Помидоры Толстый Джек: описание и фото

Томат Толстый Джек – один из самых урожайных сортов помидоров, подходящий для выращивания во всех регионах России. Кусты низкорослые и при этом очень компактные, что позволяет высаживать их рядом друг с другом и экономить пространство. Свое название помидоры получили благодаря крупным плодам с мясистой консистенцией. Они довольно ароматные, во вкусе доминируют сладкие оттенки, благодаря чему подходят для приготовления различных заготовок.

Описание сорта томата Толстый Джек с фото

Томат Толстый Джек – отечественный сорт помидоров, занесенный в реестр селекционных достижений в 2014 г. Выведен российскими специалистами В. Дедерко и О. Постниковой. Рекомендуется для выращивания в частных хозяйствах, преимущественно в открытом грунте, в меньшей степени – в теплицах и в парниках.

Сорт отличается неприхотливостью и устойчивостью к перепадам температуры, поэтому его можно разводить как в средней полосе и на юге, так и в регионах с коротким летом – Урал, Сибирь, Северо-Запад и Дальний Восток.

• детерминантный (растет до определенного предела);
• низкорослый (40-60 см, иногда до 70 см);
• среднеспелый (105-115 дней).

Куст томата Толстый Джек мощный, но в то же время компактный. Листья зеленые, по размеру небольшие. Облиственность высокая, количество побегов довольно большое. Цветы желтые, мелкие, соцветия простые. Плодоножка имеет сочленение. На одной кисти формируется от 5 до 8 спелых помидоров.

Помидоры очень крупные и ароматные

Описание плодов

Помидоры округлой формы, немного приплюснуты сверху и снизу. Поверхность глянцевая, гладкая, едва заметна ребристость в области плодоножки. Цвет насыщенный красный, яркий, реже розовый.

Плоды в диаметре 7-8 см, иногда больше. Довольно массивные: в среднем 170-200 г, бывают экземпляры до 250-320 г. Мякоть сочная, но не водянистая. Вкус выраженный, сладковатый, кислинка практически отсутствует. Томаты Толстый Джек отличаются хорошим, насыщенным ароматом.

Характеристика томата Толстый Джек

Сроки созревания помидоров Толстый Джек зависят от региона и условий выращивания. При соблюдении правильной агротехники первый урожай томатов появляется уже спустя 95 дней после посева семян на рассаду, в норме – через 110-115 дней. Пик плодоношения приходится на середину лета.

Урожайность томата Толстый Джек и плодоношение

Сорт относится к очень урожайным. Куст плодоносит в июле и августе, поэтому за сезон с 1 растения можно собрать до 6 кг.

*Поскольку кусты томата Толстый Джек не раскидистые, на 1 м 2 можно высадить 5-6 растений.

Добиться максимальной урожайности можно при соблюдении нескольких условий:

1. ырщивание в тепличных условиях (особенно в регионах с коротким летом).
2. Пасынковать куст томата Толстый Джек необязательно. Однако рекомендуется удалять все боковые побеги до первой цветоносной кисти. Тогда созревание помидоров пойдет быстрее.
3. Если томаты растут в теплице, их кисти с цветами нужно периодически встряхивать.
4. Лучше ориентировать грядки в направлении с востока на запад – томат Толстый Джек чувствителен к уровню освещения.
5. Опытные дачники рекомендуют окучивать кусты по крайней мере дважды: после увеличения основания ствола (он станет выпуклым) и после изменения окраски стебля с зеленого на сине-зеленый (в нижней части).
6. Как и в случае с другими помидорами, томаты Толстый Джек нужно регулярно поливать и подкармливать.

Сорт отличается хорошей, стабильной урожайностью

Область применения плодов

В основном эти помидоры употребляют сразу после сбора или спустя несколько недель (вкусовые качества сохраняются). Их можно использовать для приготовления различных блюд, в том числе для овощной консервации:

Для цельноплодного консервирования подойдут мелкие помидоры. Некоторые дачники используют для засолки и крупные плоды, разрезая их на несколько частей.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Оригинатор заявляет, что томаты Толстый Джек устойчивы к большинству заболеваний и вредителей Пасленовых. Но поскольку сорт относится к среднеспелым, не исключено поражение фитофторозом. Поэтому рассаду после пересадки в теплицу или в открытый грунт желательно обработать фунгицидом.

Среди насекомых кусты часто атакует тля, колорадский жук, паутинные клещи, медведки. Нередко наблюдается нашествие слизней. С ними помогают справиться инсектициды и народные средства.

Преимущества и недостатки сорта

Одно из главных преимуществ томатов Толстый Джек – исключительно высокая урожайность. Кусты компактные, поэтому на 1 м 2 можно посадить даже 6 растений. В хорошие сезоны снимают до 6 кг с куста или 30-36 кг с 1 м 2 . При этом уход за томатом Джек стандартный – справиться с ее выращиванием сможет даже новичок.

