Сорт клубники Эльсанта: фото и описание, отзывы

Эльсанта – голландский сорт раннесреднего срока созревания. Впервые был выведен в 70-х годах прошлого столетия. В российский реестр селекционных достижений сорт включен в 2007 году. Согласно описанию сорта, фото и отзывам садоводов Эльсанту можно считать эталоном клубники.

Сортовые характеристики

Сорт клубники Эльсанта характеризуется растениями среднего размера. Кусты хорошо облиственные с многочисленными, хорошо развитыми усами. Листовые пластины крупные, с хорошо выраженной ребристостью и густым опушением. Цветы обоеполые собраны в мощные кисти. Цветоносы толстые, прочные располагаются на уровне листьев. Согласно фото и отзывам садоводов каждый куст формирует достаточно много цветоносов.

Основная характеристика клубники Эльсанта – средние по размеру ягоды округло-конической формы. Цвет плодов в зрелом состоянии ярко-красный с привлекательной глянцевой кожицей. Семена многочисленные, расположены поверхностно. Вкус ягод земляники насыщенный, сладкий, с характерным приятным ароматом.

Из особенностей сорта Эльсанта стоит отметить достаточно плотную мякоть.

Урожайность Эльсанты находится на среднем уровне. Но это с лихвой компенсируется нетребовательностью к строгому соблюдению агротехники. Как и у любого другого сорта клубники, у Эльсанты есть достоинства и недостатки.

Плюсы и минусы сорта

Срок созревания Эльсанты среднеранний – приходится на начало июня. В Москве и области он может быть сдвинут на конец мая. Благодаря дружному созреванию сбор урожая проходит в сжатые сроки.

Агротехника

Для закладки клубничной плантации выбирают ровный, хорошо освещенный участок без застоя грунтовых вод. Заболоченные и тяжелые почвы для выращивания земляники не подходят. Культура лучше развивается на супесчаных и суглинистых грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией.

Высадку рассады можно осуществлять ранней весной или в конце лета. Растения, высаженные в летний период, дают полноценный урожай на следующий год.

Внимание! В регионах с морозными зимами высадку лучше осуществлять весной. Это позволит избежать вымерзания.

Почву под посадку готовят заблаговременно. Перекопку проводят на луину 15-20 см. Перед этим участок тщательно очищают от сорной растительности. При большом количестве сорняков целесообразнее всего использовать гербициды. С их помощью можно избавиться от пырея, одуванчиков, других многолетних растений. Главное, четко соблюдать рекомендуемые нормы использования препаратов. Обычно они указываются в приложенном описании.

На бедных почвах под перекопку вносят органику. Например, можно использовать хорошо перепревший навоз или компост. При отсутствии органических удобрений применяют минеральные: азофоску и суперфосфат. Нормы их внесения указаны непосредственно на упаковке.

Посадка

Посадку клубники удобнее осуществлять полосами. В дальнейшем это значительно облегчит уход, и упростит сбор урожая.

• расстояние между растениями – минимум 25 см;
• ширина междурядий – минимум 30 см.

Внимание! Слишком плотная посадка приведет к значительному мельчанию ягод.

При высадке кусты заглубляют до точки роста. После окончания посадочных работ плантацию тщательно поливают.

Основной уход за клубникой заключается в своевременных поливах, прополках, рыхлении почвы. Земляника относится к влаголюбивым культурам. Даже кратковременная засуха способна привести к значительному снижению урожайности. При отсутствии дождей растения необходимо поливать 2-3 раза в неделю.

Совет! Лучше клубника удается при обустройстве капельных систем орошения. Равномерное и стабильное увлажнение почвы позволяет увеличить урожайность минимум в 2 раза.

При выращивании не стоит забывать про своевременное внесение удобрений. Оптимальным вариантом является чередование минеральных комплексов и органики.

1. Первый раз удобрения вносят ранней весной в момент отрастания листьев, используют мочевину.
2. Следующую подкормку проводят в фазу бутонизации. Можно использовать удобрения фосфорно-калийной группы, дополнив их сброженным раствором коровяка.
3. Третий раз клубнику подкармливают после сбора ягод. Это позволит избежать истощения кустов после плодоношения.

При выращивании земляники необходимо проводить периодическую обрезку усов. Если этим пренебречь произойдет сильное загущение посадок. В результате урожайность и качество ягод значительно снизятся. Обрезку усов проводят как только они достигнут длины 10 см. Дожидаться их полного отрастания нельзя, так как растения тратят силы на их развитие.

Внимание! Максимальную урожайность клубника проявляет на 2-3 год выращивания. В дальнейшем количество ягод начинает постепенно уменьшаться. Плантацию каждые 3-4 года необходимо обновлять.

Борьба с вредителями

В отдельные неблагоприятные годы Эльсанта, как и другие сорта клубники может страдать от вредителей. Ниже описаны наиболее распространенные проблемы.

Долгоносик

Небольшой жук темно-серого или черного цвета длиной 3-4 мм. При сильном заражении и отсутствии своевременных обработок может привести почти к 100% гибели урожая. Сильнее жук повреждает бутоны, цветоножки и молодые листовые пластины.

Ранней весной в момент формирования бутонов самки прогрызают их поверхность и откладывают яйца. Развивающиеся личинки, питаясь тканями, приводят к сильным повреждениям. В результате бутон засыхает, так и не развившись. Неопытные огородники эти повреждения очень часто списывают на простой неурожай или повреждения заморозками.

Обнаружить популяцию долгоносиков можно при тщательном рассмотрении кустов. Вредители прячутся с обратной стороны листовых пластин и на стеблях ближе к земле. Для уничтожения долгоносиков целесообразно использовать инсектициды:

Первое опрыскивание проводят в момент отрастания листьев. Второе – непосредственно перед цветением.

