Написать нам

Сорт картофеля Манифест

Огород

Практически все дачники, имея в своем владении достаточно большой участок земли, основную его часть выделяют корнеплодным культурам. Картофель стоит на первом месте в списке сажаемых корнеплодов. И с приходом весны у многих огородников встает вопрос о посадки картофеля, о выборе сорта и правильном последующем уходе. Выбор сорта основывается на урожайности и неприхотливости данной овощной культуры. Именно такими качествами может похвастаться картофель Манифест, что делает его весьма популярным.

Сорт картофеля Манифест

Описание сорта картофеля Манифест

Картофель сорта Манифест был выведен белорусскими селекционерами, но за весьма короткий период стал популярным не только на территории Белоруссии, но и в соседних странах.

Особых примечаний во внешнем виде кустов данного сорта нет. Они прямостоячие и дорастают до 50 см. Листья среднего размера, полностью раскрыты и с небольшими зазубринами по краям. Цвет их насыщенно-зеленый с изумрудным оттенком, а поверхность глянцевая.

Цветение происходит довольно быстро, практически полностью сходит через 7-10 дней. Цветки лилового оттенка, внутренняя сторона их более яркая.

По созреванию клубней такой сорт относят к среднепозднему. С момента посадки и появления первых всходов до полного созревания проходит от 90 до 110 суток в зависимости от условий выращивания.

Корнеплоды большого размера, нередко могут достигать до 150 г, а масса клубней средних размеров варьирует от 90 до 120 г. Форма их продолговатая с округленными краями. Кожура плотная, но легко счищаемая. Имеет небольшого размера глазки. Цвет ее розоватый, а мякоть – желтая с легким янтарным оттенком. Содержание крахмала в одном клубне может достигать до 15%. Развариваемость плодов средняя.

Вкусовые качества картофеля

Характеристики сорта картофеля Манифест подтверждают многочисленные отзывы. К тому же, овощная культура данного сорта ценится не только из-за высокого и крупноплодного урожая, но и за отменные столовые и вкусовые качества.

Так как картофель Манифест относится к красным сортам, в его клубнях содержится немало антиоксидантов, что делает их мякоть очень нежной. Они также являются хорошим источником углеводов и содержат в своем составе витамины C, B6, PP и различные минералы (железо, калий, фосфор, марганец, медь и магний).

Показатель содержания крахмала варьирует от 12 до 15%, что указывает на среднюю развариваемость. Содержание меньшего процента крахмала делает плоды плохо развариваемыми, а более высокое указывает на сильный распад мякоти во время варки.

Такие вкусовые и столовые характеристики картофеля Манифест указывают на его полную пригодность для приготовления самых различных блюд, начиная от пюре до варки в мундире.

Плюсы и минусы сорта Манифест

Картофель Манифест не даром стоит практически на самой верхней позиции по выбору среди потребителей, вед он имеет немало плюсов:

  • хорошие вкусовые качества в сочетании со средней развариваемостью позволяют использовать плоды для приготовления различных блюд;
  • содержание в составе полезных микроэлементов и витаминов;
  • корнеплоды имеют хороший внешний вид;
  • высокая урожайность;
  • хорошие показатели лежкости (95%);
  • транспортабельность.

К недостатком же можно отнести:

  • при неправильной посадке и уходе урожай значительно мельчает;
  • высокая вероятность поражения картофельной молью.

Посадка и уход за картошкой Манифест

Скорость созревания, а также качество будущего урожая картофеля Манифест напрямую зависят от своевременной посадки и правильного ухода во время вегетации. Следует также обязательно учитывать и почвенно-климатические условия для посадки данного корнеплода.

Сорт картофеля Манифест

Выбор и подготовка посадочного участка

Желательно под посадку сорта картофеля Манифест выделить земельный участок с легкой воздухопроницаемой почвой и со средним уровнем кислотности.

Подготавливать почву для высаживания данной культуры следует начинать с осени. В этот период необходимо произвести работы по удобрению почвы. Для этого на 1 сотку земли берут примерно 40-60 кг органической смеси (перегноя, торфа или компоста). Почву перекапывают, одновременно внося удобрения.

После зимы почву также следует удобрить. Лучше всего использовать неорганическую подкормку – нитроаммофоску из расчета 4 кг на 1 сотку.

Подготовка посадочного материала

Если картофель Манифест планируют высаживать клубнями, то их следует готовить за месяц до посадки. Производят сортировку и отбор корнеплодов. Желательно их брать одинакового размера с диаметром 5-6 см. Они должны быть без признаков заболевания и без деформации. Затем их помещают в ящики, раскладывая в 3-4 слоя, и оставляют так для проращивания. Ящики с посадочным материалом следует поставить в хорошо освещаемое и теплое место.

Непосредственно перед высаживанием требуется снова произвести отбор посадочных клубней. Среди проросших корнеплодов лучше всего отобрать только те, у которых ростки наиболее плотные. А вот с тонкими и единичными ростками материал для посадки лучше не использовать.

При посадке семенами картофеля Манифест, сначала выполняют проращивание. Для этого за дня 2 до высаживания в емкость семенной материал перекладывают в прохладную воду. Помещают в холодильную камеру с температурой не ниже 1С 0 , такая процедура необходима для закаливания.

