Характеристика томатов сорта Японка
Все, кто имеет свой пусть и небольшой земельный участок, старается по максимуму засадить его высокоурожайными культурами. И выбор этих самых культур выполняется исходя из климатических особенностей. Среди всех прочих особой популярностью пользуется томат Японка, который имеет прекрасные характеристики, благодаря чему его используют для разнообразных блюд в т.ч и закрутки на зиму.
Характеристика томатов сорта Японка
Характеристика
Одно из преимуществ сорта «Японка» в том, что он подходит как для жителей южной полосы, там его высаживают в открытом грунте, так и для овощеводов средней и северной полос, где томат выращивают в парниках или теплицах. Согласно утверждениям специалистов, этот сорт практически не имеет недостатков, поэтому с его выращиванием справится даже новичок.
Описания сорта
Томат «Японка» — это гибридная, высокоурожайная культура, которая изначально предназначалась только для тепличного выращивания.
Растения индетерминантного типа, то есть такое, у которого нет ограничений в росте, поэтому в парниках он растет больше 10 -12 месяцев. От момента высадки до начала сбора урожая проходит чуть больше 3 месяцев, поэтому этот сорт, как и «Японский краб» входят в категорию «среднеспелые».
Описание куста
Растение в открытом грунте вырастает до 180 см, а в теплице высота томата немного больше, в среднем 2 -2,2 м. Куст умеренно раскидной, с обильной зеленой массой, листья большие с насыщенно-изумрудным оттенком. В период роста растение нуждается в подвязке к опоре. Самый высокий показатель урожайности получается после того, как растение формируют в 1 или 2 стебля.
Описание плодов
Характеристика плодов, поможет огороднику удостовериться в том, что это действительно хороший и стоящий сорт, который нужно выращивать, ведь его можно использовать для дальнейшей переработки. Растение томат «Японка» имеет следующее описание:
- Плоды имеют сердцевидную форму с острым концом, слаборебристые, имеют тонкую, но плотную кожицу, которая гарантирует сохранность плодов.
- В состоянии технической спелости, они светло-изумрудного оттенка, как только начинается процесс созревания, помидоры стают насыщенно-малинового цвета.
- Плоды этого сорта достаточно крупные, вес в среднем от 350-500 гр., причем на нижних ветвях помидоры бывают намного крупнее.
- Мякоть мясистая, очень сочная, с ярко выраженным тонким ароматом и сладко – кислым вкусом.
- Высокое содержание сахароз и других полезных микроэлементов и минералов делает томаты очень полезными и иттельными.
- Урожайность высокая, в кисти может созревать по 7-9 помидор.
Этот сорт отлично использовать как в сыром виде, так и для закусок, соусов, супов, соков, пюре, горячих блюд и гарниров. Поэтому можно соотнести этот томат в категорию «универсальные». Ведь ко всему прочему, возможно и консервирование, помидоры особенно хороши в маринованном виде.
Особенности выращивания рассады
Через два месяца рассаду можно высаживать
Так как это средний сорт, поэтому начало высевания семян припадает в первой половине марта, за 60-65 дней до момента предполагаемой высадки или в теплицу, или в открытый грунт. Овощевод должен контролировать весь процесс, чтобы получить здоровую и крепкую рассаду.
Подготовка и высадка семян
Этот сорт предпочитает легкую и питательную почву, поэтому до обычного садового грунта стоит добавить дерновой земли, а также органические (перегной) и неорганические (зола из дерева, суперфосфаты) добавки. Перед тем, как высевать семена, их нужно продезинфицировать, для этого можно использовать свежевыжатый сок алое, который также будет отличным стимулятором роста. Для высадки в грунте делается небольшое углубление максимально допускается углубление в 2 см. После высадки почва орошается теплой водой и прикрывается полиэтиленовой пленкой.
Уход за ростками
Для того прорастание было успешным, необходимо поддержание стабильной температуры и хорошее освещение. Как только появляются молодые ростки, емкости с рассадой нужно переместить в такое место, где много света. Если для региона характерно большее количество пасмурных дней, тогда нужно позаботиться о мощных люминесцентных лампах, которые хорошо справляются с поставленной задачей. Только при таки условиях культура будет развиваться нормально и без отклонений.