Внимание! Следует обязательно соблюдать срок ожидания для конкретного препарата. Он указан на упаковке. Проводить последнюю обработку можно с расчетом, что до сбора первого урожая этот срок пройдет.

Слизни

В прохладную, дождливую погоду плантациям клубники часто досаждают слизни. От их нашествия страдают ягоды. Окраска слизней варьирует от темно-серой до желтой. Взрослые вредители в первую очередь повреждают плоды и листовые пластины расположенные близко к поверхности почвы. Пик их активности приходится на вечернее время, ночь. Днем вредители прячутся под растительными остатками и другими укрытиями.

Для уничтожения слизней используют спциальные препараты: Гроза, Слизнеед. Их рассыпают по поверхности почвы или размещают на подложках. Действие препараты сохраняют на протяжении 2 недель. Далее приманку необходимо заменять.

Отзывы

Эльсанта – самая поздняя земляника у нас. Вкус ягод хороший – кисло-сладкий, не болеет, быстро дает урожай. Ароматная. Сорт считается эталонным, его высаживают для сравнения. Отлично размножается, новые усы на следующий год дают хороший урожай. Хорошо зимует.

Посадили Эльсанту 3 года назад. Восторгов нет. Ягоды мелкие, с каждым годом мельчают. Корни начинают вылазить наружу.

Если корни вылазят – это результаты морозов. Растение плохо поливали и оно перезимовало в сухой земле – мороз выпирает корни наружу.

Отличный сорт. Никаких хлопот с ним. Стандартная прополка, полив, обработки. Ягоды очень вкусные и ароматные. Урожай всегда радует – ягод много и на вкусе это отрицательно не отражается. Выращиваю на приподнятых грядках, на спандбонде с капельным орошением. По бокам мульчирую хвоей.

Мне Эльсанта больше нравится, чем Ханей по вкусу, виду. На рынке сорт очень любят покупатели. В отличие от многих сортов, она и на второй год дает крупные ягоды, довольно стойкая к вырождению. Очень требовательна к поливу.

У меня Эльсанта под капельным поливом в грядах под черной пленкой. Отлично отзывается на такую агротехнику. Подкормки даю только после плодоношения для восстановления кустиков. До плодоношения азотом не подкармливаю, может чрезмерный рост дать и снизить плодоношение.

Выращиваю на продажу и для себя. На рынке нет равных по товарным качествам – люди отлично берут. Когда дожди льют – не теряет сладости, вкус не портится. Заметил относительную устойчивость к гнили по сравнению с другими сортами.

В предыдущей статье мы уже говорили о давнем творении голландских селекционеров – клубнике Корона. Сегодня, очередь подошла к еще одной, «старой» клубнике тех же голландских ученых – сорте Эльсанта. Эта культура была получена в 1981 году, но даже на сегодня не утратила своей актуальности.

В сегодняшнем посте мы дадим подробное описание сорта, покажем фото и отзывы тех садоводов, кто успел познакомиться с этой ягодой.

Характеристика

Ягоды большие, до 50 грамм массой. Форма конус. Окрас оболочки красный, на солнце ягода блестит.

Мякоть розового оттенка, сладкая с легкой кисловатой ноткой. Присутствует приятный клубничный аромат. Семечек много, окрашены в желтый цвет. Плодоножка ягоды, в отличие от той же Короны, от ягоды отделяется легко.

Эльсанта имеет хорошие технические характеристики. Ягоды легко переносят транспортировку на большие расстояния, так как имеют плотную структуру. Также, имеет высокие показатели лежкости. Даже в помещении, при комнатной температуре, плод Эльсанты не теряет товарных качеств в течение 3-х дней.

Сорт среднераннего срока созревания. Для Эльсанты характерно затяжное плодоношение. Урожайность средняя. Обычно, при промышленном выращивании, с 1 гектара собирают порядка 7 тонн.

Это универсальная клубника, которая подходит как для употребления в сыром виде, так и для изготовления варенья, желе, заморозки и т.д.

Куст небольшой, покрыт легкой листовой шубкой. Усы короткие, толстые. Побеги растения высокие, объемные. Цветоносы располагаются на уровне листьев.

Достоинства и недостатки клубники Эльсанта

Данный сорт уже достаточно долго присутствует на рынке и участках садоводов. Благодаря этому люди успели выделить все основные положительные и отрицательные качества Эльсанты. В первую очередь поговорим о ее достоинствах:

1. Данный сорт считается высокоурожайным. С 1 куста можно собрать до 1.5 кг товарной продукции.
2. Клубника имеет десертные вкусовые качества.
3. Мякоть плотная, благодаря чему ягоду можно транспортировать на большие расстояния. Также, это позволяет собирать ягоды в одну тару, а потом перекладывать в транспортировочную тару.
4. Сорт имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает его от ряда клубничных заболеваний. В частности, не боится Эльсанта таких болезней как вертициллез и ряда пятнистостей.
5. Сорт подходит не только для выращивания на приусадебных участках, но и для культивации в промышленных масштабах.
6. Клубника универсальная. Она подходит для заморозки, приготовления варенья, джемов, для употребления в свежем виде.
7. Ягоды очень легко отделяются от плодоножки, что существенно упрощает сбор урожая.

При этом есть у Эльсанты и свои недостатки. К минусам этого сорта относят:

1. Данный сорт, несмотря на высокие показатели иммунитета, все же не защищен от таких заболеваний как мучнистая роса и корневая гниль.
2. Клубника имеет низкие показатели морозостойкости. В холодных регионах клубника требует укрывания на зиму или выращивания в теплицах.
3. Эльсанта достаточно плохо переносит засуху. Без качественных поливов получить хороший урожай не получится.

