Клубника сорта Азия — особенности сорта

Основные особенности сорта Азия

Клубника сорта Азия при должном уходе порадует любого огородника, даже самого неопытного. Этот сорт обладает высокой урожайностью, а отзывы садоводов подтверждают ее необыкновенный аромат, большой размер и яркий вкус.

Описание сорта

Клубника Азия была выведена итальянскими селекционерами около 15 лет назад. Патент на сорт принадлежит компании New Fruits. Изначально сорт был предназначен для культивирования в северных регионах Италии, но в ходе селекции его адаптировали к климатическим условиям южной части России, Украины и Беларуси.

Характерная особенность Азии – мощная корневая система. Она позволяет растениям хорошо переносить морозы до -17⁰С без укрытия. При значительной толщине снежного покрова клубника способна выжить зимой даже в Сибири. Если снега выпадает мало, укрытие на зиму обязательно. В качестве защитного материала можно использовать агроволокно, солому, лапник хвойных пород.

Кусты

Растения вырастают большими по размеру, с облиственностью средней степени. Малое количество усов компенсируется их толщиной и жизнеспособностью. Листья вырастают большого размера и окрашены в насыщенные оттенки зеленого.

Сорт Азия относится к категории среднеранних. Первые плоды начинают созревать в начале лета. Плодоношение продолжается в течение месяца.

Плоды

Ягоды вырастают достаточно крупными, вес может достигать 40 г. По мере старения кустов ягоды не уменьшаются в размере, как это часто происходит у других сортов. Форма ягод довольно необычная, они напоминают приплюснутый конус усеченной формы.

Плоды вырастают насыщенного ярко-красного цвета с глянцевой поверхностью. Мякоть плотная, без образования внутренних пустот. Они обладают замечательным ярко выраженным вкусом и содержат много сахара.

Сорт Азия – универсальный. Клубнику можно есть в свежем виде, замораживать и использовать для домашнего консервирования. Ее можно хранить при невысокой температуре и транспортировать на значительные расстояния.

Достоинства и недостатки

Сорт Азия обладает многочисленными положительными качествами:

• ягоды крупного размера;
• быстрая адаптация к новым климатическим условиям;
• при транспортировке не теряют товарный вид;
• ягоды сохраняют вкус после переработки и заморозки;
• в мякоти нет пустот.

К отрицательным качествам сорта относятся средняя устойчивость к недостатку влаги и гнили, слабая – к мучнистой росе и антракнозу.

Посадка клубники

Растения вырастают большого размера, поэтому промежутки между ними должны быь не менее 40 см. Для выращивания Азии выбирайте ровные участки, которые солнце освещает со всех сторон. На низких участках застаивается вода, что может привести к гниению кустов. На возвышенностях клубника может страдать от недостатка влаги.

Оптимальным временем для весенней посадки является апрель/май, для осенней – август/сентябрь.

Если посадить побеги весной, они сразу приживутся. Но урожай можно будет получить только на следующий год. При осенней высадке урожай будет летом, но при недостаточном количестве снега саженцы могут вымерзнуть.

Подготовка грунта

Сорт Азия предпочитает легкий грунт, плодородный и хорошо пропускающий воздух. За 2 недели до пересадки побегов почву тщательно рыхлят и выбирают из нее все корни сорняков. Для дезинфекции почвы используют известь и медный купорос. 50 г купороса и 500 г извести растворяют в 10 л горячей воды и опрыскивают 10 кв. м. почвы.

На 1 кв. м. необходимо внести 2 ведра перегноя или компоста, ½ ведра крупного песка, 1 ст. л. золы и 50 г карбамида. После перемешивания всех компонентов поверхность грядки разравнивают. Лучше всего делать грядки в 1 м шириной и высаживать кусты в шахматном порядке.

После посадки растения обильно поливают и мульчируют почву. Для этого подойдут солома, опилки или скошенная трава.

Подготовка рассады

Молодые саженцы перед посадкой закаляют, вынося на открытый воздух. Начинают с 30 минут, увеличивая время до 3-4 часов. Выносить побеги можно на улицу или балкон. Перед посадкой корни обрабатывают стимулятором роста. Для дезинфекции корней их опускают в смесь из 1 ч. л. медного купороса и 3 ст. л. поваренной соли, растворенную в 10 л воды, на 10-15 минут.

Уход за клубникой

Растения могут обходиться без воды в течение 2-3 дней. Если есть возможность, лучше этого избегать и поливать кусты из расчета 3 л на каждый. Мульчирование свежей органикой после каждого полива существенно уменьшает их количество.

Подкормка

Высокая урожайность требует регулярного внесения удобрений. Для успешного роста нужны удобрения, содержащие азот. Из натуральных удобрений очень полезен будет коровяк или птичий помет. Их следует разводить водой из расчета 1:10 и 1:15. Из химических удобрений подойдет мочевина с добавлением небольшого количества древесной золы. Для приготовления раствора 50 г мочевины и 2 ст. л. золы добавляют в 10 л воды. Такой объем расходуется на 1 кв. м.

До начала цветения применяют препараты Агрикола и Завязь для лучшего формирования плодов.

После окончания процесса вегетации растения подкармливают третий раз коровяком или суперфосфатом. Осенью в почву вносят компост или перегной.

Защита от вредителей и болезней

Для профилактики заболеваний все листья срезают после завершения созревания ягод. Растения опрыскивают разведенной бордосской жидкостью. Для повышения иммунитета саженцев используют Циркон или Иммуноцитофит.

