных и инфекционных.

Сорт отличает способность адаптироваться к любым почвам. Растение с высокой ботвой, крупными клубнями и.

В названии картофеля нашла отражение удача отечественных селекционеров. Им удалось создать сорт, который.

Сорт картофеля Каменский достаточно давно пользуется значительной популярностью не только среди дачников.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.