Высадка рассады
Когда у растения разворачиваются первые листочки, ее пикируют в небольшие емкости, вносят комплексное удобрение и поливают.
Некоторые, этот момент продумывают заранее, семена высевают в торфяные горшочки. Тогда растение не нуждается в пикировки, в открытый грунт их можно высаживать прямо в этой таре, соответственно корни будут целы. Что действительно важно, так это закалить рассаду, для этого за две недели до высадки, ростки выносят на воздух и оставляют на 20 минут, через 7 дней процедура повторяется, но саженцы уже оставляют на воздухе на целый день. Высадка в сад выполняется в начале мая (в парники) или в начале лета в грунт. На 1 квадратный метр рекомендуется высаживать 3 или 4 томата. После высадки кусты необходимо подвязать к опоре. Растение нуждается в формировании в 1 – 2 стебля, поэтому боковые отростки полностью удаляют, тогда помидоры смогут набрать необходимый вес.
Удобрение
Каждая лунка во время высаживания обрабатывается и удобряется или древесной золой ил минеральными удобрениями. Для получения богатого урожая, необходимо, чтобы овощевод дополнительно удобрял рассаду комплексным удобрением. Во время плодоношения, лучше чтобы оно состояло исключительно из органических компонентов, тогда это никак не скажется на вкусе.
Полив
Поливать растения нужно по мере необходимости
Овощеводам южной полосы, стоит тщательно контролировать этот момент, так как именно эти регионы страдают от недостатка осадков. Но в то же самое время нельзя заливать кусты, чтобы корневая система не начала выгнивать от большого количества влаги. Оптимально для периода роста поливать несколько раз в неделю. В период плодоношения это количество увеличивается до 1 раза в 2 дня.
Болезни и вредители
Одно из преимуществ растения в том, что оно устойчиво к основным болезням. Однако томат может заразиться от других растений, для того чтобы не допустить развитие бурой или серой гнили, которые уничтожают помидоры и растения или паутинного клеща, что высушивает томат необходимо проводить определенные меры предосторожности.
Профилактика
Описание говорит что овощеводу не нужно выполнять какие-то сложные манипуляции. Самое главное чтобы выполняемые меры предосторожности были сделаны вовремя и четко по правилам. Весь процесс состоит из следующих моментов:
- Отличным решением будет, когда огородник проводит оборот земель. То есть томаты не рекомендуется сажать на месте, где ранее был картофель, баклажаны или перцы. Хорошо если предшественниками были: морковь, капуста или бобовые культуры.
- Если место выращивания – теплица, тогда каждый сезон меняют верхний слой грунта, вдобавок к этому проливая его раствором медного купороса или калия перманганата (марганцовка).
- Теплицы в обязательном порядке необходимо проветривать, удалять сорняки.
- Отличным профилактическим средством будет фитоспор и слабы раствор марганцовки, ими опрыскивают молодые кусты.
- Борьба с насекомыми ведется буквально с первых дней. Для этого почву нужно прогреть в духовке, температура 60-65 °C, не ниже, только так личинки будут уничтожены.
- Раз в неделю проводится осмотр на предмет появления заболеваний, если таковые есть растение необходимо уничтожать, дабы вирус или грибок не распространялся на иные кусты.
Томат Японка не найти в продаже у семеноводческих фирм. Его размножают пока только в домашних условиях. История создания этого сорта достоверно неизвестна, но есть предположение, что он появился в Нижегородской области. По этой версии его вывели в частных теплицах семейного типа в городе Богородске. Почему сорт получил такое название, история умалчивает.
Этот сорт довольно крупноплодный с мясистой структурой
Описание сорта томата Японка с фото
По типу томат относят к индетерминантным растениям, его высота максимально достигает 2 м. Куст вертикального сложения, ветви и листья не раскидистые, средних размеров. Растение теплолюбивое, традиционно сажают его в теплицах. В открытом грунте встречается в южных регионах. Куст формируется из 1 или 2 стеблей, как решит сам огородник.
Описание плодов
На кисти вырастает в среднем 5 помидоров. Японка — это томаты крупного размера, мясистые внутри и с тонкой, но прочной шкуркой. Стандартный плод весит от 300 до 500 г. Так как сорт относится к крупноплодным, его нужно подвязывать и пасынковать. Когда начнет зреть урожай, растение будет крениться к земле, что нежелательно, поэтому фиксировать надо отдельные кисти. Томаты в форме шара, с острым носиком. Цвет насыщенный красновато-малиновый, на вкус плоды сладкие, много мякоти.