Клубника сорта Азия больше всего страдает от следующих заболеваний:

• Мучнистая роса. От нее помогает опрыскивание 20 г медного купороса и хозяйственного мыла на 10 л воды. Провести обработку нужно до начала формирования бутонов.
• Антракноз и хлороз. Проводят обработку Хорусом и Гетерофосом по инструкции.

Из вредителей можно выделить нематоду, долгоносика и земляничного клеща. Бороться с ними помогают Инта-Вир, карбофос и коллоидная сера. Все средства нужно использовать до начала цветения клубники.

Клубника Азия — излюбленный вид среди садоводов. Ягода отлично подходит для выращивания в разных климатических условиях, устойчива к атакам распространенных вредителей. При соблюдении должного ухода приобретает форму конуса и алый насыщенный цвет, порадует обильным урожаем, который можно смело использовать на продажу или для заготовок. Внешний вид и объем плодов превосходит ожидания. Вкус сладкий, понравится взрослым и детям.

Это самая популярная ягода не только среди любителей растительных лакомств, но и садоводов. Даже те, кто имеет небольшой участок, стараются уделить хотя бы две грядки для выращивания неприхотливого растения. Но это не значит, что клубнике не требуется уход. Если пустить ее рост на самотек, то урожай будет мелким, плохим, несладким.

Чтобы все усилия не прошли напрасно, нужно знать о правильном уходе, общепринятых нормах, которые положительно скажутся на качестве и количестве урожая. Такие ягоды можно не только есть в неизменном виде, но и варить из них варенье, делать джемы, печь пироги.

Прежде чем заниматься покупкой садовой ягоды, нужно узнать главные нюансы ухода, доставляющие минимум хлопот, но приносящие максимум урожая, характеристики плодов.

Вид клубники Азия впервые был выведен в Италии, городе Чезене. Разработкой его занимались селекционеры, служащие фирме New Fruits. За 10 лет, что существует разновидность, садоводы стараются урвать» каждый его кустик, поскольку урожайность колоссальная по количеству, размерам, вкусовым качествам. Основное преимущество, из-за которого ягода отличается особой крепостью – сложноустроенная мощная система расположения корней.

Благодаря ее силе она безболезненно переносит морозы до -17 без применения утеплителя. Если выпадет снег, то растение способно перенести еще более низкие температуры. Но если зимы малоснежные, то кусты следует прятать дополнительно.

В качестве прикрывающего материала часто используют нетканую мануфактуру либо органическую: солому, лапник хвойный, старые осенние листья. Вторая особенность – большие размеры кустов. Стоит отметить, что кроны немного, но пластины огромные, с морщинками, ярко-зеленых оттенков. Усов клубника образует мало, но они отличаются крепостью, как и побеги. Только последние способны образовывать несколько цветоносов.

Урожай этого сорта появляется рано, в первых числах июня. В регионах, где температура зимой не опускается ниже 0 градусов, срок созревания переносится на середину мая. Период плодоношения составляет месяц. За это время куст отдает свои силы, полезные вещества в ягоды, поэтому важно осуществлять тщательный уход за ним в периоды созревания. Урожай – около 1,5 кг с одного куста, что значительно больше по сравнению с ремонтантными земляничными сортами.

Клубнику любят не за простоту выращивания, а за сладкий вкус, аппетитную структуру. Сорт Азия полностью угождает ценителям этой пищи. Чаще всего вес одной ягоды не превышает 40 грамм, но при правильном уходе, применении секретов выращивания может доходить до 100.

Положительная особенность: с увеличением возраста куста ягоды не становятся мельче, а вырастают по-прежнему крупного размера.

Единственное, что нужно для этого – грамотный уход. Но удивительна и форма плодов. Обычно она представляет собой конус, усеченный с обеих сторон.

Цвет яркий, насыщенно-красный, с блестящей поверхностью. Мякоть сочетает коралловые оттенки. Объем воды средний, за счет чего плотность умеренная, что идеально для варки варенья, джема, конфитюра. Количество добавляемого сахара нужно сократить, поскольку в такой землянике содержится максимум фруктозы – природного подсластителя.

На вкус ягода сладкая, с насыщенным ароматом. Многие рестораны стараются заказывать именно этот сорт, поскольку он превосходнее всех. Землянику можно есть в натуральном виде, джемах, вареньях, компотах, замораживать на зиму.

Во время сбора урожая садоводы отмечают особую легкость отрывания ягоды от плодоножки, что способствует длительному сохранению при средней температуре (от +15 до +25 градусов). При транспортировке клубника не мнется, бережет первоначальный вид, что привлекает большое количество покупателей.

В описание указано, что семена на рассаду нужно сажать с особой аккуратностью, соблюдая нюансы, поскольку размер сорта велик. Основной критерий – расстояние между двумя кустами около 40-45 см, удаление сорняков по мере их появления. Требуется обеспечить хорошую просвечиваемость между растениями, что препятствует образованию смертоносной гнили, снижению иммунитета. Посадка должна происходить на заранее разровненной земле, куда свободно попадает солнце.

Если же кусты будут высажены на возвышенности, то это спровоцирует выгорание листьев, чрезмерное испарение влаги. В ямах растение не получит необходимого количества солнечного света, повысится риск появления гнили из-за стоячей воды.

Лучшим сроком посадки считаются апрель и май, август и сентябрь. Перед тем как выбрать точную дату, нужно проанализировать все достоинства и недостатки каждого времен года. Несмотря на высокую скорость адаптации растения к окружающей среде в весенний период, этап плодоношения начнется не раньше чем через год.

Нужно удалить появившиеся усы, цветоносные отростки, иначе саженец не сможет образовать устойчивую систему корней, чтобы сопротивляться зимним морозам, вырастить урожай на будущий год.