Затем емкость для проращивания семян заполняют почвой из расчета 1 часть земли на 4 части торфа и хорошо поливают. Семена выкладывают в подготовленную почву рядами с промежутков в 10 см, сверху присыпают песком не более чем на 0,5 см. Слегка трамбуют почву и накрывают пленкой.

Семена следует периодически поливать и проветривать, открывая на 30 минут пленку.

Хоть проращивание семян – трудоемкий процесс, но он является хорошей профилактикой различных заболеваний корнеплодной культура, а также содействует более быстрому созреванию.

Правила посадки

Сорт картофеля Манифест

Посадку в основном производят в первой декаде мая. И осуществлять ее необходимо в достаточно прогретый грунт, чтобы его температура была не ниже +8С 0 .

Существует несколько способов высаживания корнеплодов. Для картофеля Манифест лучше всего использовать гребневую технологию. Такой метод гарантирует раннее появление всходов и поддерживание рыхлой структуры почвы.

Сама техника посадки заключается в 3-х основных этапах:

  1. Рыхление почвы и устройство борозд в глубину до 8-10 см. Между бороздами расстояние должно быть не менее 70 см.
  2. В подготовленные борозды семенные клубни укладывают на расстоянии не менее 30 см (делать это следует аккуратно, чтобы не повредить ростки). Засыпают борозды рыхлой почвой, не трамбуя, формируют гребни в 10-12 см в высоту.
  3. Затем 1 раз в неделю увеличивают высоту гребня, пока она не достигнет высоты до 30 см.

Полив и подкормка

Так как по описанию картофель Манифест является крупноплодным, для достижения такого урожая следует все же производить подкормку и полив.

Поливать насаждения требуется как минимум 2 или 3 раза во время бутонизации. Способ полива рекомендуется использовать дождевой. Таким образом, жидкость распределяется по участку равномерно.

После полива следует произвести окучивание, чтобы восстановить гребни и насыить кислородом почву.

Если перед посадкой почва была хорошо удобрена, то достаточно во время выращивания произвести подкормку всего 1 раз. Производят подкормку в момент, когда ботва вырастает в длину до 10 см. Смесь приготавливают из навоза, берут 1 кг и разводят на 10 л воды, также добавляют столовую ложку суперфосфата. Вносят такую смесь только под корень, на ботву раствор попадать не должен.

Рыхление и прополка

Рыхление почвы на участке с картофелем Манифест – очень важная процедура. Ее осуществляют с помощью грабель еще до появления всходов. Также следует рыхлить почву после дождя и полива.

После появления всходов рыхление почвы обязательно, так как время формирования корнеплодов ускоряется в аэрируемой почве.

Не стоит затягивать с прополкой. Участок с насаждением картофеля следует пропалывать 2 раза за сезон:

  1. Когда ростки достигают 2-3 см (примерно через 3-4 недели после посадки).
  2. Когда ботва достигнет до 30 см.

Окучивание

Сорт картофеля Манифест

Окучивание картофеля – эта также важнейшая процедура, как рыхление и прополка. Нередко их совмещают. Такая обработка грунта позволяет поддерживать ботву, обогащает почву кислородом и дополнительно предупреждает рост сорных растений.

Окучивание выполняют между рядов, подгребая землю к стеблям картофеля. В это же время следует проводить тщательный осмотр ботвы и по необходимости удалять высохшие и деформированные листья.

Выполнять данную процедуру желательно через 10-15 дней.

Болезни и вредители

Хороший урожай зависит не только от правильного ухода, но и от профилактики против заболеваний и вредителей.

Самым распространенным заболеванием, что может значительно сократить количество урожая, является фитофтороз. Для профилактики применяют медный купорос и известь, которой орошают почву перед посадкой корнеплодной культуры.

Среди распространенных вредителей, которые чаще всего уничтожают урожай картофеля, можно выделить картофельную моль и колорадского жука. Против них чаще всего применяют биологические и химические препараты, но их требуется использовать только до появления первых завязей.

От картофельной моли хорошо помогают «Битоксибациллин», «Дендробациллин» и «Липтоцид». А против колорадского жука используют инсектициды.

Урожайность картофеля

Описание картофеля Манифест и его фото подтверждают высокую урожайность. При правильной и своевременной посадке, поливе и уходе с одного куста можно легко получить до 15 штук корнеплодов. Таким образом, с 50 соток урожая в среднем можно собрать до 150 ц. Большая часть корнеплодов имеют средний размер – от 90 до 120 г.

Сбор урожая и хранение

Сбор урожая следует начинать только после усыхания ботвы от 40 до 60%. Перед выкапыванием урожая за 2 недели производят срезание стеблей. Такая процедура позволяет корнеплодам сформировать более плотный слой кожуры.

Затягивать со сроками сбора не следует, так как при более длительном нахождении корнеплодов в земле их хранение значительно сокращается. Они намного раньше начнут прорастать.

После выкапывания картофель следует просушить в теплом светлом помещении. Затем его расфасовывают, отделяя крупные корнеплоды от мелких, а также производят отбор клубней для посадки на следующий год.

Заключение

Картофель Манифест отличается своей хорошей урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Он хорошо приживается в независимости от климатических условий, что дает возможность выращивать его в любом регионе.

Работа селекционеров направлена на выведение новых видов, которые максимально отвечают запросам аграриев. Белорусским ученым удалось получить сорт картофеля, пригодный к возделыванию не только в пределах республики, но и в областях с подобным климатом. Картофель Манифест выращивается на территории Центрального и Северо-Западного региона, получил запись в Госреестре РФ с 2014 года.

