Огурец Зятёк F1 — один из самых популярных гибридов

Огурец — обязательный житель даже небольшого огорода. Он не слишком капризен, а без плодов этого растения сложно представить себе летний обед. К сожалению, сезон сбора огурцов для наших широт очень непродолжителен, поэтому каждый огородник стремится получить максимальный урожай за минимальный отрезок времени. Кроме соблюдения агротехники, важным условием хорошего результата является правильный выбор сорта. Большой популярностью у огородников пользуется огурец Зятёк F1: высокоурожайный самоопыляемый универсальный гибрид с отличными вкусовыми качествами.

История огурца Зятёк F1 и его основные характеристики

Селекционирован сорт Зятёк F1 Московским научно-исследовательским институтом овощеводства защищённого грунта и агрофирмой «Гавриш». В 2007 году он был включён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Огурец рекомендован для возделывания в таких регионах России:

• Северном;
• Северо-Западном;
• Центральном;
• Волго-Вятском;
• Северо-Кавказском;
• Средневолжском;
• Центрально-чернозёмном.

Зятёк F1 является гибридной формой, отлично зарекомендовавшей себя при выращивании под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах, а также в открытом грунте. Но семена таких растений для посадки не подходят, потому что не наследуют качества родителей.

Огурец Зятёк F1 — растение индетерминантное с неограниченным ростом основного стебля, имеющее среднюю ветвистость и мощную корневую систему. За период вегетации на главной плети могут сформироваться до 50 пучков, состоящих из 2–6 завязей.

Огурец Зятёк F1 способен образовывать в одном узле несколько завязей одновременно

Достоинства и недостатки сорта

Сорт отличается скороспелостью: в плодоношение вступает на 42 день после всходов. Рост плодов может длиться до конца сентября. Зятёк F1 прекрасно адаптирован к климату указанных регионов. У огурца есть и другие положительные качества:

• Партенокарпичность, то есть способность формировать плоды без опыления. Поэтому растение менее зависимо от погодных условий, присутствия насекомых. Пустоцветы на плети отсутствуют.
• Женский тип цветения. В узле образуется 3 и более женских цветка.
• Выравненность зеленцов по величине. Плоды имеют цилиндрическую форму, зелёный цвет с небольшими размазанными полосами, бугорки со светлым опушением. Масса плодов достигает 100 г при диаметре около 3,5 см и длине 12,5 см.
• Высокая всхожесть семян и хорошая приживаемость рассады.
• Возможность сбора плодов на стадии пикулей и корнишонов.
• Универсальность применения. Огурцы годятся как для употребления в свежем виде, так и для засолки, маринования.
• Высокие вкусовые качества зеленцов. Плоды отличаются сочной, хрустящей мякотью, вкусом без горечи, нежной кожицей.
• Хорошая транспортабельность и длительный срок хранения.
• Устойчивость к настоящей мучнистой росе, корневым гнилям, толерантность к ложной мучнистой росе.

Огурцы Зятёк F1 удачно сочетают в себе ранние сроки созревания, презентабельность внешнего вида и великолепные вкусовые качества

Главным достоинством гибрида является его высокая урожайность. При соблюдении агротехнических требований она составляет около 13 кг с 1 кв. м.

К недостаткам сорта можно отнести:

• невозможность сбора семян, так как гибридные растения не передают по наследству родительских качеств;
• высокую стоимость семян;
• бочкование при несвоевременном сборе урожая.

Видео: семена гибрида Зятёк F1 от фирмы «Гавриш»

Правила посева

Чтобы Зятёк F1 вас не разочаровал, необходимо придерживаться особенностей агротехники, в том числе правил посева семян.

Предпосевная обработка семян

Если вы приобрели дражированные семена, то в предпосевной подготовке они не нуждаются, так как в производственных условиях прошли обеззараживание и закаливание. Кроме того, зёрнышки покрыты слоем питательных веществ, необходимых в первый период жизни, а дополнительная обработка может повредить полезную оболочку. Крупные семеноводческие компании продают откалиброванные семена, а мелкие, деформированные, неестественно окрашенные удаляются на стадии производственной сортировки.

Посадочный материал гибрида Зятёк F1 рекомендуется покупать у известных производителей. В фирменной упаковке должны находиться крупные, полные, равномерно окрашенные, светлые семена.

Необработанные семечки рекомендуется отсортировать, продезинфицировать, закалить и замочить до наклёва. Самый распространённый метод дезинфекции — выдерживание их около получаса в насыщенном растворе марганцовки. Затем семена следует промыть и просушить.

Обеззараживание в растворе марганцовки — это профилактическая мера, которая предупреждает развитие вирусных и грибковых заболеваний огурца

Специальные бактериальные препараты для обеззараживания этого гибрида можно не применять, так как изначально заявлена его устойчивость к основным огуречным заболеваниям. Замачивание в указанных средствах подавляет не только вредную, но и полезную микрофлору посадочного материала.

Прогрев семян огурцов нужно проводить в течение 2 часов при температуре 60 °C. Это можно сделать в духовом шкафу, печи, на батареях центрального отопления. Главное условие — соблюдение температурного режима, потому что перепады температур во время процедуры могут принести семенам больше вреда, чем пользы.

Замачивание рекомендовано в том случае, если посев будет проводиться на рассаду. Высадка замоченных семян напрямую в грунт происходит только при условии установившейся стабильно тёплой погоды.

Процедура замачивания состоит из следующих этапов:

1. Семена укладывают между слоями салфетки или туалетной бумаги, размещённой в прозрачной ёмкости.
2. На дно наливают воду комнатной температуры таким образом, чтобы она промочила материал, но не покрывала семена полностью.
3. Замачивание проводят до растрескивания оболочки.
4. После процедуры семена сразу же высаживают в грунт.

