Огурец Адам: особенности посадки и выращивания
Сейчас выведено много огурцов: сорта и гибриды, с ограниченным и неограниченным ростом плетей, с дружной и постепенной отдачей урожая. Гибрид Адам создан для любителей мелких огурчиков, обладает хорошим вкусом, подходит для заготовок.
Описание огурцов Адам
Огурец Адам — это голландский партенокарпический гибрид, у него преобладают женские цветы с завязями, опыления не требуется. Можно выращивать в парниках, теплицах и в открытом грунте.
Адам относится к гибридам в первом поколении — на это указывает значение F1
Овощи с литерой F1 на упаковке не дают семян либо образуют мелкие и пустые. Для огурцов это плюс: зеленцы не перерастают и не грубеют, их размер — 9–10 см, вес 90–95 г. Форма плодов цилиндрическая, а перевисевшие на плети приобретают вид бочонка, но сохраняют хороший вкус.
Средняя урожайность — 8–10 кг/м².
У гибрида есть особенность, которая нравится не всем огородникам: поверхность огурцов густо покрыта мелкими бугорками с шипами, поэтому некоторые считают плоды сорта шершавыми и колючими.
Огурцы Адам: цилиндрические, выравненные, покрыты частыми и мелкими бугорками
Адам — индетерминантный огурец, то есть с неограниченным ростом главной плети. Плоды образуются и на ней, и на боковых пасынках. Сбор урожай растянут. Плодоношение начинается через 45–55 дней после появления всходов и продолжается весь тёплый период, пока сохраняются благоприятные для этой культуры погодные условия.
У огурцов начинаются необратимые нарушения в тканях при похолодании до 5–8оC.
Растение среднерослое, не образует мощных плетей и длинных пасынков, что тоже удобно для индивидуального выращивания. Адам прекрасно растёт в бочках и на компостных кучах без всякого формирования, требует минимальных трудозатрат при выращивании на шпалере. Гибрид удобен в уходе и благодаря мелким листьям. Они забирают на себя мало питания, зеленцы освещаются солнцем, проветриваются и хорошо видны при сборе.
Таблица: преимущества и недостатки гибрида Адам
Посадка
На хороший урожай огурцов влияют подготовка гряды, правильная схема и подходящие сроки посадки.
Сроки посева и высадки
Сроки посадки гибрида:
- на рассаду — за 30–35 дней до высадки на постоянное место;
- в открытый грунт семенами или рассадой — когда минует угроза заморозков или за 1–2 недели до этого срока под временное плёночное укрытие;
- в теплицу или парник семенами или рассадой — когда ночная температура в сооружении не опускается ниже 14⁰C, днём держится на уровне 22–28⁰C.
Подготовка семян
Согласно отзывам овощеводов, огурцы Адам всходят дружно. Голландские семена продаются в цветной оболочке из стимуляторов и фунгицидов. Значит, сеять нужно сухими. Если вы купили необработанные семена, то можно прорастить во влажной тканевой салфетке 1–2 дня до появления зачатков корешков.
Видео: необычный способ посева семян огурцов
Выращивание рассады
Огурцы не любят пересадки, поэтому семена предпочтительно высевать сразу на грядку. При выращивании рассады придерживайтесь правил:
- Сейте в индивидуальные горшочки диаметром и высотой по 6–7 см.
- Семена заделывайте на глубину 1–2 см.
- Всходы выставляйте на самое светлое окно.
- Поливайте, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы.
- Подкармливать не нужно, рассада огурцов растёт в горшочках около месяца, питания, имеющегося в грунте, на этот срок достаточно.
- На постоянное место высаживайте перевалкой, то есть с комом земли, не потревожив корней.
К моменту высадки рассада должна иметь от одного до четырёх настоящих листиков; чем их меньше, тем легче будет прижиться огурцам
Почву для выращивания рассады огурцов лучше брать со своего участка. Во-первых, земля к моменту посева семян уже оттаяла, не нужно тратить деньги на покупную. Во-вторых, при пересадке на постоянное место корни растений попадут в привычную среду, рассада быстрее приживётся. Но почва должна быть плодородной и рыхлой, смешайте её с перегноем и торфом или перепревшими опилками в пропорции 1:1:1.
Выбор места
Предшественником огурцов может быть любая культура (томаты, капуста, лук, картофель, бобовые), кроме тыквенных (кабачков, патиссонов, огурцов, дынь, арбузов). Адам будет хорошо плодоносить на солнечном и защищённом от ветра участке. Если планируете выращивать в открытом грунте, и нет возможности посадить огурцы с солнечной стороны здания или глухого забора, то разместите грядку на открытом месте, а с севера защитите её кулисами из кукурузы, бобов, гороха. В этом случае высокорослые растения не будут затенять огурцы, но защитят их от холодного ветра, создадут благоприятный микроклимат.
Нежелательные соседи для огурцов: картофель, томаты, репа, редька, морковь, земляника и ягодные кустарники.
Подготовка участка
Землю перекопайте или прорыхлите плоскорезом на глубину 25–30 см, предварительно рассыпав на 1 м² (выберете наиболее приемлемый для вас вариант):
- ведро перегноя или компоста и стакан золы;
- 30 г комплексного минерального удобрения нитроаммофоска;
- специальные смеси типа Гуми-Оми для огурцов и кабачков, Здравень, Родничок (количество по инструкции).
При выращивании огурцов на грядке в открытом грунте или теплице заранее подготовьте шпалеру, можно использовать крупноячеистую сетку, натянутую между столбиками.
Шпалеру для огурцов сооружают заранее, чтобы не повредить всходы или высаженную рассаду
Огурцы Адам выращивают и без подвязки, но для этого потребуются возвышения, чтобы плети свободно свешивались вниз, а не лежали на сырой земле. Для такого способа хорошо подойдут:
- компостная куча — разровняйте её вершину, насыпьте сверху огородную землю слоем 15–20 см, добавьте удобрения и перемешайте;
- бочки или короба — заранее, в предыдущем сезоне, набейте ёмкости травой, ботвой, пищевыми отходами, листьями, смешав с землёй. В год посадки сверху насыпьте плодородный слой почвы.
Схема посадки Адама на грядке — 60х15 см. В отдельно стоящие бочки и короба можно сажать плотнее, например, в стандартную 200-литровую бочку уместятся 4–5 кустов.