Посадка

Чтобы этот сорт хорошо плодоносил, необходимо правильно за ним ухаживать. Также, немаловажную роль в развитии растения играет его правильность посадки. Эту клубнику рекомендуется высаживать осенью, во второй декаде сентября. Если разводить культуру весной, то появляется большой риск получения более мелких ягод.

Перед посадкой участок очищается от сорняков и перекапывается. Затем делают лунки. Стандартная схема 40х25, это когда оставляют 40 сантиметров между рядами и 25 см лунка от лунки.

Не стоит забывать и об удобрении. На 1 м2 вносят такое количество подкормок: 3 кг органики (навоз, компост и т.д.), 10 гр. хлористого калия, 30 гр. суперфосфата.

Высаживать культуру довольно просто. Предварительно землю рыхлят, вырывают неглубокие ямки до 10 см, и размещают в них кустики клубники. После высаживания растения поливают и укрывают мульчей.

Растение, несмотря на то, что в силе плодоносить и под палящими солнечными лучами, все же, не сильно в восторге от засухи. Поэтому, для этой культуры необходимо обеспечить своевременный доступ к воде. В первый месяц высадки, поливают кустики ежедневно. Далее, после того как растение хорошо обоснуется на новой территории, сокращают количество поливов до одного в 5-7 дней. На 1м2 в среднем уходит около ведра воды.

Если на улице стоит сильная жара, то необходимо периодически опрыскивать листики растения.

Очень важно своевременно удалять сорняки, которые появились возле культуры. Они угнетают развитие клубники, вытягивая и почвы влагу и полезные микроэлементы. Удаляют сорняки каждые 2-3 недели, в зависимости от их роста. Также, после очистки грунта стоит разрыхлить его. Это позволит напитать почву кислородом.

Основные подкормки растения делают дважды:

1. В конце плодоношения (сентябрь), кусты подкармливают органикой.
2. Весной, после того как растаял снег, вносят азотосодержащие удобрения. Они необходимы для стимулирования роста культуры.

Вредители и заболевания

Данный сорт, как уже было отмечено ранее, имеет достаточно хорошую иммунную систему. Тем не менее, при неправильном уходе Эльсанта все же может пострадать от таких паразитов и заболеваний:

1. Мучнистая роса. При данном заболевании листья растения начинают скручиваться, приобретают фиолетовую окраску и покрываются налетом белого цвета. Ягоды теряют свою форму, их вкус ухудшается. Для борьбы с мучнистой росой необходимо использовать раствор медного купороса.
2. Фитофтороз. Когда клубника инвазированна этим заболеванием, листья и черешки начинают приобретать бурый оттенок, а края листьев выворачивает вверх. Количество ягод на кустах уменьшается, корневая система погибает. К сожалению, фитофтороз вылечить очень сложно. Проще вырвать большой кустик и сжечь его.
3. Медведка. Этот паразит повреждает корневую систему. В результате деятельности медведки кусты погибают. Для борьбы с этим паразитом используют мыльный раствор. Его необходимо заливать в обнаруженные норы паразита. Также, в качестве репеллентов высаживают на грядках календулу или бархатцы.
4. Слизни. Этого паразита привлекает высокая влажность. Вредители поедают ягоды и молодые листочки растения. Для борьбы со слизнями грядки накрывают агроволокном, мульчируют или посыпают древесной золой.

Отзывы садоводов

Александр Владимирович, г. Москва, 53 года.

Осенью прошлого года высадили у себя на участке Эльсанту. Укоренилась достаточно быстро, без потерь пережила довольно холодную зиму. Получили первый урожай, небольшой, но с перспективой. Ягоды вкусные, ароматные.

Федор Артемович, г. Киев, 39 лет.

У меня ягоды этой клубники показывают себя лучше других сортов. Урожай отличный, каждый плод как на подбор. Ни разу за все время выращивания не пожалел о том, что посадил ее у себя на огороде.

Наталья Викторовна, г. Киев, 42 года.

Сорт очень сильно понравился. Вкус просто отличный. Высаживала саженцы в прошлом году, в октябре месяце. Особо с этим сортом тогда знакома не была, не ожидала какого-то супер вкуса. Давно выращиваю сорт Дарселект. Всегда нравился, после того как Эльсанта дала ягодки, поняла, что Дарселект и рядом не стоял. Лично для меня и моей семьи. Эльсанта и аромат имеет более выраженный, и кислинка есть. Да, кому-то кислота не нравится, а мне наоборот.

Каждый дачник или садовод старается выделить для посадки клубники (садовой земляники) самое лучшее место на своём участке, потому что появления этой ягоды с нетерпением ждут и дети, и взрослые. Ведь ароматная и вкусная домашняя клубника несравнима с той, что можно купить на рынке или в магазине. Подбирая садовую землянику для посадки, садоводы отдают предпочтение неприхотливым, урожайным сортам с хорошим вкусом и ранними сроками созревания. Одним из лучших вариантов среди существующих является сорт Эльсанта. Ведь не зря со времени появления он считается своеобразным эталоном урожайности и вкуса, показателем качества.

История выращивания сорта клубники Эльсанта

Сорт садовой земляники Эльсанта был выведен в 1981 году в Голландии. Он появился в результате скрещивания сортов Горелла и Холидей. Сорт настолько хорошо зарекомендовал себя, что до сих пор является одним из основных промышленных сортов во многих странах Европы, занимает одно из основных мест по площадям выращивания и реализации.

Европейские производители предпочитают выращивать в промышленных масштабах клубнику сорта Эльсанта

В 2007 году сорт Эльсанта был включён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации и рекомендован для выращивания в Волго-Вятском, Северокавказском и Западно-Сибирском регионах России.