Посев на рассаду

Сроки посева семян должны быть рассчитаны с учётом следующего важного условия: через месяц после всходов рассада должна быть пересажена на постоянное место, в противном случае она перерастёт и будет долго и болезненно приживаться в грунте. Для большинства регионов оптимальным временем является конец апреля.

Рассада огурца Зятёк F1, как и многих других сортов, плохо переносит пересадку, поэтому её нужно высевать в торфяные горшочки или индивидуальные ёмкости, из которых она может быть свободно извлечена.

Для выращивания рассады лучше всего использовать специальный питательный грунт, в который заделывают семена не глубже, чем на 2 см. Оптимальный температурный режим для всходов и роста сеянцев огурца 22–25 °C. В последнюю неделю перед высаживанием на постоянное место растениям необходимо создать условия, наиболее приближенные к условиям основного места выращивания.

Полив рассады необходимо проводить по мере необходимости отстоянной водой комнатной темперауры. За время выращивания в ёмкости следует подсыпать почву, подкармливать ростки комплексными удобрениями. Можно приобрести специальные смеси для подкормки и, строго следуя инструкции, удобрять растения.

После появления 3–4 настоящих листочков рассаду высаживают в открытый грунт или теплицу

Выращивание гибрида прямым посевом в грунт

Огурцы гибрида Зятёк F1 предпочитают лёгкую почву с нейтральной кислотностью и с достаточным содержанием питательных веществ, поэтому гряды для посадок должны быть хорошо унавожены. При признаках повышенной кислотности грунта (появлении таких растений, как щавель, хвощ, подорожник, лютик) следует при осенней перекопке внести известь-пушонку (примерно 500 г на кв. м) или такое же количество доломитовой муки.

При посеве семян непосредственно в грунт нужно учитывать погодные условия и прогрев почвы. Комфортными сроками высадки для средней полосы России считаются:

• середина мая — посев в плёночные парники;
• конец мая — посев на неукрывные гряды.

При температуре почвы ниже 15 °C семена гибрида Зятёк F1 могут погибнуть.

При посеве семян рекомендуется придерживаться расстояния между растениями и рядами в 50 см, то есть на одном квадратном метре можно посеять не более 4 растений. Такой промежуток обеспечит огуречным посадкам достаточное количество света и питания. При выборе участка необходимо учесть правила севооборота:

• Лучшими предшественниками для огурцов будут лук, ранняя капуста, картофель, фасоль.
• Не рекомендуется высаживать культуру на месте кабачков, тыквы, а также после огурцов.
• Хорошо соседствует огурец с укропом, капустой, салатом, редисом, луком.
• Плохими соседями для культуры являются шалфей, морковь, ревень, репа.

Видео: посадка огурцов в открытый грунт

Секреты ухода

Огурец Зятёк F1 нуждается в правильном поливе, рыхлении, прополках и обязательных подкормках. При выращивании гибрида необходимо придерживаться несложных правил, которые позволят получить ранний и обильный урожай зеленцов:

• Рыхление почвы должно быть поверхностным, так как корни огурца располагаются близко к поверхности и глубокая обработка может их повредить.
• Грунт следует поддерживать в умеренно влажном состоянии. Пересыхание гряд, как и переувлажнение, нежелательно для растений. Поливы проводят по мере необходимости (ориентировочно 2–3 раз в неделю) только тёплой водой.
• Посевы требуют регулярной прополки, так как сорняки не только забирают у растений питательные вещества, но и могут быть переносчиками заболеваний.
• При выращивании гибрида в закрытом грунте необходимо предусмотреть условия для регулярного проветривания теплицы, так как для него важна циркуляция воздуха и температура в пределах 29 °C.

Мульчирование огуречных посадок поможет улучшить температурный и водный режимы, защитит растение от сорняков.

Вначале почву рыхлят и пропалывают, затем засыпают слоем мульчи толщиной 5–8 см: торфом, мякиной, сеном, шелухой семечек подсолнечника

Подкормка

Специалисты рекомендуют следующий график подкормок огурца:

1. Через две недели после посадки.
2. В начале цветения.
3. В период плодоношения.
4. Через 2 недели после третьей подкормки для продления срока плодоношения и увеличения урожайности.

Существует масса рецептов качественных удобрений для растения. При выборе следует руководствоваться видом почвы, особенностями погодных условий и прочими индивидуальными возможностями.

Таблица: летнее меню для огурца

Перед проведением подкормок огуречные посадки следует обильно полить, чтобы предотвратить ожоги корневой системы.

Корневые подкормки следует проводить в вечернее время или в пасмурный нежаркий день

Подвязка огурцов

Стебли растения, особенно при выращивании в закрытом грунте, необходимо подвязать. Лучшей опорой являются шпалеры, которые желательно установить ещё до высадки огурцов в грунт. Они должны иметь высоту от 1,5 до 2 метров. Если для подвязывания используется шпагат, то его необходимо закрепить петлёй на огуречной плети на высоте около 10–15 см от грунта.

Не допускайте сильного натяжения шпагата, чрезмерного затягивания петли, так как это может повредить стебель растения, передавить его.

Фотогалерея: виды шпалер для открытого и закрытого грунта

Формирование плети

Опытные огородники настоятельно рекомендуют при выращивании огурцов обратить внимание на особенно важный агротехнический приём — формирование куста растения. Зятёк F1 является гибридом с пучковым формированием завязи, поэтому его лучше выращивать в один стебель. Формирование такой плети проводится по следующей схеме:

Основную плеть подвязывают к шпалере как только на ней образуется 4–5 настоящих листочков.

