Характеристика сорта черного томата Мавр

Помидоры Черный мавр — это относительно молодой сорт. Благодаря своим прекрасным вкусовым показателям и необычному внешнему виду этот томат быстро завоевал популярность среди фермеров и огородников. Однако для достижения хорошей урожайности следует детально изучить особенности томата Черный мавр, характеристику и описание сорта.

История создания сорта томата Черный мавр

Над селективным выведением данного сорта в Московской области работали сразу несколько специалистов. Возглавлял группу В. Налижитый. В 2000 г. томат был представлен общественности и зарегистрирован в Реестре.

К сведению! В отличие от некоторых других сортов томата Черный мавр был создан не с помощью генетической модификации, а только путем отбора.

Описания и отличительные особенности

Данный сорт помидоров относят к группе полудетерминантных. Это означает, что после образования нескольких кистей рост куста прекращается. В результате высота растения чаще всего достигает 1,5 м.

Согласно официальному описанию, помидоры этого сорта считаются среднеспелыми. Собирать урожай можно через 115-125 дней после момента появления ростков. Томат рекомендован к выращиванию на большей части России, его можно сажать в теплицы, открытый грунт, парники или под пленку.

Куст Черного мавра образован несколькими ветками, на которых близко друг к другу расположены небольшие листья темно-зеленой окраски. Нижние плодовые кисти образуются после 8-го или 9-го листа. Кисти растущие выше, располагаются после каждых 2-3 листов.

Обратите внимание! Главная особенность, по которой можно узнать плоды этого сорта — окраска. Томат называется Черным мавром, однако на самом деле помидоры окрашены не в черный цвет, их оттенок близок к коричнево-шоколадному.

Плоды на кустах образуются небольшие овальные. Каждый помидор в среднем достигает 50 г. При этом кисти получаются крупными, в каждой может быть по 8-20 плодов.

Мякоть спелых томатов имеет плотную консистенцию, кожица и стенки плодов относительно толстые. Черный мавр высоко ценится любителями экзотических сортов томата, так как обладает тонким ароматом и кисло-сладким вкусом.

Положительные и отрицательные свойства

Перед тем как сажать на участке такой оригинальный сорт томатов, стоит ознакомится с его сильными и слабыми сторонами.

В числе преимуществ отмечают:

• стойкость к перепадам температуры;
• возможность выращивания в разных условиях (хорошую урожайность показывают тепличные растения и те, которые растут на открытом грунте);
• плотность мякоти позволяет использовать помидоры для разных целей (добавление в салат и консервация);
• нетребовательность в уходе. Сорт часто рекомендуют начинающим огородникам;
• высокая урожайность.

Недостатками этого сорта называют:

• помидоры подвержены многим заболеваниям и часто страдают от насекомых-вредителей (обязательно требуется обработка);
• кисло-сладкий вкус плодов, который многие находят специфическим.

Тонкости успешного выращивания и уход

Залог успеха богатого урожая помидоров — правильная подготовка и уход за растениями. Для этого важно соблюдать правила по посадке, поливу и подкормке кустов.

Посев, выращивание и высадка рассады

Подготовку семян к посадке начинают во второй половине марта. В этом случае к моменту пересадки рассады в открытый грунт погода уже установится.

Важно! Если семена посадить раньше, то они могут сильно вытянуться, а это затрудняет пересадку.

Подготовительные работы касаются следующих важных моментов:

• емкости для рассады. Для этой цели можно запастись деревянными поддонами, пакетами от сока или торфяными горшочками;
• грунт. Черный мавр — томат, который хорошо растет в готовом овощном грунте, торфяных таблетках или же кокосовом волокне. Подходит и грунт, приготовленный своими руками. На 1 часть перегноя берут 1 часть дерна. В небольшом количестве добавляют торф или опилки;
• семена на 1-2 дня отправляют на холод. Это повысит стойкость семян к перепадам температур. Для защиты от заболеваний посадочный материал обрабатывают раствором марганцовки и после этого промывают.

Семена сажают в ящики на расстоянии 2 см друг от друга. Заглублять более чем на 2 см не следует, так как это может вызвать загнивание. Сразу после посадки грунт поливают, накрывают емкость пленкой и ставят на солнечное место. Через 2-3 дня полив повторяют.

