Написать нам

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Огород

Клюква в сахаре это не только витаминное блюдо с ягодами, но и высокоурожайный сорт томата. Его выращивают в огороде и теплицах, а также дома на балконе. Миниатюрные плоды отличаются необычным внешним видом и приятным вкусом. Ниже мы расскажем об особенностях сорта и секретах агротехники, которые помогут получить богатый урожай.

Описание сорта

Томат Клюква в сахаре выведен российскими селекционерами. Оригинатор — агрофирма «Аэлита».

Раннеспелый детерминантный сорт, выращиваемый в теплице, в открытом грунте, на свежем воздухе в вазонах и ящиках, а также дома. Мелкоплодность сочетается в этом сорте с высокой урожайностью.

Плоды красного цвета, округлой формы, ровные, с плотной глянцевой кожицей. Средняя масса — 12-15 г.

Выращивание рассады

Независимо от условий выращивания (подоконник квартиры, теплица, открытый грунт) используется одинаковая агротехника. Сначала нужно вырастить рассаду. Семена высевают во второй декаде марта.

Подготовка семян

Для лучшей всхожести семена замачивают в стимуляторе прорастания. Во время замачивания отбраковывают семена, всплывшие на поверхность.

Важно! Пользуясь стимулятором прорастания, строго следуйте инструкциям к препарату. Чрезмерная концентрация или передержка может привести к гибели семян.

Емкость и почва

Томаты Клюква в сахаре нуждаются в легком, но питательном грунте. Можно использовать универсальные грунты. Второй вариант — самостоятельно смешать субстрат из плодородного дерна, перегноя и речного песка в соотношении 2:2:1.

Грунт рекомендуется простерилизовать жаром или паром. Есть еще вариант — проморозить. Перед высадкой семян почву умеренно поливают и разравнивают.

Для выращивания рассады используются контейнеры глубиной 7-8 см.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Посев

Семена помещают в бороздки на глубину на 2-3 мм. Расстояние между семечками — 3-4 см. Сверху они слегка присыпаются торфом или мелким песком. Их немного увлажняют водой комнатной температуры с помощью пульверизатора.

Далее контейнеры накрывают стеклом или прозрачной пленкой. До появления ростков контейнеры держат в затемненном месте при температуре 25-27ºС. Почва должна оставаться слегка влажной. Раз в день стекло или пленку удаляют на 10-15 минут для проветривания.

Уход за рассадой

Когда семена проросли, емкости с рассадой помещают в самое светлое и теплое место. При недостаточном освещении посевы дополнительно подсвечивают фитолампой или обычной люминесцентной.

После появления двух пар настоящих листьев рассаду пикируют — рассаживают в отдельные горшки (можно использовать пластиковые и торфяные стаканчики). Чтобы не повредить корни, сеянцы выкапывают вместе с комком земли. Для этого испльуют деревянную палочку.

Через 3-4 дня после пересадки растения подкармливают универсальными удобрениями для рассады. Полив производится как минимум раз в неделю.

Важно! Воду льют по краям горшка, а не под корень. Она должна быть теплой.

На этом этапе температуру воздуха можно снизить до 18ºС днем и 15ºС — ночью.

Выращивание томатов

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»На постоянное место рассаду высаживают в мае. С момента посадки семян должно пройти 50-60 дней. Если томаты будут расти в открытом грунте, то он должен прогреться до 10ºС при температуре воздуха на улице не менее 15ºС. Перед высадкой рассаду рекомендуется закаливать — выносить на короткое время на улицу.

Время высадки в грунт зависит от климата. Опытные садоводы часто ориентируются на народные приметы — цветение черемухи и распустившиеся листья берез.

Саженцы рекомендуется опрыскать раствором борной кислоты: это снижает стресс у растения (1 г кислоты на 1 л воды).

Их высаживают в суглинистую почву. В лунку под каждое растение добавляют древесную золу и суперфосфат. Расстояние между лунками — 45 см, между рядами — минимум 60 см. Растения советуют высаживать в шахматном порядке.

Важно! Томаты не стоит высаживать на грядку, где до этого росли другие пасленовые. Идеальные «предшественники» — огурцы, кабачки, лук, капуста.

Как и другие помидоры, Клюква в сахаре требует полива, рыхления, подкормки и прополки. Компактные кусты этого сорта не нуждаются в подвязке и пасынковании. До начала цветения томаты умеренно поливают утром теплой водой один раз в неделю. После появления бутонов растения требуют более частого увлажнения.

Важно! Предпочтителен капельный способ полива. Воду нельзя лить под корень!

Раз в две недели проводится подкормка. Во время роста томату требуются азотсодержащие удобрения, а после появления завязей и плодов — калийные и фосфорные.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Особенности выращивания

Уход за этим сортом, как правило, не вызывает трудностей. При правильной агротехнике плодоношение начинается в июле и продолжается до середины сентября.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к фузариозу и фитофторозу, но страдает от мозаичной болезни. Это вирус, нарушающий процесс фотосинтеза. На листьях пораженного растения появляются бледно-зеленые точки, которые со временем превращаются в пятна. Стебли становятся ломкими. Пятна возникают и на плодах.