Петля для подвязки размещается под 1-м или 2-м листом без натяжения, так как огуречная лиана иногда тянется вверх с такой силой, что вырывается из земли

Верхушку побега (точку роста) аккуратно отламывают или обрезают ножницами

При формировании плети надежно фиксируйте стебель огурца по всей длине, чтобы он не сломался под весом плодов

Некоторые огородники не прищипывают основную плеть у верха шпалеры, а дают ей свободно свисать и удаляют точку роста только тогда, когда стебель опустится до грунта.

В результате плеть огурца должна напоминать перевёрнутый равнобедренный треугольник. Внизу растение хорошо проветривается, значит менее подвержено заболеваниям, а нагрузка на основной стебель увеличивается постепенно.

Видео: формирование плети в один стебель

Уборка урожая

Урожай гибрида Зятёк F1 следует собирать ежедневно. При перерастании огурчики не теряют своих вкусовых качеств, но приобретают непривлекательный внешний вид, бочкуются. Гибрид не требует особенных условий транспортировки, в течение недели хорошо хранится в холодильнике или погребе.

При сборе плодов нужно осматривать растения на предмет поражения болезнями или вредителями, удалять некондиционные зеленцы, а также травмированную зелёную массу.

Сбор урожая должен осуществляться регулярно, желательно в утренние часы

Защита огурца Зятёк F1 от болезней и вредителей

По информации производителя гибрид устойчив к основным огуречным заболеваниям, поэтому соблюдение агротехнических правил и профилактические меры защитят растение от поражения. Для предупреждения грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний необходимо:

• придерживаться правил севооборота;
• проводить поливы только тёплой водой;
• неглубоко, но систематически рыхлить почву;
• проводить предпосевное обеззараживание семян;
• регулярно удалять сорняки;
• выращивать растения на опоре, чтобы минимизировать контакт лианы с почвой;
• обеспечить хорошую циркуляцию воздуха;
• удалять больные плети;
• сжигать растительные остатки после уборки урожая.

В профилактических целях можно использовать опрыскивание посадок настоями из луковой шелухи, чеснока, табака.

Перед применением табачную пыль замачивают на 2 часа в тёплой воде и 3–4 раза с интервалом в 5–7 дней опрыскивают растения

Бахчевая тля

Бахчевая тля поселяется большими колониями на обратных сторонах листовых пластин, прокусывает молодые листья и побеги, выпивает из них сок. В результате растение начинает чахнуть, слабеть, засыхать. Сопутствующими вредителями являются муравьи, которые охраняют колонии тли, обеспечивают условия для её активного размножения. Поэтому бороться надо и с тлёй, и с муравьями.

При своевременном обнаружении вредителя достаточно будет обработать посадки указанными настоями, добавив в их состав хозяйственное мыло. Оно содержит капроновую кислоту, слабоконцентрированный раствор которой способен уничтожить до 90% тли. Кроме этого, мыло обеспечит прилипание насекомого к листу, а вещества с более агрессивным отравляющим составом уже заканчивают процедуру, полностью уничтожая вредителя.

Рецепт мыльно-содового раствора для уничтожения тли:

1. Взять 1 ст. ложку питьевой соды (с горкой) и 1/4 часть стандартного куска хозяйственного мыла, натёртого на крупной тёрке.
2. Вещества перемешать, залить 1 л кипятка, ещё раз перемешать.
3. Развести концентрат 10 л воды.
4. Полученным составом опрыскать растения.

Бахчевая тля — это небольшое насекомое с длиной тела до 2 мм и различным окрасом: от жёлтого до чёрного

Рядом с огуречными посадками рекомендуется высаживать лук, чеснок, бархатцы, огуречную траву. Запах этих растений отпугивает вредителя.

Паутинный клещ

Вредитель питается соком растений, ослабляя листья и стебли. Повреждённые зелёные части огуречника лучше всего удалить. Более радикальной мерой в борьбе с паутинным клещом является обработка посадок биопрепаратами Фитоверм или Битоксибациллин (согласно инструкции).

Паутинный клещ питается клеточным соком растений, особенно часто поражая посадки в теплицах и парниках

В борьбе с насекомыми-вредителями неоценима роль птиц. Привлечение их на огород — дополнительная защита вашего урожая.

Отзывы огородников об огурцах Зятёк F1

Зятёк — самоопыляемый, универсальный (засолка и свежий с грядки) и главное очень урожайный, без огурцов не останетесь!

Мне нравятся Тёща и Зятёк, завязей несколько из одной пазухи, как гроздь, пупырчатые, в салатах и засолке хороши. Вкусные, сладкие, хрустящие!

Я садовод-любитель и сажаю самые простые культуры. Вот например я сажаю огурцы Зятек и Теща. Замечательные огурчики как для засолки, так и кушать в свежем виде. Все советую. Все лето будете с огурчиками.

Зятек F1-это гибрид, а не сорт, который я уже не один год выращиваю в открытом грунте. Про его выращивание в теплице ничего не знаю, а в открытом грунте (Подмосковье) отлично плодоносит.

Семена высеваю в середине мая под агроспан на дугах, в зависимости от погоды плодоносит со 2–3 декады июня и до начала сентября. Летом 2010 года отплодоносил из-за аномальной жары в 20-х числах августа.

Огурцы Тёща и Зятёк не зря так рекламируют, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО очень вкусные и сочные! Сеем их не первый год и всегда отличный урожай. Собираем огурчики маленькими — корнишончиками — сочные, кожица очень мягкая, без горечи, оооооочень ароматные! И консервируем и маринуем и в свежем виде кушаем. И их очень-очень-очень много, так что даже раздаем) Советую!