Для посадки клубники идеальны следующие предшественники:

• фасоль стручкового типа;
• горох (растения семейства Бобовых);
• чеснок;
• редиска;
• редька;
• горчица;
• укроп и петрушка.

Но существуют и культуры, выпускающие в землю яды, губящие, замедляющие рост клубники. К таковым относятся Сложноцветные (астры, подсолнухи, васильки), Пасленовые (картофель, баклажан, томат, табак) и Лютиковые (ветреница, печеночница).

Перед посадкой нужно обязательно удостовериться, что на выбранном месте не росли вышеперечисленные растения минимум 10 лет. В худшем случае молодые, только что пикированные кусты не будут давать урожай и погибнут.

Первым делом нужно выбрать годные саженцы. Важно запомнить, что качественные кустики обладают 3-4 листами без повреждений и корнями, длина которых превышает 10 см. Для этого сорта земля должна хорошо проветриваться, т. е. быть рыхлой.

Важно и количество питательных веществ в ней. Поэтому перед тем как осуществлять посадку, нужно прорыхлить субстрат, удалив оттуда все оставшиеся от предыдущих растений корни. Затем просыпать землю удобрением, рецепт приготовления которого приведен ниже.

Потребуется: перегной/компост — 2 ведра, крупнозернистый песок — ½ ведра, зола — 1 ст. л, мочевина — 50 грамм. Смешать все составляющие, удобрить грядку, разровнять.

Разрешается добавить в удобрение песок, торф, а затем также просыпать. Стоит обратить внимание на размер грядки. Ширина достигает 1 метра, но лучше высадить экземпляры в шахматном порядке. Это позволит кустам получить достаточное количество ультрафиолета, питательных веществ, воды. К тому же это значительно экономит место.

Секрет высадки: проследите, чтобы центральная точка растения не была засыпана грунтом, а находилась на одном уровне с высотой земли. После того как ряды будут посажены, пролейте клубнику водой, а затем добавьте соломы, опилок, травы. Толщина органического слоя должна составлять приблизительно 5 см.

Ягода не дает много усов, поэтому, чтобы размножить кусты, выполняют рассаживание юных розеток по окончании лета. До наступления зимы они укореняются, укрепляются, свыкаются с новым местом, благоприятно переносят низкие температуры. Полезным станет и другой способ рассаживания: после того как они отплодоносили, необходимо найти и поделить наиболее объемные маточные кусты. Хорошо, если в этот день не будет засухи, яркого солнца, высокой температуры.

Такой сорт земляники не требует особого ухода. Главное – помнить, что ей требуется больше влаги, питательных веществ, места на грядке, поскольку культура имеет впечатляющий размер. Это растение подвержено некоторым заболеваниям. Важно как можно чаще и тщательнее осматривать каждый куст на наличие пятен, паутин, налетов, чтобы предотвратить развитие болезни на ранних этапах.

Эффективнее всего будет проведение профилактических мер, соблюдение четкого режима рыхления почвы, полива, удобрения, поскольку именно этот сорт клубники требует наибольшего количества питательных веществ. Если соблюдать все приведенные выше рекомендации, можно получить много хорошего, вкусного, крупного урожая, радующего летом и зимой.

Благодаря листьям клубника сорта Азия способна сохранять влагу, однако такое испытание оказывает негативное влияние на ее рост. Если окружающая температура превышает отметку +35 градусов Цельсия, то полив необходимо устраивать каждые 2 дня, выделяя одному кусту 2-3 литра воды. Добавление соломы, травы позволит сохранить влажность на длительное время. Особенно это полезно в случаях, когда нет возможности поливать растение так часто. При недостатке влаги ягоды будут мелкими, сухими, с нарушенной структурой.

Клубника содержит большое количество витаминов, поэтому ей необходимо постоянное поступление питательных веществ. Удобрения с большим количеством азота применяют на начальных этапах роста, после посадки. Им служит коровяк или помет птиц, который следует развести с водой 1:10. Заменяет их мочевина, смешанная с древесиной. На 1 квадратный метр проливается 10 литров раствора в соотношении 50 г и 2 ст. л. золы.

Перед тем как клубника начнет цвести, нужно провести этап подкормки навозом/пометом птиц снова, соблюдая указанную выше концентрацию. Не повредит опрыскивание раствором Агрикола, содержащим в себе необходимые для качественного роста микроэлементы. Это позволяет культуре формировать крепки плодовые завязи, даже если условия окружающей среды препятствуют благоприятному расту. Как только клубника принесет урожай, ее просыпают питательными веществами снова.

После наступления холодного осеннего периода требуется обложить основание куста перегнившей смесью или компостом. Необходимо добавлять калий и бор весной, а суперфосфат поздней осенью. Проследите за составом почвы. Песчаная, глиняная, карбонатная земля, ухудшают рост куста чрезмерной рыхлостью или плотностью, что препятствует развитию корневой системы.

Но не стоит забывать о недостатках. Из-за своих больших размеров клубника не способна переносить засушливое время, а также неустойчива к появлению гнили при избыточном количестве влаги после полива.

Ее иммунитет не предназначен для борьбы с рядом заболеваний. Чтобы обезопасить свои плоды, необходимо регулярно осматривать культуру на наличие возможных вредителей.

Антракноз — разновидность грибковой болезни. Характеризуется появлением темно-бурых пятен на всех органах растения, которые перекрывают потоки внутренних циркулирующих соков. Первый шаг борьбы – удаление всех поврежденных частей.

После обрабатывают 3-процентной бордоской жидкостью или химическими средствами — Тиовит-Джет, Кумулус. На ранних этапах подойдут фунгициды — Метаксил, Антракол, Квадрис. Во избежание заражения следует установить режим проведения рофилактики, осуществляемой народными или химическими препаратами. Одним из самых эффективных считается Vaxiplant SL.

