Описание томата Батяня

Если новичок в области садоводства спросит у опытного садовода, какие сорта томатов лучше всего посадить дома на огороде, то в ответ однозначно услышит, что лучше всего высаживать томат Батяня. За последние несколько лет – это самый популярный и востребованный сорт среди садоводов. Какие же эти помидоры? Описание позволит сделать правильный выбор.

Описание томата Батяня

Описание сорта

Сорт томата Батяня был выведен несколько лет назад в Сибири. Специалисты-селекционеры создали специальный вид томата, который может давать плоды, даже при низких температурных условиях. Имеет положительные характеристики при высадке в теплице. Если высаживать его в теплых местностях, то его плодовитость только усиливается. Выращивание таких помидоров не сложное. Они неприхотливы, поэтому имеют такие правила высадки, как и большинство других сортов томатов.

Высота индетерминантного куста достигает нескольких м. Чаще всего, встречаются кусты, которые имеют высоту в 1,5-2,3 м. По этой причине куст всегда должен находиться в подвешенном состоянии. Если его не подвесить, то из-за собственного веса куст будет постоянно падать на землю и получать травмы. Обращайте внимание на то, сколько стеблей имеет куст. Считается, что 1 стебель не приносит такой урожайности, как 2 стебля.

Если тщательно изучить описание, то сорт томата Батяня считается раннеспелым. После того, как вы высадили семена на рассаду, можно отсчитать около 100 дней. Именно по истечению этого срока, можно будет собирать урожай. Спеют помидоры довольно быстро и очень долго не гниют на стебле. Кроме этого, этот вид овощей не подвергается таким сложным заболеваниям, как фитофтороз.

Описание плода помидора

Помидор имеет форму сердца и довольно длинный носик. Если высаживать рассаду в огороде, то средний вес плода будет достигать 350 гр. Если же урожай собирать в теплице, то вес 1 помидора может достигать 500 гр.

Помидоры Батяня характеризуются ярким розовым или малиновым цветом. Такие оттенки очень сильно привлекают к себе внимание. Если вы задаетесь вопросом о том, сколько можно собрать урожая, то ответ однозначный – достаточно много. Если верить специалистам, то с одного куста реально собрать около 6 кг помидоров. Если на 1 м2 высадить не более 3 кустов, то можно собрать урожай в 18 кг.

Отзывы большинства садоводов говорят о том, что томат Батяня имеет приятный яркий цвет и долго сохраняет свой естественный товарный вид. Даже при длительных транспортировках, томат не потеряет свой внешний вид. Применять плоды лучше всего для создания салатов или томатной пасты. Не рекомендуется их консервировать, так как у их довольно весовые размеры, и они не пролезут в банку.

Преимущества и недостатки сорта

Описание достоинств этого вида помидоров можно перечислять бесконечно:

• небольшие сроки для созревания: буквально через несколько месяцев после высадки семян, можно собирать урожай;
• уникальный вкус плодов, который ни с чем не перепутаешь: вкус насыщенный, с небольшим привкусом сладости;
• большие габариты плода;
• высокая характеристика урожайности;
• положительная характеристика устойчивости к транспортировкам;
• неприхотливость к температуре окружающей среды.

Подвязывание куста поможет получить больше урожая

Вот недостаток у него только один, и заключается он в подвязывании высаженного куста. Но, если вы желаете получить достаточно большую урожайность, то придется с этим смириться. Это позволит снизить вероятность обрыва стебля и сохранить куст в целом.

Рекомендации по подготовке к высадке

Если прочитать отзывы о томате Батяня тех людей, кто сажал такие томаты, то можно выделить несколько главных особенностей.

1. Все зависит от качества купленных семян.
2. Особое внимание требует к себе грунт, в который будет сажаться рассада.

Есть несколько главных требований к семенам. Когда будете покупать семена, обращайте внимание на информацию, которая указана на пакете. Следует обращать особое внимание на особенности самого сорта. Также важно учитывать тот факт, какое количество семян находится в упаковке. Чем их будет меньше, тем больше вероятность того, что они будут качественными. Обращайте внимание на процентное соотношение всхожести семян. Если вы заметили цифру 100%, то лучше не покупать такой товар. Отзывы говорят о том, что это ловушка или обманка для быстрого сбыта продукции. Если на товаре указана информация о том, что семена не следует обрабатывать перед высадкой, значит, продавец уже все сделал за вас. Если же такой информации не обнаружено, то следует сделать раствор из марганца, и обработать семена.

Немаловажно – это обработка почвы. Позаботьтесь о том, чтобы в грунте имелся дренаж. Это позволит воде быстрее рассасываться по почве и не застаиваться в одном месте. Идеальным местом для посадки такого вида продукции считается то место, где перед этим были посажены укроп, петрушка, кабачки или морковка. Важно внести в грунт удобрение, чтобы почве было проще справляться с выращиванием продукции.

Как правильно высадить рассаду

Как только вы решили высадить рассаду из теплицы в грунт, следует понимать разность температуры. Выносить рассаду нужно после того, как заморозки перестали проявляться по ночам. Идеальной температурой для этого считается около 18°С. Можно провести закалку рассады. Для этого днем можно выносить ее на улицу, а на ночь снова относить в теплицу.

Томат Батяня ценится любителями вкусной помидорной мякоти. Сорт зарекомендовал себя как неприхотливое растение, не боящееся понижения или повышения температур в открытом грунте. Кроме того, томат прекрасно плодоносит в условиях закрытого грунта. Полезные плоды поспевают очень рано, что кстати при выращивании в холодных регионах.

Описание сорта томата Батяня

Овощ, который на нашем столе находится круглый год, — это томат. В свежем виде или в консервированном — плоды помидоров всегда хороши. Именно поэтому селекционеры трудятся над выведением новых растений, которые удивляли бы огородников не только устойчивостью к погодным условиям, но и урожайностью. К таким удачным сортам томатов и относится сибирское чудо под названием Батяня.