Огурец F1 Зятек высаживали на даче, в теплице. Высадили пророщенными семенами прямо в теплицу, первого мая. А в конце июня Огурец F1 Зятек порадовал нас своими первыми плодами. Плоды получились хорошенькими. Примерно 15 сантиметров в длину. Весом около 100 грамм. Огурцы получились вкусными. Кожура вообще не горчила. Поливали только коровяком, никаких химикатов. Для экономии места на грядках поставили клинья, привязали веревку и пустили растение виться по веревкам. Сорт ничем не болел. Может просто повезло или сорт действительно устойчив к болезням. Урожай получился большим и вкусным. Начиная с июля, постоянно баловались свежими огурчиками. На зиму посолили банок тридцать, трехлитровых.

Гибрид Зятек высаживаю уже на протяжении трех сезонов и каждый раз радуюсь урожаю. Гибрид раннеспелый, от первых всходов до появления первого огурчика проходит всего 45–50 дней. Очень часто в одной пазухе листа образуется до 5 завязи, благодаря чему очень обильно плодоносит. С одного растения за весь период можно снять до 6 кг очень вкусных и небольших (около 10 см в длину) огурчиков. Даже если вовремя не собирать плоды, они увеличиваются в размерах, но не образуют пустоты и имеют очень маленькие семена. Идеальны для консервирования. Семена покупаю от фирмы Гавриш.

Гибрид описанного сорта — один из самых популярных среди огородников, потому что он обеспечиает высокий урожай при минимуме труда. Зятёк F1 будет до осени радовать вас своими вкусными зеленцами, а зимой позволит насладиться хрустящими и освежающими солёными и маринованными огурчиками.

Огурцы «Зятек F1» – один из многочисленных гибридов, выведенных трудами российских селекционеров НИИ овощеводства защищенного грунта (г. Москва) и семеноводческой компании «Гавриш». Внесен в Госреестр в 2007 году, то есть официально допущен к выращиванию в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Средневолжском регионах.

«Зятек F1» рекомендован для защищенного грунта (под пленочными укрытиями и во всех типах теплиц) в личных подсобных хозяйствах. В Краснодарском крае, Ставрополье, Ростовской области он показывает хороший результат и при высадке в открытый грунт.

Как и все гибриды, имеющие обозначение «F1» в своем названии, «Зятек F1» сочетает в себе улучшенные показатели родительских сортов, которые проявляются только в первом поколении.

Гибриды не используют для сбора семенного материала, так как генетические признаки в них неустойчивы и последующими поколениями не наследуются.

В таблице приведены наиболее ценные качества гибридного сорта огурцов «Зятек F1»:

Рассмотрим теперь характерные особенности гибрида «Зятек F1» более детально.

Описание

Гибрид относится к группе партенокарпических, то есть для формирования и роста завязей огурцам не требуется опыление насекомыми.

Партенокарпические гибриды наиболее востребованных овощных культур – огурцов и томатов – выведены специально для тепличного выращивания. Хотя некоторые считают, что пчелоопыляемые сорта значительно лучше по вкусовым качествам, но достоинства партенокариков очевидны. Плоды не склонны:

Соответственно показатели урожайности у партенокарпических гибридов огурцов более высокие, не зависящие от количества насекомых-опылителей, а зеленцы практически все обладают товарным видом – выравненные по размеру и цвету.

Важно отметить, что гибрид женского типа цветения, то есть все цветы с завязями (пустоцвет отсутствует) и закладываются букетами по 3 и более (до 8 штук на боковых побегах) в узлах. Плодоношение длится в течение всего периода вегетации. Это позволяет получать по 5-7 кг огурцов с каждого растения и более 13 кг с квадратного метра площади.

Растение индетерминантное (неограниченное в росте центрального стебля), умеренно ветвистое с листьями среднего размера. Особых сложностей в формировке и уходе не предусматривает: достаточно своевременных поливов, подкормок, прополки и рыхления почвы.

Растения данного гибрида хорошо адаптированы к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, быстро восстанавливаются после стрессовых ситуаций.

Первый урожай формируется после 42-го дня с момента появления всходов. Плоды снимают в процессе роста как пикули (до 5 см) и как корнишоны (до 9 см), а также полноразмерными (длиной 10-12 см при диаметре 3-3,5 см, массой в среднем 90-100 г). Используют в свежем виде и консервируют – солят и маринуют. Вкус у огурцов «Зятек F1» отличный: мякоть плотная, сладковатая, без горечи, кожица тонкая, семена мелкие и нежные. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, насыщенный зеленый цвет с короткими размытыми светлыми полосами, покрыты бугорками среднего размера и плотным белым опушением (белошипые).

Снимать зеленцы следует регулярно. Они не перерастают в длину, но могут набирать излишнюю толщину и становиться бочкообразными. При своевременном сборе урожая огурцы сохраняют прекрасный товарный вид, а растение получает возможность перенаправить силы на формирование и рост новых завязей.

Гибрид устойчив к мучнистой росе и, как отмечают многие, к корневым гнилям, толерантен к пероноспорозу (ложной мучнистой росе).

При покупке семян лучше ориентироваться на проверенных производителей. Хотя такой семенной материал обходится достаточно дорого, но обеспечивает высокие показатели всхожести и гарантирует все обещанные достоинства гибрида. Как должны выглядеть качественные семена, смотрите в следующем видео:

Если вы покупаете семена дражированные, то не подвергайте их никаким предпосевным процедурам: замачиванию, протравливанию и закаливанию.

Гибридный сорт огурцов «Зятек F1» выращивают стандартными методами: семенным и рассадным. Оптимальными сроками для посева семян в открытый грунт считается конец апреля, а в теплицу – середина мая. Высадку готовой рассады проводят в конце мая – начале июня.