Хлороз — это заболевание провоцируется недостатком железа, необходимого растению для синтеза хлорофилла – важнейшего компонента. Результатом становится потеря окраски листьев, их опадание. Профилактикой и лечением одновременно служит обработка препаратами Хелатин, Ферровит (хелат железа).

Заболевание, при котором наблюдается активное размножение грибковых организмов. Куст становится бледным, начинает сохнуть, изменяется форма листьев из-за перекрывания соковых потоков по всему растению. На пластинах появляется белый налет, схожий с плесенью. Избавление происходит применением инсектицидных препаратов.

Стоит обратить внимание, что подобное лечение категорически запрещено проводить в периоды цветения, созревания плодов и сбора урожая.

Итогом может стать серьезнейшее отравление или даже летальный исход. Наиболее действенным препаратом признана жидкость Топаз. Принцип применения прост: 5 мл смешивается с ведром воды. После чего содержимым проливаются кусты.

Аналогичным способом действует Байлетон. Для этого требуется меньшая дозировка – 2 г на ведро воды. Несмотря на то что растение хорошо переносит морозы, частые, резкие перепады температурного режима приводят к промерзанию корней. Снизить риски поможет укрывание хвоей. Весной разрешается сделать пленочный тоннель, снижающий возможность повреждения бутонов.

Грибковое заболевание, характеризующееся засыханием листвы у основания куста — это увядание системы корней. Лечится фунгицидами, биопрепаратами в период до или после сбора урожая. Запрещается проводить обработку во время созревания, поскольку опасные вещества вызывают тяжелейшее отравление.

Пятнистость — грибковая болячка, переносящаяся вредителями. На органах растения появляются темные пятна. Лечение следует проводить безотлагательно, поскольку хворь в короткий срок убивает куст. Для избавления применяется смесь бордоской жидкости и хлорокиси перед или после сбора урожая.

Клубника – ягода, любимая многими детьми и взрослыми за прекрасный вкус и аромат. Чтобы получить хороший урожай важно не только соблюдать агротехнику выращивания, но и правильно подобрать сорт к почвенно-климатическим условиям участка. Описание сорта клубники Азия, фото и отзывы садоводов подтверждают ее урожайность, необыкновенный аромат, привлекательный размер и неординарный вкус. Однако, культура итальянского происхождения требовательна к процессу посадки и выращивания. Если не знать основных правил ухода, растение не раскроет ценные преимущества.

История селекции сорта

История сорта клубники Азия началась в итальянской провинции Чезене, в 2005 году ягоду запатентовала организация New Fruits. В соответствии с селекционной картой, данный вид подходит для культивирования в климатических условиях Севера Италии. Но сорт адаптировали к природной среде Юга России, Украины, Молдавии, Беларуси. В промышленных масштабах, как изначально планировали заводчики, садовый сорт себя не проявил, но полюбился дачникам, благодаря вкусу, весу, устойчивости к грибковым заболеваниям.

На заметку. Азию сложно найти в питомниках, в основном ее реализуют в интернет-магазинах, распространяют дачники. Культуру выращивают в условиях отечественного климата около 10 лет. Клубника обильно плодоносит в тепличных условиях, при выращивании на грядах, в мешках.

Описание сорта

Особенность раскидистых, высокорослых растений земляники – обильная завязь ягод в виде гроздьев. Основные характеристики сорта описаны в таблице.

Особенности ягод. Азия привлекает огородников плотной, нежной мякотью с выраженной сочностью и ароматом. Внутри плода при созревании не появляются пустоты. Высокие потребительские качества способствуют популяризации сорта в разных регионах, выращиванию в коммерческих целях.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Характеристики клубники Азия позволяют выращивать ее по всей территории России. На Юге клубника не требует дополнительного ухода зимой, в других регионах кусты укрывают на зиму.

Важно! Азия не морозостойкая культура. Требует выращивания в тепличных условиях и укрытия в зимний период.

Чтобы вырастить садовую землянику из Италии в Центральном регионе, в Москве, Рязани, Костроме, Томске и других городах с умеренно-континентальным климатом, необходимо предупредить последствия влияния морозов ниже 15 градусов. Кусты при наступлении устойчивых минусовых температур утепляют:

• лапником,
• соломой,
• укрытием пленкой в виде мини-теплиц.

На заметку. Сорт Азия способен переносить кратковременные засушливые периоды. В засуху ягоды не будут наливаться, их размер уменьшится. При наступлении экстремально жарких погодных условий грядку поливают утром и вечером или устанавливают капельный полив.

Урожайность

По отзывам садоводов, сорт отличается средней урожайностью. Урожай с одного куста при условии достаточного полива и солнечной погоды составляет 1200 г. Активное плодоношение сохраняется до конца июня. Сорт ремонтантный – после периода покоя, активной фазы ухода и удобрения, кусты снова зацветают в конце июля, созревая к августу.

Фото. Куст земляники Азия – однолетка

Фото. Куст – двухлетка

Область применения ягод

Клубника Азия, фото ягод которой в сравнении с куриным яйцом впечатляет, считается универсальной. Ее применяют различными способами:

• едят в свежем виде;
• готовят десерты, салаты, нарезки;
• замораживают;
• делают цукаты;
• готовят джем, пюре, варенье, конфитюр;
• используют для ароматизации компотов, морсов и смузи.

Устойчивость к болезням и вредителям

Отзывы садоводов подтверждают заявленную селекционерами устойчивость к грибковым болезням. Однако, сорт следует защищать от мучнистой росы, хлороза. С целью профилактики после сбора ягод, листья срезают, междурядье перекапывают и вносят перепревший коровяк, проводят опрыскивания раствором бордоской жидкости.