Внешний вид

Растение относится к индетерминантному типу. Росту томата могут позавидовать баскетболисты — 2 м, и это ещё не предел. В условиях теплицы активно выгоняет соцветия и продолжает расти. В открытом грунте обычная высота, скорее всего, достигнет 1,7–1,8 м. При высоком росте куст имеет не слишком мощный стебель. Ветвление сорту также несвойственно. Листья крупные, тёмно-зелёные, обычной для томата формы, расположены негусто. Соцветие простого типа.

Томаты Батяня очень высокорослые

Особенностью сорта является то, что из общего числа цветочных кистей плоды обычно завязываются на 3 или 4. Каждая кисть несёт около 3 крупных плодов.

Томат Батяня относится к салатным сортам. Плоды крупные, средней массой 200 г. Но в некоторых источниках указывается, что томаты могут быть и более крупноплодные, весом до 350 г. Формой они напоминают сердце с несколько вытянутым кончиком. Поверхность плода слаборебристая. Незрелый томат зелёный, у основания плодоножки имеется тёмно-зелёное пятно. Но в период полной зрелости помидор наливается ровным малиновым цветом. Кожица тонкая и глянцево блестящая.

Плодовая кисть томата Батяня состоит из 3 увесистых плодов

Мякоть мясистая, средняя по плотности. Семенных гнёзд более 4 штук, но семена мелкие. Вкус томата Батяня, как и у всех розовоплодных сортов, просто восхитительный, сахаристый.

Сорт Батяня ценится за мясистую мякоть, имеющую прекрасный вкус

Томат Батяня очень напоминает всеми любимый сорт Бычье сердце. Они имеют сходную сердцевидную форму и мясистую, тающую во рту сочную мякоть.

Характеристика сорта Батяня

Томат Батяня обладает следующими особенностями:

• Ранее созревание плодов, что является большим преимуществом. Период от появления всходов до начала созревания составляет всего 90 дней. Но если климатические условия далеки от идеальных, то он может слегка затянуться и составит 105 дней.
• Растянутый период плодоношения. После снятия первого урожая появляются новые плодовые кисти и завязываются плоды. Но этот процесс нужно контролировать. Ближе к окончанию периода вегетации верхушку стоит прищипнуть, чтобы завязывающиеся плоды не оттягивали на себя питательные вещества и дали возможность уже сформированным благополучно вызреть.
• Высокая урожайность. Относительно этой особенности мнения источников расходятся. В Госреестре указано всего 2 кг с 1 м². Но, учитывая габариты куста и крупноплодность томата, это слишком низкий показатель, даже в открытом грунте. Другие источники, в том числе создатели сорта, указывают иную информацию:

• в открытом грунте — от 6 до 12 кг с 1 м²;
• в теплице — 17 кг с 1 м².

Томат Батяня обладает прекрасными характеристиками, позволяющими без труда выращивать этот сорт в открытом и закрытом грунте

Таблица: достоинства и недостатки сорта

При повышенной влажности, которая часто случается в условиях теплицы, плоды Батяни могут лопаться

Таблица: сравнительная характеристика томата Батяня и других сортов

Видео: томат Батяня

Особенности выращивания томата

Особенностью сибирского Батяни является его прекрасная пластичность, позволяющая выращивать этот томат в открытом грунте, под плёночным укрытием и в тепличных условиях. Конечно же, разные климатические условия диктуют свои способы посадки. Так, в тёплых регионах семена смело можно высевать на грядку. А вот условия прохладных и холодных районов позволят получить хороший урожай только при высадке рассады.

Семенной способ

Перед посевом семена обрабатывают обычным способом. Высевают томат в прогретую до +15°С почву. Обычно в тёплых регионах такие условия складываются в конце апреля — начале мая. Если сроки подошли, но почва недостаточно прогрелась, можно сделать съёмную тепличку, которую легко проветривать и можно убрать с грядки в любой момент.

Плёночное укрытие создаст условия, при которых семена быстро прорастут

Рассадный способ

Посев семян на рассаду — непременное условие при выращивании Батяни в суровом климате. Многие южные огородники также предпочитают этот метод. Но не торопитесь с выращиванием сеянцев, учитывайте особенности вашего места проживания. В тёплом климате сеять семена можно в середине февраля. В прохладных районах чуть позже — в конце февраля или начале марта. Ну а в регионах с коротким летом — и вовсе в конце марта. Чтобы начало и окончание вегетации совпадало с погодными условиями и позволило собрать максимальный урожай, высаживать рассаду в почву нужно в возрасте 65–70 дней.

Рассадный способ необычайно популярен, так как позволяет получить хороший урожай даже в холодных регионах

В условиях нечернозёмной зоны России, например, рассаду высаживают в начале июня, значит, семена высевают в конце марта или начале апреля.

Если рассада предназначена для открытого грунта, а погода ещё не позволяет оставить растения без укрытия, над грядкой устанавливают плёночную конструкцию. Её периодически проветривают, чтобы поддерживать уровень влажности в норме.

Не забудьте, что рассадный способ выращивания обязательно требует проведения пикировки и закаливания.

Рассаду томатов нужно подготовить перед высадкой в открытый грунт

Севооборот и подготовка почвы

Сорт Батяня предпочитает хорошо дренированные и лёгкие почвенные составы, обладающие проницаемостью влаги. Это обусловлено тем, что корневая система высокорослого куста не такая уж и мощная. В тяжёлой и чрезмерно увлажнённой почве она попросту погибнет.

Если почва на участке не соответствует требуемым нормам, при перекопке добавьте в неё крупный песок, опилки и перегной.

Предшественниками по грядке должны быть растения, которые не накапливают опасных для томата болезней:

После выращивания паслёновых культур (баклажанов, перца, картофеля) почва должна отдохнуть в течение года, а то и 2 лет.

Схема посадки и формирование куста

Схема посадки для индетерминантного сорта — 40/50 см. В общей сложности на 1 м² должно находиться 3–4 растения. Батяню формируют в 1 или 2 стебля. Второй вариант наиболее распространён, так как позволяет увеличить урожайность. Второй стебель формируйте из пасынка, расположенного выше первой цветочной кисти. Все пасынки на побегах нужно удалять.