Отзывы

Андрей Фоменко, 35 лет

Меня в свое время очень порадовал гибридный сорт «Кураж Ф1» от «Гавриш» и теперь я отслеживаю все их новинки. В прошлом сезоне опробовал «сладкую парочку» – «Зятек» и «Теща». Оказались вполне достойными, по урожайности «Кураж» превзошли. Устойчивость, правда, не самая высокая. Подвержены оливковой пятнистости и ВОМ, но если сразу принять меры, то быстро восстанавливаются после болезней. Лучше проводить профилактические обработки, особенно в теплице. Я закрепляю огурцы на шпалерах, чтобы растения меньше контактировали с почвой, это снижает риск грибковых заболеваний.

По вкусу зеленцы очень приятные, по внешнему виду – ровные, одного размера, красивого зеленого цвета, бугорчатые и шипастые. На продажу можно выращивать. Все советую.

Анна Малькова, 64 года

С большим удовольствием рекомендую всем своего Зятька! Мне эти огурчики понравились очень. Сладкие, хрустящие, семена мелкие и почти не ощущаются, кожица не грубая и не горчит. Посадила всего десяток кустов, а урожай получился приличный. Цветочки все с завязями и не по одному, а целыми букетиками по 3-5 штук сразу в каждом узле. Огурцы наливаются быстро и нужно снимать их постоянно. Ели весь сезон, но большую часть использовала в засолку и на мариновку. Для консервации собирала пока зеленцы еще небольшие, как корнишончики. Такие крепыши в соленьях остаются хрустящими и в банки укладываются плотнее.

Мария Старицкая, 42 года

У нас все любят огурцы свежие и малосольные, а зимой с удовольствием уплетают консервированные. Поэтому выбираем сорта универсальные, которые годятся на еду и на закатки, например, Зятек Ф1. Третий год сажаем его прямым посевом в открытом грунте на даче. Семена, конечно, дороговаты, но покупаем перед каждым сезоном свежие. Огромными урожаями похвастаться не могу, но плодоносит стабильно и долго – почти все лето. Хватает, чтобы поесть и заготовить на всю семью.

Григорий Швец, 47 лет

Большинство садоводов хорошо отзываются об огурцах Зятек F1. Я тоже решил попробовать и посадил в прошлом году несколько кустов. Не скажу, что результат был плохим, но и особого впечатления не произвел. Стандартный огурец-партенокарпик, довольно вкусный, но отнюдь не чемпион по урожайности и выносливости. Из достоинств могу отметить отсутствие пустоцветов и букетное расположение завязей.

Видео

Предлагаем вам ознакомиться с ассортиментом гибридных сортов огурцов от агрофирмы «Гавриш» в следующем видеообзоре:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Без огурцов не обходится ни один дачный участок. Поэтому хочется подобрать сорт или гибрид, который удовлетворит все потребности огородников — как урожайные, так и эстетические. Гибрид Зятек f1 очаровал многих простой агротехникой, урожайностью до 13 кг с квадратного метра, великолепным вкусом и удобной для засолки формой.

О его преимуществах и нюансах выращивания, а также о том, как получить максимальный урожай, читайте в нашей статье.

Характеристика и описание огурца

Гибрид первого поколения Зятек f1 — результат совместной работы Московского НИИ овощеводства и агрофирмы «Гавриш». В госреестр селекционных достижений внесен в 2007 году.

Рекомендован для разведения под пленочным укрытием, в тепличных условиях и открытом грунте.

Отличительные черты

Культура принадлежит к партенокарпическому типу, то есть опыление происходит без помощи насекомых. По мнению многих фермеров, пчелоопыляемые сорта превосходят другие по вкусовым данным, но у партенокарпических растений свои преимущества: плоды не перерастают, не перезревают и не грубеют. Также такие огурцы не склонны к пожелтению, они долгое время сохраняют насыщенно-зеленый цвет.

На фотографии представлен огурец Зятек.

Состав, польза, калорийность

О полезном составе огурцов известно благодаря многочисленным научным исследованиям. Содержащаяся в огурце структурированная вода благотворно воздействует на почки, помогает выводить из организма лишние соли и токсины. Полезный состав дополняют такие микроэлементы, как: магний, калий, цинк, железо, серебро. Также овощ богат витаминами А, С, РР, группы В и другими.

Справка! Калий жизненно необходим для полноценной работы сердца и сосудов.

В мякоти и кожуре содержится мягкая клетчатка, которая необходима для перистальтики кишечника, вывода токсинов.

Калорийность на 100 г продукта не превышает 15 ккал. Такой показатель позволяет использовать овощи в диетическом питании.

Косметологические маски на основе огурцов особенно эффективны после солнечных ожогов. Кожа становится более упругой, подтягивается, а благодаря легкому отбеливающему эффекту, становится заметно светлее. Свежий сок огурца содержит витамин А и Е.

Характеристика растения

Тип индетерминантный, то есть без ограничения в росте, ветвистость средняя, корневая система мощная. В одном узле одновременно формируется несколько завязей. Тип цветения женский, поэтому пустоцветов практически не бывает.

Зятек – раннеспелый гибрид, с момента появления всходов до полного созревания проходит 42-48 дней.

Урожайность высокая – с 1 кв. м собирают до 13 кг отменных плодов при условии посадки 2-4 саженцев на 1 кв. м. Плодоношение длительное, в течение всего периода вегетации.

Культура отличается повышенной устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса, корневая гниль и пероноспороз (ложная мучнистая роса).