Когда на всходах появится по 2 листка, рассаду можно пикировать (при высокой плотности всходов). Полив не реже 1 раза в 7 дней. Регулярно ящики с томатами нужно выносить на улицу для закаливания. Перед пересадкой в открытый грунт почву обязательно увлажняют.

Обратите внимание! На грядках расстояние между кустами должно составлять не менее 60 см.

Формирование куста

Помидоры этого сорта характеризуются появлением пасынков на кустах. Пасынком называют побег, который начинает расти между стеблем и листом. Такая особенность приводит к увеличению густоты кроны. Допускать этого не следует, так как шапка замедляет созревание плодов и препятствует свободному доступу воздуха.

Решением данной проблемы является пасынкование. В ходе такой работы удаляют лишние побеги. Делать это нужно в период роста и формирования кустов.

Удобрение

Частота подкормки томатов зависит от типа почвы. При посадке на плодородный грунт достаточно однократного внесения удобрений. Если в почве мало полезных веществ для роста овощных культур, то за сезон рекомендуют удобрять растения 2 или 3 раза (но не более).

Важно! Для роста помидоров следует выбирать золу и суперфосфаты.

Первое использование этих составов должно проводиться спустя 2-3 недели после высадки рассады в открытый грунт. Остальные делают по мере необходимости. Не рекомендуется использовать удобрения уже после начала созревания плодов. Объясняется это тем, кто в помидорах могут накапливаться вредные вещества.

Полив и подвязка

До того момента как на кустах появятся завязи, томаты поливают обильно. После этого интенсивность полива можно сократить. Достаточно 1-2 раз в неделю, но все зависит от климата региона. Для сохранения влаги необходимо регулярно рыхлить почву в прикорневой зоне.

Обратите внимание! Еще одним важным требованием является подвязка. Объясняется это высотой стебля (около 1,5 м) и большими тяжелыми плодовыми кистями. Подвязку проводят путем закрепления к колышкам. Если этого вовремя не сделать, под тяжестью плодов стебель может надломиться.

Болезни и профилактика, борьба с вредителями

Сорт Черный мавр характеризуется средней стойкостью к заболеваниям. Чаще всего этот томат поражают грибки. Опытные огородники в борьбе с заболеваниями растений советуют пользоваться следующими средствами:

• от фитофторы быстро избавляет раствор бордоской жидкости;
• при серой гнили и других грибковых заболеваниях необходим препарат ХОМ и его аналоги;
• справиться с паутинными клещами поможет карбофос;
• в случае появления гусениц почву нужно глубоко перекопать, а кусты обработать средством стрела;
• если завелась белокрылка, поможет препарат конфидор.

Сбор урожая томатов Черный мавр

При правильном уходе и хорошем поливе урожайность этого сорта высокая — с 1 м² можно собрать до 15 кг плодов. Такие показатели при минимальных трудозатратах высоко ценятся огородниками.

На основании всего вышесказанного можно прийти к выводу, что помидоры сорта Черный мавр не требуют специального ухода и дают хороший урожай. При этом стоит иметь в виду, что вкус этих томатов многим кажется специфическим.

Томат Черный мавр известен с 2000 г. Своим вкусом, внешним видом, урожайностью помидор завоевал доверие огородников быстро, теперь кусты встречаются у каждого третьего садовода.

Описание томата Черный мавр

Куст помидор сорта «Черный мавр» внешне мало отличается от других. Соцветия обыкновенные, листья темно-зеленые. Высота растения в теплице до 1,5 м, в открытом грунте – до 1,2 м. Стебли тонкие, хрупкие, нуждающиеся в подвязке.

Цветы появляются сначала около 8 листа, дальше – через каждые 3. «Черный мавр» – кистевой сорт. Соцветия, а после плоды, собраны в кисть от 10 до 18 штук.

Этот сорт агрономы относят к среднеспелым, полудетерминантным разновидностям. После прорастания первых ростков в рассадном горшке сбор урожая происходит на 125-й день максимум. Минимальный срок – 115 суток.

Описание плодов

Помидоры этого сорта небольшие, вытянутой формы, с толстой шкуркой. Мякоть сочная, мясистая, сладкая. Цвет томата снаружи – темно-красный, с возможным переходом в черный около плодоножки. Мякоть – красная с фиолетово-черным оттенком. Масса плода «Черного мавра» – 50 г.