Достоинства и недостатки сорта

Вырастить итальянскую землянику без хлопот не получится, она имеет определенные достоинства и недостатки, связанные с соблюдением агротехники. Однако, качественный уход сторицей окупается хорошим урожаем.

Старение куста происходит в течение 4 лет. После растение гибнет. Чтобы сохранить плантацию, кусты постепенно омолаживают, прикапывая воздушные отводки (усы).

Особенности посадки

Посадка и уход за клубникой сводятся к нескольким рекомендациям:

1. Для подготовки грядки под землянику почву обеззараживают медным купоросом в сочетании с известью. Для обработки 10 м 2 грунта в ведре горячей воды растворяют полкилограмма извести и 50 г купороса. Тщательно размешав, грунт опрыскивают раствором за 2 недели до посадки.
2. Почву перекапывают с удобрениями (навозная жижа, настой куриного помета, суперфосфат).
3. Лунки под рассаду клубники Азия делают на расстоянии 30 см, так как кусты быстро развиваются, вырастая до крупных размеров. Между рядами желательно оставить промежуток не менее 80 см.
4. При посадке кустов, важно не углубить точку роста. Корни нужно распределить равномерно, не допускать скручивания или укладывания кольцами.
5. Плотно прижав грунт вокруг посаженного растения, проводят полив водой комнатной температуры.

Уход за клубникой

Ухаживать за Азией следует аналогично уходу за земляникой других сортов:

• раскрыв грядку весной, убрать сухостой и мульчу;
• вносить удобрения весной, после первого и второго плодоношения;
• поливать в период вегетации обильно, в период покоя – умеренно;
• не допускать разрастания сорной травы;
• укрывать на зиму природным или синтетическим утеплителем;
• рыхлить, мульчировать междурядья;
• проводить профилактические обработки от болезней и вредителей.

Болезни и вредители

Чтобы молодые саженцы не подхватили вирусы, грибковые заболевания, правильно развивались и давали хороший урожай, проводят следующие профилактические мероприятия:

• обрабатывают грунт перед первой посадкой Фитоспорином, Карбофосом, оксидом меди;
• удаляют сорняки или закрывают грунт черной садовой пленкой;
• укрепляют иммунитет удобрениями и стимулирующими препаратами, например, Цирконом или Иммуноцитофитом.

Выращивание Азии, согласно отзывам и фото приносит хорошие результаты с первого года посадки. В регионах с прохладным летом желательно выбирать способ посадки в парники. Фотографии выращенной дачниками итальянской клубники в специальной подборке.

Отзывы

Посадили этот сорт, очень понравились отзывы. Ягодка очень красивая, ровненькая, крупная, сладкая, вкусная. Но сорт не устойчив к мучнистой росе. Нужна обработка!

У нас плодоносит Азия первый год полноценно. Понравился сорт, ягоды достаточно крупные, ровные – по 40 г, блестящие. Вкус приятный, нежный, сладкий, ягода сочная. Особенно вкусные ягоды, поспевающие в солнечные дни – вкус и аромат на высоте.

У нас Азия третий год растет. Урожай не ахти – маловат, но выращиваем из-за крупных ягод, гости в восторге. Ягоды плотные, но вкус мне кажется простоват, особенно, если дожди зарядят. В первый год урожай был совсем маленький, на третий год самый большой урожай, но ягода помельчала. Усы дает хорошо в первый год, на второй год усов мало, на третий – почти нет. Рассада земляники хорошего качества.

Мы пересадили Азию в пленочный тоннель – мучнистой росы нет и урожай выше! Пик урожайности сорта приходится на 3 год, потом пересаживаем. Аромата особого нет, но вкус хороший, всем нравится, сладкая, внутри небольшая пустота.

В этой статье мы подробно расскажем о характеристиках клубники «Азия» и особенностях этого сорта.

Земляника NF 421, зарегистрированная под торговой маркой «Азия», имеет итальянское происхождение: была выведена селекционерами компании «Нью Фрутс» (г. Чезена), объединяющей два известных питомника: «Джеоплант» и «Раджи». Сорт появился на рынке относительно недавно, в 2005 году, получил европейский патент (23759); внесен в реестры растений, допущенных к выращиванию в Украине (как NF 421 в 2015 г) и Беларуси (как «Азия» в 2017 г), в Госреестре РФ не значится.

Сорт хорошо адаптирован к природным зонам смешанных лесов, лесостепи и степи, континентальным и умеренно-северным климатическим условиям. Рекомендуется к возделыванию в открытом грунте на территории Украины и Беларуси (Брестской, Витебской, Могилевской областей), с успехом культивируется во многих регионах России. Обладает большим потенциалом урожайности под пленочными укрытиями и в теплицах, показывает отличные результаты при выращивании в субстрате и с использованием технологий гидропоники.

Земляника «Азия» соответствует современным требованиям:

• производителей – по урожайности и устойчивости к болезням;
• торговых сетей – по товарности и лежкости продукции, возможностям транспортировки и хранения;
• потребителей – по привлекательному внешнему виду и великолепным вкусовым качествам ягод, универсальности их использования.

Описание

Описание сорта клубники «Азия» начнем с основных характеристик:

Сорт относится к среднеранним, первые ягоды поспевают преимущественно в начале июня или в середине — конце мая (в южных регионах), на 5-7 дней позже «Альбы» (NF 311). Период плодоношения растянутый и длится довольно долго – 3-4 недели.

