Картофель Королева Анна: максимум вкуса!
Похоже, что среди селекционеров развернулось негласное соревнование за самое красивое и громкое название. В этом рейтинге сорт Картофель Королева Анна, выведенный сравнительно недавно, претендует на право занимать верхние строчки. В следующей шкале – самых вкусных корнеплодов – картофель с королевскими замашками также готов бороться за первенство.
А если к этому добавить еще одну характеристику – среднеспелый, можно с уверенностью сказать: ученые из Германии, создавшие новый сорт картофеля, потратили годы кропотливой работы не зря.
Описание сорта
Россияне пополнили ряды поклонников картофеля с царским названием в 2015 году, когда растение внесли в Государственный реестр РФ. Соотечественники оценили скорость созревания клубней и высокую урожайность, неприхотливость в уходе и способность корнеплодов расти в условиях, далеких от тепличных, при этом соответствуя промышленным масштабам.
Кусты сорта картофеля Королева Анна всем своим видом демонстрируют готовность к любым погодным условиям, смело осваивая дачные пространства Украины, Беларуси и средней полосы России. Они не высокие, слегка наклоненные к земле, но есть и прямостоячие особи. Все зависит от местности, в которой растут корнеплоды, приноравливаться они научились на генетическом уровне.
Стебли растения крепкие, листья зеленые, опушенные, среднего размера. Соцветия довольно крупные и белые. Цветовой росток тоже опушен. Внешние особенности сорта Королева Анна свидетельствуют о возможности защищать корнеплоды от засухи, заслоняя почву от прямых солнечных лучей. Период созревания клубней колеблется от 75 до 90 суток с момента появления на поверхности земли всходов.
Урожайность сорта Королева Анна высокая. Зависит от погодных условий и места выращивания. Картофель неплохо сохраняется до самой весны, его лежкость достигает 93-95%.
Характеристика клубней
Вес картофелин в среднем составляет 100 г. Огородники знают, что чаще всего он колеблется от 85 до 135 г. Одно растение приносит от 6 до 16 клубней, в длину достигающих 10 см. Содержание крахмала в корнеплодах 13 — 14%. Замечено, что этот показатель зависит от погодных условий. В жару процент растет, в дождливое лето опускается вниз.
Клубни картофеля овальные, слегка удлиненные. Глазков немного, они располагаются на поверхности, размер невелик. Кожура гладкая, привычного желтого цвета. Мякоть клубней кремовая, при термической обработке слегка темнеет, но на качестве готового продукта, который практически не разваривается при варке, это не отражается. На вкус плоды растения слегка сладковаты, но гурманы от этого впадают в восторг. Специалисты дают высокую дегустационную оценку кулинарным качествам клубней, ставя восьмерку по десятбальной шкале.
Особенности сорта картофеля «Королева Анна влияют на многие характеристики, в том числе:
- высокие товарные качества;
- пригодность к дальней транспортировке;
- устойчивость к мелким повреждениям;
- приспособленность к механической сборке, мойке и упаковке.
Как ухаживать за картофелем
Сорт Королева Анна не требует особых хлопот, начиная уже с первых минут жизни. Но и бросать растение на волю случая нельзя. Опытные огородники заботятся о будущем урожае с осени, убирая старую траву с участка, перекапывая грядки и затем сдабривая грунт органическими удобрениями. Если состав почвы, отведенной под грядки, близок к кислому, ее надо «разбавлять» доломитовой мукой примерно один раз в три года.
Картофель Королева Анна неприхотлив, но хороший урожай картофель дает в плодородной почве. Для посадки нужны открытые участки, в тени деревьев или рядом с забором картофелю будет плохо, это отразится и на внешнем виде (листья вытянутся, ботва станет тоньше), и на качестве клубней – крупных не будет.
В первых числах мая грядки под картофель снова перекапывают, очищая землю от корней сорняков. Вносят органику, компост и селитру. Хорошими предшественниками для картофеля считаются огурцы, тыквенные, капуста, лук.
Картофель Королева Анна — посадка
Посадку растения начинают в середине мая, дождавшись, когда почва прогреется до +13+15 0 C, и опасность новых заморозков не страшна. Для будущего урожая нужен семенной картофель Королева Анна небольших размеров. Клубни не разрезают. Каждую картофелину советуют внимательно осмотреть – посадочный материал должен быть качественным, без повреждений, вирусов и насекомых. Картофель, отобранный для грядок, надо обработать борной кислотой, препаратами Максим или Престиж. Это делается с целью уничтожения микробов. Затем клубни ставят сохнуть в темное место. Проращивание проводят:
- в специальных полиэтиленовых мешках;
- в ящиках;
- россыпью на полу.
В процессе проращивания клубней надо избегать солнечных лучей. Росточки должны быть зеленоватыми и крепкими. Высаживая картофель Королева Анна, следует придерживаться схемы. Расстояние на грядках между будущими кустами должно быть 25-30 см, между рядами – 65-70 см. Грядки советуют располагать по направлению с севера на юг, чтобы солнечные лучи падали на растение равномерно.
В лунку опускают один клубень. Будет больше, станут мешать друг другу. Урожай получится обильным, но картошка вырастет мелкой. Как только посадка завершится, картофель засыпают землей и мульчируют торфом, опилками или сухой травой. Мульча не позволит сорнякам развернуть на участке активность.
Уход за картофелем после посадки
Поэтапное выполнение комплекса обязательных работ, которые необходимо провести в строгом соответствии с правилами, станет гарантией отличного урожая картофеля. В перечне необходимых мероприятий:
- Рыхление – проводится через 7-9 дней после посадки, граблями или бороной. Разбитые комки земли откроют доступ кислорода к корням. Рыхление избавляет от сорняков, способствует своевременному появлению всходов.
- Прополка – осуществляется по мере роста ботвы. Цель: удаление сорняков, поглощающих минеральные вещества, вместе с корнями.
- Окучивание – первый раз проводят, когда растение достигнет 15 см. Если посадку осуществляли руками, то окучивают мотыгой. Если механизированным способом – применяют механику.
- Полив – в сухую погоду вода растению нужна обязательно. Ее льют под каждый кустик с начала и до конца периода цветения. Если зарядили дожди, огородники могут отдохнуть от дачных хлопот и грядок.