Борьба с мозаичной болезнью заключается в правильном уходе за томатами. Важно поддерживать оптимальную температуру и влажность, а также регулярно подкармливать растение, тем самым укрепляя его иммунитет. Зараженные кусты удаляют с грядки и сжигают. Почву на их месте дезинфицируют 2% раствором медного купороса или темно-розовым раствором марганцовки.

Чтобы избежать грибковых заболеваний, в вегетационный период растения опрыскивают раствором фунгицида: медным купоросом, бордоской смесью или более современными средствами.

В теплицах и квартирах томатам могут вредить паутинный клещ и тля. Против них применяют инсектициды. Обработка производится до начала созревания плодов.

От слизней листья спасает опрыскивание 2-3% раствором нашатырного спирта.

Выращивание в закрытом грунте

Особенности сорта позволяют получить хороший урожай в теплице либо дома.

В теплице

Если томаты высаживаются в теплицу, то грунт вначале прогревают, так как разность температур земли и воздуха замедляет развитие корней. Поэтому почву сначала поливают кипятком и накрывают черной пленкой.

В квартире

Томаты, растущие на балконе или на подоконнике, чаще подвержены болезням и требуют более тщательного ухода. До распускания бутонов раз в 3-5 дней растение нужно поворачивать, чтобы куст формировался равномерно.

Идеально расположение для домашнего огорода — окно с южной, юго-восточной или юго-западной стороны. В противном случае придется досвечивать люминесцентными или фитолампами, которые размещают на высоте 25-30 см от верхушки растения. Световой день советуют искусственно продлевать до 14-16 часов.

Важно! Объем горшка или ящика для одного растения — порядка 6 л.

При домашнем выращивании цветкам требуется искусственное опыление. Для этого кусты аккуратно встряхвают несколько раз на протяжении дня. Пыльцу можно переносить с одного цветка на другой мягкой кисточкой или пером.

Поливают домашние томаты водой комнатной температуры каждые 3-5 дней. Постоянно следите, чтобы грунт не пересыхал.

Для профилактики грибковых заболеваний примерно раз в две недели куст опрыскивают слабым раствором марганцовки.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Сбор и применение урожая

В условиях теплицы урожайность достигает 3 кг с 1 кв. м.

Сорт универсален в применении — плоды едят свежими, консервируют, маринуют и используют для украшения готовых блюд.

Преимущества сорта и недостатки

Среди достоинств сорта отмечаются следующие:

  1. Нетребовательность к уходу. Растение хорошо адаптируется к различным условиям и подходит для начинающих садоводов.
  2. Детерминантность. По достижении генетически обусловленной высоты рост куста останавливается.
  3. Штамбовость. Растение не нуждается в пасынковании.
  4. Компактность. Высота растения обычно не превышает 80 см.
  5. Универсальность. Сорт выращивают в регионах с разными климатическими условиями.
  6. Устойчивость к болезням. Слабо подвержен фитофторе и грибковым заболеваниям.
  7. Эстетичный внешний вид. Плодоносящий куст эффектно выглядит на окне или балконе.
  8. Приятный вкус. Клюква в сахаре имеет сладкие плоды с небольшой кислинкой.

Из недостатков отмечаются толстоватая кожица и кислинка, однако это дело вкуса. Также некоторые отмечают, что в теплице куст может достигать полутораметровой высоты.

Отзывы фермеров

В интернете встречаются различные мнения дачников и садоводов о сорте Клюква в сахаре. Рассмотрим некоторые из них.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»Наталья: «Из-за холода и тумана пришлось собирать урожай недозрелым. С двух кустов набрала большое ведро. Дозрели помидорки дома без проблем, но вкус разочаровал. И кожица толстовата. Пока не знаю, буду ли сажать Клюкву в сахаре на следующий год».

Людмила: «Посадила ради эксперимента на подоконнике и в огороде. По вкусу неплохие, но шкурка жестковата. Хотя детям понравилось. В целом сорт очень неплохой. В огороде и на подоконнике урожай примерно одинаковый».

Nicole: «Выращивать Клюкву в сахаре несложно. Во всяком случае, не труднее, чем другие сорта. Правда, в теплице помидоры вымахали почти в мой рост. В остальном осталась довольна: очень сладкие и хороши для консервации».

Заключение

Клюква в сахаре — раннеспелый сорт, который подходит для выращивания как опытным огородникам, так и новичкам. Он отличается универсальностью и способен плодоносить в разных условиях: в открытом грунте, в теплице, на балконе и подоконнике.

Агротехника такая же, как и при выращивании других видов томата. Сорт привлекателен не только вкусовыми качествами плодов, но и внешним видом.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Официальные данные

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»Заявитель и оригинатор сорта ООО «Агрофирма Аэлита» г. Москва Россия. Сорт был подан на испытание в 2011 году, а в 2012 был введён в реестр селекционных достижений под номером 8853426.

Авторство принадлежит Настенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькину М.Н.

Сорт рекомендован для возделывания во всех региональных округах РФ в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных хозяйствах огородников и дачников.

Характеристики и описание

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»Помидоры «Клюква в сахаре» раннего срока созревания. Вегетативная форма штамбовая, детерминантная. Дорастая до 60 см, побег заканчивает свою вегетацию цветочной кистью.