Томат Батяня чаще всего формируют в 2 стебля

Сорт обязательно нужно подвязать, иначе хрупкие стебли сломаются под тяжестью вызревающих плодов. Причём подвязку лучше всего проводить в первую неделю после посадки рассады.

Подвязать томаты Батяня легко в начальной стадии вегетации

Нижние листья, конечно же, нужно обламывать, чтобы сформировать ствол и обеспечить кусту хорошую проветриваемость. Но делать это нужно по-разному, учитывая в том числе и условия выращивания:

• немедленному удалению подлежат жёлтые, с подсыхающими краями или покрытые пятнами листья;
• в условиях открытого грунта, когда стоит сильная жара, нижние листья помогают притенять почву, сохраняя в ней влагу;
• в условиях повышенной влажности, в сырую и дождливую погоду или при выращивании в теплице нижние листья удаляйте обязательно, что поможет избежать появления фитофтороза и других грибковых инфекций.

Чтобы нижние листья не оттягивали на себя питание, их удаляют

Особенности ухода

Поливайте томат Батяня умеренно, но при этом следите, чтобы почва под кустом не пересыхала, а была в меру увлажнена. Из-за лишней влаги вызревающие плоды будут лопаться. Если лето стоит очень жаркое и сухое, поливать придётся чаще, иногда через каждые 4–5 дней. Старайтесь проводить увлажнение только тёплой водой, чтобы корни не страдали от резких перепадов температур.

Лучший способ полива — капельный. Он уберегает листья и стебель от попадания капель воды. А чтобы влага не слишком быстро испарялась, рыхлите почву после полива и пользуйтесь мульчёй.

Капельное орошение считается наиболее приемлемым при поливе томатов

Подкормка проводится 2 раза в месяц. Самое удачное сочетание минералов, влияющих на качество и количество урожая, — азот, фосфор и калий в связке с другими микроэлементами. Наиболее подходящими считаются удобрения:

Указанные удобрения вносятся в виде раствора в предварительно увлажнённую почву, чтобы избежать ожога корневой системы.

Кроме этого, Батяня не прочь подкрепиться и органикой. Особенно полезным будет зелёное удобрение, которое легко приготовить собственноручно. Для этого пригодится собранная на участке сорная трава, например, крапива. В приготовленный настой рекомендуется добавлять древесную золу.

Многие огородники напрасно игнорируют внекорневые подкормки. Впитанные листьями минеральные вещества позволяют подпитывать растение намного быстрее, чем обычная корневая подкормка. Такие подкормки можно выполнить раствором Кемиры. Но помните, что внекорневой способ осуществляется очень слабым раствором, желательно в вечернее время.

Внекорневая подкормка томатов помогает повысить качество урожая

Фотогалерея: удобрения для подкормки томатов

Болезн и вредители

Батяня обладает мощным сибирским здоровьем, особенно, как подчёркивают оригинаторы, сорт устойчив к фитофторозу. Если придерживаться правильной агротехники, то растению не страшны болезни и вредители. Но профилактическая обработка раз в 2 недели должна проводиться обязательно.

Особое внимание профилактическим мероприятиям уделяется при выращивании томатов в теплице.

Для борьбы с возникшими проблемами используют хорошо известные всем химические препараты:

• бордоскую жидкость;
• медный купорос;
• Ридомил Голд;
• Фитоспорин.

Фотогалерея: препараты для борьбы с заболеваниями томатов

Отзывы о сорте Батяня

А я Батяню берегу самым лучшим гостям, так как это самый вкусные сейчас томаты — сладкие, с небольшой кислинкой — чудо, какие вкусные! Вкуснее Бычьего сердца, без пустотных камер и жёлтых плечиков.

Nata N.

У меня рос в открытом грунте, в этом году сажала впервые. Очень урожаен, несмотря на ужасное нынешнее лето с ранней фф, даже не заболели. Вкусные.

Главбушка

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54499

Помидор Батяня. Мне казался таким огромным и так мало весит. Вкусный, сочный, тонкошкурый, но есть вкуснее сорт, чем он, правда, и размеры меньше. В раздумьях садить на следующий год или нет, на кусту пять помидор, это самый большой у меня.

Мулатка

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=1021895

Рябина67, Мазарини и Батяня похожие сорта. Прошлым летом Батяня у меня в открытом грунте созрел первым.

Тад

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7123&start=165

Батяня пока единственный сорт, который сажаю каждый год. Очень урожайный, вкусный, крупный, ранний, куст компактный и что ещё нравится, так это то, что почти нет сброса цветков в жару. Семена собираю каждый год на всякий случай.

OlgaP

Крупноплодность томата Батяня по достоинству оценили огородники всех регионов страны. Уход за сортом требуется самый обыкновенный, единственное неудобство — необходимость опоры из-за высокорослости растения. Но и это покажется небольшой проблемой, если подвязать рассаду своевременно.

Один из наиболее скороспелых среди крупноплодных сортов – томат Батяня. Сорт создан сибирскими специалистами в 2008 году. Уже через пару лет, в 2010 году новый сорт был удостоен патента в качестве выдающегося достижения отечественной селекции и быстро стал любимчиком садоводов.

Крупноплодный розовый томат, адаптированный к условиям Сибири, можно выращивать в других регионах, которые не могут похвастаться большим количеством теплых солнечных дней. Сорт рекомендован к культивированию в средней полосе в теплицах, в более южных районах – на открытом воздухе. Описание сорта Батяня и характеристику этого томата можно узнать из данного обзора.

Особенности сорта

Сибирским сортам отдают предпочтение многие огородники, поскольку наряду с крупными и вкусными плодами они обладают важным качеством – выносливостью к холодам, короткому световому дню.

Описание

Помидоры Батяня относятся к индетерминантному типу сортов. Неограниченный рост кустов продолжается до самых холодов и зависит только от погоды, ухода:

1. В открытом грунте стебли томата вырастают до 1,2-1,5 метров;
2. В парниках и теплицах их высота может достигать 1,7-2,2 метра.