- Борьба с насекомыми и болезнями – время от времени нужно проверять состояние растения. Сорт Королева Анна демонстрирует высокую устойчивость к привычным для данной культуры болезням: золотистой нематоде, раку картофеля, фитофторозу, парше. Среднюю устойчивость – к черной ножке и гнили.
- Главный враг картофеля Королева Анна – колорадский жук, который может в два счета погубить растение. Как правило, его собирают вручную. Если эта мера не эффективна, растение обрабатывают гербицидами. Это следует делать в сухую и безветренную погоду.
Удобрение
Картофель сорта Королева Анна хорошо откликается на органические и минеральные удобрения. Самыми удачными считаются древесная зола, навоз, помет птиц. Подходят также калийная селитра и аммиачная. Огородники усвоили, что удобрения в процессе созревания растения вносят трижды.
Первый раз – в период роста стеблей и ботвы. В это время растению необходимы азотные удобрения. Индикатором потребностей является листва. Если она начинает бледнеть и скручиваться, нужен фосфор. Если стала узкой – калий. Второй раз в обязательном порядке удобрения вносят перед началом цветения. Третий раз о них вспоминают, как только цветы растения пожухнут.
Урожайность
Картофель сорта Королева Анна отличается высокой продуктивностью. В зависимости от погодных условий и места выращивания, в среднем с одного гектара выкапывают 480-550 центнеров корнеплодов.
Урожай начинают собирать через 70 дней после посадки. Сигналом для сбора клубней служит ботва и цветки. Как только листья начинают желтеть и засыхать, а цветки опадать, пора готовиться к сбору урожая. После выкапывания корнеплоды подсушивают, избегая прямых лучей солнца, отбирают поврежденные клубни и складывают в погреб. Хранят клубни при минимальной температуре 3 0 C.
Отзывы
«С картофелем Королева Анна дружим 2 года. Сорт отличный, вкусный. Аромат клубней сохраняется даже после жарки. Едим корнеплоды, начиная с середины июля. Варим и запекаем вместе с кожурой. Уход за растением традиционный, хранятся клубни хорошо», — семья Спиридоновых, г. Тольятти.
«Популярность картофеля объясняется не сложным уходом и отменным вкусом. Важно еще и то, что сорт Королева Анна не восприимчив к болезням», — Виктор Никитин, г. Тверь.
«Ценю сорт картофеля Королева Анна за содержание каротина. А еще за то, что его легко чистить: не надо выковыривать глазки. Жарим клубни, варим. А какие получаются чипсы из этого картофеля – сказка!» — Мария Иванникова, г. Подольск.
Видео
Прошедший испытания временем и суровыми климатическими условиями картофель немецкого происхождения Королева Анна плотно укоренился в России. Однако многие не знают, как его правильно сажать, а потом хранить. Поэтому ниже подробно рассказано про картофель Королева Анна, характеристики сорта и представлены отзывы огородников.
Особенности молодой и перспективной культуры
Недавно появившийся на рынке сорт картофеля был протестирован учеными Российской Федерации и занесен в 2015 г. в Государственный реестр в средневолжском регионе.
Сроки созревания и урожайность
Корнеплод относится к среднеранним культурам. Продолжительность созревания клубней составляет от 80 до 85 дней. Сбор производится в конце августа, но может быть отложен в связи с хорошей способностью сохраняться в грунте.
Урожай порадует обильностью: на 1 га в среднем созревает 450 ц картофеля. Овощеводы на своих участках могут собрать до 2,5 кг с куста.
Устойчивость к болезням
В результате многолетней работы селекционеры добились высокой устойчивости сорта к ряду заболеваний: скручиванию листьев, золотистой нематоде, картофельному раку, черной ножке, пятнистости, полосчатой мозаики.
Внешний вид растения и характеристика клубней
Невысокие кусты имеют крепкие стебли и насыщенные зеленые листья с небольшими ворсинками. Цветки всегда крупные и белые.
Сорт считается плодовитым. На одном кусте созревает 10-20 картофелин. Продолговатые корнеплоды покрыты плотной желтой кожицей. Мякоть отличается кремовым оттенком. Глазки небольшие и расположены на поверхности.
Размер картофелин удобен для механизированного сбора.
Среди характеристик сорта отмечают высокое товарное качество. Коэффициент равен 94 %, что говорит о приспособленности корнеплодов к длительной перевозке и хранению.
К сведению! Масса средней картофелины варьируется в пределах 100-150 г, ее длина в среднем 10 см. При максимуме усилий можно достичь веса 500 г.
Места выращивания
При выведении сорта Королева Анна ученые ставили цель создать стрессоустойчивое растение.
В связи с климатической выносливостью картофель можно выращивать в любых регионах. Особенную популярность немецкая картошка приобрела в центральной России, Северо-Кавказском, Средне-Волжском, Волго-Вятском районах, Западной и Восточной Сибири.
Обратите внимание! В засушливых и жарких местностях культура нуждается в дополнительном поливе.
Описание вкусовых качеств картофеля Королева Анна
Корнеплод универсале с гастрономической точки зрения: подходит как для варки, так и для жарки и запекания. Во время приготовления картошка сохраняет целостность и первоначальный цвет. Благодаря невысокому содержанию крахмала (от 12,5 до 14,4 %) в процессе снятия кожуры корнеплод не темнеет. Картошку удобно чистить, т. к. глазки расположены неглубоко.
Преимущества и недостатки сорта
- главной характеристикой сорта картофеля Королева Анна является раннее созревание клубней, а также большая урожайность;
- культура имеет высокую степень сопротивляемости болезням;
- растение неприхотливо, может произрастать в суровых климатических условиях;
- корнеплод содержит большое количество витаминов и микроэлементов;
- сорт подходит для приготовления первых и вторых блюд, чипсов;
- согласно отзывам потребителей, картошка отличается хорошими вкусовыми показателями;
- корнеплод содержит больше каротина (природного антиоксиданта), чем другие сорта;
- плотность корнеплодов и оболочки защищает от повреждений во время сбора, мойки и упаковки;
- картофель Королева Анна занимает лидирующее место среди представителей культуры по длительности хранения (до мая).
Сорт Королева Анна практически не имеет недостатков. Единственным минусом является средняя засухоустойчивость сорта, в связи с чем во время длительных периодов без осадков растения требуют полива.