Особенности растения

Кусты сильнорослые, прямостоячие или полураскидистые, с мощной корневой системой и плотной облиственностью. Листья среднего размера, ярко-зеленые, морщинистые, с глянцевым блеском. Соцветия расположены на одном уровне с листьями, состоят из небольших обоеполых цветов с белыми перекрывающимися лепестками. Усы толстые и крепкие, довольно короткие, на растениях образуются в количестве от среднего до высокого.

Ягоды

Ягоды крупных размеров, имеют среднюю массу 28-34 г. По форме в основном удлиненно-конические или ромбовидные, первые плоды иногда очень большие (до 80-100 г) и гребнеобразные.

Снаружи ягоды ярко-красные, на стадии технической спелости кончик может оставаться зеленовато-белесым, при полном созревании равномерно окрашенные, с глянцевым блеском. Сердцевина более светлая, мякоть умеренно плотная. По сравнению с другими крупноплодными сортами земляники пустоты в ней встречаются редко (иногда образуются при недостатке влаги). Отличительной особенностью данного сорта считаются небольшие чашечки с загнутыми вверх чашелистиками, легко отделяющиеся от ягод вместе с плодоножкой.

Для сравнения, содержание сахаров в сортах земляники, разработанных компанией «Нью Фрутс»: «Альба» – 5,9%, «Роксана» (NF 205) – 6,1%, «Азия» – 7,3%.

Вкусовые качества клубники «Азия» по отзывам дачников превосходные, дегустационная оценка 4,6 баллов (из 5). Мякоть сочная и сладкая, с легкой кислинкой и насыщенным земляничным ароматом. Кулинарное назначение универсальное: ягоды очень хороши сами по себе и в любых десертах в свежем виде, прекрасно переносят заморозку, сохраняют форму при термической обработке, поэтому пригодны для всех видов домашних кондитерских изделий и заготовок (варенья, компотов).

Урожайность

Показатели урожайности у «Азии» очень высокие. При выращивании в открытом грунте производители получают по 280-320 ц/га. С куста собирают в среднем 550-700 г ягод, а максимально до 1-1,2 кг. Культивирование в тепличных условиях или в пленочных тоннелях, уровень интенсивности агротехники значительно повышают потенциал сорта.

Устойчивость

Большим преимуществом данной земляники считают устойчивость к заболеваниям: вертициллезному увяданию корневой системы, пятнистостям, гнили сердечка. Однако, растения восприимчивы к хлорозу, антракнозу и мучнистой росе, поэтому специалисты рекомендуют своевременно проводить профилактические обработки народными средствами или специализированными биопрепаратами, например «Vaxiplant SL».

Клубника «Азия» обладает средними показателями засухоустойчивости и морозостойкости. Благополучно зимует при температурах −15-17 ℃, но чередование оттепелей с сильными морозами при отсутствии снежного покрова может привести к вымерзанию корневой системы кустов. Чтобы уберечь растения, грядки осенью советуют укрыть нетканым материалом или обильно замульчировать органикой (соломой, опавшими листьями, хвоей). А весной для уменьшения риска повреждения бутонов и цветов возвратными заморозками над земляничными плантациями нелишним будет соорудить пленочные тоннели.

Размножение и необходимая агротехника

Сорт очень требователен к освещенности, плодородию и составу почвы – предпочитает питательные, легкие, воздухопроницаемые, с нейтральной кислотностью. На недостаток необходимых микроэлементов часто реагирует пожелтением листьев (хлороз).

Размножают сорт преимущественно молодыми розетками (собственными или покупными) и саженцами фриго. Так как растения дают достаточное количество усов, размножение делением маточных кустов или семенами используют редко. Оптимальными сроками для посадки считают апрель — май или сентябрь — октябрь. Выбирать наиболее подходящий период нужно с учетом преимуществ и недостатков:

О характеристиках сорта клубники «Азия» и возможностях приобретения саженцев фриго рассказывают специалисты садовой фирмы «Виктория» (г. Магнитогорск) в следующем видео:

Перед посадкой необходимо заранее подготовить почву: перекопать, выбрав корни сорных трав и тщательно взрыхлив землю. При этом советуют вносить перегной или компост, перепревший навоз, верховой торф, песок, золу и мочевину. В дальнейшем подкормки проводят регулярно:

• на начальных этапах роста и перед цветением с высоким содержанием азота – растворы перепревшего навоза (1:10), птичьего помета (1:15) или мочевины с золой (50 г + 2 ст. л. на 10 л воды);
• после плодоношения необходимы добавки калия и бора, а осенью – суперфосфат.

Для клубники нужно организовать стабильное орошение, так как при недостатке влаги ягоды мельчают, в них появляются внутренние пустоты, тормозится формирование завязей и налив плодов. В периоды жары и засухи грядки желательно поливать каждые 2-3 дня.

Землю на клубничных плантациях рекомендуют мульчировать, чтобы уменьшить испарение влаги и затормозить рост сорняков, исключить контакт наливающихся плодов с почвой.

Отзывы

Светлана, 32 года, г. Симферополь

Из итальянской земляники мы опробовали Сирию, Роксану и Азию. Покупная рассада клубники Азии приживалась хуже других, кроме того на наших почвах она больше всего подвержена хлорозу, особенно после дождей. По урожайности и вкусовым качествам ягод сорт перспективный, но обновлять посадки нужно практически ежегодно, так как после обильного урожая кусты настолько обессилены, что даже усов не выбрасывают. Решили от этого сорта отказываться.

Нелли, 40 лет, Башкортостан

Очень люблю сезонную ягоду, в первую очередь клубнику. Третий год сажаю на даче среднераннюю «Азию». Если начало лето получается достаточно теплым и сухим, то вкус у ягод просто фантастический. Могу съесть целое ведро сразу с грядки! Варенья и джемы из нее тоже очень вкусные. А в заморозку я клубнику не беру, все равно после оттаивания расплывается и аромат пропадает.