Цвет помидора сорта Японка насыщенный красно-малиновый
Характеристика томата Японка
Не все берутся выращивать этот сорт, достать его непросто. Но у него есть преимущества, которые заставляют огородников со стажем выискивать семена Японки.
Урожайность томата Японка и плодоношение
Сорт относится к среднеспелым. Посев для рассады начинают в феврале. В мае его пересаживают в грунт, первые плоды появляются к началу июля. Плодоносит Японка вплоть до первых холодов, урожайность высокая (с куста в 2 стебля получается около 15 плодов).
Область применения плодов
Помидоры сорта Японка используют для создания соусов, паст, сока. Они мясистые, объемные. Удобно мариновать в бочке, так как в банку они просто не поместятся. Из-за тонкой кожицы хорошо подходит для салатов, приятно есть в свежем виде. Японка хорошо сочетается с другими овощами в виде лечо.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Так как семена томата Японки появляются в ограниченном количестве, они имеют большую ценность. Коллекционеры не дают болеть своим растениям, посевной материал тщательно отбирают и профилактически обрабатывают.
Томатам больше всего подходит замачивание в соке растения алоэ. Помимо антибактериального действия, это средство помогает семенам быстро набрать в росте, стимулирует раннее появление побегов.
Алоэ перед использованием требуется подготовить.
Для получения сока подойдут нижние здоровые листья взрослого алоэ, возрастом старше 3 лет. Перед тем как взять биоматериал, растение не надо поливать 14 дней. После того как листья сорваны, их кладут в темную ткань и размещают на нижней полке холодильника на 7-14 дней. После превращают в кашицу, отжимают сок.
Если семена томатов Японка свежие, то алоэ надо разбавить водой в соотношении 1:1. Старым семенам подойдет неразбавленный сок, в нем больше питательных веществ.
Посевной материал томатов сорта Японка выкладывают на марлю или тонкую ткань, сверху полностью заливают соком алоэ. В таком состоянии его оставляют на 18 часов. Далее продолжают проращивать по выбранному способу.
Плюсы и минусы сорта
Сорт помидора Японка можно встретить только в частных коллекциях. Семена, которые покупают у селекционеров, отличаются качеством, поэтому всходят быстро и в 100 % случаев (за редким исключением).
Куст обильно плодоносит до наступления первых заморозков
- отобранные сеянцы томатов Японка изначально высокого качества, быстро всходят;
- томаты вкусные, сладкие;
- плоды подходят для консервирования;
- помидоры отличаются неплохой лежкостью;
- кусты вырастают сильными, с устойчивым иммунитетом.
- трудно найти посадочный материал;
- высокая стоимость семян, порядка 10 рублей за одну штуку.
Особенности выращивания
Посевной материал обрабатывают антибактериальными составами, стимуляторами роста.
Как правильно сеять:
- Почва подготовленная, рыхлая, слегка увлажненная. Семена положить в лунку на глубину около 2 см. Для удобства сажают по 1 шт. на небольшую емкость.
- Так как проращивание томата сорта Японка начинается в феврале, есть возможность стимулировать появление ростков с помощью талой воды. Для этого горшки с семенами присыпают снегом.
- Первые ростки появятся уже через 4-5 дней. Им требуется много света и тепла, рекомендуется размещать под УФ-лампой, в максимальной близости к окну. Температура в окружающей атмосфере не должна опускаться ниже +16 градусов днем, +14 ночью.
- Еще через неделю томат даст корни, всходы окрепнут. В этот период нужно поддерживать температуру до +23 градусов днем, до +18 ночью.
- Частый полив не требуется во избежание загнивания. Нужно ориентироваться на степень сухости почвы.
- После появление 4-5 листьев требуется пересадка в емкость большего объема.
Особенности пересадки рассады томатов сорта Японка:
- Новая емкость под каждый куст должна быть объемом не менее 700 мл. Лучший вариант — 1 л.
- Пересаживать аккуратно, выкопав корни, переносить вместе с землей.