Посадка и выращивание картофеля Королева Анна
Несмотря на сопротивляемость сорта к погодным изменениям, рекомендуется проводить посадку в первой декаде мая, чтобы избежать ночных заморозков. Грунт должен успеть прогреться.
Для посадки картофеля Королева Анна желательно выбирать солнечное место вдали от скопления воды. В сырой земле посадочный материал начнет гнить. Желательно избегать тенистых и обдуваемых сильными ветрами территорий.
Обратите внимание! Рекомендуется выбирать места, ранее используемые под выращивание тыквенных и луковых культур, капусты, горчицы, редьки, редиса, брюквы, турнепса и др. корнеплодов. Участки, где ранее произрастали пасленовые, не подходят для картофеля.
Сорт адаптирован под любую почву, но для поучения клубней больших размеров рекомендуется удобрить землю.
Перед посадкой необходимо отобрать средние хорошо сохранившиеся корнеплоды и подержать их в тепле до прорастания. После появления ростков клубни должны полежать на солнце до формирования зеленого оттенка.
Технология посадки
При высаживании культуры выкапываются лунки на расстоянии 40 см, чтобы соседние кусты не мешали друг другу. В каждое углубление кладется по одной целой картофелине. Это позволит избежать завязывания большого количества клубней и сохранит место для созревания большого урожая.
После помещения корнеплода в лунку она закапывается. В качестве мульчирующего слоя сверху кладется 2-3-сантиметровый слой торфа.
К сведению! Глубина лунок зависит от особенностей земли. В легких почвах она составляет 15 см, в суглинистых — 8 см.
Правила ухода
Уход за данным сортом картофеля является традиционным и включает в себя регулярные поливы, пропалывание, подкормку, окучивание и защиту от насекомых и инфекций.
Полив
В отсутствии осадков полив проводится раз-два в неделю. Оптимальным решением будет капельное орошение. Особенно важно увлажнение в период цветения, когда завязываются клубни.
Подкормка
В первую очередь земля удобряется осенью после сбора картофеля. Сначала почву следует перекопать, убрать корни и далее подкормить минеральными (карбамид, суперфосфат, калийная селитра) и органическими (зола, перегной) веществами.
На этапе выращивания картофеля удобрение производится в среднем три раза в сезон: на стадии роста кустов, формирования бутонов и цветения. В качестве подкормки применяется:
- торф и речной песок — обеспечивают проницаемость кислорода в почву;
- известь — защищает от бактерий и грибков;
- древесная зола — способствует нормализации уровня кислотности почвы;
- селитра аммиачная, калийная — устраняют кислотную недостаточность, обеспечивают дополнительное питание грунта;
- суперфосфат — минеральное удобрение, которое рекомендуется использовать отдельно, не смешивая с вышеперечисленными.
Обратите внимание! На песчаных почвах оправдано использование калимагнезии и калимага.
Окучивание
Окучивание вокруг куста производится поверхностно, чтобы избежать повреждения корневой системы. Для обеспечения корней питанием и воздухом грунт между рядами рекомендуется рыхлить.
Борьба с вредителями и болезнями
Главный враг растения — колорадский жук, способный полностью уничтожить ботву. Во избежание тяжелых последствий до цветения листья и стебли обрабатываются специальными препаратами («Тиран», «Престиж» и др.) во время вредители собираются вручную.
К сведению! Колорадский жук угрожает созреванию клубней только до и во время появления цветков. После того как растение отцвело, насекомое не опасно.
Влажный сезон способствует появлению грибковой инфекции — фитофтороза. Для профилактики растение обрабатывается марганцовкой или борной кислотой. В случае поражения куста пятнистая зелень опрыскивается фунгицидами.
Картофель Королева Анна отличается среднеустойчивостью к ризоктониозу. Для обработки зараженного куста применяются инсектофунгициды, средства «Витавакс 200», «Пеннкоцеб».
К сожалению, есть инфекции, приводящие к невозможности хранения корнеплодов. Среди них грибковое заболевание порошистая парша. О заражении растения говорят образующиеся на ботве и картофелинах выпуклые уплотнения, которые лопаются и оставляют бурые вмятины.
Сбор урожая и особенности хранения
В последнюю декаду августа урожай готов к сбору. Степень созревания картофеля Королева Анна можно определить по ботве, которая приобретает желтоватый оттенок и высыхает. Погода в это время часто бывает солнечной, поэтому во избежание выработки соланина выкопанные клубни не оставляют на солнце.
К сведению! Соланин — токсичное вещество, которое окрашивает корнеплод в зеленый цвет, после чего картофель становится непригодным для употребления в пищу.
Для просушивания картофелины раскладываются в сухом помещении тонким слоем. Далее помещаются в темное сухое место с температурой воздуха 5-6 °С.
Чтобы увеличить сроки хранения картофеля Королева Анна, рекомендуется скашивать ботву перед выкапыванием. Благодаря этому кожура будет более плотной.
Устойчивость к повреждениям при механизированном сборе и транспортировке, сохранность товарного вида в течение длительного времени и хорошая лежкость делает сорт востребованным для выращивания сельскохозяйственными компаниями.
Отзывы на сорт
В основном о данной разновидности огородники отзываются положительно.
Никита Сергеев, 56 лет, г. Омск
«Третий год подряд высаживаю только этот сорт. Созревает быстрее, чем голландская картошка, которую сажал раньше. В конце лета уже собираю урожай».
Светлана Анеева, 47 лет, г. Москва
«Королева Анна совсем неприхотлива. Ночные заморозки не повредили урожаю. Молодую картошечку ели уже в июле. В конце августа все выкопали. В среднем с куста получилось по 15-16 шт. Плодовитый сорт».
Оксана Димина, 42 года, г. Саратов
«В этом году решила поэкспериментировать и засадила несколько рядов Королевой Анной. Результат порадовал: картофелины крупные и ровные. Практически не было неликвида».
Иван Куленко, 39 лет
«Дегустировал пюре из Королевы Анны. Вкус изумительный! Консистенция нежная, как у масла. Думаю, что для салатов сорт тоже хорошо подойдет».