На фотографиях видно: при созревании томаты краснеют неравномерно, однородного цвета у шкурки не бывает никогда. Рядом с плодоножкой расцветка всегда темнее, даже у неспелых помидоров.

Хотя кожица толстая, транспортировка спелых помидоров возможна только в консервированном виде. Храниться без транспортировки плоды «Черного мавра» могут долго.

Характеристика томата Черный мавр

Томат «Черный мавр» растет легко, если учитывать его особенности. Нельзя забывать, что помидоры – теплолюбивая культура, нуждающаяся в специфическом уходе, если нужен урожай, а не мертвый куст.

Урожайность и плодоношение

С момента высадки семян должно пройти 3,5 месяца до созревания урожая. Теплым, светлым летом срок может сокращаться, холодным, темным – увеличиваться.

На длительность созревания, урожайность, влияют и другие факторы:

• в теплице плодов «Черного мавра» больше, они зреют быстрее;
• своевременное удобрение поспособствуют увеличению урожайности;
• полив по схеме улучшит качество плодов.

С каждого квадратного метра собирают до 6 кг плодов. В открытом грунте урожай может сократиться до 4–4,5 кг, в теплице удается вырастить максимум томатов. В южных широтах растениям все равно где расти, но чем севернее, тем больше значения имеет наличие парника.

Область применения плодов

Вкусовые качества, особенности сорта дают возможность использовать плоды для:

• консервирования;
• употребления в салаты;
• еды в необработанном виде.

Класть этот сорт в горячие блюда, где требуется, чтобы томатная шкурка была снята или полностью разошлась, не рекомендуется.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат считается среднеустойчивым. Сорт «Черный мавр» подвержен фитофторозу, фузариозу и другим грибкам. К вредителям и болезням других разновидностей помидор относительно устойчив.

Во время массового нашествия паразитов, эпидемии фитофтороза этот сорт ничего не спасет, отсутствие высокой сопротивляемости не компенсируется опрыскиваниями, закрытием теплицы.

В теплице кусты «Черного мавра» растут здоровее, крепче, чем в открытом грунте. В последнем случае следует регулярно смотреть, не болеет ли растение, опрыскивать при первых признаках проблем.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам и фото тех, кто сажал томат «Черный мавр», у сорта больше плюсов, чем минусов.

• большой урожай;
• оригинальная окраска мякоти и кожицы;
• возможности консервирования;
• стойкость к экстремальным климатическим условиям;
• способность долго хранится.

Среди отрицательных моментов отмечают низкую устойчивость к болезням. Другой недостаток – мелкоплодность, значителен не для всех, многие, наоборот, относят эту черту к достоинствам.

К недостаткам, некоторые огородники, отмечают хрупкость кустов и необходимость подвязки. Но это обыкновенное свойство помидорных кустов.

Правила выращивания

Соблюдая технологию посадки, ухода, с томатов сорта «Черный мавр» собирают хороший урожай, это подтверждают отзывы огородников. Первый секрет успеха – правильная, своевременная высадка рассады.

Посадка на рассаду

Для получения здоровой рассады действуют по такой схеме:

1. Подготавливают грунт. Землю прогревают в духовке, помещают в морозильную камеру, промывают раствором марганца. Можно использовать любой способ.
2. Семена «Черного мавра» заворачивают во влажную ткань на 24 часа. Температура воздуха должна быть 25 °С.
3. Почвой наполняют горшки. Вместо них, подойдут пластиковые стаканы.
4. Семена высаживают, заглубляя на 1 см.
5. До появления всходов горшки держат в темноте.
6. Рассаду освещают по 12 часов в сутки, опрыскивают.

Посадка рассады происходит в середине февраля. Через 2 месяца растения пересаживают в теплицу, грядку.

Если томаты посажены не в горшки, а в ящики, потребуется пикировка. Ее делают, когда появляется первый настоящий лист. Грунт готовят так же, как для посадки семян.

Такая рассада слабая, плохо приживается. Посев слишком поздно приводит к поздней высадке в грунт, иначе рассада не успевает вырасти.

Пересадка томата

Рассаду пересаживают после того, как пройдет угроза заморозков, когда почва уже прогрелась. В теплице заранее готовят землю – снимают верхний слой, добавляют компост, золу, 1 ст. л. сульфата калия. Вносят суперфосфат – на 1 кв. м – 5 ст. л.