Максим, 48 лет, Московская обл.

Прошлое лето выдалось не самым благоприятным для урожая клубники, прохладным и пасмурным, но Азия порадовала больше всех. Уродилась роскошная: крупная и душистая, сладкая с приятной кислинкой. По вкусу она превосходит наши привычные Машеньку и Юбилейную. Кусты мощные, на каждом созревает с полкилограмма ягод в ОГ. Землю между растениями мульчирую щедрым слоем соломы, специально на зиму ничем не укрываю, от болезней обрабатываю фитоспрорином раза три за сезон.

Видео

Своим мнением о потенциале сорта делятся садоводы в следующем видеосюжете:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Нет ничего лучше сладких, ароматных ягод клубники, выращенных на собственном участке. Но поскольку эта культура довольно часто болеет (особенно грибковыми заболеваниями), многие садоводы избегают с ней связываться. А между тем существуют сорта, устойчивые к болезнетворным грибкам — например, клубника Азия.

История выращивания

Сорт Азия появился в городе Чезене (Италия) в 2005 году. Европейский патент 23759, патентообладатель — New Fruits. Сорт районирован для выращивания в северной Италии. Изначально планировалось выращивать эту клубнику в промышленных целях, однако она прекрасно подходит и для любительского садоводства.

На отечественных полях Азия появилась около 10 лет назад, и быстро завоевала народную любовь. Клубнику этого сорта выращивают по всей России, а особой популярностью она пользуется на юге страны. Отличительной чертой Азии является то, что её с одинаковым успехом можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте, и даже безгрунтовым методом, то есть в мешках.

Описание сорта

Кусты Азии крупные, раскидистые, среднеоблиственные, с высокими толстыми побегами. Листья большие, блестящие, слегка морщинистые, ярко-зелёного цвета. Растение образует много цветоносов и молодых розеток, но умеренное количество усов.

Корневая система мощная, хорошо развитая. Плоды одномерные, глянцевые, конусообразной формы, имеют ярко-красный цвет и отличаются крупными размерами. В среднем, каждая ягодка Азии весит 30–35 грамм, но в исключительных случаях встречаются экземпляры массой до 90 грамм. Такие гиганты обычно имеют слегка видоизменённую форму и встречаются в первой волне плодоношения. Кожица у ягод блестящая, со средневдавленными жёлтыми семенами и ярко-зелёным приподнятым чашелистником. В стадии технической спелости у плодов сохраняется бело-зелёный кончик, при полном созревании они окрашиваются целиком.

Кустики Азии мощные и хорошо развитые, плоды одномерные, конусообразной формы

Мякоть плотная, нежно-красная, сочная и сладкая, без внутренних пустот (при условии правильного полива), от плодоножки отделяется без труда. Земляничный аромат ярко выражен. Вкусовые качества выше всяких похвал — от 4,6 до 5 баллов по дегустационной шкале. Ягоды внешне привлекательны, хорошо хранятся и спокойно переносят транспортировку на дальние расстояния, поэтому сорт часто выращивают с коммерческой целью.

Основные характеристики

Сорт Азия очень востребован как на своей родине, так и в России, и на территории ближнего зарубежья (Украина, Беларусь). Чаще всего эту клубнику выращивают в южных регионах — поскольку сорт не отличается морозостойкостью, ему будет тяжело выдержать суровые зимы. Однако если выращивать Азию в закрытом грунте, то есть в теплице, проблем такого рода не возникнет.

Мягкие зимы сорт переносит хорошо, но при выращивании в открытом грунте его обязательно нужно укрывать на зиму. Азия прекрасно переносит кратковременную засуху и температуру до -15 °С. Срок созревания среднеранний, первые спелые плоды появляются уже в июне. Плодоносить Азия начинает на 5–7 дней позже сорта Альба и на 5–6 дней позже Хоней. Средняя урожайность около 1–1,2 кг с куста. Созревают ягоды равномерно, плодоношение длится около трёх недель. Ягоды универсального назначения — их можно употреблять свежими, замораживать, использовать для приготовления разнообраных блюд и зимних заготовок.

Ягоды Азии вкусные и очень ароматные, идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для заготовок

Сорт позиционируется как высокоустойчивый к различного рода пятнистостям и заболеваниям корневой системы. Устойчив к грибковым заболеваниям, но отличается восприимчивостью к антракнозу, мучнистой росе и хлорозу.

Плодоношение клубники сорта Азия — видео

Особенности посадки

Сорт Азия предъявляет высокие требования к составу грунта. Оптимальными для растения считаются суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной реакцией, а также чернозёмные почвы, которые богаты калием. На глинистых, песчаных, дерново-подзолистых, бедных гумусом почвах и торфяниках клубника этого сорта растёт очень плохо.

Идеально высаживать растения на ровных участках, которые имеют небольшой уклон в юго-западную сторону. На холмах и в низинах Азию сажать нельзя — в первом случае корни растения будут страдать от недостатка влаги, а во втором могут загнить от её избытка.

Почва на участке должна быть структурированной и отдохнувшей, без сорняков (в особенности корней пырея). Сажать клубнику лучше всего после злаковых и бобовых культур, чеснока, редиса, горчицы, петрушки, укропа или шалфея. Избегайте высаживать её после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и лютиковых, и не выращивайте на одном и том же участке более четырёх лет.