Хорошо адаптирован к неблагоприятным погодным условиям и стрессовым ситуациям. Стрессовую ситуацию для огурца могут создать: некачественный полив, резкий скачок температуры воздуха, некачественная почва или длительный контакт с прямыми солнечными лучами.

Справка! При стрессе огурцы выделяют вещество под названием кукурбитацин, который делает мякоть овоща горькой.

Характеристика плодов

Средний вес огурца равен 90-100 г, длина – 10-12 см, форма цилиндрическая, удлиненная. Цвет насыщенный темно-зеленый с короткими светлыми полосками, опушение плотное. Вкус без горечи, мякоть сочная, хрустящая, без горечи, семена нежные, мелкие, кожура тонкая, но прочная.

Товарный вид великолепно сочетается с вкусовыми качествами, поэтому овощи имеют высокий спрос на рынках сбыта. Их разводят в промышленных масштабах и реализуют в любой точке страны.

Применение спелых огурцов универсальное. Они отлично дополняют свежие блюда и не теряют вкусовых свойств в любых зимних заготовках.

Как вырастить гибрид самостоятельно

Большинству фермеров известно, что с гибридных культур самостоятельно собрать семена для посева нецелесообразно, так как результат будет отличаться от заявленных производителем качеств. Семенной фонд гибридов не сохраняет родительские свойства сортов в последующих поколениях.

Выращивание огурцов Зятек возможно как в открытом грунте, так и через рассаду. Рассмотрим более подробно эти два способа.

Посев семян в грунт

Покупая семена у известных производителей, фермеры гарантировано получают качественный посевной материал. Такие семена уже прошли дезинфекцию и пропитаны слоем питательных веществ, необходимых на начальном этапе развития. Одним словом, купленные зерна готовы к посадке.

Для полноценного роста и развития культуры необходима легкая некислая почва. На повышенную кислотность указывает появление таких растений, как: подорожник, лютик или щавель. В таком случае в почву следует внести гашеную известь или доломитовую муку.

Перед посевом грунт перекапывают с внесением перегноя. Расстояние между лунками и между рядами оставляют 50 см. Семена засевают на глубину 1,5-2 см, увлажняют теплой отстоянной водой и накрывают пленкой до появления всходов.

Посев семян на рассаду и дальнейший уход

Грамотная посадка и уход за рассадой обуславливают дальнейший здоровый рост. Посев семян начинают за 25-30 дней до пересадки на постоянное место. Из-за ранимой корневой системы емкости выбирают одноразовые, предварительно обеззараживая их темным раствором марганца. На дне посадочных емкостей обязательно делают небольшие дренажные отверстия для отвода лишней влаги. Ее застаивание губительно для молодых корешков.

Почву готовят из садовой земли, смешанной с торфом и промытым речным песком. Речной песок добавляют для легкости, а торф насыщает почву дополнительными питательными элементами. Готовую смесь проливают горячим раствором марганцовки в целях дезинфкции. Остывший грунт засыпают в посадочные емкости, заполняя их на одну треть. По мере роста рассады оставшуюся почву подсыпают в контейнеры. Таким образом на протяжении всего рассадного периода сеянцы получают дополнительное питание.

Справка! Грунт, приобретенный в специализированным магазине, в дезинфекции не нуждается. Он продается уже готовым для посева.

Семена засевают на глубину 1,5-2 см, увлажняют теплой отстоянной водой и накрывают пленкой, чтобы ускорить появление всходов. Емкости оставляют в помещении при температуре 22-25°С.

При появлении всходов контейнеры переставляют на подоконник, чтобы исключить дефицит естественного освещения. Иначе ростки начнут вытягиваться, ослабляя главный стебель.

Поливают сеянцы по мере необходимости теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После полива землю поверхностно рыхлят. В середине рассадного периода их подкармливают жидким комплексным удобрением для огурцов.

За неделю до пересадки рассаду следует закалить, максимально приблизив условия существования к уличным. Для этого сеянцы выносят на открытый воздух (но не на сквозняк) в дневное время при температуре не менее +18°С.

Пересадка

Почву готовят за неделю до пересадки. Ее перекапывают и вносят перегной. Неглубокие лунки на треть заполняют торфом и заливают теплой водой.

Схема посадки – 50х50 см. При таком размещении каждое растение получает достаточно тепла и света. На 1 кв. м высаживают не более четырех саженцев.

Уход за огурцами Зятек

Поливают культуру теплой водой не менее три раз в неделю. Важно поддерживать грунт во влажном состоянии, не допуская полного пересыхания. Для этого грядки мульчируют торфом или соломой.

Справка! Заливать грядки не стоит, так как переизбыток влаги грозит распространением грибковых инфекций и гниением корней.

Рыхление проводят аккуратно, потому что корни расположены близко к поверхности и их легко повредить.

Не стоит забывать и о своевременной прополке. Сорная трава забирает из земи многие питательные вещества, необходимые для развития культуры. К тому же сорняки служат переносчиками заболеваний, опасных для растений семейства тыквенных.

За весь период вегетации культуру подкармливают четыре раза: через две недели после пересадки, в период цветения и дважды – в период плодоношения.

Первая подкормка состоит из полного комплекса минеральных веществ, акцентированная на фосфоре и азоте. Во второй раз (в период цветения) растение нуждается в органике. Удобряют настоем коровяка в соотношении 1:15.

На момент созревания плодов вносят калийные соли и фосфор. Четвертую подкормку проводят через две недели, чтобы продлить плодоношение. В этот период в подкормку добавляют древесную золу. Все подкормки совмещают с вечерним поливом.