Пересадка происходит с комом земли из горшка, корни покрывают почвой, слегка утаптывают. Между кустами оставляют 40 см, между ряами – 70 см. При посадке растения тщательно поливают. Следующее орошение происходит через 10 суток.

В открытый грунт пересаживают и в открытый грунт. Везде, кроме южных широт, это риск. Но соблюдая правила, его сводят к минимуму.

1. Участок должен быть хорошо освещен.
2. Сажать томаты следует на земле после капусты, бобовых культур, чеснока.
3. Полезно сделать высокую, теплую грядку.

В северных широтах предпочтительнее сажать помидоры в теплицы. Неожиданные заморозки, низкая среднесуточная температура негативно отражается на росте и урожайности кустов.

Последующий уход за томатами

Когда помидоры посажены в грядку, требуется постоянное пасынкование, подвязывание. Для лучшего опыления, обильного урожая, соцветия встряхивают. Томаты удобряют:

• фосфорными, калийными удобрениями, для улучшения роста кустов, чтобы плоды были вкуснее;
• когда помидоры зреют, поливают двойным суперфосфатом, гуматом натрия;
• вместо покупных удобрений, настаивают золу, настоем поливают томаты, это насыщает почву калием, магнием, кальцием.

По отзывам с фото, помидоры «Черный мавр» требуют, кроме подвязки, подпорку. Под весом плодов ветки, стебли могут ломаться. В результате урожай пропадает.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Защитить от поражения паразитами, болезнями, помидоры сорта «Черный мавр» можно такими методами:

• от паутинных клещей кусты спасают опрыскиваниями Карбофосом или чесночно-одуванчиковым настоем с добавлением жидкого мыла;
• защитить от фитофтороза помидоры поливают фосфорно-калийным удобрением, опрыскивают раствором медного купороса или борной жидкости;
• от белокрылки растения спасают Конфидором;
• гусениц собирают вручную, осенью глубоко перекапывают землю, обрабатывают средством Стрела;
• препараты Хом и Барьер, вместе с окучиванием кустов и соблюдением правил севооборота, защищают кусты от заражения серой гнилью, физариозного увядания.

Определить вредителей томатов «Черный мавр» можно по описанию с фото, паразиты выглядят характерно, их ни с чем другим невозможно спутать.

Заключение

Томат Черный мавр – вкусный, урожайный сорт мелкоплодных помидоров. При должном уходе, он обеспечит плодами не только для еды, но и для заготовок. Оригинальный вид удивит в банках с солениями, в салатах, ради этого стоит хотя бы раз попробовать вырастить этот сорт помидоров.

Черные томаты привлекают внимание своей необычной окраской. Но мало кто знает, что темные плоды, благодаря наличию в них пигментов антоцианов, оказывают антиоксидантное действие на организм, повышают иммунитет и даже стимулируют мужскую потенцию.

К темноплодным сортам среди прочих относится томат Черный мавр. Далее в статье рассмотрим его особенности и секреты успешного выращивания.

Характеристика и описание сорта

К основным свойствам томатов Черный мавр относятся:

1. Среднеспелость. От всходов до созревания плодов проходит 105-115 дней.
2. Высокая урожайность. С одного куста при соблюдении агротехники можно получить 4-6 кг урожая.
3. Полудетерминантность. Рост растения останавливается после образования 10-12 кистей.
4. Среднерослость. Высота растения достигает 140-180 см.
5. Неприхотливость. Подходит для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.

Томаты этого сорта имеют сливовидную форму и сладкий вкус. Они вырастают некрупные, массой 40-50 г. На одной кисти образуется 10-15 плодов. На фото можно увидеть, как они выглядят:

До состояния полной спелости плоды имеют зеленое пятно возле плодоножки. Цвет томатов колеблется от красно-коричневого до приближенного к черному. На это влияет кислотность почвы, на которой растет томатный куст. Если земля кислая, то помидоры вырастут красно-коричневыми. Если pH почвы нейтральный, цвет будет близок к черному.

Внимание! Опытные огородники нашли способ получить томаты этого сорта с максимально черной окраской. Они снижают кислотность почвы с помощью золы: вносят ее из расчета 1 кг на 1 кв. м.