Томаты Толстый Джек успевают созреть на кусте.

• отличная урожайность;
• выраженный аромат и хороший вкус;
• плоды крупные;
• сроки созревания приемлемые;
• нетребовательность к уходу;
• можно использовать и в свежем виде, и для заготовок;
• можно разводить в большинстве областей России.

• крупные томаты не подходят для цельноплодного консервирования;
• плоды массивные, поэтому куст нужно подвязывать;
• желательно периодически проводить пасынкование.

Особенности выращивания

Выращивать томаты можно 2 способами:

1. Рассадный – для большинства регионов России.
2. Безрассадный – посев семян под пленочное укрытие на юге (во второй половине апреля). В этом случае первый урожай запоздает ненадолго – всего на 7 дней.

Семена на рассаду сеют в конце марта или в начале апреля. Емкости можно выбрать любые – сначала деревянные ящики, а потом – торфяные горшочки, кассеты или пластиковые стаканы. Грунт приобретают в магазине или составляют самостоятельно на основе дерновой земли, перегноя и компоста (соотношение 2:1:1). В него желательно добавить удобрения (на 10 кг земли):

• калийная соль, мочевина и суперфосфат – по 10 г;
• древесная зола – 40 г.

Грунт дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, семена замачивают в стимуляторе корнеобразования – например, в «Эпине». Выращивают сначала при температуре 25 градусов, под пленкой или стеклом. Обязательно подсвечивают лампой до 12-14 часов в день (при недостатке солнечного света). Затем пикируют после появления 2 листков. Температуру постепенно снижают до комнатной, а за 2 недели до пересадки – закаляют пи 16-18 градусах.

В открытый грунт томаты переносят в первой половине мая (на юге – в конце апреля, в Сибири – в конце мая). Схема посадки – в шахматном порядке, оставляя 40 см между кустами и 50 см между рядами.

В дальнейшем уход за томатами Толстый Джек не очень сложный. Опытные дачники рекомендуют придерживаться таких правил:

1. Полив 1-2 раза в неделю.
2. Внесение удобрений раз в 2-3 недели (можно давать комплексное минеральное или чередовать с органическими подкормками).
3. После того, как начнет цвести вторая кисть, опрыскать кусты раствором борной кислоты исходя из соотношения 10 г на стандартное ведро воды 10 л.
4. Почву следует обязательно мульчировать торфом, хвоей, соломой или другими материалами – тогда она будет держать влагу значительно дольше.
5. Периодически нужно пропалывать и рыхлить, особенно после внесения удобрений корневым способом.

Из-за большого количества урожая кусты томата Толстый Джек довольно тяжелые, поэтому нуждаются в подвязке

Борьба с вредителями и заболеваниями

Помидоры отличаются хорошим иммунитетом. Они редко страдают от болезней и вредителей. Однако их рекомендуется обработать фунгицидом через 1-2 недели после пересадки в открытый грунт.

Для этого можно выбрать любой препарат:

С насекомыми можно справиться народными средствами:

• раствор пищевой соды;
• отвар цветков бархатцев;
• настой порошка горчицы;
• настой луковой шелухи;
• раствор мыла и золы.

Однако если нашествие слишком большое, необходимо использовать инсектициды:

Обработку проводят вечером, желательно в сухую и безветренную погоду. Урожай можно будет собирать только спустя 5-10 дней – более подробно эту информацию можно уточнить в инструкции к препарату.

Заключение

Томат Толстый Джек – очень урожайный и в то же время не капризный сорт помидоров, который успешно выращивают в разных регионах России. Многие дачники успели оценить его вкус и способность к длительному хранению. Агротехника выращивания несложная, поэтому справиться с ней сможет даже начинающий любитель.

Томат «Толстый Джек» – сорт помидоров, требующий тщательного ухода, но способный вырасти даже на территории Сибири при создании парникового эффекта. Если грамотно следовать всем пунктам, описывающим процесс выращивания, то в конечном итоге можно будет собрать богатый урожай без необходимости проживания в теплых частях страны.

Но владельцы участков в южных регионах России получат приятный бонус при выращивании данного сорта — томат можно будет посадить сразу на грядку без предварительного создания рассады.

Описание сорта

Сорт обладают округлой, но ребристой формой, а при сравнении с другими сортами, можно увидеть, что плоды слегка приплюснуты. Средний вес одного плода достигает 180 грамм, максимальный вес – до 300 грамм (самые большие плоды появляются только при бережном уходе). Незрелость плода можно определить по характерному зеленовато-салатовому оттенку рядом с плодоножкой. Зрелые же томаты окрашиваются в красный, слегка малиновый окрас.

Мякоть помидоров «Толстый Джек» мясистая, кожура помидора довольно твердая, не страдают от транспортировки и могут храниться в несколько раз дольше других сортов.