Видео: идеи по сооружению вертикальных грядок из компоста
Поливы и подкормки
Поливайте огурцы каждые 1–2 дня по норме: 10–15 л на 1 м². Используйте тёплую отстоянную воду. В засушливые периоды устраивайте дождевание, орошайте листья, но с таким расчётом, чтобы вода на них высохла до наступления темноты и прохлады. Если на участке есть постоянное водоснабжение, организуйте капельный полив. Вокруг кустов рекомендуется уложить мульчу из травы, сена или соломы. Эти материалы будут препятствовать пересыханию почвы и прорастанию сорняков, кроме того, перепревая, послужат дополнительной подкормкой.
У огурцов поверхностная корневая система, а для формирования плетей и урожая требуется много питательных веществ. Тех удобрений, что вы внесёте перед посадкой, хватит только на 1–3 недели. Подкармливать начинайте: рассаду — через неделю после высадки, а огурцы, посеянные сразу на постоянное место — в период появления первых цветов. В дальнейшем удобряйте грядку каждые 7–10 дней до конца вегетации.
Огурцы нужно подкармливать часто, поэтому удобрения выгоднее не покупать, а делать своими руками
В разной последовательности чередуйте следующие подкормки:
- «зелёное удобрение» — наполните ёмкость крапивой или другими сочными сорняками и ботвой, залейте водой, накройте и поставьте в тёплое место (на солнце, в теплицу). Подкормка готова, когда содержимое превратится в однородную массу с запахом навоза. Перед поливом разведите водой 1:5;
- настой свежего коровяка или птичьего помёта. Ведро на четверть заполните удобрением, залейте водой. Накройте крышкой и поставьте в тепло для брожения на 5–7 дней. Перед поливом разведите водой настой коровяка в пропорции 1:10, помёта — 1:20;
- сухой птичий помёт, конский концентрат и другую органику из магазина нужно подготавливать так, как написано в инструкции;
- древесная зола — 1 ст. разболтайте в 10 л воды и полейте, пока не осели тяжёлые фракции;
- дрожжи — 1 пакетик сухих пекарских дрожжей (10–12 г) высыпьте в 3-литровую баку, добавьте 3 ст. л. сахара, налейте по плечики тёплой воды. Когда начнётся брожение, сверху появится пена, вылейте это сусло в лейку. Дополните водой до верха и поливайте. Дрожжевая подкормка работает только в тёплую погоду;
- минеральная подкормка — 30 г нитроаммофоски на 10 л воды;
- готовые комплексные удобрения, содержащие все необходимые макро- и микроэлементы: Фертика, Агрикола, БиоГумус и другие с пометкой «для огурцов». Применяйте по инструкции;
- внекорневые подкормки нужно делать в прохладную и дождливую погоду, когда замедляется обмен веществ, всасывающая способность корней снижается. Можно использовать все вышеприведённые растворы, но по листьям (кроме дрожжевого).
Подкармливайте по влажной земле, норма расхода — 0,5 л для молодых растений и 1–2 л под взрослый плодоносящий куст. Через неделю после подкормки золой обязательно внесите органику или азотсодержащие удобрения.
Видео: пять лучших подкормок для огурцов
Защита от болезней
Огурцы Адам устойчивы к настоящей, но не ложной мучнистой росе, то есть без обработок листья будут желтеть, что скажется на продуктивности и продолжительности жизни куста. Зеленцы этого гибрида собирают с начала лета и до глубокой осени (в теплице) каждые 1–2 дня, значит, обрабатывать фунгицидами нельзя. Лучший способ сохранить растения здоровыми — это предотвратить болезнь.
Безвредные средства профилактики пероноспороза (ложной мучнистой росы) на огурцах:
- Фитоспорин — 10 г порошка на 5 л воды, опрыскивать или полить по листьям. Повторять каждые 2–3 недели;
- зелёнка или йод — 40 капель на 10 л воды, периодичность обработок — каждые 10 дней;
- молочная сыворотка с водой 1:10, интервал обработки — 7–10 дней;
- витамины для растений — готовые смеси элементов, повышающие устойчивость к болезням: Энерген Экстра, Эпин, Новосил.
Профилактику начинайте, когда огурцы зацветут, и продолжайте весь сезон. Часто поливать раствором молочной сыворотки не рекомендуется, почва будет подкисляться. Чередуйте средства профилактики. Орошайте не только кусты, но и землю под ними. Поражённые листья обрывайте и сжигайте или выносите с участка вместе с мусором.
Как формировать кусты
Классический принцип формирования любого партенокарпического гибрида на шпалере:
- Выщипывайте пасынки, цветы и завязи в пазухах первых 5 листочков. Все эти образования сдерживают рост главной плети.
- Основную плеть подвязывайте по мере роста.
- Пасынки (боковые ответвления) до высоты плети 0,5 м прищипните над вторым листом, до 1 м — над третьим, до 1,5 м — над четвёртым, до 2 м — над пятым.
- Когда плеть достигнет потолка теплицы или верха шпалеры, прищипните её или перекиньте через верхнюю перекладину, чтобы она росла вниз.
У гибридов огурчики завязываются и на главном стебле, и на пасынках, прищипывая их, вы регулируете объём куста и урожайность
Это лишь приблизительная схема. Формирование зависит от климата и ваших запросов.
- если лето длинное и тёплое, и вам нужно много огурцов, то оставляйте все пасынки без прищипки. Но тогда куст потребует больше места, воды и питания;
- если потребление огурцов в вашей семье невысокое, вы посеяли слишком много огурцов, то удаляйте все пасынки целиком. Вам будет достаточно того, что нарастёт на главном стебле;
- у взрослых растений обязательно обрывайте нижние старые листья.
Плодоношение огурцов Адам постепенно уходит снизу вверх. Вы можете регулярно убирать все листья до ближайших завязей, а оголившуюся плеть укладывать на землю и присыпать рыхлой землёй. Для такого способа огурцы должны быть подвязаны к верёвке, тогда их будет удобно спускать к земле, скручивать и укладывать.