Листовая пластина мелкая, тёмно-зелёного цвета. Ничто не мешает помидоркам подставлять свои бочка солнечным лучам.

Плодоножка у томата с сочленением, соцветие сложного типа. Плод классический, округлый томат. Плотность выражена хорошо. Скорее всего, что упругость томату придаёт плотная кожица, которая отлично держит томатную мякоть.

Плоды не трескаются ни при каких обстоятельствах.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»Отзывы овощеводов обвинительно отзываются о шкурке. Если при тепловой обработке она во благо, поскольку томаты не трескаются и в банке выглядят свежими и нарядными, упругими и плотными, то в салатах они излишне твёрдые.

Прежде чем попасть в салат их нужно обдавать кипятком, ополаскивать холодной водой и только потом применять в кулинарии. В противном случае, в салатной тарелке, они оказываются несъеденными из-за очень плотной кожицы.

Законодательно томаты прописаны как салатные и для цецельноплодного консервирования. Однако овощеводы единогласно признают этот сорт только консервным.

Иногда некоторые плоды проявляют лёгкую ребристость, но это ничто, по сравнению с вкусом.

Дегустационная комиссия поставила «Клюкве в сахаре» оценку «хорошо». Однако большинство овощеводов предпочитают отказаться от сорта из-за излишней кислотности. Многие, описывая вкус, сравнивают его с клюквой без сахара. Оценивая вкусовые ощущения, овощеводы уверенны, что не плотная кожица даёт кислинку, а именно мякоть томата имеет не сбалансированность в органических кислотах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»Регистрационная комиссия умалчивает об устойчивости сорта к болезням. А вот овощеводы, делясь своим мнением, говорят об очень хорошей устойчивости.

То, что сорт может выращиваться во всех климатических регионах, ещё раз подтверждает его устойчивость, к различным погодным особенностям.

Сорт практически не поражается фитофторой даже в том случае, когда все окружающие его томатные растения «горят».

Урожайность

Товарный выход плодов этого сорта зафиксирован на уровне 2,5-2,8 кг с квадратного метра.

Достоинства и недостатки

Трудно судить о достоинствах сорта, плоды которого кислы, однако он:

  • раннего срока созревания;
  • низкорослый;
  • не требует пасынкования;
  • не требует подвязки;
  • устойчив к болезням и погодным перепадам.

Среди недостатков нужно отметить:

  • низкая урожайность;
  • излишняя кислинка

Особенности выращивания сорта

То, что сорт ранний и очень устойчивый делает его желанным для тех овощеводов и дачников, которые редко наведываются к овощным культурам. Приобретя семена, всё начинается с рассады.

Выращивание рассады

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»Этот ранний сорт нуждается в рассадном периоде только в тех регионах, где весна затяжная. А вот южане могут позволить себе высевать семена в кадки и большие горшки и использовать томатное растение как украшение усадьбы без выращивания рассады.

Тот, кто хочет получить очень раннюю продукцию всё же должен посеять семена в комнатных условиях. Раннему сорту нет надобности в подсветке и временем посева можно выбрать конец марта.

Подобрать грунтовую смесь в современном мире не сложно. Универсальный грунт для рассады можно купить в садовом центре, или приготовить самостоятельно. Для приготовления понадобятся:

  • свежий компост — 1/3 ведра;
  • коровий, свиной или лошадиный созревший перегной — 1/3 ведра;
  • грунт садовый, не из-под паслёновых — 1/3 ведра.

На каждое ведро грунтовой смеси добавляется:

  • 0,5 кг печной золы;
  • 1,5 ст. ложки аммиачной селитры;
  • 1,5 ст. ложки суперфосфата.

Посев

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»Ранние сорта томатов можно не проращивать, а посеять сухими семенами. Для этого:

  1. Плошку наполняют грунтом;
  2. Уплотняют;
  3. Раскладывают семена на расстоянии 1,5-2 см друг от друга;
  4. Прикрывают землёй;
  5. Сбрызгивают из пульверизатора тёплой водой;
  6. Накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой.

Посевы ставят в такое место, где температура круглые сутки будет держаться на уровне 25-26 ᵒC. Через 8-10 дней появятся всходы. Как только будут видны прорастающие томаты, температуру следует понизить днём до 18 ᵒC, а ночью до 15 ᵒC. Рассаду в этот период выставляют на самое светлое место.

Томат этого сорта можно выращивать как индивидуально, так и совместными посадками. От пикировки также можно отказаться.

Пересадка в грунт

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»Как только минует угроза возвратных заморозков, рассаду пересаживают в открытый грунт или парники.

Не высокого роста, компактные кустики овощеводы часто высаживают в кадки и выставляют на террасах или патио. Можно этот сорт выращивать на балконах и лоджиях.

Расстояние между растениями при высадке подбирается в пределах 25-30 см.

При выращивании этого сорта растение будет нуждаться в:

Подкормка

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»Особых подкормок сорт не требует, поскольку генетически заложена не высокая урожайность, да и крупных плодов он вырастить не может. Однако через 2-3 недели после высадки, кустики следует подкормить раствором аммиачной селитры (2 ст. ложки на ведро воды).