- После того, как растение укоренится в новом грунте, нужно сделать 2-3 подкормки. Для этого используют слабый раствор специального удобрения для томатов. Частота – 1 раз в 14 дней.
- Рассаду нужно закалять. Для этого периодически выносить в более прохладное место, на свежий воздух (открывать окна на непродолжительный период). Привычку вырабатывать постепенно в течение 2 недель до высадки в теплицу.
Правила пересадки томатов Японка в теплицу:
- Сажать по 4 куста на кв. м почвы.
- Грунт готовить заранее, обеззаразить, насытить кислородом и влагой.
- После высадки мульчировать.
- 1 раз в неделю поливать водой комнатной температуры, после появления завязей и плодов – чаще.
- Каждый день проветривать теплицу. Поддерживать температуру +25 градусов максимум в дневное время, +18 в ночное.
- Раз в 2 недели подкармливать удобрением. На первой стадии роста с преобладанием азота, в период созревания плодов — калия.
- Удалять пасынки, чтобы сформировать растение.
- Прищипывать к концу июля для средней полосы России, для южных регионов — к августу.
Необходимо подвязывать ветки с плодами, чтобы они не склонялись к земле
Борьба с вредителями и заболеваниями
Томат Японка имеет высокую генетическую устойчивость к болезням. Но есть вероятность заражения некоторыми инфекциями. Первый признак — появление бурых и серых пятен на листьях. Их следует сразу удалить и сжечь для минимизации распространения.
- Менять место высадки растения каждый сезон, желательно сажать после фасоли.
- Ежегодно менять верхний слой грунта.
- Опрыскивать фитоспором молодые побеги томата Японка для обеззараживания.
- Внимательно следить и еженедельно осматривать томаты на предмет признаков поражения. Если они присутствуют — удалить эти части и сжечь. Соседние растения обработать антисептиком.
Заключение
Томат Японка крупноплодный, сладкий, нравится многим, поэтому его специально ищут в частных коллекциях. Выращивать легко, генетический материал отличный. Плоды редко подвержены инфекциями, вредители их практически не атакуют. Хранится собранный урожай в свежем виде до 2 недель, плоды можно перевозить без риска повреждений на дальние расстояния.
Выбор сорта помидоров на посадку – дело не из легких. Важно учесть не только внешнее описание, но и характеристику, особенности ухода за культурой. Томат Японка сегодня держится в лидерах по устойчивости к различным болезням, является сортом с высоким показателем урожайности. Однако такие помидоры достаточно тяжело найти на прилавках садовых магазинов. Продают их только любительские коллекционеры.
Происхождение данного сорта неизвестно. Существует мнение, что данный сорт относится к видам томатов, которые выращивали в г. Богородск.
Описание томата Японка
Помидоры Японка относятся к индетерминантным культурам. Выращивают сорт в южных окрестностях или в тепличных условиях. Ботва куста вырастает более 2 м. Однако, по этой причине в процессе роста томат нуждается в подвязывании. Для правильного роста и формирования куста томаты Японка необходимо пасынковать.
Кусты сорта помидоров Японка не раскидистые с листьями среднего размера. На одной кисти может располагаться от 4 до 10 плодов.
Томаты Японка относят к сортам средней спелости. Если посадить рассаду помидоров в начале марта, крепкие ростки можно получить к маю и высадить в почву. Первый урожай собирают уже в июле.
Описание плодов
Плоды сорта Японка сердцевидной формы с заостренным концом. Вес одного помидора может достигать более 350 г. Цвет плодов красно-розовый, вкус сладкий, мякоть очень мясистая. Кожура тонкая, но достаточно крепкая – не боится механических повреждений.
Характеристики сорта
Исходя их описания и характеристики сорта томата Японка, можно отметить высокую урожайность культуры. Данный сорт способен давать плоды до первых заморозков.
Урожайность и плодоношение
Формируют сорт помидоров Японка в 1 или 2 стебля. Урожайность достаточно на высоких показателях. На одной кисти может созревать от 4 до 10 помидоров. Стоит отметить, самые крупные плоды располагаются на нижних ветвях. Выращивают данный сорт чаще всего в тепличных условиях.