Видео: выращивание огурцов в один стебель с укладкой оголившейся части на землю
Отзывы о гибриде огурцов Адам
Уже третий год 50% моих огуречных посадок — голландец Адам F1 — круче не встречал! И вкус, и вид. Не перерастают, хороши в консервации. Без пупырышек, шершавый такой.
Игорь В. Заика
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1737.html
Мне понравился огурец Адам F1. Сажал в открытый грунт, всхожесть хорошая, урожайный и плоды совсем не перерастают.
vitamin
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t16591.html
Из огурцов не буду сажать Родительский и Адам голландский, очень похожи, но это не огурцы, а лягухи зелёные, сухие, без вкуса, колючие до ужаса, что-то вроде Маринды, но хуже.
Грузовоз
https://www.forumhouse.ru/threads/120870/
Огурцы сажаю только в бочках. Уже лет пять-шесть. Почему? Достала медведка. Избавиться от неё не могу. А огурцы в бочке — спасение. Урожай огурцов — каждый год. Одна бочка у меня с огурцами Адам. Сажаю их третий год, очень нравятся. Сегодня собрала с неё вторую кучку огурцов.
Елена72
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2254&start=45
Адам — неприхотливый огурец, растёт во всех российских регионах. При обычном для этой культуры уходе даёт хороший урожай, который можно собирать всё лето. Как любой огурец, нуждается в поливах и подкормках, особое внимание нужно уделить профилактике пероноспороза.
Раннеспелый голландский гибрид Адам f1 подходит для индивидуального выращивания на компостных ямах и бочках без формовки кустов, на шпалере при минимальных навыках пасынкования у огородника. Культура неприхотлива в уходе благодаря листьям небольшого размера, которые не забирают на себя основное питание и не затеняют плоды от солнца.
В статье мы раскроем секреты выращивания гибрида, формовки кустов, защиты от пероноспороза и насекомых в защищенном и незащищенном грунте.
Описание и характеристика гибрида
Выведением огурца Адам f1 занимались селекционеры голландской компании Bejo Zaden. В государственный реестр селективных достижений по РФ культуру включили в 2002 году.
Раннеспелый партенокарпик подходит для культивации в защищенном и незащищенном грунте. Кусты индетерминантные, с неограниченной точкой роста, среднеплетистые.
На фото – гибрид огурцы Адам f1.
Отличительные черты представлены в таблице.
Состав, калорийность и польза
Калорийность огурцов — 14 ккал на 100 г.
Химический состав продукта:
- витамины А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР и бета-каротин;
- минералы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, железо, йод, медь, селен, фтор, цинк.
Регулярное употребление огурцов оказывает положительное воздействие на организм:
- нормализует водно-солевой баланс;
- ускоряет обмен веществ;
- расширяет сосуды;
- нормализует кровяное давление;
- расщепляет холестериновые бляшки;
- растворяет камни и песок в почках;
- нормализует работу поджелудочной железы;
- улучшает показатели крови.
Агротехника гибрида
Огурцы Адам выращивают через прямой посев и рассаду, соблюдая схему:
- посев на рассаду производят за месяц до предполагаемой посадки на постоянное место;
- прямой посев и перенос рассады в открытый грунт производят, когда исчезнет угроза ночных заморозков;
- в теплицу семена высеивают при температуре грунта +15 °С, воздуха — +22 °C.
Прямой посев в грунт
Гибридные семена не нуждаются в дезинфекции и замачивании, если на них уже есть цветная оболочка. Это указывает на то, что материал прошел обработку на производстве. Семена без оболочки обеззараивают в слабом растворе марганцовки и замачивают в препаратах, ускоряющих всхожесть – «Эпин» или «Циркон».
Прямой посев в грунт производят в последних числах мая в южных регионах и в первых числах июня в регионах с более прохладным климатом. При выборе места ориентируются на южную сторону участка. Температура грунта должна быть не ниже +15 °С.
Лучшие предшественники огурцов – капуста, лук, морковь, чеснок, бобовые культуры. Желательно избегать грядок, на которых росли кабачки, тыква, дыня, арбуз, патиссоны.
Для защиты посадок в открытом грунте от сквозняка рядом высеивают кулисные растения (кукурузу, подсолнечник).
Участок подготавливают заблаговременно – осенью перекапывают и вносят по ведру перегноя на 1 м². Осенью почву разрыхляют и удобряют куриным пометом вперемешку с золой либо готовой подкормкой «Гуми-Оми», «Здравень».
Семена заделывают на глубину 3 см через каждые 20 см, поливают теплой водой и покрывают грядки мульчей (сеном, соломой, опилками).
О других сортах и гибридах огурца:
Посев на рассаду
Посевную работу начинают в конце апреля. Грунт готовят из торфа, перегноя, древесных опилок в соотношении 2:2:1. Смесь тщательно перемешивают в ведре, добавляют 1 ст. л. суперфосфата и 200 г золы. Для дезинфекции заливают крепким раствором марганцовки или обрабатывают «Фитоспорином».
Влажную почву раскладывают в емкости объемом 0,5 л. Семена при необходимости дезинфицируют и вымачивают, затем заделывают в торфяные стаканы на глубину 2 см. Будущую рассаду укрывают пленкой и оставляют в темном месте при температуре +25 °С. Семечки проклюнутся на 3-5 день.
После появления всходов пленку снимают, емкости выносят на свет. Поливают один раз в неделю. Сеянцы растут крепкими и в подкормках не нуждаются.
Перенос рассады в грунт производят в конце мая или в начале июня. Схема высадки – 50х70 см, по 3 куста на 1 м².
На участке выкапывают ямки глубиной 20-25 см, проливают темным раствором марганцовки и высаживают рассаду прямо в торфяных стаканах.
Огурцы поливают через день, по 10-15 л на 1 м², используя теплую дождевую или отстоянную воду. В засуху кустам устраивают дождевание. Растения орошают так, чтобы до наступления ночи вода испарилась с поверхности листьев.
По возможности на участке организовывают капельный полив. Грядки покрывают мульчей для задержки влаги и сокращения количества прополок.
Корневая система у огурцов поверхностная. Для формирования плетей и завязей растение нуждается в постоянных подкормках органикой и минералами. Удобрений, которые вносят перед посадкой, хватает на 2-3 недели. Поэтому через 10 дней после высадки рассады и с момента появления цветков после прямого посева начинают вносить очередные порции подкормок, чередуя органику и минералы.