Сорт картофеля Манифест

Общее описание сорта

Оргинатором составлено подробное описание сорта картофеля Манифест. В нем указаны основные характеристики, благодаря которым он стал популярным среди российских овощеводов. Внешние параметры:

  1. Куст среднего размера, полупрямостоячий. Высота растения 50 см и выше, величина зависит от условий выращивания.
  2. Бутоны сиреневого цвета.
  3. Особое внимание картофелеводы уделяют параметрам клубней. У белорусского сорта они выровненные, массой 100 – 150 г, среднего размера, удлиненной формы. Кожура розовая, мякоть светло-янтарного цвета. В кусте формируется до 15 качественных клубней.

Кроме описания внешнего вида растения, для овощеводов важны такие показатели:

  1. Срок созревания. Картофель Манифест относится к среднеранним сортам столового назначения. Период полного созревания варьируется от 90 до 110 дней.
  2. Урожайность. Сорт Манифест выращивается не только на дачных участках, но и в промышленных масштабах. На полях при благоприятных условиях фермеры собирают 360 – 410 ц/га. Владельцы частных хозяйств отмечают, что с 1 кв. м площади урожай составляет от 22 до 35 кг картофеля. Считается наиболее урожайным среди белорусских видов.
  3. Лежкость. Способность к хранению высокая. В процентном отношении достигает 94%, срок хранения свыше полугода.
  4. Устойчивость к болезням культуры. Описание оригинатора содержит информацию о стойкости Манифеста к поражению раком, скручиванию листьев, полосчатой мозаики, воздействию золотистой цистообразующей нематоды. Однако, отмечается средняя устойчивость к фитофторозу.
  5. Вкусовые показатели. Клубни сорта содержат от 13% до 15% крахмала. Относится к картофельному типу средней развариваемости. Подходит для приготовления первых блюд, салатов.

Кроме вышеперечисленных достоинств, Манифест устойчив к повреждениям механического характера. В сезон уборки процент отбраковки клубней очень низкий.

Сорт картофеля Манифест

Особенности выращивания

Верхний предел урожайности сорт картофеля Манифест показывает в случае применения интенсивных условий выращивания. Предпочитает легкий воздухопроницаемый грунт со средним показателем кислотности. Реагирует на соблюдение сроков посадки и почвенно-климатические условия.

Сорт картофеля Манифест

Посадка картофеля

Высаживать сорт Манифест следует не раньше, чем земля прогреется до 8ºС. Глубина прогрева 10 см. Обычно этот срок наступает в первой декаде мая. Нарушать сроки посадки не рекомендуется. Если высадить сорт Манифест в холодный грунт, то понижаются защитные механизмы растения, задерживается прорастание, появляются заболевания. Задержка сроков приводит к снижению показателя урожайности на 7%.

Второе требование – питательность грунта. Грядку под картофель готовят заранее. Осенью вносят органику с перекопкой на глубину 20 см. Норма составляет 4-6 кг на 1 кв. м площади. Весной одновременно с рыхлением добавляют 400 г нитроаммофоски на 1 кв. м, а при посадке по 0,5 стакана золы древесной в каждую лунку. Фермеры вносят удобрения механическим способом.

За 1,5 месяца до посадки семенной материал перебирают, отбраковывают поврежденные или больные экземпляры. Затем раскладывают в один слой по ящикам, оставляют на свету для проращивания. Дополнительно сбрызгивают картофелины водой из пульверизатора.

Клубни перед посадкой обрабатывают раствором борной кислоты и медного купороса, что повышает устойчивость растений к грибковым инфекциям.

Посадочный материал размещают на равном расстоянии с одинаковым заглублением. Это гарантирует равномерность всходов и освещение кустов. Засыпая лунки почвой, формируют гребень высотой 10-12 см. После каждого окучивания увеличивают высоту гребня, доводя до 35 см. этот прием увеличивает урожайность сорта Манифест в 1,5 раза.

Сорт картофеля Манифест

Подкормка картофеля

Сорт Манифест подкармливают корневым способом. Попадание раствора на вегетативную часть не рекомендуется. Первый раз дополнительное питание вносят, когда кусты достигнут высоты 10 см. Готовят один из растворов:

  1. Навоз с водой (1:10), добавляют 1 ст. л. суперфосфата. Вносят строго под корень.
  2. Птичий помет с водой в соотношении 1:20.
  3. Комплексное минеральное удобрение по инструкции

Опытные картофелеводы рекомендуют для сорта Манифест использовать немного повышенную дозу минеральных удобрений.

Кроме подкормок картофелю необходим полив. Его проводят 2-3 раза, начиная с момента бутонизации.

Уборка урожая

Чтобы правильно выдержать срок уборки урожая, картофелеводы следят за состоянием ботвы на кустах. Когда усохнет более 60% листьев, пора приступать к выкапыванию клубней. Но перед этим скашивают ботву, а через 2 недели начинают сбор урожая. За это время на клубнях успевает сформироваться достаточно плотная кожура. По отзывам дачников, уборку Манифеста нужно провести в сжатые сроки. Повышенная температура летнего периода отрицательно влияет на качество выкопанных клубней. Они завяливаются, в итоге снижается срок хранения. Гребневый способ посадки позволяет выкапывать Манифест вилами. В момент уборки можно сразу отбирать посадочный материал на следующий год.