Через 3 недели после первой подкормки проводят вторую. Для этого в ведре воды разводят 2 ст. ложки суперфосфата и подливают под каждый томатный куст по 0,5 литра.

Если погода не благоприятствует цветению и завязыванию плодов, то желательно провести обработку раствором борной кислоты. Для этого проводят опрыскивание соцветий, приготовив раствор с 1 г аптечного препарата борной кислоты и 1 л воды. Кратность опрыскиваний 1 раз в 2 недели.

Отзывы о томате

Овощеводы, которые ежегодно испытывают по несколько сортов, делясь своим мнением, пришли в негодование. Дело сложилось так, что фирмы, пакуя семена, на каком-то этапе произвели пересортицу и указывая, что сорт штамбовый запаковывали семена очень похожего, но высокорослого сорта, это вызвало недоверие. Высокорослые сорта требуют подвязки и формирования, что останавливает овощеводов.

Фирма «Аэлита» выпустила на рынок ещё один очень похожий сорт «Божья коровка». Сравнивая помидоры «Клюква в сахаре» описание сорта, характеристики, урожайность, всё не в пользу «клюквы». Однако чтобы иметь своё собственное мнение нужно посеять и вырастить и возможно кислинка понравится.

Видео: 10 ошибок при выращивании томатов

Время на чтение: 7 минут

Мелкоплодные сорта помидоров (черри) лишь немного уступают по популярности томатам с крупными плодами. Огородников привлекает неприхотливость, яркий вкус плодов и высокая урожайность. Томатом сорта Клюква в сахаре можно лакомиться круглогодично, если посадить его дома в цветочный горшок. О нюансах выращивания урожайного карлика на подоконнике и в огороде подробно рассказано в этой статье.

Характеристика и описание сорта

Томат полчил распространение в 2012 году, после прохождения испытаний и внесения в Госреестр. Сорт выведен биологами Качайником, Гулькиным, Настенко. Оригинатор – агрокомпания Аэлита.

Помидоры Клюква в сахаре формируют карликовое растение, высотой 25-30 см. Куст не нуждается в пасынковании и прищипке. Все побеги заканчиваются плодовыми гроздьями. Листва темно-зеленая, мелкая.

Плоды округлые, слегка вытянутые, массой 16 г. На одном кусте их количество может достигать сотни. Кожица плотная, глянцевая, ярко-красного цвета. Благодаря крепкой шкурке, помидоры не подвержены растрескиванию. Вкус насыщенный, кисловатый, мякоть плотная, сочная.

Сорт ранний, с момента посева до сбора спелых плодов проходит 3,5 месяца. Урожайность с каждого куста составляет 800-1300 г.

Клюква в сахаре обладает высоким иммунитетом к грибковым болезням томатов, в том числе к фитофторозу. Растение не боится перепадов температур, но нуждается в регулярных подкормках.

Основные преимущества и недостатки

Помидоры Клюква в сахаре имеют такие сильные стороны:

  • компактные габариты куста;
  • раннее вступление в плодоношение;
  • устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям;
  • не нуждается в формировке;
  • хорошо хранится и транспортируется.

Овощеводы указывают на основные недостатки сорта, это излишне плотная оболочка у плодов и посредственный вкус с выраженной кислотой. Такие помидоры идеально подходят для цельноплодного консервирования, сохраняя форму и плотность в маринаде.

Особенности выращивания томата Клюква в сахаре

Как и другие разновидности томатов, карликовое растение сначала высевают в домашних условиях, для получения рассады. Двухмесячные саженцы переносят на постоянное место дислокации: на огород, в теплицу или домашнюю оранжерею.

Посев семян и уход за саженцами

Томат Клюква в сахаре для размещения на улице, сеют весной, в марте-апреле. Для домашнего выращивания посев можно осуществлять круглогодично.

Перед посевом помидоров, необходимо позаботится о подготовке грунта и посадочного материала.

  1. Субстрат для выращивания томатов состоит из плодородного грунта (биогумус, зрелый компост, перепревший навоз), торфа, крупного песка (перлита) и рассыпчатой лесной земли. Все компоненты смешивают в одинаковых дозах.
  2. Избавить почву от личинок вредителей и возбудителей болезней поможет обработка паром или кипятком. Перед посевом в субстрат вводят комплексное удобрение (Фаско, Кемира, ОМУ).
  3. Фирменные семена не нуждаются в стерилизации, а собранные со своих растений протравливают в растворе марганцовки 20 мин. Для ускорения прорастания посевной материал замачивают на полчаса в теплой воде с добавлением Эпина или сока алоэ (1 ч. л. на стакан).

Помидоры высевают по схеме 2 на 4 см, опуская семя на глубину 1 см. В теплом месте всходы появятся через 3-5 дней. Плошки с рассадой держат на подоконнике, оберегая от сквозняков. Чтобы рассада не вытягивалась, температура воздуха в помещении не должна подниматься выше +25 градусов.

Уход за рассадой томата Клюква в сахаре прост:

  • полив теплой водой 2 раза в неделю;
  • рыхление междурядий зубочисткой после полива;
  • пикировка в отдельные емкости в фазе 2-3 настоящих листочков.

Высаженная в плодородный грунт рассада подкормок не требует.