Поэтому кусты нуждаются в подвязке к опорам. Подвязывать рекомендуется не только стебли томатов, но и плодовые кисти, чтобы они не сломались под тяжестью урожая. Кусты образуют крупные листья и много завязей, собранных в гроздья по 3-6 плодов.

Томат Батяня – отличный представитель раннеспелых сортов. Растение дает достойные урожаи даже при неблагоприятных погодных условиях. Плоды на растениях завязываются одинаково хорошо в открытом грунте и парниках. Это неоспоримое достоинство сорта.

Преимущества

Сорт обладает рядом других преимуществ:

• скороспелость;
• выносливость;
• крупноплодность;
• высокая урожайность;
• устойчивость к похолоданиям;
• замечательные вкусовые качества плодов;
• долгое время плодоношения: урожай можно собирать вплоть до поздней осени.

Недостатки

Недостатки томата Батяня:

1. плоды этого сорта не обладают высокой сохранностью и хорошей лежкостью. Помидоры, сорванные с куста, быстро становится мягкими, поэтому собирать их рекомендуется непосредственно перед употреблением.
2. Томаты могут растрескиваться после сильного дождя, вследствие обильных поливов.

Урожайность

В описании томата Батяня необходимо заметить, что этот сорт «долгоиграющий» – начинает плодоносить одним из первых, заканчивает одним из последних. Прослеживается прямая зависимость его урожайности от агротехники:

• на грядках открытого грунта с 1 кв. м. снимают по 6-12 кг плодов;
• в теплицах максимальная урожайность с аналогичной площади достигает 17 кг.

Важно! Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням, вредителям, но риск заражения не исключен. Такая опасность возникает при чрезмерной загущенности посадок.

Характеристики плодов

Помидоры сорта Батяня крупные и сладкие. На фото видно, что они имеют сердцевидную форму: книзу плоды сужаются конусом, образуя слегка притупленный «носик». Практически все томаты имеют правильную форму, без уродливых отклонений. Розовая окраска плодов после полного созревания меняется на насыщенный малиновый оттенок.

Кожица томатов тонкая, гладкая, блестящая, легко снимается. Мякоть плодов обладает хорошим вкусом. Она мясистая, сочная, сладкая и сахаристая. Также мякоть в меру плотная, но не жесткая, арбузного типа, без кислинки. Вкусовых качеств помидоры не утрачивают даже поздней осенью. Семена очень мелкие, в плодах их содержится крайне мало.

Характеристика и описание плодов впечатляют: средний вес помидоров составляет 250-350 г. Даже на самых верхних кистях формируются довольно крупные томаты весом до 150-200 г, на нижних кистях созревают настоящие гиганты, вес которых достигает 500-700 г и больше. Чтобы плоды соответствовали описанию, растениям необходимо обеспечить правильный уход.

Это интересно! Не только вес плодов, общая урожайность, но и вкусовые качества томата сорта Батяня во многом зависят от агротехники. При оптимальном количестве тепла, влаги, подкормок калийными удобрениями и богатом питательном грунте томаты наиболее полно проявляют вкус. Кусты, растущие на бедных почвах, часто не могут похвастаться такими высокими вкусовыми качествами.

Помидоры Батяня особенно хороши в свежем виде, ведь их главное назначение – летние салаты. Из них можно готовить:

• отличный сок;
• томатную пасту;
• домашний кетчуп;
• лечо, соусы.

Важно помнить! Помидоры этого сорта не могут храниться слишком долго, их нужно как можно быстрее пускать в переработку.

Этапы выращивания: от рассады до урожая

На рынке семян сорт Батяня представляет фирма «Сибирский сад». Поскольку эти отличные томаты не являются гибридным сортом, то в дальнейшем огородники могут собирать семена и размножать помидоры самостоятельно. Посев семян следует производить за 60-65 дней до планируемого времени высадки в грунт.

Важно! Посев семян на рассаду не нужно проводить слишком рано. Если высадить в грунт «переросшие» кустики томата Батяня, то зачастую такие растения утрачивают первую плодовую кисть, которая наиболее крупноплодная.

Подготовка грунта

Землю для рассады рекомендуется приготовить заранее – желательно это сделать с осени. Особенности подготовки грунта:

• смесь должна быть составлена из почвы, перегноя, компоста;
• можно добавить древесную золу, калийные, фосфорные удобрения.

Прорастание, пикировка, закаливание

Первые ростки появляются через неделю. После этого их нужно держать в освещенном месте при + 24-26 °С.

Пикировать сеянцы следует после появления второй пары настоящих листьев.

Переносить растения в парник или на грядки можно через 55-60 дней. За 2 недели до этого необходимо провести закаливание рассады: ежедневно на 10-15 минут нужно вносить ящики с растениями из теплого помещения на свежий воздух или открывать окно для проветривания.

Посадка в грунт

В грунт молодые кустики томата высаживают по схеме 50 х 40 см. Густота посадки – 2-3 куста на 1 кв.м. Для получения высокого урожая культуру формируют в 1–2 стебля. В качестве второй точки роста используют пасынок под нижней цветущей кистью. Многие садоводы отмечают, что можно формировать и 3 стебля.

Чтобы томат Батяня радовал урожаем, необходимо обеспечить растения плодородной землей. Это особенно важно сделать на маленьких участках с небольшой полезной площадью и там, где культуры высаживаются на одном месте каждый год. Большие урожаи сорт Батяня дает на дренированных участках с легким грунтом. Кислые почвы необходимо предварительно известковать.

Совет! Лучшие растения-предшественники для томатов Батяня – огурцы, лук, морковь, злаки. Не рекомендуется высаживать помидоры на участок, где до этого росли кабачки, картофель, другие пасленовые культуры.

Уход после посадки

Для высадки рассады следует выбрать хорошо освещенный солнцем, безветренный участок. В теплице важно обеспечить проветривание, особенно в жаркие дни. Созревание первых плодов приходится на 90-95 день после появления сеянцев. Это довольно редкая характеристика для такой крупноплодной культуры, что делает сорт весьма привлекательным для выращивания.