Если грунт на участке имеет кислую реакцию, перед посадкой клубники его следует известковать

Как и большинство других культур, клубника плохо растёт на почвах, имеющих кислую реакцию. Поэтому если грунт на вашем участке именно такой, за полгода до предполагаемой посадки его необходимо известковать. В лёгкие супесчаные почвы вносят 250–300 грамм извести, а в суглинки — 400–500 грамм. Вместо извести можно использовать древесную золу — она богата калием и очень полезна для клубники. Вещество равномерно разбрасывают по участку и перекапывают его на глубину штыка лопаты. В дальнейшем процедуру известкования повторяют каждые 3–5 лет, но уменьшают дозировку извести (¼ от изначальной) и заделывают её на 4–6 см.

Оптимальный способ размножения сорта Азия — пересадка молодых розеток, которые кусты охотно формируют. Сажать клубнику можно как ранней весной, так и осенью, но лучше всего производить посадочные манипуляции в начале весны — середине лета. В южных регионах России посадку проводят с 5 по 15 марта, в северных — с 1 по 15 мая, а в средней полосе и Подмосковье — с 10 по 30 апреля. Поскольку морозостойкость — не самая сильная сторона сорта Азия, при осенней посадке кустики могут просто не успеть прижиться до холодов. Садоводы со стажем рекомендуют использовать в качестве посадочного материала только розетки первого порядка.

Если вы приобретаете клубнику впервые, выбирайте саженцы с закрытой корневой системой

Если вы приобретаете клубнику этого сорта впервые, покупайте её в специализированных питомниках или магазинах — так существенно снижается риск получить вместо сортового растения непонятный гибрид. Лучше всего покупать клубнику, которая высажена в пластиковые стаканчики — растение с закрытой корневой системой намного легче перенесёт как транспортировку, так и посадку. Обратите внимание на листья и центральную почку (розетку) саженца — они должны быть хорошо развитыми, насыщенного зелёного цвета, без признаков заболеваний.

Незадолго до посадки нужно удобрить участок органикой (перегной, прошлогодний компост) и комплексными минеральными удобрениями. Принято вносить по 8 кг органических удобрений и по 30 грамм минеральных на каждый квадратный метр почвы.

Посадка клубники сорта Азия производится по следующей схеме:

1. Примерно за 2 недели до мероприятия проведите обеззараживание почвы. Для этого берут 500 грамм извести и 50 грамм медного купороса, растворяют в 10 литрах воды и подогревают до 70 °С. Такого количества раствора хватит для обработки 10 квадратных метров грунта.
2. На подготовленном участке выкапывают лунки глубиной около 20 см. Поскольку кустики Азии крупные, расстояние между лунками должно быть не менее 30 см (если на участке достаточно места, лучше сажать клубнику через промежуток в 40 см). Ширина междурядий — 70–80 см.
3. В каждую лунку добавляют понемногу удобрений. Вариантов питательной смеси несколько:

1. По ведру компоста, навоза и земли + 2 стакана золы.
2. Ведро компоста, 40 г суперфосфата, 25 г мочевины и 20 г калийной соли.
3. По 30 грамм перегноя и суперфосфата + стакан золы.

Чтобы клубника не пострадала от возможных заморозков, можно высадить её в парник — тоннель из металлических дуг, укрытых полиэтиленовой плёнкой. Такую конструкцию нужно ежедневно проветривать, а раз в неделю поливать и выпалывать сорняки. Когда на улице установится температура выше +26 °С, плёнку снимают. Можно высадить клубнику и в теплице — в этом случае вам не придётся беспокоиться о неблагоприятном воздействии окружающей среды.

Видеоролик о грамотной посадке клубники

Как ухаживать за клубникой сорта Азия

Агротехника выращивания Азии проста и немногим отличается от ухода за любой другой клубникой:

Первое, что нужно сделать весной — убрать с клубники остатки прошлогодней мульчи, сухие листья и отмершие побеги. Опавшие листья тщательно выбирают руками или специальными граблями, чтобы не повредить кусты, а те, что остались на растениях, обрезают.

В начале весны обязательно уберите с клубники остатки прошлогодней мульчи и обрежьте отмершие побеги

Можно посадить клубнику под чёрное агроволокно — это предотвратит появление сорняков и пересыхание почвы

Таблица вредителей клубники

Полезное видео об уходе за клубникой

Отзывы о клубнике Азия

Из итальянских сортов одновременно садили Азию, Сирию, Роксану, Адрию ( вся рассада была покупной ) . Хуже всего прижилась Азия. Когда пайка была уже восстановлена своей рассадой, осталась еще одна проблема- хлороз. На наших почвах она больше всего хлорозит (особенно это бросается в глаза, если рядом растет Сирия с темно-зелеными листьями). Для нас это основной недостаток сорта. А так ягода красивая, транспортабельная. Урожайность в полной мере оценим только в этом году, но судя по еще зеленым ягодам — немаленькая.

Александр Крымский

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2811&page=287

Да, Азия слаже и ароматней. И размером — огромные ягоды, мелких почти нет (посажена где-то в конце сентября). В прошлом году среди множества других сортов, я особо не разглядел её достоинства и насажал много соток других сортов, а Азию реализовал рассадой (хорошо размножается). Ещё удивлялся, что это на неё такой спрос? А в этом году сам — просто в восторге.

Алексей Торшин

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t16608–1050.html

Азия — всё-таки она классная! Сбор начался с середины июня, с учётом , что мои посадки весной затопило и позже стала вегетировать

vikysia

У меня Азия 3 года. Всё в ней нравится, кроме урожайности.

Ягодник

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2811&page=287

Хотя клубника сорта Азия довольно требовательна и нуждается в тщательном уходе, достоинств у неё гораздо больше, чем недостатков. А все вложенные усилия с лихвой окупаются крупными, сладкими и ароматными ягодами.