Семен Викторов, 54 года, г. Вологда
«Могу назвать себя опытным дачником. Не скажу, что люблю пробовать что-то новое, скорее стараюсь придерживаться того, что проверено временем. Познакомился с сортом Королева Анна в гостях у соседа на даче во время обеда. Его картошка оказалась вкуснее, чем моя, вот и решил изменить традиции. Не жалею. Теперь сажаю только эту разновидность».
Многие овощеводы-любители при выборе сорта картофеля останавливаются на Королеве Анне. Благодаря таким характеристикам, как климатическая выносливость, хорошие вкусовые качества, высокая урожайность и длительный срок хранения, данный сорт занимает лидирующее положение среди представителей картофельной культуры.
Этот понравившийся многим овощеводам-любителям сорт картофеля достойно представляет европейскую селекцию – он был выведен немецкими специалистами. Адаптированный к выращиванию в областях с не совсем благоприятными погодными условиями, сорт картофеля Королева Анна прошел все необходимые проверки и испытания. Он был внесен в Госреестр в 2015 г. и получил рекомендации к выращиванию в ряде центральных и сибирских регионов России. Из этой статьи можно узнать подробную информацию, отзывы о картофеле Королева Анна: описание сорта, его плюсы и минусы, правила выращивания.
Характеристика кустов
Судя по отзывам фермеров и дачников, большинство из них считает сорт одним из лучших, появившихся в последнее время. Его можно смело назвать рекордсменом по урожайности, а товарные характеристики клубнеплодов и их великолепный вкус заслуживают отдельного внимания.
Раскидистые кусты этого королевского картофеля вырастают до среднего размера. Крупная листва имеет насыщенный зеленый оттенок. Цветут растения белыми цветками. Сорт относится к культурам со среднеранним сроком созревания. От появления самых первых ростков и до технической степени зрелости проходит 70-80 дней.
Характеристика клубней
Этот замечательный раннеспелый сорт хоть и не является сверхранним, демонстрирует высокие вкусовые качества корнеплодов и феноменальную урожайность. Каждый куст формирует до 14–20 картофелин и больше, что является прекрасным результатом.
Фото. Урожайность сорта представлена наглядно на фото.
Это интересно! Средняя масса клубней картофеля составляет 100-150 г, однако при хорошем уходе на участках овощеводов-любителей вырастают настоящие гиганты, которые весят до 500 г.
Клубни картофеля удлиненные, ровные, имеют форму овала. Глазки небольшого размера, расположены неглубоко, буквально на самой поверхности. Мякоть плотная, желтого цвета, при чистке не темнеет. Во время варки картошка не разваривается и не изменяет свой оттенок.
При правильной агротехнике сорт раскрывает вес потенциал – набирает большую массу плода при сохранении высоких вкусовых характеристик.
Количество крахмала в клубнях составляет 12,5–14,4%. Кожица желтого цвета, гладкая и плотная, благодаря чему клубни имеют хорошие товарные качества и прекрасно переносят транспортировку. Хранение картофеля возможно без потери свойств до апреля-мая следующего года.
Достоинства и недостатки
Как уже было отмечено выше, на сегодняшний день сорт является одним из самых урожайных и устойчивых к болезням. Проводя подробное описание сорта, стоит отметить следующие его достоинства:
- высокая всхожесть клубнеплодов;
- ранний срок созревания клубней;
- неприхотливость растений;
- хорошая устойчивость к основным болезням и вредителям;
- прекрасные вкусовые характеристики картофеля;
- отличная транспортабельность и лежкость корнеплодов;
- значительное содержание каротина в клубнях;
- устойчивость клубнеплодов к механическим повреждениям;
- возможность длительного хранения картофеля без потери его вкусовых качеств (при условии грамотного хранения).
Клубни картофеля имеют универсальное назначение: они подходят для варки, обжаривания. Однако, по отзывам, сорт для жарки подходит хуже. Отварной картофель получил высокую дегустационную оценку 7 баллов из 9 возможных.
Сорт демонстрирует прекрасные товарные качества. Картофель пригоден для посадки на приусадебных участках и для выращивания в коммерческих целях. Хорошая устойчивость клубней к повреждениям позволяет применять механизированную уборку, использовать автоматическую мойку и упаковку.
Владельцы приусадебных участков, а также фермеры, выращивающие этот сорт на своих полях, отмечают, что картофель практически не имеет недостатков.
Таким образом, картофель Королева Анна зарекомендовал себя на отечественных полях и участках с положительной стороны, показав прекрасную урожайность, отменные вкусовые характеристики и отличную транспортабельность.
Посадка
В разных регионах посадку сорта Королева Анна проводят в период с последней недели апреля по первую половину мая. При выборе места для посадки лучше отдать предпочтение хорошо освещенным грядкам без застоя воды. Этот сорт может расти практически на любых почвах, подходящих для картофеля.
Не следует забывать о севообороте. Это позволит предотвратить заболевания, которые характерны для семейства Пасленовые. Лучшие растения-предшественники для картофеля:
- капуста,
- огурцы,
- тыквенные,
- бобовые культуры.
Для посадки нужно использовать целый картофель средней величины, разрезать клубни не рекомендуется. Посадочный материал должен быть здоровым, неповрежденным насекомыми, болезнями и вирусами. Перед посадкой клубни следует прорастить, а затем выдержать на солнце до позеленения. После этого можно обработать их стимуляторами роста.
Грунт для посадки картофеля лучше готовить осенью. На выбранном участке перекапывают грядки и вносят органические удобрения:
- перепревший навоз;
- компост с добавлением древесной золы.
Весной дополнительно повышают плодородие почвы азотными удобрениями.
Сажать картофель следует в хорошо прогретый грунт, когда минует угроза заморозков. Чересчур влажная почва замедлит прорастание клубней. После посадки лунки и борозды заравнивают землей и присыпают сверху 3-сантиметровым слоем торфа.
Важно! При посадке картофеля борозды или лунки копают таким образом, чтобы расстояние между клубнями было не меньше 20 см, поскольку каждый куст образует большое количество корнеплодов. Если сделать расстояние менее 20 см или посадить по два клубня в одну лунку, это приведет к снижению урожайности и уменьшению размера картофеля.
Выращивание и уход
Рассматриваемый сорт достаточно неприхотливый. Остановимся подробнее на особенностях выращивания и ухода. В течение периода вегетации уход за кустами предусматривает применение следующих агротехнических приемов:
- регулярные поливы;
- прополка сорняков;
- проведение подкормок;
- рыхление грунта и окучивание;
- осмотр растений на предмет заболеваний и вредителей.