Область применения плодов
Помидоры Японка очень сладкие, поэтому они станут отличной основой к свежим салатам. Консервировать такие плоды невозможно по причине большого размера – помидоры не влезают в банку. Однако из таких томатов можно приготовить вкусный томатный сок или пасту. Из-за большого содержания в плодах сахара сок из томатов сорта Японка просто изумительный.
Устойчивось к заболеваниям и вредителям
Помидоры Японка обладают высоким иммунитетом против грибков и других заболеваний. Однако бывают ситуации, когда помидоры поражают грибки и насекомые-вредители, но зачастую это происходит по причине неправильного ухода.
Достоинства и недостатки сорта
Помидоры Японка имеют множество достоинств, которые не оставляют равнодушным ни одного дачника.
Плюсы выращивания томата Японка:
- высокая всхожесть посевного материала;
- устойчивость к болезням и насекомым-вредителям;
- при правильном выращивании обильно плодоносят;
- неприхотливость в уходе;
- компактность при размещении в теплице;
- отменный вкус плодов;
- хорошая транспортабельность;
- крупные, сладкие плоды.
Недостатков у сорта всего 2, но значительные:
- достаточно тяжело приобрести – такие томаты есть только у любителей коллекционировать различные сорта;
- высокая стоимость посевного материала – за 10 зерен продавцы требуют около 100 руб.
Однако если исходить из отзывов и фото дачников, можно смело отметить, что томат Японка очень урожайный сорт, и эти недостатки никак не могут перекрыть достоинства культуры.
Правила выращивания
Данный сорт выращивают рассадным методом. На постоянное место высаживают ростки, которые имеют 2-х месячный возраст. По отзывам дачников, лучше высаживать семена томатов Японка на рассаду ближе к концу февраля, а в почву – в начале мая.
Стоит взять во внимание, что речь идет о посадке в теплицу. Если планируется выращивать томаты Японка в открытом грунте, сроки посадки могут немного отдалиться. Томат Японка очень теплолюбив, высаживать его необходимо только в прогретую солнцем почву.
Посадка на рассаду
Зачастую приобретенный посевной материал данного сорта уже отобран, все сеянцы высокого качества. Процедуру замачивания и дезинфекции проводить нет необходимости. Однако чтобы пробудить семена, необходимо обработать их составом, стимулирующий рост.
Одним из лучших биостимуляторов является сок растения алоэ. Выдержав посевной материал в соке растения, можно улучшить качество зерен, ускорить всхожесть.
Однако для данно обработки необходимо как следует подготовиться:
- срезать с алоэ здоровые листья, которые растут внизу;
- положить их в темную ткань в холодильник;
- выдержать растение в холоде минимум 10 дней.
Таким образом, алоэ максимально раскроет свои полезные свойства.
Чтобы приготовить состав для замачивания семян потребуется:
- разломать на части заранее выдержанные в холодильнике листья алоэ;
- процедить сок через марлю, хорошо отжать.
Выдерживать семена в данном составе необходимо минимум 15 часов. Для этого кладут зерна в марлевый мешок и погружают в сок алоэ.
Подготовка почвы
Для посадки семян на рассаду необходимо приобрести специальную почвосмесь. Если такой возможности нет, можно набрать земли из дачного участка. Чтобы рассада выросла крепкой и ее не поразили насекомые-вредители, необходимо пропарить грунт в духовке. После дезинфекции можно приступать к посадке.
Подготовка емкости
Вначале на посадку сеянцев берут просторный ящик. Тара обязательно должна иметь дренажные отверстия. Со временем, после пикировки понадобятся пластмассовые стаканы. В новую тару отдельно будут высаживать саженцы.
Посадка рассады
Выполнив посадку сеянцев согласно агротехнической схеме можно получить крепкую рассаду. Стоит отметить, что посадка выполняется в феврале. Для процедуры понадобится снег.
Алгоритм посадки рассады томата Японка:
- Наполнить ящик для рассады почвенной смесью.
- Высадить семена в предварительно увлажненную почву.
- Сверху на зерна выложить 2 см снега. Талая вода простимулирует быструю всхожесть посевного материала.
- Укрыть ящик пищевой пленкой и отставить в теплое место до прорастания зерен.
- Данный сорт дает ранние всходы. На 5 день ящик достают и ставят в хорошо освещаемое место.