Хранят картофель при температуре +3ºС…+5ºС и влажности воздуха 90%.

Сорт картофеля Манифест

Вредители и болезни

Сорт Манифест обладает устойчивостью к парше обыкновенной, полосчатой мозаике, раку картофеля. Среди аграриев особо ценится его способность противостоять воздействию золотистой картофельной нематоды. Повреждает посадки Манифеста картофельная моль. Вредитель трудно выводится и быстро размножается, поэтому борьбу с ним следует начинать сразу. Моль картофельная переносит низкую температуру и выживает в холодные зимы. Чтобы обезопасить картофель от вредителя, нужно регулярно осматривать ботву. Наличие паутины и загнивающих листьев сигнализирует о присутствии мои на грядах. Дополнительным подтверждением проблемы являются ходы, проделанные личинками в клубнях. Среди эффективных мер профилактики следует отметить прогревание семян Манифеста при температуре 40ºС и окучивание растений. Глубина заделки клубней свыше 15 см предотвращает их поражение вредителем. Для уничтожения моли используют обработку посадок препаратами Лептоцид, Битоксибациллин, но только до появления завязей.

Сорт картофеля Манифест

Отзывы дачников

Замятин Василий Сергеевич, г. Псков

Выращиваю сорт Манифест для реализации. Устраивает его урожайность, товарный вид и способность храниться длительное время. Кроме этого, картофель пригоден к механическому способу посадки и уборки.

Перменова Лариса Анатольевна, Белгородская обл.

Манифест посадила на участке первый раз. Результатом довольна. Сорт не требует постоянного внимания, устойчив к болезням, переносит засуху и жару. На одной грядке не формировала гребни – урожай намного ниже. Поэтому при выращивании Манифеста нужно выполнять рекомендации оригинатора.

Картофель Манифст вывели белорусские селекционеры из РУП «НПЦ НАН. Сорт классифицирован как среднепоздний столовый.

В 2014 году Манифест попал в Госреестр РФ. Сорт отличается отменными показателями урожайности, хорошей лежкостью, устойчивостью к механическим повреждениям и хорошим иммунитетом.

Идеален для выращивания в домашних и промышленных условиях.

В сегодняшней публикации вы узнаете детальное описание сорта, увидите фото Манифеста и отзывы тех, кто успел поработать с этой культурой.

Сорт картофеля Манифест

Характеристика плода

Манифест – это столовый сорт среднепозднего созревания. С момента посадки и до сбора урожая проходит порядка 90-110 суток.

Клубни большие, нередко вырастают до 150 г. В среднем, масса товарных картофелин варьируется в диапазоне 90-120 г. Содержание крахмала в корнеплоде находится в пределах 11-15%.

Картошка имеет высокие товарные качества. Во-первых, она не боится длительных транспортировок и механического воздействия. Во-вторых, сорт высокоурожайный, что позволяет собирать с 1 гектара до 410 центнеров отменной продукции. В-третьих, глазки поверхностные и немногочисленные.

Основные характеристики корнеплода:

  1. Мякоть – светло желтая.
  2. Кожица – розовая.
  3. Развариваемость – средняя.

Сорт картофеля Манифест

Характеристика куста

Кусты Манифеста полупрямостоячие, высокие. Высота ботвы нередко достигает показателей в 50 см.

Побеги усеяны листьями средних габаритов. Они полностью раскрыты, окрашены в изумрудный оттенок. Поверхность глянцевая, без шероховатостей.

Картофелю свойственно цветение сине-сиреневыми цветочками.

Достоинства и недостатки

Манифест имеет ряд достоинств, которые позволили ему занять хорошую нишу на рынке. Среди основных можно выделить:

  • Манифест отличается удивительными вкусовыми качествами.
  • Клубни имеют отличный товарный вид.
  • Манифест универсальный картофель и подходит для приготовления любых блюд, начиная супом и заканчивая пюре.
  • Довольно хорошая урожайность.
  • Хорошие показатели лежкости, до 95%.

Есть у картофеля и один недостаток. Он чаще чем другие сорта поражается картофельной молью.

Сорт картофеля Манифест

Посадка

Посадку картофеля осуществляют в «теплый» грунт, температура которого поднялась выше +9 С. В качестве посадочного материала используют здоровый картофель без каких-либо дефектов. Специалисты рекомендуют также предварительно обработать его фунгицидами, чтобы предотвратить развитие ряда грибковых заболеваний.

Схема посадки стандартная:

  1. Между лунками оставляем приблизительно 25 см.
  2. Между рядами – порядка 60-70 см.

Высаживают корнеплоды на глубину до 15 см. До 10 см в теплых регионах и на 15 см в регионах с более низкими климатическими условиями.

Если за картофелем ухаживать правильно, тогда можно вырастить хороший урожай даже с низкоурожайных сортов. Манифест отлично относится к поливам, удобрениям и орошению, на которых и базируется весь уход за этой культурой.

Поливы

Картофель не та культура, которую нужно поливать каждый день. Для нее достаточно всего 3 хороших полива во время вегетации.

Первый полив нужно делать после образования ботвы (когда она достигнет 10-15 см).

Второй полив выполняют тогда, когда на ботве образуются цветочки.

И последний выполняют перед тем как ботва отцветет.

Сорт картофеля Манифест

Опытные огородники не советуют поливать картофель после цветения, так как это повышает риск подхватить фитофтороз.