Совет! В период цветения картофеля рекомендуется обрывать цветки на кустах – такой прием способствует хорошему развитию корнеплодов, поможет повысить урожайность и увеличить размер клубней.
Орошение
Несмотря на то, что растения сорта неприхотливы, полив картофеля необходимо проводить регулярно. Особенно это касается периода формирования клубней, который начинается с момента образования бутонов и цветения картофельных кустов. Проводить полив при отсутствии дождей рекомендуется не реже, чем один раз в неделю. Отличное решение – установка капельной системы орошения, позволяющей получить большие урожаи при экономном расходе воды.
Удобрение
В период вегетации следует предусмотреть регулярное внесение удобрений. Это необходимо делать во время роста кустов, при закладке цветочных бутонов и в период цветения – чтобы ускорить процесс образования клубней. Предпочтение в эти периоды рекомендуется отдавать не органике, а минеральным удобрениям.
Окучивание
Окучивать кусты необходимо аккуратно, стараясь не задеть корни растений, которые расположены близко к поверхности почвы. Также важно систематически рыхлить грунт в междурядьях. Это рекомендуется делать для:
- обогащения почвы кислородом;
- лучшего доступа воздуха к корням;
- получения большего количества питательных элементов растениями.
Устойчивость перед заболеваниями и вредителями
Королева Анна – сорт, воплотивший результаты многолетней работы коллектива селекционеров. Картофель демонстрирует устойчивость к целому ряду заболеваний и вредителям:
- скручиванию листьев;
- картофельному раку;
- золотистой нематоде;
- мозаичному вирусу;
- пятнистости;
- черной ножке;
- ризоктонии;
- грибковым заболеваниям.
К фитофторе устойчивость умеренная.
При обнаружении вредителей и болезней следует проводить с ними борьбу с помощью химических средств. Профилактическую обработку фунгицидными препаратами и средствами от колорадского жука можно назвать одной из важных частей агротехнического процесса.
Появившись не так давно на наших приусадебных участках, Королева Анна продолжает уверенно занимать лидирующие позиции в рейтингах лучших сортов картофеля. Великолепные характеристики сорта, включающие внушительный список преимуществ, позволяют ему завоевывать сердца овощеводов, а вкусным блюдам из картошки – занимать почетное место на наших столах.
Отзывы о картофеле
Выращиваю Аннушку не первый год. Купил на пробу ведро, название понравилось, в честь моей внучки. Посадил и удивился – урожайность отличная, клубни крупные, чему очень рада жена. Вкус тоже понравился, теперь практически только его и садим. В прошлом году посадил 2 ведра, выкопали 36.
Картошка Королева Анна нам понравилась – вкусная, крупная, даже чересчур крупная – копать тяжело, клубни режутся. Еще один минус – гнездо раскидистое, поэтому много резаных клубней. Потому что клубень размером с булочку для хот-дога. Немного подгнила у меня картошка в дожди, но не сильно. С 3-4 кг семенной вышло 20 кг картошки. Но вкус изумительный, нежный, во рту тает, как масло! Только ради него буду садить.
Рясная картошечка Анна, с куста 8-10 клубней накопали. Кусты сильные, не заваливаются. Будем садить еще.
Выращиваем Анну несколько лет. Хороший сорт, очень урожайный, мало болеет. С двух кустов выкопала 4 кило. Хорошо хранится. Жена любит отваривать его – 20 минут и готово! Мякоть сухая, разваристая, рассыпчатая – очень вкусная! Эталонный сорт!
Средненький сорт, устойчивость к фитофторозу/альтернариозу тоже средняя. Требует обработки от фитофторы! Урожайность не порадовала с куста 1,3 кг, маловато.Что то пошло не так видимо, ботва невысокая была. Вот вкус отличный, оставили всю на еду, на семена немного. Посажу в следующем году еще грядку.
У меня Анна получилась некрупной, виновата засуха. Выход – 8-10 клубней на куст. Неприятный момент – очень сильно болела паршой, при этом сорт Колобок рядом рос и не болел. Но Анна намного вкуснее Галы, а для пюре, вкуснее Анны ничего не пробовала!
Королева Анна – немецкий картофель, который успешно выращивается в нашей стране в промышленных масштабах и на приусадебных участках. Сорт, соответствует всем требованиям: урожайный, стойкий, раннеспелый. Главное правильно его посадить и уделять внимание уходу.
Описание сорта
Творение селекционеров из Германии – универсальный сорт, зарекомендовавший себя с лучшей стороны и выведенный для выращивания в неблагоприятных климатических условиях. Отличается высокими потребительскими качествами. Оригинатор сорта – немецкая компания Solana. Этот картофель любим простыми овощеводами и не только. В резиденции президента Беларуси выращивают именно Королеву Анну. Сорт прошел успешное тестирование в Средневолжском регионе России и включен в Государственный реестр в 2015 году.
Внешние отличительные особенности картофеля Королева Анна следующие:
- Клубни ровные, желтые. Имеют удлиненную овальную форму.
- Плоды устойчивы к железистой и черной пятнистости, механическим повреждениям. Они хорошо хранятся.
- Мякоть кремовая или желтая, твердая. Она не разваливается при варке и не темнеет.
- Кожура плотная и гладкая, имеет небольшие поверхностные глазки. Эта характеристика очень нравится хозяйкам – чистить такую картошку одно удовольствие.
- Картофельные побеги раскидистые. Количество плодов на одном кусте – от 6 до 16.
- Кусты Королевы Анны невысокие, стеблевого типа, полустоячие или прямые.
- Листья крупные, имеют небольшой пушок и насыщенный темно-зеленый цвет.
- Лепестки соцветий белые, они густо покрывают побеги.
Характеристики и особенности
Королева Анна – сорт среднеранний универсальный (по степени развариваемости относится к типу В), один из самых высокоурожайных среди данной овощной культуры. На одном кусте развивается большое количество плодов, обеспечивая высокую урожайность. Она превышает стандарты Средневолжского региона, где были сделаны первые пробы. На 45 день после всходов было собрано 100 центнеров с гектара.