Пересадка рассады на постоянное место

Помидоры переносят в грунт, когда тот прогреется до +15 градусов. Для Клюквы в сахаре готовят грядку на солнечном участке. Миниатюрные кустики часто сажают на клумбах или используют в совместных посадках с зеленью, свеклой, бобовыми растениями.

Для домашнего выращивания помидора готовят стандартные цветочные горшки с отверстиями в донышке, объемом 3-5 л. На дно горшка насыпают 2 см щебня или гальки, чтобы избежать застоя воды.

Для пересадки выбирают пасмурный день или выполняют работу вечером. Растения пересаживают, не заглубляя стебель. После посадки грунт тщательно поливают.

На грядке между кустами выдерживают расстояние в 30 см. Установки опор не требуется.

Правила ухода за сортом

Миниатюрные кустики нуждаются в минимальной заботе огородника. Их не нужно подвязвать, пасынковать и прищипывать. Помидоры только поливают, пропалывают и подкармливают.

Поливать растение необходимо не холодной, не жесткой водой (идеально – дождевой или озерной), 2 раза в неделю. На каждый кустик расходуют не более 1 л жидкости. Если почву под растением укрыть соломой, стружкой или специальным черным материалом, частоту поливов можно сократить до 1 в неделю.

Комнатные экземпляры поливают умеренно, по мере подсушивания верхнего слоя грунта. Не допускают застоя жидкости в поддоне.

Маленькие кустики не способны соревноваться в скорости роста с сорными растениями. Особенно тщательно следят за чистотой грядки на ранних этапах развития рассады.

Из-за компактной корневой системы, сорт необходимо подкармливать часто, но понемногу. Оптимально использовать опрыскивания питательными растворами по листу. Клюкву в сахаре удобряют каждые 15 дней, чередуя органические удобрения (настой помета, травы) и минеральные комплексы. В период цветения домашние помидоры полезно опрыснуть препаратом Завязь.

Болезни и вредители

По отзывам огородников, томат Клюква в сахаре не поражается болезнями, свойственным культуре. В качестве профилактики рекомендуется обработать растения до цветения Бактофитом или Фитоспорином.

Томатам угрожают такие вредители: тля, клещ паутинный, слизень, колорадский жук, нематода. Чтобы не позволить насекомым паразитировать на томатах, кустики опрыскивают резко пахнущими настоями чеснока, табака, полыни.

Для уничтожения вредителей применяют препараты Искра Био, Актара.

Сбор и применение урожая

Спелые плоды Клюквы в сахаре долго остаются плотными и не перезревают. Их снимают выборочно, отдавая предпочтение ярко окрашенным. Спелые плоды можно хранить в холодильнике до 4 недель. Недозрелые помидоры убирают в ящики, пересыпая овощи сухой соломой или прокладывая бумагой. Плоды Клюква в сахаре способны лежать, не портясь, до 3 месяцев, при температуре +5 градусов и влажности 60%.

Черри идеальны для консервирования и засолки. Аккуратные плодики не раскисают, сохраняя плотность в банке.

Для употребления свежими, с помидоров снимают жесткую оболочку. Обладая приятной кислотой, черри придают свежести салатом и являются отличным гарниром к мясу.

Отзывы о томате

Анна (Новгород): Ради любопытства посадила дома 2 кустика карликового томата Клюква в сахаре. Растения хорошо росли и вовремя завязали плоды. Помидорки были мелкие и яркие, как огоньки. К сожаленью, очень плотные и кислые. Использовала их для приготовления начинки для пиццы.

Карина (Волгоград): Мы любители соленых помидоров, заготавливаем их в большом количестве. Когда появились в продаже семена Клюквы в сахаре, сразу купила. Мне нравится сорт – не болеет, особого ухода не требуется. В засолке плоды остаются крепкими, не превращаются в кашу. И есть их удобно – закинул сразу в рот, соком не испачкаешься.

Евгений (Калининград): Несколько лет занимаюсь выращиванием овощей на застекленном балконе. В моей коллекции карликовых томатов есть и Клюква в сахаре. Главное достоинство сорта – неприхотливость и твердые, как орешки плоды. Сладости в них мало, зато их удобно запекать на бутербродах, мариновать.

Томат Клюква в сахаре – необычный сорт черри для тепличного выращивания, балконных ящиков и открытого грунта. Помидорный куст смотрится как декоративное растение, но ухаживать за ним нужно не меньше, чем за обычными томатами.

Описание сорта томатов Клюква в сахаре

На рынке томаты черри этого сорта впервые появились в 2012 г., после того как их внесли в Госреестр. Благодаря своим особенностям помидоры Клюква в сахаре подходят для выращивания в любом регионе России. Оригинатор сорта – агрофирма «Аэлита». Над созданием томатов трудились селекционеры Качайник В. Г., Гулькин М. Н., Настенко Н. В.

Миниатюрные томаты Клюква в сахаре – достаточно ранний сорт. От появления всходов до сбора первых плодов проходит чуть больше 1,5 месяца. При правильном уходе в открытом грунте помидоры начинают зреть с начала июня. Урожай снимают до середины сентября.