После высаживания рассады на постоянный участок уход за растениями состоит в следующем:

• пасынкование;
• рыхление почвы;
• мульчирование;
• удаление сорняков;
• подкормки удобрениями;
• подвязывание стеблей и кистей;
• своевременный, но умеренный полив;
• защита от болезней и вредителей.

Батяня – ветвистый сорт с мощными кустами, поэтому пасынкование следует проводить постоянно, регулярно удаляя боковые ответвления. Приблизительно за месяц до окончания сезона верхушку также необходимо обрезать. Это позволит успешно достичь зрелости тем плодам, которые еще остались на кустах.

Важно! В качестве подкормок нужно чередовать минеральные удобрения с органическими. Всего за сезон необходимо провести 5–6 подкормок.

Заключение

Если поинтересоваться отзывами дачников, у которых был опыт выращивания томата Батяня, то можно наблюдать весь спектр впечатлений, от разочарования до восторга. Такой разброс мнений обусловлен тем, насколько правильно был организован уход за культурой. Ведь от создания оптимальных условий зависит не только урожайность и величина плодов, но и их вкусовые качества.

Сорт выведен сибирскими селекционерами. Томат Батяня отличается выносливостью и неприхотливостью. Он может произрастать в условиях северного региона и на юге. Подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте.

Описание сорта

Батяня – раннеспелый сорт. Период созревания длится 95-105 дней. Кусты индетерминантные (высокорослые), достигают 1,7-2,2 м. Стебли длинные, из-за чего растение нуждается в подвязке. На кусте завязывается до 10 цветков, из которых образовывается 6 плодов. Листья крупного размера, окрашены в темно-оливковый цвет.

Отличительные черты

Особенностью сорта является размер плодов. Их средняя масса составляет 300 г. На кистях, находящихся в верхней части куста, созревают помидоры весом 150-200 г, на нижних формируются плоды по 500-700 г.

Характеристики плодов и урожайность

Плоды имеют сердцевидную конусообразную форму. При созревании они приобретают розовый окрас с малиновым оттенком. Возле плодоножки кожица глянцевая, достаточно плотная, но не жесткая. Благодаря этому помидоры не растрескиваются и хорошо переносят транспортировку.

Семенные камеры небольшие. Мякоть мясистая, сочная и сахаристая. По дегустационной шкале плоды Батяня оцениваются в 4 балла. Урожайность сорта высокая. На кисти формируется 3-6 плодов. Продуктивность одного куста составляет 4-5 кг томатов.

Как вырастить рассаду

Чтобы получить качественную рассаду, надо придерживаться правил агротехники.

Подготовка семян

Подготовку посадочного материала проводят для ускорения прорастания всходов и повышения устойчивости томатов к заболеваниям. Это помогает увеличить урожайность. Подготовка состоит из нескольких этапов.

Сортировка

Для посадки отбирают тяжелые и крупные семена. Они содержат большое количество питательных веществ, которые требуются для формирования растения. Семена высыпают в раствор, приготовленный из 200 мл воды и 1 ч. л. поваренной соли. Затем размешивают 2-3 минуты и отстаивают в течение 10 минут.

Для посадки пригодны только те семена, которые опустились на дно. Их промывают чистой водой и просушивают в темном помещении. Размещать посадочный материал возле отопительных приборов нельзя. Семена, всплывшие на поверхность, выбрасывают.

Тепловая обработка

Прогревание повышает всхожесть посадочного материала. Самым простым способом является применение лампы накаливания. Под ней семена держат 3-5 часов. Можно засыпать их в мешочек из марли и за 2-3 дня до посадки положить на батарею. Также семена прогревают 2-3 часа в духовом шкафу, разогретом до 50-60˚С.

Обеззараживание

Этот этап помогает защитить томаты от болезней. Семена замачивают на 20 минут в 1% растворе марганцевого калия. Но предварительно их нужно залить на сутки водой. После обработки марганцовкой посадочный материал надо промыть. Для протравливания используют и 3% раствор перекиси водорода, подогретый до 40˚С. В нем семена держат 7-8 минут. Затем их нужно высушить.

Протравливание также проводят сухим способом при помощи фунгицида. Например, Фундазола, который перемешивают с семенами. На 1 кг посадочного материала используют 5 г фунгицида. Обеззараживание влажным способом выполняют за пять дней до высадки, сухим – за двое суток.

Обработка питательными веществами

За сутки перед посадкой семена помещают в раствор питательных препаратов:

• Эпин (1-2 капли на 100 мл воды);
• Виртан-Микро (10 г на 1 л);
• Иммуноцитофит (1 таблетка на 150 мл);
• гумата натрия (1 г на 2 л);
• гумат калия (50 мл на 10 л).

Воду для растворов подогревают до 45˚С.

Замачивание

Эта процедура не является обязательной. Но она позволяет получить всходы на 2-3 дня раньше и повысить устойчивость семян к холодному грунту. Их помещают в марлевый мешочек и держат 12 часов в воде температурой 25-30˚С. После этого посадочный материал просушивают. Воду меняют раз в 4-5 часов.

Проращивание

Чтобы ускорить всхожесть и получить ранний урожай, семена проращивают. В тарелку помещают хлопчатобумажную ткань и заливают ее теплой водой. Сверху насыпают семена. Затем их накрывают увлажненной марлей или тканью и ставят в помещение с температурой 20-25˚С.

Закаливание

У закаленных семян отмечается высокая стойкость к неблагоприятным погодным факторам. Их нужно положить между двумя слоями ткани или марли, залить теплой водой и поместить на батарею. Через 3 дня они должны набухнуть. Затем посадочный материал кладут в холодильник на 20 часов, после чего держат в теплом помещении при 20˚С 6 часов. Процедуру повторяют в течение недели.

Барботирование

Для этой процедуры понадобиться аквариумный компрессор и банка. Емкость заполняют водой температурой 20˚С, на дне закрепляют шланг, через который подают воздух. В банку помещают семена на 12 часов. Это помогает насытить их кислородом. Затем семена просушивают так, чтобы они рассыпались.