Варианты подкормок:
- зеленые удобрения (настой крапивы или ботвы, разбавленный водой в соотношении 1:5);
- настой птичьего помета в концентрации 1:20;
- древесная зола (200 г заливают 10 л воды, взбалтывают и сразу же поливают под куст);
- дрожжи (50 г прессованных дрожжей заливают 3 л теплой воды, добавляют 50 г сахара и дожидаются брожения);
- 10 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли на 10 л воды;
- 30 г нитроаммофоски на 10 л воды;
- готовые составы: «Агрикола», «Фертика», «БиоГумус».
Эти составы подходят для корневых и внекорневых подкормок. Дрожжевым удобрением огурцы поливают строго под куст в теплую сухую погоду.
Справка. Норма расхода удобрений для молодых кустов – 500 мл, для взрослых – 1-2 л. Через семь дней после подкормки золой вносят органические или азотные удобрения.
Особенности выращивания и возможные трудности
Гибрид Адам выращивают на возвышении так, чтобы плети свободно висели и не лежали на земле. Для этого используют:
- компостные кучи: вершину разравнивают, сверху насыпают землю слоем 20 см, добавляют перегной и перемешивают;
- бочки: осенью емкости набивают ботвой, скошенной травой, листьями вперемешку с грунтом, а сверху насыпают слой земли с удобрениями.
При посадке на кучи придерживаются схемы 60х15 см, а в бочки сажают плотнее – по 4-5 кустов.
Гибрид Адам, как и любой другой партенокарпик, нуждается в формовке с подвязкой к шпалере:
- в пазухах первых пяти листков удаляют побеги, цветки и завязи, сдерживающие рост основного стебля;
- главную плеть подвязывают по мере роста;
- пасынки прищипывают над вторым листком до высоты плети 0,5 м, над третьим – до 1 м, над четвертым – до 1,5 м, над пятым – до 2 м;
- плеть прищипывают или перекидывают через перекладину, как только она вырастет до верха шпалеры или до потолка теплицы.
Болезни и вредители
Гибрид Адам имеет иммунитет к оливковой пятнистости, мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики. При этом склонен к заболеванию пероноспорозом или ложной мучнистой росой.
Оно проявляется в виде желтых или коричневых пятен на листьях и фиолетово-серого налета с обратной стороны. Без лечения листья желтеют и растение отмирает. Борьбу с грибком осложняет раннеспелость гибрида.
Сбор урожая производят с июля по сентябрь, поэтому обработка фунгицидами исключена. Лучший способ сохранить посадки – предотвратить заражение.
Профилактика:
- весенняя дезинфекция грунта медным купоросом (50 г/10 л/1 м²) или «Фитоспорином»;
- регулярное рыхление и уборка сорняков;
- удаление пораженных кустов с корневищем;
- соблюдение севооборота;
- обработка молочной сывороткой с йодом (10 капель на 1 л);
- подкормка витаминными составами «Энерген Экстра», «Новосил».
Профилактические опрыскивания проводят с момента цветения и до конца сезона. Молочную сыворотку используют для обработки один раз в 10 дней, чтобы не закислять почву.
Для борьбы с бахчевой тлей, белокрылкой и паутинным клещом применяют народные средства:
- 30 г сухих корней и листвы одуванчика заливают 1 л воды и настаивают три часа. Опрыскивают огурцы 2 раза в 7 дней.
- Корень борщевика заливают 10 л воды. Через 24 часа используют настой для обработки кустов с частотой один раз в семь дней.
- 100 г сухого сырья дурмана обыкновенного заливают 1 л теплой воды. Через 12 часов процеживают и обрабатывают кусты один раз в 10 дней.
- Ведро 10 л наполовину заполняют сухими соцветиями бархатцев и заливают теплой водой. Настаивают двое суток, процеживают и растворяют в настое 25 мл жидкого мыла. Кусты обрабатывают вечером один раз в семь дней.
Борьбу со слизнями ведут вручную. На охоту выходят ночью, когда вредитель активизируется. Для обработки листьев применяют раствор нашатыря (4 ст. л. на 2 л воды), посыпают участок табаком, горчицей или жгучим перцем.
Огуречные посадки часто привлекают медведку. Чтобы избавиться от насекомого, в норки заливают любое растительное масло. Оно забивает дыхательные пути вредителя. Для отпугивания медведки на грядках высаживают бархатцы, раскладывают рыбью чешую, яичную скорлупу, хвою.
Сбор и применение урожая
Период плодоношения гибрида долгий. Сбор урожая начинают в июле и заканчивают с наступлением заморозков.
Плоды не склонны к перерастанию. Несобранные вовремя зеленцы слегка бочкуются, но это не отражается на их вкусовых качествах.
Справка. Особенность огурцов – шершавая колючая поверхность из-за большого количества мелких бугорков. Плоды используют для свежего употребления и консервации.
Тонкая кожица не позволяет долго хранить урожай, часто на поверхности появляются вмятины.
Преимущества и недостатки
Достоинства гибрида Адам:
- высокая урожайность;
- выравненность плодов;
- устойчивость к основным болезням;
- раннеспелость;
- растянутое плодоношение;
- мякоть плотная, не горчит;
- не нуждается в насекомых-опылителях;
- плоды не перерастают.
Недостатки – необходимость формовки и подвязки, склонность к пероноспорозу.
Отзывы
О гибриде Адам встречаются как положительные, так и отрицательные отзывы.
Иван, г. Белгород: «Огурцы Адам никогда больше не буду сажать на своем участке. Зеленцы колючие, сухие, безвкусные, к тому же бочкуются. Из плюсов – у огурчиков нет горечи и пустот, поэтому пустили урожай на зимние заготовки».
Оксана, г. Борисоглебск: «Замечательный гибрид Адам выращиваю года три подряд. Ухаживать за ним легко. Культура радует высокой урожайностью и отменным вкусом плодов. Растение требует правильной формовки, частого полива и подкормок. В остальном с ним никаких забот».
Макар, г. Калач: «Огурцы сажаю в бочках объемом 200 л. Который год не могу вывести медведку на участке, а этот метод избавляет меня от лишней работы. Гибрид Адам нравится за простоту посадки и ухода, продолжительное плодоношение».