Общие характеристики сорта следующие:
Крупные аккуратные клубни могут достигать в длину 10 см и больше. Королева Анна отличается высокой товарностью – не менее 82%. Большинство клубней подходят для продажи. Корнеплоды легко мыть, удобно транспортировать и хранить. Они лежат до весны при соблюдении норм хранения. Овощеводы хвалят Королеву Анну за ее лежкость.
Вкус плодов хороший, благодаря своей текстуре они не развариваются при термической обработке. Процентный показатель содержания крахмала варьируется от погодных условий выращивания:
- в сухое жаркое лето крахмала больше – до 15%;
- в пасмурное, дождливое лето концентрация вещества ниже – около 13%.
На уровень крахмала влияют и удобрения, не дают ему снижаться. Показатели могут сказаться на качестве блюд, приготовленных из картошки. Если содержание крахмала менее 14%, из плодов получаются вкусные салаты и супы, пюре. С большей концентрацией вещества картофель идеален для жарки. Можно сделать из такого картофеля домашние чипсы.
Сорт Королева Анна обладает исключительной устойчивостью к целому ряду распространенных болезней и вредителей:
Плюсы и минусы выращивания
Ради несомненных достоинств Королеву Анну выращивают на своих участках огородники. Клубни хорошо и быстро прорастают, даже при наступлении заморозков, дружно завязываются. Плоды набирают силу и готовы к употреблению уже после первой копки, мелких экземпляров практически нет.
Картофелеводы, выращивающие Анну на продажу, отмечают ее внешние достоинства: все плоды удобной формы, выровнены, хорошо транспортируются, устойчивы к мелким повреждениям и долго лежат.
Выводя данный сорт картофеля, немецкие агрономы старались учитывать многие нюансы и привнесли в свое детище все самое лучшее. Поэтому сильных сторон у Королевы Анны значительно больше, чем слабых, но все-таки находятся недостатки.
Как выращивать и ухаживать за картофелем?
Высадка и уход за немецким картофелем проходит в традиционном порядке, не многим отличаясь от агротехники других сортов. Единственное, что может потребовать благородный сорт – дополнительную влагу, и то в тех местах, где почва слишком сухая и осадков мало. В засушливых регионах картофелю требуется более частый и обильный полив.
Сорту подходят практически любые почвы в любом уголке России. Его можно выращивать на больших плантациях и небольших по размеру усадебных участках.
Немецкие селекционеры адаптировали сорт к неблагоприятным условиям и сложному климату.
Место и сроки посадки
При грамотном подходе посадка клубней Королевы Анны осуществляется только в теплую, слегка влажноватую почву. Это – гарантия хорошего урожая. Кк и другие ранние сорта, проращивать картофель можно начиная с апреля, в середине мая высаживая первые клубни в грунт.
Слишком высокие или низкие температуры влияют на всхожесть плодов. А если почва недостаточно просохла, это затруднит доступ кислорода к клубням. Погода для высадки должна быть следующей:
- почвы на глубине 10 см – около 10 градусов;
Выбирая место под грядки, важно учитывать такие параметры, как освещенность, защищенность от сильных ветров, отсутствие низин, где будет скапливаться влага. Идеально, если посадочные гряды расположены с севера на юг, что обеспечит им хороший прогрев. Качество почвы не важно, Королева Анна может произрастать везде, но все-таки (для высокого урожая) предпочитает легкие, нейтральной кислотности и рыхлые почвы:
На высоком уровне должно быть содержание калия. Грунт всегда можно улучшить: внести опилки или песок в суглинистый, жирную землю – в пески, а кислую почву произвестковать. Не рекомендуется сажать картофель на одном и том же участке несколько лет подряд. Вернуться на грядки можно только спустя 3 года. Кроме этого, не стоит высаживать данную культуру следом за пасленовыми.
Кислую почву гасим известью
Предшественниками картофеля на выбранном участке могут быть:
- корнеплоды;
- крестоцветные;
- луковые культуры;
- тыквенные.
Подготовка почвы
Заниматься подготовкой почвы для высадки картофеля необходимо с осени. Первое, что требуется сделать: глубоко перекопать грунт и избавиться от сорняков. При необходимости вносятся органические удобрения – в виде золы. На 1 кв. м требуется 0,5 кг золы и 1 ведро компоста. Можно также использовать минеральные удобрения: суперфосфат, карбамид, калийную селитру.
По весне землю ждет дополнительная обработка. Грядки выравнивают, нарезают в почве борозды или делают лунки. В этот момент желательно удобрить землю подкормками с наличием азота в составе. В готовые вырытые углубления (лунки или борозды) добавляется и средство от вредителей и болезней. Почва сильно увлажняется.
Поскольку сорт развивает много клубней, между лунками требуются большие расстояния – не менее 20-40 см и в рядках и междурядьях. Это необходио для полноценного питания каждого куста.
Подготовка посадочного материала
За неделю до высадки картофеля в грунт стоит тщательно подготовить посевной материал. Все клубни необходимо перебрать, отбросить в сторону мелкие корнеплоды, подгнившие и подпорченные, например, мышами. Остальные оставляются еще на несколько дней в теплом месте.
Королева Анна положительно реагирует на солнечную подсветку. Под прямыми солнечными лучами плоды слегка зеленеют. В них накапливается солонин – вредное вещество, из-за которого такая картошка в пищу непригодна, но прорастает хорошо.
С появлениями первых ростков, клубни можно помещать в лунки, предварительно обработав их стимулятором роста (не обязательно). Плоды на посадку должны быть:
- цельными;
- средней величины (слишком большие делятся надвое, хотя это нежелательно);
- здоровыми.
Для того чтобы запустить биохимические процессы, клубни необходимо прогреть. Делается это за 45-60 дней до предполагаемой высадки корнеплодов в грунт. Этот процесс делится на два этапа: сухое и влажное прогревание. Первое проводится при высокой температуре 28-30 градусов на протяжении 4-5 дней, потом температура снижается до 15 градусов, укладываясь в ящики с влажными опилками. Наступает активное нарастание крепких молодых побегов и зачатков корневой системы. После месяца такой лежки корнеплоды полностью готовы к высадке.
Пошаговое руководство посадки
После обработки участка земли под посадку и клубней, осуществляется высадка семенного материала в грунт.