Некоторые особенности в уходе

Индетерминантный тип растений требует подвязки, и этот гибрид – не исключение. Установка шпалеры не создаст особых затруднений. Для этого нужно установить с разных сторон грядки металлические опоры и протянуть между ними горизонтально проволоку. На проволоку крепят сетку, к которой подвязывают стебель и ветви растений.

Для повышения урожайности проводят формирование саженцев. Формируют их в один стебель, регулярно удаляя все остальные боковые отростки. Как только верхушка достигает верха шпалерной сетки, ее прищипывают, тем самым ограничивая дальнейший рост.

Болезни и вредители

Так как в гены гибрида заложен иммунитет к основным заболеваниям семейства пасленовых, соблюдение профилактических мер будет вполне достаточно, чтобы сохранить растение здоровым на протяжении всего периода вегетации. Опрыскивание настоем из чеснока, крапивы или луковой шелухи защитит посадки от грибковых инфекций. Также профилактическую функцию выполняют: умеренный и регулярный полив, рыхление, прополка и ежедневное проветривание закрытых конструкций.

Тля опасна для листьев тем, что прокусывает листовую пластину и выпивает сок, в результате чего растение погибает. Для борьбы с тлей используют мыльный раствор (1 кусочек хозяйственного мыла растворяют в ведре теплой воды).

Справка! Тля – маленькое насекомое желтого или черного окраса.

Еще один вредитель – паутинный клещ. Он, как и тля, питается соком растений. Излюбленное место обитания – парники, так как клещ любит тепло. Поэтому достаточно проветривать закрытые конструкции в ежедневном режиме, чтобы разрушить его среду обитания. При большом скоплении паутинного клеща применяют препарат «Фитоверм».

Сбор и применение урожая

С начала июля начинают собирать урожай. При дополнительной подкормке во время плодоношения период созревания плодов становится более длительным.

Сорт огурцов Зятек выращивают и в промышленных масштабах. Спелые овощи сохраняют товарный вид на протяжении долгого времени и отлично переносят транспортировки.

В кулинарии огурцы применяются универсально. Они идеально сочетаются с любыми овощами в свежих блюдах и не теряют вкусовых свойств в соленьях и маринадах.

Преимущества и недостатки гибрида

Многочисленные плюсы культуры привлекают внимание многих огородников.

Вот самые основные преимущества:

• два способа разведения: рассадный и прямая посадка в грунт;
• несложная агротехника;
• стойкий иммунитет к заболеваниям;
• высокая урожайность;
• отличный вкус плодов;
• длительное плодоношение;
• товарный вид;
• длительные транспортировки;
• быстрая реализация;
• универсальное применение.

К отрицательным качествам относят подвязку растения и формирование куста.

Отзывы

Положительные отзывы говорят о том, что культура благонадежна и не требует повышенного внимания. Вот мнения от тех, кто сажал огурцы Зятек:

Анна, г. Ставрополь: «Рекомендую всем своего любимого Зятька! Мне эти огурчики очень нравятся. Сочные, хрустящие, семена мелкие, кожура нежная и не горчит. Урожай всегда отличный, огурцы спеют быстро. Для консервации собираю пока они еще небольшие, как корнишоны. Такие крепыши в соленьях остаются хрустящими и в банки укладываются плотнее».

Богдан, г. Казань: «По вкусу огурчики приятные, все ровные, одного размера, красивого зеленого цвета, бугорчатые и шипастые. Ухаживать за гибридом просто, он не болеет. Выращиваю на продажу и всегда с заработком. Всем советую».

Заключение

Огурцы Зятек f1 – клад для дачников. Этот гибрид устойчив ко многим заболеваниям, совсем несложный в уходе и с прекрасным показателем плодоношения (до 13 кг с 1 кв. м).

Высокий спрос на рынках сбыта дает возможность разводить культуру в промышленных масштабах, получая немалый доход. А универсальность в кулинарии позволяет готовить из огурцов салаты и зимние заготовки.

Здравствуйте, уважаемые огородники! Признаюсь, что очень часто выбор новых сортов и гибридов огурцов я делаю из-за названий. Вот понравилось мне название огурец Зятек F1, прочитала описание этого сорта, отзывы о нем и решила попробовать. Теперь этот гибрид «ходит» у меня в любимчиках, радуя отличными урожаями и простым уходом.

Он вас не разочарует: характеристика и описание сорта

Урожайный раннеспелый гибрид Зятек – результат работы отечественных селекционеров. И надо сказать, что потрудились они на славу, про гибрид (в большинстве своем) имеются только положительные отзывы.

Гибрид успешно выращивается во многих регионах страны, при этом отлично плодоносит под укрытиями, а также на грядах под открытым небом. Относится к партенокарпическим видам огурца, отличается отличной урожайностью.

Огурчик Зятек F1 имеет среднерослый куст, плети не очень длинные. Листья красивые, выровненные, очень насыщенной зеленой окраски. В пазухах образуется по две-три завязи.

НА ЗАМЕТКУ! Гибрид Зятек F1 схож по своим характеристикам с огурцом Теща F1, который также выпускает известная компания «ГАВРИШ».

Первые зеленцы снимают примерно через 42-45 дней, при условии выполнения всех правил агротехники. Гибрид неприхотлив, но требует определенной заботы. В насекомых опылителях не нуждается, огурцы начинают созревать дружно, сроки плодоношения продолжительные.

Огурчики имеют цилиндрическую форму, в длину достигают не более 13 см. На компактных кустах зеленцы висят гроздьями, вес каждого – от 90 до 100 граммов.

Внешне огурчики Зятька выглядят очень привлекательно: ярко-зеленые, мелкобугорчатые, с небольшими белыми шипами. Они отлично подходят для засолки, используются в разнообразных маринадах, консервации. Приятно и просто сорвать свежий огурчик с куста и похрустеть.