Удобрение

Удобрять картофель можно дважды, а можно и один раз. Первый раз подкармливается не сам картофель, а грунт – осенью после сбора урожая. Если грунт чернозем или другая, не менее плодородная почва, тогда в дополнительных подкормках культура не нуждается. Если грунт бедный на минералы и органику, тогда удобряют непосредственно лунки перед посадкой. В качестве удобрений используют перегной или древесную золу. Это наиболее оптимальные варианты.

Говоря об азоте, он не рекомендован, так как сильно стимулирует рост ботвы, что в свою очередь отнимает силы у развития корнеплода.

Окучивание

Важнейшая процедура, которая не только поддерживает ботву, но и обогащает грунт кислородом и очищает участок от сорняков.

Сорт картофеля Манифест

Окучивают картофель Манифест дважды:

  1. После того как ботва поднялась на 20-25 см с грунта.
  2. Приблизительно через 15-20 дней после первого окучивания.

Заболевания и вредители

Картофель Манифест имеет достаточно сильный иммунитет. Он устойчив перед:

  1. раком;
  2. нематодой;
  3. закручиванием листиков;
  4. мозаикой.

Имеет среднюю устойчивость перед:

  1. фитофторозом;
  2. вирусом X;
  3. вирусом Y;
  4. вирусом L;
  5. вирусом М.
  6. вирусом S.

Сорт картофеля Манифест

Говоря о слабой устойчивости, то это в первую очередь картофельная моль. Нередко именно этот паразит больше чем грибковые заболевания наносит серьезный ущерб урожаю Манифеста. Паразиты проникают в стебли и клубни культуры. Говоря о наземной части, то они полностью съедают ботву, что касается корнеплодов, то в них они делают хода. Хода делают, употребляя плодовое тело в пищу, а после оставляя экскременты.

Если культура заразилась молью, то ожидать хорошего урожая не стоит. Его либо вообще не будет, либо будет, но в минимальных количествах.

Еще одним серьезным врагом для Манифеста является колорадский жук. В отличие от моли, с этим паразитом проще бороться.

Отзывы

Игорь Владимирович, 45 лет.

Выращиваю у себя на даче. Сорт нормальный. Не скажу, что ВАУ, но выращивать стоит. Кроме него выращиваю Колобка и Розару. Пока никакой сорт менять не собираюсь.

Алина, г. Воронеж, 32 года.

Сажала этот сорт первый раз. Пока полностью рассказать о его достоинствах не могу. Но кое-что для себя уже уяснила. Вкус хороший, даже я бы сказала отменный. Урожайность тоже нормальная, не такая какую дают кормовые сорта, но на то они и кормовые. Насчет хранения не знаю. Мы картошку едим долго, поэтому это важнейшая характеристика, которая повлияет на то, буду я выращивать дальше Манифест или откажусь от него.

Лолита.

Выращиваем Манифест у себя на даче. Уход минимальный. Окучивание 1 раз, поливаем 2, иногда 3 раза. Огород не удобряем, только перекапываем каждый год. Урожай хороший. Раньше выращивали Скарб, но что-то не пошел. Манифест прижился отлично. Пока менять не собираемся.

Лучшие сорта картофеля просты в выращивании, не склонны к заболеваниям и при этом дают богатый урожай вкусных клубней. Под эти характеристики идеально подходит сорт Манифест белорусской селекции. Культура отличается длительной лежкостью, отличным вкусом и устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям пасленовых.

Описание сорта

Картофель Манифест повсеместно выращивается многими аграриями страны. Широкое распространение получил благодаря стабильно высоким показателям урожайности.

Сорт картофеля Манифест

Происхождение и развитие

Манифест был выведен селекционерами Беларуси в 2011 году, внесен в Госреестр РФ в 2014. Это среднеранний сорт столового картофеля, рекомендуемый для выращивания в умеренном и теплом климате. Культура ценится за высокую урожайность, длительное хранение, устойчивость к механическим повреждениям и различным заболеваниям. Культивируется на огородах и в промышленных масштабах.

Состав

Картофель содержит массу витаминов, макро– и микроэлементов. Пищевая ценность на 100 г:

  • 75–80 ккал;
  • 1,8–2 г белков;
  • 0,3 г жиров;
  • 16-17 г углеводов;
  • 15,6 г крахмала.

Клубни картофеля богаты витаминами, макро– и микроэлементами, необходимыми для организма человека. В таблице указано содержание веществ на 100 г продукта:

Кроме этого, 100 г овоща содержат до 4% от суточной нормы незаменимых и до 2% заменимых аминокислот.

Сроки созревания и урожайность

Сорт среднеранний: с момента посадки клубней до сбора урожая проходит 90–110 дней в зависимости от региона культивации и погодных условий.

Продуктивность высокая: 170–370 ц/га. Показатели урожайности меняются в зависимости от климатических условий. Максимальный результат был отмечен в Тульской области, где было выращено 458 ц картофеля с 1 га земли.

С одного куста в среднем получают 13–15 клубней. Для собственного употребления высаживают до 500 штук на сотку земли.

Устойчивость к болезням

Манифест устойчив к картофельному раку, полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной ножке, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Слабо подвержен фитофторозу и парше обыкновенной.

Характеристики кустов и клубней

Кусты прямостоячие, высотой 50–55 см. Листья глянцевые насыщенно-изумрудного оттенка. Цветки лилового цвета, отпадают быстро, за 8–10 дней. Мощная корневая система.