Плюсы и минусы

Сорт Черный мавр обладает несколькими достоинствами:

• растения хорошо переносят перепады температуры и при теплой погоде плодоносят до середиы осени;
• необычная окраска плодов;
• сладкий вкус томатов;
• высокая урожайность;
• можно выращивать на улице.

Среди недостатков томатоводы выделяют следующие:

• нужно пасынковать, подвязывать и формировать куст;
• у плодов тонкая кожица и сочная мякоть, из-за чего они плохо переносят транспортировку;
• плоды не годятся для консервирования целиком;
• томаты сильно поедаются вредителями;
• растения восприимчивы к болезням.

Особенности ухода и агротехника выращивания

Процесс выращивания темноплодных томатов аналогичен процедуре ухода за обычными красными помидорами.

Читайте о других сортах томатов:

Подготовка семян

Перед посадкой семена проверяют на всхожесть. Их кладут в стакан и заливают водой комнатной температуры. Те семена, которые опустились на дно, годятся для посадки.

Для увеличения всхожести семена замачивают в растворе стимулятора роста: например, «Эпина» или «Циркона» (раствор готовят по инструкции производителя препарата).

Посев семян на рассаду

Семена лучше высаживать на рассаду в марте.

Внимание! Если вы останетесь недовольны всхожестью семян, у вас будет достаточно времени, чтобы посадить дополнительные растения.

Грунт лучше покупать готовый в магазине — подготовка земли со своего участка займет много времени.

Семена заделывают в почву на 1-1,5 см и присыпают слоем земли. Контейнер с землей оборачивают полиэтиленовой пленкой, создавая благоприятный для всхода семян микроклимат. До появления всходов емкость помещают в темное место. Когда появятся всходы — выносят на свет (пленку снимают). При подсыхании почвы ростки осторожно поливают отстоянной водой.

Пикировка рассады

При появлении нескольких настоящих (не семядольных) листочков томатные всходы пикируют — рассаживают каждое растение в отдельные емкости. В них томаты будут расти и развиваться до высадки на основное место произрастания.

Высадка рассады на постоянное место

Растения пересаживают на постоянное место выращивания в середине мая (в теплицу) и в течение первой недели июня, когда минует угроза утренних заморозков (в открытый грунт).

Схема посадки: 40-45 см между растениями в ряду и 60 см между рядами.

Перед посадкой каждую лунку проливают водой и добавляют комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий (дозировка — по инструкции производителя).

Уход за растениями и подкормка

Опытные огородники перед цветением томатов (в фазе бутонизации) опрыскивают надземную часть растений раствором борной кислоты. Его готовят из 1 ч. ложки кристаллов борной кислоты и 1 стакана горячей воды. После растворения смесь вливают в 10 л воды комнатной температуры. Для получения хорошего урожая полученным раствором из пульверизатора обильно сбрызгивают листья, стебли и бутоны.

Важно! Такую подкормку желательно проводить в пасмурную погоду либо после захода солнца. Это нужно для того, чтобы влажные листья не получили солнечных ожогов.

Томатные кусты вырастают высокие и поэтому нуждаются в подвязке к опорам.

Растения пасынкуют: удаляют молодые побеги, образующиеся в пазухах листьев. Пасынкование делают 1-2 раза в неделю, утром или вечером. Столбики от удаленных побегов оставляют высотой 1,5-2 см.

Кусты Черного мавра формируют в 1-2 стебля.

Внимание! В теплицах в теплую солнечную погоду цветки растений опыляют, слегка встряхивая цветочные кисти. Так удается добиться большего количества завязей.

Полив и рыхление

До цветения растения поливают каждые 4-6 дней из расчета 4-5 л на 1 кв. м. Во время цветения и налития плодов полив увеличивают до 8-10 л.

После полива почву вокруг кустов рыхлят и присыпают сухой землей. 1-2 раза в неделю пропалывают междурядья. Через несколько недель после посадки растения окучивают: присыпают землей основание стебля на 2-5 см. В присыпанной части потом разовьются дополнительные корешки, которые улучшают питание куста.

Сбор урожая

Июль и август – пора созревания и сбора урожая. Регулярный сбор томатов будет способствовать дружному созреванию оставшихся плодов. Можно собирать недозревшие помидоры, укладывать их в ящики и оставлять дозревать в темном месте.