Описание сорта, его достоинства и недостатки

По срокам созревания сорт является среднеранним. Приведём его основные характеристики:

• куст прямостоячий, сильнооблиственный, средней высоты и раскидистости;
• цветоносы толстые, располагаются на одном уровне с листьями, количество на кусте — до 5 штук;
• соцветия полураскидистые, многоцветковые;
• ягоды правильной округло-конической формы, ярко-красного цвета с желтоватыми семенными вкраплениями и ярким блеском; первые плоды могут иметь светловатые кончики;
• размер ягод в основном средний и большой, вес может достигать 45 г;
• мякоть алая, плотная, сочная, имеет сладкий вкус с чуть заметной кислинкой;
• ярко выражен нежный клубничный аромат;
• урожайность высокая — с одного куста клубники можно собрать до 1,5 кг ягод за сезон и до 74 ц с 1 га клубничных посадок.

Свою невероятную популярность клубника сорта Эльсанта приобрела за счёт превосходных вкусовых качеств, красивой формы ягод и высокой урожайности

Достоинства сорта, из-за которых садоводы и дачники отдают предпочтение Эльсанте:

• универсальность выращивания — сорт приспособлен к условиям открытого грунта, а также плёночных тоннелей и теплиц;
• образование небольшого количества розеток и усов;
• плотная, но не жёсткая мякоть — позволяет достаточно долго по сравнению с другими сортами хранить ягоды, без сложностей транспортировать урожай;
• десертный вкус ягод;
• лёгкий отрыв плодоножки;
• высокая устойчивость к вирусным болезням, грибковым пятнистостям, серой гнили;
• хорошая зимостойкость;
• неприхотливость в уходе.

К существенному недостатку сорта относится его высокая требовательность к увлажнённости почвы.

Видео: Эльсанта — сладкий сорт клубники

Отзывы огородников

Эльсантой очень довольны. Никаких «танцев с бубнами» вокруг неё не проводим — не хватает времени (все основное время занимает уход за виноградником). Прополка, полив, обработки, сбор урожая. В первом сообщении очень «в точку» было проведено сравнение Эльсанты с Аркадией, я сама всё время говорю: «Эльсанта — это как Аркадия в винограде». Очень урожайная, нагружает себя всегда так, что, кажется, всего и не вытянет, ем не менее ягода созревает и набирает насыщенный вкус и аромат. Одна из любимиц.

Гагина Юлия

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055

Эльсанта приятно удивила своим вкусом. Сажала в октябре прошлого года почти с единственной целью — иметь сорт-эталон для сравнения. На вкус особо не рассчитывала. По сравнению с Дарселектом (он воспринят на «ура» всеми, кто у меня его пробовал) Эльсанта богаче вкусом и запахом. Кислоты больше, но мне (и не только) это понравилось.

Ярина Рутен

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055

У меня Эльсанта себя показывает с наилучшей стороны. Урожай хороший, ягода красивая, сладкая! Ни разу не пожалела, что посадила её на участке.

Юлия26

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055

Добрый вечер. Напомню и я о своей Эльсанте. Осенью показывала фотки Эльсанты, подготовленной к зиме. Она у меня на приподнятой грядке, посередине капелька на чёрном спандбонде, с боков замульчирована хвоей и дополнительно мхом. Перед морозами на дуги набросила спандбонд и сняла его только весной перед цветением. Земляника выросла мощная с мощными многочисленными цветоносами. Я была приятна удивлена, когда уже 30 мая начали краснеть огромные ягоды земляники. Жаль, что фото не передаёт всей прелести этих ягод. Я ещё никогда не видела такого урожая земляники! Но стояла жара и дул ветер-суховей, капелька не справлялась, хотя капала 2 раза в день через автомат. Пришлось 2 раза дополнительно поливать и 1 раз немного подкормить растворином, видя, какой урожай ягод наливается. Ведь весной земляника не подкармливалась и ничем не обрабатывалась. Затем опять набросила спандбонд на дуги, от жары даже потрескалась земля и высохла трава. Первый сбор был просто фантастическим, собирать такую крупную ягоду одно удовольствие. Но вот захолодало, пошли дожди. Второй сбор был тоже прекрасным, ягоды хоть и мокрые были, но крепкие и без болячек. А на третий сбор (последний) уже было около 15–20% испорченных ягод. Но я очень довольна Эльсантой, прекрасный внешний вид и вкус на высоте, аромат хороший, не мнётся при транспортировке. Это просто чудо! Чего и вам всем желаю. С уважением, Калиновка.

калиновка

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055&page=3

Особенности посадки и выращивания сорта клубники Эльсанта

Важно правильно выбрать место для посадки клубники.

Выбор и подготовка участка

Выбирают солнечный, защищённый от ветров участок с небольшим затенением. Почва должна быть лёгкой, влагоёмкой, воздухопроницаемой. Лучшим вариантом будет нейтральный или слабокислый суглинок. Высаживать садовую землянику лучше после моркови, петрушки, укропа, салата, свёклы, редиса, гороха, лука, тюльпанов, бархатцев, нарциссов. Удобрения заделывают под культуры-предшественники. Если участок находится под паром, то удобрения вносят не менее чем за два месяца до высадки клубники.

Рассаду садовой земляники сорта Эльсанта лучше всего приобретать в специализированных магазинах для садоводов

Посадка

Опытные садоводы рекомендуют для сорта Эльсанта осеннюю высадку, утверждая, что при весенней посадке клубника даёт более мелкие плоды. Оптимальные сроки высадки рассады — сентябрь либо начало октября. Лучшее время — вечер пасмурного дня.

1. Перед посадкой рассаду рекомендуется выдержать в течение 10 минут в растворе марганцовки, а затем промыть корни проточной водой.
2. Для посадки этого сорта предпочтительно выбрать однострочную схему с расстоянием между рядами в 60–80 см, а между растениями в ряду — не менее 25 см. Можно применить и метод посадки двухстрочной лентой. В этом случае следует придерживаться схемы 80×40×25.