Кусты томатов декоративные, невысокие, детерминантные, компактные. Их рост ограничен цветочной кистью. В среднем, побеги в открытом грунте отрастают до 50 см. В теплицах эти показатели могут отличаться. Нередко огородники утверждают, что томаты сорта вырастают до 1,5 м. Листья темно-зеленого цвета, соцветия сложные, плоды завязываются хорошо. В период активного плодоношения кусты полностью покрыты томатными гроздьями.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Плоды округлой формы, массой – около 15-20 г, ярко-красного цвета. В характеристиках сорта Клюква в сахаре указано, что кожица у томатов достаточно плотная. Это уберегает их от растрескивания как на кустах, так и в консервации.

Вкусовые качества плодов

Томаты славятся своей плотной и сочной мякотью, которая долго сохраняет аромат свежего плода. Вкус Клюквы в сахаре характерный для помидор, сладковатый с выраженной кислинкой. Дегустационная оценка – 4.

Оригинатор сорта утверждает, что помидоры Клюква в сахаре универсального назначения. Из них делают свежие салаты, используют для консервации. Отзывы дачников иные. Многие рекомендуют эти томаты для цельноплодного консервирования, так как слишком жесткая кожица ощутима при поедании в свежем виде.

Плюсы и минусы сорта томатов Клюква в сахаре

Из описания томатов можно выделить основные достоинства сорта Клюква в сахаре:

  • ранний срок созревания;
  • дружная отдача урожая;
  • компактность куста;
  • неплохой иммунитет;
  • неприхотливость в уходе;
  • отличная сохранность плодов и возможность дальних перевозок;
  • привлекательный внешний вид;
  • устойчивость к растрескиванию и внешним факторам.

К недостаткам томатов можно отнести слишком плотную кожицу и кисловатый вкус. К тому же урожайность у них не такая высокая, как у других мелкоплодных сортов.

Оптимальные условия выращивания

Выращивать Клюкву в сахаре нужно на хорошо освещенном месте, которое будет защищено от холодного порывистого ветра. Если томаты посажены в контейнеры, то лучше всего их выставлять на балкон восточной или юго-восточной ориентации. От сильных осадков кусты лучше защищать, чтобы они не страдали от переувлажнения почвы в горшке.

При выращивании на садовом участке место выбирают теплое. Хорошими предшественниками под томаты Клюква в сахаре будут:

Если на грядке до этого выращивали картофль, баклажаны или другие пасленовые культуры, то для посадки лучше поискать другое место. Почва успела накопить вредные бактерии и микроорганизмы, которые приведут к болезням томатных кустов.

Хороших показателей урожайности можно добиться только на плодородном грунте. Перед посадкой на грядку вносят перепревший навоз, птичий помет или компост. Обязательно нужно добавлять минеральные удобрения. Грунт должен быть рыхлым и влагоемким.

Агротехника помидор Клюква в сахаре

Выращивать Клюкву в сахаре предпочтительнее через рассаду. Если в дальнейшем планируется пересадка томатов в контейнеры, то можно обойтись без пикировки. Семечки сразу сеют в горшок с рыхлым субстратом.

Выращивание рассады

Для садового участка нужно больше рассады, поэтому лучше ее сеять в общий контейнер, после чего самые сильные ростки томатов пикировать в отдельные емкости или сразу на грядку.

К посеву семян томатов приступают с середины марта, когда день уже достаточно прибавился и можно обойтись без подсветки рассады. В качестве грунта используют универсальную почвосмесь, которая продается в любом цветочном отделе. Если есть навыки, то можно приготовить субстрат самостоятельно, для этого смешивают:

  • огородную землю;
  • свежий компост;
  • перепревший перегной;
  • древесную золу.

Все компоненты берут в соотношении 2:2:2:1. В готовую почву добавляют ложку суперфосфата и аммиачной селитры.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Семена перед посадкой предварительно замачивают, но можно обойтись без этого, если посадочный материал хорошего качества. Плошки для рассады наполняют землей, после чего в борозды раскладывают семена на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Глубина заделки – не более 2 см.

Для появления всходов в помещении нужно поддерживать температуру +25… +26 °C. Первые ростки появятся через 5-7 дней. Температуру сразу снижают до +18 °C днем. Ночью она не должна опускаться ниже +16 °С. Емкость с рассадой ставят на самое светлое место, чтобы она не вытягивалась.

Выращивать рассаду Клюквы в сахаре несложно. Томаты получаются крепкими, не вытягиваются, редко болеют. Дополнительных подкормок на этом этапе не нужно.

Рассаду из общего контейнера пикируют в отдельные емкости, когда появятся два настоящих листа. Пересадку на постоянное место проводят через месяц.

Правила посадки в грунт

Томаты Клюква в сахаре пересаживают на грядку, когда угроза заморозков минует, а почва достаточно прогреется. К тому моменту возраст рассады должен быть около 60-65 дней.

Сажают растения на расстоянии 30-40 см. В целях экономии места можно немного загустить посадки, что допустимо для этого сорта. Каждую лунку заполняют смесью земли и минеральных удобрений, добавляют золу, толченую яичную скорлупу, перегной. Стебель сильно заглублять не стоит, лучше сохранить прежнюю высоту посадки.