- На участке делается разметка. Приступают к ней с определения расстояния между рядами. Затем натягивают шнурок для ориентира и отмечают место для первой борозды.
- Высаживая корнеплоды, важно соблюдать расстояние между ними и оставлять между рядами достаточное расстояние (60-70 см) для удобства окучивания.
- На бороздах делаются углубления под посадку – не слишком большие, но не маленькие. Оптимально – 15-20 см. Размер картофеля влияет на глубину ямки: чем они меньше, тем ближе «сидят» к поверхности.
Полив, окучивание, удобрение и прополка картофеля
Характеристика сорта предполагает проведение таких агротехнических приемов, как: регулярный полив, окучивание и рыхление, прополка, обрывание на побегах цветков для формирования клубней, обработка от паразитов и болезней и другие манипуляции.
Если на кустиках уменьшить количество цветков – оборвать их – клубней образуется больше.
Рекомендации стандартные, но опытные овощеводы советуют внимательно относиться к регулярным процедурам, особенно поливу. Устойчивость к жаре и засухе у сорта средняя. Особого внимания требуют посадки в южных регионах страны.
- Полив грядок начинается с момента формирования клубней, т. е. в фазе образования бутонов на кустах. Это самый важный период — с момента появления первых бутонов до прекращения роста ботвы.
- Поливать грядки следует не менее раза в неделю.
- Идеальная система – распылительная, это избегает размыва корешков.
- Увлажнение почвы на грядках должно быть равномерным.
- Поливать картофель желательно в вечернее время. В жару этого делать строго не рекомендуется.
- Оптимальное количество воды на один куст – 3 литра.
- На следующий день после полива землю рыхлят. Так влага задержится в ней.
Много внимания огородники уделяют рыхлению почвы, окучиванию кустов. Земля должна быть обогащена кислородом, и этого можно добиться с помощью регулярного перекапывания. Кроме этого, так корни насыщаются влагой и получают все необходимые микроэлементы.
Королева Анна неприхотлива, но окучивание грядок должно быть очень бережным, поскольку корни картофеля залегают близко к поверхности. Они могут пересыхать в жару, поэтому манипуляции должны быть регулярными.
В качестве удобрения для Королевы Анны подходят органика и минеральные вещества. Оптимальны древесная зола, навоз, помет птиц, аммиачная и калийная селитра, комплексные удобрения и др. Подкормку чередуют с поливами. Вносить удобрения для сорта нужно три раза за весь сезон:
- Первый – в период роста стеблей.
- Повторный – перед цветением.
- Третий – после цветения.
Методы борьбы с болезнями и вредителями
Королева Анна довольно устойчива к основным заболеваниям и опасным вредителям, присущим этой культуре: раку картофеля, нематоде, фитофторозу побегов и клубней, морщинистой полосчатой мозаике, скручиванию листьев. Естественная защита хороша, но можно улучшить ее. Так в вегетационный период картофельные кусты обязательно обрабатывать фунгицидами, которые защищают растения от насекомых. Профилактические опрыскивания проводят в сухую погоду.
Томаты, перец имеют общие с картофелем болезни. Кроме этого, они привлекают одних и тех же паразитов. Посадка их рядом – это риск.
В процессе роста картошка подвергается обработке. Важно постоянно отслеживать наличие на кустах паразитов: колорадских жуков, личинки хрущей, медведка, картофельной моли и прочих. Если болезнь выявлена на ранней стадии, проводят экстренные меры – сбор паразитов и опрыскивание. В целях профилактики рекомендуется заблаговременно продезинфицировать растения такими препаратами, как:
Овощеводам стоит учитывать, что все работы с химическими веществами нужно проводить вовремя: не позже, чем за 2 недели до первых сборов урожая.
Чтобы не создавать благоприятные условия для появления и размножения вредоносных насекомых, необходимо заблаговременно рыхлить грунт и выдергивать сорную траву.
Сбор урожая и хранение
Королева Анна – раннеспелый сорт. Спустя 70 суток после первых всходов наступает техническая зрелость. Не стоит передерживать на грядках созревшие корнеплоды. После того, как картофельный куст полностью пожелтел и высох, можно проводить сбор урожая. К этому времени клубни достигнут размеров и массы, характерных для данного сорта. Наступит условная зрелость – когда плоды набрали силу, но кожура еще тонкая и отстает от клубня.
Перед выкопкой картофеля рекомендуется скосить ботву. Это облегчит процесс и не только. Если сделать данную манипуляцию заблаговременно – примерно за неделю до предполагаемой выкопки картофеля – кожура станет плотнее и грубее, что обеспечит более длительное хранение собранного урожая.
Королева Анна – раннеспелый сорт, но хранится неплохо, и может пролежать несколько месяцев, не теряя своих потребительских качеств, если соблюдать все условия. Для хранения подойдет сухое темное место.
- низкие положительные температуры;
- влажность не менее 70%.
Подробнее о правильном хранении картофеля читайте здесь.
Отзывы овощеводов
Немецкий картофель Королева Анна успел понравиться многим овощеводам и огородникам. Преимущественно о нем оставляют положительные отзывы:
Детище немецких селекционеров – раннеспелый сорт картофеля Королева Анна – успешно выращивается в нашей стране, соответствуя высоким требованиям овощеводов. Приживается и плодоносит на любой территории в любые годы, хотя в неурожайные – дождливые и холодные – некоторые огородники жалуются на ухудшение вкуса. На качестве картофеля отражается баланс питательных веществ. При правильном уходе сорт отблагодарит огородников богатым урожаем.
Картошка – основной продукт, который выращивают в сельскохозяйственной сфере. На нее есть и будет спрос, поэтому важно правильно подобрать сорт, чтобы вид отвечал всем необходимым требованиям. Сорт должен быть урожайным, устойчивым к морозам и заболеваниям и легко прорастать, и, конечно, чтобы урожайность не была сильно поздней. Таким требованиям отвечает известный сорт картофеля Королева Анна.
Описание сорта картофеля Королева Анна
Описание сорта
В Германии селекционерами впервые вывели картофель Королева Анна, который на сегодняшний день известен как урожайный сорт и кроме этого, растет и развивается во всех частях мира, даже в самых неблагоприятных местах. Сорт картошки прекрасная Королева Анна стал известным во всем мире, а в Российской Федерации официально признан в 2015 году. Отличительной чертой такого сорта является тот факт, что кусты такого вида картошки вырастают небольшими в высоту.