- Далее, очень важно обеспечить правильную температуру в помещении. Оптимальной будет 17-20 градусов днем, ночью – 13-15.
Спустя неделю росткам необходимо обеспечить другой температурный режим. Корневая система будет у ростков крепкая, хорошо развита. Для этого днем необходимо соблюдать температуру 20-24 градуса, ночью – 17-18 градусов.
Полив
Полив рассады помидоров Японка выполняется по необходимости. Чтобы определить, нуждаются ли молодые ростки в увлажнении, потребуется проверить верхний слой почвы. Если грунт сухой – пора поливать.
Очень важно не переусердствовать с увлажнением. Переизбыток влаги негативно влияет на ростки. Рассаду может поразить грибковое заболевание, которое очень трудно поддается лечению.
Пикировка
Когда на ростках появится первая пара листьев, можно приступать к пикировке. Если семена были посажены в отдельные емкости, процедуру можно не выполнять. Ростки, посаженные в общий ящик, пикируют в отдельные емкости. Для этого отлично подходят стаканы объемом 700 мл.
Подкормка саженцев
Чтобы рассада выросла крепкой, важно производить подкормки. Достаточно будет 3 раза удобрить ростки минеральным удобрением. Интервал между подкормками должен быть не менее 14 дней.
Первая подкормка выполняется, когда сформируется первый лист, остальные – через каждые 2 недели.
Закаливание рассады
Закаливание – процедура важная и необходимая. Такая рассада будет крепкой, менее восприимчива к резкой смене температур. Для этого необходимо приучать рассаду к более прохладной температуре. Можно выносить молодые ростки помидоров в прохладное место, сначала на 2 часа, затем увеличивая время до суток. Обычно на это уходит около 2-х недель.
Пересадка
На 1 м 2 высаживают 4 ростка. Таким образом, помидоры будут получат больше питания, правильно сформируют куст. После посадки в почву, ростки присыпают землей, хорошо поливают.
Для пересадки в теплицу важно подготовить почву. Подготовительные мероприятия начинают выполнять осенью. Для этого обеззараживают грунт, вносят питательные вещества.
Последующий уход
Уход за ростками выполняется согласно таких правил:
- Мульчирование грунта.
- Регулярное увлажнение почвы водой комнатной температуры. В жаркое время полив выполняют утром или вечером, производят его гораздо чаще.
- Если культура растет в теплице, выполняют проветривание. Процедуру делают ежедневно.
- Внесение удобрений. Подкормки необходимо вносить каждые 2 недели. В начале роста выполняют подкормку азотными удобрениями, в середине – калиевыми.
- Формировать помидоры в 1 или 2 стебля, удалять пасынки.
- В июле выполнить прищипывание верхушек растения.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Как упоминалось, сорт помидоров Японка имеет хороший иммунитет к болезням и насекомым, однако если рядом на территории с томатами растут культуры больные серой или бурой гнилью, то кусты могу заболеть. Также следует следить за тем, чтобы на участке не было паутинного клеща.
Профилактические мероприятия
Чтобы обезопасить культуру от нежелательных вредителей, необходимо выполнять всего несколько правил, которые максимально снизят риски поражения культуры:
- Делать севооборот. Не сажать культуру на месте где произрастали баклажан, перец или бахчевые. Лучшие предшественники томатов: бобовые, капуста, морковь.
- В теплице каждый сезон менять верхний слой почвы. Регулярно выполнять обеззараживающие подкормки с медным купоросом или марганцовкой.
- Очищать участок от сорняков.
- Проветривать теплицу или парник.
- Иногда в целях профилактики можно орошать молодые ростки помидоров составом “Фитоспорин”.
Один раз в 7-10 дней осматривать помидоры на наличие заболеваний. Вовремя выявив вредителя, можно обезопасить другие растения.
Заключение
Томат Японка – прекрасный сорт для тех, кто не любит возиться на даче. Растение неприхотливо в уходе, практически всегда дает 100% всхожесть семян. Выполнив правильную посадку рассады и обеспечив культуру комплексными подкормками, можно собирать обильный урожай очень сладких томатов до первых морозов.