Куст этих помидоров невысокий, максимальная высота достигает лишь 70 сантиметров, но ветви могут раскинуться сильно. Удалять боковые побеги не советуется, потому что пасынков у этого растения бывает очень мало и энергии они забирают мало. Пасынкование следует проводить, если из одного пазуха выросло более 4 побегов – встречается крайне редко, но может губительно влиять на рост растения.

Отзывы садоводов об этом сорте томатов положительные, а особенно его восхваляют любители густых, мясистых помидоров. «Толстого Джека» чаще всего расхваливают за его сладкий привкус и высокую скорость созревания. Стоит заметить, что садоводы Сибирского и Уральского регионов высоко оценили «Толстого Джека», потому что он показал высокий уровень урожайности в почве.

Из-за того, что сорт стал приобретать популярность только в начале XXI века, отзывы на просторах Интернета найти довольно сложно, но, основываясь на характеристиках самого сорта, можно заявить ­­– томат вкусный, с крупными плодами и плотной мякотью.

Происхождение сорта

Томат «Толстый Джек» был выведен Владимиром Дедерко и Ольгой Постниковой, зарегистрировали в первой половине XXI века – в 2014 году. Регистрация происходила через «Реестр селекционных достижений».

Сам реестр содержит в себе множество спецификаций разных сортов растений, а что касается конкретно «Толстого Джека», его занесли в список сортов «для любительского выращивания в открытом грунте».

Это говорит нам о том, что растение не требует академических знаний по выращиванию, и кто угодно способен обеспечить качественный уход, если будет следовать правилам, описанным ниже.

Регион посадки

Если вы собираетесь высаживать это растение в южной части России, то можете высаживать прямо в землю на природе, на грядку. Предварительной высадки на рассаду не потребуется, хотя можете перестраховаться, если не уверены в температуре почвы на своем участке.

Даже если ваш регион располагается в южной части страны, без использования рассады время созревания увеличится на 5 или 6 дней. Для прочих регионов садоводы рекомендуют стандартный метод выращивания: в теплицах и пленочных укрытиях.

Сроки созревания и урожайность

Всхожесть данного сорта очень высокая (от 95% до 99%). Растение будет формироваться и созревать без дополнительного освещения садовыми лампами или светильниками. Чем более благоприятные условия, тем лучше, но обычно томат приспосабливается к любым условиям, что позволяет высаживать его и в теплице, и на открытом грунте, и в парнике.

Первый урожай следует ожидать через 100 дней после первого прорастания семян. К этому числу можно прибавить еще штрафную неделю, если высадка семян проводилась сразу в грунт, без предварительной рассады. Если у вас отапливаемая теплица, томат начнет плодоносить в середине июня, а в открытом грунте – в начале июля.

Выращивание рассады

Используя рассаду, можно перестраховаться и получить гарантию того, что растения приживется. Чтобы не допустить ошибок на ранних этапах создания рассады и все сделать правильно, следуйте инструкции:

1. Заниматься рассадой лучше уже в марте или апреле;
2. Замочите семена на 3 часа растворе перманганата калия (нужен раствор на 2%). Данная процедура требуется домашним семенам, заготовленным заранее садоводом, а если они были куплены в магазине, то пропустите этот пункт;
3. Дополнительный пункт. Когда есть лишнее время, и вы начали подготовку заранее, можно замочить семена на 20-24 часа в теплой воде с примесью специального состава, ускоряющего рост растений. Лучше проконсультируйтесь в местном магазине для садоводов, чтобы не переплатить и купить подходящий состав;
4. Пикировку совместите с подкормкой удобрениями, в составе которых имеется богатый набор минеральных веществ;
5. В зависимости от того, где бдут расти помидоры сорта «Толстый Джек», нужно определить время пересадки (уже после того, как взошли ростки). В теплицу пересаживать нужно в начале мая, в парник – в конце мая, а в открытый грунт – в середине июня;
6. Запомните, что после пересадки нужно будет еще несколько раз подкормить помидоры: один раз во время активного цветения и один раз при формировании плодов.

Подготовка грунта

Главное условие при высадке на открытый грунт – тщательно прогретый грунт. Внезапные заморозки, которые могут появляться весной в разных регионах страны, тоже не пойдут растению на пользу. Сам грунт обязательно должен быть рыхлым. Перекапывать землю начните за неделю до высадки.

Уход за кустами вас ожидает довольно простой. Подвязывать этот сорт не нужно, в отличие от более привычных сортов на территории РФ. Иногда убирайте листья, растущие на нижнем ярусе, для обеспечения вентиляции.

Посадка и полив

Сразу после пересадки, когда растение уже вытянулось сантиметров на 30-40, его необходимо полить теплой водой. Предварительно оставьте на сутки эту воду, чтобы она отстаивалась.

Проредить всходы можно будет уже через 3 недели, а заодно удобрить почву комплексными удобрениями.