Для посадки клубники Эльсанта можно применять однострочную или двухстрочную схему посадки

Если соблюдена агротехника выращивания, то плодоношение куста начинается на следующий год после посадки.

Подкормка и уход

Опытным путём установлено, что этот сорт не требует постоянных подкормок. Если в первый сезон не вносить удобрения, то ягодник вырабатывает выносливость и устойчивость к капризам погоды и другим проблемам. Рекомендуется вносить удобрения только весной на третий год жизни растения, когда посадки эксплуатируются последний раз и осенью будут удалены.

Сорт отличается плохой реакцией на непосредственное внесение удобрений.

В течение сезона сорт требует минимального внимания. Обязательной является следующая последовательность процедур:

Неглубокие рыхления почвы (каждые 2 недели).

Оптимально для рыхления клубники время после дождя, а также при появлении большого количества сорняков

Усы нужно удалять по мере необходимости в течение всего вегетационного периода

Обычно обрезают клубнику в начале августа, чтобы растение до зимы успело обрасти новыми молодыми листочками

В южных регионах, а также в период засухи и высоких температур лучший вариант полива этого сорта — капельный

Мульчирование клубники (садовой земляники) — надёжный способ уберечь урожай вкусных ягод от болезней, вредителей, грязи и сорняков

Хорошим вариантом урытия является высушенная трава

Если обновлять посадки каждые 3–4 года, то урожай клубники будет максимальным.

Болезни клубники Эльсанта и их профилактика

Самой уязвимой частью растения является корневая система, которая может быть поражена гнилями и грибковыми заболеваниями. Именно поэтому:

• корни саженцев дезинфицируют перед посадкой,
• землю на грядах стараются не переувлажнять,
• не удобряют посадки, чтобы не спровоцировать размножение паразитов.

Надземная часть растения может поражаться мучнистой росой, фитофторозным увяданием, но не чаще других распространённых сортов садовой земляники. Чтобы предотвратить появление болезней и паразитов, необходимо выполнять простые профилактические меры:

• регулярно удалять старые листья;
• в случае обнаружения заболевших растений немедленно уничтожать их;
• соблюдать правила севооборота;
• регулярно пропалывать, мульчировать посадки.

Если перед вами стоит вопрос выбора садовой земляники, то стоит рассмотреть сорт Эльсанта. Сладкие, ароматные, изящные плоды, отличная продуктивность, неприхотливость в уходе — практически безупречный сорт-эталон садовой земляники!

В любой культуре существуют сорта, которые считаются образцовыми. Для любителей клубники таким видом является сорт Эльсанта. Поэтому описание сорта клубники Эльсанта, фото и отзывы опытных аграриев будут очень полезны каждому.

Выведением сорта занимались голландские селекционеры. Результатом скрещивания клубники Holiday и Gorella в 1981 году стал уникальный сорт Эльсанта. Он превзошел по своим характеристикам родительские виды и назван любимцем садоводов. Эльсанта занесена в Госреестр РФ, оригинатором является ГНУ Северо-Кавказский Зональный НИИИ Садоводства и Виноградарства.

Описание клубники Эльсанта

Выбранный для посадки сорт не всегда хорошо известен дачникам. Поэтому в описание сорта клубники Эльсанта нужно включить все основные характеристики.

Растение формирует мощный прямостоячий куст, облиственность которого считается средней для культуры.

Листочки слегка опушенные, сочно-зеленого цвета. Пластины большого размера, блестящие, сильно сморщенные. По форме немного вогнуты внутрь.

Цветоносы высокие, довольно толстые, располагаются с листвой на одном уровне. Цветки образуются неодинакового размера. Количество на одном кусте можно считать средним для клубничных сортов (4-5 шт.). Они белого цвета с яркой желтой серединкой.

Ягоды у Эльсанты крупные. Вес одной достигает 50 г, что считается очень хорошей характеристикой.

Форма плодов конусообразная, они тоже блестящие, как и листья. Чашечка среднего размера, цвет ягод ярко-красный. Вкус сладкий, но с небольшой кислинкой. Пустот внутри нет, мякоть плотная, немного хрустящая. Семена расположены часто, очень хорошо видны на поверхности плодов. При отрыве ягодки Эльсанты не повреждаются, благодаря легкости отделения плодоножки. Размер ягод Эльсанта достаточно однородный, что ценится фермерами. Товарный вид клубники для них очень важен.

Образует среднее количество усов, что позволяет без труда размножать элитный сорт клубники.

Сорт Эльсанта демонстрирует хорошую устойчивость к заболеваниям, единственной проблемой для садовода может стать распространение мучнистой росы и корневой гнили.

Подходит для выращивания в любом грунте, но лучшую отдачу проявляет в теплице.

Морозостойкость невысокая, клубнику Эльсанта нужно обязательно укрывать на зиму.

Посадки требуют замены кустиков один раз в 3-4 года

Урожайность Эльсанты составляет 1,5-1,7 кг с одного куста. Это показатель для клубники сорта без дополнительного питания. Плотность ягод дает возможность перевозить клубнику на дальние расстояния без повреждений.

Лежкость тоже высокая для культуры – ягоды Эльсанты хорошо хранятся в комнатных условиях 3 дня, в холодильнике – 5 дней.

Сорт не относится к ремонтантаным. Если садоводу нужно посадить ремонтантную клубнику с похожими характеристиками, то стоит ознакомиться с описанием сорта и фото клубники Эльсиноре.

Плюсы и минусы сорта клубники Эльсанта

Сгруппированные характеристики дают возможность быстро оценить рациональность выращивания сорта Эльсанта. Среди достоинств, аграрии выделяют:

1. Способность к закаливанию. Клубника быстро увеличивает устойчивость к неблагоприятным факторам и общую выносливость, если кусты лишены минеральных подкормок. К тому же это является фактором повышенной бюджетности сорта.
2. Стабильная высокая урожайность, которая служит основной причиной возделывания Эльсанты в коммерческих целях.
3. Не требует регулярного подкармливания.
4. Универсальность применения. Эльсанта – клубника, которая используется в свежем виде, для заморозки, консервации, приготовления джемов, варенья, компотов.