Кусты относятся к стеблевому типу картошки. Листья на растениях крупного размера, всегда имеют ярко зеленные оттенок. Встречаются кусты с опущенными листьями, точно так же и с поднятыми листочками, это не будет влиять на вкусовые качества. Все цветки и соцветия всегда белого цвета и лепестки такого же оттенка, которые густо покрывают практически все побеги. Мякоть плодов имеет желтый цвет, всегда отличный вкус, даже при варке картофеля он не портится.
Все клубни удлиненной, продолговатой формы, отличительной чертой является относительная плотность, гладкость и желтый оттенок кожуры. Сорт картошки Королева Анна имеет глазки маленького размера, которые посажены не сильно глубоко, они находятся практически на самой оболочке. Сама же мякоть твердой структуры и плоды всегда имеют желтоватую структуру. Когда будете варить картошку, то она ни в коем случае не разварится и не почернеет.
Главные характеристики сорта
Картофель сорта Королева относится к тем видам картофеля, которые созревают намного раньше других сортов. Описание картофеля сорта Королева Анна говорит про основную особенность этого сорта – раннее созревание, через 70 дней после того, как вы только посадите саженцы. Характеристика сорта всегда положительная, по описанию садоводов, сорт отлично переносит зимовку.
Сорт картофеля Королева считается одним из самых устойчивых и самых урожайных сортов среди всех остальных, он занимает одну из лидирующих позиций. В среднем, с одного гектара можно собрать минимум 395 ц, максимум 500 ц.
Один клубень также весит не мало, минимальный вес 85 гр, а максимальный 100 гр. В процентном соотношении в одном плоду будет содержаться от 13 до 15 процентов крахмала. Точно так же, в процентном соотношении товарность продукта составляет 94 процента, а хранение товара составляет 93 процента. Это одни из самых главных характеристик, почему этот сорт занимает всегда лидирующие позиции. Но, кроме этого, он обладает и другими положительными качествами, которые также важны при выборе сорта.
Положительные стороны
Первое и главное – это высокий процент урожайности товара, даже после самой плохой погоды можно будет получить не меньше 400 ц. Отличные вкусовые качества, которые не теряются во время варки и жарки.
Активное созревание всего семенного материала и положительное созревание всех плодов сорта корнеплодов. Хорошая стойкость и иммунитет к различным заболеваниям и различным вредителям, которые часто атакуют разные сорта картошки.
Плоды после сбора могут храниться долго, при правильном температурном режиме (это должно быть прохладно), картошка может пролежать более 6 месяцев. Как результат этой положительной стороны, отличная транспортабельность продуктов и простота урожайности.
Такой сорт называют уникальным, так как он отлично подходит и для варки, и для жарки, для приготовления супов, чипсов. Кроме этого, у картошки этого вида есть положительная черта – даже после обработки картошка сохраняет свои полезные вещества, и таким образом может защитить иммунитет от различных заболеваний.
Как вырастить Королеву Анну
Клубни перед посадкой желательно прорастить
Для того, чтобы посадить Королеву Анну и получить с нее хороший урожай, важно правильно ее посадить, а для этого нужно знать главные правила. В основном, считается, что лучший момент для высадки семян является – май. Тогда почва может хорошо принимать клубни, она хорошо просохла. Такой вид картошки лучше всего сажать в средине апреля и до мая. Когда будете выбирать участок, то делайте акцент на тот факт, что он должен быть достаточно ярким и без застоя воды.
Сажать семена желательно с севера на юг, тогда все плоды максимально прогреются под лучами солнца. Также, чтобы все семена проросли хорошо и были сильными, нужно не забывать про добавления чернозема, торфа и других добавок. Почва, желательно, должна быть рыхловатой и легкой, но, как уже говорилось раньше, сорт сможет выжить и при более сложных условиях. Для посадки растения лучше всего использовать целые клубни, тогда намного больше шансов, что урожайность будет высокая.
Перед тем, как посадить сами клубни, их желательно хорошо прогреть, прорастить и, конечно, продержать некоторое время на солнце, чтобы потом в открытом грунте они не пропали. Также опытные садоводы потом рекомендуют обработать клубни стимуляторами для роста.
Рекомендации специалистов
Первое, что советуют сделать специалисты – это еще с осени подготовить грунт к тому, что там будет картошка. Для этого его нужно полностью вскопать и смешать с различными органическими добавками. В качестве таких добавок может выступать и навоз, и компост. Весной лучше всего удобриь почву азотными удобрениями.
Затем уже приготовить посадочные лунки или же хотя бы примерно наметить, где они будут. Нужно сохранять дистанцию между посадочными ямками в 20 см, так как этот тип картошки развивается активно. В одну лунку – один клубень. Если же положить много, тогда это приведет к тому, что будет много мелкой картошки, и при этом еще и урожайность разительно снизится. Все борозды с высаженной картошкой сразу же засыпать землей.
Чтобы урожайность была на высшем уровне, лучше всего сразу сделать мульчирование грунта. После выполнения всех процессов, сразу сверху на присыпанные ямки насыпайте торф и желательно, чтобы его толщина была 3см.
Правила ухода за кустами
Хотя Королева Анна и неприхотливый сорт, все равно иногда требует к себе внимания для того, чтобы получить хороший процент урожайности. Правила ухода смогут вам обеспечить качественную картошку.
- Проводите постоянно полив кустов, особенно, когда плоды начинают активно расти. Активный рост припадает на тот период, когда начинают расти бутоны и цветения. Кроме этого, опытные садоводы советуют срывать цветки на побегах, так как это даст гарантию положительного развития клубней. Крайне важно осторожно проводить окучивание земли, так как иногда корни могут быть слишком близко к поверхности земли, и вы можете их зацепить, а это приведет к гибели растения.
- Конечно, не забывать рыхлить землю, так как это положительно влияет на куст, дает кислород корням, и шанс лучше пройти и усвоиться влаге. После рыхления грунта, можно положить несколько удобрений для роста.
Болезни
Редко наблюдается, что такой сорт поражают какие-то заболевания или же вредители. Чаще всего, созревание картошки и куста происходит без каких-либо проблем. Если же такие признаки будут заметны, то лучше всего сразу провести профилактику.