Клубни большого размера, средний вес одного — 90–130 г, иногда достигают 150 г. Форма продолговатая с округлыми краями. Кожица плотная, на поверхности есть небольшие глазки красноватого оттенка. Цвет кожуры темно-розовый, мякоть желтоватая с незначительным янтарным оттенком. Содержание крахмала в каждом клубне — 13–15%. При варке картофель сохраняет свою структуру.

Для каких регионов подходит

Высадку культуры начинают в конце мая. Для полного созревания сорту требуется стабильная теплая погода, поэтому выращивают его в Центральном, Северо-Западном, Волго-Вятском регионах России. Манифест отлично культивируется в Ярославской, Калужской, Владимирской областях. Высокие показатели урожайности достигаются в Краснодарском крае.

Преимущества и недостатки сорта

Основные преимущества Манифеста:

  • высокая урожайность и лежкость;Сорт картофеля Манифест
  • хорошо переносит длительную транпортировку;
  • не портится при механических повреждениях;
  • клубни богаты полезными веществами и витаминами;
  • хороший товарный вид и отличный вкус овощей;
  • клубни не развариваются, подходят для приготовления различных кулинарных блюд;
  • при сборе урожая процент отбраковки очень низкий.

Недостатки сорта:

  • требует качественной питательной почвы;
  • при неправильной агротехнике выращивания урожай мельчает.

Манифест чаще других сортов поражается картофельной молью.

Особенности выращивания

Время произрастания и качество урожая зависят от своевременной посадки и соблюдения агротехники выращивания культуры.

Подготовка к посадке

Клубни начинают готовить за 20–25 дней до высадки. Сначала отбирают здоровые экземпляры без повреждений, приблизительно одинакового размера в 5-6 см. Овощи укладывают в просторную тару в 3 слоя. Емкость помещают в теплое светлое место и оставляют для проращивания клубней. После появления ростков посадочный материал повторно осматривают.

Важно! Для посадки оставляют клубни, на которых образовалось несколько крепких плотных ростков.

Овощи обрабатывают слабо-голубым раствором медного купороса или раствором борной кислоты для предотвращения грибковых инфекций.

Культуру высаживают и семенами. Для этого их сначала проращивают, затем закаливают в холодильнике. После этого сажают в емкости с грунтом (1 часть дерновой земли и 3 части торфа). Семена укладывают рядами с интервалом в 8-9 см, сверху насыпают тонкий слой песка. Почву аккуратно поливают и накрывают прозрачной пленкой. Регулярно проветривают емкость.

Требования к грунту

Сорт Манифест хорошо растет как в открытом грунте, так и в тепличных условиях, на легкой воздухопроницаемой почве со средним уровнем кислотности. Идеально подходят чернозем, серозем, выщелоченный чернозем, каштановый грунт. Грунт подготавливают после сбора очередного урожая. При перекапывании вносят компост, торф, перегной. Весной удобряют комплексными средствами, содержащими азот, калий, фосфор в равных количествах.

Сроки и схема посадки

Посадку проводят в середине мая. Высаживают подготовленный материал только в теплую почву, когда она прогреется до +8…+10°С.

Внимание! Сроки посадки различаются в зависимости от климатических условий региона.

Для Манифеста селекционеры-разработчики рекомендуют гребневую технологию высадки клубней. Она состоит из нескольких этапов:

  1. При рыхлении грунта делают борозды глубиной 9-10 см. Между ними выдерживают по 60–70 см.
  2. Проросшие клубни аккуратно укладывают в бороздки, оставляя промежуток между посадочным материалом в 28–30 см. Делают это осторожно, чтобы не обломать ростки. Сверху борозды присыпают рыхлой землей, формируя при этом гребни по 13–15 см в высоту.
  3. Постепенно каждую неделю подсыпают на гребень землю, пока он не достигнет 28–30 см.

Такая технология выращивания способствует более раннему появлению всходов, на 12–14 дней раньше, чем при обычной посадке. Грунт при использовании этого метода всегда остается рыхлым, воздухопроницаемым. Показатели урожайности увеличиваются на 30–40%.

Нюансы ухода

Перед посадкой проводят аэрацию почвы для обогащения ее кислородом. В период выращивания грунт мульчируют и регулярно рыхлят.

Для свободного разрастания картофеля и передвижения во время ухода за культурой между кустами оставляют не менее 60–70 см.

Режим полива

Культура не требует частого полива. Первый раз ее увлажняют во время посадки проросших клубней, второй раз — когда ботва вытянется до 13–15 см. Следующий полив выполняют во время цветения. В этот период хорошо подойдет капельное орошение для равномерного распределения воды по грядкам. После окончания цветения культуру увлажняют в последний раз.

Важно! Опытные огородники не рекомендуют проводить поливные работы после цветения культуры: это повышает риск заболевания фитофторозом.

После каждого орошения проводят окучивание, чтобы не опускались гребни и для лучшей аэрации почвы.

Подкормки

Во время посадки клубней в лунки добавляют древесную золу (по 1 ст. л.). Она содержит калий, фосфор, кальций, железо, магний, серу, цинк, предохраняет растения от черной ножки.

Когда ботва вырастет до 10–12 см, применяют средство, состоящее из минеральных и органических удобрений. Хороший результат дает смесь из 1 л навоза, разбавленного в ведре воды, с добавлением 15 г суперфосфата. Питательный состав вносят под корень.