1. Низкая зимостойкость. Кусты выдерживают морозы только до — 14 °С.
2. Подверженность заболеваниям – мучнистая роса, гниль корневая.

Это основные характеристики, также некоторые садоводы отмечают сильную зависимость от полива.

Посадка и уход за клубникой Эльсанта

Садоводы отмечают, что более благоприятные условия для сорта создаются при тепличном выращивании, но в открытом грунте она тоже растет хорошо. Высаживать саженцы рекомендуется осенью, не ранее конца сентября. Если посадить раньше, то необходимо обеспечивать обильный полив. Эльсанта относится к сортам, требовательным к объему влаги. Уход за кустами не включает каких-то особых мероприятий, незнакомых садоводам. Но некоторые нюансы осветить нужно.

Выбор и подготовка посадочного участка

Неприхотливость сорта к месту выращивания – еще одно привлекательное свойство Эльсанты. Клубника отлично развивается в полутенистых местах, на любой почве. Некоторые дачники наоборот высаживают на обедненной почве, чтобы закалить кусты. Эльсанта отлично растет в туннельных теплицах.

На выбранном участке вскопать землю, разбить крупные комочки, взрыхлить. Затем хорошо увлажнить и оставить на сутки. Внесения удобрений не требуется. Садоводы подкармливают клубнику в момент посадки, добавляя на 1 кв. м 3 кг компоста, 30 г суперфосфата и 10 г калия хлористого.

Подготовка посадочного материала

Рассаду сорта лучше всего приобретать в специализированных питомниках.

Там она продается в специальных горшочка, и при пересадке корневая система не испытывает повреждений. У собственноручно выращенных саженцев перед посадкой нужно выдержать корни 10 минут в растворе марганцовокислого калия, затем промыть под проточной водой.

Правила посадки

Лучше всего выбрать для посадки пасмурный день.

Эльсанту рекомендуется высаживать двумя полосами с расстоянием между кустами 30 см, а между рядами 40 см, глубина лунки около 8 см. Точку роста оставляют над поверхностью грунта на 0.5-1,0 см. Корешки следует хорошо расправить, засыпать почвой, слегка утрамбовать. Затем кусты Эльсанты обильно полить и замульчировать. Мульчирование убережет от потери влаги, ведь сорт очень реагирует на недостаток полива.

Полив и подкормка

Индивидуальное правило для клубники сорта Эльсанта – обильный полив. Очень качественное орошение обеспечивает прокладка капельного полива. Если лето засушливое, то необходимо следить, чтобы земля не пересыхала. Больше всего полив нужен в первый месяц после посадки. В первые 7 дней кустики нужно поливать ежедневно. Затем – 1 раз в неделю. Когда начинается период плодоношения, поливать клубнику следует при подсыхании грунта. Жаркие летние месяцы – 1 раз в 5 дней, объем воды 10 л на 1 кв.м. Дополнительно грядки притенить.

Еще одна особенность сорта – сорту Эльсанта не требуется регулярное внесение минеральных удобрений. Кустам достаточно питания, которое они получают в момент посадки. Через два года можно начинать подкармливать растения органикой. Для Эльсанты используют настой куриного помета и весеннее внесение перегноя или компоста на гряды. Тем садоводам, которые решают подкармливать Эльсанту, нужно знать, что ей достаточно 2-х разового питания. Весной азотными удобрениями, осенью – комплексными составами для клубники.

Мульчирование и рыхление

Кроме полива и питания, для Эльсанты важны прополки, рыхление и мульчирование. Сорняки приводят к размножению вредителей и патогенных микроорганизмов на грядках. Также сорные травы тянут из земли влагу и питательные вещества, которых потом не хватает клубнике. Мульчирование сохраняет драгоценную влагу и предохраняет кустики от палящего солнца. Рыхление улучшает поступление кислорода к корешкам. Его выполняют один раз в 10-15 дней, аккуратно, чтобы не повредить корневую систему растения.

Подготовка к зиме

Слабая морозостойкость сорта Эльсанта вынуждает садоводов проводит качественную подготовку растений к зиме. Вначале необходимо убрать с гряд сухие и отпавшие листья. Сторонники обрезки листьев предупреждают, что удалять можно только пластины. Стебли оставляют на кусте, чтобы не задеть точку роста. Обработать от вредителей. Затем растения поливают и мульчируют.

Для укрытия подходит торф, сухие листья, солома, лапник, дуги с пленочным покрытием.

Сбор урожая

Созревание ягод происходит неравномерно. Поэтому сбор урожая повторяют через 2-3 дня. Если клубника предназначена для транспортировки, то ягоду снимают немного недозрелой (1/3 спелой окраски). Если предстоит техническая переработка, то нужны спелые или перезрелые экземпляры.

Плодоножку отщипнуть осторожно, чтобы не повредить клубнику. Ягоды Эльсанты аккуратно сложить в небольшую тару. Последующая сортировка и переборка не рекомендуются. Испорченные или поврежденные ягоды откладывают сразу.

Собирать клубнику нужно утром после того, как спадет роса. Если намечено перерабатывать урожай, то можно собирать и днем.

Размножение

Размножается сорт Эльсанта:

Самый сложный вариант с помощью семян. Потребуется грамотно собрать семена, посеять, вырастить рассаду. Если решено использовать усы, то выбрать следует самый мощный и пришпилить к земле.

Разделить отводок от материнского куста нужно за неделю до пересадки.