Сбор урожая

После досконального изучения вышеприведенной инструкции и при соблюдении всех пунктов вам следует ожидать богатый и сочный урожай.

Со стандартного пакетика семян, купленного в специализированном магазине, можно получить до 7 килограмм томатов.

Плюс и минусы сорта

У «Толстого Джека» можно выделить и плюсы, и минусы, хотя положительных моментов гораздо больше:

• Минусы. Форма плода кому-то может показаться безобразной, если человек привык к аккуратным, шарообразным помидорам;
• Плюсы. Высокие коэффициенты урожайности и скороспелости. Неприхотливость, что отражено в безрассадном методе выращивания. Крупный размер плода при небольшой высоте куста. Отсутствие необходимости постоянного пасынкования.

Среди помидорных сортов неприхотливых в уходе наиболее распространен томат Толстый Джек. Он пользуется большой популярностью у садоводов и благодаря высоким показателям урожайности.

Выращивание томата Толстый Джек

Описание

Этот сорт томатов изначально выводили для получения высокой урожайсти. Помимо этой характеристики, удалось получить и другие, не менее важные для томатов признаки. Помидоры сорта Толстый Джек хорошо приживаются в разных регионах, вне зависимости от климатических условий.

Выращивание этого сорта осуществляют в теплицах, но и в открытом грунте помидоры растут не хуже. При должном уходе хороший урожай можно получить в любых условиях.

Плоды

Помидоры этого сорта обладают округлой формой. В основании томаты немного приплюснуты. Возле плодоножки заметна небольшая ребристость.

Средний вес томатов Толстый Джек составляет около 170 г. Наиболее крупные из них достигают более 300 г. Цвет помидоров варьируется от темно-розового до насыщенно-красного.

Кожица плодов прочная. Мякоть отличается мясистостью, сочностью и приятным вкусом, она не слишком водянистая. Семян в помидорах немного.

Это растение детерминантное. Его максимальная высота лишь в редких случаях превышает 70 см. Облиственность кустов средняя.

Стебель растения отличается прочностью, поэтому ему не нужна подвязка. Раскидистость куста умеренная. Листья имеют удлиненную форму, отличаются средними размерами и насыщенно-зеленым цветом.

Характеристика сорта

Томат Толстый Джек не требует особого ухода, поэтому выращивать его несложно. Основное преимущество сорта – небольшой размер куста.

Кусты хорошо разрастаются в ширину. Они формируют не более чем 5 стеблей. Для этого сорта будет важной обрезка нижних листьев, которая позволит получать растениям достаточное количество света

Урожайность и плодоношение

Согласно описанию томата Толстый Джек, на одной кисти созревает от 6 до 8 плодов. С такого куста можно собрать около 6 кг урожая, но при условии выращивания в открытом грунте.

При выращивании в теплице эти показатели немного возрастают. Главное обеспечить должный уход. Тогда получится собирать до 7-8 кг помидоров с одного растения.

Устойчивость к болезням и вредителям

Характеристика сорта указывает, что он отличается устойчивостью к заболеваниям. Особенно развит у растений иммунитет к фузариозу и другим грибным инфекциям, поэтому им необходима лишь небольшая профилактика, которая позволит исключить заражение другими болезнями.

К вредителям у сорта Толстый Джек не такая хорошая устойчивость. Для него будут представлять опасность колорадские жуки и тля.

Их появления легко избежать. Для этого понадобится проводить профилактические опрыскивания.

Область применения плодов

Плоды универсальны в приготовлении

Томаты этого вида нередко выращивают для разных зимних заготовок. Благодаря небольшому размеру плодов их удобно консервировать целиком. Из них получаются хорошие соки.

Часто сорт томата Толстый Джек применяют для приготовления соусов. Хорошо подходят плоды и для дополнения салатов. Это все благодаря их необычному сладкому вкусу с небольшой кислинкой. Многие садоводы часто выращивают этот сорт для последующей продажи.

Достоинства и недостатки

Описание достоинств сорта:

• высокие показатели урожайности;
• универсальность применения томатов;
• короткие сроки созревания;
• неприхотливость в уходе.

Существенных недостатков у сорта Толстый Джек обнаружено не было.

Выращивание

Согласно характеристике, выращивание помидоров не вызывает особых трудностей. Главное подобрать для растения хорошо освещенный участок с плодородной и удобренной почвой. Тогда кусты порадуют отличным урожаем.

Основной способ выращивания томатов Толстый Джек – рассадный, но перед посевом семян необходимо провести их отбор. Для этого наливают в емкость соленую воду, затем подогревают ее до температуры не более 50-60 °. В нее погружают семена на несколько минут. Для посадки пригодны лишь те, которые остались на дне, а не всплыли на поверхность.