Для подкормки картофеля нежелательно использовать азотные удобрения: они способствуют бурному росту ботвы в ущерб клубням.

Прополка и окучивание

Картофель обязательно пропалывают. В первый раз при появлении всходов, через 20 дней после посадки клубней. При быстром росте сорняков не ожидают появления молодой ботвы, а удаляют сорную траву сразу. Вторую прополку проводят при достижении ботвой 30 см высоты.

Важно! Во время прополки рыхлят почву для аэрации грунта и лучшего роста клубней. Землю рыхлят и после полива или дождя.

Окучивание проводят через каждые 10 дней, совмещая с прополкой и рыхлением. Тяпкой подгребают землю к стеблям ботвы, поддерживая ее в вертикальном состоянии. Одновременно осматривают кусты, удаляют поврежденные и сухие листья. Процедура способствует удалению сорняков и снабжает грунт кислородом.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель часто страдает фитофторозом. Болезнь поражает ботву, затем переходит на клубни. На листьях и стеблях появляются небольшие темно-бурые пятна, которые быстро увеличиваются. В результате листья увядают, становятся черными и засыхают.

При первых признаках фитофторы кусты обрабатывают веществами, содержащими медь: раствором медного купороса, бордоской жидкостью.

Для профилактики используют известь, раствором которой опрыскивают землю перед посадкой культуры.

Распространенные вредители, уничтожающие овощи: картофельная моль и колорадский жук. В борьбе с ними используют биологические и химические средства.

Внимание! Химические вещества не применяют при появлении завязей.

Картофельная моль быстро размножается. Признаки ее появления — паутина и засыхающие листья. Избавиться от насекомого тяжело, личинки способны уничтожить значительную часть урожая. В борьбе с вредителем применяют «Лепидоцид», «Дендробациллин». Обработку проводят до появления завязей.

Избавиться от колорадского жука помогают инсектициды «Матадор», «Протеус».

Сбор и хранение урожая

Картофель начинают выкапывать в начале осени. Важно не ошибиться со временем начала сбора. Если выкопать клубни раньше срока, на них не успеет сформироваться плотный слой кожуры.

Как и когда собирать

Урожай выкапывают после усыхания ботвы на 50–60%. За 14 дней до этого срезают ботву, чтобы клубни образовали плотную кожуру.

Внимание! Если передержать овощи в земле, это сократит сроки их хранения. Такой картофель начнет быстро прорастать.

Урожая просушивают в сухом помещении. Затем сортируют по размерам и отбирают клубни для последующей посадки в новом сезоне.

Особенности хранения и лежкость сорта

Клубни помещают в деревянные ящики, которые оставляют в темном сухом и прохладном помещении с хорошей вентиляцией. Температуру поддерживают в пределах +3…+5°С. Хранится картофель не более 6-7 месяцев.

У сорта высокая степень лежкости: около 95%.

Трудности при выращивании

При культивации картофеля огородники сталкиваются с чрезмерным ростом ботвы. Это происходит из-за чрезмерного полива, подкормок азотными средствами.

При избыточном насыщении почвы влагой клубни загнивают во время хранения.

Советы опытных огородников

Сорт картофеля Манифест

При сборе урожая важно не передержать его в земле: перегревшиеся клубни морщатся и увядают. Такие овощи долго не хранятся.

Опытные аграрии советуют сажать картофель на глубину более 15 см. Так картофельная моль не повредит клубни.

При сильном поливе овощи оголяются, поэтому кустам больше подходит метод дождевания.

Отзывы

Овощеводы отмечают высокую урожайность культуры, простоту выращивания, товарный вид и вкус клубней:

Людмила, г. Саратов: «Впервые купила картофель Манифест. Описание сорта и фото соответствуют реальности. Понравился внешний вид. Дома отварила — очень приятный вкус. Не разваривается полностью, поэтому подходит для нарезки в салаты».

Сергей, г. Воронеж: «Приятно был удивлен количеством клубней с каждого куста: от 10 до 13 штук. Урожая хватило на всю зиму».

Екатерина, г. Псков: «Сорт посоветовала соседка, она же и поделилась клубнями для посадки. Характерисики картошки Манифест впечатляют, культура легкая в уходе, клубни выросли большого размера. На вкус понравились».

Заключение

Картофель Манифест отличается высокой продуктивностью, устойчивостью к механическим повреждениям при сборе урожая, длительным хранением. В клубнях содержится большое количество витаминов и минералов, полезных для здоровья. Эти качества делают сорт востребованным среди огородников и промышленных аграриев.

Картофель Манифест – отличная овощная культура, которая широко используется среди фермеров. Прежде всего, такой вид выбирают за: стойкость к заболеваниям, погодным условиям и конечно за отличные вкусовые качества.

Сорт картофеля Манифест

Описание картофеля Манифест

Характеристика

Картофель Манифест является белорусским сортом, был выведен путем селекции нескольких видов. Гибрид полюбился среди народа за свои свойства. Это среднеспелая овощная культура, период дозревания от 90 до 110 дней.

Описание сорта

Описание сорта Картофеля Манифест говорит о качестве и высокой урожайности вида. Сбор с 1га до 400ц, что очень выгодно при выращивании овощей в промышленных масштабах на производство или продажу. Покупатели на рынке уже давно оценили и полюбили культуру за ее качества. Вкусные, разваристые клубни выгодно подчеркнут вкус ваших блюд.