Внимание! К неспелым темноплодным томатам можно добавлять красноплодных братьев. Это ускорит процесс дозревания.

Болезни и вредители

Один из недостатков Черного мавра – восприимчивость к болезням. В качестве профилактики рекомендуется проливать грунт (даже покупной) раствором медного купороса из расчета 1 ст. ложка на 1 л воды.

Для профилактики вершинной гнили (она говорит о нехватке кальция и проявляется пятнами на вершине плода) можно делать корневые подкормки из золы. Раствор готовят, разводя 0,5 л золы в 4-5 л воды. Под куст расходуют 0,5 л удобрения.

Основные вредители томатов — белокрылка и тля. Если они появились, растение можно обработать препаратом «Имидор» (1,5 мл на 10 л воды). Также в качестве эффективного метода борьбы с вредителями томатоводы выделяют опрыскивание кустов чесночной настойкой. Ее готовят, настаивая 200 г чесночных зубчиков в 5 л воды в течение 5-6 часов. Полученной настойкой обильно орошают стебли и листья томатов с двух сторон.

Ещё о сортах томатов:

Отзывы томатоводов

На интернет-форумах о сорте Черный мавр встречаются разные отзывы, в основном позитивные.

Елена, Московская область: «Мы выращиваем черные помидоры каждый сезон. Сорта чередуем. В прошлом году пробовали Черный мавр. На вкус очень сладкие, на кусте смотрятся красиво: на кисти почти все одинакового размера. Читала, что если регулярно употреблять эти томаты свежими, то повышается иммунитет, улучшается состояние кожи и ускоряются обменные процессы».

Оксана, г. Киров: «Больших урожаев с этого сорта у нас не вышло. Возможно, надо было лучше удобрять. Но плодоносили кусты до самой осени. Вся семья отметила, что темные помидоры очень аппетитно выглядят в свежих летних салатах».

Анатолий, г. Краснодар: «Летом выращивал этот сорт в открытом грунте. Плоды некрупные, но их много. Обязательно нужно подвязывать: кисти большие, могут обломать куст».

Подведем итоги

Томаты сорта Черный мавр в своем составе содержат антоцианы, обладающие антиоксидантным действием и тормозящие окислительные процессы. Эти томаты полезны для организма и очень красивы на вид: плоды вырастают ровные и калиброванные.

Уход за сортом стандартный: подвязка, пасынкование, поливы, прополка и подкормка. Вот только к болезням Черный мавр восприимчив, поэтому потребуются повышенные меры защиты. Если соблюдать все рекомендации, сорт непременно порадует стабильным урожаем!

Томат Черный мавр описание и характеристика сорта которого представлены в нашей статье, был выведен и зарегистрирован русскими селекционерами в 2000 году.

Сорт томата Черный мавр ученые получили с помощью скрещивания красных и диких томатов. Полученный экземпляр привлекает своим видом, так как у него шоколадный цвет.

Важно! Черный мавр был создан не при помощи генной инженерии, а именно путем отбора.

Его плоды употребляют в свежем виде и для консервации, благодаря небольшим размерам. Помидоры имеют хорошие вкусовые качества, также устойчивы к транспортировке.

Характеристика и описание сорта

• Сорт томатов Черный мавр предназначен для выращивания в открытом грунте, в теплицах, парниках и под пленкой
• Эти томаты относятся к полудетерминантным. Кусты останавливают свой рост, достигая высоты 1,5 м.
• После 8-9 листа формируется первая кисть, а последующие начинают появляться после каждого 3 листочка. Для правильного создания куста его необходимо формировать, удаляя пасынки (оставив 10 -11 кистей).
• Имеет средней срок созревания. Томаты появляются через 115-125 дней после первых всходов.
• На кусте формируется несколько побегов, которые имеют зеленые листочки среднего размера. Специфической чертой этого растения являются короткие междоузлия.
• На 1 кисти обычно формируется до 10 плодов. Однако, при хорошем уходе их количество может достигнуть 18 шт.
• Урожайность с 1 кв. метра площади составляет от 5 кг до 5,5 кг.

Интересно! Такой приятный цвет создан в результате соединения красителей фиолетового и красного от разных сортов томатов.

Характеристика плодов

• Форма у помидор – овальная, цвет – шоколадный.
• Плоды собраны в грозди, каждый плод весит около 50 г.
• Плоды мясистые, сладкие с кисловатым привкусом.
• Кожица и стенки плотная.
• Плод состоит из 2 семенных отсеков, наполненных небольшим количеством семян.