Посев семян на рассаду

После отбора семян Вы можете начинать их посев для ыращивания рассады помидоров. Описание процесса поможет Вам сделать все правильно:

• подготовьте емкости. Для профилактики различных заболеваний их можно вымыть с помощью слабого раствора марганцовки. С помощью этого же вещества легко обеззаразить семена, поместив их в раствор на 15 мин. Главное высушить их после этого;
• в выбранную тару насыпают грунт. Это должна быть садовая земля с того участка, где будут выращивать кусты, смешанная с торфом, перегноем и речным песком. Эти элементы позволят насытить грунт полезными веществами и сделать его более рыхлым;
• далее на поверхности грунта делают небольшие бороздки на расстоянии 2 см. Между двумя рядами оставляйте 2-3 см;
• затем поместите в почву семена и добавьте еще один слой земли. Главное, чтобы он не был больше 0,6 см.

Сразу семена нужно полить, но постарайтесь сделать это так, чтобы вода не размыла почву и не углубила их слишком сильно. Использование пленки позволит ускорить процесс появления первых всходов. Пикировку проводят, когда у растения сформируется 2-3 настоящих листа.

При соблюдении оптимального температурного режима (+25-27 градусов) здоровые семена томата дадут всходы на 5-7 день.

Пересадка рассады

Подходящее время для высадки рассады томата Толстый Джек в грунт выпадает на май. Главное, чтобы к тому моменту у сеянцев уже было 5- 7 листьев. Для посадки выбирают место с хорошим освещением, защищенное от сильного ветра.

При качественном уходе можно получить хороший урожай

Сначала почву подготавливают. Ее нужно перекопать и добавить в нее перегной, торф, калийные и фосфорные удобрения. После этого на участке делают лунки на расстоянии 0,4 м друг от друга. Между соседними рядами должно быть не менее 60 см.

Далее в них помещают рассаду. Делать это необходимо так, чтобы корневая система могла равномерно распределиться по углублению. Затем лунки засыпают землей. Поливать ростки сразу нет необходимости.

Для того, чтобы рассада прижилась после пересадки, она должна быть обеспечена влагой. Поливают посадочные лунки до того, как в них опустят рассаду. Высаженные в увлажненные лунки растения окучивают землей. В таком состоянии рассада будет находится в течение 7-10 дней до первого послепосадочного полива.

Хорошей урожайности можно добиться, если правильно ухаживать за томатами. Оптимальный полив для помидоров сорта Толстый Джек – не более 1 раза в течение недели при отсутствии осадков. Если они есть, то полив сокращают до 1 раза в 2 или 3 недели, в зависимости от их обильности и частоты.

Важны и подкормки. Лучше использовать раствор, приготовленный на основе 10 л воды с добавлением 40 г хлористого калия, 15 г аммиачной селитры и 50 г суперфосфата. Подкармливать кусты таким составом нужно 3 раза на протяжении всего вегетационного периода.

Рыхление почвы позволит проникать к корням кислороду и избежать появления вредителей и инфекций. Пасынкование растению не потребуется, т.к. куст отлично разрастается. Главное не забывать устранять все нижние листья, которые могут мешать циркуляции воздуха.

Борьба с болезнями и вредителями

Помидоры Толстый Джек отличаются высоким уровнем устойчивости ко многим видам заболеваний, но все же небольшая профилактика им не помешает. Легко с этим справиться, если воспользоваться бордоской жидкостью для опрыскивания кустов. Ее используют до того, как начнется цветение растения. Второй раз ею лучше воспользоваться за 3 недели до сбора плодов.

От вредителей неплохо защищает слабый раствор марганцовки, используемый для опрыскиваний. Он не навредит растениям, но отпугнет насекомых. Для приготовления такого средства на 1 л воды берут 2-3 кристаллика марганцовки. Опрыскивания выполняют перед раскрытием бутонов, а затем за 1-2 недели до сбора урожая с кустов.

Раствор марганцовки это скорее фунгицид, т.е. вещество подавляющее рост грибных и бактериальных инфекций. Но на вредителей он не оказывает никакого действия. Нужно использовать реально работающие препараты-инсектициды: Актару, Конфидор, Регент, Децис.

Чтобы не допустить появления вредителей и инфекций, важно очищать грунт вокруг кустов от сорняков. Они могут забирать из почвы все питательные вещества, из-за чего томаты начнут истощаться. Сорняки привлекают вредителей. Нельзя забывать о необходимости постоянно рыхлить почву.

Посыпать грунт вокруг растений древесной золой можно в целях профилактики. Зола не только насытит его полезными микроэлементами, необходимыми томатным кустам, но и защитит их.

Отзывы огородников

Большинство огородников оставляют положительные отзывы о сорте Толстый Джек. Они отмечают, что растение дает богатый урожай, но ему не нужен слишком сложный уход: кусты неприхотливы. Это позволяет даже неопытным садоводам легко справиться с такой культурой и вырастить большой урожай.