Заключение
Адам – неприхотливый гибрид, подходящий для культивации во всех регионах страны. При минимальных трудозатратах и материальных вложениях обеспечивает богатым урожаем. Растение плодоносит до поздней осени, позволяя наслаждаться вкусом хрустящих огурцов без горечи.
Агротехника культуры включает формовку партенокарпиков, своевременное внесение органики и минералов, частый полив и профилактические обработки от ложной мучнистой росы.
У каждого дачника на участке обязательно выращивается огурец. Начинающие овощеводы, зачастую, не знают какому сорту или гибриду отдать предпочтение. Среди большого сортового разнообразия огурцов трудно разобраться даже опытному огороднику. Сегодня для ознакомления предлагаются голландские огурцы Адам F1, описание сорта, фото и отзывы о котором представлены в данной статье. Этот гибрид первого поколения снискал большую популярность у российских и зарубежных огородников.
История селекции сорта
Пальма первенства по выведению новых сортов и гибридов овощных культур принадлежит маленькой Голландии, где несколько известных семеноводческих фирм реализуют семена по всему миру. Гибрид Адам F1 получен благодаря стараниям селекционеров из Нидерландов в 1998 году. Через 4 года гибрид был включён в Государственный реестр Российской Федерации.
Партенокарпический гибрид Адам обладает большой пластичностью, поэтому его можно выращивать практически в любом регионе России. Судя по отзывам огородников, сорт отлично растёт и плодоносит на открытых огородных грядках и в защищённом грунте.
Характеристики и описание сорта
Судя по описанию огурца Адам F1 и фотографиям плодов и куста, можно сделать вывод, что растение является индетерминантным, не ограничивающим себя в росте. Длина плети больше средних размеров. Боковых побегов не много, они мощные, не очень длинные. Листовые пластины небольших размеров.
Сорт Адам входит в группу огурцов с женским типом цветения. Это означает, что на растении формируются только женские цветки, имеющие пестик и тычинки. Насекомые для опыления цветков не требуются, поскольку гибрид является самоопыляемым.
Плоды ярко зелёного окраса, длиной в диапазоне 9-12 см. Средний вес одного огурца составляет 90-95 граммов. Оболочка плодов покрыта мелкими пупырышками. Вкус плодов отличный, присутствует приятный огуречный аромат.
Важно! Гибрид Адам отличается ранним созреванием, от появления единичных всходов и до формирования первых зеленцов проходит около 50 суток.
Урожайность, сроки созревания
Первый сбор урожая Адама приходится на начало июня с подвижками, в зависимости от срока высадки рассады на огородные грядки.
Срывать огурцы надо с особой аккуратностью, чтобы не повредить стебель. Собранные зеленцы аккуратно укладывают в тару, не травмируя оболочку. Урожай в прохладном месте может храниться в течение 2 недель.
Урожайность гибрида Адам выше средней. Если придерживаться рекомендуемой технологии выращивания, то с каждого квадратного метра можно снять 10 кг огурцов.
Область применения
Плоды гибрида Адам отличаются универсальностью. Их можно употреблять свежими, маринованными, солёными.
Важно! Огурцы сорта Адам имеют хороший товарный вид, выдерживают транспортировку на дальние расстояния. Фермеры выращивают такой огурец в больших объёмах для последующей реализации в крупных городах.
Устойчивость к болезням и вредителям
Голландские селекционеры хорошо постарались и создали гибрид, устойчивый к ряду заболеваний. Адам проявляет неплохую устойчивость к мучнистой росе и мозаике. При нарушениях технологии огурцы этого сорта могут поражаться следующими болезнями:
- пероноспороз – грибковое заболевание, в результате которого на листьях возникают пятна бурого цвета, а потом листовые пластины усыхают, опадают;
- антракноз – заболевание имеет грибковую природу, в результате него на листьях возникают коричневые пятна, потом листья опадают;
- серая гниль – поражает стебли и плоды в виде белого налёта, впоследствии эти места загнивают;
- склеротиния – бактериальная болезнь, поражающая стебли и корни растений, в результате этого кусты гибнут.
При возникновении подобных болезней, заражённые участки вырезают и выбрасывают. Если поражён весь куст, его следует выкопать и утилизировать. Затем оставшиеся кусты обрабатывают фунгицидами.
Из вредителей гибрида Адам следует отметить тлю. Это мелкое насекомое высасывает сок растения, сильно ослабляя его. Против тли можно применить один из нижеперечисленных инсектицидов:
Достоинства и недостатки
Особенности посадки и ухода
Овощеводы, нацеленные на получение наивысшего урожая, должны учитывать все тонкости возделывания огурцов сорта Адам.
Выращивание рассады
Чтобы правильно вырастить огуречную рассаду надо знать, как и когда сажать Адам ф1. Посев семян на рассаду выполняют в последних числах апреля. Семенной материал высевают в отдельные стаканчики или торфяные горшочки. Семечки заделывают на глубину 1,5 см.
Сроки посева зависят от региона. Высадку в открытый грунт планируют на вторую половину мая или позже (начало июня), в зависимости от климата области. Посев семян на рассаду следует провести на 20-30 дней раньше. В среднем посев семян Адама проводят в конце апреля.
Перед посадкой семена не требуют предварительной подготовки, поскольку производитель уже обеззаразил их. Некоторые овощеводы на всякий случай в день посева дезинфицируют семенной материал слабым раствором марганцовки. Затем семена промывают, подсушивают и используют на посев.
Огуречная рассада плохо реагирует на пересадки, поэтому пикировка не нужна при выращивании рассады. Если питательный грунт в горшках составлен правильно, то на период роста рассады надобность в подкормках тоже отпадает. Нужно лишь обеспечить сеянцам достаточное количество солнечного света и поливать их дважды в неделю.
За 10 суток до предполагаемой высадки, надо начинать процедуру закаливания рассады. Для этого её выносят в сад, сначала на непродолжительное время, а потом экспозицию постепенно увеличивают. Так сеянцы привыкают к уличным условиям произрастания. К высадке сеянцев на постоянное место можно приступать, когда у них сформируются 4 настоящих листа.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Грядки под огурцы следует подготовить заранее. Сорт Адам можно размещать вслед за такими культурами:
Подготовка почвы
Особых требований к составу почвы Адам не предъявляет. Подготовку участка под огурцы ведут по такому алгоритму:
- по поверхности почвы разбрасывают удобрения – перепревший навоз и минеральные туки;
- затем почву перекапывают, одновременно удаляя сорняки, корневища сорных растений;
- готовят посадочные лунки, согласно выбранной схеме.