Емкость и почва

Для рассады надо подготовить ящики, горшки или пластиковые стаканчики высотой минимум 10 см. Грунтовую смесь можно приобрести в магазине. Ее следует перемешать с огородной землей в соотношении 1:1 и добавить мел или доломитовую муку (2 ст. л. на 10 л). Основой магазинных смесей является торф. Он плохо пропускает влагу и обладает высоким уровнем кислотности.

Многие огородники предпочитают изготавливать субстрат самостоятельно. Для рассады томатов подойдет несколько смесей:

• дерновую землю, торф и перегной смешать в равных количествах, на ведро смеси добавить 1 ч. л. мочевины, 1 ст. л. сульфата калия, 3 ст. л. супефосфата и 1,5 ст. л. золы;
• 0,5 части коровяка, 1 часть опилок и 3 части торфа или 1 часть дерновой земли, 4 части торфа и 0,25 части коровяка перемешать, добавить на ведро грунта 1 г хлористого калия, 2 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 3 кг речного песка;
• смешать по 1 части земли и компоста, 2 части торфа, в ведро смеси добавить по 10 г калия и мочевины, 30 г суперфосфата и 200 г золы.

Землю для субстрата нельзя брать с участка, где произрастали томаты, перец, картофель или баклажаны. Предварительно почву обеззараживают, чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы. Ее заливают кипятком, затем раскладывают на противне слоем в 5 см и отправляют в духовку, разогретую до 90˚С на 30 минут. Для обеззараживания грунт также помещают на 5 дней в морозильную камеру, затем неделю держат в тепле и снова подвергают воздействию холода.

Посев

В емкость сначала насыпают дренажный материал слоем в 1,5 см. Для этого подойдет керамзит, песок или мелкий гравий. Затем ящик или горшок заполняют грунтом и делают в нем бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3-4 см. Семена укладывают через 1-2 см. Бороздки присыпают землей. Углубления можно не делать. Посадочный материал раскладывают на поверхности и прикрывают слоем земли толщиной в 1 см.

Семенам требуется влажность 80-90%. Чтобы обеспечить необходимый микроклимат их накрывают стеклом или пленкой, которую снимают через 2 недели. Емкости ставят в помещение с температурой 20-30˚С. При 20-25˚С ростки взойдут через 5-6 дней. Если в помещении 25-30˚С, этот процесс займет 3-4 суток. Всходы появятся и при 10˚С, но на это потребуется 2 недели.

Выращивание и уход

Когда покажутся ростки, емкость на 7 дней переносят в место с температурой 10˚С ночью и 12-15˚С днем. Затем рассаду снова перемещают в теплое помещение. Это необходимо, чтобы предотвратить сильное вытягиваний растений.

Поливают всходы теплой водой температурой 22-25˚С, которую предварительно отстаивают 12 часов. Для этого используют пульверизатор. Холодную воду использовать нельзя, это приведет к развитию корневой гнили и черной ножки.

Регулярность полива определяют по состоянию грунта. Он не должен пересыхать. Но также нельзя допускать чрезмерного увлажнения субстрата. Растения поливают под стебель. Это можно делать при помощи шприца без иглы.

Чтобы ростки получали достаточно света, емкость ставят на подоконник с юго-западной или южной стороны. Если такой возможности нет, нужно подсвечивать растения лампами по 16 часов в день. Через 10-18 дней, когда у ростков появится по 2 листика, нужно проводить пикирование. Каждое растение перемещают в емкость объемом 200 мл. Грунт сначала обильно поливают, после чего пикировочным колышком или чайной ложкой выкапывают ростки и пересаживают вместе с земляным комом.

Некоторые огородники подрезают 1/3 центрального корня. Но другие овощеводы считают это ненужной процедурой. Восстановление поврежденных растений займет неделю. По истечении 15-20 дней выполняют повторную пикировку. Рассаду перемещают в горшочки объемом 1 л.

После первой пикировки растения подкармливают. Для приготовления смеси понадобится:

• 10 л воды;
• 10 г калийной соли;
• 40 г суперфосфата;
• 8-10 г аммиачной селитры.

Через 8-10 дней томаты удобряют второй раз раствором из следующих компонентов:

• 10 л воды;
• 20 г хлористого калия;
• 15 г аммиачной селитры;
• 70 г суперфосфата.

Можно использовать куриный помет. Его разводят с водой в пропорции 1:10. На 10 л состава добавляют 60 г суперфосфата. За 2-3 дня до перемещения рассады в открытый грунт проводят третью подкормку. Для этого применяют:

• 60 г хлористого калия;
• 40 г суперфосфата;
• 10 г аммиачной селитры;
• 10 л воды.

За 4-5 дней до высадки приступают к закаливанию рассады. Емкости выносят на улицу или балкон на 2-3 часа. Затем закаливание продлевают. Томаты держат на открытом воздухе 6-8 часов. Понижение температуры, воздействие ветра и солнца помогает рассаде адаптироваться к произрастанию в условиях открытого грунта.

Как выращивать помидоры

Правильный уход способствует увеличению урожайности.

Посадка

Для томатов выбирают хорошо освещенное место. Нельзя использовать участок, на котором выращивались баклажаны, капуста, перец. Предшественниками помидоров могут быть бобовые, капуста, кукуруза и огурцы.

Осенью грунт перекапывают и вносят по 7 кг перегноя, 700 г извести и 40 суперфосфата на 1 кв. м. Весной почва также нуждается в подготовке. Землю надо повторно перекопать и добавить на 1 кв. м 20 г суперфосфата.

Посадку начинают со второй половины мая. В открытый грунт можно перемещать растения, достигшие высоты 25-35 см, у которых сформировалось по 8-10 листьев. Томаты высаживают в лунки глубиной 15 см, которые размещают через 40 см. Между рядами оставляют по 50 см. Растение помещают в лунку, поливают 1,5-2 л воды и присыпают землей.

Томатам необходим регулярный полив. На этапе цветения на 1 кв. м расходуют по 20-30 л, при формировании завязей – 40-50 л, при созревании плодов – 70-80 л. После полива почву под томатами надо рыхлить. Это обеспечит доступ воздуха к корням. В первые 3-4 недели грунт рыхлят на глубину 10 см, затем на 15-16 см. Процедуру проводят раз в 2 недели. Рыхление совмещают с прополкой, которая предполагает удаление сорняков.