Сравнительно высокий процент содержания крахмала позволяет использовать клубни с целью переработки. Также, благодаря округлой форме, овощную культуру часто используют на заводах по приготовлению чипсов.

Описание куста

  • Листья – гладкие, темно-зеленые, небольшие и аккуратные.
  • Куст – не широкий, устремленный к верху.
  • Высота куста достигает до 60см.
  • Цветы лилового оттенка.

Особенности плода

Плоды имеют округлую и слегка продолговатую форму. Кожура светло-розового оттенка, чистится легко. Мякоть желтого цвета, отлично разваривается, облдает приятным вкусом.

Характеристика плодов этого сорта:

  • плоды содержат до 15% крахмала;
  • вес овощей от 100 до 200 гр., их количество до 20 шт с грядки;
  • сохранность почти стопроцентная.

Достоинства вида

Характеристика сорта дает возможность селекционеру увидеть массу преимуществ. Среди главных достоинств следует выделить стойкий иммунитет ко многим болезням, например, таким как Фитофтороз и Рак. Главное помнить, что наличие иммунитета – это не повод пренебрегать мерами профилактики заболеваний. Еще одним из плюсов является универсальность плодов, их можно использовать:

  • при приготовлении пищи: первые, вторые блюда, запеканки, чипсы;
  • крахмал, который выделяют из клубней, используют в пищевой промышленности;
  • также клубни используют в народной медицине;
  • применение в косметологии: маски и примочки, для кожи лица и рук.

Также среди достоинств сорт картошки Манифест прославился своей транспортабельностью и хорошей сохранностью. Именно поэтому, овощи прекрасно идут на экспорт. Следует отметить, что овощная культура имеет высокое содержание витаминов, микроэлементов. Высокое содержание калия и витаминов группы В принесет пользу любому человеку.

Самостоятельное проращивание ростков

Сорт картофеля Манифест

Проращивать клубни не сложно

Для картофеля Манифест описание самостоятельного проращивания белорусского сорта не составит большого труда, всего лишь стоит проделать нехитрые манипуляции. Пророщенную овощную культуру можно посадить как в тепличных условиях, так и в открытый грунт. Проращивание семенной рассады способствует:

  • ускорению созрева картофеля на 14 дней;
  • профилактике болезней, таких как Бурая Пятнистость и Фитофтороз;
  • проращивание способствует накоплению питательных веществ.

Нужно отобрать лучшие клубни, разложить их по ящикам в один слой, поставить в теплом, освещаемом месте. Хранить овощи в таком виде около месяца, при температуре до 15 градусов. Вследствие вы получите огромные, зеленоватые ростки.

Высадка и уход за растением

Перед высадкой клубней в почву, нужно провести аэрацию, что насытит грунт кислородом. Также немаловажно позаботиться об удобрении перед высадкой. Сдабривать землю можно куриным пометом или перегноем. Сорт картофеля Манифест, чаще всего, высаживают в грунт в начале мая, когда земля прогреется до оптимальной температуры в 10 градусов.

Выкапываем лунки на расстоянии 40 см друг от друга, на дно кладем удобрение из навоза и проросший клубень. Закапываем землей, делая возвышение над лункой, такое действие сохранит тепло и будет способствовать скорейшему росту. Если вы боитесь, что ваш будущий урожай пострадает от заморозков, то поверх грядок следует натянуть пленку, тем самым создав тепличные условия.

Расстояние между рядками должно быть порядка 70 см, дабы можно было свободно передвигаться между рядами и обеспечить место для разрастания куста. В период роста растения, его следует поливать несколько раз в неделю. Делать прополку, дабы разрыхлить почву, несколько раз в месяц. Также следует очищать стебли от плохих листьев и внимательно следить за общим видом вашего растения.

Борьба с вредителями

Для борьбы с вредными насекомыми, которые не прочь подкрепиться вашей овощной культурой, можно использовать химические и биологические методы борьбы. Самые распространенные вредители – это колорадские жуки, которые поедают листья и стебли растения, чем могут вызвать болезнь и усыхание куста, а с ним и вашего урожая. В борьбе с насекомым вам поможет обработка инсектицидами и ручная уборка жуков и их потомства с листьев.

Огромные насекомые, которых называют Медведками, способны прогрызать овощи, вызывая их за гноение или увядание. Против вредителя поможет слабый раствор уксуса, которым орошают почву.

Личинки Чернокрылки также несут в себе угрозу вашему урожаю, они питаются клубнями картофеля, делая в них множество ходов. Маленькие личинки способны попортить около 30% урожая. Дабы избежать их появления, следует изначально придерживаться правильной технологии хранения плодов на посадку. Ранняя высадка также способствует решению проблемы с личинками.

Заболевания

Среди самых распространенных заболеваний Фитофтороз находится на первом месте. Болезнь способна попортить большую половину сбора. Инфекция вызвана грибками и размножается очень быстро. Чтобы избежать болезни и ее последствий, следует использовать для посадки только отборные клубни. Использовать заранее пророщенные ростки. Также эффективным методом является орошение земли раствором извести и медного купороса.

Теги: Огород
Рейтинг 68
Просмотры 12290

Комментарии 0

Отправить

Минуточку внимания

Похожие публикации

Лучшие публикации