Томат Толстый Джек был выведен отечественными селекционерами Ольгой Постниковой и Владимиром Дедерко. В Государственный реестр занесен в 2014 году. Рекомендован к любительскому выращиванию в условиях открытого грунта.

Описание томата Толстый Джек

По типу роста помидоры Толстый Джек относятся к детерминантным сортам. Средняя высота куста составляет 40-60 см, некоторые экземпляры могут достигать 70 см. Растение мощное, слабо раскидистое, средней ветвистости, с небольшими листьями зеленого цвета.

Куст необходимо подвязывать к опоре, поскольку он может заваливаться под тяжестью плодов. Пасынкования не требует, однако, если прищипывать лишние побеги до первой кисти, процесс созревания плодов пойдет быстрее. Также опытные овощеводы советуют обрывать нижние листья для лучшего проветривания почвы.

Соцветие у томата Толстый Джек простое, плодоножка сочлененная. На одной кисти завязывается 6-8 плодов.

Сорт характеризуется коротким периодом плодоношения. Сроки зависят от конкретных климатических условий, на Толстом Джеке могут формироваться и среднеранние и среднепоздние помидоры. В среднем урожай созревает через 100-115 суток после первых всходов. Томаты, посаженные безрассадным способом, поспевают на 7-10 суток дольше.

Описание плодов

Плоды сорта Толстый Джек имеют круглую, чуть приплюснутую форму, с небольшой ребристостью у плодоножки. Незрелые томаты зеленые с более темным оттенком у основания, цвет спелых варьируется от насыщенного красного до темно-розового (встречается редко). Кожура твердая, что позволяет помидорам прекрасно переносить транспортировку и долго храниться. Мякоть плотная, сочная, не водянистая, семян мало.

Толстый Джек – крупноплодный сорт. Вес среднего томата около 170 г, несколько штук на кусте могут вырасти до 300-320 г.

Характеристика томата

Богатый урожай и простота выращивания – именно на эти параметры в первую очередь смотрят огородники, выбирая сорт. Томат Толстый Джек по этим показателям находится на лидирующих позициях.

Урожайность и плодоношение

С одного куста за сезон можно собрать до 6 кг помидоров. Это достаточно высокий показатель, учитывая, что сорт компактный и низкорослый, и на 1 м² можно высадить до 6 растений без ущерба для урожая.

В Средней полосе России и других регионах со схожим климатом при рассадном способе посадки помидоры сорта Толстый Джек созревают примерно через 3 месяца. В Южных областях томаты сажают непосредственно в открытый грунт. При погожей весне и лете они созреют практически в те же сроки, максимальная разница составляет 5-7 суток.

Изучая описание томатов сорта Толстый Джек, фото и отзывы огородников, можно сделать вывод, что данные помидоры отлично плодоносят и вызревают в Сибири и более северных широтах, где выращиваются под пленочным укрытием.

Чтобы повысить урожайность культуры можно предпринять несколько простых действий:

1. В период цветения 2-3 кистей опрыскать томаты слабым раствором борной кислоты (10 г/10 л) – это способствует прорастанию пыльцы, формированию завязей и активному росту плодов.
2. Раз в несколько дней встряхивать цветущие кисти томатов, растущих в теплице.
3. Грядки с помидорами следует располагать с востока на запад (по широте). Это обеспечит более равномерное освещение.
4. Для стимулирования роста корней томаты следует окучивать 2 раза: после появления у основания ствола выпуклостей и при изменении цвета нижней части стебля с зеленого на синеватый.
5. Регулярно мульчировать посадки.

Область применения плодов

Плоды помидоров сорта Толстый Джек обладают сладким, ярко выраженным томатным вкусом и ароматом. Их можно употреблять в свежем виде для приготовления салатов и других холодных закусок. Также эти помидоры используют в аджиках, кетчупах, пастах, лечо, выжимают сок. Томаты Толстый Джек солят и маринуют, предварительно разрезав на дольки.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Согласно описанию и отзывам о томатах Толстый Джек, сорт обладает высокой стойкостью ко многим распространенным заболеваниям пасленовых. И все же профилактические обработки растений не будут лишними. Зафиксированы случаи поражения помидоров Толстый Джек, высаженных в парнике, таким вредителем, как белокрылка.

Опасность для посадок томатов представляют также колорадский жук, медведка, паутинный клещ, слизни.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт подойдет даже для новичков. Хотя он появился сравнительно недавно, уже успел полюбиться многим огородникам. Положительные отзывы с фото о помидорах Толстый Джек появляются в сети с завидной регулярностью. Основные преимущества этих томатов:

• высокая урожайность;
• компактные размеры куста;
• крупные плоды;
• короткие сроки созревания;
• неприхотливость;
• устойчивость к заболеваниям;
• нет надобности в пасынковании;
• отличный вкус и внешний вид;
• универсальность использования;
• возможность заготовки семян самостоятельно.