Важно! Огурцы являются теплолюбивой культурой, не способной переносить заморозки. Поэтому к высадке приступают, когда почва прогреется до 15 градусов, а воздух до 18 градусов тепла. Если есть риск ночных заморозков, грядки накрывают полиэтиленовой плёнкой.
Выбор места
Адам хорошо растёт на солнечных участках, имеющих воздухообмен, но не продуваемых холодными ветрами. Следует избегать размещения огурцов на низменных участках, где может скапливаться вода, происходить заболачивание почвы.
Высадка рассады или прямой посев семян в огородные гряды
В различных регионах сроки высадки рассады или посева семян сразу в открытый грунт сильно разнятся. Это объясняется отличиями в климате и разными сроками наступления тёплой погоды.
В любых случаях к размещению огуречной рассады или семян в грядки огорода надо приступать, когда достаточно хорошо прогреется воздух и почва. Преждевременный посев семян или высадка рассады может привести к гибели сеянцев от холода и заморозков. А слишком поздний посев приведёт к ощутимой потере урожая огурцов.
Внимание! Огуречные растения, выращенные через рассаду, в фазу плодоношения вступают значительно раньше тех, что выращены прямым посевом в грунт.
Выращивание в теплице
Некоторые огородники выращивают гибрид Адам в теплицах, где создаются лучшие условия для произрастания огурцов. Урожай, как правило, в защищённом грунте выше, чем на открытых огородных грядках.
Технология выращивания куста Адам в теплице похожа на технологию в открытом грунте, но есть небольшие отличия:
- в осенний период следует тщательно подготовить тепличное помещение, выполнить обеззараживание против заболеваний;
- кусты формируют в один стебель, растущий вертикально;
- в период массового плодоношения возникает большая потребность кустов во влаге, огурцы в это время надо поливать обильно через сутки.
Уход за огурцами
Сорт Адам не считается требовательным к уходу растением, однако при соблюдении рекомендаций по технологии выращивания, урожай возрастает. Мероприятия по уходу идентичны другим сортам огурцов и состоят из таких действий:
- поливы;
- подкормки;
- прополки;
- рыхление и окучивание.
Орошать огурцы водой в жаркие периоды нужно каждый день. В прохладные дни количество поливов сокращают – один раз в 2 дня. Полив выполняют теплой отстоянной водой в вечерние или утренние часы. На 1 квадратный метр площади выливают по 10-12 литров воды.
Важно! Полив проводят с таким расчётом, чтобы до наступления ночи растения высохли. В противном случае возможно переохлаждение кустов, приводящее к грибковым заболеваниям.
В первый раз к подкормке огурцов, высаженных рассадой, приступают через неделю после размещения их на постоянное место. Грядки, на которых огурцы высеяны семенами, начинают подкармливать с наступлением фазы цветения.
Первую подкормку можно выполнить раствором коровяка с добавлением минеральных туков. Для приготовления подкормочного раствора нужно взять:
- 10 литров воды;
- 1 стакан коровяка;
- 1 ч. л. сульфата калия;
- 1 ч. л. суперфосфата.
В период массового плодоношения у огурцов возникает повышенная потребность в калии. Поэтому в это время огурцы подкармливают калиевой селитрой. Для этого 25 г удобрения растворяют в ведре воды.
В течение вегетативного сезона на огуречных грядках вырастают различные сорняки. Они забирают у огурцов питание и влагу, а также затеняют культурное растение. Поэтому надо своевременно пропалывать огуречные грядки.
Для проникновения воздуха к корням огурцов в течение лета нужно выполнить несколько рыхлений. Одновременно полезно окучивать огуречные кусты. В результате этого агроприёма оголившиеся корешки Адама прикрываются слоем почвы. Кроме того, после окучивания, отрастают дополнительные корни.
Формирование
Придание кусту оптимальной формы в период вегетации тоже имеет большое значение. Чтобы получить достойный результат надо знать, как формировать огурцы Адам. Делается это так:
- на первых 5 узлах следует прищипывать пасынки, цветки и завязи;
- растение выращивается в один стебель;
- плеть привязывают к шпалере и подкручивают вверх по верёвочке по мере роста;
- когда плеть достигает горизонтальной шпалеры, её перекидывают через неё так, чтобы она росла вниз;
- когда от точки роста плети до уровня земли остаётся 1 метр, плеть прищипывают, благодаря чему отрастают боковые побеги с новыми завязями на них.
Сорт Адам стал популярным у российских огородников, благодаря достаточно высокой урожайности, устойчивости к распространённым болезням и неприхотливости. Овощеводы, решившие выращивать данный сорт, не пожалеют об этом, потому что это вполне достойный выбор.
Отзывы
Понравился Адам, пробовала сажать гибрид в прошлом сезоне. Очень скороспелый, огурчики хрустящие, мелкопупыристые, сладкие на вкус, отлично идут и в салаты и в консервацию. Урожайный, к болезням средняя устойчивость.
Хороший гибрид, особенно в засолке проявляет свои достоинства. Хрустящий, кожица нежная. В свежем виде тоже вкусный – сочный, без пустот, сладкий, хрустящий. Огурчики небольшие, выравненные, не перерастают, даже если немного запоздать с уборкой.
Сажаю ежегодно несколько гибридов. Из фаворитов: Кураж, Герман и Адам. Первые два – очень урожайные, Адам – оригинальный на вкус. У него пупырышки мелкие, кожица тонкая, очень вкусный. В выращивании – не капризный, огурчики ровные, не перерастают. Сорт также для консервации отлично подходит.
Приветствую вас, уважаемые труженики дачных участков! Многие из вас выращивают на огородах овощи голландских селекционеров. Огурец Адам, описание которого сегодня мы приводим, также относится к селекционным гибридам, полученным в Нидерландах. Гибрид заслуживает внимания в силу своей неприхотливости, а также высокой урожайности.