Одним из наиболее удачных сердцевидных сортов считается томат «Японка». Огородники хвалят его высокую урожайность и отменный вкус сладких сочных плодов. Помидоры относятся к сортам любительской селекции, приобретают их у коллекционеров. Растения индетерминантного типа, высокорослые. В южных регионах при подвязке к шпалерам могут выращиваться в открытом грунте, на остальной территории культуру сажают в теплице.
Характеристики сорта
Сорта любительской селекции не продают крупные агрофирмы, их приобретают у коллекционеров-любителей, передают друг другу. Томат «Японка» относится к среднеспелым индетерминантным помидорам. Растение с тонким стволом и средним облиствением, требует обязательной подвязки. В тепличных условиях кусты вырастают до 2-х м. Плоды крупные, сердцевидной формы, с вытянутым носиком. Поверхность слаборебристая. Средняя масса томатов 300-350 г. Но отдельные помидоры затягивают по 500 г.
Цвет насыщенно розовый, малиновый. Мякоть мясистая, сахаристая в разрезе, сладкая. Кожица тонкая, при чрезмерной влажности лопается. Помидоры зреют кистями по 4 штук. На одном кусте формируется 6-7 кистей. В конце вегетативного сезона верхушку стебля прищипывают. Остановка роста необходима для вызревания завязавшихся томатов.
Использование томатов
«Японка» относится к салатным сортам. Помидоры чаще всего употребляют в свежем виде. Из них получаются вкусные и полезные салаты, рагу, соусы. Томаты отличаются высоким содержанием витаминов и сахара. Процент кислоты невысокий. Обильного урожая хватает для переработки на ароматный густой сок, аджику. При добавлении красных томатов получается отличная паста. Крупный размер плодов не позволяет консервировать их в банках, но можно засолить овощи в бочке или другой таре.
Достоинства и недостатки сорта
Любительский сорт не уступает по характеристикам популярным культурам известных производителей. Среди плюсов томат выделяют:
- Плоды имеют отличный сбалансированный вкус.
- Высокая урожайность.
- Сорт устойчив к болезням.
- Плодоношение продолжается до осени.
- Томаты сохраняют товарный вид при транспортировке, соранные в бланжевой спелости хранятся 2 недели.
- Трудности с покупкой семян, их приобретают у коллекционеров. Материал стоит дороже, чем распространенные сорта.
Особенности выращивания
Семена готовят к посеву, начиная с первой декады марта. Точная дата зависит от климатических условий в регионе. Рекомендуется провести дезинфекцию посадочного материала. Семена помещают в марлю и опускают в раствор марганцовки на 20-30 минут. Для ускорения прорастания и укрепления иммунитета растений томаты замачивают в растворе стимулятора «Эпин». Для выращивания рассады используют пластиковые контейнеры или отдельные стаканчики. Грунт должен быть питательный, его готовят из перегноя и дерновой земли, добавляют древесную золу и суперфосфаты.
Для семян делают бороздки глубиной 1.5-2 см. Землю поливают теплой водой. Контейнер накрывают пленкой. В парниковых условиях семена быстрее прорастают. Первые всходы показываются через 5-7 дней. Пленку снимают. Рассаду ставят в хорошо освещенное место, поливают, берегут от сквозняка. В фазе двух настоящих листиков саженцы пикируют в индивидуальные стаканчики. Рассада готова к перемещению на постоянное место в возрасте 55-60 дней.
Томаты сажают в питательную нейтральную почву. На 1 кв. м помещают 4 куста. Огородники советуют оставлять 2-3 стебля, чтобы листья прикрывали плоды от палящих лучей солнце. Сорт лучше сажать в месте с небольшим притенением, перегрев негативно сказывается на состоянии помидоров. Растения регулярно поливают теплой водой, во время плодоношения объем влаги увеличивают в 2 раза. Уровень влажности в теплице регулируют ежедневным проветриванием.
Совет. После посадки замульчируйте почву соломой, это позволит надолго сохранить влагу и предотвратит образование земляной корки.
Чтобы корни имели беспрепятственный доступ воздуха, проводится рыхление почвы. Помидорам необходимо много питательных веществ. Каждые 2 недели вносится минеральное удобрение или органика.