Крупные плоды данного сорта не подходят для консервирования в целом виде. Недостатком можно также назвать необходимость подвязывания.

Правила выращивания

Агротехника этих томатов не отличается от ухода за другими сортами. Выполняя основные правила выращивания культуры, богатый урожай будет обеспечен.

Посадка на рассаду

Семена томатов на рассаду сеют в первой половине апреля. Перед этим их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки в течение 2-3 часов. Покупной посевной материал не нуждается в подобной обработке.

Грунт для рассады можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, смешав крупный песок, перегной или компост, огородную землю и торф. На 10 л почвосмеси добавляют:

• доломитовая мука или древесная зола – 40 г;
• калийное удобрение – 10 г;
• мочевина – 10 г;
• суперфосфат – 30 г.

Грунт нужно прокалить в духовке, пропарить или обдать кипятком, чтобы споры грибов и другие патогенные микроорганизмы погибли.

Семена томатов высеивают в пластиковые контейнеры на глубину не более 1-2 см. Грунт увлажняют методом опрыскивания, емкости накрывают пленкой и ставят в теплое место.

Когда у сеянцев сформируется 2 настоящих листа, рассаду пикируют по отдельным горшкам и подкармливают комплексным минеральным удобрением. Растения, предназначенные для последующей высадки в открытый грунт, нужно предварительно закаливать.

Пересадка томата

Рассаду помидоров определяют на постоянное место в разные сроки, в зависимости от способа выращивания:

• в теплицу – в конце апреля – первых числах мая;
• в парник – во второй половине мая;
• в открытый грунт – в первой половине июня.

К этому моменту растения должны сформировать 6-8 листов и иметь высоту не менее 25 см. За 5-7 суток полив рассады прекращают, температуру воздуха в помещении снижают на 3-5°С, это послужит хорошим толчком для последующей активной вегетации.

Почва для помидоров должна быть рыхлой и плодородной, идеально подойдет чернозем. В лунку сначала помещают небольшое количество органического удобрения (перегноя или компоста), присыпают грунтом и только затем сажают рассаду, после чего щедро поливают. Для данного сорта помидоров придерживаются схемы 50*40 см, на 1 м² могут успешно расти 4-6 кустов.

Последующий уход за томатами

Выращивание взрослых помидоров сорта Толстый Джек не вызывает особых хлопот. В период активного цветения и плодоношения кусты нуждаются в подкормке комплексными минеральными удобрениями.

Полив осуществляется под корень, по мере высыхания поверхности грунта. Помидоры особенно нуждаются во влаге в период завязывания и роста плодов. Почву после полива необходимо рыхлить и пропалывать. В засушливых регионах необходимым условием является мульчирование грядок.

Кусты томата сорта Толстый Джек формируют в 4-5 стеблей, при необходимости удаляя боковые побеги и нижние листья. Подвязка необходима при большом количестве плодов, чтобы ветви под тяжестью не обломались и куст не накренился.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Помидоры сорта Толстый Джек имеют хороший иммунитет к грибковым заболеваниям. Слишком густая посадка и избыточный полив могут привести к вспышке мучнистой росы. Средство борьбы – обработка фунгицидом.

При обнаружении таких вредителей, как белокрылка и колорадский жук, посадки помидоров опрыскивают инсектицидами:

Заключение

Томат Толстый Джек не требует от садовода глубоких знаний агротехники. Он прекрасно растет как в парнике, так и в открытом грунте, давая неизменно высокий урожай. Универсальность и неприхотливость сорта за считанные годы сделали его очень популярным.

Великолепным сортом универсального назначения является сорт томатов «Толстый Джек». Он был выведен сравнительно недавно, несколько лет назад. Однако, за это короткое время сорт зарекомендовал себя с положительной стороны, у него появились поклонники. Сами плоды помидоров вырастают красивой и правильной формы.

Томаты этого сорта можно использовать в свежем виде, они отлично подвергаются консервации, не теряют своих вкусовых свойств при обжарке и тушении.

Томаты имеют приятный сладкий вкус без всякой кислинки. Мякоть содержит много сока и незначительное количество зёрнышек.

Характеристика и описание сорта

Томаты «Толстый Джек» относятся к низкорослым сортам. Их главное преимущество — компактный куст. Он способен поместиться даже на самом маленьком участке и займёт немного места. Высота куста всего 0,6-0,8 сантиметров. Тем не менее, помидорные кусты лучше подвязать, так как из-за большого количества томатов в сезон стебель может дать трещину или надломиться.

Сами помидоры вырастают среднего размера, весом по 200-300 граммов. Круговые томаты окрашены в стандартную красную окраску и имеют прочную шкурку. Шкурка в меру тонкая, при надкусе не сильно ощущается, но предохраняет от разрывов и повреждений. На кожице нет трещин, поэтому томат выглядит привлекательно.