Полив и подкормка

Томат довольно неприхотливый, но минимальный уход Клюкве в сахаре необходим. Растения этого сорта требовательно относятся к поливу, плохо переносят недостаток влаги в почве. Поливать лучше теплой отстоянной водой в вечерние часы. Использовать холодную воду опытные огородники не рекомендуют, иначе растения сбросят цветы и завязи, остановятся в росте или повянут. Это связано с тем, что у миниатюрных томатов нежная корневая система, которая не так сильно развита, как у обычных сортов.

Чтобы кусты не нуждались во влаге, достаточно полить 1 раз в 5-6 дней. На одно растение уходит до 2 л воды. В период цветения и формирования плодов воды потребуется больше. Поливать следует 3 раза в неделю, при этом норма на одно растение увеличивается до 10 л.

В открытом грунте или в горшках томат сорта Клюква в сахаре нужно регулярно кормить. Для этого используют жидкие смеси органических удобрений или минералов для томатов. Примерная схема внесения подкормок:

  • через 14 дней после посадки;
  • в период формирования плодов;
  • каждые 14-20 дней после второй подкормки.

Если погода стоит дождливая, пасмурная, то кусты нужно удобрить по листу. Для этого применяют раствор борной кислоты. Это стимулирует цветение и формирование завязей.

Пасынкование и подвязывание

Томаты этого сорта не нуждаются в регулярном пасынковании. Лишь иногда нужно немного проредить куст сорта Клюква в сахаре, удаляя все нижние листья, которые загущают его, и убрать лишние пасынки. Сухие листья лучше срезать.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Подвязывать кусты нет необходимости, они компактные. В редких случаях, когда высота превышает положенную норму, растения лучше направить на шпалеру или подвязать к опоре.

Формирование

В описании сорта указано, что в формировании томаты Клюква в сахаре не нуждаются. Кусты небольшие, побегообразование томатов среднее. Опытные огородники рекомендуют выращивать растения в два стебля, все остальные побеги вырезают. К такой процедуре прибегают в условиях открытого грунта в той местности, где лето короткое и холодное. Помидоры спеют дружно, плодоношение получается не таким растянутым. Если этого не делать, то собрать большую часть урожая не получится, кусты попадут под ранние заморозки.

Защита от болезней и вредителей

Томаты Клюква в сахаре хорошо противостоят основным заболеваниям:

  • фитофтороз;
  • фузариоз;
  • вершинная гниль плодов;
  • корневая гниль.

Однако легко поражаются вирусом мозаики. Болезнь передается вредителями, поэтому основное направление в борьбе нужно уделить именно этому. Больные кусты выделяются среди остальных. У них появляются трещины на стеблях, листья теряют окраску, сохнут и опадают, растение отстает в росте, плоды спеют неравномерно. При первых признаках больную культуру сразу удаляют и сжигают.

Чтобы предотвратить появление нежелательных заболеваний, кусты томатов обрабатывают препаратом «Фитоспорин» или другим разрешенным биологическим средством. Можно применять раствор марганцовки. Перед посадкой почву тщательно обрабатывают инсектицидами от вредителей, соблюдают севооборот культур. Опрыскивание повторяют через 7-10 дней после посадки, но в период созревания урожая прекращают.

Чаще всего кустам Клюква в сахаре докучают паутинный клещ и слизни. От последних применяют раствор нашатырного спирта, который готовят непосредственно перед опрыскиванием томатов. Для этого смешивают 5-6 л воды и 40 мл нашатырного спирта. Раствором поливают кусты и междурядья. Процедуру повторяют через 30 мин., когда все слизни вылезут на поверхность кустов и почвы.

Урожайность

Кусты Клюквы в сахаре действительно красивые, что видно по фото, но по реальным отзывам огородников, урожайность томатов средняя. С 1 кв. м посадок она доходит до 2,8 кг. Это не так много. У той же фирмы «Аэлита» есть много сортов черри с более высокими показателями.

Заключение

Томат Клюква в сахаре больше подходит для любителей. Сорт неприхотливый, но особо продуктивным его назвать нельзя. Требует тщательной обработки от вредителей, подкормок. Однако при соблюдении все условий выращивания кусты плодоносят хорошо. Помидоры универсального назначения, вкусные и сочные, хорошо переносят транспортировку.

Любителям маленьких и сладких помидоров понравится сорт Клюква в сахаре. Это томаты отличаются сверхкомпактностью куста и ранними сроками созревания. Их можно выращивать в теплице или на грядке, а некоторые дачники умудряются получать от них неплохой урожай прямо с подоконника.

Характеристика сорта Клюква в сахаре

Клюква в сахаре — раннеспелый сорт томатов. Плоды можно собирать в среднем через 75–80 суток после появления первых всходов. Помидоры имеют универсальное предназначение, их можно потреблять в свежем виде или использовать для цельноплодного консервирования. Они предназначены для культивирования как в открытом, так и закрытом грунте во всех регионах страны. Товарная урожайность сорта составляет 2,3–2,8 кг/м 2 . Растения устойчивы к фитофторозу и плохим климатическим условиям.

Томат Клюква в сахаре был зарегистрирован в Госреестре в 2012 году. Производством его семян занимается ООО «Агрофирма Аэлита».