Описание гибрида
Многих огородников России интересуют огурцы ранних сроков созревания, позволяющих в непростых климатических условиях получать хорошие урожаи. Гибриды в этом случае составляют серьезную конкуренцию сортам, и именно таким является огурчик Адам F1. Этого «иностранца» предлагает на российском рынке известная агрофирма Bejo Zaden B.V. (Голландия).
Описание сорта любого огурца, равно как и гибрида, начинается со сроков созревания. Гибрид относится к партенокарпическим видам, по срокам созревания – ранний. Первые огурчики появляются примерно через 50-51 дней после посева семян, причем, рассадный способ позволяет ускорить плодоношение (40-45 дней).
Адам известен огородникам достаточно давно, уже в 2002 году он был включен в Госреестр РФ, рекомендован к выращиванию во всех регионах страны. Благодаря своим отличным характеристикам, успешно выращивается и на открытых грядах, и под укрытиями. Отзывы огородников говорят, что гибрид отлично плодоносит в поликарбонатных и пленочных теплицах, под временными укрытиями (типа дуг).
Растение среднерослое, листочки не особо большие, насыщенного зеленого цвета. Характерен преимущественно женский тип цветения.
Зеленцы красивые, цилиндрической формы, выровненные (смотрите фото).
На поверхности имеются небольшие бугорки, шипы небольшие, белые и колючие. Длина огурчиков в среднем – до 10-12 см, часто снимают корнишонами, используя для консервирования и маринадов. Мякоть зеленцов-крепышей плотная, сочная, с характерным хрустом. На вкус чувствуется небольшая сладость, присутствует ярко выраженный огуречный аромат. В мякоти имеются очень мелкие семена, на вкус не ощущаются.
У этого гибридного огурца урожайность составляет (при условии правильного ухода) до 9-10 кг с одного квадратного метра. Куда использовать? Огурчик хорош в салатах, но основное предназначение – маринады, засолка, консервация.
Преимущества и недостатки
Характеристика гибрида впечатляет, недаром Адам входит в число одного из самых популярных ранних гибридов огурца. Его «сильные» стороны:
- высокая урожайность;
- неприхотливость в уходе (главное, соблюдать правила агротехники гибридов);
- устойчивость ко многим болезням (но это не отменяет проведение профилактики);
- великолепный товарный вид плодов;
- хорошие вкусовые качества зеленцов;
- универсальность выращивания (в теплицах, на открытых грядах) и использования.
Производители отмечают, что ранний огурчик проявляет завидную устойчивость к ряду болезней, практически не поражается опасной бурой пятнистостью, огуречной мозаикой. Но вот к ложной мучнистой росе такой стойкости нет, поэтому обязательно нужны профилактические обработки растений.
Также отмечается высокая регенерация растений после стрессов (пониженных температур, засухи, повышенной влажности).
Особых недостатков у этого огурца нет, но надо иметь в виду, что, как и у всех гибридов, цена на семена Адама F1 будет выше.
НА ЗАМЕТКУ! При желании выращивать огурец Адам F1 придется каждый год покупать семена. Это не сорт, а свои семена с гибридов, как огурцов, так и томатов получить нельзя.
Не стоит забывать и про то, что заявленная урожайность возможна, только если растению будет обеспечен правильный уход и хорошее питание.
Особенности агротехники
Гибрид Адам выращивают в средней полосе, в Сибири, в областях за Уралом. Хорошие результаты показывает он и на Северо-Западе России, не говоря уже о южных регионах.
Особых сложностей в агротехнике его нет, но некоторые рекомендации будут полезны.
Выращивание рассады и посадка огурца
- Гибридные семена не нуждаются в обеззараживании и предпосевной обработке. Все, что нужно – это поместить их во влажную ткань для наклевывания.
- Желательно выращивать Адам F1 через рассаду, используя для этого или торфяные горшочки, или стаканчики с питательной смесью.
- Высадка на постоянное место осуществляется только, когда почва прогреется до +15…+16ºС.
- Возраст рассады гибрида – не более четырех недель.
- Схема высадки растений – 30х70 см. Не стоит загущать посадки, так как это приведет к снижению урожайности.
ВАЖНО! Огурчики лучше всего растут после картофеля, томатов или репчатого лука.
Гибрид Адам требует обильных поливов, но при этом необходимо ориентироваться на погоду. Поливают растения только отстоянной и теплой водой. Лучшие результаты – полив по бороздкам, а также капельные поливы. Для сохранения влаги в почве, а также защиты от сорняков рекомендуется мульчирование.
Обязательными являются подкормки, за летний сезон урожайному гибриду потребуется не менее пяти хороших «обедов». Подойдут коровяк, птичий помет, разведенные водой, настои древесной золы, а также растворы специальных препаратов («Идеал», «Кормилец»).
ВАЖНО! Увеличению урожайности способствует выращивание гибрида Адам шпалерным способом.
Установку шпалер выполняют до посадки огурцов. Для этого по краям гряды или теплицы устанавливают столбы (можно использовать металлические трубы), между которыми в три-четыре ряда натягивают проволоку. Вместо нее можно использовать прочную веревку.
Адам требует формирования куста, для чего в первых двух-трех пазухах снизу убирают все завязи и прищипывают боковые побеги. Далее вверх по стеблю в каждом узле оставляют по завязи и одному листу, и только после того, как огурец «доберется» до горизонтальной шпалеры, стебель свободно отпускают.
Профилактика заболеваний
Как уже было сказано, гибрид огурца Адам 1 отличается устойчивостью к определенным болезням, но может поражаться ложной мучнистой росой. Поэтому, как только на растении появятся три-четыре настоящих листочка, необходимо провести обработку огурцов на выбор:
- бордоской жидкость (1%);
- хлорокисью меди (0,4%).
Если же болезнь уже проявилась, то тогда придется провести обработку более концентрированным раствором бордоской жидкости (2%), повторяя процедуру через неделю.
НА ЗАМЕТКУ! Раствор необходимо использовать сразу после приготовления, для хранения он не годится.
При соблюдении несложных правил агротехники, огородники получают возможность снимать вкусные огурчики гибрида Адам F1, начиная с начала июля и завершая первой декадой сентября.