Из-за своей внешней красоты и сладкого вкуса, сорт Толстый Джек часто выращивают на продажу. Урожайность отличается изобилием томатов в езон. С одного растения способно вырасти до 5 килограммов помидоров.

Сорт подходит для всех типов взращивания: в теплице, парниках, на улице. Для центральной части страны лучше выращивать сорт в теплице, так он принесет максимальную урожайность.

Выращивание и уход

Томаты выращиваются из семян. Посадку на рассаду проводят в начале марта, чтобы к концу апреля томаты уже достаточно окрепли и были готовы к высаживанию на улицу или теплицу.

Семена перед посадкой замачивают на пару часов в стимуляторе роста. Он напитает зернышко необходимыми витаминами и ускорит процесс развития. После этого, в деревянный ящик средней глубины или в пластиковый контейнер насыпают пористую землю. В землю можно добавить речной песок и золу. Затем грунт хорошо увлажняют, чтобы он полностью пропитался водой.

В земле нужно сделать углубления и поместить в него семечко, отступить 5 сантиметров и посадить второе, третье и так далее. Закрывают ящик или контейнер пленкой и ставят на подоконник.

После появления всходов, пленку постепенно приоткрывают, на 10 минут в день. Время постепенно увеличивают, а на 3 неделю снимают пленку. Долго хранить в укрытии томаты не стоит, это плохо скажется на их росте и развитии.

Пересадку подращённой рассады осуществляют, когда растение находится в фазе третьего листа. Если места в контейнере для томатов еще достаточно, то пикировку можно не проводить, а высаживать помидоры сразу в открытый грунт.

В начале мая при потеплении высаживают помидоры в теплицу. Для посадки на улицу необходимо дождаться установления окружающей температуры не ниже 15 градусов тепла. Если помидоры уже были высажены в открытый грунт, а ночью или вечером начинаются сильные заморозки, то овощи укрывают теплым материалом. Он поможет сохранить томаты.

Подвязку томатных кустов проводят через несколько недель после посадки. Уличные помидоры подвязывают к деревянной палке, в теплице используют шпалеру. Подвязка предохранит излом стебля и обеспечит его быстрый рост.

При выращивании помидоров обязательно формируют куст. Если стебель будет расти произвольно, то урожай получится небольшим, а помидоры будут долго зреть. Поэтому всегда удаляют боковые побеги от ствола. Помидорный куст формируется в один стебель, максимум в два.

Полив томатов проводят в первой половине дня либо вечером. Необходимо постоянно следить за состоянием земли и не допускать ее переувлажнения. Избыток влаги плохо сказывается на кусах и самих плодах, они становятся менее вкусными и водянистыми. Весной и в начале лета оптимальной частотой полива считается 2 раза в неделю. Когда наступает жара и засуха, полив проводят 1 раз в два дня. Чтобы вода долго не застаивалась в почве, теплицу проветривают, а парник открывают. Свежий воздух необходим растениям, как и яркое солнце.

Для выращивания вкусных помидоров часто рекомендуют использовать удобрения. Удобрений существует огромное количество, хороший результат дает использование суперфосфата, селитры, аммиачных комплексов. Неизменными помощниками в выращивании помидоров были и остаются куриный помет и коровяк. Их используют большинство садоводов и хвалят за видимый эффект.

Время от времени проводят профилактические мероприятия: достаточно раз в месяц. Чтобы не было гнили и мошки, помидоры поливают луковым отваром. Чистят 3-4 большие луковицы и варят 5 минут в 5-7 литровой кастрюле. Затем отвар остужают и дают настояться около 2 суток. Поливают растения под корень. Листья не обрабатывают. Вода может попасть в пазуху и не уйти, тем самым обеспечивая благоприятные условия для распространения гнили. Землю между грядками мульчируют опилками, они нормализуют водный баланс в почве.

Через два месяца после пересадки появляются зеленые помидоры. С каждым днем они увеличиваются в размере и приобретают интенсивную окраску. Помидоры можно срывать, когда шкурка будет красного или розового цвета. Хранят собранные плоды прохладном и сухом месте. Мягкие и переспелые томаты используют немедленно, иначе плоды испортятся.

Достоинства сорта:

1. Красивая форма и привлекательный внешний вид.
2. Универсальное назначение.
3. Сладкий вкус и аппетитный аромат.
4. Крупный размер.
5. Неприхотливость в выращивании.
6. Возможность выращивания на улице и в теплице.

Отзывы

Мария говорит про помидоры сорта «Толстый Джек»: «Совсем недавно, прошлым летом купила рассаду помидоров данного сорта и посадила в теплицу. Летом получился неплохой урожай. Помидоры все сладкие и сочные. Заготовила семена на следующий год, обязательно посажу».

Ирина добавляет: «Хороший сорт. Помидоры вырастают среднего размера, их можно использовать везде, подходят для любой цели. Неприхотливы в уходе и к земле».