На Руси капусту называли вторым хлебом. Да и неудивительно, ведь она круглый год была на столе – свежая или квашеная. Причем вторая чаще! Нам тоже не стоит забывать старые добрые традиции. Рецепт квашеной капусты — давайте рассмотрим несколько, как можно быстро ее заквасить самим, в домашних условиях....

Вешенки и шампиньоны стали самыми популярными среди потребителей, по сравнению с другими видами грибов. Причина в легкой доступности, за ними не обязательно идти в лес, их стали выращивать в фермерских хозяйствах, погребах домов, а продавать круглый год в супермаркетах и рынках. Если сравнить каждую категорию по пищевой ценности можно сделать вывод...

Дерен (на фото он) знаком многим из нас с детства — правда, как его зовут, мы тогда не знали. Просто натирали ладошки листьями и потом неожиданно проводили товарищу по щекам. Получалось хорошо....

Красиво цветущие кустарники всегда пользуются спросом. Из них легко создавать композиции и живые изгороди, использовать в качестве украшения парадного входа. Чубушник виргинский как нельзя лучше подходит для этих целей. Декоративный многолетник успешно приживается как в средней полосе, так и в более холодных регионах нашей страны. Прежде чем отправ...

Кожура грецкого ореха — популярное и очень эффективное народное средство, о чем знают немногие, выбрасывая его после извлечения ядра. А напрасно. Рецепты Здоровья расскажут, как лечиться кожурой грецкого ореха....

Дерен Элегантиссима (Elegantissima) – листопадный кустарник, принадлежащий к семейству Кизиловых. Свое название получил за элегантный вид кроны и пестрый окрас листвы. Эта декоративная форма наиболее часто используется в ландшафтном оформлении участков, садов, в городском озеленении, так как выигрышно смотрится в любой композиции....

Вызвать охоту у хрюшки просто, например, с помощью «Эстрофана» для свиней. Но иногда перед фермером стоит и обратная задача, когда охоту нужно отбить. Ведь бывает, что половозрелая особь ведет себя неадекватно, разрушая все вокруг и ее требуется успокоить. Манипулировать физиологическими состояниями легко. В этой статье мы расскажем о классических ...

Черные грузди необычные по многим параметрам грибы. Их главной отличительной чертой от собратьев является оливково-черный цвет шляпок. По этому признаку они наделены десятком разных названий – чернуха, цыган, чернушка, черная дуплянка, черная губа и другие. С научной точки зрения черные грузди относят к условно-съедобной категории грибов. А вот сам...

«Шавит» — эффективный фунгицид, инструкция по применению для винограда которого обещает профилактику и быстрое избавление от грибковых инфекций. Отличительной особенностью средства является то, что оно двухкомпонентное и не приводит к резистентности возбудителей болезни к действующему веществу....

Частой гостей садов является туя шаровидная. Размеры этого растения могут варьировать от нескольких десятков сантиметров до полутора метров. Отличается также цвет кроны у различных сортов....