Болезни и вредители
Сорт демонстрирует отличный иммунитет и устойчивость к болезням пасленовых культур. Это не означает отсутствие заботы со стороны огородников. Перед посадкой растений грунт в теплице обрабатывается фунгицидом. Растения также подвергаюся профилактическому опрыскиванию «Фитоспорином». В процессе выращивания контролируется уровень влажности и температура. Вредителями томатов являются белокрылки и паутинные клещи. При выявлении признаков их присутствия следует провести обработку инсектицидом.
Огородники единодушны в высокой оценке сорта «Японка». После сбора первого урожая сладких вкусных плодов они становятся поклонниками томата. Семена для последующего выращивания собирают с собственных помидоров, но стоит менять посевной материал каждые 3-4 года.
Томат Японка не выпускается ни одной из известных фирм, но тем не менее он отлично известен любителям помидоров. Семена покупают у коллекционеров, чтобы вырастить потрясающе вкусный урожай красивых крупных плодов.
Описание и характеристика сорта
Кусты у томатов Японка индетерминантного типа высотой около двух метров. Они не слишком ветвистые, с мощными стеблями, листья обычного типа. Плоды собраны в кисти около 5 штук. Созревают в средний период. Помидоры большие, в среднем по 300 г, но могут достигать и 500 г. У них сердцевидная форма с заостренным концом, цвет красно-малиновый, насыщенный. Мякоть сочная, мясистая, сахаристая.
Плоды используются для салатов и свежего потребления, приготовления блюд, переработки на пасты и соки. Можно солить их в бочках, но из-за размеров нельзя консервировать в банках.
Преимущества и недостатки
- отличный вкус;
- крупные красивые плоды;
- высокая урожайность;
- стойкость к основным заболеваниям.
Минусы:
Урожайность
Точных данных нет, но по некоторым отзывам, огородники при ведении в 4 стебля получали около 30 томатов с куста.
Особенности выращивания и хранения
Сорт рекомендуется выращивать в теплицах, однако на юге его высаживают в открытом грунте. Необходима подвязка к опорам или крыше петлицы, а также прищипывание верхушки за месяц до окончания сезона.
Вести куст советуют в 1-2 стебля, но огородникам удавалось получать высокий урожай и при большем количестве.
Посадка и уход
Семена томата удаётся купить лишь у коллекционеров и индивидуальных производителей, поэтому необходима тщательная предпосевная обработка. От бактерий, вирусов и грибков защитит сок алоэ. Его выдавливают из листьев растения, которое две недели не поливали, а сами листья более недели держали в холодильнике. Свежие семена замачивают в разбавленном соке на 18 часов, для старых, лежалых нужен неразбавленный. После обработки соком алоэ можно не замачивать семена в стимуляторах или марганцовке.
Сеют в марте — апреле в почву, приготовленную из дернового грунта, торфа и крупного песка. Для удобрения добавляют немного суперфосфата и древесной золы. Присыпают зерна слоем почвы в 1-2 см, осторожно увлажняют и накрывают пленкой. Для прорастания требуется температура в помещении +22-25 градусов.
Когда появятся ростки, снижают температуру до +16-18 градусов, чтобы они не вытягивались. Пикируют после появления второго полноценного листка.
За две недели начинают закаливать рассаду, вынося ее во двор сначала ненадолго, затем продлевая срок.
На 1 кв. м располагают по 3-4 саженца. Поливают отстоянной водой под корень утром или вечером, рыхлят грунт и окучивают кусты, мульчируют землю, пропалывают сорняки. Подкармливают не менее 2-3 раз за сезон. С появлением нескольких кистей удаляют нижние листья.
Комментарии 0
Похожие публикации
Шапка Мономаха: знаменитый сорт салатного томата
Что такое индетерминантные и детерминантные сорта томатов: отличия между ними, преимущества и недостатки
Что делать, если картошка замерзла на балконе
Чем хорош томат «Кострома» и почему его так любят дачники
Чем полезна вишня для организма мужчины и женьщины
Лучшие публикации
Продукты пчеловодства – свойства, польза, противопоказания
Привередливый, но очень вкусный — томат Зефир в шоколаде: описание сорта и характеристики
Препарат Полирам: инструкция по применению и меры предосторожности
Прекрасный сорт томатов «Чио-чио-сан» от компании «Гавриш»
Презентабельный сорт с обильной урожайностью — томат Чёрный Мавр: описание помидоров