Для деления отобрать здоровый трехлетний куст, аккуратно выкопать, разделить на части. Каждая должна иметь 3 листочка и сердечко.

Болезни и вредители

Корневая система – наиболее беззащитная часть клубники Эльсанта перед заболеваниями. Она поражается гнилями и грибковыми инфекциями. Чтобы этого не произошло, перед посадкой корни погружают в дезинфицирующий раствор. Второе правило – не переувлажнять почву и удобрять клубнику в минимальных количествах.

Профилактические мероприятия для защиты Эльсанты от болезней:

• регулярное удаление старой листвы;
• уничтожение пораженных кустов;
• соблюдение севооборота;
• регулярное пропалывание гряд, мульчирование.

Основное правило – четкое соблюдение агротехники сорта. При появлении проблем использовать соответствующие препараты.

Заключение

Описание сорта клубники Эльсанта, фото и отзывы – это самая основная информация для садоводов. Соблюдение правил выращивания позволит получить качественный урожай.

Отзывы о клубнике Эльсанта

Эльсанта – голландский сорт, долгое время остающийся эталоном клубничного вкуса и урожайности. Выведенный для промышленного выращивания, эта неприхотливая и продуктивная садовая земляника (в народе именуемая клубникой) быстро стала популярной у садоводов и фермеров. Узнаем, как вырастить Эльсанта в условиях нашего климата.

«Эльсанта» считается элитной клубникой и имеет высокие вкусовые показатели

сорт клубники «Эльсанта» – одна из первых ягод, которая появляется летом

некоторые ягоды клубники сорта «Эльсанта» имеют вот такой размер

Краткая история сорта

Эльсанта относительно молодой сорт. Его вывели в Нидерландах, в конце прошлого века. Родительские сорта – Holiday (Холидей) и Gorella (Горелла). В Госреестр РФ сорт внесли в 2007 г. Эта садовая земляника, соответствуя самым высоким европейским стандартам, стала своеобразным эталоном промышленного сорта. В Нидерландах и Бельгии Эльсанту до сих пор активно высаживают в тепличных хозяйствах.

Описание клубники

Краткое ботаническое описание:

• Кусты. Средней величины, раскидистые, хорошо облиственные. Розеток и усов формируется немного. Растения требуют много места – при загущенности резко падает продуктивность. На кусте много завязей, которые равномерно по нему располагаются. Цветоносы крепкие, располагаются на одном уровне с листвой.
• Плоды. Некрупные, ярко-красные. Без шейки. Форма ширококоническая, округлая. Поверхность глянцевая, блестящая. Легко отрываются от плодоножек. На ягодах множество семечек, они жёлтого цвета, слабовдавленные. Мякоть сочетает в себе сочность и плотность.

Основные качества Эльсанты

Характеристики клубники Эльсанта:

• Категория созревания – среднеспелая.
• Сбор урожая – 1,5 кг с куста. С 1 га собирают до 70-80 ц.
• Это не ремонтантный сорт. Плодоносит около 2-3 недель.
• Ягоды сорта Эльсанта не только выглядят аппетитно, но и обладают превосходным вкусом. У сочной, алого цвета мякоти – сладкий, с кислинкой вкус.
• Средний вес ягод – 45-50 г.
• Мякоть плотная, поэтому плоды хорошо перевозятся.
• Отличная сохранность – при комнатной температуре ягоды не теряют товарные качества 3 дня.

Обзор сорта Эльсанта можно увидеть в видео ниже:

Содержание питательных веществ в ягодах Эльсанта – в таблице 1.

СахарКислотаС витамин

53,2-86,5 мг в 100 г

Р витамин80-126,4 мг в 100 г

Выбор и подготовка участка

В вопросе выбора участка сорт Эльсанта ломает стереотипы. Обычно под клубничные посадки выбирают самые солнечные, хорошо прогреваемые участки. Но этот голландский сорт прекрасно растёт даже в полутени.

Эльсанта, в отличие от большинства сортов, совершенно не требовательна к почвам. Более того, этот уникальный сорт не рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями во время посадки. Растение должно получить своеобразную закалку, чтобы впоследствии расти и давать хорошие урожаи даже на бедных грунтах.

Порядок подготовки участка:

1. Перекопайте почву, разбивая комки.
2. Во время перекопки выбирайте корни сорняков и остатки растений.
3. Залейте участок раствором аммиака (на ведро – 10 мл).
4. Когда участок просохнет – примерно через сутки, прорыхлить его и подготовить лунки.

Высаживать Эльсанту лучше всего осенью, но не ранее второй половины сентября. Высаженные весной саженцы дадут мелкие ягоды. В жару сорт вообще не высаживают, так как при высоких температурах саженцы начинают увядать. Это приводит к мельчанию ягод или к гибели кустов.

Саженцы сорта Эльсанта нельзя высаживать в зной, лучше дождаться пасмурного или даже дождливого дня. Кусты, высаженные в жару, быстро завянут и погибнут.

Пошаговая инструкция к посадке

Порядок посадки саженцев:

1. На подготовленных грядках выкопайте лунки глубиной 20 см.
2. В лунки насыпьте органику. Например, перегной или перепревший компост. Норма внесения – 3 кг на 1 кв. м. Разрешается также удобрить почву суперфосфатом и хлористым калием.
3. В лунку налейте воду, и поставьте саженец в центр, располагая корни строго вертикально – крена у куста быть не должно.
4. Засыпьте корни почвой, утрамбуйте руками.
5. Чтобы предотвратить рост сорняков, замульчируйте посадку. Подойдёт солома – пшеничная или ржаная, хвоя, опилки. Мульчу полейте сначала кипятком – чтобы погибли паразиты, которые могут в ней присутствовать.

Саженцы Эльсанты чаще всего высаживают двухстрочным способом. Расстояние между строками 30-40 см. Между кустами интервал – 20-30 см. Кусты сильно разрастаются, это необходимо учитывать при посадке.