Внешний вид кустов и плодов

Клюква в сахаре — низкорослый штамбовый сорт, образующий компактные кусты с мелкими листьями картофельного типа, окрашенными в тёмный зелёный цвет. Производитель семян не даёт информации о высоте растений. Однако согласно отзывам тех, кто уже выращивал данный томат, кусты могут вырасти до 40 см.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Плоды томата Клюква в сахаре покрыты плотной блестящей кожицей красного цвета

В сложных соцветиях завязываются мелкие плоды. В среднем их масса составляет 15 г. Они обладают округлой формой и красной окраской. У плодоножки допускается наличие слабой ребристости, но её может и не быть: это нормально. Внутри находится плотная мякоть хорошего вкуса. Количеств семенных камер составляет от 2 до 3 штук.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Томат Клюква в сахаре некоторые садоводы разводят как горшечную культуру

Несмотря на то что сорт предназначен для выращивания открытом или закрытом грунте, Клюкву в сахаре часто выращивают на балконе, лоджии или в домашних условиях. Но от недостатка света её кусты могут сильно вытягиваться. Чтобы этого не произошло, горшки и контейнеры нужно ставить на хорошо освещённое солнцем место.

Яркое и вкусное украшение грядок — томат «Клюква в сахаре»

Томат Клюква в сахаре можно выращивать даже в кашпо, подвешенном на балконе или в хорошо освещённом помещении

Особенности, преимущества и недостатки сорта

Томат Клюква в сахаре обладает следующими преимуществами:

  • раннеспелость;
  • устойчивость к фитофторозу;
  • устойчивость к непогоде;
  • компактность и низкорослость куста;
  • хорошие вкусовые качества плодов;
  • универсальность назначения;
  • возможность содержания в качестве горшечной культуры;
  • не гибрид (семена можно собирать и использовать в будущем в качестве посевного материала).

Главный недостаток сорта — низкая урожайность. Для сбора большого урожая вам придётся посадить множество кустиков и занять ими в огороде или теплице немалую площадь.

Таблица: сравнение помидора Клюква в сахаре с другими штамбовыми сортами мелкоплодных томатов

Особенности выращивания и посадки томата Клюква в сахаре

Производитель семян рекомендует сажать рассаду томата Клюква в сахаре во второй половине марта. В теплицу растения пересаживают во второй половине мая, а на открытые грядки — в начале июня. Оптимальная схема посадки: 40х50 см. На одном кв. м грядок рекомендуется высаживать 5 кустов. Их не нужно подвязывать и пасынковать.

При выращивании помидоров на балконе или дома их нужно пересаживать в цветочные горшки объёмом в 1,5–2 литра: этого для компактных кустов томата будет достаточно. При содержании растений на южной стороне необходимо защищать их корни от перегрева. Для этого контейнеры снаружи обклеивают фольгой, которая будет отражать тепло, исходящее от солнца.

Дальнейший уход заключается в регулярном поливе и минеральных подкормках , в которых растения нуждаются до окончания плодоношения. По мере уплотнения грунт под томатами нужно рыхлить и пропалывать.

Видео: пикировка рассады томата Клюква в сахаре в торфяные стаканчики

Отзывы о томатах-клюковках

Я решила высаживать свои томаты рассадой, так что сначала на балконе высеяла семена, всходы они дали обильные и довольно быстро, поэтому всхожесть у данных семян высокая. Одну часть томатов выращивала на балконе, другую — на даче. На даче помидоров было больше, и сами они были покрупнее. Но на вкус были почти одинаковы. Не понравилось только то, что они покрыты чересчур плотной кожицей.

NicoBale

http://otzovik.com/review_2999446.html

Посадила семена в феврале. Они взошли примерно через 10 дней. Всхожесть хорошая. Сначала я распикировала рассаду в маленькие стаканчики, затем — в ёмкости по 1,5 литра. Растила в комнатных условиях. Клюква в сахаре очень понравилась детям: им очень нравится срывать маленькие плоды и тут же пихать их в ротик.

NataliEva

https://otzovik.com/review_2353557.html

Ожидала, что кустик, как и написано, будет компактный и с множеством плодов. Но стебель рос и рос (подумала, что с землёй нахимичила), урожая было мало, так как посадила поздно. Но в плодах, несмотря на свой маленький размер, чувствуется хороший помидорный вкус, что порадовало. В этом году снова решила его попробовать. Стебель стремился как всегда вверх, рос с мелкими листьями (полагаю, что был недостаток света) и при высоте в 40 см стебель поломался.

pun4ik

https://otzovik.com/review_5060132.html

В названии этого сорта томата указаны сразу две особенности — небольшой размер плодов и сладкий вкус, прямо как у клюквы в сахаре, отдающей лёгкой кислинкой. И использовать помидоры можно так же, как и болотную ягоду: они настолько вкусные, что их хочется съесть, не отходя от куста. Поэтому этот сорт часто выбирают семьи с маленькими детьми, которым нравится срывать плоды своими руками и сразу же отправлять их в рот.

Теги: Огород
Рейтинг 77
Просмотры 15152

Комментарии 0

Отправить

Минуточку внимания

Похожие публикации

Лучшие публикации