Через 15-20 дней после высадки выполняется окучивание. Землю подгребают к нижней части кста. Через 2 недели процедуру повторяют. Томаты сорта Батяня формируют в 1-2 стебля. Лишние боковые ответвления, которые называют пасынками, удаляют, когда они достигают 5-10 см. При этом надо оставить пенек размером в 1 см. Это предотвратит появление пасынка в дальнейшем. Такие ответвления загущают посадки, что приводит к снижению урожайности и повышает вероятность распространения грибковых заболеваний.

Томаты нужно подвязывать. Для этого между рядами через 3 м устанавливают колья высотой от 1,5 до 1,7 м. На расстоянии 30 см от земли натягивают шпагат. Концы привязывают к кольям. По мере роста растений натягивают еще 3-4 уровня шпагата. К нему подвязывают отклонившиеся стебли и кисти с плодами.

Через 14 дней после высадки помидоры подкармливают. На 1 кв. м почвы вносят по 20-35 г калийной соли и суперфосфата, 10 г нитрофоски, 15 г мочевины и 10 г селитры. Второй раз томаты удобряют через 20-25 дней этими же веществами.

Чтобы улучшить воздухообмен и обеспечить растения достаточным освещением, надо удалять лишние листья. Первую процедуру проводят спустя 1,5 месяца после посадки. В последующем ее повторяют 1 раз в неделю. У каждого куста убирают по 3 нижних листика, а также все пожелтевшие листья.

Особенности выращивания и возможные трудности

Высаживать семена сорта Батяня на рассаду нужно за 2 месяца до высадки на грядку или в теплицу. Если сделать это раньше срока, томаты потеряют первые кисти, на которых созревают самые крупные плоды.

Кусты нуждаются в опоре. Без подвязки они будут ломаться под своим весом.

Болезни и вредители

Батяня – ранний сорт. Это предотвращает заражение томатов фитофторозом, который развивается в конце лета при жаркой и влажной погоде. Эти помидоры могут поражаться фузариозом, верциллезом или альтернариозом. А также подвергаться воздействию вредителей:

Защитить томаты от насекомых и грибковых инфекций поможет орошение на этапе созревания специальным настоем. Для его приготовления 500 г чеснока пропускают через мясорубку и заливают 5 л воды теплой температуры. Настаивают 15 минут и процеживают. Средство разводят с водой 3:100 и поливают томаты с помощью лейки.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Выращивание в теплице позволяет получить больший объем урожая – с 1 кв. м собирают 17 кг плодов. В открытом грунте можно получить 6-12 кг. На грядке высаживают по 5 кустов на 1 кв. м, в теплице – по 3 растения. Томаты высаживают на маловетреном участке. В условиях теплицы при жаре требуется вентиляция.

Сбор и применение урожая

Урожай созревает через три месяца после появления всходов. Плоды собирают в теплую сухую погоду. Это рекомендуется делать утром, когда сойдет роса. Помидоры в это время приобретают наибольшую упругость.

Из томатов Батяня готовят салаты, кетчупы, лечо, пасту и соки.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинств у сорта больше, чем недостатков. Это:

• раннее созревание;
• крупные плоды;
• высокая транспортабельность;
• неприхотливость к условиям произрастания;
• стойкость к фитофторозу;
• высокие показатели урожайности;
• хорошие вкусовые характеристики.

К недостаткам можно отнести необходимость в подвязке томатов.

Отзывы фермеров

Татьяна: «Совершенно неожиданно обнаружила порозовевшего на корню Батяню. Оказался самым ранним, раньше, чем скороспелые гибриды. Вес – 350 г».

Марина, Калиниград: «Если выращивать, так сказать на получения раннего урожая вкусных помидор, а не просто красных с помидорным вкусом, то уж лучше выращивать томат Батяня. И ранний и хорошего вкуса и более менее урожайный».

Заключение

Батяня – высокоурожайный сорт, выведенный для выращивания в климатических условиях Сибири. Но благодаря неприхотливости этих томатов они могут произрастать и в южном регионе. Особенность сорта – вес помидоров, которые достигают 600-700 г. Также они обладают хорошим вкусом и устойчивостью к транспортировке.

Выбрать хороший сорт помидор для выращивания непросто. Огородники ценят ведь не только приятный вкус плодов, но и урожайность, товарные качества и всегда обращают внимание на особенности выращивания. Томат Батяня относится к тем сортам, что практически не имеют недостатков. Он известен в России и за ее пределами, благодаря отменным характеристикам, и занимает почетное место в современном огородничестве.

Описание сорта томата Батяня

Помидор Батяня был создан в 2007 году сибирскими учеными. Он пригоден для возделывания в разных регионах России и странах с подобным климатом. Годится для выращивания в открытом и защищенном грунте. В Госреестр он был занесен в 2008 году.

Мякоть мясистая, с высоким содержанием сока

Сорт ранний, первые плоды можно собирать уже через 90 дней (3 месяца) в теплице или через 105 дней – в открытом грунте. Кустики этого сорта индетерминантные, так что без ограничения роста они могут вырасти более 2,1 метров в высоту. Растения мощные, сильные, дают много веточек и пасынков. Листья большие, темно-зеленые. На каждом кустике формируется примерно 10 цветочков.

Плоды очень большие и красивые. Форма сердцевидная, ребра не выражены. Средний вес – 500 г. В открытом грунте всегда растут небольшие плоды по 300-350 г, а в закрытом – крупные, по 600-700 г. Окрас шкурки розовый, мякоть обычно на пару тонов ярче. Мякоть мясистая, с высоким содержанием сока. Семян не много. В месте крепления плодоножки обычно имеется зеленое пятнышко, которое после полного созревания плода становится желтым. Вкус сладковатый, приятный.

Характеристика помидор Батяня

Томаты сорта Батяня имеют много положительных качеств.