Ниже представлены фото сорта томатов Черный мавр

Достоинства и недостатки

Черный мавр обладает несомненными преимуществами:

• Этот сорт томатов можно выращивать в теплице и в открытом грунте.
• Не боится перепадов температуры.
• Помидоры, собранные в кисти, легко собирать.
• Один из самых урожайных сортов, на 1 кисти формируется до 18 помидор.
• Маленькие плоды с плотной шкуркой удобно использовать для домашнего консервирования.
• Благодаря высокой плотности мякоти, есть возможность перевозить томаты на большие расстояния.
• Для выращивания этого сорта особых условий не требуется. Начинающий огородник может смело высаживать такие кустики.

У томатов Черный мавр много преимуществ, однако, есть и некоторые минусы, как и у всех культур. Если не уделять растению достаточного внимания, то оно может болеть и подвергаться нападению вредных насекомых.

Вредители, которые опасны для данного сорта:

• тля;
• паутинный клещ;
• медведка;
• колорадский жук и др.

Некоторым огородникам, согласно отзывов, не нравится вкус томатов сорта Черный мавр из-за кислинки. Однако, в последнее время эти помидоры становятся более популярными.

Особенности выращивания

Семена этих томатов высевают со второй декады февраля, за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. После того, как у сеянцев появятся 2 первых листочка, рассаду пикируют.

Перед тем, как пересадить помидоры на постоянное место, необходимо выдержать рассаду 1,5-2 месяца. Схема посадки — на 1 кв. м участка до 4-х растений.

Применение

К описанию томатов можно добавить такую особенность, как их вкус. Кисло-сладкие, сочные помидоры используют для приготовления вкусных салатов, соусов, соков и других блюд. Толстая кожица плода не позволяет ему растрескиваться, поэтому их можно солить, квасить и мариновать. Также, томат сохраняет свою целостность, когда его заливают кипятком во время консервирования.

Посмотрите видео! Томат Черный мавр

Отзывы, кто сажал

Многие огородники и эксперты оставляют в интернете отзывы по поводу выращивания и применения томата Черный мавр. Мы выбрали самые интересные и представили в нашей статье. Читайте ниже:

Елизавета Антоновна, Брянская область

Татьяна Ивановна, Тверская область

Надежда Станиславовна, Московская область

Галина Петровна, Забайкалье

Марина Егоровна, Томская область

Михаил Петрович, Свердловская область

Светлана Егоровна, Кировская область

Ольга Аркадьевна, Амурская область

Подлинный соблазн — Чёрный мавр! Обильно усеянные помидорками кусты выращиваются предельно просто. Секрет успеха сорта в стабильных урожаях и отменных вкусовых показателях, товарном презентабельном виде. Мавр имеет все шансы стать фаворитом среди широких масс огородников.

Описание и характеристика сора

Томат Чёрный мавр относится к среднерослым полудетерминантам. Кусты хотя и компактные, зато крепкие и мощные. Среди особенностей кустов:

• томат в высоту на открытых участках достигает 1 м, на закрытых защищенных грядках до 1,5 м;
• на гроздьях образуется по 7-10 помидоров;
• максимальное количество плодов на грозди доходит до 18;
• всего оставляют 8-9 кистей;
• первая гроздь образуется за 8-м листком;
• все последующие отходят через 3 листка.

• средняя масса 50-60 г;
• оттенок коричневато-красный, окраска яркая;
• мякоть умеренно сочная, маслянистая;
• форма вытянутая, как у сливки;
• кожица прочная, нетрескающаяся;
• вкус сладковатый, легкие оттенки кислинки.

Что можно приготовить из помидоров:

• нарезки, салаты, ассорти;
• засолы и консервации;
• кетчупы, соусы, пасты, заправки для супов;
• гарниры ко вторым блюдам, дополнения к мясу и рыбе.

Рекомендованные регионы для возделывания

Сорт хорошо плодоносит в различных регионах. На юге – в Краснодаре и Астрахани, Крыму — его сажают непосредственно через рассаду на открытые участки. В северных областях посадки проводят в теплицы с обогревом. В умеренных широтах до наступления полной стабилизации погоды держат кустики в теплицах.