Особенности агротехники

Клубника Эльсанта обладает рядом уникальных особенностей, которые необходимо учитывать при уходе. Узнаем, как правильно заботиться об эталонном голландском сорте.

Полив и рыхление

Сорт неважно переносит засуху. Эльсанта требовательна к поливам, они особенно важны в засушливые периоды.

Особенности полива клубники Эльсанта:

• Молодые саженцы целый месяц поливают ежедневно – по вечерам. В последующем частота поливов сокращается до одного раза в неделю.
• Когда начинается плодоношение, нельзя допускать, чтобы почва высыхала. Частота поливов в жаркий период – раз в 4-5 дней.
• Норма полива в жару – 10 л воды на 1 кв. м.

Каждые две недели посадки рыхлят и удаляют сорняки.

Весенняя и осенняя подкормка

Сорт Эльсанта удобряют по особому графику. Садоводы не советуют вносить минеральные удобрения до 3-го года жизни – к этому сроку растение уже истощается, и без подкормки хорошего урожая уже не даст. До третьего года посадкам хватает органики, вносимой в весенний период. Подробнее о весенней подкормке клубники читайте здесь.

• Осень. На исходе сентября Эльсанту подкармливают органическими и комплексными удобрениями.
• Весна. Когда растает снег, подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой.

При использовании минеральных удобрений поливают междурядья, чтобы состав не попадал на листву.

Обрезка

Собрав последние в сезоне ягоды, опытные садоводы всегда обрезают лиственную часть клубники. Делается это для снижения заболеваемости культуры. Листья обрезают на расстоянии 1-2 см от уровня рожков. Обрезают листву садовыми ножницами или секатором.

Садоводы давно спорят по поводу обрезки клубники. Есть два мнения:

• Против обрезки. Аргументация – обрезка не является естественным для клубники процессом. Листва – дополнительное укрытие для почек.
• За обрезку. Удаление листьев стимулирует клубнику к росту и повышает будущую урожайность.

Листья у клубники обрезают в августе. Стебли при этом не затрагивают – убирают только листву. Заодно рыхлят почву, выпалывают сорняки и окучивают кусты.

Мульчирование

Перед зимой клубнику обязательно мульчируют – торфом, хвоей, сухой травой. Эту процедуру проводят после обрезки листьев и рыхления. Мульча предотвратит испарение влаги и рост сорняков. Укрывают клубнику позже – когда придут настоящие холода.

Зимовка клубники

Подготовка клубничных посадок к зиме начинается с осени и состоит из нескольких мероприятий. Когда листья обрезаны, а почва прорыхлена и посыпана мульчей, посадки поливают – это будет последний влагозарядковый полив.

Укрывают клубнику только после прихода первых заморозков – растения должны хорошо закалиться, чтобы лучше пережить зиму. Садоводы предпочитают укрывать посадки натуральными материалами:

Также для укрытия используют специальные укрывные материалы промышленного производства – спанбонд, агротекс и т. п. Их натягивают на дуги, поставленные над клубничными грядками, присыпанными мульчей.

Лучшим природным укрытием считается лапник – клубника под ним не выпревает.

Болезни, вредители и борьба с ними

Эльсанта очень устойчива к вирусным заболеваниям, вертициллезному увяданию и клещам. Мучнистой росой и бактериальной пятнистостью поражается так же, как и большинство популярных сортов. Наиболее чувствительная часть – корни, они могут гнить и подвергаться грибковым атакам. Чаще всего, такие поражения лечить нецелесообразно, кусты полностью удаляют.

Профилактика заболеваний корней:

• перед высадкой саженцев дезинфицируют корни;
• избегают переувлажнения почвы;
• контроль за внесением удобрений – важно не провоцировать размножение паразитов.

В таблице 2 – распространённые болезни и вредители, способные нанести серьёзный вред посадкам клубники Эстель.

Вредители и болезни

СимптомыМучнистая росаЛистья скручиваются в трубочки и становятся фиолетовыми, на них появляется белый налёт. Плоды деформируются, их вкус ухудшается.Грядки обрабатывают раствором медного купороса. Опрыскивают посадки раствором йода.ФитофторозЛистья и черешки буреют, края листьев выгибаются кверху. Ягод становится мало, а когда отмирают корни, растение погибает.Болезнь не лечится. Кусты вырывают и уничтожают. Борьба только профилактическая – покупка рассады в проверенных питомниках, дезинфекция корней перед посадкой, обработка стимулятором роста. Обработка почвы раствором йода.МедведкаПовреждает корни, вследствие чего кусты погибают.стройство ловушек на грядках. Медведки выходят из нор на мыльный раствор. Высадка возле грядок календулы и бархатцев.СлизниПоявляются при повышенной влажности, поедают ягоды и молодые листья.Накрывать грядки агроволокном, мульчировать опилками, посыпать древесной золой, опрыскивать насыщенным раствором соли поваренной.

Профилактика болезней и вредителей:

• уничтожение сухой, больной листвы клубники;
• выкапывание и уничтожение больных кустов;
• перемещение посадок после 3-4 лет выращивания;
• прополка сорняков и мульчирование;
• осенняя обработка почвы бордоской жидкостью или медной эмульсией.

С большинством болезней и вредителей клубники можно справиться при помощи настоев и отваров из травы и прочих подручных средств. К химическим средствам прибегают в самом крайнем случае – когда проблема запущена.

Отзывы о Эльсанте

Уникальность голландского сорта Эльсанта – в его нетребовательности. Эта клубника растёт на любых почвах и в любом климате, и почти не нуждается в удобрениях. Посадив Эльсанту, вы, затратив минимум сил и средств, получите обильный урожай ягод с эталонным вкусом.