• Раннее созревание первых помидорчиков.
• Сорт имеет устойчивый иммунитет к фитофторе.
• Кустики пригодны для выращивания в открытом и закрытом грунте.
• Благодаря плотной шкурке плоды подходят для длительной транспортировки.
• Томат Батяня имеет хорошие товарные качества. Он не только красивый, но и ароматный.

Урожайность томатов Батяня высокая и стабильная

Эти качества выделяют сорт среди аналогов, поэтому его часто выбирают не только опытные огородники, но и начинающие.

Недостатки сорта

Недостатки у сорта Батяня также имеются, но их не много.

• Растение образует очень много пасынков. Если их не удалять, томат Батяня будет тратить силы на развитие ботвы, а не на формирование плодов.
• Семян в плодах не много и их всхожесть плохая. Из-за этого приходится запасать большое количество семян иначе можно вообще остаться без рассады! А чтобы семена лучше прорастали, некоторые огородники проводят обеззараживания, обработки, проращивания и другие процедуры, что занимают много времени.
• При высокой влажности, помидорки растрескиваются и могут начать гнить. Эта же проблема может появиться, если растения слишком часто поливают.

Нужно также отметить, что сорт дает высокие урожаи только при качественном уходе. Если за посадками не следить, урожайность будет низкой.

Рассада томатов Батяня

Лучше всего выращивать помидоры сорта Батяня рассадным методом. В этом случае они быстрее дадут урожай. Семена сеют с середины марта. Перед использованием, их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки и вымочить в чистой воде в течение 6-12 часов. При желании, их можно также замочить в растворе «Корневина», «Эпина» или подобных стимуляторов роста.

Сажают рассаду в лунки, сделанные на расстоянии 45-50 см друг от друга

Сажают рассаду в лунки, сделанные на расстоянии 45-50 см друг от друга. Ряды располагают с дистанцией 50 см. Сначала делаются лунки, затем в них кладут немного измельченной яичной скорлупы и фосфорно-калийных удобрений, а затем поливают водой. Когда жидкость впитается, можно будет посадить ростки, снова полить их, и оставить на 2 недели в среднем, чтобы нормально укоренились. Только когда рассада приживется и пойдет в рост, за ней нужно начинать ухаживать. Доля этого достаточно просто вовремя поливать ростки, чтобы земля не пересыхала.

Правила ухода за помидорами Батяня

Высокой урожайности можно достичь только при качественном уходе за томатами.

Поливы необходимы регулярные. Очень важно следить, чтобы помидоры не пересыхали. Земля должна всегда быть немного влажной, иначе плоды будут суховатыми.

• Кусты формируют в 1-2 стебля. Если стеблей будет больше, плоды вырастут небольшого размера. При формировке растения в 2 стебля оставляется только 1 пасынок под первой кистью – остальные удаляют.
• Крайне рекомендовано томаты мульчировать соломой, торфом или чем-то подобным. Это позволит сократить количество поливов, улучшить состояние грунта и уберечь, землю, корни растений от перегревания.

Если правила ухода за томатами соблюдены, они будут правильно развиваться, и дадут большой, качественный урожай.

Болезни и вредители Батяни

Из вредителей помидор Батяня чаще всего поражают слизни, тля, белокрылка, паутинный клещ.

• От тли и белокрылки можно использовать простой мыльный раствор. Также хорошо помогает инсектицид «Актара» или «Актеллик».
• Чтобы уничтожить паутинного клеща, можно обработать кустики медицинским спиртом. Из акарицидов высокой эффективностью обладают «Неорон», «Аполло», «Антиклещ».

Болеет помидор Батяня не часто. Обычно это происходит из-за неправильного ухода или из-за использования зараженных семян. И все же в качестве профилактики, многие садоводы сразу после того как саженцы укоренятся на новом месте, обрабатывают их слабым раствором бордоской жидкости. Обработка проводится единожды, если на участки болезни – редкость. Если же томаты часто болели в прошлые года, то обработку повторяют через 2 недели. Из фунгицидов хорошо лечат томаты такие средства как «Максим», «Ридомил Голд», «Танос», «Квадрис», «Фундазол».

Сбор и обработка урожая томатов

Урожай созревает постепенно, не дружно, зато на протяжении всего лета и осени. Последние томаты собирают при первых осенних морозах. Убирать помидоры с участка нужно сразу после их созревания. Если оставить их на грядке, они быстро перезреют и растрескаются. Такие плоды огорчат не только сроком хранения, но и вкусом.

Урожай созревает постепенно, не дружно, зато на протяжении всего лета и осени

Использовать томат Батяня можно для употребления в свежем виде. Из него получаются вкусные салаты, закуски. Хорош он и после переработки. Например, можно положить спелые плоды в зимний салат, лечо, пасту под закрутку, сделать вкуснейший томатный сок. А вот для консервирования в цельном виде не подходит из-за крупноплодности – они просто не влезут в банку целиком.

Отзывы огородников о томатах сорта Батяня

Помидор Батяня имеет очень высокие качественные характеристики. Отзывы о нем преимущественно положительные.

• Юлия Таренко: «Томат Батяня выращивала дважды. Оба раза были удачными. Урожая было так много, что хватало и на еду, и на консервирование. Они очень вкусные, сладковатые, сочные, какими и должны быть розовые помидоры. Семена уже не покупаю – собираю всегда с выращенных плодов. Они хорошо хранятся, хотя их не очень много, так что на семена оставляю не меньше 5 плодов. В выращивании показывает себя хорошо».

»

• Макар Белозер: «Помидоры Батяня очень хорошие, урожайность выше всяких похвал. Жаль только, что пасынков образуется слишком много, а они урожайность снижают. Так что приходится много работать. Поливать часто нужно часто хотя бы потому, что помидоры розовые (им нужно много воды). Но в плане выносливости сорт отличный, почти не болеет и в плохую погоду томат не гибнет!».
• Дмитрий Коршун: «Выращиваю помидоры Батяня для продажи. На них всегда высокий спрос. Себе оставляем не много, только на сок. Плоды вкусные, большие, красивые. Во время перевозки они не мнутся, если вовремя собрать. Пропадать на рынке не успевают – все продаются. Покупатели любят их за хороший вкус и отменный внешний вид».

>