Огурцы «Адам F1» представляют собой гибрид, выведенный селекционерами агрофирмы Bejo Zaden B. V. (Голландия) и допущенный к выращиванию по всей территории России (включен в Госреестр в 2002 г). Сорт рекомендован для культивирования в открытом грунте, теплицах и под временными пленочными укрытиями в личных приусадебных и мелких фермерских хозяйствах.
Описание сорта
Гибрид считается раннеспелым: при высадке рассадным способом в условиях защищенного грунта первый урожай формируется через 40-45 дней. Но при посеве семенами в открытый грунт основное плодоношение начинается после 50-55-го дня.
Завязи у огурцов «Адам F1» разрастаются в зеленцы без оплодотворения, как и у всех остальных партенокарпических гибридов. Способностью к партенокарпии в природе обладают многие растения и благодаря достижениям селекции это свойство у огурцов закреплено на уровне устойчивого признака. Так что беспокойства по поводу ГМО к «партенокарпикам» отношения не имеют. Главным преимуществом партенокарпических, в отличие от пчелоопыляемых сортов и гибридов, считается их стабильная и высокая урожайность, не зависящая от насекомых-опылителей (особенно важно при выращивании в закрытых теплицах).
Подробнее о партенокарпических, пчелоопыляемых и самоопыляемых огурцах читайте тут.
У гибридного сорта огурцов «Адам F1» урожай товарной продукции – зеленцов, выровненных по размеру и цвету – составляет 8,2-10,2 кг/м 2 .
Центральный стебель и боковые побеги у этого гибрида средних размеров, достаточно прочные, способные выдержать вес обильного урожая плодов. Листья небольшие, зеленого и темно-зеленого цвета. Для удобства сбора огурчиков и ухода за растениями предпочтительнее пускать их виться на шпалеру или сетку, высаживая по схеме 30х70 см. Шпалерный способ обеспечивает равномерность освещения и роста плодов, что повышает урожайность. Хоть партенокарпические огурцы не склонны к перерастанию (достигнув своей максимальной длины, они затем лишь немного «раздуваются» в ширину), снимать молодые зеленцы необходимо регулярно, чтобы добиться непрерывности и продолжительности плодоношения.
Описываемый сорт – растение индетерминантное, среднерослое и среднеплетистое.
Гибрид имеет женский тип цветения, то есть под каждым цветком формируется завязь, которая разрастается в зеленец. Зеленцы цилиндрической формы, массой 90-95 г, с короткими светлыми полосами и слабовыраженной пятнистостью, покрытые частыми мелкими бугорками и белым опушением. Гибрид относится к короткоплодным (соответствует ГОСТу 1726-85) – средняя длина зеленцов 9-10 см при диаметре 3-3,7 см.
Многие отмечают очень аппетитный «товарный» внешний вид и высокие вкусовые качества огурцов «Адам F1»:
- в меру сочная, плотная, хрустящая мякоть без пустот и горечи;
- яркий сладковатый аромат;
- тонкая кожура и мелкие семена, которые не грубеют и практически не ощущаются.
К важным преимуществам данного гибрида следует отнести комплексную устойчивость к заболеваниям: вирусу огуречной мозаики (ВОМ), оливковой пятнистости (кладоспориозу), мучнистой росе (МР).
Семенной материал обрабатывается разрешенным пестицидом тирамом – фунгицидным (противогрибковым) протравителем, который придает семенам изумрудно-бирюзовый цвет. Соответственно, перед посадкой такие семена не нужно замачивать и подвергать дополнительным обеззараживающим процедурам.
Конечно, такие семена обходятся дороже обычных сортовых за счет защитной обработки и сложных селекционных работ по их получению. Кроме того, если вы хотите выращивать гибридные огурцы постоянно, то семенной материал необходимо покупать каждый год, потому что все ценные качества гибридов (F) проявляются только в первом поколении (1).
Приведем основные характеристики гибрида огурцов «Адам F1» в виде таблицы:
Гибрид с успехом выращивают в средней полосе, в Сибири и на Урале. В целом его хвалят за неприхотливость в уходе, способность к быстрой регенерации после неблагоприятных стрессовых погодных условий: пониженных температур, высокой влажности или засухи.
Отзывы
Анна Прохоренко, 34 года
Пробовали сажать разные огурцы на открытом грунте. Адам очень понравился. Никаких особенных сложностей при выращивании не возникло, а урожай снимали с начала июля до середины сентября.
Алексей Малофеев, 57 лет
Когда покупал семена в магазине, сказали, что огурцы просто идеальные – всхожесть 100%, урожай большой, не болеют и на вкус отличные. В принципе так оно и оказалось. Огурчики были один в один, ровненькие, крепенькие, хрусткие. Постоянно ели их свежими, делали салаты и окрошку. Да и наконсервировали на всю зиму.
Ольга Кузнецова, 44 года
От соседей по даче слышала хорошие отзывы об огурцах «Адам». Но у меня они что-то не удались – то ли семена попались плохие, то ли напрасно я их закаливала перед посадкой в холодильнике. Вроде бы считаются ранними, а первые огурцы пошли только после двух месяцев. Поэтому урожай получился небольшой и короткий. Хотя огурчики на вкус действительно неплохие.
Елена Александрова, 32 года
У нас огурцы растут в поликарбонатной теплице, на открытом грунте условия не позволяют. Остановились на несколько самоопыляемых гибридах: Меренга, Адам, Кураж, Герман, Маша. В уходе они нетребовательны. Натягиваем шпалеры, обильно поливаем теплой водой и подкармливаем 5-6 раз за сезон древесной золой, перегноем или навозом. Отлично плодоносят, радуют ранним и продолжительным урожаем до 10 кг с метра площади. Огурцы долго сохраняют отличный внешний вид и вкус, можно выращивать на продажу.
Федор Успенский, 38 лет
Огурцы «Адам F1» устойчивы ко многим заболеваниям, но подвержены ложной мучнистой росе. Поэтому мы после появления 4-5 настоящих листочков проводим профилактическую обработку – опрыскиваем 1% бордоской жидкостью (известковым раствором медного купороса). Если же болезнь все равно появляется, то делаем раствор более концентрированным (2%) и брызгаем несколько раз с интервалом в неделю.
Видео
Как должны выглядеть качественные обработанные семена гибрида предлагаем вам посмотреть в следующем видео:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.