Мякоть плотная, семян немного и они очень мелкие. Чувствуется приятный огуречный аромат, при этом даже при несвоевременной уборке зеленцов в мякоти не появляется горечь.

Достоинства и недостатки огурца Зятек F1

Пожалуй, начать нужно с недостатков, к которым относится лишь то, что огурец Зятек является гибридом, поэтому взять с него семена для посадки на следующий год не получится.

Зато достоинств у него – хоть отбавляй:

• отличная дружная всхожесть семян огурцов;
• неприхотливость (не каждый гибрид может похвастаться таким свойством);
• устойчивость практически ко всем болезням культуры;
• великолепные вкусовые качества;
• очень привлекательный внешний вид плодов;
• возможность использовать огурчики Зятек для летних салатов, зимних заготовок, консервации.

Зеленцы просто превосходны в маринаде, вкусны в засолке, красиво смотрятся в банках с томатами и патиссонами (ассорти).

При желании всегда можно собрать небольшие огурчики и засолить их корнишонами.

Сорт огурцов Зятек отличается отменной урожайностью, и это подтверждают отзывы огородников Северо-Запада, Сибири, Урала, средней полосы. Плоды неплохо лежат до двух-трех недель, пригодны к транспортировке.

ВАЖНО! Обеспечив нужный уход, с одного кустика этого гибрида можно снять 7-8 кг прекрасных огурчиков.

Знаю, что многие огородники предпочитают сорта гибридам, считая, что вкус у них лучше. Огурец Зятек – отличное доказательство того, что и гибриды могут быть ароматными, вкусными, хрустящими «по-настоящему».

Полезная информация по выращиванию гибрида Зятек F1

Лучшие результаты в большинстве регионов России дает выращивание гибрида рассадным методом, на юге семена сеют прямо в грунт.

Посев семян на рассаду

Своевременный посев семян на рассаду очень важен, так как в этом случае растения не перерастают, не вытягиваются. Решив выращивать гибрид в открытом грунте, надо учесть особенности климата региона. Высадка рассады возможна когда почва прогреется до +14…+16ºС, обычно это конец мая или начало июня.

Отсчитывают от этих сроков три недели (возраст рассады), прибавляют еще 6-7 дней (время прорастания семян) и получают примерный день посева.

НА ЗАМЕТКУ! При посеве можно руководствоваться лунным огородным календарем, но даже если вы про это благополучно «забудете», ничего страшного не произойдет.

Обрабатывать семена не нужно, гибриды продаются полностью подготовленными к посеву. В горшочки с питательным грунтом высевают по семечку, аккуратно поливают и прикрывают стеклом или пленкой. Убирают огурчики в темное место и дожидаются всходов.

Появились росточки? Определяем наши горшочки на свет, укрытие убираем, и затем уже выращиваем рассаду с хорошим освещением.

Оптимальная температура выращивания рассады +20…+22ºС. Перед высадкой за неделю рассаду закаляют, вынося на балкон, лоджию. Продолжительность воздушных процедур начинается с 15-20 минут, потом можно оставлять растения до нескольких часов.

Высадка рассады

Как только установятся теплые дни, почва прогреется до нужных температур, рассаду высаживают на гряды. Место должно быть солнечное, без сквозняков. Грядки готовят с осени, внося по нормам органику, древесную золу или заменив их внесением комплексных удобрений.

Высадка рассады проводится в лунки, расстояние между сеянцами – 50-60 см.

НА ЗАМЕТКУ! При выращивании огурцов безрассадным методом в эти же сроки семена высевают в грунт. Высадка рассады в теплицу происходит раньше на полторы-две недели.

Определение точных сроков высадки затруднительно, так как многое зависит от климата региона, особенностей погоды в конкретный сезон.

Уход за огурцами

Посадка и уход за гибридом Зятек не потребуют много хлопот. Пока сеянцы приживаются, поливают их нечасто, чтобы развивалась корневая система огурцов. Затем, по мере роста кустиков, появления цветов и первых завязей поливы увеличивают.

ВАЖНО! Нельзя поливать огурцы по листьям. Лучший способ – в междурядья или специальные бороздки.

Если почвы были хорошо удобрены, то с первыми подкормками торопиться не надо. Рекомендуется первый раз подкормить растения не ранее чем через три недели после высадки. Можно использовать разведенный коровяк или помет птиц (пропорции: 1:10, 1:20).

В период завязывания плодов, а также в фазе начала плодоношения вносят удобрения, содержащие калий и фосфор. Количество азота сокращают, иначе огурцы будут набирать зеленую массу, а не завязывать плоды.

Очень хорошие результаты дает подкормка огурцов настоями трав. Для этого в бочку укладывают измельченную крапиву (если нет крапивы, можно взять другие травы), заливают водой, плотно закрывают и настаивают в течение недели. После этого добавляют полученный «зеленый обед» по литру на ведро воды и поливают огурчики.

ВАЖНО! За период выращивания нужно подкормить огурцы от 4 до 5 раз.

Для профилактики болезней применяют растворы марганцовки, борной кислоты (опрыскивание), составы с молочной сывороткой. От вредителей отличный эффект дает обработка кустиков огурцов настоями чеснока, полыни, табачной пыли с добавлением хозяйственного мыла.

От слизней помогает опудривание грядок древесной золой. Применять химические препараты рекомендуется только в исключительных случаях и обязательно в полном соответствии с инструкцией.

Уборка зеленцов

Снимают огурчики, когда они вырастают до 8-10 см. Плодоношение у Зятька идет бурно, поэтому убирать огурцы надо каждый день. Это стимулирует рост и формирование следующих партий зеленцов.